ソムリエ、WE認定試験 22限目
: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/19(金) 07:44:04.28:Xb9W6mSa 前スレ ソムリエ、WE認定試験 21限目 ttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1538318356/ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 10:55:12.10:heAQkqAU スレ立てありがとう : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 12:25:10.72:wd+2Pc9T あと2日 不安と緊張って感じよね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 13:07:36.69:C4JOCsHs もの凄い長い10日間でしたけど、もうあと2日なんですね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 13:10:15.51:wd+2Pc9T そうそう! 長かったけど、とうとうあと2日まで迫ってきたね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 13:11:34.25:K5Tn9drT 2日後、ここが歓喜の声でいっぱいになりますように : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 13:17:12.91:o1ZhioTK 明後日16時だっけ?結果はもう出てるよね。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/20(土) 14:05:05.95:t/xjLOgG 気を紛らわせるため、アジアオセニア最優秀ソムリエコンクールの決勝動画見てたけど面白いね。 テイスティングで品種やビンテージをピタリ当てするのは本当に難しそう。漫画の世界だけだね(と少し勇気づけられた)。 ttp://https://www.youtube.com/watch?v=sOdw4lTmId8 決勝の課題1の模範解答 独 リースリング 2016 仏 エルミタージュ 1994 伊 バルバレスコ 2013 仏 ゲヴュルツトラミネル 2002 ↓ 優勝した岩田氏の回答 NZ リースリング 2016 伊 バルバレスコ 2004 伊 バローロ 2002 仏 ピノ・グリ 2014 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/20(土) 14:11:56.50:GRHGf9Q9 エルミタージュがバルバレスコ? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/20(土) 14:19:46.95:t/xjLOgG ttp://https://youtu.be/sOdw4lTmId8?t=8041 2本目で「酸とタンニンが強い⇒ネッビオーロ、バレバレスコ」とコメントしてる。 正解は、1994 Paul Jaboulet Ainé, Hermitage La Chapelle, Rhône, France ttp://https://www.sommelier.jp/topics/view/jsa2018kyoto_final : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 14:35:42.43:P8IAniSi 21限目でその他のお酒だけ合ってて、去年SO合格したというかた… 私は年は全部合ってて国は1つでした(涙) もう落ちたとしか思えません… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 14:36:48.08:P8IAniSi ほんとその通りです… : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/20(土) 14:43:26.88:GRHGf9Q9 なるほど難しいんだね エルミタージュも熟成するとネッビオーロみたいになるのか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 14:52:10.31:qk8+VL0E コメ次第だがそれだけ合ってれば可能性大ですよ! 品種1、国2てか しかし トップソムリエでもゲヴュルツトラミネールがわからないw ヴィンテージもなにー? 貴方はヴィンテージ全当たりw : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 15:00:03.34:9PQQdxf0 昨年その他二種だけや、ワイン一種のみで受かった方、国とかビンテージはどんな感じだった? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 16:14:33.38:heAQkqAU 去年の配点でいうと 国、年数、品種、その他全て外してもコメントさえ合ってれば合格あり得るって事ですか? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/20(土) 17:41:58.36:9U2L2DGB ttp://https://www.sommelier.jp/topics/view/20181022_examinfo なにがあったの? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 17:56:35.19:/PG0Ysik なんだ 協会が間違って合否発表アップしたのかと思ってビビりながら開けたわ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 18:08:58.27:P8IAniSi ありがとうございます(涙) もう黙って待つしかありません(涙) 品種0 その他2 国1 年3 コメは品種ありきで書いたのでやばい。 でも希望持ちます! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 18:11:50.38:szWtqUCG なりますように。 品種、国 全外しした私は受かっても勉強し続けると誓います。so : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 20:48:16.31:4Rj69XzW 私もギリギリ受かったとしても勉強はし続けます。笑笑 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/20(土) 20:49:42.05:TpYYussl みんな緊張してるね! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 00:15:14.92:OcPY0i1s 明後日の夜、彼氏に食事に誘われて行くことになった。その日に発表があることは伝えてある。 落ちてたらどうしようとか緊張がさらに増してます。もうこの時間、本当に嫌です。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 00:55:55.47:C34EdAq9 通過したら祝ってもらおう!万が一残念な結果になってしまっても、慰めて貰えばいいじゃん : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 01:05:51.08:uRxly9P6 そんな話聞いたらこっちまでドキドキしてきた、まだ時間1日以上あるのに気持ち持たねーよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 01:24:46.22:w1GdzhZP ま ここまで来たら、今年ダメでも来年は又2次からやし、 そんなにガックリすることもないですよ 長い人生の一コマに過ぎんことですから : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 06:55:32.68:7ylT+8zD 同意 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 07:42:06.51:En673O4D SOで品1、国1、年2、その他0だからもう辛すぎる、落ちたと思って開き直ろうにも、もしかしたら合格するかもって思ってしまう自分がいるのが嫌だ… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 07:47:15.83:RY446aBX ようやく、あと1日! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 08:06:08.38:LXFzr6bp 品種1つ当たってる、すごい 見たり聞いたりする限り、全部当たってる人に出会ってないわ コメント次第というけど、もはや何にチェックしたかもわからない、笑笑 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 08:13:06.95:RY446aBX わかります。 もう、チェックミスとかも含めて確実にどれにチェックしたかなんて、わからないです、、、 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 08:13:21.74:LXFzr6bp 一次の時は、スロベニアやらモルドバやらルクセンブルクやらに固まり、必死で覚えた格付けも出題されず、完璧ダメというより、もうソムリエなんかいらないと思い、嫌な思いをするだけだとわかりながら合格発表見て、合格に仰天 … 二次も散々なのにコメント次第とか見たりすると、一次と比べて期待してしまう、この甘さよ!笑笑 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 09:49:57.50:66KOf0eo 合格率80%の試験って感覚的には、小学生が受ける英検5級レベルで、回答欄全部ズレてマークしちゃったとか、大失敗した人が落ちるだけでしょ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 10:16:02.69:jDlYSRqq weは80パーセントもないよね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 10:27:06.12:uRxly9P6 過去レス見ると品種発表前にSO,WE共に品種当ててる人多くて、外した人が不安だからかここに残ってる気がする。 そうなると、今ここにいる人たち自分も含め結構ギリギリなんじゃないかって思ってしまうわ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 11:22:27.44:d5jKY3YN JSAのお詫び、「論述は合格させたい気持ちで採点してるから、とにかく何か書いてほしいって採点者が言ってましたー」みたいな内容をブログにあげてらした方がいた気がしますが、そのこと? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 11:23:57.78:ArMohqdQ 違うと思います。 もっとよろしくない内容の事かと : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/21(日) 11:34:03.23:YTCi+PdC わざわざ対処したってことはその通りだったって事だよね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 12:43:23.03:OcPY0i1s そう見えますよね。 試験の日のJSAからの品種などの発表前の皆の書き込みを見ていると、結構当たっている人が多いです。 私もそれほど当たっていなくて不安でここに書き込んでます。。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 13:27:33.60:LXFzr6bp 神様いた : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 13:31:58.96:LXFzr6bp うーん、耳が痛い : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/21(日) 15:39:39.70:YTCi+PdC 見直ししたときにバランスの所で全部癖で2つチェックしてて慌ててなおした 見直ししないと怖いよね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 16:40:20.04:Gf3g1Lcd バランスって1個だっけ? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 17:05:43.11:QStIm0Wm バランスは一個。 今年は無難な『バランスの良い』という選択肢が無くなってたね。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/21(日) 17:13:36.48:YTCi+PdC やばいね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 17:19:49.11:Gf3g1Lcd やばいね 白の2つは両方溌剌にしたのと 評価は1個なのは覚えてるんだけど 見直し時で直してる事を祈る : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/21(日) 17:24:28.30:YTCi+PdC まああせっても明日には結果でるさ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/21(日) 17:58:12.92:zrslukuH 明日の発表は何時ですか? ソムリエ協会のサイト覗いても書いてないので : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 18:02:48.75:LXFzr6bp 16時です : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 18:07:10.39:IkNH3d0S バランスを2個答えた人って回りに結構いる。0点になるから、品種一つ以上に大きいよね。 そういうので番狂わせがあるってスクール講師が言っていた。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 18:09:05.91:LXFzr6bp しっかり見直す時間がなかったからその辺含めてやばい : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 18:10:21.69:FkoVwIl6 すみません。二次試験の受験番号での発表でしょうか? : sage [] 2018/10/21(日) 18:21:03.74:zrslukuH ありがとうございます 助かりました : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 19:42:03.66:sEPZ+LT2 【無知の涙】 写真家(34)が多発性骨髄腫、原因はベクレてるシビエ、そろそろ無関心やめて学ぼうよ ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1540088648/l50 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 22:25:09.26:uRxly9P6 その情報まじ!? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/21(日) 22:26:21.83:YTCi+PdC 0点は試験開始前に説明してましたよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 22:43:52.95:uRxly9P6 いや、マーク数ミスの人数が多いって話です! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/21(日) 22:52:16.46:r1bbMYjV 時間足らなくて焦っちゃうんだよね… 見直す時間なかった人結構いるんじゃないかな? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/21(日) 23:43:31.59:YTCi+PdC なるほど 良くないが個人的には多いと嬉しい : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/21(日) 23:54:04.54:kgMrzHHk 同じこと思っています、、 あした見る勇気がありません、、 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 00:06:19.66:N0q7UTh9 そうだよねー、情けないけど平均下がっててほしいなんて思ってしまう。。 : LOKI [] 2018/10/22(月) 00:08:05.83:bOzTqXq8 一次受かってるなら来年のアドバンテージ取れてますからね、もしも!もしも落ちても悲観的にならずに、ね。 : LOKI [] 2018/10/22(月) 00:14:49.78:bOzTqXq8 皆様がソムリエになると決めた時点でなれるのは決定的です! あとは時間の問題。 今年がダメでもまた来年、来年がダメでもまた再来年。 諦めなければいつからソムリエになれます。 今年の一次を勝ち抜いた自分を褒めてあげましょう! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 00:15:27.21:OaLuLOrw 今年の超難関一次試験をくぐり抜けて2次まで漕ぎ着けた人達だから、それだけでも自分を褒めたいし、皆さんを賞賛したい : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 00:48:26.08:oeX3J8XG あしたか、、、 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 01:07:27.82:hqVKbupS この1年、ずっとこの板が励みになったなぁ 疲れてて勉強する気になれない時も 追い詰められてキリキリしてる時も 1次の結果待ちで不安でしんどい時も 明日また結果が出るんだね 長かった ダメだろうなと思ってるけど、ここに報告あげて一区切りにするよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 01:42:56.23:nAAitaB5 禿同! 皆さまを賞賛したい : 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! [] 2018/10/22(月) 08:23:18.51:YqgN+JGg 皆様大丈夫です!去年の二次試験発表の日、同じくメチャクチャ緊張してたのを思い出します。品種一個しか当たらない(その他酒、収穫年全外し)という最悪な結果でしたが、受かってました。絶対落ちたと思っていたのでビックリ。資格を取った今、メチャクチャ苦しいですが。 : 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! [] 2018/10/22(月) 08:32:18.14:z7xmoMIL 勇気出た! : 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! [] 2018/10/22(月) 08:51:20.50:N0q7UTh9 みんな励ましとかありがとう!希望もって待ちます^^ : 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! [] 2018/10/22(月) 08:58:14.74:5dKGLSuf やっとやっと、あと7時間ですね。 あー、スッキリしたいです! みんなで受かりましょう : 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! [] 2018/10/22(月) 09:01:41.71:YqgN+JGg 試験を受けられた方は、発表まで何しても気が気じゃないと思いますが通ってしまったら、変な言い方ですがこれで通してくれたんだって思います。結果論ですけど。きっと16時になったら、受かった〜!って声がここに多数出てくると思います(笑) : 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! [] 2018/10/22(月) 09:09:20.42:vKW5p80M 品種全て外しても受かった人もいれば、確か昨年、全て品種当たったのに落ちた人もいたしね、 望みを棄てないように。 : 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! [] 2018/10/22(月) 10:21:04.64:LIxfOPNU 去年だっけ?採点配分公開されたよね? 品種、国、年も同じ一点だったような気が…。 ちなみに去年全部外して受かったよ。 : 名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! [] 2018/10/22(月) 11:10:07.77:NlzqraX2 ここにいるみんなと一緒に受かりますように : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 12:08:51.47:LkOAon7R 私は昨年ガメイ1本でWE合格した‼ いわゆるガメイの奇跡⁈ ここに居てる人の投稿見てると皆んな受かるよ。 オレなんか調子乗ってSAKE受けたけど、結構皆んな出来てたから今年はヤバい。 しかし発表早いしいいよね‼ SAKEなんて31日発表だよ‼ 生殺し状態が長い。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 12:20:58.42:N0q7UTh9 ありがとう。 そちらも酒ディプロマ受かってますように願います! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 12:38:40.82:hYzK5yOP あと三時間半 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 12:44:31.01:IJXIvaiL コメント数間違ってたとか、マークずれてたかもとか、すべて悪いことばかり考える… 友達、去年その他1つだけで落ちてたし… ううーー : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 12:45:16.97:IJXIvaiL 長っ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 13:08:55.79:cyDrNezP 発表の受験番号は一次と同じ? それとも二次の受験票に書いてあった番号? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 14:38:03.23:9Xf2XUy2 ドキドキ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 14:43:17.77:HVeqqqts 協会のトップページにはまだ何も出てないね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 14:53:28.48:9Jwzslm5 どっちなんだろうね。多分2次の受験票の番号なんだろうけど案内見ても書いてない。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:00:31.65:N0q7UTh9 2次のほうだよ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 15:02:15.42:cyDrNezP ありがとう。と言うことは受験番号わからないから 仕事終わってから家帰るまで確認できないかな。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:16:41.92:fVSoepUz 番号って1次と2次違ったっけ? 同じじゃなかった? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:19:56.62:fVSoepUz 18から始まるやつですよね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:22:18.01:nELhpQOt 18から始まるやつですね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:23:52.40:IJXIvaiL 一次と二次違うよ 緑の受験票に書いてある。 あー緊張するー : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:24:59.97:2/8PNnzc 違うでしょ 受験番号だよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:30:22.15:5dKGLSuf ホームページのトップ変わりましたね〜! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 15:35:28.68:9Xf2XUy2 ほんまや さらにドキドキしてしもうた : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:37:52.56:HVeqqqts ああ、受かっている気がしない。。もう嫌だ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:38:09.10:fVSoepUz そーなのー涙 帰ってからじゃないとわからないー : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:40:18.01:fVSoepUz 受験番号ってどこの紙に書いてるのー? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:42:26.91:fVSoepUz 免許書の写真が印刷されてるやつですか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:42:58.95:nELhpQOt 18から始まるやつですね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:44:09.69:OaLuLOrw そう、それ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:44:29.96:IJXIvaiL 免許証の写真のやつですよー あと白いA4のもね ドキドキMAX : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:44:52.62:nELhpQOt あと15分 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:45:04.49:OaLuLOrw Aからはじまるやつと思いますso : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:47:31.11:OaLuLOrw ヤバイ、、、胃が痛くなってきた : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:50:10.24:/4u8tW5F どきどき( i _ i ) : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:54:28.84:l2md1cID 奇跡起これ! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:54:47.43:mC/zRmdM お願いします!!!!! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:58:41.27:N0q7UTh9 奇跡を! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 15:58:51.64:CYzij8nu え、免許証のやつ18から始まらないけど……… : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:00:48.27:9Xf2XUy2 あった! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:01:30.98:9Xf2XUy2 これで結婚できる! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:01:36.36:mC/zRmdM あった!!!! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:02:01.38:HVeqqqts やった\(^O^)/ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:02:06.85:9Xf2XUy2 おめでとう : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:02:07.30:Z5KHn0rV 出てる! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:02:20.89:rv0Xrz+P 合格!3ヶ月間お世話になりました! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:02:46.06:9Xf2XUy2 おめでとう : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:02:50.15:Z5KHn0rV Est! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:02:58.80:Z9lJ364U 受かった!! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:03:05.91:OaLuLOrw あった! 奇跡が起きた! ありがとうございます! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:03:11.00:lAOrMQc0 ここの皆さんに勇気づけられました。合格しました!ありがとうございました! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:03:52.62:aYgA207y うかったたたたたたた!!!よかったマジでありがとうございました!! 一次試験の時から皆さんにはお世話になりました! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:04:01.04:x0luKkaT ベネディクティンの奇蹟きた : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:04:20.93:mC/zRmdM 結婚おめでとう!!! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:05:25.24:e1C/uh+h マデイラの奇跡きた!! 去年と配点違うね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:06:51.91:Z9lJ364U このスレがなかったら間違いなく落ちていた。 本当にありがとうございました! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:07:01.83:N0q7UTh9 去年より品種点低い?よね? 受かりました!みんなありがとう^^ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:08:54.90:Ni7h6K0i WE、合格。 年2 国1 品種3 その他1 私の周りの受験番号的には合格率6割か。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:09:30.32:3h+vwkoI 受かりますた! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:10:14.94:QLq2Vg0R 二次通過しました。 三次頑張ってきます。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:11:10.32:t1EbCD0j 受かった! 皆んな、ほんとうにありがとう! あなた方のおかげです。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:13:41.92:z7rXGjsy ソムリエ 二次合格したー! カルヴァドスのみ正解でした(泣) : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:13:42.65:6O0aPVkE 受かったよ〜〜〜ありがとう! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:13:47.99:Ni7h6K0i 収穫年が品種と一緒ってアホなのかな。 2015年だろうが2016年だろうが、全く意味ないのに。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:14:10.67:mC/zRmdM we 品種1 国0 年1 その他1 で受かった!!奇跡だ! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:14:59.95:03dLy35L ありがとう、みんなーーーーーーー!!!! おめーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!! うわぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ、やったーーーーーーーー!!! 坊さんの頭、トゥーランガワエワエ組のみんな・・・・、よくがんばったーーー : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:15:22.96:9Xf2XUy2 配点でてるの? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:15:42.52:k4xZ0/30 ありました! 色々重なり辛かったけど頑張ってよかった! ありがとうございました! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:17:09.95:cyDrNezP 合格者は正解率もおねがいします : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:17:48.79:MabBuGvi だめでした。 合格率も低そうですな。 悔しいでしす。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:19:25.89:6HxxSfUt EST!EST!EST! WEですが品種1ベネディクテイン年1 で合格しました、みなさんありがとう。 そしてみんなおめでとう。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:20:11.33:l2md1cID 全外しの奇跡起こりました! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:20:18.57:IIX1uBvB う、う、う、受かったぁ〜〜!! WE、品種0、国1、その他× だったので、100%落ちると思ってた。 うれしい。うれぴぃ(´;ω;`) この板にもお世話になりました。 タカモコリさん、受験コムさん、こーざさん、そしてここのみんなにも感謝しかない。 ありがとう、ありがとう。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:21:07.11:HVeqqqts WE合格 年3国3品種2その他1 コメントは、 白:9割以上 赤:8割 ぐらいでしょうか。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:23:27.75:03dLy35L >全外しの奇跡起こりました! ほんと? 大外しはしてなくて、コメントは的を得てたってことかな。 全外し、気が気じゃなかったでしょう・・・おめでとう!! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:24:01.76:9Xf2XUy2 解答あった : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:25:18.40:5JfYma8N 受かった!!! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:25:39.87:5JfYma8N カルヴァドスの奇跡 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:26:09.13:YqgN+JGg ほら〜品種外しても受かった人いるじゃないですか〜(笑)おめでとうございます!ソムリエの人は三次試験頑張って下さいね!三次試験は思ったよりあっという間に終わります。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:27:36.01:aQMz5Cfk ソムリエうかりました。 国1.品種1.ヴィンテージ3.その他1でしたがなんとかなったみたいです。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:28:39.33:3iucFEbH 全ミスの奇跡起こりました : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:29:37.33:TqgSAMj9 奇跡 受かりました! 絶対落ちたと思ってたー! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:30:25.32:ybdYkkY0 ソムリエ マディラの奇跡!ヤリッ! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:30:39.57:3iucFEbH 品種0、国0、年1、その他0でソムリエ通過しましたwww : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:32:03.60:5JfYma8N すごい! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:32:35.30:ROXlRGut 落ちました。来年はもう受けないかも。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:33:05.68:VzJpRNxH 年 2, 国 1, 品種 1, その他 2 で受かってた〜 味とか評価は自信あったけど、品種はずして、その結果国もはずしてたから、心配だった。 まー、品種違ってても似たような、無難な味とかの評価したからな〜 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:33:41.94:l2md1cID もう悲壮感しかなかったです! ありがとうございます。コメントでしょうね!! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:33:48.12:Cfry6cEW 受かりました。 品種1、その他1のみです。 ホッとした… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:34:10.80:NjGNd8SV ソムリエ 品種3 国3 収穫年1 その他0 で受かりました!ありがとうございます! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:34:37.21:Fz8g0SEB 国1品種0年0その他1で受かりました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:36:13.25:Fz8g0SEB 国1品種0年0その他1で受かりました。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:37:39.51:9Xf2XUy2 一次うかったんだからもったいないですよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:41:21.40:NlzqraX2 年1国1品種1その他1で受かりましたぁー! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:43:03.28:sFGCE3AX WEは満点でも98%なんですかね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:43:40.62:hYzK5yOP ソムリエ リースリングとマデイラしか合ってないけど受かってたよ こーざのおかげだよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:46:58.18:hYzK5yOP 正式におめでとう : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:48:32.12:XvAxSVLZ エキスパート受かってました! 年1国0品種2その他1でした 意外にも品種が合ってた白より、品種を外した赤の方がコメントが合ってました : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:49:14.45:GW1RWX91 Cの次の二桁が、会場なり地域の番号なんだろうけど差があるね。 C08はやっぱ関東かな? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:49:56.02:rv0Xrz+P 合格率は去年と変わらないね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 16:50:51.51:9Xf2XUy2 有り難う! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:51:27.92:Q7bq+ihU だから言ってるだろ品種よりコメが大事だって 最初からw : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:51:58.49:/nxEl+Nl 私もカルヴァドスの奇跡!! 国1 年1 品種0 その他1 もうだめかと思った 本当に良かった皆ありがとう!! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:55:12.11:FbCsHQQ9 ソムリエ、品種全外しの収穫年3つ当たり で受かりました : winecork [] 2018/10/22(月) 16:55:59.81:E5kE14us ソムリエ マディーラの奇跡で2次通過! 品種すべて外し、国ひとつ正解。 ヴィンテージ2つ正解でした。 マディラは正解だけど、 カルヴァトス外してました やれやれ。。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:56:31.44:XvAxSVLZ WEの赤の外観ルビーで合ってた!よかった。 みなさんのおかげです。本当にありがとうございます! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:56:32.45:HVeqqqts C08だけど東京です : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 16:57:59.63:HVeqqqts 合格率ってどういう風に分かりますか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:00:01.06:sFGCE3AX 今年の配点が去年と一緒だったら多分落ちてた。 品種に固執せずにちゃんとワインそのものと向き合いなさいって方針になったのかもね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:01:22.27:5dKGLSuf so品種2国2年2その他1 でしたが、間違えたリースリングに木樽のシュナンブランのコメントしましたが大丈夫でした、、、よかった、、! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:01:45.39:KajwWJu6 白1➕その他でWE合格! やっぱコメント次第なんだね。 こーざを信じて良かった。 松岡さん、バンザーイ(^O^) : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:01:57.17:rv0Xrz+P エクセルに貼り付けたらすぐわかるよ so 1487人 we1054人 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:02:15.36:mC/zRmdM 去年の配点だったら私も落ちてました。今年からは品種外しても受かる人が増えそうですね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:02:51.24:v+7ae53W 受かりました! WE、品種1国1年1その他1で合格です。 皆様、ありがとうございました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:02:55.48:6O0aPVkE 外観 24% 香り 33% 味わい 20% その他の項目 10% 収穫年 3% 生産地 3% 主なブドウ品種 3% 飲料の銘柄 各2% : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 17:04:18.27:2xg+DGaX WEです。 品種1国0ビンテージ2その他○で合格できました。 解答見たけれど割とあってました。 でもギリギリで合格したのでこれからさらに勉強します!! 皆さんもおめでとうございます! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:09:10.26:HVeqqqts ということは、二次は去年より少し難しくなったのかな? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:11:39.11:AJjIPTYL 受験番号のAとDの違いってなんだ? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:18:56.79:N0q7UTh9 A今年受験 D一次免除 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:21:44.14:jyUNQF9E SO ビンテージ全滅、品種2/3、生産国1/3、その他2/2で合格できました。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 17:23:07.81:bIr87g7v WE 国1 年1 品種2 その他1 合格しました。 こちら皆さん、ありがとう! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:24:48.30:MKW0UC/M SO 品種1 国0 年2 その他0 合格しました!皆さんもおめでとうございます : LOKI [] 2018/10/22(月) 17:26:42.84:5zVzowXe Est! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:29:10.00:KajwWJu6 テイスティングコメントは合計で87%、 品種はわずか3%。 どちらが重要かは明白ですね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:29:16.66:ohZ+MPyV 自分も通過できました。他の通過者様もおめでとうございます。 自分も品種全ハズシでしたので奇跡思ってます。 ただ、ニュアンスとして温暖、冷涼の地域はあっていたので 松岡先生の仰っていた、全体のコメントの適切さが重要だったのかなと。 こーざも含め、セミナーでもマニュアルでもお世話になりました。 ただ、ただ感謝です。 ありがとうございました。 次の3次に向け、万全の準備で挑みたいと思います。 「勝って兜の緒をしめよ」 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:30:47.70:MKW0UC/M 合格率はどれほどでしょうか : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:31:09.17:KajwWJu6 しかし、.comのオッサンは何なんだろうね( ´Д`)y━・~~ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:31:38.66:BNcpZ3Ce Est! Est!! EST!!! SO 国1 年2 品種0 その他0 で合格しました! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 17:33:37.10:yB7fwlIU みなさんコメントは的確に答えているという感じなんでしょうね おめでとうございます : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 17:44:50.33:Z9lJ364U 年代と品種が同じ配点率とはなんだかなーって、、 国と品種の見極めが楽しいのに。 WE品種3,年代2、国1で通りました! とにかく嬉しいです!合格の皆様もおめでとうございます! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 17:55:36.52:LickW1me WE 品種3、国2、収穫年1で合格しました。ここの皆の情報に助けられました、ありがとう。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 18:02:32.21:5R2+mLUX 余裕の合格 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 18:05:02.87:6O0aPVkE 合格者数 ソムリエ 1487人 WE 1054人 今年の二次試験合格率51%・・・・ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 18:11:45.32:x0luKkaT ほんと??? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 18:13:17.07:66ybGaWd おちてた。。くやしい! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 18:14:52.73:gkUPuEoP WE、品種2、国0、年4、その他×で合格! コメント模範解答見ても結構外してるので、ギリギリ危なかった…。 5年後のシニア呼称も視野に真面目に勉強します。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 18:30:58.90:aNfdY5PD リースリングの香りに『菩提酒』って書いてあるな これは来年のリキュールに『菩提酒』が出るフラグだな そういや前スレで蕎麦焼酎は死者が出るから出題されないとあったけど、 同じ理由でベイリーズオリジナルアイリッシュクリームやアドヴォカートも出ないんかね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 18:32:52.95:5dKGLSuf コメントかなり間違えてたんですが、、 わからないものですね! 合格率が気になります! so : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 18:51:47.60:E5kE14us 配点とか、解答は、どこかに告知されてますか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 18:57:06.99:MOPmNzkz ■一次合格者 ソムリエ呼称合格者 1495名 エキスパート呼称合格者 1316名 一次合格者がこれなら、ソムリエ呼称はほとんど二次受かってるんじゃないのかな。 : 209 [] 2018/10/22(月) 18:59:20.86:MOPmNzkz あ、一次免除の人もいるんだった。失礼しました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 19:00:08.90:6O0aPVkE 昨年からの一次試験免除者がいますから : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 19:01:19.34:6O0aPVkE さっき配点書きました。協会ホームページの合格者発表欄にあります : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 19:14:56.35:LkOAon7R 論述についてSNSで不適切な情報発信があったと、協会のHPにお詫びとお知らせが出てますね。 何か漏れたのか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 20:14:51.64:9NcBXT98 SO通過しました。 品種2、国1、ヴィンテージ1、その他1 WE合格の皆さん、SO通過の皆さんおめでとうございます。 三次がんばりましょう! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 20:49:58.10:c0H7Y6Gx WEです 品種2、国0、年代2、その他0で合格しました 外した品種は リースリング→NZのSB グルナッシュ→テンプラ です 後々のために残しておきます : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 21:06:23.52:Pj2O2pb4 SO アルゼンチントロンテス◯ フランスアルザス→chablis オーストラリアシラーズ→米メルロー その他1正解 コメント8割正解 無事通りました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 21:08:23.28:pWuWFszg 二次通過しました。 三次頑張ってきます。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 21:16:07.60:HVeqqqts 今年は配点からしてもコメントで決まりましたよね(品種が香りとかと変わらない点数配分です)。 51%の合格率だったという結果からして、コメントがどれくらい正確だったか、そのためにどんなことを考えたか、というような報告をしていただくほうが有益に思いますがいかがでしょうか。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 21:25:35.15:5HbYVwMR フェイスブック見たけどおかしいね 実は一次は簡単だったとか : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 21:35:16.52:N0q7UTh9 3次の動画スパークリングの抜栓動画とかもあるけどやることは赤ワインのデキャンタージュとサービスよね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 21:46:39.31:5dKGLSuf ほんとに51%ですか?? だとしたらだいぶ狭き門ですね、、 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 21:47:30.23:JuFR/kTV 去年より合格率下がってる??まわりに不合格の人ちらほらいました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 21:54:37.52:oy+To0No WE受かってました! 初め1を甲州と思い込んで、コメント甲州寄りで取っちゃったり(品種は仏リースにした) 豪シャルドネは硫黄入れちゃったりしたけど受かってた…赤も品種外したんだけどな 絶対受かりそうだった友人が落ちててビックリ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 22:28:42.46:65O0H+PZ we合格しました。 品種2 国1 他1 正解 白品種 正解 赤品種1番目 カベソー 間違い コメントほぼ正解 2番目 シラー 間違い コメントおおよそ正解 田舎での独学組です。 ここのサイトに本当に助けられました。 初めてのwe受験。 合格できました。 皆様 本当にお疲れ様でした。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 22:33:27.48:PntAREeW so品種1国1その他2 合格しました! リースリングを樽樽のシャルドネで取りましたが合格出来ました! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 22:36:30.61:PKS/oo4C 合格者の記載見ても、なんでこれでコメント合ってくるのって人がいる。 落ちた人がどんなとこをどのくらい間違えたのか聞きたいな。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 22:41:43.36:8eIFfNXc こーざのマニュアル前日に読んだだけやったけど、品種1つだけしかあってなかったけど、その他も全滅やったけど、トロンテスの果実以外ほぼコメントは合ってた! こーざやるやん! こーざの方ありがとうございます! 突破しました! 合格した方々おめでとうございます! 来年以降受験される方こーざのマニュアルオススメですよ! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 22:46:55.92:9Xf2XUy2 樽で間違えたといってもコメント一つか二つ違うくらいじゃない? バター、樽とかかな? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 22:51:57.48:9Xf2XUy2 リースリング香りの第一印象閉じている控えめなのか やっぱり当日の温度とかあるよね、私は香り凄いしたけど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 23:29:07.33:DzfaCNYc 赤の品種同じです!こーざかどこかに書いてありました、赤1はCS、赤2はシラーのコメントで外れはないとのことで、その通りだったなと思いました!そのおかげで私は受かった気がします。。! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 23:31:34.68:dMmenBXj 自分が受かっていいのか? 落ちた人はなぜ落ちたのか? 1次が受かって始めてワインを口にしてから1ヶ月で受かってしまいました。 落ちた人はソムリエやめた方いいんじゃないかな : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 23:32:56.32:dMmenBXj 朝1時間 夜2時間 毎日3時間睡眠時間削って勉強したら1ヶ月で受かってしまう資格に価値あるのかな? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/22(月) 23:34:40.22:iefLtHC3 こーざが何だかんだで一番良かったね。 .comとか自由が丘の塾長が「品種も当てられない奴に資格を与えるな」と今回の配点にいきり立ってるけど、 「あなたの指導法は協会的にオワコンなんですよ」と田崎会長から引導を渡してほしい。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 23:36:17.15:dXheuftP 資格には価値はない。 価値があるのは目標を定めて努力し短時間で結果を出したあなた自身だ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 23:37:59.30:ub2Hv+s3 その一次通過人数をもとに、5%が欠席として×0.95の値を分母とします。 そして今年の合格者?(SOはAからが1231名、WEはCからが883名)を分子とします。 その結果、再受験を含まない場合の合格率は以下となりました。 SO:86.7% WE:70.6% なんか間違ってるかもしれないけど例年と比べてそんなにブレはないかな? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 23:43:09.06:aQlKDWS5 WE 合格しました! ありがとうございます 品種0 国1 年2 その他× 今日の16時までワイン浪人のつもりでした。 どう考えても何故合格したのか 自分でも分かりません。 だから素直に今日から勉強し直します。 樽ドネもリースもジャパンメルローも しっかり舌に叩きこみます。 合格した皆様、おめでとうございます! 三次試験の方、頑張って下さい! 田舎の独学、ストレートでした。 最後はこーざにはお世話になりました。 祝杯のプリミティーヴォ 甘くて美味しいです。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 23:43:39.21:5dKGLSuf それくらいのほうが現実感ありますね!! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 23:47:25.37:HTwX0TOX 自分が上手くいったからって他人を馬鹿にしちゃうような人に価値はないんじゃないかな。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 23:55:26.19:DzfaCNYc かかる時間は様々だと思います。やめた方がいいとは失礼だと思いますが。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/22(月) 23:57:08.69:ub2Hv+s3 プリミティーヴォうまいよね。 時々見かけるとつい買ってしまう。 そしておめでとう。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 00:00:49.43:jJNja5JJ SO 品種0、国1、年1、その他0で通りました。 コメントはほぼ合ってると思うので、今年の配点に助けられました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 00:01:10.40:V354DvoG こーざ自演おつ。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 00:01:29.23:4bedZJqP 品種0で受かったひとは温情合格の まだ仮免だからね。 精進すること : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 00:15:14.63:givLfSTJ てかまあスタートラインに立っただけですしね 大学受験の時にもいたな、合格後まるで自分が素晴らしい人種に生まれ変わったかのように思ってる人 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 00:19:10.82:CLkzX+Ut 随分時間かけて頑張ったんだなー笑。 間違いなく一回落ちた奴のほうが いいソムリエになるよな。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 00:20:03.90:2D/WCsUk ソムリエの癖にって言われないように日々勉強しないといけないよね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 00:28:43.10:MHM48jVu 合格後に提出する書類は、3年以上の正社員なら職務経歴書だけ提出したらいいねんねえ? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 00:35:12.03:+Alcz9Rk 辞退すればいいじゃん : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 00:44:32.28:V684z0fw ドットコムの人何か問題発言したの? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 00:55:36.85:qZ9qvfAQ 私も全く同じ三年以上の正社員でそれ不安ですが、職務経歴書だけを提出しようと思います : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 00:56:08.01:oNmEktwp 私も、こーざプッシュの人は自演だと思ったわ、こーざ時間の無駄だった 来年は時間的、地理的に可能な人は独学諦めてスクールに行くんじゃないかな 圧倒的に情報収集力が桁違いでアフターケアも凄くて、結果的に安くつくんでは 全部通わなくても、必要なとこだけ取るのでも情報くれたし 今年はスクールとしてのプライドに火がついたのか、各スクールが充実してた それにしても、来年はどうなるのか!? ついつい、のぞきに来てしまいそうだ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 00:59:56.68:Q4eKEPs2 みんなスクールに通えるような都会人ばかりだと思うなよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 01:08:15.88:givLfSTJ 可能な人は、ね。 確かに自分も赤白基本講座だけ受けたけどかなりタメになった 逆に通期で取る必要はないかなと感じた、特に1次試験に関しては : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 01:15:01.13:Kf2vAPYZ 通信講座でも情報もらえるでしょ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 01:18:52.60:r/WRfScI まえの方のコメントで合格率51%とかあったけど、実際はこっちなんですかね? それだとSOが上がり過ぎなので、三次で絞られるの?とか、いらんこと思ったりする : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 01:24:51.77:IJWPCA/m 私も51%の計算がよくわかりません。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 02:23:43.43:R3KPh7lM 資格を有難いと思えない人には価値が無いんじゃない? 何のための資格かね。短時間で努力なんて頭良い人ならできるのでは? サービスのための資格じゃなかった? 自分が足りないと思ってるならもう一度受け直せばいいよ。 私は誰にも知られない場所で泣きたい。 嬉しい。もっとお客様にサービスできるのが心から嬉しいよ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 02:29:31.07:tqeyx0bD 自分は完全独学でWE合格しましたが、受かったのはこーざのおかげだと思っています。 特に二次のテイスティングに関しては。 そりゃあスクールに行ければそれに越したことはないのかもですが、自分はそんな時間無かったですし、地方の方だとそもそも難しいでしょう。 そういった意味で、むしろこーざを上手く活用出来れば独学でも十分行けるということを身をもって示せたかと。 自演、無意味、そう思う方がいるのは結構、でも本当に心から感謝している者もいるということもお忘れなく。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 02:32:34.83:HhNaXLGX えーなんで? 俺も.com使って独学一ヶ月で一次突破、その後デュバンの赤白基本1講座づつ取ったけど、数少ないし、時間も押せ押せであんまり役にはたたなかったな、で、こーざのセミナーは短時間に12種類まとめて飲むのが実践的だったし、良かったよ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 02:52:27.43:0wi1L+jz それな。私も割りとしっかり感じた。 さらに、リースリングで粘性が強いとか、 余韻が強いとか、模範解答見て青ざめた。 .comの二次マニュアルで勉強したが、全く違うこと書いてあるからな。 まぁ受かったからいいけど。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 03:10:02.03:k4YKnQVy ソムリエ浪人でした。カルヴァドスのみ正解、ビンテージ2で国0で通過しました!コメントは7割正解。去年の配点なら絶対不合格だったなと。コメント重視の協会の採点基準に救われたなと正直思います。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 04:12:38.92:A9DXYMeq 一度2次で浪人しましたが仰る通りで、今となっては去年落ちててよかったって思います! そこらへんの有資格者より格段にテイスティング能力磨いてきましたし、テスト前も自信でみなぎってました。 一度2次は落ちた方がSBの3MH、Riのペトロール、ChのMFLの香り・樽香、Muscadetのシュールリー香、カベルネ系のメトキシピラジンなどなど品種特徴香もかなり掴めましたし 素直にワインに向き合えた1年だったと思ってます。 落ちた時は悔しさで絶望していましたが、 今となっては落ちたからこそかなり勉強して、それが結果良かったなと思えます! これからも勉強は続けますが(^^) : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 05:31:33.01:JoLr+zrP 合格しました。未だに余韻に浸りながら祝杯をあげてます。 私はこーざではなく大阪のデュバンに世話になりましたが、 そこの講師が常に言ってました 「品種を当てに行っても意味が無い、誰も幸せに出来ない、白紙で出す気持ちで純粋に目の前のワインに向き合え」って。 こーざを受けられた方のコメントを読んで根底にあるのは両者同じだと思えました。 F先生ありがとう、あなたのおっしゃる通りこれからもワインを血液型や出身地で判断するのでなく純粋に目の前にある液体を楽しんでいきます。 来年受験される方へ少しばかり何が大事なのか参考になればと : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 07:22:56.96:UGigF/bu WE 独学で合格しました。 赤1を仏シラー、赤2を日本メルローとしましたがコメントを外さなかったようで助かりました。 これからもワインと向き合い楽しんで行きます。 こーざには本当にお世話になりました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 07:29:11.19:F42GHv4t さすがに俺もこーざステマに思えてきた。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 07:43:01.96:k4YKnQVy WE独学組です。 ドットコムの模試と市販テキストで一次突破、二次試験はドットコムの二次試験テクニックどおりに回答して合格。 ちなみに品種3、生産国、収穫年1正解でした。コメントは多少外してるところもあったけど8割くらい合ってた。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 08:01:00.66:4HiQwCLs 私もこーざのコメントで合格発表を待っている期間、少しイケるかなと思いました。しかし今思えば、赤1はタンニンがメルロっぽく 少しまろやかだったかな?と思います。これから、さらに勉強です。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 08:08:38.03:MR3EeYmR 211 同じ方??結局どっち受けたんでしょう? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 08:28:21.06:Yqqs5NoH 同じく。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 08:56:04.81:R3KPh7lM soですが私もこーざで合格しました めっちゃ教材文章長いし ちょっと偏っててスクールには負けるかもですが セミナー受けて細かいワイン見分けれるようになりました 賛否両論あると思いますが その辺のバーのテイスティング大会の1000倍勉強になる ほんと味覚の説明凄いです : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 09:13:50.98:hsJsuCtQ WE 品0 他0 国1 ビ1 で受かりました。 品種当ては最後のおまけのつもりで、 素直に向き合いコメントしていったことが 良い結果に繋がったと思う。 来年受験の人たちへ、 品種ありきでコメント合わせてくやり方は危険! 受験com等の2次対策に出てる、とにかく品種ありきで攻める 取り組み方はリスク高い。 コメントありきで、最後に品種はおまけのつもりで結論として導くこと。 余談ですが、スクール内では品種全正解でも落ちた人出ました。 結局言われていたほど品種当ての比重は高くない。 難しいけどコメントの精度を上げてくしかないのだと思います。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 09:30:33.72:R3KPh7lM 全正解で落ちた人はどんなコメントしてたか気になります。 あと皆さま、簡単な質問ですみません。 書類提出について、詳しく書いてあるのはどの書類でしたか?協会サイトにありますか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 09:32:58.81:NSGzcZxr コメントが外れてるって、目の前にあるワインと向き合って無い証拠。 そういや前スレでソムリエ協会がワインの取り違え指摘してた人達、どうなったのかな。 ハードル低いから、そんな人達でも合格しちゃっているかもね。 ソムリエ取ったらそこがゴールなんでしょうね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 09:38:41.25:ODemVOuW 国1品種2年2他1 で合格。 対策はこーざのテイスティングセミナー3回 こーざのマニュアル購入。 独学ですが、こーざのテイスティング3回で40種以上のテイスティング と期間を空けてのセミナー開催で、テイスティングの能力が段々と上がるのが実感。 かけ足で始めはついて行けなかったですが、 ポイントをしっかり伝えて貰ったので為になった。 まだまだ知らない事だらけですが、こーざには感謝。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 09:40:03.41:CLkzX+Ut 結局独学組の自分としてはコーザだろうがなんだろうが、拾えるものはなんでも拾って役立ちました。スクール行くのも行かないのも自分に合った勉強法で良いかと。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 09:41:49.62:BFobGoHa 向き合ってないというより単純にテイスティングの能力がまだ足りてないという事でしょ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 10:11:29.19:Kf2vAPYZ これこそステマ失敗してるやつやん(笑 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 10:22:22.04:MR3EeYmR 1次の合格通知と一緒に入ってましたよー : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 10:23:09.17:MR3EeYmR やっぱりそうゆう人もいるんですねぇ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 10:25:57.17:HhNaXLGX 品種全部合ってたのに落ちた? それは単に品種まぐれあたりしただけ? コメントもできないのに品種当てられるの??? 本当はコメント4個のはずが5個書いたとか、ミスがあったんでは? と,考えたくなる。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 10:30:33.52:1Xx2xuIa >ワイン受験.com >17時間前 · >二次試験の合格者が発表されましたね。合格者数は下記の通りです。カッコ内は2017年の合格者数。 >ソムリエ 1487名(1359名) >ワインエキスパート 1054名(1051名) >今年は一次試験の合格者数が昨年に比べて大幅に増えました。つまり一次試験は、あれほど騒がれましたが、実は簡単だったのです。 >一方で二次試験の合格者数は昨年とほぼ同じ、つまり今年は二次試験が難しくなりました。二次試験のみの合格率は51%です。昨年までは毎年だいたい75%、つまり4人に3人は合格してたのですが、今年は2人に1人です。 >また、今年は「生産国」と「品種」の配点が大幅に引き下げられました。昨年は「品種」1個の配点は「香り」5個分ありました。今年はだいたい「香り」1個分となりました。 >つまり、今年に限って言えば、品種や生産国は当てても当たらなくても、合否にはたいして関係ありません。 >さすがにこれは少しやりすぎのような気がします。「香り」のコメントは正解が不安定なので、合否が偶然に左右されることが多くなります。努力して品種や生産国を当てられるようになった人が報われません。 特にWEはこれで合否確定なんだから、今まで.comで頑張ってきた人達を労ったり気遣ったりするのが最初にすべきなんじゃねえかなあ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 10:38:30.73:ZOI4Xh1c あれれ、ですね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 10:54:15.29:Kf2vAPYZ ここでオススメされているテイスティングの本や都内の有名ワインスクールも言っていることはみんな同じだからね、.comやその他も同じでしょ 品種当てゲームではないので〜冷涼地域ではこのコメントが安全コメント〜温暖地域では〜樽を感じたら〜赤ワインのスパイスは弱ければ〜出るワインは2017はおそらく間に合わないので若ければ2016か2015とか : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 10:55:10.96:xopCNegF 協会のホームページの合格発表ページって今見られなくなってますか? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 10:59:44.20:Kf2vAPYZ あ、.comは品種ありきなのかそれはやめた方が良いね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 11:01:25.12:Kf2vAPYZ 無くなったね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 11:29:37.10:VXkA7AcB ホーム画面の1番下に、まだ速報 で残ってますよ。! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 12:05:29.98:U6wmTyGo まったくその通りですね! 品種ありきの自分のやり方が間違って いたことを認めたくないようですね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 12:45:26.51:xopCNegF 本当ですね、ありがとうございます! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 12:48:13.22:xopCNegF 配点に従って採点してみたところ、自分の得点率は60パーセントほどでした。WEです : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 12:53:18.09:/fK43WXT 60%でどうでした? 合格されてましたか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 13:16:29.95:xopCNegF はい、合格でした! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 13:38:50.67:/fK43WXT おめでとうございます。 ということは合格ラインは60%位ってことですね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 14:21:23.18:080JXeQ/ そう。なんだコレ??と思いました。 .comは品種ありきで「やりすぎのような気がします」 とか、自分のやり方を主張しても全く意味が無いのにね。 トロンテスを当てることが一番大事なんかね。 そんなことより、目の前のワインをきちんと分析したコメントが大事ってことだろ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 14:28:48.86:R3KPh7lM 有難うございます!! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 14:36:17.41:IJWPCA/m 一次もあれほど騒がれてた割には実は簡単だったのです。って… 落ちた人にも受かった人にも失礼ですよね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 14:45:47.19:XH4wMcdJ 結局51%なのか8割なのか、いずれ発表になるのかね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 15:16:35.40:JoLr+zrP 所詮、プロではなくワイン愛好家の延長でやってるんだし何が大切なのか理解出来ないだろね。 集まってワインを飲んでブラインドを当てて自己満足するための勉強方でしょ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 15:37:21.56:tqeyx0bD やりすぎなんじゃなくて、これがソムリエ協会の目指す方向性なのでは。 単なる品種や国当てゲームじゃなくて、目の前のワインに真摯に向き合って分析することこそが目的なんですよ、と。 「テイスティングは脳でする」にも、テイスティングの目的は銘柄当てではないってはっきり書いてますし。 模擬試験や送られてくる問題でお世話になっただけに、何だか残念な気持ちでいっぱいですね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 16:04:23.55:cSUZrqnC ソムリエ一次通過者が1495人 二次通過者が1221人 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 16:05:26.92:q0ha2L6R たぶん…年2国2品種2。WE合格。 目の前のワインに向き合う その分析・結果が 品種特定につながると思う。 だから、品種なんていいんだよ とは思わない。 コメント合っていても全外し の人って??なぜそうなるのか不思議。なぜ威張れるのか、もっと不思議。 その他のお酒含めて 品種3で合格したかったと思うもん。ソムリエさんもそうあってほしい。 合格はスタートラインだとつくづく思う。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 16:29:49.29:1ikpI2Po ホントそう思います。 でも「ワインに真摯に向き合いながら」品種外して合格した方々もおそらく本心では「頑張って品種判別できるようにならないと」と決意を新たにしてますから…と思わないと落としどころがない。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 16:35:59.05:oCJVfhzE .comが言うことに一理あると思うけどな。コメントだけ取ろうと思ったら、濃いめか、薄めさえ判断でき、あとは品種特有のコメントを選ばずに無難なコメントを選ぶだけで受かってしまう。 結果、目の前のワインと真摯に向き合わなくても合格できてしまう。 品種当てることだけが目的出ないことは確かだけど、 一応資格なんだし、一発勝負的な側面もあってもいいと思うけどね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 16:43:44.45:vwRhKtBI ソムリエ三次の結果っていつ発表か分かる人いますか? 探したけど見つけられない… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 16:53:15.79:R3KPh7lM 従事証明書がしっかり書けて、現職でアルバイトの場合、タイムカードなどは必要ないんですね。協会の方優しく教えてくれて助かりました。 経歴に含まない職歴も記入してるし、そちらはもう正確な年数かわからないけど、大丈夫ですよね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 17:08:41.64:F42GHv4t 品種なんていいとか品種外しても威張ってる人ってあなたの周りにそんなに多いのですか? それにそんな奴は品種当たろうが外そうが威張るタイプだと思いますよ。 それとあなたが何故その他含めて品種5でなく3で合格したかったのかが不思議です。 .comは元々の主張が覆えされたわけです。 コメントでは差がつかない、品種で差がつくと言っていたのに、品種の配点が下がっても合否が分かれるってことは、コメントでもやはり差がつくってことです。 全員が無難なコメントを選べるわけではないとも言えますね。 それと今回の受験者でコメントだけを取りに行った人はほぼいないでしょう。 今回結果がわかるまでは品種の配点が10%あると皆思っていたわけですから。 そして来年以降も配点変わる可能性があるので、コメントも品種も手抜きはしづらいのではないかと思います。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 17:22:49.20:MR3EeYmR 一次通過者プラス二次免除者を合わせると、二次を受けた人数はどうなるんでしょう?? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 17:39:28.25:MkWs+pl0 Me too 自力でなんとかやりましたが後は会社にソムリエ受験資格を認めさせねば。 ホントCBT試験情報を中心に皆さんにはお世話になりました。 どうもありがとうございます。今後もワインを中心に飲料の良さを世に 広めて行きましょう! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 17:44:54.23:OS8MXw0W 従事証明書って現在の店だけでいいんですか?1年半しか勤めてない場合は前の店のも必要なんですかね?? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 17:53:42.20:1tPjRevp すみません、現職勤続が、勤続規定年数に満たない場合、過去の職場の分も経歴に含めないといけないので、従事証明書が必要です。 私の場合は、現職が勤続8年なので、現職のものだけで大丈夫という意味でした : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 17:55:15.18:080JXeQ/ はい。「一次もあれほど騒がれてた割には実は簡単だったのです」という部分も失礼ですし、結構カチンときました… 逆に、みなさんには、 あれほど騒がれれた試験に通って合格されたことが素晴らしいです。おめでとうございます!とか言いたいです。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 18:01:55.27:qJfP3sFh ところで解答はどこに掲載されているのでしょうか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 18:05:51.62:/fK43WXT 通過者速報の ところの配点の表の 二枚目です。 みつけにくいところにあります。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 18:09:29.32:080JXeQ/ はい。それがソムリエ協会の目指す方向性だと思います。 テイスティングの目的は、銘柄当てでなないとはっきり書かれてますね。 今回SOの1番目のトロンテスがそのメッセージだと思いました。 なので「トロンテスの乱」と呼んでます。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 18:15:13.60:q0ha2L6R まじレス1回だけねー スレの流れ見て書いたまで。ありがとう。周りはイイ奴ばかりだから心配いらないよ。 品種5ってすごーい。完璧はめざしてない。4月から勉強始めた自分には無理だし。 品種3は過半数ってこと。頭のいいあなたならわかるでしょ。人それぞれ。 ワインに限らず、世の中にはいろいろな情報がある。 誰もが自己責任で取捨選択するのだから、.comにしても何にしても。そう悪く言うなや。 みんなおつかれさまでしたー☆ソムリエさんは三次がんばって!祈☆ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 18:42:33.71:qJfP3sFh 確認しました。ありがとうございます。 確かに見つけにくいですね。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 18:46:51.39:dzP7fkHp 10年以上前にエキスパート試験を受けた人間の横やりっすわ 合格した人は、おめ 不合格の人は、(金と気力があるなら)来年頑張りき まあこの後ワインを飲んでいって判るのは、試験の知識なんて99%は役に立たないってことw 合格してからがスタートっ言葉が身に染みるね どこかのサイトからか話題になっているみたいだが、品種を当てるのはゲームでワインと向き合う分析が大事だ、とかさ、 まともにワインを飲んで5年もすればあの時何言ってたんだか、って恥ずかしくなるから 試験と違ってワインに正解なんて無いんだから、皆様各人にとっての美味しいワインに巡り会えることをお祈り申し上げます : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 18:55:57.60:1tPjRevp 乱うけるw : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 20:01:12.58:RpApUomN ソムリエ合格できました。 品種についてですが、おそらく協会はWSETの方向性を目指しているんだと思います。WSETは品種に関する問いはありません。 ちなみに、私は次回のWSET受験することにしました。早速、授業を受けてきましたが楽しいです!目の前のワインに向き合うという意味で完成されていると思いました(その点、協会は中途半端かと)。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 20:06:06.78:G8lB3Ngn 協会は中途半端だよね。 今年は急激にいろいろと変えすぎ、意味不明すぎ。 ソムリエ資格の価値を下げるよね。過渡期なのかもしれないけど。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 20:16:48.03:Ue7jXwOe 品種うんぬんの点は別として.comの2次の部分はマニュアルとしてよくできてる あと、品種全部外して合格ってのをアピールしてるやついるけど、かっこいいとは思えない。 コメントが的確であれば、必然的に品種も絞られる(結果として正解する)わけで、コメントがよくできていて品種全部はずすなんてありえない。 相対評価でたまたま生き残っただけ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 20:27:38.88:MR3EeYmR わたしもトロンテスの乱て呼んでました!笑 やっぱり思いますよね。 まず当たらないだろう、当てなくてもいい品種をぶつけてくる感じ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 20:30:30.52:z4aOPoDA えーっと 合格率はどうなったのかな? 去年は発表の翌日にはビシッと合格率を推定するコメがあったけど 今年は一次も不明だし、二次もよくわからない51%とか86%とかどっちなん? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 21:26:49.95:6z8yekry ワインエキスパートを持ってますが、ワインを体系的に学びたいなら断然WSETの方が良い。ソムリエ協会は方針がブレブレだし、会長自身がスクールをやってたり利権に左右されて本質的じゃないからダメ! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/23(火) 21:43:09.97:hInYV55P WSET面白そうだよね。海外駐在とかになって暇になったらやりたい。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 21:47:09.00:W4VyRk42 二次通過者数の一次通過者を割ったら 82%くらいになりました。 一次の合格率はわからんね いまのとこ受験者数が非公開だから : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 21:55:38.31:W4VyRk42 いまトロンテス飲んでるけど 試験の時のようなアロマティックな香りは全然しないし、色も濃いめ。白桃とかより酸味がしっかりしてる感じ。 1000円くらいのヤツだからかな? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 21:58:03.56:2D/WCsUk 一次から受けた人の二次突破率は51% 二次からの人も一緒くたにしたら81% : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 22:15:01.18:W4VyRk42 どんな計算? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 22:26:58.72:2D/WCsUk 山崎さんがFacebookに書いてなかったっけ? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 22:28:18.48:TPSBXYD/ WSETやりたいと思ってみたら、すでにどのスクールも、はじまってましたorz : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 22:30:40.70:NpzSICti ソムリエ、正社員以外の従事の場合 給与明細は1ヶ月分1枚でいいのでしょうか…それとも2枚くらい入れといた方が? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 23:20:07.26:z4aOPoDA だからその山崎さんの計算した合格率はどんなして出したんかいな? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/23(火) 23:35:17.36:XH4wMcdJ 合格率書いてくれる人、出来れば途中式まで教えて欲しい : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 00:05:53.24:lJvgenn+ 私が問い合わせたら、一か月分で大丈夫だと言われましたよ! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 00:09:46.06:3/497zUi ソムリエの資格持ってて試しにエキスパート受けてみたという方はいるのかな? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 00:34:22.15:4FgyKh0V トロンテスの価格ってどれもそんなモノだよ トロンテスってミュスカとアルゼンチン地場の掛け合わせだったと思うので比較的アロマでやすい まあ2回くらいしか飲んだこと無いけどw : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 01:38:26.78:siWXCLJ5 正社員で働いていたところが お店があるはあるんですが働いていた時と名前変わってるんですが…それってなんか必要だと思います? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 01:38:56.48:siWXCLJ5 >335 その問い合わせってどちらにしましたか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 02:05:16.91:S9akjepB 三次試験の日はサービス試験のみですよね? 抜き打ちで論述とかありませんよね? 今日店に来た2017年受験の方に、色々聞かれますよ、と言われました 殺意湧きましたけど 何のことでしょうか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 02:06:53.26:bC0xE6pS ソムリエ協会です! 私はアルバイトなので、最初の申し込みの前に一応確認しました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 02:08:15.76:S9akjepB 2回でそれは素晴らしい考察 私は選べませんでした‥ 先輩にはトロンテス 間違えるなんて有り得ないと言われ落ち込み。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 02:34:49.58:PcQtxv8+ 昨年不合格だった一次免除の数を入れてないから80パーセントになるのでは? それをいれたら50パーセントかと。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 03:17:00.31:PFS8+5rm WE二次合格率についてだけど 一次免除組が200から300入ってくるから 仮に受験者数を1600としたとき65%かな 基本どの資格も欠席率は計算しないから.95は不要と判断した : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 08:31:38.66:0SbH8B2s 特に聞かれませんでしたよ?自分も去年でしたけど。ワインのお題は開始前に言われて(シャトータサン2014でしたが)、質問がなければ始めますって感じで、一斉に開始しました。審査員からは何も聞かれず、静かに見られてます。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 08:34:04.63:0SbH8B2s 345なんですけど雅叙園の場合だと、人数が多くて、1人の審査員が2人の受験者の採点をしているようでしたので、質問する余裕は無いと思います。ましてや7分しかないので。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 09:39:44.07:S9akjepB 詳しく有難うございます! 論述のことやったんですかね‥もう疲れがピークで余裕無くてすみません 冷静に頑張ります : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 10:45:37.21:v0QbKNLR 横からだけど昨年のWEでアルゼンチンのマルベックが出てるんで 出る可能性は考えなかったですか?前回のソムリエの世界戦開催地、かつ 出てるんで。田崎先生はディフュージョン版にしてくるだろうな、 と思っていたらヤッパリだった。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 10:47:12.91:v0QbKNLR 瓶を振ってみましたか?閉じているだけかも。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 10:52:38.13:S9akjepB 考えて何度か飲んでたんですが、 すごくフラワリーな香水ぽい香りが印象で、分かりやすすぎて出ないやろうと思ってました。 試験ではたしかにアロマティックやったけど私がイメージするトロンテスよりヴィオニエみたいなにぶさがあり、、て、もう、テイスティング能力不足、今の実力ですね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 10:59:55.67:kYGkkHTB そんな感じかと思う。 受験番号F、Hで始まる人達が一次免除組のようである。 合格者の末尾番号を その地域の受験者数として 計299人。 一次免除組受験者は 299+α(10人前後??) と推定される。 一次免除組合格者は 171人。 一次通過者数 1316人 二次合格者数 1054人 一次からの受験者でWE合格者は(注・一次からの再受験者含む) (1054−171)/1316 ×100 = 67 % あくまで推定です。不確かな中での計算。違っていると思います。 受験番号でたどると、ある受験会場では3割くらい?とも思えるので。 公式発表、待ちましょう。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 11:10:04.76:rk0knKQ+ その計算 具体的に数字で教えてください こちらの方は一応計算式は理解できるとして WEの合格者数がSOに比較して悪すぎですね WEは一次合格数より二次合格数が300人近く減少 してますよね。 問題を比較するとWEの赤は難題だとしても白は易しいので 難易度にあまり違いがあるとは思えません。 模範解答を見ると、むしろWEの方が回答コメントの幅が広く感じます 同じようにテイスティング訓練をして、なぜこんなに合格者数(率)の 差が出たのでしょうか? この辺のところどこかのスクールで分析結果は出てませんか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 11:16:03.29:rk0knKQ+ 数式示してくれてありがとうございます。 しかしながら免除組の方がストレート組より 二次合格率が悪いことはないと思いますので それにしてもWE合格率悪いですね。 あり得ないんじゃないでしょうか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 11:18:48.92:rk0knKQ+ すみません あり得ないというのは間違い投稿です : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 11:34:54.34:zaC1mjDw WEに無事に受かりました。 印象ですが、白は2つとも難しくないですが、赤は、長野のメルロー、フランスのグルナッシュです。2014年2013年と比較的熟成が進んでいて香りも複雑でした。 色はどちらもルビー系で、赤系果実から熟成果実まで広がっています。 模範解答のテスターでもだいぶバラバラだったのではないかと推測しています。 あの模範解答では、目の前のワインに向き合うというよりたまたま模範解答と一致したかどうかという運みたいなもので決まってしまった気がします。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 12:02:55.87:turaNkF6 発表後は落ちた人のコメント皆無なんで、落ちた原因が非常に不明瞭。勉強不足と言えばそれまでだけどさ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 12:08:04.24:kYGkkHTB SOは一次免除組が多い。自分で確かめてみて。 WE 難しいと思ったよ。 その考え方だと、SOはトロンテスだけ難だとも言える。 難易度比較してもはじまらないよ。協会が人数調整してか? WE、昨年とほぼ同。 2〜3年前まではWEに厳しかったらしく、このところ改善されたとか だけど。 SOは職業に直結してるわけだしね。 SOは三次もある。。。今年、わからないよね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 12:39:18.82:PFS8+5rm 344です 今回は最終的な合格者を前年と同じくらいにしようとしてる。だから、合格率でいうと厳しいのかもしれない SOも一次免除組が500人前後いるから二次の合格率は72%あたりで前年の3次合格率をかけると最終的合格者数が前年と同じくらいになる算段かな : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 13:05:41.01:++pgyOvS 重ね重ね初歩的な質問ですみません。 従事証明書のためオーナーに用意して頂くのは、オーナー自身の実印と会社実印の2つですよね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 13:14:52.81:5f7Lhx8A いいえ、どちらか1つでオッケーです。 記入見本に、いずれかの1つを押印と書いてます。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 13:32:22.41:++pgyOvS すみません、ご指摘有難うございます。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 13:59:54.52:8vNmC4eA すみません、ワインエキスパートって結局、一次受験者の総数は何人だったのですか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 14:06:38.66:5+euOPH7 いすれ協会から発表ありますよー 現段階では協会関係者以外は分からんでしょう : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 14:57:52.56:4FgyKh0V 昔なら確実に選択肢から除外される品種だけど、そこまで準備していたならねw まあ印象に残れば(ココが大事)、今後間違えること減るんじゃないの ソムリエなら客へのネタ話にもなるし 先輩がいう、判って当然はむしろワインのこと判っていないからと思って良い マニアックなの含めて数々のブラインドをこなしてきたけど、(自分だけではなく)判らない方が普通だと思う : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 14:59:32.14:4FgyKh0V 部外者なんだけど、合格率に拘る人が多いのなんでなん? 自分が合格したときには気にもしなかったけど : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 15:10:36.32:VBqxSthF 一次は実は簡単でしたなんて言うバカがいるからじゃないの?その人はそれでお金貰ってるはずなんだけどね 今年一次受かった人は前年とは違う苦労があっただろうからね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 15:15:53.72:ZPiTrYhO 三次試験用のソムリエナイフが無いのですが、初心者にオススメのナイフを教えていただけないでしょうか。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 15:19:17.99:VBqxSthF プルタップス : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 15:31:17.14:okOrEMLi 有難うございます、 凄くすっと入る言葉で納得しました。 私もそういう風に言えるソムリエ になります : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 16:17:16.49:9e2T8d+A ソムリエナイフ、ダブルフックしか持ってませんが駄目でしょうか? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 16:18:34.33:013m1gkJ 情報発信側なんじゃないの 他の人ができる技術なら自分も習得したいと思う事は不思議ではないでしょ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 16:35:07.88:zzRZ1UH3 100名並んでそうな受験番号を「Ctrl+F」で個数検索 A080** 43 A081** 42 A082** 36 A083** 40 A084** 39 A085** 50 A086** 46 A087** 35 A088** 37 A090** 40 A091** 29 A092** 31 A093** 21 A094** 21 A095** 23 A096** 21 A097** 34 A098** 34 A100** 40 A110** 29 A111** 35 A112** 29 A113** 25 A114** 23 A115** 14 A116** 14 A117** 15 D080** 74 計 920 ÷2800= 32.86% 正式発表前のとりあえずの目安にはなるかと。 流石に強かった2年目Dの74%でさえ例年並みで 多少の抜け番号があったとしても(分母少・率大) ここから2次通過8割とか50%とかあり得るかな? : 170 [sage] 2018/10/24(水) 17:25:26.42:glKYAJx6 不適切な情報提供ってなにー : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 17:57:07.05:SW7wSA3R エキスパート10年生くらいで偉そうにw コンテスト優勝者がそれ言えばカッコよかったかもねwww : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 18:42:15.98:turaNkF6 あれれれ? またまた33%とか新しい合格率でてきたね?そこまで厳しくはないと思うけど いったいどれがホントなのか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 19:36:28.27:HMzUyz1g 合格率も気になるけど何点がボーダーなのかな 模範解答見てもそんなに点数取れてる気がしないけど合格してるんだよね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 20:29:19.14:ISRZEuwp ソムリエ一次試験合格者1495エキスパート1316 ソムリエ二次試験合格者1231エキスパート883 二次試験浪人ソムリエ合格者256エキスパート171 ソムリエ二次合格割1231÷1495=82.34% エキスパート二次試験合格割合883÷1316=67.09% ソムリエ浪人は頭文字DエキスパートはFとHで計算した : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 20:32:46.30:ISRZEuwp どこから51%や33%が出るのかわからない、算数レベルの計算だと思う : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 20:46:51.38:ISRZEuwp 浪人は受験者数わからなくて抜いてるから合格率は多少上下するよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 20:51:15.30:HMzUyz1g ソムリエは1231-256/1495=65%が 一次免除は除いての一次からの二次合格率だね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 21:22:20.54:IJemEuX8 なんでみんなこんなに合格率にこだわってるの? いずれ協会から出ることだし気にならなくない? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 21:25:01.89:HyPG++wj 二次試験は明らかにテイスティングが苦手な人、ワインをきちんと飲んでいない人、何かケアレスミスなどの間違いをした人など下位30%を落とすための試験。 普通にワインと向き合って、大多数の人が感じるような、客観的なコメントができれば通ると言われました。 下位30%にならないためには外観、香り、味わいを、定石に従ってコメント選択できていれば良いと。 今回WEでワインの品種は3/4当てましたが、だからといって確実に通るわけではない、と先生に諭されました。 ところで合格率ですが、WEの場合、一次試験の合格率が約32%と推定され、さらにそのうち二次試験の合格率が67%ということで、ストレートにWEに合格した率は21%程度となります。 5人に1人しか通らない、結構な難関なんですね。 合格できたことは誇ってもいいのではないでしょうか。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 21:31:16.40:ISRZEuwp なぜ二度引く? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 22:04:26.52:gLA4LDXZ で、協会の公式発表はいつなんだろうか?? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 22:20:09.65:pyMpHhJN それこそ興味あるなら自分で調べるか聞けばいいのに 何が「で、」なのか‥ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 22:29:41.22:gLA4LDXZ で? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 22:30:17.63:rk0knKQ+ 協会から発表されるのは、あくまでも試験全体の受験者数と最終合格者数だけで 一次、二次、三次それぞれの合格率は発表されませんよ。 だから推定するしかないですけれど、これまで上がってきた数字はどれもいまいち 信頼性がないような・・・・ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 22:51:12.22:ISRZEuwp 信憑性が無いというなら自分で調べてみてから言ってよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 22:54:07.01:YaqzvE47 あなたが計算した信頼性のある数字とは? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 22:54:54.02:5f7Lhx8A ソムリエは82%くらいでしょう 一次通過者1495 二次通過者1231 1231÷1495に100かけて82.34 去年の免除者は含んでません : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 22:58:21.31:QexYhi++ 去年の合格率26%前後、1200人くらい?協会は増やす気ないから、今年も1200人前後だと思いますよ。5,000人前後受けてやはり25%前後の合格率かと。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 23:03:09.92:QexYhi++ たぶん三次でそれに合わせた絞り込みじゃないすかね。実技より論述点数で。今までは90%以上だったが三次合格率が下がるのではないかと。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 23:13:53.56:nceKMdpz 国家試験ではないので絶対合格点数はなく相対評価。協会も協会費の算入の計画があるので毎年認定をどれくらい加算するか、計算して増やしているかと。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 23:15:07.15:rk0knKQ+ いや 自分で計算してみたのは一次合格者の二次合格率 はSO 82% WE 67%くらいかなーと思いますが、一次免除組まで 含めた二次合格率が出せてないんで・・・・ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 23:18:54.09:nceKMdpz 極論を言えば、5,000人が全て90%以上の正解を一次でとっても、上位からやはり1400人前後の合格になるかと思っています。まあ現実には現状のように出来る出来ないの人がいますけど。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 23:24:40.66:5yoRMnb0 そんなことより、WE取ったら次はどういう風に勉強していくのがいいのか教えてほしい。 購読しておくべき雑誌とかサイトとかある?ソムリエ協会は入会すべき? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 23:37:58.73:YXCFJSkV そもそも入会しないと バッチが貰えないよ。 それでかまわないの? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/24(水) 23:39:06.15:HxsbeXdG 何がしたいかによる ソムリエ協会入会は個人的には良いと思うけど 会報は読み物として良いし 年4回のセミナーも毎回トップソムリエの生解説付きで8種類ワイン飲めると思うとお得 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 23:42:30.02:QxsmGn2h 396なんでそんな嘘つくの? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 23:43:09.96:5yoRMnb0 認定登録手続きと入会手続きは別だよ。 ttp://https://www.sommelier.jp/exam/payment_nintei.html よし入会する。 基礎力上げつつ最新動向も分かるようになって、ゆくゆくはSWEとかWSET diplomaにチャレンジできる力をつけたい。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 23:45:02.80:QxsmGn2h ごめん397だ バッチと入会は別。入会しなくてもバッチはもらえる。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/24(水) 23:57:38.54:lDPGQfuf バッチ20000円か… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 00:02:11.89:LbEfXYUg あまりセミナーなど参加する気が無い人は、入会のメリットが無いような。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 01:02:55.78:p2FjvuVK 一次試験の受験人数が一番気になる : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 02:22:59.96:hQ95nFQP 10月10日 通過者発表(協会HP)で WEなら C00*** の最大末尾数+α が札幌の受験者数? 同様に C01*** 盛岡 C02*** 仙台 C08*** 東京 ・・・・ 計算すれば、だいたいの受験人数が出るのかな また、会場別の合格率もわかるような・・・? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 08:02:19.30:C5uQSA0N 入会したら小さなバッチはもらえるよ笑。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 08:09:25.78:wY8XbONN ソムリエ 三次試験の動画を、オフラインで見るために保存出来た方居ますか?クリップボックスなどで試しましたが、無理でした。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 08:15:26.92:3ZrL7Nu8 そういえばバッジのデザインって変わるんかな? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/25(木) 08:43:23.37:FTOwAosF 継続的に平日開催のセミナーでも参加出来る環境(居住地と休み)にないなら入会する意味なんて殆ど無いと思うけど まあ1年くらいお試し入会してもバチ当たらないと思うが : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 09:29:54.97:s/80bjVJ それ、私も思いました。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/25(木) 11:12:17.34:/Fv/Qqtl 東京は平日開催が多いからね こっちは田舎なので日曜開催が多い : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 12:58:14.88:26IY79c3 ワイナートやワイン王国等の紙媒体の雑誌が読むに堪えない内容だから 相対的に会報が評価されるっていうね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/25(木) 13:12:11.45:26IY79c3 ttp://https://ansa-w.com/?page_id=27 このサイトによるとバッジは26400円になるのか(棒 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 13:28:15.49:MMX5bDz1 WE 一次受験者数 2724〜2780人くらい 受験番号から推定 一次通過者数 1316人 二次合格者数 1054人 一次免除二次合格者数 171人 仮に一次受験者を2750人とすると 1316/2750 ×100 =47.85 一次は47〜48%の合格率(WE) 二次合格者(注*一次免除組除く) (1054−171)/1316 ×100 =67 二次は67%の合格率 (WE) 一次受験からの合格率は (1054−171)/2750 ×100 =32 一次からのWE合格率 約32% 昨年以前に落ちて再チャレンジの人もいるから、現役ストレートは30%きるかも 過去年の.comデータを見ると 2018年の二次は、近年2016−2017年の通過率を変え、2015年以前に戻した感じ 初CBT試験を考慮して、前年に比べ 「一次多めに通過させて二次で絞った」 と考えられる ただし、人数調整して前年とほぼ同じ合格者人数 SOも最終合格者数は前年とほぼ同じに落ち着くだろう CBTに対し文句が出ない、無難な路線かと 違っていたら ごめんなさい! 参考までに一次免除の二次受験者数は300〜330人くらい 1054/(2750+315) ×100 =34.39 ・WE-total 33〜34%の合格率 昨年並みになると推定される : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 14:10:27.49:j1amqqXw わかりやすくありがとう!! ソムリエも出して頂けると助かります : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 14:11:44.07:yo/ZyclY 同じくソムリエについても知りたいです。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/25(木) 14:47:11.94:UcIqVut2 一次試験免除組も約半数落とされたのか…(白目) : 170 [sage] 2018/10/25(木) 15:02:47.95:DXFcwd7G エキスパートの俺、高みの見物 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/25(木) 15:08:38.55:AI4qFQZM ところで一次試験はWEとSO両方受けれるの知ってる?CBT4回受けれるよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 15:13:24.19:EJo4SCbw 何を? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 15:24:07.58:meOH+aQZ そういう方いました! でも、受験料かんがえたら2回で充分 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/25(木) 15:28:37.43:AI4qFQZM 今年は最初混乱したから4回もありだなと思った その分スクールとか行った方が良いかもしれないけど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 19:15:29.43:vOlI50pN アイファンは出来ないけど、Androidは出来ました。あと、ノートパソコンにもダウンロードしてるけど、だいぶ前にしたのでやり方は忘れました。ちゃんとみれるから、する事は可能だよ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 19:25:19.21:h6KFEpsp 有難うございます!ほとんど出先なのでオフラインで見れないの辛くて、、 私はiPhoneなのでpcダウンロード頑張ってみます : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 19:52:53.85:meOH+aQZ 職務経歴書とかもう受付始まってますが、26日に発送される2次の合格通知は待たなくていいですかね?? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/25(木) 21:28:01.26:68z/6djc 不備があった場合書き直しあるから早めの方がいいと思う 私は送った : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/25(木) 21:31:15.41:meOH+aQZ ありがとうございます!明日朝イチ送ります。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 07:42:40.30:YOaAjtuT iPhoneなら標準機能の画面録画しかできないかと… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 10:14:51.97:8QNXuWUv 三次の服装ですが、うちの店はカジュアル店なので、デニムにシャツ タブリエなんですが、それでも問題ないてましょうか?? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 10:19:08.71:lHIIgbsl 三次の服装ですが、うちの店はカジュアル店なので、タンクトップにホットパンツなんですが、それでも問題ないてましょうか?? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/26(金) 10:22:43.07:CjzLj8n4 その書き込みが面白いかどうか? ワインの知識もいいがまずは客観的な視点を身に付けよう : LOKI [] 2018/10/26(金) 11:07:44.20:qFxoMU2R それじゃサンシャイン池崎 笑 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 11:43:27.34:lq0WAw7I 三次の服装ですが、うちの店はカジュアル店なので、トップレスに Tバック&ガーターベルトなんですが、それでも問題ないてましょうか?? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 11:44:50.43:bHQt8CsH ピッツェリアでそういう格好でピザ焼いてる人いたな オッサンの生足見ながら食べるピザはもうひとつだった : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 11:53:15.31:OrmmDsJq バカっぽい人が多いね。なんか残念 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 12:10:34.49:IEIlQ9dy うちの会社はTシャツジーンズだけど、一応スーツにする予定 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 12:22:49.52:JZ/Ndhg/ デカンタージュ、絶対緊張でこぼしてしまいそう‥皆さま親指で固定してやりますか? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/26(金) 12:46:07.33:s6g8Y0LS わざわざコテつけてまで自演やめてくださいウマルさん恥ずかしいですよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 12:58:20.98:XzOcoj2P キャップシールを上手く剥がせない。なんかコツありますか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 13:58:43.86:J7X+GUU8 書類記入ってありますけど、印字されてるから 社判もらう以外に何か書くことってないですよね? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/26(金) 14:45:59.62:vmiiruPf 人によって出す物が違うのでその情報ではなんとも : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 22:06:56.01:mHroT7mT 固定して全然O.Kだよ。とにかく確実な方法で無難にこなすこと。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 22:30:14.01:8BEbVTqf ダブルアクションのソムリエナイフはOK? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/26(金) 23:26:54.27:j1QbLoBN 今年のソムリエ教本にヴィティスヴィニフィラの根は怠惰で、あまり根を深く張らないが、それに対して、ラブルスカの根は地中深くまで伸びる みたいな記述(うる覚え)がたしかにあったと思ったのですが どのページかわかりますか? お願い致します : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 23:32:24.42:bLev4VBM 自分も使い慣れてるのがダブルで調べてもでてこないので昨日協会に聞いてみました。 ソムリエナイフに規定はないので大丈夫だと言われました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 23:44:23.91:ptXlUeXF ダブルはダメって聞いてたけどそうなんだ へぇー : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/26(金) 23:54:35.69:IbJQWLqZ P13 ラブルスカではない、アメリカ品種かと : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 00:12:58.64:c/v7rJtW それかなり前の試験の時だよね 今は制限ないよ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 00:20:33.54:kkrgBXD2 昔はダメだったのか、試験なんだからシングルで開けれるようにはありだと思うけど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 00:31:31.48:KCCfvGKx ダブルでパニエ開けすると勢いあまって吹きそうw : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 01:08:35.03:VpLfj2+/ 全然O.K! むしろミスを減らすためにもダブルアクションでいいと思う。6人同時にコルク抜いてるのを試験官は見てるからナイフのタイプがどうのこうのなんか誰も見ていないよ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 01:51:18.57:p9ZU+prD ソムリエナイフの件、ありがとうございます!これで安眠出来ます。 まあどっちも使ってるんですけどね。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 02:04:57.79:0WlloTIV ダブルで使いやすいナイフってありますか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 09:55:13.29:iQcFh4zY 書類の提出が遅れて不合格になる人、結構いそう。 てか三次で落ちた人って書類関係じゃないかな… : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 10:43:32.19:07EapST+ なんかそこの記述以外だった気がするんですよね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 11:00:45.21:4j368eT4 >455 p188右段中程ですね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 11:42:13.59:Bwk91cLE 有難うございます! 私の店にはソムリエがいなくて独学なのでほんまに 助かります、、 動画しっかり見たら、 森さんが、キャップシールをぐるりと二回で切ってから、縦にナイフを入れた後、一瞬、キャップの上側をナイフがかすめるような動きがありますが、あれは、意図的でしょうか? ただそう見えるだけ? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 11:58:13.64:EUARfEiU ソレ、どういう文脈で書かれているの? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 12:24:40.91:07EapST+ それですありがとうございます。 しかし、フィロキセラによって接木を余儀なくされたけど結果的にそれがワインの味の向上に繋がったのかもしれないという。面白い話だね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 12:28:58.48:07EapST+ チリはフィロキセラの被害は今のところないが、それでもあえて北米品種の台木を接ぎ木している。 その理由の一つにヴィニフニラの根は怠惰で地表近くに水分があるとそこに居座り、地中深くまで入り込もうとしない みたいな内容です。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 12:30:07.11:xQMLQWji シニアソムリエの三次試験の内容、2017はどうだったかご存知の方いらっしゃいましたらご教授願いたいです。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 14:34:39.35:SgRhV/sG SNSへの不適切な情報提供って何? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 15:02:32.58:VpLfj2+/ 縦に入れた切れ目の隙間にナイフ入れてナイフとキャップシールを親指で挟んで上に外してるんじゃないの? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 17:50:21.14:WbE4HJF0 26日発送なら日曜には来るか…? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 18:09:47.56:jMDpm2CL 都内来てたわ 日曜日来ないんじゃなかったっけ? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 18:11:46.48:WbE4HJF0 マジ?はやいな うちも都内だけどまだ来てないや、サインいるやつならウチにいなきゃいけないから面倒だな : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 18:12:47.16:jMDpm2CL 開けるハガキみたいのだったよ ポストに入っていたと思う : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 18:28:01.39:WbE4HJF0 なるほ!あざます じゃあ後でウキウキでポスト確認しにいこ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 20:04:44.70:Z50wOX6V 最近、あれこれ考えていて。。 ソムリエ二次試験は受かりました。もちろん、とても嬉しいです。三次試験も頑張らないといけません。 その中であまり明るいとはいえない話題なのですが、ソムリエ資格って取っても経済的には得なことが少ない気がするのです。あまり大きなホテルとかレストランとかでないこともあるかもしれません。 でも、もう少しソムリエの社会的な評価が上がればいいなあ思うのですが、ご意見お聞かせください。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 20:17:55.72:jMDpm2CL 雇う側からすればソムリエが居ることによってその店にどれだけ利益貢献出来るかって事なので小さな店にソムリエです!と言われてもとなるのでしょう 自分が経営者ならばその店にどの様な人材が必要か、ただ資格があるから売り上げが上がる、ワインの販売許可が降りると言うわけではないですからね もちろんソムリエが必須な店もありますが : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 20:26:08.51:l69UFhX6 この価格以上のワインはソムリエ以外提供してはいけない、とかが無いので、他資格より一気に評価は上がらないでしょうね。 ただ、リストを整えたりワインを扱う立場の人間として売り上げに貢献できたなら、評価されるべきです。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 20:37:38.50:lsuyHJKL そもそもアドバイザーとソムリエを一緒にしたのが間違いな気がする : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 21:33:44.37:ZN7yaTkE 将来は国家資格になるんじゃないかなと思ってますが? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 21:38:41.96:UrzC95wY JSAはJSAが儲かる為だけの組織だし国家資格とかまずありえないよ 資格に価値を求めるならWSET受ける方がいい : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 21:41:21.35:ZN7yaTkE SO例年だと90%以上の方が三次試験は通るんだけど WEのように去年なみの最終合格者(1,300人前後)になるとすれば 80%強の合格率に絞るんでしょうか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 21:49:14.39:ZN7yaTkE いや 私は一般資格でも価値があると思ってるんで 別に返答いりません : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/27(土) 22:39:26.36:YOHMuNZ8 国家資格目指していると言う噂も聞きますけれどね 調理師免許も美容師免許も国家資格、運転免許も国家資格 別に国家資格で無くても良いとは思います : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/27(土) 23:16:09.42:xoH7b0Ru 世の中的には、ソムリエは超難しくて、ワインエキスパート何それ? みたいな認識なので、ソムリエって名乗れるだけでも十分でしょ。WE持ちからすると羨ましい。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 00:02:00.59:mBOhMJuL ほんそれ。 ソムリエとワインエキスパートで試験の難しさはあまり変わらないのに、見る目が違いすぎる笑 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 00:34:45.45:hopXLAtR ワイン買う側→売る側→飲食店 と経験しているけど、ソムリエのヘッポコさが酷い。 そもそも、ソムリエ試験に落ちる人が多すぎる。 転職したお店、ワインを前面にプッシュしているのに、グループ全体でソムリエが一人もいないってあり得なく無いですか? それに、他のお店を食べ歩きしてますが、ソムリエ資格を持っていたとしても知識がテキトー過ぎませんか。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/28(日) 01:00:51.53:vMMzw22H 何故その様なお店で働こうと思ったのですか?何故その様に思っているソムリエ資格を取ろうと思ったのですか? 一次試験は勿論満点なのですよね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 02:00:01.90:RLlBrCSi 今年は落ちた人よく聞く、特にWE : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 02:02:35.57:RLlBrCSi 飲食店は拘束時間が長すぎてなかなか勉強がしっかり出来ず、 試験対策でなんとか通るという人が多かったのでは? なった後もしっかり勉強を続けるのが大事ですよね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 06:18:59.34:4Ay+WvIb 現在の日本の市場がそれで満足出来るレベルということだと思います。 レベルの低い市場で質の高いサービスを提供してもその価値が理解されにくく、一方で質を上げた分価格も上がるため需要が大きく減ってしまいます。 そこで、グループを構成する規模の企業は質にこだわるよりも、低価格・見た目のオサレ感・商品の知名度など質以外の面で大きな需要獲得を狙う戦略を採用します。 個人店は需要が少なくてもその中でシェアを獲得出来れば生きていけるため、そして規模の大きい企業と同じ土俵に立っても不利なため、質とオリジナリティを重視して差別化を図ります。 はあまり大きなホテルやレストランではないとのことですが、それは勤め先がどこまでワインを差別化要因として活用したいかによると思います。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 06:48:38.78:rbZYKRSc エノテカ某店行ったら資格持ち店員一人もいなくて、ドイツワインの畑について質問したのに、プレディカーツのランクの話されたことある。一般人にワイン売るのに体系的な知識はいらないってことかね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 08:01:06.95:lOGdzKHi そのようなグループ企業に資格者が 1人もいないとは頂けませんが、現実にそういうことがありますね。 又、資格とっても勉強続けてなければ 数年経つと普通の愛好家レベルになりますのでソムリエと言っても色々います。! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/28(日) 08:40:01.94:m5PDtcNZ ソムリエの3次試験って抜栓とデキャンタージュのみなんだっけ? デキャンタージュなんてその後一生やらないって人が多い気もするけどw : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/28(日) 09:06:01.07:NeOxPipT 中学卒業してから因数分解したことないし 高校卒業してから微積分したことないな : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 09:27:08.44:rbZYKRSc バローロとかデキャンタージュした方が絶対美味しいよ。勿体ない。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 09:29:28.80:RGUa+nfC ソムリエの3次試験の合否結果って1週間くらいしてからサイトに番号表示されるんですか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 09:30:08.11:prwZAJA2 ソムリエの書類 経歴社員しか書いてない人は経歴書しか送らないってことでok? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 09:46:01.16:vqqOcCkN ソムリエの三次試験落ちるのって、ほとんど書類の不備らしい。 皆さん、慎重に! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 10:18:38.89:B68s/9EA シニア資格に向けてなにから手をつければ良いのかしら : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 11:42:27.42:w7Tabvb3 まだ来てない : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 11:58:55.89:Aw0ZwH7w 三次の服装ですが、うちの店はカジュアル店なので、タンクトップにホットパンツなんですが、それでも問題ないてましょうか?? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 12:08:36.21:cbmZ0AKq 来ない@墨田区 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 12:17:09.88:CjSs/hyU WEの皆さん通知きました? 特定記録郵便ってやつ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 12:35:10.42:UF3xAaTy 来た@台東区 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 12:35:24.63:v9PBntKf SO 一次受験者数 4483〜4600人くらい 受験番号から推定 一次通過者数 1495人 二次通過者数 1487人 一次免除組二次受験者数 354〜380人くらい 受験番号から推定 一次免除組二次通過者数 256人 仮に一次受験者数を4550人とすると 1495/4550 ×100 = 32.86 一次合格率は 32〜33% (SO) 二次合格率(注・一次免除組除く) (1487−256)/1495 ×100 = 82.34 二次合格率は 82% (SO) 一次受験から二次通過までは (1487−256)/4550 ×100 = 27 一次からの二次通過率は 約27% (SO) SO三次試験の考察 .comデータから三次のみ受験者80人くらい 前年の三次合格率92%を参考にすると (1487+80)× 90% = 1440人 *たぶんこのくらいかと* 前年合格者数1299人まで絞ると 1299/(1487+80) ×100 = 83% 例年どおりならここまではない : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/28(日) 16:15:29.26:Hphk2NyH トロンテス開けてみた 冷えすぎもあるけどポストウォーターを思い出した : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 18:57:00.54:uNvEAO8v 有難うございます! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 20:09:28.84:vqqOcCkN そうするとSOのほうが現役は厳しかったということでしょうか。 少し意外です。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 20:59:15.43:k3JSoord そうじゃないよ。 それぞれの試験どういう人が受けるか… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 21:03:53.12:NNDfPwjY いやここ数年一次の合格率はWEの方がSOを上回っています。問題のなあんいど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 21:11:50.97:NNDfPwjY 一次の問題の難易度は一緒でボーダーラインも同じようですが、平均してWEを受ける人がSOを受ける人より習熟度が高いようです。 ですから今年は一次より二次の合格率に違和感があります。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 22:22:51.50:JbTxvsam 元々、SOはサービスや知識に特化した資格でWEはよりワインの味や知識に特化した資格だからベクトルは違うけどレベルは同じなんじゃないかな 世間の評価だと圧倒的にSOの方が評価されるけど、一次二次までだったらむしろWEの方が平均高いって言う人はいるね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/28(日) 22:39:39.72:LbCmZC58 興味ないのに仕事で取らされてる人がいる分、 どうしようもないソムリエ(少なくとも50%以上)が多いのが目立つ。 WEの方は無理やりとらされてる訳じゃなく、ワインに興味あるの前提だから、 雑魚ソムリエまで含めたら、知識レベルは断然上。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/28(日) 23:14:36.02:aeGIq3b5 WE合格した者だけど、基本的に趣味でやっている人が多いしね。受かって別に何の得も無いから、やるからには徹底的にやろうという感じです。 自分は、一次は110点台前半、二次は9割ぐらいだと思ってるんだけど、せっかくなら、コンクールみたいに成績を発表してもらう方が俄然楽しいな。WSETみたいに優良可でもいい。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/28(日) 23:45:10.70:/xrMW2PN あーWEすごいすごい : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/28(日) 23:47:38.48:/xrMW2PN あーWEすごいすごい : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 00:02:54.22:EGiXz6di 髭男爵は田崎真也より知識も能力も上って事だな : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 00:03:06.62:NHbFIbqH 何が? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/29(月) 00:08:39.90:QFLIJtrC こいついつもの定期で湧いてくるかまってちゃんだろ、構うと喜ぶぞほっとけよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 00:29:49.41:ozVBhoZz ソムリエもエキスパートもほぼ変わらないよ。呼称云々じゃなくて個々の経験値や意識次第だから、どっちが上とか優劣付ける自体がナンセンス。私はエキスパート保持者で今回ソムリエ受験中の者です。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 01:14:06.08:G682gn0v 合格率は去年より上がってる? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 09:13:50.45:0tK+5LQt WEで終わるのもなんだかなーと思ってWSETのスレ探したらめっちゃ過疎ってました。 仕組みや因果関係覚えられそうで興味あるんだけど受験者そんなに多くないのかな。お金もかかるし。 SOの方はまだ三次に集中してる期間だと思うけど、みんな次は何か受けるんですか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 10:00:26.96:jLvDCif9 WE受かりましたが英語もいけるんでWSETで上目指したいですねー。独学でやってきたので高すぎてまだ受ける気になりませんが。とりあえず来年はsake diploma受けます。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 11:05:55.06:p7+xhwwM WEは認定登録申請が始まりましたね。 自分はスクールに通うのは難しいので、オンラインでWSET level2を申し込んでみました。 せっかくだから勉強は継続したいですし、WSETの切り口にも興味があったので。 本当はlevel3からで良いのかもですが、オンラインだと英語のみですし、level2からちゃんと勉強し直そうと思ってます。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 11:28:08.57:bXbfbFzJ WE通知書届かず : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/29(月) 14:15:35.53:h54TECmI 今年受験された諸先輩方 来年試験に挑戦しようと思うのですが、今年の二次試験のテイスティングシートって公開されてますか?周りに今年受験した人がいなくて、どんな用語が出たか知りたくても分からないので… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 14:30:08.94:2EPDNTjl お気に入りのバッグから離れない ttp://https://m.youtube.com/watch?v=ruM8lE3hwaA : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 14:30:22.03:thaFp3zE WSETは受講料金に試験代とテキスト代が含まれています。授業を受けないと、試験が受けられない世界ルールになってます。昔は、いきなり試験が受けられたのですが、試験だけ受けても受からないのでルール変更されたんです。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/29(月) 14:45:00.97:OLzAhuQR ttp://https://www.sommelier.jp/topics/view/hua6wdyb_2018exam_2 この先の項目別配点のPDFで見れるけど これのことかな? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/29(月) 14:46:38.31:OLzAhuQR さっそく20500円振り込んできた バッジ楽しみ。 ところで皆さんはワイン検定講師になろうとか考えていますか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 14:57:56.69:0tK+5LQt 情報有難うございます。 ちなみにまだすぐには受けないけど勉強は自分なりに進めておきたい場合、テキストだけ先に購入することは出来ますか? 英語それほど得意ではないのですが、英語受験が狙えそうかテキストをもとに半年くらい頑張ってみたいなと思いまして。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 17:01:32.88:0tK+5LQt 自己レスです。テキスト買えるとのこと。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/29(月) 21:45:27.86:NHbFIbqH テイステイングシートは公開されてませんね 受験者は持って帰ったと思いますけど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 00:15:47.60:b36ehmCy スティーブン・スパリアってまだ存命でWSET名誉会長やってんのか。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 00:21:54.33:+eXcio6B NHK教育を見て56259倍賢く寝る ttp://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/liveetv/1540822940/ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 03:04:12.68:o53A5e9n 三次試験を前に このスレに御礼申し上げたい あんまり見る人居なくなったけど。 今回600問あげてくれた人や 小さな質問に答えてくれた人、 受験終わって疲れてるのに問題あげてくれた人に支えられてここまで来ました 正しいかどうかはちょっとわからないけど 2018年組 有難うございました : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/30(火) 05:59:02.40:BbkFQsZp ありがとうございます。参考になります。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/30(火) 06:00:42.38:BbkFQsZp そうなんですね。ここでどなたかがテイスティングシート画像上げてくれるのを期待してます。ありがとうございます : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 09:20:05.90:raGqtc6e 速報載ってたのに、通知来ない方っているんですか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 09:36:17.79:5D+NPkRA 月曜中にはきたけど、今週待って来なかったら協会に問い合わせたほうがいい : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/30(火) 09:54:24.30:R4LLb4w3 一応無断掲載禁止だからね、ここに掲げてリスク侵す意味が ソムリエの書類は皆提出した?地方は遅くても明日には出さないと不安だよね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 11:13:33.03:o0nCoR9M 平均習熟度 WE>SO は同意 周り見てもそんな感じ あくまで趣味、勉強イヤなら受けないしねWE 二次は問題が違うから比較できない 比較できないようにしているのかも(協会) 二次は数調整なんだと思う 問題もWEの方が難しかった気がするし、聞くかぎりではボーダーもWE>SO 最終合格率だけを見るとSOの方が難しいのかと思わせる数字マジックだけど そもそもソムリエの協会だから・・・・WEに厳しいかもね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 13:19:25.34:Pf9WLz+8 お疲れ様でした。協会の不適切なSNSって、600問の人かな? ふと思ってしまいました。終了ネタならスルーしてください。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/30(火) 13:30:13.95:R4LLb4w3 フェイスブック上、3次試験の論文の採点方法らしいけど誰が書いていたのかもわからん : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 13:35:03.97:Pf9WLz+8 お疲れ様でした。WEもSOも、協会の試験では知識は入門編だと思いますよ。 ワインの専門家やトップレベルのライターは、リージョンやサブリージョンの歴史や気候を論述せよ、みたいな仕事なのである程度語れるレベルです。 醸造メーカーや有名醸造家にも、各地区のブランドや料理も詳しい人がいっぱいです。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 13:35:50.84:Pf9WLz+8 協会の試験は選択回答だから、あくまで試験の方法でワインの経験や知識とは思っていません。 ワインまだまだ経験してない入り口の試験でどっちがどっちといっても千差万別、人によるとしか。あとワインにいくらの金額と年数かけていいワイン飲んだかだと個人的には思っています。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 15:59:51.06:rLH7lJHn ベテランソムリエの方に三次試験のアドバイスを受けたけど、その人が受けた時はまともに抜栓出来ないCAの人とかいたって聞いて、ちょっとだけ安心してます。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/30(火) 16:07:29.40:ST55l9i/ CAは機内ソムリエナイフ持ち込み禁止だからね、それで安心の理由がわからない : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 19:08:23.04:b36ehmCy まあ受験層として、SOは飲食店勤務だから、高卒とかFラン卒とか勉強が得意じゃない人も多いけど、 WEは趣味でワインを嗜む高所得な連中だから、医師・弁護士とか受験勉強の得意な高学歴が多く、 それが一次試験の得点差として如実に出るよね。テイスティングがどうかは知らないけど。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 19:38:08.86:kcYKZz/d WE合格のものですが、合格通知に、ワイン検定「ブロンズクラス」講師の案内が入っているけど、講師になると何かメリットがあるのでしょうか? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/30(火) 20:08:10.19:2W0GCAeV WE賢いけど対人的には苦手かつ木を見て森を見れず 何この典型の流れ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 20:30:22.38:OrCPWxTB 自分でワイン検定の受験者を募集してワイン検定することができます。 又、名刺にワイン検定講師の肩書を入れることができます。 ワイン検定を実施した場合、費用の一部を協会が負担してくれます。 そのほかにはメリットはないみたい。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/30(火) 20:36:12.88:OrCPWxTB 尚、2年間一度も自分でワイン検定を実施しなかった場合は、 講師の資格はなくなるとか言ってました。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/30(火) 20:39:46.00:cr+Y+bUe ソムリエ協会に対するお布施だもの : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/30(火) 21:29:52.73:WmbtX3+7 そもそもそんなに知識があって自信があるのならこんな掲示板に来ないでしょ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/31(水) 00:10:37.96:zzJzQCqJ 今ここの9割が暇人WE。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 00:31:01.66:AWbC9F/k どうしてソムリエナイフ持ち込み禁止だからって抜栓出来なくて当たり前なんだ? 例年の合格率の高さを考えれば、真面目に練習すれば問題無いって思えませんかね。 まあ、やるからにはソムリエとして恥ずかしく無い程度には出来るよう精進は致しますが。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 00:54:16.85:HWGrZ96u コンビニに勤務の人もソムリエ受験の資格があるみたいですね。三次試験はファ〇マのユニフォームで受けたりするんですかね 笑笑 いや、試験管の人笑い過ぎ! みたいな : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 00:56:46.92:CkeaUW/r 悠々自適なWEとも言いますね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/31(水) 00:58:39.98:boTZUg+9 どこをどう読んだらそう解釈できるんだ? 普段サービスでソムリエナイフを使いなれていない抜栓の下手なCAが過去に居たからと言って安心出来る理由がわからないと言っているんだけど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 01:19:34.30:TSH8ZF/3 はいはい。 そーなんですね。 じゃあ俺は努力して余裕でソムリエ試験に合格する。これでいいでしょ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 01:52:06.04:jGcOtz4T 2次試験で飲んで気に入ったから、今日マデイラ買った来たぜ ブルーチーズをつまみに飲んだ。なかなか美味いな : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 02:16:03.31:5Cm5LFea どうしてもweがsoより優秀だと、周りに認めてもらいたいと必死な人がいるね。不思議なことに、逆はないよね。weのたった一部の人だけが、weが優ってるように騒ぎ立てる。学歴の想定まで立てて(笑)私はwe持ちで周りにも保持者は多いけど、soを小馬鹿にするような人いないよ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 04:03:32.90:NoS1zIc7 バッジの台布って類似品でどこかで手に入ったりするんでしょうか? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/31(水) 07:22:49.61:6g1l9rwN Tokai : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 07:53:00.44:56AzeMZx 小馬〇にする書き込みなんてない。受け止め方だよ。 みんな同じ学習(苦しみ・喜び)を知っているのだから。 そして、誰もが合格してからの研鑽で、資格の質を個々に問われるのだから。 SOもWEも、受かった人も今回ダメだった人も、がんばったよね。 みんなひとまずおつかれさま! 支えてくれた人達に…ありがとう! SOさんは、三次に向けてがんばれ あと少し。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/31(水) 09:11:49.59:hYQPsBP4 そもそもブルゴーニュGC、ボルドー格付けシャトーやDOCG等を全部そらで言えたからってそれ自体には意味無いんだしさ ワインをたくさん美味しく飲めてなんぼだし : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 10:53:33.52:oqJ1ZwnZ 貴方みたいなWE素晴らしいね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 11:00:52.57:CkeaUW/r 勉強することが大事。美味しく飲むだけでいいならここに来なくていい。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 12:13:22.10:Du5ufbCT そんなにCAやファミマ店員さんのこと馬鹿にしなくても… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 17:32:41.61:SgGti61l 少し真面目に言うと、ボルドーやDOCGに限らず格付けは重要。市場での位置付けの最低ライン。でも協会試験では、例えばサンテミリオンやソーテルヌの格付けすべてまでは出ないし、シャンパンのpremier cru, grand cruは出ない。 実際に必要なのはそこの村名や銘柄ででゴルジュマンを試験にだすよりワイン愛好人生ではよほど役に立つ知識だが、試験には出ない。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 17:58:18.88:SgGti61l ギズボーンが最東部なんて日本の最南端は鹿児島みたいなものでへぇで終わるトリビア?それよりギズボーンのシャルドネやミュラートルガウの特徴は?ブランドは?の方がワイン人生では役に立つ。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/31(水) 18:05:21.42:kQ4Fd/dx 地理とその緯度は結構大事だと思うぞ 俺はWEを勉強したときはまず地図から入った。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 19:23:32.69:1H6sdoju 経験なしで入り口の資格取得したらワインの専門家と勘違いしたりsoとweどっちがどっち見たいな考えをしてもワインの人生とは違う気がすることをお伝えしたい。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 19:26:41.02:1H6sdoju もちろん知識としては位置関係を知っておくのは記憶に残るし勉強方法としては重要。試験方法なので批判しても仕方ない。勉強するだけ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 19:27:06.13:1H6sdoju もちろん知識としては位置関係を知っておくのは記憶に残るし勉強方法としては重要。試験方法なので批判しても仕方ない。勉強するだけ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 19:29:15.56:1H6sdoju しかしギズボーンのシャルドネを飲まないでフランスとの比較経験なしで資格取得したらsoとweどっちがどっちみたいな専門家気取りは意味が無い。ただ入り口に立っただけ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 19:34:21.43:1H6sdoju どれだけいいワインを飲んだか、どれだけフランス料理店で食べて料理を舌が覚えたか。ワイン人生は経験の積み重ねが大事。どれだけ試飲会に参加したか。高くてもいいと感じないワインもあるし、コスパ最高の新世界やスペイン、イタリアもある。いいワイン人生に乾杯! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 19:43:09.96:1H6sdoju 料理も自分でやればよくわかるが、シェフの料理の腕は真似出来ない。素材、機材、調味料、料理の腕、シェフは資格はなく評判だけだが、一流シェフは一流ソムリエにすぐなるだろうがソムリエが一流シェフになるには何年もの修行が必要だろう。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 19:44:21.24:1H6sdoju 料理の世界では料理が主、ワインは引き立て役。それを知っておくことも必要。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 20:37:51.08:nWDX6vOF やけに上から目線だが。あなたは何の目的で誰に向かってしゃべっているんだい? 特別目新しい意見が書いてあるわけでもない。もし、説教とかがしたいなら実名を名乗ってブログか何かでどうどうとやればいい。 2chの悪くもあるがいい点は匿名なところだ。それは、あなたが仮にマスターソムリエか、超高級レストランのソムリエ、あるいはワインスクールの経営者レベルだとしてもここではそんなことは通用しない。 文章の中身で勝負をしなさい。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 21:06:44.24:CbtgNUfx かいかぁ〜ん ttp://https://m.youtube.com/watch?v=nv09qAIHijQ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 21:44:41.75:CkeaUW/r 関係ないにゃー : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 21:45:43.66:CkeaUW/r こんなとこで上から目線で話してもね・・・ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/31(水) 21:54:17.25:UREjjB5D チーズのないワインなんて片目のない天使のようだ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 22:02:22.58:kkrF1ZCc 気にさわるなら失礼しました。 もちろんあたり前のことを書きましたが、どっちでもいいことをどっちが上だ下だとかが多いので本質はそこにないことをリマインドしました。よいワイン人生に乾杯。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 22:02:45.49:kkrF1ZCc 気にさわるなら失礼しました。 もちろんあたり前のことを書きましたが、どっちでもいいことをどっちが上だ下だとかが多いので本質はそこにないことをリマインドしました。よいワイン人生に乾杯。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/10/31(水) 22:57:02.17:hYQPsBP4 試験終えて思うのは、頑張って合格してもワインのことなんてちっとも判っていねぇわ〜、ってのが普通なんじゃないの エキスパートあるある ワイン詳しいんだから選んでよと言われてもリスト見たって実際の味なんて判んねぇ〜わ 実際にワイン飲んでいけば、なんで150年以上前の品種も違った時代のボルドー格付けを何で有り難がっているんだ?って疑問に思ったり よし次はWSET!とか学習意欲を持つのは悪くはないけど、とりあえず飲んでみたらって 活字やデータは、自分にとって美味しいワインを教えてはくれないんだから 知りたいことも変わってくるで : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 23:00:44.20:0X6tqOoc WSETオンラインコースあるやんけ。英語だけど7.5万円で済むのええな。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/10/31(水) 23:03:03.58:16jJV8TV せっかく資格取ったんだからコンテストとか出るためにさらに勉強しないとね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/01(木) 13:30:01.67:erjHx2mT soですが同意 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/01(木) 15:44:56.16:erjHx2mT こーざのso二次試験感想読んで、2の白を甲州グリと間違えた人がいて甲州と間違えたのなんか自分だけや死にたいと思ってたのが救われた こーざさん有難う 勉強しよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/01(木) 17:21:30.04:Qva0+lTY 俺も2番は甲州だと思ったw : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/01(木) 23:44:39.26:M/1WNlwN こーざのどこがいいのか。 高いマニュアル買ったけど(6000円以上!)、はっきり言って役に立たなかった。 まあ、ブログで無料で公開されているもので役に立つところだけ利用させてもらうのが吉だろう。結局は、あれを見て、つられて試験直前に不安な受験生を相手に儲けようというビジネスモデルだ。 ここにもステマでいるからくれぐれも騙されないようにね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 01:02:50.30:xjUADX+8 こーざさん ここによくいらっしゃいますよね 文体でわかります : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 01:44:58.95:f1AF0Gzs こーざのテキストの内容は別にしても、ソムリエ2次はあのテキストの暗記で対応出来るからしょうがない : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 02:44:23.13:lQQ9LJe9 お仲間ー しかし、よく考えたら2年連続ってあり得ないのにえらんじゃう試験マジック… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 02:45:38.88:lQQ9LJe9 私 今年のso 受けて全品種外した受験者ですよー : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 06:20:25.61:J1MU+ET7 同じくです!全て外しましたがコメントが的を得てたのか…笑 こーざマニュアルで共通項を覚えてたのでそれが良かったのかもしれません。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/02(金) 07:22:01.35:BoCcuvjt スクールとかセミナーとか行けないような田舎者だが こーざマニュアルだけで二次通ったわ そんな必死にディスらなくても : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 07:59:05.08:TTvypXOw 「品種2つとその他当てられないと落ちます、コメントで差は付きません」とか言ってた.comより、 コメント重視のこーざの方が正しかったのは明らかでしょ。 前者の本業はプログラマーで趣味でワインやってるだけ。後者はフランスでも修行した一流ソムリエ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 08:06:45.33:xvJd7Gql 既出だったらすみません iPhoneでソムリエ協会のサービス実技動画見られないのですが解決策ご存知の方いますか? 動画を見るを押して、新しいタブ開いてもまっしろです : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/02(金) 08:50:59.52:c/xAJFSW ブラウザ変えたら見れたよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 09:06:38.63:uigfZYm1 ソムリエさんは、二次80%以上が合格している。 何を参考にしても、それなりに努力すれば受かる率だと思う。(味覚・嗅覚ダメな人は別) 全外しで合格の人、自分の周りではソムリエに多い。 全部はずしての合格でも、「コメントなんだよー」と声高に言えるって。 すっきりうれしいのかな・・・ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/02(金) 09:40:21.76:CWNB1fGr アジアオセアニア大会決勝だって 品種産地 外しまくりだからね 神の雫みたいな あんなの嘘嘘 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 10:03:44.63:lQQ9LJe9 全然嬉しくないですよ汗 お恥ずかしい限りです。 めちゃくちゃ勉強したつもりでしたが これからもっともっと勉強し続けよう!て気持ちです。 多分みんなそうだと思いますよ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 11:46:29.75:j6XbzCoM 品種、品種て言ってる人 協会が一般呼称試験でそこまで求めていないてことだからね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 12:06:24.71:2TNg05VM ソムリエはとりあえず合格してからの努力が大事なんで自分の感覚を信じて落ちるよりも、こーざの教えで受かる方が先決 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 12:31:23.13:IFLQKZbQ 品種もコメントも両方大事ってことでいいんじゃない? 去年と今年で配点変わったんだから、来年も変わる可能性あるし。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 12:45:59.69:uigfZYm1 品種だけが大事とは誰も言っていない。品種当てではないのは誰もが周知だよね。 ただ、テイスティングってさあ、 外観・香り・・・の「分析」があって品種にたどりつくわけで。 なぜ、たどりつかないのかな? ひとつでも。 受験者が、コメントさえ合えばOKというのは少し違う気がする。 逆に、協会、品種全外しも求めていない。 SOもWEも難問あるけど、絶対わかるでしょ的な簡単な品種もあったよね。 協会の温情だと思ったほうが、今後のためになると思うけどな。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 13:31:43.49:6QAoKw2Q ttp://https://youtu.be/j4B8eeSmKrY マジレスすると品種を正確に当てるのはかなり難しい。世界大会でも、品種を当てられたかより、何を嗅ぎ取ったかで(コメント内容)積み重ね点数できまる。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 13:32:31.60:6QAoKw2Q フランストップソムリエでも、シャルドネ単体かブランアサンプラージュか悩みます。わかりやすい違う品種だけ比較試飲と似た品種たくさんテイストした場合も違う。 シャルドネでも、年度や熟成度で他品種と間違える。やはり、何を嗅ぎとったか、より多くのアロマを嗅ぎとり、だから知識的にこのリージョン、品質と類推する手法は間違いではない。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 13:33:23.23:6QAoKw2Q 田崎さんや他ソムリエの発言を聞くと納得。csとか単体もアサンプラージュも数多ありまさに千差万別。有名ブランドでもそれぞれ特徴があり全く初めてだと名前なんて無理と感じる。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 13:33:58.39:6QAoKw2Q それよりアロマ、特徴をどれだけ掴めるか。また、どんな料理に合わせて提案したら美味しいかなぁの論述が大事だと。コメント重視は個人的には正しいやり方。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/02(金) 13:44:18.18:IXTWG6uJ 拡張子がmp4でosが対応してるからって見れるとは限らないのが小型端末 何らかのソフトでiPhone対応に変換すれば小型端末でも閲覧できるようになるよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 13:46:02.05:IXTWG6uJ osじゃねえわソフトの書き間違えだわ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/02(金) 16:54:13.07:FljkvviR 3次、デキャンタの前に何も言わなくていいのかな〜 動画では何も言わずにデキャンタしてるけど。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 17:38:57.00:sIaSL2En だろう。 今後も一般呼称試験で品種が重視されることは無いだろね。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/02(金) 18:10:19.99:yWJCInGV 世界大会で出されるワインとソムリエ試験で出されるワインでは難易度全然違うでしょ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 18:38:32.94:wDaQnJ0G 品種当てのトレーニングもやったけど、あれはあれで勉強になったと思う。 シラーとカベルネの違いなんかかなり奥深い。 協会はWSETの方向を目指してるんだろうね。しかし、それなら、今は日本ではWSETの知名度が低いけど、世界的には明らかにする上で、最初から英語でWSETの資格を取ったほうがいいということにもなりかねない。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 18:43:43.12:wDaQnJ0G ちなみに、今のソムリエ協会の二次試験では、まるでテースティング能力が反映されない。 当たる確率の高いコメントをいかに覚えるかだけ。真のコメント力を見たいなら、選択式ではなく記入式に戻すべきだと思う。 今年の合格、不合格なんて単なる運でしょう。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 19:07:42.71:En4gH3CZ そこまで言ったら失礼だな 一生懸命訓練して受かった人に対して。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 19:15:51.67:6QAoKw2Q 動画最後で解説されてますが、田崎さんが僅差で一位になったのはテイストよりその前のワインと料理の組み合わせ提案が高得点だったことが大きいとの事。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 19:16:11.50:6QAoKw2Q ソムリエの第一に来るのはお金払って飲むお客様にこれはシャルドネですではなくどんな味わいかどんな料理と一緒に食べると美味しいかの説明。それが出来ることがサービサーとしての第一。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 19:17:18.19:wDaQnJ0G 自戒を込めて言っている。 周りを見ても、ワインのテイスティング能力がまるでない者も誰も落ちてない。8割合格、つまり残りの2割はお決まりコメントも勉強しなくて落ちたのだと思う。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 19:20:27.31:6QAoKw2Q それらが出来て経験豊富なトップレベルが技術大会で端的に品質あて競技をしていると思えばいいと個人的に思います。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 21:53:25.08:0Vrue/Ny SOの三次試験に向けて頑張ってる人もいる期間ですが、自戒を込めてもそういった配慮は込めないのですか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/02(金) 22:05:24.48:hBZfULwT まぁアレだな、今はまだ細かい事なんて考えなくて良いんだよ。みんなまだソムリエになるかならないかの所なんだし。 品種あてを磨くも良し、コメント力を磨くも良し、フードペアリングを磨くも良しだよ。 大切なのは、「こうあるべき」だと決めつけて頭でっかちにならずに、自分が目指したいSO、WEになれるように努力すりゃいいだよ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/02(金) 23:02:39.86:oEMObDkH ソムリエ協会に一貫した指針なんて無いだろうから品種を重視しないとかどうなるか判らんとしか思わんが 受験テクニックとしてコメントを大きく外さないこと、ってならそんなものかと思っておけば 定型的な用語は試験やコンクールやワインスクールに必要なだけで、ワイン飲む人ワイン売る人飲ませる人にはほぼ意味無いだろうけど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/03(土) 00:36:06.26:blSwp8rl ここで不自然な粘着「品種関係なし」連投する人 こーざの人に思えて嫌いになってしまいそうだ・・・ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/03(土) 09:12:43.37:J4lXcupv 内容が無いよー : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/03(土) 11:16:59.54:fKdng8ZW ソムリエ協会がアップしてる動画はどうしたら見れるようになりますか?? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/03(土) 11:31:29.39:Ux3AX4L1 DVD買えば? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/03(土) 22:05:08.04:KjHshVdY ビジネスで優秀な人材育成する上司は何を教えているのか? ttp://https://www.youtube.com/watch?v=apxtSqxjw08&t=13s マクドナルド伝説の店長が教える、最強店長になるために必要なこと ttp://https://www.youtube.com/watch?v=0wMbR7JIeeQ&t=3154s 「最強の働き方」長時間労働やノウハウよりも大切なこと ttp://https://www.youtube.com/watch?v=JnMHbI1-e3E&t=3606s 美容師の楽しさ再発見!やる気スイッチが入る働き方セミナー ttp://https://www.youtube.com/watch?v=DGzXQT799oY 最高にかっこいい人生〜本物と呼ばれる人は、何を大切にしているのか?〜 ttp://https://www.youtube.com/watch?v=iOVe4t59F6k もうダメだ…仕事が辛い時に乗り切るための3つの思考 ttp://https://www.youtube.com/watch?v=VEPf8viBpRU 視覚障がいを乗り越えた活法家 ttp://https://www.youtube.com/watch?v=6IuY_K3uFdo&t=805s : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/03(土) 22:48:31.44:aliLWH6Y 意識高い系荒らし最近多くない? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/04(日) 02:20:19.41:Xq8olPvv Appleならmp4に変換できるアプリ使えば見れると思う。変換アプリは無料のあると思うよ。 Windows、Androidなら普通に見れるしダウンロードもできる : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/04(日) 22:03:13.57:bbVI7WFb WE終わったら燃え尽き症候群 ワインは変わらず飲んでるけど なんかぽっかり ディプロマに向かうべきか : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/04(日) 22:12:25.08:hOj9DgRV 一次試験終わった時点からありますよね エキスパートの方はそもそも目的は何かあって受けたのですか? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/04(日) 22:33:23.31:lkb70sFq WSET Level4 Diploma のこと言っているなら難易度全く違うぞ WE合格なんてスタートにすら立ってないレベル : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/04(日) 23:47:25.27:WkQrCawy さけディプロマだろ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/05(月) 00:22:24.02:+IN7COwQ 同じ心境。 個人的には5年後のJSAシニア呼称目指すより、WSET level3からステップ踏んで、 クイズ王的な知識よりも、Why&Howの部分が分かるようになりたい感じ。 国際資格だし、勉強楽しいって話も聞くし。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/05(月) 00:36:49.37:By5wEauU え、国家試験なの?wset 私はまだ3次あるので、次のステップはわからんけど : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/05(月) 00:48:20.58:6aozWqjZ 国家やない国際や : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/05(月) 00:50:55.39:6aozWqjZ 3次は受かるでしょ 去年実技で落ちた人は抜栓出来なかった人だけらしいと噂 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/05(月) 00:54:51.14:rTprEdG/ 本職は別だし ワイン好きの酒飲み ただ飲んでるんじゃなくて ある程度わかって飲もうと思った それと 外で飲むときに店の人が知ったかぶりや適当なこと言うから(ときに客も) 防衛?のため WE名乗り出たり間違いを指摘するような鬱陶しい客にはならんけどね 適当なこと言われても心持ちが違うかと 余談 その点 日本酒の方がひどい 店も客も シャンパーニュか否かの定義のように 本醸造と純米吟醸の違いも一般人は知らん 例えば獺祭は獺祭として区別せずありがたがってる やっぱsake diploma行くかな : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/05(月) 01:18:39.13:3yqgDhpF 吟醸、本醸造と純米くらい酒飲みならさすがに知っているわw : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/05(月) 01:25:17.43:Zz8eA+Tk なるほど ディプロマも面白そうですよね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/05(月) 03:50:15.11:5AGSdsz7 意外とSNSの情報漏れとかもOUT要因らしい : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/05(月) 06:33:51.29:O25TiJ3W ツイッターかな? 特定難しくない? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/05(月) 08:45:03.71:J61/q3Yn 実技のみの審査という意味ですね 論文で落ちた方、書類不備の方、SNSもあるのですね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/05(月) 09:17:25.32:P9T3c2+L 『教養としてのワイン』の著者がブログで、岩手のリースリング・リオンを、ドイツ人に「日本のリースリングだ」と紹介したという記事読んだ。 彼女は日本人だけどずっと海外だから日本ワイン知らんのね。JSA資格は日本人なら取っておくべきやね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/05(月) 13:57:31.43:LAcIeItD 外国の方に「日本のリースリング」との表現は、別に間違いではない気もする その場にいたわけじゃないから、交配種の話もしたと想像できるけど SNSの情報漏れって、どんなこと?教えてください : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/05(月) 19:16:54.45:l/RhFxog 来年はデプロマやな! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/05(月) 19:18:27.84:yX2ES8Gm WSET Level3とか面白そうだなと思ったけど、受講料込みで17万するの?結構しっかりした値段するね、、JSAのように独学で試験だけ受けるってのはダメなのね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/05(月) 20:15:02.67:7UPKvW7I 例えば先に実技を終えてすぐ使用したワインの種類をツイッターやフェイスブックに挙げるとかでもダメらしい : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/05(月) 23:26:53.19:+IN7COwQ 最初それビビったけど、オンラインコースなら7万円で受けれるから、それにする。英語だけど。 参考までに、Level2教本をWSET事務局で買ったけど英国からの送料込で5千円だった。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/05(月) 23:52:55.97:tPWj4B+h 同じくLv2のテキストだけ買った。 とりあえずLv2はわからない単語は調べながらだけど読んでて大体は理解出来る。 ただ、オンラインコースはどの程度英語が必要かわからず受講するか迷ってる。受講するならLv3狙いたいけど。 あれってリスニングとスピーキングは必須? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/06(火) 00:02:07.47:mTP5oc/X リスニングとライティングが必須じゃない?課題を掲示板みたいな所にUPすると聞いた。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/06(火) 00:08:56.62:UJdyVJoq なるほど有難う。 そしたらいきなりLv3は挫折しそうだな。 Lv2のテキスト一通り読んでからLv2オンラインでついていけるかやってみる。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/06(火) 00:33:42.57:AqXtSdcU L3いけるって : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/06(火) 08:23:24.78:BEg7Db5A そうなんだ・・・ありがとう! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/06(火) 08:23:54.62:BEg7Db5A そうなんだ・・・ありがとう! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/06(火) 11:27:23.23:ziHVVlX+ 今年から白ワインとかスパークリングの動画もでてるんでしょ? 実技は例年通り赤のパニエありだけかな? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/06(火) 11:55:45.95:BwXLlfHw 去年まではなかったのか、、間違いなく赤のパニエだけやと思うけど : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/06(火) 20:40:21.62:pZi6dAEk 動画の名前が「wineservice2017」なわけでして、 今年からと主張するのには無理があるんじゃないかな : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/06(火) 20:58:48.64:f98azeT9 認定料を振り込んだけれど今年はピンバッジに変更はできないのかな? +五千円で変更できると聞いていたけれど何も書いてなかったな。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/06(火) 21:18:36.18:ayhJ9zly 別途申込みページあるんじゃないかな? ソムリエ受かったら2個目貰うつもりでいるんだけど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/06(火) 22:14:48.36:akmPUJxl Level2のテキストって青色のやつだよね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 01:45:08.11:W+o6hvA3 自分は帝国ホテルで出されたシャトー・タルボが酷すぎたのが ワイン勉強(それまでもそれなりに知識はあったが)を本格的に始めたきっかけ。 まあ喧嘩してもしょうがないけどダメなものはダメと突っ返せるぐらいには なれたとは思う。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 02:09:47.77:boBPz9q6 ダメなものより、数ある良いものの中からこれが良いとひとつ選べるようになって職人 説得力つくのは確かに、そうやけどね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/07(水) 03:05:49.97:MMsYrJ7F ダメなものはダメって話だから、ブショネとか酸化やフェノレの劣化ワインのことやないの 天下の帝国ホテルでもそんなことがあったのならば、あまりに悲しいね まあ試験ではこの辺りの話完全スルーだけど 「協会ご認定のソムリエ様のお資格」なんてそれ自体はぶっちゃけどうでもよいから、ワインを扱う人間(特にレストラン)は劣化ワインを判っておけよとは思うね 以前、観光協会主催?の地域ワインを扱うレストラン(ワインショップ併設)で注文し、「これブショネじゃない?誰でも判るレベルだけど」って言ったら「私は勤務中なのでアルコールは飲めません」って意味不明な返答されたわw あと、某デパートで購入したブルがブショネだったので店舗に持参して「ブショネなんで交換して欲しい」と伝えたら、ソムリエ協会のバッチを付けたw店員二人が出てきて「判る者がおりませんので後日の連絡でよろしいでしょうか?」と言われたw この時はさすがに、「お二人ワイン担当なんですよね?誰でもおかしいって判るブショネなのでとりあえずテイスティングして貰えません?」って言ったら、時間は結構掛かったけど(笑)交換品が無いので、と代金を返金された : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/07(水) 08:10:32.09:qA6nEK5X デパートのワインってブショネ交換できるのか。 自己申告の世界だから、家に持ち帰って飲んでからブショネワイン入れてクレーム入れておかわりする不届き者いそうだな。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 09:45:09.98:BiOiUSfa それはほとんどサギだから覚悟要るよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 12:26:49.67:2gxLRP4F みんな、WSETが高いというけれど、受講料にテキスト代、試験代(イギリスに発送されるからその輸送料込み)、賞状とバッチのお金も含まれているから高くないよ。ソムリエ協会はバッチだけで2万円するからね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 13:37:25.48:uDq4vSLh 二時試験お金かかりすぎてバッチ代ないよう : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/07(水) 15:59:18.73:HMI2OB3A バッチは申し込み期限過ぎたら もらえなくなるの? 俺は即日振り込んだが : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/07(水) 16:11:05.10:91PT24M5 金かかったわ カード請求見てビックリした : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/07(水) 16:29:41.84:HMI2OB3A おれもこの資格とるために 受験料とバッチ代の約五万 を含めて計20万は使ったかも : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 16:56:30.23:tB82CAs2 私も独学組だけど10万いったと思う : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 17:25:38.37:inAEuG7L SOで独学だけど私もかかった。 2次終わってもパニエ買って抜栓用のワインまた買って。笑 テイスティングと抜栓練習に安いワイン選んで飲んでるから合格したらいいワイン飲みたいわ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 17:39:46.67:RUhzgYmM 練習用のワイン購入、クラス会からテキスト代そのほか入れたら、20万は行くね。プラススクール代15万ぐらい? まあ、でも人脈とかできて意義はあった。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 17:39:56.21:bL+Tbnl1 俺、パニエ代わりに100均のカゴで練習してるけどダメなのか? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/07(水) 19:19:18.07:y7cq2+F3 パニエがどんなものかわかってれば問題ない : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 20:46:15.66:lC0+Ir5i わたしも!笑 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/07(水) 21:30:43.86:BiOiUSfa 普通スクールとかいってたらそれくらいかかるよね それに合格したら協会メンバーにも入会したくなるし 更にお金かかる 会社によっては受験料とかバッチ代を補助してくれるとこあるが・・・ いやはや 金のかかる資格だこと : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/07(水) 21:30:44.53:MMsYrJ7F 666は、ほとんど詐欺じゃなくて、詐欺そのものだからw ブショネは不良品だから、他の商品ならば交換や返金が当たり前なのに、なぜだかそうはなっておらず交換してくれる店は良心的という感じの扱い ヨーロッパの人に「日本のワイン教育ではなんでコンディションのことを教えないの?」って言われたって話をなんかで読んだけども、 JSAを始め教えるのが大概売る側の人間だからってのもあるんだろうかね 近年ブショネは確実に減っているようなので喜ばしいことだけどね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/08(木) 00:39:28.28:P4e4QbJN むむっ! 某スーパーでロマコンが売っていたぞ。そんな事ってあるの? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/08(木) 15:03:11.43:WTpaOjIG 三次試験に向け集中力がなくなってきましたよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/08(木) 15:09:02.61:Y2s6SfFE YouTubeのコジコジさんのサービス実技の動画見て頑張ろうぜ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/08(木) 16:09:05.09:SV75fm+D ロマネコンティ仕入れるのにどれだけファインズのワインを売り込まないとダメなのか。 普通なら無理。 本当ならどこのスーパーなのか知りたい。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/08(木) 17:57:03.61:VR0bzgAA ビジネスで優秀な人材育成する上司は何を教えているのか? ttp://https://www.youtube.com/watch?v=apxtSqxjw08&t=13s マクドナルド伝説の店長が教える、最強店長になるために必要なこと ttp://https://www.youtube.com/watch?v=0wMbR7JIeeQ&t=3154s 「最強の働き方」長時間労働やノウハウよりも大切なこと ttp://https://www.youtube.com/watch?v=JnMHbI1-e3E&t=3606s 美容師の楽しさ再発見!やる気スイッチが入る働き方セミナー ttp://https://www.youtube.com/watch?v=DGzXQT799oY 最高にかっこいい人生〜本物と呼ばれる人は、何を大切にしているのか?〜 ttp://https://www.youtube.com/watch?v=iOVe4t59F6k もうダメだ…仕事が辛い時に乗り切るための3つの思考 ttp://https://www.youtube.com/watch?v=VEPf8viBpRU 視覚障がいを乗り越えた活法家 ttp://https://www.youtube.com/watch?v=6IuY_K3uFdo&t=805s : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/08(木) 19:17:51.25:dIIEuXMA スーパーじゃないけどカルディ某店のセラーにロマネコンティ入ってたよ。 成城石井とか高級スーパーなら見世物として売っててもおかしくない。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/08(木) 19:52:00.12:UZS0pkdf 見てみたけど内容古いしやり方違うしここで宣伝しなくていいよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/08(木) 19:52:52.11:SV75fm+D カルディとはこりゃ驚いた。 成城石井は絶対無理なんだよ。 詳しくは言えないけど。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/08(木) 19:59:25.16:2r4AoOTK というかもし売ってたとしてもファインズから買った訳じゃないと思うぞw : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/08(木) 21:26:14.33:P4e4QbJN です 某ヨークマートにあるんだが、ワイン物色しに行って、バーっと流し見して、はいはいロマネコンティね、、、、、ファっ!?ってなったぞ笑 五大シャトーも同じセラーに入ってるけど、誰が買うねん。レジはどうすんだろとか思ったけど。因みにロマネコンティ1988年だった : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/08(木) 21:38:04.95:8KmI+4xd さすがにスレチだと思うが、、、 5大シャトーは流通量が多いので安売りの酒屋とかでも見掛けたことはあるな ロマコン88はおいくらなんか?バブル崩壊期の代物か : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/08(木) 22:09:00.79:hRQmH1xc 今更ですが、ソムリエ3次試験の提出書類、正社員であれば職務経歴書だけでいいんですよね?? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/08(木) 22:33:02.67:Z3jsLu0i WE二次試験 出題された銘柄(商品名)がわかる方いますか? あれじゃないかな・・・でよいのでお願いします 都心のスクールだと話題になったりするのでしょうか 合格しましたが、できれば、模範解答を見ながら復習したいのです : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/09(金) 02:11:01.01:wqjr72oX →629 私の場合、正社員で職務経歴書だけおくりましたら一昨日に営業許可証のコピーも必要と連絡があり、再送しました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/09(金) 02:12:26.21:wqjr72oX 692の間違いでした。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/09(金) 02:34:14.63:KUX/xwUA 営業許可書の必要なのって事業主だけだよね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/09(金) 02:58:06.63:wqjr72oX 私にもよくわからないですが、書類に不備があったために必要となったのかも知れないです。 協会側から連絡がないということは問題ないはずなので、心配しなくても大丈夫だと思いますよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/09(金) 09:42:58.20:xSFaq3XR うちの近所のヨークマートだとラトゥールのセカンドとかあったな うちの辺りだと買う人いないと思うけどねぇ ワイン担当者好きにしてんなと思う : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/09(金) 10:52:30.73:2bH1PpVp 何年かして売れ残りを原価で買うんじゃない? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/09(金) 11:29:46.01:QnRkokF1 私もsoのワイン知りたいです、、 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/09(金) 15:00:31.25:F9p3MBfS もうすぐ三次試験ですね。 ワインの空瓶に水とコーヒーの挽いた豆を入れてコルクし、練習用ワインで出来上がり。 デキャンタするとイメージしやすいですよ。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/09(金) 16:55:00.43:nIn/Ukg7 自営なのでワイン注文入ったらパニエ使って抜栓練習。 動画みたいに客に接したら笑われた もっかい違う客にやったらまた笑われた トラウマ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/09(金) 22:43:19.67:K7xLmF67 メンタル強くなりそう : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/09(金) 22:59:58.73:D9PpSFFP 俺は応援するぜwww : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/09(金) 23:10:31.38:98fN7LM8 距離感がやばいんでない? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/11(日) 12:32:53.41:64pHMGPD たかむらで 200万のロマネコンティ売ってたよ… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/12(月) 15:43:55.73:uWfCy/w7 長い。実に長い… はよ、終われ! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/12(月) 18:10:23.94:+IarN4m/ 三次まであと10日 ラスト頑張って下さい。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/12(月) 20:45:39.62:Qe8urzwm スクールで聞いたけどメモするの忘れた。 日本Merlotはサントリー、 仏Grenacheはギガルのジゴンダスだったような。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/12(月) 21:31:44.65:d4n4I18Q 三次は吉害以外は落ちないから大丈夫。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/13(火) 00:06:23.90:iEchpOvM なるほど、 ではあなたが落ちるわけですね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/13(火) 00:41:55.19:lfwECqqZ なぜ分かる? ソムリエ協会の利権が絡んだうさんくせー試験だな。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/13(火) 01:38:21.57:upZSnpQ9 三次試験がある意味について考えて見たけど やっぱりよっぽどじゃないと落ちないにしても全く出来ないのは駄目やもんなー よほどの吉害でないと落ちないには同感やし、そんな緊張するか?と思うけど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/13(火) 09:31:10.02:4jNUMkYd ありがとうございます 今年は、スクールの講師陣が二次を受験されているようなので わかるのではないかな…と思いまして 飲んでわかる人、いるんですよね…すごいです 参考に探してみます 他にも二次試験ワインわかる方(もしかしたら…で)いましたら 教えてください WEリースリングはドイツ「ラインガウ」でしょうか? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/13(火) 12:34:58.11:JQThlsvw 去年落ちた方等もいらっしゃるしサービスをされている方が他人をキチガイ呼ばわりは良くないと思いますよ 当日体調不良や予期できないアクシデントもあったでしょう : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/13(火) 12:57:23.47:h8wRQ+aw まー 輸入大手の取扱品で価格は1,000円から2,000円まで、その地域を代表する銘柄ということで絞ってみたら。 例えばTrimbachのリースリングあたりをテイストしてSO のA番の模範解答と比較してみるとか。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/13(火) 16:09:04.80:yBpk9o1b 出題ワインと模範解答照らし合わせてるってそんなに意味ある? リースリングのコメントにペトロールの選択肢無かったよね。 逆にそういうところはどう思っているんだろ。 リースリングのペトロール香きちんと理解している人どれくらいいるのか。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/13(火) 22:01:06.20:m/QQeRXV 選択肢にペトロール無くても他のコメントの比較は出来ますよね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/13(火) 23:28:27.97:CbZWnpFN まあ、皆もご存じの通り田崎会長の関連のシャトータサンのものだよね。そこから品種で絞れば分かるんじゃない? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/14(水) 06:31:44.34:9/B6Ufhn 試験に出たワイン銘柄を知って復習したいって、悪しきマニュアル思考だよな。。。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/14(水) 07:17:21.92:MQ2LKpos 悪しきマニュアル思考ってどのあたりがですか? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/14(水) 10:52:22.37:j2Nj/dNB 自分も試験で飲んだ時リースリングを上手く感じ取れなかったから銘柄わかるなら飲んでみたいな 緊張だったのかワインのコンディションが良くなかったのか気になる : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/14(水) 22:28:47.12:DcqAUgT5 JSA取得後のWSET受験勉強良いよ。 AOCとか生産可能色とか、単なる記号として大量に詰め込み暗記していた知識が、有機的に意味を持って立体感が出てくる感じ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/15(木) 00:30:50.83:6TlIBL4S 2016年試験のリースリング出題時にも、ペトロールの選択肢はなかったはず リースリングに必ずしもペトロール香があるわけではなく、 むしろ近年はないものも多い(特に若いワイン) 今年のWEのリースリング、特徴は際立った酸だと感じた : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/15(木) 01:04:10.99:ASpXdKxn 際立った酸はわかりますが〜。 私はその16年の試験も経験しているんです。 某大手スクールに通っていましたが、的確にペトロールを捉えている方は少ないかなと。 昔に比べて第三アロマだと捉えている風潮はありますが。 かなり酔っているので、これにて失礼します。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/15(木) 01:05:45.07:2334mrDl 最近はペトロール香をネガティヴに評価することがあるから その辺りも影響しているのではないかと : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/15(木) 01:19:00.93:2334mrDl なんかちょいと別方向からのコメントあるんで補足すると、熟成したリースリングのペトロール香(TDN)はポジティヴに捕らえられているけども、 若いワインについてはネガティヴと考える生産者や消費者(評論家?)も多くなっているっていうようなことね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/15(木) 01:45:44.62:6TlIBL4S ペトロール香→リースリングの可能性大 しかし、リースリング=ペトロールではないので… 協会の谷氏の本にも書いてあったと思う 協会幹部の捉え方が試験的にも重要かと ネガティヴ評価らしいね 特に欧州 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/15(木) 16:47:31.61:JFKoDMAb え、お前らペトロールが取れないとリースリングと選べないの? 大丈夫かよ・・・ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/15(木) 16:53:15.51:BwOixcJO リースリングの出題で選択肢にペトロール無いとかそんなの復習するの意味あんのかって言ってる人はいます。 ペトロール香がとれないとリースリングを選べないと言ってる人は多分いないです。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/15(木) 17:01:31.06:JFKoDMAb こりゃ失礼なんか煽りみたいになってスマンな : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/15(木) 17:57:31.38:Cfv5aPLE リースリングでも酸がぼんやりしてて冷え冷えだとシャルドネと思う時あるな : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/15(木) 21:04:24.71:C9Pt+m1h 2次の内容が「品種当てクイズ」ではなく「テイスティング」 ってわかんないのかなぁ・・・ ワインに絶対はないんだよ。 そのワインをどのように感じるかが重要。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/15(木) 22:02:22.84:ou+DNMsd あんたこそわかってないよ 品種当てとかじゃなくて復習したいって話なんだよ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/15(木) 22:06:29.16:9TsKD7ZW 試験が終わった後ならコメントだけでなく、品種も当てられるようにならなきゃダメって話だよな。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/15(木) 22:32:43.35:2334mrDl 意図は全く違うんだが、ソムリエ協会が試験のために用意したワインと選択肢の単語とその試験での正解がそんなに重要かね? ワインなんてクソみたいに種類あって、同じワインでも温度やグラス変えるのはもちろんボトルの上と下でも味違ったりするんやで : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/15(木) 22:47:34.03:9TsKD7ZW ワインの魅力を伝えるという視点ではあんまりというか、全くと言っていいほど意味ない。 受け手があのようなコメントを羅列して欲しいなら別だが、そんな人まずいないよね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/15(木) 23:34:41.79:ASpXdKxn ワインのプロモーションをするのに、そのワインの特徴を的確に捉えているかどうかは重要ではありませんか? ソムリエの資質としてのフィルターと言う意味では二次試験程度ではハードルが低すぎると言うのが問題なんですが。 この料理 ワインは美味しいと言うだけではなく、その美味しさを裏付けのあるコメントで説明出来るソムリエがいたらそのお店は売り上げ伸びると思うんですけどね。 みなさんソムリエ試験に合格する事だけを意識し過ぎではありませんか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/16(金) 00:53:11.53:9ERoamDd その美味しさを裏付けるコメントで説明できるように、二次試験に受かった人が 設問の銘柄で復習したいと言ってるんだけどね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/16(金) 05:53:24.61:KzHvYu2v スクールで二次試験対策してた頃、模範解答に自分が感じた香りがなかったので 「どうして〇〇の選択肢は解答にならないんですか?」 と聞いたら 「それも正解だと思います。これはあくまで、協会の過去の模範解答から、 選ばれる確率の高そうなものを選んでるだけです。 そもそも模範解答にないものは間違いだという発想が間違いです。」 って言われて、目から鱗だった。 まあ、型を覚える意味では協会の模範解答で練習する意味はなくはないと思うけど、 公式に開示されてない銘柄をわざわざ調べて練習するまでのことでもない。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/16(金) 08:43:21.13:45vNDSNf パッと思いつくだけでも解釈のしかたが何通りかあります。 感覚は人によって異なるため、そう感じたのであればあなたにとってはそれが正解である。 自分の解答を否定されるとモチベーションダウンや悪評ばら撒きに繋がる生徒もいるため、言い回しに気をつけている。 現在は選択肢に入らないコメントが今後協会の模範解答に入ってしまったときのリスクを考慮している。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/16(金) 08:48:29.53:g0ZF5djV もう一度復習を兼ねて飲みたいと言う意見をわざわざ否定する意味を教えて下さい : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/16(金) 08:56:15.71:45vNDSNf それと復習は型を覚える以外にも、同じワインで他者と自分の感覚の違いを把握することで、コメントから連想される評価基準を調整する目的も考えられます。 自分一人で楽しむなら基準は気にしなくても差し支えありませんが、誰かと楽しんだり販売するときには基準が合っていないと意思疎通が困難になります。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/16(金) 12:52:20.62:6BPMW5ZH そんなに同じのを買って練習したいなら協会に照会すればええやん。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/16(金) 16:40:27.11:Bk6GpClG Facebookでセルフィーばっかり上げているワインスクールの講師って気持ち悪くない? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/16(金) 16:48:37.01:zKIh6shn 煽りなら失礼します。しかし基本的には品質や解答がこうあるべきという観念はかなりの難しさです。アロマホイールの白、赤を暗記していくつその中の単語がデギュスタシオンで出てくるかを訓練した方が復習かねて鍛錬になると思います。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/16(金) 16:49:15.51:zKIh6shn 二次の試験は試験ですから割り切って。よほど自信がある方は大会で腕試し。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/16(金) 17:01:38.30:zKIh6shn マジレスするとコメントも品質も選択なんてないです。香り、あまさ、酸味、バランスをコメントして品質と生産地、生産年をズバリ。でもワインと料理のおすすめをしるソムリエの入り口試験では無理。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/16(金) 17:13:19.66:/jOlJPjO 自分はサンセールに間違えたw フレーバープロファイリングには成功したけれど。 ペトロール香で言えばロール(ヴェルメンティーノ)、 ビウラ(マカベオ)で感じた事があり、同時に青リンゴや ライム風味があるとリースリングと混同しやすいと思う。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/16(金) 19:49:16.08:Qm+IKacj 大会って正解が出ますか? 通過したかがわかるだけ? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/16(金) 23:59:46.21:SdlTB7ja 試験の正解単語に拘る人が少なからずいるんだね ワインを飲む人間にはほぼ意味がないんだけどね : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/17(土) 01:42:15.06:wOXCO+vW なぜ意味のない試験で受かる資格を取ろうと思ったの? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/17(土) 09:43:31.10:AonghvHL JSA資格とWSETは補完関係にあるので、両方取った方がいいよ。 どっかにも書いてあったけど、ワインに関する5W1Hのうち、 前者はWhen, Where, Which, Whoというハードな知識を大量暗記して、 後者ではWhy, Howという思考力の訓練になるので、応用がきくようになる。 例えば、料理とのマリアージュも、JSA試験では 「森鳩のサルミソースなら、南西地方の料理だからMadiran」 みたいに機械的に覚えるけど、熟成年数若いと合わない可能性もあるし、応用効かない知識だよね。 WSETだと、理論を学ぶから、家庭料理と合わせる時もちゃんと自分の頭で考えられるようになる。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/17(土) 13:30:20.07:MmWAd0xh 定期的にアンチスクール派がどうでもいいこと書いてくるけどここ認定試験スレだからよそでやってください。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/17(土) 15:58:08.00:oYTx5VDW そういえば今日はANSAのソムリエ試験だがここの椰子は全く興味なし? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/18(日) 02:14:54.68:eBb4htEe わかります シャルドネをリースリングと思う時はあまり無いんですが(樽なしでも) : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/18(日) 03:05:42.54:aKqi1tTr (´・ω・`)アマゾンポイント乞食に朗報です!!期間限定で3000ポイント貰いましょう。 お得な情報はこちらから↓↓ ttp://egg.5ch.net/test/read.cgi/river/1404910507/44/ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/19(月) 08:52:34.28:z7206RMc いよいよ三次試験が近づいて来たね。 色々あったけど、受験期間中楽しかったなぁ これで終わっちゃうのは、なんか少し寂しいね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/19(月) 10:30:56.47:Zz9WyOOS 1次、2次のときから比べると書き込み減りましたね この板に受験者があまりいなくなったのか 実技だからここでどうこう話しても意味ないと思ったから離れたのか… なんにしろ少し寂しい笑 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/19(月) 11:52:02.01:GDN2t5wk 実技試験のときに手のひらにメモとか書いたらカンニングで落ちるのでしょうかね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/19(月) 16:51:24.36:IOS1FlWY 確かにね減ったね WEの人は合格者も不合格者ももう次のステップ行ったしね。結局一次の受験期間中が一番参加者が多かったね。 難問奇問のカンニングに必死だったし、バッチ変えてくれみたいなひともでてきた。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/19(月) 17:18:22.35:rLL57+ul さん 見ていらっしゃるかわかりませんが、大変遅いレス申し訳ありません。 昨年のシニア三次です。 目黒雅叙園の3階か4階の部屋に全員集めて着席。 オリエンテーションの後、4人ずつ呼ばれて下の階の試験会場に移動。 会場前の廊下の椅子に座り、紙を渡される。 実技の説明と口頭試問4問が書いてあり、制限時間時間2分か3分で読む。 全員同時に会場に入る、ブースが4つに分かれておりそれぞれ割と距離はある。 正面に進行役1人、その前のテーブルにお客様に扮した試験官2人。 進行役より向かって左側の人がホストと言われる。 「お客様があちらのワインを注文されました、直ちにサービスして下さい」 スパークリングワインの抜栓サービス。(協会の動画の手順) サービス後、今のスパークリングワインの説明とシャンパンかカヴァ(思い出せずすみません)との 違いの説明。 口頭試問4問、それぞれの飲み物の説明と合うお料理。 今年はその場でティスティング合格者発表から直ぐ実技試験のようなので、 集合や案内の仕方が変わるかと思われます。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/19(月) 20:13:18.24:xzlO9Ytt 長かったね。寒くなってきたから 体調管理万全にして 三次乗り切りましょう。 そしてもちろん合格しましょうね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/20(火) 02:30:52.06:N+lQZ7y/ ヤバイ。受験票無くした。まとめておいた封筒ごと消えたから動画のパスワードわからないから観れない… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/20(火) 08:10:56.86:UGPHJaWr 協会に問い合わせたら電話でパスワード聞けますよ。また、受験票のことも問い合わせ必要かと。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/20(火) 08:18:32.32:uUnJ5ABR さん 詳しい状況説明ありがとうございます。 落ち着いて試験に臨むことが出来ると思います。 ありがとうございました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/20(火) 21:05:18.82:/9O+DmvA 長かったですねー 嗚呼、合格したい、、 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/20(火) 23:21:33.34:r8FbCHsn ここまで来たら合格したいね。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/20(火) 23:38:16.28:DaohILqq 9割以上受かる試験なんだから、緊張するだけもったいないですよ。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/20(火) 23:51:02.56:BU39Eyyr したくないけどしちゃうのが緊張なんだよね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/21(水) 07:42:57.05:VRA3o52b 結局気を抜いてしまいあまり練習できなかった、、今日がんばろ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/21(水) 10:24:57.59:suG4EcV5 緊張しない人いないだろ。 普通のサービスじゃなくて試験なんだから。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/21(水) 11:48:46.16:PXxGhJXm 三次試験の会場の配置図を見る限り、背後からグラスを置けなさそうなんですけど、背後に回りこまなくていいんですかね? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/21(水) 11:55:48.79:0SJS53wl 配置図ってどこでみれるのですか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/21(水) 13:10:22.09:jZojlrIo 今年も赤ワインの抜栓とデカンタージュっと思ってていいんですかね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/21(水) 18:44:39.50:G6jQmJ5B 東京の方で12:30より早い方いらっしゃいますか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/21(水) 19:02:45.71:TyoyGxml 12:20です : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/21(水) 19:34:39.52:0SJS53wl 少しずつ時間ずらしてるのか : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 00:29:57.79:PotZNiXN ホームページにはワインの開栓およびデカンタージュって書いてあるよ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 00:59:00.10:avVMbUm6 ですよね って事は赤ワインの抜栓でいいのかな… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 01:05:24.53:MMuZ43/k みんな頑張ってくれ!! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 01:55:24.81:PotZNiXN 寂しいのか?それとも緊張してんのか? 他にデカンタージュするもんないよね。 つまり? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 08:39:05.15:Ua/9xYp/ 白も動画だとデカンタージュしてますよ〜 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 09:21:28.19:XQ0GRVkL 協会のHPで動画が見れないw みんなアクセスし過ぎ、でサーバーダウン草 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 09:49:45.35:avVMbUm6 白だとエアレーション、になる気がしなくもないです : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 10:05:04.41:03N1ars9 シャンパーニュもデキャンタージュしてたな 神の雫では : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 11:51:04.43:z3Kh8qXc そろそろ行きますか、荷物結構重いね まあ間違いなく赤だよ皆さん頑張りましょう : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 11:54:25.63:lv90phuz みんなで、勝利の美酒を! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 11:55:36.94:Ua/9xYp/ 最後ですね! 頑張りましょう(о´∀`о)! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 12:59:03.26:kzYALgua 銘柄なんでしたか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 13:21:49.86:QN5lQENP スクール通ってる人はいいなぁ CAと楽しそうに話してる : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 13:23:35.90:CHOn7+Ah 銘柄って全国同じなんですかね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 14:13:11.23:ieVvOxq5 気合いで合格じゃあ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 14:30:56.97:JCRkxeST CAがソムリエとるの、何故なんだろう : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 14:59:06.09:7v560Zez とりあえず、終わりましたねー!! いえーいっっ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 15:00:36.21:Q1jgtsrR 今年もタサンだったのでしょうか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 15:07:18.73:gzQGRBVY タサンでした : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 15:09:52.11:wcmttoeh CAかわいくみえる : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 15:11:08.74:Q1jgtsrR そうなんですね、また14年? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 15:12:38.67:3Ft1msIm CAの髪型セットにどのくらい時間かかるんやろう、と思いながらオリエンテーション聞いてた : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 15:20:59.86:etNFMAPV タサン2015年をデキャンタージュするのに光源は必要なんですかね? 澱は完全に無い設定で… : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 15:41:05.87:wcmttoeh 後ろにクロワッサンみたいなの付いてるのが可愛い : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 15:45:56.47:wcmttoeh 2016 オリはあるかもしれないし試験だし : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 15:57:58.97:wcmttoeh 推奨?給料上がるのかな? 一次試験は情報共有してそうだね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 16:04:13.06:axjfrryY あんた協会のビデオ見てないの? デキャンタージュのどこがポイントか分かって無いじゃん。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 16:27:46.35:axjfrryY ちょっとキツイ言い方してしまって反省…。 とりあえず、みなさんお疲れ様でした。 良い結果を待ちましょう。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 16:28:24.66:UXdSwVlu CAもいずれ辞める人多いだろうし、在籍中にソムリエ資格とっちゃえって感じでしょう。箔がつきますし。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 16:32:03.59:w4RLW/RY 思い当たるミス ・スクリューからコルク外すとき紙ナプキン使ってない ・抜栓後の瓶口拭き忘れ ・デカンタージュの時光源の位置が微妙にズレて見えてたかも このくらいなら落ちることはないでしょ 三次受けた人は1000人くらいいるのかしら? 今日はみんなでタサンで乾杯しよう! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 16:35:08.50:UXdSwVlu コルクは健全です ワインは素晴らしい状態です もう二度と言うことないだろうな… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 16:36:58.91:xedCkxB0 あれ、タサン2014でしたよね? 私間違えたかな? 何より終わった皆様お疲れ様でした! ここの皆様ほんまに有難う! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 16:39:34.30:xedCkxB0 あ、持ってるんだった 帰って確認します すません : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 16:46:11.78:wcmttoeh 皆さんお疲れ様 なんか疲れたね着替え荷物重いし 聞いたところ人によってヴィンテージ違うみたい : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 16:47:08.53:QHn3Q/08 お客さんがサーブを清聴してる時には普通に使うぞ デカンタージュでなくても使えるのがポインヨ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 17:11:47.30:xedCkxB0 そーなのか! オリがある人ない人 ある時ない時 551みたいになったのね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 17:15:48.96:MhCdPAhp CAはファーストクラスとかでワインサーヴするために取るのだろう。 俺のワインはタサン14年で、けっこうオリあったよ。1cm強残してしまったかな。 因みに試験官がオリを確認するためにボトルの残りをグラスに注いだんだけど、デキャンタ含めてそれもボトルに戻して下さいと言われたので、結構な量のオリもボトルに戻したので、暫くは飲めないわ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 17:25:38.00:uOZaJG22 俺もシャトータサン2014で、オリがあったと思ったので少し残した。オリがあるとは想定外やった。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 17:26:47.22:CcbAWrKD どこまでの凡ミスなら大丈夫なんだろう? やっちまったって人いる? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 17:30:04.79:gjtWCuo+ どなたか書類再提出になった方はいますか?? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 17:35:27.14:VJBK/D/a 私はタサン2016年のオリなしでした。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 17:43:01.59:HP3VkAG6 自分もタサン16、オリなし。 それにしても前に受けた人達がこぼしたであろう赤いシミの量にはビビった。 コの字全てに結構あったわ。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 17:58:34.79:wcmttoeh 前にひとり自営じゃないのに営業許可書出してって人はいたよね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 18:53:23.21:7isTuxoK 私タサン14 オリなし もやは見えたけど、黒おり見えるかだいぶスローでやったけどなかった : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 18:59:06.89:gJaqnhHR 味見の時勢いよく飲みすぎて口から赤ワインこぼしちゃいました笑 クセで一瞬手で拭ったが、その後紙ナフキンて拭いましたが、良かったのでしょうか、、 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 19:01:56.91:fuouEBcM 少しぐらいやらかしても大丈夫とこーざにあった。 ボトル落として続行不可能になるぐらいじゃないと落ちないとか。 だからこぼしたりとか、言わなかったとか、緊張でカチコチだった、とかぐらいなら大丈夫かと!!! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 19:59:19.03:QHn3Q/08 このワイン、めちゃくちゃ頭が痛くなるんだけど・・・ チラミンなのかメタノールなのか他の原因なのかは分からないけど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 20:52:33.89:v7QBcl3b チラミン理解しているんだ。 スゲー!! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 21:20:29.05:xmiEjYWB やらかしました… 緊張か…グラスとデキャンタをトレーでテーブルまで持ってきたものの、何も乗ってないトレーを置くスペース無し… どこ置くのだろう… ビデオではサイドテーブルに置いてたし… 自分のテーブルは1番遠いい場所だったし… 思わず床に置いてしまいました。 皆さん元にあったところに戻してましたけど、もうしょうがないと思いそのまま続行しました。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 21:25:12.03:wcmttoeh それはやらかしたね 発表までドキドキだ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 21:38:18.35:v7QBcl3b 某大手スクールでは床に置くのが正解ですと説明してますよ。 まぁ、そんなのどうでもいい事。 みなさん良い結果になると思いますよ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 21:41:30.61:wleJPjuJ 床とは面白い : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 22:14:49.59:cX5Y3tYm え?まじで? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 22:22:10.56:wx5li2tu わかる 今飲んでるけどなんか頭痛くなるね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 22:35:54.85:gzQGRBVY デキャンタって、トレーに載せるべきだったんですか? 手で持ってしまいました : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 22:50:39.69:TokXCoSS 手でも大丈夫ですよ! 動画も手です : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 23:28:02.32:gzQGRBVY ありがとうございます。 スクールに通っていて、手でもってたんですがまさか間違いだったのかと不安になりました。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 23:32:59.83:FvKR75S3 タサン16年でしたが、オリのある想定でデキャンタージュの宣言もしたし1センチ強残してデキャンタージュした私…落ちるのかな… ボルドーで全くオリのないワインは日頃想定してないから、やらかした。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/22(木) 23:40:59.94:cX5Y3tYm 去年の配点だと38点満点中の一つか二つだから大丈夫でしょ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/22(木) 23:52:54.46:TokXCoSS 私は実技はミスがないと思いますが、最初の受験番号と名前が上ずり過ぎて怪訝な表情をされてしまいました、、、 配点に関係ないといいですが、、、 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 00:13:22.43:djkWjdeR そうだといいのですが… ありがとうございます。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 01:09:07.91:UvF2r8SH デキャンタの後のワイン 皿に置かず そのまま テーブルに置いてしまいました‥ 減点でしょうか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 01:12:12.44:UvF2r8SH 試験会場 大阪ですが、試験後 エレベーターの前で 田崎真也さんらしき人を見ました。前で歩いてたソムリエの人が挨拶していたので 本物だと思うんですが‥ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 01:27:07.40:PZoiKby4 受付に職務経歴書出してないんですけど…って話してる人を見ました、あれ程注意喚起されてるのに出さない人っているんだな、と その場合免除もないんですよね?w : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/23(金) 02:00:42.69:xAIaIrHk その場合3次を受けてしまうと審査があるので来年も免除無し 受けなければ来年3次から受けられるという不思議 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 02:44:21.56:JvNWn3dX 同じ受験者から失礼します。 想定、の試験では無く、 実物のワインとして扱ってください、と注意書きにありました。 オリがあるかないかはデカンタージュして、あれば残す、無いなら残さない、ではないでしょうか。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 02:45:48.13:JvNWn3dX ただ、落ちることは無いと思います。 が、ここで落とさないなら試験の意味ないな、て思うのが本音です : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 07:26:07.50:pwAJ+FKV M字の部分がモヒカン的でしたか? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 09:13:58.42:RZ3m7BGb 私は置かずに最後にワインはテーブルに置いても宜しいでしょうか?と皿に置いた。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 09:42:17.55:2cmrAVKR 隣の会場でセミナーしてたので本物です。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 16:17:56.35:o8wDWzCC 「SNSの不適切な発言」はデュヴァンの先生だったらしい。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/23(金) 16:35:16.36:TOEVaedP SNSでの事後報告駄目って紙に書いてあったのにタサン載せたりしてる人いて大丈夫かな?とは思う。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/23(金) 16:43:10.48:ktPENE2i フェイスブックとか載ってるの? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/23(金) 16:43:58.32:YhqLzvHM レコール?アカデミー? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 16:46:01.20:wY8OO6jT 600問の人じゃないかな。一般はあんなに問題にアクセスできない。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 16:51:31.31:XHKcY4Y+ 論述についての不適切、じゃなかった? 600問の人には一生感謝すると思う : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/23(金) 18:59:08.92:zSRJj60j 論述の採点基準についてのことだったように思う : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/24(土) 02:25:46.00:f2roE0Xk 自分のことながらそう思います。 見えないオリをあるという…話が全く噛み合ってませんもんね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/24(土) 14:24:02.95:iXXTybir それは お客様に ダメって言われた想定ですね^_^ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/24(土) 14:56:33.22:BSrRkZIM ? 最後はお客様側にデキャンタ、ボトルをお伺いして置きますよね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/25(日) 00:12:24.77:YrDEAlQk だと思ってたのですが… : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/25(日) 13:29:50.30:4g6ZSY4M あと10日ですね、、 去年のスレッドを遡ったら論述で落ちたっぽい方が多く不安になります。。 去年のオレンジワインに比べたらジョージアワインやチリワインの今後の展望は皆さん書けてると思うのですが、、 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/25(日) 16:12:08.07:GjblABlA 機関紙sommelierってもう送られてる? WE合格者名 載ってるって : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/25(日) 16:37:00.28:6rde1VqN 届いたよ。載ってたよ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/25(日) 16:41:23.22:Tr7HWXu8 実技が完璧だっただけに、今になって論述が不安になってきた……。でも論述って文字数とかで採点しない限り、公平性ないよなぁ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/25(日) 17:47:35.39:crLTXMke 三次試験の割合は論述が62点で実技が38点だっけ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/25(日) 18:24:12.55:4g6ZSY4M 100点満点だとしたら、ですよね?? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/25(日) 19:12:21.89:YkQ9OcuN と思います 今回の論述は簡単なんでその方がいいんじゃないかな : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/25(日) 20:16:44.03:dvZ46t3U 東北ですが届いてますよ♪ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/25(日) 21:50:50.51:zJNbJ5pY そうなの? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/25(日) 21:59:22.81:Y6Px1uvu どこかで発表されていたんですか : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/25(日) 22:56:22.30:WJiGHwkx そんな配点で95パーセントが合格する訳ないわな : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/25(日) 23:18:10.82:6s/SO5kM 制限時間たった20分の論述がその配点だとしたら頭おかしい。1問6分で解かないといけないのに合否のウェイト占めすぎだろ。(と、自分に言い聞かせる) : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/26(月) 00:34:27.79:h4CcjF+A だよね? 3つめ時間なくてあまり書けなかったわ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/26(月) 02:35:57.45:cnMYtNhr ジョージア ワインは オレンジワインについて書いたんですが 間違いでは無いですよね? チリワインの展望は時間切れで半分くらいでした‥‥ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/26(月) 02:39:08.77:cnMYtNhr 実技では皆さんそんなに差が出ないような気がします : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/26(月) 02:55:26.73:h4CcjF+A オレンジワインもあるけど聞きたいのはロシアに頼った輸出を今後は諸外国に向けてとかその辺入れて満点なのかと思った 3次は落とすための試験では無いらしいからねよっぽどやらかさないと落ちないと思うよ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/26(月) 03:07:00.47:H6wRhV9v 一次、二次試験に引き続き、三次試験でもある程度ふるい落とすような試験にしたいのであれば、採点基準(配点然り)が曖昧な論述よりも正答例が動画で出ている実技の配点を高くして、1ミス2ミスで差が出てくるような試験にする気がする。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/26(月) 10:06:35.77:hyLpqVyR 一次試験たまたま受かった勢だから論述ボロボロなんだけど...3問とも雰囲気で下まで書いたけど 実技も時間内に片付けできなかったしこりゃレアな5%になっちまうかな?? 落ちた人は寝坊ばっくれとか書類未提出とかだけだと願いたい : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/26(月) 10:42:53.01:poTEj6H6 そういや2次の時は空席が目立ったけど、3次の時は全くと言っていいほど無かったね みんな意識高すぎww : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/26(月) 16:44:08.80:1vyy3Fey 大丈夫。みんな受かってるよ。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/26(月) 20:58:51.62:DedRQNCD 受かってると思っても毎回不安だなー 発表早くしてください : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/26(月) 21:03:57.36:4r/cKkKj ほんとですよねー! 早く、、 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/27(火) 12:11:18.98:0x8zcY7D 自分がワインを飲み始めた頃、ソムリエって一流のアスリートや博士号取得しているのと同じレベルなのかと思っていた。 その自分が今年ソムリエ試験を受けてみて、どうやら合格するみたいだけど、自分が昔思い浮かべていたソムリエ像とは余りにも隔たりがあるという現実がある。 そして昨日、大橋健一MWのセミナーを受けて、自分がいかに未熟なのかを思い出し知らされた。 こんな自分にもお客様が付いていて、自分が独立起業する事を待っている人もいる。 そんな人達を裏切らないように精進しよう。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/27(火) 13:21:26.68:MTpCjMZY イイネ! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/27(火) 22:54:23.55:Fk4cmRTJ 一緒にMW目指して頑張ろうぜ。MWなら文句なしのワイン博士号でしょ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 00:32:11.45:MKYnLoeJ いいね! : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/28(水) 01:10:10.82:mH3DWqIj まあ、試験なんて大半が無駄知識だからね ワインなんて数え切れないほどあって殆どが口にすることがないのはもちろん目にすることさえないってのを知れたら、それは無駄知識ではないとは思うがw 試験から解放されたなら、あとは飲んで実践を重ねていかないと勿体ない すげ〜金は掛かるがw : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/28(水) 01:11:47.26:mH3DWqIj あ〜、あと大橋健一がMW取っていたの知らなかったわ 英国在住の日本人が初めて取ったときはワイン仲間でも話題に上ったけんだけど : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 01:56:42.45:4iXypy1E 早く結果出ないかなぁ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 14:30:54.66:u6EL1KMI 知らないってことを知るための試験だよね バカにする会社の先輩や上司見返す為に勉強したって、今年合格しそうな知り合いが言ってるのを聞いて辟易した スクールに行く金を出したのは会社なのに 独学で勉強が偉いとかじゃ無いけど 他のギリギリ手が届かなかった真剣な受験生に資格返してあげて欲しい : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 14:57:34.23:DaPNhq+e 受験理由なんて千差万別で良いと思うけど。 キミにとって不純な理由だろうが、不合格だった人達に比べて少しでも多く努力して勝ち取った合格であるのは事実だろうし、 それを認めずに、不合格者に返上しろというのは……。 人の努力を認められないキミこそ、ソムリエどうこう言える立場では無いんじゃない? : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/28(水) 15:10:35.50:PwfiCVQC よくわからない : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 15:16:23.33:u6EL1KMI 資格とってから勉強を続けて良いサービスのために向上してこそじゃないかなーと感じて。 他人さまのお金でスクール通って受験して 合格したのも全て誰かを見返すためで ワインに真剣に関わって行くつもりはあんまり無いように見てとれて。 それでも実力が届いたんだろうからソムリエで良いんだろうけど、 もったいなく感じるし、サービスされたくない。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/28(水) 16:18:53.53:EKGkyESw 会社が出したのも福利厚生の一環でしょ? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 16:52:46.04:mHXkg7Wv 逆に自分がこういう人を応援したいって思う相手には何かしてあげてたりする? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 19:20:18.09:uP4QquGk 自分はこんなに必死に努力して合格したのに真面目に取り組んでなさそうなあの子が合格なのは納得いかない!っていう叫びにしか聞こえない 生半可な勉強じゃ合格できない試験なのは自分が知ってるだろうに 隠れた努力を認められないならソムリエ云々以前の問題でしょう そんなにその人より自分が本気だ、頑張ったと証明したいならシニアソムリエでも目指されればいいと思います : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 19:25:55.55:PifTrxgA 正直な話スクール通って勉強したら誰でも受かるか? ワインを好きになって必死で勉強した結果が合格だし、受かって見返すって別に悪くないよ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/28(水) 19:43:38.34:z/o0539K そう聞こえるよね スクール行こうが少し効率良くなるくらいでしょ努力せな受からないよね : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 20:50:32.45:BvOA+EP0 スクール行きましたが、落ちた人いっぱいですよー 結局はスクール以外にいかに頑張ったか! 病院通っても毎日薬飲んで療養しなきゃ、病は治らずっ! そんなことより、早く結果が欲しいです、、、 あと6日か、、 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 20:58:51.50:uP4QquGk まぁみんな最後の発表前でソワソワしてるんでしょう でもここまできたら一発で終わらせたい... ここにきて来年の11月再受験はモチベーションが保てない : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 22:05:23.92:/sb5bt97 スクール通学代を出してくれる会社あるんですか? いいなー うちの会社は合格すれば受験料とか認定料は出してくれるが スクール代は出さないわ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 22:10:14.96:/sb5bt97 ”見返してやる”の一念で勉強して合格した人 毎年かなりの数いると思うよ それでいいんですよ とにかく資格持ってなけりゃ話に何ねーからw : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 22:10:37.28:w2iBci4Q まぁ理由がどうであれ、キミもその子も頑張ったなら勿論どちらも受かってるに越したことはないね。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 22:29:18.47:OjP3ujGB WEは今週末バッジ到着? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/28(水) 22:49:34.99:KhRPTZuH そんな早いん? でもどうせ今年も磁石タイプのやつだろうな。お金出さないとピンタイプに代えて貰えないやつ。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 01:02:19.00:25KERWga 自分が努力したかどうかは別ににして、 受かってからが全てなのに ソムリエ受かったからそれでいいんです みたいなその感じが もったいないなー 信じられないな てかまず感謝しろよw くらいな感じですかね。 受かってからがスタートで 勉強し続けて 昔憧れたソムリエの姿に 今近づこうよって感じなのに そんな風に言う人より ほんまにソムリエになりたくてほんの少し足りなかった人に資格返してあげてほしいと思いました 現実的じゃないし 他人ごとやからどうこう言わなくていいんですけど…ご意見ありがとでした : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 01:04:09.05:B2FTkScL 実技完璧で落ちた人って 皆んな 論述ほぼ白紙なんですかね? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 02:19:08.53:QppXZcIs スクール行こうが、問題傾向を掴もうが 落ちる奴は落ちる 色々サポートはあったのかも知れんが、結局は本人の努力なしには受かる試験じゃないよ : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/29(木) 02:52:18.75:VYaT5+GX 立派そうな物言いだけど所詮は個人に対する悪口なので皆にフルボッコだね 一次試験受からなかった人は努力足りなかっただけだと思うよ、教本も全て理解して勉強やりきった人が落ちてるとは思えない : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 07:34:40.58:aAISbDm2 確かに、ただの悪口ですよねー すみません、ちょっともやっとしてて 努力なしに受かった訳じゃないのは分かるんですが… 私の知り合いの実技上手に出来て落ちた人は論述白紙と聞きましたよー : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 08:04:39.60:K5fAREI5 でも、今年の論述は正直、白紙で出すような難しいお題じゃないから、内容勝負ですよね、、、? 嗚呼、不安 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 08:44:28.06:6qGwR3JB 論述は分からなくてもとにかく書いた方が良い 去年ボロボロだったけど埋める事を心がけた 多分配点的にもそんなに大きくない印象だったが、 白紙だとやる気ないと協会側から捉えられてるかもしれん : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 09:02:57.29:sz2aDV5t 今年のシニアの銘柄今見たんだけど SO 1 2011年 オーストラリア Semillon 2 2016年 フランス Pinot Noir 3 2013年 スペイン Tempranillo WE 1 2016年 ポルトガル Alvarinho 2 2016年 フランス Pinot Noir 3 2016年 アルゼンチン Malbec 4 2015年 アメリカ Cabernet Sauvignon ハンターセミヨンとアルバリーニョは厳しいね。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/29(木) 09:57:35.61:VYaT5+GX アルバリーニョは今年のソムリエに出るのではと勝手な予想でなんか飲んでた、そっちで出たか 実技満点でも論述白紙は落とされると聞きました : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 12:32:49.44:cbs0GNvZ 論述も実技もお客様対応として見てるはずだから、白紙提出は失格でもいいくらい : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/29(木) 14:43:09.52:Qylk0Ati そうだよね、お客様聞かれたときに無言て事だからね せめて次回までに勉強しておきますや他の言葉が欲しい : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 19:37:45.97:lMxwMUL/ いや、ハンターのセミヨン、アルバリーニョはシニアだともはや標準的な部類かと。 イタリアの、中途半端にメジャーな品種が出てくると厳しいね。赤も白も特徴が掴みづらいのが多い。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/29(木) 23:04:13.56:ACVxO7x3 セミヨンはボルドーブランが嫌いじゃなければなんとなく判るかも(飲まない人意外に多いけど) ポルトガルのアルバリーニョはヴィーノベルデってことならリアスバイシャスよりハードル高いんジャマイカ そういえば去年(一昨年?)にシニアWEでカルメネールが出て受けた連中(その周りも)が全員ベジタルなのでカベルネフランって答えていたが、 スーパーで600円くらいのカルメネールでもそんな香りは無いんじゃね?って言ったらほぼ飲んだこと無いってヤツが多かったわw : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 23:12:17.97:eq6EXyLA セミヨンのモノセパージュってそうそう飲めないでしょ。 とか言いながら、数年前のティモラッソはかなりの難易度。ペトロール香有りながらも酸の高さはリースリングとは違うという。 協会も色々と考えながら難易度設定しているね。 シニアの難易度が高くなっているとは言え、コンクールレベルとは確実に差別化してる。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/29(木) 23:57:01.98:ACVxO7x3 別にモノセパージュである必要は無くないか? セミヨンは結構存在感強い品種だから、理解するのにブレンドされていてもさほど問題ないと思うが : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/29(木) 23:58:42.90:uSHXcA7Z カルムネール飲んだことないのはちょっとねと思うけど、いつもカルムネやマルベック飲んでるって人はワイン好きのなかでも特殊な感覚持ってる人だと思う。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/30(金) 11:12:45.22:Vk2bJZH2 MWのテイスティングの問題、 イエローテイル・シャルドネと、シャブリ・グランクリュが並んでて、すげー面白いw : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/30(金) 13:46:38.48:0uQHE8YG WEのバッヂっていつ頃届くってどこかに記載ありましたっけ。。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/11/30(金) 17:40:59.59:sUXcYxob 今日発送だった気がする : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/11/30(金) 19:56:12.84:0uQHE8YG サンキューです! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/12/01(土) 11:45:40.42:/hHVzy1R やっと12月、あと少し結果がわかる : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/12/01(土) 13:56:18.58:Uunm2nIn WE、バッジ届いたよ。嬉しいです。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/12/01(土) 14:03:32.45:fNJmae6i レターパック来ねえ : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/12/01(土) 15:47:15.36:izuGp9gQ 来ない@墨田区 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/12/01(土) 20:40:25.01:t9DZ7Bmq 埼玉レターパックこず : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/12/02(日) 08:15:30.77:VhRw9g7p あと2日ちょっと! : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/12/02(日) 08:40:11.08:4UiFfprD もうチョットでスッキリする。 : Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/12/02(日) 13:30:39.45:uBM5IR1J バッジ小さいけど、金色でなかなか高級感ある。結婚式とかハレの場で使おう。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/12/02(日) 13:55:39.67:6IgkJBdI 今年もマグネット式? : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/12/02(日) 14:27:05.59:uBM5IR1J うん。タイタック式は5000円払う必要。 : Appellation Nanashi Controlee [] 2018/12/02(日) 16:28:33.32:n6uIa7pS バッジ届きました。改めて嬉しいなあ。そして改めてここの皆様に感謝です。バッジもらったからには頑張らないと
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