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ソムリエ、WE認定試験 18限目 [無断転載禁止]©2ch.net


Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/28(木) 20:33:43.98:bZ1o9B1h
前スレ
ttp://itest.2ch.net/matsuri/test/read.cgi/wine/1486071342
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/28(木) 20:35:54.25:bZ1o9B1h
立てたよ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/28(木) 20:45:37.76:DvWSiQBU
お疲れ様です。

1パーセントでも可能性に期待
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/28(木) 20:55:00.30:2fTJkgKD

いえいえ、こちらこそお疲れ様です。
緊張しますね。
今日はゆっくりピノでも飲みながら、眠りにつきたい感じです。
二次のテイスティングを楽しめた感覚を胸に。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/28(木) 22:16:23.40:yTj+OGF3
泣いても笑っても明日だよね
ダヨネ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/28(木) 22:24:45.18:ysBUL6sE
神様、どうか明日お願いします。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/28(木) 22:44:17.20:g8Y+g7FI
有資格者に「2016年から激難になったんですよね〜」と言うと、「あぁ、毎年皆んなそう騒ぐよね。」と我関せずの他人事だけど、絶対明らかに難しくなっていると思います。
今年の1次2次を受けさせてやりたいわ!くっそー
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/28(木) 22:46:05.34:yTj+OGF3
こゆ人いるよね

・品種全滅なのにコメで受かる一縷の望みにかけてる人
         (コメ ならダイジョブだよね)
・”マデイラの奇跡”は今年も起こると信じてる人
・発表の瞬間いずれにしても泣き出しそうで心配な女の子
         (オイオイ もう オトナなんだから)
・目の前のSOバッチを掴もうしたが何回やっても掴めない夢を見た人
・きっぱり諦めて来年を目指すとしたのは良いが、すでに世界各国のワインを
 むやみに買い集めた人 (そのテンション 持ちますか?)
・いまだに一次試験合格の余韻に浸ってる人
       (もうソロソロ・・・)
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/28(木) 22:54:03.58:2q5fMPX6
4番目と一番最後はなかなかいないだろ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/28(木) 22:56:47.79:zzwnFksy

難易度は毎年上がっていても不思議ではないが、いつだろうが受かった人は前年までの難易度よりは上を行ってたから受かってる。
数年前に受かったからといって馬鹿にしてはいけないよ。
その人は今年受けても、多分去年までの難易度を考慮して、今年もやはり更に上をいったかも知れないよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/28(木) 23:07:40.34:U+QbH8+6
マデイラの奇跡?
その他のお酒で、がっつり差がつくということですかね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/28(木) 23:13:45.58:ldELFsN2
『ドランブイの奇跡』と『サンブーカの奇跡』と伝説の継承を・・・
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/28(木) 23:19:13.04:D1aNeICm

かっこいいw
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/28(木) 23:25:01.45:knnxQgTY
明日は仕事中に発表かぁ。
仕事が手に付かなくなるか、
ヒャッハーヽ(^o^)丿になるか…
sage [] 2017/09/29(金) 00:18:46.86:EkwmaLSG
WEは一次受かった75%が二次に受かってるのだから、逆に落ちた人がどんなコメントしたのか聞きたい。勉強はしたのか、過去の模範回答は確認したのか、主要6品種に頼っていないかなど。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 00:21:00.96:dTVzhiWV

過去問7年前からやってます。たしかに16年からマイナーな問題増えてますね。ただ、合格率があまり変わらないから二次合格率が増えたとか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 00:22:39.45:dTVzhiWV

マデイラの奇跡なら、サンブーカは間違えた人多いから悲劇とか
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 02:29:08.55:oKFbmpHm
サンブーカって他何が選択肢だったんですか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 02:34:06.08:ZiT2T0DZ
みんな大丈夫だよ。
それだけ合否が心配って事は、かなり真剣に取り組んだって事でしょ?
ガチで去年全外し(品種最後にまわしてマークミス)で受かったから。
不安だろーけど心配し過ぎだよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 02:59:06.47:oKFbmpHm

励みになります。
力のなさを思い知らされたましたがね…。
受かってようが落ちようが飲んで経験積んで勉強しないといけないと感じさせられる試験でした。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 04:10:06.59:XPGiMopd
私も昨年、品種全外し(ワイン3種、その他2種)で受かりました。
合っていたのは国1、ヴィンテージ1のみでした。
絶望的でしたが受かり嬉しかったものの、
自分が行ったレストランでこんなソムリエさんだったら嫌だろうと猛省し
以後勉強しました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 04:13:06.17:raAGdLAR
so 品種2つ、その他2つ正解で、コメントもスクールの模範解答と類似してて、自信あるけど、やっぱり発表は緊張するわ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 06:21:06.91:0/ukeZfu

去年116点で余裕で合格したけど今年の問題やってみたら70点でした。去年の教本にない内容もあったとはいえ難易度高すぎ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 06:38:47.50:W0dn66fw

リカール、テキーラ、茅台酒だったかな
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 06:55:39.33:GkFlcDiA
終了5秒前にサンぶーかを理科ールに変更した俺は
バカとしか言いようがない
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 07:01:25.92:GkFlcDiA

だから今年は一次合格者激減してまつ
更に二次で振るい落そうちゅんだから もうね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 07:26:27.92:GkFlcDiA
二次の帰路 雅叙園から目黒駅まで無言の行列だったwww
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 08:14:21.73:AJ4y3fMz

同様です。マーク1ヶ所で全てパーと思うと辛い
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 08:26:36.52:uMs9vOer
とりあえず最初に全部終わらせて、
残りの時間で見直しを二回やったから
マークミスはないと思うけど、、、、

緊張しかない、、、
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 08:30:06.76:J/d7TvQi
あと2時間半、緊張の中で待つのみ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 08:32:59.38:h78uCuIw
緊張で吐きそう。ここみてる皆が合格しますよーに!!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 08:41:13.61:ZiT2T0DZ

そうかな?今年の方が満遍なく出てるけどそんなに突っ込んだ内容は無い感じ。
ちなみに去年127、今年のでも118とれたよ。
でも二次でまさかの全外し。
なんで受かったのか未だにわかんない。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 09:18:55.68:rtQnj3nk

SOの業務上、品種ドンピシャで当てなきゃいけない必要はないから、ってことでは。
お客様への対応で必要なのは、ワインがどう美味しいかどんな味か答えられる知識量経験量。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 10:19:07.19:bD8OUP8e
脇汗が
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 10:28:29.86:l2LgOvYo
もうすぐ発表、、ドキドキ、、
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 10:31:50.57:vDRf0pN8
さんとほぼ同じく、品種1,ヴィンテージ1しか合ってないけど、受かりたい気持ち半分とこんなんで受かってソムリエになって良いんだろうかという気持ち半分。。。

泣いても笑ってもあと僅かで発表ですね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 10:33:57.86:OT9l9CYn
一年がんばった! みんな合格!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 10:36:12.52:ZiT2T0DZ
去年この板でみんなと同じ様にドキドキしてた。大人になって真剣に取り組むっていいな。

頼むみんな合格させてあげて。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 10:48:58.92:4YJ5BHnT
ワインは全滅。その他酒が2つ当たったのみ。
こんなんで受かるのかな?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 10:53:32.09:bD8OUP8e
俺なんて甲州だけよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 10:56:41.30:FMsxMUF8
ドキドキしてきました…、年越しのカウントダウンさながら…違うか。

どーか通過してますように!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:01:18.80:4YJ5BHnT

受かってました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:02:14.03:FQraQXhP
よっしゃああああ!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:02:56.44:wknMNyCU
合格!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 11:03:02.24:OT9l9CYn
合格!
WEです。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:03:26.61:PI/XYzBD
受かってました\(^o^)/
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 11:03:33.96:CizLCtLP
WEソーヴィニヨンブランとサンブーカだけだけど合格しました!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:03:48.20:vDRf0pN8

受かってました!!
よかった。。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:05:42.35:4YJ5BHnT
配点が公表されてますね。
外観 20%
香り 28%
味わい 20%
その他の項目 10%
収穫年 3%
生産地 6%
主なブドウ品種9%
飲料の銘柄 各2%
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 11:05:53.15:bD8OUP8e
うかってた!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:06:12.29:MxXg9jeD
合格しました〜涙
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:06:28.63:U4Aa3EYj
ソムリエ、品種2国1その他ゼロで受かってました!
その他のお酒2パーセントなんですね 笑
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:06:55.17:Ub/uzakW
受かった!!
ってか結構うかってるなー!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:07:06.81:KDK87V4+
品種2
ヴィンテージ1
国1
その他0

ソムリエ
二次通過しました!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:07:31.94:23T+G1gd
品種よりも中身だったんですね!
SB1問のみの正解でしたが、コメントは取れたみたいで合格しました
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:07:44.43:l2LgOvYo
WE
受かってました!!嬉しい!!
ますますワイン飲んで飲んで飲みまくらなきゃ!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:08:56.14:vDRf0pN8

品種9%、その他の銘柄2%とは!!
全はずしでも受かるわけですね。
やはり会長変わる以前の採点基準とは大幅に違うようですね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:09:52.34:4YJ5BHnT
ほんと、受かっててよかった。
SO三次試験に向けて、実技の動画見て頑張ります。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:10:47.67:d4mZNPVX
合格しました!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:11:01.25:VQ6TCWYb
ソムリエ受かりました!
品種2
国2
その他1
でした

っていうか
点数配分

品種が9%、その他のお酒2%????
引くすぎないか?(笑)
完全にコメント重視じゃん!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:12:30.64:d4mZNPVX
SB
甲州
ガメイ
シラーズ
サンブーカ

WE合格しました!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 11:12:43.38:wHzQ/G+Z
WE、SBとサンブーカのみで通過!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:17:59.32:Dw6f1Ijt
二次は大分受かってるぽいな。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:22:16.17:6/7xnGIL
落ちました…ここから1年どうしたらいいのかな
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:27:05.04:dREMNE8c
so
ワイン0
その他2で通過したー!よかったー!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:36:41.82:3podbjt+
WE、ガメイとサンブーカで合格!すごくホッとしたよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:40:46.89:d4mZNPVX
ワインエキスパート
・一次通過者が1044名
・二次合格者が1051名

二次は去年一昨年からの合格者もいるみたいなので、
振り分けると…

・ストレート817名(ストレート合格率78%)
・一浪 233名
・二浪合格 2名

みたい。違ってたらごめんなさいね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:45:34.12:d4mZNPVX
ソムリエは
一次合格者 1264名
二次合格者 1359名

内訳は
ストレート合格者 998名(ストレート合格率78%)
一浪合格者 353名
二浪合格者 8名

かな?

ソムリエもワインエキスパートも、
ストレート合格率78%ですな。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:49:44.24:ZiT2T0DZ

例年より若干高めで良かったね。
皆さんおめでとうございます。
ダメだった方もついてなかっただけですよ。
受かられた方と大差ないと思うので一年ゆっくりワイン飲んで来年上がりましょう。
ところで一次って6割きらいだったの?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:51:43.31:MkMgVBMA
合格!^o^
2次対策を地方の老舗スクールで受けたけど、
「コメントは皆似通うから、品種が配点高い」
と言って主要6種+α少々ばかりでした(複数回授業)
コメントに関しては記述タイプの空欄紙で、
なるべく自分の感じた事を書くように指示され、
特に品種の個性は掘り下げず。
何だか不安になり、コメントシートですり合わせて
ゆく他の場所のセミナーにも参加。
それが功を奏したかな。
潮流に追いついていない様なスクール通う位なら、
ソムリエ協会出版の本買って、試飲会行きまくり、
コメントシート慣れする環境を自ら作り出すのが
よいと思いました。
オリジナリティ溢れるコメントは試験では全く無意味。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:53:44.16:PDPCOKOb
ソムリエです

品種0
国1
ヴィンテージ2
その他0

これでも受かった奇跡!
みなさんお疲れ様でした!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:56:47.02:C/EQZCXp
ここ数年は確実にコメント重視だし、協会も品種当てではないって、
言い続けてるのに、なにを今更コメントの配点が高いことに驚いてるんだろう?
毎年、品種当てて自慢してて落ちてる奴が、必ず周りにいるな
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 11:59:40.67:C/EQZCXp

一番問題なのはスクールよりもワイン受験.comなどでコメントよりも品種と言いふらしてる人かも
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 12:00:40.39:3JFZhB/G
WEですが、SB、ミュスカデ、サンブーカで合格していました!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 12:01:22.33:FMsxMUF8
ソムリエ二次通過した方々、おめでとうございます!
準備進められると思いますが、道具て買います?またはもうお持ちなのですかね…

去年ソムリエ合格した人に聞いたら、即パニエ、漏斗、ペンライト、デカンタを買って毎日ワイン開けてサービング練習していたようで、実際試験当日はダブルアクションだったがスムーズに出来たとのこと。
ああ、もう色々また心配(´・ω・`)
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 12:07:32.13:W0dn66fw

リカール、テキーラ、茅台酒だったかな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 12:10:26.42:HsKt/SGf
SBしか当ててないけど合格した。
良かった!
みんなありがとう!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 12:15:18.66:Ub/uzakW
三次の模範動画ってどこでみれますか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 12:20:10.86:bD8OUP8e
精神すり減らして頭いたい
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 12:29:02.63:YnwYpetZ
WE
仏ミュスカデ
仏ガメイ
しか当てられませんでしが合格しました
よかった...
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 12:30:38.14:s1icCm35
その他2つのみしか当たらなかったですが通りました!

とはいえ論述最悪だったので油断できない…。
頑張ろ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 12:33:24.25:jTSAc2ws
ソムリエ
品種1
国2
ヴィンテージ3
その他1

合格しましたー
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 12:39:34.86:+4oIVSK1
ソムリエ
品種2
国1
年3
その他0

通ってました〜
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 13:04:57.79:W0dn66fw
エキスパート
品種1
国2
ビンテージ2
その他○
で合格でした!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 13:11:24.79:4YJ5BHnT

ソムリエ協会のホームページで見ることができます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 13:14:01.99:Fs942HJ0
ソムリエの通過者ページ消えてる…。
不備あった?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 13:16:01.83:l2LgOvYo
ページ消えてますね、、どうしたんだろ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 13:16:42.60:Fs942HJ0
不安になってきた。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 13:30:33.42:Ub/uzakW
不備っぽいね
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 13:32:07.65:Ii+80PgN
シニア目指す人います?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 13:57:28.33:qZ9P19wS
ttps://www.sommelier.jp/topics/view/2017exam_2
消えてないよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 13:58:37.24:r9Z4sXFB
品種当てゲームじゃなくなったのは良いよねー
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 14:09:41.90:qAbRJ61I
トップページからのリンクが消えてるね
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 16:11:34.08:1nCOkWxy
ワインエキスパート不合格でした。
職場で結果を見たときはショックで放心状態になりましたが、まだまだ勉強不足で考えが甘かったです。
来年自信をもって合格できるよう頑張ります!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 16:12:27.17:N68ECyrV
さん
シニア受験ですか?
私も次の三次受けます。頑張りましょう!!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 16:32:48.69:GAL2gh3J
ソムリエの従事証明書なんですけど複数の業態展開しているうちのワインバルで勤務してる場合ってワインバルの店長からの証明じゃ駄目なんですかね?
本社の代表者からって結構ハードル高いのですが
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 16:51:40.15:4YHQqPEF
≫95

すみません。今年WE合格した者で、5年後に目指そうかと思っています。
シニア受験、頑張ってください!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 17:09:03.62:bPvj6so0

品種はどんなかんじでしたか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 17:22:03.21:1nCOkWxy

品種は全滅でした。
SBをヴィオニエ
ミュスカデを甲州
ガメイをサンジョヴェーゼ
マルベックをCS
とチェックしてしまいました。
やはり飲みがぜんぜん足りてなかったようです。
今回のことを反省して来年に活かします。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 17:26:49.63:BS0ntm3/
2次試験ってマークによっては減点ありますか?
加点のみなのでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 17:47:50.41:I3hmQtsf
WE合格でした。

ソムリエ協会発表の配点を見るとブドウ品種の配点が意外にも低いのに驚きました。
私は4つのうち3つ品種が当たりましたが、ティスティングコメントが的外れだと落ちていた可能性大でした。
結局、白も赤もグループ分け(例えば赤ならマスカットべーリーAやガメイ、ピノのような赤いベリー系、CS、シラーなどの黒いベリー系に分ける)して、それぞれに適したコメントを確実にマークすれば品種は違っていても合格点は取れそうな気がします。

とにかく、これで一段落です。5年後にシニア合格目指して日々飲みまくります。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 18:07:01.28:g8bOUmhk
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 18:20:17.43:g8bOUmhk
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 18:25:06.04:g8bOUmhk
同じくSB(豪州)とサンブーカで合格!!
発表直後は見間違えで不合格だと勘違したけど、配点配分を確認したついでに再度チェックしたら自分の番号を発見。正直嬉しくて泣けてきた。合格した皆様おめでとうございます!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 18:57:34.46:jLZu/TeS
ワインゼロ・その他2でソムリエ合格。
コメント重視の配点の様で嬉しい。ちょっと情けないけどw
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/29(金) 19:08:04.35:xPv5EoWC
いや、自信持とうよ。求められてることをこなしたわけだから
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 20:37:28.55:GkFlcDiA
こゆ人いるよね

@嬉しくて友達に結果伝えたら 友達「ア、ソウ」で終わった人
          (タニンノことは ドウデモヨイ)
A今晩の夕食から黒服に着替えたソムリエ受験者
          (ガンバッテ クダサイ)
B祝杯はまずミュスカデシュールリーから始め、マルベックで〆めようとしている人
          (イイヨ  イイヨ  ソレデ)
C合格の嬉しさから昼から飲んでしまい、今は寝ちゃった人
          (マ ユルシテ アゲル)  
D資格手当申請書をDownLoadした若者
          (ニンテイショウ 添付シテネ)
E資格を第2の人生に生かせないかなと思い始めた中高年合格者
          (オイオイ ウカッタバカリダヨ)
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 21:24:35.12:/6hgYsuK
皆さん3次試験は何を着てやりますか?

私の職場は私服なんですけど、それじゃマズイですよね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 22:23:42.42:kEBty5uH

去年は普通にジーパン、店のTシャツの人何人もみたよ。私服でも大丈夫だよ。
ただ清潔感は大事。
短パン、タンクトップじゃなきゃいいんだよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 23:07:37.14:oOr3oSbb
三次の動画はどこから見れますか?パスワードが分からないです
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/29(金) 23:59:20.64:QUEZKnBR
その他の酒の配点、低過ぎ。
そこだけ、バランスに疑問符。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 00:21:19.57:kA92frRj

ありがとうございます!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 00:56:27.26:cHzACh9H

教本が届いた時に一緒にパスワードの書いた紙が来たと思いますよ?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 01:55:27.56:ONROUBfy
てか、そもそも品種が配点高いという話に信憑性があったのだろうか?
そして1つ2〜3点と考えると、香り等高めなのは当然。8個選ぶからね。皆さんの品種配点低い反応にびっくりくりくり。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 02:31:44.60:/aokf3ka
WEは会場によってずいぶん合格率が違うなあ。スクールでまとめて受かったりしているのかな。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 03:29:08.02:JifyXRYm

地方は受験者の母数も少ないから、
どうしても合格率ガタガタになるよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 05:55:04.00:jNpx44bW
WE受かったのでワイン会とか参加してみたい。
しかし、グラスワイン2杯位で限界な軟弱者だから、絶対に損だよね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 07:32:42.29:CpxljNbL
まあ、しかし、いい朝だ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/30(土) 07:45:40.08:LlQxG5Fc
地方の独学組だけど、時間かけて試験会場まで行った甲斐がありました。
昨日は何かの時にと思ってとっておいたシャンパンを開けて合格祝い。
ただ、受験番号から推察するに、自分の受けた会場は上の方に書かれている合格率よりは低い模様。
前後の席の人は落ちていたし、座席表に書かれていた番号を見る限り、落ちてる人も多かったっぽい。
都市部だとスクールがあったり、品揃えのしっかりしたワインショップがあったりとワインや情報へのアクセスが充実してるけど、田舎はそうじゃないからそういう違いはあるんじゃないかな。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 08:12:30.60:x8RDoRNf

二次試験からなので、教本がないんですよね、、、協会に問い合わせてみます
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 08:22:05.78:BIzTdbLX
番号抜けてるところは連番で抜けてる感じがする。
同じスクールの人がまとめて落ちたりしてるのかな。
自分は独学なので受かっても落ちても自分のせいだけど、
先生のいう通りにやって落ちたら泣きたいよね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/30(土) 08:27:55.98:yYTozr54

こんなに清々しい朝は久しぶりです
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 08:40:48.27:hy6XkfT5

私も2次からなのでパスワードわかりません。問いあわせてなにか分かったら共有して頂けるとありがたいです!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 09:35:02.02:yw9MqAvP

目黒雅叙園の我が部屋の合格率は
85%越えてました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 09:36:00.65:FPcti2Nr
自分も二次から参加ですが、二次試験の前に送られてきた試験案内みたいなやつと一緒にパスワードが記載されてる紙も入ってましたよ!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 09:48:28.67:yw9MqAvP
1項目のコメ数は1〜3と言ってた先生方が多かったけど、見事にハズレたね
ガメでしたか? 8個付けまくったよ!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 09:52:14.69:0u0HbIJl

おめでとうございます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 10:05:29.50:Ew/vituI
WE合格しました。
ガメイを、色が濃かったから完全な黒ベリー系の回答を埋めてしまいました。
マルベックは、それよりも濃かったから、完全に熟成したコメントを、生産年も2013と
完全に外しまくった感じです。
絶対落ちたと思いましたが、一次試験が9割超えてたので、それも関係するのかなと感じてます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 10:15:32.01:0u0HbIJl

恐らく、一次は関係ないかと。
いずれにしても、二次の正解を今すぐ見たいですね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/30(土) 10:38:22.79:JvS57bIF
これだけ香りとかの配点高いとマークミスしたら致命的だね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 11:27:30.52:m8e47K05
解答は去年から非公表?
田崎の方針?
>>115 [] 2017/09/30(土) 12:40:58.35:U9UsvmfB
雅叙園の再受験組なのですが、自分の前後は10人くらい連番で受かってます。
現地で思ったのは、部屋が大きくてワインがぬるかった。
去年は特に白がものすごく冷たくて、何もわからなかった。
そういった影響もあるかとは思いますね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 12:59:05.87:/aokf3ka
白ワインぬるくて水滴も殆ど乾いていました。スーパーの安ワインかと思ったので、グラスはどちらも小ぶりにしました。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/30(土) 13:13:00.32:3GlA+3Ij
同じスクールで連番ってことはありえないでしょ。
スクール単位で申し込みできないし、個々でオンラインで申し込みするものだし。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 13:27:25.22:AwZ6t12E
スクールはないと思うが会社でまとめてはあるんじゃないでしょうか
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 15:00:34.74:3V0vl1rh
やっぱり一次試験の点数は関係ないんでしょうか?だとしたら高得点で一次試験を通過して、二次試験不合格だった人は悔いが残りますね・・・
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/30(土) 15:23:15.93:NJwMR7Jv
なんでそんな思考になるのか
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 15:24:46.40:V4gaem0H
コメントの模範解答気になります。最低合格ラインも併せて教えてほしい。
去年から非公表になった理由が知りたいですね。あのワインにこのコメントはない気がする、などの問い合わせが多かったのかな。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 17:06:19.90:E1Ay88Ml
同じく。模範解答は気になります^_^
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 17:30:32.58:nDcMYeUC
シニアソムリエの三次試験の内容、昨年はどうだったかご存知の方いらっしゃいましたらご教授願いたいです。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 19:04:35.64:Bs47pWbW
オレンジワイン・ラベル表記の論述をうまく書けた気が全くしない。
実技だけでも受かるものなのかな。
2次に受かって既に3次に落ちているのじゃないか心配www
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 19:29:44.46:XgWkR2qc
ソムリエの方はまだまだ続きますね
もう少しの辛抱ですよ。
ここまでの難関を突破したのだから
皆さんが合格するように!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 20:40:36.56:raF+jVvU

同じくー!
それならいっそのこと二次で落として欲しいw
論述やり直したい。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 21:49:24.54:vFvMRMoW
ソムリエ実技なんですが、
協会の動画を見るとスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインなど
何パターンもあるんですが、これって全部練習必要なんですか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/09/30(土) 21:54:57.79:XgWkR2qc
二次突破ということは テイスチング&論述クリアー
じゃないんですか?
ダイジョブでしょう
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/30(土) 22:01:34.21:vzhdWM4N
論述は3次の実技への加点だから、
実技がしっかりできていればだいじょうぶ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/09/30(土) 23:38:47.67:dNfdPffq


[第三次試験]

〈ソムリエ〉
サービス実技:ワインの開栓およびデカンタージュ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 02:36:24.16:64Mjm9tM
さん
昨年のシニア三次試験内容のみ書けば大丈夫でしょうか?
昨年までは協会HPに前年までの内容が出ていたので、2013年から毎年の実技内容もどこかに控えてあったと思います。(こちらご覧になっていれば省略します)

取り急ぎ抜栓は毎年スパークリングで、
Cava→Cava→Prosecco と来て昨年はNZのSILENIでした。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 08:24:38.25:O5aHM2qJ

ありがとうございます、知っていることは毎年スパークリングの抜栓サービスだということぐらいなんです。ネットで検索すると、料理の写真を見せられて合うワインと理由を答えるというのも見ました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 10:50:14.30:svwSwqE7

ありがとうございます!全然見ていませんでした!助かりましたー!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 13:36:04.22:tnmVpD93

ということは赤ワインですね!
ありがとうございました!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 14:48:21.07:SuGzAt/B

ワインスクールの人に聞いたら、三次試験論述は加点じゃなくて、審査対象(一定のボーダーのあるもの)だそうですよ…。
間違っていても何かしら書いていればそこが最低ラインだそうなので、白紙に近い状態や的外れ過ぎると実技が良くても不合格だそうです。
去年それで落ちた方もいらしたようで…。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 15:16:36.60:Q3SfaNZ8

だとすると、今から
もうどうしようもない気がするのですが、、
でも9割以上の人はうかるから大丈夫じゃないですか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 16:58:30.04:XeK/nuUd
さん
何故か2014年だけ実技過去問に協会HPからアクセスでき、確実なのでお伝えします。

1、お客様がスパークリングワインを注文されました。ただちにサービスを行ってください
2、今抜栓したスパークリングの説明および紹介などプレゼンテーションを行なってください
3、A〜Dの4種類のワインの説明とそれぞれに合う料理の提案をしてください。またその料理を選んだ理由も説明してください
A. Greco di Tufo
B. Gruner Veltliner
C. Willamette Valley Pinot Noir
D. Chairs

ネット検索された料理の写真が4つあり合うワインの提案は2013年で、以降その方式の問いはなく、ワイン(飲み物)の説明と合う料理の提案になっています。
2013年のお料理の1つにホワイトアスパラガスのオランデーズソースはありましたが、他お肉お魚料理が思い出せず申し訳ありません。

今からソムリエ協会セミナーが始まるので、その他の年はまた後で記入します。
また今日のセミナー内容が赤ワインのデカンタージュなので、ソムリエ受験の皆様に役立ちそうなポイントがあれば後程お伝えします。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 17:00:09.08:XeK/nuUd
申し訳ありません!
D. Chairs

です。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 17:01:19.30:XeK/nuUd
何度も上手くいかず、、、
D. カオール

です、申し訳ありません。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 17:34:18.93:LGVsWiMQ

ありがとうございます、非常に助かります^_^
感謝です。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/01(日) 18:55:00.19:Vf+S4/AV
2次試験会場を出た時からサンブーカをググり、知らないリキュールだったのが悔しくて、飲んでやろうと思ってあちこちのバーを回ってみたんだけど、サンブーカなんか置いている店が全然なかった。
バーテンダーに聞いても、ほとんど使わないから置いていないとか、1本あって1年以上空にならないとか。
どんだけマイナーなもの出すんだよ・・・
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 19:50:24.60:xV5AhsNt
サンブーカ、対策で一回だけ飲んで、もう二度と飲まないと思ってましたねぇ…。
まさか出るとは。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 19:53:30.32:a1cbRjoq

確かにそうだけど、それ言ったら今までに出題されたオードーヴィーとか、ドランブイもそうだし、スーズ、シャルトリューズ、ヒーリング、ガリアーノとかも殆どそうだよ…。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/01(日) 21:33:28.46:pi6hEwm5

ドランブイ、シャルトリューズ、ガリアーノは少しよいバーに割とあります。サンブーカは珍しいですね。元バーテンダーのWEより。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 22:03:29.22:a1cbRjoq

そんなちっちゃい差はどうでもえぇねん。
だいたいおんなじやろ!
たまーにカクテルに使うとか、そんなん大した差になれへんし。要はマイナーなリキュールも特にフランス産とかイタリア産は覚えろっちゅーことや!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/01(日) 22:59:08.77:nv8O+8gc
酒類全般的に詳しくならないとという方針は決して悪いとは思わんけどなあ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/01(日) 23:06:50.20:7lWugvoF
分かった。
サンブーカの国内在庫がダブついてるから、JSAに安価で卸して、在庫一掃させたんだ!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/02(月) 00:32:43.89:Ci8kWqIu

ヒント 消去法
それでも二択で迷うなら、その難易度が試験問題に相応しいレベルのものだろ?過去問に出てないものなんかいくらでも可能性あるだろうにw
文句たれてんじゃねぇよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/02(月) 00:36:19.66:Ci8kWqIu

いきなり関西弁かよw別人気取り?w
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/02(月) 00:43:39.18:dZDbx1RB
皆さん3次の練習はどのようにされますか?
パニエを購入して自宅で?
スクールの3次対策講座?
それともぶっつけ本番?
自分は料理人で、普段サーヴィスの仕事に携わっていないので、少し不安があります。
昨年以前に合格された方の方法も教えて頂けたら嬉しいです!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/02(月) 08:23:40.05:tNoSmDhp
WE 指定コメ数を覚えているかたは教えてください。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/02(月) 11:32:10.18:aOE6f2vR

去年受験して合格した者です。
私も普段はメーカー勤務の為サービスに携わっておらず、不安だったのでスクールに通いました。
スクールといっても、飲食店さんの開店前にお店でやるもので、講師はオーナーの方でした。
飲食店に勤務されているとのことなので、お知り合いの方などのツテで有資格者の方を紹介してもらう事は難しいですか?
そういった方に見てもらうだけでも充分だと思いますよ!
また、パニエ抜栓が特に不安だったので、パニエだけは自分で買って家で飲む時には必ずパニエで抜栓するようにしていました。
今ではパニエに入れた方が抜栓しやすいと感じるぐらいです笑。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/02(月) 15:12:43.67:NwFFyNrJ

メモってこなかったの?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/02(月) 21:56:25.13:RN9+skVj
メモル余裕はありませんでした。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/02(月) 23:59:35.81:NjskSAnu
ttps://www.sommelier.jp/doc/corrigendum/2017textbook.pdf

ソーヴィニヨン・ブランって、ただの「ソーヴィニヨン」になるの?
フランス語版のWikiだと、Sauvinigon BとかSauviniogn Girsとか書いてある。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 11:30:42.78:YQEl47dk
ソムリエ三次試験の動画、デキャンタージュの了承は取らずデキャンタージュしていますが、みなさん当日はどうしますか?私は動画の通りやろうと思っているのですが、、
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 15:20:44.00:d1DFWrVb

動画だとグラスのチェックも匂いを嗅いで無いですし。でも、デカンタージュの許可は取ろうと思ってます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 17:34:09.94:Rz7unQnp

俺は去年あなたより低い110で合格だったけど今年のやっても112だったよ。合格して一年何もしてなさすぎだろ。勉強とは言わんがワイン雑誌見たり協会紙見るだけでも全然違うよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 18:03:24.19:BZZd1pxU
難易度がそんなに変わったとは思えないね。
ただ私も110→80でしたが。はい、何もしてなさすぎです。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/03(火) 18:23:16.73:oy0BOmZi
むしろ昔の方が難しく感じる2007くらいの
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 18:23:19.68:9AZnWetU
仕事と関係ないから試験終わるとどんどん忘れるわ。そろそろもう一回やり直さないとな。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 19:02:16.78:PFYr/eDk

うん、2007は難しいね。むしろというか、明らかに。
誰がやってもそう感じるんじゃないかな。
もちろん、その分、ボーダーも低いだろうが。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 21:24:03.72:ejAE6Zdp

2007の過去問どこかで公開されてる?

2008から2015はかなり簡単だったよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 21:49:29.79:BgZQvTAE
それより今年の項目毎の指定コメ数覚えてる方いないのかな?
香りや味わいのところ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/03(火) 22:23:21.00:y5tlEmGj
香りは
白は果実等から8 香辛料等から2
赤は果実等から8 香辛料等から6

だっけな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/03(火) 22:28:17.21:y5tlEmGj
白自信ない、ごめん
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 22:31:51.37:I7CSd+w9

白6やった気が@ソム
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 22:42:58.11:XxY5uAAJ
WE
◎外観
外観の印象 2

◎香り
第一印象 2
果実花植物 白は6と3 、赤は共に8
香辛料芳香 化学物質 白4、赤6
香りの印象 2

複数回答は以上。


ここまで書いて気づいたけど、
白のバランス、1つ指定なのに、2つ選んでるな笑
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 22:55:55.63:BgZQvTAE
185さん 有難う
これなら WEの @SB、Aムスカデ、Bガメ、Cマルベックと
選択肢の中から指定コメ数を突き合わせてみると大体正解がわかりますね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/03(火) 23:31:23.28:BgZQvTAE
テイステイングというと、品種と生産国当てみたいな印象あって
それがほとんど当たってないと ”ダメだー もう落ちた” みたいな感じ
持ってたけど、点数配分みたら そうじゃないんだね。
外観、香り、味わいをありのまま評価することが一番大事で、
逆に品種決め打ちで模範解答的な評価すると品種間違ってた場合、
かえって点数取れないこともあるってことだね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/04(水) 08:15:34.76:he3cT54+

でしたな
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/04(水) 09:48:10.25:+/9Ne1kb
ソムリエの書類審査のための書類提出期限
いつまでか分かる方いらっしゃいますか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/04(水) 12:53:30.27:/CWwwucN
品種まで特定できる位の人なら
模範解答をベースにしてたとしても、模範解答と目の前のワインの違うところを探すくらい出来る気がしますけどね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/04(水) 14:50:46.03:2pjHZg2i
遅くなり申し訳ありません。また思い出せない点も多く重ねて申し訳ありません。

シニア実技での口頭試問 2015年

A. Chacoli (GetariaかAlava)
B. Pacherenc du Vic Bilh
C. Carmenere (D.O.記載ありましたが思い出せません)
D. Medoc格付けのどれか 1級以外でヴィンテージ記載あり

シニア実技での口頭試問 2016年

A. Sherry (Manzanilla か Amontillado)
B. 日本酒 (吟醸酒の何かだったと思います)
C. Swartland Chenin Blanc
D. Medoc 5級のどれか ヴィンテージ記載あり
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/04(水) 15:18:46.80:2pjHZg2i
さん
受験会場どこかわかりませんが、昨年の東京会場(目黒雅叙園)の実技です。
地方会場だと受験者1,2名の事もあるらしく、段取りが違うと思われます。

3階?の小宴会場にユニフォームに着替えて集合、受験番号順に席が張り出されており、受験者から「こんなに人数少ないんだ」との声が漏れる。
4名ずつ2階?の大宴会場に案内される。
会場の外の椅子で紙を渡され、上記飲み物A〜Dが書いてあり、目を通すように言われる。時間3分か5分。
会場の中に入るとかなり広く4ブースに分かれている、衝立あり他の受験者は見えないが大きな声は聞こえる。

案内されたブースで受験番号と名前を言う。
正面に進行役1人立っており、その前の机にお客様役試験官2名、ホストはどちらか指示あり。
進行役より、「お客様があちらのワインを注文されました、ただちにサービスを行ってください」と言われる。
スパークリングワインの抜栓サービス。
昨年のSILENIのZOAKに戸惑う人多く、抜栓出来た(音が聞こえた)のは4人のうち私ともう1人だけでした。

サービス終了後、今サービスしたワインを説明するように言われる。

その後、先程の上記A〜Dの飲み物の説明と合うお料理、その理由を述べる。


以上が流れです。あやふやな点も多く、申し訳ありません。。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/04(水) 15:39:41.15:2pjHZg2i
先日のソムリエ協会例会セミナーの赤ワインデカンタージュで「今年受ける人は〜」と触れられていた点です。

・順番をきちんと覚える、基本の動作、きちんとしたサービス、森さんの動画の通り。
 (4,5人で先頭に立ってやる人が出来ていると皆つられるように出来る、先頭の人がコルク提示しない等適当だと周りに動揺が広がる)
・パニエに入れたワインは動かさない、ボトルの角度を変えない
 (「こちらシャトー〇〇でございます」とおじぎをしてワインも一緒に動いている人がいる)
・パニエは上から鷲掴みは結構揺れる
・切り口を綺麗に切る(ここでやる気がわかる)
・光源とワインは一直線(顔に光があたり照っている人がいる)
・パニエ、ティスティンググラスはテーブルに付けている方が安定する(持ち上げる必要はない)
・トーションは必ず持つ(お客様の袖に垂らさない)

このような点に触れられていました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/04(水) 17:23:56.49:h7hjWj4D

23日までです
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/05(木) 00:22:42.04:ICUx0XaU
書類についてちょっと確認ですが、正社員で同じところでずっと勤務している場合は、職務経歴書のみ提出で大丈夫ですよね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/05(木) 08:52:11.06:FXX8Lj54

勤務歴が3年超えてれば(ソムリエ協会会員なら2年)職務経歴書のみで大丈夫でしょう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/05(木) 08:56:29.49:NNM0x+tZ

ありがとうございます!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/05(木) 10:28:23.28:w2CRtY8T
勤務歴もクリアです。ありがとうございました。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/05(木) 13:09:35.90:qzmzrSJT
合格通知が届いた!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/05(木) 14:08:37.65:+wYu5lyk

参考にさせていただきます。
ありがとうございます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/05(木) 17:14:26.16:NvnRAt13

157です。ありがとうございます!あと少し頑張ります!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/05(木) 22:25:40.47:w2CRtY8T

おめでとうございます!実感湧きますね♡
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/05(木) 23:13:48.17:9b6Pvqz2

みなさん、もう届いたのでしょうか。
速報で結果が分かってるとは言え、実際届かないと、なんだか落ち着きませんね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/05(木) 23:37:59.27:w2CRtY8T

そうですね!私はまだ届いていません。まだかなあ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/05(木) 23:41:03.63:7dnGVmVJ
WEですが今日郵便で届きました。
一次試験は自己採点でおそらく合格ラインの1点上、二次試験も4品種中1つしか当てられなかったけど、合格してました。
番号がHPに発表されただけだと実感なかったのですが、紙の合格通知だとくるものがありました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/06(金) 01:08:00.36:br5JbddU
WE届きましたよ、東京です。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/06(金) 01:48:47.21:+WMvySkQ
二次試験から受けたから、動画のパスワードがわからない…。
どうしよう…。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/06(金) 02:47:11.79:rqqI4G/u
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/06(金) 04:18:16.30:zP7jqAK/

動画のパスワードが書かれた紙が試験案内と共に届いてるはずですが、無かったり紛失したりしてるのであれば、一度ソムリエ協会に電話相談された方が良いと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/06(金) 20:31:17.05:/FzysDv4
今日、通知が届きました。

皆さん、やはり教会には入会されるのでしょうか…?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/06(金) 20:58:07.83:z2lKZLrw
教会には入らないね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/06(金) 21:16:54.54:rOOgXhyY
入ろうかと思ってるが
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/06(金) 21:20:50.28:SKU73Quk
教会はやめときなよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/07(土) 00:21:49.93:zeXCdkZQ
よほどの信念があれば教会お勧めします。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/07(土) 02:24:54.20:EwhAXBxc
去年ソムリエ取得して(ノリで)協会入りましたが、ティスティング付きのセミナーが充実してて、それだけでもコスパ良しでした。
勉強続けたい人はよいかと。
たまたまだとは思いますが、周りで入会したのエキスパートの方ばっかり。セミナーで会うのもエキスパートの方ばっかり。(俺暇なのかな…)
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/07(土) 15:53:36.60:qFOBQDoa
ソムリエの三次試験は赤ワインのパニエ使用のものと決まっているのでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/07(土) 16:28:32.16:cSShtw5U
素人的な質問なんですが、
赤ワインのオリは味としてはどのような感じがあるのでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/07(土) 20:25:13.42:yxmLrUbV

素人的な返答で申し訳ないのですが口にひっかかるだけでなめなめしたことないから味わうことはないですね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/07(土) 21:05:32.84:H+VT24qJ

個人的な感想だと、特に味は無い。
家の近くに無濾過のワインを好んで出しているワインバーがあって、明らかにおりが残った状態のワインを何度か飲んだけど、口に含むと明らかに細かに粉っぽいというか砂っぽい感じを受けた。
そこだけ取り出して味わってないけど、特に味は無いんじゃ無いかな。

というか、ここは資格試験のスレッドだから、詳しい答えが欲しいなら別スレへどうぞ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/08(日) 10:00:19.39:rGZ/2x9o
三次試験のデカンターは、動画にある縦長タイプのようなものなんでしょうか?
会場によって違う?

縦長タイプの場合、ワインボトル同様、底部分をわしづかみで持つのが正しいのですか?
手が小さい人には大変そうに思えるのですが。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/08(日) 11:28:41.03:erjkwfgr
WEの髭男爵ひぐち君がテレビ出てた。ブラインドでラフィット、オーパス、モンペラの3択クイズ。ラフィットは正解、モンペラをオーパスと回答して不正解。全問正解したら芸人的にNGだから、きっとわざと間違えたんだろうな。さすが。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/08(日) 11:39:49.70:zsu5RusZ
ラフィット、オーパス、モンペラが並べてテストされるくらい
モンペラは評価高いの?
昔スーパーに2,000円くらいで置いてあったけど?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/08(日) 11:41:23.36:CRd7LgAM

なんかのブラインド評価でオーパスワンに勝ったかなんかで有名になったのと、それが神の雫に記載されて広まったからかと。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/08(日) 14:17:15.86:/MmMR2cU
モンペラ赤は率直に不味いと思って、神の雫の2巻以降は読まなくていいと思ったけどなあ
何年のかは忘れた
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/08(日) 16:38:03.23:9Abu98mI
モンペラは2012がそこそこ美味いと思ったけど
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/09(月) 21:23:26.80:TUo9DZ4a

同じく。デキャンタージュするか、飲む60分前に開栓しとかないとまずいよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/09(月) 23:02:58.48:v19N7ogq
ところでモンペラの赤は今店頭にないね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/09(月) 23:09:02.46:VMhEtsiF
成城石井あたりでいくらでも売ってないか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/10(火) 02:20:12.43:uQWvPy2G
モンペラは3000円程度で店頭で買えるし、ネットなら2000円程度で買えるところもある
実際にエノテカのネットでは2014が税抜2500円になってるね

神の雫で出て、ラフィットやマルゴーより点数が高かったのは2001年ヴィンテージ
セパージュ自体は現在もほとんど変わってないけど、生産本数が違うから当時とどうなんだろうね

あと左岸・右岸やカベルネ・メルロの主体の違いもあって若い年代では1級シャトーはポテンシャルが出ない
最近のソムリエ会報でラグランジュの14開けてるけどカッチカチでどうもこうもって感じで書かれてた
デキャンタや1時間前の抜栓でどうにかなるモンペラは、まあ値段の割にはとっつきやすいんだろうね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/10(火) 23:43:46.37:0HE1vs8o
ソムリエ協会は職務経歴書の内容が本当かどうか調べるんですかね?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/11(水) 02:04:48.19:qldXxf2C
調べないし調べる暇もない
バレれば経歴詐称
認定取消
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/12(木) 16:14:05.71:+bQl55xI
スクールの同じクラスに経歴詐称受験の子いて二次まで受かってますが通報するべきですか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/12(木) 16:34:47.00:HJmYql1T
職務経歴書も従事証明書も提出できないだろうから書類審査で弾かれるんだろうけど
それすら偽造するかもね
経歴詐称は看過できないし許せないよね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/13(金) 18:27:20.43:4KgsFcT8
とりあえず酒は終わった。ソムリエも受かるといいな。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/14(土) 08:55:34.20:GIfI+o/d
勉強は継続しないと駄目だね
も、3分の1は忘れてる感じ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/14(土) 14:42:05.79:kWilyBGD
こんにちは。
サケディプロマの試験に合格したので
今度はワインの勉強をしようかと思いここに来ました

10年くらい前にWAをとったんだけど、今だとSOになるのね。
シニアソムリエの話題もこのスレでいいんだよね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/14(土) 15:00:44.09:CumeGF59
シニアや酒ディプロマのスレを作ったらいかがでしょう
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/14(土) 15:43:23.61:IxoTwxSC
いや、いらないでしよ。
酒は日本酒かなんかの板でどぞー。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/14(土) 18:00:47.07:FVdMzW55
酒はややこしいから、ここに書かないでほしい
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/14(土) 18:06:53.12:JtW5OEXg
酒はスレあるよ
J.S.A. SAKE DIPLOMA認定試験 Part2 [無断転載禁止]©2ch.net
ttp://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1506061470/
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/14(土) 20:14:43.08:kWilyBGD
あの、日本酒の話なんてしてないんてすけど……
シニアは別スレ作った方がいいの?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/14(土) 20:37:15.29:tkzTmscF
シニアも一緒のスレで良いと思いますけど
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/14(土) 22:04:47.52:FVdMzW55
シニアは一緒でいいでしょ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/15(日) 21:16:43.52:7bAQHde1
身近なソムリエ取得者みると結構、街場の小規模な店のスタッフの方が多い様な気がします。ホテルとかあんだけサービススタッフ居るのに取得者1〜2人とかよく聞くけど、なんでしょ?先輩の圧で受けづらいとかあんのかな?街場より勉強する時間あると思うが…
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/15(日) 23:46:43.05:PRC14wVZ
2014〜シニアソムリエは難しすぎるわ
不公平極まりない
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/15(日) 23:59:56.33:AuqSaSgh

ホテルの沢山いるサービススタッフってバイトばっかりなイメージ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/16(月) 06:22:06.40:fpVHDCki
ホテルの社員は他の部署に異動あるからな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/16(月) 11:12:35.37:Z4fq7qgD
バイトって言うより、紹介所から来た配膳人さんでしょう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/16(月) 22:00:06.20:eAfryaXP
都内中規模ホテル社員です。開業20年以上経っていますが今までソムリエ取得者は1人もいなかったそうです(私が取れれば第一号です、、笑)
アルバイト、配膳会はどのホテルも多いそうですが、大手ホテルだと教育制度の一環として毎年何人も受験させるみたいですね。
[] 2017/10/17(火) 00:36:41.27:/u3Jo/gs
hrs1級持ってる方いますか
今年実技受けるんですが時間内に終われば合格できるってきいたんですがほんとうですかね❔
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/17(火) 01:59:08.00:P9V4ir+Y

スレ違いだと思いますが、、
国家技能検定は減点方式で100点からスタートし、終了時持ち点60点を上回れば合格だったと思います。時間を超えると大幅な減点になるのは確かだとは思いますが、各チェックポイントをしっかり押さえないと合格は出来ないと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/18(水) 05:39:34.38:pzP0T7HF
ソムリエ協会の動画見れない
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/18(水) 16:19:43.28:UE3+T3B2
◯◯できない」は自身の環境
(パソコンかスマホか、OSは、とかそういうの)書くと
2ちゃんでは解決方法教えて貰える事が多いらしいよ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/18(水) 16:28:11.25:UE3+T3B2
ところで機関誌電子書籍版、
iPhoneの専用アプリで最新号だけ見れないの俺だけかなぁ
リンク踏んでもIDとパスワード入力しても見れない
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/22(日) 23:12:24.18:MAcl0Nu7
三次試験近いのに、全然情報でないですね。みなさん余裕な感じなんですかね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/24(火) 15:18:33.90:yvsRoCAa
二次テイスティング試験の模範解答、ソムリエ協会のホームページに出てます。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/24(火) 19:56:38.73:t6A/YKg1
模範解答って出さないものかと思ってた。
今更って感じで、自分がどれにマークしたかすっかり忘れてる・・・
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/24(火) 20:49:31.30:WgLpCXSu
75%くらい正解でした
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/24(火) 22:35:09.05:SujE7OGZ
結構外しまくったけど通ってました
多分50%くらいの正答率と思われます
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/24(火) 23:38:48.66:Au+OO5o/
今年初ですよね。模範解答出たの。
協会とのズレがハッキリするので ありがたいな。と
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/25(水) 00:19:41.05:VFou3ebu
たまたま去年だけ発表されなかったんだよ。毎年発表されています。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/25(水) 02:45:02.64:TxQMgN8Q
えー!!そうなのですか。
よりによって、昨年だけですか。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/25(水) 08:56:45.66:g7lFtJd3
そんですぐ消されるのよ。
去年は会員でログインすると見れたんだけど、4、5日で削除されてた。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/25(水) 10:33:04.56:TxQMgN8Q
4〜5日ですか…
知らなかったー
周りの人も誰も知らなかったですよ。
情報どうも ありがとうございます♪♪
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/25(水) 11:43:00.02:DWedKbqp
いつか
ソムリエ試験もうけようと
ワインを飲み始めたものです

疑問なのですが、
香りの表現やそもそも香りの認識の勉強
をどうしていいかわかりません…
皆さんどうされて磨かれましたか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/25(水) 13:35:07.44:6wz66iDv
テイスティングコメントがついてるワインを買うかワインスクールに行くかじゃない?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/25(水) 15:47:38.91:bM2RQZwM
シニアや地区の役員クラスの方々が居る店に通う
大体そういう人たちはワインスクールもやってる
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/26(木) 09:24:50.03:tkEw8DAW
三次全く何もやってないけど
試験の前日にスクール行くからそれでなんとかなるかな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/26(木) 14:39:51.30:G2Uy86xy
日々の業務で抜栓してるならいいんじゃない?
酒屋、インポーター、調理師、CA等、客前で抜栓しない人は絶対練習した方がいい
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/26(木) 16:02:23.95:yfMyRdPh
調理師です、安ワインで抜栓、サービストレーニングの日々繰り返し 消費の方が全く追いつかないです。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/26(木) 17:35:29.81:kLY2hCrT
去年って模範解答どうして出なかったんでしょう?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/26(木) 22:26:07.44:07QDw8Fd
ソースに使う赤ワインや白ワインがあれば抜かせてもらうとかどうでしょう
ソースを仕込むのにワイン五、六本は使いますよね
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/26(木) 22:32:45.50:OBO07HE2
料理用ワインってせいぜいスクリューキャップが多い気がする
うちの厨房で使ってた豪州の某スクリューキャップのワインが
ダンチューやら一個人やらで安うまワインと取り上げられて思わず苦笑いを浮かべたこともあったなぁ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/26(木) 22:45:28.41:07QDw8Fd
マディラソースとかポルトソースは流石にコルクだと思う
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/27(金) 01:34:20.93:7GkzmHPj
うちの厨房はチリのスクリューキャップですね
何か本日のオススメで大量に赤ワインを消費するメニューを考えてみます。といっても小さいお店なので5、6本も空けられないですが
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/28(土) 00:09:07.45:nvk4Grpc
牛肉の赤ワイン煮込みくらいしか浮かばない
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/28(土) 00:13:35.53:nvk4Grpc
あ、知ってるかもしれないけど
コルクは抜栓して直ぐなら力ずくで打栓できるよ
そうすれば一本のワインで何回か練習できるんじゃない?

キャップシールの練習はビニールでも被せればいいかも
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/28(土) 01:41:29.42:lW6Bvjsq
デカンタのリンスって過去に行う指定の年ってあったのかな
リンスありだと7分切れない…
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/28(土) 10:40:28.21:rIILtxKB
お客も一人じゃないと七分切れない
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/28(土) 16:08:30.57:bKW61LLP
どーゆうミスすると落とされるのか知りたい
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/28(土) 17:09:54.43:6KMU+TF4

ソムリエナイフで手を切る、手順を大きく間違う。
時間をオーバーする。などが落ちるかもしれない大きな減点のようです。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/28(土) 17:17:20.95:ysZ8PALz
昭和のヤンキーみたいな態度をとり続けても合格できるのかなぁ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/28(土) 17:18:22.12:ysZ8PALz
何故か1人の審査員を睨み続けたりブツブツ呟いてたりとか
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/28(土) 18:00:18.56:TnaNPh5c
ヒゲのまま受けて落ちた人って聞いたことありますか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/28(土) 20:07:59.01:nKRj05SG

詰めて冷凍しとけばいいよ
使うときにフォンドヴォーと
合わせればいいだけ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/10/28(土) 20:50:48.56:S13yFHpk
ヒゲは減点の対象にならない
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/28(土) 23:01:57.77:bKW61LLP

冷凍 良いっすね 気付かなかったです!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/29(日) 08:34:03.59:OgtCrm4T

なるほど 気を付けます
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/29(日) 10:44:08.08:zXa6X21p
コルクが割れて、無理やり瓶内にコルクを落としたり、瓶を倒して中身が半分になったり、みたいな人も合格者の中にはいるようなので、ちょっとくらいの失敗は全然大丈夫のようですよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/29(日) 15:58:10.68:cx+Xd/J7
3次結果は書類審査も含まれるの?
3次通過だけ先に出して最終合格者は後で発表かで変わってくるよね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/29(日) 21:56:17.75:a+JEkv9l
ASIの論文って事前に問題知らされたりしないのかな?分かる人います?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/29(日) 23:21:53.00:ITMvX4GT

受けるんですか?
過去問は会員になれば見れますよ
事前には分かりません
英論文のパターンだけ覚えて
あとは自分の思った事を当て嵌めたらいいかと
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/10/31(火) 20:49:38.71:szCHU6Fe
291です。
来年受験予定で、ASIのメンバー登録もしましたが、閲覧できる過去問の誤字とか解答が抜けていたり、論文の問題が抜けていたり、結構適当ですね笑
地道に頑張ります。ポイントとかあればご教授願いたいです。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/01(水) 01:26:38.62:kkrdaU77

自分も来年受けようかと思って準備してましたが仕事が忙しく断念しました。コンクール予選と変わらない準備で大丈夫じゃないですか?過去問見る限りではとにかくサブゾーンと主要生産者ですね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/02(木) 12:59:13.79:a316KOkZ
動画のパスワード無くしてしまったので誰か教えてくれませんか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/02(木) 16:23:32.84:tV8kR2Gh
パスワードは教えません
ソムリエ協会に問い合わせて下さい
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/02(木) 16:47:12.04:1qSLyGMa

範囲が広いですが、ポイントは絞られてる感じがしますね。細かいところはキリがありませんが…( ´Д`)コンクール予選も含めてなんですが、テイスティングの記述の採点項目が気になります。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/02(木) 21:24:14.18:lJqVu706
東京会場は2部制だそうですが、後半の集合時間で何時か分かる方いらっしゃいますか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/02(木) 23:46:39.17:fnYx+u+O
後半は13時30分ですよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/03(金) 14:41:56.15:5Cc7qCBK
ソムリエ3次試験の合格発表はいつなんですか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/03(金) 18:34:28.71:LV0ccsgq
バッジ。。届いたんですけど。。なんですあれ!?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/03(金) 18:43:07.59:LV0ccsgq
バッジ。。届いたんですけど。。なんですあれ!?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/03(金) 19:00:11.07:+Yc6qojg
エキスパートはもう届くのかな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/03(金) 19:08:11.85:2Vm8LLU3
今日届きましたよ。マジで豆かと思って、嘘でしょ!?って叫びました笑
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/03(金) 20:01:34.42:eqMqsMdd
ソムリエ協会入会でもらえるのかと思ったけどどうだろう
WEのバッジは10日発送って書いてあったし
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/03(金) 20:24:44.49:2Vm8LLU3
あれは会員バッジと認定バッジは違いますよね。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/03(金) 21:54:22.40:QUYP7ygJ
ヒゲのまま受けて落ちた人って聞いたことありますか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/03(金) 22:42:46.84:euGjWhMP

ヒゲで受けて落ちた人は知ってるけど、ヒゲが原因ではなかった。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/04(土) 12:30:07.73:il+bb9rM

え?WEの認定バッチですかーそれ?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/04(土) 14:06:44.38:Q78oNcyt
本日、明後日の3次の準備していたら
受験票見当たらないのですが
当日有料の再発行とかありますかね??
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/04(土) 14:09:29.06:Q78oNcyt
本日、明後日の3次の準備していたら
受験票見当たらないのですが
当日有料の再発行とかありますかね??
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/04(土) 15:21:32.23:50mV1jrK
2次の時も有料で再発行できたから大丈夫じゃないですか、多分。
不安なら協会に問い合わせしておいた方が良いですねw
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/04(土) 20:48:11.87:oIfUlDvi
協会の動画が途中で止まって見れなくなるんですが
自分だけ??
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/04(土) 21:56:38.25:50mV1jrK
扉を閉める所でしばらく止まりますね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/04(土) 22:58:30.72:s/lGxsm2
ヤケ酒
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/05(日) 00:13:49.71:aGWHuDHm
なんでヤケ酒
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/05(日) 09:20:52.62:tv41c8Mw
東京の人は焼肉屋で試験してるんや!
ってずっと思ってた
さっき気づいた
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/05(日) 16:38:24.73:FaSEaiC/
あぶねぇ叙々苑に行く所だった
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/05(日) 22:14:42.94:S3CWWd4/
ついに明日、試験ですね。
がんばりましょう!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/05(日) 22:44:20.66:nWJmXRGX
いまさらなんですが3時試験のワインってその場でアナウンスあるんですかね?それともフランス語で書かれてるものを指定されて読む感じなんですかね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/05(日) 23:38:23.14:S3CWWd4/

今までは、事前に口頭で教えてくれるみたいです。聞き取れなくても質問の時に、再度聞けば教えてくれます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 00:04:25.48:ldPgYKlr

フランス語の読みが勉強中で不安な部分があったので、、ありがとうございました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 10:03:05.35:WgRK8NyY
一次試験からずっと続いたソムリエ試験が今日終わると思うとなんだか不思議な気持ちです。みなさん頑張りましょう!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 10:08:24.46:z0OM95tm
頑張りましょう!
自信なしですが。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 11:18:01.97:xdjaX2ZP
だいぶ緊張してきたな、、
頑張っていきましょ!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 11:57:47.61:akOz/U6r
私も緊張してきました…。
若いワインはオリ無ければ注ぎきってしまうことを忘れそう。。
パニエも若い古いに関わらず使っちゃいそう。。
色々考えると沢山不安出て来ちゃいますが、落ち着いて出来ますように。。

みなさまの成功もお祈りしています。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 12:04:05.65:Vhdy0AMD
みなさんも緊張しているんですね
自分1人が緊張しているんではないと思い頑張りますみなさんも頑張ってください
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 13:04:31.81:X1pE65aC
試験早くも終わりました!
アホ程こぼしました!笑

来年かな…
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 13:17:37.27:TbG9EkVZ
終わりましたーー!!みんなうかってるでしょ!!!!!
やりきったんで
ラウンジで1人でビール飲んでます
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 13:38:21.88:c7aPWUar
おつかれさまでした!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 13:43:20.31:N5Urcq+Y
東京会場、1組目終了!
1分残し位で終われたが、同じテーブルに時間オーバーの人もいたなあ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 13:57:02.08:B8dhMRBl
ワインをじょうごで戻したあと
最後にお皿とかグラスって片付けましたよね?
緊張しすぎて忘れてしまいました、、
やばいですよね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 13:58:18.81:SS8EjQC0

お皿とか、片付けましたよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 14:01:23.10:Vlx8+Oga
皿忘れて取りに行ったら皿が無かった しょーがなし皿無しでいきました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 14:05:12.83:QQ8aN7hv
お疲れ様でした。
ほぼノーミスで終えました。
合格していることを祈ります。
やはり、日々の練習や現場での経験はかなり生かせたんじゃないかと思います。
めちゃくちゃ緊張しますが、頭が真っ白になっても体が覚えてました。
「前日スクール行くから練習しなくていいよね。」と言っている人と同じソムリエにはなりたくないです。
みなさんが合格していることを願います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 14:05:33.11:OZUSss57
ワザと足りない設定だったんですかねー?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 15:06:26.11:0Pj7sOh3

ソムリエ試験に合格してからがスタートですよね。ソムリエバッチをつけてるからなんでも知ってるという目で見られた時、それに耐えうる技能を身につけないと。プレッシャーがさらに人を成長させるんだとおもいますよ。一緒に頑張りましょう!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 15:07:20.74:wZPHXf/S
お疲れ様でしたー!
何度練習していても、やっぱり緊張するものですねー( ; ; )今回の試験も去年とおなじ、シャトータサン2014だったのでなんだかホッとしました。長ったらしい名前だったらどうしようかと思っていたので…。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 15:15:10.20:QAT8lZPF
何度もやったのに、2回目にボトル口を拭くのを忘れた…。論文もズタボロだったし、不安。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 15:34:28.11:Zkwy+ajZ
二回目にワインの口服の忘れてデカンージュのときにこぼしました、、、。
雰囲気に飲まれました涙
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 15:41:05.39:xm/bnh3D
デカンタに蓋ついてて、蓋どうすればいいか分からず、回収してしまった。
泣きたい
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 15:56:54.07:/feY48fm
時間内に出来たが受かった気がしない
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/06(月) 17:32:55.12:qKTCfNf8
事前にデキャンタのリンスはしなくて結構ですと言われましたが、皆さんどうでしたか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 18:13:32.99:4RPHXfmf
試験官が指示したらパニエから出すって書いてあったよね?みんな最後皿に立ててたわ最悪
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 19:09:42.50:rff7Zuh7

去年も同じ事が話題に上がってましたよね。結果皿の上で良いのだとは思いますが、、グラスのワインもそのままでと全体アナウンスありましたがブースの試験管は被せるように「ボトルに戻して」と言ってましたし、正直よくわかりません。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 19:15:18.13:o7zWRTsY
長い道程のソムリエ試験お疲れ様でした。皆さん大丈夫ですよ。結果を待ちましょう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 19:17:28.20:0Pj7sOh3

蓋なんてどうしようと合否に関係ないですよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 19:32:12.32:soGspOTR

残量試験官が残量かチップの有無かをチェックしてたんで
終わったらボトルに戻せという事かと思います
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/06(月) 20:12:57.09:lTRZorLd
手順は間違いなく出来ましたが「ごゆっくりお楽しみください」と言った後、片付け途中にタイムアップになってしまいました。
とても残念です。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/06(月) 20:57:39.12:q5y5+jzo
コルクから若干のカビ臭しません?
まぁ健全ですとは言いましたが...
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/07(火) 00:27:28.42:Fj9wf7tF

あれ今日説明してはりましたけど
途中でタイムアップになった人に対して、パニエから出して立ててねってことらしいです
わかりにくすぎて苦笑いしましたが…
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/07(火) 01:33:03.92:37w4kqvh

なるほど、たった今理解できました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/07(火) 07:19:43.22:xvn0fSeO

私のやつは、カビ臭(ブショネ)は無かったですね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/07(火) 08:46:00.12:lHkYe5Rn
受験票って回収されましたか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/07(火) 10:13:28.03:mtM74FoJ

受験票は持って帰るよう、アナウンスされてましたよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/08(水) 02:53:44.26:oDgBK2AS
シャトータサン昨日よりめっちゃ美味しくなってるわw
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/08(水) 04:41:35.37:v9H+dftL
シニアソムリエ3次受けました。今年もゾルクキャップの実技と、例年通りの接客対応でしたが皆さんどうだったのかが気になってます…。、
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/08(水) 05:44:48.93:6sanYBAJ
タサンのビンテージ、受ける会場によって違ったみたいですね。私は2016年なんで、損した気分。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/08(水) 08:56:39.03:FNmMUgxm
客室乗務員風の方達と同グループで、緊張のあまり「コルクは最高です」と言ってしまった@雅叙園
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/08(水) 10:22:44.52:zNxWjoAB
359さん
おもろすぎて爆笑しました。僕はサービスが4人の中で早すぎて片付け終わってデキャンタもグラスも下げて勝手に帰ろうとしたら案内の人にまだ帰らないで下さいと言われてました。不安です
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/08(水) 11:56:38.90:+9u1t/3i

三次通過間違いなしですね、ばっちりです!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/08(水) 13:32:19.42:AWXhedX7
つかぬお尋ねなのですが、テイスティングの試験に出されたワインの銘柄は公表されないのでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/08(水) 16:30:09.18:Yo6dsUNv
恐らく公表されないかと思います

銘柄が判明すればインポーターも判明しますので、協会が贔屓にしているインポーターがバレることになります

受験者全員に一杯ずつ配分するワインは膨大な量を確保する必要があるので傾向がバレるのは嫌がるかと
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/08(水) 18:23:47.50:juUFjAd7
協会支部員の中には、ぼろっと言っちゃう人もいますよ。
お友達になっておいたほうが遊離かも(笑)
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/08(水) 21:55:45.08:KeMDluN7
362>>
WE ムスカデ、ガメイ、マルベックなんかは銘柄わかっても、その品種を飲みこんでる
人でないと”ああなるほど”とか他の銘柄との違いはわからんやろ。
SBはLOS VASCOSと勝手に断定。どうもボルドーの味覚を感じたwww
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/09(木) 00:25:42.34:kZEZLZpq
まあ、今年はサンブーカの日本での売り上げが瞬間風速的に爆上げしたことだけは確実だろうな。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/09(木) 19:45:10.22:7GG2MzC3

貴方と同じ組みじゃなくて良かったですwww
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/10(金) 14:54:20.37:SLv59vB8
3次の発表いつ??
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/10(金) 17:47:25.56:SBPKS+ll
21日17時だったと思います
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/11(土) 09:34:41.30:OJHocMN8
WEですが、今日認定証とバッジが届きました。
ありがとうございました。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/11(土) 10:12:41.79:O6p/yjoU
おめでとうございます!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/11(土) 12:04:46.82:VPazBVy0
WE 田崎会長直筆の認定証届きました。
バッチかっこいい!
ソムリエ顔で歩いてみる?w
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/11(土) 14:43:27.81:YSmQyizm
バッジの裏には、認定番号が刻印されてるから、本人個有のバッジなんだ!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/11(土) 21:18:24.77:VywuvdHQ

すげぇ!
本当だ。
気づかなかった!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/12(日) 11:20:38.56:leRvPHeo
はやく結果が知りたい、、
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/12(日) 14:12:56.00:CQa+JtoM
大丈夫、大丈夫。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/12(日) 15:00:14.28:t0Yd7VyA
私は論述の出来なさ具合に不安になってきました。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/12(日) 15:15:55.97:+JKIP/u8
まだ一週間以上もある、、
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/13(月) 13:17:20.43:ayy8emqu
ソムリエ、書類を普通郵便で送ってしまい、心配です。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/13(月) 14:43:20.32:mN+6dqNU
バッジの台布ってもう貰えないのですね
どこで手に入るんでしょうか
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/13(月) 23:06:49.36:c3bhd8mv
ttps://i.imgur.com/C93pCWC.png
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/14(火) 02:42:33.81:U/VuwHp0
あと一週間
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/14(火) 23:34:40.47:PtL2EN+K

自分もです。
忘れないうちに早く出してしまおう!
と思って、特定記録郵便という選択肢が頭にありませんでした。
大丈夫かなあ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/15(水) 01:06:04.03:T0YmMzDC
>>383
届いてない場合協会からメールが届くので大丈夫ですよ!
不備の場合も連絡あるようです。
私は会社の対応が遅すぎて期限ギリギリになってしまいました…。
不安
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/15(水) 01:14:26.77:efa2A+Yc

ありがとうございます
安心しました
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/15(水) 16:40:05.67:r7ayIQY2
スカラシップ受けた人いますか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/15(水) 22:30:48.07:+IdBnk/V
うけましたわー
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/16(木) 07:50:08.62:dBp4UAc+
どうやった?
出来た?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/16(木) 23:50:12.62:j5Hx0n7m
筆記自体は去年より簡単な印象でした。
テイスティングは英語での準備をしていなかったのでそこでやられたと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/17(金) 00:35:13.13:OrSicQdq

一般ソムリエ試験と比較してどれくらい難しいのでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/17(金) 02:03:45.83:PJFEAVE8
一般のソムリエ呼称の試験は選択肢があるのに対して、スカラは選択肢がなくそのまま原語で書かせてきたりする問題です。でも今回は出題範囲が教本からだったので解ける人が多かったって思います。
気持ちシニアと同じでいいと思いますよ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/17(金) 07:41:31.44:ZCskd46J
次回のWEの受験を考えています。
今までコツコツ独学で勉強してきて、知識としてはまずまずではないかと思っているのですが、地理だけが苦手です。
具体的にはブルゴーニュの村や畑の位置や、ニューワールドだとチリやオーストラリアの細かな生産地なんかが特に苦手で覚えられません。
「ワインの地図帳」という本を買ったのですが、参考書にしては見ずらかったのと、細かなところまでは載っていなかったので、もうちょっと詳しいものがあればと感じました。

これまで受験されたみなさんは、どうやって勉強されましたか?
オススメの参考書などありましたら教えていただければと思います。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/17(金) 08:07:20.16:x3T1zME6

今年の一次通過者です。

地図はやはり書いて覚えるのが一番だと思います。
自分は主なものは生産地から川まで全部書きましたよ。
トレーシングペーパーなどで上から書くのも良いかと思います。
プラスして生産色などできるだけ特徴を書いて、できるだけ一つのページに情報を入れました。
ブルゴーニュは上からマルサネ、フィサン…と呪文の様に唱えたりしてました。

頑張って下さい。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/17(金) 19:45:12.63:X3nGiCTS

地図の見やすさでいうと、アカデミー・デュ・ヴァンのテキストが見やすいかと思います。
あと、「受験のプロに教わるソムリエ試験講座」にも別冊子で地図が付いてますので、本屋さんで好みで選んで見てはいかがでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/17(金) 21:38:23.45:M+wUBHWi
地図そのものに地区名称が記載されてなくて周囲に記載されているページをコピーして、名称部分は付箋で隠してトレーニングしました。大変アナログな方法ですが自分にとっては効果的だっったと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/18(土) 23:10:24.83:U33bmJIX
ワインの勉強てめんどくさいよな
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/18(土) 23:51:56.10:vHaBaGPQ

本当に好きかどうか。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/19(日) 10:41:40.70:djoB3KDo

目標があるひとは、めんどくさくても
勉強しますけどね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/19(日) 10:50:25.15:zw91qD4z
ソムリエ結果発表待ち遠しい、、、窒息する
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/20(月) 04:05:59.45:PWzEXHZv

難しいから勉強しないほうがいいですよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/20(月) 04:40:13.61:BufF8n6e

有難うございます!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/20(月) 13:22:59.51:F4qM3VRf
いよいよ明日、ソムリエ試験の結果発表ですね。祝杯用のワインでも買いに行きます!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/20(月) 15:46:51.13:5tWOj6Mc
いよいよ明日か、ここまで来たらほぼほぼ大丈夫とわかっていながら少し緊張しますね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/20(月) 22:17:21.72:ZJyPxIfh
このスレの受験者のみんなが合格してますよーに!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/20(月) 23:31:57.54:510VwCce

本当にそうですね(*^^*)
凄く不安だったけど、少し元気もらえました!
ありがとうございます(*^^*)
私からも、みんなが合格してますよーに(^人^)
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 07:51:27.70:gg6lrORU
今日って17時に発表でしたっけ?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 08:39:33.56:y5FWYtOc
21日17時発表予定っていってました
それまで落ち着かない気分、、
祝杯用のワインは準備万端w
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 10:44:00.68:+HxxbyCu
実はもうページは上がっていて、適当にURLを入れたら見れるなんてことは無いんですかね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 11:34:37.64:9sAFnsC1
みんな受かってたらいいな!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 17:01:28.05:sjoLMCHt
よし、あった!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 17:02:52.90:fc/Hlcom
じぶんもありましたー!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 17:04:07.73:GMUjhI1N
通りました!みなさん長い間おつかれさまでした!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 17:08:51.40:VcN5dQh4
オッケー 皆さんお疲れ様です。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 17:08:52.65:THjq0Zt4
受かりました!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/21(火) 17:10:33.88:FQQSFx+u
4月頃はじめて、結果報告よろって言われてた者ですが、受かりました!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 17:14:17.74:THjq0Zt4
サービス実技の持ち点が38点ってことは、もし100点満点ならば論述が占める割合大きいってことですかね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 17:20:01.62:Ly/dyc2n
ワインこぼしたけど受かってました〜笑
ありがとうございます!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 17:49:02.89:fc/Hlcom
コルクは最高ですさんも受かったかな?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 17:52:39.35:R+olPEyE
まさかの2年連続三次試験で落ちました。。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/21(火) 17:53:44.71:FQQSFx+u

何があったんですか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 17:57:09.11:R+olPEyE
初試験時は全く練習せずに落ちたので自業自得ですが、今回は思い出せる限り大した失敗はなかったのですが。。
論述採点大きいですかね。オレンジワインもラベルに関しても答えられなかったので。。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/21(火) 18:03:44.96:FQQSFx+u
なるほど、そちらの配点も案外大きかったのかもしれませんね。

自分はオレンジワインは分からず、ラベルは分かりました。

傷心のところ失礼しました。陰ながら応援しています
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 18:10:54.64:Q19EMeGJ

私もです。
今回の実技はそんなに失敗してはないのですが
、オレンジワインとラベルは白紙でしたので落ちたのでしょうね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 18:17:29.41:THjq0Zt4
私も落ちました。
論述がまったくできませんでした。
かなり配点高いようですね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 18:19:01.35:R+olPEyE
実技だけであっても勉強を継続しろという事ですね。。その通りです。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 18:21:44.34:THjq0Zt4
受かったと勘違いして投稿して、もう一度番号確認したら落ちてました。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/21(火) 18:22:29.02:XqoB80NE
オレンジワイン白紙は
流石にとった後マトモにワインの話ができず恥をかきまって苦労するだろうから
落とされたのはむしろ親心と前向きに捉えて来年是非頑張って再挑戦していただきたいね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 18:23:35.68:4WBSyqby
僕もダメでした。
論述勉強して来年リベンジですね!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 18:24:34.92:MO2D1zv7
論述に関しては加点方式らしいです。
とにかくキーワードがあれば点数になるとの事
私もオレンジワインは多分0点ですが、ラベルは自分でルールを勝手につくりとにかく埋めたので多少得点になったと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 18:24:38.35:fc/Hlcom
論述に関しては加点方式らしいです。
とにかくキーワードがあれば点数になるとの事
私もオレンジワインは多分0点ですが、ラベルは自分でルールを勝手につくりとにかく埋めたので多少得点になったと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 18:46:29.01:VcN5dQh4
なるほど 加点方式なら正解キーワードがあってそれを多く書けば書くほど高得点って事ですかねー
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 19:00:14.82:sjoLMCHt
論述ですが、私は恥ずかしながら甲州をシャルドネだと思ったので、ブルゴーニュとかパセリのゼリー寄せとか、適当に書いちゃいました。
オレンジワインも知らなかったので、白ワインを産膜酵母で熟成させてオレンジ色を出すとか適当に色々書きました。
そんなんでも合格してるので、白紙で出さないっていうのがポイントなのかもしれませんね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 19:51:01.07:2V1tKbJT
3次の合格率はどのくらいだったのでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 20:10:56.53:rHRuVU0Q
三次落ちました… 三次試験の時、お客さんを想定すると思いますが、自分は試験管ではなく、目の前にお客さんがいる前提で試験管の方は全く見ずに行ったのですが、これは関係してますかね…?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 20:15:28.93:9sAFnsC1

ASI受験なんだよな
勉強範囲が絞れないからそら難しいよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 20:19:51.17:lSlVAqW5

私はテーブルの向かいにお客様がいる想定で試験管は見ずに行いました。
配点表のチェック項目が全てだと思いますよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 20:23:45.67:rHRuVU0Q

ありがとうございます。
大きなミスもなく時間内に終わったので、落ちた理由がわからなかったのでもしやと思ったのですが、それは関係なさそうですね、、論述かな…
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 20:50:49.87:XpS9Zryp
書類もありえますね…。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 22:02:11.00:/qHDHLb8
三次合格率は95%くらいありそう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 22:08:51.83:XpS9Zryp
例年通りだとそうなんだけど、
落ちた人多いし論述が響いてきてるから90パーセント程度な予感
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/21(火) 23:07:19.17:ixyr6wlb
ソムリエ今年の最終合格率は20%位だと思います。
1次の合格率がたしか25%位。2次浪人組が加わってもそこから欠席やら書類不備やら含めて今年は過去最低の合格率っぽいね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/21(火) 23:48:50.92:SB4hFiQ3
うかりました!
今年の二次から参加しました。たしかに今年は本当に難しく感じました。
去年も難しかったのですが、今年はさらに!!
論述は甲州の問題しか自信がなく、
他はとりあえず用紙を埋めただけです

残念ながら落ちた方は多分書類だと思われます
実技はよっぽどのことがない限り大丈夫らしいので、、
来年頑張りましょう!僕も2年目でうかってとても嬉しいです
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/22(水) 00:48:46.66:Utbony2n
合格しました。今でも信じられない・・・何度も何度も確認してしまった。紙の合格証がでくるまで実感ないな。
論述は例え間違っていても何かしら書いてあることが重要らしいです。
白紙だったりあまりに短いと採点しようがないとか。実技で落ちている人は少数だと思う。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/22(水) 01:39:37.24:YzFutkOl
ソムリエ3次合格率92%らしいです。ワイン受験.com調べ
最終合格者1298名で前年比78%との事
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/22(水) 07:27:06.68:gGwi3cn/
今気付いたが三次通過と書類審査別なのな
速報に認定予定者と書いてないのが気になって不安になってきた。
ギリギリ提出の上職種コードが微妙なので(どうとでも取れる)通知が怖い…。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/22(水) 07:52:58.53:HAO2WARP
まさかとは思いますが落ちた方、SNS等身分晒した状態で(勤務先や本名)、試験直後にタサンの写真や試験詳細をupしてません?かなり危険行為よ?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/22(水) 07:54:23.39:oPT4VHVf

書類が間違ってたら一週間の修正猶予付きで、連絡が来るはず。なので連絡なければ心配ないかと。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/22(水) 08:25:14.39:3CXzQGFR

ご心配をおかけして申し訳ありません
まさか自分のような者が受かるとは思いませんでした
本当に良かったです
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/22(水) 11:29:49.43:xc2zpUtQ
ソムリエ合格者1293人、今年は何人受けたんだろう?2年目男合格
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/22(水) 12:04:41.81:XHi1zxhX
自民党は戦前の国家犯罪者の集まりである。
ttps://www.youtube.com/user/yampr7/videos

「多くの国々のリーダーは自賛に耽ることによって、
 国民の生活を握るよろよろした力を維持しようと望む。
 彼らの時代はほとんど終わっている。
 間もなく起こる出来事

 ーーー< 日本からはじまる株式市場大暴落、世界経済破綻 >ーーー

 が政府の力を再分配し、国民を解放するだろう。」(世界教師マイトLーヤ)
portfolio/2016aug01
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/22(水) 16:38:54.99:exCJSs2z
今年もシニアソムリエ試験3次はゾークでしたね
初めて見る人は驚いたと思います・・・
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/22(水) 22:54:00.58:DVF+HXwr
ゾークってなに?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/23(木) 00:22:57.48:G/2PyypH
ドラクエのラスボス
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/23(木) 08:58:08.23:8k97dYT6
せめてデスピサロにして
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/23(木) 16:18:25.01:HCFGwTcq

横から失礼
結果も最高
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/23(木) 16:27:17.68:zqYKyT3/
最高の吉報
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/23(木) 18:55:49.81:7q6RdPY3
皆様お疲れ様です。
ソムリエ合格者です

呼称資格認定試験 受験者情報入力のページで
もろもろ入力したのですが
「入力情報が合格者情報と一致しません」
と表示されます。
ttps://payment.sommelier.jp/payment/certified_person_info/

これは2017年11月29日 〜 2017年12月14日
の登録期間にならないとダメなのでしょうか?

不安になり受験番号を何度も確認しましたが
受験番号は確かになりました。

皆様は登録できましたか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/23(木) 19:03:16.12:rtp8941J

協会に連絡しる。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/23(木) 19:11:58.07:DLlKruDu

認定は登録期間じゃないとダメです。
登録期間になれば問題なく登録できますよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/24(金) 16:34:29.54:FGm+lwhZ
随分気が早いですなw
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/25(土) 12:12:34.04:lhwYVZnZ
わかるそのくらい嬉しいよね
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/25(土) 21:44:18.82:KXvUkpaA
合格者発表の掲載された協会の雑誌が送られてきた。
バッジが送られてきて終わりかと思ってたから、いきなり雑誌が送られてきてびっくり。
入会もしてないのに、と思って開封したら、受験番号と名前が掲載されていて、ちょっとうれしかった。

色々教えてもらったソムリエ協会に入っているであろうソムリエさんに、ちゃんと合格したって伝えておこう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/26(日) 00:53:09.48:tLm2Aa0W

エキスパート合格の方ですか?
ソムリエも認定されたら雑誌送られてくるのでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/26(日) 00:55:05.24:DBjbIDPo
自分も今年WE合格したけど、昨日届いたよ。
受験番号と名前が全部リストで掲載されてた。
SAKE Diplomaも載ってたから、ソムリエも合格者発表号があると思うよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/26(日) 17:16:00.72:ANZl1N/d
合格者数は
     2016年   2017年
 SO 1,659名  1,298名
 WE 1,238名  1,051名

2016年から難しくなったとか言ってたが、今年は更に・・・w
合格ラインを一定にして問題を明らかに難しくしてますね。

スロバキアの品種とかラングドックのAOC階層名称とかNY州のワイナリー数
とか問題出されても、どこの参考書にも書いてないんちゃう?
2次のテイスティングにしてもSO、WE合計7題中、主要3品種は2題だけとかw
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/26(日) 21:15:16.80:S9Q7Ui40
受験者数も知りたいですねw
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/27(月) 14:39:27.53:uqC8O7uL

その情報詳しく知りたいです…
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/27(月) 19:25:36.48:4eC4wa7c

来年初めには過去問として17年の1次問題も
出るでしょうし、2次試験の設問と模範解答は
協会のホームぺージで見れますよ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/27(月) 20:52:27.10:5A6yxJv8
試験が毎年難しくなっていくのは仕方ない
ワイン作りやワインビジネス自体が多種多様になっていく訳だしね
そこを恨めしく思うなら今さらJSAなんていう年功序列的な資格目指さずにWSET目指した方がいいと思うよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/27(月) 23:54:06.62:4eC4wa7c
JSAの資格は年功序列ではとれないよ。
勉強やりなおし!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/28(火) 14:39:42.26:mo2plnD2
既出かもしれませんが、2018年からソムリエと
ワインエキスパートの一次試験がCBT方式に変わりますね。
詳細は1月に発表とのこと。試験期間は8月の約1ヶ月あるので、
問題の傾向とかは読めなくなるかもしれません。
幅広く、かつ深い知識がさらに要求されますね…。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/28(火) 15:04:12.85:Um0g1a2d

CBTになるとストックされた問題からランダムに規定の数だけ出されると思う。
なので、出題側が問題をたくさん用意する必要があるけど、受験者はこれまで同様に教本見て勉強しておけば良いはず。
今までも幅広くかつ深い知識が求められていたのだから。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/28(火) 17:07:00.61:uK1ITtIf
合格通知きましたか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/28(火) 17:54:05.48:Zdu0tRtL
ソムリエ三次試験落ちた方は、来年の試験は三次試験からなのでしょうが、2次にあった論述はどうするのですかね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/28(火) 18:00:06.11:uK1ITtIf

2次と論述の間の時間から途中入室してはりましたよ
テイスティングワインは五杯とも出ていました
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/28(火) 18:20:23.36:YYWVxltD
通知来ない…
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/28(火) 18:24:05.06:xRO0fKS5
ソムリエ三次試験落ちた方は、来年の試験は三次試験からなのでしょうが、2次にあった論述はどうするのですかね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/28(火) 19:04:07.13:LS7NavOV
CBT方式になると、解答速報を見ながら自己採点するワクワク感がなくなりますね。あの問題わかった?みたいな会話が楽しかったのに。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/29(水) 16:18:06.32:+6JfNAJJ
通知来た!
書面で見ると感動もひとしおです。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/11/29(水) 23:38:53.47:UQTz3ult

ほんとですね。。長かったです!!
あとは認定手続だけ!!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/11/30(木) 18:49:08.14:Mvx15X6N
今年の合格率出てるところないかな?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/01(金) 21:26:35.12:JaOgZJwi
認定証やバッジは合格通知が届いた場所に来るのかな?それとも協会誌やセミナー案内等が届く指定した場所(例えば職場)に来るのかな?
しかし…この待ち時間がウィニングランの様で心地よい…(´-`)
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/02(土) 05:37:47.71:ivEb92UD

そんな大した試験じゃなかったじゃん
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/02(土) 06:57:53.04:09QJMdYK
喉元過ぎれば熱さを忘れる
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/02(土) 10:05:09.19:BZ3lxUui
〉〉483
余裕だったんですか?すごいなあ。すごいなあ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/02(土) 11:25:10.52:s4q44pKI
ばっじきたー。
シルバー基調だから、そんな変じゃない。
くるくるマークだけど、いいじゃん^_^
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/02(土) 11:26:03.84:s4q44pKI
酒のね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/03(日) 00:38:38.07:QKX92nbM
SAKEは別の板にスレあるで
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/05(火) 09:35:43.99:HrwKw30q
2017年の受験者数わかりませんか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/05(火) 11:52:26.62:M8allKou

年明けに協会からデータがでますよ。
現在出る情報は憶測ですからね。意味なし。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/05(火) 12:03:31.21:M8allKou

早く合格率知りたい人って、
お客さんに「合格しましたー!」と伝えたら、「おめでとうございます、合格率どんくらいなの?」みたいな流れでしょ。
大体20%と言っておけばいんじゃないすか?実務経験何年の受験者と付け加えないと軽く見られますが(ソムリエ)
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/05(火) 14:47:27.63:dJHF1pZa
バッジが小さくて正直あんまり待ち遠しくないです、、、
元のバッジにもどらないかな
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/06(水) 10:53:12.71:p0o6wGdR
今年はそんなに合格率高くはないです。あなたの時代とは違うんですよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/06(水) 12:29:17.72:LfMiby/2

去年29%、制度変わる前だいたい40%、今年は少なく見積もって20%と書いたのですが。因みに今年のソムリエ合格者です。
あんたは何%だと予想してますか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/06(水) 17:10:54.64:3VgluuhZ
ではないですが…
1298/4961で26.6%かな
一応ソース
ttp://www.isenp.co.jp/2017/11/28/10781/

ちまみに私も今年度合格者ですが、
合格率の低下はワインアドバイザーと統合されたのも大きいそうです。
アドバイザーは自発的でない受験も多いようなので
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/06(水) 19:39:35.75:P+y5o6Sh

21歳以下の経験でも受かるのね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/06(水) 20:42:23.66:CSb+nbPy
20%以下だと予想する の意見を聞きたい。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/06(水) 21:06:59.99:KD1bX6rv
21歳でソムリエの受験資格OKなんだ?
そりゃ、18とかで飲食店で働けば経験年数は問題ないだろうけど、お酒は20になってからでは?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/06(水) 21:16:35.46:JpOJLLWg
JSAなんて金儲けしか考えてない既得権益の糞組織だからな
ワインの仕事を本気でするならWSET一択
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/06(水) 22:32:30.36:p0o6wGdR
497>> 大阪と奈良会場の合同での三次試験の人数が143人だから
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/07(木) 00:13:43.07:5smtLM0h
合格率、気にはなりますが
実際司法試験並みの合格率だったとしてもソムリエ試験は実務経験が一定年数超えていれば誰でも受験できる資格ですからね、全員が本気で受験した合格率なら価値はありそうですが、なんとなく受験申し込みした人も多いのではと思うとなんとも。。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/07(木) 05:02:19.15:1xIbh6KS
21才のソムリエは疑問だなぁ。
テイスティング試験やる前提で、職務経験3年以上なんだから。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/07(木) 07:09:23.89:Q6LVDrpU

そうなんですよね。私の試験会場ではスタバのカップをオンテーブルして注意されている奴、サングラス外すように言われてる奴、筆記試験最中に携帯鳴ったりとか、意識低い系が多かったですね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/07(木) 07:15:06.68:Q6LVDrpU

めっちゃ多いなw
長野とか確か10、熊本5、札幌30位だったはず。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/07(木) 10:19:30.03:ZmwhwNHL
テイスティング能力と知識は到達点がわかりやすいので1年で3年分会得してもokで

でもサービス技能はある程度期間積まないといけませんからね(あの三次試験では、測りきれませんので…)
だからサービスするソムリエは三年、単純にワインのプロフェッショナルであるエキスパートはシバリなしということで解釈しております。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/07(木) 15:14:00.06:nMumDMem
この話の発起人です。意識の高い素晴らしいワインを広げていきましょう。皆さん合格おめでとうございます。これからの方はソムリエ試験に惑わされないでワインの本質を感じて下さい
。私もまだまだ勉強中です
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/08(金) 10:40:42.10:/CrkxpZa

ソムリエ試験通ったんだからそのレベルはあるってことでしょ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/08(金) 12:02:12.04:0kybT743
資格はやはりどんなものでも更新制にした方が良いと思いますね。高齢者ドライバーみたいに自尊心強いといつか事故に繋がる。本試験程難しくなくてもいいから更新講習位はやるべきだよ。
法律だってデータだって変わるんだからさ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/09(土) 22:45:30.52:OlZIK+nv
テイスティング能力も、あの試験でどれだけ測れるか疑問ですよね。
私なんて全く酒飲まないのに、一次試験後の付け焼刃で運良く3つ当てて受かっちゃいましたし…。
私のように明らかに相応しくない人も、それなりにいるんでしょうね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/10(日) 01:41:01.46:tToY3bIY

相応しくないと本気で思うなら、辞退して受け直したら?笑
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/11(月) 19:48:48.24:mnt4ExGr
福岡で建築系の職業の人が、知り合いの焼肉屋のオーナーに頼んで職務経歴書を偽装し、ソムリエに合格したらしい。「疑わしいウザガワ。」これバレたらどうなるんだろ。なんとなく想像つくが…?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/11(月) 22:19:07.33:r8zMkNbT
受けた人、受かった人は分かると思うが、別にソムリエ試験の難易度なんて大したことはないよ
運転免許みたいなもんで、その時点で一定のレベルはあると認められた段階だね
その後ちゃんとレベルアップして若葉マークを外せるか、ペーパードライバーのようになるかはその人次第だよ

のように持っていても相応しくないというペーパードライバーみたいな人もいれば
ちゃんとレベルアップして若葉マークを外してどんどん活躍するソムリエもいる
取った後、ちゃんとソムリエとして胸を張れる仕事をしているかが重要だと思うよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/12(火) 02:47:03.06:791MjqyG
確かに 正論ですね 自覚が大事
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/12(火) 10:48:11.70:QDd2t9KA
ソムリエ試験の難易度が運転免許と同程度なら合格率が3割とかにはならんやろが...
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/12(火) 14:27:50.97:2EzA59kl
今年からアドバイザーなくなったんだっけ?全員デキャンタージュすんの?口頭試問はなし?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/12(火) 15:54:52.24:St5TGCxy

運転免許のたとえは難易度の方ではなく、ソムリエ試験と自動車免許の性質が似ているというところにかかるのではないでしょうか
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/12(火) 21:16:52.89:UZgOWHs7
出生人口は減り続けているのに受験者数が増え続けるというのも興味深いよね。
外国人増加なのかな?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/12(火) 23:03:20.52:fMar2BLk
516 そんなこというなら何の資格でも同じやろが・・
司法試験合格者でも一緒で、資格取ったばかりはひよこじゃろが 
だれでもとれるような運転免許と同じレベルで例えること自体が
おかしいやろが・・
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/12(火) 23:16:09.95:WYmM9A7x

それだけワインが普及してきたってことだと思う
ワイン消費量は右肩上がりだし、各メーカーも成長部門と位置づけてるんだろう
あとはアドバイザーがソムリエと統合されたのも、特に小売りには大きい
ワインアドバイザーって名乗ってもへーって程度だったが、ソムリエとなるとやはり印象が全然違ってくる
そういった諸々の事情もあって受験者数は当分は増え続けると思うよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/12(火) 23:33:31.06:xFzZHopc

いや、そういうことですよ
ソムリエ資格も他の資格と同じで、取ったばかりはひよこで、あとは自覚して頑張ろうねってことが言いたかったのですよ
伝わって良かったです
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/12(火) 23:33:57.76:fMar2BLk

今年のソムリエ受験者数は去年より減ってませんか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/13(水) 21:56:25.15:3uC8lQVc
マグネット式のバッジを今までみたいに台布に付けたいのですが、台布だけ売ってないですかね?できれば黒。詳しく教えてバッカス達。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/14(木) 00:17:43.87:PNJcHNwU
登録料払ったけどバッチはいつ届くのだろうか
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/14(木) 06:31:49.26:DoopGYqr

22日発送だったと思います
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/16(土) 21:00:52.59:MiNJN4xK
ソムリエ資格を目指しています。
【時短式】ソムリエ試験1次対策通信講座はどうなんでしょうか?
暗記に自信がなくわらにもすがる思います。
安くはないので悩んでいます。ご意見お聞かせください。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/16(土) 21:22:25.08:GBoSr5s/

講座とかは受けたことはないから分からんけど、
1次試験は問題の難易度的に出るところってある程度決まってるんだよ
だからあの教本の中から出るところが分かるなら受ける価値はあると思うよ
費用対効果で言えば問題集的なものがあればそれが一番だと思うけどね
出る部分がある程度決まってるから、問題をひたすらやれば結構な部分はカバー出来るよ

ライザップみたいなもんで、金払った以上は必死になるから、それはそれで有りだと思う
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/16(土) 21:34:56.35:MiNJN4xK

早速お返事いただきありがとうございます。

2017年度の教本と2018年の田辺さんのnoteとbookなど手には入れています。
ただ、やはり暗記量がすごいですよね。

王道は過去問を繰り返し解くということは理屈では分かっているつもりです。
ただ、「時短式・・・」というので暗記がだいぶ楽になって……などと期待しているのですがどうなんでしょうか。

さらに言えば、「時短式・・・」のサイトが少し怪しく詐欺?というのも実は心配しています。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/16(土) 21:52:15.71:mz9UTSLs

自分はスクールとか行かずに、今年WE受験して合格したんだけど、そのサイトを見ると料金がちょっと微妙。
それ出すのなら、普通に田辺さんの本とかアカデミー・デュ・ヴァンの試験対策本、語呂合わせ暗記本を自分で勉強した方が安く上がると思う。
自分は、いろんなテキストを自分なりにノートに書き写すか、まとめ直すかして、覚えないといけないところはポケットサイズのノートに書いて単語帳みたいに使ってた。
覚えるだけならただの苦痛だけど、ぶどうの成長や各国の地理、歴史を踏まえた上で、情報を乗せて行った方が興味深く頭に入ってくるよ。

来年から試験方式も変わる(マークシートからCBTに変わる)し、来年の教本の内容もどうなるか分からないし、その辺はネットで情報収集して見ては。

蛇足だけど、ソムリエで受けるなら、実技試験対策も必要だけど、そっちは大丈夫?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/16(土) 22:29:26.26:GBoSr5s/

まあ前知識なしであの教本を見たら暗記量が不安になるとは思うけどね
実際にやってみたら実は出る部分って決まってて4択って縛りがあるから、案外そうでもないんだよ
もちろん暗記量が少ないとは決して言わないけど、覚える部分っていうのはそんな多くない
あと4択だから答えは最初から書かれてて、それをちゃんと選ぶだけだから完璧に覚える必要もない

自分は1年目は1次落ちで次の年に合格したんだけど、2年目はある程度分かってたからすごく楽だった
もしやる気があるなら今年の教本を2,3回読んで今年の問題やってみはどうかな?
問題はソムリエ協会HPでDL出来るし、解答も探せばあると思う(今年はこのスレで答え合わせしてた?

それで無理だと思ったら、その時点で講座受けるといいと思うよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/16(土) 23:22:35.29:Y5eVbcNb

今年初めてソムリエ試験受けて合格した者です。自分はアカデミー・デュ・ヴァンの参考書を、ネットで買って勉強しました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/16(土) 23:25:20.68:Y5eVbcNb

すいません530の者です。途中で投稿してしまいました。自分はノートとか作るの苦手だったので、声に出して覚えました。あと無料アプリの過去問やりました。それでも100点以上取れたので、ポイントさえ押さえれば、合格出来ますよ!頑張って下さいね!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/17(日) 05:20:10.47:Mgzx24CJ
シニアなしで直でASI行った人いる?
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/17(日) 22:00:20.37:Ef8aon7W

教本を最初からやると膨大な量になりますから
まず、田辺さんのBOOKを勉強して、そのあと、
NOTEで実力を測るやり方がいいと思います。
NOTEの基礎問で90%取れないようだったら
又、BOOKに戻って暗記ですね。その繰り返しで、
応用問及び過去問で85%程度取れるようになったら
合格に近づいたといえます。
そのうえで教本で日本ワインと日本酒、その他の酒を
徹底的に勉強すれば、ほぼ合格圏だと思いますよ。
今からなら時間はたっぷりありますので近道しようと
思わずにしっかり覚えるよう頑張ってください。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/19(火) 15:21:55.35:tsvv8Rxn
田辺さんの本って教本の改定が活かされてなくない?
初受験の人には個人的にあまりお勧めできない。
自分は杉山明日香さんの受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き
が良かった。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/20(水) 04:41:28.82:pPUjBCn4
私はソムリエ教本がメインでしたね〜。
結局、教本情報から出題されるしなぁ
2015年以前は外部テキスト便利かもだけど、2016年〜からは、いかに教本を読んだかが重要だと思ってます。
最初から最後までを3回通し読み、覚えた事をお客さんにアウトプットしてました。
教本に線など引かず、ひたすら読む。
ノートも書かず、ひたすら読む。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/20(水) 08:04:18.58:7l/MYgRA
教本って分厚過ぎて全く読む気にもなりませんでした。

満点を目指していらっしゃるなら話は別でしょうが、とりあえず一次が受かりたいだけならアカデミー・デュ・ヴァンのテキストとかで十分だと思います。

教本の内容を覚える位だったら、要点をまとめてくれている薄いテキストをきっちり覚えるのと、ひたすら問題を解く方がはるかに効率的です。

教本を全く読まなくても110点以上ありましたので。
少なくとも今年はそれでいけました。

ちなみに教本は今、読んでいます。
テストに出なかった部分の方が自分にとっては興味深いので。

とりあえず受かる。
受かってからが本当の勉強だと自分は思っています。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/20(水) 18:47:13.19:H5dWuaOa

情報商材の人ですね
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/20(水) 20:14:17.56:7pNqFyWt

時短式のは音声教材があるので耳から覚えられるのはメリットですね。
ただ合格できるかはテキスト問わずどれだけ時間をかけられるかだと思います。
どのテキストを選ぼうが覚えるのは自分なので…。
私は教本は最後にチェックしたのみです。膨大ですが教本からしか出ない部分は絶対ありますので、ある程度知識を盤石にしてから読むのがおススメです。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/20(水) 21:29:42.93:2ER6LtOU

通信教育を受けるのは大変いいと思いますよ。各単元の終了時にはテストが有りますから必然的に学習が進んで行くところがミソですね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/20(水) 22:30:59.15:YH/Qio07
正直、スクール行ける環境なら
行った方がいいです。
無理なら通信もあり!
僕は2年越しで今年受かりましたが、
昨年から一次試験難易度がかなり上がったので、独学は結構きついです。
でもソムリエって勉強するのにもお金かかるし
受かってからもお金かかるから大変ですよねわ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/20(水) 22:51:09.30:Y8bGHqND
試験に受かるだけならいかに問題数をこなして間違えたところを覚えなおしていけるかだよ

教本でもテキストでも、覚えるってのはインプットだけど
実際に試験ではそれをアウトプットする必要がある
ちゃんとインプット出来ているかの確認にもなるし、
インプット出来ていないポイントが分かれば、そこだけピンポイントでインプットし直すことも出来る
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/21(木) 13:00:08.81:J1r32Zs/
耳で覚えるならYouTubeの小林史高さんの動画がおすすめです
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/21(木) 20:02:55.40:/P09gNVk
イタリアワインが好きです。フランスワインと比較になりません。
以下のイタリアワインのソムリエ資格を取るか、こちらの資格を取るか考えています。
ttp://www.vinoitaliano.club/base.html
ご意見お聞かせください。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/21(木) 20:31:05.01:lwQ6RP46

知識量ではもちろん日本ソムリエ協会に劣るけど、ワインエキスパートとかとの比較の趣味の範囲なら、ここは評判いいよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/22(金) 13:08:37.75:CFDc056y
たしか今日から認定証とバッジの配送だけど…
クリスマスの営業までには欲しいな…
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/22(金) 15:28:17.44:mfb3Ydaq

◆八百長◆を暴露して【自民党議員御用達病院】で【日本相撲協会】に殺された大鳴門親方

1996年4月14日、八百長告発本の出版直前、相撲の八百長を告発していた
元【大鳴戸親方】とその後援会長の【橋本成一郎】氏が愛知県【藤田保健衛生大学病院】で重症肺炎及び心不全で、元大鳴戸は午前4時45分、橋本は午後7時48分と同じ日に相次いで死亡している。
ヤクザがバックの相撲界は恐ろしいとインプットされた事件だった
-----------------------------------------------------
06. 2011年2月19日 11:04:02: N0nRraOG2g
私は今でもこの二人の死に疑問が残っている!
当時は話さなかったが大鳴戸親方が藤田保健衛生の集中治療室に搬送され私が駆けつけると、

【こいつら(医者)俺を殺そうとするんだ!】

と私に必死で訴えてきたのを思いかえします!今考えるといろんな疑惑があります!

なぜ司法解剖を進めず葬儀社をすぐに呼んだ病院側?
死因を『原因不明なので肺炎でいいですか?』と聞いてきた学部長?

飲んでいた薬をすべて破棄した?
『これは何か盛られたとしか考えられない』と漏らした消化器内科の主治医の教授はどこかに飛ばされた!謎だらけです

時津風事件の時はこれを病死扱いしてさっさと火葬して隠蔽しようとしてた相撲界
ttp://blog-imgs-78.fc2.com/k/i/m/kimuramasahiko/20100706191005.jpg
ttp://blog-imgs-78.fc2.com/k/i/m/kimuramasahiko/201503202203029d9.jpg
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/22(金) 18:04:28.46:0HmD/y9w
バッチが届くの、楽しみですね。そむりえ協会からのクリスマスプレゼント、待ち遠しい。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/23(土) 11:12:36.18:713ey29c
神奈川
ソムリエ
クロネコヤマトで来ました
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/23(土) 11:27:55.14:IgP1FAWA
大阪でも今、届きました。
バッチが小さくてがっかり。台布もついてないし。。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/23(土) 12:37:28.83:iWzYIm+G
届きました!!
合格証はかっこいいけど、
バッチが小さくて安っぽくてショック、、、
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/23(土) 13:07:15.33:54W+hsgu
認定証とバッジは郵便受けに投函されますか?直接受け取りでしょうか
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/24(日) 10:22:03.21:6nyOaTKW
バッチの裏に認定番号刻印されてるから ウホホッ 俺だけのじゃんっ! てなるわな
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/24(日) 11:37:33.38:1hSOF3Ub

直接受け取りでした
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/24(日) 19:18:57.40:cah13AYo

転売したらすぐバレるやつですね!
Appellation Nanashi Controlee [] 2017/12/25(月) 00:30:53.52:W9q9VzaK

ありがとうございます!無事受け取れました!感動です。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2017/12/31(日) 21:45:44.66:LUISsNzP
SOですが3年前に1次敗退、今年も1次敗退でした。
来年、三度目の正直で受け直すのですが、CBT方式なるものに変更になるとのことで今から不安しかありません。
どんな形式になるんでしょうかね・・・
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/01(月) 14:48:08.12:/eUUy1fO
パソコンで受験となると、試験の格が下がった気になるねぇ。なんとなく。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/02(火) 01:59:21.37:hEQpXiB2

筆記ではなくてコンピューターで受ける方式。問題は全員同じでは無いらしい。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/02(火) 08:49:13.83:xJVudaQj

受験日を、決められた期間の中から、受けたい日を選択し、予約して受けられる。

2回まで試験を受けることができ、2回のうち高い方がその人の得点として採用される。

受験会場も選択できる。

今聞こえて来た情報はこんな感じやけど、わかり次第お伝えします。
三度目の正直!応援してまっせ!!がんばれ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/02(火) 12:04:24.17:6JfJF4/C
上がったでしょ。医薬看や弁護士の国家試験に比べたら充分パソコンレベル
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/02(火) 14:18:08.99:LuZfmxGP
下がったか上がったかわ、パソコン云々ではなく問題そのものの難易度と合格率を総合比較しないと決められないしょ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/03(水) 07:51:25.47:Gz9MShGA
2回受けられるのは良いですね、運に左右され難い。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/05(金) 00:51:43.92:EwC8PFVZ
パソコンなら一問一答形式かい?
記入ミスは少なくなるんじゃね?
マークシートなら番号違いのままずーっと記入してたってこともあるよね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/05(金) 01:05:30.44:6dRs+LQP
カンニングはなくなるだろうね
監視カメラ置いておけば試験官が見回る必要も無い
そういう意味でも公平な試験になる
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/05(金) 22:57:08.00:4B87sInB
カンニングやるやつなんているか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/05(金) 23:47:17.27:X0CJFl6c
隣の席のマークシートを盗み見れる人はその才能を他の分野で活かすべきかもねww
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/06(土) 14:41:53.60:zLUUzJcW
いるんだなぁ
毎年毎年
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/07(日) 09:11:18.48:kVLVUQUp
2017年度の合格率出てますね
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/07(日) 11:38:05.11:o95nHuXD

どこで見れますか??
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/07(日) 16:57:58.80:7x9xmdQg

ソムリエ協会のホームページから見れますよ。
ソムリエ23.5%
ワインエキスパート31.5%
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/07(日) 17:00:06.53:7x9xmdQg
ワインエキスパート33.1%でした…。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/07(日) 22:25:53.05:iJsWIdJl
シニアソムリエの一発合格率は4.9%か…やめよw
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/08(月) 04:57:15.21:/h9t742+
【ビットコインバブルに1番早く参入できる方法】
成海璃子のCMでお馴染みのビットフライヤー
買える場所は色々あるけどビットコイン買うなら絶対ここ
ttps://goo.gl/WtCFja
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/08(月) 07:16:24.15:pi76K3Fq
せっかく、ソムリエ受かったのでソムリエ資格がないと受けられないJ.S.Aテイスティングセミナーを受けてみようと思うのですが。

シニアソムリエ受験に役立ちますかね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/08(月) 07:56:52.00:Yyo/F5Zb
役に立つと思います。
やっぱ定期的なトレーニングは大事です。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/08(月) 11:45:01.83:d69h8E3p
合格率! 2017年の試験が過去最高に難しかった事を示しています。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/09(火) 10:03:29.49:e4cIx9P+
ソムリエストレートってどのくらいなんですかね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/09(火) 14:22:19.53:1c4+XM8y

ストレート合格率
SO 19%
WE 28%
と推定しました。
かなりの難関になりましたね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/09(火) 14:44:26.22:24N/D5w2

ありがとうございます。
やはり二割切りますよね。
受験しがいがより出てよかったとしておきます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/20(土) 17:10:40.35:IUI1ML/t
今年のソムリエ試験の案内が公式HPにアップされてた
一次試験の会場と日時の予約は7/15〜
試験は7/20〜8/31で受けて9月に結果発表になるようだ
一次試験は2回受けれるようになるから、7月に1回目、8月末に2回目も可能
当然点数の高い方が結果として採用される
ただし、2回受験の場合4000円くらい余分に受験料がかかる
一次はパソコンで受けて解答もマウスやキーボードで選択するってなってる
問題を持って帰れないだろうから、自己採点出来ないのが難点だな

二次は10/10、三次は11/22
2017年は1次8/20 2次9/25 3次11/6だったから半月ずれるみたいだ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/20(土) 23:32:50.18:x17WAuBr
必死だな
頑張ろうぜ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/23(火) 19:24:52.71:knMU3+iF
新しいテキストはいつ発売だろうなー
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/23(火) 19:30:51.33:muyTI0L+

3月 申し込みしたら届くよ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/23(火) 19:40:56.07:knMU3+iF
あ、スミマセン。教本じゃない参考書の事です。
今回が初受験ですが、去年範囲の改定があったとかで、2018受験用の参考書が欲しいな、と。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/23(火) 19:52:47.01:muyTI0L+

杉山明日香がメジャーの中では最も早くて最新改訂版は4月末
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/23(火) 19:56:02.08:zaDtezYc

もう出してるとこありますよ。2018の。
アマゾンとかですぐ出てくるはず。
なお、3月になれば各社だいぶ出揃うはず。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/23(火) 22:20:24.13:DHD67CHV
今年WE独学初受験予定です。 アカデミー・デュ・ヴァンのテキスト買おうと思ってますが2018版がベストですかね? 2018版は5月みたいなので、2017年度版でも良いのだろうか? 改訂具合がわからないので、詳しい方教えて下さい。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/24(水) 14:46:47.60:+kDUCeVB
改訂された箇所の出題されると悔しいと思うので、最新のがいいかと。ウズウズするなら2017年度版で勉強して、最新版でたら乗り変えれば良いのでは?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/24(水) 20:25:13.93:gwb3qNqQ
ボルドーブルゴーニュ、イタリアとか、
定番の勉強範囲は相変わらずだからね。
初受験なら今年番のテキスト出る前にメドックの暗記とか、
テキストに頼らずできる範囲を進めておいた方がよいと思うよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/24(水) 21:04:15.52:UuXaok2V
イタリアはDOCGがガンガン増えてたから2,3年に一度改訂されてたな
フランスは南仏以外はそこまで変わらない
日本は最近毎年のように改訂されてたから、日本は最新でやった方がいいな
酒ディプロマも出来たし、日本酒に関しても改訂は更にあるかも?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/24(水) 23:02:18.48:WG8Ttgxr
587です。ありがとうございます!

とりあえず基礎知識本で知識蓄えつつ、最新版をやり込んでみようと思います!
問題はテイスティングですが、皆様どの程度のペースでワイン飲むorテイスティングしてましたか?
これに関しては、セミナーとか行った方が良いですか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/25(木) 18:59:12.05:WiBiP9LG

日頃ある程度飲んでるのであれば、テイステイング訓練は一次終わってからでいいと思う。先ずは一次に集中ですよ!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/26(金) 02:00:26.88:mzjrq20x

2018年の教本が発売される前に出てる参考書は2018と書いてあっても内容が古いです。杉山さんのが教本発売後にでて、内容が反映されてるのでおススメ。アカデミーデュヴァンのやつは毎年内容古かったけど、今年はどうでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/26(金) 15:07:10.57:gOwy4t4v

ありがとうございます!

1次の勉強しつつ、飲んで復習しようと思います!笑
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/26(金) 22:03:34.22:URDI9pUc

2次は最初にある程度の指導は受けた方がいい
全く飲まないなら別だが、どうせ飲むならただ飲むだけではなく2次に繋がるようにした方がいい
セミナーでもいいけど、有資格者の話を聞くだけでも結構違ってくるよ
コミュ力に自信あるならワイン会とか行って、ブースの人と話をするのもオススメ
今年のソムリエ試験受けようと勉強中なんですよーなんて言えば暇な時なら結構教えてくれるよ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/27(土) 14:09:59.10:a8ktIUXN
2018年のアカデミー・デュ・ヴァンの教科書と言っても、2017年の試験(あるいはその元になったソムリエ協会教本)をもとに作られてるから、2018年の協会の教本は一通り読んでおいた方がいいよ。
毎年、教本で新しく追加された情報や、重要な変更点は試験に出されやすい。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/28(日) 00:30:13.90:o9OnJoRD
寺田さん降臨
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/28(日) 23:14:38.84:utEL9BSB

寺田さんに参考にしていただいて光栄です!
私も去年は寺田さんのサイトを見て勉強させていただいた口なもんで。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/28(日) 23:48:35.17:5jPZLrRS

私も受験時参考にした一人です。
あまり個人名は出すのもですが、あの方が参考書出してくれたら凄く楽しくワイン学べそうですよね
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/29(月) 06:56:05.56:Smon6FBe
who?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/29(月) 12:40:10.11:bF7kZL++
寺田さん??!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/29(月) 16:13:27.37:ZjzbzOmM

>毎年、教本で新しく追加された情報や、重要な変更点は試験に出されやすい。

アカデミー・デュ・ヴァンの教科書を買おうかと考えてるのですが
教本発売後に教科書の追加や変更点はアカデミー・デュ・ヴァンのサイトで公開するとかはないですか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/29(月) 20:34:19.51:13TjgvbN
過去問を何年分か解きたいのですが
それぞれの参考書を買い漁るしかない?

過去問じゃなくて問題集みたいなのでもいいのかな
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/29(月) 20:49:58.18:84taDqxd

田辺由美さんのサイトで8年分くらい過去問と解答、解説がありますよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/29(月) 23:29:27.47:/yLQ7vlQ

今年のアカデミーデュヴァンのテキストは、発売時期をずらして2018年の教本内容を反映させたもので発売するようです(ホームページ情報)
ですので、そのまま心配せず購入で大丈夫です。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/29(月) 23:57:05.35:n9A+wCHq

ありがとうございます!助かります!!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/01/30(火) 20:49:47.30:iq6FUXsC
質問ですが、デュヴァンの教科書で2013年度版と2017年度版ではどの程度内容が違うものでしょうか?
2018年度版が発売されるまでは、古本で買った2013年度の教科書を使用しようかと思っています。
勉強に支障は出るものでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/31(水) 01:16:51.33:vkx3t1f0

それでいいじゃない?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/01/31(水) 09:30:47.80:7Hd20z/9

あくまて参考程度。
各国生産量の順位や出題範囲の対象となる国などは変わっているから注意が必要。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/02(金) 14:32:24.06:pTdNt+EJ
2月!
独学ですが勉強はじめます!

はじめは広く浅く、教本くるの待つのでいいのかな?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/02(金) 15:40:09.62:O8Ju3k7m

そいでいい
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/02(金) 15:44:27.04:pTdNt+EJ

らじゃー!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/02(金) 19:47:22.46:3PdwUsoe
オレンジワインって初めて聞いた
所謂スキンコンタクトってことでしょ?
昔からそんな言い方するの?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/03(土) 03:19:10.33:Rpfh+Bw5

普通、白ワインはスキンコンタクトを発酵前にやって果汁だけを
発酵させるのだけど、オレンジワインは果汁と果皮や種子や梗も
一緒に発酵させるんでしょ。
だから、色が オレンジがかってくるのでしょ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/03(土) 21:08:46.56:NNR7Rp5o
イタリアのオレンジワインは飲んだことあるな
タンニンがある白ワインってこうなるのかって感じた
美味しいかどうかは微妙だったけど、面白かったね

南アフリカのカベルネ・ソーヴィニヨンの白ワインとかもあるし、
試飲会とか行くと結構珍しいの飲めて面白い
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/04(日) 21:30:53.99:F9wYQ061
アカデミーデュヴァンの2018年版テキストっていつ書店に並ぶか分かる方いますか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/04(日) 23:29:21.94:FR31fOY4

デュヴァンに電話して聞くこともできないの?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/05(月) 18:50:46.54:9SmdbzAX

そうですね、ごめんなさい
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/05(月) 21:08:20.96:DxMLyNOs

ええんやで。
のり [] 2018/02/09(金) 10:22:55.52:mBq5IBbF
昨年のフォローアップセミナーで、森さんが酒類飲料概論が大幅に変わるかもって言ってたから、
いろいろ変わるかもね。2017年教本にも、台木や酵母が詳しく出てたし、新しい国も追加されるかも。
教本あとの参考書を買われた方がいいと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/10(土) 02:29:01.12:gWZiutpZ
ASIについて教えていただきたいのですが…
二次試験の内容ってデカンタージュ実技と、料理との相性説明と、もう一つは何ですか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/12(月) 00:19:10.63:ZYmJ6Rcw
今、芋焼酎のお湯割り飲むのにつまみが無かったので嫁のおやつのチップスター食べたら異様に合ううう!
これこそマリアージュ!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/12(月) 01:55:24.80:aRSBOtD3
しこたま飲んだ後のシメはアイラモルトとカカオたっぷりの生チョコかな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/20(火) 08:18:55.58:qqHm08pt
一次試験二回受けられるって1年に二回ってこと?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/20(火) 10:01:50.83:uT/lSovK

そうみたいですね。申し込み時に通常より5千円位高いですが、二回も選べるみたいです。それで得点の高い方を採用されるみたいですよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/20(火) 14:40:56.29:DSWBeAw/

これまでのように全国一斉にきめられた会場で受験じゃなくて、7/20~8/31の間に自分で会場を選択して2回まで受けられる方式になるらしい。2回受ける人は受験料は高くなるけど、チャンスは2回に増えますよね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/21(水) 00:17:02.22:S2L+ZqGN
仕事で穴を開けるのは難しいから、一次試験だけでも自分の都合で試験日を決められることがありがたい。
2日選んでおけば、どちらか1回は受験出来る。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/21(水) 13:52:08.27:2zxdiU1l
年のため二回受験にしてみます
5000円位なら安いし
今年初めてエキスパート受験するので

ソムリエ協会に入った方が結果的に安く済むんですか?受かったらすぐ退会でもいいんですかね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/22(木) 14:41:49.93:3pQCXWG4
てことは、2回目の受験をできるだけ遅くして、1回目の試験を受けた人たちが問題の内容をできるだけ掲示板に書き込めば、、、
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/22(木) 15:54:48.05:8Hco7iJ0
問題は各個ランダムだぞ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/22(木) 22:17:54.34:l9wCbFnX
どっちかって言うと、二次を年2回受けられるようにしたほうがいいんじゃね? 風邪とか体調の影響は一次より大きそうだし。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/22(木) 22:20:16.29:WgMXiTm9
それほどのもんでもなかろうもん
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/23(金) 22:26:46.60:oQpfysaI

だから、1回目受けた内容をそれぞれ書き込めばどれかは2回目で重複するだろってこと。ま、ズルだな。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/23(金) 22:45:07.51:CguzvUrw
それはナイスアイデアだな。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/23(金) 23:49:07.62:Efw7e4jQ

CBTの問題プールの量からしてまぁ被らないだろうな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/26(月) 11:36:47.70:zHCN9SBn
今年シニアを受験しようと思うんですが、2016年の試験でソムリエ資格認定なので、資格認定後3年目になり受験資格を満たすということでOKですよね?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/26(月) 13:36:48.01:lFda4CWq

2016年にアドバイザーからソムリエに切り替えたけど11月30日付けだった
今年のシニアは11月開催なんだけど3年目になるのか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/26(月) 14:49:35.46:BuSROXZI
どなたかソムリエ資格取った後に、ワイン検定プロンズを受けた方いらっしゃいますか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/27(火) 17:31:45.19:xXA5PwKI

どうして?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/27(火) 18:42:25.47:upTUkbdK

ソムリエ資格は上書きされちゃいますか?受けようと思ってるのですが・・・
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/28(水) 00:20:03.50:xCBOf9Y8

されるわけねーだろw
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/02/28(水) 08:51:04.89:GXj3n/M8

むしろ、ソムリエもっているのなら、ブロンズの講師になったほうが
良いのではないかと思われます
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/28(水) 10:10:37.70:pqtTB84p
ブロンズクラス講師になれるのはエキスパート。
ソムリエでは出来ません。
何の目的でブロンズクラスを受けるの?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/28(水) 16:30:22.81:/FXtgMMw

単純にもう一度一からやりたいだけですね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/02/28(水) 18:11:59.77:z367twBL
【元国連】  笑うセールスマンの声で   ≪テレパシー?≫  聞こえないふりをするな  【非言語】
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1519784789/l50
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/01(木) 01:19:17.53:GoxmsdPt

それならエキスパートかシニア受ければいいのでは

出願受付開始されましたね
早速申し込みしてこようと思います
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/02(金) 00:01:07.27:EIQjiqhL
2回で申し込んだ
今年こそ合格するぞ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/02(金) 07:26:22.30:fhTAteNR

頑張って下さい!いけます!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/02(金) 08:22:26.31:Y9832It7
俺も今年独学で受ける

情報交換しましょう

とりあえず杉山 明日香のテキストを買った
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/02(金) 09:56:04.66:6rJ2y9IS

同志よ よろしく
田とかデュとか比べたけど
明日香のは別地図が良いね
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/02(金) 09:56:26.91:W/qHt5h3
【警察による国民監視衛星の悪用】
◎電磁波を使った国民に対する人体実験・虐待・拷問・性犯罪

『未分類 電磁波による拷問と性犯罪 Archive. is』の記事を御覧ください。
ttp://archive.fo/sFWAh

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【告発者】イエローハウス高橋(葛飾区青戸6)
◎日本全国にたくさんの被害者がいます。
@私、イエローハウス高橋のオヤジはこのような犯罪を絶対に認めないし絶対に許さない!!
A私、イエローハウス高橋のオヤジはこの犯罪の撲滅のために最後まで闘い抜くことを誓います!!
B私、イエローハウス高橋のオヤジは邪悪な警察権力に対して敢然と立ち向かうことを皆様にお約束します!!
C私、イエローハウス高橋のオヤジは被害者に代わり自らが電磁波による人体への攻撃を受ける覚悟でいます!!
D私、イエローハウス高橋のオヤジはたとえ古女房・息子・娘が電磁波攻撃にさらされようとも闘い続けます!!
E私、イエローハウス高橋のオヤジはもし愛人が電磁波攻撃にさらされた場合には即時にこの闘いを終了します!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/02(金) 10:05:29.18:fhTAteNR
アペラシオン名無しコントローレ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/02(金) 11:46:56.98:UdncYhSY
自分も二回で申し込んだ
エキスパート頑張ります
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/03(土) 11:19:09.03:iAL02L4U
ワイン概論あたりはスーッと読んで行けたとしても、
最初の難関はメドックの格付け61シャトーの暗記ですね。
覚えてもすぐ忘れるのでこの時点で1回ガクッときますからね
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/03(土) 13:06:38.13:ggut+YPq
ttps://www.duvin.jp/jukentaisaku/2012-02-01-00004.html

この記事読んで

ボルドー基本ブック
ポチった
絶版だったから中古で少し高くついたが。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/03(土) 14:15:44.33:xq/KnCs0

出ても1,2問だから合格には覚える必要無い
同じ覚えるならイタリア各州のDOCG覚えた方がまだ出題される可能性は高い
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/03(土) 15:13:54.78:0MqPW6pY
これからのためにも覚えた方がいいと思います
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/03(土) 18:56:01.10:3mEj8TNj

この記事でもメドック61シャトーを覚えることが合格への近道って言ってるよね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/03(土) 18:59:51.65:BosKUYfJ
点数にはそれほど直結しないかもしれんが
もともと趣味の資格やし
ボルドー好きだから
俺は全て暗記するよ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/04(日) 01:42:01.18:RAWJH6Fv
ディプロマから会員になったんで今年はこっちで頑張るよ
暗記物は得意なのであまり心配してないけど
なにより味覚音痴なのが一番やばい
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/04(日) 16:20:06.56:tB3BOZI1

ディプロマというとWSET Level4みたい。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/04(日) 18:01:41.69:La0zXRt4
酒デイプロマかな?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/04(日) 21:29:16.50:CRWDeVqO

プルミエグランクリュはさすがに出ないよね
常識というか一般人でも知ってそうな内容だし
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/04(日) 22:25:00.33:w82qXoo2

そんな事を考える君も一般人
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/05(月) 00:25:09.79:esQFWvzl

いや オーブリオンだけは 出るぞ
AOCはどうよって?

にゃんにゃん
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/05(月) 00:51:21.41:ZcVd05q/
ポイヤックとサンテステフは替え歌が秀逸
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/05(月) 12:55:18.92:4iZ92gLu
杉山のテキストを見ながら、ユーチューブで小林史高の講義を聞いている

結構頭に入る
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/05(月) 21:39:31.95:4W1J2IRC
スレ違いだったらすみません。
WSETを受けようと思っているのですが、ワインエキスパートを基準にするとどれがレベル的にあってますでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/06(火) 00:23:12.37:KW9Z2UAO
難易度 WSET 3 > エキスパート > WSET 2
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/06(火) 00:40:01.18:Q61sxUzO
1章やって問題やって5章やったらまた反復してを全章何回も繰り返せばいけるよね
というかもうただの暗記だよね一次は
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/06(火) 01:21:06.81:KW9Z2UAO

理論問題は記述式。

某栽培地は冷涼な気候でブドウが熟すのに苦労することがある。
これを克服するのに役立つ特徴を二つあげ、それらがどのように役立つのか述べよ。

レベル3の問題。
ググると解説しているサイトが見つかります。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/06(火) 08:40:08.03:fYb++iWO
地図覚えるのにいい教材ありますか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/08(木) 10:20:55.65:tArVVm9B

地図は白図に記号や番号だけが記入されてて、別枠に名前やAOC名が記載されているものがいいい。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/09(金) 09:06:38.01:qPo5b4j+
2018ソムリエ教本見た
けっこう変わってるところあるな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/09(金) 11:59:54.70:aE+17WnL

どのあたりですか?
俺はまだ申し込んでないから、手元にない
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/09(金) 16:05:31.78:ZyygpjES
JSA会員には教本は送られてきますか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/10(土) 07:10:57.77:sZUWIhja

受講者のみです。
会員には送られて来ません。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/11(日) 10:15:24.69:Ty91PmWg
二次試験対策、なにせ独学なもので、
ソムリエの模範解答付きのワインセットを買おうかなと思ってるのですが、
おすすめはありますか?

また、国際規格のワインで練習した方がやはりいいですか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/11(日) 12:20:36.58:eOvY903j
ttps://www.facebook.com/nh.winesalon/photos/a.463218500377028.106543.463050660393812/1826610424037822/?type=3&theater
>ブノワ・マルゲさんは前日アカデミー・デュ・ヴァンで40人を対象にセミナーが行い、その終了が10時過ぎ。
>そのあと夜ごはんを四谷で食べて寝たのが午前1時半だったそうです。
>まあ、仕事ですから、しかたありませんね。。マルゲさんとガールフレンドが口を揃えて曰く、
>セミナーの受講生の顔がくそまじめで、他の国の人たちとは違って驚いた、と。

皆様、必死になっていわゆる「ソムリエの勉強」をされておられる方たちは、
どう言う風に外国人に見られているかご存知でしょうか?
「くそまじめで冗談を言っても受けない」人たちだそうです
お仕事の勉強ですから仕方ないのかもしれませんが、しかしながら「健全な批評精神の無さ」が
気になります

ではワインの場合は、「健全な批評精神」はどう言う部分で発揮されるのでしょうか?
その答えは「テロワールの定義」にあります
つまり「ホンモノのワイン」を生み出すテロワールに関して、人の言う事を鵜呑みにしすぎる、と言う
問題があるのです

現在テロワールの定義において物差しの対象になっているのはフランスワイン中でもブルゴーニュと
ボルドーでしょう
しかしどちらの地域も「ビンテージ」の概念があり、ある意味「それ以上の産地なんか無いのだから、
出来不出来が生じるのは仕方ない」と捉えられています

しかしながら「そもそもそれ自体が間違い」であると言われたならば、ここでワインのお勉強をされている
皆様はどうお感じになられるのでしょうか?
きっと頭にくるでしょう
「ワインの多様性と奥座敷を知らない素人が何を言っている」と
しかしながら事実は違います
何故なら「世界最高のテロワール」が在るとすれば、それはどんな農産物でも「原産地」が
それに相当するからです

そして原産地を知悉している人ははっきり言って日本人でも少数なのです
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/11(日) 13:04:15.03:HE6S2aPj
会員ってコンテスト出る人とかじゃないとあまりメリットないよね
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/12(月) 22:13:35.36:Wo9Dtx6E

>現在テロワールの定義において物差しの対象になっているのはフランスワイン中でもブルゴーニュと
ボルドーでしょう
>しかしどちらの地域も「ビンテージ」の概念があり、ある意味「それ以上の産地なんか無いのだから、
出来不出来が生じるのは仕方ない」と捉えられています
>「世界最高のテロワール」

皆さん、大丈夫!勉強頑張って!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/12(月) 22:34:47.63:m5RBydoV
モルドバ、グルジアが追加みたいね
要チェックですな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/14(水) 22:44:03.15:0XldBdnA
2018年、アルザス遅積みの糖度が変わった
せっかく覚えたのに
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/14(水) 23:00:53.32:K0stu45c

頑張るほどのことやないやん
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/14(水) 23:07:42.30:WyhI4dSe
ボルドー格付けと
ブルゴーニュの村名とグラン・クリュ暗記中
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/15(木) 00:23:15.63:kmtd35Q6

どちらかというとセレクションドグランノーブルの方をベースに覚えた方がいいかと。覚えてる最中嫌もヴァンタンジュタルティヴも目が行きますし、遅摘は数字変わりやすいです。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/15(木) 00:38:06.36:2/ZCvpMl
今年は 三次試験から なんですが 論述の対策を どーすれば 良いのか わかりません・・・
良い 勉強方法が あれば 教えてください🖐
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/15(木) 11:03:20.51:AisMntS6

基本のキから入りましたね。
いいスタートですよ!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/15(木) 15:57:04.49:n0lZ0bzk

論述はテイスティングしたワインの特徴や合う料理を書くものと、教本に書いてないような、最近のトレンドや出来事がよく出るように思います。
トレンド=オレンジワイン
出来事=日本の原産地呼称制度の改定

なので、最新の情報を集めるためにソムリエ協会のセミナーに出る、ネットでワインのニュースに目を通す、論述+口頭試問の過去問に目を通す。で大丈夫やと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/16(金) 00:46:16.90:k1kfGJLH

参考になりました(*^_^*) ありがとうございます
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/20(火) 14:27:30.87:wpSqchyu
ブラインドテイスティングコンテストの案内がアップされてた
ソムリエの二次みたいな感じなのかな?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/20(火) 23:51:48.24:oYmOzNv4
おいおいシニアの会場東京だけかよ
やーめた
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/20(火) 23:57:16.35:GbHvhdr/

シニア通る自信あるの?
年30にんくらいでしょ?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/21(水) 02:50:10.32:UNr2SwE4

通るかは分からんが筆記なら普通に自信ある
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/21(水) 20:41:17.60:9FGNH4TP

前回は6種類のテイスティングで時間は30分。ワインが4とコニャックと芋焼酎やったようです。
筆記でコメントは記入する必要がなく、品種、生産地のアペラシオン、ビンテージ、価格、生産者名などの記入欄があったそうです(伝聞)
今回はソムリエ協会の会員は1000円で受けられるみたいなので、私も受けようかと検討中。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/22(木) 13:27:24.04:gZXKveit
会員になった方がトータルお得なんですかね?
取ったら辞めたらいいし
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/23(金) 09:12:48.74:wKPvgYeJ

加入した方が得かどうかは、ソムリエとして将来どうなりたいのか?によると思います。

会社から言われて試験を受けるけど、ソムリエとして将来、立脚する気がない。もしくは自店舗で扱っているワインの知識だけで十分で、箔をつけるために受けるだけ。趣味で受験。等であれば会員にならずに応募でいいかと思います。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/23(金) 11:41:24.02:tpsqnFGu
どうやらシニアの資格制度が変更になるらしいな。

折角取ったオレのシニア資格が、また取り直しなんてのは勘弁だぜ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/23(金) 17:51:27.24:5hc6kQ+U

何がどう変わるの?
ソムリエ協会のhp見たけど分からん
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/23(金) 20:10:37.77:u+OJjP58

昔取った人は、更新試験があるksもね
そうなると難しい問題出るで
698 [sage] 2018/03/23(金) 21:26:07.02:CvSVe1tE

某新刊書籍からの情報だが、どうやら5月過ぎに詳細発表があるらしい。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/23(金) 21:56:44.75:haGgENpk

そうなのか
シニアワインアドバイザーから呼称変更でのシニアソムリエなんだけど、今さら資格剥奪とか受け直しとかあるんならわざわざ払った金返して欲しくなるな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/25(日) 18:31:34.89:trePYXhQ
有名なソムリエのおっさんがお偉いさんとして付いてからいろいろ酷いみたいだな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/25(日) 22:03:02.79:67oelFfn
先ずは人間修行が先だろなお子ちゃま大人ばかりだなw
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/25(日) 22:42:21.98:5gvOUuBY

菩薩さん ちわっす
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/26(月) 07:45:58.75:SOGd3dZk

田崎になってから酷いの?

ソムリエ試験は難しくして、採用を絞ってると聞くけど
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/26(月) 10:04:39.15:WM75xMFO

合格率は低くなりましたが、一年勉強すれば誰でも取れるレベルでしたよ。ワインを全く知らない素人レベルの私でも一年で取れましたので、時間さえかければ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/26(月) 10:59:11.08:SOGd3dZk
二次試験の本番の受験方式が知りたい

解答用紙を見たが、香りとかは複数選択するのですか?

ttp://img-cdn.jg.jugem.jp/efa/2349394/20151019_726033.jpg?_ga=2.160164537.502906576.1522029472-1920185875.1519874133
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/26(月) 13:36:04.32:myYT8ffi

複数選択するものもあれば、一つしか選択しないものもあります。
出題されたワインによっても変わります。
香りの項目などではかなりたくさん選びますよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/26(月) 13:39:46.64:myYT8ffi

私は去年初受験、独学でしたが合格しました。難しくなったというよりは、出題の偏りがなくなった(特に1次)印象です。
707さんのおっしゃる通りしっかり勉強すれば問題ないと思います。でも勉強範囲は多いです。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/26(月) 22:44:14.23:TOFEQDqb

ソムリエ協会の試験は基本的に当てはまりそうな選択肢で良い表現のみを選べばいい
俺が受けた時はシャブリのプルミエクリュが出たけど、劣化しているような平坦なワインだったな
試験でボトルコンディションが悪かったのにたまたま当たっただけかもしれないが、シャルドネが大好きでブルゴーニュは結構飲んでる俺でもシャルドネだと思えなかった
答えを後で聞いた時にはありえないと思ったよ
ちなみに選択肢にシュナンブランがあったからそれにした
まあ、合格したから問題なし
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/27(火) 03:14:02.96:G+TiQvQq
最大の改悪は、何と言ってもバッジの大きさだろ。

改定前に受かっておいて、つくづく良かったと思う今日この頃である。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/27(火) 05:03:35.59:2PkwCJk1

同意。かなり評判悪い。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/27(火) 12:20:27.56:15umSLNJ
バッチが小さい人は最近の難しい問題を
クリアー人だと判るよね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/27(火) 22:38:00.57:qoi6eBQG
最近の最新モデルは何でも小さくする傾向あるからな
プレステも小型化 パソコンも小型化
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/28(水) 00:03:50.84:HbPaQgCX
バッジが小さくなったということイコール金の含有量が少なくなった?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/28(水) 12:06:58.42:FBK7eoZa

良い面もあれば悪い面もある。
間違いなく一つ言えるのは、完全独裁制。
自分に対する異論は一切認めない
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/28(水) 13:41:14.51:mkXPUuMR

バッジはメッキ

一昔前はシニアはおさらいで取れた資格だった
最近大幅に難易度が上がって、それに伴ってバッジも変わった
上でも書かれているけど、バッジ見ればいつ取ったのかが分かる
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/28(水) 18:24:26.48:EAWbQPgw
そりゃ、バッジのデザインは定期的に変更されているが、
よほどのバッジマニア()は別として、一般人には分からんでしょ。

シニアでいえば、難易度上昇後、かつ小型化前の
2013〜2016年に発行されたバッジが究極至高となるかな。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/28(水) 20:42:05.56:+Z2XOBIA
甲州って難しいですね。
シャルドネよりも控え目位しかわからない 色で決めて後はシャルドネより控え目なら選んでいいんですかね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/28(水) 20:42:09.49:HbPaQgCX
アドバイザーからソムリエに移行した人は
新しいソムリエバッジ発行してもらってるのかな?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/28(水) 21:12:54.29:Tzx6QjYd

甲州は吟醸香が特徴かな
シュールリーしてるのもあるのでその辺で見分ける
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/28(水) 23:50:12.24:ol/LzUtl

造りにもよるけど自分は柑橘香と後味の苦味で判断してる
ざっくり両方にグレープフルーツの要素があればって程度だけどな
色は最新ヴィンテージじゃなかったり、照明によっては黄色も出るからそれだけだと危ないよ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/29(木) 00:30:42.65:ZSFyKDVd

実際のテストでもシュールリーとかあるもんですかね?

吟醸香と後味の苦味ですか。ありがとうございます。さっきはキンキンに冷やしてたため香りがあまり出ずよくわかりませんでしたが一度常温にしたらイメージできました

これは難しいですね。色はソーヴィニヨンブランと似てますがそもそもそれ以外で違うってわかるんですがシャルドネとかは間違いそうで怖いですね
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/29(木) 20:30:34.71:3nPapoEX

甲州はシャルリーで造られてるものの方が多いですよ。

シャルドネは正直幅が広すぎるので、現段階でシャルドネの特徴を決め付けるのは危険だと思います。
資格勉強していた時は甲州はミュスカデに近いと思ってました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/30(金) 00:24:50.53:i7cV73cS
甲州の話なら日本ワインのスレで

ここは資格試験のスレ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/30(金) 01:18:34.90:l7h7eNbp

去年のソムリエ二次の話だよ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/30(金) 01:36:21.42:3Y3GGZOq

よくそんなんで接客業ができるなw
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/30(金) 03:09:16.78:zxdhBHxx
とりあえず今からテイスティングしながら特徴を試験形式でやればまず落ちない
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/30(金) 07:56:23.33:wVYq7t8B

2割以上落ちてるようでした。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/30(金) 08:18:40.22:dctK+Hrt

甲州に関しては、樽熟のものもソムリエ協会のセミナーで出てたので要注意。あと、ミュスカデは基本、シュルリーなので甲州のそれと間違えないよう、一度は比較テイスティングしておく方がいいかと。田崎会長に変わってから、出ないと思われてたものが出たりするので。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/03/30(金) 09:50:05.91:vuivMbw1

2割以上の人はちゃんとやってなかった人だろう
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/30(金) 11:20:07.84:l7h7eNbp

合格率がある程度決まってるから点数の低い方から何割かは落ちるよ
1次は毎回合格点7割程度に設定されているけど、2次以降は合格率によって合格点が設定されていると思われる
ちなみに最近は2次の合格率は大体75%程度

あとは、去年のSAKE DIPLOMAの1次が合格率が50%程度に設定されたみたいなんだけど、
第一回だったし教本も薄くて点数取りやすかったから、ボーダーが81か82点になってナメてた人結構落ちた
逆に2次は70%以上に設定されたようで、ある程度取れてた人は全員合格した
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/30(金) 21:51:53.78:FK0cF1be

ほんとですか?
去年のソムリエ合格率は以前の40%程から
20%台になってますが、
大丈夫なんでしょうかね?
今年、一発合格目指してるので真剣です。
簡単な頃のWEは取得してるのですが。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/30(金) 22:19:08.01:l7h7eNbp

最近はWAとSOが一緒になって分母が大きくなって合格率が下がってるだけだよ
昔と違って各国満遍なく出るようになったけど、その分浅く広く勉強すれば良くなった
まあ問題数は増えたけど、合格ラインは7割ちょっとでそのへんは昔と一緒だよ

そして、2次は昔と違って品種の選択肢が5個になってるから全然簡単
自分が受けて落ちた2013年は仏カベルネ・フランとか出たし、2012はガメ、ジンファンデル、エキスパートではネッビオーロとかだよ
選択肢10個の頃よりは絞りやすくなって随分楽になってるから、WE取ってるなら下位25%にはならないでしょ

3次はまあ動画見て頑張れ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/31(土) 00:07:38.31:451GlUwA
最近は産地の品種や格付けと同じくらい気候や土壌、地理、歴史の問題が増えた。
新興国に加えて、カナダや東ヨーロッパが増えつつある。
日本酒や日本ワインに関する出題も増えた。

受けた人の話では2015年までは問題は普通だったらしい。
2016年から難しくなり、2017年は過去最高に難しかった。
でも、一次の合格ライン推定は67%〜68%とあまり変化ないので
当然合格率は下がってるというわけ。
2017年は二次も難問で、SO、WE合計 ワイン全7問のうち赤白主要3品種は
2問しか出ていないようです。主要3品種をやっとけばなんとかというのは
通じなくなってスクール泣かせ。
もっとも二次の配点は品種や国より香りや味わいの方が高いのだが。
やはり会長の考えで出題方針が変わったのではないでしょうか?
数年後に国家資格を目指してるのではないかと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/31(土) 09:37:30.49:CfC5DQUf
良いですね、国家資格、SO資格保持者としてはw
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/03/31(土) 15:49:22.07:iIkU5YYY

分かりやすく書いていただきありがとうございました。
頑張ります。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/04/03(火) 00:45:36.74:BV72U9la
今日は7時間勉強したわ
その後に飲むワインは美味しい
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/04/06(金) 14:44:50.26:T6KPyX9G
マセラシオン カルボニック
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/04/12(木) 10:40:23.51:eNPdjNi2
時短式の小池先生のソムリエ講座はどうですか? テキストや音声教材のわかりやすさと内容を教えてください
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/04/12(木) 14:25:55.29:dvpN0RMk

最近の南アのシュナン・ブラン、シャルドネぽい風味が多い。
以前はリンゴと蜂蜜、花梨ぽさがあったのにマンゴー、バターぽさの方向性
になっている。アルバリーニョの本場、リアス・バイシャス産でも
アンズ風味が消えてここのところヴィオニエぽい煮た金柑風味が前面に
来ていて瞬時に品種判断が難しくなって来たなあ。で、南仏のヴィオニエも
キンモクセイ感が最近無いという。。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/04/12(木) 14:34:17.32:dvpN0RMk

リンゴ風味の要素が柑橘要素を上回っているものの方が多いように思うけど。
柑橘風味が強いのは生産量が少なく、試験には出ないんじゃないか?
後味の苦味といえばピノ・グリージョもそうだけどあまり共通性として
語られないのは何故だろう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/04/12(木) 20:32:53.80:4A01xhBb

シニアの話ですか?
いずれにしても品種当ての配点は高くはありません
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/04/15(日) 14:47:44.39:u8oN6Bu9
エキスパート申し込み
ついでに協会にも入会して37000円也
もう後には引けない

協会員は下駄はかせてくれるとかないかな


ところで皆さんは二次対策どうしてますか?
本番の解答用紙を印刷して自分なりにコメント書いているが
正解がわからないから
正しいテイスティングコメントなのかわからない。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/04/16(月) 15:44:13.10:LsqZ7QTy
解答用紙をコピーして選択肢を練習することで良いでしょう。
しかし、今は一次の勉強に集中する時だとおもいます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/04/16(月) 16:56:15.14:SJ/kLl7t

この時期なら隙間時間に、テイスティングの本を一冊読んでおくことをお勧めします。
谷宣英さんの本か、佐藤陽一さんのがおススメです。

飲み比べ自体は、一次試験が終わってから集中してやる方がいいと思いますが、今の時期は、晩酌でワインを飲むときはチリ(コノスル等)の単一品種のモノを飲んで、品種の特性を感じておく!程度で十分だと思います。

協会に入ったのなら、例会セミナーのテイスティングのコツがタダで受けられますのですぐに申し込んだ方がいいと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/04/16(月) 18:39:04.85:6g46Rj9K
【アニメーター無念の死】 『枝野氏を信頼』『福島の桃食す』『急に鼻血』『胃液が逆流』『歯欠けた』
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1523670536/l50
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/04/16(月) 20:12:00.69:IrJOoa7C

ありがとうございます
佐藤陽一の本をポチりました


例会も行ってみようかな
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/01(火) 10:55:05.46:fYAeAz+B
2013年以降のシニアソムリエの呼称が変わるのか、早く発表してほしい。
取り直しは嫌だな
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/01(火) 11:57:20.67:xQ3obDR1
2013年以降というのはなに?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/03(木) 20:12:20.47:oeXXVUvc
現在出願中なのですが、事情があり退職を考えています。
一次試験日まで在職していれば、その後は退職しても受験資格は得られるのでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/03(木) 20:41:00.44:nYaZV5J1
一次試験だけはOKだと思いますが二次三次と進んでも最終的に認定の時点で従事してなければだめじゃないかね。ただ、一次で合格すればその権利は次年度も有効でしょう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/03(木) 20:45:22.65:nYaZV5J1
一次までは在籍して受験されたら良いと思います。合格したらJSAへ確認すればいいでしょう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/18(金) 11:44:26.06:BVG73Gqm
質問です!
これからの独学を考えています
客観的にみて合格ラインまで間に合いますか?

またスクールに行かれてる方、今どこまで、どの程度まで勉強されていますか?

叱咤激励アドバイスお願いします!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/18(金) 11:47:53.78:8Lc551BJ

最低限の知識と経験がすでにあるなら独学でも間に合いますよ
過去問何度もやってテキスト毎晩繰り返し読んで叩き込めばペーパーテストは大丈夫です
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/18(金) 12:13:29.19:3Q3WnxUR

一ヶ月あれば
ゼロからでも受かるよ

頑張れ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/18(金) 20:38:31.92:Y7fgcd3v
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/18(金) 21:24:17.58:gAMmmSDh
自作ボードゲーム市場に詳しい「ペンとサイコロ」というブログの
「ゲムマ2017秋・アンケート結果 第二弾:2016→2017年比較」の記事によると

ゲームマーケットに出品した人の半分が赤字で半分が黒字でちょうど半々だそうだ
50万以上の儲けが5%いるが逆に50万以上赤字なのも5%いる
そして初参加の人の7割が赤字なのに対して、ノウハウありや知名度や固定ファン層が居る
中堅サークル7割が黒字になってる
継続性とブランド力構築とノウハウが大事だという事だと思う
初参加の人は作る個数と需要を見極めツイッターやユーチューブでの宣伝がカギになる
最初は50〜100個ぐらいをいかに金かけないで作って売るかの勝負になる
これはイベントでの話でオンライン販売は別だし特別運がいいと海外展開もできる

これがゲムマ2016・2017年(初の二日開催)の販売数
ttps://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/roy/20171220/20171220211924.png
これが販売金額
ttps://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/roy/20171220/20171220212902.png
これがイベントでの利益
ttps://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/roy/20171220/20171220213109.png
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/18(金) 22:56:31.58:jQVjvkfJ

関係ないんじゃね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/19(土) 00:25:44.63:cceNc1ej
,
レスありがとうございます

それを聞けてよかった!
過去問、参考書頑張ります!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/19(土) 05:59:45.17:ekywof3y

今年エキスパート初受験だが
俺はまだボルドー格付け覚えたぐらい

一緒に頑張ろう
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/19(土) 06:57:57.18:fJghIEzb

記憶しなければいけないボリュームを考えると、一ヶ月で受かるのは不可能です。

特に近年は覚えなければいけないアペラシオンも増えており、国も今までなかったイギリスやモルドバやジョージアなど範囲も広がるばかり。
ボルドーの格付けを覚えたところで2問正解できる程度の得点しか取れません。

過去の簡単な時代に受かった人たちの話は真に受けず、来年に向けての下調べのつもりぐらいで受けるのが良いかと思います。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/19(土) 08:47:55.62:tQw6pszN

一ヶ月でWE合格は俺の知人で二年前のことだよ

それに今まだ五月半ばで、試験まであと3ヶ月あるじゃん

余裕余裕
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/19(土) 09:11:49.54:2nVpZf2s
不可能です

いや、可能だよwちょっとはがんばろう?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/19(土) 09:34:57.82:tQw6pszN
まあ自分次第ではあるが

でも一ヶ月で合格したという前例はある
前例は人に勇気を与える
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/19(土) 11:19:53.65:fI7UjZ5T

来年に向けての下調べ、って、、1回で受からなきゃ。少なくとも一次は。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/19(土) 11:59:08.17:tQw6pszN
たしかに
受験料ぼったくりだしな
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/19(土) 22:07:44.63:PANYOOLM

いや、ぼったくりだとかじゃなくてさ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/20(日) 09:41:15.17:HsSftPbn

まれにそういう人いるかもしれないが、普通1ヶ月の勉強で受験するのは受験料もったいないと思うよ。不合格でも会社が出してくれるならいいけど
ま、短期間でも一生懸命勉強するのは勿論良いことです。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/20(日) 10:30:21.42:OXyl0l2K
あの教本を1日20ページ以上覚えていけると思うなら大丈夫だろ
2周するなら40ページか

でもなんでわざわざそんなことするの?
今から少しずつでもゆっくりやってけばいいじゃん

あと何度も言われてるけどソムリエ資格は合格がゴールじゃなくて、
合格がスタートだから間違えないようにね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/22(火) 03:06:11.80:5KWE9z6Q
6月ワールドカップ見ながら勉強したらチョッとヤバイよ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/22(火) 20:30:50.08:Th5rEd15
試験、1回と2回受けれるとありますが、2回とも同じ問題って事は流石にないですよね?
2回受けた方が合格率高いと言われたのは、よく似た問題が出るからですよね?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/22(火) 20:45:44.16:oSj6wCuX
チャンスが増えるだけで合格率は変わらないんじゃないの。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/22(火) 23:48:38.72:O/8px5aP

過去問とよく似たのが出ると思いますが、おそらく1回目と2回目は同じ問題は無いようにしてると思う。2回のうち点数高い方を採用するから合格率高いと言ってると思いますよ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/23(水) 02:44:07.49:XD9hapM7
覚えても忘れます。繰り返し繰り返しでかしね!眠い💤
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/23(水) 06:33:25.43:AdKMDvVp
時短式の小池先生のソムリエ講座はどうですか? テキストや音声教材のわかりやすさと内容を教えてください

使われている方がいたら教えてください
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/24(木) 00:05:08.96:HKI72uU6
国家試験の勉強してた頃に比べれば一冊で済むんだから楽なもんよ
仕事終わってからの勉強だからキツいだけで
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/27(日) 10:21:02.62:3Nvidvdd
一次ソムリエ試験がCBT方式になったけど、
パソコンの試験でこの方式でやったことあるけど、みんなが、思ってる以上にやりづらいと思うので、この試験の方式に慣れておいた方がいいと思います。
まさか飲食業界でデジタル化されるなんて、、
パソコン苦手な人多いだろうしなー
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/27(日) 10:42:59.54:7OK+MWnZ
CBT方式は
問題持ち帰れるの?

自己採点はしたいな

二回受験だが、一回目で余裕で合格点行ってたら二回目欠席とかできるし
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/27(日) 12:53:39.92:8NMHMIkw
全国一斉一発試験でないから問題は持ち帰れんのじゃねーの?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/27(日) 13:57:22.87:PTKUksRZ
2回目欠席してもお金は戻ってこなかったような
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/27(日) 19:31:25.61:ONlSoLkT
CBTは、PCのスクリーンの中にしか問題が出てこないから、持ち帰ることはできないよ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/05/27(日) 20:55:47.22:2mlHDSTC
藤林丈司
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/28(月) 00:44:07.33:X8giLTD/

だれそれ?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/29(火) 09:20:53.52:DDBtg9bV
CBTは何パターンかの試験がランダムで出題されるらしいから
全員が同じ問題でないという、、、、
ソムリエ試験も大きく変わったな。
ペーパー試験で一つの会場に大人数が受ける
緊張感がなくなるなんて、、
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/05/29(火) 11:58:45.78:MATM/qAr
現時点で勉強が進んでいない人でも、まだ時間はありますから、頑張ってくださいね。
8月の最終週に受験日を設定して、
お盆休みの期間中、夏休みの宿題やるみたいな気持ちでやるといいですね。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/04(月) 23:32:23.62:0VJ8iKJU

亀だけどあまりよくない
安くないし買わなければよかった
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/17(日) 11:25:48.75:0KXmvZAQ
試験開始まで一ヶ月ちょいか。みんながんばれ〜。

ちょっとスレ違いだが。
マジでネットにあるワイン記事の間違いが目に余る昨今。
有資格者なら絶対間違わないようなひどい記述を見かけて、うんざりしてる。
あと食べ合わせについても、絶対試してねえだろというようなものとか。
影響力が強い人ほど気をつけてほしいぜ……。
ワインに憧れる気持ちはわかるが、間違った知識をドヤ顔でブログに書いて
多くの人に読まれるとだな、どんどん勘違いワイン好きが増えるんだぜぇ…。
ここのスレの住人は正しい知識を持ってると思うけど、
普通はちょっとワイン好きで飲みまくったからと言って
調べないとわからないようなことが多いからなあとしみじみ思う。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/17(日) 12:26:19.59:0KXmvZAQ
連投スマソ。

資格持ってないのに、
ワインすごい飲んでます、ワイン産地で住んでるからソムリエですっていう人もいるけど、
本当にどうかと思う。SNSでよく見かける。
そういう人ほど知識に誤りがありすぎる。

そして、“海外”ってワードに惑わされる人も多い。
日本ならJSAがあるんだし、CWSやCWE、WSETがある。
フランスやイタリアなら国家ソムリエはじめとして色々取れる。
資格という枠にとらわれないって言う人もいるけど、
いやいや最低限の知識くらい持ってろよ…と思う。
個人的に資格を持ってない人がソムリエやプロを名乗る資格はないと思ってる。

スレ違いすまんね。ちょっと思うところがあったんだ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/17(日) 21:33:29.81:l2J71Tqy

資格ある人?
気持ちはとてもわかる
ワインも日本酒も店で飲んでも店員も適当なこと言い過ぎ
提供できる立場なだけで中途半端な知識押し付けてくるなよ と
だからこそWE目指してみた
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/17(日) 21:35:56.30:l2J71Tqy
一本しかないから
飲んでみて
まだ、、、
ってのができない
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/18(月) 00:26:20.84:ppyV21G+
誠実なフリした能書きタレに金を払えとな?
ペーペーが何様のつもりか知らんけど
少なくとも人の事は言えんわなw
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/18(月) 01:00:46.93:mclJ4eTe
国家資格じゃないのによう頑張るなぁ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/18(月) 14:26:11.98:fBW347Z3
テキスト2周目終わったのですが全く暗記できてない。。
もう一回テキスト復習するのと、問題集回数こなして覚えていく方、どっちが効率的ですか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/18(月) 18:45:33.03:28J5zVmk

去年ソムリエ取得しました。

テキストは太字や赤字などがないので、自分なりにノートに重要ワードなどをまとめた方が良いですよ。
あとは過去問で良いと思いますが、年度によって現在と正解が異なる場合があるので、始まる前にそれだけは確認しておいた方が良いと思います
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/20(水) 04:29:54.97:Rw8mKkVu

ありがとうございます!
参考になります
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/20(水) 17:56:52.35:RJZ7IN63
ヒロシキャンプ【夏の終わりの海】
ttp://www.youtube.com/watch?v=v3gev3PGw8I&t=593s
ヒロシキャンプ【キャンプ雑誌GARVYに登場!焚火会】
ttp://www.youtube.com/watch?v=EE_HBXQJDfM&t=565s
ヒロシキャンプ【雪中ハンモック泊】
ttp://www.youtube.com/watch?v=47uHNVivDZA&t=213s
ヒロシキャンプ【焚火会恒例正月キャンプIN無人島】
ttp://www.youtube.com/watch?v=10mkUIsnhEI&t=831s
【キャンプ】初めての泊まり。焚き火に男の料理!「ソロキャンプ」
ttp://www.youtube.com/watch?v=_6hAQmv6eYw
【デイキャンプ】休日の優雅な朝食とハンモック!ホットサンドとコーヒーが美味い!
ttp://www.youtube.com/watch?v=NkgSv_3ie3M
【アウトドア】真冬のホットサンドでお気軽キャンプ!
ttp://www.youtube.com/watch?v=TsNDEyHVvMI&t=268s
ホットサンドクッカーでハッシュドポテト outdoor cooking
ttp://www.youtube.com/watch?v=yJPoTDUNIJo
暖かいキャンプお菓子 Hot Sweets
ttp://www.youtube.com/watch?v=zfYBLxcpeSw
バウルーでベーコン&アボカドディップ ホットサンド
ttps://www.youtube.com/watch?v=ldbLUusgGLI
バウルーでチーズ オニオン&コンビーフ ホットサンド
ttps://www.youtube.com/watch?v=0rH6P71-PDQ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/20(水) 22:12:23.44:56dlO4Zk
一昨年、一念発起してワインエキスパートを取得しました。
田舎住まいなので、近くに大型書店などなく、昨年、今年の教本やデュ・ヴァンのテキストも見られていないのですが、何か大きく変わった事柄やトピックはありましたでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/23(土) 00:45:00.00:jAWED0nS

ここでお世話になってWE取った。
共感してくれてありがとう。
有資格者でなくても詳しい人はいる。
ただ、資格を取るつもりがなく能力もなく、ドヤ顔して美味しくもないワインを勧めたり、知識を披露する世の中は辛いねと思ったんだ。
受験頑張ってください。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/23(土) 14:23:14.04:jAWED0nS

英国、モルドバ、ジョージア、米ヴァージニア州が増え、アルザスの貴腐と遅積みの糖分量変更、チーズAOPあたりが増えたかと。他にもあるかもです。ご参考まで。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/24(日) 10:41:57.75:w3Vvyc25
もう試験受けた人いますか?
CBTはどういう感じでしたか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/24(日) 10:48:29.43:w3Vvyc25

あ、7月20日からでしたね
すみませんでした
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/25(月) 17:05:13.20:oKo9Dkva
2016エキスパート過去問六割だった
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/26(火) 12:02:03.47:JkXOdMkI

まだ2ヶ月あるから大丈夫です
頑張ってくださいね。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/28(木) 12:46:14.28:wRMaK+72
早く日程を知りたいですね!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/28(木) 13:41:05.64:IGiK9xnz

何の?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/28(木) 14:14:37.24:f9sQpYNn

ワールドカップ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/06/29(金) 13:02:03.51:g41lxJoP
試験日日程詳細、発表が楽しみです。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/06/29(金) 17:52:58.77:16Dq/12t
申し込み今日迄ですね、お忘れ無いように
ねこ [] 2018/06/30(土) 00:46:38.42:nLNrczz6
スピーチの苦手・恐怖を克服 話し方の学校
ttps://www.youtube.com/watch?v=sp2f0t0yDQA
話し方教室と話し方の学校の大きな違い 〜誰でも成長できる理由〜
ttps://www.youtube.com/watch?v=-w9RYgs8zGE
「言葉にできない」ことは、「考えていない」のと同じである
ttps://www.youtube.com/watch?v=vXdS_oizWKk&t=42s
伝える力が飛躍的に伸びる2つのポイント ビジネス 話し方
ttps://www.youtube.com/watch?v=oLgBhzc_6zA&t=98s
コミュニケーションがスムーズになるアドバイス
ttps://www.youtube.com/watch?v=L6H7f2t6TOc&t=935s
何が人を動かすのか - コミュニケーションの科学
ttps://www.youtube.com/watch?v=4tZCyoWn7v8
もっと人を動かす講師になれるスピーチの極意『感情デリバリーマトリックス』
ttps://www.youtube.com/watch?v=UjZ094YvaT4&t=270s
感情を伝える表現力トレーニング 話し方の学校
ttps://www.youtube.com/watch?v=MyCJ_c2XcpA
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/03(火) 22:21:49.49:aae33JIo
ここ数日のタカモコリのサイトの問題、間違いが多すぎて
ほぼ使えない状態になっていると思うのですが。
今までこのページをメインに勉強を進めていて大変感謝しては
いるのだけれど、間違いが多すぎてむしろ害になりつつあるような・・・
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/03(火) 22:36:06.64:Xx+p8bMW
主が酔っ払いっぽい 目的不明だし
見てたけど間違いあって答え間に受けてない
問題見て範囲の確認くらいに思ってた方が良さそう
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/03(火) 22:49:01.76:aae33JIo
ですね。
サイト運営者の方はとても真面目でいい方で誠意ある方のように感じるのですが
(だからこそいつも参考にさせてもらっているのだけれど)、あまりに基本的な
事柄に関してまで多くの間違いがあると、こちらも不安になっていちいち
調べなければならず、最近は問題を復習対象としてとらえています。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/04(水) 13:32:16.13:vJ09TBEn
国語の試験でなくて良かったね
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/04(水) 18:38:50.00:qfJJmQ0b
                  __, -‐'⌒ - 、
.            , '⌒ー‐'´ .:. .:. :_(〇)-ヘ
        / .:. .:. .:. .:. .:. ://;;'''''`´  ノ
       rく .:. .:. .:. .:. .:. :/ _〈_''   ,.ィ´
.      r‐┴、`ヽ、____//.:.:.:. `Y´ヽゝ
      \ :. .:. .:.::〉 .: .: .:.|:.:. ,. 一′
.         ヾー一^ニニミ|::.:.!  __
          ` ー‐-=ミ⌒ヽ:.:. `¨´.:-=ミ、
                  ` ー-=ミ⌒´
札幌ひばりが丘病院 麻薬取締法違反
ttps://youtu.be/n0yOVi-pgjA
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/04(水) 20:36:42.17:sToZpkqw
なんじゃこれ?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/05(木) 19:16:54.43:bwgaXSTW
誤りが一つでもあると受験生は
信じて閲覧してて不安になるのだと
思いますよ
シャルドネとアリゴテとか
でも皆助かってると思いますよ
Tさん ありがとうございます
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/06(金) 04:36:13.05:wOOOkXpk
タカモコリさんはあれだけの内容を無料でやってるだけでも尊敬するよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/06(金) 19:16:54.95:IiDoW2KW
タカモコリって何?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/06(金) 21:26:46.53:u4+jGV54
タカモコリさんのおかげで過去問は7割は取れる
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/10(火) 00:31:43.09:W3A86XEu
なんとか出願間に合って参考書、問題集も買いました

それぞれ第1章?やったけどこれは中々覚える知識多いし定着大変ですね
もっと早くにはじめてれば…と思わずにはいられません。

知識のないところから問題集を進めていけば良いのか
時間かかるけどノートに要点まとめながら問題集を解いていけば良いのが、どちらが良いでしょうか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/10(火) 07:25:26.00:X/TJko+i

この時期にゼロから勉強?
さすがになめすぎでは

1日中勉強できる環境ならまだしも
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/10(火) 11:33:23.65:KEZnxobM
やはり時間ないですよね
でも決してなめてる訳ではないです!
ソムリエという資格に憧れもあります

まあ難しくてもよいソムリエになれるようには通る道だと思うので勉強はしていこうと思います
ご気分悪くされていたらすみません
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/10(火) 12:46:47.13:O/DNfnW+

外野はほっといて
がんばろう
sage [] 2018/07/10(火) 15:32:35.94:IFFO70QW

わっちもギリギリに出願したよ
毎年機会あるわけだし今やってて無駄になることは無いよ
お互い頑張ろうな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/10(火) 21:06:05.16:tIR5mNRU

試験は今年だけでは無いし勉強して損は無いとおもいます
過去問をまず解いてみてどの様な問題が出るか把握してからまとまった参考書で勉強するのが良いかと自分は思います、教本は分厚いですが興味ある国等は面白いですよお互い楽しんで勉強しましょう
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/11(水) 11:24:19.64:LJd+jgKE
記念受験もいいが、
試験料たかすぎなのがな
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/11(水) 16:01:22.80:k0AGEv/b
勉強だらだらしてしまい、過去にやった箇所は忘れ、、、今日から、勉強しまくります!!みんなそれぞれのやり方で頑張りましょう!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/11(水) 19:25:42.89:Mqt76/93
  /_________ヽ
   ||  //||      ||
   ||//  ||    /||
   ||/    ||  //||
   ||     ||//  ||
   ||     ||彡⌒ ミ|| 札幌ひばりが丘病院を
   ||     ||(´・ω・)||  麻薬取締法違反で送検
  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/13(金) 10:39:06.40:bZsukAra
料理は教本各章に行ったけど、重要度は下がってチーズしかもう出ない気がするんだけどどうだろ。
田崎会長も固定的なマリアージュの組合せにとらわれない方だと聞いている。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/13(金) 12:30:27.08:JfyQ61QY
なんとも言えんが、チーズは必ずでるので、仏、伊、西の代表的なものとタイプを勉強しとかないとな。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/13(金) 13:00:56.44:3oMIs9PF
やはり料理よりチーズのほうが大事か

面倒だけど、勉強しよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/13(金) 16:11:13.50:0MZzgD8S
オレも勉強しよ。料理。
でも、これきついなあ。ドイツのベライヒと畑名もきついけど
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/13(金) 18:06:37.83:JZgx++hT
ドイツってそんなに出ますか?
どんどん減ってると聞きましたが………
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/16(月) 11:17:35.44:v4ejOmdh
ワールドカップもオワタ
これから試験べんきょ追い込みだわね
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/19(木) 10:57:32.39:yCBFJ/C1
うう、東欧がごっちゃになるよぉ(´;ω;`)
しかも名前がややこしひ・・・
どの程度出るんだろう、クロアチアとかブルガリアとかジョージアとかその他
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/19(木) 12:05:53.74:0fNuJQSS
ついに明日からか

受験したかんじや
難易度を共有しましょう。

なんでも3000パターンくらい問題あるとかないとか
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/19(木) 14:19:46.40:R7dNHM12

わかる
そもそも飲む機会ないし
1問ずつでしょ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/19(木) 15:02:06.42:W/iYDgdE
8月31日は埋まってきている所多いですね
一回目はいつ受けるか悩むな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/19(木) 21:16:15.21:VfHaOyc0
CBTだけど筆記用具は支給されるんだろうか。瓶のサイズとか問題によって必要になるかも。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/19(木) 21:57:31.58:anBvo2E1

その場で支給されて
試験後回収だってさ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/19(木) 22:28:00.99:5/wDDyIK
俺も筆記用具とメモ紙持ち込めるかソムリエ協会に電話で問い合わせたが

どちらもダメと言われた
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/20(金) 19:41:35.62:7AuqlV74
初日受けた人いますか??

やたらと難しかったんですが、私だけでしょうか。。。?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/20(金) 22:07:23.85:M7PUl1Vp
何問でしたか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/20(金) 22:13:35.31:7AuqlV74
試験は、70分120問でした!

フランスの問題が意外と少なく、全部合わせて10問以下だし。。。
ジョージア、モルドバ、ブルガリア、ルーマニアみたいなちょっとマイナーな国がすべからず出て、それで10問以上は占めておりました…

ヨーロッパマイナー国は、完全捨てていたので絶望です。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/20(金) 22:21:20.43:LaK8iAhS

問題はどんな感じに進めて行くんですか?スクロール?それとも一問解いたら次のページみたいな感じですか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/20(金) 23:15:58.48:IZlKsTW6
問題はランダムだが、
各国の比率は決まっているんだろうか?

たまたまマイナー国が偏っただけ?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/20(金) 23:54:07.06:mblomUZD
問題は1問解いたら、次のページって感じでしたね。けど、いつでもどこでも前の問題戻れるので、全部終わってから、もう一度見直すくらいの余裕はありました。


国ごとの問題数は、みんな同じで決まってるといいですけどね。。。私が受けた感じだと、教本に載っている国は、すべて少なくとも1問はでている感じでした。


フランス、イタリア頑張ったのにヽ(;▽;)ノ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 00:24:07.86:HsjGYX9J
ttps://tomiwine.com/cbtrepo

参考になった
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 00:24:45.68:HsjGYX9J
例年より難しくなってるかもね
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 04:26:22.68:r+tpZwno
昨日受けました。
会場には、私と友人2人だけ。
メモ用の白い紙と、ペン渡されますが
それは、回収されます。
操作方法は、楽ちんでした。

問題について‥友人とかぶった問題は1〜2問だけ。産業や文化の問題も少しありました。(教本には、のってますがそんなとこそんなに読み込んでない。)友人は、日本酒の項で北海道の米を聞かれたみたいです。
過去問の問題集で一生懸命暗記した問題は、がっつり出なかった印象。

過去問ある程度解ける方は、教本読んだ方がいいです。

私は、去年も受験しましたが
去年より試験内容がかわりました。
出題数をあてにしたり、ヤマをあてにいくとか
厳しい感じでした。

参考書より教本読みましょう!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 08:59:30.22:95t3p6me
難しそうだな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 10:13:36.58:K4jkdpL4
とても参考になりました。
問題集や過去問ばかりやっていたので、今から教本読み込みます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 13:01:44.34:LoUncclp
先程受けました。
難しかったです。
五百万石が命名された年だとか、ニュージーランド先住民の言葉のテロワールを意味する単語だとか全くノーマークの問題が多かったです。ワイン受験.comでA判定続きでしたがあまり意味なかったように思います。
教本読まないと答えられない問題が多いと思います。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 13:10:22.70:lEvKanvu

手応え的に何割くらい取れた感じですか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 13:54:08.44:YPwUIn9q

6割くらいであとは運が良ければ当たってる感じかなと。
基本的なとこはワイン受験.comでカバーできてましたが、ヨーロッパなど太文字キーワードだけ覚えて流したところを突っこまれました。

2015年と2016年の過去問やりましたが、本当に同じソムリエ試験なの?というくらい差がありました。
ランダムなので運もあるのかもですが本当に難しくて撃沈しました。
個人的には勉強方法を変えないと受からない印象でした。。。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 14:01:59.39:YPwUIn9q
上の追記です。ヨーロッパは各国まんべんなくでた印象です。捨てない方が良いかと。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 14:13:44.40:K4jkdpL4
とても参考になりました。
問題集や過去問ばかりやっていたので、今から教本読み込みます。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 14:14:33.57:CFQkvryd
俺も2017,16,15
は8割オーバーだけど、
不安になってきた。

教本やろ
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 15:08:44.68:CFQkvryd
問題数かなり(一説によると3000パターン以上)作らなくてはならないから
教本の重箱の隅をつつくような問題を出さざるを得ないのかな

平均点は下がるだろう。
六割以上取れればうかりそう。
40問くらい間違えても大丈夫かな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 16:34:22.88:K4jkdpL4
さっき教本読んでたけど、壱岐焼酎の米麹の割合は書いてないんだよね…
でも出たんだよね?
教本に載ってないのも出るのかな?
問題集には載ってたけど。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 16:45:17.36:jW3919LU

教本P650の右上に
米麹1/3、大麦2/3ってありますよ〜
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 16:47:50.61:1ien6M36

650P
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 16:50:28.09:K4jkdpL4
本当ですね(>_<)
有難うございます。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 16:52:40.54:1ien6M36
あ、被った
でも坊さんの頭のチーズとか教本には載ってないですよね
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 17:12:57.55:jW3919LU

P582の左中央
スイスのチーズで載ってました!
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 17:19:12.75:1ien6M36

有り難うございます
これは名前からわかりそうですけど細かい所の出ますね
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 18:17:20.34:vrFbn+6r
今年は無理そうだな・・・
今更教本全部なんて間に合わん
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 19:04:03.85:95t3p6me
基本問題落とさないようにするのが一番だね。重箱対策は運ゲーで時間かけてもキリない。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 22:07:38.33:nTmN5vwn
今年はもうあきらめた。
今日受けてきたけど、もう予想外の問題ばかり。
過去問やりまくって対策したつもりだけど、全然対策にならなかった。
半分はなんとか正解できたと思うけど、マジで「そんなん知らんがな〜」って問題ばっかり出された。
今年は大人しく様子見すればよかった。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 22:24:42.52:lEvKanvu
このまま参考書(杉山の)と過去問をしっかり解いて、基本をしっかり取りこぼさないようにするべきか。

それとも、教本読み込むべきか。

しかし、教本読んでもどこが出るのかさっぱりわからない
坊さんの頭とか壱岐焼酎の割合なんか絶対に読み飛ばすし


ただの単語暗記試験とかくそだな
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 22:25:24.41:LoUncclp

同じく今日受けて絶望しました(u_u)

2017年までの試験内容と明らかに違いましたよね。
私も過去問と問題集やりまくりましたがみたこともない問題がかなりありました。


このような難しい問題が受験者全員に出されるのでしょうか。だとしたら難易度的には過去最高ではないかと。

二回受験で保険かけましたが全く自信なくなりました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 22:35:14.91:wNJo9W3q
うーん、過去問は完璧にして教本を読み漁るしかない・・・?
二回目は31日に設定したから隙あらば教本か・・・
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 22:40:49.77:SP7Ocr4a
私は、2回受験にしてよかった!と思っています。ワインの歴史や産業、文化など今まで読み飛ばしてきましたが、そこが学べるいい機会になったと思う。まだ2回目の日程決まってないけど、あと20日は、あると思えば!まだやれる気がする。がんばる!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/21(土) 22:48:37.52:wNJo9W3q
ただの愚痴だけどワインの問題が難しくなるならまだしも
ワイン以外の項目が難しくなるってどうなんだろ・・・?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 22:56:31.16:HsjGYX9J
実験や資格試験というのは
問題作成者が、こういう知識をもった人材やプロフェッショナルを輩出したいという願いをこめて問題を作る側面もあるわけだか、

協会は蘊蓄暗記ソムリエを
輩出したいわけだな
それとも、重箱の隅の意味のない単語の羅列まで覚える忍耐力の強いソムリエか
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/21(土) 22:58:51.43:Qym7J/C4

ただの愚痴だけど

同感。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 00:05:50.45:NLP/F/t0
エキスパート試験で原価計算出たり、誤植があったりしたとの報告を見てると、
どうも各章執筆者が自由に問題を沢山作って、ソムリエ協会はそれをランダムで出題させるプログラム組んだだけで、
全体的なバランスの調整とか全然してないんじゃないかって感じもする。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/22(日) 01:19:56.63:1J9Mnilh
教本700ページだとして、一日200ページ読んで3〜4日か。
一回じゃ頭に入らないだろうし…
やばいなぁ。

今仕事から帰ってきたけど、少しでも読み込むしかない。
で 北海道の米が聞かれたって書いてあったの見て調べてみたら、絶対流し見するポイントで怖くなったよ。

そーゆーとこが今年は出るんだね。
今日も1日汗だくだったけど、違う汗かくわ。

でも独学で孤独な私には、ここのスレは救われる。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 02:03:01.38:mlGjIu7p
教本を読むつっても、どこにポイント絞ったらいいのか...  困ったな
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 02:21:53.52:qRZSgmfW
市販で売ってる対策教本と公式教本では、問題の言い回し方も違うから公式教本から学んだ方が良いと習った
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/22(日) 06:57:01.58:VEatYVRN
過去問対策で5割取って残り2割を教本読み込みで乗り切れるかな
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 08:36:11.26:DPDSwRxI

ただの愚痴だけど、
 ポルトガル人の米消費量とか
 北海道の米とか
ソムリエに必要な知識なのか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 11:03:38.60:76UnjF7q
>>884
ホント、ホント。
上で別の人も書いてたけど、ワインについて突っ込んだ質問が出るならまだ
自分の勉強不足ということで納得できるけど、ワイン以外のところで
めっちゃ細かい問題がでても、納得できない。

オレ、7月に入ってから毎日一回、ワイン受験.com の模試をやっていて、大体
95%ぐらい取れるから少し楽観してたけど、今はもう、不安でしかない。
ワイン受験のサイトもあれだけ大きなことを言っていて95%の人が落ちたら
どうすんだろね。まあ、金返せ、とは言わんけどさ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 12:04:50.94:pltzuFXJ

私もワイン受験.com毎日1回はここ3か月やって90%オーバーとれるようになり正直余裕かなと思っていましたが、昨日試験してみて愕然としました。
ざっと解答してみて分からず空欄にした箇所が120問中30問以上はありました。
あとで適当に解答しましたが。
ブルガリア人の祖先のトラキア人を答える問題とかトラキアヴァレーがわかればなんとなく解答できる的な問題とかもありましたが、見慣れない問題にかなり戸惑いました。

アメリカのワインのタイプもマークしていたメリテージワインじゃなくてセミジェネリックのほうがでたり。
基本問題は完璧にして、教本読んだ方良いと思います。
地図はナイアガラエスケープメントの場所とサンテステフ、アブルッツォ州の場所聞かれました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 13:14:58.19:VuXnxDaE
今まではしっかりソムリエに必要な最低限の知識と、最近のワイン事情を
織り交ぜた試験内容だったけど、今年のは全然違う、協会はちゃんと精査して
問題作ってんの?自分達でやってみろ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 18:04:40.19:VZbvQp7y
一次がこんなに難しくなって、仮に受かったとして二次、三次と受けて合格しないと資格は取れないんですよね?
もうたまらんわ!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 20:08:47.67:cU4i1EUF
なんか、ほんの5年前とかと難易度が違すぎるような…
問題傾向ガラッと変えて難易度上げるなら、
ソムリエ資格持ってる人は
何年か毎に一次の再テスト必須にしてほしい…。
昔の人は簡単で今の人は難しいとか、不公平過ぎだと思う…。
ワインなんてどんどん増えて国や数字とかも変わっていくのに、
むかーしとった人は昔のままの知識でオッケーなんて、ずるいよ(>_<)
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 20:36:17.36:l603vDEV
受けてきての感想です。

一般的に教本よりも過去問と参考書を中心に勉強がするのがいいという情報を基本に勉強してきました。

少なくとも2週間前ごろには10年分の過去問は完璧にできるようにしました。その後は、おまじない?のような気分で受験ドットコムや教本を読んでいました。

ですが、合格基準が分からないのですが厳しいかもしれないと感じています。
確実に分かる問題は半分かそれもないぐらいです。
後は、2択か3択にできた問題がどれくらい当たったのかということと、全然分からないものでも4分の1で当たるはずなので、それに期待するしかないです。

もう1回チャンスがあるので、教本を徹底的に読み込みたいと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 21:18:40.15:X9217Vp4
この1年のオレ達の努力は… 協会にしてみれば何もしていなかったも同然だったってわけだ
ソムリエ試験は今年限りにするよ そんなリピーターが多いはずだぜ 今年はな…
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/22(日) 21:45:56.16:NLP/F/t0
相対的な成績で合否決まるんだから、難問・奇問の割合が高くても結局そこでは差はつかないんじゃ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 22:40:05.47:76UnjF7q

マジっすか。90%オーバーの人でも1/4が分からないなんて・・・

問題に関する情報、タイヘン参考になります。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 23:22:29.46:2GoRVnPT
教本には載ってないですが、料理問題とか出ましたか???
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 23:29:51.43:1J9Mnilh

各国のページに載ってたと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 23:41:05.43:2GoRVnPT
教本には載ってないですが、料理問題とか出ましたか???
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/22(日) 23:41:34.47:2GoRVnPT

そうでしたね!ありがとうございます!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 01:07:05.14:wAMLmuQ6


他覚えているのは
英語名表記、氷菓凍結圧搾cryo-extractionを選ぶもの
ヴァルテリーナ スフォルザートのサブゾーンの数
オーストラリアのフォーティファイドの品種
甲斐ノワールの親

マスカットベリーAが一番遅く収穫される場所

中には説明がボーイングの本社などがあるみたいなの選択肢の中からワシントン州を選ぶ問題もありました。これは教本の経済のところに書いてありましたが、スルーしたのでわかりませんでした。せめてワインに関係することから選ばせてくれよと思いました。。。

新しめのAOC系は出ませんでした。。。協会そういうの好きそうなので頑張って覚えましたが。
ボルドーのシャトーは1問

チーズは3問くらい
黄すもものリキュール
FOB
料理は1問か2問

あとは歴史などに関する問題も多かった印象です。

あと、どこかの国のフライドチキンの表記名とか聞かれました。
勉強の参考になれば幸いです。

私は2回受験で1回目散々でしたので基本を忘れないようにいままでの練習問題もしつつあとは教本読んで、あとは機械が易しい問題を選んでくれるように運任せです。。。

5割くらいで合格にしてほしいです笑
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 01:24:20.35:wAMLmuQ6
追記
トカイなんてハンガリーしか知りませんでしたがスロヴェニアでトカイと名乗れる産地も聞かれました。。。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/23(月) 02:22:54.64:nT/a1Tpg
試験期間が一ヶ月近くあり、二回受けるチャンスもある。
こんなに間口広くとって、試験受けやすくさせながら試験内容を理解し難くしてる。

金回収に尽きるな。

確かに国家資格じゃないから、協会が潰れたら資格さえ取れなくなるのはわかるけど、
ニュージーランドのマオリ語のトゥーランガワエワエが現場の接客で何の意味あんのかね。
舌噛むわ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 04:19:07.44:vSgzAQQw
snsやネットに上がった問題は
外すようにすると協会が開始前に
言ってたようなので
その通りならここに上げたら
数日後には出て来なくなるはず。
最終日に近くほど当初の3000門から
絞られて有利なのかな?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 08:39:21.78:lC3U/BlC
ここ見てから教本読み始めてみたけど、こんなもん無理。仮に読破したとしても細かいところ覚えられないわ。
もともと興味でエキスパート受けるだけだし、ワインとは何も関係ない仕事をしている身。
これまで通り参考書の勉強を中心にやり、後は運を天に任せます。
これで落ちたら二度と受験しない。CBTが続く限り。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/23(月) 10:40:45.96:l+PsaqBv
2017,16,15の
過去問8割超えなんだけど、

教本読まないと五割ギリッて感じですか?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 13:33:21.38:tL979ZJY

私は去年受験で今年の事は詳しくわかりませんが、私は2016年の過去問だけ試験ギリギリまで触れず、他の過去問は繰り返し満点が取れるまでやりました。
試験ギリギリに力試しでやった2016の過去問は9割くらい取れた記憶です。
(そこからまた満点取れるまでやりました)
合わせて教本でもしっかり勉強していましたが結果私は100/130で30点落としました
いくら過去問が出来ても教本で重要点を攫ってなければおそらく5割取れないと思います。
頑張ってください。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/23(月) 15:49:01.94:2mOVSZIh
お、おう・
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 19:35:19.49:TlPvCY1h
地方だからワインスクールなんかなくて ワイン受験.com だけで乗り切ろうと思ったけど無理かな……
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 19:46:44.61:dcO6OSHf
出回ったやつは削除されるなら受験者数だいたい3000人だから
一人一問上げていけば潰せるなw
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 19:54:23.79:amSApM7i
この問題難しかった→上げる→削除される→簡単な問題だけ残る→みんな幸せ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 20:58:46.78:TlPvCY1h
みんな幸せ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 21:32:55.54:wv73zFdP
ワイン受験.comは、おそらくほとんど役に立たないと思われる。

今、酔っ払った状態で模試を一つやってみたけど97%だった。
でも、すでに試験を受けた人たちの書きこみを見ると、自分が受かる可能性は
五割あるかないかだと思われる。つまり、模試が簡単すぎるということ。
ワイン受験.comは気休め程度に考えたほうがよさそう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 21:58:27.48:T+bjOfKE
すごい簡単な問題だけど、引っかかりました。アメリカの建国記念日は、いつでしょうか。という問題がでました。ストレートにパリテイスティングの年を聞いてほしかったわ(*_*)
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 23:04:55.20:runxmAUb
890です。

私もワイン受験ドットコムでは、ほとんど100%に近かったです。
というのも実質、問題のパターンを変えて、過去問を並べ替えているだけなのである程度やると答えを覚えてしまいます。

例えば、今回の試験ではオーストリアの料理や五百万石の生産量などを聞かれました。
そうした新問題には教本を読まない限り通用しないと思いました。

教本をみないととうてい分からないと思われる問題:30問
参考書などに書いてはあるが過去問などでは触れられていない問題:30問

といった感じです。
もう1回まで一ヶ月以上あるので、教本を読んで頑張ってみます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 23:10:20.92:TlPvCY1h


逆だと思いますよ
・教本メインに勉強
・法律が変わったところが出やすいから過去問は古すぎると無意味
と先輩に教わりました

過去問10年分完璧にしても、みんなが言ってるように
10年前と今じゃ難易度ぜんぜん違いますし
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 23:35:24.67:TlPvCY1h
つ ttp://www.jws.bz/online/

ADVは5マンこえてて手出さなかったけど
自由が丘その半額くらいで出てきた

教本読むの死ねるからこれとの合わせ技でいくわ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/23(月) 23:40:42.99:TlPvCY1h
つ ttp://www.jws.bz/online/

ADVは5マンこえてて手出さなかったけど
自由が丘その半額くらいで出てきた

教本読むの死ねるからこれとの合わせ技でいくわ
Appellation Nanashi Controle [] 2018/07/24(火) 02:02:12.78:5YN22cQL
ワインを飲んだ量よりも本のページをめくったかが重要
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/24(火) 02:04:10.10:0qfzSjE+

それってどうなのかな
Appellation Nanashi Controle [] 2018/07/24(火) 02:10:26.45:5YN22cQL


一次試験に限ってはねって事
受かった後は両方共大事
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/24(火) 02:53:23.55:D90q1M51
ぼくは懲りずに予想問題1000とプロが教えるの500問と過去問5年分完璧にして1回目は挑んでみます!!
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/24(火) 11:29:05.25:90FtA73c
いざ出陣の時
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/24(火) 11:33:58.70:l0wLgLon
オーストリアの料理出たんだ。
他の国に比べて料理細かく載ってて怪しかった。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/24(火) 12:57:10.18:IC/vYY+K
【陰謀バレた、実話″】 警視庁とフジTVの保険金殺人、ユダヤ団体から脅迫状、ヒロヒトの戦争ゴッコ
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1532396257/l50
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/24(火) 13:47:25.81:pYqxQ5W5
受験ドットコムは絶対にやめた方が良いよ。問題数多いだけで大事なところカバーできてないし、そもそも作者が忙しいいのか改訂に全然ついていけていない。もうサヨナラって感じ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/24(火) 20:50:07.21:mV7s1Yy/
3000問しかなく、ネットにあがった問題のみ削除だとさ、スクール有利だよね?
何人か雇うか、ソムリエ持ち何人かがエキスパート受けてスクールで覚えてる問題を内密に開示すればよい。ソムリエ100人くらい受けさせれば、完全にいけるんじゃ。1人20問くらいは何となく覚えられるだろうから。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/24(火) 21:29:44.21:u9Crh0ph
整理番号って何??
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/24(火) 23:42:02.93:oUbm6ZK2

100人ソムリエ抱えてるスクールありますか
それに、今年の対策としては間に合わんやろ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 02:12:35.39:M7vrRsI5
気になってるんだけど
名称の字はアルファベットでした?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 05:44:55.80:pw8qOf54

自分がスクール塾長なら対策しておくけど。難易度が高いのは昨年の傾向から予想されてたわけだし、大手なら知り合い100人くらいなら声かけれるはず。100人いなくても対処してたら全然違うでしょう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 06:20:10.18:FEp8SUo9

ブドウの名称なら
原語で出ますよ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 08:44:29.92:HWkUFpKI
グラン・クリュじゃなくてプルミエ・クリュからも出るんですよね??
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 09:08:46.11:5/WKlqGv

そういうことして、実力無い人まで資格者に引き上げてやる一般のソムリエはおらんやろ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/25(水) 13:55:09.63:uKC0Ob6i
なにが最善か迷って進まない悪循環
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 16:05:22.83:P7Lzh8GJ

スクールは開示する合格率あげて客増やしたいからねえ。

>ソムリエにふさわしくない人を合格に引き上げることはしない
↑普通はそうかもしれんが、
某スクールの先生がWE受験して、
さっそく受験内容ブログでアップしてたところを見るとなあ。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 16:31:07.16:vsGuaQ+P
マイクロソフトは何州?
アメリカ独立の年は?
オーストリアのお菓子は?
ジョージア州
クイーンズランド
モルドバ共和国
コニャックのコント3
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 18:16:09.99:ZWTX45rO

あんなところに問題アップする。
大アホ。データベースから該当問題、削除間違えなし。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 18:59:46.71:svnRdfp/
ネット上に出たのが削除されていくなら、問題数がだんだん少なくなるのでありがたい。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 19:17:05.91:CTJQFiuC
ネット上に出た問題削除は何処情報なの?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 19:29:19.30:x9PFE1AK

ありがとうございます!
教材によってカタカナとアルファベットがごちゃごちゃで、、、
基本的にアルファベットで覚えるようにしてみます。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 20:08:56.25:63u4gCZa

ほんまにそれ。
どこ情報やねん。
そして消去して補填しないなんてだれがやってもゆうとんねん。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 20:15:27.48:nCn5R8cx

そんなに自分達の首締めなくても。リスクを負いながらわざわざアップしてくれてるんだから黙っておけばいいじゃない。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 20:22:15.14:dUTvWfvN
今年受けるやつはいいですね
1ヶ月以上の時間差で2回もチャンスあるから恵まれてますね
去年までは全国共通1日だけの一発勝負やから
とにかくそれまでに勉強終わってないといかんやったお
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 23:05:29.28:pMScIyBY
うん年前にソムリエ取得した人と同じ扱いされる嫌です。
今の方が難しいのに。

「沖縄じゃワインなんて作れないよ」っと鼻で笑われました。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/25(水) 23:08:34.30:uKC0Ob6i

ならば今年受ければ良かっただけで今年の合格率が5割な訳ではないし
今見れば去年の問題の方が楽そうなので去年受けられたので良かったと思いますけどね?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/25(水) 23:36:18.25:dUTvWfvN
ま 心配ばかりしてもしようがないから、受験日まで頑張ってみよう
結果はあとでついてくる信じてます
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/26(木) 01:37:14.40:h5KDTUV9
選択肢が結構難しいというか、迷わずニュアンスの物が多い。
正解は教本通りの内容になってます。
オーストリアの料理は多いみたいですね…
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/26(木) 11:20:34.94:MUAeJgB6
フランスの後にやったイタリアのDOCGの暗記は始め苦戦したなぁ…
でも今思えばあの時は楽しかったなぁ…

教本を小説読んでる感覚で読んでるけど、なんとまぁ。
睡眠薬。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/26(木) 11:47:06.15:VGFXMuaF

同意。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/26(木) 17:46:33.14:9jxRX1Ho

あ、悪夢やぁ・・・・
この期に及んでオーストリアの料理なんて
覚えてられない。今までも何度も心が折れそうに
なったけど、今またオーストリアの料理
覚えろなんて言われたら・・・心が折れるどころか・・・
うん、ここは知らんふりしよう。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/26(木) 21:16:08.46:RMkIkv+L
すいません。
オーストラリアの料理なんてどこにのってるんですか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/26(木) 21:59:35.02:av2eHWmN
皆が言っているのは
オーストリア
オーストラリアはテツヤ位かな
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/26(木) 23:05:54.62:vwINAUhz
問題が簡単すぎると合格ラインの点数も上がるから、ちゃんと勉強した人にとっては難しいほうが有利かも。2015年以降は基本問題を間違えたらアウト。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/27(金) 09:10:50.79:gy1YHkr7
今年は各スクールの講師陣(ソムリエ有資格者)が
エキスパート呼称を受験してるので
エキスパートは平均点が上がり
合格ラインが厳しいのではとの声を聞いた。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/27(金) 09:58:10.11:1XTJ3z77

まぁそうだとしても頑張るしかないやねー
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/27(金) 15:45:55.05:sE0lGFia

何でそんなことしてるか素朴な疑問…
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/27(金) 17:19:03.80:JGZLIWF+
算数ができない人たちはかわいそうだね。
数千人受験生がいる中で、10人ぐらいスクールの講師が受けても何ら影響ないよ。プールに目薬1滴落とすようなものですw
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/27(金) 19:24:03.78:vvzE7mYq

一行目いらなくない?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/27(金) 19:36:28.97:TlhaKwZV

ポルトガル人の米の消費量は?とか、山田錦の生産量は?とか、ニュージーランド原住民の言語でテロワールを何と言うか?とかソムリエ様は答えられるの?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/27(金) 21:10:32.57:NtjPx6W/
オレ 答えられんわ
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/28(土) 00:52:26.74:uiLxkCAS
ポルトガルの一人当たりコメ消費量がヨーロッパで一番多いのは基礎知識だが、具体的なkgは知らんがなって感じだな。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/28(土) 00:56:11.20:9SfXFfxx
でもそーゆー隅を突くような問題に気を取られてるとやばい気もする。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/28(土) 09:16:59.22:f7JRSvIl
とみた先生のところ
全部けされちゃったね
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/28(土) 10:51:53.55:S+39Sdhc
とみた先生の復活してるから、早く確認
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/28(土) 11:36:31.25:nh5j1OEL
昨日受けた感じでは、過去問と教本ダラダラ読みで7割はいけたと思う。
たまたま問題が易しかったのかも知れないけど。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/28(土) 12:44:30.37:EBINhfV6
ポルトガル一通り読みましたが具体的な米消費量載ってましたか?
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/29(日) 07:32:53.70:cOJ2e1s9
今年からCBTなんだね。
マークシート受験が懐かしい。

ところで、今年の教本って本屋さんで売ってる?
毎年情報のアップデートのために買ってて、いつも紀伊国屋で買ってたんだけど、今年はどこの本屋でも見かけない…
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/29(日) 09:35:48.95:ISoB4bU8

ヨーロッパ最多とは載ってたけど、パーセンテージは載ってなかった気がする。
違ってたらすみません。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/29(日) 11:11:38.85:Y6wvS7jj

今こそ受験.comの模試を徹底的にやるべし。教本にしか載ってない問題が結構あるし、しかも2018年版として更新されてるよ。
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/29(日) 11:50:21.82:SFh92oLr
この土日に受験したひとはいるかな

俺は来週末一回目の試験
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/29(日) 12:07:34.85:rXSl2JH7

やはりそうですよね、有り難う
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/29(日) 15:38:55.90:q5hpNsM6
susucoin:SXjq2idTq8gqCWsWbhTQt3eLGLrZGgw8xX
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 01:40:24.25:rh4TRNGo
勉強時間取れず、ワイン受験.com模試まだ5割くらいしか取れません‥試験内容がだいぶ変わりましたが自力より、有名ワインスクールの直前講座とか受けた方が良いでしょうか?
レベルの低い質問ですみません
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/30(月) 07:28:45.90:6cgpQACU

まだ最大一ヶ月あるだろ
頑張れ

受験ドットコム七割くらいまでもっていって、あとは教本パラパラで
ワンチャンあるで
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 07:45:40.80:zOc32YFY
ワイン受験.comの問題集って解答だけで解説ないよね。
それが正直すごくやりづらくて今更ながら他の本買った。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 07:53:22.60:bxHZOYcI
勉強する気はあるようですね
先ず、自力で参考書読み込むこと。
お盆休みくらいは朝から晩まで
勉強に浸ること。そして受験日は8月最終週に設定することで、一次合格の可能性がないとはいえませんね。頑張って下さい。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 15:03:22.82:4LCU6xgu


有難うございます。
短期講習より参考書で自分の苦手分野しっかりやります。休みは全部捨てて頑張ります


解説が無いのと、仕方ない事ですが、こんな問題出るのかな?と‥
でも7割とってから言うようにします
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 20:50:31.73:c35zS4T2
スクール通ってた身で絶対行けるという気持ちで受験してきたがめちゃくちゃ難しいぞ今回
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 21:21:24.03:l00aU2TE
試験後2日で覚えてるのを書き出してみた。105問は思い出したけど合ってるのはそのうちの80問位だった。微妙。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 21:22:58.68:Hflm+m3a
ネットに出た問題を削除する?
それはない気がする!

受験ドットコムさんの問題は避けてるような気がしてる。
あと過去も!

じゃあどうやって勉強するの?

こうなると、学校に通うしか対策無しかと!

通ってない私は情報収集しか無いのかな?
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 22:42:17.22:BKZMiXu/

一度受けて避けてると思ったのですか?
私もスクール通ってないので2018度版の受験.comやってますが中々為になってますよ。

とりあえず過去問、.comの模擬やりながら教本読んでます。
問題集も参考にしてますが、.comで出てきたシャブリプルミエクリュは載ってなく…こんなところまで出る可能性あるの?とビビりました。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 22:48:47.21:VF10cDOa
先ほど、受けてきました。
正直なところ、やはりかなり厳しいな、と思いました。
具体的な問題内容はあまり覚えていませんが、少し感想を書きたいと思います。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 22:51:51.84:siTnK06G
今日受けてきました。
問題の配分は松岡正浩さんの「こーざ」104回に書いてあるのに近かったです。
自分はチーズ3問+料理1問でした。これまでのレス等を考慮するとチーズ+料理で4問ではという気がします。
あと、たまたまかもですがメドック格付けは出ませんでした。
の「マイクロソフトの本社」が選択肢にある問題と、料理はオーストリアのお菓子が出たんで、現時点では削除はしてないかもです。
昨年も挑戦し敗北しましたが、今年は更に難しい印象です。
イメージとしては、昨年は過去問100%でギリ合格、今年は過去問100%+参考書マスターでなんとか合格って気がします。
今年も難しいな気がします。
前に誰か書いてた、過去の資格保有者に追試させろというのに同感です。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 22:52:02.74:VF10cDOa
非常に個人的な印象だということを踏まえた上で読んでほしいのですが、
まず、基本的な(つまり当然知っているべき知識)は2割ぐらいでした。

知っているべき問題、つまりきちんと勉強していて抑えているべき内容が
3割、ちょっと難しめな問題が2割、そして見たことも聞いたこともないような
問題が3割、というところでしょうか。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 22:54:12.45:siTnK06G
981です。
書いてる間にレスが増えてましたが、980とは別人です。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 22:58:35.33:VF10cDOa
私のことについて具体的に言うと、120問中、分からない問題、すなわち
「なにそれ?」という問題が35問ありました。

問題数は120問ですから、ちょうど30%です。
(参考までに、私は受験どっとこむでは95%以上を取ります。
ゆうべ試験前夜に受けたときも98%でした。)

分からない問題が全滅として、さらにそれ以外が全問正解としても
7割です。でも、そんなわけはないですから、私の点は現実としては
良くて6割、なんとか5割を超えるぐらいかと思います。
(受験どっとこむでは、ほぼ100%です、それをどうとらえるかは
それぞれですが)
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 23:06:17.14:VF10cDOa
印象としては、東欧の問題が結構たくさん出ました。
これはまあ、運不運があるとは思いますが、モルドバが2問、ジョージアも2問、
ルーマニア、その他の問題も出ました。
私はこれらの国も基本的なことは頭に入れていましたが、出てきた問題は
見たことも聞いたこともないような産地(つまり重要度としてはかなり下位に
位置するもの)が多かったと思います。
正直、そんなことまで覚えられるか、という感じです。

あと、おそらくフランスとイタリアかと思いますが、見たことのない
マイナーな産地も出ました。私の勉強不足といえばそれまでなのですが
ちょっとおどろきました。



オーストリア
Appellation Nanashi Controlee [sage] 2018/07/30(月) 23:13:07.31:BKZMiXu/
大変参考になりました。

何それ?な問題が怖すぎます。
今も.com模擬やってましたが
なんだかな〜…

マイクロソフトの場所より格付け問題に出して欲しい…
はぁ…
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 23:14:29.45:VF10cDOa
あ、重要なことを書き忘れていました。
私が受けたのはWEです。

マイナスばかり書くのもなんなので、少し安心できることも書くと、
時間的には問題なかったです。
私はいつもよりかなりゆっくりやりましたが、終わったらまだ20分以上時間が
余っていました。

これもワイン受験どっとこむを参考にすると、私はあの100問を大体24〜30分で
終えます。

試験は70分で120問です。
1問に30秒かけても60分で終わります。
ワイン受験どっとこむは100問なので同じペースで行くと50分です。
実際にやった方は分かると思いますが、ワイン受験どっとこむで
1問に30秒は絶対にかかりません。

なので、時間に関してはかなり楽です。
あと、パソコンの操作も分かりやすくて問題ないです。
試験は
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 23:25:15.39:VF10cDOa
また、ワインの知識から大きくはなれたこと(トゥーランガワエワエみたいな)
問題はラッキーなことに私にはありませんでした。

ただ、私はこの板やほかのサイトも参考にして、「こんな問題が出たよ」という
情報はすべてチェックして、教本で確認して覚えました。

実は、それが数問でました。
具体的にはおぼえていませんが、確か壱岐焼酎の麹米の比率は出た気がします。

何はともあれ、ワイン受験どっとこむやほかのサイト、問題集で取り上げられて
いないからといって、このようなサイトで扱われている問題は結構重要だと
いうことです。
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/30(月) 23:34:18.31:VF10cDOa
今の私の最大の問題は、モチベーションです。

こんなに集中して勉強して(8か月、大学受験以上に集中していた)、
結局こんなめちゃくちゃ重箱の隅の問題が出るなら、正解率を上げるのは
無理だ、というのが今の正直な感想です。
だから、明日から勉強をする気力がわくかどうかかなり不安です。

だって、こんな重箱の隅の問題が出るなら、いくら勉強しても無理じゃん、
と思ってしまうからです。

ただ、一条の光としては、ここやほかのサイトで見た情報が実際に役に立ったこと、
試験の寸前の電車の中で見た問題が出たこと(本当です、2問ほど出ました)を
考えると、努力することは無駄にならないのかなあ、と。

ナイーブすぎますかね。
とりあえず、連続書き込みはこれで終わります。
質問があればできる限りお答えします(そろそろ寝るけど)
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/31(火) 00:15:18.95:reF3DLBT
想像はしてましたがランダム出題になった分難易度が上がっているようですね。
運も必要かとは思いますが、奇問難問はみんな解けないと思いますので、やはり従来通り、基本的な問題を確実に得点にしていくかだと思います
Appellation Nanashi Controlee [] 2018/07/31(火) 01:07:25.68:UDMUSIgt
今日ワインエキスパート受けてきました。

ソムリエもワインエキスパートも問題同じ気がしました、画面にはソムリエ・ワインエキスパート呼称って書いてひとくくりでした。

問題は過去問解いてるだけの人には絶対解けないであろう問題が多かったです。
自分から普段興味持ってワインについて調べていれば解けた問題もちらほら、、、

これは難しいなぁと思った問題も出ましたが、やはり基本的なことを押さえていれば84問、36問まちがえれると考えるとなんとかなりそうな気がしました。

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