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日本茶総合スレッド 11煎目


名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/18(木) 00:26:54.97:N2YH7jcS
日本茶(玉露,煎茶,焙じ茶,番茶…)について語るスレッドです。

前スレ
日本茶総合スレッド 10煎目
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ttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1452859936/
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/19(金) 09:12:43.68:TSsRaGyV
おつ&hoshu
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/22(月) 13:04:46.80:vn9qLB56
ttp://www.tbs.co.jp/konosa/archive/20180116.html

(5)お祝いのお返しで「贈っていい物」と「贈ってはいけない物」の差
専門家:井垣利英(マナー講師)
この差は…
「別れ」や「縁起の悪さ」、「相手を見下す」といった意味があるかどうか
「ハンカチ」、「緑茶」、「靴下」などは、お祝いのお返しで贈ってはいけない品物。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/22(月) 23:30:21.15:sbQbaeUG
乙保守
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/23(火) 06:52:54.57ID:???
いちおつ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/23(火) 07:47:27.23ID:???

マナー講師ってあやしい朝鮮人が多いよね
化粧もお辞儀もチョン式

汚いな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/23(火) 10:45:04.52:PbZvXUT9

キモいの持ってくんじゃねえよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/24(水) 09:11:50.87ID:???
来週のマツコお茶特集みたいだね
楽しみ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/24(水) 10:36:58.20ID:???
楽しみと同時に不安。いつも買ってる店が取り上げられたら(´・ω・`)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/24(水) 18:48:13.74ID:???
九州地方のお茶・・・今のうちにあそこのアレ押さえておいた方がいいかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/25(木) 21:29:24.99ID:???
先週の大阪茶会は紅茶と中国茶がメインな感じだったな
面白い抹茶でもないかなと思って行ったけど全く無かった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/25(木) 21:33:01.01ID:???
面白い抹茶が想像できない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/26(金) 01:47:29.20ID:???
ふ、フレーバー抹茶とか出回ってるの?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/26(金) 09:44:33.74ID:???
去年から今年にかけての寒さがお茶に影響しないか心配だ(´・ω・`)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/26(金) 09:56:41.34ID:???

農園の取材は勘弁して欲しい。価値のわからん奴等が殺到して売り切れとか最悪だわ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/26(金) 14:04:42.23ID:???

むしろ甘味増しそうなもんだけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/26(金) 17:55:36.70ID:???

ネギとは違いまんがな(^^;)
ttp://www.japanese-greentea.net/dictionary/process02.html
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/26(金) 21:02:50.62ID:???
休眠期は茶樹自体意外と寒さには強い
強風で葉が傷んだり、水が無くなるほうが被害が大きい
新芽が動き出すと途端に寒さに弱くなる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/26(金) 21:35:59.28:h8i57vVn

芽出しの時に遅霜が降りない限り問題ない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/26(金) 21:56:52.99ID:???
「ありきたりでは満足できないハイセンスな俺は、お前らにはわからん
『おもしろい』モノを常に求めてるのさフフ」



この人紅茶スレでよく見る
ていうかいつもいる
何してる人だろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/27(土) 10:31:29.09:kEqEc4yX
こっちこないならどうでもいいわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/27(土) 11:23:43.49ID:???

おまえこそ何してるんだよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/27(土) 11:51:39.30ID:???

ほんこれ。巻き込まないで欲しい。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/27(土) 17:01:13.52ID:???

霜は扇風機みたいので、吹き飛ばせ
ないの?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/27(土) 18:00:21.19ID:???

あれは霜を吹き飛ばすものじゃなくて、霜が降りる時期の地表付近より温度が高い空気を、
地表近くのチャノキの所まで送るもの。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/27(土) 20:47:59.83ID:???

ありがとう
あれさえあれば大丈夫だとばかり思ってた
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/28(日) 22:00:10.66ID:???
玉露初めて飲んだけど抹茶っぽい香りと味がして意外だった
考えてみたら当然かもしれんが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/29(月) 17:03:33.82ID:???
玉露は熱湯よりもちょっと温度が下がったかなってぐらいで入れるといい感じの甘みがするよね
普通のやっすい緑茶は温度なんか関係なく適当に入れてしまうけど…
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/29(月) 21:36:20.70ID:???
高い玉露の海苔みたいな旨味がどうも苦手だ。
茶にこの味は求めてないよ ..と美しく微笑む女主人には口が裂けても言えないが...
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/29(月) 22:44:31.47ID:???
分かるわ最初に海苔みたいな香りと味を感じた時、なんじゃこれと思ったわ
お茶飲んでるのに海苔の風味とか違和感しか無かったが
でも慣れるとこれが良くなってきて癖になりました。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/29(月) 22:47:18.62ID:???
旨味はありすぎると下品
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/30(火) 03:01:54.44ID:???
あー、すごい分かるな。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/30(火) 09:33:24.03ID:???
100g千円のお茶買っちゃった
自分にしてはちょっと贅沢
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/30(火) 09:52:45.68ID:???
一度でいいからその倍の値段出してみな。清水の舞台から飛び降りると思ってさ。
俺も普段使いは安いので充分だけど、美味しい飲みたい時は2000円/100gあたりにしてる。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/30(火) 20:24:44.20ID:???
ついこの間20グラム1620円の台湾茶買ってしまった。100グラム換算したら、8100円かよ!!!
日本茶の値段って良心的だよな。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/30(火) 22:21:52.73ID:???
宣伝でもいいんだけどおいしいお茶屋さん情報ほしい
高くておいしいお茶はいくらでもあるから、農家直営とか安くておいしいとこ

自分はもう10年近く富士秋山園てとこの荒作り煎茶(200g1000円)を普段飲みに愛用してる
適当に淹れてもおいしいし、ぬるめでじっくり出せば甘味旨味もしっかり

マツコの番組期待外れだった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/31(水) 10:13:22.95:EPBVw7G2
農園モノは単純に人に教えたくない理由がある(売り切れる、値段上がる、荒れる等)
ただ産地ごとのいい農園はちょっと手間かければすぐわかってくる
(H○JOみたいなインチキ店はともかく、お茶に本当にリスペクトある店は
どこの誰が作ったかちゃんと表示してるから)
人によって好みは千差万別なんでまずはこのへんの店で少量づつ買ってみては
ttp://shinjuan.shop-pro.jp/
ttp://www.thes-du-japon.com/index.php?main_page=page&id=2&chapter=0&language=ja 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/31(水) 10:24:19.70:EPBVw7G2
土か気候かその両方なのか、産地ごとの味って全然違うから「高いお茶=自分にとって良いお茶」では必ずしもない
(静岡茶の超高い奴なんかはかなり味の強いお茶なんで合わない人は合わなかったり)
でも同農園なら基本値段=味。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/31(水) 10:38:34.62:EPBVw7G2
あと選別のユルい(味に濁りがある)お茶はテキトーに淹れてもそれなりの味で入る傾向が
ビシッと葉の揃った高級茶は大抵手ごわい・・・(そのぶん洗練された味)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/31(水) 11:39:48.54ID:???
うわ
語っちゃってるよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/31(水) 12:00:02.06:EPBVw7G2

お前も語っていいよw
せっかくの2chだから
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/31(水) 12:34:59.92ID:???

うっせーぞハゲ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/31(水) 15:52:08.93ID:???

おすすめの品種は?
特に普段使いの安い茶葉で。

いいやつが飲みたければそこそこの玉露とかかぶせを低温で出せば甘くはなるけど、雑に淹れてガブガブ飲んでもそこそこうまいのが探せない。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/31(水) 20:27:11.89:EPBVw7G2

甘さだけがお茶の魅力ってわけでもないと思う
探す段階で量飲んでるとそのへんの味覚も開発できて一石二鳥
(財布軽くなるけど・・・)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/31(水) 21:23:57.88ID:???
お店で飲んだときのような雑味のない甘み旨味の強いお茶を飲んでみたいと色々やってるけど
洗練された味を出すのはやはり難しいのか。洗練された味以前に味がそもそも安定しないから
難しいなとは思ってたけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/01/31(水) 22:22:07.47ID:???

おすすめの品種なら'やぶきた'
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/31(水) 23:04:05.95:bARa0FCZ

急須と茶碗はどんなの使ってます?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/01/31(水) 23:07:32.91:bARa0FCZ
わりとガチで色々品種茶飲んでみると「やぶきた」ってウマいんだなーって思うよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/01(木) 21:29:35.79ID:???

100mlの陶器の宝瓶と民芸品の小さめの湯呑み
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/01(木) 22:38:13.03ID:???
質問したいのです
会社で粉末緑茶を置こうかと考えているのですが茶筒は粉末用じゃない普通のお茶用の茶筒でもいいのでしょうか?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/01(木) 23:59:55.86ID:???

たぶんお茶屋さんの直営店なんかだと急須も湯呑も白い磁器が使われていたハズ
陶器が土物(白くない焼き物)なら味が大きく濁るので同じにはならないです
ガラス、ポーセレン、磁器、ボンチャイ、なんでもいいので土物に水が触れないようにして淹れてみたらもしかしたら・・・
ガラスの急須はホムセには大きいのしかないけど中国茶用だと一人用のも


百均のプラのやつが見た目もよく密閉性も高くていいのでは(湿気吸いやすいので)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/02(金) 04:52:34.87ID:???
茶葉を捨てる時、薄くてぐちゃっとした黄緑色になってるお茶がなんかイヤ。
そういうお茶に当たってしまった。一煎目がキリッと苦くておいしくて
余計もやもやする。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/02(金) 09:34:32.94ID:???
わかる、正直一煎目しか美味しく感じない
もったいないから薄くなっても飲むけどさ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/02(金) 21:31:23.71ID:???

磁器ですか。正直見た目だけで陶器のものをかったので
そこら辺は考えてなかったです。ありがとうございます。ちょっと色々見てみます。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 00:27:48.71ID:???
何煎も飲むのは中国茶だけだなあ
日本茶を何煎も飲むくらいなら安いので一煎だけで捨てる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/02/03(土) 00:43:00.78:uvs415aS
基本2煎めはもったないから出すんだよな
3煎以降はたとえ出ても別物
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 06:54:23.70ID:???
うちも3煎目は入れなくなった。
1回で捨てるのはせちがらい感じ。
次はまたいつものを買おう。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 07:50:37.97ID:???

世知辛いw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 09:06:36.85ID:???
ぬるめで淹れた1煎目と、お湯で淹れた2煎目は味が全然違うから
最低2回は淹れる
中国茶を4煎も5煎も淹れるのは面倒くさくなってきた
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/02/03(土) 11:20:22.60:uvs415aS

わかる。最低でも4煎は出さないともったいないから気軽に手が出ないんだよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 11:25:46.47ID:???
烏龍茶は休日でかつ家にずっといる日限定となりつつある。
そういう意味で手軽さはあんまりない。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 12:57:18.66ID:???

遅くなったけどありがとう
説明足りなくてごめん、品種茶や産地ごとの高いやつはぼちぼち飲んでるんだ

確かに好みはあるけど皆の気取らないオススメ知りたかったんだよね
深蒸し甘い系ならコレ!とか

どうせお金使うならちゃんとした農家さんを応援したくもあり
ネット時代の弊害もわかるから共有できないのつまんないねぇ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 15:28:12.03ID:???
中国茶って飲んだことないけど
おちょこみたいな器で少量飲むから1煎めも2煎めもそう味に大差なさそうな気がする
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 15:39:41.38ID:???
全然違うよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 15:40:59.44ID:???

飲んだ高いお茶のレビューは?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 18:04:10.95ID:???
出がよすぎるお茶は冷凍して夏の冷茶に使う手があるな。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 18:18:54.06ID:???
高くておいしかったのは手摘み手揉みさえみどりとか本山茶の手揉み茶やぶきた
100g3000円〜
香駿とか香り高いお茶よりバランス型が好きみたい
静岡の錦園てとこからいろいろ知ったから産地偏ってて、九州でおいしいとこ(茶園?茶舗?)知りたいんだよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 18:44:22.10ID:???

真面目な話、その段階で教わってもあんまり意味ない
美味いのは知ったなんて思わずにまだまだ色んな店で買いまくれ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/03(土) 20:59:51.85ID:???
手もみねー
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/04(日) 09:26:24.81ID:???
ちょっと高いお茶っ葉って少量でもじゅうぶん濃く出るのね
濃いめが好きだからいつもの癖で多めに入れたらめっちゃ濃かった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/04(日) 13:04:45.93ID:???
いやその理屈はおかしい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/04(日) 14:29:36.34ID:???
濃く出したいなら抹茶混ぜてある
深蒸しのやつなんか安くても濃く出るじゃん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/04(日) 16:41:21.27ID:???
高い日本茶は比重が重いので紅茶や烏龍茶など軽いお茶になれてしまっていると濃く入りすぎてしまうことがある。
A&Dのコンパクトスケールをおすすめする
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/04(日) 21:46:34.44ID:???
まあ
深蒸しは濃く出るよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/06(火) 21:25:43.58ID:???
玉露飲んで久しぶりに茶葉をおひたしにして食べたけど美味しいな
でも半分くらい食べたところでいつも飽きるわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/06(火) 23:09:57.34ID:???
刻んで炊きたてご飯に混ぜるとぐんぐんすすむ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/07(水) 08:29:32.59ID:???
おひたしで食べられるんだけど本当に食べられるだけなんだよなw

洗うの面倒だから急須三つ使ってるけど毎朝洗うたびに自分が飲んじゃった葉の量に戸惑う
世界にゃ飢えてる人もいるのにこんな栄養にもならんもんを・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/07(水) 22:47:41.93ID:???

お茶は心の栄養ですよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/07(水) 22:53:34.43ID:???
お茶を飲むようになってから風邪を引かなくなった
引いても年一度有るかどうか
以前は季節の変わり目にに2〜3回は引いていたのに
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/08(木) 00:06:17.31ID:???
お茶っていうより水分の効果だろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/08(木) 00:12:41.54ID:???
時々水分取るのはうがいするのと同じような効果あるらしいよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/08(木) 11:10:33.50ID:???
でも歯が黄色くなった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/08(木) 14:02:42.15ID:???
香典返しや法事で貰うお茶って美味しいですね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/11(日) 13:41:09.84ID:???
100g1000円ほどのお茶だよね
おれがいつも買うのよりも高いw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/11(日) 14:10:02.23ID:???
100g/1000円のお茶が、そのお店のスタンダードなお茶なことが多い気がする。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/02/11(日) 20:59:33.03:kIVvm8Tg
それ以上は付加価値で値段が高なってるものが多いからね
わざわざ工程を増やしたり有機栽培をウリにしたり
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/11(日) 21:01:33.65ID:???
何気なくぶどう味のガム噛みながら焙じ茶飲んだらジャスミンティーの香りになった
どうでもいいわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/12(月) 06:49:18.33ID:???
ドケチでもお茶・珈琲(コーヒー)好き 4杯目
ttps://mao.5ch.net/test/read.cgi/kechi2/1467879454/

上のとこで、安くて安い緑茶を紹介してくれない?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/12(月) 14:19:54.77ID:???

ドケチなら茶なんか飲むな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/12(月) 15:10:14.09ID:???
ケチるなら冬なんて白湯で十分だわな
というか白湯は結構美味しいし
お茶はなんだかんだで金かかる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/12(月) 20:28:11.99ID:???
マイナーな地方産地だと自分とこで出してる一番高いのは1000円ってパターンある
良質の一番茶ではあるけど値段なりに選別が甘い
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/12(月) 20:30:54.70ID:???
あとは妙にブレンドのセンス良くて安くても上手い銘柄置いてる店ね

どっちにしろ「安くても美味しいお茶」と「高くて美味しいお茶」は味のジャンルが違う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/12(月) 20:46:03.71ID:???
一消費者だからよう知らんけど高いお茶はいいとこだけ選別して大抵キレイに葉が揃ってる
それでも味が単純にならないだけの深みを葉が持ってるって自信あるんだろう
飲むと実際そういう味
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/12(月) 20:49:24.89ID:???
あと観光宇治茶なんかだと高いのでも色んなタイプの葉や茎なんかも混ぜて味を演出してる場合ある
そういうのはまあ・・・うん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/13(火) 15:44:01.18ID:???
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

ttps://youtu.be/iBIA45CrE30
ttps://youtu.be/D0vgxFC04JQ
ttps://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
ttps://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/18(日) 15:12:11.91ID:???
緑茶は渋み苦味の少ないのが好きだけど
牛乳入れる時は渋くて苦いのに限るな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/02/20(火) 01:09:14.27:y/pmIGO8
詰め放題600gで900円というお茶を購入してみた。
今までで最も安いお茶だったが、不味いお茶ではなかったので満足
特別美味しくはないが飲めるお茶
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/20(火) 01:37:15.75ID:???
そういうの見つかるの羨ましい。
スーパーの前とかでやってる詰め放題ってコスパどうなんかな。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/20(火) 02:49:42.34ID:???
たまに荒茶の状態で売ってるやつなんなのあれ
!omikuji [sage] 2018/02/20(火) 02:50:10.59ID:???
s
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/02/25(日) 20:01:00.41:TOLHukyv
安くて小さめの白磁土瓶があったから購入したけど
宝瓶なんかに比べると使い難いな分かってたけど
実用性だけなら一保堂横手急須みたいなのが良いんだろうけど
どうも横手急須はしっくりくるものがない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/25(日) 21:04:33.59ID:???
土から作ろう。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/26(月) 16:56:03.58ID:???
作ったけど使ってないわ
当時なりに理想追求したんだけどプロのより全然分厚いんで蓄熱量大きくて扱いづらい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/26(月) 21:20:57.84ID:???
抹茶碗なら作ってみようかなぐらい思うけど
急須なんか作ろうとも思わんわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/27(火) 01:02:14.85ID:???
茶器にこだわりだすとか織田家か
そういう青天井系は怖いので近所のスーパーの葉っぱ選びぐらいで満足しとくわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/27(火) 21:42:09.41ID:???
日本茶で検索してスレ見つけたんだけど

ここのこれが美味しい!みたいなコメントないのね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/02/27(火) 23:28:41.37:29184hwp
ここのこれが美味しい!
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/27(火) 23:49:09.85ID:???
ありがとよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/28(水) 08:12:28.37ID:???

好き
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/02/28(水) 12:24:47.28ID:???

ステマだ!って騒ぐ奴がいるのと、産地に対するアンチがいるから。
あと価格でマウンティングとかも。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/01(木) 06:16:59.63ID:???
コーヒーや紅茶や中国茶のスレだと自分も抵抗なく教えてるんだがなあ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/01(木) 20:38:21.03ID:???
淡々とあげるスレでも淡々たててみるかなー
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/01(木) 22:35:45.01ID:???
色々飲んでみようと中国茶や紅茶も飲んでみたけど
中国茶も4煎目以上は面倒くさいな最初は嬉しかったけど
あと紅茶は予想外にハマらなかった安いミルクティーで十分だった
自分の好みが狭くてがっかりだよ中国茶はちょっと面白かったから
もう少し他も飲んでみようと思うけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/01(木) 23:18:39.41ID:???
私も色々飲むけど、結局高くないほうじ茶が一番好きかな
やっぱり和食の邪魔をしないし、カフェインキツくないから
夜寝る前でも安心して飲める
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/01(木) 23:29:48.37ID:???
気にせず夕食後に抹茶や玉露をガンガン飲んでるな
正直飲んでも飲まなくてもぐっすり寝れない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/03/02(金) 19:23:50.29:hTx9GQbg
寝れなくなるけど夜飲むお茶は美味い
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/03(土) 16:58:21.89ID:???
どうしても雰囲気の良い御茶屋さんをみつけるとアレコレ買いたくなるけど、例えば100g\1000とか\2000とか値段を固定して比べてみるしかないよね
1000が標準的で品数が多いけど、1000が美味しい店の2000が自分への労い
デパートは倍高いイメージがある
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/03(土) 22:14:51.47ID:???
1000円より2000円の方が美味しいとは限らないからな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/03(土) 22:52:54.91ID:???

中国茶には緑茶もあるし渋味の少ない烏龍茶なんかも
日本茶に近い美味しさがあるよね
紅茶も中国のは味わいが穏やかで好き
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/04(日) 14:39:27.59ID:???

高い緑茶は少し飲むならおいしいけど、成分が濃いというか
なんか内臓に負担が掛かるようなキツさを感じる時があるから
普段は安いのばっか
お茶に真剣に向き合う人は高いほうが絶対おいしいと言うんだろうけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/04(日) 17:38:07.63ID:???
高めのお茶を少しor湯又はミルクだから安い茶はあんまり飲まなくなったな
あくまで家ではの話だけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/03/04(日) 18:44:18.82:V6/JEeGE

大抵は2000円の方が美味しいけどな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/03/04(日) 18:47:03.12:V6/JEeGE
そもそも朝鮮戦争の時にレーダーと連動したFCSを搭載した戦闘機なんか存在しないだろ
123 [sage] 2018/03/04(日) 18:48:35.88ID:???
誤爆御免
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/04(日) 22:13:17.12ID:???
お茶と戦闘機の話を3分差でする貴方は魅力的
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/03/05(月) 12:56:16.72:KIoLbvMm

ハチロクなら普通についてるのでは
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/05(月) 22:32:33.65ID:???

朝鮮戦争当時のF-86が搭載していたのは今日的な索敵レーダーではなく
照準装置に敵機との距離情報を伝える電波測距装置と呼ぶべきもの

朝鮮戦争後のF-86Dから索敵レーダーと呼べるものを搭載する
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/06(火) 15:26:29.59ID:???
旭光の話より玉露の話をだな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/07(水) 23:24:22.21ID:???
玉露の香りと味って若い子は好きならんやろ
俺はおっさんになってから初めて飲んだから直ぐに好きになったけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/08(木) 02:16:15.44ID:???
初めて玉露飲んだときは八女玉露だからってのも有るだろうけど旨みが強すぎて飲みにくかった記憶
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/08(木) 16:06:20.73ID:???
ノリの匂いってしない玉露のが多くね?
ワラ使ったやつでも納豆臭いとは限らんし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/03/08(木) 22:56:05.11:SejE/6WJ

何を言っているのかわからない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/08(木) 23:30:18.54ID:???
低温でじっくり出すともうお茶じゃなくなるやつあるよな。ほぼ出し汁みたいな。
ちょっとだけ温度上げると苦味出てお茶っぽくなるけど。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/09(金) 00:34:48.68ID:???
玉露どころか俺は狭山茶、知覧茶でも旨味強すぎると感じる
今八女の普通の上煎茶飲んでるけど、家族は薄いというが俺にはちょうどええわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/09(金) 09:10:59.13ID:???

いや昔爺さんが飲んでた玉露は「ノリのお茶」って家族は呼んでたくらいノリ臭い+納豆臭かったけど今のはそうでもないような
自分は煎茶好きだから玉露は八女茶買うついでに小さい袋たまに買う程度だけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/12(月) 23:24:56.77ID:???
渋い見た目の湯冷まし欲しいなと思いつつ
計量カップで代替してたら、湯の計量もできて便利だし
これはこれで良いのかもな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/14(水) 12:19:22.78ID:???
ティーバックタイプで普段飲みとちょっと贅沢なものでお勧めあるでしょうか。
急須で淹れるのはどうしてもめんどくさくなってしまう怠け者です。
一日に2杯程度は必ず飲みます。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/14(水) 21:13:44.34ID:???

一保堂とか
伊藤園のプレミアムティーバッグ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/14(水) 23:06:53.06ID:???

自分が気に入ってるのは
高いのだと丸八製茶の茎ほうじ茶1P約50円
安いのはハラダ製茶の徳用緑茶1P約8円
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/14(水) 23:24:06.87ID:???
ふるさと納税の茶でどっかおすすめないか?
藤枝市の玉露は変な癖なく低温でいれるとちゃんとした旨味感じて良かったが毎年同じのも芸がないなと。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/15(木) 06:28:01.50ID:???

伊藤園はコマーシャルで聞きますが、一保堂は知りませんでしたので探してみます


茎ほうじ茶ですか。1パック50円ならプチ贅沢でいけそうですので試してみます
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/15(木) 14:54:58.97ID:???
贅沢は贅沢だろうが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/16(金) 02:03:05.78ID:???

玉露だったら八女市とか
でも普通に茶商から買った方が安いべ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/16(金) 08:58:44.40ID:???

ふるさと納税で肉魚野菜頼んでも冷蔵庫圧迫するばっかりでなかなか消費できないけど、乾物なら割とのんびり使えるしって思って。やっぱり割高かなぁ。

とりあえず今年は八女茶にしてみようかなぁ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/16(金) 09:30:39.24ID:???
ふるさと納税は、わくいっぱい使って米をもらっちゃった
ぜいたくなランクの米がもらえてうれしい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/17(土) 23:36:46.00ID:???
碁石茶を初めて飲んだけど面白い
後発酵茶ってあまり飲んだことがなかったけど
ちょっと色々試してみるわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/03/30(金) 02:22:11.54:X1c17aCu
さあ新茶の季節だお
とりあえず初物として種子島の松寿を買ったお
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/03/30(金) 09:38:37.61:EFKxsD1z
旨み甘みが一番強いのってどこのだろ?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/30(金) 21:44:38.93ID:???
もう新茶が出始めてるのか早いな
個人的には旨味甘みより香りが一番強いのが何処か知りたい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/30(金) 23:47:56.75ID:???
私は台湾烏龍茶の様なお茶を国産で飲みたい
香りと甘味の強いお茶。
中々見つけられない。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/31(土) 01:32:18.98ID:???

八女の高級玉露なんてどう?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/31(土) 01:41:54.83ID:???

甲斐製茶園、宮崎茶房、木村製茶工場
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/03/31(土) 05:25:46.84:Z1OsoYjZ

煎茶だとどこかな?
八女は確かに旨み強かったな
ここで評判だったから去年飲んだけどちと高いからコンスタントに飲めない
やっぱ八女のかりがねとかになるんかな?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/31(土) 22:40:33.24ID:???

並みの八女煎茶で高いと言われたら勧めるものがないよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/31(土) 22:47:00.34ID:???
100g1500円以下のお茶なら特に何も考えずに買う
2000円超えたら高いなと思いつつ稀に買うけど
どの辺からみんな高いと思うんだ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/03/31(土) 22:57:33.53ID:???
リッチだね笑
1000円超えたらたけーなと思う

買って美味しくなかったらダメージつらめ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/03/31(土) 23:52:58.45:Z1OsoYjZ

こんなんならあるけど
並のでオススメの農園とかある?
ttps://i.imgur.com/ezHWSy3.jpg
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/01(日) 08:46:11.14ID:???

銀とか香とか書いてあるシールを隠してるってことは香のほうかな?
100g700〜800円くらいのものだね
銀でも1500円程度


その価格帯なら、スーパーで100g500〜600円のお茶を片っ端から買って
濃い目にいれ、好みにあうものを探したほうが早い
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/01(日) 11:30:52.87:ARCPv4e6

別に隠してないんだけど…
右下ちょっと端っこうってるけど手紙おいてあったから上の方撮っただけ
隠してると思うなんて発想でるとか怖いわー
お茶っ葉の値段でマウント取ろうとか微塵も思ってないから大丈夫だよw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/01(日) 15:20:19.44ID:???
お茶屋さんでは1000円位からだよね。試飲させてもらえるし。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/01(日) 15:31:27.94ID:???
神戸物産経営の業務スーパーで売っている宇治和束園の知覧茶80g300円くらいのでも飲んだらどうかな。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/01(日) 15:43:34.53:VrnqsQ/d
お茶飲んでると性格が陰湿になりよるんやね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/01(日) 17:15:06.37ID:???
失礼な
性格が陰湿な奴もお茶を飲むといことだ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/01(日) 17:45:22.09ID:???
その業務スーパーのやつは値段の割にはうまいん?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/01(日) 20:48:16.69:Jcwhp5Bc
値段気にしてると買っても買ってもハズレ続きで結局高くつくんだなこれが
一番高いの買ってマズかったらそこの茶園は切ればいいわけでね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/02(月) 11:34:01.40ID:???

貧民乙
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/02(月) 11:52:25.72:+Rm3frlf
100g1000円未満のお茶買ってる人ってさぁ
ビールで言えば発泡酒
日本酒でいえば添加物あるやつ
焼酎でいえば甲類のんでるような人でしょ?

このスレはそういう人向きじゃないから
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/02(月) 12:27:21.58ID:???
は釣りだろうけど

みたいに「旨み甘みが一番強いの」を求めておきながらで八女茶程度で高いっていわれると
もう何もすすめられないかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/02(月) 12:42:27.47ID:???
いや人によって味覚違うんだから八女茶程度とか偉ぶられても・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/02(月) 12:50:28.36:vfpW3AXK
ほんとな
みたいな拗らせたお茶ヲタがお茶屋とか茶園で迷惑かけてんだろうな
店の人に偉そう事いって嫌がられてそう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/02(月) 19:21:57.37:r/w6dOT3
育てるのにも摘むのにも加工するのにも常識外のコストがかかる本物のお茶にお金出したがらないとかもうね
お前だって「最高の仕事をタダでしろ」っていわれたら怒るだろうが・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/02(月) 19:23:04.86:r/w6dOT3
予算は少ないけど本物のお茶が欲しいなら答えは簡単
飲む量半分にすればいいんだよ

それか三日のうち二日を500円のお茶で過ごす
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/02(月) 21:03:16.97ID:???

旨み甘みが一番強いのが欲しいなら金払えよ乞食
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/02(月) 21:12:51.83ID:???
甘く飲みたいなら茶葉2倍で氷水だしにすればよいのでは。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/02(月) 21:37:24.14ID:???
熱湯玉露でいいじゃん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/03(火) 02:14:16.53:S//Z7IXl

効いてるw効いてるw
図星でお茶ヲタ顔真っ赤www

キモっw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/03(火) 09:30:16.98ID:???

貧乏人は出ていけ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/03(火) 09:51:27.00:m73+2KFv
お茶を値段でしか判断できない底の浅い奴も出ていくべきだと思う
何飲んでも値段のバイアスかかってて味分からないだろうし。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/03(火) 10:16:31.38ID:???

そんなのはお前だけ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/03(火) 13:07:43.94:ur6aF7Lo
お茶でマウントの取り合いって
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/03(火) 16:29:41.17ID:???
仮説
茶葉に対する支出額と品性は反比例する
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/03(火) 21:47:29.89ID:???
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

ttps://youtu.be/iBIA45CrE30
ttps://youtu.be/D0vgxFC04JQ
ttps://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
ttps://www.youtube.com/watch?v=SiHp41uWo1I
ttps://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
ttps://youtu.be/Q5Ifb-UXVic
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/04(水) 09:16:44.50:+B22Xo3o
クルマや時計の話じゃないんだから、2000円のお茶でマウントなんて高校生相手でも取れないっつの
値段で騒いでるのはお茶好きでもなんでもないただの荒らしでしょ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/04(水) 10:37:00.62:JMdFy8Vj

コーヒーだって値段でマウントとるやついるしなぁ
最高級玉露をいつものんでるってマウントとってくるのって
コーヒーでも全く同じようなのがいる
この板の宿命なんだろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/04(水) 13:12:36.71ID:???
しかし100g千円以下じゃロクな茶が買えないんよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/04(水) 13:35:44.50:4qwT+Rva

1000円以下からうまいの探すのも醍醐味だしお茶通なら抑えないと
100グラム2000円以上だからって絶対に最高とも限らんし
例えば日本酒だって4合3000円超えてるような無濾過純米大吟醸が至高ってわけでもないし
かと言って4合千円未満の本醸造切り捨てってのもあり得ない
一応総合スレなんだし安いのも高いのも極めてこそだと思うよ
1000円以下の至高の茎茶とか面白そうだ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/04(水) 13:43:06.32ID:???

探して見つかったとしてもソコソコの品だし
それにかける出費と手間が無駄
ハズレを引くリスクもあるし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/04(水) 13:54:18.31:4qwT+Rva

そんなことないと思うけどなぁ
玉露ならそうだと思うけどさ
玉露が至高だから玉露意外認めんとかって方向性ならもうなにも言えないけど…
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/04(水) 14:08:38.88ID:???

何で玉露が出てくるのかわからないが
煎茶の品質は値段にほぼ比例している
例外は極めて少ない

普段1500円で売っている煎茶を1000円で売る特価セールならハズレはまずないが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/04(水) 14:18:05.96ID:???
は玉露が良くわかっていないと思う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/04(水) 21:27:42.92ID:???
個人的には煎茶より玉露の方が好きだけど
値段はともかく味は煎茶のほうが繊細で高級な感じがする
玉露は分かりやすい味という感じ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/04(水) 21:45:26.92:Ovh+oYJn
番茶とほうじ茶もg/1000円超えてないとあかんのけ?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/04(水) 21:52:42.98ID:???

ぜんぜん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/04(水) 23:22:30.83ID:???

番茶とほうじ茶は煎茶にならない低品質の茶葉や廃棄物である茎を原料にしているから高いのはないよ
その割に加賀棒茶とか高いけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/05(木) 00:25:37.58ID:???
100g1000円以上のお茶は、このスレで

それ以下の値段の話は、下のスレで

ドケチでもお茶・珈琲(コーヒー)好き 4杯目
ttps://mao.5ch.net/test/read.cgi/kechi2/1467879454/
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/05(木) 02:03:02.13ID:???
テンプレにないルールを提示されても
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/05(木) 03:19:08.51:R2Gy/qbI
板まで違うっていう
総合スレなのに俺ルールつくっちゃうとかないわ
それなら勝手に専スレ立てればいいじゃん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/05(木) 13:16:31.61:bUPvvEBq
>>普段1500円で売っている煎茶を1000円で売る特価セールならハズレはまずないが
有名な観光宇治茶屋でちょくちょくそれやる店があるけど「きれいな緑色!」のお茶だよ・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/05(木) 14:48:27.72ID:???

あれはもうブランドになってるから。
茎茶は甘味が強いから好きだけどなぁ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/05(木) 15:33:50.21:JJ9ArZk/
八女の茎茶でものんでればいい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/05(木) 23:40:31.64ID:???

京都のことなんか知らんどすえ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/06(金) 18:29:22.11:65EZMu26
昼間に帰ってきてその時飲もうと思ってグラム2000円のやつ入れたのに電話かかってきてお茶いれたの忘れて家出てしまい
今のんだらクソ不味かった…
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/06(金) 23:51:18.38ID:???
安い番茶を冷やしてグビグビ飲むのが美味しい
季節になってきたね〜
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/06(金) 23:58:13.56ID:???
安い煎茶をフライパンでほうじ茶にして冷やして飲んだら最高に美味かった。下手な市販の良いやつより香り高い。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/07(土) 00:28:44.44:Nc0slIK+
お前らそんな安いの飲んでるとお茶警察がくるぞ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/07(土) 02:36:38.28:Nc0slIK+
茶園を調べてたら100グラム一万円越えてる玉露あってびびった
どんな味するんだろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 09:42:18.44ID:???
茶が特に好きでも何でもない人が100g千円以上の物をよく買ってるなら
金持ってるなと思うけど。お茶好きが千円以上で高いってどんだけ金ないんだよ
別に毎日買うわけじゃなかろうに、中国茶に比べると日本茶好きは貧乏人しか居ないのか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/07(土) 10:59:11.70:Grnnw1Gf

別にこのスレ来たやつ全員お茶マニアってわけでもないだろ
コーヒースレにちょっと聞きに来たからってコーヒーマニアじゃないし
米のスレに来たからって米マニアじゃない
ネット、しかも5ちゃんなんて色んな奴いて敷居が高いわけでもないんだから
こういう所になんかない?って聞きに来る普通の人がいても不思議じゃない
なんで食品じゃなくてもサプリスレとかアウトドア用品とか自転車でも必ずこういう話になるんだろ…金持ちだ貧乏だって相応のモン勧めりゃいいだけだ
ウザいならシカトすればいい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 11:21:33.01ID:???
安いお茶の美味しさがわかんないって可哀相だな
高いお茶は味が主張しすぎる
普段ご飯と一緒に飲むお茶は茶が主張しない安めのお茶がおいしい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 12:01:53.70ID:???
だねぇ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 14:36:44.08ID:???

君の好みは否定しないが
どうでも良いです
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 15:02:07.91ID:???
否定する気が無いとか言いつつわざわざレスしてご苦労様です
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 15:34:58.38ID:???

個人の感想
煎茶基準(抹茶や玉露は別)
100g500円以下
→安物。スーパーによくある。大井川製茶など
100g1000円-1500円
どこの茶園でも一番売りたい定番系。わりと玉石混交。
100g2000円前後
一番美味しいものが多い価格帯
100g3000円〜
付加価値にどの程度重きを置くか次第。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/07(土) 15:59:27.46:PrS2dOC+

やめたれw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 16:52:59.09ID:???

どうでも良いレスご苦労様です
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 17:12:19.61ID:???
こういうなんj的な煽ったら勝ちみたいなの辞めてほしいわ
やめたれw とかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/07(土) 18:32:25.63:Nc0slIK+
喧嘩腰だったり見下したようなレスするから煽り合いになるんさ
お茶飲みすぎてバカになってる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 19:29:22.78ID:???

うっせーバカ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 19:35:32.80ID:???

ドケチでもお茶・珈琲(コーヒー)好き 4杯目
ttps://mao.5ch.net/test/read.cgi/kechi2/1467879454/
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/07(土) 21:57:48.32ID:???

別板に誘導しないでよろし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/08(日) 10:12:42.73:XJEexY7e

別板で知識も経験もない場合、自分なら頭を垂れて教えを乞うけどね
それが結局近道で自分の得になるし

まあドヤ顔はせんわなあ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/08(日) 10:17:53.29:XJEexY7e
知識のない状態なんて(本人は安いつもりの場合でも)損してるだけの場合が大半だよ
大金はたいたところで値段なりの満足は得られない(変なのや自分には合わないのを掴むだけ)
それでいいんだ!って成長を拒否するタイプの心理は正直よくわからんわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/08(日) 10:23:44.53ID:???
高級品スレッド立ててそっちいけよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/08(日) 10:25:27.85:XJEexY7e
一通り高いの飲んだ後なら自分には合う安物も見つかるよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/08(日) 13:01:44.76ID:???
値段で飲む人は面倒くさい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/08(日) 13:04:12.40:qO5WYZRT
新茶の予約始まってるのにしょーもない争いばっかしてる人はお客さん


今年は八女市の地域差を検証してみたいから星野、黒木の農園からいくつか買うけど
上陽と立花にもいい農園あるのかな?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/08(日) 17:01:36.62ID:???
種子島の新茶あったけど少し高いなという感じだったので抹茶買ったわ
グラム単位で見ると買った抹茶の方が圧倒的に高いんだけど
高い安いの感覚もいい加減だな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/09(月) 03:33:24.26:P8ioFA8J
受賞者した人を調べてみたけど
〜〜組合とかそういうとこの人が多くて
直接買えるのって意外とすくないんだなって思った
〜〜さんが受賞しました!って書いてある自治体のホームページとかあっても
その人がいる茶園がどこかもわからなかったりその人が作ってる茶がどこに売ってるのかも分からない
まるで宣伝する気がないあたりお茶の品評会はガチンコなのか?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/09(月) 08:43:42.62ID:???
「出品茶」でググれば見つかることもある。

あと、緑茶は多くがブレンド品だから、
出品茶であってもブレンドの材料になっているのかもしれない。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/09(月) 10:38:31.39:MwGdDcGT
賞といえば
このスレの人ってやたら八女推しだけどみんな玉露飲んでるの?
八女市は玉露は最強だけど
他のは地域賞もとくに連賞でもないし
舞鶴とか梅ケ島とかあんま話題になってないのは何故なのか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/09(月) 11:13:23.40ID:???
普段別のものばかり飲む人が、お客様用にと高級な煎茶を常備しておく心遣いもあるしね〜
逆に1日中何度も差し替えて飲む日本茶好きは回転速く、新鮮茶葉だと芽茶や茎茶に香り高い掘り出し物があったりして値段だけでは何とも・・・

戴いた高級茶葉を後生大事にし過ぎてダメにして以来、茶葉は鮮度と肝に銘じてるよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/09(月) 11:27:17.96:pnuvythU

本山や川根は鉄板だからなあ
梅ケ島も広い意味では本山に入るかな
八女はそれらと違って渋みが少なくて飲みやすいってのはあるかも
逆にメリハリに欠けるとも言えるけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/09(月) 11:27:41.68ID:???

ネタ元が漫画なんでアレだけど、
5年ほど冷蔵したお茶のカフェインが結晶化して茶葉から抜けて、
すげー美味くなるという話もある。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/09(月) 11:43:03.98ID:???

たしかに八女推し多いw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/09(月) 22:53:58.22ID:???

カフェインが茶葉から抜けると美味しくなるという理屈がわからない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 00:14:10.25ID:???

俺もよくわからん。
漫画の中では確か玉露の話だった。

で、玉露は煎茶に比べてもカフェインが格段に多いらしいし、
カフェインは非常に強い苦味成分でもある。

もしかしたらそのあたりに関係してるのかも。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 00:17:20.35ID:???
カフェインが本当に抜けるとして苦味が減って旨味甘味が前に出てきたって理屈なんかな?今流行の熟成的な効果もあったりして。

まぁ眉唾だけどちなみになんて漫画?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 02:33:28.51ID:???
熟成煎茶ってのもあるし
味が良くなるなにかがあるのかもね

漫画は同じくきになる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 02:51:34.76ID:???
>>238
「茶柱倶楽部」だよ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/10(火) 03:25:24.75:NvjiH37O

ttp://wakoucha-kakurecha.com/products/campaign-04.php

これとかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/10(火) 09:13:09.84:JXJYSH4I
天竜茶みたいな強烈なミネラル感(?)のあるお茶は最近受け付けなくなったよ
なんか仕事でも体力なくなったし特に疲れてる時は八女の冠に手が伸びる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/10(火) 13:45:36.04:JXJYSH4I
あとそこまで詳しいわけじゃないけど昔は八女ってアッサリしつつも火入れ強めのお茶が
多かったと思うんだけど最近は変わってきたよね
より柔らかい個性が生きるお茶が増えた感じ。好き
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 13:46:38.78ID:???
八女はあっさりさっぱりがウリだからあんまり好きじゃない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/10(火) 13:56:03.49:JXJYSH4I
>243
最近の農園モノは柔らかいのに濃厚で繊細、ってお茶もあるよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/10(火) 14:05:04.68:74FgBCHm
(・(ェ)・)園のとか?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 14:14:24.76ID:???

なんだよミネラル感って
バカジャネーノ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/10(火) 15:47:16.74:JXJYSH4I




とかも


なんつーかお茶の味に苦さとは別の「強さ」みたいなのあるじゃん?あれ
昔はそれも好きだったんだけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/10(火) 16:02:59.97:JXJYSH4I
いやモルトならスペイサイドにもアイラにもファンはいるわけで
別にけなしてるわけじゃないんで好きだったらスマン
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 17:23:25.23ID:???
ワインやウイスキーじゃあるまいしw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 21:28:25.69ID:???

それが何でミネラルなのかと?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 22:25:11.27ID:???

ものによるけど八女は渋みばかりで好きじゃない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 22:28:36.27ID:???

渋み?うーん。湯温とか高いんじゃないかな。
あんまり八女で渋さは気になったことないなぁ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 22:35:46.60ID:???
渋いと言えば牧之原
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/10(火) 22:54:52.58:JXJYSH4I

あの当たりの強さみたいなのが産地の緯度に関係なく強かったり弱かったりするんで土壌由来なんじゃ?と思ってるから
実際にはよくわからん

某店が売ってるお茶の畑の土壌を表示してるけど詳しい人いたらplz
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/10(火) 23:38:59.52ID:???

製茶方法の方が大きいんじゃねーの
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 07:51:52.80ID:???
八女は甘いでしょ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/11(水) 13:05:02.05:x8MlV85z
覆せや玉露だって100度でいれればそれなりにはしぶい
「甘いお茶」ってのは渋みが出にくい低温でいれてもバランスよく味の出るお茶のこと
「ある程度湯温上げないと味が出ないタイプの茶葉」は結果としてしぶくなるし、
安い茶葉を無理に低温でいれても味の素まぜた水みたいな変な味にしかならない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/11(水) 13:05:45.32:x8MlV85z
でも80度以上で美味しいお茶にもワイルドで美味いのはあるしそういうのもたまに飲みたくなるんだな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 14:45:33.85ID:???

どちらかと言うとサッパリ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 14:49:45.07ID:???

違うと思う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 14:51:33.09ID:???
八女は甘み旨みじゃないか品種にもよるだろうけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 14:54:51.25ID:???
どこの産地も甘み旨みを強調する。当たり前だけどね。
八女は気候風土の影響もあってサッパリ度合いが強いね。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/11(水) 15:36:15.04:ouHYSF1I
八女はもういいよ
舞鶴のかぶせの話しよう
産地賞五年連続受賞してるのに直売の農園もないし
そもそも取り扱ってる店が見つからん…現地いけと?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/11(水) 17:02:32.44:x8MlV85z
八女は伝統的なサッパリ茶と最近のお茶好きが買う農園モノと性格が大きく違うんでどっちも正解のような

まあいわゆる「強いお茶」ではないけどどっちも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 17:04:13.52ID:???

そう
サッパリ
甘みを強調するような茶じゃないよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 17:12:49.58ID:???

産地としての特徴なら前者。農園物とかいいだしたらそれこそ農園名によって全然違うじゃんよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 18:34:17.96ID:???
逆にめちゃ甘になる産地ってどこだ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/11(水) 18:50:23.00:m16CQZ8u
面倒くさいから全部八女市でいいよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/11(水) 19:01:07.12:x8MlV85z

それが似通ってるんだよなあ不思議と。こういう作り方ができる産地だったってことじゃね?

いや八女ひっぱりすぎだなスマ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/11(水) 19:02:40.78:x8MlV85z
甘い繊細なお茶作ってるとこも同時にサッパリ茶も作ってたりするし

スマスマ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 19:08:06.00ID:???

鹿児島かなぁ?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 23:19:29.01ID:???
鹿児島は醤油も激甘いからな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/11(水) 23:55:06.36ID:???
狭山茶もけっこう味が濃くて甘い。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/12(木) 00:09:58.50ID:???
和束茶は甘くて、静岡の藤枝のお茶はあっさりめな印象だったんだけど合ってる?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/12(木) 00:34:34.68ID:???
どこのも深蒸しは甘いし、茎は香り高い
というレベルの味覚しか持ってないが、最近、急須と茶葉の相性にやっと気づいた
やっぱアミは邪道かな?
湯の中で葉を遊ばせないと存分に楽しめないもの?
深蒸し茶が好きだけど、すぐ詰まる〜
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/12(木) 00:50:45.54ID:???
深蒸し茶はしょうがない。
泳がせる云々は科学的根拠一切ないけどやりたきゃどうぞレベル。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/12(木) 08:18:59.56:Oqe+gSVf

「舞鶴茶」のブランド力じゃ高い値づけはどうせできないし宇治茶用に卸すんでしょうね
でも状況は多少変わってきてると思うんだけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/12(木) 08:46:40.84:Oqe+gSVf

和束は甘いだけじゃなくて独特のひなびた味があるよね。宇治茶の味ってつまりあれ。
製法なのか土なのか・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/12(木) 12:37:12.46:DQXQ+lnX

>茎は香り高い

はぁ?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/13(金) 23:30:00.35ID:???
急須を260年ぶりにリデザインとかいうから何かなと思ったら
ただの宝瓶やんと思ってしまった
デザインも使い勝手も良さそうだからちょっと欲しいけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/14(土) 11:16:44.11ID:???

割れない材質なので旅先とか職場用にいいかも。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/14(土) 13:08:25.98ID:???

中網式の宝瓶でしかないね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/14(土) 22:08:43.01:MjN6q8vT
高くはないけどステンレスの金網はいただけないなあ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/14(土) 22:34:40.17ID:???
ステンレスの茶漉しってそんなあかんかな?
ss茶漉 お気に入りだわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/14(土) 22:44:55.95:MjN6q8vT
いや手元にないんで実験はしてないけど
ステンレスの湯沸しは(鉄瓶ほどじゃないけど)余分な味がつくんで使うのやめたんだよね
アイデアつーならもうひとヒネリなんとかならんものかね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/14(土) 23:30:54.70ID:???
ステンレス云々で味が・・・とか言うほど舌に自信はないから味覚的にはどうでも良いが
透明な急須やポットの中にステンの茶漉というのはデザインとしては画竜点睛を欠くという感じはするな
急須やポットのデザインが良く出来ていればいる程ね。外から見ても分からないステン茶漉をデザインして欲しい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/14(土) 23:42:29.53ID:???
何が一番いいのかな?
錫?銅?銀?

不変性では金とか白金か笑
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/14(土) 23:52:57.98ID:???
宝瓶っていうんだ
よく行く日本茶喫茶店で時々出してくれるから、何かと思ってたわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 00:56:57.56ID:???
いまどき清酒やワインや味噌や醤油だってステンレスタンクで発酵させるのが大半なんだけどな。
きっとそれらはステンレス臭くて飲み食い出来ない人なんだろうな。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 01:24:34.71ID:???
私はやかんもステンレスで気にしてないけど、お茶の場合は
金属臭は分かる人は分かるんじゃないの
味噌や醤油とは絶対違うよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 01:58:17.84ID:???
うん、違うよ。
高濃度の塩分に長期間さらされるという点で、
味噌や醤油のほうが水だけのヤカンよりはるかに条件が厳しい。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 07:46:49.59ID:???

くっだらねえ
「日本で急須が使われ始めた宝暦6年(1756年)以来、約260年ぶりとなるリデザインを目的に制作された、新たな日本茶の抽出器具「透明急須」。???」
だとよ
マジくだらねえ

奇をてらっただけじゃねえか
しかもデザインは既存のもの
ばらかしい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/15(日) 09:01:54.61:EvEZkaDQ

少なくとも加熱した場合は味変わるよ
鉄瓶だとそれ自体一つの飲み物ってくらいお湯の味変わるからそこまでではないけど

今はガラスのポット(コーヒー用の丸いの)を電子レンジに入れてお湯沸かしてる
お手軽でいいよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/15(日) 09:04:06.53:EvEZkaDQ

正直こういう山師みたいなのよりは青鶴茶舗やってる外人さんみたいな人を応援したいね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 09:51:56.42ID:???

そこも何だかなぁ
ああ…なんか日本と中国を混同してしまってるなー…と感じる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 13:52:01.00ID:???
おちゃらかとはどうなの
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 14:02:32.52ID:???
まあ、外人から見たら、日本だろうが中国だろうが、
東洋のお茶文化はひっくるめてオリエントの神秘だろうよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 14:51:36.41ID:???
おちゃらかはカス
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 15:36:10.43ID:???
フレーバーティーは香りと味が乖離してる気がして駄目やわ
香りだけ味だけなら良いんだけどね
香りを楽しんだ後鼻をつまんで飲むのもなんかな・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/15(日) 18:25:34.31:EvEZkaDQ

最近消えつつある地方の民俗茶をなんとかみたいなとこまでいってるし
うちんとこにも一個あるけどまあ好き好んで飲みたいものではないけど・・・(美作番茶ってやつ)

フレーバーティーは自分もよーわからんニャア
香りが好きなら本物の植物精油のがよっぽど感動する
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 18:31:55.09ID:???
民俗茶ねぇ・・・・
阿波番茶は試飲して無理だと思った
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 20:37:52.32ID:???
阿波晩茶も碁石茶も特に美味しいものではないな
どちらかというと面白いだな酸っぱい味や漬物みたいな匂いが
飲むなら酒の割り材としてはありなんじゃないかなと思ったりする
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 20:46:06.06ID:???

ルピシアのフレーバーティ飲んでの感想ならもっと他に良いのあるからぜひって感じ。個人的にはアンシャンテってとこのが好きだわ。
ちゃんといろいろ飲んだうえでならもう好みなのでなんとも。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 21:25:59.61ID:???

なんでルピシアが出てくるんだか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 21:31:34.53ID:???
アンシャンテのステマが現れたかw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/15(日) 21:52:47.60ID:???

わかる
香りはすんごい甘くてフルーティー
でも味は苦味のある味で甘さゼロみたいな
飲んでると吐きそうになってくるw
味も甘いならいいんだけどね
やっぱ日本茶が一番だわぁ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 13:47:59.47ID:???
ルピシアとかおちゃらかはほぼ人工香料だから日本茶の優しい香りと合わなくてオエッとくる
たまにそうじゃないものもあるけど
柑橘類の皮と緑茶が合わさったものは冷やすと爽やかで美味しかったよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 14:02:23.05ID:???
柑橘類の皮は多かれ少なかれ苦味があるから
香料の方が良い場合も多い

ルピシアの桜シリーズは香料ではなく塩漬けの桜の葉を使っているから
ほどよい香だがどうしても塩味が出てしまう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 14:05:12.53ID:???
アンシャンテはシングルオリジンにしても中の下クラスの茶葉しかないからつまらん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/16(月) 14:20:02.77:Tv5FJd7D
人工だろうが天然だろうが着香してるじてんでないわ
日本酒でいうとこの付け香のような行為だ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 14:29:23.28ID:???

そこまでかたくなにならなくても
着香茶は別ジャンルとして楽しんでいる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 14:31:28.57ID:???
ジャスミン茶の高級品とかは清々しい香で美味しいよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 14:35:31.34ID:???
ルピシアのさくらんぼ紅茶はいかにも人工的な安っぽい香だけど好き
駄菓子みたいなもんかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/16(月) 15:04:06.47:hU5hFj00
まあ総合スレだし着香もいいけど
着香してるお茶ならここの人が飲むようないい茶葉だと勿体無いよねって思う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 18:20:29.35ID:???
しょうがほうじ茶は体が温まって良かった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 19:31:22.31ID:???

和風ルピシア
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 21:16:47.03ID:???

ルピシアとはコンセプトがかなり違うと思う
おちゃらかはフランス人の道楽レベル
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/16(月) 21:47:45.61:hAh6BU4d
紅茶でも日本茶でも入り口としてフレーバーティーを使うのはアリかもしれんけどそれ専門になっちゃうのはなあ
儲かるって話は聞いたことあるけど・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 21:56:49.43ID:???
別に売るほうが専門化する分にはいいんじゃないの
飲むほうがフレーバーだけはどうかと思うけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 21:58:41.56ID:???

その道楽レベルにフレーバー煎茶やほうじ茶で負けたのがルピシア
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 22:18:47.79ID:???

勝った負けたという意味がわからないんだが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 22:20:03.87ID:???
売上高だとルピシアの圧勝だろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 23:08:36.91ID:???
フレーバー煎茶を先に国内でやり始めたのはルピシアだけどおちゃらかがここまで発展できたのは間違いなく自身の力だろうね。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 23:24:51.14ID:???
ルピシアをよく知らない人はただの着香茶屋だと思っているが
着香茶屋はルピシアの一面でしかない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/16(月) 23:38:35.30ID:???
おちゃらかって発展したのか?
吉祥寺を捨てて日本橋に店舗を移しただけじゃね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 00:16:52.37ID:???

主力商品は着香だろw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/17(火) 05:18:47.65:JgClmH/M
でもおまえらどうせいい農園とか絶対教えないから面倒くさいしルピシアで買うわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 06:31:03.42ID:???
ルピシアの農園ものはすぐ売り切れるけどいつもの店は割の売れ残って安売りしてくれるから助かるわw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 09:19:00.62ID:???
ルピシアで買うとかいう人って恥ずかしくないのかな
バカなド素人だってわざわざ吹聴してるようなもんじゃん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/17(火) 09:42:15.90:t2NM3ssA
ルピシアで買うのが一番楽だし
農園もの買おうとしてもお前らお茶ヲタが隠してるから探すの大変だし
労力考えたらルピシアでいいやってなるのは当然
ルピシアを見下してるお茶ヲタはほんと性格悪いわ
お茶買いに行ってルピシアの悪口いったりしてそう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 09:49:09.31ID:???

お前が一番恥ずかしいわw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 10:39:25.48ID:???

お茶ヲタとか言ってるバカ
しかもルピシア利用者ww
生きててはすかしくないのお前
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/17(火) 10:44:03.97:aOk8MzXe
なんかルピシアに嫌な思い出でもあるん?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/17(火) 10:46:21.19:aOk8MzXe
まあ今の時代にまったくお勧めしない店ではあるけど・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 11:54:26.09ID:???
ルピシアのフレーバーは本当にどうしようもないけど農園ものは普通に美味しくないか?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/17(火) 12:09:33.40:aOk8MzXe
長いこと買ってない店評価するのはフェアじゃなかったゴメン

今はない紅茶屋がフレーバーで稼いだ分を本物の紅茶につぎこんでるってブログに書いてて
そっちはなるべく高く買って(落札して)なるべく安く売るチキンレースなんだとか

そのへんの葛藤を放棄してないのは偉いと思うわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/17(火) 12:25:37.52:JgClmH/M
ルピシアでお茶の知ったかでもして店員に論破されて泣きを見てルピシアアンチでもなった人が
ルピシアを目の敵にしてそうだな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 14:56:35.56ID:???
ルピシアを馬鹿にするのは
ちょとお茶を知った気になった初心者が通る道
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 15:58:45.99ID:???
でもじっさい、この板でルピシアで買ってるバカはいない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 16:13:13.35ID:???
関東だけど、寒くなるの明日まででそのあと20℃超えてもう下がらないみたいね
今年のお茶の出来はどんな感じかな
また宇治行くよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 21:28:22.04ID:???

ルピシアスレに買ってるがたくさん居ますよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 21:30:01.99ID:???
板の歴史は知らんけどルピシアはなぜか別スレになってる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 21:35:57.56ID:???
ルピシアの良いお茶と同じ金額出せば他所でもっと質のいいのが買えるからなぁ
わざわざルピシアで普通の緑茶を買うメリットは無いかな
包装が可愛いとかそのくらいか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/17(火) 22:41:51.66ID:???
最初の2行はほぼ妄想
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/18(水) 00:11:43.71ID:???
そう?
伊藤園でもルピシアとおんなじ金額出したらええ茶葉あるでよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/18(水) 08:43:03.85ID:???
レギュラー品の玉緑茶は100g千五百円だが他所じゃ600円ぐらいの品質だな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/18(水) 11:44:56.78ID:???

伊藤園とルピシアはだいたい同じ値段
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/18(水) 20:37:02.80ID:???
さえみどり1kg109万円ってあったけど、どこの農園なんだろう。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/18(水) 20:41:49.13ID:???
○○で売ってる値段で他社にいけばもっといいものが買える。
ネット上のこの論理はあんまり信用してない。だって大手や名門叩きによく使われるだけだから。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/18(水) 21:03:16.11:7ZsNET11

ていうかここの拗らせた茶オタは具体的にどこと比べては言わずにもっといいのがあるから〜〜はクソ!って言い始めるからなぁ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/18(水) 21:08:17.85ID:???

ルピシアに関しては疑う余地もないのに、それすら知らないの?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/18(水) 22:07:03.46ID:???
ルピシアの話題は専用スレで
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/18(水) 22:17:00.39ID:???

具体的な話ができない時点で草
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/18(水) 22:52:29.92:QK40bDCa

ほんとそれな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/18(水) 23:35:43.37ID:???

これw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/19(木) 05:29:53.05ID:???

ルピシア信者の連投、哀れ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/19(木) 11:52:26.75ID:???
作家ものの急須使ってる方、誰の使ってますか?
存命で一押しの作家さんはどなたですか?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/19(木) 12:15:08.75:cLf5de7c
留火紫亜作の急須がいいよ!
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/19(木) 22:24:40.59:VY2Jcqdt
第十三代今泉今右衛門
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 00:06:57.42ID:???
ハリオの茶こし付ポット買って最近水出し緑茶作ってるんだけど、美味しいね
安い粉茶だけど十分美味しい
やっぱ日本茶が一番好きだわー
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 00:17:15.97ID:???
まあ、渋みが出ないからね

でも、お茶の水出しは水出し可って書いてないものは
製造過程で殺菌処理とかしてないから、あんま良くないって聞いて
やらないようにしてる
夏はほうじ茶を鍋で作って、冷まして飲んでる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 04:50:55.54ID:???
1日で飲めば大丈夫
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 06:22:47.79ID:???

それ、とある紅茶屋がブログで流したデマだよ
なんの根拠もない
そのクソ紅茶屋や自分の店で売ってる水出し用の紅茶を売るためのデタラメだった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 08:16:17.00ID:???
菌とか言い出したら皮膚にも常在菌いるしねー
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 09:44:44.82ID:???
うーん流石に常在菌とそのへんの菌を一緒に考えるのは違うような…
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 10:31:23.01ID:???

さすがにそれは見当違いw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 10:32:14.73ID:???

「殺菌」なんて定義がユルユルな言葉使ってる時点で、
「こいつ馬鹿な事言ってんな」と察しろよ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 11:23:32.37ID:???

バカな紅茶屋のブログに騙されたバカって感じ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/21(土) 14:12:01.98:ECWsU554
最近君ら喧嘩ばっかりやな
お茶ばっかのんでるとイライラしやすくなるのかな?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 15:20:38.46ID:???
新茶の季節でみんな興奮してるんだろう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/21(土) 19:09:04.46:ni18o5KQ
庭のお茶の木の新芽摘むのすっかり忘れてたorz
例年もうちょっと後だから・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/21(土) 19:36:34.17:ni18o5KQ
懐中電灯でちょっと摘んできたYO!

ttps://imgur.com/1pNOrYf
ttps://imgur.com/m3gk6ZV
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/21(土) 20:13:02.64:ni18o5KQ
ttps://imgur.com/gny5JKd

旦_(゜▽、゜*)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/21(土) 20:39:21.09:WTanl45C

お茶にすんの早すぎワロタ
てか最後に拡張子いれようよ.jpgって
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/21(土) 21:51:47.81:ni18o5KQ
なんか前にも注意された気がするゴメン
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 22:01:40.45ID:???



生の葉っぱのままいれてるの!?
それはワイルドだろう〜!
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/21(土) 22:02:01.12ID:???

いいってことよ
ええもん見せてもらったぜ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/25(水) 02:05:42.91:N0sVRhXY
猿島茶って話題になったことない気がするけどどうよ?
猿島郡近いから茶園みてこようかと思う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/25(水) 13:34:56.06ID:???

際立った特徴があるわけでもないし
なにしろ生産量が少ないからなあ
最近は紅茶や烏龍茶に力を入れてる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/25(水) 13:58:59.99ID:???

猿島茶や狭山茶はもろ首都圏で生産量も少ないから
自家農園で製茶までしてるところが多い
だから気軽に手を掛けれるっぽくて、手摘みなんかもお高くなかったり
その分レモンやローズ緑茶とか変なのも多いけど
好みのところが見つかればお得だと思う
それから猿島茶はおいしく淹れやすいお茶が多いような気がする
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/25(水) 14:16:04.16:4VPA6mil


確かに自家栽培&手摘みのとこ結構あるわ
あとさらに手もみまでしてるとこも数軒ある
変わった品種を植えたりしてる農園もあるし
農園モノを首都圏内で手に入れようと思うなら悪くない感じなのかな猿島って
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/25(水) 20:15:37.66ID:???
同一人物?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/25(水) 21:08:17.63ID:???
久しぶりにディスカウントストアの安物玄米茶飲んだけど
気持ち悪いくらい緑色のお茶なのに味は甘み旨味渋み苦味全て極薄なのな
不味いとは思わなかったけど、なんじゃこりゃと思ったわ
お茶の味が邪魔しないので食中茶としては有りなのかなと
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/25(水) 21:41:39.79ID:???
前ドンキで買った緑茶そんな感じだったわ
時間置いて濃く出してもなぜか味が薄くて緑の汁って感じだったw
やっぱ値段で違うよなー
そこそこ良い焙じ茶飲んだあとにいつも飲んでる100g298円の焙じ茶飲んだら焦げ汁って感じですごく不味く感じた
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/26(木) 03:47:03.25:KXrjQy/S

そういうの飲むくらいなら農園物の茎茶とかブレンドのがいいな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/26(木) 20:23:11.05ID:???

なんで不味いとわかっていながら買うかなあ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/26(木) 23:22:53.25ID:???
道の駅とか行けば、近県の農家の安いお茶とかいくらも手に入るのに
なんでそういうの買うかなあ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/26(木) 23:50:50.89ID:???
田舎じゃないんで…
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/27(金) 02:18:54.15:HauFXg1D
俺がよく買ってる農園で一番安いのは茎茶粉茶除くと100グラム400円のあるわ
新茶でも6月中旬頃からだからそういう葉っぱつかってるんだろうけど値段の割に結構旨い
いい農園のは安いのも割とイケるな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/27(金) 06:36:45.96ID:???
道の駅とか産直に置かれるのは1000円クラスまでだけどな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/27(金) 13:15:18.54:OrBxAIKs
マイナーな茶所で良質なお茶をみつけたい
マイナーなとこ開拓してる人いる?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/27(金) 20:39:59.84:Cbq4SQHZ
地元なら紹介できるよ。美作の海田園黒坂製茶
そこまで高級なお茶は作ってないけど1000円の「海田の雫」は悪くない味
ただ選別が甘いんだよねもっとグレード高いお茶も作れそうなんだけど美作茶のブランド力じゃ2000円とかの値づけは苦しいのかも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/27(金) 20:48:50.76:Cbq4SQHZ
実は山陽マルナカっていうご当地スーパーに置いてるんで送料なしで買えるんだよね
なのでコスパ良。岡山きたら覗いてみて

直売店だと品種茶も置いてるみたいだから今度温泉サイクリングのついでに寄ってみる予定
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/27(金) 22:46:02.88ID:???

横だけどGWに岡山に行くから探してみるわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/28(土) 03:49:55.32:oqlS+plh
うちの地元だと八街茶だな
東金の道の駅とかにもうってる
八街茶も高級なのはないと思うけど普段飲み用によし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/28(土) 15:09:04.99ID:???
千葉だど袖ケ浦にも生産者があるよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/28(土) 20:09:13.92:dxlBHTcB
【280円クレープ】東京で一番安いクレープ屋さん(^_-)-☆

ttps://www.youtube.com/watch?v=mmHCv---EHU
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/28(土) 23:49:17.94:oqlS+plh
八女の玉露をめっちゃ濃く淹れてみようと思って試しにやってみたら
旨味がキツすぎて不味かった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/29(日) 00:55:09.35ID:???
玉露もあんまり味が濃すぎるとキツイよね
玉露って少し安めの方が美味しいじゃないか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/29(日) 00:57:41.75ID:???
一周回って緑茶が一番好きになってきた
氷入れてキンキンに冷えた濃いめの緑茶がうまいわー
ご飯の時は焙じ茶がいいな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/04/29(日) 01:31:08.57:3b89MP5N
焙じ茶はないな
京都に行くと食事の時に焙じ茶ばかり出て来て萎える
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/29(日) 09:38:27.12ID:???

それタバコみたいなキツイ焙煎香しなかった?京番茶じゃない?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/29(日) 14:59:31.78ID:???
鹿児島の新茶飲んでるけど美味しい、でも深蒸し煎茶だから香りが少ないな
やっぱり香り好きやわ。中国茶紅茶の香りとはまた違って日本茶の香りって良いよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/29(日) 18:17:43.48ID:???
私も普段は紅茶中国茶が多いけど、たま〜に日本茶の香りが欲しくなる
あとはいい和菓子手に入ったとき
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/30(月) 20:11:55.51ID:???
日本茶のパッケージってほとんど昭和な感じで後は妙に意識高い感じのデザインが多いな
もうちょい洒落たデザインのものは無いんだろうか
どういうのが良いデザインかなんておっさんには分からんが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/04/30(月) 21:21:19.19ID:???
たまたま買ったお茶が美味しかったけど、もう一袋欲しいのに
ずっと売り切れ中で手に入らないこのがっかり感
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/01(火) 10:32:40.48ID:???

もうじき新茶に切り替えるからじゃない?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/01(火) 16:57:25.30ID:???

意識高い感じのデザインの茶袋ってどんな?
見たい
貼って
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/02(水) 00:47:00.98:9DmMXWB4
寝る前に飲もうとしたら急須割っちまった
新しいの買おうと思うけどなんかオススメのタイプある?
万能な帯網の急須にしようといまは思ってる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/02(水) 00:49:30.45:yZX+fqZ/
深蒸し用ならでるでる急須だな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 01:15:47.54ID:???

405じゃないけどこのへんで売ってるやつとか意識高いと思った
ttps://greenbrewing.jp/
ttp://www.haruichi-style.com/

どっちもうまいと思ったが高いし買いにくい。ここに茶葉をおろしてる農園の直売が簡単に手に入るならそっちにしたいわ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 01:23:00.70ID:???
この手のお店は都内に増えてるね
美味しいんだろうけどデザインとか立地の関係で割高なイメージ
こういう店で気に入ったの見つけたらその農家から直接買うのがいいのかも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/02(水) 01:43:20.06:9DmMXWB4

普通の平網にみえるけどなんかちがうの?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 06:00:45.26ID:???

コレなんかどう?
ttp://shinjuan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=989267&csid=2 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 09:14:38.23ID:???

だめ
出来のわりに高すぎ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 09:17:44.65ID:???

網のすぐ向こうが低くなってるからそこに茶が溜まってしまって抜けない
その水が腐る

ちゃんと洗える急須のほうがいいよ
あの構造じゃどうやったって洗えない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 09:20:04.69ID:???

前者はほんとうに意識高すぎ系でどん引く
気絶しそうで近寄りたくない

後者はただの雑貨屋だねー
茶葉も期待できなさそう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 10:22:14.36ID:???

じゃあコレの3万の奴
ttp://www.maruzen-meicha.com/ja/chaki/yamamotohiromi.php
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 10:27:28.79ID:???

ちょっと要領少な目だけどこれとか
ttp://gojigen.net/smp/item/cyaki-5.html
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/02(水) 10:29:40.24:/dEweX4S

陶器マニアでもないとこんなのかわねぇだろw
料理スレで使いやすい包丁のオススメないっていわれて刀匠が作った本焼包丁勧めるようなもんやぞ

急須なんか普通の平網でいいんだよ
コスパと使い勝手でいえばこれが至高
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 10:29:46.97ID:???
間違えた、こっち
ttp://gojigen.net/smp/item/cyaki-11.html
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 11:21:46.97ID:???
湯呑とか割と簡単に良いなと思えるのに会えるけど
急須はなかなか良いと思えるの無いよな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/02(水) 11:25:20.36:bC0TAYiS
大きいのでよければ湯呑とあわせてこれ買っとけば間違いないよ。自分が知る一番美味しくお茶の入るセット
ttp://okuratouen.com/SHOP/49BJA-1001.html
日本茶飲む人減って長いことカタログ落ちしてたんだけど海外需要できたらしくて最近復活した
(でもいつまた廃盤でもおかしくない)
一人用なら中国茶用のミニガラス急須。茶漉しが荒いから浅蒸し専用になるけど
ハリオとかももうちょっと小さいの作って欲しいよね
いまどきお茶は沢山のお客さんに回しいれるものじゃなくて個人で飲むものだし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/02(水) 11:33:04.95:bC0TAYiS
あとオサレ系のとこはともかく、心樹庵みたいな店は出来の悪い年には仕入れないだろうから
特に最初のうちは農園直買いが必ずしもお得ってわけではないかも・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 12:10:53.55ID:???
安いのがご希望ならセカンドストリートに行けば高確率で深川製磁や香蘭社の急須湯飲みセットの未使用品が3〜5千円(定価7〜30kぐらいの奴)で売ってるよ。
この間なんかに使えるかと思ってちっさい急須(製造元不明、未使用品)30円を買ってみた。
結局お漏らしひどくて使い物にならんかったけど・・・
セカンドストリートは穴場だよ。
引き出物とかの茶器セットが新品格安で良く出てる。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 12:16:41.14ID:???
ちょっと良い作家ものの急須に景徳鎮か京焼きの白磁の茶杯なんか合わせたらとっても幸せなティータイムになるよ。
紅茶用のブランド洋茶器に比べれば安い目だし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/02(水) 12:49:37.71:9DmMXWB4
洗ったりしてて割っちまうおっちょこちょいだから高いのは買えないや
酒器も酔っ払って江戸切子のやつ割ったから高いの買うのやめた
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 12:58:13.83ID:???

良い奴だと金継ぎに出せば直せるよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 13:04:05.77ID:???

大倉ェ・・・
なんでこんなヘンテコな路線に行ったし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 13:06:09.95ID:???
大倉のオーダーメイドの所にある黒柳徹子の骨壷に笑うわw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/02(水) 13:20:15.89:bC0TAYiS

急須の形のこと? うちの古いのは普通にまん丸だけどこの形のが少量いれるのに便利なのかも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 18:49:26.07ID:???
元のレス読んだら手ごろな日用品でなんかいいのないかな、な質問なのに
そこを汲めずひとりよがりにやたら高いの押し付ける人いてワロス

ここ茶器スレじゃないし、茶葉にはいろいろ探求心あってもうつわはどーでもよい、て
人もいるのにね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/02(水) 19:03:33.31:z+Z20kKO

読解力ないアスペなんだろ
オタクにありがち
ただの帯網茶こしついてる急須買おうとしてるひとに何万もする急須ってw
まぁ間違いなく接客業と営業は向いてないわな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/02(水) 23:23:57.96ID:???

お前ら何を勝ち誇ってるんだ?
気持ちわりーぞ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/03(木) 00:32:02.80ID:???
法事で実家に帰ってきたんだけど、皆ほとんどお茶に手を付けてなくて後からお茶なんて普段飲まないからねーw
って言ってて驚いた
田舎のおっちゃんおばちゃんも最近はあまり日本茶飲まないんだね
急須で入れた新茶より安いインスタントコーヒーの方が大人気だったわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/03(木) 10:07:36.01ID:???
アスペ様ご発狂
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/03(木) 13:55:55.66ID:???

えーっ
うちのほうは、おっちゃんおばちゃんはもちろん、若い人でもお茶のむわ
「お茶なんて普段飲まないからねーw」って・・・・信じられない

もし本当に普段飲まない、日本人らしからぬ変な家だとしたって、出されたお茶は飲むでしょ普通は
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/03(木) 14:03:50.59ID:???
普段お茶より珈琲飲むのは分かるけど、出されたお茶をほとんど誰も
手を付けないのは何か別の問題のような気もするが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/03(木) 19:27:54.83:9uu2pI0B
東北とかはお茶が根付いていないよね
お茶よりもお酒とインスタントコーヒー
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/03(木) 19:29:20.95ID:???

どこの県?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/03(木) 22:17:20.43ID:???

デパ地下のお茶屋さんの古い店員さんが入れてくれる試飲のお茶が
毎回すごく美味しくて、同じ急須買ってみたけど同じ味にはならないわ
急須自体は内側全体に茶漉しが入ってるタイプの普通の急須

お湯冷ますタイミングとかなにかの間合いが違うんだろな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/03(木) 23:19:52.88ID:???
お湯の温度
抽出時間
急須、湯呑みをあっためておく

でチャレンジふぁいと
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/03(木) 23:44:42.04ID:???
435だけど、北海道だよ!
それあるかも
お茶は一口飲む程度であとはみんなコーヒー飲んで夕方からはひたすらビールや焼酎飲んでたねw
沖縄もよく言われるけど、北海道も葬式とか法事とかは親戚たくさん集まって故人の話しながら真夜中までワイワイやるからなぁ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/04(金) 15:59:53.02:DHq8M6Jg
結局急須の網って何が一番使い勝手いいの?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/04(金) 16:57:41.44ID:???

関東以北だとお茶の産地が無いからね
歴史的にあまり身近な物じゃなかったんだよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/04(金) 18:03:35.39ID:???

自分好みのいれ方がわかってさえいれば
茶漉しなんか一番使いやすい物で良くね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/04(金) 18:18:18.36ID:???

黒豆茶とかそば茶とかコーン茶とかそのへんは作ってるけど緑茶は作ってないもんね
冷蔵庫の片隅に忘れられてた一保堂の大福茶飲んだ
近所の紀伊国屋で買えるし値段とか味のバランス考えたら一保堂は無難で手が出しやすい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/04(金) 19:51:47.29:3aQqLxbP
昨日玉露二回飲んだらうまく寝れなくて今日しんどかったわ

人肌の玉露なんて冬飲んでも美味くないからこの時期は新茶より玉露なんだよね
カフェインきっついけどさ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/04(金) 20:16:29.15ID:???
猫舌だし温め好きなんで冬でも温いお茶飲んでるわ
春先の寒の戻りの日に熱いお茶出されて客に何出すんやと思う位には
温いのが好きやな。こっちの方がおかしいんやけど。
今も新茶の煎茶を温めで入れて飲んでるわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/04(金) 20:45:51.54ID:???

自分一人なら絞り出しがいちばんおいしく淹れられるし、手入れも楽
次点で宝瓶が使いやすい
静岡転石男 ◆tvViPaf/yw [a@b] 2018/05/04(金) 21:50:51.75ID:???
俺の本当の専門は静岡在住だけに緑茶なんだよね。
緑茶については知り尽くしている。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/04(金) 23:44:21.22:9IMGpoG2

そんなんあるんだ
ちょっと買ってみるわ絞り出し
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 00:04:47.81ID:???
絞り出しって深蒸しはつまらない?
家にあるのがアカンだけかもしれないが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 01:08:35.44ID:???

車で静岡行くんだけど静岡市〜沼津でいい茶葉を使ってる日本茶カフェ知らない?高品質の茶葉が安く直売されてたりするとなお嬉しい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 02:59:22.88ID:???
ss茶漉しの使ってるんだけど
絞り出し良さげなので買ってみるわ

ただ絞り出しって容量多いのあんまりないね。マグカップで飲んでるから300cc位容量欲しい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 03:44:57.27ID:???
自己解決400ccの見つけたわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 11:27:17.27ID:???

静岡のお茶作り日本一のオッサンがまだほんの少しわかっただけだってさ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 13:38:49.61ID:???
実家に玉川堂の急須があるんだけど、自分が美味しいと思った茶葉を持って行っても味が変わって美味しくない。
金っけのせいだろうか?
自宅の急須は金網なしのオール土もの。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 15:37:21.91ID:???

東北はお茶のむよ
都民より飲む
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 15:55:20.08ID:???

宝瓶としぼりだしの違いって、宝瓶のほうは中に茶漉しがある、しぼりだしのほうは茶漉しなしっていう違い?

あとしぼりだしって、茶葉の大きいお茶むき?
普通の煎茶にはむかないとかある?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 16:26:25.74ID:???

横だけど、うちの茶飲みババアな親はこういう急須でお茶を注ぐときに
気になる場合は、湯呑みの上に持ち手が付いた茶漉しを当ててたな
よく深蒸し茶飲んでたから
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 16:54:20.32ID:???

おっさんカッケーぜ!
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 16:56:05.46ID:???

やっぱしぼりだしは、葉っぱが出てきちゃうのか
フカムシもよく飲むから迷うな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 17:14:44.12ID:???

深蒸しだとつまるよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 17:18:15.14ID:???

ルピシアの本店で350mlくらいの絞り出し急須売ってたぞ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/05(土) 17:24:54.96:XXI0Ti0S

なら帯網が一番無難か
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/05(土) 17:28:31.92:s/E7esu1
でも搾り出しってたまに吹っ切れてカッコ良いデザインのあるよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 17:38:44.84ID:???
一人で飲むんだったら茶器なんて不要じゃね?
カップとお茶パックで十分
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/05(土) 17:42:40.99:s/E7esu1

かえってめんどいし高くつく気が
コーヒーのフィルターみたく
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 17:45:26.20ID:???
一人で深蒸しをそれ程飲まないなら絞り出しが一番楽だよね
カップとお茶パックならカップとフィルターがセットになってるやつの方が
良くないか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 18:36:38.85ID:???

ルピシアの茶器はどれもひどく安っぽい
源右衛門窯のものでさえ100均レベルに見える
ひどい

ルピシアって安く仕入れた安物をそれっぽく高く売る店だね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/05(土) 18:54:35.01:s/E7esu1
売るわけじゃなし気に入ったら値段は関係ないけどな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 18:57:06.83ID:???
まぁルピシアはルミネとかに入ってるくらいだし若い女の子にウケが良ければいいんじゃないか
GWで実家に帰ったけど20代の妹が職場の人に貰ったの!ってキャッキャしながらルピシアのフルーティーな感じの紅茶飲んでたよ
よくわからんけどそういう層がターゲットなんだろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/05(土) 20:03:48.57:Q0xFWTA6
ブラタモリで宇治茶
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 20:13:35.28ID:???

絞り出しは普通蒸し〜浅蒸し向きだけど、自分は茶海に竹の茶漉しをセットして深蒸しも淹れちゃう
めんどくさいときは茶漉しも使わないw
意外と葉っぱは出ないし、淹れたあとにトントンして葉っぱならせばそんなにつまらない

金属の網は味が変わる気がして、陶製の網というか穴があいている宝瓶か、絞り出しばっかり使うなぁ
陶製のささめ網の横手急須も持っているけど、あまり熱い温度で淹れないから絞り出しがいちばん楽
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/05(土) 20:50:50.90ID:???

初心者はどルピシアを馬鹿にする
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 16:30:06.95ID:???
はど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 18:12:43.32ID:???

宮城北部に親戚がいるけど、地元の緑茶があるよ
ついでに関東6県でお茶を作っていない県はないし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 18:43:22.26ID:???
横だけど、以北なら関東で作ってるのは間違いでないのでは?

少しでも作ってるって言い始めたら、今の農業技術をもってすれば
かなりの寒冷地でも栽培はできるんだろうけど、
茶はやっぱ亜熱帯原産だから、あんま寒い地方は向かないよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 18:58:42.20ID:???
温暖化やらなにやらで北海道でも茶葉の栽培が盛んになるのも時間の問題なのかな
お米も昔は北海道産なんて馬鹿にされたもんだけど最近は良くなってきてるもんな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 20:58:17.81ID:???

鬼の焙煎とかいうほうじ茶は安くて旨いよ
茶葉だけのやつを買うと千円くらいでたっぷりある
新茶や台湾烏龍もやや高めだけどいい物もある
紅茶は微妙だから他店に行くかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 22:00:27.93ID:???

そうなんだ
今度ルミネ10%OFFの日にでも立ち寄ってみようかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 22:17:55.27ID:???
狭山茶の新茶遅れてる?
681 [sage] 2018/05/06(日) 22:58:37.66ID:???

うん。ルピシアはほうじ茶だけは本当にお勧め
いま調べたら鬼の焙煎茶は葉のみだと200g900円だった


狭山茶は新茶では買ったことないけど
宇治の八十八夜のお茶で母の日くらいだから、普通じゃない?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 23:00:22.91ID:???
です
スレ汚しスマソw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 23:18:02.90ID:???

めちゃくちゃお手頃価格だね!
ほうじ茶好きだし10%OFF待たずに試してみようw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 23:24:51.61ID:???

茶園ものの紅茶にこそルピシアの真価があるんだけど
ダージリンはリーフルにも劣らない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 23:32:01.85ID:???

東北の一部や新潟にも生産者があるにはあるけど
地場の産業と言えるレベルだと狭山とか猿島が北限じゃないかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/06(日) 23:38:29.64ID:???
ルピシアのダージリン担当バイヤーはかなり優秀だよ
特にクローナルは良いものが多い
481 [sage] 2018/05/07(月) 00:47:00.23ID:???

個人的にはリーフルのほうがまだ好みかもだけど
ダージリンや南欧のオリーブオイルはもう何年もパッとせんね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 00:57:12.83ID:???

知ったかさん乙
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 01:02:13.17ID:???

自分で試した物の好みを書いたら知ったか認定?
スレチな紅茶の話で絡むだけでもうざいのに
宣伝ならダージリンスレでどうぞ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 05:00:52.19ID:???


ルピシア信者乙
価格に見合ってないランクの茶葉を高く買ってろ、ひとりで
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 05:06:05.00ID:???
次スレはワッチョイつけてくれ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 09:15:16.34ID:???
ダージリンは去年のベンガルの無期限ストで農園が荒れたばっかりだし
だから余計FFに期待してる人いるのかもしれないけど、巣でやってちょ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 09:22:28.55ID:???
ワッチョイはともかく「ルピシアの話題は専用スレで」は追加でいいと思う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 09:42:29.35ID:???

賛成
ワッチョイとか言ってないでルピシア好きな人は専用スレに行ってほしい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 14:42:16.03ID:???
>ダージリンや南欧のオリーブオイルはもう何年もパッとせんね

居るんだよなあ
ごく一部だけしか見ていないのに全体を語っちゃう人
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 14:58:01.07ID:???

自分を経験豊富に見せかけるための安っぽい演出だね
底の浅さが透けて見えるよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 15:19:55.90ID:???
専用スレ池
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 17:12:13.48ID:???


こういう自演もスレチだから巣でやってちょ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 17:46:26.65ID:???
新種の緑茶とかセイロン茶にある一部のサロメチール臭いのや
ダージリンの半端な焙煎と果物や花の匂いの組み合わせは
合わないとマジでえずくから嫌いだ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 18:31:08.85ID:???

排除する理由が分からない。
嫌いなやつがNG入れればええやんけ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 19:01:55.67ID:???
いや、別にルピシアの日本茶の話はいいと思うんだよ
でもルピシア語る人ってすぐ紅茶の話するからさ
日本茶の話しろよw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 19:21:37.92ID:???
理由は専用スレがあるからだよ
荒れずに話をするのは無理だと過去に判断されたからそれがある
そっちでいくらでも語ってくれ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 20:48:29.63ID:???


そういうのはどの話題でもいる。嫌なやつがNGすればいいだけ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 21:01:29.23ID:???

明らかにマナー違反なんだからそういう強弁やめれば?
被害者攻撃してる山口オタとやってる事が一緒
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 21:21:06.84ID:???
明らかにマナー違反という決めつけ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 21:30:50.17ID:???

あなたみたいに過敏すぎる人が一番気持ち悪いよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 21:38:56.85ID:???

紅茶関係のスレのほうが多いのに日本茶スレでしつこく振るなよ
かまってもらえないと死ぬ病気かなんかなの?気色悪い
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 21:41:47.52ID:???

過敏さんしつこいよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 21:45:23.43ID:???
=自演連投のルピオタ
即レス?病みすぎだろあんた
巣から出てくるなよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 21:52:32.97ID:???

被害妄想ひどくない?
↑のやり取り見てたけど多少の板違い程度ならスルーしなよ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 21:54:02.29ID:???

この人の妄想もひどいな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/07(月) 22:09:40.28ID:???

行ってみたけど、マルナカのウェブページに載ってる
引両紋ってとこのお茶しか見当たらなかったわ
店によるかも
まあこれも激安の割には美味しかったんで岡山茶の評価あがったわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/08(火) 08:00:59.22:JaD0HnXK

あれ美味しかったんだ
説明読むと深蒸しみたいだから買ってなかった
試しに買ってみるよthx
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 08:35:24.76ID:???

これ

本当にこれ
ルピシア信者が出てくるといつも荒れる
うんざり
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 08:37:17.89ID:???
>>506>>509その他、ルピ信者はしつこく連投してスレを荒らす
メンタル的におかしいわルピ信者

専用スレに逝け亡霊よ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 09:11:46.92ID:???
単発で連投するなキチガイ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/08(火) 13:25:31.06:7pFu7Eqi
いい年してお茶で喧嘩するおっさんw
酒より危険なんじゃねぇのか日本茶って
キチガイ飲料www
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/08(火) 13:48:54.46:vLrR9E+8
ttp://news.cardmics.com/entry/detail-acommastercard/
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 14:18:35.41ID:???
実際のところアンチルピが出るからルピ擁護が出るんだな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 14:42:50.71ID:???
嵐目的で二役やって火をつけるのがいつものパターン
あの店の名前出す人間=嵐ってことでレスはつけないのが一番
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 17:23:07.27ID:???

誰も聞いてもいないのにいきなり「ルピのダージリン限定」で日本茶スレにまで
出張宣伝荒らしに来るお前のような糞バカがいるから、悪宣伝が鼻について
余計嫌われるんだよ

ルピでも、葡萄のような香りが売りの本山茶の感想なら誰も叩かないわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 18:41:40.58ID:???

もう構うな
終わったことだ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 19:51:03.03ID:???
また自演臭い
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 21:06:54.41ID:???

けなす奴がまず悪い
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 23:34:02.55ID:???
結構高めの玉露を貰ったのだけど、実はあの海苔みたいな旨味が苦手なんだ。
旨味をあまり出さないでスッキリ美味しく飲みたいんだけど、熱い湯で入れても「なんだかなあ..」な味になる。

茶って難しいね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 23:47:15.58ID:???

水出しはどうかね?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/08(火) 23:51:56.67ID:???

ほうじ茶にしちゃえば?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/09(水) 00:18:55.93ID:???

もったいないお化けが出る
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/09(水) 01:42:58.11ID:???

いいなあ 夏は玉露の茎茶を水出しで冷蔵庫に入れてるわ
飲まないなら、私なら粉にしてお好み焼きにたっぷりかける
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/09(水) 03:44:55.73ID:???
煎茶ならほうじ茶転用できるけど玉露はたしかに難しい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/09(水) 05:49:30.36ID:???

煎茶でももったいないお化けが出る
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/09(水) 08:29:16.49ID:???

玉露ほうじ茶もあるよ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/09(水) 14:58:13.87ID:???

それは廃棄物である玉露の茎が原料だろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/10(木) 00:46:06.99ID:???
催事でお茶を買ったことがある農家さんが
毎年試飲の新茶を送ってくれるのが今年も届いた

嬉しい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/10(木) 20:50:35.06ID:???
色んな店で勧められるままにお茶を飲んだら浅蒸しが多くて浅蒸し好きになった
やはり関西は宇治が近いから浅蒸し茶が多いんだろうか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/10(木) 21:55:26.47ID:???

買ってみたけど良い意味であっさり美味しかったよ
安いほうじ茶ってエグい感じの結構あるけど
481 [sage] 2018/05/11(金) 00:30:32.55ID:???

わざわざ報告ありがとう
お好みに合っていたなら良かったです

>エグい感じの
すごくわかる、外食のだとあまり気にならないけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/11(金) 11:04:50.65:YV3ABgre
(・(ェ)・)から予約した新茶できたよーってメールきたで
届くの楽しみ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/12(土) 09:50:34.46:qNe2KSQK
(・(ェ)・)ってなに?
熊本県ってこと?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/12(土) 12:21:45.39:AQdXESHs
猿島茶買い周りにいってきた
根本園の深蒸しが結構旨味があって美味かった
猿島茶悪くないじゃん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/12(土) 15:41:44.46ID:???

八女茶扱いで売られたりすることが多いみたいだけど
隣接してる県境でくまもん県もお茶作ってるね

嬉野茶も、嬉野地方とくくると長崎の東彼杵まで含むそうだし
宇治茶専門のお店の店員さんからは一都四県と教わった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/12(土) 16:39:49.64ID:???
在庫数十個の店だからねえ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/12(土) 19:43:09.52:1bxvkyA2

どこがですのん?
在庫そんな少ないとか大丈夫なのか?w

ホムセンで新茶試飲会やってたから飲んでみたけどエグいし飲んだあと青臭くてナニコレってなった
何処のだよって思って販売員に聞いたけど九州としか言わなくて詳しい産地も生産者も不明だった
値段もそんな安いわけでも無いしこれなら普通に農園に注文したほうがいいわな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/12(土) 21:45:51.94ID:???
抹茶ほうじ番茶と続けて空きっ腹に入れたら胃がおかしくなった
年取るってのは嫌だな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/12(土) 23:06:27.77ID:???

青臭くてエグいって、浅蒸しのを熱いお湯で雑に入れたのかな?
催事で農家さんのお茶をあれこれ試飲したらお茶入れ下手な人で
不味かったけど千円のを1つだけ買って家で入れたらこれが美味しくて
最初に飲んでたら2つ買ったのにって悔しかったことがある
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/12(土) 23:23:01.24ID:???
入れるの上手い人尊敬する
自分で入れる時に、温度は気をつけてるつもりだけど
お茶屋で入れてもらった味になんない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/12(土) 23:30:25.69ID:???

深蒸しだったよ
温度も80度弱くらいだと思う・・・蒸らし時間長かったのかな
てか浅蒸しって専門店行かないとないね
作ってるとこ今少ない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/12(土) 23:35:56.33ID:???
入れるコツってどこから学んでるの?
上手く入れられないからあんまり高いの買えない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/12(土) 23:54:49.80ID:???

深蒸しブームがかなり長かったからね。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/12(土) 23:57:51.70:yNuMHPBH
浅蒸しばっかりで深蒸しはたまに見かける程度なのは重度のお茶好きだけだよね(笑

なかなか美味しく入らない(たまには美味しく入る)なら毎回の条件をメモっていくのがいいのでは・・・
「これはこのくらい」って思ってた温度や量や時間を外した時に意外に美味しく入ったりとかそれでも奥深いけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/13(日) 00:02:45.99ID:???

葉っぱが多かったとかかな?
浅蒸しも好きだけど、深蒸しのほうが買い手に好まれるから…って
お店の人に聞くとよくそう言われる
松葉のようなピンとした長いお茶減ったよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/13(日) 00:06:37.29ID:???

違うよ
スレ見てれば分かる

(・(ェ)・)にやまかい無いん?って聞いたら今年は霜でやまかいがやられて
納得のいくクオリティじゃないからやまかいは出せないって
飲みたかったなぁ・・・まあしゃーない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/13(日) 00:34:11.89ID:???
ところで、宇治茶はなんですっきり橙色にキマるんだろうか
深蒸し茶は緑色だけど、もっと強めに焙煎してあるのかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/13(日) 03:24:53.72:ayOLhU9L

蒸しが浅いから
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/13(日) 06:26:36.81ID:???

え、そういうものなんだ
知らなかった。有難う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/13(日) 16:08:48.68ID:???
まあセントーサだろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/13(日) 23:57:15.04ID:???
茶葉の水出しは緑茶しかやってなかったけどほうじ茶もいいねー 
今までペットボトルか伊藤園の50袋くらい入ったパックを水出ししてたけどやっぱ違うね
お茶の香りってアロマオイルとかより癒やされるわぁ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/15(火) 21:39:53.62ID:???
もう新茶飲んでる人多そうだね
いつもの農園の新茶がいつもの店にまだ入荷してないんでジリジリしてる
古いのが残りの一パックしかないんで、飲み終わるまでに入荷してほしい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/16(水) 00:28:39.61:pvA8Ewh3

俺が買ってる農園は今年は4月が暑かったから今までで一番早く出荷できたとかいってたぞ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/16(水) 20:43:21.34ID:???
先週まで寒かったからとっくに買ってたけど開封を待ってた
ようやく気温が上がったと思って解禁したとたんにこの暑さだ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/17(木) 00:53:12.67ID:???
新潟に旅行がてら村上茶買ってきたときに鹿児島の新茶味見します?って訊ねられた
何処の産地ですかって訊いたら、頴娃ですと言われた

普通の人がどれだけ頴娃を知ってるのかと思うんだが、頴娃茶って
茶好きにはそれなりに有名だったんかな?

俺は知覧より好きだけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/18(金) 00:45:59.04:f4Fpl9UF
大根占と頴娃は鹿児島ではそれなりに知られた産地だよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/18(金) 11:27:48.73:ANmCoHIs
鹿児島行って頴娃で買って帰った茶が好みだった件
農協か何か
行った季節が良かったのかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/19(土) 19:44:38.63ID:???

生産量鹿児島県内一位のお茶処だよ頴娃
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/19(土) 21:23:59.08ID:???
知らんかったけど蒸し時間が長い深蒸しの方が消費期限が長いんやな
そりゃ深蒸しばっかりになるな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/19(土) 21:48:19.97ID:???
深蒸しは茶液が濃く美しい緑色になる
味も濃くなる(浅蒸し好きからすると濁った味)
その代わり香が死ぬ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/19(土) 22:04:05.19ID:???
深蒸しって味はともかく
水色が美しい緑とはどうしても思えないんだよな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/19(土) 22:54:02.14:P1D2O1CW
コーヒーのハンドドリップみたいに茶こし手で持って入れたいんだけど
いわゆる湯冷ましみたいな形状で蓋付きのってなんていうの?
茶園でそうやっていれてたからおれもそうしたい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 00:02:21.66ID:???

ただ微粉で濁ってるだけだよな
粉末青汁溶かしたみたい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 05:55:09.11ID:???
福岡から静岡に引っ越したら緑茶がめちゃくちゃ緑が濃くてびっくりした思い出あるわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 09:34:54.87ID:???

宝瓶
湯温をあまり高くしない玉露や上級煎茶向きで、小ぶりなものが多い
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 09:38:56.83ID:???
ん?もしかして注ぎ口がないやつ+蓋がついてる ってことか?
そんでもう片方の手で茶こしを持つのかな
だとしたらあえてそうする意味はわからんけど、この上段にあるようなので金網
外せばいいんじゃね

ttps://www.hario.com/seihin/productlist.php?bigclass=2
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/20(日) 10:51:56.13:kZp6NNfO

こういうやつでもつかえるけど
注ぎ口はあるけど内部に茶こしはなくて
まんま湯冷ましの形状なんだよね
注ぐと茶葉もでるから持ち手ついた茶こしでもって受け止めると
湯冷ましに適当にあまってた蓋つけただけだったのかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/20(日) 11:06:53.15:xiaLrlOl

安い深蒸ししか飲んだことないんだね
哀れ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 12:23:49.59ID:???

絞り出しのことかと
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 12:36:34.06ID:???

この程度の知識の人もいるんだなあ、感慨深い
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 12:47:40.44ID:???

ならお前が教えてやれよどうせわからないんだろ?
マウント取ろうと必死に知ったかw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 15:55:51.81ID:???

先代橋之介(シカン書けん)がぶりっこしながら京都を徘徊する番組で
持ち手も蓋もない浅い片口のような湯冷ましのようなそんな器で
玉露が注がれていたのを最近見たよ 器の名前はわからないスマソ
581 [sage] 2018/05/20(日) 16:03:59.98ID:???

何度もスマソw
蓋があるならたぶん絞り出しの普通の急須だろうね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/20(日) 16:19:20.78:v0o+Yr0j


絞り出しだと葉っぱがでないような仕組みになってるから茶こし持つ必要ないから違う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 17:08:11.30ID:???
もうそれを見たところに問い合わせた方が早そうだ
プロが試飲するとき用のやつなら、市販されてないかもしれない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/20(日) 18:19:26.24:kZp6NNfO

聞いてみた
なんとただの湯冷ましだとw
それに特注の蓋つけてもらっただけとか
試飲するとき茶葉毎に急須変えるのも洗うのも大変だから湯冷ましの形状だと一人、二人分いれるだけならさっと洗浄できるし目づまりもしなくて便利だから湯冷ましの形で茶こしは手持ちのほうが便利なんだって

そういうことか…(´・ω・`)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 21:04:08.50ID:???
ふむ、やっぱり

あつかましい俺なら、予備の分ひとつ譲ってもらえませんか、ってダメ元で聞いてみるな
もちろん吹っ掛けられたら断るが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 22:17:10.16ID:???
知ったかじゃねーかwwwwww
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/20(日) 22:48:29.97ID:???
面白い人がいると聞いて
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/21(月) 15:56:38.20ID:???
給湯器の温度50度にして玉露入れたらあんまりだろうか?
面倒臭いときは75度で普通の煎茶入れてるけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/21(月) 19:30:35.00:NhFyLu0C

給湯器から入れたら臭くない?
会社の会社だけなのかもしれないけど…
お茶屋とか茶園まわってみるとどこもタイガーのわく子さんとかああいう調節きく電気ポットつかってるな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/21(月) 21:20:16.90ID:???
お茶屋さんによては茶釜で試飲用のお湯を沸かしているところもある
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/21(月) 22:03:06.75ID:???

うちのは水と同じ蛇口からお湯も出てくるから違いがわからない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/21(月) 23:03:25.98ID:???
わしのシークヮーサーの果汁かったアホたれどこや!!!!
●●●●!!!!!
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/21(月) 23:04:03.26ID:???
誤爆した
スマン
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/23(水) 10:40:29.58ID:???
三重県水沢のとあるお茶屋でおすすめされた特上かりがねと特上煎茶を買って飲んだら、アミノ酸添加でショック。添加してるって表面に大きく書いとけよ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/23(水) 12:25:00.71:EimLSX/S

うまければアミ添でも良いじゃん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/23(水) 12:45:40.16ID:???

旨くなかったよ。まだ開けてないけど新茶には添加なしなので期待してる。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/23(水) 19:52:22.96ID:???
アミノ酸添加でうまいわけないやろ
ジジババか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/23(水) 23:34:33.03ID:???
そういう決めつけのどうかと思うが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/23(水) 23:37:24.01ID:???
お茶自体にだってアミノ酸入ってるだろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/23(水) 23:45:41.19ID:???
最近水出し緑茶を会社に持っていくんだけど、節約してるんだねって言われた
いやいや中身は高級な緑茶だよって心の中で思ってるw
ペットボトルのお茶とはやっぱり違うわー
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/24(木) 09:19:08.61ID:???

もう少し時間空けて投稿するといいよ

最近は食品関係も消費者が添加物や原産国やトレーサビリティに意識持ってることに
対応するようになってきてるよね
今後そういう流れがもっと加速することはあっても元に戻ることはないから、
先行き見据えた経営するならちょっと考え方変えた方がいいと思うよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/24(木) 20:48:54.60ID:???

それが水出しコーヒーなら多分ただの珈琲オタだと思われるだけなんだろうな
そう考えると世間的にはお茶は美味い面白い以前に安い飲み物なんだよ
貰い物以外で高いお茶を飲んでるような層は想定外なんだろう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/24(木) 22:18:59.76ID:???

俺は だけど は俺じゃないよ
そういう決めつけはどうかと思う

さらに経営指南なんか求めてないし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/24(木) 22:33:00.96ID:???
自分でいれたお茶に慣れると、ペットボトルは飲めなくなるよね

でも、空のペットボトルがなかなか手に入らなくて困るw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 00:34:15.87ID:???
繊細だね
俺は適当だから気にならないや
まぁ最早完全に違うものという感じなのかもしれんけどとにかく気にせず飲める
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 00:52:35.64ID:???
一人暮らしなもんで、大きいマグカップで一番煎じしか飲まないから
綺麗な有機の茶葉はほぐして冷凍して納豆チャーハンの具にしてる
繊維とカロテンも喰ってやったと勝手に自己満足
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 06:33:03.96ID:???

年取ると味蕾細胞その他が衰えて、わかりやすい合成香料や調味料で
ちょうどよくなるのかもしれないね

まあこのスレ十年以上遡ってみても
今だかつてアミノ酸添加茶が受け入れられたことは一度もないから
これ以上何か言いたいならよそへお行き
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/25(金) 09:51:50.66:NXbqE4HJ

中国茶用の水出しボトル便利よ
サイズも大中小ある
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 11:39:29.46ID:???

特上って銘打ってんのにアミノ酸添加なんてあるの?
最低なお茶屋だね
ほんと最低だね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 11:40:58.07ID:???

節約してるんだねって発想が貧しいよねその人
笑えるね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 11:41:40.93ID:???

フッ化物とか、からだに悪い成分もかなり摂取してそう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 12:03:09.91ID:???
お茶飲むと性格悪くなるのかね
感じの悪いスレだ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 12:29:55.20ID:???
貧しい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 13:33:50.33ID:???

そうなんですよ。これからは裏面もしっかり確認します。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 17:39:47.71ID:???
の内容でその茶屋、特定できるかも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 17:55:57.87ID:???

調べてみたらどうやら三重県北部はアミノ酸添加茶の産地みたい。あと島根県、長野県飯田市あたりも多いらしい。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 18:06:57.02ID:???

そうなんだ。農家さんの渡会茶たまに買うけど添加物は入ってなかった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 18:23:34.12ID:???

次は渡会行ってきますね。
618 [sage] 2018/05/25(金) 20:38:30.25ID:???

私は通販か催事の3軒分しか買ったことないけど
直接買いまわりに行ける人は良いね!楽しそう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 20:51:58.23ID:???
三重県出身なので伊勢茶にはがんばってもらいたいところだが、まだいいお茶には出会えていない。
だれか伊勢茶のおすすめありませんか。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/25(金) 21:19:09.55ID:???

何をイキってんだコイツ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/25(金) 22:14:25.56:kBmJxIoy
アミノ酸添加茶なんかに用はないわー
早く淘汰されてね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/26(土) 01:25:51.43ID:???
アミノ酸添加茶って日本酒で言えば糖類添加みたいな扱いか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/26(土) 01:46:00.30ID:???
添加表示のお茶は飲んだこと無いけど表示無くても入ってたりするんだろうか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/26(土) 07:43:10.44ID:???

むかーし一〇堂の一番高い玉露がなんか変だったなあ
それから買ってないしけっこう前だから今はどうなってるか知らない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/26(土) 10:25:35.66:Mh82Z093
宇治茶は正直あやしい雰囲気のが多い
ブレンドの一環でロコツに入ってる感じじゃない場合でも・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/26(土) 11:04:25.67ID:???

〜%以下は表示義務ないとかそういうもんじゃないから
表示がないものまで疑って掛かってたらきりないかと
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/26(土) 15:24:35.78ID:???
茶葉を水で洗ってみれば?
水にアミノ酸の味がついてれば添加されてる。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/26(土) 15:43:21.87ID:???
味の素とかハイミー?みたいなのって、いつまでも舌にねっとり残る後味が特徴だから
そういうのが人工アミノ酸かもね
でもあからさまな量じゃないと判別しにくい、ってのはあるだろうなあ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/26(土) 16:46:23.15ID:???

今年TBの買ったけど無添加の普通のお茶だったよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/26(土) 23:36:04.84:Mh82Z093

つけ香に近いかも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/26(土) 23:44:36.03ID:???
人工アミノ酸とか頭の悪い人の居るスレですね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/27(日) 07:28:26.41ID:???
これ新しい荒らしのパターンじゃね?>アミ添
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/27(日) 09:05:47.87ID:???
三重県水沢のとあるお茶屋の流れから、
肥料多めにしてテアニン(アミノ酸)が茶葉に多く含まれるように栽培したお茶と、
工場で化学合成したアミノ酸調味料を収穫後の茶葉に添加したものとの違いの話になってるのよね?
どこら辺が荒らしなのかしら。
私もできるだけアミ添は避けたいから、アミ添業者の火消しっぽいのいらないわ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/27(日) 09:23:47.69ID:???
人工アミノ酸とか草
理科からやり直してこい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/27(日) 10:00:53.86ID:???


必死につつけるところ捜しても何もないから、言葉尻とらえた風でいちおう反撃してる恰好は
つけたいのな

人工的なアミノ酸で未知のタンパク質を合成する技術の開発
ttps://www.s.u-tokyo.ac.jp/ja/press/2005/06.html

非天然型アミノ酸の導入
ttp://protein.gsc.riken.go.jp/sakamoto/abstract.html

非天然アミノ酸導入タンパク質発現サービス
ttp://www.cosmobio.co.jp/product/detail/cloverdirect-prx.asp?entry_id=15778

「アミノ酸等」と「アミノ酸」は全く違います。遺伝子組み換え技術を用いた菌からできた味覚を狂わせる化学調味料(グルタミン酸ナトリウム)とは、やっぱり完全に縁を切ったほうがいい本当の理由。
ttp://macrobiotic-daisuki.jp/gurutamin-76494.html

「調味料(アミノ酸等)」の正体と秘密 !
ttp://iori11.com/1375

危険性は?調味料(アミノ酸)、調味料(アミノ酸等)の違い
ttps://hapimono.com/amino-acid-seasoning/

うま味調味料
ttps://ja.wikipedia.org/wiki/うま味調味料
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/27(日) 11:09:58.43ID:???
必死に調べた反論ソースがWikipediaなのかわいい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/27(日) 11:16:21.96ID:???
低能アミ添業者が遠吠えまぎれに藪から投石するような、反論にもなってないゴミレスには
wikiでも十分だよ

化学調味料で脳やられるらしいね
こわいこわい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/27(日) 11:47:22.25ID:???
川根茶新茶初めて飲んだ、さっぱりとして味のバランスが良い典型的な煎茶という感じで美味しう御座いました。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/27(日) 13:17:48.37ID:???

あほか、内容理解してないだろ

天然にないアミノ酸を作ろうという研究と
味の素的なものを添加してるのは全然違う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/27(日) 15:07:06.69ID:???
申し訳ないけど流石にこのソースは草
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/27(日) 16:33:39.92:N5wKMAdD

予約してあるけど
農園からまだ届かないわ川根茶
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/27(日) 18:01:23.77:8NdWmwmS
よーやっと一番期待してた新茶が届いたよー
今年もうまい。うんうん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/27(日) 20:32:03.87ID:???
専用スレがありますよ

▼アミノ酸添加の緑茶を徹底的に叩くスレ▼
ttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1113540502/
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/28(月) 01:31:46.09ID:???

やっぱり頭の足りない子だったかwwwww
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/28(月) 06:29:32.18ID:???

それ645のリンク先にも書いてた方法だね
ということは、水出しにしても普通はアミノ酸味はしないものなのかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/28(月) 11:34:22.60:EyC3GstP

初耳だわ
そんなもの混ぜるとは
で、裏面に正直に書いてるものなの?日本酒の醸造アルコール添加みたいに
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/28(月) 11:40:44.41ID:???
原材料にどんな風に書いてあるんだろうと思いふとググってみた。
ttp://www.tateishien.co.jp/siraore.htm

…青海苔?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/28(月) 11:41:17.83:EyC3GstP

自分のスーパーの売り場調べでは1回8円くらいからのティーバックがあるからね
そういうのしか目にしてないのだろうね
ちょっと失礼だけど失礼だとは思っていない人だろうな
花壇を知らずに踏んづけているような、桜の花を近くで見るために根を痛めているような
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/28(月) 11:42:42.01:EyC3GstP

事前に予約しておくとおまけの特典つくやつ?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/28(月) 11:52:08.43:EyC3GstP
静岡県茶業会議所HPより

Q緑茶には化学調味料が入っていると聞いたことがあるが、本当か?体に悪くないのか?
高級茶、特に玉露など、おいしいと思われるお茶に入っているのか?

A 静岡県には製茶取締条例があり、製造あるいは販売するお茶に、異物を混入する場合
県知事の許可が必要となっています。今までに許可されたものは、金箔や食物繊維など
もっぱら別の付加価値を付ける材料で、お茶本来の味や色、香りを操作する目的のない
ものです。したがって、静岡県では化学調味料などによる味付けや薬剤による着色はまず
許可されません。
静岡県の茶業者は自然志向の健康飲料「緑茶」に対する味や色などの操作はいっさい
しないものと考えています。
しかし全国的に見ると、ある地方では化学調味料で味を付けて販売されている例がありま
す。それが一般的でない地域では意外に感じられると思いますが、カルチャーの違いとでも
言いましょうか、「こんぶ茶」のイメージでお茶が飲まれるのでしょう。その地域では、それが
入っているほうが売れ、それがニーズなのかも知れません。
これを非難することはできないと思います。そのようなお茶も食品衛生法では、添加物の
表示をすれば問題ないのです。
さて、高級茶の添加物疑惑については、表現の方法が適切か疑問ですが、玉露などは
もともと「海苔」のような味とも言えます。飲み慣れていない方にはあまりに濃厚すぎて、
何か入っているんじゃないかと誤解される場合があるようです。試しに普段お使いのお茶を
10グラムくらい急須に入れ、急須の中に積み重なった茶葉が浮くか浮かないかくらいの
少量のお湯を注ぎ、20秒くらいで茶碗に絞り出して見て下さい。これがお茶本来の旨味です

>>表示がされてるものなんあだな
表示なくこっそり添加するとかなり問題とか
こういうのわかる人の舌はごまかせないからな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/28(月) 12:14:45.68ID:???

でもペットボトルのお茶買うより節約にならない?
100g1000円の普通の茶葉8gで500ml淹れたとしてもまだペットボトルよりギリ安いし、味は比べ物にならない。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/28(月) 12:23:36.79:EyC3GstP

コストパフォーマンスはいいだろうね、かける手間ひまかんがえなければ
でも、よくわからないけど、この人は節約マインドよりもうまいものを飲みたいから、
自宅からマイティー持参なんじゃないかな
単に法事で持って帰ってきた茶が余ってるからかもしれないけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/28(月) 12:28:21.28:EyC3GstP

マツコ見そびれた
美の壺あたりで(茶の湯でなく)茶葉の産地ごとメインのものやってくれないかな
静岡が茶王国ならば県内でそういう番組つくってないのかな
他県なのでブランドごとの違いをわかやすく一度みてみたい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/28(月) 14:09:49.10ID:???

緑茶、固型茶(緑茶・青海苔)、抹茶、調味料(アミノ酸)



ひでえwwww
ゴミwwww
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/28(月) 14:24:19.77ID:???
遅レス連投句読点の浮きっぷり
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/28(月) 14:30:53.73:yDURDiw+

以外と馬鹿にできんかもしれんぞw
合成酒の評判いいのも結構イケるらしいし
これも案外うまいかもしれんwww
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/28(月) 15:42:46.63ID:???

無理すぎいいwww
ゴミwwwww
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/28(月) 16:05:18.36ID:???

多分この回だと思うけど、京田辺市の祥玉園のチャラいボンが
若い頃の修行先の八女茶と自社製品を紹介するだけだった記憶
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/28(月) 16:59:14.99ID:???

そんなに大した情報のある回ではなかったよ。茶作りのお仕事ってこんな感じですよー、ちなみにここのお茶美味しいですよー、っていう紹介ぐらいに見えた。

地域によっての味の違いって、販売店の詳しそうな人に聞くとだいたいごまかされない?「同じ地域でも全然変わるんです」みたいな。
そりゃそうなんだとは思うけど買う側からすりゃ指標がないとどうしようもないわ。

産地、日照時間、標高、蒸すか煎るか、深蒸しか浅蒸しかとか考える項目が多すぎて初心者にはついていけん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/29(火) 00:57:30.78ID:???

アミノ酸も重炭酸アンモニウムもしっかり書いてあります。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 15:45:04.61ID:???

伊勢志摩サミットに提供したという高価な自社製品等の売り込みと
茶の品評会のときのお茶の嗅ぎかたの実演(グーでつかんだ茶葉に息を吹き掛け
湿らせたのを鼻に付けてスーハーしたのを盆に戻して皆で回すww)
くらいしか記憶にない

あと、マツコは自宅でお薄を立てるって言ってた
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 16:06:35.46ID:???
在庫の鹿児島県産の白折を久し振りに飲んでみたけど
甘味や旨味が強いから化調を疑う人がいるのかな?
私は八女茶育ちだけど九州のお茶は後味が甘いんだよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 17:35:17.30ID:???

品評会のお茶の嗅ぎかたwwwひでえwww
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 17:59:10.21ID:???

正しい作法らしいよ
「最後のほうの葉っぱw」
って番組中にも言ってたけど
なんか凄いよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 19:33:51.60ID:???

それ製品になって販売されるんだろうか
イヤだ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 19:39:09.60ID:???
添加茶の見分け方で思ったんだけどさ、
わざわざ「熱湯玉露」っていうのを作るくらいだから
本来のテアニンやグルタミン酸(グルタミン酸ナトリウムではなく)の味は
高温だと感じにくいわけだよね?

だとしたら水で洗うより熱湯で入れてみた方がわかりやすいんじゃないだろうか
高温で数十秒で出したのに低温でじっくりいれたのと同じくらい旨味が出てたりしたら
あきらかにおかしいよね?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 20:20:44.73ID:???
宇治あたりのちょっと追加したのは知らないけど
大抵の添加茶は見分けるどころか、しょっぱくて驚くレベル
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 20:23:28.00ID:???

あほ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 21:40:58.56ID:???
旨味が強いとか甘みがあるとか何処か突出した部分のあるお茶は分かりやすいけど
旨味渋み甘み苦味とか香りとか全体のバランスが良いお茶って少しわかりにくいよね
ある程度の量のお茶を飲むまで美味しいとは思うけどそこまで良さが分からなかった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 22:06:24.64ID:???

高温で感じにくいってことじゃなくて、外側から化学調味料を
茶葉にまぶしつけてるのと茶葉内の旨味成分を抽出するのとじゃ
話が違うっつーだけの話でしょ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 23:27:17.14ID:???
の四行目だけに突っ込んでんの?
そこどーでもいいじゃん

結局、茶葉の外側から化学調味料まぶしつけてるやつ見分けるのに
・水で洗う
・高温短時間で淹れる
のどっちがわかりやすいのか、には触れないんだね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/30(水) 23:29:08.95ID:???

裏にちゃんと書いてあってあからさまに昆布茶の味するやつじゃなくて
宇治あたりのちょっと追加したやつを見分けたいのさ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/31(木) 09:44:19.89:Gpz/fyBL
テレビでやってたけど抹茶ブームだけど、人気なのはは比較的安価な加工用の大量生産抹茶で点前用の高級手摘みなんかは生産、販売は低迷横ばいらしいね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/31(木) 09:56:30.26ID:???
加工用の大量生産抹茶って日本製ですらなさそうだけど、どこ産なんだろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/31(木) 10:43:10.87:01vJq54o

中国じゃね
産地偽装した会社あったけど中国産だった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/31(木) 12:27:12.57ID:???
抹茶は加工用の安価なのか最高級品しか売れなくて、中間のランクがさばけないとは言ってたな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/31(木) 17:11:32.86ID:???
そもそも中間ランクすら売ってるところ少ないからなあ
セールなんてほとんど無いし、店舗は高級感ありすぎて買いづらい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/31(木) 18:40:40.69:72X46m2J
賞味期限が短いから面倒なんだよな
通販頼りの田舎だと特に
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/05/31(木) 18:42:20.94:72X46m2J
送料の都合でまとめ買いしたいんだけどできないんだよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/05/31(木) 20:26:16.99ID:???

わかったわかった、じゃあ、やってみてレポしてよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/01(金) 12:56:53.12:RA5RIZh9
ヤフオクで新茶買うってありなのかね?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/01(金) 14:31:51.14ID:???
買い元が信用出来るならアリだけど、まぁ辞めておいた方がいいと思う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/01(金) 23:12:54.90ID:???

ねーわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/01(金) 23:35:55.70ID:???

西尾でしょ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/02(土) 01:19:00.40ID:???
オクはないわーw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [age] 2018/06/02(土) 16:36:12.87ID:???
すいません
ヘタレ田舎バンドの新しいやつ見てみてね
ttps://www.youtube.com/watch?v=79FU2tKx5Xg
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/02(土) 20:33:47.51ID:???
埼玉県茶業研究所の茶摘みに行ってきた
今年はさやまみどりだった
電子レンジとホットプレートを使って
さっきようやくお茶ができた
煎茶じゃなくて中国茶みたいな感じだけど香りが高くて爽やかな味になったよ\(^o^)/
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/02(土) 21:08:32.17ID:???
中国茶でグラスに茶葉が入った状態のまま飲んでるの見て朝忙しい時に調度良いなと
寝る前にマグカップに茶葉とミネラルウォーターいれて翌朝飲んでるけど楽でいいな
多少茶葉が口に入るのも健康に良さそうだし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/02(土) 23:09:05.62ID:???

中国緑茶や白茶は新芽といえど葉っぱそのままの大きさだからまあできなくはないけど、
ほとんどの日本茶は葉が細かいから、濾さずにそのままはかなり難易度高いと思うよ

銀針とかのあれは、透明なグラスなんかに入れて屹立してる茶葉が水面から底まで
ゆっくり上下するのを見て楽しむという趣向もあるんよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/03(日) 00:17:22.58ID:???

釜炒りに近い製法で揉捻が弱ければ煎茶よりも中国緑茶に近くなるのは道理だよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/03(日) 21:57:22.04ID:???
最近飲み始めたから知らんかったけど深蒸し茶を何も考えずに使ってたら
最後の方は茶筒に粉ばっかり残ったわ。あれは時々茶筒をひっくり返して
粉を均等に振り分けてるの?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/04(月) 01:17:27.63ID:???

ただ単に破砕して粉がでただけだから捨てるもんだよ
飲んでも構わんが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/04(月) 01:54:23.70ID:???

水出しして珈琲フィルター通して飲んでる
普通に淹れると苦くなるからね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/04(月) 03:22:12.26ID:???
深蒸し茶は粉になりやすいからしゃーない。混ぜないよ。残った粉は別に飲んでる。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/04(月) 20:06:03.44ID:???
深蒸し茶苦手
うっかりすると日本中の茶が深蒸しになりそうな妙な勢いが嫌だ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/04(月) 21:01:46.88ID:???

今更というか深蒸し茶がブームになったのは数十年前で最近はむしろ減ってる傾向なんだが。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/04(月) 21:31:06.35ID:???
粉になった分を別にワザワザ混ぜ合わる必要はないのね。ありがとう。
最後の粉ばかりだとやっぱり苦くなるんだね。味がそれまで結構変わったんで
入れ方ミスったのかなと思ってたわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/04(月) 22:58:56.76ID:???
真面目だなあ
客に出すならとにかく、深蒸し茶って自分が飲む日用品だろうに
好きにしたらいいのに
鰹節だって入浴剤だって下の方は粒が小さいものが溜まったりするけど
ひっくり返すかどうか迷ってるんだろうか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/05(火) 12:58:06.41:GyUAkOKl

お茶屋と茶園の人は一番需要あるのが深蒸し茶だから
深蒸しの割合は増えてるといってたけど?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/05(火) 13:39:05.39ID:???

産地や生産者によるよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/05(火) 16:44:04.31ID:???
おなじ地区のかなり御近所さんっぽい茶園数軒でも
ご主人の趣向や経営方針で商品構成違うからね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/05(火) 17:04:39.54ID:???

そりゃ大多数はそうだけど高級品系は浅蒸し増えてる。一番出回ってる普及品は当然深蒸し茶
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/05(火) 17:20:09.47:xxBEt7Wv

それじゃ別にの言ってることは別に間違ってないな
高級品なんて全体からして極わずかだし
その僅かな部分で
深蒸しが減ったところで全体をみると深蒸しに侵食されて深蒸しほぼ一色になるといっても過言ではない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/05(火) 19:57:29.45ID:???
煎茶道人口って今どれくらいなのかね
これから減っていくとは思うけどそういった関係者がいるし
人間慣れしたしんだものをそう容易に変えたりしないから子供のころから家庭で
浅蒸し煎茶がお茶として供されてた人は死ぬまで浅蒸し飲むし、
どんなに浸食しても浅蒸しの需要が0になることはないから心配せんでええじゃろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/05(火) 20:21:07.59:GyUAkOKl
浅蒸しとかぐり茶とか地元の人とこのスレの人みたいなマニアしか飲まないお茶になりそう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/05(火) 20:39:54.31ID:???
狭山茶産地近いけど、浅蒸し「も」作ってるお茶屋さんは増えてきた気がする

,676
数年前か抹茶系スイーツの屋台が増えてきて
いつの間にかそれが地元産表示になってるから
抹茶作ってなかったような茶産地で作り始めてるのかも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/05(火) 21:52:42.34ID:???
丁度全部浅蒸しでやってる茶園のお茶が届いた
いい香りだ・・・浅蒸しはこの香りがたまらんな
味もフレシュなさっぱりした味わいで新茶を味わうなら浅蒸しのが分かりやすい気がする
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/06(水) 00:46:24.74ID:???

何でもかんでも道にすればいいってもんでもないなw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/06(水) 06:29:37.32ID:???

浅蒸しなんて飲めたもんじゃねえな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/06(水) 06:37:51.30ID:???

ぐり茶は玉緑茶と名前を変えて九州で生産が増えている
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/06(水) 06:54:33.26ID:???
言うほど世間は深蒸し一色か?
中村藤吉やら伊右衛門やら、改めて「日本茶飲もうぜ」って気合い入るような
お洒落な()宇治茶カフェ増えてるやん

それにしても、中村藤吉はなんでいっつもあんなに並んでるんだろう
こないだ銀座のにも行ってみたら京都のと同じく長蛇の列やったわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/06(水) 06:55:40.27ID:???

レスの真意がつかめんが、煎茶道はいちおう江戸時代からあるぞ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/06(水) 08:28:09.55:iz/AMio3

シャレオツなとこはフレーバーティーとか抹茶ラテとかそんなん飲んでるイメージ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/06(水) 10:44:32.63:4RWk8z70
世間が深蒸しばっかりになる→通が飲む高級茶は浅蒸しであるべき!って啓発運動みたいなのがあってそれが定着
個人的には最近けっこう蒸しが深いのに美味しい高級茶にも出会ってそのへん柔軟になりつつあるところ

まあ焙煎強いのは今の時代に合わないとは思うけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/06(水) 19:53:10.21:+eEK6JuC
ところで君たち煎茶のむときお湯は何度でいれてる?
ここの住人はいい茶葉使ってるから70度が基本?
80度で淹れましょうってかいてあるけどいい茶葉は70度くらいのほうがおいしいね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/06(水) 21:34:18.36ID:???

江戸時代なんて新しすぎるってことかもw
まあ、それ言われたら剣道も合気道も柔道もダメだけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/06(水) 22:33:08.63ID:???
>710 はただの物知らずだろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/07(木) 04:38:19.61ID:???

いつからあろうが権威化できずに廃れた時点でアウト
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/07(木) 05:19:30.74ID:???
これまた「権威化できずに廃れる」の真意がわからんな・・・

家元制度が確立されてるから権威化は十分だと思うし、人口減少のことをいっているのであれば
抹茶の方の茶道ばかりか伝統的な文化そのものが(というより日本自体が)行く末は衰退以外に
見込めないわけだが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/07(木) 05:27:33.07ID:???

茶道は権威化して生き残れたからなぁ。最近じゃ日本人の抹茶(お菓子やフレーバー使用除く)使用料を下げてるのは茶道が敷居を高くしすぎたせいなんていう言説もあるぐらい。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/07(木) 05:29:18.85ID:???
家元制度なんて権威なけりゃネズミ講の親戚みたいなもんだし、煎茶道はそういう意味ではこれから廃れる一方だろう。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/07(木) 08:40:37.54:mruDxmJr
売茶翁が泣くぞ
煎茶は権威化しなかったらこうして今も俺らが飲んでるのはある
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/07(木) 08:42:13.32:mruDxmJr
抹茶ほどにはね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/07(木) 08:43:53.51:mruDxmJr
「しなかったから」だ
スマン
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/07(木) 10:37:09.44ID:???
江戸時代にいまのスタイルに近い煎茶を全国へ広めたの山本山なんだってね
海苔と一緒に愛想なくお茶も売っているのは前から知ってはいたけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/07(木) 11:06:56.82ID:???
茶道は権威化しすぎてカルト宗教化してるのと、敷居高くしすぎたせいで
茶杓がカビてるのに頑なに水洗いを拒否する奴とか
点前でも茶会でもないのに茶碗の回し飲みを強行しようとする奴とか、
ちょっとおかしなことになってる人が抹茶スレにたまに来てるよな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/07(木) 14:42:41.09ID:???

しっかりとは測ってないけど、一旦湯冷ましに移してくるくる躍らせてから淹れてるから大体70〜80くらいなのは間違いない
ぶっちゃけその日の気分や気温湿度でも若干変えるからしっかり決めて淹れなくてもいいと思う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/07(木) 21:01:55.51:mruDxmJr

お茶の種類にもよるよ
上物の玉露なら30度台後半の人肌だし煎茶は60度くらいから80度台までモノによって同じ温度でもまるで出方が違って美味しい温度も違う
あと湯音低いほど抽出時間は短くなり高いほど長くなる。目安は55度で2分〜80度で45秒くらい。二煎めは一煎めより10〜15度高めで一瞬、三煎は(出すなら)熱湯で30秒くらいかな
袋に書いてある温度が(袋使いまわしてるせいで)信用ならん場合多いので新しい葉を買ったら温度計とタイマーとメモ手に研究研究
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/07(木) 21:02:55.94:mruDxmJr
高いと低いが逆だった。熱いお湯ほど短くね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/07(木) 21:36:41.37:U5AKUgfS

2煎目そんな短いのか
同じ温度ですこし短めくらいでいれてたわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/07(木) 21:39:04.90:mruDxmJr
やイロイロいれかたはあると思うので参考程度で
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/07(木) 21:44:55.85:OgZogp60
ttp://apnn4.xyz/1
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/09(土) 16:33:14.43ID:???
三煎目はいつもみたいにミルクティーにしようと思ったけど結構美味しかったから止めた
やはり良いお茶は三煎目ぐらいまで美味しいのも有るな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/09(土) 20:18:42.15ID:???
水出しが美味しい季節だねぇ
最近緑茶、ほうじ茶、そば茶の水出しを冷蔵庫に常備してる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/11(月) 23:29:46.41:0TrUxxHr
ペットボトルの買うのやめて茶葉を水出しにしてる
熱い茶はカフェインのせいで1-2杯しか飲めないけど、水出しならゴクゴクと700-1000mlは飲めてる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/12(火) 01:22:22.74ID:???
水出しもいいけど
衛生面を気をつけてね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/12(火) 06:29:50.86ID:???
塩素が残ってるから湯冷ましより傷みにくいんじゃない?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/13(水) 08:15:34.00ID:???

浄水器通すと塩素抜けるから
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/15(金) 15:13:03.56ID:???
萎凋煎茶を初めて飲んだけど、やっぱり普通の煎茶とぜんぜん違うね
香りも味ものどごしも台湾茶っぽい。台湾・中国茶は全く詳しくないけど
中国茶との違いは釜炒りが蒸しに変わっただけとしたら当然か
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/15(金) 18:11:32.15ID:???

そこに挙げてるような店はすいーつ(笑)屋
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/17(日) 16:58:48.43:7O/Cj9r6
ここでのおすすめ店はどこなんだ?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/17(日) 17:30:14.55ID:???
産地(ごとの味の傾向)の好みがあるから単一のお薦めはない。
そして、どこか産地・店をお薦めするとアンチが湧いてあそこはダメと罵るから、迂闊にお薦めできない。

これは日本茶スレに限った話じゃないんだけどね。
食品だけじゃなく工業製品だろうがサービス業だろうが不動産だろうが、何だってそんな感じ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/17(日) 17:44:22.93ID:???
それにしたって日本茶スレは全くおすすめ出てこないよね。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/17(日) 17:47:38.98ID:???
過去にはいろいろあったよ。ステマくさいの
今はあんまりなくなったおかげで紅茶スレと比較してまったり進行になってる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/17(日) 18:36:17.71:49Hd77YQ
オススメほんとにあってもステマ扱いされるし
変なやつに目つけられて茶園に迷惑かかったり自分が買えなくなったりするから
ガチオススメは絶対に晒さない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/17(日) 18:52:53.55ID:???
何回か紹介したけど全部ステマ扱いされたからもうオススメ書きたくない
特定の地域やワードに反射的にステマ扱いする人がいるんだよなぁ
過去にステマに騙されて不味いお茶に当たってしまった人なのかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/17(日) 19:37:47.20:/ELZUyi9

恨み節はいらない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/17(日) 20:32:00.05ID:???
さらっとかいてあるやつはいいんだけど、
何年前かなあ、それはもうほぼ毎日キモ長文で荒らす奴とかいたから
それ以降はあまり書かれないようになった経緯がある
荒らしは内容も偏向的で誰一人賛同してないのにしつこくてキチガイ風味があったから
住人がアレルギーになっちゃったんだろうね

まあ今は荒らしもいなくなって結果オーライ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/17(日) 21:00:56.39:1F89p1IW

オーライなんだろうかそれは…
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/17(日) 21:21:52.90ID:???
荒れなくなったんだから
オーライだろう


日本茶なんて生涯自分であちこち試しながら楽しめばいいじゃん
安易に匿名掲示板でささっと自分のベストを見つけたいとか、どだい無理な話だし
出される方も迷惑だ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/17(日) 22:48:15.78ID:???
天竜茶の宣伝スレになってた時期があったな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/17(日) 23:28:21.78ID:???
星野茶のステマとかもあったね
ああいうのがなくなって良かった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/18(月) 01:53:22.01ID:???
星野はむしろアンチが騒いでた印象
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/18(月) 08:51:12.01ID:???
まぁ通販もやってる大手のお茶屋さん一覧くらいはにまとめてあっても良いのかも
完全初心者が初心者になるくらいのまとめ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/18(月) 08:58:24.95ID:???

よろしくね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/18(月) 09:13:21.67:XQ6nWeU+
日本茶って美味しく淹れるのが紅茶、中国茶、珈琲と比べても格段に難しいのもある

・・・自分も昔を思い出すと、ろくに飲み方も知らずに
「まずい」って判断しちゃった高級茶が山ほどあって「あああ」ってなる
(それで店主に感想まで送ったり・・・)

その淹れ方も自分が長年かけて「ベスト」と思ったそれが他人にとっては
必ずしもそうではないわけで(それに加えてお茶自体の好みも千差万別)

何をいいたいかというとに同意です
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/18(月) 09:24:34.97ID:???

「まずい」って判断しちゃった高級茶が山ほどあって「あああ」ってなる
(それで店主に感想まで送ったり・・・)




ありえない
アスペ?池沼?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/18(月) 09:39:16.36:XQ6nWeU+

だって店主にオススメ聞いて選んでもらったお茶だもん
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/18(月) 10:06:03.13ID:???
ああやっぱり池沼だったこいつ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/18(月) 10:31:17.39:XQ6nWeU+
あと実はその店で同時に買った常滑の作家ものの搾り出しが
ものすごく味のキツくなる傾向があって原因がそれと気づかずにしばらく
スランプみたいになったんだよね(デザインは好きなんで今でも飾ってあるけど)
あれで道具も大事って気づかされた
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/18(月) 10:40:30.53:XQ6nWeU+

店主は自分の三倍クレイジーに語る人だったから大丈夫だよ
でも店主に薦められた道具で薦められた通りに淹れても自分の好みには合わなかった
今ならあのお茶を自分好みに淹れることもできると思うけどお勧めのお茶を聞かれても答えられない理由わかるでしょ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/18(月) 10:41:29.74ID:???

陶器に鉄分が含まれてるとお茶のどの味が突出してくるの?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/18(月) 10:57:33.88:XQ6nWeU+

鉄分かどうかも正直よくわかんない(もっと複雑だと思う)
常滑は(といっても土によるだろうけど自分が試した範囲では)キツさ、強さみたいなのが強調される傾向があって、
それは自分がお茶に求めてる味とは違うんだよね。当然それが好きな人もいるんだろうけど

結局自分が「何が好きで」「そのために何を選べばいいのか」知っていく過程が必要で、
それにはお金も時間もかかるから、あせらずゆっくり探索自体を楽しむしかないってゆう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/18(月) 11:02:11.25:XQ6nWeU+
・・・好きなものは一つとは限らなくて年々追加もされるから終わりもないってゆう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/18(月) 11:31:49.25:XQ6nWeU+

追記っていうかモロ鉄分のはずの鉄瓶で沸かした湯で淹れると独特の味になるけど焼き物による味の変化とは全然違う感じだし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/18(月) 13:37:18.49ID:???
たしかに鉄瓶はちゃうなー
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/18(月) 19:25:51.34ID:???
萎凋煎茶は水出しでの飲むほうが普通にお湯入れて飲むより良いな
夏向きのお茶やわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/18(月) 21:45:55.51ID:???
萎凋煎茶と言っても千差万別だったりする
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/18(月) 22:57:59.75ID:???
ID:XQ6nWeU+
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/19(火) 20:59:09.93ID:???

そうなんや。今飲んでるのはすごく爽やかな感じやから水出しがええわ
他の萎凋煎茶も飲んでみたいが色々積んでるから当分先やな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/20(水) 01:58:38.50ID:???
スレチにも甚だしいけど敢えて書く
湖池屋のちょっと上等なポテチの天ぷら茶塩
愛知県産の西尾の抹茶と福岡八女茶の甜茶をまぶしてる
このポテチ美味しすぎてリピ確定
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/20(水) 08:03:10.90ID:???

それって期間限定品?
少し上に、抹茶スイーツブームで製菓用の下級〜中級品はよく売れてるけど
点前で使うような上級品は無関係て出てたけど、
そんな上等の品でも製菓用にまわすくらい売れてないってことなんやな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/21(木) 00:25:19.31ID:???

よく読め
愛知と福岡やぞ
どこが高級なにゃ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/21(木) 06:18:21.40ID:???
「宇治(京都府内産限定という意味での)じゃなければもれなくゴミ」て信条?
碾茶の上級品は西尾じゃないの?
八女は知らんかったが高級玉露で有名だし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/21(木) 06:55:53.03ID:???
は点前で使うような上級品といってる
愛知と福岡ではないよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/21(木) 08:05:33.24ID:???
点前で使う上級品は西尾や京田辺や山城あたりのブレンドかと
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/21(木) 08:10:44.01ID:???
全体から見ればごくわずかながら、埼玉県でも碾茶を作ってるとはびっくりした
あと静岡以外に多いんだな

種類別の主な茶産地
ttp://www.zennoh.or.jp/bu/nousan/tea/dekiru03.htm
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/21(木) 08:46:01.78ID:???

違う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/21(木) 12:36:10.86ID:???

狭山の碾茶は元々作ってはいたけど
観光地で地元産の抹茶使ったドリンクやお菓子の需要が多くて
あの黒い日よけっぽいの張った茶畑がずいぶん増えた
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/06/21(木) 13:41:37.00:zuUnZT2b
黒い日よけっぽいのは寒冷紗と言うんだよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/21(木) 22:33:00.17ID:???
「〜00宗匠お好み」って抹茶多いけどああゆうのは金で名前貸してる感じかね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/21(木) 22:54:34.78ID:???
抹茶は飲むけど茶道やってないから宗匠好みとか全く気にしないけど
茶道やってる人は表の人は表、武者小路の人は武者小路のお茶買うんだろうね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/22(金) 07:34:59.17ID:???
茶道は宗教だからね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/22(金) 14:33:55.50ID:???
茶道は宗教でありネズミ講でもある
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/22(金) 15:26:41.96ID:???

宗匠お好みブレンドはどこ産の碾茶使ってるの?
781 [sage] 2018/06/22(金) 15:42:27.47ID:???

ありがとう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/22(金) 15:49:35.54ID:???
あんまり抹茶ネタ引っ張ってると4月から停滞してる抹茶スレのややこしい住人が「
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/29(金) 18:51:27.76ID:???
山ほど日本茶が届いた
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/29(金) 19:05:48.98ID:???
くれ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/29(金) 19:39:03.10ID:???
お前にやる日本茶はねえ!
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 00:45:43.62ID:???
いつも温めのお茶ばかり飲んでるけど最近の暑さで
温めのお茶でもしんどいな。かといって冷茶ばかりもお腹冷やしそうでな
年取って体弱くなると面倒くさいわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 00:50:40.01ID:???
こう暑いと冷茶しか飲む気がせんな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 00:54:08.73ID:???
こう暑いと冷茶しか飲む気がしねぇ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 08:50:57.53ID:???
なんか今朝涼しかったんで久々に飲んだ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 09:03:18.97ID:???
せっかくまだ新茶がおいしい季節なので、早朝の朝一番には温かいお茶をいれるようにしてるよ。
あとは、煎茶と焙じ茶の冷茶ばっかり。
ハリオの赤と緑のボトルが便利すぐる(^_^;
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 14:10:18.80ID:???
冷え性なんで年中熱い緑茶です…
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 15:03:19.21ID:???
俺も!
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 15:12:09.83ID:???
エアコンが効いた部屋で暑いお茶を飲むのが最高
お茶飲みたいがために部屋の温度下げる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 15:13:09.24ID:???
日本産のドクダミ茶も日本茶でいいですか?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 16:48:11.64ID:???
良くないです
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/06/30(土) 22:17:04.28ID:???

セレブかよ!
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/07/01(日) 10:00:15.14:iJ3CZrsY
煎茶は紅茶中国茶ほどあっつあつにしないし、玉露に至ってはぬるま湯程度だから
普通に夏でも飲める
というか暑い時は全体的に温度低くめで淹れる
でも玉露の氷出しなんていうのは盛夏ならではの醍醐味だよね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/01(日) 10:16:23.37ID:???
暖かくなってきたら日本の緑茶か抹茶。寒くなるにつれ中国茶。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/01(日) 14:41:35.97ID:???
釜炒り好きなので夏でも熱々で淹れてるわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/01(日) 17:26:26.80ID:???
日本茶は体温下げるからあんまり温度気にせず飲んでるかな
むしろ体温上がる飲み物の方が気温を気にするかも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/05(木) 10:24:25.40ID:???
荒茶が一番美味しいね
玉露や煎茶は邪道
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/05(木) 11:08:56.70ID:???

お前がそう思うんならそうなんだろう、お前ん中ではな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/05(木) 11:46:40.31ID:???
好みは人それぞれだからね
何を思ってそう書いたかわからんが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/06(金) 09:39:38.83ID:???
あのブドウはきっと・・・いやいい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/06(金) 21:47:47.57ID:???
は貧しいんだから・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/07/07(土) 21:58:45.53:nANg0q02

個人的には温かいお茶を飲む場合は体温を上げる下げるは気にしないが
冷たいお茶を飲む場合は体温を下げる緑茶とかは気にするな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/08(日) 20:40:45.64ID:???
温度は気にしないけど、都心の一番空気が悪い所で働いてるから
好きなのもあるけど、インフルエンザその他バイ菌予防で煎茶飲む
仁淀川のほとりに住めてどこでもドアで通勤出来たらいいのにな
この天候じゃ不謹慎な妄想だけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/09(月) 20:39:01.25ID:???
川の水質と空気は別だろ
おまえは魚か
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/11(水) 18:57:03.90ID:???
風呂上がりの冷たい緑茶は至福
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/07/12(木) 00:44:09.25:TgsFr/g8
世界のお茶が100種類以上集まるお茶づくしのイベントが青山で開催!
ttp://news.livedoor.com/article/detail/14984134/
天竜っ子 [sage] 2018/07/14(土) 18:32:48.55ID:???
天竜楽市っていうお茶屋さんが出来たYO!
チューオーコーゾ―セン古成層イチオクマンネンのディープなオハナシをさせてもらいましTA!
買ったお茶は『山の息吹』と言う品種を使ったお茶ですYO!
このお茶の試飲をさせてもらいましたが、何と!カネタ太田園様のお茶DESU!
いや〜〜おいしー( ・∀・)つ旦~

最近はゴールデンウイークの際に長野県の南信州、つ・ま・り天竜のお隣の道の駅
『遠山郷』やその近くにあるニッポンイチの高標高のお茶『下栗茶』を売っている
『長野県下栗』にも行きましTA!

ここら辺の地層は明らかに天竜と共通していて、コーヒーのようなコクのあるお茶の産地で
チョー名産地になっても不思議ではないッ!

つ・ま・りチューオーコーゾ―センイチオクマンネン+日本一のコーヒョーコーの集大成が
広義の意味での天竜の凄い所DESU!

天竜茶おいしー( ・∀・)つ旦~
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/15(日) 01:40:46.32ID:???
もう少し大人の文章で分かりやすく書き直して?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/15(日) 02:03:03.43ID:???

どっかの痛い主婦ブログのコピペとかじゃないかな?
ブロガーによくあるの文体による安いキャラづくりっぽくみえる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/16(月) 18:47:43.23ID:???
熱いお茶でもガブ飲みしてしまうから
二煎めのお茶にミネラル多い塩をひとつまみ足したら
良い感じに落ち着くわ

梅干しのほうがクエン酸も取れて良いんだろうけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/17(火) 19:17:40.63ID:???
を読んで今日は冷茶と一緒に岩塩をひとつまみ舐めてみた
おかげで頭フラフラと頭痛がない

ワシは今年の夏、越せるのだろうか・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/17(火) 21:54:13.77ID:???

ここにいる生きてる人は私も貴方もいつか皆死ぬんだから大丈夫w
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/17(火) 22:40:25.97ID:???
死なないけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/18(水) 15:04:47.32ID:???
やさしい・・・ありがと
ワシがんばる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/18(水) 17:14:18.68ID:???

今日もご無事だったようで何より
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/22(日) 03:27:58.46ID:???
あんまり暑くて旅行する気になれないから家で少し贅沢しようかなと玉露100g1万を買ってみた
試飲は美味しかったのに自分で淹れたらたいしたことない
いつもの100g\1500〜2000の煎茶が似合いの貧乏舌なのかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/22(日) 05:20:31.39ID:???
抹茶で40g5千円だとたいしたことない値段のように思うけど
玉露100g1万はスゲー!と思う
何故なんだろうなこの感覚
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/22(日) 13:44:49.43ID:???
抹茶で40g5000円だったら十分かなり高価な部類だよ
でも抹茶はまるごと摂取してるし、玉露よりは特別感あるからその値段でもそこまで驚きはないね
自分も1000〜2000円の白折で十分だ
たまに高いの買ってはちょっと後悔する
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/22(日) 18:56:37.92ID:???
tea for peaceってイベント行ってきたけど色んなの試飲できてよかったわ
有機とか関係なく飲み比べできるイベントとかないのかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/22(日) 19:54:11.82ID:???
玉露100g一万円は凄いな。そのくらいの値段のお茶を買うなら
自分は一応淹れ方とかも聞いてから買うわ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/22(日) 20:12:57.16ID:???

抹茶で40g5000円がまぁ高価なのは分かるけど
普段買ってるランクだからそう高いと感じない

が、玉露100g1万はどうも手が出ない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/23(月) 07:59:43.73ID:???
いや〜これだけ暑いとどうしても水出しの冷茶を飲むことが増えるけど、
最近、水出しでも二煎目が飲めることを発見しちまった(^^;)
貧乏くさいけど、飲めるものを捨てるのももったいないから迷うね(^^ゞ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/23(月) 08:46:49.56ID:???
てん茶を煎じたり挽いたりして飲むとわかるけど、煎じて飲んで苦味を殆ど感じないような
クオリティの茶葉でも、粉にすると結構苦味渋みが出てきたりもするし、抹茶にしてもまろやかなお茶
ってのは相当のクオリティだよ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/23(月) 09:06:01.87ID:???

二煎目は熱湯でいれるの?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/23(月) 09:41:41.72ID:???

いや、普通に水を入れるだけ(^^;)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/23(月) 11:26:27.81ID:???
茶葉食べてる人はそんなにいないかな?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/23(月) 12:00:34.64ID:???

ええやつだけ醤油と鰹節とか、ゴマと白出汁とか、刻んで混ぜご飯とかしてるよ。貧乏性なもんで。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/23(月) 13:42:09.61ID:???

最初の水出しする時に、氷沢山入れて超キンキンの水で5分くらい抽出するとその後水で2回くらいいけるよ
100g1000円とかのものだと水で4回、最後にお湯で渋くて不味いのが1回飲める
最後の不味いの飲むと夏を感じる
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/23(月) 19:33:57.03ID:???
玉露飲んだときは茶葉を食べたりするな
煎茶は今の所無いな。煎茶でも食べると美味しい茶葉有るのかもしれんが玉露だけだな。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/24(火) 00:07:48.67ID:???
皆さん日本茶インストラクター持ってます?
お茶に興味があるから勉強したいけど、
教材とか高すぎて迷う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/24(火) 00:16:17.80ID:???

バカなカモ
カモられろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/24(火) 00:19:38.73ID:???

やさしいねぇ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/26(木) 15:22:11.81ID:???
静岡県民だけど浅蒸しのお茶がおいしいと思う。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/26(木) 19:42:40.80ID:???
粉末茶でオススメある?
夏は水出しのお茶を職場に持っていくんだけど、昼には無くなるからウォーターサーバーあるし粉末茶欲しいんだけど中々これっていうのに出会えない
どれも色は濃いのに味しないっていうか香りがないというか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/27(金) 07:43:37.95ID:???
試してみてダメだった粉末茶を書くと良いかも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/27(金) 08:19:36.54ID:???
自分で粉末茶作れる機械買った方が早いかも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/27(金) 14:43:11.77ID:???

いっそ抹茶にするのはどう?
ボトルに入れて水入れてシャカシャカするだけだよ
濃さはお好みで
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/29(日) 20:26:15.78ID:???
あっさり目の玉露買って飲んだけど、あっさりし過ぎやな
やっぱり玉露はガツンと濃いのが好みやな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/29(日) 23:57:52.65ID:???
そういう人は安い茶を買って濃く飲んでも美味しいから玉露飲む必要無いね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/30(月) 13:33:37.41ID:???
飲む必要無いねはワロタ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/30(月) 13:38:55.49ID:???
化調入りの味に慣れちゃってる人かも
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/31(火) 11:03:01.42ID:???
化調入の茶は一度飲んでみたいな。知らずに飲んでることはあるかもしれないが
分かって飲んだことはないからな。ただ100gとか沢山は要らんから中々買えない
一回飲んで捨てるのも勿体無いし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/31(火) 11:47:32.38ID:???
味の素買えば
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/31(火) 15:43:28.12ID:???
味の素は純グルタミン酸じゃないから向いてないと思う。
リボヌクレオタイド(イノシン酸=動物系の旨味・グアニル酸=きのこの旨味)が入ってる。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/31(火) 15:59:17.86ID:???
昔、某家元で茶道を習っていた時、イベントとして煎茶道式で玉露を頂いた
本当に僅か、飲むというより舌に乗せて湿らせる量だったけど、出汁みたいで驚いたよ
後にも先にもあの味は2度とない
自分で玉露を奮発してかなり気を遣って淹れても再現できなかった

長野の親戚で頂いたのは調味料添加だった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/07/31(火) 21:12:33.79ID:???

調味料入りは飯田のお茶かな?

雫で頂くお茶は湯温38度くらいで茶葉が浸る程度のお湯をかけて2分位で抽出したらどうかな。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/02(木) 22:32:04.92ID:???
2分じゃまだ十分出ないかな
せめて3分は我慢じゃない?

お風呂くらいのぬるいお湯に茶葉が全部水没しないで上に出るくらいのひたひた
味見する程度の数滴分の濃縮エキスを盃くらいの小さい杯に受ける感じ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/03(金) 00:35:59.35ID:???
なるほど、やってみます
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/03(金) 19:44:58.14ID:???
一煎目に凄く濃い茶を飲んだ後、すぐ二煎目飲むと味が少し分かりにくいよね
一煎目の味の濃さで舌が少し麻痺するんだと思うんだけど、みんなあんまり気にしないものなのかね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/03(金) 22:06:29.60ID:???
みなさんのほうじ茶のオススメ教えて下さい
100g1000円くらいなら加賀棒ほうじ茶、500円くらいなら一保堂をいつも買ってるんだけど、たまには違うのが飲みたい
適当に安いの買うと色だけ濃くて風味が無かったりただ苦かったりえぐみがあったりで捨てるのも勿体無いし嫌々飲んでるw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/04(土) 09:03:39.60ID:???
買うのもいいけど、美味しいんだけどフィーリングが合わない茶葉を焙じるのをオススメする
驚くほど美味しくなることがあるよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/04(土) 10:09:19.21ID:???

それなんかわかる
間にお菓子とか入れて少し時間置くといいかもね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/04(土) 14:46:41.10ID:???
焙じ碾茶は?価格はピンきりだけど。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/05(日) 12:01:48.68ID:???
鬼の焙煎とかいうほうじ茶は安くて旨いよ
茶葉だけのやつを買うと千円くらいでたっぷりある
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/05(日) 12:48:34.66ID:???

ルピシアのやつ?
あれコスパいいよね
900円で200g入ってるし水出しでも美味しかった
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/05(日) 13:19:07.86ID:???
ほうじ茶ってランクあるの?麦茶みたいな認識なんだが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/05(日) 13:20:49.28ID:???
最低ランクの葉を焙じて100グラム450円もぼったくれたら天国だなwww
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/05(日) 14:56:40.44ID:???
あるでしょ
スーパーで売ってる200g298円と100g1000円では全然違う
安いのはただの茶色い焦げ味の汁って感じ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/05(日) 22:04:01.86ID:???
ほうじ茶は最下層の番茶とか煎茶製造時の廃棄物である茎が原料なので安い
中にはまともな煎茶を使ったものもあるけど高い
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/05(日) 22:13:26.57ID:???
そう ほうじ茶とはそんな程度のもの
それを100グラム450円なんていかにもルピシアらしいわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/06(月) 01:12:03.21ID:???
加賀棒茶とかほうじ茶の分際で100g1200円くらいするぞ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/06(月) 02:53:37.17:KyCVBvNP
水で出せばカフェインはあんまり出ないんだよね?
だから夏にはちょうどいいってことだし
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/06(月) 14:35:40.17:5DOO/OrK
棒茶って名前の時点で軸ですよってバラしてるのにな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/06(月) 14:35:56.29:5DOO/OrK
茎のまちがい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/06(月) 15:52:06.73:xL7eKMyu

あんまりとのレベルではなく、カフェインは水でも出るよ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/06(月) 15:57:58.17ID:???


茎は茎でも揉んだときに潰れてしまうような柔らかい軸だと焙じたら甘くて香りがいいぞ。
そういう茎茶なら本茶より高い場合もあるぞ。
棒紅茶屋のは知らんw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/06(月) 21:27:50.28ID:???
ペン型ケースに入った粉末の煎茶を買った。
水さえあればどこでも美味しいお茶飲めて良い。あまりに手軽すぎて家でも使ったらあっという間になくなっちゃった。
補充のお茶買ってこなくては...
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/06(月) 23:33:32.85ID:???

焙じていない白折の方が好きだな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/07(火) 08:08:44.78ID:???

上手に火入れしてあるのは本当にうまいよねえ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/07(火) 21:26:28.98:HEfnorXh

結局夏は麦茶か〜
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/07(火) 22:51:19.20ID:???
丸八製茶場のほうじたてっていうお茶飲んでみたいけどネットだと送料高いなぁ
都内でどこか売ってるところありますか?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/07(火) 22:58:16.11ID:???

エキュート品川に店舗があるらしい
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/07(火) 23:07:14.10ID:???

おぉ!ありがとう!
お盆に飛行機で帰省するからその時立ち寄ってみよう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/07(火) 23:17:09.77ID:???

高島屋の日本の味100選のコーナーで買えるよ
置いてなければ取り寄せてもらえると思う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/07(火) 23:21:50.00ID:???

まじですか!
立川住んでるからさっそく週末にでも行ってみよう
立川の高島屋にもあるといいな
ありがとう
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/08(水) 05:59:49.51ID:???

あるみたいだよ

立川タカシマヤ味百選
ttps://www.takashimaya.co.jp/tachikawa/ajihyakusen/
88888888 [88888888] 2018/08/08(水) 23:58:20.69ID:???
88888888
88888888
八八八八八八八八
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/11(土) 13:47:51.46:+6CjmB6x
愛国製茶で買った手積み蒼風うめえ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/11(土) 21:08:46.86ID:???
抹茶入り玄米茶って誤魔化されてる感じで好きじゃなかったけど夏に水出しするのにいいね
安いしすぐ味が出るし深い旨味みたいなのがないから大量に飲める
麦茶があまりすきじゃないから今度から玄米茶にしよう
お気に入りのお茶で作るとついつい味わっちゃうから水分補給するには逆にいいわw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/12(日) 01:02:57.06ID:???
玄米茶って結局は炒った穀物の香りじゃん
茶葉は入っているものの麦茶に近いものだと思う
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/12(日) 22:30:23.80ID:???
お茶飲みすぎて胃から草っぽい匂いが鼻に逆流して臭い
茶碗に入れたお茶を鼻近づけて匂いを嗅いでるときより臭うな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 10:31:52.29ID:???
胃潰瘍→胃がん に気をつけよう
健康な心身なくしては喫茶もなにもない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 12:36:48.80ID:???

唐突に何の話だ?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/13(月) 13:43:33.79:A+0ACvi5

抹茶入りの多くは煎茶のグレードが低くてまずいのを誤魔化してるだけだから絶対買わない
内は拘りだから入れてるんだと言い出す店もあるがそういう店のも大してうまくない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 13:52:55.35ID:???

お茶飲みすぎると胃が荒れるからでしょ?
この流れで関連性がわからない方がちょっと
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 14:08:31.37ID:???
お茶飲みすぎると胃が荒れる……
なったこともないし
聞いたこともない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 14:21:58.81ID:???

重度の胃弱?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 14:31:12.64ID:???
胃にピロリ菌を飼っていると、お茶を飲むぐらいでも胃痛に悩まされるので、念のために検査してもらった方がいい。

ピロリ菌検査は、保険的用になったのでお安いのです。これ、安倍政権の功績のひとつ。(´ω`)
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 15:17:57.55ID:???
「お茶 胃」で検索しただけでワラワラ出てくるし、カフェインやタンニンが胃にきやすいのはわりと一般認知されてると思うけどなあ
業者のすっとぼけかもしれんが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 15:38:45.69ID:???
胃が荒れるって濃いお茶を尋常じゃないくらい大量に飲むとか?
今日は気分を変えてそば茶にしたけどうまい
煎茶も玉露もほうじ茶もとにかく何でも好きだーw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 15:58:39.99ID:???

「常識的な範囲内での茶の摂取だけが原因で胃潰瘍になった」
あるいは、
「常識的な範囲内での茶の摂取だけが原因で胃潰瘍が胃がんになった」
と言うエビデンスがない。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 19:41:15.70ID:???
これからの流れだよね?
本人に「お茶を飲みすぎてる」という自覚があって胃から異臭がしてるという個別案件
についてレスされてんのに、なんで一般論にすり替えてるの?
その程度の思考力しかない人がエビデンスとか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 20:42:40.73ID:???
なぜかはしらんが朝に紅茶を飲むと半日は気持ち悪いのが続く

コーヒーとか緑茶を飲んだ時はそんなでもない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 22:34:08.88ID:???

茶の種類によっては体に合わないのあるよね
たまに中国茶を飲んだときに体に合わないお茶がある
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/13(月) 23:26:50.10ID:???

「胃から草っぽい匂いが逆流」が何で「胃潰瘍→胃がん」になるんだ?
馬鹿じゃねーの
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/14(火) 01:06:24.68ID:???
逆流性食道炎じゃね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/14(火) 15:12:23.48ID:???

長期にわたって常に炎症おこしてる部分はガン化しやすいから
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/14(火) 16:02:10.40ID:???
僅かな文字情報だけで「長期にわたって常に炎症おこしてる」と確定診断したのか。
すごい名医なんだろうな。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/14(火) 17:09:49.86ID:???
これ本人がずっとグズってるのか
横から全然関係ない馬鹿が勝手に絡んでるのか
どっちなんだろうね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/15(水) 00:37:01.78ID:???
がグズってるんだろ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/15(水) 01:00:39.48ID:???

今更だけど先週末に高島屋で買ってきた!
やっぱ加賀棒茶美味しいなぁ
安いほうじ茶って茶葉齧ると繊維っぽくて口に残るけど良いやつだとサクサクして美味しいよね
これはコスパ良いわ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/15(水) 03:05:34.69ID:???

オメ、加賀棒茶焙じたてがコスパ最高なのは同意(^^)
高島屋の味100選は、丸八の棒茶各種、伊藤柳桜園の香悦、金という、代表的な高級焙じ茶や、うおがし銘茶の煎茶が置いてあって結構便利
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/15(水) 09:46:33.65ID:???
高島屋で煎茶を買うときは産地ものが豊富な愛国製茶だな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/17(金) 08:36:52.27:do5pM4tb
気のせいか夏って冬より低い湯温でもお茶が出るような
冬に試したら75度くらいないとまともに出なかった安い葉が60度で普通に出る
例年夏はお茶飲んでなかったから気づかなかったんだけど・・・
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/17(金) 09:18:16.10ID:???
湿度のせいもあるかもね
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/17(金) 11:36:08.34ID:???
冬、ちゃんと茶器暖めてるかい?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/18(土) 00:52:55.67ID:???

それは俺も思った
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/18(土) 12:47:25.48:8h3JsEcG
いちおう湯冷ましの一部に使ってるからあっためてはいる
でも湯音最後に湯音計るのは急須にお湯と茶葉いれ終わった瞬間だからそっから二分とか出すあいだに冬場はだいぶ冷めてた・・・のかなあ?

それにしちゃ差が大きい気がするんだけど
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/18(土) 12:47:54.27:8h3JsEcG
なんか変になった。「湯温」な
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/18(土) 20:51:47.16ID:???
次スレ

日本茶総合スレッド 10煎目
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1466068755/
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/19(日) 21:10:55.80ID:???
高級煎茶を45度3分で入れてみたけど、安物の玉露より苦味が出るんやな
やっぱり煎茶を玉露は違うんやなと実感した
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/19(日) 21:28:43.66ID:???

40度60秒から90秒で出してみたらどうかな。
時間が長くなると苦味がでやすくなるから。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/20(月) 12:22:00.04ID:???

一口に高級煎茶といっても深蒸しか浅蒸しかでぜんぜん違うよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/20(月) 19:23:35.51ID:???

やってみたけど凄く良い感じになったわ。3分は長すぎたみたいだね。

宇治の浅蒸し煎茶だよ。凄く濃い緑の茶葉で今まで見た中で一番きれいだったよ。
飲むのが勿体無い位。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/20(月) 22:50:02.80ID:???

自分もいつも試行錯誤で飲んでますので役に立って良かったです。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/20(月) 23:18:44.12ID:???

羨ましい
差し支えなければどこで購入されたどの商品か、教えていただけないでしょうか
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/21(火) 18:50:49.14ID:???
あんまり鮮やかなのって、蒸すときになんか薬品使ってなかったっけ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/24(金) 06:14:52.68ID:???
うちももう10年以上同じ店の宇治浅蒸ししか買ってないわ。
デフレの頃は70gだった。

入れ方は、ぐっつぐつの熱湯で30秒w
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/28(火) 00:49:17.08:XTdF7dnz
CAPICっていう刑務所で受刑者が作ってる製品扱う店に行ったら鹿児島の煎茶が売ってた(´・ω・`)
100g1000円だけど一般の店の1800円ぐらいの味わい。
よくよく考えたら人件費かからないから当然かw
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/28(火) 00:51:57.31:7y6WHKuC

多分80度以下で淹れた方が美味しいよ
930 [] 2018/08/28(火) 00:59:25.19:XTdF7dnz
鹿児島も最近は深蒸しばっかだけど浅蒸しだったよ。
お茶っ葉がピンとしててサッパリ風味。普段は狭山茶ばっかだから新鮮でいいね。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/28(火) 01:53:33.79:i8Gy9N5t

当たり前だろ
日光に当ててカテキンを増やしてる煎茶と
日光に当てないようにしてカテキンを増やさず渋みが出ないようにしてる玉露なんだから
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/29(水) 23:50:20.77ID:???
かぶせ茶の良いやつだとかなり玉露に近いよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/30(木) 01:45:49.64:C9cPNt9j

当たり前だ
玉露より覆いを被せるのが一週間短いだけだ
基本、同じ作り方
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/30(木) 22:11:46.80ID:???
              ∩
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名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/08/30(木) 22:28:44.29ID:???

当たり前だ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/30(木) 22:36:25.10:YYry2Ctl
過疎っとるんやから雑談や率直な感想でもええやんか
そんなカッコようにぶった切らんでもええんやで当たり前体操
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/08/31(金) 01:54:11.27:FCVSbcSR

今まではテメエの自作自演で思い通りにスレを操れたが思い通りに行かなくなってくやしいのうくやしいのう(嘲笑www

無駄メシ喰らいの引きこもりで2ちゃんねるでしか活躍の場が無い奇形精神障害者のカスが(爆笑www
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/02(日) 12:31:18.55ID:???
かっこ悪すぎぃ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/02(日) 14:30:37.42ID:???

お前がな無駄メシ喰らいの役立たずうつ病統合失調症欠陥人間のゴミが
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/04(火) 19:39:34.52ID:???
深蒸し茶みたいに長く蒸すと渋み苦味が減って旨味甘みが強くなるなら
釜炒り茶も長く炒ると渋み苦味が減って旨味甘みが強くなるのかな
深炒り茶とあるなら飲んでみたいな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/04(火) 22:00:27.65ID:???
長く蒸しても渋みや苦味が減ったり旨味や甘みが増したりしない
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/04(火) 23:56:23.59ID:???
するよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/09/06(木) 21:17:11.76:ZXqvCoVT
緑茶よりも紅茶のほうが安くて渋み・苦味がない。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/06(木) 22:05:48.42ID:???

紅茶の方が渋みも苦味も強いよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/09/06(木) 22:44:16.92:ZXqvCoVT
紅茶のティーパックを飲んでみた感想だよ
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/06(木) 23:17:53.59ID:???

緑茶って言ってるのをもっと安い荒茶ってのまでランク落とすと多分もっと飲みやすいよ。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/09/06(木) 23:25:57.54:ZXqvCoVT

荒茶のほうが渋みや苦みが少ないですか?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/07(金) 00:52:55.09ID:???

そもそも味が薄い。

玉露とか高級煎茶は低温で淹れたりとか工夫しないと渋くなりがちだけど荒茶とほうじ茶は沸騰した湯で淹れても割とスッキリ。カフェインも少なく常飲向き。
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/09/07(金) 01:47:59.42:yR/LG1l4

試してみます。 サンクス
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/07(金) 09:52:49.63ID:???

紅茶は自分で淹れればいいけど
外でスチーマー?みたいの使って淹れたのは
ものすごく苦くて渋くて雑味盛り沢山のがある
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/08(土) 18:01:10.02ID:???

それどこで飲めるの?
ドトールのロイヤルミルクティーの「ブシャー!」ってやるやつのことかな
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [sage] 2018/09/08(土) 18:19:18.97ID:???
ティーエスプレッソってやつ?最近時々名前は聞くけどまだ飲んでないなぁ。
日本茶だとほうじ茶なら美味しくなるかな?
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/09/09(日) 01:14:05.85:eHjwP2R8
ttps://imgur.com/HGAMYJ1
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/09/10(月) 20:40:38.41:XyWjyKTh
,1
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/09/10(月) 20:41:22.94:XyWjyKTh
2
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/09/10(月) 20:41:29.19:XyWjyKTh
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名無しさん@( ・∀・)つ旦~ [] 2018/09/10(月) 20:53:05.35:XyWjyKTh
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