★ひとり鍋(エ・ω・) part31
- : [sage] 2018/01/11(木) 21:20:20.58:UTBndtj80
- !extend:checked:vvvvv:1000:512
(#12539;ω・) 一人鍋について語るスレです
//\ ̄ ̄旦\ こたつは友達です
// ※\___\
\\ ※ ※ ※ ヽ
\ヽ-___--___ヽ
前スレ
★ひとり鍋(エ・ω・) part30
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関連スレ
【そろそろ】独り鍋12【始めますか】
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市販の鍋の素・鍋スープ・鍋つゆ
ttp://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/salt/1256237644/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured - : [] 2018/01/11(木) 21:34:55.07:sZfB13j+0
- 世界教師マイトLーヤ「大暴落は日本からスタート」
ttp://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/2chse/1512813686/l50
【マイトLーヤ】 米国債を売れ 【1200兆円】
ttps://medaka.5ch.net/test/read.cgi/eco/1515587891/l50 - : [sage] 2018/01/12(金) 10:19:14.95:FvpYyddja
- 乙
ラム肉ってしゃぶしゃぶ以外に何味が合うだろう
カレーぐらいしか思いつかない - : [sage] 2018/01/12(金) 12:08:13.95:ifyP1oOOp
- ら、ラムレーズンって言うくらいだから…w
- : [] 2018/01/12(金) 21:14:47.31:d1+lnfX+d
- どんな肉でも焼いて塩ふって食べるのが美味しいお
- : [sage] 2018/01/12(金) 21:21:11.36:7R82WJcsa
- 鍋にして食べたいんだよ…
- : [sage] 2018/01/12(金) 22:03:59.24:AHbLFDgEM
- ジンギスカンのタレを数倍に薄めて作るのが良いのでは?
- : [sage] 2018/01/12(金) 22:21:54.65:krrX15Jo0
- あのキャラメルみたくなりそう…
- : [sage] 2018/01/12(金) 22:51:22.53:7R82WJcsa
- 羊のスペシャリスト国のモンゴルあたりは鍋料理ってないのかな
- : [sage] 2018/01/12(金) 23:18:46.35:krrX15Jo0
- 煮込みだろうな
- : [sage] 2018/01/12(金) 23:30:52.75:GtXSxIfV0
-
あるよ~
福岡空港を使用する前夜、ホテル正面のモンゴル料理屋で
鍋食べたけど、たれの種類がいろいろあり美味しかった
「モンゴルの酒はありませんか?」と聞いたが
酒は中国のしかない、とのこと
実は、モンゴル鍋と思ってたのも中国鍋だったかもw - : [sage] 2018/01/13(土) 05:41:56.61:KBi91B5zM
- 皆にワイの秘伝の一人鍋を教えてやる
まず塩系かトンコツか味噌のインスタントラーメンかインスタントうどんを買うんや
スープだけを鍋に入れて、普通に豆腐や野菜や肉やホタテか魚を入れて鍋を作るんや
餅も1/4にきっていれるとうまいぞ
くい終わったら、〆に残ったインスタントラーメンかうどんの麺をいれるんや - : [sage] 2018/01/13(土) 05:42:14.09:KBi91B5zM
- スープだけ+中華だしか、和風だしか、オイスターか、普通に昆布やら出しを入れてもうまいぞ
- : [sage] 2018/01/13(土) 08:14:26.15:/NFOLIida
- いいな
- : [] 2018/01/13(土) 19:49:26.32:O82uCmgnd
- 宮崎ブランドポークで豚しゃぶ
白菜、えのき、豆腐、イワシツミレで味ポンで食べます - : [sage] 2018/01/13(土) 19:58:34.30:eERDqwAl0
- この時期、白菜を投入できる、って
もしかして石油王じゃあるまいか・・・ - : [sage] 2018/01/13(土) 20:05:42.20:35EpW7St0
- おらほじゃねぎと白菜だけが買える値段じゃあ
- : [] 2018/01/14(日) 03:08:12.99:Lhk9vTdQ0
- 手羽先鍋のコラーゲンがすごいな
乾燥した季節でも、夜食べて翌朝起きたら肌と髪がテカッテカ
朝シャワー浴びるからパサッパサに戻ってしまうがw - : [sage] 2018/01/14(日) 12:06:43.25:r1d5KogJ0
- 白菜1/2を200円、大根1本149円でゲットしたんじゃフフフ
平日に大きいスーパー(土日に混むようなショッピングモールとかにある)へ行くと
安いことが多いよ - : [sage] 2018/01/14(日) 14:28:21.82:pKF28CWYa
- ちょっと小さめの白菜1玉220円だった
軽いしポツポツ虫が食べた感じのだったけど安かったからしょうがないか
鳥ミンチも買ってネギとシソ入れて団子作ったので夜久し振りに鍋する - : [sage] 2018/01/14(日) 14:38:27.83:wVCbbR1U0
- 手羽元ごっそり買ってきた
煮るわ - : [sage] 2018/01/14(日) 14:58:54.83:IAko7d6I0
- 手羽元なら鍋より煮物にしたらええのに
- : [sage] 2018/01/14(日) 15:00:14.66:wVCbbR1U0
- NO 鍋,NO LIFE
- : [sage] 2018/01/14(日) 15:50:11.55:IcSkeMZ/0
-
キュン - : [sage] 2018/01/14(日) 16:41:20.18:11Va1b5t0
- 温泉がてら僻地の道の駅に行ってみたら
中くらいの白菜一玉230円でゲットできた
これで安くなるまでは持つぜ - : [sage] 2018/01/14(日) 21:05:10.75:Dz6qgbU1M
- 鮭16切れ、豚もも肉1600g、鶏むね肉800g、泥ネギ4本。整理して冷凍しなくちゃ。
もちろん、一人鍋の材料です。 - : [sage] 2018/01/14(日) 23:47:54.80:wVCbbR1U0
-
びっくりしたー
一度に煮たと思ったじゃん! - : [sage] 2018/01/14(日) 23:56:13.57:Dz6qgbU1M
-
流石にそこまではw
魚1切れ、肉200g、野菜350g、きのこ2種、練り物1種が一食の基本かな。 - : [sage] 2018/01/15(月) 06:18:34.13:yPm16Z5B0
- 一食とは
- : [sage] 2018/01/15(月) 17:33:09.01:yPm16Z5B0
- 野菜が高過ぎて毎食白菜とねぎだなぁ
肉魚味付けで変化出すしかない - : [sage] 2018/01/15(月) 17:48:52.32:ND6h8TAd0
- 白菜が高いのに
- : [sage] 2018/01/15(月) 19:09:44.39:yPm16Z5B0
- こっちは1/4が\168で1/2が\148だったw
初めて1/2買ったよ
ねぎは1束6本で\128
ほっそいけどねー
他の野菜は\200を軽く超えてきちゃう
地方による値段の違いもおもしろいよね - : [sage] 2018/01/15(月) 20:29:52.14:nxMftxiQ0
- 鍋の材料量るなんてすごいね。
いつも目分量で鍋に突っ込んでるけど、まあ、鶏モモ1枚とか葉物何枚くらいは数えるw - : [sage] 2018/01/15(月) 20:31:29.34:F0b5mYSrM
- 手羽元が100g 30円だったから
鍋用に買ってみたけど
半分は骨の重さかもしれない - : [] 2018/01/15(月) 21:06:07.78:b78CmWBx0
- あの骨ってさ、食べ終わったあと煮込めば出汁出るかな?
- : [sage] 2018/01/15(月) 21:19:10.73:JW2rFrpN0
-
ケンタの骨でスープ作る人もいるくらいだし、良い出汁出るんじゃね? - : [sage] 2018/01/15(月) 22:15:41.57:nxMftxiQ0
-
出るだろうけどかなりの量が必要かもね。 - : [sage] 2018/01/15(月) 22:21:32.94:lcP56SABa
- 何で食べ終わった後ので出汁とろうとする?
食べる前じゃ駄目なん?
食べた後のは自分のでも嫌だな - : [sage] 2018/01/15(月) 22:26:45.17:yPm16Z5B0
- 食べる前でいい出汁でてるよ
それが醍醐味じゃん - : [sage] 2018/01/16(火) 06:50:18.59:cOr+jWN4M
-
材料を気にしないと、野菜などが高くて、経済的に厳しいのだ。
野菜は白菜入りカット野菜+1種(長ねぎやチンゲン菜を数日に分けて使う) - : [sage] 2018/01/16(火) 13:01:33.87:DQNm9pgwa
-
カニ、エビの殻はみそ汁のダシに使ってるけど - : [sage] 2018/01/16(火) 16:47:17.26:oKiQ9pBEp
- 今日も水炊きにする
- : [sage] 2018/01/17(水) 18:53:19.54:SVQomqP60
- 佐賀牛で豆乳しゃぶしゃぶ
- : [] 2018/01/17(水) 21:36:37.26:V/yAdEvXd
-
女子か? - : [sage] 2018/01/17(水) 23:13:27.65:hpO64WHK0
- 水炊きの後の出汁が美味くてうどん2玉食べちまったよ
- : [sage] 2018/01/18(木) 20:54:34.42:18jt9DPsd
- 食いすぎ!
- : [sage] 2018/01/18(木) 21:00:51.99:h9dM9Pws0
- やっぱ水炊きだよな。
簡単だし、だらだら長時間煮込んでつゆが減っても
水足すだけでいいし。 - : [sage] 2018/01/18(木) 22:57:53.05:q21RfLDp0
- 楽だけど本流にはしたくない…
おれはしょっつるを極めたい!
でもぶっちゃけ野菜高いと鍋クラスタは羽根もがれたようなもんだね(エ・_・`) - : [sage] 2018/01/19(金) 12:41:41.94:r0LJ9Wej0
- そもそも鍋は具材から出るダシで相互に染み込んだのを楽しむのであって
わざわざ汁を濃い目に味付けしたのは邪道だよな
そういうのは自分一人で黙って食ってくれ - : [sage] 2018/01/19(金) 12:51:09.82:Ar5pDFtA0
- 別に黙らなくてもいいだろ
- : [sage] 2018/01/19(金) 13:10:06.10:6flpSznMd
- 一人でペチャクチャ喋りながら食べててもキモいしな。
- : [sage] 2018/01/19(金) 15:23:57.81:KCNOgWeRp
- 好き好きでいいじゃん
- : [sage] 2018/01/19(金) 19:16:49.67:SdB8n0U/0
- 酒飲めないから鍋はご飯のオカズなんだよね。白飯と合う濃いめのスープが大好きさ(^-^)
- : [sage] 2018/01/19(金) 21:00:34.58:0ztIry360
- はすき焼きとか牡蠣の土手鍋とかはソロ派なのか…
- : [sage] 2018/01/19(金) 21:03:01.60:tX6f78vG0
- 一人暮らし板の一人鍋スレなのに鍋奉行様がいらっしゃるな
鍋キューブのキムチ味がちょっと微妙だったんでお湯に溶かしてスープにして消費してる
やっぱり白湯だな - : [sage] 2018/01/19(金) 21:59:56.42:KqDLA8wg0
-
ワロタ - : [sage] 2018/01/19(金) 22:16:13.27:/TqUCxSK0
-
ご飯に合うものはだいたい日本酒に合うんだぜ
やっぱり米から作られてるだけある - : [sage] 2018/01/19(金) 22:23:45.37:r0LJ9Wej0
- ←こいつのようなやつのことを言ってるんだよ
基本すらできんくせに変なことをしてちょっと指摘したらやたらと噛み付くやつ - : [sage] 2018/01/19(金) 22:25:17.35:HcTh/zgn0
-
うぜぇからもう死んじゃえよ - : [sage] 2018/01/19(金) 22:28:28.34:/TqUCxSK0
-
楽しく食ってるんだし、貶して指摘しないと気がすまないあなたもどうかと思いますよ - : [] 2018/01/19(金) 22:33:07.16:UzES7I4M0
- 明日は湯豆腐にホタルイカ、それに純米酒の熱燗。やっとホタルイカが出始めたが、富山産か兵庫産で悩む。
富山産は100g当たり100円高いのよ。どうするかな。初物だし富山でいくか。 - : [sage] 2018/01/19(金) 22:45:50.48:KqDLA8wg0
- 1人暮らし板のひとり鍋スレでの鍋奉行とかいやーきついっす
- : [sage] 2018/01/19(金) 23:08:55.50:Yny5C0YHM
- 前スレでもやしをダメな具材扱いして叩かれてた子かな?
- : [sage] 2018/01/19(金) 23:17:20.87:ZQEHA5Q10
- スーパーで安いと思える野菜がもはや人参、玉葱、じゃがいも、もやししかない…
カレーかよ! - : [] 2018/01/19(金) 23:19:31.00:VnGT/PZS0
-
次回はそのご飯を、鍋のあとのスープに入れて雑炊にしてみるんだ - : [] 2018/01/19(金) 23:19:33.68:s8AF8H+Qd
- トマト鍋にはもやしを欠かさない
- : [sage] 2018/01/20(土) 06:30:08.64:e6zPltD2M
-
泥付き長ネギは店により安いぞ。保存が面倒かもしれんが。 - : [] 2018/01/20(土) 12:29:18.98:I5ZMT1+U0
- やさいたべたいやさいやさいやさいやさいやさいやさ
- : [sage] 2018/01/20(土) 13:08:21.95:109u4B//a
- 野菜好きじゃないから値段を言い訳にして買わずに済んでラッキー
体に悪いのはわかってる - : [sage] 2018/01/20(土) 14:20:47.18:IzLY/h62K
- 麻婆豆腐鍋に限る
- : [sage] 2018/01/20(土) 16:12:50.86:qClwIDYM0
-
カレー鍋にしなさい - : [sage] 2018/01/20(土) 17:44:14.70:1tNdCd7p0
- 普通にカレー作った方が早いじゃねーかよぉ!
- : [sage] 2018/01/20(土) 17:49:36.01:gEDJuDor0
- カレーもいいよね。あっスレ違いか。
- : [sage] 2018/01/20(土) 18:25:20.01:d7Q1GKiN0
- カレーうどん作る要領で出し汁で薄めてやればよい
- : [] 2018/01/20(土) 19:10:56.64:CwkFSUzC0
- 去年まではCoCo壱のカレー鍋スープを見かけたんだけど今年はどこも見かけないなあ
- : [sage] 2018/01/20(土) 20:22:28.62:2Nr+CD2Na
- せっかく白菜買っても最近めっちゃ暖かくて鍋って気分になれない
寒い時の方があったか~い鍋食べると旨さと幸せ味わえるのに - : [sage] 2018/01/20(土) 20:23:56.78:gEDJuDor0
- 暖かいだと?(大雪の予報がテレビで出る街並感)
- : [] 2018/01/20(土) 20:58:33.14:5Ax6oeu0M
-
めっちゃわかる
月曜日からまた寒くなるらしいから楽しみだ
寒くても滅多に雪が積もらない地域だから楽観的 - : [sage] 2018/01/20(土) 23:07:54.48:k5rwzsnH0
- 寒くなる前に材料を調達しておくぜ
味噌味で〆はうどんにしよう
それで地元の酒を冷やで飲む - : [sage] 2018/01/20(土) 23:15:28.54:Q9rma6kW0
- 年中ひとり鍋なんだけどな
味付けはいろいろ変わるけど
カレーもシチューも鍋のひとつだろ - : [sage] 2018/01/20(土) 23:24:53.89:2Nr+CD2Na
- 九州は今日の昼に掃除で窓開けてても室内温度19度でポカポカしてたよw
ホント来週鍋楽しもう
雪気を付けてくだされ - : [sage] 2018/01/21(日) 02:26:40.67:FV5xelDb0
- 暖かい日も寒い日もどうせ氷点下
毎日鍋が美味いよ - : [] 2018/01/21(日) 14:13:43.85:ByGq+vd0d
- みんなって、油揚げを入れる前にお湯をかけて油抜きする?
レシピの色んなサイトを見てみたが、油揚げは投入する前に油抜きをするのが一般みたいだが
自分は今までそのままぶちこんでたわ - : [sage] 2018/01/21(日) 14:25:44.61:FV5xelDb0
- するね
- : [sage] 2018/01/21(日) 14:27:40.07:2KyR1d360
-
汁に油を浮かせたくない料理なら油抜きをするってだけ
薄味だと油の味が邪魔なことあるしね
そうじゃないならそのままでも良い - : [sage] 2018/01/21(日) 14:30:24.53:kxwDuSCt0
-
ありがとう、今夜から油抜きやってみるわ - : [sage] 2018/01/21(日) 14:48:41.23:kxwDuSCt0
- だが、今夜は「はりはり鍋」を作る
具材は三種類のみ
水菜、豚肉、そしてあぶらげ
のシンプルな鍋だ - : [sage] 2018/01/21(日) 14:54:12.14:FV5xelDb0
-
何味なん? - : [sage] 2018/01/21(日) 15:01:52.79:kxwDuSCt0
-
醤油味かなあ
とりあえずこのレシピに従ってやってみようと思う
ttp://jump.5ch.net/?https://www.tablemark.co.jp/recipe/onabe/recipe04.html - : [sage] 2018/01/21(日) 15:10:20.06:FV5xelDb0
-
おー、水菜大量消費できそうでいいね
肉多いなぁ! - : [sage] 2018/01/21(日) 16:10:09.34:2vroJiG6d
-
箸でつまんで瞬間湯沸し器の一番熱いお湯をかける - : [sage] 2018/01/21(日) 16:12:31.96:vwoevrerd
-
油揚げは味噌仕立てやキムチ鍋のような味や香りの強い味付け以外ならしっかり油抜きをしたほうが出汁や油揚げ自体もすっきりとした味になって美味しく出来るよ
油揚げは油が程よく抜けていると出汁を良く含むからね
油抜きの方法は笊に置いて熱湯を回し掛けるのではなく鍋で二三分ほど茹でるのがお薦め - : [sage] 2018/01/22(月) 00:19:43.64:ADe++nhL0
-
最初は、テレビの料理番組で見たとおり
ざるに載せて、そこに熱湯を注いでたけれど、そうすると
ざるに油が移り洗うのが大変
で、途中からまな板に載せて裏返したりして熱湯をかけてたが
それも油が残る
最終的にさんのように箸でつまんで熱湯かける、の
方法に行き着いたけど、流し台に落としやすいので気をつけてw - : [sage] 2018/01/22(月) 02:10:11.43:Gc41K0nW0
- 油抜きを手早く簡単にすますなら
リードに包んで30秒レンチンがお勧め。
お湯沸かす手間もないし簡単だよ。
本格的に油抜きしたいなら
お湯で2~3分茹でるといいよ。
ちょっといい油揚げを水菜と炊いたりするとき
きちんと茹でてから炊くと凄く美味しくなるよ。 - : [sage] 2018/01/22(月) 04:43:55.20:Z4sQ9SoDa
- 箸よりトングの方が落としにくいかもね
- : [sage] 2018/01/22(月) 06:49:18.61:5dpM3w6j0
- おまえらなんでも持ってるな
- : [] 2018/01/22(月) 15:36:43.55:DW8a208Rd
- キムチ鍋は鍋キューブよりプチっとのが美味いな昆布とかも入れたけど
- : [sage] 2018/01/22(月) 15:41:26.35:WMR1KHW80
- 白菜ちょっとだけ安くなってた。
魚のたらも高いな - : [] 2018/01/22(月) 18:33:53.50:70qnfE+Sd
- 寒い…なべ日和だー!
湯豆腐 、手羽中、何にしようかな? - : [sage] 2018/01/22(月) 19:04:44.22:VoYXzaEr0
- 寒いので豆乳鍋だ
桃屋が一番いいわ
溶けるの待てないw - : [sage] 2018/01/22(月) 21:33:58.87:LbEjGBMD0
-
100均のトング、便利だよ
薄切り肉を広げながら焼くときとかは、いつもトングだわ - : [sage] 2018/01/22(月) 22:46:50.42:4AlaAGxFa
- 白菜ネギしめじエノキ鶏もも餅をほんだし塩醤油の簡単鍋やったけど卓上コンロで煮込み途中ついゲームしたら餅が溶けて餅食べた気がしなくて追加してしまったw
- : [] 2018/01/23(火) 20:14:06.99:nfV3q0Dk0
- 最近、家鍋してないんだけど今週こんなイベント有るから行ってみようかと思う
ttp://jump.5ch.net/?http://wako-sci.or.jp/nabe
一人鍋と言うより、1杯鍋か^^; - : [] 2018/01/23(火) 22:46:12.13:w5esoEgV0
- スーパーに行ったが、雪のせいで、もやしすらなかったぜ。
- : [sage] 2018/01/24(水) 08:41:50.54:HjaeMnEUd
- 鍋用カット野菜ももやしも無かったんで、
小松菜と豚肉で常夜鍋にした - : [sage] 2018/01/24(水) 16:54:15.91:mHWvcCLx0
- 豚モツでモツ鍋作った
〆はうどん - : [sage] 2018/01/24(水) 21:41:30.97:B7G2cJH80
- 湯豆腐が1番じゃよ
- : [sage] 2018/01/25(木) 22:41:24.60:pRj/Msn50
- 余ってた玉ねぎ入れたら鍋じゃなくてスープって感じの味になってしまった
上でも出てたけど野菜高いからもうカレーでいいんじゃないかと思ってきたわ - : [sage] 2018/01/25(木) 22:43:02.56:IuO4uZY+0
- 白菜が比較的やすい時にこまごま買い足していたら
気づいたら3/4たまった。今週は鍋にしよう - : [sage] 2018/01/25(木) 23:59:31.09:HzhN5RLk0
- ポトフは鍋扱い?
- : [] 2018/01/26(金) 07:18:14.11:Iaho76med
- もやし+豚肉+キムチ 時々豆腐
で我慢してる - : [sage] 2018/01/26(金) 19:52:32.84:qfyaZFI+0
-
個人的にはスープなんだけどコンソメ鍋って言い方する時あるよね - : [sage] 2018/01/26(金) 20:00:52.61:PQaHA1RMM
- 白菜の代わりにキャベツでコンソメ入れるのたまにやる
洋風鍋ってことでこれもありなんじゃないかな - : [sage] 2018/01/26(金) 22:46:32.08:3klRwKsl0
- ベーコンやソーセージを入れて辛子を付けて食うとうまいよな
- : [sage] 2018/01/28(日) 12:00:40.32:hpPYh/4k0
- 白菜、12cm幅2分の1を200円でゲット
さきほど、久しぶりに鍋焼きうどんしたよ。白菜、憧れの白菜、、、 - : [sage] 2018/01/28(日) 21:34:08.33:SJcF410o0
- 野菜は地元の 農協の
直売所が安いわ - : [] 2018/01/28(日) 22:21:57.42:6uKk1KLyd
- 寒いからうまい!
白菜とつくねだけの鍋なんだけど
〆はうどん - : [sage] 2018/01/29(月) 10:15:26.02:yPe0c5Ye0
- 豚肉とヒラタケとネギ、春菊で鍋した。
白菜は高いから諦めた
白菜食べたい1/4カットで188円は高い - : [sage] 2018/01/29(月) 10:30:51.02:DZ1Af7lB0
- 春菊も高くない?
- : [sage] 2018/01/29(月) 22:44:18.36:g3tTq0620
- 春菊は量に対して目が飛び出るほど高い
- : [sage] 2018/01/29(月) 23:16:01.81:cEc0Q3My0
- 悔しいかな、だが美味い
- : [sage] 2018/01/29(月) 23:21:22.93:duu0FEfKa
- 白菜4分の1で238円だった
数ヶ月前は78円だったのに…… - : [sage] 2018/01/29(月) 23:29:36.00:cEc0Q3My0
- oh…
- : [sage] 2018/01/29(月) 23:46:38.88:5oI3oLI10
- 白菜は日清戦争以後に日本に入ってきた野菜らしい。
それ以前の鍋用の冬野菜は、葱と春菊と大根だったのか。 - : [sage] 2018/01/30(火) 11:51:54.10:xfzaZ/HY0
- 最近、葉物野菜が高いから遅くスーパー行くとモヤシが売り切れ多い。
モヤシは鍋底に敷いて鍋のボリュームアップに欠かせないんだがな。 - : [] 2018/01/30(火) 13:48:21.75:YL3f8Yk10
- もやしと豆苗飽きた
湯豆腐も飽き気味だけど今夜もやるよ
なんか新しい食べ方とかタレとかあったら教えてくり - : [] 2018/01/30(火) 14:07:09.61:0hC+lbbad
- 麻婆豆腐鍋
作ったことないけど
麻婆豆腐の素使うのかな? - : [sage] 2018/01/30(火) 19:59:40.76:DzKWPsj20
- 玉ねぎと白菜
火を通しやすいように細切り
鍋というよりスープか?これは
あと肉
野菜とれてあたたまるしいいよなこんなんで・・・ - : [sage] 2018/01/30(火) 20:44:14.52:TIs5rpdwM
- コンソメ鍋してスライスチーズ入れたんだけど
チーズがモロモロになってイマイチだった
やっぱ牛乳と一緒に煮込まないとうまく溶けないか - : [] 2018/01/30(火) 21:14:22.39:0hC+lbbad
- へーへーへーうまそう
- : [] 2018/01/30(火) 21:43:12.03:0hC+lbbad
- 玉葱と白菜の細切り
麻婆豆腐の素
豚ミンチと豆腐
豆板醤で辛味を付ける
こんな感じでやってみます! - : [sage] 2018/01/30(火) 22:09:18.47:N4k4ciDYa
- さすがにポン酢にもゴマダレにも飽きてきた
自分でタレまで作るのはかったるいし、何か市販のタレでいいのはないかな - : [sage] 2018/01/30(火) 22:42:57.46:3Ep+WTO40
- おでんの素とかヒガシマルのラーメンスープが簡単で美味しかったよ
- : [sage] 2018/01/30(火) 23:08:59.84:jXCDDTPm0
- 半分チゲ鍋
半分よせ鍋にしたわ
朝はよせ鍋にして夜はチゲ鍋食べてる - : [sage] 2018/01/30(火) 23:13:30.48:N4k4ciDYa
-
ありがとう
今度試してみます - : [sage] 2018/01/31(水) 04:49:50.57:jEhOm1wv0
- タレなら老干媽の玉葱ラー油とか豆鼓ラー油がオススメ。塩味ついてるし、そんな辛くないし。
業務スーパーやKALDIで売ってるよ。 - : [] 2018/01/31(水) 11:03:34.13:uxp7uWjQ0
- モロモロ
- : [sage] 2018/01/31(水) 11:56:37.82:FIFon1esM
- シチュー鍋があるのを知って、作ったら大失敗だった・・・。カレー鍋にしておけば良かったわ・・・。
- : [sage] 2018/01/31(水) 13:27:04.81:VL3+FWLna
- 土鍋で水分多めでシチュー作ったら鍋のようなw
玉ねぎ、人参、じゃがいも、チキン、ホタテや貝類入れるとクラムチャウダーっぽくなるし、白菜、水菜、ほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、きのこ類も合うね
合わないのはニラとかクセが強いのかな?
何で失敗したんだろ?
野菜じゃなくて出汁? - : [sage] 2018/01/31(水) 18:29:52.44:hgALWTtE0
- 雪下キャベツ買ってみた
- : [sage] 2018/01/31(水) 18:57:30.44:hgALWTtE0
- 雪中キャベツだった…
- : [] 2018/01/31(水) 21:58:03.39:tAaMzhmU0
- 手に入りやすいうまい湯豆腐用の豆腐はどこのメーカでしょうか?教えていただければ明日にも湯豆腐をやりたいのですが。お願いします。
- : [sage] 2018/01/31(水) 22:46:31.76:hgALWTtE0
- 行きつけで合うもの探しなよ
急ぐことないじゃない - : [sage] 2018/01/31(水) 22:56:45.06:RhCrny1vd
-
只管を買っておけば間違いないんじゃね - : [sage] 2018/01/31(水) 23:10:27.67:+KGXTQrh0
-
手に入る一番高い絹豆腐ではどうでしょう。
昆布、ポン酢、葱等の具にも目配りすると、より充実するでしょう。 - : [sage] 2018/01/31(水) 23:12:39.03:9uehoNk90
- 重曹入れておぼろ豆腐に
- : [] 2018/01/31(水) 23:25:55.16:R1zYiVQSd
- グラグラさせてはダメだ
グラ…グラが丁度良い。と雄山は言っていたがグラグラさせた方が美味しかった! - : [sage] 2018/02/01(木) 08:08:47.17:fzyKqlkK0
- ネギは、投入前に焦げ目が少し付くくらい火で炙ったら美味しいよ
- : [] 2018/02/01(木) 21:13:55.38:3q4JXFp60
- 教えていただきありがとうございます。金曜日に豆腐とネギでやらせてもらいます。
- : [] 2018/02/02(金) 20:29:51.83:ssz/HGWid
- 白菜と手羽中だけで毎晩なべしてるんだが
最近、これスープじゃね?
と思い始めた…〆はうどん
貧乏だからしゃーないけど - : [sage] 2018/02/02(金) 21:55:22.29:bdGkJgZ20
- 食べ切る気なら雑炊go
- : [] 2018/02/02(金) 23:37:54.75:3iw5FwbM0
- 白菜買ってきたのようふふ
明日はお鍋にするわうふふ - : [sage] 2018/02/03(土) 01:28:16.40:M9fvq72z0
- 牛ホルモンが半額だったのでモツ鍋にした
味噌味にして脂ギトギトの鍋うめぇ
シメはラーメンでコテコテのスープうめぇ - : [] 2018/02/03(土) 19:04:09.07:Js8J0SlId
- 恵方巻きに心引かれながら今夜も鍋
白菜 ぶなしめじ 鶏肉
あと五分で完成!
〆はうどん - : [sage] 2018/02/03(土) 21:32:28.06:/Y6IkJUUM
- 恵方巻セットを食べたが、一日一食で、栄養成分的にカロリーも含んで
足りないので、レンジどんぶりで、簡易鍋を作って食べている。 - : [sage] 2018/02/05(月) 18:29:33.29:U8niyulmM
- めんどくさそうな食事してるんだな
アスリートか何かなのか - : [] 2018/02/05(月) 18:45:08.25:btKDofZhd
- 俺なら鍋と恵方巻きセット
- : [sage] 2018/02/05(月) 19:23:09.68:/cTT3yh2a
- 百均のレンジでインスタントラーメン作る器
一人鍋するのにも楽でいい - : [sage] 2018/02/05(月) 20:48:19.55:8l+i3AW60
- 今日はおでん
明日もおでん
あさっても… - : [sage] 2018/02/05(月) 22:13:06.14:Gnkaf7Sx0
- うどん
- : [] 2018/02/06(火) 07:43:10.89:+RiymB4nd
- おでんだしの残りで肉じゃが作ったら
………。 まぁまぁ……。 - : [sage] 2018/02/06(火) 21:13:27.37:qoo8O0cL0
- 大量に作る時は覚悟しろとあれほど・・・
まあある程度減ったらタッパーとかにうつして冷蔵して
1食2食別のメニューをはさむのもアリだと思う - : [] 2018/02/06(火) 21:23:51.09:+RiymB4nd
- シチューのあまりは鍋に出来そう
- : [sage] 2018/02/07(水) 01:19:10.85:XNWEQr8Qa
- おでんとさっぱり煮の汁は何にリメイクしてもたいしてうまくない
まぁ食べられる程度
てかさっぱり煮て名前どうにかしろよミツカン
さっぱり煮wwwうま煮www - : [sage] 2018/02/07(水) 08:22:36.52:V1WscpnUa
-
おでんは、具材の旨味というより練り物の妙な甘さが勝っちゃうからね
(練り物自体は好きだけど) - : [sage] 2018/02/07(水) 10:39:15.33:ns5c5KetM
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- : [sage] 2018/02/07(水) 22:33:23.08:lY63T7IJ0
- ダイソーのやつもってたからやってみたけど白菜になかなか火が通らなかった
普通の鍋でいいかな - : [sage] 2018/02/07(水) 22:58:18.13:lY63T7IJ0
- 水と具いれすぎだったかもしれん
また今度やってみる - : [sage] 2018/02/07(水) 23:02:32.82:7b7M1qNJa
- 鶏と豚の両方入れると良いダシでるな
昆布粉末ダシと白菜ニラで馬馬
半分塩ニンニク味で
半分はポン酢で - : [] 2018/02/08(木) 02:03:14.59:y9iNR/gQ0
- 塩ポン酢美味しいよはふはふ
- : [sage] 2018/02/08(木) 19:31:37.28:k6PKw+iS0
- 旬のたらでしょっつる鍋にしました
- : [sage] 2018/02/10(土) 04:11:07.36:xKIqzEA20
- みんなどんな鍋使ってるの?
- : [sage] 2018/02/10(土) 04:14:37.93:9iuHcxvg0
- アルミ雪平とか深型フライパン
- : [sage] 2018/02/10(土) 06:40:36.93:tHSEMfdJM
- 土鍋7号
- : [sage] 2018/02/10(土) 07:33:54.62:yU1zfRkD0
- でdisってしまったが気に入りました
アルミ雪平鍋と9号土鍋(割ってしまった) - : [] 2018/02/10(土) 08:27:18.35:Yq153nmtd
- ティファールの鍋
- : [sage] 2018/02/10(土) 13:33:40.72:PG7RpZzo0
- 26cmのすき焼き鍋か20cmのマーブルコート鍋
- : [sage] 2018/02/10(土) 16:43:32.74:Dms4U3l3d
- 七号の土鍋とパール金属のプチクック・アルミ製湯豆腐鍋
ttp://jump.5ch.net/?https://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B01AVQ3GT4/
具沢山な鍋をがっつりメインで、という時は土鍋
シンプルに具材が二、三種類の鍋を肴に、という時はアルミ製湯豆腐鍋でと使い分けてる
調理の手軽さと鍋の手入れの楽さでアルミ製湯豆腐鍋がメイン使いになってるね
外径16cmの見た目の割りには容量があって喰いでがあるし - : [sage] 2018/02/10(土) 17:29:34.10:XWMA4sQia
- 一人用の土鍋あるけど煮込みうどんもちょっと具を多めに入れると溢れる位小さくて、3人前位の7号ぐらいが丁度良かった
- : [sage] 2018/02/10(土) 18:06:47.13:cbjGQW9G0
- 今日は水炊き
- : [] 2018/02/10(土) 19:11:45.66:Yq153nmtd
- スーパーで生つくねパックがあると
テンション上がる!
今日はやめとこと思っていても秒殺でやっぱり今夜もひとり鍋しよ!と思う。 - : [sage] 2018/02/10(土) 19:20:06.94:XWMA4sQia
- つくね自分で作るのもいいよ
胸肉からでも、鳥ミンチ買ってからでも、生姜多めやシソやネギや玉ねぎとか好きに味付けで美味い
自分はビニール袋入れてモミモミして端切って鍋に直入れで簡単
肉肉しい硬めか、ふわふわか好みにも作れるし - : [sage] 2018/02/10(土) 19:35:49.65:yjLHgtAZ0
- IH対応の20cmの両手鍋が使い勝手が良いかな。ちょっと具材を入れ過ぎても大丈夫な大きさだと思う
- : [sage] 2018/02/10(土) 20:09:31.82:et8P4FPQ0
-
オレは豆腐入れてフワフワ感up
それと人参にゴボウかレンコン入れる。
簡単だよな。余れば適当に丸めて冷凍 - : [] 2018/02/10(土) 20:51:32.71:Yq153nmtd
- フレスコってスーパーで売ってるんだけど自分で作る手間が阿呆らしいほどクオリティが高いんです。もちろん自分で作った方が美味しいんだと思いますが。
鍋用野菜セットと生つくねセットだけでそのままひとり鍋するのが男やもめには合ってるんですよ(笑)しかも美味い!早い!楽! - : [sage] 2018/02/10(土) 21:44:11.44:+6gzrl8r0
- スンドゥブチゲ美味かった
- : [sage] 2018/02/10(土) 23:23:37.13:jz54CjFB0
- 鯛を一匹まるごと買ってさばいてみた
うろこを取るのが結構大変で、あんまり上手くさばけなかったわ
でも鍋に入れて煮たら良い出汁が出て、〆の雑炊は最高だな
カマだけ塩焼きにして酒のアテにした - : [sage] 2018/02/11(日) 07:40:04.72:r/ZTQuoa0
- 魚介類で作った鍋の〆の雑炊は絶品だよね
- : [sage] 2018/02/11(日) 17:48:34.44:AU2GkqHb0
- 〆を目指して鍋を食べていることはあるな
- : [sage] 2018/02/11(日) 19:29:28.62:A0xlmsH60
- 汚い話だがここ数日の鍋生活でウンコの違いがわかった
野菜とれてないときはヌソソッヌタッヌタッって感じだけど
とれてるとつるんと出てくるね - : [sage] 2018/02/12(月) 14:41:25.06:pw1K867E0
- しっかり読んで納得も理解も同意もするけど汚い話だからレス消すわ
- : [sage] 2018/02/12(月) 16:18:56.69:DZppCsLUa
- 今日はみぞれ鍋にしようかと思ってる
- : [sage] 2018/02/12(月) 17:21:18.27:9lCHjLX60
- センスがあって財力もある
おみぞれしました - : [sage] 2018/02/12(月) 18:03:49.95:rdiPbVbF0
- センスねぇな
- : [sage] 2018/02/13(火) 00:21:52.09:PvRk5XxM0
- naやりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視 2009年3月19日19時7分配信 ツカサネット新聞
ttp://jump.5ch.net/?http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci
この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです
掻い摘んで説明すると
・創価学会は、町内会や老人会、PTA、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
90年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた
・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった
・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった
・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった
・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた(防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官)
※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る
・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った
つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕
詳細は下記スレをご覧下さい
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
ttps://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/ - : [sage] 2018/02/13(火) 12:46:26.82:ctR2aM7bM
-
気持ち悪いこといってんじゃねぇぞハゲ - : [] 2018/02/13(火) 19:14:45.25:vvZRlIqjd
- 確かに汚い…
しかし思い当たるフシもある - : [sage] 2018/02/13(火) 19:41:23.81:JgLqD42k0
- 温まろうと思って鍋になめこ入れてみたけど山のなめこだったせいか大してとろみも出ずに普通でした
- : [sage] 2018/02/15(木) 01:31:09.35:BG/xQ1dc0
- 汚いスレだなぁ
- : [sage] 2018/02/15(木) 20:46:34.16:uwTORT210
- 根菜を食え
大根・ごぼう・サツマイモは翌日から体感できるぞ - : [sage] 2018/02/16(金) 17:54:03.93:uVvnWFQo0
- 今日は鶏だんご鍋!
- : [] 2018/02/16(金) 18:37:07.45:5lpWmRUZd
- 揚げる派 焼く派?
私は生派
ウインナーも入れると良い出汁でるね - : [sage] 2018/02/16(金) 19:33:11.56:2rFkgYVG0
- 鍋なら生のほうが多くない?それで火通すんだし
- : [] 2018/02/16(金) 20:19:59.22:5lpWmRUZd
- 納豆とキムチとウインナーを輪切りにして
混ぜてみろ(笑)
メチャうまいぞ! - : [sage] 2018/02/17(土) 02:28:23.48:SHPRamaRM
- ナニわろてるねん
- : [sage] 2018/02/17(土) 04:12:10.11:HeK7zsOq0
- 実家から貰った白菜をちまちま使っていたのを使い切ったので、一時より高値が落ち着きつつある大根一本安売りで買っておいたのとブラモもで鍋に。
大根はおでん並みに贅沢に切ってみた。
まずブラモモに火を通して上げて、そこに大根投入。キノコも入れてかさ増しw
大根柔らかくなったらブラモモを戻して食う。出汁は鶏から出るので塩とほんだし少々のみ。
柚子胡椒とポン酢で食ったら旨かった!
明日は残り汁でにゅうめんでもするかなー。 - : [sage] 2018/02/17(土) 04:42:13.90:N2MiDjBrd
- この時期は鍋物とか食べ物に柚子胡椒ではなくかんずり使って温まる
新潟だっけ?かんずりって - : [sage] 2018/02/17(土) 06:46:56.15:W1NzxIZZ0
- ブラモモってなに?
- : [sage] 2018/02/17(土) 07:30:58.02:GqO9g18Nd
-
多分、ブラジル産の鶏もも肉。 - : [sage] 2018/02/17(土) 08:56:08.80:UV8Swym8a
-
鶏のいい出汁がでてそう
フォーのスープにしても美味そうだ - : [sage] 2018/02/17(土) 15:51:16.98:aUqE5Xya0
- つくねを大量に作りました。
不揃いで手作り感バリバリだけど、きっとおいしい…ハズ!
ttps://i.imgur.com/E4kBs7u.jpg - : [sage] 2018/02/17(土) 17:25:01.32:ELkjYr9N0
- つくねの多さより、バットの大量持ちに感心したw
- : [sage] 2018/02/17(土) 19:31:32.44:1505xu0Kd
- 鍋に入れるのならつくねではなくてつみれでいいだろうに
- : [sage] 2018/02/17(土) 20:34:49.10:aUqE5Xya0
- ふわふわ感を出そうと長芋を混ぜたら思惑通りの食感になっておいしかった。
冷凍室にちょうど良いサイズのバットがあれば冷凍保存が捗りますよ。
ダイソーで1個108円でした。 - : [sage] 2018/02/17(土) 21:27:56.12:GGg0uYAEa
-
みそ汁やうどんやラーメンでも美味いよ - : [sage] 2018/02/19(月) 17:50:16.19:R/PS7zYA0
- 今日は水ギョーザ入り水炊き!
- : [sage] 2018/02/19(月) 20:38:55.74:BhmZpqFT0
-
うん、割と万能だね。
雑炊も(゚д゚)ウマーですた
ポイントは鶏モモを煮すぎないことかな - : [sage] 2018/02/20(火) 21:29:01.86:h2c6fdMG0
- 普段行かないスーパーで鍋用カット野菜袋買ったら
もやしが入っててちょっとショック - : [sage] 2018/02/20(火) 21:53:48.28:HygouXa00
- 匂いするよね
- : [sage] 2018/02/21(水) 13:54:27.09:JKcB+o7Qa
-
キムチ鍋の時は、モヤシは必ず入れるな - : [sage] 2018/02/21(水) 20:56:26.33:FW9DP8Yj0
- おでんの素 でなく
チャーハンの素 これ うんま♪ - : [] 2018/02/21(水) 23:39:02.51:1w3tx4Prd
- おでんならセブンイレブン
- : [sage] 2018/02/22(木) 10:12:43.73:nWqq/h8y0
- 自分で煮込めばクッソ安いぞ、おでん
- : [sage] 2018/02/22(木) 12:52:48.80:3fGbPIwJp
- 食った気しない
- : [sage] 2018/02/22(木) 17:44:50.87:a2pItQmP0
- 大根高いからなあ
- : [sage] 2018/02/22(木) 18:00:53.74:gc831R0H0
- 回復しないねぇ
野菜の高値続く 白菜・キャベツは平年の2倍以上 | NHKニュース :
ttp://jump.5ch.net/?https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180221/k10011337631000.html - : [sage] 2018/02/22(木) 20:30:19.01:CDrXpkJV0
- 圧力鍋があると大根のおでんが美味しい
思い立ったときに作っても1日寝かせたのに近い味になる - : [sage] 2018/02/22(木) 20:47:39.22:PRHuxF1d0
- おでんは大根と卵とこんにゃくがあればいいんだけど
それ以外が入らないと味がしないという問題 - : [] 2018/02/22(木) 21:18:51.35:Mw36wZ5vd
- セブンでコンニャク2個だけ買ってその汁をベースに鍋するのはダメかな?
薄めたらいけそうな気がする。 - : [sage] 2018/02/22(木) 21:21:46.97:CqP/LFXAa
- 久し振りプチッと鍋の塩ちゃんこ
うどん買い忘れて〆なしで明日 - : [] 2018/02/22(木) 22:52:45.28:CDrXpkJV0
-
出汁は入れるとして味がしないってのがわからん
こんなところにまでセブンのステマかよ - : [sage] 2018/02/22(木) 23:00:33.50:7du46cA+0
-
嫌なこと言うけどあんな汚い汁ベースにするんじゃなくて
普通におでん汁くらい作るか別で買えばよかろうもん - : [sage] 2018/02/22(木) 23:55:14.05:CqP/LFXAa
- セブンは、冷蔵でおでん売ってるよ
数種類のネタと出汁が入ったやつ
自分は買ったことないけど美味しいらしいよ - : [sage] 2018/02/23(金) 01:51:03.14:SRIG2veox
- セブンのパック売りのおでんは美味しくてコスパいいよ
練り物が好きな人にはオススメ
白滝入ってないからたまにしか買わないけど
モツ鍋食べたいけど近所の個人スーパーがモツ置かなくなってしまったこのやろー - : [sage] 2018/02/23(金) 09:38:31.60:24qlFlbX0
-
おでんの大根は煮込む前にシリコンスチーマーでレンチンしてる
レンジの根菜キーで加熱、止まった後もしばらく余熱で放置するとかなり厚めに切ってもけっこういける - : [sage] 2018/02/23(金) 10:22:34.17:/rqYfykOd
-
通販でいくらでも買えるやろ? - : [] 2018/02/24(土) 20:23:10.29:u7nhlvLe0
- 大根は、1度冷凍しといてレンチンしてから使うと味染みますよ
そう言えば、スーパーでおでんセット売ってたりするのに作った事無いな、コンビニでも何年も買った事無いって気がついておでん食べたのいつだったか思い出せない - : [] 2018/02/25(日) 18:02:17.90:F0dZNPYF0
- こんばんは
ttp://hikky.gotdns.com/digihari/bbsdata/2534-1.jpg
ttp://hikky.gotdns.com/digihari/bbsdata/2534-0.jpg
カット白菜、豚こま、つみれで鍋にしました。 - : [] 2018/02/25(日) 18:18:43.40:X5lfOlyy0
- ポン酢と豚肉の相性は異常、しかし豆腐入ってねえな
ニッスイのちゃんぽん味はスープで特にお気に入り麺もちゃんぽんで食ってる
余ったスープは雑炊で使うな - : [sage] 2018/02/25(日) 18:24:21.18:GTaoXxpN0
- 軽く焼いたカニカマ入れてみ
- : [sage] 2018/02/25(日) 18:34:13.17:E49N3Pev0
- 水炊きには胡麻ダレが好きだな
- : [] 2018/02/25(日) 18:50:59.33:m9gVpmV+d
- つみれ つくね 鍋に入れるとテンション
上がりますね!
パサパサやブヨブヨになるとガッカリだけど見事にハマると本当に美味しい! - : [sage] 2018/02/25(日) 18:56:40.16:SaT8QIhr0
- 昨晩はいわしのつみれ失敗しちゃったよ
たぶん、水気が多すぎるんだな
いい具合のホロホロにならずにグズグズになっちゃった - : [] 2018/02/25(日) 19:09:50.31:F0dZNPYF0
- 今日は買い出し行かなかったから、豆腐どころか他の具材も無しです。^^;
しかし、白菜1/4で198円も高いけど、他の野菜も魚も高くて肉しか手が出ない
スープ残したから、明日の朝はおじやで〆ます。 - : [s] 2018/02/26(月) 08:19:28.37:alBx40jy0
- 夜勤明け
冷蔵庫の大掃除で朝から鍋に
豚肉、白菜、えのき、長ネギ、豆腐
これしかない おまけのお揚げを入れて
コンソメでぐつぐつ ご飯も炊ける。
一杯やりながら〆は雑炊かな 乾杯♪ - : [] 2018/02/26(月) 12:57:23.49:dDSl/65w0
- 夜勤ならいく前に仕込んどかないと手間だろ
あと風呂上がりは寒暖差が凄いんで鍋食うとお腹壊す - : [] 2018/02/26(月) 21:05:13.34:AyEEEcsMd
- あくまで個人的にだけど
ひとり鍋は自己満足なんで!
あんまりいろんな食材入れるのは好きではないしお金ないけど白菜は外せない。
だから毎晩手羽中と白菜だけの鍋^ - ^
たまにウインナー入れる。 - : [] 2018/02/26(月) 21:11:50.17:vUMNe2a70
- 醤油ベース鍋ならライスにチーズもいいぞ
- : [] 2018/02/26(月) 21:41:05.19:w5bjxKty0
- このままの野菜高で今年の鍋シーズン終了の予感。熱燗飲み足りね~。
- : [sage] 2018/02/26(月) 22:02:28.98:GIIz/W+La
-
ストロング零いいね - : [sage] 2018/02/26(月) 22:05:17.87:JjmJoYLZ0
- ほうれん草なら一束100円くらいだな
レギュラーのたまねぎ、えのき、マイタケに緑色が入ればかつる - : [] 2018/02/26(月) 22:15:24.52:9cqtYZfy0
- 今日の鍋、ちくわぶしか入ってない
なんだこれ - : [] 2018/02/26(月) 22:47:25.55:Wc11UHqA0
- 白菜2/1が450円…まじかよ
- : [sage] 2018/02/27(火) 10:09:06.78:zyh0VwjMM
- 2個でその値段とはずいぶん安いな
- : [sage] 2018/02/27(火) 12:20:02.25:b19W59nVd
-
激安だな!場所教えてくれよ! - : [] 2018/02/27(火) 13:48:25.39:I29WXVhA0
-
鍋に玉ねぎ入れるのはやった事ない
甘くなるんかな?
白菜+玉ねぎ+手羽中
これだけの組合せどうっすか? - : [sage] 2018/02/27(火) 15:02:39.58:PrEeHFJ/0
- ポトフだな
- : [sage] 2018/02/27(火) 15:52:20.25:SP0di5Aep
-
甘くマイルドになるよ - : [sage] 2018/02/27(火) 19:58:20.22:py5r6meM0
- 白菜4分の1カットが半額になっていたので、この冬初めて購入。
鍋に入れると、やはり全体が安定するね - : [sage] 2018/02/27(火) 20:15:05.69:cDxUd0I70
- このスレで言うことでもないんだろうけど
白菜暴騰だから今年はほとんど鍋できなかったわ
冬の入り始めでまだ需要が少なくて安かった時に2週間連続でやったけど
そのあと値段が数倍になったから高級料理で手が出んわ - : [sage] 2018/02/27(火) 20:20:36.30:/SctZuC80
- 白菜無くても鍋はできるだろ
- : [sage] 2018/02/27(火) 20:21:53.12:cDxUd0I70
- 白菜の入ってる鍋が好きなの
白菜ないと俺は鍋ができないの・・・ - : [] 2018/02/27(火) 20:25:31.58:amUgcf9Xd
- 白菜ないと鍋の感じすらしない…
- : [sage] 2018/02/27(火) 20:27:18.35:Bh2YfaOP0
- おでんとか作らないの?
- : [sage] 2018/02/27(火) 20:27:36.02:cDxUd0I70
- おでんは実家で色々あって許さない献立になってるからだめ
- : [sage] 2018/02/27(火) 20:28:36.50:Bh2YfaOP0
- 俺は白菜よりキャベツ、大根だな
どっちにしても高いけど - : [sage] 2018/02/27(火) 21:26:37.26:4HNBjKTS0
- 今年はあらゆる鍋殺しの野菜暴騰だったな
もうもやし売り切れが毎日とか勘弁だわ - : [sage] 2018/02/27(火) 21:27:50.99:+Vx3hw0h0
- コンソメ系の洋風鍋ならキャベツと玉ねぎもアリだな
でも昆布や鰹ベースならキャベツだとちょっとクドい感じ - : [sage] 2018/02/27(火) 23:50:27.12:nqc3N3ina
- キャベツも高いよー
- : [] 2018/02/27(火) 23:52:17.30:MmmmLhEY0
- 歯臭胃
- : [sage] 2018/02/28(水) 00:14:51.22:/vg2osera
-
そうですね、
キャベツ、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、ソーセージを鍋に放り混んでコンソメで味付けすればウマー! - : [sage] 2018/02/28(水) 07:43:14.44:s5CcnmKT0
- キャベツもまだ高いね
業務スーパーで冷凍の芽キャベツがあったんで、コンソメ味にして放り込んでみたよ
たまに食うと芽キャベツも良いな - : [sage] 2018/02/28(水) 13:21:04.65:HswSCuOEa
- トマトも高いから、プチトマトで我慢。
- : [sage] 2018/02/28(水) 16:57:51.08:dsc/TTpV0
- トマト高いよなあ
夏にトマト系の料理作りたかったけど
目が飛び出るほど高かったのでやめたわ・・・好きだけど食べられてない - : [sage] 2018/02/28(水) 17:10:06.66:w0bddcEG0
- トマト缶使えば
- : [sage] 2018/02/28(水) 17:15:20.95:dsc/TTpV0
- トマト缶の料理は作ったよ
でもトマトしっかり使うのは無理だったな - : [sage] 2018/02/28(水) 21:39:37.49:cqLem/w50
- マヨネーズ ぶち混むと
うんま♪ - : [sage] 2018/02/28(水) 23:29:38.48:v3TyqQ8va
- 鍋好きなのに、すき焼きを食ってなかった
でも、すき焼き鍋ないんだよな
買おうかな - : [sage] 2018/03/01(木) 00:25:23.60:XJzc2VT50
- 実家にいた頃は親が家の畑でトマト作ってたから夏は飽きるほど食卓に出てきたな
プチトマトならベランダ菜園でも作れそうな気がする - : [sage] 2018/03/01(木) 02:33:23.80:HEmNQOYv0
-
ひとりなら適当な大きさのフライパンでOKでは? - : [sage] 2018/03/01(木) 13:15:53.38:5RDfb1Hv0
-
ポトフだな
飽きたらニンニク刻んで厚切りベーコンをオリーブオイルで炒めて
ホールトマトをぶち込めばミネストローネに変身する - : [sage] 2018/03/01(木) 17:42:02.85:MxOO2UK00
- 欧米か!
- : [] 2018/03/01(木) 20:19:42.41:QmJKN4WMd
- すき焼きはゆきひら鍋でもOK
ポトフはやってみたい
ザギトワちゃん達も食べてるのかな? - : [] 2018/03/01(木) 20:44:35.73:KKMWQjhaa
- 餃子鍋よくやるわ
白菜かキャベツ - : [sage] 2018/03/02(金) 01:32:00.33:EP4Eh345a
-
フライパンだと取っ手があるのがね
取っ手の取り外しできるフライパンにしとけば良かった
買っちゃおうかな - : [] 2018/03/02(金) 07:34:53.95:NCPcHgKfd
- ティファールはええで
蓋すると火がなくても冷めない - : [sage] 2018/03/02(金) 19:08:59.83:nPcFN459a
- 具は豚肉と白髪ねぎのみ
つけダレは梅昆布茶
どハマりしてます - : [] 2018/03/02(金) 22:19:58.96:NCPcHgKfd
- もやし豚バラポン酢
水なしでもオーケー - : [sage] 2018/03/03(土) 00:37:39.10:6t4uLyPJ0
- 炒め物?
- : [sage] 2018/03/03(土) 06:16:56.21:vLI/0fMjd
-
もやしから水がでるからな
火加減と蓋をすれば水はいらないよな - : [sage] 2018/03/03(土) 09:47:34.10:zg+GpFZt0
-
シリコンスチーマーがあれば、レンチンで手間いらず
もやしと肉を交互に重ねて野菜キーで加熱してる
ポン酢つけたり、一味ふるだけでも美味い - : [sage] 2018/03/03(土) 10:17:42.70:gqF8zzaI0
- シリコンスチーマーは鍋料理か?
- : [sage] 2018/03/03(土) 11:37:04.79:EjmL0Q0Ta
- 豪雪地帯で雪見鍋
もうすぐ春だな - : [] 2018/03/04(日) 12:34:04.61:IiV0NuWZ0
- 業務スーパーの冷凍中華麺を締めに
うまかった - : [] 2018/03/06(火) 19:48:16.44:PLCSccC+0
- 白菜が安くならないまま春になっちまう…
- : [] 2018/03/06(火) 20:53:03.18:JSKuHiTDd
- 白菜4分の1カット159円
2回に分けて使ってたが今では1回で使い切ってしまう。でも白菜だけは外せない - : [sage] 2018/03/06(火) 21:04:31.71:mdY43/w50
- 野菜高騰であまり鍋できないまま春がきそうなので
もう高くても鍋がうまい気候のうちに鍋をやろうと具材買ってきたわ - : [sage] 2018/03/06(火) 21:15:14.32:yez0LUXmd
- グラム1000円のお肉が6割引だったんで奮発してしまった
明日はコレですき焼きだ - : [sage] 2018/03/06(火) 21:27:12.87:QpXlxEul0
- 100円前後で売ってるチルド焼売が最近のお気に入り
柔らかくなりすぎない程度に煮込む - : [sage] 2018/03/06(火) 21:39:25.67:oatd2Rsb0
- 関東は明日以降また寒さ戻るってよ
- : [] 2018/03/07(水) 21:48:40.78:8TiThxjc0
- 白菜1/4が198円で変動無し@埼玉
今年ほど鍋しなかった年度は無かったってなりそう
夏は、ハイチャンス!? - : [] 2018/03/07(水) 22:52:19.10:2HeyKsjGa
- 餃子鍋はよくする
白菜かキャベツ - : [] 2018/03/08(木) 06:24:13.82:tvC4DbuY0
- 気がすむまで白菜くいて
- : [sage] 2018/03/08(木) 09:49:34.92:cm/l4DQc0
- 白菜・キャベツは、近くにあるBig-Aを利用してる。
おそらく半端な品を使ってるんだろうけど、刻み白菜のパックが¥98なのは助かる。
浅漬けにちょうど良いサイズなんで、鍋に入れるには刻みが細か過ぎる感じだけど、
それでもこの値段で食えるのは救い。 - : [sage] 2018/03/10(土) 18:15:44.23:Wd/03f180
- ストレートのとり野菜みそ鍋で作ってみたが
野菜入れすぎで味か薄くなってしまったわ… - : [sage] 2018/03/11(日) 14:23:14.80:lHBYHN/a0
- とり野菜みそって分量通り作ったらめっちゃ濃かったわ
- : [sage] 2018/03/11(日) 15:14:21.77:aWzBSygz0
- とり野菜みその鍋スープなんてあるのか
- : [] 2018/03/11(日) 22:24:13.75:5H6A3S15d
- 出汁はほんだしと塩と醤油で充分だ
- : [sage] 2018/03/11(日) 23:15:54.06:M7aCEd4b0
- 昆布だけ(ポン酢をつけ汁とする)か、昆布と鰹節で出汁をとり、少し醤油又は塩を加える(鍋つゆで)。
- : [sage] 2018/03/11(日) 23:25:42.76:RtKt7+Z80
- 俺は鶏ガラスープがないとダメだな
- : [sage] 2018/03/12(月) 19:48:15.91:s6HWz/TTa
- 簡単自作出汁も美味いけど、週に1、2回やる時は市販の出汁も楽しむのもいい
しかし今年はそんなに鍋出来なくて残念な年だった
来年は野菜安いといいな - : [sage] 2018/03/12(月) 21:36:50.00:PoWBv/wz0
- まだだ、まだ終わらんよ
鍋スープがワゴンに乗ってきたからここからキープを確保だぜ - : [sage] 2018/03/13(火) 23:14:00.99:8b8Z7WHx0
- 今日スーパー言ったら白菜1/4が98円になってたが、1ヶ月ほど遅いよとタイミング悪くて悲しかった
- : [sage] 2018/03/14(水) 00:08:52.62:XZvq1xQZ0
-
小松菜とエノキダケが、一束100円になってたよ。
どっちも美味しいなw - : [sage] 2018/03/14(水) 00:56:08.28:KxDnKyj10
- 時期なんて関係ないさ
- : [sage] 2018/03/14(水) 02:20:38.27:3Q4I9U8p0
- まあ味は変わらないんだけど、底冷えするくらい寒い中で温かい鍋を食べたいんよ
暖かくなって汗かきながら食べるのはあまり好きじゃない - : [sage] 2018/03/14(水) 07:39:12.09:id65aN1d0
-
生産量回復なのに、このタイミングで需要低下なんで、価格が暴落始めたってね - : [] 2018/03/14(水) 09:51:03.49:0AGVuAmB0
- パクチー(東南アジアでよくあるやつ)を鍋に入れたいのですが
どごで売ってますかね?
普通のスーパーでもよく探せばあるかな? - : [sage] 2018/03/14(水) 10:26:34.09:I/0JGQqad
- 何処にでもあるか判らんけど
近場でも見たことはある
香菜とかコリアンダーとか書かれてるかも - : [sage] 2018/03/14(水) 11:26:41.38:9Dqn40osp
- 粉末なら中規模以上のスーパーにありそう
- : [sage] 2018/03/14(水) 13:37:37.45:kDrIV6Jk0
- S&Bのチューブ入りきざみパクチー、
買ったもののほったらかしだ
これはどこで買ったんだったか。TokyuStoreか大黒屋かな
探してるのはチューブのやつではないだろうけど、品揃えなんて店によるとしか・・・ - : [sage] 2018/03/14(水) 18:33:14.62:whEhadtP0
-
俺がよく行く範囲内だと、駅ビルに入ってるスーパーにしかない
でも特殊な野菜の品ぞろえがいいスーパーならあるかも - : [] 2018/03/14(水) 21:20:53.19:BLcSS6RUd
- パクチー?
セロリの葉っぱ入れとけ - : [sage] 2018/03/16(金) 17:36:14.27:81EBNLPZ0
- 今日は寒い
張り切っていくぞ! - : [sage] 2018/03/17(土) 02:48:39.10:lz7eeK1Za
- また寒くなって鍋需要が高まりそうだな
- : [sage] 2018/03/18(日) 00:48:40.40:ymlx8ifD0
- で豆乳の奴で味薄かったが
とり野菜味噌のごま味噌味ストレートの奴は
めっさ味が濃かったw
味噌ラーメンのスープかとオモタ - : [] 2018/03/21(水) 17:20:44.27:l5Ly/8MX0
- 今日はめちゃ寒いからしゃぶしゃぶすっかな
- : [sage] 2018/03/22(木) 21:30:00.70:Apm/vWnt0
- 手羽元とかいう初体験のお肉を買ってきて鍋に入れてみたが食いづらすぎわろた
骨じゃんみたいな - : [sage] 2018/03/22(木) 21:33:35.19:RdHw6ZzS0
- 手羽先よりまし
- : [sage] 2018/03/22(木) 21:37:25.29:jzTZNFm40
-
骨付き肉で可食部分が多いのは手羽中 - : [] 2018/03/23(金) 13:59:06.98:LTIH3LiP0
- 手羽中の鍋はええよ
食べやすいしええダシ出る - : [sage] 2018/03/23(金) 15:10:51.28:8itZsFRAx
- 手羽元や手羽中好きだけど
もっぱらローズマリーと塩コショウと酒で焼くのに使ってる
注文してた赤センマイ来たから今日はモツ鍋だー - : [sage] 2018/03/23(金) 18:34:02.04:ntAavsxG0
- 自分は手羽先買ってきて先っちょ切って手羽中にして鍋をやる
残った先っちょは別の日に出汁として鍋に入れてる - : [] 2018/03/23(金) 23:16:46.63:7+OFgxGn0
- 僕の知り合いの知り合いができた稼ぐことができるホームページ
関心がある人だけ見てください。
ネットで検索するといいかも『蒲原のロロムムセ』
QZ41I - : [sage] 2018/03/24(土) 08:33:51.86:Dkbu+GHn0
- 手羽先をがっつり煮込んで柔くなったのに
ポン酢付けて食べるのが好きだ - : [sage] 2018/03/24(土) 16:38:36.42:JcPwcSuzM
- 普通にもも肉にしたまえ。
手羽元は骨のある分安いだけだぞ。
手羽元入れるならもも肉の足しにするのがいい。 - : [sage] 2018/03/24(土) 20:12:50.57:0AFS+VRz0
-
それは君の好みだから - : [sage] 2018/03/26(月) 22:00:41.61:+ouWkrz40
- 白菜4分の1が98円だったのでゲット
- : [sage] 2018/03/27(火) 00:20:33.88:6Q0aacFs0
- 裏山
- : [sage] 2018/03/28(水) 12:24:52.51:1b14AeCva
-
高 - : [sage] 2018/03/28(水) 18:40:34.30:gRq1k5fW0
- 日曜に小ぶりな白菜の一玉100円だったわー
ワゴンで久原の旨辛鍋が150円だったんで白菜入れて明日食べよう - : [] 2018/04/01(日) 06:38:22.19:ICJQGKp4d
- 金がない
もやしがメインの鍋で簡単で美味しい
鍋レシピ教えて下さい。 - : [sage] 2018/04/01(日) 10:38:29.30:RQXxbhL/0
- 節約したいなら鍋は不向きかも
もやしと豚バラをフライパンで炒めるだけなら一食100円以内で済む - : [] 2018/04/01(日) 14:00:25.47:xJ9FXP6m0
- 定番だがもやし⇒豚肉⇒もやし⇒豚肉
そのまま弱火でフタして煮込む
塩・胡椒・ほんだし等パラパラも有り
水は入れないでOK
ポン酢付けて食べる - : [sage] 2018/04/01(日) 14:14:05.29:5525r1XF0
- もやしばっかり食ってると悲しくなってくる
- : [sage] 2018/04/01(日) 14:16:09.09:7O0T7tFK0
- 悲しいっていうか、もやしの味はあきるよ
- : [sage] 2018/04/01(日) 16:29:30.70:xqm5E9Cod
- もやしに飽きてたんだけど、やっと安くなってきたニラを2-3本入れるだけで味が抜群に良くなった。
もやしはあくまでベースにして、ほんのちょびっとでも具にバリエーションつけると、とたんに楽しくなるよ。 - : [sage] 2018/04/02(月) 00:53:49.23:lESLbZqt0
- 牡蠣がスーパーから軒並み消えたのがツラい‥
- : [sage] 2018/04/02(月) 01:06:12.59:lESLbZqt0
-
ニラ良いね!何て言うかあの食感が好きだな - : [sage] 2018/04/02(月) 08:40:49.57:5oz5OWf8x
- 白滝とモヤシ入れると両方の食感があって楽しめるよ
自分はそこにホウレン草や水菜なんかを少し足してる
次はニラも試してみよう
ギアラは美味しかったけど今回頼んだモツは
解凍して熱を加えたら脂が流れてカスカスになってしまった - : [sage] 2018/04/02(月) 14:18:44.09:qMXCOOZR0
- ギアラわかんなくてぐぐっちゃったわ。ホルモンの一種なのね
- : [sage] 2018/04/02(月) 14:44:27.03:5dEn1GPqp
- そうギアラ
- : [] 2018/04/02(月) 19:53:04.99:xA0fYqiJ0
- 白菜198円→148円になってた@埼玉
- : [] 2018/04/02(月) 20:34:37.12:SFoVBiKs0
- ギアラは確か牛さんの4番目の胃 ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラだったかと・
- : [] 2018/04/02(月) 21:58:54.94:4YWnoUeUd
- 手羽中の方がうまい
- : [sage] 2018/04/03(火) 01:31:57.38:h7S8P9GB0
- やっと野菜が考えずに買える値段になったと思ったら春ですね(エ・ω・`)
結局野菜はもやしとキノコばかりの鍋だった。
悔しいから大根買ってきてぬか漬け漬けてるよ。 - : [sage] 2018/04/03(火) 14:33:53.82:dLi/CmSw0
- ホルモン怪獣ギアラ
- : [sage] 2018/04/05(木) 07:27:42.81:IJ3V5Sn00
- スーパーでいろんな味の鍋の素が100円で売ってたから買って来た
- : [] 2018/04/05(木) 20:00:26.68:HhBugNbsd
- 春ですねー
キャベツで鍋するのに簡単で安いの何かありますか? 白菜ベースは冬を感じてしまうので。 - : [sage] 2018/04/05(木) 20:19:50.00:pSLqDBmJ0
- キャベツなら鶏ガラスープの鍋がいい
- : [sage] 2018/04/05(木) 21:03:35.51:ZUqd1g+U0
- 大きめに切ったキャベツ、ソーセージ(ベーコン)、少量の水、コンソメ、仕上げにクレイジーソルトのスープよく作るよ
- : [sage] 2018/04/05(木) 21:07:22.67:V7H7oLy50
-
ゴマ味噌スープはどうかな - : [sage] 2018/04/05(木) 21:49:19.27:GtLUzcp10
- ポン酢が好きだからキャベツでも気にせず豚バラキャベツメインで水炊き鍋するなあ
- : [sage] 2018/04/05(木) 22:36:08.04:YKvlVZYV0
- キャベツは甘くなるから味噌味でもいけるよな
- : [sage] 2018/04/06(金) 00:09:15.30:DYyZTzQh0
- キャベツならなんでもいけちゃう
- : [sage] 2018/04/06(金) 14:58:47.71:Kj4V+X/lp
- また寒くなったから鍋!今日の主役は大根葉ときのこ!
- : [] 2018/04/06(金) 19:32:31.14:ypsMce/Dd
- キャベツとウインナー鍋してみます
- : [sage] 2018/04/06(金) 23:37:52.40:DYyZTzQh0
- 酢を上手く使いたいね
- : [sage] 2018/04/07(土) 00:08:23.54:WH/lNx2a0
- まぐろのあらと白菜、えのきの鍋
- : [sage] 2018/04/08(日) 10:10:52.24:CJAh6Fw50
- 白菜の値段が暴落してるらすぃ
- : [sage] 2018/04/08(日) 13:16:43.55:WZbq3hV80
- もうイラネ
- : [sage] 2018/04/08(日) 13:18:25.06:eiZVg4HT0
- 今日はFlowerColdなので久しぶりに鍋食べたくなった
めんどいけど材料買ってくるか - : [] 2018/04/08(日) 23:52:02.91:HEJiPnlh0
- 一年中鍋!野菜ガンガン食おう
- : [sage] 2018/04/09(月) 04:32:20.02:B7roJMTj0
- 即席ラーメンのスープの粉便利だわな
- : [sage] 2018/04/10(火) 10:35:26.86:WOeHo3NqM
- 朝鍋いいぞ
- : [sage] 2018/04/10(火) 20:56:59.28:rp6975e70
- 朝寝、朝鍋、朝稽古
- : [あぼーん]
- あぼーん
- : [あぼーん]
- あぼーん
- : [あぼーん]
- あぼーん
- : [sage] 2018/04/20(金) 21:44:22.57:X8HqxdRF0
- 鍋スープのワゴンもそろそろ終わりかな
- : [sage] 2018/04/24(火) 03:18:13.81:dtObChNE0
- 今更ながらプチっと鍋を使って見た
大量に作る自分には鍋キューブの方が向くかな - : [sage] 2018/04/26(木) 12:14:33.40:gisF66Kk0
- この冬は、白菜に泣いたね
昨年夏は、キュウリに泣いた
3年前の夏は、レタスに泣いた
もう、泣かない日が来てほしいな - : [] 2018/04/29(日) 15:23:59.09:A9EflKni0
- 白菜にホウレンソウ。無念。
- : [] 2018/05/02(水) 21:45:20.70:NYNTc0M+0
- 鍋半年休業宣言。
- : [sage] 2018/05/02(水) 22:24:52.18:s1hdDaBY0
- 今日は雨降りで肌寒かったので餃子鍋にした
白菜、人参、シメジがにえたところに餃子投入
おいしゅうございました - : [sage] 2018/05/06(日) 09:50:31.89:QLtPFNV40
- カップに入る位の量の肉野菜とコンソメの素とかと水入れて
レンジで加熱してワンカップ鍋をやってみてる
稀に突沸して汁が溢れるのを回避する加熱方法を模索中だわ - : [sage] 2018/05/07(月) 01:13:50.87:BGlYwqdTa
- 似たような事を耐熱ボウルで試したけどイマイチだったな
くつくつ煮立たせながらカンでほいほいっと調味料とか具材入れた鍋には敵わないのはなんでなんだろ - : [sage] 2018/05/07(月) 04:34:22.66:ZR0O1QLb0
- 焼き芋の作り方みたいなもんじゃないの?熱の通り方の違い
600W2分、200W8~10分、茶わん逆載せで作ったら確かに旨く出来た - : [sage] 2018/05/09(水) 01:52:39.63:jkhxh2CJ0
- 大根加熱すると栄養だめになるんかいな
1本100円だから買ったけど大根おろしにしてみぞれ鍋にしなきゃだめか
ダイソーの丼いらずでの炊飯ならやってる
米2合を600Wで10分、そのあと200Wで15分
600Wだとうちのレンジは10分で沸騰する
そのあとの200Wは沸騰しないから吹きこぼれない - : [?sage] 2018/05/10(木) 23:55:01.51:rdGiSlk7a
- IH卓上型コンロええで
タイマーついてるからシャワー浴びてる20分に中火でタイマーセットして
シャワー出たらビールと鍋で即一杯
安心してほったらかしにできる - : [] 2018/05/12(土) 01:53:35.57:ncuwIZJu0
- いろいろと役に立つ自宅で稼げる方法
一応書いておきます
グーグルで検索するといいかも『ネットで稼ぐ方法 モニアレフヌノ』
QK4LY - : [sage] 2018/05/12(土) 15:04:56.29:tnSyf3Yx0
- QK4LY
- : [sage] 2018/05/13(日) 11:55:35.65:sAaA6hK50
- 煮た後に火を止めて風呂はいるわ
風呂上がりに卓上コンロで温めながら晩酌
基本的にクタクタになった具のほうが好き - : [sage] 2018/05/15(火) 21:01:15.85:Gb2XJh9C0
- IHタイマーで加熱しつつ洗い物と部屋の掃除を済ませるわ
- : [sage] 2018/05/19(土) 23:02:39.69:riP9CvvV0
- 青森にんにく鍋ってののストレートスープがワゴンに入ってたから
買ってみたがにんにく臭すぎてこれは売れ無さそうだと思ったわw - : [sage] 2018/06/21(木) 09:06:11.85:1EpGfiOg0
- 最近太ったのでしばらく晩飯を白菜ともも肉の鍋+白米にしてダイエットする
- : [sage] 2018/06/21(木) 09:44:04.79:Ip/7CF4I0
- 麦飯にしなよ
- : [sage] 2018/06/21(木) 17:38:10.41:KyHw90R20
-
ダイエットならそこは胸肉でしょ - : [sage] 2018/06/21(木) 19:50:27.79:+Mdqd5Vb0
- きのこを入れて〆にご飯少な目で雑炊だな
- : [] 2018/06/30(土) 14:12:12.45:KsQUZNB60
- S1N
- : [sage] 2018/06/30(土) 21:22:08.70:WOAh9/5Y0
- S1N.
- : [sage] 2018/07/02(月) 11:01:01.46:AdGCKgURa
- 100均の袋ラーメンをレンジでつくれる器で一人鍋が楽すぎ洗い物ほぼ出ないで平日の半分くらいそれで鍋作ってる
一人暮らし始めたばっかりの時は張り切って手の込んだものつくったり作り置きとかしてたけど1年近くたったら洗い物めんどくさすぎてやばい
同じ器で豆腐の卵とじもよくつくるけど余った野菜かきのこ入れたらこれだけでお腹いっぱいでどんどんずぼらに磨きがかかってる - : [sage] 2018/07/06(金) 20:11:02.74:wRLLQxrX0
- 今日はちょっと涼しいので
愛用の土鍋で湯豆腐敢行 - : [sage] 2018/07/09(月) 03:30:30.48:4Mog5Oam0
-
楽天だと500円くらいするんだな
そっか、そんなに汎用性あるのか - : [sage] 2018/07/09(月) 08:26:59.26:Qk7QIYXr0
- 100均で仕入れてネットで3倍以上の価格付けて商売してる輩がいるし
- : [] 2018/07/09(月) 10:49:21.77:DYf2GHC0M
-
どう作りますか?
冷凍保存してた野菜類を入れて水いれてそのままチーンする感じ? - : [] 2018/07/09(月) 10:51:22.65:DYf2GHC0M
- レンジだけで野菜や肉は食べれるほどまで暖まり殺菌消毒も問題ないだろうか?
- : [] 2018/07/09(月) 10:52:18.77:DYf2GHC0M
- その器たまたま持ってた。ドンキホーテで500円。
- : [] 2018/07/09(月) 10:53:25.06:DYf2GHC0M
- それでモチも食べられる?
- : [sage] 2018/07/09(月) 19:36:19.11:a66027Iy0
-
大抵の野菜は生で食っても大丈夫だし肉も色が変わってりゃ十分だ
電子レンジ使ったことあってそんな感想が出るのが不思議だw - : [] 2018/07/09(月) 19:45:42.42:VS4b9JFk0
- そのもともとはラーメン用というレンジが使える器ってどこで売ってますか?
さっきドンキホーテ行ってもありませんでした。
通販でどこか売ってないかな? - : [sage] 2018/07/09(月) 19:56:05.79:0YaAmFhSM
- ダイソー
- : [sage] 2018/07/09(月) 21:15:58.27:Qk7QIYXr0
-
私が見た所は
ダイソー、セリア、ニトリ、サミットなど - : [] 2018/07/10(火) 11:05:38.62:ir8qgONI0
- どれかわからないよw
通販で買えない? - : [sage] 2018/07/10(火) 11:07:27.35:KxFnVt790
- レンジ用ラーメン鍋でググルといっぱい出てくるな
- : [] 2018/07/10(火) 11:30:20.41:ir8qgONI0
-
いっぱい出てくるからどれを選べばいいかわからないんだよw
しかも数千円以上するものがほとんど。
100円ショップで買えるくらいだから多少性能良いものを買うとして1000円くらいでどれがオススメ? - : [sage] 2018/07/10(火) 11:40:30.94:KxFnVt790
- 鍋に使うんでしょ?
その使い方を紹介してるブログ見ればどんなのかわかる - : [sage] 2018/07/10(火) 11:44:52.54:KxFnVt790
- 蓋があったほうがいいのと陶器めんどくさいから300円前後の蓋付きプラ製、これで
- : [sage] 2018/07/11(水) 04:01:29.36:3IzDBd3S0
-
オクであるものをむっちゃ気に入り、落札して
おおよそ400円支払った。しかも4個くらい購入
届いてみて、商品の左上にDAISO、と発見したショックときたらw
で、すぐさまpc開いて写真を確認しようとしたら、もう消えてた
他の商品見たら、うまくDAISO、が写らないよう接写してるww - : [sage] 2018/07/16(月) 16:04:01.00:22WvcDM10
- タジン鍋でやってみたけどまぁふつう
- : [sage] 2018/07/16(月) 16:24:25.80:ZE8EIgaf0
- タジン鍋は煮物のイメージ
- : [sage] 2018/07/16(月) 17:07:54.32:o7MSF/D/d
-
蒸し焼きだろ - : [sage] 2018/07/22(日) 08:15:37.89:xkRcLxMX0
- 鍋で調理する焼き物だよな
ジンギスカン鍋みたいなものか - : [sage] 2018/07/22(日) 12:47:04.02:DKva+b5u0
- タジン鍋は水が貴重な地域で食材に含まれる僅かな水分も無駄にしないように工夫された鍋
水分が蒸発しにくいように蒸気穴がないので火にかけるときはごく弱火
蒸気で加熱しているので蒸し料理に近い - : [sage] 2018/07/23(月) 20:19:14.24:ixBocuUo0
- ttps://i.imgur.com/oU6enWX.jpg
今回はシイタケ 他にはしめじ
カット済でたくさん入ったのがたまに100円で売っててうれしいので自慢やで
雪国まいたけのハッピーパック気のせいかもだけど量が減った気がする - : [sage] 2018/07/23(月) 21:14:22.54:qzO3o28I0
- 椎茸はバター醤油焼きが一番好き
- : [sage] 2018/07/28(土) 12:56:25.18:N6Ad3JBv0
- シイタケとえのき舞茸ぶなしめじ
平茸入れて味噌味にする - : [] 2018/08/07(火) 05:21:35.47:V8kYbe/N0
- 一人鍋歴4年目
海鮮鍋ばっかり作ってきた自分は3年目まで鍋といえば冬限定で4月から11月まではシーズンオフだったが、このスレで
手羽先や手羽元鍋が美味いことを尻、こんな猛暑の中でも鍋ばっかりやっている自分ガイル
去年までは「真夏でも土鍋食うとか、ここのスレの奴らは変人か」
と思っていたが、変人に慣れ始めた私そこそこ - : [sage] 2018/08/07(火) 05:57:56.74:r+FJ5TeA0
- 俺は真人間だな
- : [sage] 2018/08/07(火) 14:57:54.14:MtNdIlHM0
- 鶏肉だけでなく尻も好きなのがよくわかるレスだな
- : [sage] 2018/08/07(火) 16:38:01.21:/s2vjk2w0
- 今日は涼しいから久々に尻鍋だな
- : [sage] 2018/08/07(火) 17:27:32.25:zkEZYfEoa
-
尻わろた
手羽元100グラム58円で買ったから具材や味付け尻たい
ちなみにだからレンチン鍋で出来るかも尻たい
ちなみにレンチン鍋はダイソーでもセリアでもあるよ!
冷凍したきのこと適当な野菜と何か火が通りやすい動物性たんぱく質(豚バラかソーセージかツナ缶かちくわ)を適当に入れてるよ!
味付けはみそとか豆乳とめんつゆとか鶏がらスープと醤油とにんにく(あれば鷹の爪)でもつ鍋風とか適当な調味料ババっと入れたらいいから簡単すぎ美味すぎでやばいよ! - : [sage] 2018/08/09(木) 14:27:28.41:FDTCy3aC0
- さすがに今はホムセンに土鍋うってないな
- : [sage] 2018/08/13(月) 18:06:52.85:ixgwnaYx0
- 自分は、冬はめったに湯船に湯をためないが、夏のほうが
湯をためて入るよ
それと似たかんじだろうな、夏の鍋 - : [] 2018/08/14(火) 00:11:03.45:KU26QxhQ0
- 尻鍋をやった。
ttps://1000giribest.com/wp-content/uploads/2017/02/anal075001.jpg - : [sage] 2018/08/14(火) 11:00:39.79:6k8/p59I0
- 食事系のスレでそれはきついわ・・・
- : [] 2018/08/14(火) 12:27:45.08:KU26QxhQ0
-
食べ物は口から食べるけど
食べ物は尻からも出ていくんだからいいじゃないか。 - : [sage] 2018/08/14(火) 12:42:49.53:yb250NKO0
- 尻から出るのはウンコでウンコは食べ物じゃないだろ
- : [] 2018/08/14(火) 13:52:24.27:KU26QxhQ0
-
食べ物のうち消化できなかったものがウンコじゃないか。
だからウンコは食べ物のうち。 - : [sage] 2018/08/14(火) 13:56:31.99:6k8/p59I0
- こら!ウンコの話を続けるんじゃない!
- : [] 2018/08/14(火) 13:59:28.77:KU26QxhQ0
-
うんこれからは辞めるわ - : [sage] 2018/08/14(火) 14:00:45.30:xL92b2p90
- 水分を除けば8割以上が腸内細菌の死骸らしいぜ
食べ物は2割もない - : [sage] 2018/08/19(日) 04:01:21.55:vlErBWOL0
- オクラをそのままいれてる
ヘタも食う 柔らかくなってるから問題ない
おぬぬめ - : [sage] 2018/08/24(金) 15:40:16.85:+N2SPPzx0
- カラムーチョ鍋スープ美味そう
ttp://jump.5ch.net/?https://koikeya.co.jp/news/detail/942.html
ttps://koikeya.co.jp/news/detail/images/011807201741498299.jpg - : [] 2018/08/30(木) 23:15:16.62:kJy6ik520
- 【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 120【栄養】
ttps://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1534054528/">ttps://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1534054528/
892 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2018/08/30(木) 15:02:38.77 ID:rxY5Ee/U [2/9]
片栗粉だけでお好み焼き作ろうとしたら食感餅っぽいグニグニしたもんになった
わりとうまかった
908 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2018/08/30(木) 20:12:59.73 ID:rxY5Ee/U [5/9]
>>919
もアホ度がたけーな
片栗粉は揚げ焼き・あんかけ・ソテーに羽根餃子にタレ作りとフル活用してるが?
衣に使った片栗粉が余ってたらいろいろ実験するわな
片栗粉と小麦粉の調合割合もかなり試したさ お前はわかんねーだろけど
むしろ実験せずレシピ通りにしか作れない奴のほうが危うい
925 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2018/08/30(木) 23:02:52.46 ID:rxY5Ee/U [9/9]
俺かなり実験してるから余裕でわかってんだよねぇ
片栗粉と小麦粉を混ぜるレシピはなぜ混ぜているでしょーか?
お前じゃ答えられんだろうなぁ
929 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2018/08/30(木) 23:04:43.40 ID:btoOnuIj [7/7]
かなり実験してのにまた失敗してゴミ作ったのかよwwwww学習能力のない奴だなwwwwww
ダメだ腹痛いwwww - : [] 2018/09/11(火) 18:24:01.56:ax7D9lu/0
- オマイラこんばんは、衣更えと鍋の準備は良いか?(エ・ω・`)
ttp://hikky.gotdns.com/digihari/bbsdata/2719-0.jpg
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ttp://hikky.gotdns.com/digihari/bbsdata/2720-1.jpg
ttp://hikky.gotdns.com/digihari/bbsdata/2720-2.jpg
今シーズン初鍋は、餃子鍋にしました。^^
鍋汁パックもスーパーで買って来たから、本格的に鍋生活始めるよ~♪\(・∀・)/ - : [sage] 2018/09/11(火) 19:26:16.26:wC9+9e5P0
- 鍋を始めるか悩む気候だな
もっと寒くなれば献立が鍋一択で楽になるのになあ~ - : [sage] 2018/09/11(火) 19:57:20.29:GnAHwFh6d
-
6号の土鍋って小ちっちゃくない? - : [] 2018/09/11(火) 21:01:36.98:ax7D9lu/0
- 暑ければエアコンオンで良いじゃない(計画停電外)
1人用なら適量かと
具材を小分けにする事によって、新鮮さと探究心を継ぎ足し補充できるから
待ってるぞ、オマエノ作った鍋から一番良く煮えたちくわぶを奪う取る日を(゚Д゚)ゴゴゴゴゴ - : [sage] 2018/09/11(火) 21:40:31.55:OaESyEN5a
- いーなー鍋。土鍋もカセットコンロも持ってないんだよなー
- : [sage] 2018/09/11(火) 21:54:15.10:GnAHwFh6d
-
買っちゃいなよ
土鍋とこんろで5000円くらいするけど毎晩使えば一冬で元が取れるよ - : [sage] 2018/09/11(火) 23:17:39.73:w/AxG2zxa
-
退院したばっかりで無職なんよ。金ない。台所で無水鍋で作ってさあ、丼とかに盛って食べるんだけどちゃんこ鍋食ってるお相撲さんみたい。なんか気分でない。誰かコンロ余ってる知り合い探すわ - : [sage] 2018/09/11(火) 23:49:34.06:jgPlYrVF0
- 俺も土鍋カセットコンロないけど問題ない
- : [] 2018/09/12(水) 06:02:09.57:nya9tPyr0
- 具材を追加追加する人は6号で充分かもね
自分は最初から全部ぶちこみたいから7号が欲しい。けど7号て売ってないんだよなあ
近所のホムセンは6号の次は8号に行くパターン - : [sage] 2018/09/12(水) 09:27:08.34:j3Bnhyxid
-
ホムセンとかスーパーだと何故か6・8・9・10号だよな。一人モン増えてるから需要ありそうだけどなぁ。
俺はデパートに入ってる陶器屋のシーズン終わりセールで気に入った7号鍋があったから飛びついた。 - : [sage] 2018/09/12(水) 12:29:56.16:f+qvBIx3d
-
ホームセンターも系列によっては7号を取り扱ってるよ
俺の知っているところだとホームワイドが三島銀峰のものを取り扱ってた
6号は酒の肴に具材が2,3種類の小鍋立てをするにはいいけど食事の主菜に具沢山の鍋をするには小さ過ぎるんだよね - : [sage] 2018/09/13(木) 12:11:06.14:8UoJPT9AM
- うちは手入れの簡単さと耐久性を重視して、アイリスオーヤマのIHヒーターと土鍋風ステンレス鍋の組み合わせ。
ヒーターは安いから、卓上鍋やりたい人はこれをとりあえず買うと色々便利かもよ。
ttps://i.imgur.com/E069E6z.jpg
ttps://i.imgur.com/I58xPCM.jpg - : [sage] 2018/09/13(木) 18:28:08.77:a65FUHR80
- 俺はキッチンで立ったまま食べてるw
- : [] 2018/09/13(木) 20:05:28.27:ksPeqGOY0
- こんばんは~
ttp://hikky.gotdns.com/digihari/bbsdata/2723-0.jpg
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豚バラ鍋(白菜の方が多いけど)作りました。 - : [sage] 2018/09/13(木) 20:13:03.58:BoKwtZKv0
- 俺の近所のスーパーは白菜1/4で170円(税込み)
たっけーよいつまで白菜難民やってりゃいいんだよ - : [sage] 2018/09/13(木) 20:14:11.27:8n+g4DzE0
- 俺のとこもそんくらい。
この時期でこれなら、今年の冬も鍋は食えないらしい。 - : [sage] 2018/09/13(木) 20:15:11.87:cixR464na
- 鯖寿司美味しそう(そっちかい)
- : [] 2018/09/13(木) 20:15:34.19:4ogFNigE0
-
自分の鍋のメインは白菜
美味いよね
この前スーパー行ったけど高かった
今は値段落ち着いたのかな - : [sage] 2018/09/13(木) 20:24:34.40:yqITLdlz0
-
こんばんわ~
鍋いいですね!寿司は、怖いけど
寿司は、体を冷やし鍋は温まる
この先、寿司に手が伸びる機会が減っていくんだろうなぁ - : [] 2018/09/13(木) 20:39:53.11:ksPeqGOY0
- 米炊くのがめんどくさくて押し寿司買ったけど、ちょい食べならおにぎりが良いかな^^;
白菜は結構値幅が有りますね、ウチの近所だと・・・マルエツ198円、イイダ148円、業ス138円とか(1/4カット) - : [sage] 2018/09/13(木) 20:43:45.05:cixR464na
- ちなみに、鍋は何号ですか?
- : [] 2018/09/13(木) 21:05:37.03:yqITLdlz0
- これは、8か9号かな
- : [sage] 2018/09/13(木) 21:09:57.68:cixR464na
- ありがとう御座います
- : [] 2018/09/13(木) 21:11:26.32:ksPeqGOY0
- 6号です。^^;
- : [sage] 2018/09/13(木) 21:16:32.81:g7TIHPSBd
-
騙されるなよ
チューハイの缶を目安にするとどう見ても6号だよ - : [sage] 2018/09/13(木) 21:21:29.51:yqITLdlz0
-
すみません、6号だそうです
今お腹がすいてたから、大きく見えたw - : [] 2018/09/13(木) 22:10:25.87:ksPeqGOY0
- もう一回り大きくても良いんですけどね、ホムセンで7号見ないのと1度に食べ過ぎない事のためかな?
入れれなければ翌日に持ち越しになって食材の節約にもなりますし^^ - : [sage] 2018/09/13(木) 22:55:40.95:BoKwtZKv0
- なんかえらく5ch慣れしてない人だなこれ
- : [sage] 2018/09/14(金) 10:41:15.34:OPoPwSgx0
- ^^←これうっざあああ
^^;←うっっっっざああああああ!!! - : [sage] 2018/09/14(金) 10:58:45.46:SRC8cfuA0
-
何年も前からいる奴だぞ - : [sage] 2018/09/14(金) 11:41:46.96:sZc/98Cj0
- 毎年季節になるとどや写真貼る輩
- : [sage] 2018/09/14(金) 19:16:26.74:Jb4raznv0
- 写真いいじゃん
- : [sage] 2018/09/14(金) 19:48:21.43:MrRTZEj8M
-
なんの工夫も無いつまらん鍋画像を連日何枚もな - : [sage] 2018/09/14(金) 20:02:04.93:59/Z9wGN0
- このスレが承認欲求を満たせる唯一の場なヒトなんだよ
鍋スレのみんなが僕の写真を待ってる!早くいっぱい上げなきゃ!遅くなってすみません!
悲しい再生数のシリーズ動画を延々アップロードしてるヒトみたいに - : [sage] 2018/09/14(金) 20:06:36.50:nhEXTcw1a
-
お前は誰にもまってもらえなくてしねばいいのにね - : [sage] 2018/09/14(金) 20:10:05.90:xLVA5NmlM
-
キチガイ 被爆者 生活保護 - : [sage] 2018/09/14(金) 20:11:57.43:59/Z9wGN0
-
おっと、日本語でお願いします^^; - : [sage] 2018/09/14(金) 20:25:58.77:nhEXTcw1a
-
やっぱりか 朝鮮人だもんな - : [sage] 2018/09/16(日) 17:16:22.28:Byi4poNTa
- 前は6人家族。今は一人なんだけど、一人鍋の後の雑炊がイマイチ。皆どうしてる?
- : [sage] 2018/09/16(日) 17:26:12.04:+SXsJxsG0
- 鍋の時は炭水化物を食べないように野菜肉を腹一杯になるまで食ってるので雑炊はしない
以上 - : [sage] 2018/09/16(日) 17:29:03.97:OlooDcfFM
-
出汁成分を補強する
リケンの食塩・化学調味料無添加の顆粒出汁が使いやすい
味付けは白だしを使う - : [sage] 2018/09/16(日) 20:51:44.42:N6Xk7Ic30
- 鍋の残りのつゆに翌日豆腐入れて食う
- : [sage] 2018/09/16(日) 21:34:18.01:XkPsvlVo0
-
さっと短時間で食べると出汁が薄いよ
2時間ほどかけて煮ながらダラダラ食うといい感じに煮詰まって
そのまま味を足さなくても美味しい雑炊になる - : [sage] 2018/09/16(日) 22:26:52.62:pohes3QD0
- 雑炊マスターの自分に言わせれば、ご飯はパックご飯を使えば上手に仕上がる。絶品雑炊をつくる手順は
(用意するもの:玉子1個、スライスチーズ1枚、パックご飯1個)
土鍋でグツグツ煮えたスープに、レンジでアツアツに温めておいたパックご飯を投入する
↓
すぐに火を止め、橋でご飯をほぐす
↓
グツグツが少しおさまったところで、スライスチーズを4等分くらいにちぎって投入する
↓
グツグツが完全におさまったら、溶き卵を回りから流し入れる
↓
完成! - : [sage] 2018/09/17(月) 18:21:01.91:wukOaYeBa
- です。レスくれた皆ありがとう。工夫してるんだなぁー。参考になるわ。
雑炊は食わない!ってのも有りだけど雑炊食いからなぁ。タレ変えながら三日ぐらい食べるとか自分でも工夫してみるわ。一人暮らしでも鍋って材料無駄にならんからこれからの季節は鍋だよなー。 - : [] 2018/09/24(月) 11:39:08.43:xja1uk2M0
- 鍋キューブの「鯛とホタテの極みだし鍋」を買って雑炊を作って食べたが、美味すぎた
二日酔いであまり食欲は無いが、サラサラ入っていった - : [sage] 2018/09/28(金) 19:26:30.49:psgQFaCY0
- 新しいポン酢醤油を開けた
やぱし新しいのは色がいいねぇ - : [] 2018/09/29(土) 20:04:44.04:qDxF+wGi0
- この動画を見て100均の土鍋は絶対に使うまいと誓った
ttp://jump.5ch.net/?http://youtu.be/TJPmgFJnAok - : [sage] 2018/09/29(土) 22:42:52.54:qsVsTVDB0
- 100均土鍋は危険だというがホムセンとかで売ってる土鍋もほとんどが中華産なんだよね
- : [] 2018/09/29(土) 22:46:26.49:qDxF+wGi0
- マジか\(^o^)/
三島も? - : [sage] 2018/09/29(土) 23:04:46.29:qsVsTVDB0
- たまたま生産国書いてる通販サイトがあったけど安いのは大抵中国製よ
ttp://jump.5ch.net/?http://www.cainz.com/shop/g/g4549509399650/ - : [sage] 2018/09/30(日) 14:23:57.10:FtxLgcan0
- Ginpo三島は大丈夫だと信じてる
- : [sage] 2018/09/30(日) 14:36:00.68:5gwQyz/F0
-
これどこのホムセンにも置いてあるな、なぜか7号が無いやつ
自分はこれの6号を使っているが、国産品の土鍋を買おうかな - : [sage] 2018/09/30(日) 14:43:57.41:awRT38gR0
-
100均にしてはでかくね - : [] 2018/09/30(日) 21:33:58.66:f53xpTnM0
- 湯豆腐と秋刀魚塩焼き、行きま~す。熱燗バッチこい。
- : [sage] 2018/10/01(月) 00:10:54.52:uSKZEsvQ0
- 湯豆腐しながら酒ちろりオススメ
- : [sage] 2018/10/01(月) 11:28:58.15:2Cq20i/Qd
- 食卓で卓上カセットコンロで鍋するなら
一人鍋6号でもいけるけど
キッチンで作ると具材入りきらないんだよな
いまのところ三島の深型7号が万能 - : [sage] 2018/10/06(土) 20:31:39.35:3lcTgIOu0
- 鍋キューブのホタテ味とかいう未知の味が売ってたから買ってきた
楽しみ - : [sage] 2018/10/06(土) 21:19:56.69:5KcWhs2+0
- 台風一過でなんか暑いからしばらく鍋するに気ならんな
- : [sage] 2018/10/06(土) 22:14:03.54:fLWyh+3xd
- 世の中暑い時には冷し鍋なるものもあるのでどうぞ
- : [sage] 2018/10/07(日) 20:11:41.67:nCLVRDxza
- 冷房かけながら、鍋食べてる
- : [sage] 2018/10/07(日) 22:40:09.61:wS/HbStp0
- 窓開けりゃ涼しいで
- : [sage] 2018/10/07(日) 23:07:26.88:Qxucx3040
- 横浜は湿気がすごいよ
- : [sage] 2018/10/08(月) 22:41:28.61:FhRkbIS00
- 料理初心者俺トマトジュース+粉末コンソメ+ニンニクチューブで
めっちゃ美味しい鍋になることを知り感動 - : [] 2018/10/09(火) 02:01:20.63:mY7a2U7S0
- x めっちゃ美味しい鍋
o めっちゃ臭い鍋 - : [sage] 2018/10/09(火) 15:51:39.50:O+qh5giE0
-
かわいそう - : [sage] 2018/10/11(木) 20:08:09.31:+8yF134K0
- トマト・ニンニク・オリーブオイル・唐辛子あたりを入れておけばイタリアンぽくなる
貧乏食もアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノが基本だぜ - : [] 2018/10/11(木) 21:41:24.69:/sVYApmg0
- 湿度の低さが誘っている。明日は鍋でしょ!
- : [sage] 2018/10/11(木) 22:29:03.98:pcT/Lzn10
- ノリが寒い
- : [sage] 2018/10/12(金) 20:25:18.70:wm/22Ogb0
- な~なななな~
なななな~ななな~べなべ~
なべなべ~♪ - : [sage] 2018/10/12(金) 20:33:10.57:hEwPhTWTd
- 水炊きでポン酢に飽きたから結構有名な卵の黄身+青海苔のつけダレの簡易版
卵の黄身+ごはんですよ+鰹節試してみたら意外と美味しかったw - : [sage] 2018/10/19(金) 20:06:38.87:gm7UYQ97d
- ロー100の麻辣鍋つゆマジ美味いわ。市販物にしては辛めだから苦手な人は注意かも。
シメはラーメン(乾麺)で決まりだな。 - : [sage] 2018/10/21(日) 11:34:17.23:JMADqP2b0
- あんな中国産しかない店の食い物よう買うわ
貧乏人ってかわいそう - : [] 2018/10/21(日) 12:09:32.29:bJ24+1EG0
-
それものすごく興味ある!
普通のローソンに売ってますか?
まさかどこにでも売ってるわけではないから入手は非常に困難? - : [sage] 2018/10/21(日) 12:46:02.75:j/a8rYQpd
-
ローソンには無いんじゃないかなぁ。ローソンストア100で売ってるよ。店舗数少ないから買い難いかもしれないけど…
400g入り108円で販売者は永谷園。 - : [sage] 2018/10/21(日) 13:07:59.19:YaFTLyUj0
- ダシダで肉系の鍋だな
キムチチゲもダシダが入ると圧倒的に美味い - : [sage] 2018/10/21(日) 15:17:34.94:xLJ7r4Ul0
-
花椒系の味が好きならユウキのファージャオラージャンがおすすめ
鶏ガラスープの素のスープに混ぜると良いよ - : [sage] 2018/10/21(日) 16:53:28.15:j/a8rYQpd
-
美味そう。
ググったらギョムにも似たような(下位互換?)のがあるみたいだから食べ比べしても楽しそうだな。 - : [] 2018/10/21(日) 18:04:48.42:bJ24+1EG0
-
それは困りました。
花椒系の味が好きなのですが
本場中国四川省の舌がしびれて涙が出るくらい辛い麻婆豆腐を日本で再現するには
どうしたらよいでしょうか? - : [sage] 2018/10/21(日) 18:49:21.34:xLJ7r4Ul0
-
花椒と豆板醤マシマシで入れたら辛くなる
調味料直接舐めても物足りないレベルならデスソースしかない - : [] 2018/10/21(日) 19:11:02.48:M9DtnSN/0
- 世界の果てまでイッテQ!秋の夜長におくる2時間拡大SP★1
ttp://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liventv/1540045585/ - : [sage] 2018/10/21(日) 20:47:03.55:YaFTLyUj0
-
俺はアメ横センタービルで花椒のホールとパウダー大量買いしてぶっこむ
最後に真っ黒になるまでパウダーかけて食う - : [] 2018/10/22(月) 18:05:03.85:GhJAGQQ3d
- 今日ダイソー行ったらレンジで〇〇シリーズに
レンジで湯豆腐ってあったから買ってきた
当たり前だけどラーメン作るやつよりはるかに鍋向きの形状で美味しくできたよ!
これで毎日ひとり鍋だー - : [sage] 2018/10/23(火) 01:28:48.92:1rj8JR0U0
- レンジだとイマイチ風情がない
- : [sage] 2018/10/23(火) 02:33:05.10:n7c7iGZc0
- たしかに
- : [sage] 2018/10/24(水) 00:52:14.36:8NovO2DE0
- 豆腐と白菜とエノキ買ってきて粉末昆布だしで煮ればいいよ
お酢と麺つゆに業スーの1L298円のレモン果汁入れてポン酢もどき作って食う
レモン果汁は同じく業スーの4L25度1450円の甲類焼酎飲むときに使うから常備している - : [] 2018/10/24(水) 01:02:48.21:PAAAZPk8a
- ttp://jump.5ch.net/?https://www.youtube.com/watch?v=a1HFemomEPY
サッカー日本代表の堂安がオランダで一人鍋してる
この年齢で栄養しっかり考えてて偉い - : [sage] 2018/10/24(水) 18:57:31.97:cNBmt2QF0
- 新鮮なシマチョウもらったからモツ鍋
にんにくと唐辛子をたっぷり入れて美味かった
にしてもシマチョウは溶けすぎ
油断してるとすぐ消えて無くなる - : [sage] 2018/10/24(水) 20:33:52.83:chrDIUmk0
-
野菜の上て蒸すように置いて蓋をする
できるだけ煮込まないようにするんだぜ - : [] 2018/10/25(木) 12:54:32.93:Z3sjnrGiM
- チーズフォンデュ鍋をやってみた
次はないですな - : [] 2018/10/26(金) 20:08:55.67:8DHeMwu8d
- カット野菜で鍋もどきしてたけど
今日は白菜とつくねだけの鍋作ってる
もどきかもしれんが楽しみだ! - : [sage] 2018/10/26(金) 20:30:05.47:7/0fZdj30
- もどきじゃなくて普通に鍋だろ
- : [] 2018/10/27(土) 10:18:56.68:aoMCFWIEd
- 湯豆腐は海原雄山が言ってるみたいにグラッグラッで直ぐに出して食べたがイマイチだった。
普通にそこそこ温めた方が美味しい。 - : [sage] 2018/10/27(土) 11:28:23.96:bk40z0EUd
-
雄山<豆腐が不味い!女将を呼べ - : [sage] 2018/10/27(土) 12:26:49.25:THJlS0S50
- 豆腐は少し冷まさないと熱くて食えない
- : [sage] 2018/10/27(土) 14:07:32.56:J3bNFxv20
- 煮込んだ豆腐はめっちゃ熱いから一口サイズを更に半分にしてポン酢で冷ましてる
- : [sage] 2018/10/27(土) 16:51:52.46:/f52Cifrd
- 土鍋は持ってるんだけどディスカウントストアぶらぶらしてたら、パールのプチクック16cmっていう
昭和感漂う金色アルミ鍋見つけたから衝動買いしてしまった。
自分は途中で具の追加しないタイプだけど、鍋オンリーの夕飯じゃなきゃ充分なサイズだ。
大分安く買えたみたいだし、昭和生まれとしてはこの佇まいが落ち着くわ。 - : [sage] 2018/10/27(土) 18:27:06.14:Jxd/hUGAM
-
プチクックアルミ湯豆腐鍋は酒肴用の一人鍋だけでなく鍋焼きうどんや雑炊にも使えるから便利だね
土鍋と違って無造作に丸洗い出来るから気軽に使えて7号土鍋より出番が多くなったくらい
ステンレス小鍋の様な無機質な感じがせずに程よいレトロ感があるのも良いな - : [sage] 2018/10/27(土) 18:37:40.33:thQU71rv0
- アルマイト?
- : [sage] 2018/10/27(土) 18:59:39.22:Jxd/hUGAM
-
しゅう酸アルマイトかは表記されていないけど鈍い金色のアルマイトだよ
昭和の台所を想わせるレトロ感溢れる色合い - : [sage] 2018/10/29(月) 21:29:04.45:q8CCUS49d
-
なかなか良いサイズで使い勝手良さそう。399円はラッキーだったわ。
過去スレだったか、オオイの鍋の話題にやたらと割り込んでくるプチクックオバサンがいて、なんだか頭に残ってたんだよねw
目下の悩みは、キレイすぎて使い倒したくたびれ感が出てないことか。 - : [sage] 2018/10/29(月) 23:26:25.85:js8PeZ+40
-
そのうちにいやでもくたびれてくるはずなので、今はすべすべのお肌を愉しみましょうw - : [] 2018/10/31(水) 21:19:37.38:0YgaToaKd
- 今日は質素に豚肉とモヤシだけの鍋
最近いろいろ入れるより2種類くらいの
貧乏鍋が好きかも…。 - : [sage] 2018/10/31(水) 21:54:18.92:psbJBXNd0
- 池波正太郎も書いてたと思うけど一人鍋、小鍋立ては
少ない具材でちまちまやるのがまた趣あるよ - : [sage] 2018/10/31(水) 23:39:14.90:2kV4OqX3a
- もやしと豆腐が好き
白すぎるからにらか豆苗かキャベツみたいな緑の野菜も入れるけど
鍋ってお肉より野菜がうまいね - : [sage] 2018/11/01(木) 03:17:09.06:PqkVsQkE0
- もやしは安いし鍋に入れると美味いよな
- : [sage] 2018/11/03(土) 11:21:00.20:cQGCEjM/0
- つーか豆腐以外に予算オーバーしないでいれられるのがモヤシぐらいしかない
- : [sage] 2018/11/03(土) 12:43:04.58:jJoRwrQh0
- 豚コマとか鶏もも肉なら100g100円前後だぜ
- : [sage] 2018/11/03(土) 13:07:47.40:Vn1aYigc0
- ちょいと危険が危ないかもしれないが、豚肉は具材と一緒に煮込まないで
食べるときに鍋のなかにくぐらせて火が通ったか通ってないか絶妙な色の状態で食べるのがうまいな - : [sage] 2018/11/03(土) 13:37:00.18:jJoRwrQh0
- それしゃぶしゃぶって言うんだぜ
- : [sage] 2018/11/03(土) 19:01:36.03:GkQejfiD0
- 薄いロース肉より厚めに切った豚バラが旨い
- : [] 2018/11/05(月) 22:51:58.60:o7nYn4Ojd
- 椎茸とカットブナシメジと手羽中だけの質素な鍋だけど美味かった!
貧乏ひとり鍋は中々良いねー。 - : [sage] 2018/11/06(火) 00:35:17.33:7m+r19ht0
- 貧乏そうだもんねー
- : [] 2018/11/07(水) 20:41:12.25:x28NFco20
- 白菜トロトロは、具に入れておきたい。
- : [] 2018/11/07(水) 21:09:56.91:G2HZ+PFu0
- スーパーとかで売っている水入れてコンロにくべるだけの出来合い鍋とかも
案外悪くはないかもしれない。 - : [sage] 2018/11/07(水) 21:41:49.33:QN3w2U+Q0
-
めんどくさいから最近それ - : [] 2018/11/07(水) 22:21:50.34:bw4gXcSFa
-
定番だけどローソンの冷凍ホルモン鍋は美味いな
最近食べてないが - : [sage] 2018/11/10(土) 14:54:50.36:xNukKFmT0
- 昨日鶏ガラが半額だったので中華鍋にした
水2Lで3羽分使ったのもあって結構濃厚な味になったわ - : [sage] 2018/11/10(土) 18:25:57.38:PRrLZULY0
-
圧力鍋? - : [sage] 2018/11/10(土) 19:08:37.38:xNukKFmT0
-
いや普通のステンレス鍋
ネギと一緒に1時間煮込んで細目の網で濾してから土鍋に入れた
ちょっと余ったから今日の昼は中華スープにしたよ - : [sage] 2018/11/14(水) 09:09:42.95:z/i1Ci2A0
- 昨晩、ふと気付いたら目の前のコタツ上の鍋の中にマウス(パソコンの)が浮いてた
残り汁で朝食おじやにしようと思ってたのに
今朝、干しといたマウスをパソコンに繋いだけどLED点灯しない - : [sage] 2018/11/14(水) 09:51:36.36:fjh4krwj0
- 飲み過ぎ
- : [sage] 2018/11/14(水) 10:08:55.70:A8edHnff0
-
酔っ払ってた?
くれぐれも火だけには気をつけてください
マウスが壊れたくらいじゃどうということはないよ - : [sage] 2018/11/14(水) 22:31:53.48:DC1DLyCx0
- キャベツ鍋うめえ
- : [sage] 2018/11/14(水) 23:11:50.74:LRApiyC80
-
無水エタノールに浸け洗いして乾かしたら直るかも知れないが
安いマウスならエタノールのほうが高いかも知れない - : [sage] 2018/11/15(木) 17:22:24.48:XQG7vPTv0
- 煮干しと昆布でだしをとっているんだけど
煮干しは取り出さずにそのまま煮て他の具材と一緒に食べてる
入れる前に頭とはらわたをきちんと取れば臭みもない
ひとり鍋だからできるずぼらですな - : [] 2018/11/15(木) 23:02:16.22:Xusphl0Yd
-
キャベツ鍋は豚肉に合うの?
豚キムチにキャベツ鍋は美味そうだな - : [sage] 2018/11/15(木) 23:29:28.27:Z3yJO3200
- 横からだが
豚バラキャベツにんにく鍋にハマってしまった【ピェンロー鍋を超えた?】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ttp://jump.5ch.net/?https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriki-washiya/17-00384 - : [sage] 2018/11/15(木) 23:34:03.13:Z3yJO3200
- ちゃんこ鍋レシピ:荒汐部屋 arashio.net
ttp://jump.5ch.net/?http://arashio.net/history/chanko.html - : [] 2018/11/16(金) 19:04:34.88:8QGT38nPd
- 白菜安いよ!
- : [] 2018/11/17(土) 02:31:00.14:80uWHhblM
- 今年こそ!電気鍋を買う!
- : [sage] 2018/11/17(土) 07:10:25.05:SPMa+3pS0
- グリル鍋ってやつ?
- : [] 2018/11/17(土) 07:26:19.45:9KCoVuhId
- 風情がね…ひとり鍋にはね…
必要だね…やはりカセットコンロと土鍋 - : [sage] 2018/11/17(土) 09:48:05.55:RbSU7DSd0
- さらにもう一声!お座敷コンロと固形燃料でお願い
- : [sage] 2018/11/17(土) 10:01:02.26:jKBL2wxNd
- Youいっそのこと囲炉裏座卓にしちゃいなよ。カセットコンロ仕込めるやつもあるぞ。
- : [sage] 2018/11/17(土) 13:05:14.82:ZdsQBB0l0
- 死ぬぞ
- : [sage] 2018/11/17(土) 16:11:50.16:f8sp0iDZ0
- IH対応の鍋が欲しいんだけど、直火用の土鍋は1人用売ってるのにIH対応は土鍋もホーロー鍋も
何故か1~2人用ばっかり
~2がいらないんだけどなあ - : [sage] 2018/11/17(土) 16:33:06.85:99A/gfWEM
- すごい少食なのかな
その程度なら大は小を兼ねるで誤差の範囲だと思うけどなあ - : [sage] 2018/11/17(土) 16:48:13.89:f8sp0iDZ0
-
そんな少食ってわけじゃないんだけど、そのサイズに1食分だと水分がうすっぺらで上の方に味がつかないし、
かといって多めに作ると3日鍋の残りで過ごす感じになる - : [sage] 2018/11/17(土) 16:55:52.46:u8KcEod30
- 鍋に冷凍和風野菜を入れようとして
あれ?ゴボウが取れない、そこにあるのに箸に掛からない
よく見たら袋を持っている自分の指だった - : [sage] 2018/11/17(土) 17:00:31.74:dzCKyc+F0
- IH発熱プレートはいかがっすかね
- : [sage] 2018/11/18(日) 11:00:46.90:OKCcq1/y0
- 大きい白菜1/4が98円だった
いつもは1/4で2回分だったけどこれは3回分ありそうだ
昼間っから鍋で酒飲んじゃうぜ - : [sage] 2018/11/18(日) 11:52:09.43:I8KEdfMB0
- 近所のスーパーで 白菜一玉100円のと半玉100円のと売ってたよ@都内
さすがに一玉は食べ切れんから半玉買ってきた - : [sage] 2018/11/18(日) 12:00:08.94:BHLMIJUY0
-
一枚ずつ剥がしてつかうと日持ちするから
一玉の方がよくね? - : [sage] 2018/11/18(日) 12:10:21.19:OKCcq1/y0
-
それは安くて羨ましい
でも一玉でも半分でも同じ値段なんだな
冷蔵庫に入らんからなあ
真冬なら室内保存できるけどまだそこまで寒くない@大阪 - : [sage] 2018/11/18(日) 12:20:36.22:I8KEdfMB0
-
スーパーに卸してる業者とか産地が全然違うっぽい
半玉のは白いやつでラップできちんと包まれてる。半玉でもでかい
一玉のは緑の色が強い。黄色い葉もちらほら、
見切り品ではないけど割と手荒く扱われてる印象。
一玉がまた尋常なくでかいんだよ - : [sage] 2018/11/18(日) 15:10:28.58:8dWKyw6s0
- 鍋はもも肉、野菜かキノコ1種、貰い物のソーメン、鍋キューブでめっちゃ食費かからんわ
お腹いっぱいになるからダイエットもできる - : [] 2018/11/18(日) 18:39:09.15:twu7V60L0
- アルミ入りのラーメン系のスープが塩分高くて余るから、鍋用に使ってる
人参も薄めに切れば予熱だけで火が通るんだよ - : [sage] 2018/11/18(日) 18:49:04.79:OKCcq1/y0
- 袋麺のスープで鍋やっても美味いよね
1.5倍ほどの水から始めて締めは良い感じで煮詰まってきた
汁に麺を入れると普通にラーメン作るより美味しい - : [sage] 2018/11/18(日) 19:25:33.55:+6CGFoWg0
- 6号で鍋をやっていると、鍋キューブやプチッと鍋って帯に短し襷に長し何だよなあ
ひとつでは少ないが二つだと多い
ひとつで水250mlくらいの奴が欲しい - : [sage] 2018/11/18(日) 23:09:07.36:g5vjkLd6F
-
一回適量で作って
6号鍋用に凍らせておけばええやん? - : [sage] 2018/11/21(水) 00:45:02.19:U5YMOc5J0
- 今年は白菜の値段がそこそこでよかった
でも白菜美味しいけどイマイチ栄養価低い感がある - : [] 2018/11/23(金) 00:04:57.54:Zx3iE30xd
- 白菜+手羽中
白菜+つくね
ブナシメジ+鶏モモ
など最近少ない食材のひとり鍋にハマる - : [] 2018/11/24(土) 06:53:59.54:/S4JeXvLd
- 夜中、急に鍋食いたくなったらセブン
・肉入り冷凍カット野菜
・もやし
・豆腐
・ソーセージ
プチ鍋or鍋キューぶっ込んで食べてる - : [] 2018/11/24(土) 06:59:01.12:cJju60oud
-
コレいいね!
モヤシの代わりに玉ねぎのサラダを
しゃぶしゃぶ程度に入れたりアレンジできる - : [sage] 2018/11/24(土) 07:35:40.32:ovxhzZ8j0
- 俺も肉入りカット野菜はよく買う
- : [] 2018/11/25(日) 13:45:48.09:CBJxjn6Rd
-
そろそろコンビニでアルミ鍋を500円弱で売る頃だけど、
ウインナー以外は2食分で300円以下だぜw
スーパーだと炒め用とか鍋用のカット野菜(ほとんど2人前)があるし、
特売の肉や魚介類を買えばプチ贅沢が出来るんだよね。 - : [sage] 2018/11/25(日) 15:09:49.05:0lvJZBKV0
- 深夜や早朝でもないならコンビニで食材買うなんてコスト的にありえねえ
- : [sage] 2018/11/25(日) 16:13:16.39:3MtlBv2b0
- つまんねーの
- : [sage] 2018/11/25(日) 16:14:55.67:3MtlBv2b0
- ペンギン 優勝
- : [] 2018/11/26(月) 00:22:12.43:YfummsvYd
-
「夜中、急に」と書いてるだろw日本語が不自由か?w
ちなヨーカドーと同じ物ならセブンでも同価格。 - : [sage] 2018/11/26(月) 01:30:37.81:evRjAnNa0
- にレスしたつもりだったんよ
セブンのステマさんは怒らないでください - : [] 2018/11/26(月) 02:05:37.31:YfummsvYd
-
スーパーのアルミ鍋も特売狙いじゃボケw死ねw - : [sage] 2018/11/26(月) 10:14:47.79:MoO/9HtD0
- 煽り耐性低すぎて哀れ
賛同だけ欲しいならついったーでもやってろよボケw死ねw - : [] 2018/11/26(月) 11:28:01.44:YfummsvYd
-
お前もなw
さて、今日は手羽鍋にでもすっかな。 - : [] 2018/11/26(月) 18:53:59.22:enlLg9T5d
- 俺は今夜も安定の手羽中と白菜だけの鍋
締めはうどんだ! - : [sage] 2018/11/26(月) 20:42:38.70:RdEs0Ly50
-
かわいそう - : [] 2018/12/01(土) 09:07:35.79:zt7TZ3IUd
- 少し前に見た無水油鍋が絶品すぎる、今年の冬はこれしか食べんぞ
- : [sage] 2018/12/01(土) 10:06:47.01:RsW/sauPd
-
無水鍋はいいよね。ちょっと高級感が出るし美味しいし。 - : [sage] 2018/12/01(土) 13:57:42.53:sGliO8OO0
- 今日鍋するのに買い物行こうと思ってたからちょうど良い
無水油鍋ってのやってみるわ - : [] 2018/12/01(土) 16:54:18.55:RsW/sauPd
- 少し前に流行った豚肉と白菜のミルフィーユ鍋は無で水おkだった
- : [sage] 2018/12/01(土) 17:00:06.91:ofSjHx9h0
- 無水油鍋ってミルフィーユ鍋じゃないのか?
っていうツッコミもあったな - : [sage] 2018/12/01(土) 21:52:13.02:sGliO8OO0
- 無水油鍋やってみた
鍋の常識が変わるとか書いてたけどそこまででもなかった
つか、タジン鍋で似たようなの作ったことある
〆はごま油だから確かに中華麺がよく合う
これが洋風ならオリーブオイルとニンニクと唐辛子で鍋して
最後にスパゲティ入れてペペロンチーノにするような感じかな - : [sage] 2018/12/02(日) 01:27:47.43:uE7TA3x4d
-
料理下手な主婦やその家族にとったら常識を覆すよ
洋風鍋の〆にパスタ投入とかもね♪ - : [sage] 2018/12/02(日) 16:44:49.77:KwwQ4//50
- 白菜去年はめちゃ高だったけど今年は信じられないくらい安い
安すぎて農家の方に申し訳ないくらい
価格調整で廃棄してるらしいけどこれ以下になったら商売にならんもんなあ
とにかくガンガン食うわ - : [sage] 2018/12/04(火) 19:16:17.15:Ka/tSAwUa
- スーパーの精肉コーナーのすみに一人用アルミ鍋のセットがいっぱいあるからありがたい
鳥塩ちゃんこ、もつ、すき焼き、豚白菜
今日はどれにしようか - : [sage] 2018/12/04(火) 19:45:07.04:l33iKOO9M
-
高いだろ? - : [sage] 2018/12/04(火) 20:47:12.75:471NCMf+0
- 時間あれば自分で作るけど
残業で遅いときにはアルミ鍋もありがたいね - : [sage] 2018/12/04(火) 22:12:26.32:Alexg3ZWM
- 締めにマルちゃん焼きそば入れて見た
汁と麺が馴染まないけど、なかなかイケる - : [sage] 2018/12/05(水) 12:44:52.19:OWOE8cdW0
- 素麺がいいよ直ぐに煮えるし量も調整できるし
又は茹で麺の焼ソバかウドンを冷凍しておいて解凍して使うのも良いよ - : [sage] 2018/12/06(木) 19:11:27.26:V/ehhnnia
-
400円しないぞ? - : [sage] 2018/12/06(木) 19:39:27.95:M6WWmkwI0
- 398円だな
- : [sage] 2018/12/06(木) 19:49:30.55:7ZzZ/0zz0
- 高いっ
- : [sage] 2018/12/07(金) 23:03:07.82:jkS4wjdj0
- まあ高いけど少量で手間を考えたら妥当かな
何度かするなら多めに材料買ったほうが明らかに安い - : [sage] 2018/12/10(月) 01:07:03.81:m6YW0IaH0
- 最近、スーパーで割引品がむっちゃ減ってる
それが、自分が来る前に他の人が購入してしまったのか、
最初から割引品を出さないため、仕入れ数を減らしたか、
一日中観察しているわけにもいかないので、事情はわからない
挙句の果て、夏の終わりには二日前のなすの煮びたしの惣菜を
半額で購入、もう腐る寸前の怪しい臭いがして、日付を確認し
どうして二日前の惣菜があるのか小一時間悩んだ
結局、当日安売りしない代わりに翌日にも陳列しているらしい、と判明
スーパーもきのこりに必死だなぁ - : [] 2018/12/10(月) 13:55:18.55:X2vDQ7Nmd
- 今日は仕事休みだから朝から湯豆腐鍋の朝食
寒いからより美味しく感じた! - : [sage] 2018/12/10(月) 14:32:51.60:UKhuvIJW0
- ブリしゃぶ食べたい
- : [sage] 2018/12/10(月) 22:33:53.68:5B9Yc08H0
- もやしと合う肉はよく語られると思いますが、合う野菜はあまり語られないかなと思ったので、ちょっとあげてみたいと思いますが、やはり白菜が一番合っていると思います。
- : [sage] 2018/12/10(月) 22:41:09.61:5B9Yc08H0
- もやしと、キャベツだと、ちょっと食感が合わないかなと思いますし、根菜も固すぎると思います、あとは長ねぎかなと・・・キャベツ、白菜、ほうれん草、小松菜、長ねぎ、青梗菜、春菊等比べると、やはり白菜かなと思いました‪(>_<)‬
- : [sage] 2018/12/11(火) 08:54:56.15:qsQB18GR0
- ニラが一番合う
- : [] 2018/12/13(木) 01:13:06.00:54+v6fUld
- カイワレだ!
- : [sage] 2018/12/14(金) 09:52:32.65:bGp8QGLRd
- 日本農業新聞 - 鶏モモ肉 鍋物需要少なく軟調 しゃぶしゃぶ用豚肉も
ttp://jump.5ch.net/?https://www.agrinews.co.jp/p46101.html
けっこう食べてるんだががが - : [sage] 2018/12/15(土) 01:45:01.73:TEPVRvPR0
- 親鳥売ってる店を見つけてブロイラーの若鶏はあまり買わなくなった
- : [] 2018/12/18(火) 13:26:41.52:UHUWjWDX0
- 昨夜も鍋にした。
しゃぶしゃぶ用豚肉・モヤシ・エノキ・春菊を鶏がらスープで煮た。
食べるときに、豚肉に柚子胡椒をつけるのにはまっている。
うまくてムシャムシャ食べていたら、つけすぎた柚子胡椒にむせてしまった。 - : [sage] 2018/12/18(火) 17:53:56.05:UXGvlyuuM
-
しゃぶしゃぶ用豚肉って高くない? - : [] 2018/12/18(火) 18:56:55.82:vTx61JPm0
-
しゃぶしゃぶ用牛肉よりはるかに安い - : [sage] 2018/12/18(火) 19:22:14.49:Ntu5h7rH0
- アメリカ産だと近所のスーパーではグラム98円だな、しゃぶしゃぶ用の豚肉
- : [sage] 2018/12/18(火) 19:47:12.20:UgLmRGLY0
- しゃぶしゃぶ用でもバラでもうまいならそれが一番だろう
我慢して微妙な肉食ってもね
贅沢するとまで言える値段でもないしな - : [] 2018/12/18(火) 20:09:14.38:QmQxtoWGd
- アメリカ産豚肉は安いけど…
今日やってみたけど…
弱火でグラグラゆっくり煮たけど
んーって感じ。
あと数百円の出費をケチらなければも思う。 - : [] 2018/12/18(火) 21:30:25.08:zK3lZDrO0
- 今年は白菜が安い。家の近くのスーパーだけかな?でも、逆に豚バラ肉は高いような気がする。
- : [sage] 2018/12/18(火) 21:39:35.89:BFHswll/0
- うちも白菜安いぜ!
ひと玉158円が最安
鍋するしかねぇ - : [sage] 2018/12/19(水) 18:42:07.20:5ndTyio+0
- 今年は白菜安いよね
- : [] 2018/12/22(土) 19:03:59.35:7Aj/F3UO0
- 白菜とキャベツとレタスって、何が違うんですか?
特に味。
同じでしょ?
この3つのうち1つを買いに行って、と言われて実際にスーパーに行ったらなにを買ってほしいと言われたか絶対に思い出せない。
絶対に! - : [sage] 2018/12/22(土) 19:14:04.23:xqrfKxdv0
- まあ味覚も食覚も人それぞれだから
わからないならそれでいいんじゃないの - : [sage] 2018/12/22(土) 19:33:05.84:JiOHrWnX0
- 一番安いの買えばいいんだから羨ましい
- : [sage] 2018/12/22(土) 19:38:36.28:Ro7+QMIHa
- 味音痴かな
- : [sage] 2018/12/22(土) 19:56:36.34:bnS4UU+Z0
- ハンバーガーに白菜が入ってたら怒る
- : [] 2018/12/22(土) 20:21:59.53:7Aj/F3UO0
- 肉を買っているんですが
ブタ肉の「ロース」と「バラ」の違いってなんですか?
あと「しゃぶしゃぶ用」はしゃぶしゃぶに使うとして、そうじゃない肉はしゃぶしゃぶにしたらダメなのですか?
逆に「しゃぶしゃぶ用」の肉を、焼肉のように焼いて食べるのは大丈夫ですか?
さいごにビックリステーキのように厚めの肉を家で食べるには
どんな肉を買えばいいのですか? - : [sage] 2018/12/22(土) 20:40:17.65:XY7MTMUOr
- なにこいつ
発達障害? - : [] 2018/12/23(日) 01:38:52.86:xoeIdG4vM
- x ビックリステーキ
o いきなりステーキ - : [sage] 2018/12/23(日) 11:16:01.23:GsQL/zke0
- コンソメかカレー味がベースの鍋なら白菜よりキャベツの方が合うと思う
- : [sage] 2018/12/29(土) 17:39:49.78:EYV8ogjw0
- 連休初日はコタツで鍋したよ
ちょっと狭い
ttps://i.imgur.com/2DNlSOZ.jpg - : [sage] 2018/12/29(土) 18:49:09.07:3yQZtt3Y0
- いいね
俺も昨日から鍋してる、野菜を全部細長く切るタイプの鍋 - : [sage] 2018/12/29(土) 19:46:49.85:ZzKETmww0
- 今年最後のモツ鍋やった
キャベツの代わりにレタス入れたらあっさりしてて軽く一玉食べられた - : [sage] 2018/12/29(土) 23:39:49.15:0bzXz8mv0
-
野菜の切り方とか几帳面だな
俺は大体テキトー - : [sage] 2019/01/01(火) 06:47:35.27:HscrbHWj0
- 鍋したいけどコンロ置けるような机がないから深鍋に大量に作ろうか
大きい土鍋(すきやきもできるような)のどちらを買おうかなやんでる
今は一人用土鍋だけど大量に作って翌日も食べられるようにしたいんどよなあ - : [sage] 2019/01/01(火) 14:45:37.82:mZzeGCAVa
- 干しだらもらったので韓国風の鍋にした
- : [] 2019/01/04(金) 08:14:40.34:ggb/zloMd
- スーパー閉まってるからウインナーと白菜と豆腐で鍋やってみた。ヤッパリ動物性の食材が欲しいなー。コンビニ鍋には限界がある。
- : [sage] 2019/01/04(金) 15:34:48.14:53Kv5CV50
- ウインナーは動物性だろ
- : [sage] 2019/01/06(日) 21:32:15.02:xPfuQhu3a
- 七草買ってきたけど七草粥好きじゃないから鍋の具にしてしまうかな
- : [sage] 2019/01/11(金) 03:28:13.72:xFhoBQ8M0
- なぜ買ったし
- : [sage] 2019/01/11(金) 19:20:55.58:gRX+NTZF0
- 俺もそのくらいの時期には七草セットみかけて
魅力を感じたけど何にも使う予定ないから我慢したわ
時期物、季節ものの謎の魅力というのはある - : [] 2019/01/14(月) 21:24:15.44:Q7XZzEsd0
- ついに一人鍋デビューしてしまったよ~
好きな具を好きなだけ、好きなタイミングで食べられるからいいね
でも一人だと思ったほど食べられなくてびっくり - : [sage] 2019/01/14(月) 21:57:47.84:2REzco5Ua
- むしろ材料が多すぎて、メチャ頑張ってたべちゃうんだが
- : [sage] 2019/01/14(月) 23:49:11.95:Ekar49je0
- 選択肢はポン酢かキムチ鍋かすき焼きのタレ。
ポン酢が一番好きだな。
ここ半月はほぼ毎日鍋だな。米抜きダイエット中だから、鍋は野菜で満たされるからいい。 - : [sage] 2019/01/15(火) 00:03:40.85:K4MOB8IY0
-
ポン酢には結構砂糖が入っているので糖分制限中なら使い過ぎにご注意を - : [] 2019/01/15(火) 02:33:51.99:eNio7RCq0
- すき焼きのタレってどこかで見つけておいしかったのですが
それ以来スーパーで見つかりません。
どこでなにを売ってますか?
前回買ったときは商品名すら忘れました。 - : [] 2019/01/15(火) 13:49:39.31:tXnNBz+P0
- 鍋って酒あってなんぼだよな
- : [sage] 2019/01/15(火) 16:17:24.00:ESDYzZf60
- 鍋は一人でダラダラと食べるのがいいわ
つい飲みすぎてしまうけど終盤クタクタになった白菜が最高に旨い - : [] 2019/01/15(火) 17:33:59.57:6V0ONeI/d
- 俺は鍋をツマミにしたら普段の半分くらいしか飲めないなぁ
- : [sage] 2019/01/15(火) 18:36:18.35:jblLHDKw0
- 意味がよく分からん
- : [sage] 2019/01/15(火) 23:09:45.84:yrC8QQ6o0
- 誰か水炊きの味付け&美味しさを教えてください
- : [sage] 2019/01/15(火) 23:38:24.61:pHszDg7z0
-
【鍋もの】自宅で作る「水炊き」をさらに最高にするために料理家に教わったこと - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ttp://jump.5ch.net/?https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriyoshi-hanzawa/18-00461 - : [sage] 2019/01/15(火) 23:44:04.02:zEiZKSNYa
- 水炊きって
素のまま鶏とか鱈とかキノコ野菜を煮て
ポン酢とかモミジおろしで食べる感じだから、鍋に入ってる時点では味付けもヘッタクレもないような - : [sage] 2019/01/16(水) 11:46:39.99:7rND+4Gnd
- 「ゆず胡椒」や「かんずり」を常備
変化を与えるのはおすすめ - : [sage] 2019/01/16(水) 16:37:29.47:/O8JwYeC0
- 水炊きは出汁に日本酒を100~200ccくらい入れると美味い
- : [sage] 2019/01/16(水) 22:16:26.24:Wyu00CTJ0
- 本当に水だけで材料からの出汁だけでやるのと
鰹昆布出汁でやる水炊きがあるらしい - : [sage] 2019/01/16(水) 22:25:29.80:R6Nv5SaGd
- 酒に鳥を入れて弱火で沸騰しないくらいに煮る
それから出汁いれて野菜を投入
鳥が柔らかくて悶え死ぬ - : [sage] 2019/01/17(木) 19:18:49.20:x4nJTmBd0
- 逆に今硬い鶏肉食べてるよ
噛みごたえのあるひね鶏うめえ
最後の雑炊もまた美味いんだ - : [sage] 2019/01/26(土) 09:08:12.63:EuYFa9Gz0
- なんか玉子が安くなってるらしいから
どんどん鍋して、〆におじやつくろうず - : [sage] 2019/01/27(日) 15:48:52.18:7tlscdTT0
- みなさん、鱈の旬がそろそろ終わりますよ。お早めに…(といっても淡白な魚だからいつ食べても変わらんような気がするんだけどね)
- : [] 2019/01/27(日) 16:51:28.24:JLXrmQsdd
- 豚シャブです。
- : [sage] 2019/01/27(日) 17:24:56.74:W2mVMiBGa
- 今日は
白菜、葱、水菜、人参、えのき、椎茸、ぶなしめじ、鱈、車海老、ホンビノス貝、鰯のつみれ
白だしを醤油と酒で味を整えて頂きます - : [sage] 2019/01/27(日) 20:03:26.85:MK0/vILZa
- ホンビノスと車海老の出汁が素晴らしく旨い
- : [sage] 2019/01/28(月) 13:15:00.92:fdZGAb7K0
-
素晴らしいラインナップだ。一人ではなかなかこうは行かない。 - : [sage] 2019/01/28(月) 13:48:28.03:mV//1944d
- カット鍋野菜袋(大)で野菜系はイケそうだが
後半は一人での消費量と保存法法が気になるところ - : [] 2019/01/28(月) 17:37:05.97:EjD74eLs0
- ラーメンの粉末スープ余ったから使ったら意外にいけた
しかし鮭とブリって鍋には最高の魚だな、鯛は鱗と骨が邪魔で身もパサパサ - : [sage] 2019/01/28(月) 17:51:44.35:uERX4d9pM
- 鯛がパサパサって馬鹿みたいにグツグツ煮込んでんだろ
- : [sage] 2019/01/28(月) 18:56:38.50:3n5tHS7jd
- 鮟鱇や鱈は身もうまいけど
肝や白子で痛風鍋に - : [sage] 2019/01/28(月) 21:37:58.79:QpGuPHZka
-
二日続けて同じ具材です
野菜は鍋セット、海老は冷凍品のストック、他の魚介とキノコ類は二日分まとめ買い
全く同じだとつまらないので、今日のつゆは、味噌ベースにしました - : [sage] 2019/02/19(火) 21:45:16.29:GkGA6gck0
- みんな鍋しようよ(エ・ω・`)
- : [sage] 2019/02/20(水) 00:39:47.76:P09g/MGb0
- やってるよ (エ・ω・)
今日は遅め10時帰宅なんで
大人しく土鍋で湯豆腐&酒たんぽで熱燗やりつつ
そろそろ寝ます - : [] 2019/02/20(水) 20:00:41.21:xqzT08/od
- 今夜も手羽中と白菜だけの鍋
締めはウドン - : [] 2019/02/20(水) 22:25:05.20:JO9ET3xW0
- 白菜だけの鍋www
- : [sage] 2019/02/21(木) 20:15:25.93:p5LkhZj60
- 俺も葉物一品に魚、肉などの具材一品の鍋はよくやるけどな
常夜鍋なんてまさにそうだし、それ以外でもね
小鍋立てとか一人鍋なんて本来そういうもんだと思ってる - : [] 2019/02/21(木) 21:40:01.35:WzJB+sdv0
- >>702
それおいしいの? - : [sage] 2019/02/21(木) 21:55:45.38:TNLJ7Ev/M
-
湯豆腐なんて豆腐のみだしね - : [sage] 2019/02/21(木) 22:02:41.01:uEwxdWYJd
- 小鍋立は相性のいい具2品くらいでやるのがええな
まあ一人だとそのくらいで満足なんだが - : [sage] 2019/02/21(木) 22:03:41.70:1NiaDaHt0
- 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋ってのも他の具は無いな
- : [sage] 2019/02/22(金) 11:03:08.51:GIrLyS/h0
-
具材が多いか少ないかと
それが美味しいか美味しくないかは関係ない - : [] 2019/02/22(金) 11:36:08.09:Bpr9uUhh0
-
じゃ次は具材1つだけの鍋をためしてみますがなにがおすすめですか?
たとえば豆腐だけとかw - : [sage] 2019/02/22(金) 11:54:28.48:GIrLyS/h0
-
豆腐だけでも全然いいと思うよ
一品ならほかには大根煮とかもいいね
手探り状態なら、池波正太郎のレシピも参考にしてみるといいかもね - : [sage] 2019/02/22(金) 12:00:24.59:GIrLyS/h0
- 鯛アラだけってのも全然いいな
大根や油揚げちらしてもいいが、鯛あらだけで全然いい - : [sage] 2019/02/22(金) 12:09:54.87:GIrLyS/h0
- 大根鍋は断腸亭料理日記さんのブログにリンク貼っとこうか?
ほい、どうぞ
ttp://jump.5ch.net/?http://www.dancyotei.com/pws/2004/list7/daikon.html - : [sage] 2019/02/22(金) 18:49:37.89:3nH87g1Pd
- 一品鍋か…
出会い物じゃないけど
相性のいい具材は入れたいね - : [sage] 2019/02/22(金) 19:51:05.98:GIrLyS/h0
- 一品縛りでリクエストが来ちゃったもんでねw
今日はイワシのつみれとネギで行こうと思いますよ - : [] 2019/02/23(土) 01:17:36.59:+SZnVhBRM
-
二品じゃないかw - : [sage] 2019/02/23(土) 08:04:06.03:LelWd+nK0
- そうだよ?
- : [] 2019/02/23(土) 12:12:22.49:+SZnVhBRM
- 一品にしろ
- : [sage] 2019/02/23(土) 12:41:28.60:LelWd+nK0
- こどもかよw
- : [sage] 2019/02/23(土) 12:42:13.58:3rKQcCSyd
- じゃあぼくタラの白子だけにする
- : [sage] 2019/02/23(土) 18:27:15.67:+Ix6P1+00
- 鯛アラと白菜ネギ豆腐の鍋
メインは一品にすると味がにごらなくていいよ
ごちゃ混ぜにしてもそれはそれで美味いけど - : [sage] 2019/02/23(土) 19:11:28.29:fLwYdAen0
- マロニーは入れないのか?
- : [sage] 2019/02/23(土) 19:51:45.67:5FR6r8hn0
- 前に鮭の白子と他に魚介入れた鍋やってみたけど
結局一番うまい具は白子だったな
扱いが難しいのが難点だが - : [sage] 2019/02/23(土) 22:16:08.71:6mU9vK6L0
-
俺はマロニーのために鍋やってるよ - : [sage] 2019/02/24(日) 19:27:35.10:c6CU2HwTa
- モツ鍋うま
ttps://i.imgur.com/mbhF9Cx.jpg - : [sage] 2019/02/24(日) 20:34:50.04:qKQ1fbKQ0
- 10日くらい食べてるけど、腐らないのかな?
- : [sage] 2019/02/24(日) 20:42:13.79:fkRDEHP30
-
火をかけていないとき保管は常温?冷蔵? - : [sage] 2019/02/24(日) 20:56:09.01:qKQ1fbKQ0
-
常温、冷蔵庫に入らない - : [sage] 2019/02/24(日) 20:59:35.90:fkRDEHP30
-
気温が上がってくるとそのうち傷むようになる。
〆や次の日のつゆにして入れ替えるか、小さい鍋にうつしての冷蔵庫保管を勧めるよ。 - : [sage] 2019/02/24(日) 21:04:46.28:qKQ1fbKQ0
-
暖かいなったら小さい鍋に移します。
土鍋は熱くなるのも遅いから、鍋の方がいいかも。 - : [sage] 2019/02/26(火) 19:20:55.52:TdFI57fwd
- 鍋用カット野菜がスーパーから消えたぁ(絶望)
- : [] 2019/02/28(木) 18:07:49.76:2bBmtSkXd
-
手羽中と白菜だけの鍋
一周回って最近は毎日コレ
簡単で美味しいから - : [sage] 2019/02/28(木) 21:23:52.82:JWjbnKiA0
- 一周の経緯を教えてほしい
- : [] 2019/02/28(木) 22:50:55.79:2bBmtSkXd
- レシピを見まくる
食材の値段にこだわる
美味しんぼを読みまくる
出汁にこだわる
色々めんどくさくなる
鍋やめる
ある時ツマミ感覚で鍋作る
白菜と鶏肉か豚肉で出汁はほんだしか白だしだけでその方が上手くて簡単と気付く - : [sage] 2019/03/01(金) 00:59:07.07:m+2oXyun0
- 連日昆布だしの水炊きで食べ続けていたら、食指が動かなくなり、
飽きたせいかと気づき、丸鶏スープの素を少量入れたら箸がすすむことw
長くおいしく食べ続けるには具やつゆの変化も大事だと思った。 - : [] 2019/03/01(金) 19:28:30.45:J6dIhmwEd
- 一品鍋が話題になったんで今度は
手羽中と大根の鍋やってみよーっと。
下手すりゃ煮物だけど出汁多めにして
大根を細かくしたら良いのかも。 - : [sage] 2019/03/01(金) 23:12:58.42:v9EdU5f+p
-
そうだよな
俺は鍋キューブを数種類用意してるわ
具材一緒でも毎日味変えられるように - : [sage] 2019/03/01(金) 23:37:26.06:WAHUbEEz0
-
なるほど俺とは違った経緯だ
俺はまだ半周程度 - : [sage] 2019/03/04(月) 08:32:16.16:L4UOTljva
- 楽だが冬の食いもんだな
- : [sage] 2019/03/11(月) 14:45:36.49:7MDD0XY10
- 牡蠣のロケット袋も後2週間くらいでスーパーから消えます
みなさん、お早めに - : [] 2019/03/12(火) 21:04:03.65:au/Lrkds0
- ホウレン草が安くなってきたので常夜鍋。まだ熱燗が良いな。
- : [] 2019/03/14(木) 21:18:53.44:aHqC/ptxd
- 毎晩やってた鍋やめてスーパーのフランクフルトをツマミにして、シメはペヤングソース焼きそばがメチャうまい!ハマりそう。
- : [sage] 2019/03/14(木) 22:37:43.45:uzSnpMXT0
- まあそれも続くと飽きるよ
- : [sage] 2019/03/14(木) 23:38:55.64:vDPh8Ws70
- ジャンクで身体に悪そうだぞ
- : [age] 2019/03/24(日) 10:06:24.01:cFlJT8MB0
- 鍋の〆はうどんか雑炊か?
ttp://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1553389067/ - : [] 2019/03/27(水) 12:36:34.34:wyyTxx5A0
- しゃぶしゃぶの肉だけをたくさん買ったのですが
肉だけじゃ健康によくありません。
そこで野菜を1つ買おうと思いますが
しゃぶしゃぶ肉に合う肉を1つ挙げよと言えば、それはどの野菜になりますか? - : [sage] 2019/03/27(水) 12:43:28.11:/AmSz9q40
-
白菜じゃだめなの?
というかしゃぶしゃぶ肉って言うけど、なんの肉? - : [] 2019/03/27(水) 12:48:46.33:wyyTxx5A0
-
だめ
豚
白菜は切るのが面倒なんです。 - : [] 2019/03/27(水) 12:49:26.63:wyyTxx5A0
- ラしゃぶしゃぶ肉に合う肉を1つ挙げよと言えば
○しゃぶしゃぶ肉に合う野菜を1つ挙げよと言えば - : [sage] 2019/03/27(水) 13:07:28.67:/AmSz9q40
- カット野菜でいいじゃん
カット野菜ですらなくほぼ丸ごと投入できて
鍋とあうのは豆苗かな、根元切り落とすだけでいい - : [] 2019/03/27(水) 13:14:26.01:wyyTxx5A0
-
もちろん野菜はカットします。なんの野菜がいいかな?
カット野菜と野菜をカットしたものは違いがあるの?
豆苗ってなんなの?豆腐は知ってるけど。 - : [sage] 2019/03/27(水) 13:31:24.31:W3sC74ma0
- もやしでいいじゃん
- : [sage] 2019/03/27(水) 13:42:20.93:qM+r3cXdM
- そこら辺の雑草でもちぎって来て鍋に入れてろ
- : [sage] 2019/03/27(水) 13:46:02.61:/AmSz9q40
- もうどこから突っ込んだらいいかわかんないから
アルミの鍋セット買ってきてそこにその豚肉いれとけよ - : [sage] 2019/03/27(水) 14:10:52.45:q+1rpVUe0
-
そんなにカッとなるなよ - : [sage] 2019/03/27(水) 14:47:13.04:LIWxX+LT0
- いや、イライラする気持ちはわかる
- : [] 2019/03/27(水) 15:09:28.37:wyyTxx5A0
- もういいよ
さっき春菊買ってきた - : [sage] 2019/03/27(水) 15:52:59.62:K3a/75hCd
- カットするとか言いながら白菜切るの面倒とかわけわかめw
- : [sage] 2019/03/27(水) 17:04:34.20:PUjmtsfwp
- 春菊も根っこ落としたり適当な大きさに切るだろうに
- : [sage] 2019/03/27(水) 17:09:51.48:TSGaCha10
- 野菜もしゃぶしゃぶにするなら
大根かレタスかな
大根薄口醤油切るの面倒くさいけど
あとはしゃぶしゃぶ食べ放題である
野菜を参考かな? - : [sage] 2019/03/27(水) 17:53:11.50:LIWxX+LT0
- 春菊買ったんだってよ、もういいってよ
面倒くさいの召喚しなくていいよ - : [sage] 2019/03/27(水) 20:39:52.59:9Tcp8S8W0
- もしかしたら「包丁で切る」んじゃなくて「鋏でカット」してるとか?
えのきとか、ニラとか、カイワレとか、軸の細いのをカットする程度なら調理鋏は意外と重宝する
流石に白菜は、鋏では手に余る… - : [] 2019/03/27(水) 23:24:32.61:wyyTxx5A0
- いやケントデリカット方式だ
- : [sage] 2019/03/28(木) 07:57:15.97:4SffyyYaa
- 手で千切れよ
- : [] 2019/03/28(木) 11:53:51.79:y6CoF2yO0
- きのうの朝は、肉と野菜をいっぱい食べたからウンチがいっぱい出ました。
- : [sage] 2019/03/28(木) 21:19:38.95:KrH0bzLB0
- 大根・ごぼう・さつまいもを入れるとなお良いぞ
- : [] 2019/03/28(木) 21:51:55.18:y6CoF2yO0
- わかりました。
今度は大根・ごぼう・さつまいもも入れて、ウンチをいっぱいではなく、どっさり出します。 - : [sage] 2019/03/28(木) 22:51:29.67:e5IjcPtYd
-
ビルの上からね - : [sage] 2019/03/28(木) 23:51:01.09:lwLHie6k0
- 総員堆肥セヨ
- : [sage] 2019/04/03(水) 12:56:27.78:Jxn1f5tIa
- 白菜は手でちぎったらいいんじゃない?
自分はまな板と包丁洗うの嫌いだから葉物は手キノコはハサミで切って冷凍の豚バラか鶏団子かソーセージとドバドバ入れてテキトーに味噌とか鶏ガラスープとかめんつゆで味付けして意識低い系で生きてる - : [sage] 2019/04/03(水) 14:12:23.50:vhve6KptM
- 白菜の軸は包丁で削ぎ切りにした方が早く良く煮えて美味いのに
ほんの少しの手間を惜しんでいまいちな料理を食べるのは本末転倒 - : [sage] 2019/04/03(水) 14:18:41.47:Z7/w9Bqer
- 本末転倒の意味がおかしい
- : [sage] 2019/04/04(木) 00:50:52.83:+IO1vQZZ0
- 暖かくなってきたけど、毎回鍋食べ尽くすの?
日中置いてあったら腐りそう? - : [] 2019/04/04(木) 00:55:52.02:0CHY1cPG0
- 焼肉に浮気した。
やっぱりうまい。
焼肉を葉に巻いてたべる方法でキムチをいっしょなら最高!
健康が気になるけど葉も食べてるからいいかと言い訳してる。 - : [] 2019/04/04(木) 00:56:48.38:0CHY1cPG0
- しかも焼肉のタレに生トウガラシを細かく切って入れて食べると
辛くて幸せ。
もう鍋に戻れない。 - : [sage] 2019/04/06(土) 02:30:41.73:VI9sAjHU0
-
早く煮えたら美味いわけでもあるまい
煮ながら食って変化を楽しむのもまた良かろう - : [sage] 2019/04/08(月) 20:42:03.67:iEJc1n9C0
- 浮気w
最近ブイヨンのキューブでとにかくキャベツのスープ作ってるわ
つまり洋風。でもミネストローネまで丁寧に作らず、ごった煮スープ - : [sage] 2019/04/08(月) 20:44:58.61:SLyixcay0
- 浮気報告ばっかりしてるやつは
チンコ切るか万個縫いつけてふさいでしまえばいいよ - : [sage] 2019/04/08(月) 21:44:02.26:q6H37oAfa
- スーパーの鍋用野菜セットは年中売るべき
- : [sage] 2019/04/09(火) 06:39:29.63:C4Gc5C1Pr
- でも売れないだろ
- : [sage] 2019/04/14(日) 19:16:19.74:une9Jd5Na
- 今シーズンはこれでおしまいかな
春キャベツは鍋には向かないね
ttps://i.imgur.com/HwyQLrX.jpg - : [sage] 2019/04/14(日) 19:44:28.04:Koak2ufG0
- まあ好みだろうね
キャベツ鍋もレタス鍋もいけるんだけどやっぱ白菜が好きだな - : [sage] 2019/04/17(水) 08:17:44.76:UAjZ8+BPD
- 春菊 白菜 シメジが余っている
今日もう一度鍋にする予定だがスーパーへ行く時間が無く肉や魚を追加購入出来ない
コンビニで買えるもので考えるとアルミホルモン鍋に野菜を追加投入、惣菜の焼き鳥(皮塩辺り)を投入、あるいはウインナー、どうするのが良いものか
お前らならどうする? - : [sage] 2019/04/17(水) 10:58:30.39:0H89/9Gnr
- コンビニで豆腐と鮭買ってきて入れる。または既存の食材だけで買い足しなしで質素に食べる。
- : [sage] 2019/04/17(水) 22:22:02.36:7nBaBdxS0
-
全部まとめて、フライパンで蒸し煮すれば? - : [] 2019/04/18(木) 21:02:11.12:jMCurfpbd
-
春菊、白菜、シメジかぁー
それでコンビニなら冷凍シュウマイか
冷凍餃子かな?
締めはサッポロ一番の塩 - : [] 2019/05/05(日) 01:08:31.92:buOOIevtM
- 健康のためほとんど野菜だけの鍋をよくつくってるのですが
やはりあまりおいしくない。
おいしくするいい方法はありますか?
いまのところ鍋キューブを入れる方法以外はやったことがありません。 - : [sage] 2019/05/05(日) 01:24:44.74:m3pkMNgn0
- 野菜だけの鍋を食べるくらいなら、普通にサラダを食べた方がよくないか?
- : [sage] 2019/05/05(日) 01:26:40.33:AmPwRArir
- 安くていいからハムかベーコン入れるだけでかなり旨味が増す
- : [] 2019/05/05(日) 01:38:21.27:buOOIevtM
-
あ、そうですね
ところで野菜の食べ方って、水であらうだけでそのまま生で食べてもいいのかしら?
白菜、ほうれんそう、長ネギ、春菊あたり。 - : [] 2019/05/05(日) 01:39:18.06:buOOIevtM
-
ハムやベーコンは何センチくらいに切るのが普通でしょうか? - : [sage] 2019/05/05(日) 01:52:40.39:m3pkMNgn0
-
白菜の生食は美味しくないと思う。憶測だけどね
あと、ほうれん草の生食は絶対にNG
ほうれん草にはシュウ酸とか言う物質が
含まれているから、一度茹でてそのゆで汁も捨てないといけない - : [sage] 2019/05/05(日) 06:01:18.57:mZ3Fq1PNa
- 鮭の切り身を入れるとか
イリコとかアゴのダシを使うとか - : [sage] 2019/05/05(日) 20:06:10.78:xX3E2Mcn0
- 肉を食うと不健康って考えがまずダメなんだと思う
- : [sage] 2019/05/05(日) 20:16:09.44:E7uVYC2I0
- 加工肉は塩分多いしWHOが発がん性の可能性も指摘してるから
一応それらの点は考えたほうがいいとは思う
実際どうするかは個人の自由だし全然問題ない人もいるけどね - : [sage] 2019/05/05(日) 20:18:58.68:E7uVYC2I0
- ていうか、ID:buOOIevtMって時折書き込みする
煽り質問厨じゃないのか - : [] 2019/05/05(日) 23:40:10.66:HolQV5dpM
-
そうですわたしがへんなおじさんです - : [] 2019/05/21(火) 22:54:05.44:FEM5aibfd
- 最近は焼きうどんか焼きソバばかり
ニラと麺 もしくはキャベツと麺
それをアテにして酒飲んで寝る! - : [sage] 2019/05/25(土) 11:10:39.60:VBsEc2vb0
-
袋麺のチャルメラちゃんぽんおすすめ
野菜炒め作ってから煮込むと具沢山でうまい
伸びにくい麺だから鍋でも活躍してくれた - : [sage] 2019/05/25(土) 17:57:43.76:MISI3X7b0
- 明日は赤から鍋をやるぞー!
具材は豚肉、ニラ、白菜の3つだけ。これだけで上等 - : [sage] 2019/05/25(土) 18:02:10.44:wHslxbCGr
- 暑いときこそ鍋だよな
- : [sage] 2019/05/25(土) 18:16:26.25:0nJEkqNta
- とりやさいみその賞味期限が迫っているから
おれも明日決行だ - : [sage] 2019/05/28(火) 19:54:01.29:4rbbRZ6md
- 鍋とはちょっと違うかもしれないけどニラ玉がマイブーム
一人用の平土鍋にスライス玉ねぎと豚バラとニラをめんつゆで。沸騰したら溶き卵入れておしまいな手抜き料理だが単品として造れる
ご飯にも酒にも合うお手軽な一品 - : [sage] 2019/05/28(火) 20:20:09.26:0DIMU05P0
-
ニラ玉はめんつゆなんかでクタクタにしてしまうより普通にオイスターソースで炒めて作ったほうが旨い - : [sage] 2019/05/28(火) 21:22:30.37:5wjn8Q9V0
-
うまそうだ - : [sage] 2019/05/29(水) 01:23:23.14:ZHfFNApR0
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不味そう - : [sage] 2019/05/29(水) 17:46:13.53:/g0M9H1Sd
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お前の好みを押し付けるなボケが - : [sage] 2019/06/01(土) 00:30:29.96:oJHW3WLzd
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一応つぼ八の正式調理マニュアルだから(今は無いメニューかもしれないけど)万人向けに考えられてる&素人学生バイトでもできるお手軽調理方なのさ
ニラ卵炒めは俺も大好きだけど、ここは鍋スレって事で - : [sage] 2019/06/01(土) 00:49:01.83:oJHW3WLzd
- ちなみにで書いた順番に乗せる(玉葱もスライサーで薄めに切ってる)のでニラがクタクタになる前に豚バラがガチガチになるから沸騰したら直ぐに溶き卵入れてもう一回煮たったら火を落とす
チェーン店特有のスピード提供鍋。半熟卵とシャキシャキ野菜と豚肉の甘みで美味しいよ - : [sage] 2019/06/01(土) 00:59:25.62:oJHW3WLzd
- しつこいけど追記。一人土鍋じゃなく平土鍋(一品料理屋でアサリ酒蒸し等で出てくる浅くて小さい奴)でやらないとニラがクタクタになるからのイメージになってしまうんじゃないかな?
- : [sage] 2019/06/05(水) 17:32:56.91:toLlbXSU0
- 最近小松菜ばかり食ってる
安くて湯で時間短くていいし、シュウ酸も無いし
大抵の鍋スープに合う - : [] 2019/06/05(水) 18:34:48.64:cxP6NgzcM
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セキセイインコみたいなやつだな(ワラ - : [sage] 2019/06/20(木) 19:16:36.61:/ecfB5IU0
- 小松菜安いよね
昔は気づかなかったけど、ほのかな苦みがあるんだね
大人の野菜かと思うわ
ていうか、美味しい、ってことはカルシウム不足かな、とかも訝しんだり - : [] 2019/06/25(火) 19:09:26.44:aSm4/ViY0
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ただ味付けがめんつゆってのがなぁ。市販のめんつゆってけっこう甘い。
自分なら、鶏ガラスープの素をお湯で溶いたので煮るね。ちょっと薄味に
して、食べるときに醤油をかけるようにすればよさそう。 - : [sage] 2019/07/01(月) 02:04:28.96:1mVpkE2c0
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刻んでそのまま冷凍もできる優れものだよ。
安い時に買っておくといろいろと重宝する。 - : [] 2019/07/05(金) 12:50:31.01:2TQyC16G0
- 昨日は、豚肉・水菜・モヤシの鍋にした。味付けは、プチット寄せ鍋の素。
肉に、柚子胡椒をつけて食べるのにはまっている。寄せ鍋の素もスーパーの
棚から消えつつあり、これから味付けに苦労しそう。 - : [sage] 2019/07/05(金) 14:07:13.00:qD6WRgru0
- 句読点の位置と使い方が怖いよ
- : [sage] 2019/07/05(金) 14:44:50.19:YN6D6TDor
- 俺はモツ鍋にしようかと考えてる
- : [sage] 2019/07/05(金) 18:51:31.04:v2CMx56Y0
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いたって常識的な、句読点の使い方しかしていないが。 - : [sage] 2019/07/05(金) 19:37:59.36:h5KbLGfhd
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普段、文章を読み、書きして、いない、奴は句読、点の付け方を知ら、ないんだ、よ。 - : [sage] 2019/07/05(金) 20:39:08.86:qD6WRgru0
- クソリプおじさんっぽい句読点の使い方だな
- : [sage] 2019/07/25(木) 19:09:31.70:B1ZrhNbk0
- 鶏肉うますぎ
- : [sage] 2019/07/25(木) 19:15:37.64:RCi8/a0a0
- 俺は今日はネギマ鍋
マグロのアラでやっすいのが手に入った。骨が一本も入ってなかったよ - : [sage] 2019/07/25(木) 20:04:19.61:2+ePaglV0
- いいね
だしというかつゆはどういう系統なの? - : [sage] 2019/07/25(木) 20:11:08.26:RCi8/a0a0
-
水の分量適当
塩少々
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
こんな感じ。昆布でだしとるの忘れちゃった・・・ - : [sage] 2019/07/25(木) 20:12:16.65:RCi8/a0a0
- あ、酒も大さじ2は入れたな
- : [sage] 2019/07/25(木) 20:20:47.18:2+ePaglV0
- ちゃんこ系かな?
さっぱり系の魚鍋いいよね
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