一人暮らしで自炊している人のためのスレ 202日目
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/19(火) 17:00:51.10:C+nDoKMt
- 一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
次スレはが宣言してから立てましょう
※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 201日目
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1548517639/ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/19(火) 18:12:41.44:3sYbXMlg
- た
て
お
つ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/19(火) 20:24:23.03:cV85T5y5
-
乙です - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/20(水) 08:52:45.46:ZT8VBZZg
- 下がってたので上げておこう
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 09:13:23.62:oO5YzqUO
- 前のスレでお好み焼きの話題見てるたら食いたくなった
何故かタコ焼き粉が丸一袋余ってるから、それを使ったらじゃダメかな？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 09:13:57.21:oO5YzqUO
- 見てるたら、て何やw
見てたら、な - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/20(水) 09:41:23.86:x2Sx7my6
- 粉に入ってるものは大して変わらないのではないか
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 09:42:29.74:200Lc+DJ
- たこ焼き粉ならお好み焼きよりチヂミの方がそれっぽく仕上がる
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/20(水) 09:48:56.72:ZT8VBZZg
- お好み焼き粉にはふっくら仕上げる為に
ベーキングパウダーやら山芋粉が入ってる製品あるから
仕上がりの食感がたこ焼き粉とは違ってくるかも - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 11:05:50.05:AGlTMbur
- お好み焼きにちょっと追加すると満足度がハゲしくうｐするのが紅ショウガと揚げ玉
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 11:55:42.27:BMl+xRxa
-
イカと豚肉やろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 12:00:59.80:AGlTMbur
-
豚はいつも入れてるおﾌﾞﾋﾌﾞﾋ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 12:16:11.92:9+ocv1gJ
- 出来上がりにどかっと乗っけるより
みじん切りを生地にちょっと混ぜる方が好みなんだと
最近気がついた>紅生姜
しょっぱくてたくさんは食べられないんだよな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 12:17:52.78:x9YD6Odr
- 紅生姜は
チャーハンに添えたとき
焼きそばに添えたとき
テンションあがる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 12:20:09.14:MkaqlErj
- 紅生姜と天かすはタコ焼きにも欠かせない
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 12:33:41.49:MMKBe02P
- たまに薄切りや小間切れの豚肉で巻いてやいて弁当に入れてる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 12:59:19.72:2WRAexDp
- お好み焼きはベースは手軽だけど薬味とかを考えたら
少量多品種の食材が必要になって初心者に優しくない
ソースとマヨネーズはともかく、かつお節、青のり、紅生姜、辛子、刻み海苔まで全部常備してるのはかなり上位レベル - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 13:12:20.31:Yifco0tQ
- ウチのお好み焼きにはキャベツしか入ってないです……
小麦粉、キャベツ、水、だし
でできる貧乏焼きでも美味しいよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 13:13:20.65:HNX6xY2g
-
イカ・豚肉・海老・牛肉・牡蠣などは、
お好み焼き屋のメニュー名にもなっているようなメインの具なので、
ちょっと追加して生地に混ぜ込むような脇役とは別物。
自分は脇役では、糸スルメ？と桜海老と白葱微塵切りと揚げ玉が好き。 - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/20(水) 13:15:35.31:ZT8VBZZg
- 上位レベルなんて大げさでもなく
和食を作る人なら、鰹節、青海苔、刻み海苔あたりは常備してるんじゃね？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 13:22:31.96:WB85771t
- 青のりは用途がお好み焼きくらいしかないわりに湿気るからなぁ
たまに気まぐれで買うくらい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 13:47:37.06:o48ZLfHP
- 青のりは納豆やうどんや味噌汁に入れてる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 14:09:00.31:200Lc+DJ
- 鯵やちくわの磯辺揚げとかフライドポテトに振りかけてのり塩ポテトにするだけですぐに1袋くらい消費してしまう
他にもお好み焼き･焼きそば･とん平焼きなんかにはもちろん、青のりチヂミや揚げ玉と一緒におむすびにしたり、大根の千切りサラダや玉子焼きもやしのナムルに混ぜこんだり、味噌汁やラーメンの薬味にしたり…
かなり頻繁に買う乾物だわ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/20(水) 14:11:51.14:OoNbbabu
- 青のり高いから青粉使ってる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 14:19:16.10:d19iKg+0
- あーー 焼きソバ作ってていつも何か足りない感じがしてたけど、青のりが足りなかったのか？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 14:59:14.02:g/38FryU
- お好み焼きに紅生姜は要らない派だ
もちろん、焼きそばやタコ焼きにもだ
風味を邪魔する
あんなもん、ちらし寿司のときだけで充分だ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 15:01:19.65:o48ZLfHP
- 冷やし中華に紅生姜もマヨと共に
意見が分かれるね
美味しいのに(´・ω・`) - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 15:03:43.71:x9YD6Odr
- アクセントにちょうどいい
お好み焼きと違って要らない人はどかせばいいってのもポイント - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 15:17:20.00:sPNyR7en
- タコ焼きも焼きそばもお好み焼きも
紅ショウガや青のりの風味が加わると
屋台の味になるんだよね。
家で作ったのが物足りなく感じてる人にはお勧め。
英で作ったのに満足してるなら入れなきゃいいだけ。 - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/20(水) 16:00:55.34:7HNt+R9z
- お好み焼きたこ焼きの紅生姜は、
それも含めての味だと思うから許す。
とんこつラーメンラーメンの紅生姜は自分で選ばせろ。
この世の中で一番許せないのは
炒飯の紅生姜だ。
異論は認めない。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 16:02:50.21:AGlTMbur
-
それは個人的には分かる気がする ＞炒飯の紅生姜
全体的にあっさりした味の中で主張が強すぎてしまうからだろうな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 16:05:50.35:g/38FryU
-
英国で作ったお好み焼きなんて、美味いのか？
冗談はさておき、我が家(実家から継承)で作ったお好み焼きより美味いのを店で食べたことが無い - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 16:09:57.56:ptfiAvxW
- せめてレシピくらい書いてや
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 16:47:21.89:zngypGzC
-
どれも日持ちのするものだしね
冷凍保存すれば賞味期限なんて有って無いようなものばかり - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 17:19:51.03:gxI73boL
- メタボ対策のため、お好み焼きに細かく刻んだえのきを入れてカサ増ししている
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 17:23:46.28:9lfMzY6B
- 紅ショウガもかつお節とかと同じように使い切りの少量パックがいくつか入ったのを売ってほしい
牛丼屋の持ち帰り用みたいなのは少なすぎるけど
使うときに波があるから、持てあまして捨ててしまうことが多い - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/20(水) 17:38:46.06:kNvtU2Ep
-
ザーサイ「こっそり忍び込んでみよ」 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 17:38:58.54:9+ocv1gJ
- 余ったら天ぷらにして食べるとか
(単独がきつかったらちくわの磯辺揚げの衣に入れるとか)
卵焼くときにちょっとずつでも入れるとか、
使い道はあると思うけどね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 17:43:07.61:ptfiAvxW
-
そういうのも売ってるよ
足元見た値段だからアホらしくて買う気にならんけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 18:44:11.99:sPNyR7en
-
俺はキャベツ一玉買った時に紅ショウガ買って
具を半分ずつと汁を出汁代わりに使って
キャベツも紅ショウガも3回分でちょうどくらいだなｗ
酢漬けだからそこそこもちはいいよ？
臭いがキツいから開封したら冷蔵庫とかは気をつけなきゃだけど。
今ぐらいの時期なら暖房の無い台所で1週間は余裕でOKでしょ。 - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/20(水) 19:28:11.15:8egt7lxl
- で、ソースはどうしてるのよ？
中濃ソースとかトンカツソースと共用？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 19:47:40.38:9M7OhpsX
- 俺は薔薇のどろソース
トンカツとかの揚げ物系も全部これ
焼きそばは同じく薔薇の辛口ソース
こっちはウスターソースを使うような物全般に使ってる
ソースはこの2種類しか置いてない
必要な粘度に応じて、混ぜたりもするけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 19:54:09.90:g/MpTuDR
- 醤油 ケチャップ マヨネーズ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 21:34:38.26:6Xrldul2
- 紅ショウガは容器に移して保存してたけど結局使い切れずに捨てたことある
容器に色移りして容器までダメにしたから買わなくなったな
今考えてみれば天ぷらにしたら良かった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 21:49:55.20:AGlTMbur
- 自分でショウガの酢漬けを作ればいいのかもしれんな
食紅いれなくても味かわらないし - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 21:57:22.40:o48ZLfHP
- 紅生姜のタルタルで揚げ物もいいw
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 22:07:21.46:sPNyR7en
- 自分はお好み焼きはその時の気分でソースや添え物変えてるから。
サッパリしたのが食べたい時はかつぶし削りだけで醤油。
青のり紅ショウガ用意いしてガッツリモードの時は中濃＋マヨ。
めんどくさくてそのまま食べる時はウスター＋マヨが多いかな。 - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/20(水) 23:07:36.00:kNvtU2Ep
- キャベツ焼きみたいなシンプルなお好み焼きを出汁に浸して食べても美味しいかな？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 23:20:39.26:j2jTJF6t
- お好み焼きや焼きそばは、１年中同じような具にするよりも
季節魚介類・季節野菜・山菜なんかを使って、季節感を出すのが好きだ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/20(水) 23:27:44.52:q7bsmF3a
- オキアミの釜揚げ近所のスーパーで昔売ってたけどまた食べたい
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/20(水) 23:53:44.22:Dzbv960e
-
こんにゃく - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 02:10:17.99:KB/hb2YI
- エビとイカゲソが安く売ってたのでお好み焼きの具として食したｳﾏｰｯ
海鮮お好み美味いぜ！ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/21(木) 04:26:14.31:Q9+2zCtd
- 関東の人って中濃ソース1本で賄ってるの？？
醤油も1種類？
最低3種類は無いと落ち着かないわ。
お好み、とんかつ、ウスター - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 05:02:48.92:Gst4gtai
- 関東だけど、関西の方は粉物の主食？多いからそうなんじゃない？
関東の一人暮らしなら中濃ソースだけあればトンカツ等はもちろん、料理の調味料として十二分に賄えるけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 05:05:52.17:Ynop6KaJ
- 若い頃はブルドッグのとんかつ一択で
中濃とかハンパなのいらねーし
ウスターはソースの味じゃないだろｗ
って思ってたけど、年とったらとんかつは濃ゆすぎるｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 05:18:50.96:+K1ey0pg
- ウスターのつかいどころがわからん
カツやフライに使うと衣ベシャベシャになっていやだし
カレーに入れるにも酸味が強くて深みを越えてバランスが壊れやすい
やっぱ粘性ソースのが使いやすいわ ポン酢もジュレで安いの増やしてほしい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 05:35:35.33:F+QCb35G
-
串カツを漬けるんやで - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 05:46:00.80:Ynop6KaJ
- ウスターはしょうゆの仲間と思った方がいいかもね
ドバっとかけるんじゃなくチョローってかけるもん。
容れ物を中濃とかと共通にせずに
専用のしょうゆ型にするべきなんだよね。
しょうゆでも食べられないことはないけどソースの方がいいかな？
的なものにかけると悪くない。カキフライとかお好み焼きとか。
中濃以上慣れしてる人はマヨネーズと合わせると食べやすい。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 06:24:42.88:CtMJI4uA
- 「これが陽一特製 ブレンドふりかけさ！」
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 06:54:57.98:eqxEP+Gn
- コロッケと焼き飯にはウスターソース
から揚げには中濃ソース
とんかつにはとんかつソース
一番使う中濃だけセールで売ってない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 07:07:24.29:LByspF1L
- ウスターソースは出汁。醤油じゃなくてフォンとかコンソメの仲間
例えばオイスターソースと同じで、完成品にかけるんじゃなくて、特に西洋系のソースや煮込み料理（カレー含む）に使うのがベターなのよ。ほんとはね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 07:20:18.39:ALLqIJ3r
- もっと塩分が少なければね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 08:26:48.84:L9oht/jZ
-
唐揚げにソースかける発想は無かったな
レモンと山椒だわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 08:48:31.36:PnoN0CsQ
-
んなわけない、そういうガセ情報のソース（ｗ）がすごく興味あるわ
昭和の王道だったブルドックソースのラインナップは3種類
家にも3種類あった
ただ「お好み焼きソース」というものは昔は関東の店ｄほぼ見かけなかった
お好み焼きは今は全国区になったけれど元は関西のローカル食だったんだろうね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 09:01:06.79:OqBBQO9r
- そういや砂肝やレバーをウスターで煮たの美味しいね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 09:17:31.72:R2woBpg+
- 東京生まれ埼玉育ちだけど
中濃ソースだけだった(今でも）
ただしメーカーはブルドックソース - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/21(木) 09:39:45.37:7erDaTvD
- ソースは中濃ソース１本だけだけど、500ｍｌが３年経っても使いきれない
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 09:50:35.44:fSuauEdx
- 焼きそばをウスターソースでつくると辛味がいい感じ
イカリのウスター500mlすぐなくなる
ツバメソースの辛口がいいんだけど近所のマルシゲに置いてない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 10:53:59.78:Woc9Zk6z
- 昔、ソースが発売され始めた頃はご飯にかけて食べてた子どもがいたとか
テレビで言ってたことだから本当かはわからないけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 11:05:10.31:OqBBQO9r
- ご飯に千切りキャベツ、揚げ玉、青のり
紅生姜を乗せてソースかけて食べてる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 11:06:43.90:bG5qrGsm
-
不味そう - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 11:10:12.95:PnoN0CsQ
- キャベツ丼じゃないですかｗ
キャベツとご飯の間に半熟目玉焼きをインサートしたいです - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 11:20:47.28:OqBBQO9r
-
これが意外と美味しいのよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 11:27:16.48:D633Rr9i
- ローソンの悪魔シリーズみたいなもんだろ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 11:44:35.03:II1M0whQ
- ソースの存在感はケチャップ以下
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 12:58:45.40:j/A1QR91
- ご飯にソースをかけたソーライスは
かつて阪急百貨店の食堂の裏メニューだった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 13:01:50.19:3/2i9na/
- 中華麺とご飯を入れ替えただけなのにまずそうってこと多いよね
食べてみりゃ案外いけるのに - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 15:16:05.60:MWI+SKn7
- ソースはブルドックの中濃ソースのほぼ一本槍で育った関東人だけど
今ではソースに関しては、胡椒や唐辛子の辛さが何しろ弱い事が自分の第一条件になっていて
甘口のオタフクソースとマヨネーズやケチャップとを混ぜて掛け使いする事が多い
焼きそば・焼きうどんについては、ソースが粘り気の強いものだけだと仕上がり食感が変だし
焼きそば用ソースやウスターソースでは自分には胡椒辛くて苦手なので
醤油・麺つゆベースで和風や中華風の味付けの焼きそば・焼きうどんを作る事が多い - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 16:57:22.19:Yql9bVBu
- マヨネーズ
ケチャップ
ソース - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 17:02:34.92:Jwly2Zsl
-
お約束のネット知識。こういう奴出てくると思った
お前自分で食ったこと無いだろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 17:11:17.90:PnoN0CsQ
-
おれは出汁がベースで醤油やソースはむしろ好みに合わせて追加するくらいが一番うまいと感じてるわ
焼きそば・焼うどんは特に - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 17:11:36.45:3/2i9na/
-
そんなあなたにコーミソース - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 17:36:25.35:R2woBpg+
- キャベ丼旨そうｗ
肉を炒めたのをトッピングしても良さそうだな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 17:37:31.06:R2woBpg+
- 焼きうどんは醤油味でしょｗ
関東人にとっては - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 17:41:23.24:3/2i9na/
- 東京で売ってるソースだとキッコーマンのが酸味もスパイシーさも一番少なくて好み
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/21(木) 17:59:25.76:apMW7xN8
-
北海道は両方存在する
ご家庭では塩ダレ焼きうどんなるものもあるらしい
どれも好きなのでいいんだが - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 18:05:58.69:ib4H88+z
- 自分で食ったことなかったらなんだってんだろうな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 18:07:19.95:6/662Ztc
- ぶんふんチョッパー使ってる人いる？使い心地どう？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 18:20:41.36:3/2i9na/
-
使ってる
みじん切りの手間が省けて超便利だよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 18:24:20.77:D633Rr9i
-
少しずつしかできないし、引っ張るゼンマイみたいのがすぐに詰まる。
使い物にならないので4～5回で捨てて、まともなフードプロセッサー買ったよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 18:27:11.00:6/662Ztc
- 二つの異なる意見の狭間で彷徨う俺
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 18:27:24.76:PnoN0CsQ
-
横レスなんだけれどフープロのカッター刃って交換品とか売ってる？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 18:30:25.42:3/2i9na/
-
たぶん大きさの問題
俺が使ってるのはぶんぶんチョッパーRっていうちょっと大きめのやつ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 18:54:13.34:CtMJI4uA
- ソースご飯は熱々のご飯の上にバターを溶かして、そこにソース
キャベツ丼はソースじゃなくマヨ・タルタル系だな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/21(木) 19:02:23.64:6/662Ztc
-
ありがとう買ってみる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 00:53:23.78:llKO1byr
-
ブルドックのトンカツソースは万能ソースって感じで絶品だよね
うちはウスターとブルとん以外に使ってない - ： 名無し転がし [sage] 2019/02/22(金) 02:09:41.23:hcD3bqNB
- 関東民はブルドッグソースが多いのか
明日中濃買ってみよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 04:06:26.59:xuIszw6h
- 自分は実家で物心付いた時からずっとブルドッグで、ソース＝ブルドッグだったけど、
ある時親がキッコーマンデリシャスソース買ってきて以来とんかつウスター中濃全部
キッコーマンデリシャスソースに切り替わった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 05:39:38.36:RIWol48T
-
それ、いつもの人
他のＩＤでも１回書き込んでる
いつものつもりで荒らそうとしたけど見事にハズして滑ったんで大人しくなった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 05:43:30.93:iqhMf/ss
-
ブルドッ「ク」な、そこんとこおひとつヨロピク - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 10:24:34.73:+OYAZgs+
- 関東はウスターを買う人が少ないね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 10:29:56.85:iqhMf/ss
- 揚げ物はウスターに和がらしが好きです！
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 10:42:21.74:a5+NjahQ
- 揚げ物はネタによってソースか塩か変える
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 10:43:16.15:/XRfcvmU
-
なかなか分かってらっしゃる！
トンカツに和がらしは最高のコンボ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 10:51:01.97:hbSySece
-
御飯や炒飯や焼うどんや肉饅や焼売や唐揚や天ぷらを
ソースで食べたりはしないからね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 10:57:52.91:qx7mPBIV
-
うーん
全部うまそう - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 10:59:03.40:iqhMf/ss
- まーまー、食べて育った環境とかで好みが色々あるし
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 10:59:27.44:+OYAZgs+
-
豚まんにソースとカラシと言うと驚かれるもんね
美味しいのに(´・ω・`) - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 11:22:34.30:w9BmRYmS
- 具が美味しい豚まんならソースはもったいなく感じるかな。
からしは合うと思うけどね。
自分の場合、肉まん・シューマイ・餃子等の中華ひき肉あん料理には
ポン酢しょうゆにラー油が定番。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 11:45:20.45:Xp/Hu/TB
-
ついてるとこはついてるんだよな
ttp://livedoor.blogimg.jp/yonemeshi/imgs/0/e/0e610f86.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 11:47:29.35:HNTrD87K
- 唐揚げレモン問題はたまに切れる人が居るから気を付けてくれ
酸っぱい肉や魚肉がＮＧな人は結構いる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 12:32:17.15:qx7mPBIV
- そのくせ餃子には酢をぶっかけるんだぜ
思い込みって怖いよなまったく - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 12:58:39.12:3VnZgHHa
-
>
> 御飯や炒飯や焼うどんや肉饅や焼売や唐揚や天ぷら
炒飯、肉まん、焼売、天ぷらは普通にウスターソースで食う - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 12:58:40.14:Jd1xzjim
- 昨日安かったから甘口真鱈買ったった
何気に一人暮らししてから魚料理するの初めてだ
煮魚にして味噌汁つけて…あと1品何作ろかな？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 13:16:44.36:llKO1byr
- 胃もたれに悩まされてる時に仕出し給食の天ぷらがくどくて難儀していたんだがソース掛けて食ってみたら醤油よりさっぱりしてて完食出来たことがあるな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 13:16:56.74:h95zD/9W
- 菜っ葉をおひたしにして柚子の皮でも散らすときっと幸せになれるぞ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 13:23:44.28:djQAWe58
- どろソース通販で買って焼きそば作ってみたけど辛いな甘めのソースで育ってきたから自分には合わないかな
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/22(金) 14:29:02.09:d9xBYVBQ
- コロッケに醤油
いやいや
コロッケにソース
でしょ
中濃しか使ってなければ理解出来ないだろけど。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 15:14:57.04:iqhMf/ss
- 今夜は白菜をタップリ消費しなければ！
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 16:26:04.82:/XRfcvmU
-
豚バラと合わせてミルフィーユ鍋だな
軽く塩胡椒するだけでメチャ旨だよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 16:39:53.85:iqhMf/ss
-
それでいこう - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 18:13:57.43:waKRXGsC
- 白菜はミルフィーユ鍋も良いがどちらかと言えばピェンローの方が好みだ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 18:18:01.11:iqhMf/ss
-
なんだそれ、調べたらウマそうじゃないか！ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 18:24:34.51:waKRXGsC
- うん
くっっっっっそウマい
そしてシンプルなレシピだけどかなり味にばらつきがあるから、もし次回やる事があれば、おそらく日本に広めた最初の人 妹尾河童さんのレシピであるdancyuの物で試してみてほしい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 18:29:29.22:qx7mPBIV
- ピェンローはいい思い出がないわ
うますぎて食いすぎて腹が破裂するかと思った - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 18:34:22.79:HNTrD87K
- レシピ見た。薄味だな。上手くやらないと油でギトくなるとの印象を持った
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 18:34:54.62:waKRXGsC
- 自分は持っている中で一番でかい鍋(9号土鍋)で作ったのに、もっと食いたくて食いたくて食い足りなくてもどかしい思いなら毎回してるわ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 18:41:11.64:qx7mPBIV
-
薄味じゃないんだなーこれが
食べてみて
お腹パンパンになるから - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 19:08:13.79:ik+WQUu8
- 明日、干し椎茸と鶏肉買ってくる！
今日は豚キムチで食べてもうた・・・ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 19:08:15.79:Ae7XBiaM
- チャーハンや豚まんやシューマイや唐揚げをソースで食うって・・・・・・・・・
関西の中華料理屋では、テーブルにソースが大体は置いてあるもんなの？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 19:13:17.77:tf7+gIXu
-
唐揚げをソースで食うわけないだろ
ソースをかけるのは豚まんや炒飯や焼売や天ぷらだ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 19:15:33.43:Wl7cRiHi
- チャーハンそのまま
豚まん辛子or辛子醤油
唐揚げそのままor塩コショウ
関西人です - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 19:17:44.77:mRqAUntL
- まだ幼いころ兵庫県の田舎で祖父母両親と暮らしてたころ
天ぷらの残りを翌日冷たいままソースで食べるのが普通だった
大人になって大阪に出たが、大阪人もわりとあるあるらしく
妙だとは思ってる
シューマイも豚まんも、食べてみて味が足りなければソースかけるって感じだわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 20:00:36.28:qx7mPBIV
-
そのソースってカゴメみたいな酸っぱ辛いソースじゃないから成立するんじゃないかな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 20:20:04.09:mRqAUntL
- 何ソースだろう、カゴメのソースとか言われても味の区別がつかないな
でも確かに酸っぱ辛かった思い出は無いわ
野菜炒め、焼きそば焼うどんは普通にソースで味付けするし
肉そぼろもソース(プラスいろいろ)で炒め煮して冷凍してる
関西はソース文化でもあるのかな - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/22(金) 20:51:49.23:LkcEQ2wl
-
野菜炒めもソースで味付けするの？
大胆だな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 20:57:44.62:HNTrD87K
- ttp://http://www.bulldog.co.jp/recipe/120805.html
割とあるんじゃないすかね？ブルドックソース公式サイトっす - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 20:58:55.94:bcUaLAyQ
- 関西の中華料理屋や定食屋の席にはウスターソースは常備されてるよ
昔は勤め人は日曜日以外は限られた店の限られたメニューで昼食を摂っていたので飽きを防ぐためにソースで味を変えて食べていた
その食習慣を自宅の食事にも持ち込んだために一風変わったソース文化が広まったんだよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 21:02:14.42:qx7mPBIV
- ブルドッグのうまソースはウスターソースとはぜんぜん違うので…
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 21:02:51.11:bcUaLAyQ
-
ソース焼きそばの麺抜きだと思えばそんなにおかしなものでもないよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 21:09:16.73:+OYAZgs+
-
豚のしょうが焼きウスター味もいいもんだよ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/22(金) 21:11:00.99:LkcEQ2wl
-
確かにそうだな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 21:58:24.83:fFk25CH5
- 昼飯作るのが面倒になったとき、ときどき近くの弁当屋に買いに行くのだが
ふとカタログのカロリー表示を見たら、お気に入りの唐揚げ弁当が
大盛りで1000kcalを越すことに気付いてしまったw
ああいう弁当屋ってつくづくカロリー高くて、そして野菜が少なすぎだよな。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/22(金) 21:59:34.73:fFk25CH5
-
生姜焼きならカレー粉やマスタードで色々と変わった味にできるな。
自炊だと同じ材料と調理法で味付けだけ変えられるのがいいよな。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 00:20:57.85:hCLZOv/T
-
へー関西出身だけど知らなかった
ソースと聞くと反射的にイカリソースを思い浮かべてしまう - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 01:33:45.70:0yHkkscn
-
わかる
カロリー気にするなら自炊しかない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 03:05:05.41:xnTxXZFI
- ずっと冷凍庫に眠ってた冷凍食品のカニクリームコロッケをふと食べてみたけど
こんなちっこいの6個で150円位とか糞高いな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 03:40:50.10:Vno9I5Uq
- 自分で作ると無限にできるよな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 06:13:58.38:BMj+CPpM
- 唐揚げなんてどう作ってもカロリーそんなものじゃないの？
ノンフライオーブンでも使わなければ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 06:56:32.56:Vno9I5Uq
- 唐揚げの作り方知らないんだろう
ポテトチップスと同じ行程の鶏もも肉版なんだからカロリー云々は野暮 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 08:53:34.03:NUYpZTdT
- 自分や周囲の人間がソースを使うのは
コロッケ・カツ・フライなどパン粉の衣の揚げ物と、お好み焼き・タコ焼き・ソース焼きそばだけぐらいだな
カレーライスにソースを掛ける人は、昔はたまに見たけどここんとこ長い間見た事がない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 09:01:44.83:BMj+CPpM
- アジフライが食べたくなった
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 09:32:07.78:oh8rtpt5
- 本当にヤバいウマさのアジフライを店で何度か食べたことがある
肉厚で弾力とみずみずしさがあって昇天しかけた
スーパーに売っているアジで自作してあのレベルになるものだろうか？作ってる人いる？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 09:37:32.08:pEWsk8qr
- カレーライスにソースは意外とイケる。
二杯目のカレーとかでちょっと味変したいときとかによくやるわ。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 09:43:38.39:sxunhfAK
- 全国各地からの書き込みで地域性が出る話が延々と続いて終わらないから、調味料板ってのが独立したんだっけ……(遠い目
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 10:31:24.29:ZLEXPLxC
- なるほど
炒飯というか焼き飯にソースはたまにやる
ウスター系かオイスターか醤油か塩胡椒かはたまたカレーか、
その時の気分でそりゃもうコロコロかわる
魚のフライはなんとなくマヨ系かなー
てんぷらも物によってはソースいけたりするし
かけすぎなきゃなんとかなるでしょと無節操 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 10:43:25.78:rlQKrY8K
- ソース飯なんてスーパー弁当やほか弁や
コンビニ弁当食う時に自然と食ってるだろｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 11:11:27.93:BMj+CPpM
- ラーメンにソースをかけるやつはさすがにいないよな
醤油ラーメンは王道なのにソースラーメンはない
でも、同じ麺なのに焼きそばはソース
誰か謎を解いてくれ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/23(土) 11:16:14.15:hGHjwwPf
-
あそこはそんな経緯でできたのか
知らなかった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 11:47:08.34:/pyivPLX
- 焼そばにラーメンスープのご当地麺あるよ
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/23(土) 12:34:20.86:vO5m70yF
- ソースをかける機会がないなあ
最近はトンカツもポン酢醤油だし
この世からソースが消滅しても別に困らない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 13:01:22.80:q4cMeTD/
- 豚肉高えなあ豚コレラのせいか？どうせ中国人が持ち込んだんだろ中国人死んで欲しいわカナダの豚は安いけどクソマズイわカナダ人も死んどけ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 13:01:59.84:Q2q95Div
- 物足りないカレーにソースはまぁ気分転換にいいとして
完成されたカレーにかけたらそれこそせっかくの味をぶち壊すことになるからな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 13:38:50.66:4IbA/67i
- 自分で作ったカレーには何も掛けない
会社の食堂とか、他所で食べるときはソースを掛けたり醤油を掛けたり - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 14:02:57.04:/pyivPLX
- ちゃんぽんや皿うどんにソースも美味しいけど
普及してないのか
袋麺の皿うどん好きよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 14:07:18.83:4IbA/67i
- 皿うどんはお酢一択だな
自分で白菜とか豚肉を足して、お酢をドバドバ掛けて食べる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 14:07:51.09:FkqIXu8c
-
俺は醤油と味醂で煮たのの方が美味しいかな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 14:11:42.15:FkqIXu8c
-
酸っぱい肉や魚肉…
それは腐っていますよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 14:18:43.95:FkqIXu8c
-
船橋ソースラーメン？
まあ、酸辣湯麺が好きな人には美味しそうなラーメンっぽいよね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 14:21:39.15:FkqIXu8c
- 北海道出身の友人は寿司も納豆もウスターソース
正直ええ～？って思っていたが…
この間会食でウスターと醤油が同じ容器に入っていたお陰で間違えて寿司をウスターで食べてしまった
普通に美味しいのね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 14:25:45.57:Q2q95Div
- 中国人がやってる中華の店で出てきたスープで、
ラーメンスープを夏に一日常温放置したみたいな酸っぱくてエグい味がしたんだが
これおかしくないかと聞くと
「酸辣湯という酸っぱい味のスープです」と言われたんだがほんとにそんな味なの？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 14:29:14.76:8dyim2+G
- さんらーたーめん
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 14:41:55.01:oaJZEiK/
- すべての種類の握り寿司に対して
醤油は使わずに甘ダレ（ツメ）だけを掛けて食べている人を
回転寿司で見た事が複数回ある
どんな育ち方をした人間なんだよと思ったが
握り寿司を甘ダレだけで食べる事が珍しくはない地方ってあるのかな？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 14:53:48.22:Q2q95Div
-
回転寿司みたいな両方置いてあるとこで食べてると
甘ダレばっかり使って育つだろう そのほうが深みがでてうまいし
醤油だけで味付けした煮物より味醂や砂糖を入れたのがメジャーだろ？
あれ醤油だけだとあんま美味しくないから - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 15:04:16.73:5z2WsNkL
-
お前が死んだ方が捗るよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 15:09:16.13:BMj+CPpM
-
ん？
ネタによってツメで食べる鮨も煮切りで食べる鮨もあるだろ？ そういうことではなくて？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 15:11:09.74:DFngIc9f
-
「回転寿司で」だからそういうことではないんだと思う
サーモンだのいくらだのにたれかけて食べてるとこ想像した - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 15:11:20.76:BMj+CPpM
- ああ、回転鮨でツメだけって話か
それはおかしいな
てか、俺、回転鮨って実は行ったことがない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 15:12:48.00:5z2WsNkL
-
長野県だろ
海無し県の魚食文化は沿海地域とは全く違うよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 15:20:44.18:BMj+CPpM
- まあ、回転鮨ごときでどういう食べ方をしてもまあ、いいっちゃあいいだろ
普通の鮨屋ではできないことができる場所なんだろう
牛丼屋で紅ショウガのせまくるのと多分一緒だ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 15:45:33.86:Rc/XDelT
- 紅ショウガ嫌いじゃないけどたくさんは食べられないな
天ぷらにしたことあるけど塩辛くて食べるの苦労した
(自己責任なので捨てるのは気が引けて)
よその紅ショウガはそこまで塩辛くないんだろうか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 17:28:36.96:nwQ3JXo8
-
はま寿司だと九州の醤油が甘いな
魚にもよるけど淡白なのには甘めの醤油の方が合うと思う。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 17:29:49.38:nwQ3JXo8
-
つ塩抜き
メンマと同じ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 17:31:26.31:DFngIc9f
- ソースから来て醤油の話になるのか今度はｗ
甘い醤油で育った人は甘い醤油大好きだよな
東北でも岩手の藤勇の醤油とか甘いのがあって、刺し身には甘い醤油って言う人もいる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 17:39:46.86:t4t5oe1k
- スーパーで買ってきた寿司にはたまにマヨかけて食べてる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 17:48:17.21:Q2q95Div
- 1日経ってパサツイてるであろう巻きずしを
半面衣つけて揚げ焼きしたらうまいぞ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 17:49:40.47:ez2z+HQF
- 寿司にマヨ・・・・
ぎえーーーーｗｗｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 17:58:07.95:DFngIc9f
- いや回転寿司ならポピュラーなネタじゃんか
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 18:03:53.01:5z2WsNkL
- 回転寿司やスーパーの寿司はスレ違い
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 18:05:19.16:t4t5oe1k
-
美味そう！ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 18:23:13.62:BMj+CPpM
- しょうゆ味のマヨネーズはそれなりに需要あると思う
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 18:30:56.62:tqo1WBeE
- 醤油マヨは美味しいね
マヨぽん酢も - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 18:34:53.97:ez2z+HQF
- 今日はピエンロー鍋、鋭意制作中なう
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 19:48:53.35:xnTxXZFI
- 100均でピーラー型のキャベツ用千切り器買ってきて試してみたけど難しいな
皮むき以外で使った事無かったら気付かなかったけど、ピーラーは刃の幅以下の
面に対してしか使えず、切断面全体を引こうとしたらワイドピーラーでも多分1/4カット
じゃないと駄目なんだな？
買ってきたのはワイドじゃなく皮むきと同じ位のサイズだから何だかもうgdgdだ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 19:55:52.29:DFngIc9f
- 俺は確かののじをおすすめしたはずなんだ
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/23(土) 21:43:02.72:od6mtc+G
-
ttps://i.imgur.com/eEVQ6Od.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 21:47:24.11:BrnxO19C
-
百均なら、おろし金みたいな形の方がいいよ
それでも1/4くらいにはカットする必要があるけどね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 21:53:19.45:1148i4P0
-
醤油は一種類だしソースもウスターだけ
前に九州でお刺身食べた時に出た甘い醤油が美味しかったから調理用じゃない小さいサイズがあれば欲しいなーとは思う
中途半端に余ってるバター使い切りたくて新玉ねぎのステーキというのを作ってみたけどめちゃくちゃ美味しい
いつも生(スライス)で食べてた - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 21:55:02.40:1148i4P0
- 亀レスごめんリロってなかった
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 22:10:08.02:rlQKrY8K
- バター美味しくいただくならイモかな俺は。
男爵でも金時でも高い良い芋買う価値あるよ。
最近のバターは基本減塩だから
ジャガの場合は塩降ると旨さが倍増するｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 22:57:37.10:tqo1WBeE
-
ソースは3種類だ
ウスター、中濃、トンカツ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/23(土) 23:20:23.33:BMj+CPpM
- 関西はちっこいスーパーだと中濃ソース売ってないんだよな
お好み焼きソースなら「なんで？」って思うぐらい何種類も置いてるのに - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/24(日) 00:20:26.22:pPRIp7fJ
-
包丁で千切りした方が早そうだな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 00:36:18.71:nfDDHAxq
-
それって出汁醤油って奴じゃないかな？
昔、野菜類の具乗っけ盛りのカツオ刺身で食べた事がある - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 00:41:42.76:gn9XEkhv
-
基本、あわせ醤油とか書いてありゃ何かしら化学調味料は入ってるよ
北海道なら日高昆布とか
特に九州の醤油はなにか甘味料が入っててとにかく甘いのよw - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 01:06:43.55:UDaeWHS1
-
関西はちっこいスーパーでもソースは
ウスター・とんかつ・お好み焼き用・焼きそば用・たこ焼き用・オタフク甘口
ぐらいはラインナップしてたりする、中濃は置いてなくても
九州の醤油（ダシ醤油や合わせ醤油には非ず）は、原材料の欄に砂糖が書いてある - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 02:57:56.71:4dSEp1HY
-
面倒だけど、自分で切ったふっといのや電動スライサーで切った千切りと言うより細切れに
近い物とは舌触りが全然違って美味しかったから一応使い続けると思う - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 03:00:54.71:xwDerS87
- 以前、福岡の友人との会話
自分「九州の醤油って、砂糖が入ってるよね」
友人「そうそ、だから嫌なんだよ」
・・・で、友人宅で使ってる醤油を見ると、しっかり「ブドウ糖加糖」
と書いてあったｗｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 05:49:04.20:f7w82mkL
- もちを焼いてつけたらおいしそうだな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 08:00:18.36:TdPdcty/
- 九州の醤油もうまいはうまいんだけれど元々関東だった人間からすると途中で飽きてくるというか
1年中その醤油だけだと甘さがくどく感じ始めてしまうところはあるわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 08:33:52.40:nfDDHAxq
-
関東出だけど婆ちゃん家の焼き餅は砂糖の入った甘から醤油だったな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 09:35:30.11:pGVDTDf7
- たまり醤油の甘さってそういうのとは全然違う気がｗ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 09:53:19.32:NZ5bXSis
- 九州の人らは煮物にもあのしょうゆ使うの？
普通のしょうゆは使わない？ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/24(日) 10:55:46.53:PgHahfu4
-
日高昆布って化学調味料？
甘いのは刺身醤油だけで煮物とか料理は普通にキッコーマン特選丸大豆醤油
だって刺身醤油って普通の醤油と違って割高で大量に使うのもったいないから - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 11:05:47.88:knF/Uh0P
- 白身の刺身に甘い醤油は嫌だ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 11:11:37.80:gn9XEkhv
-
日高昆布風なんだろw - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 11:21:11.34:xwDerS87
-
日高昆布も知らない無知が何言ってるｗ
九州の人は、甘い醤油で普通に煮炊きするんだよ
だから「がめ煮」は関東で言えば筑前煮だけど
味やら色々違ってたりする - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 11:39:19.65:79e1b04X
- 理解できるまで音読して再読したらどうだろうか
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 13:10:20.89:a6cTPYQ5
- 女性の皆さん、注意！
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↑最近、カモフラージュカメラ（名目上は防犯カメラ）は、こんなのばかり
女子更衣室、女子トイレに置いておいても、全く不自然にならない
極めてローリスクで盗撮しまくりじゃないか
お前ら、悪用するなよ！絶対にするなよ！ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 14:09:35.98:KkJvQraq
- 中京地方に多い溜まり醤油と、九州地方の醤油（甘醤油）とは、別物
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 14:51:12.92:nwFRHRRE
- 中でも甘い甘露醤油なんてのもあるしなー
原材料に「ブドウ糖果糖液糖サッカリン」てあるのを見てたまげた、が
鹿児島で刺身食う時はあれがないと寂しい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 15:10:48.22:1GIIy5x7
-
鯖の刺身が台無しだったなあ - ： 名無し転がし [sage] 2019/02/24(日) 15:25:51.22:pNLp1HaC
- 関東のメーカーが作ってる濃口醤油でも、関東と関西向けで味を違えてある(どん兵衛や赤いきつねのように)って聞いたことあるけど実際どうなんだろ
関東関西両方で暮らしたことある人に聞いてみたい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 15:44:52.08:hs8d4IQx
- 関西向けは水で希釈して塩ブチ込んであるよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 15:49:34.75:54hT0y78
-
だいたい甘い醤油を使って煮物作るよ。
醤油が甘いから、みりん少なめ、砂糖なしとかでもいい感じで仕上がる。
がめ煮とかは、さらに砂糖ドバーッだけどね。
俺は、薄口も関東系の醤油と3種は持ってる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 16:18:31.51:hs8d4IQx
- そんな甘いのばっかり食べてるから直ぐにキレるの？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 16:22:43.26:fcF/QUSE
- えらい喧嘩腰だな
糖分が足りてねえんじゃねえの - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 16:37:39.69:6cVE6J0Y
-
＞関東関西両方で暮らしたことある人に聞いてみたい
単純な濃口醤油その物の味・濃さ・香りに関しては、関東でも関西でも、
また関東のメーカーの品でも関西のメーカーの品でも、同価格クラス同士なら違わないと思うな。
大きく違っているのは、煮物や麺類のつゆなんかの加熱調理の場合の醤油の使い方で、
淡口(ｳｽｸﾁ)醤油や塩を多用するか（関西）、しないか（関東）、
またダシ汁では昆布ダシ分を重んじるか（関西）、鰹節ダシ分を重んじるか（関東）の違い。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 16:51:03.79:YFRcI78K
- ラザニアの板パスタってなんであんな価格が上がったかね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 16:55:37.25:nwFRHRRE
-
いやー、首折れサバこそあの甘い醤油で食いたい派なんだ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 16:56:44.92:nwFRHRRE
-
君は水酸化ナトリウムにでもぶちこまれて水かけられるといいよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 17:09:50.97:YcKK18my
- アーチッチッチ
アーチッチッチ - ： 名無し転がし [sage] 2019/02/24(日) 18:00:55.84:Zk5mjUY5
-
そうなんだ
じゃあ、昔から一升瓶で売ってるようなレギュラーの濃口醤油なら、ヤマサもヒガシマルもキッコーマンも基本的にそう差はないんすね
なんやったら関東でしか流通してないような、千葉の銚子辺りの老舗マイナーメーカーの濃口醤油をネット通販で手に入れようかと思っていたほど
どん兵衛の関東版と関西版を食べ比べてみた時は
「こんなに違うんだな」
って思ったからね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 18:05:22.29:xwDerS87
-
そもそも関東メーカーの品が西日本では壊滅。
売ってないに等しいくらい。
逆に、関東では西日本のメーカーのものをまず見かけないのと同じ。
だから関東で使い慣れた醤油を買いたいなら通販や尼に頼るしか無い - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 18:11:31.40:xwDerS87
- 九州に住んでた時は
たまたまスーパーで砂糖が入ってないメーカーのを見かけて
それをずっと使ってた
長崎のメーカーのチョーコーの紫。
これ、今だと時々こっち（東京）のスーパーでも見かけるようになった。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 18:19:01.76:Et6CGez6
-
なぜか群馬のうどんで代用されて
埼玉で大人気ですぜ
げせぬ(´・ω・`) - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 18:29:49.80:g1VuaLhz
-
＞そもそも関東メーカーの品が西日本では壊滅。
売ってないに等しいくらい。
ヤマサやヒゲタまでも売っているかどうかはともかく
キッコーマンの濃口醤油なら、関西のスーパーではごく普通に売られているよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 19:09:25.19:YcKK18my
- キッコーマンってポン酢醤油のメーカーだべ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 19:15:01.88:4dSEp1HY
- 肉の下ごしらえに使った調味料や片栗粉とかって、捨てるしかない？
そのままタレとかに流用したら不衛生？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 19:25:26.93:xeWojt23
-
肉も調味料や片栗粉で汚れて不衛生だから捨てた方がいいよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 19:26:48.18:irb5dJqJ
- 多分不衛生
片栗粉は残るほど使わなくてもいいだろうし
調味料(液体かな？)も少なくするやり方あるんじゃないかな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 19:30:54.22:dykvYrNl
-
クズ野菜を混ぜて揚げるか揚げ焼き
かき揚げ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 19:44:17.33:q/Br8NIw
- 大根と同じ要領で蕪煮たら溶けた
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 19:46:09.19:w/n8i43k
-
その日その流れで使えるならいいだろ
日を改めてはナイな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 19:51:13.28:q/Br8NIw
-
関東メーカーのキッコーマンの最大の醤油工場が兵庫県にあるのに？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 19:57:39.17:q/Br8NIw
- SSDとNGFFとSATAの違いを教えてくれ
- ： 名無し転がし [sage] 2019/02/24(日) 20:01:34.34:HPsH8Zgc
- アブラナ科の野菜の花が一斉に咲き始める直前の時期だから、カブや白菜の旬も終わりですな
菜の花がくまえに一発得意料理
カブと牡蠣と豚バラのミルクシチュー作るか
一人で食うと思うといまいち気分が乗らないけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 20:04:20.64:pGVDTDf7
- 俺は半額豆腐の麻婆豆腐で晩飯済ませたｗ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 20:05:13.87:sX/yu3+E
-
ねー、それぜひレシピ書いてよ - ： 名無し転がし [sage] 2019/02/24(日) 21:02:25.49:aYcaQZmO
-
まっ別に具が違うだけで普通のクリームシチューなんだけど
え～まず、鶏ガラを二羽分(100円ちょっとかかるからオミットしても可)と長ネギの青いとこをほりこんで水から煮ます
くつくつ沸騰してきたら火を止め、同時進行て炒めていた玉ねぎと、葉を除いたカブ(小口切り)、ニンジン、ブロッコリー等を鶏ガラと青ネギを取り除いたスープの中に投入。蕪の分量と大きさは、そうっすね、丁度カレーに入れるジャガイモと同じ感覚でしょうか。わしはね
で、豚バラ薄切りも投入
肉は炒めずそのまま入れる
カレーやないっちゅうねん
アクを取りながらスープが減ってきたら水でなく牛乳を入れる
そろそろ鍋の面倒みるのもたるくなってきたなと思ったら生牡蠣投入
少し火を強めて牡蠣に火が通ったら一旦火を止めシチューのルー投入
もう一度とろ火でしばらく味を馴染ませて出来上がり - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 21:09:09.57:sX/yu3+E
-
鶏ガラのだし取りからするのか、すごいね、このレシピではそこが一番の肝でもあるっぽいね
食べてみたいわー - ： 名無し転がし [sage] 2019/02/24(日) 21:12:33.38:aYcaQZmO
- あっ、ちなみに蕪の葉っぱは明くる日の味噌汁の具にしたりすき焼きに入れたりウインナーと一緒に油で炒めたりすればいいわけなんだけど、ちょっぴり塩揉みにしたのをぎゅっと絞ってみじん切りにして皿に取り分けたシチューの上に散らすと綺麗
ま～、炊きたてのぽかぽか白飯と相性最悪のあったかミルクシチュー
奥さんも明日辺りどないや - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/24(日) 22:00:21.58:TvqgpUWS
- ピェンローめっちゃ美味かった
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 22:02:13.09:4dSEp1HY
- やっぱり不衛生ですか
いつも皿ででやってるんですけど、おそらくにビール袋でやれば減らせるんですよね
袋に入れてもみもみとよく聞くけど一度も試してみた事無かったり
ttp://https://food-faq.jp.net/modules/faq/?action=Detail&faqid=56
既に繁殖してる菌が移る可能性が危ない様なので当日でも駄目なんじゃないですかね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 22:36:53.87:DvJVrroe
- タレに使うなら火を通さないと
さすがに生肉漬けた調味料そのまま食べちゃダメでしょ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 22:42:46.32:bySsBI97
- 春菊食べたくなって買ったはいいけど鍋はもうやらないしどう調理して食べたらいいだろうか
本当は天麩羅にして食べたいけど面倒臭くて
おひたしにして食べるのは菜の花だっけ？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 22:45:42.19:8qRwYd8l
-
味噌汁に入れても美味いぞ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 22:52:24.52:+e5qPLX5
-
お浸しでも天ぷらでも鍋でも何でもいいがな
お好み焼きでもうまいがな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 22:53:13.38:xeWojt23
-
春菊のお浸しも美味いよ
むしろ鍋や鋤焼きに入れるより純粋に春菊の味を楽しめる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 23:07:40.46:4dSEp1HY
- 春菊大好きでよく買ってるけど、毎回お浸しでしか食べてないな…
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 23:40:11.93:bySsBI97
- ありがとう春菊もおひたしにして食べるんだっけか忘れてた
味噌汁も絶対美味いね入れてみよ
卵と春菊の味噌汁にするわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/24(日) 23:47:54.10:8qRwYd8l
- 今、思い出したけど、水炊きの春菊が余ったときに
おじやに入れたのは美味かった！ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/25(月) 00:19:01.16:PuJVXfrH
- ごま油で炒めて塩コショウ、香りづけにお醤油ちょろっとでも普通にうまいよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 00:24:26.37:EY0rBjqM
- 一人暮らしで自炊スレがまた増えてないか
鶏肉と白菜で水炊き美味かったけど
緑黄色野菜も食べなきゃ…… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 00:51:38.82:RdaStfVH
- マグロの赤身の人気がさっぱりわからん…。食べたくなったことないわ。刺身はやっぱ基本ハマチだわ。
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/25(月) 05:37:17.90:XKWGFshc
-
マグロおいしいやん。もちろんハマチの刺身も大好きだけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 06:25:12.34:uXcVcmZ/
- マグロってのは魚肉特有の生臭さがほとんどない
珍しい魚だからね。魚肉より獣肉に近い。瑞々しい獣肉。
それほど極端に高価なものでも新鮮なものでなくても
「魚が大好きでもない人」が肉として美味しく食べられる。
逆に魚が大好きな人ってのは魚の生臭さ（＝磯臭さ）が好きだから
マグロの赤身は何のうまみも面白みも無いように感じるんだろうね。
草さってのは旨さのコアになるものだから
生臭いこと自体は食材として悪いわけじゃないんだけど
関東の人が本場九州のとんこつを獣臭く感じるように
程度問題で好き嫌い得手不得手が出やすいものだから
薬味等で臭さを美味さに変えるのが料理の腕の見せ所だね。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 06:27:36.59:uXcVcmZ/
- あ、当たり前だけどもちろん腐敗臭とかとは別の種類の「草さ」よｗ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 07:39:27.56:k3gfZVNR
-
九州とかの甘い醤油つけてみ - ： 名無し転がし [sage] 2019/02/25(月) 09:32:24.62:n4j0lgiF
- わし、その人がほんまに魚好きかどうか判断できる“ベンチマークテスト魚”を見つけたんよ
マグロの刺身とか塩鮭の焼いたのとかブリの照り焼きとか秋刀魚の塩焼きとか鯖の味噌煮とか鮃の昆布締めとか大好きでも、これが嫌いなら、実はその人は本質的には魚嫌い、って魚
それは
太刀魚 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 09:46:58.54:iMQ7cKva
-
太刀魚って私の中のザキングオブフィッシュだわ - ： 名無し転がし [sage] 2019/02/25(月) 10:00:54.36:n4j0lgiF
-
そう。だから逆に、本当に魚好きな人は太刀魚大好き
マジで、ものの見事に判断基準になる魚 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 10:02:35.64:QejqdOtY
- 生本鮪のアラが売ってたんだけどその日は当たりで見るからに旨そうだしまだ刺身として食える部分も多めに残ってる感じだったから
調理前に少しつまみ食いしたんだけどさすがに脂が凄すぎて三切れ食ったらもういいわってなった
焼いたら焼いたで更に脂の海だったけどそれ取り除いたら血合い部分もなかなかの旨さで満足した - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 10:31:56.19:iFISefgH
-
赤身のヅケの旨さを知らないんだなｗ - ： 名無し転がし [sage] 2019/02/25(月) 10:41:55.13:n4j0lgiF
- うちの近所の食品スーパーで、マグロの頭部を電ノコで４分割したものをパックにして売っているのだが(怖くてマグロと眼を合わせられない)、御家庭であれをどう調理しろというのだろうか
でも割としょっちゅう店頭に並んでるから買ってく人は一定数いるみたいなんだよな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 10:57:19.92:iFISefgH
-
かぶと煮
マグロは目玉がんまいｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 11:16:32.67:/8r/5EDj
- マグロと言っても色々とあって、何マグロなのかが重要なポイント。
黒マグロ（本マグロ）の成魚と南マグロ（印度マグロ）と大西洋黒マグロ（空輸マグロ）の赤身は、
高いけどとてもうまくて、これらは東日本中心の流通物であって西日本にはあんまり出回らない。
キハダマグロとヨコワ（黒マグロの幼魚）とメバチマグロとビンチョウマグロの赤身は、
大してうまくはないけど安くて、西日本のマグロはこれらが大部分を占める。
なのでマグロの赤身が大好きだという人は、西日本には少なくてやはり東日本に多い。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 11:29:03.38:/8r/5EDj
- 西日本では本マグロ・黒マグロという触れ込みで、ヨコワを売っている事がよくある。
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 11:30:25.12:OHSp4B7d
- 基本ハマチって人の意見も分からないことはないわ
ってなるぐらいマグロには種類があって大当たりと並がある感じ
その点ハマチはいつどこで食っても一定してうまいもんな
俺はサーモンのほうが好きだがｗ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/25(月) 12:05:30.73:x3t0WLu4
-
「日高昆布まで化学調味料扱いかよ乙ｗ」
という皮肉なのが、理解できるまで音読して再読したらどうだろうか
今現在九州住みの俺に、過去の一部体験で九州全体が同じ料理作ってるんだとかトンデモ宣言はせんでいいよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 12:10:37.50:JRhq/5Ch
- マグロの目玉の煮物は美味しいのに
嫌いな人が多いね(´・ω・`) - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 12:21:26.54:OckTFfjM
-
判断基準かぁ、考えたこともない…太刀魚の刺身は最高だね
でも極端にローカルながらこれからの季節は釣り鰆、今が旬
これは天上の風味だと断言する - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 12:34:26.60:JSACErWb
- ttps://i.imgur.com/N0T2tgV.jpg
フリーザーパックで漬け込んでみたけど、これだと何より再利用したくなる気が
起きなくなるな多分 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 12:49:54.85:RPeA5/Af
- マグロだろうがハマチだろうが、自分の中では全部「刺身」という食べ物
せいぜい赤身か白身かぐらいしか区別がつかない
腐ってなければ全部おいしい、てレベル - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 13:17:10.37:n5NfXzqg
-
俺も
あれば食うけど進んで食いたいってほどじゃない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 13:33:22.90:k3gfZVNR
-
回転寿司の醤油ごときがまともに日高昆布の出汁を使っているとでも？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 13:44:07.72:OHSp4B7d
- まあまあ
一人暮らしの人が醤油を2種類持つとかなかなかないぞ
ちなみに岩手の釜石にある藤勇の富士醤油だけ甘いんだが、
その理由が製鉄所ができた時に九州の人が稼ぎに来てたためらしい
うちはこの富士醤油だけで刺し身も煮物も作っちゃうよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 14:15:54.92:0c948u18
- どうでもいいけど岩手の醤油団子食べたいから大阪まで送ってくれ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 16:03:46.33:QkeMk32p
-
自炊スレなんだから自分で作れよww
あまりにも酷いすれちで草生やしちまったわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 16:07:19.99:PqvkFwrS
- 料理醤油と刺し身醤油は分けてるな
料理用は少々悪くなってもいけるから常温
刺身醤油はちょっとでもくさみが出ると刺し身の旨さ半減だから冷蔵 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 16:55:27.54:Bnpnv2a4
- 俺も二種類だな
>290とまったくおなじ
でも料理用で1Lとか買うと使い切るのに二年ぐらいかかるので
常温で置いておくのもどうなんだろうと思案中
今ある1Lのはニンニクの醤油漬けで半分ぐらい使ったから一年ぐらいでなくなりそうだ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 18:14:32.09:NO98ag0K
- 醤油とか味噌、塩なんかの単純な調味料はなるべく高いものを買う。
高いって言ってもしれてるし、料理の味は格段によくなるからね。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 18:46:19.64:OHSp4B7d
- 使いきれずに捨てても後悔しないようにマルコメとかのやっすいやつを特売で買ってるわ
292のほうが充実してそう - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/25(月) 18:55:57.62:z0ZSY/oL
- 捨てるくらいなら同じ値段で容量少ない味噌を買ったほうが幸せになれるかも
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 18:58:06.02:l+psY9i2
- 逆にコンソメは業務用のサイズ買った。結構使うので100g程度だとすぐになくなる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 19:04:55.27:gEBHFI2q
- よく使う調味料・・・うま味調味料を業務用で買ってみるか
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 19:17:21.79:TmMDu9eq
- お好み焼きソース使ったけどなんかイマイチ
飴みたいな不自然な甘さがなんかダメだ
これなら中濃ソースの方が好みだわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 19:19:55.25:iMQ7cKva
-
それはその通りかもしれんね
基本調味料の塩、しょうゆ、砂糖、みそ他、そこらへんはいいもの使ってもいいのかもしれんなと生まれて初めて思ったわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 19:23:02.52:JSACErWb
- まじかよ…醤油味噌は解るけど砂糖塩もなの？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 19:38:43.48:EHFvpbrE
- レシピにあったので、全然馴染みのない薄口醤油を買ったが
その料理は口に合わなかったし、その後は薄口を使う事もなくて捨てたよ
罪なレシピだったな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 19:47:05.65:uXcVcmZ/
- そういや最近のドロっと系のソースはみんな甘い気がするね。
だからコロッケにかけて旨いと俺が感じないのか。
ソースは酸味加減が命と思う。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 19:50:20.09:mZ4XvKpm
- 味噌ってそんな使うか？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 20:21:09.57:0feV2/+r
- 淡口醤油を使わないなんて何処の田舎だよw
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 20:29:41.78:iMQ7cKva
-
料理によりけりかね
例えばパスタ茹でるのに高級な塩を大量になんて使えないし
でも塩焼きや下味にふるにはいいお塩ならウマいのかもしれないなって - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 21:06:27.45:XVZ2qqIb
- 塩は論文が出てまして、人間の味覚では、溶けてしまうとどんな塩でも同じ味にしか感じられなくなるので
ステーキとか、塩の粒子が残ったまま口に入るものだけに高価なもの、こだわりのものを使いましょうということです - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 21:17:59.81:EHFvpbrE
-
都会だろうと田舎だろうと、淡口醤油を使う地方も使わない地方もあるよ
人口や面積でいったら、使わない地方の方が多いんじゃないかな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 21:33:40.86:Gxsg8hLK
-
お母さんスレで同じこと書いてたろ
東西対決持ち込ちこむな。巣に帰れ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 21:41:21.75:QkeMk32p
- 甘いソースは辛子を混ぜて使う
タバスコ混ぜたりもする - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 21:49:44.32:JSACErWb
-
ポイントは塩そのものじゃなく塩以外の雑味じゃないのか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 21:50:38.72:6ODq0evI
- 友達の家とかで寿司食ってて寿司についてきた醤油がなくなって普通の醤油出されたらキレるよね
- ： 名無し転がし [sage] 2019/02/25(月) 21:57:08.46:SzBu9tBd
-
わしなら「すいません味ぽんありますか？」と遠慮がちに言うな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 22:10:43.73:XVZ2qqIb
-
ミネラル分や雑味は一般的な料理の総量に対して5万分の1程度の作用しかないから
たった一欠片の食材に風味にすらかき消されるので考えるだけ無駄 みたいな話だったと思うよ
塩に対する味の違いは、その粒子の形や大きさが支配的なので直接舌に乗るもんでは製塩使っとけっていう
ロバート・ウォルクの料理科学本にも書いてあったはず - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 22:12:52.72:XVZ2qqIb
- 誤字が酷いわ。校正した。すまん
ミネラル分や雑味は一般的な料理の総量に対して5万分の1程度の作用しかないから
たったひとかけらの食材の風味にすらかき消されるので考えるだけ無駄 みたいな話だったと思うよ
塩に対する味の違いはその粒子の形や大きさが支配的なので、直接舌に乗るもん以外では製塩使っとけっていう
ロバート・ウォルクの料理科学本にも書いてあったはず - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 22:18:44.18:OHSp4B7d
- 苦しょっぱい海水から甘いお塩ができちゃうのが摩訶不思議
砂糖はきび砂糖とてんさい糖と上白糖とグラニュー糖で成分が変わるのでお好みでって感じ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 22:38:01.12:oOJl16I0
-
太刀魚ってどうやって食うの？東京住みだけど知らん
太刀魚くうのは関西のほうなの？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 22:51:54.43:yC3D1624
-
塩焼きか細造り - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 22:54:31.79:XVZ2qqIb
- 太刀魚はたしかに東京だとあんまり見なかったな
いま大阪にいるけど、こっちだと安く売ってるな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 23:09:19.43:T6RchIaQ
- 刺し身はイマイチだけど塩焼きは最高
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 23:14:41.85:OckTFfjM
- 煮付けとフライもイケるでぇ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/25(月) 23:53:58.45:epd1Go/l
-
読みたくなった
図書館にリクエストする - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 01:22:55.16:1RgYCpm5
- ツナマヨをつくるとき砂糖と塩を各ひとつまみ、味の素1～2ふりを加えたら、コンビニおにぎりや惣菜パンのツナマヨにかなり近づいた
味の素の有り無しが大きい
たぶんこれに辛みを抜いたタマネギのみじん切りを加えたら完ぺき
自分でつくるツナマヨってどう工夫しても物足りなかったんだが、けっきょく化調の力が偉大だったｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 02:41:35.93:F30jO1M5
-
マヨにも課長は入ってるやろ？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 02:51:16.16:n/1909k7
- ・
魚好きも魚嫌いも太刀魚好きも太刀魚嫌いも何も
太刀魚って言葉は聞いた事はあっても
身近には殆ど売っていないので食べた事がない人は、かなり多いと思う
流通に地方的な偏りが甚だしい魚は、何かの基準にはならないよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 06:18:20.62:affAk0Y/
-
いつの本？旨みだの日本から出てきた？概念が書いてなさそうなくらい古臭く聞こえる
パスタ茹でるときの塩でも全然味変わってくるぞ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 07:50:29.81:je+v2tZX
- 太刀魚ってメジャーな魚だと思ってたけど 違うのか。全国的に流通してないのか。
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 08:00:42.32:xe5SZFKg
-
普通に売ってる超メジャー
は馬鹿だろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 08:04:01.73:ar+XEKva
- 地方に偏りある魚だと思うに一票 ＞太刀魚
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/26(火) 08:50:59.94:z1UEWR7O
- どこ住んでるんだ？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 08:54:35.91:Om2aYq1y
- そもそもいろんな好みがあるのに
「太刀魚好きじゃないって？じゃあお前はどんなに魚料理が好きでも本質的に魚が好きじゃないんだ」
とか偏見でしかない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 08:56:00.76:HC40ROfZ
- ハモも偏るね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 08:59:25.63:xe5SZFKg
- ハモは東日本でも普通に獲れる
他に旨い魚が沢山有るからわざわざ骨切りしてまで食う人が少ないだけ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 09:01:06.21:xe5SZFKg
-
それは言えてるw
太刀魚に限った話じゃないがなあにがベンチマークテストだアホって感じだわな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 09:04:18.88:xe5SZFKg
-
坊主こんにゃくさんの太刀魚のところ読んでごらん - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 09:19:12.68:pHJ3SRFI
-
気になったからちょっとググってみたけど海外の科学者を筆頭に、日本の大学の検証論文も出てきたわ
いずれにしても溶けたら同じ、味の違いは結晶のカタチの違いで生じる という点で一致してる
塩 味 違い ない とかで検索してみては？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 09:40:15.92:x0vw8dH1
- ハモは足が長いから海から遠い京都で重宝されただけって聞いた事あるな
ソースがネットだからどこまで信用して良いが分からんがw - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 09:42:22.11:xe5SZFKg
- 長いのは胴だと思うが
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 09:47:05.89:7LIRvPZO
- 痛みにくいという意味かと
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 09:54:29.99:xe5SZFKg
- あ、ありがとう…
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 10:01:38.75:ovM5ns9l
- もう何十年も前の話なんだけど近所のスーパーによくピラニアの切り身じゃなくてそのまま姿丸ごとのパックが売ってたんだけど
今でも普通に売ってるとこある？塩焼きにすると結構旨かったんだがいつの間にか売らなくなってた - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 10:29:11.64:Q0fCiptW
- 熱帯魚ショップかな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 10:31:05.67:B7X0/GuZ
- ピラニア？！ いや美味い魚だとは聞くが流通するほど養殖できるんだろーか
ピラニアの仲間だけど草食で大きくなるパクーなら東南アジアでやってるかもしれんな
まさかイボダイじゃないよな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 11:26:39.96:ovM5ns9l
-
いや、本当に普通のピラニアだよ
俺アクアリウムが趣味で熱帯魚とかも飼ってたから間違いない
普通にピラニアって書いてあったし見た目も間違いなくピラニアの中でもポピュラーなピラニアナッテリーだった
養殖されたものかどうかまでは不明だけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 11:45:08.89:97MLTdJN
- 捕獲も飼育も難易度が高いから
指でも噛まれたらワラワラ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 11:48:54.51:VRN7VoNi
- 昔学校でピラニア買ってたんだよな
その水槽にアメザリ入れたら一瞬でバランバランになって笑った - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/26(火) 12:18:55.98:2MfqiWmB
- ピラニアの素揚げにレモンかけて食べると不味いって西原りえぞーの作品で知った
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 12:22:26.69:VRN7VoNi
- いや、旨いだろ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 12:30:11.03:fIwaRoi6
- 昔はそこらの川でとれたからな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 12:34:21.57:97MLTdJN
- 何処住みだよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 12:49:31.83:wes2lFv0
-
サイバラが子持ちになる前のエッセイ系は美味いモンを喰っても不味いと毒を吐くのが仕事だったから
今は食べ物も偏食しなくなって、ちゃんと美味いと書くようになってる
自分の本を読んでる子供が大きくなるまでは偏食育成回避のためにもセーブしたんだろうね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 13:42:52.57:B7X0/GuZ
-
養殖でなかったらもっとコワいw 多摩川産とかだったら
ナッテリーか、確かにザ・ピラニアだわなあ・・・ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 14:32:07.14:xe5SZFKg
- 昔、ナッテリーって漫画があったよね
好きだたったな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 14:41:17.90:XdnFS4G1
- 野生のピラニアで生態系壊されてないのか
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 16:06:17.08:ovM5ns9l
- まぁ現地で捕って冷凍の輸入っていう方法もないわけじゃないけどそこまでして利益出るほどピラニア売れるかって話だしその時は食用養殖してたのかね
ちなみに｢とりせん｣っていうこっちじゃごく普通のスーパーで金額ちょっと覚えてないけど俺の家で何度も食えたって事はそんな高くなかったはず
塩焼きにすると見た目ただの白身だけど旨味があって太刀魚の話で思い出したんだよね
その頃は中二病真っ只中だったから何かアクセサリー的なもん作ろうと残った頭を煮込んで歯の部分だけ取って乾燥させたやつを机の引き出しにしまってあったわw - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 17:28:41.67:xe5SZFKg
- そんな俺も今では中年病
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 17:37:59.43:ar+XEKva
-
良いサイトありがとう
やっぱり西に偏ってるんだな
各地で獲れても消費は圧倒的に西日本って感じか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 17:42:01.85:xU3sEE4c
- 今日はカニカマ使った蟹玉作ろうと思っていたけど、売り切れていないか心配
普段よく使っている食材がテレビや雑誌で「健康に良い」と紹介されると、しばらく売り切れになったり価格高騰したりするので本当に迷惑 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 18:00:12.66:fIwaRoi6
- カニカマ健康にいいの?
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 18:08:54.40:6Sx74TnT
-
ここまでバカ舌な人がいるとは - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 18:12:05.26:6Sx74TnT
-
傷み易いし、脂っちぃいし、ペラペラで食べにくい、そこまで旨い魚でもないのに喜んで食うから、太刀魚を喜ぶなら他の魚なんでも喜ぶ
って論法か？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 18:29:10.94:tQDrYEzb
- メンマにラー油かけるとビールのつまみに最高だな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 18:37:52.31:gYF2bCUA
- ティラピアではないの？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 18:56:13.01:RzVKqiOR
- 今アジフライ食いながら思ったんだけど、
アジフライって表を上にして食うか裏を上にして食うかで味が違うくね？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 19:06:41.27:KMcbBG7e
- ピラニア美味らしいピラルクも
アマゾンは食える魚が結構取れる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 19:31:09.57:xU3sEE4c
-
前回の噂の東京マガジンで紹介されていた - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 19:48:58.78:6Sx74TnT
-
美味しいのかな？
日系人料理に魚殆ど無いし、魚を食べる話というと苦労して高価なバカリャウ（塩鱈）を買い求めるようなのしかないし。
河の魚が美味しくないから、貧乏なら肉食って小金が出来るとバカリャウ。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 20:23:17.60:ovM5ns9l
-
ピ ラ ニ アだっつってんだろw
誰一人｢あー売ってたね昔｣みたいなのないから俺がすげー細かい幻でも見てた感じになってきたわ
もうこの話終わりな！w - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 20:29:28.40:cZ94z2Y7
- ラザニアじゃねーの？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 20:38:46.08:eMzKXn5M
-
アマゾンの露店の夢でも見たんだろう、昔のスーパーの光景と混ざってw - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 20:42:45.05:6njsBFGe
- ラザニア作ってみたいがいろいろめんどいから
生地の代わりにご飯使ってドリアになってしまう - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 21:03:53.04:RPZ2hTun
- レバニラは簡単だよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 23:21:37.98:6Sx74TnT
- なんだっけか、漫画でそういうのがあったぞ。
値段の高い中華料理を接待で食べてると、ピラニアを出されたと思って、恐る恐るその魚は何かと訊くと
マナガツオと言われたとかいうのが。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 23:27:47.95:RPZ2hTun
- えーぜったいやだ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/26(火) 23:40:02.73:cg5YzSNV
- いりこがなかなかなくならない
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/27(水) 00:05:30.48:SU+hATdM
- ピラニアと聞くと川口浩が出てくる
完全におっさん - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 00:27:52.53:k0aFqJy4
-
乾いてる時かりんとうサイズなのに、戻すとコッペパンサイズになるよね - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/27(水) 01:43:24.21:ULNa9Qlj
- 節約のために自炊始めたいんだが、このキッチンで手際よく料理できると思う？
料理自体は好きだが、諸々の事情でこんな狭いキッチンになっちまったんだ…
洗い物ラック？みたいのも置けないから、少しサボると皿洗うのもめんどい
まな板とかは小さいダイニングテーブルに置いて作業はできるんだが… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 01:46:27.41:ULNa9Qlj
- あ、画像添付忘れた…
猫餌マシーンのところにホットプレート的なもの置けばコンロは2つにはなるけど、個人的にはあまり変えたくはない
ttps://i.imgur.com/cLuOdRi.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 01:56:47.63:fZ/7VG3L
-
がんばれ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 02:18:20.61:moEvS9QU
- いやこれ普通にファミリータイプのスタンダードシンクだよｗ
これで料理出来なきゃ日本の9割の家庭が料理できなくなるｗ
ただ、ガス台にはガステーブルを置くべき。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 02:20:49.87:moEvS9QU
- そもそも、猫を流しと同じ高さに上げんな。
叱らなきゃいけないとこだよそこはｗ
猫台にしたいなら料理を完全に諦めた方がいいよ。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 02:24:01.80:VDOn2wRB
-
面白かった㌧ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 03:00:23.41:qmr3gOId
- カセットコンロで料理してるの？？
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/27(水) 04:05:19.37:HAYWNvIl
-
マナガツオの豆豉蒸し焼きめっちゃウマイ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 04:41:32.95:ULNa9Qlj
- そうか、普通なのか
築30年だし調味料だの食器、調理器具だの収納がまるで足りないんだよね…
まぁ片付けが下手なだけかもしれないけど。
ホットプレート的なIHもあるんだが、猫餌マシーンを床に置かなきゃいけなくなるんだよなぁ
あと特に中華鍋とパスタ用アルミパンはIH使えないのでカセットコンロ使っております…
猫は歳とってきたうえに家が狭いから運動代わりにジャンプさせてるのさw
とりあえずレスサンクス
いろいろ工夫してみる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 05:05:19.89:hqg0IAvd
- 家が狭いのかもしれんが台所を猫に明け渡したらそら自炊のクオリティー下がらざるを得んだろ
猫様の餌場はTVの隣にでも変えるべきでは - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 05:10:30.21:ULNa9Qlj
- テレビはねぇ、電子レンジもオーブンもねぇだ
デカい冷蔵庫はほぼ空っぽだぁ
35平米8万だ
ガスコンロ欲しいなぁ… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 05:22:22.22:UeOBUQYy
- NGぶっこんだわ、スレチ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 06:17:14.88:VDOn2wRB
-
テレビとオーブンは、なくてもいい - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/27(水) 06:22:46.24:VqCqOC3Q
- それは個人の主義を主張
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 06:40:15.72:hYMQhYdy
-
ぬこの身体能力は凄いよね
あの高さに苦もなく飛び乗る
何度追い払っても戻ってきて｢何食ってるだ？｣ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/27(水) 06:42:05.41:drJEtLEg
- 冷蔵庫を開けると期待に満ちたキラキラした目でやってくる
それが猫 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 07:24:59.31:ZTJ/rBrf
- 毛球を大きく育て抜け毛を防いでらっしゃるのか……
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 10:18:47.93:ue+rzqMT
- 髪は大切だもんね(´･ω･)
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 12:15:10.60:xqaKuxrJ
-
終わりつーてるのにすまんが、面白いなそれ
とりせん、って群馬だったよな
とすると １）草津温泉の温水で養殖してた ２）大泉のブラジル人のために輸入してた
とかw いやそれ食いたかったわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 12:46:56.98:GQbHZ9sA
-
何がいいんだろ
あの赤い着色が何げに体にいいんだろうか - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/27(水) 13:06:06.61:yr2mvk7J
-
だよなー、猫に台所を明け渡してるのに本気の自炊を始めたいとか言ってるのが、そもそもやる気が全くないとしか見えないもんな
ただのネタにしか見えんくなった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 13:07:03.63:TLFtspNL
- 長寿にいいとかなんとか…なんじゃそりゃ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 13:30:16.90:sRw0qRTF
-
調味料とかはキャスター付きのスタンド買ったら？上段に調味料。中断乾物、下段にみりんや酒。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 13:38:00.32:TLFtspNL
- 下段に餌やり器でいい気がする
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 13:44:18.96:hYMQhYdy
- 魚のすり身は高タンパク低カロリーだからじゃ
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/27(水) 13:46:58.81:xqaKuxrJ
-
だよなー、関係ないのにネタ見つけた瞬間にケチつけ始めてるのが、そもそも絡む気しかないとしか見えないもんな
ただのバカにしか見えんくなった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 13:51:48.09:j/kaB2eK
- そもそも猫を流し台に上げてる時点で失格ｗ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 13:55:32.98:j/kaB2eK
- うちも似たような感じだが
写真の猫の所に二口のコンロを置いてる
吊り戸棚が無いので、カラーボックスを収納代わりに
すぐ横に置いてる
調味料、乾物ははシンクの下が定位置
フライパンや鍋もコンロの下に収納 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 14:32:28.12:haqT7G5k
-
そりゃいいかもしれんね
ガスコンロも買うかなぁ、なんで最初から付いてないんだよと… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 15:00:45.82:sRw0qRTF
-
ガスコンロは消耗品だから、各自で用意しないとね。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 15:18:30.26:3hTZiBQf
- そんな汚くて狭い部屋で猫飼うとか虐待だろ
しかも一人暮らしでよ
可哀想だから逃がしてやれ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 15:37:48.22:haqT7G5k
-
そういうもんなのか
今まではビルトインにしか住んだことなかったわ…
猫は離婚したときに置いていかれたんだよ
俺は猫アレルギーだが餌やらカネかけて面倒は見とるがな、今年で11歳だ
スレチだから猫の話は終わりな
猫好きには俺の愛猫の写真プレゼントしてやるよ
ttps://i.imgur.com/IpHD0GR.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 16:15:05.06:vVGdoJAm
-
グロ画像やめてくれマジ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 16:17:38.42:fKk0Obxf
-
キリッとしてるな
かわええ
でも拾い物だろこれ、真正面とか無いのか？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 16:18:12.08:vVGdoJAm
- サッサと首吊ればいいのに
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 16:36:36.76:TLFtspNL
- はい
やめやめ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 16:52:05.81:haqT7G5k
-
どうぞ
ttps://i.imgur.com/eflba8B.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 17:28:55.42:jB0gmoH5
- 料理の話してねぇじゃねぇか
猫肉でも食ってるのかこらぁ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/27(水) 17:31:21.24:yrsqkqzn
- カニカマは結構前からプッシュされてるけど買えてるなー
練り物にパプリカかなんかで色付けてる分お得っってたっけ
ちなみにピーマンも色で栄養変わるそうな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 17:40:12.66:r/T0nOTZ
-
ありがとう
お礼に今日の俺の晩飯UPするわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 17:40:36.72:r/T0nOTZ
- 貼り忘れたw
ttps://i.imgur.com/IkpC0P3.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:19:44.37:r/T0nOTZ
- さらば～
優しき日々よ～
ttps://i.imgur.com/PicdpHo.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:22:00.49:1NYF3VrW
-
でもカマボコもチクワも、高級品じゃなきゃ主成分はデンプンじゃね？
自分ですり身から作ったら体にいいのかもしんないけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:28:10.01:54Y1/Jk0
- おお珍しい
俺は蒲鉾屋だぜw
うちの蒲鉾はデンプン1％未満で99％すり身だ
もちろん魚からじゃなくて冷凍すり身が原料だが - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/27(水) 19:32:54.68:yrsqkqzn
- あの板に残ったカマボコをこそぎ取りましたーみたいなのうまいよなw
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:33:46.49:jB0gmoH5
-
グロ
荒らし扱いすっぞこら - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:34:49.20:54Y1/Jk0
- おでんに練り物入れるだろ？
すり身の成分が少ないほどプクーっと膨れる
混ぜ物で水増ししてるのはやっぱり美味しくない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:38:14.42:j/kaB2eK
-
それ言ったらはんぺんさんが・・・ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:41:49.47:yaEKu2R6
- スミイカのいいの見つけたら墨袋使ってイカ墨パスタ
残ったイカはゲソは焼き、皮を引いた本体はちょっぴりイカ刺し、なお残った分はフープロに入れて捏ねる
捏ねたら蒸篭に入れて蒸す、パスタに練り物は余りピンと来ないのでこれは次の日に食べる
イカマボコはいかが？でゲソｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:46:39.34:r/T0nOTZ
-
ご自由にどうぞ
で、お前に何が出来るんだい？
せいぜい勝手に人様の料理を否定するのが関の山だろw - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:55:38.67:T3Ck8IUB
- ハムチーズハンペンを考えた人は偉い
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:58:33.92:TLFtspNL
- はんぺんと言えば静岡おでんの黒はんぺんはうまい
まったくふやけないし - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 19:59:34.17:3hTZiBQf
- ハンペン美味しいと思ったことないな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 20:04:02.75:vomkgHql
-
それで俺が使う安い練り物は膨れるのか
勉強になったわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 20:05:41.40:qmr3gOId
- はんぺんて焼いた直後はふっくら膨らんで美味そうに見えるけど、食べる頃には
萎んでて萎えるんだよな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 20:06:03.30:dtalLqvh
-
俺の下利便ぶちまけたのでもうまいのか？
とんでもない変態だな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 20:17:16.74:r/T0nOTZ
-
静岡おでん自体が不味いからなあ… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 20:26:35.38:1NYF3VrW
- 原材料の金に糸目をつけずに作ったとしたら、最強の練り物ってどんなだろう
めっちゃ旨いのができるのかな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 20:28:52.89:r/T0nOTZ
- おいちんぼの鯛のおでん
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 21:23:05.54:j/kaB2eK
-
皇室献上のかまぼこが近いのでは？
年末にスーパーで見て値段に卒倒したがｗ
確か、一つ3～4千円した - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 23:29:48.89:zR6eQMzO
- 蒲鉾ってあんまり調理するってイメージないけど何かこうすると旨いよみたいのある？
毎年親の実家の萩から旨い蒲鉾送ってくるけどいつも普通にわさび醤油で食っちゃう
これがまた旨いんだ
その辺のスーパーで買った蒲鉾とはまるで別物でさ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/27(水) 23:44:05.52:3hTZiBQf
- ぐぐれかす
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 02:29:20.83:H4qb9qUk
-
＞ぐぐれかす
って書くと、酒かすや油かすみたいで美味しそうだなw - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 03:00:25.49:9yKXuvcw
- 板わさが一番蒲鉾らしい美味しい食べ方と俺は思うけど、
上等なお吸い物や茶わん蒸しに入ってるのは好き - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 03:15:51.84:6bq/FD8i
- わさび醤油で食うとうまいよ！
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 03:16:23.72:FvMVTOD0
- 板わさは切れ込み入れて
キュウリとワサビをはさんで食べるのが好き - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 07:32:23.21:knAiJTET
- 板わさも旨いけど木の葉丼にしてもイケると思う
関東だと雑煮の具になるがｗ
そもそもかまぼこはあまり火を通さない方が旨いしな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 07:42:50.75:cghxqVos
- 刻んで炒飯に入れてる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 08:50:09.07:VnmZhlu2
- 安いやつなら炒め物にする>かまぼこ
てきとーに切って普通にフライパンに油でじゅわっと - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 10:55:10.01:2vNuTrbn
- 日頃食べてる米、胡麻、海苔、生卵、納豆、大根おろし、牛乳、バナナになに加えたら栄養バランスいいだろうか
金かからないもので頼む - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 11:01:52.21:Clsg1DeC
-
五穀米、雑穀、もち麦とかそのへん - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 11:52:05.73:EV+LCqLa
- 小松菜とかほうれん草とかキャベツとかニンジンとかじゃね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 11:53:51.42:NFavM6iT
- 季節の葉物とか人参とか
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 12:00:51.17:SpiLK/db
- 金がかからないってのもな
プランターにニラでも植えるか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 12:04:53.65:Glkc5Tzb
- 肉と魚がほしいな
鶏胸や豚こま、青魚は安い
ビタミンと繊維質もバナナと大根だけだからもっと野菜果物取れ
キャベツやりんごかじるだけでもいいから
スーパーや八百屋の店員に聞くと大根の葉やキャベツの外葉出てくるからそれも貰え - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 12:57:09.82:05PV3LOC
- 野菜ジュース
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 13:12:44.51:qSIIEHoZ
- 仙人みてえな食生活だな
栄養以前に味気なさ過ぎて私なら耐えられない - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/28(木) 13:57:25.23:Ze3N/52N
-
同じような知能指数でワロタｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 14:07:35.49:rrWGiy+i
-
金掛からないと言えば野草だな金は要らんが知識と知恵は必要ってね
類春の七草、ノビルはうめぇよ、植物図鑑が色々足しになる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 15:56:58.03:NFavM6iT
- まさに『植物図鑑』だな （有川浩の）
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 16:07:51.05:qSIIEHoZ
- きっっっ
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/02/28(木) 18:08:40.22:n2OzYSCv
- 豚こまは価格はほぼ同じでも
店によって質が違う - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 18:28:06.79:9ru3QbVn
-
うそ、俺にはがんばって結構いろいろ食べてるように見えたわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 18:42:50.74:FZ8/iMxz
- 細切れ=切り落としだからな
肉屋の細切れは美味しい
g120円くらいだしありがたい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 20:40:35.41:mwokfWXk
-
細切れは初めて聞いたけど、小間切れと切り落としは別物だぞ。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 20:40:56.61:MdF8QXt4
-
トマト色素（リコピン）、パプリカ色素、紅麹色素等が使われているらしい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 20:42:50.39:c9aktcLP
-
肉は鶏肉ならどこも安いんじゃないか
鶏胸で鶏ハム作るのおすすめだよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 20:45:55.75:fKTY9Lgg
-
魚。 小魚。 肉。 緑黄色野菜。 生柑橘類。 きのこ。 いも。 乳酸菌製品。 緑茶。
以上の全部の分野からも漏れなく、少しは食べる習慣をつけるように。
安い物を選べばいいんだからね。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 21:32:54.19:VgeMIOOd
- 栄養バランスなんかよりも俺は毎日肉食わないと力が湧いてこないよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 22:05:49.83:Qnv9utmX
- 我が家は肉魚豆の繰り返しだわ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 22:20:59.91:VgeMIOOd
- 焼肉のたれで味付けした豚バラの上にたまご寄りのタルタルかけて食うのいいよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 22:33:22.64:93wW6c7g
- カロリーの塊だろそれ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 22:37:34.31:PzQiBVux
-
緑黄色野菜とかいもとか、昔なら体にいい食べ物扱いだったのが
今では糖質で健康の敵扱いだからなあ
なんか気持ちが避けてしまう - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 22:38:29.03:PzQiBVux
- と、ロールケーキを食いながら書き込んでみる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 23:44:59.41:VgeMIOOd
-
何が悪いんだよ
カロリー多いほうがパワー出るだろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/02/28(木) 23:54:33.62:Q/c22VlN
- 食事のカロリー気にしてるやつほど間食してそうなイメージ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 00:31:19.52:BdX64jpG
- 1日1食 + 寝酒
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/01(金) 02:51:57.86:nUMYeE3F
- _(┐「ε:)_
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/01(金) 03:10:48.49:Yugou1F+
- 酢豚のソースは砂糖少なくしてオイスターソース入れると旨くなりました
報告 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 04:36:20.53:VZHNqd+M
- パワー出るとか言ってるやつほど、たいした仕事をしてないイメージ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 08:08:24.82:6RGDl1VS
- 健康も大事だけど旨いもの食うほうが大事
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 08:37:55.37:sRD/0t6I
- そりゃ、おおごとだ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 08:52:41.43:DkjHd8GP
- 肉好きなんだよなー魚もいい。ハムもベーコンも練り揚げ系も。
ヴィーガンやりたくないしマクロビオティクスも嫌だ。好きなもん
軒並み×だもん
朝っぱらから鶏せせりとキャベツと人参と玉ねぎでチキンカレー。
フレークのカレールーは便利だ。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 09:10:12.99:BLtFTcnB
-
と、ピザが申しております。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 09:51:10.55:b6TBd55v
- ヴィーガンはキチだべ
ベジタリアンなら良いけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 11:05:42.45:t4lBOvBh
-
肉好きなのはそれでいいけど、相対的には魚の量を増やすと体にいいよ。
１日平均で卵を１個ぐらいは食べるとして、蛋白質の摂取源の量が、
魚。 ＞ 肉。 ＞ 大豆製品。 ＞ 卵。 ＞ 乳製品。
ぐらいになるようにするといい。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 11:43:28.76:h8Pt0hHO
- 時々菜食にすると、それはそれでスガスガしい気分にはなる
歌でも一つ歌ってやろうとまでは思わんが - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 12:53:44.56:zaAC+rG0
- 魚たけーんだよな
俺はタンパク源を胸肉と卵と納豆で安く済ませて野菜たっぷり食ってる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 12:57:14.20:+3cU4Cr3
- なにをどういう食べ方しても健康を害さないとしたら毎日なに食うかな
節約兼ねて、毎日大量の白米を飯友でかきこんでるかも知れん
実際、美味いからそれやりたいんだけどな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 14:22:34.45:s+8ponl9
-
毎日カツカレーとナポリタンだわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 14:57:12.77:Q8xSJm87
- なんの制約も無いなら、毎日のように魚を捌いて好きなだけ調理して腹ふさぎは素麺だけ活用するわ
おま俺
朝めっちゃ腹減ってるんでガッツリ食べると夕方でも腹が減らず晩酌で済ますパターン多いわ
座業だし、身体がそういう風にできあがっちゃったんだろうなあ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 15:21:35.59:8zBvH/+e
-
べつに高くないのもあるけどな
ttps://www.recall-plus.jp/images/attach/8601/25677_1_w.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 15:39:32.83:OZPO4xyu
-
毎日やよい軒に行く - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 15:40:31.90:OZPO4xyu
-
白米の旨さは罪深いと思うよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 15:41:29.26:pXZ5/4tG
- 1日1食はデブ→標準を目指すならガチで痩せる
人生で最高に太ったときから20kg以上戻した
1食は揚げ物も甘い物も好きなだけ食ってた
標準体重以下は運動が必要になってくる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 15:48:24.96:sRtQOqdD
- 俺も１００㎏近く行った
９０㎏台と８０㎏台は簡単だった
７０㎏台でやや落ちにくくなってきたな。
逆に１００㎏近いときしょっちゅう腹壊してたんだよな、食い過ぎで当たり前だが
そこ突破できるのは胃腸の才能も必要だわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 16:06:50.24:vJRQfZh8
-
わかる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 16:10:19.88:8zBvH/+e
- ダイエット目当てで白米あんまり食わない生活してるけど苦痛ではないな
だが逆に白米減らしたぶんおかず多目に食わないと満足できなくなって
脂質が増えて本末転倒な気もせんでもない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 16:36:50.75:hwngv+iO
-
肉食べる前に
野菜、海藻、蒟蒻食うといい
それから肉食とかのタンパク質や脂質たべれば
かなり腹ふくれてる
早食いならゆっくり噛め - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 18:09:16.97:+8t110ME
- トマトとミックスサラダみたいなの先に食って血糖値いきなりあげるの抑えてる
あとトマトはお肌に良いから - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 18:25:21.54:s+8ponl9
- わかめ食うようにしようかな
こんにゃくじゃ満腹にならん - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 18:30:04.81:3IjdoM44
- 切り干し大根を味変えて作り置きしてる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 19:30:10.72:CZUCa00Z
- こんにゃく使い切りで売ったらもっと食うのにな
400gってなんやねん - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/01(金) 19:43:42.97:cCiD+3Gq
- しらたきくえよしらたき
あれ大量につくってそこら置いておくと端の方からゼンパスタになるのなw - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:13:29.15:vTT+cOY3
- 特Aとった米って炊きたてにごま塩ぶっかけただけでもクソうめえな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:20:24.02:8zBvH/+e
-
超腐りにくいんだからタッパに半分入れて冷蔵庫いれるだけでいいんじゃん - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:24:29.76:sRtQOqdD
- 刺身用で売ってるこんにゃくは少量やで？
用途が違うんだろうが - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:27:39.53:7uV/1At9
- 安売りスーパーで訳ありこんにゃくの詰め合わせ１ｋｇいつも買ってる…
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:29:25.48:7uV/1At9
- こんにゃくが入ってる液に浸ってたら
結構長持ちするって聞いてて
実際当たった事とか無いよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:35:20.56:FLv10RKo
- 食事を作る/食べる時間がないので菓子を食べて誤魔化す、というのが
一番太るパターンだと、大分前に気付いたな。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:36:37.67:Ba9Tjbvr
-
豆腐もそうだけど水換えた方が持つよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:36:39.43:doPEIUpS
-
100年置いといても問題ないのか？
そう言ってるよな？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:39:11.03:PAPQySX5
- うっかり100年放置したけど問題なかったよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:41:07.84:X6rp40+Y
-
結構長持ちが100年になるのか 凄いな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 20:53:21.37:A8CVoBHN
- 100年経っても大丈夫！(≧∀≦)b
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 21:16:02.16:OZPO4xyu
- うちのオカンもコンニャクは冷蔵庫に入れてなかった
コンニャクは腐らんと言い張ってた - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 21:18:38.25:aSB9CoNt
- 昔風の商店だと普通に常温で売ってるよね
今のスーパーって冷蔵しなくていいものいろいろ冷蔵してる - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/01(金) 21:22:48.21:cCiD+3Gq
- 何年物のコンニャクだか忘れたけど台所の片隅から発掘したのを開封したらでろでろで捨てた事あるぞ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 21:36:17.11:JD/jEats
- コンニャクの賞味期限は半年ぐらいの感じで表記されているような気がする
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 21:38:55.11:S5vjhKMr
- こんにゃくの水って臭くね？
あれがなければ使うんだが
自分ちの水で戻す乾燥こんにゃく売ってくれよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 21:48:38.40:emwO1uhh
-
あの水があるから腐りにくいんやで - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 21:54:56.50:aSB9CoNt
- まあアク抜きはいるな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 22:02:31.18:yKSEjk1W
-
もうちょっと小さいのも売ってない？
あんま食べないけどこんにゃくは小さいの買って
結びこんにゃくにしたらすぐ食べきれる - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/01(金) 22:05:09.28:cCiD+3Gq
- あく抜き済みのあるぞー
粉じゃなくて生芋からのもある - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/01(金) 22:14:37.23:P8mwXHPe
-
生芋から作ったこんにゃくって、別物みたいな美味しさだよね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 22:16:08.10:S5vjhKMr
- こんにゃくの水
手についたらくちゃいくちゃい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 22:23:29.45:8zBvH/+e
- こんにゃくは珍しいph11のアルカリ食品
まぁどうせアク抜きしたら減るけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 22:36:06.04:+ervU1zG
- 糸こんじゃだめなの？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 23:10:09.64:+8t110ME
- こんにゃくゼリーでいいだろ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 23:32:48.46:Z0jtGswh
-
472
1日1食と云うより、2日1食に近い
ガッツリ日と、アッサリ日
本日はアッサリ日
もやしメンマラーメン、麺抜きのような野菜スープ
もやし200g*4、メンマ150g、鶏ガラだしスープ、1.5kgくらい
オレは晩メシ派 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 23:39:15.40:Jm6uWXuV
-
かびたよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/01(金) 23:51:37.96:8zBvH/+e
- かびってph8.5くらいまでしか生きられないのに
ph11のこんにゃくに生えるなんて学会に出せるんじゃないか？
アク抜き不要とかすでに下茹でして保存とかだったらそりゃ生えて当たり前だが - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 00:51:52.14:Bskl05nB
- 料理にラー油使う場合、テーブル調味料のラー油使う？
スーパーでラー油探してみたらS&Bの唐辛子入り無しの2種類しか無かったんだけどこれ料理に使ったら高く付くよな
ぐぐると1Lサイズの奴は業務用扱いになってるけど、ラー油てそんな使うもんでも無いのか？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 00:57:46.08:3JKAzlew
- ごま油とタカノツメと好みのスパイスで自作すればたくさん安く作れる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 01:22:39.85:rYy/VuH/
- 自作すると容器がビンとかになっちゃって
使いづらいんだよなー - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 01:29:52.91:CBOUDvh0
- カプサイシン苦手だから損してる気がする
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/02(土) 02:44:49.67:MXIwI6W1
-
ttps://i.imgur.com/vfAVAvp.jpg
270gで300円弱だ
業務スーパーで買ってこい
自分で一味や砕いたフライドオニオンやフライドガーリックを足しても良い - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/02(土) 05:51:05.01:PXU1fAYv
- 料理に使うなら自作一択ですわ。
市販の辣油はゴマ油系ばっかり。
ゴマ油が勝って使い物にならん。
取り敢えずなら、業務スーパーで粉唐辛子買ってきて、サラダ油を熱したのを注ぎ込んだら出来上がりだけど、油に香辛料入れて香り付けしたり、油の温度で、色がキレイに出たり香ばしくなったり。
めちゃくちゃ奥が深い。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 06:03:09.46:LC72JRak
-
カビも生きられないような食べ物を人間が食べてもいいのか？
ビッグマックの何十倍も恐ろしいわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 06:26:02.60:YUra2q1L
- お塩のことかな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 07:47:44.82:vRRmqBTZ
-
ph11は食べれるけど不味いと感じる
だから灰汁抜きとかしてphを下げて
調理する
刺身コンニャクはまた別のお話 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 09:54:12.02:VpUooU0S
-
ヨコだけど、これ買ってくるわ
超経済的！ラー油好きにはたまらん - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 10:33:46.60:/qebGUE2
-
これはやすいな
俺も買ってこよ
サンキュー - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 10:38:58.49:33I9PmXx
-
あれまだ信じてるやついるんだな - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/02(土) 11:05:34.33:MXIwI6W1
-
ボトルデザインが変わって↓のタイプになってるかもしれないけど値段と内容量は同じだから
ttps://i.imgur.com/d4kpTMC.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 11:29:22.70:I5hdPtZw
-
メルC - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 11:32:48.13:YJ6fPZjP
- 普通の小瓶タイプのラー油を使いきれずに置いてたら
いつのまにかカビが生えてたな
油にもカビが生えるんだと驚いた
ちゃんと冷蔵庫に入れておかないとだめだな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 12:52:13.74:eRAAOaRk
- 常温でも生えないよ
何か汚れが付着していたのでは
ニンニクのオリーブオイル漬けは
気をつける必要があるらしいが - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 13:25:55.51:DpaYaLZh
- 最近勉強になった自炊のTIPS
1. 臭いゴルゴンゾーラチーズはみじん切りにしてコールスローサラダに混ぜると超美味いことになる
2. チャーシュー作りに便利と一部で話題になった“ヤマコノ 調味の素” は通販で買うと送料かかってアホらしいけど
いわゆる土佐醤油とかなり似た味で、土佐醤油の方は業務スーパーに売ってるんでそっち買っときゃオッケー - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 14:15:17.06:/qebGUE2
-
土佐醤油初めて知ったわ
なんかこのスレ来てから今日が一番ためになったぞｗ
ありがとう - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 14:30:51.23:pW68eWEv
- ちょうど先週ラー油を1リットル作ったわ
ドバドバ使ってるｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 14:32:40.50:YJ6fPZjP
-
生えないよと言われても
実際ビンの中がカビだらけになってたわけで・・・
ピコンピコン押して出すビンだから蓋をあけてるわけでもないので
何かが入るってことも無いだろうし
常温で長期間放置するのはやめたほうがいいよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 14:39:41.96:83Kq6RaW
- ラー油作るの楽しいよな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 14:44:30.26:DpaYaLZh
-
もし土佐醤油ってラベルのがなかったらこっちでも大丈夫。これは昨日売ってるの見た
ttps://public.muragon.com/0q9rg9q3/hhpuiz80/resize/2162x2162.jpeg
うちがよく作るチャーシューというか煮豚、あるいは煮鶏は
塊肉をお湯で茹でる
濾した茹で汁で土佐醤油（調味の素）を2倍に割る
その調味液、塊肉、みじん切りのニンニクと生姜をジップロックして冷蔵庫へ
今の時期なら10日は保つ。食べたいときに食べたいだけ切って、残りはまた液体に漬けとく
まあぶっちゃけ普通の醤油を粉末かつお出汁とみりんで調整する、よくある自家製チャーシュー味と変わらん - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 14:46:53.32:18+j+n6S
-
「おれのゲロがかかっても喰えるんだな？」
「その上におれが糞しても喰えるんだな？」
「１００年経っても喰えるんだな？」＜New!
もうワンパターンなの飽きた、次の煽りレスはもっと頭捻って賢そうなやつで
未だにスーパーサイズミーのネタを引っ張ってる辺りが、昭和生まれっぽくて下手だよね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 14:47:40.43:5Zsyo3pt
- 100人乗っても大丈夫なんだな？！
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 15:36:11.62:jKu8O4/0
-
元禄生まれくらいがいいかな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 16:33:36.60:qtrSP1qb
- なんとか物置がな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 16:55:32.77:cX5uW97G
-
たまごのシールかわいい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 17:43:32.96:qSSYAGOe
-
ごちゃごちゃうるせえな
半分パックに入れて使うの忘れてたらカビてたんだよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 18:34:05.43:AJ59rP5b
-
ハーイ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 18:34:57.40:FPYpl02n
- ハイ！
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 18:51:36.15:2Q/7ULxq
-
バーカ、お前の保存が悪いだけじゃねぇか 恥晒した上逆ギレするとか本当にみっともない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 19:37:40.31:g08y7+ae
-
ガイジ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 19:50:36.77:lH5Izk0o
- ラー油やゴマ油は相当「重たい」油だから
使いすぎには気をつけた方がいいと思うぞ。
年とって胃が弱くなると悪いラー油・ゴマ油は
腹に入った後でめちゃくちゃもたれるからすぐわかる。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 19:51:53.46:LC72JRak
-
それはカビじゃなくて謎の宇宙生物だ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 19:59:46.23:AJ59rP5b
- えーやだ
こわいこわいこわい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 21:42:59.08:VpUooU0S
-
ありが㌧ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 23:12:22.36:lTC/rJLb
- カルディで買えるサテトムが超絶美味しい
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 23:49:02.36:XhFv9q5V
- 取らぬ狸の皮算用
梅の実が去年並みに生ったら半分は間引いて
小梅のうちにカリカリ漬けにするかな
梅酒は去年のが手付かずだし
残りがうまいこと育ったら紫蘇漬けの梅干し……
一昨年のが消費できてない(汗
今年は花だけで終わるよな、世話らしい世話してないし - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/02(土) 23:53:46.35:YJ6fPZjP
- 小梅のうちにって
小梅っていう品種じゃなく普通の梅を早採りして使えるのか
そんな方法があるんだな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 01:22:51.49:B55lKXiB
- そういう品種もちゃんとあるんだと思うよ>小梅
うちの梅の木は基本ほったらかしだから花だけ楽しんで
実はあまり期待してないんだけど去年のはなんだったんだろう
今週は作り置きパスして味噌汁をこまめに作るかな
味噌の表面が乾燥してきた。400gは一人暮らしには多いよ…… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 01:58:03.11:/ncyaeLX
-
味噌玉にしたり縄に染み込ませたりしておくと
急な合戦で出兵するときに役に立つ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/03(日) 05:41:21.87:i06mSF2g
-
おは伊達政宗 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 05:41:52.89:VAPD6PBO
- アイランド型キッチン。どやw?
ttps://i.imgur.com/zFlh9fi.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 06:00:33.80:bVM+Xn1+
- ｢らく揚げダブルポット｣は揚げ物調理の救世主！ オイルポットがそのまま天ぷら鍋に | ライフハッカー［日本版］ Edition
ttp://https://www.lifehacker.jp/2019/03/amazon-shimomurakihan-rakuagedoublepot.html - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 06:10:57.99:O4uPznio
-
アイランド型とはちょっと違うんじゃ… - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/03(日) 06:12:39.67:Y/RZ/phC
-
まずは部屋を片付けて、その流れでキッチンを片付けて掃除しろ
そして考えろ
お前の感覚は麻痺してるが食の場と畜生の場は 絶対に混同すべきではない
アイランドキッチンのアイランドに猫の餌やり器をセットしろ
そしてアイランドはチャリ横に移動させろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 06:34:32.31:VAPD6PBO
- 掃除は基本的にはルンバに任せて毎日してるぞw
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/03(日) 06:35:41.50:i06mSF2g
-
まずはお片付けしようか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 06:37:05.10:VAPD6PBO
- そやね、圧倒的に収納がたりないから難しいんだ…
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/03(日) 06:57:08.85:Y/RZ/phC
-
掃除と片付けがわかってないね
あと収納が足りないんじゃない
不要な物が多すぎるだけ
足りてないのは思考力と判断力
『必要なものは必要な場所』
『不必要なものは排除』
これだけの事 - ： 代行経由 [sage] 2019/03/03(日) 07:06:03.39:wRKPmcEu
- ラー油の話、出遅れたが自分も自作。
丸のままの唐辛子から「胎座（ワタ）」だけを集めてそれで作ってる。
ピンセットで取るんだけど、胎座は少ししか入ってないので量を集めるのが大変。
胎座でラー油を作ると、色は薄いが超激辛になる。
で、自宅に友人が来た時に手作り餃子パーティーして、そのラー油を出す。
そして「そのラー油、凄く辛いよ」と言うが、色が薄いので信じず、
タレにドバドバ入れる奴がいる。
既に胎座ラー油を経験した奴らも、ニヤニヤしてそれを待ってる。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 08:14:56.60:oYJNGxig
- ラー油作ってる人に質問なんだけど、油は何を使ってる？
サラダ油だけだとあっさりしすぎるので、自分はサラダ油500ccに対してごま油を大さじ1強入れてる。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 09:14:07.91:9/n35Bsi
-
おえー猫と人間の食い物が同じ高さにある
きっしょ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 09:20:13.02:dgDcZM8H
- いや、は部屋作りに絶望的にセンスがないからアドバイスは無駄な気が…
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 09:26:48.98:ya3QDrLo
-
これってワンルームってやつ？
歯磨きなんかもここでしてんの？
洗面台ないの？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 09:46:19.05:cdPAT6Y4
- 猫えさ降ろせよー
こんなの調理中だって餌食いたいと思ってあがってくるじゃん
危ないだろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 10:20:03.55:Gd5Fmw4d
- スルースキルよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 11:00:18.19:44WDSyL5
- なんか人の話聞く気無いみたいだし
他人の画像貼ってんじゃないかと思ったからコメントやめたけど
俺が最初の画像で戦慄したのは、猫が載ってるガス台に
当たり前のように菜箸が置いてあったこと。
他人の家行ってそんなの見かけたら
友人なら真顔で説教するし
親しくもない人だったらその後その人の持ってきた食い物は
絶対に食べないよ。それくらいとんでもないしぶっ壊れてる。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 11:03:36.59:+2P4im2y
- キッチンにドライヤー？
コンロ下のノーリツとコントローラーはなんだろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 11:20:16.51:/ncyaeLX
- 猫なんて自分のウンコ舐めたりゴキブリくわえたりしてるのに
食い物に人間のツバとか鼻くそとか入れられるより１００倍気持ち悪いわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 12:15:17.02:Qal06Wgh
- 猫より人間の方が汚いけどね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 12:44:37.62:adqTPAhW
- 動物は飼うの反対派だな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 12:52:31.78:im5YdCgV
-
いい部屋だなぁ
間取り知りたい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 12:57:39.63:im5YdCgV
- でもよく見たらアイランドのテーブル天板の取り付け向き、間違ってね？
時計回りに90°廻せばバランスと使い勝手良くなりそう - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 13:20:59.77:hYUW1xnF
-
ぶんぶんチョッパーR買って使ってみました。これはなかなかいい買い物をしましたお好み焼きとかそば飯がはかどります。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 13:39:27.98:uCPcPVKp
-
構われたいしか感じられない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 13:56:00.92:K1KfGmQF
- ダメンズ感ぷんぷん
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 14:00:53.56:j7To814c
- お前らは犬派か
そうかそうか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 14:20:36.13:/ncyaeLX
- 使わなそうな天ぷら粉でお好み焼き作った
フライパン２枚使いなら裏返すのも完璧 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 14:29:10.73:VAPD6PBO
-
1DK、風呂トイレ別
洗面台はユニットバスに付いてるが電動ハミガキなので流しだな
ドライヤーはめったに使わないがまぁ時々使うかな、元嫁に買ったものだけど。
ガスコンロは考えたけど、カセットコンロとIHクッキングヒーターで2口になるから必要ないかなと……。
ちなみに今朝作った料理は下スレで晒してるぞw
【画像】今日のご飯を潔く晒せ105'''''''' ''''' ''''
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1551000395/ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 14:36:41.09:r2i7RWXG
- まだ続けるの……
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 14:38:21.79:+2P4im2y
-
飼ったことある？
んこは舐めないぞ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 14:53:03.08:8S1pWSZw
- しばらく前、レトルトのパスタ用ソース買ったら2人前サイズだったorz
で今日、サバのフィレが値引きされてたんでテキトーに切って
フライパンで焼いて↑と混ぜてステンのバットで冷蔵
皿っぽく折ったホイルに盛ってグリルで表面焼けばまー食えるだろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 15:33:31.16:+2P4im2y
- トマトだったら生臭みを助長
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 15:34:03.77:sDDVExEO
- サバフィレとネコ混ぜて焼くとかグロくね？中国人かよ
- ： 600 [sage] 2019/03/03(日) 15:51:16.77:8S1pWSZw
- 書き忘れた。チーズソースだった(チェダーだと)
ベーコンの風味とか書いてあるからカルボナーラ的な？
サバにもあらびき胡椒たっぷり降ったしなんとかなるか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 17:15:58.34:EoQS29ZL
-
ガス止められてんの？ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/03(日) 18:13:40.16:rU4u2KBF
-
フライパンだけ浮いてて草 - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/03(日) 18:31:53.74:wfCQ4f6h
- ID:VAPD6PBO
猛烈に空気読めないヤツが構ってチャソと化して粘着開始とかSNSでやれと
離婚も経験してるようないいオッサンが痛すぎる
板名もスレタイも読めて自炊開始するまでROMってろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 18:34:34.95:MTlR4Tpg
- 粘着してるのはどっちなんすかね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 18:49:32.46:tjM8rWlm
- ttp://https://youtu.be/Wo8yqT0Gmq8
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 18:51:20.72:pImj+sMw
-
グロ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 20:19:52.94:lXVrOuDQ
- 自炊初心者です
炒め物をした後の台所の油のニオイが取れなくて困ってます
実家では炒め物くらいたまにやってましたが、一人暮らしを初めてからＧが出るのが嫌で外食、買い食いばかりでしたが、
食費を抑えたいので自炊始めました
簡単な炒め物(しょうが焼き2回、目玉焼き1回)をやったのですがその度油のニオイが結構残って困ってます
換気扇は強で回し、窓を開け、床には布を引き、調理が終わったらコンロ周りを拭いてます
実家ではそんなにニオイが残らなかったと思うんですが、、、
原因と解決法を教えてもらえませんか？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 20:36:03.06:uCPcPVKp
- 油も新品で短時間だろうにそんなに匂いが残るかなあ…?
鼻がすごくいいんだろうけど全然自炊しないって言うことだから
そういう匂いに慣れてないだけかも - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 20:43:56.89:amWq9CJn
- 生姜焼きも目玉焼きも油要らなくね？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 20:44:11.73:kDJa3Y2u
- 調理前後に霧吹きで湿度高めるとか
う～んでも生姜焼き目玉焼き程度でそんなに臭わんはずだが
不必要な強火でやってるか油が多いのでは？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 20:44:43.25:kDJa3Y2u
-
なんにでもテフロン使ってるならね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 20:54:02.50:amWq9CJn
- そんなに神経質ならフライパンくらい買えよばか
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 20:56:50.04:/ncyaeLX
- 答え：鼻に油がついている
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 21:07:45.92:wMvEcLc7
-
うんこした後のアナルは舐めまくりだぞｗ
舐めた後にフンフンしながらオレの顔を舐めたりするが気にしないな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 21:12:30.27:a0hClnBd
- Gが出るのと料理しないことの因果関係が分からんな
ゴミのせいなら生ゴミは冷凍庫に入れるといいぞ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 21:41:09.13:/eAvPIMu
- 酒やジュースの缶・瓶はざっとでいいから水で濯ごう
ペットボトルも
ゴキさんの出方が全然違う
油、加熱しすぎとか？ 煙出るまでやってない？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 22:08:58.61:uGshcsI7
- ですが、
実は体調崩しててヘルパーさんに最初(木曜日)習ったんです。
その時も凄くニオイが残って、だけどつくりかた忘れないように昨日しょうが焼きを作ったんです。
ニオイが残らないように凄く注意して
それでもニオイが残ったので、今日はフライパンに卵入れたらすぐ蓋をして油が飛び散ったり舞い上がったりしないようにしたんですが、ニオイ残ります
ニオイ元を探したら換気扇から臭ってるぽい
換気扇の能力が低いorボロいんですかね？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 22:10:05.93:im5YdCgV
- は割とマジかも
鼻の穴に臭いが残る感覚ってけっこうある - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 22:11:01.30:uGshcsI7
- ちなみに鼻は悪いんでニオイには鈍感です
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 22:12:29.24:uGshcsI7
- 風呂入って顔洗ってもニオイます
というか、キッチンに行くとニオイます - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 22:19:43.49:44WDSyL5
- 自分を油の臭いがダメな人間と判断して
油を使わない料理だけで生きていくしかないだろうね。
一生料理作らない人もいるしへーきへーき - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 22:23:35.68:aPvQrMOQ
- 病院で精神科の受診をお薦めします
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 22:46:04.13:/eAvPIMu
- 幻臭かな……？
カッパ巻きぐらいならできるかなと思うんだけど
どうにも寿司系はハードル高い - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 22:48:05.72:K0Cfwmw1
- 我が家もキッチンが狭から、そういう感覚は一人暮らし始めて最初の方は感じてたな
今は気にならないので、慣れはあるかと - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 22:54:30.43:TvkA5p0Q
- 生活臭みたいの耐えられないんじゃどうしようもないね
そりゃ少しは匂うからよそ行きの服避難させるとかはするけどその程度の匂いだよ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/03(日) 23:07:52.02:Y/RZ/phC
-
業務スーパーにデカいアルコールスプレーが400円で売ってるから、使用後のコンロや壁にスプレーして軽く拭いてみるといい
油汚れや匂いが取れてスッキリする
ちなみに業務スーパーのアルコールスプレーは食品にも使える
人参やきゅうりを買ってきたらすぐに吹き掛けてやると傷みにくくなって格段に長持ちするよ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/03(日) 23:08:51.36:Y/RZ/phC
-
ごめん。訂正する
400円で→X
400円くらいで→○ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/03(日) 23:39:49.39:hYUW1xnF
- 匂いは粒子が鼻に付くから感じるので鼻の穴にティッシュ詰めとけ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 07:33:02.48:fk8xwgDm
-
Gは髪の毛やフケ、垢も餌にするから
料理は関係ない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 10:47:27.38:R9nAV7pR
- 髪の毛やフケ、垢＋料理から出るあれこれ、なら当然餌増えるけど
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 11:37:52.19:kKqbo3V6
- そんなにGって出るか？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 12:02:14.31:fk8xwgDm
- 先住民みたいなもん
田舎はヤモリも出る - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 12:19:41.91:QJ5KNJqt
- どちらも外来種
民家でしか暮らせない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 12:37:42.36:mEiDT1hx
- 自分が水場や部屋をきれいにしていても
隣の部屋の住人が汚部屋だと
そこから来る場合あるし
エアコンのドレンから水がでるので
そこから侵入もある
今のところ17年住んで数年に1回なので
良いほうだ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/04(月) 12:38:23.41:RghACePh
-
ゴキブリ用殺虫剤のＣＭが流れているということは、需要がある＝Ｇが出る
ということなんだよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 12:39:23.33:EhWlRecN
- コンバットとホイホイをコンボで置いてたら出なくなったな
併用が効果的とは聞いていたが - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 12:55:17.92:GOxJbEcz
-
コンバットはめっちゃ効果ある - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 12:59:15.98:F6Wy4veV
- スレチ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 12:59:17.96:92UqM6qA
- 耐性ゴキブリ作ってんじゃねえよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 15:30:30.37:R9nAV7pR
- 鏡でも見てんの？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 15:34:47.17:0832Mpb1
-
業者さん呼んで換気扇周りを完全にきれいにしてもらったらどう
ずっと昔からの油とかが換気扇周りにそのまま残ってるのかも - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 16:14:31.50:gqFvxDa4
-
アパートなんで入れ替えの際に掃除してると思ってたんですけど、
札幌の火事の件もあるしそこまでやってないんですかね？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 16:27:18.57:yShzW3bf
- ちゃんと管理会社があればともかく、大家が直接管理してるとトイレぐらいしか掃除しない事あるよ
前内見したとこ、換気扇のフィルターが油でまっ茶色だった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 16:39:45.70:0832Mpb1
-
>646
＞換気扇のフィルターが油でまっ茶色
↑
この可能性があるので念の為よく確認したほうがいいですよ
あと目詰まりで換気扇がまともに機能してなかったりってのもあるし - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 16:53:38.25:k0gNhzuR
- 換気扇のあみにティッシュかざして吸い付くなら十分吸ってるだろう
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 18:15:17.01:X0MH/uY2
- 住環境変わったんだろ
で、キッチンルームが狭くなったとか、ワンルーム化した。以前は一軒家とか家族向けのサイズの広さがあった
だから油のにおいが近くなった、溜まるようになったんで気になるんだろう
気にするな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 19:21:53.20:pI3NPBrb
- 真面目な料理の話はろくにレス付かない一方で
釣り気味に滅茶苦茶なこと書き込んだらたくさん付くよねこのスレ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 19:35:40.09:20Y8N4Li
- これだけスレ続いてると、自炊のことなんてほぼ語りつくされたからな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 19:50:17.73:SpXJ0EGP
- 基本は生だよね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 19:50:21.39:SHYevi0h
-
特に昨日のアレは本人の心身症的な理由が大きそうなのに、大量に釣られてたよね
鼻は悪いのに微臭がキツク感じるとかあきらかに環境でなく本人の心の病
途中で心療内科行けって忠告が正解だったのに
実地で匂い消すアドバイスを連発する俺が俺が厨の集合が笑えるぐらいだった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 20:01:27.16:r9ZiTQWp
- まじめな料理の話にレスが付いても興味が無いから見えてないだけだろ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 20:23:54.36:oHLZwrVE
- 安くて簡単で美味いみたいな俺飯みたいなの紹介してくれよ
マヨネーズぽんずかつおぶしご飯に混ぜて食うと美味いよみたいな馬鹿みたいなやつ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 20:36:55.50:oQ82/C6J
- 天ぷら食い終わったあとの皿に残ったカスや油にご飯盛って醤油かけて混ぜ混ぜ。コツは天ぷら揚げたときあえてキッチンペーパーを敷かないこと。
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 20:46:51.49:im95oYWs
- ネギかつお節納豆食べるラー油をまぜまぜしてご飯に乗っける
肉とか温泉卵あればなおよし
海苔とワサビも - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 21:08:23.14:2cOirjdB
- 天丼屋蕎麦屋弁当屋あたりで揚げ玉貰って帰ってネギ買って豆腐ぶっかけ飯はよくやるな
揚げ玉好き過ぎて揚げ玉食べるために豆腐食ってるわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 21:16:12.73:20Y8N4Li
- 天かす、キャベツ、中華そば、で充分旨い焼きそばできるぞ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 21:20:58.18:fk8xwgDm
- 生の方が気持ちいいと言われるな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 21:35:30.26:VcX5eCI7
-
ハウスのプロクオリティのカレーに少々水足して
冷蔵庫の中身から適当に具を見繕って煮こむだけ
ルー使うより美味しいしすぐ出来る - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 22:16:18.32:bFI7ZuSP
- プロクオリティってハウスなんだっけｗ
あれ具のゴロゴロ感は無いけどカレーとしては旨いよね。
近所によく298円で特売する店あるから買い貯めの定番品だわｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 22:22:34.84:ub05NRq6
- カレー粉やルーを使いたくないが故の認知の歪みだな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 22:25:22.31:EhWlRecN
- 最近では専らカレー粉から作るさっぱりしたカレーばっかになった
ルーには小麦粉と油脂入れ過ぎやろ
炒める段階で若干多めの脂でやってもまださっぱりしてるで - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 22:32:40.80:DDSCHsX7
-
高っ！４回おかわりしたら米抜きでも１食１２００円じゃん - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/04(月) 22:39:45.78:b91K0syb
- おかわりすんな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 22:41:47.01:8JO6m5Xp
- 脂っこい素材で作りたいときとか香り変えたいときとか不便なんだよねルーって
まあ好き好きだが - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 22:49:29.24:FSmn/by/
- レトルトが高いのはまぎれもない事実だな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 23:40:29.98:bFI7ZuSP
- いや、プロクオリティって4個入りパックで売ってるやつよｗ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/04(月) 23:43:27.56:muHpuPjd
- 生のオカラって豆腐屋さんじゃないと安く手に入らないのかな
スーパーとかで袋に入っているやつ高杉
でも豆腐屋さんだと高い豆腐も買わないといけないし
うぅ～ん… - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/04(月) 23:55:58.28:t3N+AmvG
- ん？豆腐屋っておから買うのに豆腐も買わにゃならんの？
スーパーもそれぞれ独自の仕入れルートがあるから
お店によっては安く売ってるとこもあるのでは - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 00:11:06.73:Xdo/fJL9
-
フィルターって網の部分ですか？
そこは汚れてなかったど油臭かったので洗剤で洗いました
中のフィンの部分が汚れているのかもしれません
アドバイスありがとうございます
テストしたら吸い付きました
友達で同じような間取りで自炊よくしてる奴らの家に行ってもそんなに気にならないんですわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 00:11:14.37:2p5INmbu
- が一番の馬鹿みたいなやつって要望を満たしてると思う
しかも｢コツは天ぷら揚げたときあえてキッチンペーパーを敷かないこと。｣とかいう下らない解説付きw - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 01:21:51.84:C9/bfHZZ
-
あれ不味くね？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 01:36:09.08:yWLtcxym
- 一番よく作る料理なに？
俺はチャーハン - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 01:49:19.20:Fr31qThr
- 卓上IHを衝動買いしたんだけど、こいつはとてもいいぜって使い方を教えて
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 01:53:58.67:ttdtxp0M
- you are ﾁｬｰﾊﾝ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 01:57:00.65:L2HSI3vK
- おもんなー
滑ってるで自分 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 02:02:29.32:ttdtxp0M
- まんぷくを観てるなw
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 03:34:40.96:Tn2wak2z
- 卓上IHなんて、焼肉かお好み焼きしか使えんがな
むしろ使い方わからないのに何で買ったん - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 03:47:16.70:JbMqglOF
- 4袋入りのお徳用レトルトカレーは似たような見た目のが
いろいろあるんだけど、プロクオリティは美味しいよ。俺にはね。
ただ、具材のゴロゴロ感は全くないけどね。ドロドロソース状。
そこがコストダウンポイントなんじゃない？
丸大だか何だかのとかプライベートブランドのとかとは
カレーとしての味の種類が違うと俺は思うよ。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 05:36:50.07:imumxW+m
- 自炊スレだぞ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 06:42:09.93:wUDc0Tvc
-
豆乳を作ると副産物として、おからが大量にできる
自作の豆乳は濃くて美味しいけど、おからの処理に困るので頻繁に作れない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 06:48:16.21:n8Em2M4m
-
横からだけど、揚げ物はダメなん？IH
やったことなくて、温度管理が楽そうだから今度やろうかなって思ってるんだけど - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/05(火) 08:05:46.05:4Q7XGGhE
- 葬祭の引き出物のカタログでIHにしたけど
未だに開封してない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 08:07:42.96:2oihlw5B
- やったことなくて
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 08:10:41.13:D/45u/cv
-
乗馬クラブやってる知り合いは豆腐屋回っておからもらってきては馬の餌にしてるわ
豆腐屋にしても邪魔なんだろうね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 09:43:59.06:rMu3xAGN
- おからってもっと市場に出回るべきだよね
和食はタンパク質足りてないし - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 10:01:43.03:2p5INmbu
- おからなんて普通にいくらでも出回ってるだろ
ましてやテレビでおから！健康！ってちょいちょいやるからその時はババァ共が群がる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 10:07:25.13:ttdtxp0M
- おからは安くて売り物にならないから
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 10:33:32.55:7wNA86wq
- おからの事をおけらって呼ぶ奴いるけど、おから売っても儲からないからなんだよね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 10:43:16.21:DJIg36k7
- 「おから」の事を人によっては「から」と呼ぶ地方はあるの？
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/05(火) 10:50:46.16:4Q7XGGhE
- 近所で豆腐屋さんが営業してた頃は
おからが大量に出たのを畑の肥料にもらってた - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 11:29:51.93:rgCgwlhr
- おから、うまいじゃないの
鍋で炒ってる時にこぼれることがあって困るけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 11:39:54.90:ttdtxp0M
- おけらは文無しの事だし
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 11:58:45.18:D+VRv1WY
- おからとか揚げ玉とかパンの耳ってあんま金出して買いたくない
大した額じゃないんだけど気分的に - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 12:06:49.52:s7WANDmF
- マヨネーズメイカー
ttp://tvcap.info/2019/3/3/n2i9190303-1109050231.jpg
ttp://livetest.net/load/20190303-110859-477.jpg
ttp://livetest.net/load/20190303-110901-834.jpg - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 13:01:25.89:WgM1qo/O
-
タイマーかけておけば鍋をかけたまま寝てしまえる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 13:04:02.56:WgM1qo/O
- IH+テフロンでちゃんと料理が作れるようになってこそ一人前
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 15:45:38.51:D/NPH5oM
-
ガス台＋鉄フライパン中華鍋なので、ＩＨもテフロンもいまだに体験した事がなくて
どういう物なのかとか使い方とか全然知らないよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 16:02:44.90:U0nOfRnR
-
IHで鍋ふりする奴w - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 16:34:06.52:7ptYV4Xx
-
ラーメン作る時のスープのキープ用
ガス１で麺茹でて
ガス２で具を炒めつつ
IHでスープを保温できる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:06:36.26:fxJMf45I
-
本業の豆腐買わずに産廃のおからくれは非常識だろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:08:39.80:fxJMf45I
-
> おからなんて普通にいくらでも出回ってるだろ
だから、それが高いって言ってるんだろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:13:34.95:7ptYV4Xx
- 豆腐屋で豆腐の端っこで売ってるおからだけ買うのは非常識なの？
天ぷら屋の天かすと似たようなもんだと思うんだがなあ
どうせ売れなきゃ廃棄するんだしいいじゃん別に
俺はおからは自分で作るほうが多いかな
めったに作らんけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:16:38.34:vZhRt8Zd
- 親子丼作った、結果は、、不味かった
いやぁ玉ネギ半玉も使ったのがあかんね
一人暮らしだと分量適当になるから、多目になる。買ってきたもん処理したい感覚もあってうまくいかんなぁ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:17:53.00:AlDQKgS4
- 「おからは豆腐屋でただで貰える」ってのは
「牛脂はただで貰える」と同じくらい昔の話だと思う - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:24:31.21:7Ba/76cS
- 意味不明な見栄持ってると生きづらそうね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:26:26.09:LidReIi0
-
出汁が効いてなかったのでは？
出汁が効いてりゃ肉無しの玉子丼ですら美味しいんだから玉ねぎの量くらいじゃ不味くはならんと思うぞ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:30:26.15:vZhRt8Zd
-
出汁は少なめだったかも
煮詰めると玉ネギ減る感覚あったんだが、玉ネギの味はかなり強めに残るね
自分は自炊丼もん、わりと失敗してる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:34:47.77:7ptYV4Xx
- 玉ねぎだくだくはそのうち慣れる慣れる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:39:13.83:ihLHJlJH
- 濃いめの出汁で、一回煮る→冷ます→再度煮て仕上げるってしなきゃ
けっこう辛い - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:42:48.65:vZhRt8Zd
-
その手順ではやらんかった
出汁と鶏肉→玉ネギ→煮詰めて→溶き卵→完成
って流れで味のレベルは金返せ。我慢して食ったけど敗北感あった - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/05(火) 18:42:50.80:UNFdyn+h
- 玉ねぎが臭いとか辛いっていうなら下ごしらえで炒めればいいかと
レシピ検索したらオニスラ丼とかあるのな
さすがに遠慮したい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 18:57:06.76:7ptYV4Xx
-
その順番だと玉ねぎ生煮えじゃない？
玉ねぎがくったくたになるまで煮てから鶏肉入れてさっと煮て作るわ俺 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 19:10:52.28:vZhRt8Zd
-
そこそこ煮たから生煮えではないけど逆に鶏肉硬くなった
丁度いま胃の中で消化してるんだけど玉ネギがキツイかな
まぁ勉強になったけど、この手の料理は手順でかなり変わるよね - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/05(火) 19:27:02.08:/nlIuPTv
- みりんとか甘みも入れれ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 19:28:52.58:vZhRt8Zd
- みりわと砂糖は普通にタレ作る段階で入れてるよ
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/05(火) 19:53:39.02:4Q7XGGhE
- 玉ねぎスライサーで薄くきってやるか
青ネギ白ネギを刻んでやってみるか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 19:59:18.95:QCqMaa1S
- 自炊上手くなりすぎると彼女が料理下手な時にドン引きしちまうよな
佐々木希とかガッキー並みに可愛ければ別だけど - ： 676 [sage] 2019/03/05(火) 20:09:06.03:Fr31qThr
-
まさにそれなんだよ
あーIHあれば冷めない鍋が食えるんだなーと ぼーっと考えたところに
タイマー！ そういうのもあるのか
ガスボンベで実際火を使う卓上コンロより遥かに安全ではないか
これなら酒飲みながら寝ちゃっても大丈夫だな
などと自分で自分の営業トークにやられて衝動買いした
具なんてスープで煮るだけでいいやってやってたがそうやって使えるのか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 20:17:21.33:GlLtPc6o
- ロシアのメジャーなおやつ？朝食？というスィルニキってもんを無性に食べてみたくなった
カッテージチーズで代用できるっぽいのでチャレンジしてみる
向こうってサワークリームとかチーズ等乳製品フル活用っぽくて羨ましい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 20:24:45.49:7ptYV4Xx
-
ぐぐった
めっちゃうまそう - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 20:29:29.75:ttdtxp0M
- 全然美味しそうに見えない
いい加減にしろ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 20:54:18.47:9av/oXnT
-
もやしとひき肉をカレー粉で炒めて食べたほうがコスパいい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 21:08:04.16:Z/7jzaUm
- みりん多用してるけど、みりんを舐めてみた事無いからみりんがどう言う味なのかさっぱり
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 21:09:55.43:7ptYV4Xx
-
あまい日本酒
砂糖使うのに比べて味に奥行きが出る
うま味調味料の一種として考えればよいかと - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 21:10:22.66:KF3e4IVH
-
「おからだけでスイマセン」つって買ったことあるけど「構いませんよ」だったよ
豆腐屋さんは売り物として並べてるんだから何か買う人はみんな客なんだよな
それからは時々豆腐を買ったり、豆乳だけ買ったりもして顔なじみになった
遅くまでやってる店だから、売れ残ってた厚揚げとかサービスで頂いたり
肉類は煮込み長時間でトロけさせる料理でもない限り火を通せば固く締まるもんだ
根菜と肉を使う料理んときは、根菜から火を通すって知識が身に付いて良かったじゃん - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 21:16:21.13:XHPJPbgE
-
あくまで近い味でいいなら砂糖＋酒
みりん和洋中万能でいいよね俺も多用してる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 22:12:20.30:jaXDXZ7H
-
パンの耳とかも不要だからもらえたり安く買えたりするものだったけど
近所のパン工場では販売開始時間の二時には何十人って並んで早い者勝ち
世知辛い世の中だよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 22:43:56.98:n8Em2M4m
- パンの耳ってか、食パンをスライスした端っこはよく買ったなぁ
ボリューム的には1.5斤くらい入って50円だった
細く切って油で揚げて砂糖をまぶしたらいいオヤツ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 23:08:17.86:AaE/CZMG
- ブロッコリーやキャベツの芯とかも料理にできるそうだけど
一人で自炊してるとそこまではやってられないなあ。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 23:29:57.17:qNBgROOG
- ブロッコリーの芯は何の工夫もなく
ふつーに食べられるよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/05(火) 23:32:42.82:H5zpqFzC
- 美味しくないよそんなもん
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 00:08:48.25:OFPpS1nF
- ブロッコリーの茎は茹でたら柔らかくて普通に食べられるよ
キャベツの外側の葉より全然使いみちある - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 00:13:18.64:Fiz92dRe
- まさかブロッコリーの茎を捨てる人がいるとは思ってもみなかった
ヘリを切り捨てたり皮を剥いたりはするけどね - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/06(水) 00:26:13.45:DVOpxPog
- 硬いと皮剥かなきゃだけど手間はアスパラガスとたいして変わらないしな
むしろつぼみの方が洗うのめんどくさい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 00:27:50.94:LcR8Ed1W
- まさか切り捨てたり剥いた皮を煮て出汁にしてビタミン回収しない奴とかいないよな？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 00:47:39.45:xVDuODAY
-
じゃ、みりんと料理酒って一緒に使わなくてもみりんさえあればいいのかな？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 01:04:04.28:97IRbgo1
- みりんをほとんど使わないから減らなくて困る
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 01:28:20.16:iRvBxOuH
-
みりんに入ってる酒と
料理酒や日本酒で酒を使う意味が違う
みりんを使わないで
酒と砂糖ならまだわかるがな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 03:47:22.61:T9vYCBAo
- みりんは飲酒ですぐに無くなる…
ブロッコリーは芯の方が美味しい
人参を炊いた事がある人なら解るはず - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 06:00:38.93:Z3S6U9uY
- ブロッコリーのあのモサモサの中に、なんだかよくわからない小さな虫がビッッシリ入ってたことがあるのがトラウマ
まぁ食べるけどね…事あるごとに思い出すよね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 06:38:57.65:T9vYCBAo
- 油虫がよくいる
水没時間を長くすれば浮いてくる - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/06(水) 08:27:05.51:fVlTXX3k
- おからだけを買うのは問題ないだろ
おからだけをタダでくれというのが非常識
さらにはおからをタダで貰えなかったと文句を言うのは基地外ということで - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 08:36:41.04:dXfDGHwL
-
おからタダであげるって言われてたのにもらえなかった場合でも非常識になるのか？ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/06(水) 08:45:05.19:oqLgUhnw
- 問題ない、非常識、キチガイと三種提示してある書き込みにアンカー打って
そのうちの非常識に限定して訊ねているけど
そのは文句を言ったとも書かれていないし
あげると言った側ともらえなかった側のどちらなのかもわからないから
もう一度書き直して訊ねたほうがいいんじゃないか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 08:56:19.51:sZ4MgZHs
- おからは傷みやすいから無料だろうが有料だろうが
客に渡すとなれば適切な処理と保管とパッケージングをしなきゃならない。
銭金の損得だけで言えば捨てた方が店にとっては利の方が大きいよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 09:35:00.36:moYlNVFT
- 昨日買ったにんじんの味がおかしかった
傷んでいるとか、見切り品とかでもなく、見た目はほんとにうまそうなのに・・・・
キャベツや大根が安いが、部分部分で甘味や味が違うことに気づいたりと
自分でも、つまらん男だと思いながらも、小さな幸せを感じたりもする
失敗も多いが、独り暮らしをはじめておもしろい。っていうか失敗のほうがかなり多いが - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 10:49:54.29:m6Cbkh0k
- 今のおからは味が全く無いから豆腐を混ぜないと…
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 10:55:21.20:T9vYCBAo
- 不味い人参あるよね
実家の自作がそう
おからは足が早いからスーパーでは扱いが難しいんだろうな
賞味期限が2日位？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 11:06:51.67:OFPpS1nF
- 乾燥おからみたいなのも売ってるよね確か
乾燥大豆茹でてミキサーにかけたらめっちゃ濃厚よ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 11:47:22.98:GB+ABHG/
- ここ貧乏スレだっけ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 12:07:59.51:YQOSq7sJ
- 豚バラが高えなあ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 13:09:53.50:azvf9HT0
- 豚コレラの影響か？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 13:36:40.05:T9vYCBAo
- 脂っこくて嫌い
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 13:47:03.00:ISuzHmYt
-
こういう人が増えてくれれば値段も下がんのに今日なんてロースより高かった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 14:45:20.13:ZRNP6Fis
- 何箇所かのスーパー使い分けてるけど、おしなべて値上がりしたとかいう感じはないな。いつも通りだよ
別の安いスーパー探したら？
まあ俺も胸肉もも肉しか買わないんだけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 14:58:49.86:dXfDGHwL
-
水とか米とか野菜とか魚とかはどこで買ってるの？ - ： ぱくぱく名無しさん [age] 2019/03/06(水) 16:31:33.13:EPMk1M6Z
- 健康ブームで安かったのかもしれんな
豚バラの脂身は可食部じゃないようなコンセプトでな - ： ぱくぱく名無しさん [age] 2019/03/06(水) 16:34:28.46:EPMk1M6Z
- 牛ハラミも安かったのに美味しいのがわかったら人気が出て高くなったからな
ハラミが安かった理由は形がいびつなので
ステーキやしゃぶしゃぶにつかえなかったからだろうと思う - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 16:45:25.32:kh/GSGoM
- 魚好きなのに海なし県に転居したので、魚介類が安くもなく新鮮でもないし
とりわけ種類数がかなり貧弱で陳腐な事がつらいけど、どうしようもないか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 17:06:56.18:VgYcDI1M
- フカヒレって調理するのに手間がかかりすぎて値段高いそうだな
鮫なんて網にかかるけど金にならん魚なのに高いのはなんぞ？ってずっと思ってたわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 18:05:03.18:T9vYCBAo
- フカヒレの最高級品は東北
それを中華に輸出して逆輸入するから高価 - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/06(水) 18:16:54.51:4VxARL2u
-
スライスならロースより高いね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 18:26:47.37:T9vYCBAo
- 肩ロースばかり
白身が多いと損した気分 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 18:47:09.62:Bk5WR2Ol
- やっぱアジフライは皮を下向きにして食べたほうが美味い気がする
気のせいか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:02:32.18:Z3S6U9uY
- 皮と身の境目に魚の脂があるから、栄養だか旨味があってウマイって話じゃなかったっけ
魚の皮すき - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:05:27.29:XX0/3Y8O
- 一人暮らししてから魚料理はめっきり減ってしまったな。
焼きだと煙の匂いが凄くて換気大変だし。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:10:05.73:M80QMpoJ
- 無煙ロースター買え
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:11:58.60:myH2213R
- グリルパンなら煙はそれほどではない
臭いはどっちにしろ回避できないが - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:16:53.24:T9vYCBAo
- 母親は鮭の皮を食べる
鯛が美味しいんだって？
鯛を購入しないから解らんw - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:25:38.76:qJPRfXZ3
- お好み焼きは豚の貼りついてる面が上？下？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:28:37.54:unMOBpvR
- 上だよ、関西人が言うのだから間違いない
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:30:12.59:XX0/3Y8O
- 上だよ～。
うちもカットキャベツ買ってきて明日お好み焼きにしようかな
たまに無性に食べたくなる。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:32:33.05:M80QMpoJ
-
ぶんぶんチョッパー買え - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:38:06.67:Z3S6U9uY
-
鯛の皮は薄いし超うまい！
塩焼きで表面パリッとなったのなんて最高だから食べてみてよ！
金目鯛は鯛じゃないらしいけど、これもまた皮がうまい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:39:12.42:1JevTq/k
- カット野菜って割高で旨くない栄養無いからサラダがよほどとっさに欲しいときしか買わんな
スライサーも千枚も家にあるし
（もちろん個人の好みの話です） - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:42:41.68:M80QMpoJ
-
キミもぶんぶんチョッパー買え - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 20:56:02.24:hOOBaS/Y
- 見切り品の牛バラブロックが安く買えたから角切りにしてカレーに入れたらめっちゃ贅沢な感じになった
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 21:00:09.05:T9vYCBAo
-
そっか。確かに回転寿司では皮付きで食べてる
炙りにしよう - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 21:00:43.03:QIWtwW0C
- お好み焼きは具が上
鮭の皮を食べない奴は魚好きとは見做さない！
鯛は皮も美味いけど、あら炊きの目玉が至高 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 21:05:45.92:unMOBpvR
- 牛バラの脂がカレーにコクをもたらすんだよね、いつも入れてる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 21:13:11.12:8xf97PCs
-
光ってようが皮は引いてあるぞ… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 21:22:07.15:1JevTq/k
-
これは人間が書き込んでるんだろうか
スクリプト？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 21:24:10.85:T9vYCBAo
-
購入したのは豚バラだった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 21:31:30.70:8xf97PCs
-
ぶんぶんチョッパーは評価おかしいよな
あんなオモチャみたいのでみじん切りするエネルギーあれば包丁でやった方がラクだわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 21:44:11.67:vvxkyqc5
-
俺はカレーは牛スジ派だな
煮込んでもスカスカにならなくてしっかりしてるし、味が深い - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 21:50:43.91:YwsqFgnD
- 道具は便利でもそれを洗うのがめんどいっていうジレンマは調理器具につきもの
結局最後は昔ながらの道具に帰ってきてしまう - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/06(水) 22:36:04.04:ZHozGArF
-
野菜を切った後は水と洗剤入れてブンブンすりゃいいだけ
肉だの魚だのを切った後はお湯と洗剤入れてブンブンしてしばらく放置
中の水を捨てたらキッチン泡ハイターして流して終わり - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 22:37:02.50:vvxkyqc5
-
めんどいですやん - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 22:49:19.00:10a0tb+Z
-
あるある
一人分だと洗い物が増える手間と
使わない手間が拮抗するんだよね
スライサーもフープロも持ってるけど
全然使う機会ない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 22:54:33.45:+AkJwyCg
- 料理は楽しいけど洗い物は面倒だから食洗機使ってる 大きいフライパン以外ぶち込んでる 楽だ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 23:15:52.01:LcR8Ed1W
- 俺も洗い物は面倒だから基本洗わず持つとこがベタベタしてきたら洗うくらいにしてる 楽だ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/06(水) 23:41:16.23:aiMyTim0
-
本当それな
まな板と包丁は偉大 - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/06(水) 23:46:59.43:DVOpxPog
- 丸洗いできるからという理由でセラミック包丁大活躍
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 00:56:48.23:SGve4mIY
- できれば包丁を一切使わないで、健康的な自炊がしたいものだ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 01:28:17.98:O0CD7mni
- 人参買ってきて、ビニール袋に入ったまま冷蔵庫に入れたら3日程でカビ生えてて
慌ててカビ生えたの捨てて、残りも水で洗って冷蔵庫に戻したら1週間位で
最後に残った2本がしなしなになって捨てた
人参がこんなすぐ駄目になったの初めてだけど、何が悪かったんかなー - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 01:32:46.81:m/e06BbK
-
ここのスレだっけかで読んで、薄い塩水に入れて冷蔵庫保管したら、一週間経っても普通に食べられた
そもそもこのシーズンで3日でカビって、暖房の部屋？って思うわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 01:38:52.43:O0CD7mni
- 人参も水分保持が大切なのかな
塩水に入れるてのは何か抵抗あるけど、でかいタッパに入れるだけでも違うかな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 01:41:49.91:Gs4HOB3M
- ラップでくるんどけばもつやろ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 02:04:40.13:+UYqSc1O
-
具が上だと豚バラとかの上に塗られたソースが食べるときに一気にはがれちゃって悲しい気持ちになる - ： 名無し転がし [sage] 2019/03/07(木) 02:05:46.62:KJl5kybt
- ラッフした状態で一本売りしてた人参を買って冷蔵庫の野菜室に放り込んで一週間ぐらい忘れてたらラップの内側に根を這わせてるのを見たときは「い、生きてる」と思ってちょっと怖くなった
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 02:40:13.38:Z1P49ox8
- 宇垣たまんねぇ～
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 02:48:24.19:5yr5f/JO
-
商売人は手間を惜しんで豚バラを長いまま乗せるけど、家で焼くときは一口大に切らない？
それに合わせてコテで切れば解決 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 03:26:58.29:HOVgegOv
-
ビニール袋の内側についてた水滴が表面についてヌルヌルになった所から腐り始めたんだろう
根菜の中でタマネギに次いで柔らかくて腐りやすいのがニンジンだから注意な
ただし適度な湿気なら逆に大丈夫、半月でも長持ちするわ白いミニ根が生えて生命力を実感する
水滴が皮に接してるのがアウト - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 05:07:45.92://rL9tCf
- ビニールだとどうしても野菜本来の水分がついて
そこから腐りやすくなる
新聞紙やキッチンペーパーでくるんだ方がいいよ
あと野菜は育ってた状態に近くするために
立てて保存が基本な - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 07:35:51.34:i3HcIOxq
- 買ってきた人参植える動画や
買ってきたスナップエンドウ乾燥させてから植える動画楽しい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 07:56:48.87:/5JorAx3
- 水分逃げないビニールは野菜の敵
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 09:05:14.86:1HhboPzC
- ニンジン、大根が安いので
干し野菜にしたいのだが、雨が多くてままならない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 10:55:09.61:+g2n6kPM
- 前に住んでた家の前の無人販売所が
たまにでかい大根をだしてたから
それを見つけたら数本買ってはすぐ使わないのは庭に植えてたな
春先にそれやってたらあまり使わなくて放置してたら
トウ立ちして花が咲いて種が採れた - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 12:09:13.27:Gs4HOB3M
-
すげえわかる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 13:41:46.79:lhJeqb3x
-
泥付きのネギは穴ほって斜めに埋めておくと長持ちするぞ
プランターに一昨年に埋めたネギがまだ生きてる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 20:51:37.48:eGk2uLe4
- とんかつ用に買った肉めんどくさくなってビフテキにして食べちゃった
最近肉焼いて食べてるだけだおいら - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 20:56:58.92:eGk2uLe4
- あートンテキな失敬！！
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 21:28:22.09:hhmckorr
- 凝った料理も作るけど、たまにラフな料理作ると意外な美味しさを再発見するよね
今日むね肉を軽く茹でてチリソースで和えただけのものを食べたけど、かなり良かった - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 21:31:25.52:eGk2uLe4
- 肉ガッサー焼いて白飯でペロリ
これが男の一人暮らし - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 21:31:38.24:Gs4HOB3M
-
すげえな能力者？ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/07(木) 21:40:51.71:Rsyaomon
- 素材の味を楽しむってヤツだよな。
まあ、料理の基本は生食か煮る・焼く・いぶす・だからな。
味付けも・・・以下略。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 21:44:38.72:Bvj7KCxW
- 久しぶりに回鍋肉を作ったのに、面倒だから肉に片栗粉を付けなかったら
やっぱり美味くない。
やはり細かい手間を抜かしてはいかんなあ。 - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/07(木) 22:35:45.81:+eXpZWf5
- 焼きそばの具にしてはどうか
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 22:59:54.09:dS/U7Ppp
-
でもそういうのは素材がおいしくないと
ホントにおいしくないからなあ
年度末の仕事に追われてて自炊シンドい
今ようやく明日の弁当作ったわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/07(木) 23:55:56.22:4IM+aB26
-
そりゃ埋めたんじゃなくて植えたんだよアホ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 01:53:15.91:vvIM//QF
- IKEA効果って知ってる？
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/08(金) 01:56:52.05:D4o6x6SR
-
えっ、片栗粉つけるの？？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 02:00:50.84:TynOpxtb
- 肉の種類に関係なく、片栗粉をはたいてパサパサになるのを防ぐのって普通の手段だと思うよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 02:22:41.79:W2GZF381
- 最近鶏の照り焼きと同じ手順を豚肉でやってみたら糞不味かった
片栗粉は鶏だけじゃね - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 06:40:04.39:ar8jQHAk
- 豚は小麦粉じゃね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 07:10:36.46:DSO6qcPc
- 酢豚は片栗粉使う
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 07:28:55.52:ar8jQHAk
- いや、照り焼きの場合
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 07:35:01.06:y31VQ5Aw
- ブリの照り焼きは
小麦粉
でもなにもつけないレシピ多いかな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 08:03:53.82:Ucsk7s8v
- 片栗と小麦の使い分けが全くできないわ
みんなちゃんと理解してんだな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 08:52:34.72:NVVPkOAY
- 試してみて好みの方使えよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 09:34:06.22:IntRn16K
- 片栗粉は水に溶かして濃度付けるのが基本だけど、鶏の唐揚げなんかは鶏に直接片栗粉(または小麦粉もブレンドして)まぶしたりするね
小麦粉は直接肉に付けてそのまま焼くって使い方が多いかな
あとコーンスターチはソースの濃度付ける時に使う
片栗粉より繊細な料理に使う印象、デザートのストロベリーソースやステーキの赤ワインソース等 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 09:38:50.63:6M2+RRAz
- 銀タラって焼い食う場合って塩でもええんか？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 09:49:55.60:KP8TE5yq
- 巣で死ね
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/08(金) 09:53:15.03:TebaEgRN
- 回鍋肉には片栗粉は使わない。
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 10:13:54.44:KP8TE5yq
- 回鍋肉には使うと思う
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 10:30:16.95:gXCLPf/X
-
ビフテキっていう言葉は今では、古風な年寄語あるいは関西弁風の言葉だね - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/08(金) 10:43:45.81:zKnTU5n1
-
料理がうまいのは分かったから｢濃度つける｣という表現をなんとかしような - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 10:47:36.14:gTNA+SUm
- 創味の塩ダレ買ったら美味すぎて肉も魚も焼き一択になっちゃったw
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 10:48:08.99:uw717KcI
- 片栗粉で付くのは濃度じゃなくてとろみだよね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 10:54:54.77:YjxEFARQ
- おまえらの方が日本語スキルが弱いんだけどな
普通に言うよ
とろみのこと濃度って
英語の影響かもしれんけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 10:55:09.96:4o/d3q6u
- 回鍋肉に粉叩くなんてしないわ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 11:08:40.59:y31VQ5Aw
- 久しぶりに作ったって言ってるからきっと青椒肉絲
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 11:09:33.62:Ain0wI+K
- 濃度を増す、の意味で言ってるのは読めばわかるけど
濃度はとろみと違って「ある／ない」じゃないからなー
いちいち噛み付くのもムキになって言い返してんのもどっちもどっち - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 11:29:57.44:6M2+RRAz
- どーーーでもええわ。下らんレスでスレ伸ばすなや
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 11:50:41.78:SJREhjQF
- 「濃度をつける」って言い回し初めて知ったわ
料理用語なのかな
一般に生活してる分には使ったことないけど
ためになるわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 12:00:52.25:7XnVld08
- スキルは強弱じゃなくて高低じゃねぇ？
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 12:36:05.60:6M2+RRAz
- もうええって。
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 12:55:05.23:K3A2RzSv
-
言いません - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 12:56:28.49:+5MWZ+bF
- 日本語警察って大体学歴コンプこじらせてんだよな
痛々しい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 12:58:21.73:bSj/OF8U
- 俺は料理をつけるわ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 12:59:26.43:msDPdn0R
- 粉付けると粉だけ鉄フライパンにくっつく事あるからあまりやらない
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:10:25.86:IntRn16K
-
濃度をつけるで調べたけど特に問題なくし、調理の仕事してたから当たり前かと思ってた - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:12:03.62:9S2H1dpm
-
簡単な日本語を普通に間違えるって、どんなご立派な学歴なの？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:12:48.80:SJREhjQF
-
ぐぐって34万件ヒットしたからな
そういう人たちなら日常的に使うんでしょな - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/08(金) 13:12:54.10:v42Wxsk2
- お前らにしん漬けでも食って落ち着けよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:13:43.76:IntRn16K
- 一応フランス後のリエって調べればソースに濃度をつける意味で出てくる
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:14:06.28:NVVPkOAY
- 5Chごときの文章にいちいち引っかかる奴は
リアルではさぞかしうるさいんだろうなあ - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/08(金) 13:30:58.92:TebaEgRN
- 回鍋肉で片栗粉ってどこで使うんだよ？
それって回鍋肉風肉野菜炒めじゃないのか？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:31:50.36:YjxEFARQ
-
>簡単な日本語
外人かよｗおまえの知ってる「簡単な日本語」
以外にも日本語はあるんだよ
まちがえてるかどうかなんておまえごときが判断できない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:32:30.60:SJREhjQF
-
リアルでうるさくもうっとおしくもなく誰とも円滑にコミュニケーションできているなら、
家族がいたり恋人がいるか、
SNSでまともにコミュニティ形成できてると思うんだけど、
こんなとこでそんなことを書いてもなんの意味もないことは想像できると思うんだよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:35:43.36:y31VQ5Aw
- 調理の仕事で使ってたかー
「塩分濃度だよ！なんで片栗粉入れてんだよ！！」って怒られそうな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:38:48.76:1lvwfJOT
- 片栗粉Ｘ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:38:56.76:Qc3EJnoB
-
水飴じゃね？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:40:25.51:ShBzvmVI
- 片栗粉の懸賞金は10億5,700万
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:40:31.93:93CNXkpx
-
お前は地方ディスらないと死ぬ病気か？
住んだこと無いのに伝聞でさも事実のように語るなよ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:47:12.72:SJREhjQF
- なんでそうギスギスすんのよｗ
腹減ってんのかｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:52:21.23:xUYEvp/O
- 濃度て普通わかる言い回しやろ…
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 13:59:02.33:4cWBiEcH
- まあガイジ語をなんとか砕いて聞き取ってくれる人もいるよね
わざわざ本人に指摘したりしない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 14:15:31.72:Ain0wI+K
- そうだな、いちいち全ての会話に
「ちがいます！ それは、ただしいにほんごでは、ありません！！」
とか言い出すガイジでも生きていけるみたいだから、周りが優しいんだろうな - ： ぱくぱく名無しさん [age] 2019/03/08(金) 14:56:24.96:YjxEFARQ
-
ガイジって意味わかって使ってるんだよね？
どういう職種？サービス？教育関係？
学生か…ま、そうだろうな… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 15:19:26.38:LHKHLlT1
- 日本人が英語苦手な理由がよく分かるな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 16:58:59.57:PN/I5loh
- 学校教育でリンキン教えないからいつまで経ってもわからんのだよ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 17:55:01.70:nmpIYSPk
- ま、いやらしい....
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 18:29:42.59:RTlCnwUt
- 片栗粉はとろみをつけるというより、
コロイド状にするとか、もっとゲル化させて、とか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 18:31:44.51:r6yHTUMJ
- 誰彼構わず噛み付く奴って、ネット特有だよな
リアルでは目立たないように下向いて暮らしてんだろうな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 18:34:41.67:SJREhjQF
-
それかずっと独り言ぶつぶつ言ってるかどっちか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 18:36:02.59:/Tqux36g
-
便所の落書きでいちいちそこまで推敲して文章書いてないってのにな
ニュアンスでわかれば汲み取って理解してやればいいのに話の本筋と関係ないところにケチつける奴とか基地外だわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 18:46:45.76:LJVPuvgA
- 中華料理の炒め豚肉のプリップリさの理由が片栗粉ね。
確か軽くまぶす方。めんどくせーからやらないけど
やると実際アホみたいに変わるから面白いよｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 18:48:28.36:LJVPuvgA
- 試したことないけど牛肉は聞いたことも
プリップリと感じたことも無いので効果薄いのかも。
あと、やるなら良い豚肉使った方が差がハッキリわかると思う。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 19:33:39.77:/79jzGKq
- ニュアンスで分かるよな
わざわざ指摘して悦に入ってるのはただただ幼稚 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 19:55:48.28:ekKN4OLe
-
油を熱してない状態で片栗粉具材を入れてる証拠
しっかり油入りフライパンを熱していたらくっつきようがない - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 20:19:00.68:nPyUfIGl
- 片栗粉でとろみつけるの苦手
これくらいかなって考えながら入れて混ぜると高確率で失敗する
火加減も難しい - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 20:32:24.07:Us9Q50gs
- 片栗粉は水に溶いて一旦火を止めてから入れるわ
混ぜて混ぜてまた火をつけてグツグツして終わり - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 21:32:48.29:W2GZF381
- やっぱり親子丼はササミか胸肉だな
ここ暫く親子丼作る時業務スーパーのもも肉使ってたけど、久しぶりにスーパーで
ササミ買って作ったらこっちの方が良いわ
もも肉の脂は邪魔 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 21:38:17.78:ekKN4OLe
- せせりで作ったらさらにうまいぞ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 21:53:42.73:RthX7+pC
- そら業務スーパーじゃな
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 22:10:37.68:r6yHTUMJ
- 脂が邪魔って書いてるじゃん
他のスーパーのもも肉は脂が無いのか？ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 22:24:58.23:VFhtvFhP
- 青魚とチーズって結構相性いいな
鯖水煮缶とクリームチーズ混ぜてオリーブ散らしたのも
生鯖切り身にパスタ用チーズソースかけてグリルで焼いたのも
美味かった
いわしに粉チーズとパン粉混ぜたやつまぶして焼いてみようか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 23:09:11.64:qK/69Rxb
- 土日にスープ作る人いる？
粉末の固形スープじゃなくて何時間も煮る本格的なやつ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/08(金) 23:50:55.17:npBRfDzw
-
英語のthickだと言いたいんだと思うけど
thick=濃度が高いと訳せるときあるっけ？
濃度が高いはdenseとかhigh concentrationとか使うと思う - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 00:14:56.72:6V6ykPLM
- チーズ屋がセールやってたから臭い高いチーズたくさん買ってしまった
ポレンタとかリゾットに混ぜると最高に美味いんだよなー
ちょっと上にもあったけど、リンゴサラダに混ぜてもいい
しばらくハッピーじゃ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 00:19:43.20:vbr7YFSd
- そのアンカー打ったIDはスキルを強い弱いで語るような奴だぞ
ゲームかなろうかくらいだろそんなの
社会に出てそんな使い方してる職種って…
学生か…ま、そうだろうな… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 00:50:04.69:tvv1+9if
- 濃度を付けるじゃなくて、粘度を付けるだったらまだわかる。
「濃度」は、「○○の濃度」という風に使わなきゃね。
塩分の濃度とかとろみの濃度とか。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 00:53:01.73:wMEjq8wL
- 重要なのはダイラタンシー
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 00:53:55.93:3y84K/SP
- いきつけのスーパーが鶏ガラ置かなくなっちゃった
手羽先も美味しいけど違うんだよね…… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 02:01:05.07:tABBJYHO
- 日付変わったのにまだ濃度の話続ける人は精液の話してるんだと思うようにした
イタリア南部に行ったら幸せな食生活を送れそうと思うのは
そういうメニューが普通の食堂でカーチャンの味的に置いてあることなんだよなぁ
海産物の使い回し方はイタリア料理とスペイン料理がヒントになりすぎる
本人だんだん必死なレスになってって周囲との温度差でさらに浮いてったのに
さかのぼって最初のレスのミスに亀ツッコミとか傷口に塩すぎるｗｗｗ
厨語意「学生か…ま、そうだろうな…」を流行らす気まんまんなお前も鬼だわｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 02:51:43.42:t2bESnDE
- 日本はチーズもバターも高いんだよなあ
海外の動画でアホみたいに大量に使ってるの見ると羨ましくなる - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/09(土) 04:33:09.02:HfC1nKkq
-
お前何必死になってるのｗ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 04:37:16.36:wMEjq8wL
-
普段作ってるようなので何時間も煮込むようなスープってあまり思いつかない
コンソメとかラーメンのスープとか、あと、乾物を時間をかけて戻すようなやつ？
カレーなら結果的に何時間も煮込まれたりするけど - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 04:41:24.47:wMEjq8wL
-
「日本の動画で昆布と鰹節をアホみたいに大量に使ってるの見ると羨ましくなる」って外国人はいないのかねえ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 04:41:42.96:VbJMztXO
-
今日やばいやつに会った、とか - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 04:51:34.51:XDEf56hu
- バターは高値の花の様に思ってたけど、値段を考えるとやっすいうんこごま油が100cc100円位で
安めのバターが100g200円だから、風味付けの油として考えればやっすいごま油の倍でしか無いのかな？
消費量はごま油より少ないだろうし - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 04:55:23.56:3RxDRD7c
- バターってあんまり使わないなあ冷凍庫で寝てるわ
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 05:23:49.29:4QsJkfIR
- ほうれん草のソテーとか蒸かし芋に使ってみ。
感動するくらい美味くなるから。 - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 05:37:42.93:FKoL+U5L
- ごま油もオリーブオイルもバターも
風味づけにちょっとしか使えないよな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 05:50:08.33:oXXtVwx6
- ,903
量使えば良いって訳でも無いし… - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 06:16:48.39:SikmMJiN
- オリーブオイルもバカ高い
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 07:32:06.12:65g/0CUx
- 昨晩作ったチーズケーキ
一晩寝かせた今日、食べる
早く仕事終わらないかな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 07:34:38.11:B10MJgjY
- おでん作り過ぎた
誰か物々交換してくれないかな - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 07:47:10.88:KbDoRQXd
- 玉ねぎ、茄子、トマト、牛スジの順番で鍋に放り込んでコンソメ入れて超トロ火で2､3時間コトコトした水を一切使わないスープをたまに作る
まぁ別に材料はこれじゃなきゃいけないって訳じゃないし味もコンソメ以外でもいいと思うけど
ちなみに凄く旨いってわけでもなくヘルシーだし水を一滴も使わないスープを作ってやったぜ！という自己満足で作ってる - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/09(土) 08:42:48.01:qoCra6HZ
- 野菜と牛すじを無加水でコトコトなのにコンソメ入れちゃうのか…
何かもったいない - ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/09(土) 09:05:14.33:DyMDjW+d
- ケンミンショーでやってた岐阜高山の漬け物ステーキを作ってみたがうまかったぞ、酒のあてにも飯のおかずにもなる
今回は、家にあった刻みすぐき漬けをフライパンでさっと炒めてその後玉子を入れて炒り玉子風に混ぜたんだが、
すぐきの塩味と酸味が玉子と合って良い感じだった、味の加減を見ながらバター入れたりしょう油足したりするのはありだ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 09:23:56.59:5R6pqu1I
-
じゃあ、宣言通りバター1kgか醤油2L入れて調理してるところ画像か動画あげて証明して - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 09:56:24.27:jU7Q4llf
-
昨日見たコンソメスープのレシピは
・牛ひき肉
・香草(人参玉ねぎセロリなど)
・卵白
これを練って別途用意したチキンストックを入れてかき混ぜる。
ここから火を入れて弱火でヘラを使って攪拌、漉してあぶらとり紙で油膜取る
塩ひとつまみ入れておわり
卵白使うのってスタンダードなレシピ？初めて知ったわ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 10:06:56.34:wMEjq8wL
-
よいコンソメ選べばいいんじゃね？
ダブルコンソメの前段階を少し時短したと思えば
味噌汁だって味噌から自作してる人ばかりじゃないし、自作の味噌を市販の味噌と合わせて使う人もいる - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 10:08:31.37:wMEjq8wL
- あく取りに食べられる食材を使うっていうのは貧乏性の俺からするとものすごい拷問
- ： ぱくぱく名無しさん [] 2019/03/09(土) 10:08:32.50:qoCra6HZ
- 卵白は不純物を巻き込んで澄んだスープにする役割でスタンダードな材料だね
- ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 10:11:27.57:jU7Q4llf
-
そうなんだ、卵の味残らないの？
それから慎重に火加減見ないとすぐに固まりそうな気もする - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 10:19:34.01:wMEjq8wL
-
日本でいえば大根の下ゆでに米のとぎ汁を使うようなもの
そういう調理手法の料理だから - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 10:21:32.72:RIPL7OeA
- 自家製コンソメやるならぼこぼこに火入れたら濁っちゃうからだめよ
卵白をスープの上に雲のように浮かばせて、さらにドーナツ状にして真ん中に空洞作ってやる
トロ火で上がってきた不純物が卵白に乗っかるイメージ - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 10:28:02.35:ExIyVar/
-
インド行け - ： ぱくぱく名無しさん [sage] 2019/03/09(土) 10:38:40.96:pmaikWz9
- それキッチンペーパーでもいんじゃね
凡例：
レス番
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100 (紫) → 1つ以上レスが付いている
名前
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