上沼恵美子のおしゃべりクッキング 8

： [] 2017/12/27(水) 21:27:16.11

:8VY5+ey1

公式HP

ttp://jump.5ch.net/?http://www.asahi.co.jp/oshaberi/

次スレは

>>980

が宣言してから立てましょう

前スレ
上沼恵美子のおしゃべりクッキング 7
ttp://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1492350099/

： [] 2017/12/27(水) 21:35:39.32

:zkIpNK6U

>>1

乙

： [sage] 2017/12/28(木) 01:39:07.08

:Uq9sitBr

>>1

乙

今年の番組の印象は、ゲストが一段としょぼくなったこと。
１か月に１回は、しょーもない女ゲストで番組がだれる。

料理は、小池先生の創作は脂がのってきて、
石川先生も番組になじんできて素晴らしい料理を連発。
恵美子もあまり岡本先生にきつくあたらなくなった。
（そのかわり小池先生が婚活でやられてる）

： [] 2017/12/28(木) 16:09:58.67

:+fjHJ6Qa

上沼恵美子って
ちょと前に
海遊館の
CMに出てたなあ。

： [] 2017/12/28(木) 17:23:43.37

:pf2IHiEV

美人で可愛い恵美子

： [] 2017/12/28(木) 17:27:31.26

:mINrZa91

う…　上沼恵美子…

： [] 2017/12/29(金) 00:29:35.78

:RE0NqvX8

最近は、調理家電？なるものの発展がめざましく、
食材と調味料セットすれば自動的に作ってくれるみたいですね。

今はそこそこいい値段するけれど、いずれはどんどん安くなっていくでしょう。

でも、やっぱり料理は自分で作りたい。
料理を作るのが苦でなければ、調理家電いらないわけだしね。
家電に費やすお金、電気代を、食材費にまわせる。
そう思えるのは、おしゃべりクッキングで先生たちが作るところをずっと見てきたから。

： [sage] 2017/12/29(金) 00:56:46.34

:J2MgTFX8

逆にいえば時間を別のことに回せるんだろうがな

： [] 2017/12/29(金) 06:42:56.22

:CHw6imGG

4＞＞
あれは違うで
恐い顔の深海魚やで。

： [sage] 2017/12/29(金) 09:52:49.60

:GuV08JOl

アンカーくらいちゃんと打ちなよw

： [] 2017/12/29(金) 11:25:48.55

:NLUIvXpS

>>8

調理家電を売る側は、それをセールスポイントにしてるわな。
でも、調理家電でできるものって、主に煮込み系のメインになるものが多いからなあ。

： [] 2017/12/29(金) 13:32:00.82

:NLUIvXpS

煮込むだけなら、コンロにもタイマー機能とかあるからな

： [sage] 2017/12/29(金) 14:48:38.07

:XN5ciZW0

じゃあ苦とかの話いらないじゃんw

： [sage] 2017/12/30(土) 20:51:52.96

:j5e7iJN9

今年の最後のスペアリブはそんなに正月というか年末感はなかったな
この前のねぎしゃぶ、豚肉の細切りシャンツァイ炒めが食べたい
タラのココナッツカレーも美味しいだろうな

： [sage] 2017/12/30(土) 21:02:59.25

:spvxf7qW

。をつければ別の人に見えると思ったら間違い
胡散臭いだけ

： [] 2017/12/30(土) 21:52:39.83

:tmciFJGg

何年か前は年末は石田東尾や加藤晴彦呼んで、豪華料理してたのに。なんだかしょぼくなったわね。

： [sage] 2017/12/30(土) 22:08:46.18

:WwLUTr6z

ゲストいらない

： [] 2017/12/30(土) 22:27:26.16

:vHOvQyak

>>16

あの豪華料理特集見て、プロがレストランや料亭で作る料理と、
ふだんおしゃべりクッキングで教えてくれる家庭料理との間に、
すごい差があることを実感したもんだったわ

： [sage] 2017/12/30(土) 23:23:02.79

:Mve7Ga9K

>>15

早速釣れてるからほんとなんだ…
カモフラージュするためなのか
こりゃ相当自演してるんでは

： [sage] 2017/12/31(日) 00:02:41.40

:wHAktiAF

過疎スレには一人で何役もするやつがいるものだ

： [] 2017/12/31(日) 09:06:45.58

:B6uxNwcW

この番組は家庭用のコンロで調理しているところが良いと思う
他の料理番組は大火力のプロ仕様のコンロだから炒め物なんかは家庭で再現できない

： [sage] 2017/12/31(日) 09:54:49.44

:J64kniec

そうなんか

そういえば宮崎先生は炒め物の時はガッツリ火力あげてたな、湯気と音すごい出てた。油も使うときはしっかり使って
石川先生はできるだけ油少くするの意識してるよな

： [sage] 2017/12/31(日) 11:12:03.31

:77VgGUxF

>>20

自分も気になってた
指摘されてから焦ってるのか一人で頑張ってるぽいね
まあたいした内容もないし、言い争いになって自己擁護するわけでもないしいいんじゃない？痛いことに変わりはないけど

今年のおせちは筑前煮と伊達巻き、なますを作って
ローストビーフと黒豆と海老は買ってきたから今から詰めて終わりだ

： あぼーん [あぼーん] あぼーん

あぼーん

： [sage] 2017/12/31(日) 16:09:21.30

:jnXe998H

うちはおせちじゃなく煮魚や寿司並べるだけだな
お客も来ないし

： [] 2018/01/01(月) 17:05:10.95

:/uLKNCrL

岩槻アピタ閉店記念!!さらに周りから集まった情報をまとめてみた(店員達に不審な客として扱われていたH･美代○の事)

長宮(旭段ボール脇の細い道沿い住み)のH･美代○(80歳位)は、虚言が多いから、話半分で聞いてた方がよいような人。
口では偉そうな事を言ってるが、やらせると全く出来ず、実態が伴わない。
昔、PTAの簡単な役さえ出来なくて周りから非難されてた。また、パートの仕事に出ても、毎回すぐに辞めてしまう事で有名だった。仕事内容を理解するのが遅く、首を切られた事もある。
中学卒業後、晩婚だったが、その間も無職。また口が臭かった(地元が一緒だった人の話)。
H･美代○に似て、息子３人とも働けない。
今まで面倒な事は何もしてこず、有り余った時間で、自分ちの為になる事や、自分がやりたい事だけやってきたズルい人らしい。そのため、健康そのもの。
顔の骨格はマントヒヒ。がめつく、欲深い。
川通公園(やまぶきスタジアム)、スーパー夢ランドがある地域。
大口に住む息子(フミ○)はアピタで試食品を食べ荒らす迷惑行為をしていた。

： [] 2018/01/01(月) 21:59:58.22

:QVf5gP/3

あけましておめでとうございます。
今年もいい番組になる事を、そして一つでも多くの名品が紹介される事を願っております。

： [] 2018/01/01(月) 22:18:25.70

:QVf5gP/3

>>27

自己レス。因みに、去年の放送でうちが刺さったのは、以下の品々。

和食：鶏つくねの照り焼き、蟹の南禅寺蒸し、うなぎのおこわ、ぶりの照り焼き、鱈の柚香蒸し
洋食：ペッパーポークハンバーグ、アスパラとタコのマリネ、ラタトゥイユ、いかのファルシ、冷製のコーンポタージュ、ポークジンジャー、トマトたっぷりミートパスタ、タンシチュー、キャロット・ラペ、鶏のテリーヌ
中華：焼き餅の海鮮餡かけ、鱈の甘酢あん、海老のチリソース、基本の青椒肉絲、油淋鶏、トマト焼売、マカオ風タルト、大根と牛筋の煮込み、四川風火鍋

： [] 2018/01/02(火) 00:32:48.37

:BjHhgZCI

１月のテキストで、２月のゲスト予告見たら、石澤典夫って文字が。
そんな俳優やタレントいたか？と思ったら、どうやら、元ＮＨＫアナの石澤さんぽい。
上沼がファンだって以前から公言してたからな。
でも、きょうの料理のゴトゥアナみたいなダジャレ連発男が茶々を入れたら、
上沼はいちばん嫌がるだろうなｗ

： [] 2018/01/02(火) 00:44:40.61

:/Y4SwIKL

>>きょうの料理スレに書き込んでた人？

： [] 2018/01/02(火) 00:46:17.76

:/Y4SwIKL

>>30

>>29

ね

： [] 2018/01/02(火) 07:22:27.66

:OnG/fCeK

早速IVANね。恵美子のお気に入りね。

： [] 2018/01/03(水) 12:38:05.31

:MB0NgL9R

上沼恵美子は石澤アナの声が好きで耳許で囁かれたい、って前から言っていたよねw

： [] 2018/01/03(水) 12:40:42.00

:NBd1bb5M

ttp://jump.5ch.net/?http://himado.in/423133

： [sage] 2018/01/03(水) 13:20:33.29

:yjhTHjmm

>>32

あの人は人柄もよかったからいいわ。
だめなのは、生活保護芸人とか、狩野とか、恵美子に媚売るしか芸がないシンママ・離婚した馬鹿女のゲスト。

： [sage] 2018/01/03(水) 15:34:26.56

:1/wdRYvP

その辺の連中は上沼が気に入って呼んでんだろ
正月早々ボケとんか

： [sage] 2018/01/03(水) 15:57:08.40

:GiGJIdPF

誰が出ても基本的につまらない事に気付いた

： [sage] 2018/01/04(木) 14:02:07.16

:aGtZOJkS

鯛と揚げ餅簡単そうでおいしそうだった
ゲストいない方がいいじゃん！

： [sage] 2018/01/04(木) 16:13:41.03

:pOfrqcDy

ゲスト嫌いの人うるせー

： [sage] 2018/01/04(木) 16:53:09.95

:qvrwShOT

何がどううるせーんだよ馬鹿
むしろ定期的にゲストがいない回を設けても良いだろ
いつもと違った面も見えるし料理に対する先生の口数が多少なりとも増える時点で視聴者としては損はない

： [sage] 2018/01/04(木) 17:12:40.39

:U4m1l1dY

ゲストとの会話がない分料理の説明が聞けていいね

： [sage] 2018/01/04(木) 17:13:40.09

:MThxvbsh

簡単レシピの時にゲストを呼ばなかった時期もあったような・・・

： [sage] 2018/01/04(木) 19:14:57.65

:Zp8sTcrG

>>39

自演してまで言うからうるさいよな
どうせいつものババアだろ

： [] 2018/01/05(金) 14:04:13.02

:lxY3oUXn

岡本先生「今年は運動したい、肉が付きやすい年頃になったので」
石川先生「昨年は家族で楽しく過ごせました、今年も家族で楽しく過ごすために休日は家事を頑張りたい」

ワロタ　恵美子にはグサッときただろうな、おもしろかったわ

： [sage] 2018/01/05(金) 18:36:49.29

:5JNBuzuh

石川先生、高菜よく使うなあ

： [] 2018/01/06(土) 17:22:25.33

:AwpDbM3x

西洋料理の先生には効かなかったの？抱負

： [sage] 2018/01/06(土) 23:40:00.21

:MghqOk4z

２日間だけだから

： [sage] 2018/01/07(日) 12:17:35.87

:lPuqCTdc

上沼デブだなあ

： [] 2018/01/08(月) 14:23:57.54

:SO5z3Gof

殻がついてるのが微妙だったみたいだな。

もうちょっと料理の説明をちゃんと聞きたいんだけど、恵美子しゃべりすぎ。
でもさすが野口五郎、華があるし、料理を褒めても上品だし、下品なゲストとは全然違うわ。

： [] 2018/01/09(火) 13:52:09.15

:iG1GURTG

つまんないダジャレいらなくね

： [sage] 2018/01/09(火) 16:07:23.36

:gres/2pI

オレもそう思った。

： [sage] 2018/01/10(水) 00:35:12.53

:6YFZJJiG

正直ゲストが居心地悪そうに見てるのも違和感あるけど
トーク力w売りにしてる恵美子様の番組だからしゃーない

おしゃべりクッキングは先生が毎週同じだから
ゲストいなくなったらきょうの料理や三分クッキングより単調になるし、クッキングだけ見たいならゲストどころか恵美子もいらないということになる

： [sage] 2018/01/10(水) 04:02:23.46

:Y1XJtpOJ

>>48

横から見たら、ボンレスハム体系w
それも含め愛嬌のある叔母ちゃんw

： [] 2018/01/10(水) 09:38:50.80

:PdHpPn1c

恵美子が先生ほったらかしでゲストとしゃべり倒すか、ゲストほったらかしで先生のプライベート話で盛り上がるか？

どちらかで恵美子がゲストの好き嫌いがわかる。
野口五郎はほったらかしにされてるからもう呼ばれないね。ウザいおやじギャグが嫌われたんだろうね。

： [sage] 2018/01/10(水) 11:41:22.85

:s2HMQzGl

何回も同じこと書かなくていいよ叔母さん

： [] 2018/01/10(水) 14:29:24.98

:FFMDfXiJ

えび改めてよく見ると足いっぱいあるし、見た目エグイなぁ

： [sage] 2018/01/10(水) 15:08:25.65

:Al0vBCHt

虫系だよね
殻外すとカブトムシの幼虫っぽいし
シャコはもっと怖い
けどおいしい

： [sage] 2018/01/11(木) 00:52:27.86

:TeUww1EH

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた

朝鮮進駐軍関東大震災日本人10万人大虐殺

外部リンク

ttp://jump.5ch.net/?https://youtu.be/iBIA45CrE30
外部リンク

ttp://jump.5ch.net/?https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
外部リンク

ttp://jump.5ch.net/?https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
外部リンク

ttp://jump.5ch.net/?https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

： [sage] 2018/01/11(木) 06:06:15.15

:xRvEh5wl

おはようございます。

： [sage] 2018/01/11(木) 09:58:20.22

:ejz1MDWq

エビの殻ってついてた方がエビ感はあるがやっぱ食べるとなると取るのめんどいよな
とくきソースとかに浸ってる場合

： [] 2018/01/11(木) 14:12:22.53

:iKjVVWhF

正直殻ないほうが良いな
おっさんダジャレ滑り倒してて気の毒になる

： [sage] 2018/01/11(木) 14:34:20.54

:Di5F8rgc

以前、小池先生渾身の卵サンドをおいしいと言ったのに、
おいしいサンドイッチって食べたことないと真顔で小池先生に言う恵美子

小池先生もわかってるだろうけど、恵美子相手に作っても作り甲斐がないだろうな。

恵美子にとってサンドイッチは、ハム、卵、野菜サンドで止まってるんだろう。
サンドイッチとかパンにあまり興味なさそう。

： [sage] 2018/01/11(木) 15:00:37.16

:FbNQTgR1

>>60

殻ごと食べる料理なんじゃないの？

： [sage] 2018/01/11(木) 16:04:01.55

:4d1if+YP

>>62

ミートソースも椎茸入りの前に作ったことあるのに
こんなおいしいミートソースは初めて食べた。椎茸入れるといいのね！って言ってた

適当にもほどがある

： [sage] 2018/01/11(木) 19:53:27.55

:ItMauANe

喋る家畜に餌をやる感覚だろうな

： [] 2018/01/11(木) 20:54:57.18

:XxzgeG9R

恵美子はサブウェイとか行ったことないかもな
パン屋とかも行かない感じ

行ってたら、最近のパン屋はおしゃれでおいしいとかしゃべりまくるだろう。

： [sage] 2018/01/11(木) 21:01:13.48

:trR9vxRZ

タバスコを少々入れるのが意外だった

： [sage] 2018/01/12(金) 08:39:27.03

:2mYc7/4h

サブうぇいのパンはパサパサだから嫌いだ。オーブンで温めなおせよ

： [sage] 2018/01/12(金) 09:06:24.56

:tr2UDRoR

エビブロッコリーのマヨネーズ和えに、チーズとトマトが加わってどんな味になるのか。
エビとアボガドのサンドイッチはよく見るんだけどな。

： [sage] 2018/01/12(金) 09:08:39.53

:2mYc7/4h

味はなんとなく予想できるが、食感よく仕上げるのがキモか

： [sage] 2018/01/12(金) 20:56:51.97

:uAEbh+Po

エビを使った料理って、味も、料理法もたくさんあり、
どう料理してもエビが主役になる。稀有な食材ですね。
先生方は、エビ特集で何を紹介しようか考えるところから楽しまれたのではないでしょうか。

ゲストも先生に自然に絡んで、いい具合でした。
サッカーの武田とか前園は、自分から先生たちに話しかけたりができない。
その点、芸能界にいる人は気遣いができるんだなと違いを感じた。

： [sage] 2018/01/12(金) 21:45:04.96

:baIy31F3

たしかに今日も食べた時の海老の食感を先生に伝えてたな

： [sage] 2018/01/12(金) 22:52:53.11

:DdA9yfLP

芸能人でも黙ってるやつ一杯いるし
今回のゲストが気使えるだけだろう
これが女だとこのスレのやつは媚びとか言うんだろうけどな

： [sage] 2018/01/12(金) 23:18:29.03

:eFmJDNV7

またお前か

： [sage] 2018/01/13(土) 11:06:36.87

:QM+TQ1SR

>>68

そのままか焼くか聞かれるだろ？
パンの種類も選べるし

： [sage] 2018/01/13(土) 16:48:35.36

:1Y7F4mkJ

恵美子の腹が出すぎ
おめでたなのかと本気で思ったわ

： [sage] 2018/01/14(日) 00:19:28.84

:3O4eNoX5

料理番組やってるからって自分に言い訳出来ちゃって、摂生が難しいかもね

： [sage] 2018/01/15(月) 09:21:14.65

:GHzHPbfW

>>75

焼きでも焼いてなくても頼んでもパサパサしてる。俺だったら霧吹きしてオーブンで焼く

： [sage] 2018/01/15(月) 19:39:03.57

:6qJPOusn

スーパーでパセリ貰うくだりで大笑いする小池先生可愛かったw

パスタはちょっと味薄そう

： [sage] 2018/01/15(月) 19:50:26.72

:eASsu6+L

先週のエビ団子と春雨の、とろみつけるかとおとったら汁気あるやつなんだな
うまそうだけど

： [] 2018/01/15(月) 23:29:48.28

:3W6wsVi9

>>79

鮭フレークとトマト缶って、考えたことない組み合わせだわ。
ツナ缶のほうがおいしそう。

今日の小池先生の貧乏料理、いつもの小池先生らしい創作の冴えが
あまり感じられないな。小池先生に貧乏料理やらせるのは、根本的に無理がある。

： [] 2018/01/15(月) 23:31:17.47

:3W6wsVi9

>>81

ツナ缶とトマトのほうが、サケフレークとトマトより合いそう。

： [sage] 2018/01/16(火) 01:21:44.05

:/jcEWF5c

野口五郎小屋に節約レシピ食わせたら良かったのに。その方がお似合い。明らかにバービーの方が稼いでるでしょ

： [sage] 2018/01/16(火) 15:26:02.96

:3m3oCTVI

>>83

野口五郎小屋とは？

： [] 2018/01/18(木) 19:31:12.14

:15FkzX8p

舞茸と厚揚げの煮込み、さっそく作ってみたけど美味しかったー
肉に油多かったから、ちょっと油っこくなっちゃったけど

： [sage] 2018/01/18(木) 22:11:56.02

:S3jcsmsO

安い料理特集といえば

ひき肉、ミックスベジタブル、うどん、厚揚げ

野菜の使用量が減る　魚を使うことはまずない

： [sage] 2018/01/19(金) 08:55:34.41

:5nB8CdQe

>>85

厚揚げを油抜きしてやったよ。オイスターソース、中華スープ、ごま油を抜いてばら肉にした別物になったけどw
おいしいと思ったけど、相方から不評だった。女は生理になると味覚がおかしくなるのか？

： [] 2018/01/19(金) 10:16:39.36

:Q8dgjTAB

一応厚揚げは油抜き不要使ったけど、ただでさえ豚ひきと油っこいのにごま油とはね…
香りに必要なのかもしれないけど
炒める時の油、ほんとにちょっとでいいわ

： [sage] 2018/01/19(金) 10:28:09.32

:29fGoRJJ

生理と公開するマナーの悪さ………
しかも料理スレで

： [sage] 2018/01/19(金) 11:30:36.02

:5nB8CdQe

そりゃ悪かった。
うちの相方はアレになるときまって飯がまずいと文句をいうから、体調が味覚に影響するんじゃないかと思って。
オレの味覚が定期的におかしくなるのかもしれんが。彼女にあわせて味付けを変えられればいいんだが

： [sage] 2018/01/19(金) 12:08:10.46

:Rnd+HPnl

荒らしのジジイだろ
スルーで

： [sage] 2018/01/19(金) 13:32:45.04

:apLEOPO2

これからも相方のためにたくさんおいしいものを作ってあげましょう(^o^)

： [] 2018/01/19(金) 20:01:31.68

:xT3IyIbE

発売されたばかりのテキストを書店で立ち読みしてきたわ。
３月放送分は基本となりえそうな一品が多いから、期待度が高くなったな。

そして珍しい事に、この月はゲストなしの週もある（因みに、その週の主題は『おかずの基本』）。

： [sage] 2018/01/19(金) 20:21:23.02

:zOmWULaV

かき揚げは安いとはいえ揚げるのが手間だなぁとw

： [sage] 2018/01/19(金) 20:40:54.92

:vYUXp9wW

ゲストなし嬉しいな
先生3人だけ週も

： [] 2018/01/20(土) 00:21:04.94

:7Z+r1Tmf

今週は恵美子がいつもよりは頑張って仕事してたな。
安い週だからって貧相にならないように、料理の説明もちゃんとしてた。

それと、あのゲストはいいよね、番組が明るくなった。
ゲストが質問すると、恵美子がむっとすることもあるけど、
この人の質問には恵美子も機嫌がよかった。

： [] 2018/01/20(土) 00:28:30.92

:THqiQzFt

バービーはトーク上手かったね。
自然に見れた

： [sage] 2018/01/20(土) 01:00:02.89

:m2M4c2yc

バービー明るくて気さくで良かったね
緊張してる様子も見せず
恵美子も楽しそうだった
お葬式みたいになるゲスト多いからね…みんな恵美子が怖いのかな

： [sage] 2018/01/20(土) 07:49:13.36

:4o9FtJ6O

バービーのような容姿だと気さくになって好印象
スザンヌだとごますりに見えて叩かれる様を見てると
同じ女でながら怖くなってくるわ

100

： [sage] 2018/01/20(土) 08:09:24.35

:FUsrmxMK

>>99

マツコに対しても同じよね。見下してるから許せるの。

101

： [sage] 2018/01/20(土) 08:59:14.82

:sWiFGcXa

バービーはちゃんと先生に料理の質問してたりして、番組をちゃんとわかってる感じがした

102

： [sage] 2018/01/20(土) 15:56:19.69

:3gESO+HU

どちらもブスだから見たくない

103

： [sage] 2018/01/20(土) 17:37:28.55

:hlsavy85

恵美子の話題の振り方にもよるんだろうな
たいてい家庭の話題振るからつまらない
その点バービーは独身で親も一般人だし
まあ主な視聴者層の興味に合わせてるのかも知れないが

104

： [] 2018/01/20(土) 19:59:02.03

:ioWikhxF

>>93

同じく立ち読みしてきた。
常備菜、春の麺料理、スパイスハーブ、簡単スピード、定番とあって、
春の麺料理って週がよさそうだった。

定番週はゲストなしなのかな。それか、まだ収録してなくて決まってない可能性も。

105

： [sage] 2018/01/22(月) 14:10:16.98

:BjQLAwlL

以前一度だけゲストがまずいって言った事があると上沼恵美子が言ってましたがどの回だったかここのファンの方はわかりますか？

106

： [sage] 2018/01/22(月) 15:18:28.88

:TviGFsQc

たぶん始まってまもなくの先生方どれかじゃね

107

： [sage] 2018/01/22(月) 16:54:31.26

:+XYXSzZN

いくらなんでも岡本季節感なさすぎだろw
ただでさえ野菜高騰中のしかも大雪警報出る時期になす・みょうが・しそ揃えろとか簡単以前に頭沸いてるわ

108

： [sage] 2018/01/22(月) 16:56:15.81

:aSzrc2WT

それ思ったw
なす、ミョウガってこの時期かと…

109

： [sage] 2018/01/22(月) 16:58:00.71

:aSzrc2WT

でも美味しそうだったからエリンギとトマト、豚しゃぶでタレかけてみた
すこしすりゴマ入れたけど
美味しかったよ

110

： [] 2018/01/22(月) 22:56:32.95

:/8TdcdSy

>>107

全部夏の素材だよなｗ　岡本先生は生物勉強したことあるんか。

岡本先生　安い素材でいい料理を作る
小池先生　素材に金を惜しまない
石川先生　基本重視の手堅い料理

111

： [sage] 2018/01/23(火) 08:02:12.39

:bO3cX3x4

「旬」という文化自体が和食の基本なのにね
突っ込み担当の恵美子がそれに触れないのも不自然極まりない

112

： [sage] 2018/01/23(火) 13:04:46.48

:MlroBqAA

厚揚げと舞茸の作った
値段は抑えてるのでそれなりの味
でもこの番組には安さより美味さを求めているので少し残念でもある

113

： [] 2018/01/23(火) 13:05:05.12

:+dM/xLY7

今年は野菜高いからか知らないけど、葉物野菜の特集がないなあ。
大根とかぶはあるけど。

114

： [sage] 2018/01/23(火) 13:36:17.03

:qQa+pDBw

>>101

小池先生に突っ込んでウグッとさせたりｗｗ
また来て欲しいｗｗ

115

： [sage] 2018/01/23(火) 14:53:25.29

:V9XbGlt0

うちの嫁いわく
「恵美子！先生に色目つかうな！」

116

： [sage] 2018/01/23(火) 18:32:14.22

:ujAXxf90

恵美子は色目使って何とかなる年でも容姿でもないって
自覚出来る人だろ

117

： [sage] 2018/01/23(火) 18:45:18.34

:qQa+pDBw

>>115

家庭内＆他人の戯れ言をドヤって書くバカ

118

： [sage] 2018/01/23(火) 21:01:11.87

:eoQSYXcn

シャトーブリアン

119

： [] 2018/01/24(水) 17:18:40.57

:zG/jWk7Z

ささみ、玉ねぎ、レモンだけだから、先週の安い材料特集で出てきてもいいような料理だった。
もしくは、来週の胸肉ササミ特集でもいい。

120

： [sage] 2018/01/24(水) 17:44:25.86

:nLSrCaSa

あんまりリアクション良くなかったな
酸っぱ過ぎなのかな

121

： [sage] 2018/01/24(水) 23:29:18.97

:DYEugcU4

格子目など簡単でもないし、野菜が玉ねぎだけだし、誰かが作ってくれたら食べてあげてもいいかも的な

122

： [] 2018/01/25(木) 01:22:41.41

:ES9x6tLf

来週、小池先生がレモンチキンやるけど、中国料理が起源で、イタリアスペインにも似たのがあるんだな。
向田邦子の手料理にも、鶏肉のレモン風味炒めってのが載ってた。

123

： [sage] 2018/01/25(木) 08:56:48.75

:37ni3J0S

レモチキはやりたいが、家族が文句をいいそうだ

124

： [sage] 2018/01/25(木) 10:42:29.46

:2UYssnSE

鶏肉ソテーでレモンバターってあるしね
やったことあるけどレモン汁は市販品の使うと別物になる
フレッシュがおいしい

125

： [sage] 2018/01/25(木) 10:56:06.46

:2UYssnSE

それにしても茹でた豚肉とレンチンしたナスで腕を上げたって言われるなんて皮肉にも思えるな

126

： [sage] 2018/01/25(木) 11:29:23.12

:37ni3J0S

単純なレシピをコンスタントにうまくつくれるのはプロだな

127

： [sage] 2018/01/25(木) 12:34:33.31

:PGuAkSmk

しかもポン酢利用だし誉められても喜んでいいのかわからんだろうな
青じそとミョウガは季節感ないし

128

： [sage] 2018/01/25(木) 15:30:55.38

:KE6DWquA

手間を惜しんだ手抜きはあまり良くないけど、既にある物を利用して手数を減らすのは良いことだよ
今時たまの趣味でもなければ、家庭では和洋中の出汁すら取らないじゃない

129

： [sage] 2018/01/25(木) 17:03:38.15

:2UYssnSE

>>127

それくらいだと主婦でもよくやる枠だし
参考になるといったら肉のゆで方くらいだった

130

： [] 2018/01/25(木) 17:21:46.65

:O8dNpTP9

今日の小池先生のサラダ、前にアボガドと牛タンのサラダってあったけどそれと材料似ている。
アボガド、牛タン、水菜、トマトだった。
ドレッシングは、今回はジンジャー、前回はニンニクチップスきかせてて、全然別物だけどね。

明日の厚揚げも石川先生よく使う素材だな。

先生たちもネタ切れというか、使いまわしというか、似たようなのやることもある。
ただ、岡本先生の和食は時々残念なことが目立つ。特に今回は季節感だな。

131

： [sage] 2018/01/26(金) 00:30:34.82

:1dmxZHyD

恵美子っておいしいって本当に思わないと言わないって言ってたけど適当に言ってるようにしか見えないんだが
それとも恵美子だけに皮肉を効かせるのがうまいのかもな
遠回しにわからないようにぐっさりやるよね

132

： [sage] 2018/01/26(金) 00:59:34.55

:rNWAXI8G

難解な文章だ。

133

： [sage] 2018/01/26(金) 03:12:43.66

:E5pGYoXx

物事ズケズケ言うハッキリした性格に見せかけて実は忖度しまくってんじゃんコイツ
メシがマズイ時だけこっそりチクリとネガるよな
本当に陰険で役立たずのババアだ

勝手に超訳してみたｗ

134

： [sage] 2018/01/26(金) 07:19:42.32

:LoTSvvsA

簡単なことを難解に書く。バカの典型みたいな文章。

135

： [sage] 2018/01/26(金) 08:24:15.02

:DJ/kSfaB

あんな糞デブの舌を信じるとか病気

136

： [sage] 2018/01/26(金) 10:17:25.72

:L8hAnPPq

>>135

貧乏人のお前よりいいもん食ってるだろw

137

： [sage] 2018/01/26(金) 10:53:04.28

:UPLSguw8

何が好物か聞いておいて自分しかしらない蕎麦の名店の話をする
自分の交遊関係の話を広げすぎてお気に入りの三船美佳の話をぶっ混む
食べている時にはあえておいしいと言わず最後においしかったよ(大丈夫よ)という落として上げる手法で先生を転がす(特に中華)

自分が恵美子のどす黒さを感じた部分はこんな感じ

138

： [] 2018/01/26(金) 11:27:08.20

:qqFHFxmW

>>137

外食の話はいらんわな。
それと、恵美子が作る料理の話もいらん。恵美子は別に料理うまくないし。

139

： [sage] 2018/01/26(金) 20:31:45.00

:m5q88dBe

恵美子が嫌いな、ギャグを言う料理人って誰のこと？

140

： [sage] 2018/01/26(金) 20:32:57.96

:+AxA538K

グッヂ裕三

141

： [sage] 2018/01/26(金) 20:35:28.24

:m5q88dBe

やっぱりそうオモタｗ

142

： [sage] 2018/01/27(土) 00:35:44.03

:fQ/58Kvf

小池先生に対するエミリーの突っ込みは半分セクハラまがいのようなキガス

143

： [] 2018/01/27(土) 11:26:17.66

:AiNkK4i0

先生が桜エビの香りをきかせた中国料理作ってくれてるのに、
桜エビの釜揚げ（前、食べておいしかったんだろう）食べたいと文脈関係なく何度も言うとか、
老人性のわがまま病だな

144

： [sage] 2018/01/27(土) 14:04:26.92

:F6n8KudN

上沼さんを見ていたらブタの丸焼きが食べたくなりましたと返せば良い

145

： [sage] 2018/01/27(土) 14:21:08.38

:53YbBY9J

ブタに失礼

146

： [sage] 2018/01/27(土) 22:29:17.49

:53YbBY9J

恵美子は人のことやたらと評価するけど
グッチ裕三は納得だわ
自分の店だとは公表せずそこにいって絶賛の食レポしてたしな
すべてが胡散臭い

147

： [sage] 2018/01/27(土) 22:39:36.80

:t1og1+PA

グッチ裕三の作るものって料理というより何かの実験みたい
この味とこの味を合わせるとなんとあの味が！みたいなｗ
一種のエンターテイメントだわｗ
おしゃべりクッキングはさすが本当の先生方だけあって
言葉では特に説明がない動きなども参考になる

148

： [sage] 2018/01/28(日) 00:13:47.90

:r1Vqj8EK

はっきり嫌いって言っててスッキリしたわ

149

： [sage] 2018/01/28(日) 02:26:21.94

:u+L3z8n8

>>144

豚さんが泣いとるよ…

150

： [sage] 2018/01/28(日) 03:05:55.73

:a9wzz6C3

近親憎悪の典型やん
喋らなくていい豚同士仲良くすればいいのに

151

： [sage] 2018/01/28(日) 08:05:51.02

:UuweMew8

平野も同じ様に否定したら米粒評価する

152

： [sage] 2018/01/28(日) 13:51:24.64

:Mi+nvcUu

親父ギャグ言ってるからというより人柄が大きいんだろうな
野口五郎のギャグには苦笑いするけど人までは嫌悪してないし、
他局の話で申し訳ないがきょうの料理の後藤アナも、嫌悪まではいかないだろうと思う

153

： [sage] 2018/01/28(日) 16:24:46.52

:2dOdWQaO

平野レミは絶対嫌いだろうな
食材の扱いが乱暴でガチャガチャ音たてるし
キッチン汚れてもお構いなしだし
常識という文字がないから共演させたらやばい

154

： [] 2018/01/28(日) 20:48:48.15

:3qad2I5J

石川先生みたいな人と結婚すればよかったと公言し、
岡本先生は息子みたいと言い、
小池先生は男前のお気に入り

ゲストは恵美子にゴマすり
料理はおいしい

恵美子、おしゃべりクッキングでストレスゼロだろ

155

： [sage] 2018/01/28(日) 20:56:39.30

:UuweMew8

周りはストレス祭りだけどな

156

： [sage] 2018/01/28(日) 21:41:51.47

:WTH0Q1na

小池先生は料理が恋人なのかな？

157

： [sage] 2018/01/28(日) 21:57:46.19

:Mi+nvcUu

小池先生は神経質そうだし恵美子のお気に入りじゃないだろ
俺に惚れるとかどの分際で？みたいなcoolさがある(訳)と言ってたし恵美子のガチは石川先生
全然手応えがないから裏で蹴るとか嘘を言って困らせたりする

158

： [sage] 2018/01/28(日) 22:13:23.68

:WTH0Q1na

岡本先生は大阪の兄ちゃんって感じだから微妙だろう。インテリで真面目な標準語を操る石川先生が好みだろう。小池先生は不思議キャラとの認識だろう。

159

： [sage] 2018/01/28(日) 23:39:46.83

:/vd7ZVIM

宮崎先生ぐらいの顔じゃなきゃだめなのだろう

160

： [sage] 2018/01/28(日) 23:55:28.64

:r1Vqj8EK

男前なのに独身だから何か欠点あるだろうってつつかれてたね小池ちゃん
神経質だったと

161

： [sage] 2018/01/29(月) 00:35:53.07

:kzcaKxfc

岡元先生が奥さんと仲良くしてる話は、すんなり聞くけど
石川先生のはちょっと気に入らなそうだもんね

162

： [sage] 2018/01/29(月) 02:54:22.83

:Ikw2ZBXZ

料理の勉強にもなるけど恵美子はいらないw

163

： [sage] 2018/01/29(月) 11:12:26.98

:4Fbw4BWg

ほんまそれ

164

： [sage] 2018/01/29(月) 12:15:19.16

:Yp71gNmq

>>160

待ち合わせの時間に１分遅れられたら「我慢する」だもんねぇ。

>>162

同意。

165

： [sage] 2018/01/29(月) 14:44:42.95

:P+jia01V

仕事でも待ち合わせの5分前に到着するのが普通だし
友人といえど常識だと思うから遅れて来るやつとは合わんわ
1分は我慢するけど5分過ぎたら何かあった？と思うし、いい気分ではないな

今日の鶏料理、期待してなかったけど、これだけで店が出来るとか
テレビ人のテンプレートでしかないな

166

： [sage] 2018/01/29(月) 15:53:00.97

:uw4IzPNJ

携帯があるのに、遅れることを通知しないのが許せない

167

： [] 2018/01/29(月) 17:11:29.11

:NjKX017q

恵美子、小池先生は家に女性が来てくれるんですか？とか、
結婚相手は料理が上手な人がいいですか？とかいろいろ盛り立ててるけど、内心、
「これじゃ結婚できないわ」って馬鹿にしてそうだな。

実際、４０代半ばで、もう番組出てから２年半くらい経ってるからなあ。
そろそろ婚活いりじも、きついタイミングか。

168

： [] 2018/01/29(月) 17:17:23.28

:NjKX017q

前任の洋食若林先生には、先生はまじめな方なので（ふざけて邪魔しちゃいけない）と、
恵美子は料理の説明を今から思えば一生懸命やってた。

宮崎先生は、おしゃべりクッキング史上最強の先生だったと思う。
すごすぎて、恵美子が好きになるとかじゃない。尊敬の対象って感じだったな。

石川先生が好きなのはそうだろうね。

169

： [sage] 2018/01/29(月) 18:16:48.36

:4Fbw4BWg

上沼が不快なのはかつて嫌っていたであろう相手に今の自分自身がなっていること
本当にね、料理だけを味わせてほしい

170

： [] 2018/01/29(月) 22:32:00.24

:1V/udJEo

親子丼で一緒に煮込むのは、玉ねぎ？　それとも太ネギ？

171

： [sage] 2018/01/30(火) 01:23:35.02

:k7vEGvGZ

楽しい外出をひがむ旦那に気使うなんていやだわ～
恵美子は逆もあるんだろうけど
カニ食べに行った旦那がどーとか言ってたし

172

： [sage] 2018/01/30(火) 08:32:47.60

:rHiE+G8L

>>170

オレは太ネギの白いところ。青いところは卵とあわないと思う。卵焼きでも青いネギいれない

173

： [] 2018/01/30(火) 11:14:04.37

:bEznaXka

>>172

ネギ（白いところ）か。
昨日のは、野菜がきのこで、ネギとか玉ねぎが入ってないのがなあ。

試食の感想はあてにならんとはいえ、先週おいしそうだったのは木曜のジンジャーサラダと金曜の厚揚げ
今週は火曜のパン粉焼きと水曜の炒め物だな

174

： [] 2018/01/30(火) 11:19:44.67

:bEznaXka

>>172

ネギ入り玉子焼きってあるけど、あれは細ネギを刻んで入れるよね

175

： [sage] 2018/01/30(火) 11:23:09.61

:rHiE+G8L

>>173

親子丼は玉ネギでもいいけど、臭いが強いやつは嫌いだな。自分でつくるときは玉ねぎをよく煮込んでる

>>174

ネギ入り卵焼き苦手なんだよなあ。東京は多いよね

176

： [sage] 2018/01/30(火) 12:33:00.34

:VHLY///A

東京は卵焼きは甘いので基本的にはネギ入れませんよ甘くないネギ入りは関西のイメージだなー
関東は青ネギ使わないし

177

： [sage] 2018/01/30(火) 12:41:48.04

:rHiE+G8L

思い違いだったすまん

178

： [sage] 2018/01/30(火) 13:37:07.85

:QdgGbz2p

気分によって玉ねぎにしたりネギにしたりする
あと実家の太くておいしいネギがあるときはネギかな

179

： [sage] 2018/01/30(火) 14:17:17.63

:sNPhNuNm

豆腐をちょびっと入れてあげるとフワッと仕上がる

180

： [sage] 2018/01/30(火) 14:22:44.09

:oToWy7Cb

アイヴァン食べ物中に入ってるのに大口開けるのヤダ
そういえば食べ方汚いゲストってあまりいなかったね

181

： [sage] 2018/01/30(火) 15:01:52.41

:kh9+Kpj9

ブゥラックペプァ

182

： [] 2018/01/30(火) 19:28:49.66

:hN0Lsl23

ivanはまじめに自炊してて料理が好きなところは、好感が持てる。
この前の羽場裕一みたいな気取ってるのは、嫌いだけど。

でも、テキスト送ってもらってるんですけどってところで、恵美子がキレてたな。
恵美子としてはテキストを視聴者に買ってもらわなきゃいけないから
関係者に送ってるって話はＮＧ

183

： [sage] 2018/01/30(火) 19:30:13.85

:QdgGbz2p

気取ってたっけ

184

： [sage] 2018/01/31(水) 08:45:23.95

:sXvxJ0ej

>>182

キレてるようにはみえんかった。出演者に資料としてテキスト送ってるのが特別とは思わんだろ

185

： [sage] 2018/02/01(木) 00:20:54.35

:M6djb8CE

恵美子はテキストの重要性の話にのって怒ってない様子だったが、
テキスト送ってもらってるけどやっぱりいい。って宣伝になってるのか、タダでもらってるの丸出しで逆効果なのかわからないなw

186

： [sage] 2018/02/02(金) 11:38:37.23

:og+1eRa5

ササミとむね肉いいな
小池先生レシピの鶏むね肉のピカタがすごくおいしい

187

： [] 2018/02/02(金) 14:27:39.77

:tzjhNiKL

結婚する前から分譲買っちゃうってどうなんだろうね

188

： [sage] 2018/02/02(金) 16:06:16.34

:SYVkc2QM

少しは料理の話しろよ

189

： [sage] 2018/02/02(金) 18:20:45.38

:tzjhNiKL

>>186

ピカタ（ささみでも胸肉でも）
鶏ハム
胸肉の天ぷら

今週やらなかった料理では、あとはこのへんがおいしい。

190

： [sage] 2018/02/02(金) 21:43:07.57

:YWLHJhlC

豚の死に損ない自慢をワイン片手に嘲笑うイワンのバカが面白すぎたｗ

191

： [] 2018/02/02(金) 21:47:54.97

:zoLGDY2j

>>186

私は昨日のささみの梅和えが気に入ったな。
おかずのもう一品として食卓に出す際に使えそうだし、お酒のあてにも最適（昨日、IVANも番組終わりで「いいよ～」と勧めていた）。

192

： [sage] 2018/02/03(土) 00:28:33.45

:7LdNLVWi

今日のゲストは上沼の説教中にワイン飲んで怒られてたね
大阪での仕事は今後一切無いだろう

193

： [sage] 2018/02/03(土) 14:01:21.24

:BQVZRw4x

>>176

現在関東住みの元関西人だけど、関東はこねぎ的なものが主流だね。
関西には九条ねぎに相当する太さの青ねぎがかなり出回ってる感じ。
逆に関東では九条で作られてなくても九条ねぎとして太い青ねぎを売ってて、それ違うだろwと思った

194

： [sage] 2018/02/03(土) 15:45:37.60

:kEZ/+9LU

ブランドじゃなくて品種では

195

： [] 2018/02/03(土) 16:39:57.86

:Xf4jUM3R

>>193

バカ丸出し

196

： [] 2018/02/03(土) 23:33:26.02

:Uy0EQ4qT

>>190

数年前の死にかけたって、牡蠣食べてＡ型肝炎だっけか？になったやつだよね。
治療法がなくて運良く助かったって、牡蠣食べただけでそんなことあるんだな。

あれ以来番組では牡蠣は一切使われておりませんｗ

197

： [sage] 2018/02/03(土) 23:47:18.15

:PKGwSaz7

恵美子の病気話うざかった
IVANは良かった

198

： [sage] 2018/02/04(日) 07:15:42.88

:GxWWgsDI

>>196

以前は牡蠣特集とかあって「牡蠣大好き」とか言ってたのにね

199

： [sage] 2018/02/04(日) 12:55:43.85

:p5ZO4w7p

上沼何言ってんだよばーか

200

： [sage] 2018/02/05(月) 07:58:09.22

:zTjCSD46

ウチは一度に食べる量を沢山にしないようにしてる
小さなウィルスは下水処理場でも除去し切れずに排水しちゃうし、二枚貝は溜め込んで濃縮しちゃうしで、濁り水で良く育って生や半生調理が良い真牡蠣は難しいね

201

： [sage] 2018/02/05(月) 09:09:05.35

:yIxcYf2j

火を通せばいいんだよ

202

： [sage] 2018/02/05(月) 09:34:58.02

:zTjCSD46

ガッチリ火を通すと不味いじゃない

203

： [sage] 2018/02/05(月) 19:59:14.58

:WaofuTD8

上沼恵美子ってインフルでレギュラー休んだのもあったけど、これは大丈夫なのかね

204

： [sage] 2018/02/05(月) 22:22:41.96

:xnsuYsi5

祖母は火を通し過ぎるとおいしくないと言って加熱用の牡蠣を半生でフライにしてはよくあたってたよ

205

： [sage] 2018/02/05(月) 23:11:39.94

:blzRxuR+

馬鹿じゃん
生食用のにしないから自業自得

206

： [sage] 2018/02/05(月) 23:13:47.22

:bxhWaKFZ

中るのも経験だからいいんだよ

207

： [sage] 2018/02/06(火) 03:01:38.92

:+Enhmq4e

生食用は澄んだ水で数日飼うからやせておいしくない

208

： [sage] 2018/02/06(火) 09:06:04.08

:zH3TbN7R

>>206

「よく」あたってたって文章読もう

209

： [sage] 2018/02/06(火) 09:43:19.11

:y6l+jhMT

>>203

ファンでの色があってなくて死体みたいな顔色してるから大丈夫じゃね

210

： [] 2018/02/06(火) 17:17:40.44

:XapvuPwS

春菊の水餃子、トマト焼売はやってみたいと思ったんだけどな。
野菜の風味が生きる感じで。

石川先生の点心、期待してたけど、今日のは大根の水絞るところが、
自分のような素人だと、べちゃべちゃになりそう。

211

： [sage] 2018/02/06(火) 23:27:20.33

:NqOOAIiJ

水餃子わかる、印象に残ってる
豆苗入りのワンタンスープがうまかった、スープは鶏ガラの素いれないと物足りないが
そういや最近は鶏ガラスープ普通にレシピに使ってるな

212

： [sage] 2018/02/07(水) 18:48:01.81

:MgIPOMqq

恵美子

213

： [sage] 2018/02/08(木) 17:40:59.72

:R0OIFFXJ

岡本先生
そうだな、お前は切り干し大根だ！
っていいたかったろうな

214

： [] 2018/02/09(金) 14:33:53.36

:MpLf2MI9

カニあんかけめちゃめちゃ美味しそうだったな～
カニカマでやってみようw

215

： [sage] 2018/02/09(金) 16:17:42.44

:mMa43NH+

塩昆布がない

216

： [] 2018/02/09(金) 17:07:00.75

:VeWJPs0a

今週の料理の中で、唯一作りたいと思った。今週は料理がイマイチだったな。

今週のゲストは、妙に勝気で、いらんところで人に盾突く感じで、
恵美子と相性悪そうだな。恵美子がイラッとなるタイプ。

217

： [sage] 2018/02/09(金) 17:38:56.45

:ccXYXp7j

ごく普通に野菜の話をする滝沢に下品な会話しかできない上沼が付いていけないだけ

218

： [sage] 2018/02/09(金) 18:31:54.73

:gKiz9MkQ

えっ、上沼とうまく会話も出来て嫌みがないさっぱりした性格の人だと思ったから、盾ついてるなんて見方にびっくり
キレイ目の人って土いじりとか日に当たる農作業なんて嫌がりそうだけど、仕事しながらようやるわ
旦那の野菜作りに被害受けてる恵美子も感心してるだろう

219

： [] 2018/02/09(金) 18:37:49.96

:MpLf2MI9

たしかに滝沢さん？ちょい上から目線…と感じたけど、きちんと野菜育ててってなったらそりゃそうだなと思ったよ
仕事しながらだとなかなか大変だろうし

220

： [sage] 2018/02/09(金) 18:49:31.08

:Pktad597

滝沢さん、変に媚びてなくて好印象だったけどな
変に媚びてる人より良かった

221

： [sage] 2018/02/09(金) 18:50:18.79

:Pktad597

なんかおかしな文章でごめんなさい

222

： [sage] 2018/02/09(金) 18:54:13.16

:mMa43NH+

サバサバ系の女は上から目線と違うよ
失礼もないし、これで気にさわるやつって普段どれだけ気にくわないことあるのかなって感じ

223

： [sage] 2018/02/09(金) 19:44:25.54

:LSYN2+2J

>>216

はいつもの輩で
自分が気に食わないゲストが出る度に
上沼恵美子がそいつを嫌ってると嘯く基地外

224

： [] 2018/02/09(金) 21:48:35.97

:McBi1sp6

今週ゲストの滝沢沙織さんに関しては、それ程悪い印象は抱かなかったな。
ただ、肝心の料理で刺さった物が少なかったから、全体的にイマイチな週になってしまったのは確かだね。

来週の豆料理も期待値はそれほど高くはないのだが、さてどうかな。

225

： [sage] 2018/02/09(金) 22:58:44.47

:7c687qr+

カブピラフうまいだろうな、食べてみたい

226

： [sage] 2018/02/10(土) 00:10:31.13

:oFPZn3mS

晴れときどきファームみんな見てないのか
料理シーンもたくさんあってなかなかおもしろいけどな
あの番組見てたら滝沢沙織は全部大雑把なのかと思ってたけど、料理に対してだけだったのか

227

： [sage] 2018/02/10(土) 00:19:51.39

:dV+DRK+e

自分もがさつだと思ってたから几帳面と聞いてびっくり

228

： [sage] 2018/02/10(土) 00:25:57.39

:szk83hJ0

知らない人だったけど感じ良いと思った、ノーストレスで見れた
小池先生と本当にうまく行ったら面白い
でも小池先生って家に来てくれる女の人はいるとか言ってたような

229

： [sage] 2018/02/10(土) 04:59:37.60

:ucOYey4c

公私を混ぜるなよ、気持ち悪い
そんなの喜んでみてるのはBBAなんだろうけど

230

： [sage] 2018/02/10(土) 05:49:53.24

:yuiT8c/p

小池先生って意外と童顔だよね
くりくりっとした目で小学生時代も容易に想像できてしまうような

231

： [sage] 2018/02/10(土) 05:58:54.03

:+9e/6ue3

>>226

たまに観てるよ
素は思ったより生真面目な性格なんだなあと思った
綺麗でしかも裏表がないとなると、豚が一番嫉妬しそうなタイプかもw

>>228

豚が無理矢理くっつけようと必死になってたけど、小池さんはダレノガレの時と違って興味なさげだったw
まあ実際3先生の中で一番長身の彼より背の高そうな女だから二の足踏むだろうね

232

： [] 2018/02/10(土) 14:14:19.34

:cB4McGTL

小池先生、西洋料理の名人なのにそばに思い入れが大きいてのが意外だったな
毎回毎回創作料理をよく考えるなあと思う

233

： [] 2018/02/12(月) 14:15:59.50

:FxedOvl4

今日はすごい真面目にしゃべってたw

234

： [sage] 2018/02/12(月) 17:57:29.72

:K6nIZSpi

小池先生家だと和食よく作る言ってるな

235

： [sage] 2018/02/12(月) 19:32:25.57

:m2N19rET

フランスではガレット以外にどんな風に蕎麦を食べるんだろう

236

： [] 2018/02/13(火) 11:57:06.94

:k5p9bN4X

岡本先生も蕎麦をよく食べに行くって言ってたし、小池先生はそばが一番好きらしいしな

237

： [] 2018/02/14(水) 18:01:00.30

:mkWUxUMy

ガパオライスって、タイではよくある食べ物らしいね。日本の牛丼みたいなものかな。

恵美子がタイで料理教室って。金持ちだから通訳付きのマンツーマンかな。

238

： [sage] 2018/02/14(水) 18:16:51.20

:zrB/Ift3

パッ・バイ・ガパオ・ガイ・サップ

日本で作ろうとした場合、ガパオすなわちホーリーバジルの入手が困難

牛丼の、鍋で煮てあるのかけるだけってシステムはよく出来てる
東南アジア行ったことないけど（国外出たことないけど）、テレビで見た感じ、
あっちの屋台って、そんな感じの要領で、用意してある材料をぱっぱっぱと器に入れて完成させるイメージ

ガパオライスは炒めないといけないけど屋台でも出してるのかな

239

： [sage] 2018/02/14(水) 19:26:45.99

:lOF0jqak

いい加減洋食先生の嫁さん探ししてるいい人風に見せかけたいじりやめてあげたらいいのに
みてるこっちももう飽きたわ

240

： [] 2018/02/14(水) 22:16:05.50

:mkWUxUMy

潔癖症は言わなくなったな
あの、トマト缶の入ってた容器をブイヨンで流した時に言うかと思ったが

241

： [] 2018/02/14(水) 22:19:38.93

:mkWUxUMy

恵美子はインテリ、だけど偉そうにしない、上品な男が好きなんだろうな
旦那と似た系統　テレビ局勤務も同じ

若い男アイドル相手より、中高年相手の方が番組も落ち着くわ

242

： [sage] 2018/02/14(水) 22:44:27.47

:HVeuCx8l

>>241

それは自分も思った
少しでもナルシスト入ってるとダメなんだろうな

243

： [sage] 2018/02/15(木) 01:50:52.94

:8LsxtKRu

ガパオの入ってないガパオライスとかオムレツなしのオムライスと大差ないわ
小池も石川も下手のエスニック好き辞めて本業に拘れよ

244

： [sage] 2018/02/15(木) 13:58:44.03

:q8Cjt/fC

家庭でガパオ用意するのは難しいからバジルで代用したんだろ
知らんけど

245

： [sage] 2018/02/15(木) 17:13:22.19

:Z2Sfn9uH

今日のは、いんげんの栄養がゆでてる間にだいぶ溶け出したんだろうな

246

： [sage] 2018/02/15(木) 18:51:47.44

:hEmrSjqo

>>240

性格は潔癖なのかもしれんが
鍋にトマト缶の中身いれたあと空のトマト缶に水を入れて鍋にいれたりするし、食材をあますことなく使うのはふつうのことだけどな
コウケンテツなんて、余った食材があると、これは後でみんなでおいしくいただきますとか言ってるよ

247

： [sage] 2018/02/15(木) 21:15:30.58

:8LsxtKRu

食材を無駄にしないのは料理の基本だろうに
トマト缶をブイヨンで濯ぐと不潔と考える頭がちょっとイカれてる

248

： [sage] 2018/02/15(木) 21:26:22.81

:HxqJa+Cx

結婚する気なさそう

249

： [] 2018/02/15(木) 22:38:29.32

:gvebGvi4

2005年の中華せんせいのレシピ「スペアリブと春雨の土鍋に」作った
おいしかった

外部リンク

ttps://blog-imgs-120.fc2.com/o/i/s/oishii16/P2150885.jpg

250

： [sage] 2018/02/16(金) 08:49:44.10

:xqEmYE3E

>>247

不潔とは思わんが、昔のコーティングしてない缶だと金属臭がうつるのを気にしてるのかもしれん

251

： [sage] 2018/02/16(金) 09:31:31.08

:8Su0HhOZ

>>250

自宅でよくする普通のやり方挙げただけで、先生のときはトマトはガラス容器に入ってたしブイヨンいれたのもガラス容器だから

252

： [sage] 2018/02/16(金) 10:04:37.54

:anBNDCk5

>>249

10年以上も前のレシピかw、宮崎先生より前？

253

： [] 2018/02/16(金) 10:08:32.13

:CRXxZ6JX

>>248

もう小池先生が番組出てから２年半経ってるからな
独身って紹介されても、いまだにまんざらでもなさそうな感じがする

自分で分譲をもう買った、こどもが欲しい、共働き希望、潔癖症だと無理だと思う

254

： [sage] 2018/02/16(金) 10:21:10.57

:C9DXuoIl

ゲイかもしれんし、放って置いてあげたらいいのに

255

： [sage] 2018/02/16(金) 11:04:34.70

:E6v2ofRo

ゲイの臭いしないんだな

256

： [sage] 2018/02/16(金) 11:07:11.81

:E6v2ofRo

つーかなんで結婚してるのが幸せだと思ってるんだろう
あれだけ結婚生活がギスギスしてると言いながら
結婚を進めるのって意味不明だし
やっぱり自分が結婚してるから下手に見てるんじゃね

257

： [sage] 2018/02/16(金) 11:10:14.81

:xqEmYE3E

>>256

オレはバツイチだけど、結婚してない人から相談を受けたら結婚をすすめるよ
一度は結婚はしたほうがいいと思う。

258

： [sage] 2018/02/16(金) 11:18:50.19

:CRXxZ6JX

>>256

俳優の酒井さん（この人は離婚歴ある）が来た時には、
私は家に帰ったら主人がおりますけど酒井さんはお寂しいでしょうとか言ってたわ。

259

： [] 2018/02/16(金) 11:22:02.93

:CRXxZ6JX

器量の大きい人なら、自分だっていつ離死別があるかわからないから謙虚になるものだが、
恵美子は自分基準でしか考えないし、ちょっとしたことで人を格付けするだろうしな。
田舎のおばさんあるある

260

： [sage] 2018/02/16(金) 11:28:07.26

:12MoIyrC

>>256

結婚するかしないか
子供を作るか作らないか
全部する方に幸せの基準がおいてる馬鹿が多いから困る

261

： [sage] 2018/02/16(金) 11:31:30.77

:xqEmYE3E

学校の勉強も集団生活もつらいことはあるし、勉強したから幸せになるとは限らない
でもやったほうがいいと思う

262

： [sage] 2018/02/16(金) 11:50:44.46

:E6v2ofRo

つまり経験上の立場にたったつもりで上から目線なんだな
経験踏んでる先輩を尊敬することはあるけど
そういう押し売りする先輩はお前みたいになりたくないって思う

263

： [sage] 2018/02/16(金) 11:59:35.72

:CRXxZ6JX

結婚するかどうかは、個人が自分で決めることだからな。
幸せじゃない奴ほど、結婚してない奴を見下したり、馬鹿にするんだよ。

結婚するかどうか迷ってるなら、やってみろよと背中を押すけど、
結婚することじたいに消極的ならそれはそれでいいと思う。

井森美幸は独身だけど明るくていい感じだと思う、でも誰もがああいうふうにはなれないだろうな

264

： [sage] 2018/02/16(金) 12:02:33.30

:xqEmYE3E

料理スレだから料理に例えると、生魚が嫌いな外国人に無理に食わせようとすると嫌われるけど
ふとしたタイミングで寿司を食べたときにどうなるか、みたいなw

265

： [] 2018/02/16(金) 12:18:33.47

:CRXxZ6JX

恵美子の言うことを気にする必要はない
小池先生みたいな結婚したがってる男なんて、田舎のおばちゃん恵美子の格好のおもちゃだからな

婚活で苦労してようやく結婚した男が、独身者や未婚者を馬鹿にして、あれこれ説教してたことがあったわ
そういう自分に難がある人ほどあれこれ言いたがるものなので、そういう人はスルーしないとな

266

： [sage] 2018/02/16(金) 13:04:44.95

:1Gz3oIf0

洋食先生は恵美子のくだらないボケにも笑ってくれる良い人

267

： [sage] 2018/02/16(金) 13:08:22.86

:xqEmYE3E

洋食先生の細かいこだわりやレシピにしびれる

268

： [sage] 2018/02/16(金) 14:59:49.04

:DRByQ6dv

いかに上沼が料理番組でゴミなのかが分かる流れ

269

： [sage] 2018/02/16(金) 15:13:09.74

:w4XhxfuL

裏で羽生だったのになんでこんなに伸びてんだ

270

： [sage] 2018/02/16(金) 15:18:33.28

:O278xnxv

はにゅーなんて関係ないお(´･ω･`)

271

： [] 2018/02/18(日) 22:16:24.78

:QWvJMkyW

料理のネーミングがイマイチと難癖つけながら、石川先生が困ってると
「突然言い出した私が悪いんですよ」と下手に出る恵美子

ほんとに好きなんだなあ
傲慢ぶりをスタッフから週刊誌にチクられてる恵美子を、ここまでする石川先生すごいなあ

272

： [sage] 2018/02/18(日) 22:22:20.71

:SxVXjCGu

あれはむちゃぶりが過ぎた

273

： [sage] 2018/02/19(月) 17:27:18.46

:cB/ddWu1

岡本はんがちくわか冷凍うどん出す日は大抵やっつけ

274

： [sage] 2018/02/19(月) 20:22:42.84

:P92YfVri

23日金曜日お休みか（関西除く）

275

： [] 2018/02/20(火) 19:20:54.68

:Yiu5ADUq

３月は料理、攻めてるなあ　季節外れの茄子が多いのが目立つけど

立ち読みしたが、テキストの４月号の予告、やっつけ仕事か知らんけど、間違いが多い。
こんなんで「買ってくれ」ってのは、失礼レベル。

276

： [sage] 2018/02/20(火) 19:55:42.53

:lNQJtGYx

今時ナスなんて年中あるし

277

： [] 2018/02/20(火) 19:55:56.20

:b+fCh6zU

>>275

うちもテキストを立ち読みしてきたが、予告で間違った内容を載せるのはどうなのと思った。
特に２週目のあれは、どう考えても主題は春野菜でしょ。

因みに、前の週の卵料理は、和洋中いずれも刺さった品があるから物凄く期待度が高い。

278

： [sage] 2018/02/20(火) 21:01:09.01

:D/qi3WFP

自演へた

279

： [sage] 2018/02/20(火) 21:11:21.29

:D4F9Zjlp

＞今時ナスなんて年中あるし
こういう馬鹿が増えれば増えるほどゲストの質も下がるし紹介される料理の幅も狭くなるんだろうね

280

： [sage] 2018/02/20(火) 21:31:41.37

:leecAwOK

季節外れの茄子はアクが強いから使わないな

281

： [sage] 2018/02/20(火) 21:50:44.43

:lNQJtGYx

>>279

ばーか

282

： [sage] 2018/02/20(火) 21:56:21.62

:lsoQNYZt

ナスとか年中食ってるよ

283

： [sage] 2018/02/21(水) 00:04:08.09

:Pb58jb/k

>>279

ゲストよりホストの質が限り無く低いのが問題なんだが
牡蠣のような禁忌食材が生まれた時点で閉経豚は料理番組降板しろと

284

： [sage] 2018/02/21(水) 00:25:02.99

:0y56W5GK

確かに茄子は年中出回ってるけど
秋～冬にかけて固いから滅多に使わない

285

： [sage] 2018/02/21(水) 09:33:01.19

:L7k6arre

四月からの簡単スピードメニューのゲストがいませんが
もしかしてゲスト無し復活の予感？

286

： [] 2018/02/21(水) 11:16:02.10

:ASznOMbs

>>285

あれ、4月2週と4週のゲストが見たことある人（去年と同じ？）で、
2週のタイトルも間違ってるし、あてにならんと思うわ。

287

： [sage] 2018/02/21(水) 14:06:43.09

:L7k6arre

2週目のタイトルって「春の野菜」になってますよ
本屋に出たのは間違ってたのかな

ゲストは年一の人もいるしまぁどうだろ

288

： [] 2018/02/21(水) 22:29:14.77

:p75Bkwwz

昔はさざえのパスタとかいうだれが作んねんってのを紹介してたんだなあ
今じゃ考えられない

289

： [sage] 2018/02/22(木) 14:08:42.18

:7GSNC52s

魚介類を使ったパスタはよく聞くけどさざえは確かに聞いたこと無いなぁ

290

： [] 2018/02/22(木) 16:33:22.20

:35tdkjbz

さざえを番組で使ってたのは本多先生だけっぽいな。

291

： [sage] 2018/02/22(木) 18:59:54.41

:rbAZ50xg

サーモン長ネギしめじのクリームパスタ良いな、食べたい
ほんとはもう少し汁気ある仕上がりでも良かったのかな

前のなすと豚肉のゴマだれのが見た目も良くて印象残ってる

292

： [sage] 2018/02/22(木) 20:27:36.04

:ZKQxOoQg

石川先生、塩昆布とか漬物とか使う料理好きだね
本当においしいんだろうか

293

： [sage] 2018/02/22(木) 22:29:26.34

:SGZEXcfZ

>>292

辻調の番組的に堂々化調使えないからじゃね
塩昆布とか化調入りが一般的なのに無添加か否かは不問だし、体裁だけ「使ってないフリ」をしたいんだろう

294

： [] 2018/02/22(木) 23:28:16.44

:6Y9uH/mc

>>293

塩昆布はだいたい添加物使ってますよね、スーパーで気軽に買えるのは全部それ。
石川先生はスープも使いますよね、めったに使わなかった宮崎先生とは違う。

石川先生の厚揚げ愛は微笑ましい。

宮崎先生は温厚だったけど、説明は手早かった、説明もどこかおっとりしている石川先生とは
性格が違う。

295

： [sage] 2018/02/23(金) 06:28:52.77

:VgO70qPD

石川先生も説明しっかりしてるのに…
宮崎先生好きだったけど、こういうファンは印象悪い

296

： [sage] 2018/02/23(金) 06:58:47.33

:wifNQ9CL

宮崎先生て恵美子の隙をついて説明するのうまかったな、たまに強引にねじ込んでてワロタ
若林先生は恵美子の話終るまで待機することが多かった印象

297

： [sage] 2018/02/23(金) 09:04:31.33

:VkxlfVN0

宮崎先生が攻守に最強過ぎた
料理の前にアレの相手に気を遣う、大変だわ

298

： [] 2018/02/23(金) 09:45:09.11

:Bcz9IHFU

>>297

アレも宮崎先生には一目おいてた。若林先生にも、先生はまじめな方だからと言って、
アレなりに少しは気を遣ってた。

息子と年が近い岡本先生が来てから、たかが外れた。

299

： [sage] 2018/02/23(金) 10:24:23.20

:B5ewSNDI

上沼の息子って本当にイケメンなの？

300

： [] 2018/02/23(金) 21:54:24.22

:S8lVc/9l

今週ゲストの小倉優子は、どの料理に対しても興味津津な姿勢だったね。
その小倉さんの姿勢を感じとったのかどうかはわからないが、先生達もきちんと説明してくれていたから、好感が持てた週だった。

301

： [sage] 2018/02/23(金) 22:10:55.92

:qeN1argR

スパゲティの食べ方も綺麗だった
蕎麦みたいに食べる人いたからな、紫吹さんだったかな？

302

： [sage] 2018/02/23(金) 22:12:34.04

:RjftsiXx

料理教室行ってたしパンも焼くし、コメントも料理好きじゃないとできないヤツだった
ただ猫かぶりだからなー
デビュー当時からキャラ変え→こりん星→離婚してキャラ変え→
謙遜キャラ、だからどうも胡散臭いんだわ

303

： [] 2018/02/23(金) 22:12:36.03

:WlvYcoLg

火曜日と金曜日だけ見たけど、
離婚したばかりの小倉優子の前で、世の奥様方はって、恵美子、連発してたな

中国料理のクリーム煮っておいしいなあ。
石川先生まで、おかず感とか言って鶏肉加えててショック。
何でも鶏肉でボリューム出すのは、岡本先生の土方料理だけにしてほしい

304

： [sage] 2018/02/23(金) 23:12:12.07

:HtreBg6O

赤みそ使う事ないなあ

305

： [sage] 2018/02/24(土) 03:23:22.74

:n5lo4XbI

ソレダメっていう番組で小倉優子がチャーハン作るシーンがあったけど
手際良すぎてちょっとびびった
並の料理研究家より上な感じだった

306

： [sage] 2018/02/24(土) 09:35:50.56

:TKJ2Pg1T

>>304

関西の人かな？　仙台味噌とか信州味噌とか関東じゃ日常的に使っているけどね。

307

： [sage] 2018/02/24(土) 12:19:20.68

:k2MnqCil

鶏胸肉の週の石川先生の味噌炒め作った
お肉しっとりで小さく切るアイディアは参考になった
でも恵美子が誉めすぎじゃないかとも思った
傑作で中国で店出来るって言ってたけどそこまで言うかぁ？

ちなみに調味料少なくして作ったけど
それでもご飯が進む味だったから味濃いのが苦手な人は気を付けてくれ

308

： [sage] 2018/02/24(土) 22:29:03.18

:os+IDMYw

あの雑さ、舌、反面教師

309

： [] 2018/02/25(日) 00:47:44.88

:jrHFI3XY

３月最終週のゲスト杉本彩は料理うまそうなイメージだけど（実際は知らん）、
恵美子があたし料理うまいんですよとか言っても、あんたのはがさつな田舎料理だろと思うし、
恵美子が料理うまいとは思えない

310

： [sage] 2018/02/25(日) 01:49:15.93

:jRTf04zB

>>307

あれ甜麺醤が大さじ2だから少し甘そう
鶏ももを角切りにする炒め物っていつも旨そうだ

311

： [sage] 2018/02/25(日) 01:52:06.54

:xjqaSNGQ

でも毎回食事つくってるっぽいしそこは評価できる
ただ安くて助かりますっていつも言うけど
金に困らないだろうにな
恵美子のことだから皮肉込めてるのかもしれんが

312

： [sage] 2018/02/25(日) 09:09:01.63

:TlK3LZsO

>>309

杉本彩は料理上手いよ。
10年ぐらい前、テレ朝で料理名だけで(レシピ無し)料理作らせる番組があったんだけど、この人とピンク・レディーのミーは別格だった。

313

： [sage] 2018/02/25(日) 09:23:34.96

:jGbEUEuv

杉本彩さんと男性の料理家の料理番組あったよね

314

： [sage] 2018/02/25(日) 13:21:56.26

:V17fkTEq

>>310

さらに砂糖ひとつまみほど入るんだけどしょうゆも入るから
甘辛バランス丁度良くて普通においしかったよ
塩辛いのが苦手なのもあるんだろうけど

315

： [sage] 2018/02/25(日) 13:41:57.64

:0BvvHjqw

料理をキッチリしてるゲストがいいわね
質問力げあるわ

小倉優子よかったわ

316

： [sage] 2018/02/25(日) 13:43:43.86

:TAF1yu6c

>>311

いまは朝食は作るらしいけど、夕飯は外食三昧らしく、
外食の話ばかりしてるじゃん。

恵美子は普通の主婦レベルだろうな、料理の腕は。
杉本彩は玄人はだしって感じ。

玄人はだしと、普通の主婦レベルの間には、センスの差がかなりあると思う。

317

： [] 2018/02/25(日) 18:21:25.06

:RwfKSYRu

杉本彩は、相手のことを考えて料理を作れそう

小倉優子は作ってあげてる自分、こんだけ工夫している自分に酔ってる感じ。
ほんとに料理うまかったら、離婚にならないと思うぞ。

318

： [sage] 2018/02/25(日) 18:34:38.72

:0BvvHjqw

料理だけで離婚とかアホか

319

： [sage] 2018/02/25(日) 18:34:57.00

:V17fkTEq

料理だけで一生涯胃袋捕まれるやつがいるとは思えないけど
いるとしたらバカでおめでたい男だ
まあ小倉優子は夫に難ありだっただけでは…
声と顔を整形する前のキャラが透けて見えちゃって
冷めたというのもありそう

320

： [sage] 2018/02/25(日) 20:08:03.44

:KBRBjvP1

小倉優子は好き
本人も元ヤンキーだったのは認めてるし、偽天然はむしろネタにしてるから逆にいいわw
整形ガーとか言う人の方がみっともないよ

321

： [sage] 2018/02/25(日) 20:12:16.32

:68nW/9TY

声を整形ってなんぞ？と思ってググったら誰やねんこれな人出てきてわろた
昔あんなんだったんか

322

： [sage] 2018/02/25(日) 22:25:58.28

:9HJBUtUA

弘田三枝子みたいにならないか心配だわ

外部リンク

ttp://livedoor.blogimg.jp/soku113/imgs/c/f/cf8f9103.jpg

323

： [sage] 2018/02/26(月) 18:21:33.24

:Mz2AS+f7

子供もう一人作りなさいって話前もしたのに

324

： [sage] 2018/02/28(水) 03:27:01.22

:CZ6N6/uB

料理の話してよ

325

： [sage] 2018/02/28(水) 13:59:23.53

:BJIayLR3

今日のおじさんはチャオとか言わなあかんね

326

： [sage] 2018/02/28(水) 14:10:00.13

:yireBODC

揚げるひとてま面倒な上にデロデロ油っこそうで揚げる意味がわからなかった。自分は

327

： [sage] 2018/02/28(水) 20:27:19.14

:pKIVbcs1

ゲストのおっさんの喋り方がわざとらしい

328

： [sage] 2018/02/28(水) 21:38:58.54

:aEBuL0xK

めちゃ渋いよねいかにも俳優って感じで
まあカッコつけ過ぎだけど

329

： [sage] 2018/02/28(水) 21:49:01.88

:KbACVjVy

今日はほとんど調理の説明しなかったなぁ。

330

： [sage] 2018/03/01(木) 14:03:43.36

:GQqm/eNX

ゲストの俳優
いまいちパッとしないね

331

： [sage] 2018/03/01(木) 18:03:35.83

:n45PNpWE

恵美子が不倫ネタで先生をいじった時の「先生こんな事言われててよく平常心で料理できますね」はかなりパッとしてた

332

： [sage] 2018/03/01(木) 18:44:00.75

:76K+5Kaa

不倫ネタ好きだよね
おしゃべりクッキングならぬ主婦の愚痴吐きクッキング

333

： [sage] 2018/03/01(木) 22:17:14.35

:3Kil46Zy

糞不味そう

334

： [sage] 2018/03/01(木) 23:04:22.63

:511x6F6X

来月からの簡単スピードクッキング

ゲスト居ないわね

335

： [sage] 2018/03/01(木) 23:11:14.98

:p1BRq0oV

>>332

ブタのゲスネタクッキングでしょ

336

： [] 2018/03/01(木) 23:53:03.32

:gzIlv3p3

先生の奥さんまでネタにするのはだめだろ　今日のは限度超えてたぞ

337

： [] 2018/03/01(木) 23:54:47.32

:ntWnm7KD

>>334

予算削減だな
この冬、毎年やってる葉物野菜の特集がなかったよな、高かったからってことはないだろうけどｗ

338

： [] 2018/03/02(金) 07:56:26.94

:gTtCRBoF

>>336

おしゃべりクッキングはゲスト要らんよな
先生たち話し上手いし弄りに負けてないし

339

： [] 2018/03/02(金) 09:53:23.66

:Gw+ntfgP

【警察による国民監視衛星の悪用】
◎電磁波を使った国民に対する人体実験・虐待・拷問・性犯罪

『未分類　電磁波による拷問と性犯罪　Archive. is』の記事を御覧ください。
外部リンク

ttp://jump.5ch.net/?http://archive.fo/sFWAh

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【告発者】イエローハウス高橋（葛飾区青戸６）
◎日本全国にたくさんの被害者がいます。
①私、イエローハウス高橋のオヤジはこのような犯罪を絶対に認めないし絶対に許さない!!
②私、イエローハウス高橋のオヤジはこの犯罪の撲滅のために最後まで闘い抜くことを誓います!!
③私、イエローハウス高橋のオヤジは邪悪な警察権力に対して敢然と立ち向かうことを皆様にお約束します!!
④私、イエローハウス高橋のオヤジは被害者に代わり自らが電磁波による人体への攻撃を受ける覚悟でいます!!
⑤私、イエローハウス高橋のオヤジはたとえ古女房・息子・娘が電磁波攻撃にさらされようとも闘い続けます!!
⑥私、イエローハウス高橋のオヤジはもし愛人が電磁波攻撃にさらされた場合には即時にこの闘いを終了します!!

340

： [] 2018/03/02(金) 20:01:55.45

:eJIZv4x+

恵美子の、「先生は何をされたいんですか？　ベーコンみたいなのを作りたいんですか」ってワロタ

２５分間、８５度で油を保つにはどうしたらいいの？

341

： [sage] 2018/03/02(金) 20:20:54.71

:WJMwap5z

直立不動で監視

342

： [] 2018/03/02(金) 22:40:28.16

:MBRTFles

コンフィはおいしいのかもしれないが、チャーハンに入れる肉は塩豚で十分だな

343

： [sage] 2018/03/02(金) 22:56:26.52

:GAzkz4Bd

やっぱ炒飯には八角使ったチャーシューだよ

344

： [] 2018/03/02(金) 23:40:16.01

:MBRTFles

恵美子が、コンフィの油使った具なしのチャーハン、具なしのほうがいきじゃないですか？って言ったとき
小池先生無反応だったなｗ

345

： [] 2018/03/02(金) 23:52:06.72

:dpEVSL0E

先日、石川先生が紹介していた例のレモンチーズ風味を作ってみたわ。
レモン以外の材料を合わせて味見した時は「これ大丈夫かな？」と思ったけど、レモンを加えたらちゃんと甘酢になったから驚いたよ。

因みに、ここで「使っている野菜が玉ねぎだけ」という意見があったから、私はミニトマトを追加したけど、これだったら甘酢の邪魔にならない。
ただ、色合いを考えると、オレンジか黄色い物にした方がいい。

346

： [sage] 2018/03/02(金) 23:59:34.24

:iwqrSd2q

コンフィ言いたいだけやん

347

： [sage] 2018/03/03(土) 06:28:09.89

:ZL6GUNmt

ttp://jump.5ch.net/?https://youtu.be/iBIA45CrE30
外部リンク

ttp://jump.5ch.net/?https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
外部リンク

ttp://jump.5ch.net/?https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
外部リンク

ttp://jump.5ch.net/?https://www.youtube.com/watch?v=SiHp41uWo1I
外部リンク

ttp://jump.5ch.net/?https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

348

： [sage] 2018/03/04(日) 17:37:22.18

:CuSQWrOX

コンフィうまそうだな、油いっぱい使うからつくることはないけどすごく食べたい

349

： [] 2018/03/05(月) 12:43:51.33

:SeWebgxD

>>348

そう。油で鍋とか台所とかベタベタになりそうだよね。普通に角煮とか塩豚でいい。

金出せばコンフィ食べられるだろうけど、家で作ればたくさん食べられるのがいいな。

350

： [sage] 2018/03/05(月) 18:35:50.29

:wEmYzDQc

かき揚げ美味しそうだった
春になると天ぷら食べたくなるな

351

： [sage] 2018/03/05(月) 20:05:50.40

:hU6p04Wo

>>349

バカ

352

： [] 2018/03/05(月) 23:57:01.97

:liUNL7fk

春天ではるてんって読むんだな、知らなかった。
しゅんてんって読んで、春菊の天ぷらのことかと思った。
かき揚げ2個は多いんじゃないかと。

353

： [] 2018/03/07(水) 14:10:59.77

:UOSq2sXy

今日のビーフンのやつ関係ない事しゃべりすぎてただただ邪魔だった
ゲストは話するのはいいんだけど上沼さんの旦那と喧嘩したってくだりいらないでしょ
入れるにしたってもうちょっと料理解説してくれないとこれじゃただ横で料理作ってあ、できた？んじゃ食べますか
ってつまんない
もう一言先生のワンポイントとか入れてよ

354

： [sage] 2018/03/07(水) 15:47:19.06

:mi8Fs0q0

少し前にやってたねぎしゃぶやってみたけど
濃口醤油大さじ2でも、付けタレ要らないくらいしっかりした味になった
薄口は濃口より塩分多いから、もっと少なくてもいいんじゃないかと思う
合わせだしから作ったから、とてもおいしかった
やっぱりダシは命だね

355

： [sage] 2018/03/07(水) 16:23:29.38

:kNDng2Mu

今日のは、サテ風汁ビーフン、サテソース風汁ビーフンなんだな。
サテ麺って福建のアモイではピーナッツ風味でちょっと甘いとか、ググるといろいろ出てくるが、
なにぶん食べたことないので、どんな味かわからないな。

356

： [sage] 2018/03/07(水) 18:54:21.54

:+GjQHaum

>>353

旦那云々の箇所より
先生が話始めたところを遮ってゲストにグダらない話題を振ったのが
ただただひたすら不快だった
おしゃべりクッキングといってもおしゃべりはあくまで料理のあいまを埋めるためにするものであって
先生の説明遮ってまでする必要全くない

357

： [sage] 2018/03/07(水) 19:30:44.12

:H1QTyuyP

>>354

あれはうまいだろうな、ゲストがナイツの時の
あえて具材少ない感じ、おかず系和食も良いがああいう洗礼されたレシピも良い

358

： [] 2018/03/07(水) 20:42:57.64

:8j4mZpTa

一週間全部麺って、麺食べたくなってしょうがないわ

359

： [sage] 2018/03/07(水) 21:42:57.09

:fTcigo61

収録なのにブタのくだらんバカ話カットしない編集にも苛立つわ

360

： [sage] 2018/03/08(木) 00:41:23.72

:hzAVQnXp

>>356

ほんとこれ
今日は本当にひどかった
先生の説明遮っちゃダメだ

あとねぎしゃぶはまじでうまいぞ

361

： [sage] 2018/03/08(木) 09:01:39.20

:20kcSzwG

解説なんかいらんだろ。先生の手元をみれればそれで十分

362

： [sage] 2018/03/08(木) 13:19:20.18

:9T4aMuoO

おしゃべりクッキング

おしゃべりが先なんだからいいのよ

おしゃべり＞クッキング

363

： [sage] 2018/03/08(木) 16:33:19.73

:KOxNdgn+

恵美子は夫婦の話しか出来ないのかとは思う

先生に結婚して欲しいんだったらいじりより
趣味とかの話しなどをして
もっと人の良さを引き出すしゃべりすればいいのに

364

： [sage] 2018/03/08(木) 19:23:01.79

:1YUCsZR0

ビーフンてなんか歯切れがよすぎるというかポロポロしがちだよな

365

： [] 2018/03/08(木) 22:10:13.19

:VpyNCD8P

今日のは、柚子胡椒とクリームの組み合わせがイマイチだったのかなあ

366

： [sage] 2018/03/08(木) 23:24:04.74

:QEVeLjL7

恵美子て事前に一週間分のメニュー知らされてないのか
なんでもクリーム入れるもんじゃないって今週言っちゃってたじゃん
あの時小池先生どう思ってただろう

367

： [sage] 2018/03/09(金) 01:23:50.55

:Ry3niaxd

おつむの弱いババアだなあ…
くらいにしか思ってない

368

： [sage] 2018/03/09(金) 07:57:58.77

:Ap+D5FWs

ド素人が生クリーム使って美味しく作るのは難しい、
でも今日のレシピなら大丈夫！、
みたいな事を言いたいんだろうとは思ったが
言葉が省略されすぎてて生クリームdisりになってて草

先生方は恵美子のしんどさにもう慣れてるだろう

369

： [] 2018/03/10(土) 00:25:23.71

:xO+SqS4e

ゲストのおっさんも使えないわ、どうでもいいことで茶々入れたりさ。
恵美子の喧嘩とかどうでもいい。

それと、麺ばかりでも飽きないってのは軽く失礼だよね、全部おいしいとかそういう言い方じゃないと。

370

： [sage] 2018/03/10(土) 17:20:12.65

:FH7vKIqe

たまには上沼の料理も見せて欲しい

371

： [] 2018/03/11(日) 01:39:37.41

:So7c09m5

ttp://jump.5ch.net/?http://goolde.seesaa.net/article/457158693.html

372

： [] 2018/03/11(日) 02:12:50.14

:9H1QVb4L

自演がバレないように、まことは、自演キャラを使い
微小ながらも、筆者を弁護した

373

： [sage] 2018/03/11(日) 07:47:24.74

:dhY2K5AC

>>370

めっちゃ興味ある
他の料理番組の年季はいったアシスタントさんもやってみせてほしい～

374

： [sage] 2018/03/11(日) 08:17:22.83

:FWWhEHyx

きょうの料理は以前、料理初心者のアナウンサーが料理に挑戦してたような・・
本編みたいに詳細に映すんじゃなくて出来た料理を見せる程度だった気がするけど
上沼さんはたまに包丁でもの切ったりしてなかったっけ？

375

： [sage] 2018/03/11(日) 08:24:45.49

:dhY2K5AC

手伝いというのか素人の実践を見せてるというのか、やってますね

376

： [] 2018/03/11(日) 14:29:14.08

:dhyTlhe+

恵美子がカウンセリング受けたら夫源病って言われたって記事が出てたな

この前、プチ鬱だったけど、石澤さんがゲストで持ち直したとか言ってたな、そういえば。

377

： [] 2018/03/14(水) 18:21:19.14

:GdG1vHkb

今日のカレーおいしそうだけどカリフラワーがネック

378

： [sage] 2018/03/14(水) 18:22:51.02

:2nKNil8d

カリフラワーはインドでも人気

379

： [sage] 2018/03/14(水) 19:44:03.64

:8MPTYeVf

そうなのか、なんとなくインドにはむしろ無さそうなイメージ

ほんと小池先生て西洋だけじゃなくてアジアや南米の料理にも強いな、家だと和食作る言ってたし

380

： [sage] 2018/03/14(水) 20:24:46.15

:2nKNil8d

アルゴビっていう、すげーメジャーな料理がある
アル＝じゃがいも
ゴビ＝カリフラワー

381

： [] 2018/03/14(水) 20:35:57.15

:GdG1vHkb

ネックなのは高いから

382

： [sage] 2018/03/14(水) 20:38:25.39

:2nKNil8d

それはわかる

383

： [sage] 2018/03/17(土) 15:08:30.77

:y7pV2HVZ

ロールポークいいな、ヨーグルトソース美味しいんだよね

384

： [] 2018/03/17(土) 15:40:06.21

:8A1m5Uxp

カレー粉とガラムマサラ両方揃えるのはきついな。
ガラムマサラ買って、ターメリックを別に買おうかな。

385

： [sage] 2018/03/17(土) 17:49:09.10

:qhNk4qRl

配合が違うから別に買ったほうがいいんじゃないの
小瓶の買えばたいした値段じゃないし

386

： [sage] 2018/03/17(土) 18:41:55.98

:HLlh7ffW

相手にせずほっとけばいい
勝手にターメリック買わせとけ

387

： [sage] 2018/03/17(土) 20:19:34.01

:8A1m5Uxp

>>385

ありがとう。
ガラムマサラにターメリック加えてだけじゃカレースパイスにならないね。
カレー粉って結構コスパいいのかな。

でも、ガラムマサラ、クミンシードとかいろいろ揃えるとなると、
スパイスばっかりになっちゃって、管理ができないんだよね。

388

： [sage] 2018/03/17(土) 22:26:00.66

:qhNk4qRl

かぼちゃとカリフラワーのカレーに
赤唐辛子、クミンシード、カレー粉が出てきて
ロールポークにガラムマサラが出てきたのね。なるほど。

クミンシードはちょっとハードル高いかもね。置いてないスーパーも多い。
カルディ行けば少量入りのがあると思うけど。

しかしどう考えてもターメリック単品で買っちゃったほうが消費がたいへんだと思うので
買いそろえるものを減らしたいなら、ロールポークのガラムマサラをカレー粉に置き換えるくらいが無難だろうね

ガラムマサラは商品によって中身がだいぶ違うけど、番組ではＳ＆Ｂの小瓶を使ってたのかな？

389

： [sage] 2018/03/18(日) 11:47:02.26

:VR2SldBz

スパイスの代用はできないよ
味噌がないから醤油でおkくらいズボラで致命的

390

： [sage] 2018/03/18(日) 14:12:14.06

:iEDr6NDa

クミンシードはホールは持ってないけど
パウダー状のは持っていてカレー作るときに必ず使う

でもガラムマサラは持ってないな
ソースが美味しそうだったから作って見たいけど
代用になるものってあるかな？
他の料理で使う予定ないものは代用品が助かる

391

： [sage] 2018/03/18(日) 14:13:55.71

:iEDr6NDa

>>388

スポンサーがそれだから宣伝も兼ねるし当然よ

392

： [sage] 2018/03/18(日) 16:10:53.67

:N3nt6KO3

ガラムマサラはミックススパイス
本来複数のスパイスを買って調合する所を
その手間を一気に省いてくれる便利で一番手頃な代物
これすらケチりたいならもう知らん

393

： [sage] 2018/03/18(日) 19:30:01.31

:QOsO8t2+

きょうの料理生放送のTwitterはいつも代用品聞いてくるが土井にそのまま作って下さいって言われてたりもしたし
○○無いんですけど～ってうぜえな

394

： [sage] 2018/03/18(日) 19:33:25.90

:gFXBqswQ

相手にするなって

395

： [sage] 2018/03/18(日) 20:14:57.66

:b4/lChSK

意外にこの番組見てスパイス増えたわ

396

： [sage] 2018/03/18(日) 21:46:35.57

:iEDr6NDa

自分は使わない調味料を捨てた苦い経験があるから買わない
やっぱり観んな家にあるもので作れるものがいいし
代用品を聞かれるのは仕方ないよね

カレー粉など他に使えるスパイスのときを参考にするとしよう

397

： [] 2018/03/18(日) 22:24:25.83

:/dafwqqA

>>396

わかる。和洋中エスニックのうち、どれを一番作りたいかをはっきりさせて、
必要なスパイスや調味料を限定するといいかな、と思ってる。

宮崎先生は、中華だったら、必要な調味料やスパイスは、
豆板醤、甜面醤、中国山椒、あと何だったかな、５、６種類あればとりあえず作れるって言ってたような。

398

： [sage] 2018/03/19(月) 02:32:49.03

:R+zkXNBD

>>390

配合は各社違うが単体スパイス複数集めれば自作は可能
基本スパイスが似ても似つかないのでカレー粉での代用は不可
今時ド田舎の○マートにも置いてあるようなガラムマサラをなぜ買い渋るのかは知らんが

399

： [sage] 2018/03/19(月) 08:31:55.14

:b6jFHuGM

ミックススパイスはよく見るけど、使い道限られてるし要らん人多そうだな

ウチでは、中華は、甜麺醤と豆板醤は常備してるが、豆鼓醤とナンプラーは要らんので、そのレシピのときは見送ってる

400

： [sage] 2018/03/19(月) 09:47:50.01

:ljsjiCtY

YUKIの豆鼓醤で印象がまったく変わった
他社のは印象無かったけど
放送でやったもの作ったらすごくよかったよ

401

： [sage] 2018/03/19(月) 10:09:47.06

:To5k2CuI

使う頻度がトウチージャンは少ないからね
練りごまもたいていは家にない調味料だと思うけど
買ってしまえば煮物やソースでよく使うので割とすぐ使いきれる
頻度考えて買った方がいいね

402

： [sage] 2018/03/19(月) 10:51:17.21

:gjH2y/cy

買ったからには使わないと、って思えば色々作れるよね
ガラムマサラは普通のカレーにも使うからストック品のひとつだ

403

： [sage] 2018/03/19(月) 11:12:18.39

:7G3IE3Mg

２００円かそこらの小瓶買うかどうかにそこまで抵抗あるもんかなと思うが
ガラムマサラは同じカレー系のミックスで日本でよく売ってるカレーパウダーと比べると
単体で間違いなくカレー味になるカレーパウダーと違って
カレーに香りを足すような用途のものだから案外使い道がないと思うし
商品によってはカレーパウダーと似たような中身なのでカレーパウダーで代用してもいいかなと思う

ちなみにうちには１００ｇ入りとかの単品スパイスがパウダーとかホールとか十何種類もあって
ガラムマサラも外国製の大きなのがある

404

： [sage] 2018/03/19(月) 13:30:10.53

:kXJZlY3A

スパイスっていうとカレーにしか使わない我が家にはほかに使う料理考えるのが負担になるから購入しない方がメリットになるかなあ

豚ロールのためだけに購入することもなかろう

スパイスでよく使える系なのは、シナモンとかかなあ
ココアやりんごのお菓子に混ぜて使えるしホットミルクにひとかけしてもいい
かぼちゃとも相性がいいのですぐ減る

405

： [sage] 2018/03/19(月) 13:36:52.47

:7G3IE3Mg

シナモンをそういう風に使える人だったら、ちょっと試したり学んだりすれば
だいぶスパイス使いの幅が広がると思いますけどねー

406

： [sage] 2018/03/19(月) 13:38:28.64

:laBG3ub2

この番組みる人は調味料いろいろ持ってそうなイメージだったな

407

： [sage] 2018/03/19(月) 13:43:47.97

:b6jFHuGM

>>404

そうなんだ、シナモンの鶏肉煮込みというやつ
前にやってて気になってたんだよね、買ってみてもいいかも！
そうやって用途教えてもらうと助かるよサンクス

408

： [sage] 2018/03/19(月) 13:47:34.94

:ITeduSO+

むしろ回線切りながらスパイスの押し売りして口の悪いこいつがうざい
性格悪そう

409

： [sage] 2018/03/19(月) 13:51:44.65

:md9oX3Vu

ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ
この辺混ぜるとカレー粉っぽくなるんでしょ
カレー粉の量減らして混ぜて使ってみるのも手かもね

410

： [sage] 2018/03/19(月) 13:54:59.51

:7G3IE3Mg

>>408

>>388

,403,405が同一人物で俺な
よく読んだらその他のと意見違うやろ

411

： [] 2018/03/19(月) 14:03:55.34

:3FEYDxvf

スパイスについていえば、唐辛子系（鷹の爪、一味唐辛子）とカレー粉を揃えれば、
ほんとに最低限の料理は作れますよね。

ミニマリストで台所にあんまりものを置きたくないので、スパイスをたくさん揃えるのは苦手。

先生たちはあらゆるハーブやスパイスを使って料理を作れる環境だけど
一般人だとなかなかそうもいかないからなあ。

412

： [] 2018/03/19(月) 14:05:46.30

:3FEYDxvf

ガラムマサラとカレー粉の違いを、先生に解説してほしいんだが、恵美子が邪魔

413

： [] 2018/03/19(月) 14:09:59.61

:3FEYDxvf

カレー粉はＳＢの大きい缶を購入
もう少しスパイス足したほうがいいのかな、とこの前の小池先生の作り方見て思った。

414

： [] 2018/03/19(月) 14:17:31.62

:3FEYDxvf

2017年２月のぶりのタンドリーチキン風という料理では、小池先生、
ヨーグルトにカレー粉、ほかにレモン汁とか入れてソース作ってるなあ。

415

： [] 2018/03/19(月) 14:20:48.76

:DU+M1fFm

もし、まことにお返しのお世辞が言えたなら
違った人生だったであろう

416

： [sage] 2018/03/19(月) 14:25:40.06

:7G3IE3Mg

>>413

良し悪しというより、いつも同じカレー粉だと香りが一緒なので（食材による違いはあるけど）
他のスパイスを足すとその香りが強調されて気分が変えられたり、より料理や好みに合った香りに出来たりするって感じかな

417

： [sage] 2018/03/19(月) 17:04:25.11

:gjH2y/cy

>>410

ほっといた方がいい
買わないアピだの代用品だのいってる人は
財布と頭の中身と舌の程度がアレなのにいっちょまえぶりたいだけ
読解力で分かるでしょ

418

： [sage] 2018/03/19(月) 17:38:31.17

:7G3IE3Mg

いや、俺も代用品すすめてるんだがｗ

419

： [sage] 2018/03/19(月) 17:56:30.47

:wmGrP8u6

>>408

シナモンのスパイス使いの例をいくつかあげてる人が
ガラムマサラは使うのが難しいと言っていて
ガラムマサラの例でカレーだけしかあげてないソイツが
難しいという部分に突っかかっているのが見苦しいと思った

420

： [sage] 2018/03/19(月) 18:00:52.18

:7G3IE3Mg

もっとバカなやつが横入りしてきた
やれやれ

421

： [sage] 2018/03/19(月) 18:11:38.17

:b6jFHuGM

見慣れないスパイスはやめてくださいというつもりはないが、
干しエビの代用品を桜エビにしたりワインを酒にしたりするし
家で揃えられるもので作りたいと思う気持ちはよくわかる

でも、この番組を見て、食指が動かなかったスパイスを購入するきっかけになればそれはそれで嬉しいことだし
使えそうだと思えなかったら見送ればいい、ただそれだけの話

422

： [sage] 2018/03/19(月) 18:12:50.40

:b6jFHuGM

とりあえず、このスレのおかげでシナモンは購入決めたわ

423

： [] 2018/03/19(月) 18:14:53.58

:3FEYDxvf

宮崎先生のレシピは、材料、調味料、スパイスが最小限でおいしいものが出来たなあ

424

： [sage] 2018/03/19(月) 20:13:32.21

:md9oX3Vu

シナモンはフレンチトーストに振りかけますね

425

： [sage] 2018/03/19(月) 22:45:57.77

:R+zkXNBD

普段は何にでも卵入れたがる岡本が、絶対入れた方がよい日だけは何故か入れない

426

： [sage] 2018/03/19(月) 23:19:42.78

:aaGU/tn6

橋本マナミから上沼にカメラが切り替わると落差がスゴイ

427

： [sage] 2018/03/20(火) 07:14:58.17

:IdrdxfIh

恵美子いわく、いまはこんなんですけど昔はそれなりで可愛かったということ

428

： [sage] 2018/03/20(火) 09:08:21.83

:seNKxaKO

橋本マナミは上品な恵美子だろ。おなじ臭いがする

429

： [sage] 2018/03/20(火) 18:04:21.04

:8ABPgnyx

寧ろ下品な点で同じ臭いがするだろ
被り物に落差があるだけ

430

： [sage] 2018/03/20(火) 23:15:35.13

:uPZcbdg/

愛人にしたい女って
恵美子にはNGワードじゃないの

431

： [sage] 2018/03/21(水) 09:07:30.71

:gkv6NqQS

橋本と上沼じゃ人種が違うだろ

432

： [sage] 2018/03/21(水) 09:21:49.10

:CW3v6cYW

>>429

下品というならすべての女は下品。それを隠さずに、しぐさ言葉遣いで上品にみせてる女が橋本マナミ
これがいい

433

： [sage] 2018/03/21(水) 10:57:06.56

:zs2Yubcy

５月は簡単スピードメニュー廃止か

434

： [sage] 2018/03/21(水) 11:05:40.15

:o0pWiBX2

>>432

酒井法子も本性押さえ込んで清純派してたらしいしね
でも橋本マナミは性の部分を全面に出しすぎてそういう話題しか話せないし
愛人なんてワードがついて回る
女のなかでも下品なほうに入ると思うがね

435

： [sage] 2018/03/21(水) 11:09:13.56

:CW3v6cYW

下品は悪いことじゃない。赤裸々な本性をイヤミなくテレビにさらすのは気持ちいい。
おれみたいなおっさんに需要があるから問題ない

436

： [sage] 2018/03/21(水) 12:14:38.76

:mqQsmy/p

恵美子も赤裸々だからうけがいい

437

： [sage] 2018/03/21(水) 14:13:25.58

:qeLEQb+x

別にうけよくないでしょ
ほとんどのひとが内心消えろと思ってそうw

438

： [sage] 2018/03/21(水) 14:39:56.22

:2ZK8T1yC

レンジに返事すんの笑った

439

： [sage] 2018/03/21(水) 22:26:42.96

:IZJEM5uI

今日のレシピ、早速作ってみた
残念ながら生姜焼き用がなくて薄い豚肉だったしカボチャが崩れすぎて先生みたいに美しく盛り付け出来なかったけど確かにこのカボチャソースの味付けは豚肉に合う
今度はちゃんともっと分厚い肉で試してみたい

440

： [sage] 2018/03/23(金) 17:06:13.19

:51hmLq0E

橋本マナミの石川先生の見つめ方が違うと思ってたけど
恵美子も思ったかwそして図星だったか
石川先生ってモテそうだけど浮気しないのかな

441

： [] 2018/03/23(金) 21:51:33.42

:s+t3fCcx

先週、大根と牛すじの煮込みを作った時に初めてパクチーを使ったけど、使って感じたのは「考えている以上に、パクチーは香りが強いな」という事。
あの香りがダメという人は、仕上げで入れるのはすりゴマだけにするのもあり。

それと、私は牛すじをボイルした際のゆで汁もスープとして転用したけど、もし、そうしたいのなら、香味野菜（ねぎの青い部分等）も加えた方がいいね。
もちろん、灰汁とりも忘れずに。

442

： [sage] 2018/03/24(土) 17:37:35.70

:uCY0b8+z

スパイス残ったら全部カレーにぶっ込めばいいんだよ
SBの小瓶は量が少ないからすぐなくなる

443

： [sage] 2018/03/24(土) 19:18:37.89

:89a1zYbo

パクチーは根っこまでちゃんと食べるんやで

444

： [sage] 2018/03/24(土) 20:44:42.74

:JlGx56AC

シャンツァイの根元は甘味があるって宮崎先生もよく言ってたな
ほんと想像以上に甘いよな根本

445

： [sage] 2018/03/24(土) 23:40:15.79

:Z1yniDv9

せりも根本まで食べるのが基本

446

： [sage] 2018/03/26(月) 12:26:25.80

:EbDdEBhL

石川先生かなりデレててワロタ
豚肉と玉ねぎの炒めものすごいうまそうだな、宮崎先生もこういう炒めものレシピがすごく美味かった

447

： [sage] 2018/03/26(月) 14:57:38.24

:YYpcYRIs

moco'sキッチンディスってるな

448

： [sage] 2018/03/26(月) 15:33:03.32

:PIJrEO7S

宮崎先生宮崎先生って宮崎厨は少し控えろよ
確かに宮崎レシピ簡単で美味しかったけど
今おしゃべりクッキング見てる人からしたら
昔の先生に随分入れ込んでるおばさんとしか見られないよ

449

： [] 2018/03/26(月) 20:39:08.25

:LA3SpAWm

明日のおしゃべりクッキングいつやりますか？
天皇の退位までにやるでしょうか？

450

： [sage] 2018/03/26(月) 20:41:22.17

:j3L6jZr9

今日のテキストの宣伝の時の豚の顔笑った
笑顔無理に作り過ぎて目が開いてない

451

： [sage] 2018/03/26(月) 21:11:00.27

:YKEbI1kd

エビ入れなきゃいけないのか

452

： [sage] 2018/03/27(火) 00:48:28.68

:HSTcB38O

ほっとする味ってとか優しい味ってコメントの時は大したことないとき

453

： [] 2018/03/27(火) 13:36:02.49

:ochGbpEz

>>452

でも超基本料理だから、特にどうのこうのって説明できる味でもないよな

454

： [sage] 2018/03/27(火) 20:09:44.41

:OZk9aW8j

なすに油を回した時はきれいな色だったけど
煮込んだあとのなすの色見たら落ちてたんでそこがちょっと気になった
いつもの色落ちしたなす煮込みやーん

455

： [sage] 2018/03/27(火) 20:20:54.80

:5a+3UBuf

>>454

がまともに料理したことないのは分かった

456

： [] 2018/03/27(火) 20:26:02.14

:3eQUtAwh

今日のロールキャベツをTVerで見ようと思ったら、国会の証人喚問のせいでUPされていないを帰宅して初めて知った。

457

： [sage] 2018/03/27(火) 21:26:20.27

:KdqVq9Gj

>>456

TV で放送できなかったのはTVerかGyaOだけでも放送してほしいよな

458

： [sage] 2018/03/27(火) 21:46:35.91

:OZk9aW8j

ん？なす料理はよく作るよ
電子レンジ調理は嫌いなんだけどなすだけはラップぴっちりかけて
チンすると色よく仕上がるので利用する

459

： [sage] 2018/03/27(火) 21:57:54.07

:5a+3UBuf

>>458

電子レンジで茄子を調理ｗｗｗ
茄子の「色」を優先するあまりそれで満足できるならいいんじゃねｗｗｗ

460

： [sage] 2018/03/27(火) 22:00:56.30

:Ybb74wJ6

そのあとどうするかが重要じゃね

461

： [sage] 2018/03/27(火) 22:13:36.11

:Gn06Qg7V

>>459

どこらへんが草６本ポイントなん？解説よろ

462

： [sage] 2018/03/27(火) 23:22:45.49

:OZk9aW8j

まずその攻撃的な態度をやめてくれないか

463

： [sage] 2018/03/27(火) 23:30:53.29

:5a+3UBuf

>>462

お前みたいな馬鹿にはこれでも足りない

464

： [sage] 2018/03/27(火) 23:33:09.56

:5a+3UBuf

ID:OZk9aW8jは料理をろくに知らないアホ

465

： [sage] 2018/03/28(水) 10:07:09.74

:vO6LkaFJ

ナスを甘くなるまで煮込んだやつうまいよね

466

： [sage] 2018/03/28(水) 10:42:56.44

:g6EBCWIN

おかずの基本なんだからあんなもんで十分じゃない?

467

： [sage] 2018/03/28(水) 11:14:18.30

:CkDKWqQl

>>462

スレみりゃわかるけど口汚く罵るやつがいるから軽くスルーしてやれ
しかも即レスだから暇なんだろ

468

： [sage] 2018/03/28(水) 14:14:34.35

:z9Q+Ouvd

昨日の放送もみたかったなぁ

469

： [sage] 2018/03/28(水) 14:47:55.39

:LueaydpJ

地域によると思うけど休日にスポット的にやっていたりもする

豚肉と玉ねぎの炒め物作った
美味しかったけど、ちょっと甘かったかな
あとセロリの風味があまりなかったので玉葱だけでも良いかも知れない
ただ勿体ないので葉っぱを細切りにして掛けた
あとはついでに黒胡椒
中華先生は野菜の味をもっと活かして欲しい
肉と調味料に少し傾きすぎかも

470

： [sage] 2018/03/28(水) 17:33:54.78

:CkDKWqQl

>>469

参考になるよ

中華はセロリ少しだけ入れるのが多いよな
セロリの量増やしてもいいかもね
ヘルシーだし

471

： [sage] 2018/03/28(水) 18:23:05.05

:LueaydpJ

何で上からやねん、ド下手くそ

472

： [sage] 2018/03/28(水) 19:54:52.33

:33DlhTIC

>>463

＝

>>471

473

： [sage] 2018/03/28(水) 20:08:17.28

:U1Joas+d

印象が薄いなら増やしてみるのもいいというアイディアが
上から目線に見える精神異常者

474

： [] 2018/03/28(水) 20:42:37.06

:AVfOvph+

杉本彩、いいなあ。
笑い方が華やかで、料理上手なのにいっさいそういうことは話さないし。
謙虚。恵美子なんか下手なくせに、自分の料理の話とか平気でする。

ロールキャベツはそのうちtverに載ると思う。関西地区の再放送が終わったら載るんじゃね？
断面がすごく美しいよね、あのロールキャベツ。

475

： [sage] 2018/03/28(水) 20:45:49.42

:CkDKWqQl

定期的にくるわけじゃないけど口汚いやつがいるのは知ってたんだけどこういう書き込みもしてるのか
頭にいれておくよ
他にもありそうで怖いな
469をもし自分が書いていたら下手くそが上から目線で何いってんだよwって言われたんだろう

476

： [] 2018/03/28(水) 20:47:08.51

:AVfOvph+

>>440

石川先生もてそう。
今日の、「なんと呼ばれてるか？」「誰にですか？」のへんの3人の会話は、
杉本彩がいたこともあって、いつになく色っぽい大人の雰囲気だった。

477

： [sage] 2018/03/29(木) 16:45:37.15

:RWKDuTAP

>>474

杉本彩老けたけどいい歳の取り方してるよな

478

： [sage] 2018/03/29(木) 17:18:58.71

:GuFqRXpx

杉本彩おばさんになっててワロタ
料理下手な豚よりましだけど

479

： [] 2018/03/29(木) 22:43:12.49

:1InK8pXj

杉本彩の人徳か、恵美子が美人女優相手でも自然体だな
だいたい女優とか女タレントがくると、変に持ち上げようと無理したり、
ライバル意識を持つのか、わざとらしい言い方になるんだけどな。

西川先生、離婚してから１回くらいは来たけど、
そのあとは声掛からないのか、見切られたのか知らないけど、
いまはやせちゃってとても料理番組に出られないわ。

480

： [sage] 2018/03/29(木) 23:58:33.44

:W1U81UJi

杉本全然しゃべらないでやっとしゃべったら恵美子と被った

481

： [] 2018/03/30(金) 00:44:24.07

:NYaZ2XE9

恵美子「きれい、ほんと変わらないもん」
杉本彩「それは言い過ぎです」

言葉遣いとっても相当洗練されてるな、杉本彩。
きれいって言われて「そんなことないですー」とか返すとわざとらしいけど。

482

： [sage] 2018/03/30(金) 09:39:33.71

:IrKRwOEj

言い過ぎは変わらないのほうに対して言ったんだと思う

483

： [sage] 2018/03/30(金) 15:14:50.73

:rk6B3dcG

字幕なければ杉本と気付かなかった
なにやったらあんな老けるのか
70代でも通用しそう

484

： [] 2018/03/30(金) 17:37:07.10

:NYaZ2XE9

小池先生、今年も頑張りますとか言ってたから１月ごろ収録したのかな？
月曜日のなすの煮つけで、生姜がたっぷりであったまるとか恵美子も言ってたし。

きょうの料理に出た人は１か月前に収録したらしい。
番組出演が３月中旬で、収録が２月中旬。
でもテキスト発売が２月中旬だから、テキスト撮影はもっと前に別にやってるんだよね。

おしゃべりクッキングは、番組収録とテキスト撮影を同時にやってる気がする。

485

： [sage] 2018/03/30(金) 17:48:17.70

:VozymfrQ

>>483

オーバーに書きすぎ
Twitterでそんなこと呟いてるやつ一人もいない

486

： [sage] 2018/03/30(金) 17:52:14.90

:TCIImcMN

上沼恵美子だって62歳なのにな

487

： [] 2018/03/30(金) 18:55:31.95

:4YhyNqSj

>>483

何もやってないからああなんだろう。変に若作りするよりよっぽどよい

488

： [sage] 2018/03/30(金) 20:15:41.68

:PoBGwKsl

幸せはありませんw

489

： [sage] 2018/03/30(金) 23:49:17.01

:TVHVUvkD

歩け

490

： [sage] 2018/03/31(土) 06:11:19.30

:QrKwOHqq

ファンでの色あってなくて浮いてますよって誰も指摘しないのかね

491

： [sage] 2018/03/31(土) 07:03:46.71

:l/vrgOG6

色白めざしてるんだろ
無理が出てるが

492

： [sage] 2018/03/31(土) 11:42:05.67

:W54eiX+H

辻調でチャラい先生っているのかな
おしゃべりクッキングには見た目も真面目な先生を選んでるのかな

493

： [sage] 2018/03/31(土) 16:44:49.96

:aJDqzUcj

チキンソテー若林先生の最後レシピだったな、あれ付け合わせ込みでスゴく美味しい
今回の小池先生のとは違うタイプのやつ

小池先生がいつかの年末にやった皮パリパリのチキンソテーがほんと美味しそうだったな、やった人もけっこういそう

494

： [] 2018/04/01(日) 20:28:54.97

:AFvfP/de

>>26

岩槻

495

： [] 2018/04/02(月) 05:44:14.45

:B/neIk4g

ホモがバレていいのか、と、思えば違っていて
まことは変人にしか見えない

496

： [] 2018/04/02(月) 18:38:41.41

:d+8t1iwb

ロールキャベツ、杉本彩がキャベツがあってもポトフにしかしないとかいう話の後、
恵美子が、先生、そういうの作ってくれる人がいいですねと振った後の
小池先生の「ええ」って返事が、気がなさすぎでワロタ

497

： [] 2018/04/03(火) 00:40:00.94

:emzi9m7Q

HPに来月放送分の料理がアップされたが、小池先生にとって鬼門（？）とも言えるゴマ料理が。
しかし、その前の週は使う機会が多いであろう乳製品。

チーズ入りのミートボールは何となく想像がつくけど、モッツァレラチーズのフライって何だろう。気になるな。

498

： [] 2018/04/03(火) 02:02:48.64

:F2RPu8ju

単純にチーズのフライなんじゃないかな。オードブルで食べたことある。

ロールキャベツとかオムライスとか、定番の技術を教えてくれれば十分なのだが
小池先生が凝り性でメニューに創作料理が並ぶなあ。

こんにゃくハヤシライスとか見てる分には楽しかったけど、作った人いるんだろうか？

499

： [sage] 2018/04/03(火) 15:17:28.47

:cfQ7LTYN

恵美子が安くて助かるとかいつも言ってるの胡散臭いと思ってたけど
３日に１回ゴルフに出かけ、ハワイ行ったら１ヶ月って
節約のせの字もねえ

500

： [sage] 2018/04/03(火) 17:15:43.69

:JvSfXonu

上沼「先生、カントン…？」
先生「いえ、仮性です」

501

： [sage] 2018/04/03(火) 20:36:31.87

:ChO3kN3r

>>499

芸能人の安い感覚違うに決まってるだろ

502

： [sage] 2018/04/03(火) 21:37:20.11

:cfQ7LTYN

>>501

豆腐が安いとか主婦の味方で嬉しいとか
よく口に出すから胡散臭いっていってんの
安いものなんて気にしなくていいご身分だろうに

503

： [sage] 2018/04/03(火) 23:20:37.35

:WcGKiNqH

体を節約しろよ

504

： [] 2018/04/04(水) 11:13:37.01

:NLl0E5BZ

恵美子が安いとか言ってもそんなに嫌味に感じない
言い方がそんなに感じ悪くないからな

テキスト買ってくださいよってのはちょっと感じ悪い
テキストを勧める時はもう少しおだやかに言った方がいいと思う

505

： [] 2018/04/05(木) 00:08:39.40

:9OjfDSF2

あの、きょうの料理だって、毎回毎回、必ず、ＮＨＫアナによるテキストの紹介がある。
番組では取り上げなかった料理の写真を見せて「是非参考に！」とか言って。
さすがに「テキストを買ってください！」と直接は言わないけどねｗ

関係ないけど、番組スポンサーのエスビー食品が、「スパイス＆ハーブ」の週には
必ず、スパイスやカレーの詰め合わせを視聴者プレゼントしてくれるが、なぜ毎度「８名」なの！？
キリがいいところで１０名にしたって、たいして経費は変わらないと思うんだが、、。セコイの？ｗ

506

： [sage] 2018/04/05(木) 08:14:22.91

:t8xkcPDc

末広がりの8

507

： [sage] 2018/04/05(木) 18:17:50.55

:WPtqvONW

小池先生てわりと家庭的なレシピも多いよな、子供が好きそうなやつとか
他のジャンル取り入れたりとにかく手広くやってる

508

： [] 2018/04/06(金) 00:49:44.46

:Iktvzb1M

だしまき卵やかに玉もよかったけど、今日のオムレツライスは楽しみだな。
普通なら、仕上げにトマトケチャップやデミグラスソースをかけたくなる所だけど、あえてそうしないのが小池先生らしくていい。

今週はテーマに加えて、ゲストの岡江さんがいい味を出しているから、刺さった品が多い。

509

： [sage] 2018/04/06(金) 07:28:19.72

:Tzt7l9KQ

尚作りません

510

： [sage] 2018/04/06(金) 16:09:00.30

:IOsZFIWM

1人暮らしだったら割る楽しみとかいらないから、
最後オムレツにしないでズルァッとそのままスライドさせて終わりやな

511

： [sage] 2018/04/07(土) 20:57:32.36

:/2fzeZDu

オムライスのオムレツって素人に出来る為の手間でプロだったらボウルに戻さないでやるのかな

512

： [] 2018/04/08(日) 08:45:43.58

:DoQJS2Wn

卵週割と楽しめたのに最後のオムライスが恥ずかしい出来だったｗ
開いたオムレツ片側に寄ってるしライス両端見えてるしヘタクソな主婦一年生レベルｗ

513

： [sage] 2018/04/08(日) 18:37:47.25

:CdX6eNNW

あの上の半熟オムレツのやり方って京都の有名な洋食屋さんがYouTubeで紹介しているやり方だよね

514

： [sage] 2018/04/09(月) 12:58:35.71

:qS2MTiDa

中途半端な時間に移動して番組表から隠れちゃってる

515

： [sage] 2018/04/09(月) 13:06:09.02

:miWQW4HJ

テレビの番組表って大きさ切り替えできませんでしたっけ？

516

： [sage] 2018/04/09(月) 18:17:40.65

:77MsK4Vh

あれ作ってる途中どうなんだろって思ったが仕上りふっくらしてて美味しそうだったな
普通のトロトロオムライスとは食感がだいぶ変わりそう

517

： [sage] 2018/04/09(月) 21:13:30.99

:rGaP2Dje

旬の食材がテーマの場合
先生方は試作の時どうやって食材を用意しているんだろう
年中あるナスとか水煮があるタケノコみたいなのが菜の花にもあるんだろうか

518

： [sage] 2018/04/09(月) 23:16:44.00

:W5O/o5UM

自分で食べるならケチャップライスにスクランブルエッグでいいな

519

： [sage] 2018/04/10(火) 06:33:05.15

:VkjJd87P

菜の花って１月くらいから売ってない？

520

： [sage] 2018/04/10(火) 12:14:49.45

:VkEyz7qL

プロと一般じゃ入手ルートからして違うだろうし

521

： [sage] 2018/04/10(火) 17:29:42.82

:0jW1k/HD

菜の花って今くらいに買おうとしても時期すぎてて置いてないこと多いよな

522

： [sage] 2018/04/10(火) 17:34:59.44

:XOSDM20W

>>517

きょうの料理でも同じこと思ってた
どこからか手に入れられるんだろうね

523

： [sage] 2018/04/10(火) 18:40:06.54

:VkjJd87P

けっこう料理番組で紹介される食材って、もう売ってねえよってことあるよね

524

： [sage] 2018/04/10(火) 20:52:04.48

:UMC71Iua

ナシゴレンの素使ったオムライスすきやわ
下手くそなんでふわとろオムレツがなかなかできんけども
何か良い動画ない？

525

： [sage] 2018/04/10(火) 21:26:49.03

:yhl/yTMU

ちょっとギャルは…(でも豚は論外)

526

： [sage] 2018/04/10(火) 23:01:52.58

:hkEg5n7O

下手くそでもできる方法を小池先生が紹介してたじゃん

527

： [] 2018/04/11(水) 23:15:13.10

:cUouiiod

また、岡本先生と石川先生の奥さん絡めて、ちょっかいだしてる恵美子。
奥さんは一般人なのにな

528

： [sage] 2018/04/11(水) 23:58:32.37

:Dz5nGqVd

空豆で言いたそうだったのに恵美子のくだらない話に邪魔された先生

529

： [sage] 2018/04/12(木) 13:41:14.87

:F8x6iNwg

本当に邪魔でしかないわ
最早おしゃべりでさえない、ただのご都合

530

： [sage] 2018/04/12(木) 15:00:43.15

:0i7QeU36

小池先生がたまにやる洋風の炒め物みたいのいつもうまそう

531

： [sage] 2018/04/13(金) 00:30:24.22

:EKZU8IL5

ごぼ天φ(..)

532

： [] 2018/04/13(金) 20:45:30.12

:H3KgmtH+

今日の水餃子をTVerで見たけど、久々に石川先生が中華鍋を使って調理していたね。
過去に春菊の水餃子を作った時は使わなかったのに、何故？

533

： [sage] 2018/04/14(土) 16:30:05.03

:rZX6kYEU

小池先生って絶対クンニしてくれなさそう

534

： [sage] 2018/04/14(土) 18:25:05.85

:YEqmJ8v6

カリフラワー好きなのかな

535

： [sage] 2018/04/15(日) 01:22:14.34

:XYY+FR82

>>533

ワロタ

536

： [sage] 2018/04/16(月) 19:16:34.40

:VpuY93hP

石川先生のシューマイ水餃子はいつもうまそうだ、先生達が作ったやつ食べたい

537

： [sage] 2018/04/17(火) 19:26:27.77

:GKc/0OkK

石川先生、恵美子と二人なのやりにくそうに見えた
ゲストが居たほうがプライベート詮索されないし、
料理に集中できていいのかも

鶏とネギの炒め物、美味しそうだった
ああいう簡単な炒め物って石川先生も宮崎先生も上手だなあ

538

： [sage] 2018/04/17(火) 20:09:48.68

:LtxF5uYx

溶き卵大さじ一杯って、残りどうするか困る
結局多めに溶いて厚焼き卵とか作らないとだけど、焼き物増えて面倒

539

： [sage] 2018/04/17(火) 20:15:47.22

:uGMpBZwQ

>>538

ロッキーばりに残りはそのまま飲む

540

： [sage] 2018/04/17(火) 20:26:55.18

:SwfAdsYS

うちだと食べたい人が玉子かけご飯

541

： [sage] 2018/04/17(火) 21:43:41.68

:yydC7DiB

味噌汁に混ぜる

542

： [sage] 2018/04/17(火) 23:10:59.57

:tdbTm9rI

味噌汁は偉大

543

： [sage] 2018/04/18(水) 03:03:24.12

:mi3raWNu

そういう時は料理を四人前作ればよろしアルネ

544

： [sage] 2018/04/18(水) 03:48:12.84

:BZxloi5J

石川は鶏炒め多過ぎ
似たようなの一体何回やるんだよ

545

： [] 2018/04/19(木) 11:50:22.49

:lthNN6P2

>>544

毎回毎回新作を考える小池先生が張り切りすぎ
鶏炒めはそれだけ基本なんだと言うこと

546

： [sage] 2018/04/19(木) 22:32:31.87

:jByJDqKH

すき焼きには焼き豆腐だけどスプーンで食べるには絹がいいのかな

547

： [sage] 2018/04/20(金) 17:14:27.46

:oqBV5kvq

焼き豆腐のほうが合いそう

548

： [] 2018/04/20(金) 19:55:34.20

:ZyY6QYjY

来月号のテキストを読んでびっくり。先代の西洋料理の担当者だった若林先生が、まさかの再登板。
この収録があった日、小池先生は何らかの理由でいなかったという事になるけど、何があったのでしょうか。

549

： [sage] 2018/04/20(金) 20:06:04.80

:T5DSydk7

若林先生嬉しいけど、小池先生どうしたんだろうね？

550

： [sage] 2018/04/20(金) 22:19:02.58

:WoJ0BP/O

まさかのご結婚とか、フランスの方の学校の出張とか
悪いことでないといいね
若林先生といえばダックスフントはお元気だろうか

551

： [] 2018/04/21(土) 00:19:08.99

:DxceMcNB

>>548

えええ？　
突発的なことならともかく、それ以外で先生が休むことはあり得ないでしょう。
収録に穴をあけないように、スケジュール組んであるでしょうからね。

552

： [sage] 2018/04/21(土) 00:23:44.23

:nwTEEkCl

忌引きとか

553

： [sage] 2018/04/21(土) 05:38:35.29

:9+/VkbcM

今週なんでゲストいなかったのでしょうか？
いるときは別にいてもいなくても、と思ってましたが、いないとけっこう寂しいことに
気がつきました。

554

： [sage] 2018/04/21(土) 07:56:09.09

:mgbO7zJO

ゲスト居なくてもババアが先生の説明の邪魔してたよ
ババアが消えること以外にまともな番組になる気配がもはやない

555

： [sage] 2018/04/21(土) 08:18:38.65

:nZiDrBxQ

若林先生マジかよ、久々に見れるのうれしいわ
小池先生は葬儀とか病欠かな、わりと定期的に喉つぶれて声でないことはあるけど

若林先生の最後のレシピの鶏もものソテーがほんとおいしい

556

： [sage] 2018/04/21(土) 09:28:19.44

:/2foFiOI

>>553

簡単スピードメニューの時は以前はゲスト無しだったんです
２，３年前にゲストありになったけどゲスト無しの要望もあったんじゃないかなあ
俺とかゲスト無しが好き

557

： [sage] 2018/04/21(土) 12:25:34.85

:/ha/J1Sv

雑談含めいつもより先生の話が聞けて先生自らが食べながら終わるのがいいね

558

： [sage] 2018/04/21(土) 14:02:02.81

:8KzsQNQi

先生食べながらの絵いいね

559

： [sage] 2018/04/21(土) 17:27:20.58

:uDHq6q3E

ゲストのスケジュールを押さえて1日で1週間分収録する。後から撮り直しできない。小池さんは病欠かなんかじゃないの。

ゲスト無しのスピードクッキングの週なら後撮り出来るから良かったのに。

560

： [sage] 2018/04/21(土) 17:35:40.74

:uDHq6q3E

スピードクッキングてw

簡単スピードメニューね

ごめんあそばせ

561

： [sage] 2018/04/21(土) 21:10:30.00

:SM3KfRAm

昔は先生に話を振ることがあまりなかったからゲストなしのカンタンスピードのときに
先生方の意外な話が聞けるというのが楽しかった
今回ゲストなしになって感じたのは普段と大して変わらないということ
ゲストなしがなくなってから普段から先生方にも話を振るを通り越していじり倒してきたから
今更ゲストがいなくなってもいつものいじりをするだけだった

562

： [sage] 2018/04/21(土) 21:22:35.81

:dKOzLDEb

ゲストいないのに向かって右側ちょいちょい見るのなんなの

563

： [sage] 2018/04/21(土) 21:28:46.55

:HrYPbP6c

ゲストいないと印象かなり違うじゃん
先生達の口数が明らかに増える時点で簡単スピードなくメニューでのゲスト無しは大歓迎
出来れば簡単ではなく手の込んだ時にもゲスト無しをやってもらいたいほど
ちょいちょい脇見はモニターの確認だと思う

564

： [sage] 2018/04/22(日) 00:24:09.10

:feJShRqs

先生が麻雀をするという話に→恵美子は麻雀しない→先生はボーリング下手なんとちゃう？→私はボーリングが得意なのよ♪

先生は車がない、たまーに運転する→運転時々する人は常に運転してる身からすると迷惑→私運送もするのよ♪

負けず嫌いというか…、人の話を素直に聞いたことないよな恵美子
奥様ランチの話題が自慢だって避難してたけど恵美子も変わらんわ

565

： [sage] 2018/04/22(日) 00:49:10.09

:k9ec0o4B

ブーメランそのものよな
誰も指摘しないしブタだと思ってるんだろうな

566

： [] 2018/04/22(日) 08:58:16.61

:lHZoXqzb

>>559

ゲストなし週でも、恵美子の予定が埋まってるだろうし、撮り直しは難しいだろうな。
もっとも、牡蠣で倒れた時みたく、恵美子の都合が悪くなったら、それに合わせるだろう。
一応恵美子の番組だからな。

567

： [] 2018/04/22(日) 09:01:52.32

:lHZoXqzb

>>555

若林先生楽しみだわ。

でも、レシピは小池先生が考えた奴だよね、小池先生が出られなくなって、急きょ若林先生が
小池先生のレシピを覚えて、実演しながら番組やる。
アシスタントもいるとはいえ、大変だな。
おまけに恵美子の相手もしなきゃならんし。

小池先生の料理って結構こだわりがあるからなあ。

568

： [sage] 2018/04/22(日) 14:13:40.79

:i/KNUrz0

運転の話のときは、いつも笑ってくれる石川先生もさすがに
塩対応になっててわろた
先生どうしました？とか恵美子に聞かれるくらいw

569

： [sage] 2018/04/22(日) 17:11:35.70

:5Y8MDNBQ

小池先生のレシピを若林先生がやるのか

厚揚げの煮込旨そう、石川先生ほんと厚揚げレシピよくやるな
材料と味付けは以前やった炒め物と似てる

570

： [sage] 2018/04/23(月) 12:53:48.07

:mZuWjAS6

恵美子のパワハラに耐えられなかったのかしら

571

： [sage] 2018/04/23(月) 13:01:16.13

:mZuWjAS6

>>548

購入しようかしら…

572

： [sage] 2018/04/23(月) 21:15:04.75

:6acDBCJg

60代男性が40代女性について
「この人まだ独身なんです」
「まだ結婚しないの？」
なんて人前で言ったら完全にハラスメントだよね

でも60代女性(恵美子)が40代男性(小池先生)にテレビで言うのは問題視されない

573

： [sage] 2018/04/23(月) 21:31:05.10

:X6pqOVWJ

BPOに言ってみたら？

574

： [sage] 2018/04/23(月) 22:21:31.88

:N1Igo8V4

先生が不細工じゃないから

575

： [sage] 2018/04/24(火) 08:27:03.14

:/ejKYmX4

美人の女性相手でもセクハラ言われると思うよ

576

： [] 2018/04/24(火) 12:00:54.86

:4bLeEGIQ

>>572

小池先生も、恵美子に真面目に対応して、
好きな人はいますとか、共働きしてくれる人がいいとか、今年は（見つけられるように）頑張りますとか、
あれこれ言うから、恵美子が増長するんだよ。

ゲストの離婚した男性（酒井さん）にも、私は家に帰ったら主人がおりますけどお寂しいですねとか言ってて、
恵美子は独り者の男を馬鹿にしている節があるわ。
田舎のおばさんによくあること。

577

： [sage] 2018/04/24(火) 12:18:59.02

:saGs/wn1

そもそも芸能人ではない一私人のプライバシーについて公の場で訊ねる方がどうかしてる
ただのセクハラ

578

： [sage] 2018/04/24(火) 15:34:36.63

:6g4A1vXO

「あっ…」と一瞬時が止まる小池先生

579

： [] 2018/04/24(火) 22:53:44.43

:4bLeEGIQ

じゃがいもとベーコンは、和食ではなくてドイツ料理を紹介してほしかったです。
あさりとわかめは、和食でいいので。

580

： [] 2018/04/25(水) 00:30:13.22

:IZtTc722

この間、アスパラのマスタードソースを作ったけど、使う材料が少なめで手軽にできるから、かなり気に入ったぞ。
番組では、ソースを作る際に使ったマスタードは粒なしの物だったけど、粒ありでも問題なくいける。

581

： [] 2018/04/25(水) 08:10:20.18

:M41uNz3p

2～3ヶ月前に、インフルで休んで
1日5本(1週間分)×2日＝10本分の
収録を1日で撮った、
とラジオで言ってた。
急な予定変更でゲストの確保が
できなかったのかな、と

582

： [sage] 2018/04/25(水) 22:24:11.23

:8nVw3fe+

あさりとわかめ、わかめがあさりの殻にくっついて食べにくそう

583

： [sage] 2018/04/25(水) 22:33:46.04

:7Hq+o5e7

イカとシャンツァイの炒めうまそうだな、けどトウチージャンつかうのは意外
冒頭での石川先生の説明が熱意あった

584

： [] 2018/04/25(水) 22:39:54.36

:jfJAAAo0

>>581

恵美子が休んだってことですか？　こころ晴天とかいうラジオですよね？

585

： [] 2018/04/25(水) 22:42:52.84

:M41uNz3p

>>584

そうです

586

： [sage] 2018/04/26(木) 01:06:16.18

:LUW2L/Hl

>>585

ありがとう。また病気ネタが増えるなあ。
私、休んだことなかったのに、Ａ型肝炎に次いで、インフルエンザにもかかったんですとか、
先生は奥さんが病気になってもおかゆ作るでしょうとか

老人だから同じこと何度も言うだろうし。

撮りなおした分がいつ放送なんだろうかね。
この番組は放送の２か月前くらいに撮ってるのかなと想像している。
で、１か月前にテキスト編集して発売しているみたい。

587

： [] 2018/04/26(木) 18:18:02.16

:kad8bYjA

今日の和食の先生見て思った事。
美味しい料理を作る為に知りたい情報
"～が～になったら～しましょう"
香り、色、音、かたさ、時間の目安、
水分の煮詰まり具合など色々あるよね。
切ってあの生っぽさを残す為の鶏肉の焼き加減はなにで判断するか？時間の目安の一言もなし、見た目の変化は焼き色がついたら、という
ザックリした説明だけ。
何よりも、一番大事な、
煮汁の詰め加減の説明がない。
テキストには、1分くらい加熱とあったけどね。
辻調の先生方は、料理の作り方を伝えるプロだろうけど、
和食の先生は、もう少し考えてほしい。

588

： [sage] 2018/04/26(木) 19:29:15.95

:i2S0YkeH

隣が邪魔だから仕方なくそう喋っているだけ

589

： [] 2018/04/26(木) 20:06:50.27

:kad8bYjA

中華や西洋料理の時は、
説明不足だとあまり思わないから、
上沼恵美子だけのせいではないような
気がする

590

： [sage] 2018/04/26(木) 21:06:55.64

:gPCjQtQV

>>580

うちも作った
粒マスタードと白ワインビネガーは常備してるから買い足さなくていいという理由から
アスパラをキャベツに変えて野菜炒め風にしてもいけた

591

： [sage] 2018/04/26(木) 21:33:14.60

:gPCjQtQV

>>587

と言っても今日は鶏肉焼くところ、はしょられたからな

592

： [] 2018/04/26(木) 21:47:41.39

:kad8bYjA

たしかに
編集で、はしょられてるね

593

： [sage] 2018/04/26(木) 21:52:22.12

:WA9LGXBS

和食だったら、白ごはんでググると有名サイトが見つかります

594

： [sage] 2018/04/26(木) 23:19:18.33

:u3XrWLkn

岡本は賄い夫レベルだから期待するなよ

595

： [sage] 2018/04/27(金) 00:28:09.90

:HCaXEL8H

和食の味付けはとにかくしょっぱい

596

： [] 2018/04/27(金) 20:37:36.23

:JDiym0lK

>>593

白ごはんの人も辻調卒なんだっけ

597

： [sage] 2018/04/27(金) 20:52:05.81

:28ew6Vyz

今週のゲスト誰あれ？
全然知らないんだけどあからさまな整形二重に引くわ
不細工だし

598

： [sage] 2018/04/27(金) 21:25:08.07

:qe8thehI

>>597

新納慎也

今日ホモかどうかきいてたけどあれ完全にアウトだよね
マジでBPO案件
LGBT団体から朝日放送に抗議あると思う

599

： [sage] 2018/04/27(金) 21:29:23.46

:4SMMX3Hi

こどもが喜ぶ和食の鶏肉の
和風ケチャップ煮より鶏の照り焼きの方がいいなあ
回鍋肉って喜ぶのかな唐揚げがよかった

600

： [sage] 2018/04/27(金) 21:29:47.74

:28ew6Vyz

>>598

名前はさすがに下に出るから分かるわｗ
あれでミュージカル？出てるとか笑うんだけどｗ

601

： [sage] 2018/04/27(金) 21:34:04.44

:t5dSngLI

>>597

真田丸で秀次やってた人だね。
皮膚引っ張りすぎて異様だった。

602

： [sage] 2018/04/27(金) 22:36:43.38

:wTRmWtQs

皮膚引っ張ってるかわからんけど顔が白くて恵美子とそっくり
歌のお兄さんやってた人だしいい人オーラは出てるけどね

603

： [sage] 2018/04/28(土) 14:48:40.06

:pwGFZ8K7

ttp://jump.5ch.net/?https://ameblo.jp/shinya-niiro/entry-12317156053.html

604

： [] 2018/04/28(土) 18:13:31.12

:c4xc1SD2

>>596

辻に通ってた時期があるみたいね。
大学卒業して、外食惣菜産業、辻、料亭、外食産業（このころから白ごはんを始める）、独立
こんな感じのプロフィールだったかな？

和食で、どうしてその作業をするのか？ってのをわかりやすく説明してくれる。

605

： [sage] 2018/04/28(土) 20:53:33.22

:z6ywQMU2

本人チッス

606

： [sage] 2018/04/29(日) 23:42:34.07

:Vfrc0JMX

上沼って見た目絵に描いたようなクソババアだよな
東京住みだからあんまテレビで見ないから中身あんま知らないけど、中身もクソババアなの？

607

： [sage] 2018/04/30(月) 00:35:29.14

:6Y92rwnU

巨泉やグッチのようなゲスの極みを同族嫌悪してるのが笑える

608

： [] 2018/04/30(月) 12:07:36.23

:qLzvkUGA

上沼恵美子　酒に溺れた過去激白
外部リンク

ttp://jump.5ch.net/?https://www.daily.co.jp/gossip/2018/04/29/0011210255.shtml

おしゃべりクッキングやる前のことかな

609

： [sage] 2018/05/01(火) 02:05:04.98

:mJ6v5DES

ケチャップ煮
不味くはないだろうけど見た目はゲロ
貧乏臭いというか昭和臭い

610

： [sage] 2018/05/01(火) 02:36:57.41

:d7dHAF1E

食べた時の反応が微妙だった
人間の表情って案外正直なのなｗ

611

： [sage] 2018/05/01(火) 07:42:43.82

:bb0K7AUX

鶏ならそぼろや親子丼かガッツリで牛丼の普通の方がこども喜ぶやろ

612

： [sage] 2018/05/01(火) 09:52:32.99

:Zx643tqB

子供が喜ぶで和食と中華てわりとすぐにはでないな、好みあるというか
あんかけ焼きそばはわかる、回鍋肉は今は好物だが子供の頃はどうだったか
あと天津飯とか前やったけどカニ玉とか

613

： [sage] 2018/05/01(火) 11:09:49.18

:oCuekjIc

オムライス、カレーライス、ビーフシチュー、グラタン

614

： [sage] 2018/05/01(火) 12:32:41.78

:bb0K7AUX

和食は難しいかもなあ

615

： [] 2018/05/01(火) 12:41:36.29

:MCdAHSzu

こどもが喜ぶ和食なら、かやくごはん、豚汁、茶わん蒸し、太巻き寿司、のりまき

>>611

が言う、そぼろ使った三色丼もいいね。

あとは、この前やったばかりだけど出汁巻き卵とか
アジのフライ（これって和食？）とか、とんかつとか

こどもって言っても３歳と、小学校６年生と、高校生じゃだいぶ違うしなｗ

616

： [sage] 2018/05/01(火) 12:42:22.79

:r2drwzv8

単純に、うまい魚の塩焼きとかでよくね

617

： [] 2018/05/01(火) 12:45:19.82

:MCdAHSzu

>>612

こどもだと、ホイコーローより、餃子、焼売、春巻きのほうが好きだよね。
ああいう中華の一品、ホイコーローとかチンジャオロースは、子供の頃はそんなに好きじゃなかった。
餡掛け焼きそばはいいと思う。

中華だと、エビのマヨネーズ炒めなんかもよさそう。

618

： [] 2018/05/01(火) 12:53:48.34

:MCdAHSzu

和食だと、竜田揚げもこどもは好き

大人になったうちのきょうだいが親にリクエストするもの（基本、何でも食べるけど）
一番上　鮭のたきこみごはん
真ん中　コロッケ
一番下　筑前煮　煮豆

619

： [sage] 2018/05/01(火) 14:17:56.38

:r2drwzv8

俺は確実に餃子・シュウマイより回鍋肉や青椒肉絲のほうが好きだったぞ

餃子とかシュウマイって皮がある分メシのおかずとしてなんかイマイチというか

エビマヨは間違いなさそうだな

620

： [sage] 2018/05/01(火) 16:26:49.60

:QTI7agmp

子供の頃、かに玉や八宝菜が嫌いだったな
嫌々食べてた
今は好きだけど

621

： [sage] 2018/05/01(火) 18:04:38.38

:r2drwzv8

ちょっとした味付けの差や具の差、調理の仕方の違いで、苦手だったり苦手じゃなかったりすることもあるしね

622

： [sage] 2018/05/01(火) 19:28:42.49

:oCuekjIc

恵美子が銀のトレー売ってないって言ってたけど
ああいうバッドやトレーってホームセンターからデパートまで
キッチン用品扱ってるところには絶対あるけどなあ
本当に探してたのか？と思ちゃった

623

： [] 2018/05/01(火) 21:15:58.53

:+UUspqq7

子どもの頃好きだったもので今も懐かしく思うのは

ちらし寿司、魚の味噌つけ焼き
ポテトサラダ、スパゲティミートソース、
春巻き、中華風春雨サラダ

624

： [sage] 2018/05/01(火) 21:40:17.07

:bb0K7AUX

>>615

太巻きとか寿司系がよかったなあ
和食も色々あったな
後はスポンサーのたこ焼き、お好み焼き

625

： [sage] 2018/05/01(火) 22:06:57.47

:jbtUG0kO

>>622

ちょいちょい料理好きベテラン主婦気取るからな

>>624

スパイスと違って会社独自の粉製品は使わないだろう
揚げ物の時に特定の天ぷら粉使う料理番組あったら笑ってまう

626

： [sage] 2018/05/01(火) 22:28:06.09

:gZCXjQJM

キユーピーみたいに年中やってたらマヌケだけど
年1くらいならショーワの製品使ったなにかやってもいいと思う
あとは恵美子が毎月レディースアートネーチャー新製品試着するとか

627

： [] 2018/05/01(火) 22:55:39.03

:+UUspqq7

鶏の和風ケチャップ煮だっけ？　センスないわ
誰かが言ってたけど唐揚げでいいしな、普通に

子どもっていわゆる和食を、積極的に好きでもないだろうけど、嫌いでもないよ
食べなさいって言われれば食べる

628

： [] 2018/05/01(火) 22:57:50.46

:+UUspqq7

あと、子どもの頃好きだったのは果物
りんごでも、みかんでも

フルーツポンチとか、くだものをヨーグルトで和えたのとか、給食でもよく食べた

629

： [sage] 2018/05/01(火) 23:04:44.47

:d7dHAF1E

子供のころ好きだったものとか自分語りイラネ
どうでもいい

630

： [sage] 2018/05/02(水) 03:02:19.69

:MbNYXOkk

ほんと死ねばいいのにね！

631

： [] 2018/05/02(水) 13:53:15.80

:la/9KkJc

小池先生の鼻をすする音が気になる～

632

： [sage] 2018/05/02(水) 19:04:08.66

:T3m35xCd

花粉症なんやろ

633

： [sage] 2018/05/03(木) 01:31:33.97

:mXjy1/Vk

恵美子スメルのせいだな

634

： [] 2018/05/03(木) 13:58:21.02

:CQ8wRt7h

先生が塩ふたつまみって言ってるのにさんつまみ入れる恵美子

635

： [sage] 2018/05/03(木) 16:09:02.83

:JAlu3p/f

あんかけ焼きそばのビジュアルが完全に子供向けで和んだ

636

： [sage] 2018/05/03(木) 19:25:13.51

:aGHSarX+

とうもろこしはないほうが好み、エビは豪華だな
紹興酒使わないの意外だった、宮崎先生が焼きそば系好きだったな

637

： [sage] 2018/05/03(木) 22:35:23.77

:D9Eg6q9/

食品サンプルでありそうなやつだったね
タケノコやピーマンいれるのがあんかけの普通だと思ってたけど
ああいう懐かしい感じのやつもいいなあ

638

： [sage] 2018/05/03(木) 22:41:15.11

:D9Eg6q9/

ただ、スープとしょうゆだけじゃ、物足りない味になりそうだと思った
自分が作るときは砂糖とか、オイスターソースとかいれる

639

： [sage] 2018/05/03(木) 22:57:08.24

:Q5jNbz1P

味の素もね

640

： [sage] 2018/05/04(金) 10:46:56.18

:/C98s1ql

麺の焼き方参考になった
こんどあの方法でやってみよ

641

： [sage] 2018/05/04(金) 20:33:50.78

:YpExdGVz

ほんと石川先生て油をできるだけ減らす意識が高いよな
麻婆豆腐の時はさすがに仕上げのサラダ油やってたけど

642

： [sage] 2018/05/04(金) 22:40:51.87

:kGHkZTMs

てか傾向が主婦に阿過ぎ
蒸し野菜の回鍋肉とかククパの○○ママレベルの料理は見たくないわ

643

： [sage] 2018/05/05(土) 02:59:29.90

:2lHDR9Ij

それはあーたのこの番組を観てる意識がおかしい気がするゾ

644

： [sage] 2018/05/05(土) 12:37:27.07

:UhS1ltTn

宮崎せんせの頃はちゃんと油通ししてた希ガス

645

： [sage] 2018/05/05(土) 20:26:07.46

:tRJmvDt4

こどもじゃないからか思っていたより今週イマイチだった

646

： [sage] 2018/05/05(土) 20:38:23.10

:t7oGYFkf

子どもが本当に喜ぶのか疑問なラインナップだった
ちなみに大人の自分はあまりピンとこなかった

647

： [sage] 2018/05/05(土) 22:18:07.83

:zp7cWGFV

関東地域のＣＭが流れるワンプレートなんとかって商品がテーマに合いすぎてて
先生方が気の毒になるレベルだった

648

： [] 2018/05/06(日) 00:56:55.76

:9xn2P90J

石川先生のは、高校生ぐらいが喜びそう
小池先生のは、小学校高学年男子と、女子は幅広い年齢で喜ばれそう

649

： [] 2018/05/07(月) 19:48:42.35

:BxFgWHDr

６月に鷲尾真知子さん、ゲストだ。前回、恵美子とは対照的な上品なおばさまだと思った記憶が。
ご主人が舞台で亡くなったんじゃなかったかな。

やましげもくる。

650

： [sage] 2018/05/08(火) 00:11:33.24

:+QAax2qN

ハンバーグってこねるけど、粗びき挽き肉にする意味あるのかな

651

： [] 2018/05/08(火) 23:12:01.45

:89TjcCFI

>650 肉！を実感するため。

652

： [sage] 2018/05/09(水) 07:02:57.05

:A7l6lgCR

>>643

んまぁ！あーたね！、、いやちがっ！いいか！
あーたが！ちが！！こ、まちなさ！まちなさいよ！あーた！
こんな！あーた！いいかげんにしなさいよあーた！
ちがうでしょあーた！あーたがおっしゃるのはうそばかり！
うそつき！このかたうそつきですよ！みなさん！みなさんうそつきです！！

653

： [sage] 2018/05/09(水) 11:05:41.40

:ciueQcoj

May J.エロカワいい、しかし料理番組にゲストでくるとか歌手としてなかなかあれだな

654

： [sage] 2018/05/09(水) 11:45:40.10

:yjc1Q67k

営業で稼いでるのでは

655

： [sage] 2018/05/09(水) 14:11:39.25

:ko5az8tL

>>651

いや、捏ねると粗びき感なくなって普通の挽き肉でもいいじゃんってなった経験があるもので
そぼろに使うならわかるんだけど

656

： [sage] 2018/05/09(水) 16:33:30.33

:yjc1Q67k

あんまり手で捏ねすぎないほうがオイシイ

657

： [] 2018/05/09(水) 16:53:44.79

:6mcEe0wf

この番組のテキスト、最初から全部揃えてる人がいるってすごいなあ。
テキスト、いま４９０円

４９０×１２×２２年　１２万円もつぎこんだことに。しかも結構置き場所が必要。
よっぽどこの番組好きなんだな。

658

： [] 2018/05/09(水) 17:21:32.24

:l/4PW9/s

ハンバーグって、こねこねいっぱいの人と、こねすぎない方が良いという人と、結構好みの幅はあるよね、と思う。

659

： [sage] 2018/05/09(水) 18:55:31.55

:ko5az8tL

粘りが出るまで混ぜるのは絶対だけど
その時点で粗びきのげんけいがないんだよなあ
自分の場合

660

： [sage] 2018/05/09(水) 19:11:32.74

:NTmgm+HS

>>659

だからさ、粗びきの肉の食感を残すためには
ネチョネチョ白っぽくなって肉の脂も溶けちゃって
粘りも出ちゃうまで捏ねちゃだめなのよ
ささっと肉がまとまるぐらいにすれば
粗びきを活かしたハンバーグができる

661

： [sage] 2018/05/09(水) 19:18:42.93

:ko5az8tL

>>660

よく捏ねないと、捏ねたのと比較してパサパサになってしまったから、それ以来よーく捏ねるのを意識して美味しいものが出来ていた
食感重視にするかで変わるんだろうなあ

662

： [sage] 2018/05/09(水) 21:27:07.49

:ciueQcoj

ハンバーグとハンバーガーのパテだとまた訳が違うな

663

： [sage] 2018/05/10(木) 08:56:27.50

:mVYG8Kye

>>661

半分こねて、こねてないのと混ぜればいいんじゃね？

664

： [sage] 2018/05/10(木) 16:21:35.80

:ODvLU63K

こないだのあんかけ焼きそばの麺の焼き方
細麺でやったらバッキバキのベビースターの揚げ麺になって食べてて顎が疲れたわ
太麺にすればよかた

665

： [sage] 2018/05/10(木) 16:59:10.96

:fHpWanOa

揚げ焼きそばだとバッキバキ食感だけど
石川先生のレシピは油多めだったからそんな感じになるのかな

666

： [sage] 2018/05/10(木) 22:21:16.42

:4VC5sn14

太麺でやっても失敗する

667

： [sage] 2018/05/10(木) 22:54:47.02

:1XUjOSKk

昔のおしゃべりクッキング宮崎さんのやり方を見てみたんだけど油は少なめ
次は揚げ焼きみたいなのはやめて普通にやろ

668

： [sage] 2018/05/10(木) 22:57:48.17

:8TGPJzvk

岡本先生も鼻声だったね
先生方の体調が心配だわ

669

： [sage] 2018/05/11(金) 23:59:20.52

:Y1pJia63

Jねえさん、単にナンプラーが好き説

670

： [sage] 2018/05/12(土) 07:12:31.24

:yzmLQcS5

mjはリアクション良かったから来年も呼ばれます

671

： [sage] 2018/05/12(土) 12:58:26.29

:IN9A+TA1

キャーキャー騒いだり上沼の台詞を後追いで真似たりとひたすら媚びるんだろうなと予想していたが
いい意味で口数が少なく料理出来ないなら出来ないなりに余計な事も言わず全体的に良かった

672

： [sage] 2018/05/12(土) 17:43:01.15

:50h/Jwh9

恵美子のしいたけの切り方叱った元料理学校長の女って誰なんだ

673

： [] 2018/05/13(日) 04:08:02.95

:szfJH8o8

まことは、ハッキング盗撮をしながら、ネット麻雀をする

674

： [sage] 2018/05/13(日) 06:51:10.80

:byLPLLva

えがみえいこ

675

： [sage] 2018/05/14(月) 19:31:27.63

:sh5Q7dhl

岡本先生、最近凄い鼻声続きだわ
花粉症の時期だったのかね

676

： [sage] 2018/05/15(火) 15:26:11.99

:Y7gm1nWg

性格の悪さが顔に滲み出てるゲストだな

677

： [sage] 2018/05/16(水) 21:41:21.98

:0znnqK25

好きな有名人がオードリーヘップバーンか
あの年でそれはすごい
まだ若いのに教養はある感じ

678

： [] 2018/05/17(木) 00:43:12.57

:FoWYtU99

アイドルとか興味ないっていうのは、露骨にアイドルを馬鹿にした感じだったな

卵白炒めって過去に小阪先生も石川先生も番組でやってるのに、
数十年ぶりに食べたって。
リアルに忘れてるのか、前の先生の話を石川先生の前でしない配慮なのか。

679

： [sage] 2018/05/17(木) 03:36:34.89

:qrL93DaA

ただの箱入りドラ息子かと思ったら、一家言ありそうでなかなか面白い
歯に衣着せぬ正直者だから、滝沢さん辺りと一緒で上沼との相性は悪そうだが

680

： [sage] 2018/05/17(木) 07:27:49.02

:1zKVhQ3D

石川先生もやってるのに？

681

： [sage] 2018/05/17(木) 07:36:43.82

:1zKVhQ3D

>>679

普通の若造と違うな
アイドルや若い女に興味ないって言い切る年齢じゃないのにw

「美味しい」が出たミルク炒めは作ってみる価値ありそう

682

： [sage] 2018/05/17(木) 14:15:06.37

:MusQHx1j

>>677

とりあえず、その名前出しとけば受けがいいというのはあるな
無難すぎて面白くもなんともないw

683

： [] 2018/05/17(木) 18:46:04.91

:xR4e6Dh/

前から思ってたんだけど、和食の先生にだけ厳しいのは何かあったのかな？

結構前に見た時には仲良くしてたのにイタリアンと中華の先生に比べてかなり厳しく見えるんだけど…

684

： [sage] 2018/05/17(木) 19:00:20.29

:1zKVhQ3D

単に言いやすいだけかと
息子みたいということだし遠慮がないんだろう
悪く言えばあまくみられている

685

： [] 2018/05/17(木) 23:01:13.99

:FoWYtU99

小池先生は婚活がらみで、結構きついこと言われてるよ。
好かれてるのは石川先生。
石川先生と小池先生は料理は申し分ないので、それに比べると岡本先生の料理は厳しめの評価になる。

686

： [sage] 2018/05/18(金) 06:53:58.88

:BAgzo/ah

>>683

イタリアンじゃなくてフレンチ上がりの洋食先生
婚活がらみのネタはBBAによる完全なセクハラ

687

： [sage] 2018/05/18(金) 11:48:13.92

:dYJx2qtk

ミルク炒めうまそうだ
岡本先生前も和風グラタンみたいのつくってたな、どっちも良さそう

688

： [sage] 2018/05/18(金) 16:58:07.67

:g5/C6BCS

恵美子って結婚や彼氏彼女の話題ばっかりだな

いつも旦那の愚痴言ってるけど
結婚してる人が勝ち組思考が根底にあるから
小池先生が結婚の話題を振られる度にかわいそうに思う

恵美子の旦那の方が収入多くてバリバリの俺様主義だったら
恵美子とはやっていけんよね

689

： [sage] 2018/05/18(金) 21:49:31.52

:jZwQMRC7

関西おばちゃんはああいうのってわかるだろ

690

： [sage] 2018/05/19(土) 06:22:53.83

:eVl1+N3J

この番組ってカロリーの表記ないんだね
今週はとろろのチーズ焼きしかまだ見てないけどどれも美味しそう

691

： [] 2018/05/19(土) 09:29:06.29

:eLEh/jU8

>>688

小池先生も最初に婚活の話題にのってしまったから、
ひくにひけなくなってるんじゃないかな

もう２、３年恵美子に言われ続けてるだろ

692

： [] 2018/05/19(土) 09:31:31.66

:eLEh/jU8

>>690

確かに、乳製品使った料理はカロリー高めになる気がする。
普通に牛乳飲んだり、ヨーグルト食べて、料理には無理に使わなくてもいいかもな、
カロリーを気にするんだったら。

693

： [sage] 2018/05/19(土) 10:04:34.52

:CfKC5nuv

番組にないのかもしれないがテキストには普通にある

694

： [sage] 2018/05/20(日) 15:53:57.72

:1Xz9fHOq

カロリーの数値だけを追うより、栄養成分全体を気にするべきなんだけどな
特に、たんぱく質・脂質を忌避しがちな人は

695

： [] 2018/05/20(日) 20:48:16.16

:wdIG/BYR

恵美子に、まあ高級マンションにお住まいなんですねって言われてもなあ。
恵美子は、箕面の豪邸、別荘複数だからな。

696

： [] 2018/05/20(日) 22:24:24.12

:Nr10MJ27

テキストにカロリー、塩分表記があると便利な人もいることは確か。

697

： [sage] 2018/05/21(月) 14:57:09.75

:vy1Ne48c

>>684

だけど
今日の番組で恵美子が言ってたこと全くこの通りだったな
自分は和食先生に当たりが強い
それは息子と年が一歳しか違わなく息子みたいだから、と言ってた

698

： [sage] 2018/05/21(月) 18:03:10.55

:MUyl4mMu

人が見て不快なことをまず考えろ
相手はまず先生

699

： [sage] 2018/05/21(月) 19:24:42.86

:xL356Zni

リアルタイムすぎてこのスレ見てるんじゃないかと一瞬思ったが
収録だった

700

： [] 2018/05/21(月) 20:44:17.54

:GARfBUbX

試食、全然箸がすすんでなかったな。

ゲストのおっさん、古畑に出てた頃とだいぶ雰囲気違うなあ

701

： [sage] 2018/05/21(月) 22:00:55.58

:ZpOQ16CR

西村ってもっと声甲高くなかったっけ？
小者感がなくなってて別人かと思った

702

： [sage] 2018/05/22(火) 08:25:10.12

:FdCb7NMw

来月テキスト日程上簡単スピード２週分あるね
１週分は若林さん　あとは小池さん
どちらもゲスト無し

703

： [] 2018/05/22(火) 19:32:43.92

:WvNMq3CD

明日か、若林先生が再登板するのは。
実は番組を見始めたのは２年前からだから、若林先生がどの様に料理説明していたのかを全然知らないのだよね。

だから、TVerで見るのが楽しみ。

704

： [sage] 2018/05/22(火) 22:09:23.62

:/bhn6D1f

>>703

明日のレシピ考案は小池先生だと思うんだけど
若林先生の教えてくれる料理はもっとオーソドックスだったんだよね

恵美子は若林先生と宮崎先生には、あまり茶々入れなかったよ。

705

： [sage] 2018/05/22(火) 23:35:35.76

:mg8dMrOP

若林先生は、眼鏡で優等生のようなタイプだからなー

706

： [sage] 2018/05/23(水) 13:53:53.77

:TOKREXqK

若林先生がまた登場するとは嬉しい、この先生のレシピ好き

707

： [sage] 2018/05/23(水) 16:53:20.65

:REe/nM/i

若林先生好き

708

： [] 2018/05/23(水) 18:37:03.49

:RO84fLQ8

小池先生「塩は〇パーセントですね。〇リットルのお湯ですから〇グラムです」
若林先生「塩入れます、塩はこれくらいですね」

若林先生好きだわ
若林先生の料理の説明には流れがある、
細かいところをさっさと流して、大事なところは理由も含めて丁寧に、
でもその間も料理がテキパキ進んでる。素晴らしい。

阿倍野にいましたのところもワロタ

709

： [sage] 2018/05/23(水) 19:37:20.75

:RO84fLQ8

若林先生の私生活には突っ込まない恵美子

710

： [sage] 2018/05/23(水) 20:31:57.95

:q0kihGQd

きしょ

711

： [sage] 2018/05/23(水) 22:55:25.92

:oALcfG88

西村さんあんまり食べないね

712

： [sage] 2018/05/23(水) 23:03:50.24

:Vi+ZQ2ZT

いや、パスタの塩分濃度は大事だろ
ちゃんと教えて小池先生よりいいってどちらか下げて誉めることしか出来ない上に、下げられてないという

713

： [sage] 2018/05/24(木) 00:58:00.07

:iz/Fqa9B

昔も私生活のことや彼女、または奥さんのこと聞いたことなかったの？
一人だけ聞かないの逆に変すぎだろ…

714

： [sage] 2018/05/24(木) 06:56:19.09

:5wpKX28A

>>711

リアクションも小さいよね
あんまり大げさなのもアレだけど

恵美子の話には大受けしてるのにｗ

715

： [] 2018/05/24(木) 07:29:17.39

:acbEXD9b

>>713

若林先生は結婚してらっしゃる。

若林先生宮崎先生にも私生活のこと聞いてたけど、今よりずっと先生への遠慮があった。
若林先生には、新婚旅行はどちらでした？とか。

716

： [sage] 2018/05/24(木) 08:47:41.97

:JAv3yzKQ

ほんと久々に見れて良かった、ゴマボナーラ小池先生のレシピなんだな
まあタイトルと組合せ的に小池感あるし、若林先生はこういう責めたレシピはほとんど作らなかったもんな

小池先生の欠席理由はわからないけど、前任の先生たまに見れたらうれしいわ

717

： [] 2018/05/24(木) 10:03:07.00

:WFim9GgM

>>714

それ凄く思ったわ、味の好みにうるさい人なのかな？

若林先生の数年前のタラコとハーブで作るパスタ一度作ったけどとても美味しかったな。昨日テレビで若林先生久々に見かけて作ってみたくなった。

718

： [sage] 2018/05/24(木) 13:19:13.92

:acbEXD9b

久々の若林先生に、恵美子のテンションもいつになく高かったな。
若林先生がレギュラーの時は、ここまで若林先生に入れ込んでなかったのに。

719

： [sage] 2018/05/24(木) 20:57:35.69

:beVnWsaf

西村との会話弾まないわね

720

： [] 2018/05/24(木) 22:36:46.92

:acbEXD9b

西村ってプライベートなこと聞いちゃダメな人なのかな？　家族のこととか？
あとは、古畑のことはＮＧとか。

721

： [sage] 2018/05/24(木) 22:47:29.02

:s2uXhuIe

なんか見かけ倒しの人って感じだよね
ヘラヘラ笑ってて、料理の感想もろくにしない

722

： [sage] 2018/05/25(金) 00:38:35.86

:M8Hn019N

もう西村呼んじゃいかんな
映画の宣伝なんだろーけど、芸能人なんだから少しはサービス精神あってもよさそうなのに、他の人に気を遣わせる人だね。できた料理を美味しそうに嬉しそうに食べる人がいいな。

723

： [sage] 2018/05/25(金) 01:32:34.86

:GDx2DJtf

ゲストの反応悪いからかなのか、今週作りたい料理がない

724

： [sage] 2018/05/25(金) 05:37:07.33

:NnfxQdtA

若林先生のファン公言するゲストは沢山居た気がする
西村はゲス臭いところだけは遅咲きデビュー当時から変わってなかった
今週はゲストの無駄遣いか

725

： [sage] 2018/05/25(金) 14:10:42.15

:EcQzdYgo

金曜日の最後の番宣のとき
恵美子も西村も泣いてたね

映画のことで話しして泣いたけど、その部分カットとかそんな感じかな？
気になる...

726

： [] 2018/05/25(金) 20:31:26.59

:BHv0Mid3

自分の中では田中圭以来だな。これ程までに、料理とそれを作った先生達に対して尊敬の念がなかったゲストは。
先週の尾上さんも宣伝目的の出演だったけど、彼は作った一品に興味を示していたから、その意味ではマシな方だった。

一つわかった事は、何故、若林先生が視聴者から支持されていたのかという所だね。

727

： [sage] 2018/05/25(金) 20:45:07.73

:14xb9Kg7

きも

728

： [sage] 2018/05/25(金) 21:25:36.68

:wl3GgeTG

数年ぶりに若林先生が出たことによってこのスレに若林狂の
頭おかしいのがいるってことはわかったが…

若林先生がいるときもいたのかな
スレ遡るのは面倒だけど、いそうで怖い

729

： [sage] 2018/05/25(金) 21:37:05.14

:BVoiMETJ

>>725

泣いてないだろ。
料理の感想言おうと思ったけど、適当な言葉が見つからなくて口ごもってる感じだった。

730

： [sage] 2018/05/26(土) 02:17:32.37

:UY+Zm3Ch

今週のゲストは料理と言うより
恵美子に対する拒否感を、笑うことで表にしないようにした感じ

731

： [sage] 2018/05/26(土) 07:23:16.59

:n6m0Vkgz

若林先生と宮崎先生の美しい手捌きは他局でいいからずっと観たい
自称料理研究家が跳梁跋扈するきょうの料理とかどうしようもない番組でもいいから

732

： [sage] 2018/05/26(土) 07:50:07.67

:ya4CZPV/

信者気持ち悪い

733

： [sage] 2018/05/26(土) 10:46:00.30

:LFD943NJ

石川先生の棒々鶏美味しそうだった
ささみを焼いて作ったことないな

734

： [] 2018/05/26(土) 13:51:12.81

:P4YKFS94

包丁捌きが上手いとか、鍋振りが上手とか、
料理人の腕に惹かれるポイントはいろいろあるけど、
若林先生の場合、大きな胡椒引きでサッサッと胡椒を引いて、
最後にトントンと払う、あの手つきが何ともカッコよかったんだよね。

とか言うと「信者気持ち悪い」て言われちゃいそうだがｗ
今回みたいなサプライズ出演は大歓迎だな。

735

： [sage] 2018/05/26(土) 16:13:41.02

:wE8S9o5m

棒々鶏の肉焼くの意外だったな、ゴマだれはあんま混ぜないって知らなかったわ

736

： [sage] 2018/05/26(土) 20:35:07.44

:vOFqWlI7

信者と呼ばれても若林先生のファンだから構わないや、わかりやすいんだよね教え方が。きょうの料理は自称料理研究家が多いね、おしゃべりクッキングの先生は流石と思う事多い。

737

： [sage] 2018/05/26(土) 21:16:48.53

:9LU0N9Cm

バンバンジー作ってみた
丁寧に作ってみたつもりだけど味付けは微妙に感じた

ここはろくに作らずの見るだけ口だけ達者が多いわな

738

： [sage] 2018/05/26(土) 22:42:42.99

:hpHGRiTi

若林狂が気持ち悪いのはID変えて何回も書き込んでるところだろうな
声がでかいのは気持ちが悪い

739

： [sage] 2018/05/26(土) 23:27:27.23

:n6m0Vkgz

キモい自覚すらないアンチが見えない敵と必死に戦うスレがここ？

740

： [sage] 2018/05/27(日) 08:43:33.21

:qXiDnXGT

二回線使ってる自演は見苦しい

741

： [sage] 2018/05/27(日) 09:46:23.26

:4YGvGJuD

若林狂と宮﨑狂はここで何年もキモい自演続けてる同じ婆

742

： [sage] 2018/05/27(日) 20:43:32.49

:ddwIJvEy

>>737

しょう油と砂糖が2:1でわりとちょうどよさそうだが、若干甘い？

743

： [] 2018/05/28(月) 21:36:08.43

:N8Ao1I4q

バンバンジー、肉は焼かなくても、鶏ハム作ってそれ利用でいいかと考えてたわ。
キュウリが旬の夏に作るとおいしいだろうね。

744

： [sage] 2018/05/29(火) 20:08:08.04

:nF8cRsoF

パサパサになりそう

745

： [sage] 2018/05/30(水) 09:21:22.45

:RxFWBZZF

鶏むね肉を低温、高温の2度揚げしてバンバンジーやってみるか

746

： [] 2018/05/31(木) 09:38:42.78

:4PUQSesl

オレ様が、いつ、ハッキングの証拠を警察に届けられないか
まことは、いつも、怯えている

747

： [sage] 2018/05/31(木) 20:32:15.95

:Ylb7z8ct

そうか昨日のも若林先生か、これも小池先生レシピなのかな
なんか若林感あるけど、和の調理法入れたのは小池感ある

なすとトマトの煮こみと鶏ズッキーニ炒めもうまそうだな

748

： [sage] 2018/05/31(木) 20:55:53.87

:hmyLMT3k

若林先生が以前ゴールデンウィークの予定についてきかれた際に
「毎年学校の行事がある。家族も観に来るので一緒に過ごす」
と言っていたけど
もう学校の行事はなくなったのかな
学園祭みたいなものかと想像しているが
行ってみたいと毎年思いつつもとうとう調べずじまい

749

： [sage] 2018/05/31(木) 21:13:44.18

:r084g2iY

>>742

2食に分けて食べたけど最初は先生通り
タレも油分とかそのままやった
でも結果として胡麻が固いまま残った気がしてゴチャゴチャした様に思えた

2食目はその事もあったのでタレを混ぜて入れてみたら馴染んで美味しかった
ただミョウガは果たしているのかは微妙
あくまで個人的

ちなみに味見も兼ねてつまんだ蒸しささみはイケた

750

： [sage] 2018/06/01(金) 07:59:08.57

:8CZoQ87H

>>748

学祭なら3月頭

751

： [sage] 2018/06/01(金) 10:58:17.74

:MmK0IrSf

>>749

おしゃべりクッキングは作りての腕がないとおいしくできないレシピが多い気がする

752

： [] 2018/06/01(金) 19:55:42.69

:klksuc6y

HPに来月放送分の料理がUPされたね。
ピーマンの肉詰めか…石川先生は、料理本でよく見かけるあのやり方で詰めるのかね？

753

： [sage] 2018/06/01(金) 20:34:33.59

:2PbNXQ4h

病気なの？

754

： [sage] 2018/06/02(土) 20:58:46.65

:ZGy9Iz5g

>>751

腕というか先生は説明したくても阻害するのがいるからストレスだし何より視聴者に伝わらない

755

： [sage] 2018/06/02(土) 22:38:27.16

:trAlXamP

だったら「おしゃべり」クッキングやめて今日の料理形式にしないとな

756

： [sage] 2018/06/03(日) 16:17:02.96

:HLQxA66T

きょうの料理もゴトゥや変なデブ男がウザいよねw

757

： [sage] 2018/06/03(日) 19:56:03.37

:5XBJ6YpF

後藤さんは人の話を聞くのがうまい

758

： [sage] 2018/06/03(日) 20:01:56.27

:5XBJ6YpF

>>725

録画したの見たから遅レスになったけど
涙浮かべてたよね、西村
笑いの壺がわからないところでゲラゲラ笑ったり急に泣いたり
変な人だと思ったな
料理を食べたくなさそう&感想もなしで胸糞なゲストだったわ

759

： [sage] 2018/06/03(日) 21:00:39.56

:AoOZhenG

>>749

胡麻て練りごまのことか、あれ自体は加味されてない素材の味だしな
一般のレシピは混ぜてるの多いな

若林先生は小池先生にお相手紹介してたんだなw、あと町内会の仕事すごいやってそう感ある
最後の豚ヒレステーキもうまそうだった

760

： [] 2018/06/04(月) 09:48:35.94

:Tt0bwI57

紹介されても断るとかうまくいかないとか、小池先生ってそんな感じだな

761

： [sage] 2018/06/04(月) 11:31:12.27

:sBvfUoKd

恵美子が小池先生辞めて頂きたいとハッキリ言ったのにはﾜﾛﾀ

762

： [sage] 2018/06/04(月) 13:47:40.70

:R74nVrld

上沼から東ちづるに交代してくれ

763

： [] 2018/06/04(月) 14:09:46.77

:Tt0bwI57

若林先生のほうが、小池先生より若々しい感じがする
年齢は若林先生のほうが少し上なんだろうけど

しかし、恵美子、鷲尾さんのご主人が亡くなったこと知らないのかよ　失礼じゃね？
自分はネットニュースか何かで見たぞ

ご主人亡くしたばかりって食欲もろくになかったりするのに、
全般的にトークに配慮が足りない感じしたな

764

： [] 2018/06/04(月) 14:36:01.56

:dYJqM5hC

ttp://jump.5ch.net/?http://colourmein.org/

765

： [sage] 2018/06/04(月) 21:34:27.12

:q9CSyUES

小池先生みっけた

ttps://www.youtube.com/watch?v=ezw2JBB3Ds4

766

： [] 2018/06/04(月) 21:44:25.18

:OfImeYti

>>765

若林先生の奥様も出てるね

767

： [sage] 2018/06/04(月) 23:35:29.60

:PowELGEO

ハズキルーペのCMやめてくれんかね不快すぎる

768

： [sage] 2018/06/05(火) 07:08:47.89

:K4vFUgp4

>>763

知ってて話をふったのでは？避けて通れないと思ったのか
でも聴いてて辛かった

>>766

和食の先生が奥様なんだ？

769

： [] 2018/06/05(火) 09:17:48.62

:aCQ7qYOg

同じ職場で日本料理を教える妻の聡子さんが作った取材日の朝食は▽白菜と大根の味噌汁▽だし巻き卵そめおろし
▽サケの塩焼き▽カブの甘酢づけ▽ホウレンツウのおひたし▽カブの浅漬けの6品に、あつあつの白ご飯。
朝は4時半に起床して新聞を読むのを日課としており、頭を働かせるためにも朝食は必ず食べる。

鳥取の実家には畑があり、祖母の育てた野菜のほか、川で捕った魚が食卓に並ぶことも。父親が食にうるさい人で、
包丁の研ぎ方も父親から教わったという。高校生のころから自分で創作料理を作ったり、カップ麺にもアレンジを加えたりと、調理に親しんできた。
「鳥取を出て思うのは、気候も食べ物もすごく恵まれていたということ。特に干物のおいしさは絶妙」と話す。

770

： [sage] 2018/06/05(火) 17:16:49.49

:p17yQ158

>>763

いまその動画みてる
結構報道されてたよね。知らなかったって失礼だなと思った

771

： [] 2018/06/05(火) 19:11:56.54

:PRKAp30g

>>767

本当だよね
渡辺謙はまだしも、菊川が気持ち悪いを通り越しているよね

772

： [sage] 2018/06/05(火) 20:46:48.62

:vStfvLAD

まだ舘ひろしバージョンのほうが良かったハズキルーペ
若林先生、料理の先生どうしで夫婦とかお子さんは舌がこえるだろーなー

773

： [sage] 2018/06/05(火) 21:44:55.83

:XEY/dIVK

ルーペCMは目の不自由さを世間のせいにして逆ギレしているのが不愉快の元凶だと思う
あれが一言一句同じセリフでも笹野高史あたりが寂しく呟いたら
ああ、うちの爺ちゃんも口には出さないけどこんな悩みあるのかな…
ってなるのに

774

： [sage] 2018/06/05(火) 22:11:02.37

:Vm1ZDvQM

>>767

不倫した渡辺謙が？

775

： [sage] 2018/06/05(火) 22:13:52.35

:Vm1ZDvQM

>>763

なんか身内の死の話するの辛いから触れないでおこうって普通は思うよな
軽すぎて、え、そのノリで話すの？聞き間違えか？と思った

776

： [sage] 2018/06/05(火) 23:14:37.86

:vJ1OwChQ

嫌みのカタマリみたいなやつだし

777

： [sage] 2018/06/06(水) 00:12:13.38

:f0t21ycd

そもそも今時謎の日本製推しなのが謎なんだよハズキルーペ

778

： [sage] 2018/06/06(水) 00:23:39.03

:tlzvYXl6

今時は日本製

779

： [] 2018/06/06(水) 11:38:50.35

:X3jx8u1U

和食は、肉や魚のボリューム感を感じるサラダだな。
洋食と中華が取り上げたサラダのほうが、好み。

鷲尾さんのポテトサラダはおいしそうだけど、恵美子のは押し付けがましくていやだわ。
あたしが作ってやったんだよって感じで出されると、興ざめ。

780

： [sage] 2018/06/07(木) 01:45:20.84

:l1UbRgHQ

とりあえず洋食のときに結婚のはなしするのやめてほしい
しつこい

781

： [sage] 2018/06/07(木) 06:49:07.31

:K7xOnQUM

小池先生の結婚の話はお腹いっぱいだけど
鷲尾さんにご主人の話ふるのはやめてあげて
まだ早すぎるよ…

782

： [sage] 2018/06/07(木) 09:38:10.52

:gKNklYRT

全国放送で、ご主人外国に何ヵ月か放浪の旅に出てるんですって？って感じのノリで、最初はご健在の人の話をしてるのかと思った

783

： [] 2018/06/07(木) 13:05:43.95

:/28TOCef

>>781

鷲尾さんが春雨サラダパクパク食べてて、ホッとした　本当においしいんだろうね、あれは。

恵美子の旦那が亡くなったら、一人になっちゃったんですってギャーギャー大騒ぎするくせにね。
しかも鷲尾さんお子さんいらっしゃらないのに、鷲尾さんの前でうちは息子が２人いましたからとか、
ご主人亡くした人の前でデリカシーに欠けるわ

784

： [] 2018/06/07(木) 13:08:23.89

:/28TOCef

>>780

小池先生、１５年夏から出てて、いま４４歳か。
もうそろそろこの話題もきついね。来週は結婚してからはじめてやましげがやってくる。

785

： [sage] 2018/06/07(木) 17:32:45.49

:yqTalzXf

小池先生の結婚ネタ、本当に鬱陶しいね
恵美子そんなに嫌いじゃなかったけど段々嫌になってきちゃった
もうちょっと無害な人に変えて欲しい

786

： [sage] 2018/06/07(木) 18:11:24.91

:J56MlQfF

無理に決まってんだろ

787

： [] 2018/06/07(木) 19:09:34.17

:37qHoid5

つんくの姉ちゃん？

>>773

それはあるね
渡辺謙みたいなバキバキの人ではなくて、笹野さん、橋爪さん、みたいな弱った感じの方が良いよね？

女に至っては、コイツは気持ちが悪いだけだから、消えてくれ

788

： [sage] 2018/06/07(木) 20:21:27.92

:KENOckaK

数年に渡って不倫密会してたってだけで見たくないわ渡辺謙
菊川は何かしたっけ

789

： [sage] 2018/06/07(木) 20:52:20.96

:CxhmgdUV

いつまでスレチな話をしてんだ、この糞どもは

790

： [] 2018/06/07(木) 20:54:11.19

:37qHoid5

>>788

イヤ、40歳過ぎで、ウインクとか気持ち悪くない？

そもそも好印象ではないので…
東大？その割には…

791

： [sage] 2018/06/07(木) 21:23:46.55

:KENOckaK

>>790

cmでやらされてるんだもん、しゃーない
どっちも演技が過剰なcm

792

： [sage] 2018/06/08(金) 11:01:43.05

:f1aBNGRm

ハラヘタ…石川先生のがっつりチキン丼作って山盛り食べたい
ああいうカオマンガイ的な料理を店で食べてみたい、去年くらいに流行ったよな

793

： [sage] 2018/06/08(金) 17:31:37.82

:D/3U+CKa

マカロニサラダ
近年まれに見る、圧倒的食べたい感

794

： [sage] 2018/06/08(金) 20:21:53.62

:12P8rlJq

作れよ

795

： [] 2018/06/08(金) 21:37:28.90

:/oj1QCHp

マヨネーズは市販のかな？
先生たちはマヨネーズも手作りするんだろうか？

796

： [sage] 2018/06/09(土) 04:20:15.26

:SHCyIMy9

>>795

手作りっぽい見た目ではあった

797

： [sage] 2018/06/09(土) 22:26:13.17

:0k6TDNTd

春雨サラダにレモンはどうなんだ…
ゴマ油としょうゆ酢が好きなんだけど
あれもうまいのかなあ

798

： [sage] 2018/06/09(土) 23:25:13.94

:w/WhyGT0

自演の人と三点リーダーの人がかぶる

799

： [sage] 2018/06/09(土) 23:28:21.28

:BbdAgRDz

そういえばあれって塩入れてなかった？
焼豚もわりと甘めの味だし、ザーサイの塩気だけってことか

800

： [sage] 2018/06/10(日) 07:29:55.47

:dLiNIHme

クミンシードがいい仕事してたよ
風味が良かった

801

： [sage] 2018/06/10(日) 10:49:17.20

:xW3T722z

>>797

それにクミンとゴマかけりゃいいんでね

802

： [sage] 2018/06/10(日) 14:24:55.98

:3ZQCkGEZ

なんか味想像しにくいが、酸味強そうで塩味足りなそうに見えるな

803

： [sage] 2018/06/10(日) 15:04:53.91

:dHqZ4plW

なすとトマトの煮込み、鶏とズッキーニの黒胡椒炒め
どちらも作りやすくて味も良かった
現先生は前任に近付きつつあるなと実感

隣のやつだけ本当にいらない

804

： [sage] 2018/06/10(日) 21:45:43.45

:xW3T722z

クミン入りの中華春雨サラダを作ったので感想

普通の春雨サラダとはもう別物だった
クミンシードを噛み締める度に、クミンの味と香りが強烈にきて
自分にはちょっと合わなかったな
奇抜すぎて年寄りや子供は苦手だと思う味

805

： [sage] 2018/06/11(月) 03:46:22.46

:s3B+rwKA

そもそも年寄りや子供専用レシピでは無いですから

806

： [sage] 2018/06/11(月) 06:59:53.34

:iuuekJt9

>>804

クミンシードはカレーに入れるとスパイシーさを引き立てるが
シンプルな料理にくわえると引き立て役ではなく料理を食っちまうんだよな

807

： [sage] 2018/06/11(月) 08:47:01.42

:nW0i8wuN

クミンはワキガ

808

： [sage] 2018/06/11(月) 11:05:57.59

:aVcWQcyE

クミンシード切るとスゴい良い匂いするよな、クミンパウダーとは全然違う少しフルーツの甘いさにも近い匂い

809

： [] 2018/06/11(月) 19:22:48.51

:KZddk0kY

tverで見られるからいいけど。
tverがない時代、結婚してからはじめてのやましげ第１回目が放送中止になってたら激怒するわ。

810

： [] 2018/06/11(月) 19:25:45.05

:KZddk0kY

>>797

自分もおかんが若いころ料理教室で習った春雨サラダのドレッシングの作り方が、
ゴマ油、醤油、酢だったらしく、そのドレッシングでずっと作ってもらってた。

火曜日の小池先生のエスニックサラダのドレッシングで、春雨サラダ和えてもおいしそう。

石川先生の春雨サラダの作り方はパス。にんじんの調理法だけ参考にする。

811

： [sage] 2018/06/12(火) 08:44:10.46

:lNYqg6RY

蒸し豚旨そうだな
やましげと言えば確か前回若林チルドレンですとか言ってたから惜しかったな、会えたのに

812

： [] 2018/06/12(火) 11:17:59.06

:JvBlmP7k

>>811

蒸し豚のほうが角煮より時間短くていいけど、角煮のおいしさは捨てがたい。

月曜日の新婚トーク全開の様子だと、小池先生の回は公開処刑でかわいそうだな。

813

： [] 2018/06/12(火) 12:03:50.13

:3LIytK1R

ttp://jump.5ch.net/?http://somn4.xyz/egsxdeekcskptrmpnykg/

814

： [sage] 2018/06/17(日) 17:34:58.87

:J8uyEKEb

今夜は昭和の酢豚でもつくるかな
しかしパイン缶て他に使いみちあるかな？
サラダくらいか？

815

： [sage] 2018/06/18(月) 15:03:42.43

:fVQHQQ1W

今日の放送回は無くなってしまうのかしら

816

： [sage] 2018/06/18(月) 22:31:52.81

:NRa5fhth

地域によるかもだが早朝に差し込まれたりはする

817

： [sage] 2018/06/19(火) 13:43:42.10

:qx6ZFgns

声どうしちゃったの

818

： [] 2018/06/19(火) 15:27:12.22

:6M8TQijb

>>815

tverにはあるんじゃないの？　番組のサイトによると関西地区だと再放送あるのかな？
でもtverで見れば解決

819

： [] 2018/06/19(火) 21:07:50.56

:Vb03sOXM

>>818

ABCの番組表を見たら、昨日放送するはずだった分は金曜日の早朝に流す模様。
TverにUPされるのも、それ以降になるだろうと。

820

： [] 2018/06/20(水) 21:46:13.85

:AuV3BD/x

数年前に小池先生が作ったスズキの冷製パスタも超おいしそうだったことを思い出した
明太子はソースだから、具としてイカとアスパラが必要ってのは小池先生の美意識なのかな

821

： [] 2018/06/21(木) 10:55:28.79

:FKxsdC+M

>>820

アスパラを入れると綺麗だもんね

822

： [sage] 2018/06/21(木) 11:15:06.63

:UW6UK7q/

アスパラもいいけど小松菜もね

823

： [] 2018/06/21(木) 13:28:26.09

:ecEIq5t/

生クリームなしで普通に細めのパスタと明太子絡めるだけが好きなんだけど、
小池先生の昨日のに比べるとだいぶ手抜きだなｗ

824

： [sage] 2018/06/21(木) 13:47:33.11

:3zYsqdQP

先生集中して料理できないｗ

825

： [sage] 2018/06/21(木) 14:23:40.27

:nlbRAUd8

明太子入れる前に火は止めてあって、以降も火は止めてると思ったんだけど
レシピ見ると弱火って書かれてるな？
明太子入れるときに火つけてたっけ？

826

： [sage] 2018/06/21(木) 22:41:04.01

:oWKfDr4f

恵美子曰くせっかく日の目を見たちくわ
月曜分だったらお蔵入りしていたかもね

827

： [] 2018/06/21(木) 23:18:25.60

:FKxsdC+M

今日は、ちくわピーマン生姜にした

828

： [sage] 2018/06/22(金) 14:46:41.44

:r7PLJjx8

先週の豚バラどれも旨そうすぎた
来週の和食二つがまた気になるわ、そうめん絶対うまい

829

： [] 2018/06/22(金) 20:36:44.25

:CTTbMwq0

ネタバレになるが、８月放送分で吉井怜が出る週があるぞ。
やましげさんの時に結婚生活を根掘り葉掘り聞いてきたから、当然、吉井怜も掘られるだろうな。

>>828

うちも先週の豚バラ料理は刺さった物が多かったね。特に気に入ったのは、ハンバーグ・味噌煮・酢豚の三品。

830

： [sage] 2018/06/22(金) 22:06:30.58

:kOrrzCMM

やましげって5ch覗いてそうな感じするわ

奥さんの父親の前で泥酔しちゃったって話をしてたのに
大物の方と呑むと酔えないって、父親に失礼すぎワロタ

831

： [] 2018/06/23(土) 00:01:16.58

:obtWwV75

今日のカレー炒め良かったね
あしたやってみよっと

832

： [sage] 2018/06/24(日) 19:37:25.86

:ibvKktdQ

石川先生って子供いるのか
全然話しないからいないと思ってた

833

： [] 2018/06/24(日) 20:40:48.92

:RC4WkDhk

>>832

男の子が３人だったかな？　宮崎先生もそうだった

834

： [sage] 2018/06/24(日) 20:59:40.91

:CTpwGWTU

子供に食べてもらうって言ってたと思ってた

835

： [sage] 2018/06/25(月) 20:31:28.76

:uUAnApiP

カレー炒め作った
種類や固さによるかもだけど芋は1分では少し火の通りが良くない感じ、確認必須
味付けは微妙
これならウスター風味の方がしっくり来る

836

： [] 2018/06/25(月) 21:12:09.48

:DMxcp+9l

石川先生の作レポ、味付けが微妙なの多いなあ　番組で見るとおいしそうなんだけどね

837

： [sage] 2018/06/26(火) 04:42:50.85

:8CcIw4Mb

味付けの完成度が高いのはダントツに小池先生

838

： [sage] 2018/06/26(火) 10:08:20.43

:Iww6PI5C

石川先生のレシピも宮崎先生ばりに良い味に感じるが
まあそこまでの回数作ってないからあれだけど

そういえば洋食って意外と使う調味料少ないよな、味全体がトマトとかクリームってはあるが
和食と中華ってしょう油、砂糖、酢に味噌やら○○醤と色々混ぜたりするレシピが多いけど

839

： [sage] 2018/06/26(火) 12:35:26.05

:MmiSOvuT

>>836

作レポってどこみてるの？

840

： [sage] 2018/06/26(火) 13:22:53.62

:zsDlKE/9

石川先生のは、あんかけ麺、春雨サラダつくったけどいまいちだった
鶏の辛味炒めとかは定番である程度味が決まってるから普通においしい

この前やってたミルク炒め、美味しそうだからやってみたいけど
奇抜な料理だけに期待はずれになりそうな気もして怖いんだよな

841

： [sage] 2018/06/27(水) 22:37:47.81

:HsGP4wmW

ミルク炒めうまそうだな、黄身をまとったエビが入ってるのが良い

カトゥーンて今3人なのか、Newsもそうだけど減りすぎワロタ

842

： [sage] 2018/06/27(水) 22:52:06.70

:dOAjmVQR

手羽先の黒酢煮込みすごい美味しそう
作りやすいし

今週のやつまとめて見たけど、岡本先生また髪切った
毎度ツーブロックだと思うんだけど、オシャレな気がして今の髪型見てみたい

843

： [sage] 2018/06/27(水) 23:07:27.52

:66Sa7Tu2

そういえば先生方の髪型って気にしたこと無かった
一時期若林先生の帽子の中身(てっぺん)がとても気になっていたことはあったけど
若林先生なかなか下を向くことがなかったのでほとんど映らなかった
小池先生はたまに映る

844

： [sage] 2018/06/29(金) 10:25:09.53

:OM48Xd+d

黄身酢て作ってるとこ初めてみたわ、最初モロモロ固まってたけど仕上りはねっとりしたソースになるんだな

845

： [] 2018/07/01(日) 14:12:39.77

:sk0bU2J6

朝からフルーツトマトなんていいもの食べてるなあって恵美子が言うと、
ものすごい嫌味に聞こえるｗ

846

： [sage] 2018/07/04(水) 00:23:33.42

:zk4lPx5o

今週のゲスト喋りすぎでうるさいな
先生がやりにくそう
料理の説明も喋りのせいで省かれ気味な感じでイライラするわ

847

： [sage] 2018/07/04(水) 21:00:20.98

:peFJ23a7

お前うぜー

848

： [] 2018/07/04(水) 22:36:09.34

:PsTInUCX

小池先生、番組登場してもう３年になるんやな

岡本先生はもう５年くらい経ったかな？
あと数年で交代だろうな。
前の先生も６、７年くらいだったし

849

： [] 2018/07/05(木) 00:36:34.85

:tNlNmG2l

さりな、小池先生、恵美子の絡みはおもしろかったけどな
関東の若い女ゲスト、えみりとか、より、よっぽどいい

恵美子「うちの旦那７１になったんですけど、ストレスないから若い、
それと金銭的余裕があるでしょ、私のお陰で。
でも醤油とってくれって怒りだすとか、怒りっぽくて困るんです」

小池先生「その話聞くと７０になったらどうしようかなと思います」

さりな「７０でもおひとりですか？」

小池先生「いや」

恵美子「さりなちゃん、それ失礼やで」

850

： [sage] 2018/07/05(木) 03:43:11.04

:+ZODW22W

関西ノリが受け入れられる人には心地良いのかも知れないけど
鈴木紗理奈も十分すぎるほど鬱陶しい
何より上沼が図に乗って暴走するきっかけになってるのが嫌

851

： [sage] 2018/07/05(木) 05:28:25.92

:UKcOrGiW

>>850

見なければ良いのでは？

852

： [] 2018/07/05(木) 08:24:31.89

:0t0YdV/8

>>851

観なければ良いのとは違う
やりとりが幼稚園児以下で鬱陶しいの
悪くない番組なのにふざけ過ぎなのよ
関東にまでせっかく放送しているのに…

853

： [sage] 2018/07/05(木) 08:58:40.92

:9Fhn4v6t

紗理奈って離婚したんじゃないっけ

854

： [] 2018/07/05(木) 10:39:33.10

:tNlNmG2l

>>853

うん。

恵美子がさりなちゃんと結婚したら、楽しいし気立てはいいしって言ったんだけど、
小池先生はさりなに８歳の息子がいるってところで固まってた。

恵美子はさりなにもう１回結婚しなさいよって言ったけど、
さりなは息子が巣立ったらって言って、
恵美子がそれじゃだめよ、年取っちゃうじゃないのって。

855

： [sage] 2018/07/05(木) 11:47:49.03

:gpMIDCWe

>>852

じゃあ見ればいいのでは？

856

： [sage] 2018/07/05(木) 15:18:37.13

:kV3H2ttC

ゲストを出さなけばいいだけでは？

857

： [sage] 2018/07/05(木) 21:46:03.14

:jafW75bc

おしゃべりクッキングなんだからおしゃべりしなきゃな

意図にそぐわないお前が消えるしかない

858

： [sage] 2018/07/05(木) 21:58:06.70

:OZJ+UGPY

何にでも難癖つけて、たまたま対象が消えたら他の攻撃対象を探すタチなんでしょう
この世から消えるといい

859

： [] 2018/07/07(土) 14:00:40.25

:yt/hPgFf

>>851

観なければ良いのとは違う
やりとりが幼稚園児以下で鬱陶しいの
悪くない番組なのにふざけ過ぎなのよ
関東にまでせっかく放送しているのに…

860

： [] 2018/07/07(土) 14:03:55.78

:yt/hPgFf

残っていたからクリアを押そうと思ったら、書き込みを押してしまった。

ごめんなさい

861

： [sage] 2018/07/07(土) 16:32:51.96

:oije1Dx4

>>859

見なければ良いのでは？

862

： [sage] 2018/07/07(土) 20:45:56.23

:uNfuUm/d

そういうもんだと思って見るしかないな
恵美子の看板番組だから仕方ないし性格が変わるわけでもない
自分はまたおばさんの勝ち気な性格が出てきたとか
また自慢かよとか思いながら料理に集中して見てる
料理の説明は有益だからね
豆板醤を油で炒めるなんてこの番組でしか教えてくれない

863

： [sage] 2018/07/07(土) 20:58:46.23

:xk9LCsmw

テキスト買って下さい

864

： [sage] 2018/07/07(土) 21:17:33.52

:7Mrg+G/U

料理を作りたいから消音、字幕、不快無駄喋りは早送りで見てるわ
テキストでは見られない所作も参考にしたいのは当然
作る気もない連中には分からんだろうが

865

： [sage] 2018/07/08(日) 09:27:46.91

:nmWv+JN0

>>767

同じく。
本当に不愉快ですよ。

866

： [sage] 2018/07/08(日) 22:11:06.60

:CXsfzY4B

小池先生のソースなしハンバーグ食べてみたいわ、もう4回くらい作ってるか
毎回試食の反応が良い

867

： [] 2018/07/10(火) 00:03:28.74

:3dyVGWY2

小池先生、ハンバーグとカレーだけでも、かなりの数のレシピ考えてるよなあ

868

： [sage] 2018/07/10(火) 00:50:24.56

:WMts+qC9

正直コーンいらない

869

： [sage] 2018/07/10(火) 07:11:20.83

:5+p1TPx7

そりゃ本人も思ってそう
色々なテーマに合わせて毎月毎月レシピ考案しなきゃいけないし

870

： [sage] 2018/07/10(火) 07:44:06.98

:2jhtWng3

キノコと豆腐は美味しそうだった
片栗で少しトロミもええんちゃう？

871

： [sage] 2018/07/10(火) 08:44:08.05

:zcJ2a/Gc

>>869

でも洋食で夏野菜使う料理ってたくさんあるし
もっと野菜が主役の料理でも良かったと思う

872

： [sage] 2018/07/10(火) 08:53:56.86

:27v8ghm5

じぶんも料理にとうもろこし混ぜるのはあまり求めてないが、あれ想像してるより全然うまいんだろうな
生の国産とうもろこしの美味しさはほんとスゴい、缶詰とは全く違う

873

： [sage] 2018/07/10(火) 19:37:57.99

:0YLulK83

夏野菜で洋食って言うと
冷製スープ、ラタトゥイユ、ガスパチョなんかがイメージに浮かぶ

874

： [] 2018/07/10(火) 23:59:46.62

:0HFiN6mq

>>873

ガスパチョはやっていなかったが、冷製スープとラタトゥイユなら去年の夏場に放送したな。
どちらも見て直ぐに気に入ったから、即メモした。

875

： [sage] 2018/07/11(水) 06:21:30.88

:+1qr/M5q

ラタトゥイユはそれぞれ別個にいためて鍋に入れていくとおいしい

876

： [sage] 2018/07/11(水) 11:12:13.08

:yLUPWhCV

洋食先生のスープはブイヨン多めでいつもシャバシャバになる

877

： [sage] 2018/07/11(水) 12:50:59.37

:kJdNISJ0

液体は１割残して様子をみていれるのが常識

878

： [sage] 2018/07/11(水) 13:05:14.04

:+1qr/M5q

テレビではその常識とやらを説明してなかったよな
自分は牛乳だけでも濃厚なスープになるから自己流やってるけど

879

： [sage] 2018/07/11(水) 13:13:41.34

:kJdNISJ0

俺も推してもらってないが、何度か失敗したら用心してそうするようになった
パン作りや料理の本をみたら液体を加えるときには様子を見て加えると書いてある

880

： [sage] 2018/07/11(水) 16:38:51.10

:QLMUIUxe

冷や奴うまそう

小池先生が豆腐は使わないから大変だった言ってたが、小池先生て和の要素入れるの好きそうだから普段から色々考えてそうではある
豆腐ニョッキのスープはスゴく好きな味だった

881

： [] 2018/07/11(水) 22:34:26.22

:6KEasI8G

豆腐ハンバーグとかでもいいのに、豆腐ナゲットを考案する当たり、
小池先生ってほんとに凝り性なんだなって思う。

最近、歯医者で待ってる間に生活雑誌で見た豆腐マヨネーズを作ってみたい。

882

： [sage] 2018/07/11(水) 22:51:44.64

:F3RoMniu

フランスでも今は普通のスーパーで日本と同じ豆腐が買えるとラジオフランス語講座で言ってたから
フランスではどんな調理しているのか紹介してほしかった
普通に冷や奴になにかかけるだけなんだろうか

883

： [] 2018/07/11(水) 23:20:59.36

:6KEasI8G

今日のあの言い方だと、相当試作に時間かけた感じだな
洋食は大変なんです、ってアピールがすごかったｗ

884

： [sage] 2018/07/12(木) 07:07:46.29

:jYYI+cXf

小池先生は一生独身でもいいと思う

885

： [sage] 2018/07/12(木) 10:41:24.27

:4rpA5QKq

この前、さりなが「７０になった時一人だったらどうしよう」って言ってた時、
小池先生はそういう危機感は持ってなさそうだった。

自分はこども欲しいし、普通に結婚できると思ってる

886

： [sage] 2018/07/12(木) 14:59:08.76

:jYYI+cXf

え、そういう話を聞くと70歳のときどうしようかと思っちゃいますねって危機感発言じゃなかったの

887

： [] 2018/07/12(木) 16:08:29.15

:4rpA5QKq

>>886

それは、恵美子の旦那が７０過ぎてなんにでも怒りっぽくなって、
醤油取ってくれっていう時も怒ったように言うから恵美子がイライラするって話への返事。

で、さりなが「先生、７０になってもおひとりなんですか？」って聞いたら
小池先生「いやいや」ってあり得ないでしょって強く否定して、
恵美子も「さりなちゃん、それ失礼やで」ってたしなめてた。

でも、小池先生もう番組出てから３年くらい経ってるよね。
若林先生が世話焼いてくれるのも、今のうちだけだな。

888

： [sage] 2018/07/12(木) 17:06:28.48

:jYYI+cXf

いやいやっていうのは否定じゃなくて、失礼でド直球な質問だから
いやいや…というしかなかったんでしょ
一人でいるかも知れないから

だから、いや私「も」そうなんですよ…と紗理奈が自分の現実話をしてフォローに入った

889

： [sage] 2018/07/13(金) 00:28:45.53

:mgSfUjfY

だな

890

： [] 2018/07/13(金) 20:31:33.93

:3s1HeqP2

洋食の豆腐料理で思い出したのだが、２年前に放送した「ふるふる豆腐」を作った人っているのかな？

891

： [sage] 2018/07/13(金) 23:17:03.00

:0vZZEytD

イクラのってたやつか
たしか同じ週の冷奴に小さく切ったフルーツトマトとかアボカドのせた和レシピなら作った

そういえば宮崎先生のラストレシピが麻婆豆腐でゲストは田山さんだったか
不破さんの時にも宮崎先生が麻婆豆腐作ってたな

892

： [sage] 2018/07/15(日) 19:27:37.82

:ZF7diiFT

豆腐と韮のを作った
定番の言葉に納得の美味さ
材料も作業もシンプルだけど案外時間が掛かる
でも美味いからいいわ

893

： [sage] 2018/07/15(日) 19:34:44.85

:2Uelr+FW

あれはうまそうだわ、調味料も砂糖がほんの少しなのが良い
石川先生でも少し豆腐崩れてたから炒めるのだいぶ難しそう、あの大きさで全然割れないのは無理だな

894

： [sage] 2018/07/15(日) 22:13:36.68

:gcwMhTC9

豆腐のきのこあんかけは、今の時季だと冷たいあんにして食べたいな

895

： [sage] 2018/07/17(火) 14:45:40.16

:1zBjRbJI

久しぶりに滝口操先生出てくれないかしら？来月の中旬くらいに。

896

： [] 2018/07/19(木) 00:14:01.78

:LZHd5HfL

奥さん５歳年上　年上なのでしっかりしていて安心できる
奥さんは美人か？と恵美子に聞かれて、はい、僕にはもったいない人です

恵美子の石川先生に対するポイント爆上げだな

897

： [sage] 2018/07/19(木) 08:07:55.67

:grahDSux

前から石川先生は好かれてるんじゃねえの

898

： [sage] 2018/07/19(木) 10:11:09.29

:lNhO9zHc

だな

899

： [sage] 2018/07/19(木) 15:12:27.88

:A/XVizzD

なんか説明のテロップ出てたな
最中に恵美子がゲストと話し込むああいうのあった方がいい

900

： [sage] 2018/07/21(土) 20:20:12.46

:Mgqatiwo

ケチャップチキン、和食で最大ヒットかも
世代問わずに万能な味で楽チン

テロップ出るのは有り難い
料理番組としてまともに機能させて貰いたい

901

： [sage] 2018/07/22(日) 19:40:42.23

:0ntXHExR

和食なの？

902

： [] 2018/07/23(月) 14:46:02.75

:F5wn8f0V

ゲストなしはやっぱりいいな
先生がイジられすぎてしんどそうだが

903

： [sage] 2018/07/23(月) 15:24:38.74

:yO3EWFWn

上沼手当てが出ていることを祈る

904

： [sage] 2018/07/25(水) 14:41:23.24

:ZXtPFPxQ

おろしトンカツって1000カロリーもあるんだ・・
よく食ってたからこらヤバイ

905

： [] 2018/07/25(水) 16:40:06.49

:vHqQvkNj

【芸能】上沼恵美子、夫との関係悪化　「夫源病」で結婚41年目の別居
ttp://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1532503218/

906

： [sage] 2018/07/25(水) 17:06:44.68

:MFQ1E7fd

再沸騰を見ればわかるではなくきちんと言葉で状態を説明してもらえたのはとても勉強になった
先生てダテに先生やってないのね
珍しく恵美子は良い質問をしてくれた

907

： [sage] 2018/07/28(土) 10:58:06.48

:Q8wlVTVy

今週どれも良いな、あえ麺とベーコンピカタ食べたい

908

： [] 2018/07/28(土) 19:12:22.16

:L8tYhGjd

ttps://img2.news-postseven.com/picture/2018/07/kaminuma_emiko_03.jpg

恵美子の近影
さすがにこれは腹出すぎだわ
番組だとエプロンでうまく隠してる方なんだな

909

： [sage] 2018/07/29(日) 04:44:58.50

:saT/o9cP

バケモノやん
ほんまデブって嫌い
人の事言う前にその体をどうにかしろと思う

910

： [sage] 2018/07/29(日) 04:57:33.99

:9p31mCyL

お腹すごい
ライザップ行け

911

： [sage] 2018/07/29(日) 17:11:39.66

:9+3qN2kl

独占スクープ！上沼恵美子妊娠か？！
という画像でないのか

912

： [] 2018/07/30(月) 18:08:57.64

:QEOyhmr7

今週は肉料理のテクニックを教えてくれる感じ　よさそう
自分だったら今日のはゆで汁捨てないで、今だったら冬瓜とか煮るけど

913

： [sage] 2018/07/30(月) 19:09:38.38

:YzttCqzc

トマトバスク風
一味は果たして必要なのか疑問
ピリ辛を更に演出するためだろうけど素材でこそ出して欲しい
他に味を出すにしてもカレー粉とかで良かったんじゃないか
洋食先生の料理は変に和の材料を入れ込んだり日本人よりも外人受けを狙った料理が多い気がする

914

： [sage] 2018/07/31(火) 18:56:08.28

:MnSuVtl6

ヨーグルトソース気になるがマジでうまいのかな
恵美子の反応良かったのは以外にもベーコンのピカタだったけど

915

： [] 2018/08/01(水) 10:48:21.06

:d7Zn3S8X

恵美子は下品な濃い味が好きだからな
参考にならんぞ

ヨーグルトソースは魚とかエビ、或いは野菜、じゃがいもとかのほうが合いそうなんだけどなあ
豚しゃぶは、ポン酢とかごまといった和のたれのほうが合うんじゃないかな

916

： [] 2018/08/01(水) 11:03:35.60

:d7Zn3S8X

ギリシア風ヨーグルトソース　ザジキ
肉料理（羊肉を焼いてソテーしたもの？）と一緒に出される

トルコ料理起源

ヨーグルト使うトルコ料理は荻野恭子先生がなんかで紹介して下さってたわ

917

： [sage] 2018/08/02(木) 06:20:37.94

:Dp4M6hgz

若林先生のレシピのとんかつにヨーグルトソースかけるのがスゴいうまかった、小池先生みたいに水切りしたほうがクセ抜けてさらに美味しそう

にしてもステーキ良いな、あの400ｸﾞﾗﾑ食べたい

918

： [] 2018/08/02(木) 11:09:22.21

:ISmFlmkx

豚肉にヨーグルトソースって合うんだ。

ケチャップ、マヨネーズと比べて、ヨーグルトソースは日本の食卓で使われてないから
イマイチ想像ができないんだよね

919

： [sage] 2018/08/02(木) 20:42:17.44

:WnUCQ5tm

肉厚いから時間は参考にならない

920

： [sage] 2018/08/07(火) 17:40:01.35

:D1kKmak4

恵美子に包丁持たすな
ただ包丁使えますレベルの素人丸出し

恵美子に調味料を加えさせるな
鍋やフライパンに調味料を加えた後、調味料の入れ物をひっくり返したまま引くから、周囲にボタボタこぼれてる

恵美子に調味料を混ぜさせるな
揺れる胸に甘えたくなる

921

： [sage] 2018/08/07(火) 18:48:08.57

:2ZPgNtp/

今日はゲストの服の柄ばかり気になって何の料理だったか憶えていない

922

： [sage] 2018/08/07(火) 23:59:55.41

:2hqskpjF

アコーディオン

923

： [sage] 2018/08/08(水) 07:06:18.04

:oDzRgQUo

包丁の峰でにんにく切るの初めて知った
やってみよう

924

： [sage] 2018/08/09(木) 14:04:30.66

:kZ3yV3BQ

細胞がつぶれるんですかね？

925

： [sage] 2018/08/09(木) 20:55:35.44

:VygEKzEE

でしょうね

926

： [sage] 2018/08/09(木) 22:55:43.55

:1DUgRAA6

恵美子、よしみに全然話しかけないw

927

： [sage] 2018/08/09(木) 23:13:56.79

:9R5Zgmq7

モーリーさんてなにかの宣伝で出てきたのかと思ってたけど結局何の宣伝もなくて意外だった

928

： [sage] 2018/08/10(金) 06:05:16.13

:khI1u697

話を聞いて美味しく食べればいい簡単なお仕事です

929

： [sage] 2018/08/11(土) 15:08:44.55

:ncLHw3N4

パリの食事で百万使った恵美子「豆腐は安くて助かります～」

930

： [sage] 2018/08/11(土) 15:43:57.69

:NUtGSZS3

ささみのしょうが合えいいな、中華惣菜屋にあれのむね肉版みたいな冷菜あるけどすごい好き
あと前の牛肉のオイスターソース炒めも食べたくなってきた

931

： [sage] 2018/08/12(日) 02:18:51.21

:zXIUu352

百万ワロタ　そういう話するのはいいけど同じ主婦面はしないで欲しいな

932

： [sage] 2018/08/12(日) 07:08:40.29

:/REwIEyO

食事じゃなくてブランド店でしょ

933

： [sage] 2018/08/13(月) 02:24:28.97

:ge5hw5qw

大阪城に住んでるんだからそれぐらいいいだろ

934

： [sage] 2018/08/13(月) 22:39:24.76

:63eYZP/4

節約メニュー助かりますう～てどの口が言うてんねん
食べてたから病気治ったって、豚腹の苦しい言い訳だし

935

： [sage] 2018/08/14(火) 10:48:04.71

:kwpc0rId

おめえの体を節約しろと先生に突っ込んで欲しい

936

： [] 2018/08/14(火) 11:36:28.43

:z6U6gVMk

石川先生は中学のバレー部の先輩でした。
中学の時もスリムですらっと背が高く
今と同じでイケメンでした！
とても優しい先輩でしたよ。

937

： [] 2018/08/14(火) 23:20:30.14

:lh0ZyYCJ

え？石川先生はスポーツしていたんですね。素敵です。

938

： [sage] 2018/08/15(水) 14:36:14.20

:t+rKd7zv

吉井怜に対して冷たいような
話は振るけど回収しないで放置って感じ

939

： [sage] 2018/08/15(水) 23:12:17.32

:C12XiCHf

五香粉のアレは俺もあの全量が分量なんだと思った

940

： [sage] 2018/08/16(木) 05:09:28.01

:AqG4V5sb

少量だと透明器に入ってるかどうかわかりづらいからかな

941

： [sage] 2018/08/16(木) 10:18:32.18

:RNOby/BR

中華先生が吉井さんにデレててフイタｗ

942

： [sage] 2018/08/16(木) 10:34:58.70

:iXpbTcd9

石川先生ってああいうとこ素直に乗ってくれるし上手いよね

943

： [sage] 2018/08/20(月) 22:51:41.86

:TFKHmolu

エプロンのオギワラ社名変更したのね

944

： [sage] 2018/08/22(水) 09:29:37.64

:g4fhOLob

桐谷美玲のﾎﾈみたいな声も癪に触る

945

： [sage] 2018/08/22(水) 13:54:14.54

:gKinW9vN

意味わかんない

946

： [sage] 2018/08/22(水) 14:21:36.75

:CX/N+Lpm

エビ卵炒め良いな、仕上りが旨そうすぎた

947

： [] 2018/08/23(木) 23:35:05.58

:kRbjGAqX

今更ながらだが、２年前に放送した田舎風グリーンピースのスープを作ってみたぞ。
グリーンピース特有の青臭さが全然ないし、レタスの食感もいいアクセントになる。そして何より、美味しい。

ネックは生クリームだが、デパ地下や一部のスーパーでは100mlの物を売っている所があるから、それを使うと余剰が少なくて済む。

948

： [sage] 2018/08/24(金) 19:41:50.50

:PE4dTpG+

薄揚げは焼いてから切った方が楽そう

949

： [sage] 2018/08/25(土) 00:21:57.08

:5JKnel4d

鮭のカレーマヨネーズソース簡単で美味しそうだった
久々に見たらゲストが居なかったけどなんでだろ

950

： [sage] 2018/08/25(土) 02:41:44.91

:K9DhZU7W

ABCの有料会員になると過去の動画を見られるらしいけど、エミリーのお喋りもノーカットで見れるのかな？

951

： [sage] 2018/08/25(土) 03:06:50.47

:K9DhZU7W

ABC会員サイトに「作り方動画」と書いてあったからエミリーのお喋りや先生の為になるワンポイントは無いみたい。残念。

952

： [sage] 2018/08/25(土) 06:38:55.62

:MynL228E

エミリーって誰やねん
そんな響きが似合うおばさんじゃない

953

： [sage] 2018/08/25(土) 07:45:10.12

:tZJo+Amd

>>949

一時期ゲスト呼んでた事もあったけどその前はゲスト無しだったような
高い食材や豪華な料理がテーマの時もあるのに
「簡単」「スピード」メニューに呼ばれたゲストってどんな気持ちなんだろうと
ちょっと思ったよ

954

： [sage] 2018/08/25(土) 13:05:37.65

:CYLGEBnJ

>>947

小池先生レシピ？ぎり若林先生？

955

： [sage] 2018/08/26(日) 01:12:18.36

:O+PDIy4K

>>953

出来るなら豪華メニューに呼ばれたいよねw

956

： [sage] 2018/08/26(日) 23:09:15.84

:7aWB8sZR

モーリーさんの週は過去数年の中でも最高の当たり週だったと思う

957

： [sage] 2018/08/27(月) 11:54:50.74

:YAaGie7c

ステーキがね

958

： [] 2018/08/27(月) 15:57:55.28

:Ns/r4wii

>>956

しかも、いろんな種類の肉食べられるからね。
普通は豚肉だけとか、ささみだけとかなのに。

小池先生、出会いがないとか言い出した時、結構マジな顔してたな。

959

： [] 2018/08/28(火) 20:24:57.87

:0+HIbyoi

>>954

今回作った田舎風グリーンピースのスープは、小池先生のレシピ。
「ぎり若林先生？」というコメントから、おそらく「豆とごはんのスープ仕立て」をイメージしたのでしょうが、それではない。

960

： [sage] 2018/08/28(火) 21:22:01.22

:XJ8Jm8LU

>>956

豪華なメニューだったのに
全然面白くない誰得ゲストで残念だった

961

： [] 2018/08/29(水) 00:16:41.20

:pGBOryPH

今度、宮川一朗太と原田龍二が来るから、この２週はおもしろそう
恵美子も機嫌がよさそうだ

962

： [sage] 2018/08/31(金) 13:59:10.32

:GMVFlmg0

ツナとキャベツのパスタ　簡単うまそう。

963

： [sage] 2018/08/31(金) 17:01:16.54

:5RjBL5m4

アンチョビ1枚足そうよ

964

： [sage] 2018/08/31(金) 17:02:04.52

:GMVFlmg0

>>963

ナイス！　キャベツにはアンチョビよね！

965

： [sage] 2018/08/31(金) 20:26:38.54

:ieHnR24o

アンチョビといえば、宮崎先生レシピで厚揚げと豚バラ煮込むやつにアンチョビ使われてるがあれめちゃくちゃ美味い

966

： [sage] 2018/09/01(土) 02:29:47.57

:cDigbwis

>>965

なんて名前のやつ？厚揚げと豚肉の炒めものっていっぱいあるからどれかわからん

967

： [sage] 2018/09/01(土) 08:36:39.24

:oyF16I9I

ごめん厚揚げと鳥ももだったわ(´･ω･`)、鯖と豚バラ煮込むのと混在してた
2015/7/17のレシピ「厚揚げと鶏の煮込み」

968

： [sage] 2018/09/03(月) 13:42:20.96

:Qgju2ErP

手軽に作れるものを探していて、ちょうど鶏挽き肉があったから
「2015年4月30日のカレー丼」を作ってみた

まずはレシピに忠実に作って、気に入らない場合は次回から調整したいと思ってるので、レシピ通りの分量で一人分

作っている時から一人分なのかと疑う量の水分(だし+酒)量
しっかりめにトロミをつけたが、案の定、ご飯に全部かけたら雑炊状態になり、下のご飯がどこにあるのかもわからない程ぐちゃぐちゃ
しかも蕎麦やうどんと違って丼だから、汁を残すということが出来ないので、汁を全部平らげなければいけなかった
食後にぐちゃぐちゃの丼を食べた不快感と、塩分取りすぎ(醤油大さじ2)によるだるさが襲ってきた。最悪のメニューだった
まあ何事も経験だな。和食先生のレシピは避けることにする

969

： [sage] 2018/09/03(月) 14:49:53.51

:AEZPXYBR

ささみの生姜和えを作ってみたけど生姜多すぎのような
思ったよりも手間も掛かったわ

970

： [sage] 2018/09/03(月) 19:36:09.28

:Rfppd88E

恵美子が岡本先生に何回も腕をあげましたねって言うじゃん
昔は微妙な料理が多かったけど
今やっと他の先生と同じスタートラインにたったって意味にしか聞こえないんだよね

971

： [sage] 2018/09/04(火) 22:40:53.74

:CCI4uPuw

>>970

恵美子の好みの味付けを理解したってだけ

972

： [sage] 2018/09/04(火) 22:58:16.67

:1mlMobl7

正直、和食も洋食も中華も微妙だと思う料理あるよ
週に1～2回の考案は大変だろう

和食は鶏のごま煮がうまかった
ただし、しょうゆは控えたが…
洋食は春野菜のクリーム煮がうまかった
中華はうーん…パッと浮かばないな

973

： [] 2018/09/06(木) 13:07:21.35

:JHxnjNdV

>>968

「レシピ通りの分量で一人分」って、レシピは2人分ですけど…。
単純に半分の分量で作ったってことですかね？

974

： [sage] 2018/09/06(木) 13:38:08.49

:5sPDG/iD

そうですよ

975

： [] 2018/09/06(木) 14:17:51.27

:VJU4PzJm

【Ｕ～Ｒ～で、あーる】　滞納者はさっさと出ていけ　　＜ＣＭ吉岡里帆＞　　ベーシック・ホーム制度へ
外部リンク

ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1536200419/l50

976

： [sage] 2018/09/06(木) 17:41:33.12

:l6deOo2H

洋風いかめし

恵美子「（これは弁当なのか…？）」
ゲスト「（これは弁当なのか…？）」
視聴者「（これは弁当なのか…？）」

977

： [sage] 2018/09/07(金) 19:04:27.11

:vvhf6ExC

手羽率高いな

978

： [sage] 2018/09/07(金) 20:44:01.84

:dZcY4ao1

テリテリだと手で持ちにくいし食いにくい骨付き鶏肉は弁当やだな

979

： [sage] 2018/09/08(土) 12:04:39.01

:kCiS0lP0

>>978

イヤだよね
骨無しのがいい

980

： [] 2018/09/08(土) 15:51:04.60

:TCkugCzi

お箸で口ん中に掘り込んで口の中でクチュクチュして骨だけ出すのよ。あんたたち手で掴むなんて不潔で下品ね。

981

： [sage] 2018/09/09(日) 12:30:45.00

:nCrIk/Ou

今月和食だけ週一じゃん

982

： [sage] 2018/09/10(月) 13:57:28.58

:/gIy61ef

宇崎竜童のコメント遮ってるやん上沼恵美子。だいたい、しゃべりすぎやねん。肝心なところは黙らなあかんわ。

983

： [sage] 2018/09/10(月) 21:16:08.38

:NoKDHWS/

いつも番組を見てて予習出来てる筈な宇崎竜童が、美恵子の絡みに戸惑い気味でワロタｗ

984

： [sage] 2018/09/11(火) 18:23:59.78

:cp7GUoXL

自分的には恵美子よりゲストの方が格上なせいか
緊張感あるなって感じたわ

985

： [sage] 2018/09/11(火) 18:27:09.99

:cp7GUoXL

あと

>>908

でも触れられてるけど
横向いてる時の猫型ロボット感がすごい

986

： [sage] 2018/09/12(水) 00:07:32.23

:1JI6YYnZ

「（あ、あれ？まったく味がない…）」

たまにあるよね（´・∀・`）

987

： [sage] 2018/09/12(水) 00:15:13.22

:j7Q3cdLr

食べることしか楽しみがないって言って
その点においては天童よしみと共感しあってたじゃん
金があったらうまいもの食べられるし
どんどん太ってくだろうなあ
年取ると代謝も落ちるし体重は右肩上がりだろうし

988

： [sage] 2018/09/13(木) 00:21:12.10

:b/gOWJkM

宇崎さんかっこいいな

989

： [sage] 2018/09/13(木) 07:27:24.49

:7XdoQqbT

ディルのやつ見た目すごいおいしそう、細切りの豚ロースが絶対うまいしな

990

： [sage] 2018/09/13(木) 07:43:09.81

:PD9z3qhS

上海帰りのディル

991

： [sage] 2018/09/13(木) 14:43:32.42

:NXPGjgOP

岡本先生駄目だしくらうの巻

992

： [] 2018/09/13(木) 16:15:34.61

:E0iC+wH4

年寄り達だからタコが固いって言っているのもあるだろうね

993

： [sage] 2018/09/14(金) 11:04:07.89

:jsbEWEBj

タコなすマリネ見た
確かにあのくらいのそぎ切りだと少し存在感ありすぎなのかな、茹でダコによって固さかなり個体差あるだろうけど

994

： [sage] 2018/09/14(金) 16:23:33.33

:BCG2X+OY

宇崎さんのリアクションは分かりやすい

月：小
火：中
水：大
木：小
金：小

995

： [] 2018/09/15(土) 00:11:18.12

:5mc4D9u4

今週ゲストの宇崎さん、何かの宣伝で来たのかなと思っていたら、結局何もなかったという。
逆に、来々週の平田雄也君は、ほぼそれ絡みの出演なのだろうというのは予想できる。

996

： [sage] 2018/09/15(土) 04:27:49.09

:LgaXRt6h

宇崎竜童が想像以上に置物感たっぷりで意外だったけど
余計な事を一切言わないから先生方が際立って良かった

997

： [sage] 2018/09/16(日) 18:33:11.73

:JuNjya0d

ﾍﾟﾀｯ
上沼恵美子のおしゃべりクッキング 9
外部リンク

ttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1537090325/

998

： [sage] 2018/09/16(日) 19:37:33.94

:we2Wv9FW

>>997

ありがとう！

999

： [sage] 2018/09/17(月) 10:44:26.44

:Ls7ACeqq

スパイシー揚げ絶対うまいな
わりと油の量少なめで揚げてたな、肉がギリ浸かるくらいの

1000

： [sage] 2018/09/17(月) 12:18:03.08

:Cz8pNTOC

～本日の放送はお休みです～

1001

： []

このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 263日 14時間 50分 47秒

1002

： []

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