キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具32

1

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 02:19:23.61

ID

:nevjD0D6

カタログをどんなに真剣に眺めても使ってみないことには良し悪しがわからない。

そんなお料理道具の数々についての情報交換スレッドです。

次スレは

>>980

が立てて下さい。

前スレ
キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具31
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1497910936/

2

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 02:19:44.37

ID

:nevjD0D6

保守

3

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 03:11:19.15

ID

:16sR9/wz

ナベやコンロや調理家電の話は専用スレでヨロ

【調理家電】板
ttp://matsuri.2ch.net/bakery/

カセットコンロ（卓上コンロ）　4缶目
ttp://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1431066464/
ガスコンロ総合スレ 10台目 [購入/設置]
ttp://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1496526771/
ほか

4

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 03:49:11.46

ID

:Cn7o3o4n

ガス器具を家電とか言っちゃうんだ？

5

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 03:51:52.15

ID

:7P//CXmN

電源が引いてなくて諦めたガスコンロがある

6

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 04:46:00.20

ID

:AkxGO/14

>>1

おつ

7

： ぱくぱく名無しさん [] 2017/12/24(日) 14:31:12.18

ID

:Jvi8Yblp

＞メラミン–ホルムアルデヒド樹脂自体には毒性は知られていない
ttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%83%B3%E6%A8%B9%E8%84%82
毒性ないのかよｗｗ
ホルムアルデヒドに過剰反応しただけかよｗｗばかだねーｗ

8

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 14:59:20.09

ID

:0UusMupR

キャベツスライサーってデカすぎて後悔するかな？

9

： ぱくぱく名無しさん [] 2017/12/24(日) 15:10:33.22

ID

:Jvi8Yblp

俺はスライサーは押し引き両用しか欲しくないな
最近のヤツはほとんど押し専だろ
あれはイヤ
引きで使った方が使いやすい　安全だし

10

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 15:14:36.54

ID

:3m0mr8eP

180度回転させれば？

11

： ぱくぱく名無しさん [] 2017/12/24(日) 15:19:12.74

ID

:Jvi8Yblp

180度回転しても使えます！　な設計だとイイネ

12

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 15:21:19.35

ID

:YqIUsWd5

>>3

そんな決まりは無い

13

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 15:24:01.79

ID

:3m0mr8eP

そんなスライサーあるの？
解ってるだろうが横に回転させて裏返すのではなく、
前後方向を逆にするんだからな

14

： ぱくぱく名無しさん [] 2017/12/24(日) 15:52:16.54

ID

:Jvi8Yblp

＞前後方向を逆にするんだからな
わかってるよ
前後対称設計ってこと

15

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 15:54:03.31

ID

:Jvi8Yblp

ああ微妙だな　わかってるってｗ

16

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 17:26:04.54

ID

:y2jtTi4w

押し引き両用のスライサーって、180度回転させて使うとかじゃなくて、
「押したときも引いた時もスライスできる」両刃（もろは）のスライサーの事じゃね？

このタイプは昔はよく見かけたけど、そういえばすっかり見かけなくなったなーと。

横断面だとこんな感じ

こっち向きでもスライス→　←こっち向きでもスライス
　　　　　　　　　　　　　　　＿
━━━━━━━━━━　　━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　　　　　↑これが刃

17

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 18:53:45.60

ID

:yomdZJ2v

>>16

お前頭悪いってみんなに言われない？

18

： ぱくぱく名無しさん [] 2017/12/24(日) 20:04:29.94

ID

:W9bHI4dG

カーナンバー函館33062-36,50065-65思考盗聴犯
函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯
函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯

19

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/24(日) 22:41:55.06

ID

:wbe1NTUB

ID変えてまで必死だねぇ

20

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/27(水) 16:14:44.76

ID

:LJzUgMQV

スライサーと言えば、ドイツ製だか何だかの、幅も厚みも設定できるのが欲しい。
黄色い本体に青いつまみで、6000円ぐらいするやつ。
妥協して、スバヤイサーとかいうの買ってみたけど、ダイヤルは硬いわ、やっぱり幅も変えたいわで、正直失敗した。
ちなみに、＿ー＿こういう派のスライサーも家にあるw（多分20年ぐらいは使ってる）

買ってよかったもの
コメ研ぐ時に、釜（ボウル）にはめて使う水切り（？）
これね、コメピタクリップ
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B002QXM7KK/
雑な性格なので、水切る時にコメをよくこぼすし、ざる使うのは面倒な自分にぴったりだった。
これなしじゃコメ研げないw

21

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/27(水) 16:27:39.74

ID

:h2pLr/DQ

結局笊。藤井の3Wayも持ってるが、
結構米粒がくっついて。
笊ならスパチュラで掻き出して、叩くとほぼ落ちる。

22

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/28(木) 01:16:11.88

ID

:FZlRTcKu

>>20

そのクリップ優秀だよね
類似のお鍋につける麺用のクリップは駄目だった
うどん流しに落ちたよｗ

23

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/28(木) 09:05:54.06

ID

:mKWAFs7v

>>21

3wayは、米に水を入れた状態で炊飯がまに移すときれいに移るよ。完全に水をきってしまうと確かにくっつく。

24

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/30(土) 15:58:37.02

ID

:EEksbDq6

トングがほしいんだけど、シリコンとナイロンってどっちがいいの？
ナイロンって触った感じ固いんだけど、フライパンとか傷めない？

25

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/30(土) 19:18:38.35

ID

:5Yg043Tr

>>24

シリコンのほうが高温に耐える

26

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/30(土) 21:25:22.01

ID

:OwE5f/A/

シリコンの方が劣化が少ない

27

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/30(土) 22:28:37.73

ID

:7495drfw

シリコンはヌルヌルが取れなくなる

28

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/30(土) 23:36:19.62

ID

:OFGruqTM

シリコンだって割れる

29

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 01:31:21.84

ID

:kQViVHGC

シリコンは臭いが移る

30

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 08:12:26.38

ID

:M3zmACaQ

テフロンパンはどんなに気をつけていても必ず塗装がダメになるし
消耗品と割りきって買い換えていくしかないよ
鉄のフライパンなら一度買ったら一生持つけど扱いが面倒だしね

31

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 09:18:55.94

ID

:+t39GExD

塗装って言うのか？

32

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 12:22:20.55

ID

:/yKOM76S

普通はそういう言い方はしないけど塗装と言っても間違いではないんじゃないか？

33

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 12:26:29.42

ID

:M3zmACaQ

「塗装」はコーティングの日本語やで

34

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 12:40:25.07

ID

:/yKOM76S

カタカナ語が発音の似た外国語そのままの意味で使われていることはむしろ少ない気がするけど
コーティングの場合はcoatingとほぼ一致するのかな
そして塗装はcoatingとpaintingの両方の意味を含んでいそうだ
正しいには違いないが
チョコレートで塗装されたケーキとはあまり言わないから
コーティングはもうそれ自体固有の使用範囲を得た日本語の単語ってことだろうね

35

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 12:57:09.85

ID

:kC5beyWl

塗装って塗料を塗ることだろ
その結果コーティングにもなったってだけじゃね？

36

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 13:11:49.31

ID

:/yKOM76S

>>24

フッ素樹脂コートのフライパンにはナイロンたわしもやめてくれって言われてるくらいだから
ナイロンのターナーやトングでもたぶん傷はつく
でも一般的にフッ素樹脂コートのフライパン向けとしてナイロンのターナーやトング、おたまなどが売られてる
金属よりはやわらかいし、たわしほど擦るものでもないしね

シリコンはやわらかい代わりにそれ自体ではふにゃふにゃで
トングやターナーやおたまとして使えないので、何かにシリコンをかぶせることになる
それで継ぎ目の汚れが気になるという人もいる
29の言うように料理の匂いが染み付く
あと値段がちょい高い

最終的には、このへんの条件を念頭に、好みのものをどうぞってことになるな
どっちがいいのかはっきりしてたら、そっちばっかり売ってるはずだしな

37

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 13:13:13.21

ID

:/yKOM76S

>>35

行為を示すこともあるし
その成果物を示すこともある

38

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 15:06:03.59

ID

:/yStCE/x

あえて訳すなら被覆加工
レンズコーティングとか撥水コーティングとか

39

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 15:11:42.27

ID

:omn+bCg4

ナイロンも臭いや色が付く。
おたまをカレーに使ってたら、カレー色に。
鍋の縁が当たる部分が溶けかかってる。
百均のより安いからいいけど。

40

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 15:17:13.33

ID

:FKUl7Crh

フライパンを擦るフライ返しはともかく、お玉はテフロンコートを意識したナイロンお玉にしたことないな
逆にナイロンのフライ返しってスキレットに使っても問題ないんだろうか？と思う

41

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 15:32:13.44

ID

:omn+bCg4

ターナー類は先端が直ぐ溶ける。
鉄のフライパンには使えないな。

42

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2017/12/31(日) 15:40:54.47

ID

:/yStCE/x

ナイロンターナー、耐熱温度に幅がありすぎだしね
180度から220度ぐらいまで色々

43

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/01(月) 01:39:33.28

ID

:PgVuXeOM

軽くて扱いやすいターナーないかなー
32cmの中華鍋で使える、絵の長いやつ。
今100円の木べら（竹？）使ってるけど、厚みがあるせいかいまいちしっくりこない。
削るか！？w

44

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/01(月) 01:40:02.90

ID

:PgVuXeOM

×絵
○柄

45

： 【かん吉】 【132円】 [sage] 2018/01/01(月) 02:22:44.75

ID

:YcqGPQTL

あけおめ
中華ヘラじゃダメなの？

46

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/01(月) 04:26:44.54

ID

:SoTgSY+h

中華なべは中華おたまと中華へらだったなあ

47

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/01/01(月) 17:05:37.13

ID

:/uLKNCrL

岩槻アピタ閉店記念!!さらに周りから集まった情報をまとめてみた(店員達に不審な客として扱われていたH･美代○の事)

長宮(旭段ボール脇の細い道沿い住み)のH･美代○(80歳位)は、虚言が多いから、話半分で聞いてた方がよいような人。
口では偉そうな事を言ってるが、やらせると全く出来ず、実態が伴わない。
昔、PTAの簡単な役さえ出来なくて周りから非難されてた。また、パートの仕事に出ても、毎回すぐに辞めてしまう事で有名だった。仕事内容を理解するのが遅く、首を切られた事もある。
中学卒業後、晩婚だったが、その間も無職。また口が臭かった(地元が一緒だった人の話)。
H･美代○に似て、息子３人とも働けない。
今まで面倒な事は何もしてこず、有り余った時間で、自分ちの為になる事や、自分がやりたい事だけやってきたズルい人らしい。そのため、健康そのもの。
顔の骨格はマントヒヒ。がめつく、欲深い。
川通公園(やまぶきスタジアム)、スーパー夢ランドがある地域。
大口に住む息子(フミ○)はアピタで試食品を食べ荒らす迷惑行為をしていた。

48

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/03(水) 06:24:41.94

ID

:OfT6XJj+

中華ヘラかぁ…
あの大仰な形と、取っ手が熱くなりそうで（柄の木の部分が小さい気がして）、使ったことないんだよね。
意外にいいのかな。

49

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/03(水) 20:57:29.53

ID

:UKfTIm6o

中華鍋はお玉かヘラないとダメだろ
で雰囲気盛り上げならお玉の圧勝で
実用性で言えばヘラの方が使い勝手いい(オレは)

50

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/04(木) 03:16:39.01

ID

:n4oq2r9Q

雰囲気盛り上げｗ

51

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/04(木) 14:01:27.59

ID

:hagJgIHE

>>50

実際の所、一般家庭じゃお玉で調味料すくい上げたりてあんまりしないからなあ。
精々チャーハン盛りつけるときくらい？正直うちでも最近はヘラメイン。

やっぱり炒め物で煽らずに食材ひっくり返すのはヘラの方が便利だし。

52

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/04(木) 14:27:26.25

ID

:Vtqb8J9Z

家庭のキッチンなら、中華鍋は置いたままで、中華用じゃない短いヘラ２刀流で
すくってかき混ぜたら良さそうやね

53

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/01/04(木) 22:04:49.92

ID

:pf8V21N9

お玉の上で調味料あわせたりするからわしはお玉が好き

54

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/07(日) 21:52:57.00

ID

:3W4g0PVR

三角コーナーを使わないので
お茶っぱやコーヒーの出がらしを捨てる時に困ってる
今は水切りネットを使うときだけ出して
使い終わったらビニール袋に入れて置いてる
三角コーナー使わない人ってそれなりにいると思うけど
どうしてるのかな？

55

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/07(日) 21:57:20.69

ID

:xpqa1Ltn

トイレに

56

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/01/07(日) 22:20:12.80

ID

:gkRffQDC

<丶｀∀´>システムか

57

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 02:06:17.36

ID

:75vYDWvO

>>54

排水口用水きりネットつけてるからそのまま流してる

58

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 03:47:29.94

ID

:liFQxy21

>>54

ゴミ袋

59

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 04:49:50.22

ID

:E3cn6BSH

>>54

キッチンシンクの排水口の網で受けてる

60

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 06:08:02.27

ID

:5vPx5TrZ

>>54

野菜の皮や切り屑、卵の殻みたいな大きなものは、窓側の網棚にあるいらない紙の上に。
出がらしもここに。
（少し窓を開けて風通しを良くしているので、においが出ない、すぐ乾く）
食べかすみたいなのは、浅型の排水溝皿？に、ストッキングみたいな排水溝ネットをかけていてそこで受けてる。
ゴミが溜まったら、あるいはゴミを出すタイミングで、切り屑置いてた紙ごとゴミ袋へポイして捨てる。

紙の上にクズを置くようになる前は、一番小さい生ゴミの袋をそばに置いて、直接に入れてた。
わりとすぐ捨てるので、匂い等の発生はない。
夏場ですぐ捨てられないような時は、野菜クズが出た時点で冷凍してしまう。で凍ったままぽい。

61

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 06:27:49.22

ID

:EAU1UBR2

三角コーナー廃止したいけど、よく麺類食べるからなかなか出来ない
排水溝ネットつけられないタイプの家は三角コーナー置くしかないのかな

62

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 07:42:55.29

ID

:cw1VPPpH

逆円錐型のゴミ入れを使ってる
シンクの床面積が減らないのがメリット

63

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 09:09:33.36

ID

:NxoSpavq

>>54

汚いもんじゃないから手でしぼって捨てりゃよくね

64

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 11:35:25.04

ID

:+pLx5U9u

畳にぶん投げて箒で掃く
やったことないけど

65

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 14:47:50.07

ID

:+ul/irtT

お茶やコーヒーのガラは三角コーナーのストッキングタイプのネットにポイ
シンクの排水口をステンレスメッシュにしたら排水口のカゴにはほとんどゴミが落ちなくなった
排水口のカゴ用のネットは2週間ぐらい換えないんで鷹の爪を放りこんである

66

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 14:55:19.12

ID

:KnuhkSHw

鷹の爪なんて効果あるのか？

67

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 15:23:17.77

ID

:HDkZAoui

>>61

麺類と三角コーナーの関連性って何？

68

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/01/08(月) 16:29:06.71

ID

:Q5PpgQUD

多分湯切りをしてるんじゃないかな？
ザルの代わりだよ

69

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 17:25:31.01

ID

:mDi5pgGz

>>67

残った汁とか細かい具とか流すのに三角コーナー使わない？

70

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 18:13:39.26

ID

:HDkZAoui

>>69

ああなるほど。スープの類い飲み干すからその発想がなかった。

71

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 19:54:13.60

ID

:NxoSpavq

ざるで濾せばいいな

72

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 21:55:30.52

ID

:iLzPR+uR

>>54

です、皆さんありがとうございます
参考にします
お茶まではなんとかなるけど
コーヒーの粉は細かいのでなかなか厄介

>>65

さんのステンレスメッシュの蓋が良さげなので
探して買ってみます。

73

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 22:03:08.14

ID

:TEy3ERCg

コーヒーや茶葉は水切り済んでるものとして、小さい袋に入れて捨てる
カップラーメンの残り汁なんかの細かい残渣が面倒

74

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 22:28:50.13

ID

:5vPx5TrZ

コーヒーや紅茶は、フィルターのまま干してるわ
干してるって言っても、ぶら下げた洗濯バサミで挟むだけだけど
軽くなったらそのままゴミ箱へポイ

>>72

パンチングの受け皿なら、100円ショップにも売ってるよ
あとはホムセンかな。
手入れがしやすいので自分も使ってる。
サイズ測ってから買いに行くべし

75

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 23:17:03.76

ID

:NxoSpavq

コーヒー飲まないんでよくわからないけど
いれるとき紙のフィルターみたいなやつ使うんじゃないの？
それごと捨てれば粒の細かさは問題にならない気がするんだけど

76

： !omikuji!dama [sage] 2018/01/08(月) 23:27:08.15

ID

:cRL0f9W8

ペーパーフィルター以外にもネルとかあってだな

77

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 23:42:04.82

ID

:NxoSpavq

布だったらそれに包んだ状態でぎゅーって絞って
カスはぽいって捨てたらだめなん？

78

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/08(月) 23:46:54.72

ID

:PXz5W3wz

三角コーナー使わないけど、シンクの端にコンビニとかでもらう小さいビニール袋置いてて、料理終わったら袋を捨ててる。
ラーメンみたいなのは、そのまま流す（排水口のところにストッキング素材の袋を付けてる）。もしくは量が少しなら新聞紙やら使ったティッシュを入れた袋に入れて吸わせてる。

79

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/09(火) 00:17:27.80

ID

:uHhM2jh0

コーヒーはエアロプレスってやつで淹れてる
水分絞れるからそのままゴミ箱にポン
脱臭剤に再利用してから捨てる事の方が多いけど

80

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/09(火) 00:39:17.61

ID

:A+rcyO7I

プレスかよ

81

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/09(火) 00:46:55.32

ID

:uHhM2jh0

プレスと言ったら普通フレンチプレスだと思うけどあれは容器とフィルタ洗うのめんどい

82

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/09(火) 01:44:30.22

ID

:3v4e2sE+

フレンチプレスを洗う時は
水を入れて茶漉しに流してコーヒーの粉を集める

83

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/11(木) 09:28:23.86

ID

:T5F+VjSz

おすすめのスライサーとかありますか
貝印の板状の奴使ってるんですが、調子に乗ると指も削ぎそうですごく怖いです
安全に調理できる器具を探してます
用途は、煮物用の人参の千切りがメインです
後はサラダ用玉ねぎスライス、刺身用大根ツマなんかです
板状のスライサーだと、ある程度力入れて摺らないと人参とかキツいですよね
10回使って、無傷５、皮削ぎ３、出血２みたいな割合です

84

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/11(木) 11:24:34.76

ID

:7ij+QbRu

いくら何でも事故率高すぎだろ

85

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/11(木) 11:43:38.24

ID

:PsBIyfBY

スライサーのせいじゃなくてギリギリまでやろうとしてるか、ボーッとしてるせいなんじゃないの
スライサーが怖いから皮むきグローブはめてやる人もいるけど、あれでボーッとして思いっきり擦っても手が守られるのかは知らない

86

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/11(木) 12:20:23.24

ID

:MvAq6oIB

>>83

ttp://amzn.asia/3MRXZlT
こういうのを使う

87

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/11(木) 12:36:38.22

ID

:hF85M9Pv

ニンジンはピーラー形のを使ってる

88

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/11(木) 13:31:46.47

ID

:3aROt5MY

ピーラーって大昔使ってさっぱりだったから長らく使ってなかったけどSUNCRAFTが以前紹介されてて
試しに買ってみたらまあスイスイ良く剥けること

調子に乗って使ってたら小さいジャガイモ剥く時に勢い余って爪1/4くらいサクっといっちゃったｗ

89

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/11(木) 14:09:02.77

ID

:RLN1sMC3

俺はいっぺん爪ごと指先スパッと逝ってしまって
いまでもそこだけ指先の形が歪ッス

90

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/11(木) 15:28:32.50

ID

:T5F+VjSz

>>85

いや、人参とかけっこう固くて、勢いでシャカシャカやらないと切れないんです
刃の途中で止まっちゃうと後にも先にも引けないし、割とアドレナリン出るんです

91

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/12(金) 05:13:22.39

ID

:GeLnb341

人参の細切りなんか
まず普通に包丁で練習したらいいと思うけどなあ
どうしても大量にやる必要あるとかじゃなくて
甘い気持ちでスライサーに頼ると危険そう

92

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/12(金) 07:24:11.74

ID

:QtUwj0H1

針ショウガは包丁で切るけど、人参はスライサーのが楽なんです

93

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/12(金) 08:33:26.46

ID

:/Dh4tMI5

>>90

あなたには普通のスライサーは向かないと思う。

怪我するくらいなら↓こんなのがいい。
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B01DU15ZX2
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B0002CET4O

94

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/12(金) 19:31:32.63

ID

:R2phOykE

これなら切ってる最中には怪我しない
洗ってる時はしらんけど
ttp://amzn.asia/2gFdOg2

95

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/12(金) 21:47:33.62

ID

:mY5vry20

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

ttps://youtu.be/iBIA45CrE30
ttps://youtu.be/D0vgxFC04JQ
ttps://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
ttps://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

96

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/13(土) 11:51:15.45

ID

:MkkBHh5Z

>>83

自分は怖いからこれ使ってるわ
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B002P8WOTA/

97

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/13(土) 12:45:41.11

ID

:ydQ+IyZO

まずは手袋の前にホルダーだろうけどな
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00ZVUL008

98

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/15(月) 23:41:57.46

ID

:wFsz9j/W

クックパーは偉大

99

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 06:47:08.16

ID

:yDQS0weY

ポテトマッシャーのおすすめってありますか
コロッケが大好物で週一で作っています
100均のステンレスの使ってるけど力入れにくいしすぐグニャっと曲がるし使いづらいです
ネット見てるとオクソー、無印、さんクラフトが出てきますが…

100

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 08:38:16.60

ID

:Oy5aR8hC

オクソーのは丈夫そうじゃないかい？
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00004OCJK/
ttps://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61xL5U%2BT6%2BL._AC_SL1500_.jpg

101

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 09:53:07.77

ID

:vfebN4yA

フォークで

102

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 10:02:06.45

ID

:Oy5aR8hC

ダンス？

103

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 10:11:04.39

ID

:vfebN4yA

鳴子坂

104

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 10:47:57.23

ID

:3ZvKr8oV

オレ！

105

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 13:20:41.34

ID

:oqaIucmz

>>100

この手のは良いよ
見た目はこれで大丈夫？と思うかもだが
結構ちゃんとマッシュできる

106

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 13:48:31.98

ID

:hS6wX3iK

マッシュなんかナイロン袋に拳突っ込んでグリグリやればいいやん

107

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 14:59:10.30

ID

:yDQS0weY

>>100

>>105

オクソーはやっぱり丈夫なんですね
ありがとうございます

108

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 14:59:58.86

ID

:yDQS0weY

手でぐりぐり潰すのもよいですね
やってみます

109

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 15:03:16.41

ID

:TpoXhdRI

自分は蒸しあがった芋の皮を剥いて包丁で刻んでる。

110

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 17:25:51.57

ID

:EAHsQiBt

私、無印の愛用してるけど、こちらの商品も特に問題はないよー

111

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 19:14:56.62

ID

:3j8gT9MU

ソースを温める鍋を探してます
希望はステーキハウスなどで使われる銅の小さい鍋（ミニソースパン？）ですが、IHなので銅とアルミ以外で日本製がほしいです
電子レンジではなくコトコト温める感じで

112

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 19:22:35.93

ID

:Cjtkn45M

十得鍋。10年位保証がある

113

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/16(火) 23:50:53.85

ID

:huBPEsyE

野田琺瑯なら日本製

114

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 00:11:45.31

ID

:wpl1i4y0

>>111

量を作りたいならソースパンだろうけど少量ならステンレスの16cmくらいのフライパンでググってみ

115

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 03:03:26.46

ID

:1gI/ipbr

>>111

です。
ありがとうございます。十得鍋は使っていて、少しのソースを温めるだけなら16cmでも大きいと感じています。
野田ほうろうは15cmのがありましたが、できれば13cmくらいまでのものはないでしょうか？

116

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 03:13:54.18

ID

:ZFKGPdR7

そこまで小さいとなるとダイソーのスキレットくらいしか思いつかない

117

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 03:20:31.84

ID

:8d6rTe3g

>>115

キャンプ用品のコッヘルは？

118

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 04:03:54.30

ID

:ZFKGPdR7

IH使えんのかよ

119

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 04:44:31.03

ID

:mLXRy17j

>>111

バターウォーマーでAmazonで検索すると好みのものが見つかるかも

120

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 06:32:16.68

ID

:3WadI+R/

>>109

>>110

ありがとう
無印の評判良いね

121

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 08:10:09.85

ID

:1gI/ipbr

>>119

たくさんでてきました！ありがとうございます。

122

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 08:35:37.72

ID

:6pbDqdqT

シリアルディスペンサーほしい

123

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 11:17:09.84

ID

:xS22MNwB

余計なお世話かもだが、IHでそんな小さい底面積のもの使用可能？

124

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 11:25:46.74

ID

:m5KlGn+t

キャベツの千切りめんどくさいんだけどいいのありますかね？

125

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 12:13:20.81

ID

:koxAlOET

>>123

IHの種類にもよるけど12cmぐらいから使用可能みたいね
あまり軽いと振動で鍋自体がどっかいっちゃうけど
スキレットならある程度重さあるから大丈夫だろうし

126

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 12:31:17.99

ID

:xS22MNwB

>>125

ありがとう
IHといっても種類もいろいろあるもんね
我が家は底面積が小さいと、置く微妙な位置によってOKだったりNGだったり、気がつくと消えてたりと変に気を使うので、お節介かもと思いつつレスしてしまった

127

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 14:38:43.67

ID

:Bv88Nuhv

>>124

大きいサイズのスライサーorピーラー
百均で試してみて自分に合う方を使ってみると良いよ

128

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 17:55:43.08

ID

:1o3Js9nM

>>111

うちはこれ使ってます
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B001CFDTAK/

ちょっとした温めに重宝してますが、うちのIHではサイズぎりぎりで
ちょっと置き場所ずれると検知エラーが出るので、
お使いのIHでも使用できるか調べてからが良いかも知れません

129

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 18:30:38.63

ID

:M0StMQbc

小さすぎてIHで使えなかったら、鍋かフライパンと併用して湯煎と言う手もある。
ソースを温めるくらいならどうにかなる。

130

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 19:35:16.83

ID

:WvY0fENf

いっそのことアルコールランプはどうだろうか？

131

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 19:52:26.43

ID

:3jrzfSXY

鍋温めるまでの火力が弱すぎ

132

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 22:02:16.55

ID

:1gI/ipbr

>>128

手頃なお値段でいいですね

うちのIHは鍋底サイズがどれだけ小さくても、同じ輪の中に他の鍋を同時に温めると反応してくれるので一緒に温められます

133

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 22:21:26.92

ID

:K3eOGjhS

パイトーチの方がよくね？

134

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 22:49:19.88

ID

:kYcCqsLd

あ、
痛い血の出る話は終わった？
人の痛い話は苦手なんだよなー

135

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/17(水) 23:40:08.03

ID

:K3eOGjhS

>>134

お前の頭から出てる血をなんとかしろ

136

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/18(木) 22:15:41.04

ID

:ycLIeA/B

>>134

キャベツの千切りするときにさ、一般に言われてる通りに押さえてたのよ
サクサク切れるからって調子に乗って切ってたら中指の第一関節のところ、第二関節にかけての部分が丸く切れちゃってね
あ！とおもったら毛細血管かねえ？ぷつぷつと血が出てきちゃったよ

137

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/18(木) 22:16:54.59

ID

:/1OiMDT/

>>136

の嫌がらせが笑えない

138

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 08:33:04.39

ID

:iit/FPyx

包丁でもスライサーでも結構多めに、5mmぐらい肉削いだことあるけど、
真っ白な断面から点々と血が滲んできて、後はダバーっとでるんだよな
DIYとかでも結構手の怪我してるけど、切ってから痛みが来るまでの数瞬で
その後の生活の不便さを思ってガッカリするんだよな。その後ズクズクと痛む

139

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 11:11:04.40

ID

:mP8qu8Sl

やめなさい

140

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 11:56:28.58

ID

:CFU+Cj4V

手の甲から銀色の△が生えるレスはもう何年前のことだったらうか…

141

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 12:14:29.04

ID

:5ztClp0T

ガラスの計量カップの内側にスポンジ持った手を入れて
クルッと回して洗ってた時にパリンと割れてしまって
鋭いガラスの切り口で手の皮がかつらむきに……

142

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 12:30:02.78

ID

:jmr2vfxR

よしなさい

143

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 15:56:45.14

ID

:LlqPwY+B

　|＼∧＿
　ヽ ＿＿＼
　 ‖･ω･| ＞ やめなよ
　 / ￣￣ ヽ　＿＿＿＿
　 L二⊃　∪=||── ／
　 ヽ⊃/ ノ　 ￣￣￣
　　　(／

144

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 18:03:04.62

ID

:1CdYvtxV

いったああああい手がああああ

145

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 20:16:03.43

ID

:Nj45Sx7J

ムスカなんて、目が

146

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 20:16:54.70

ID

:TNs5lytp

オリーブオイル入れて使いたいんだがオイルディスペンサーのお薦めあったら教えてください
食卓ではなく調理中に使います

147

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 20:19:26.34

ID

:iit/FPyx

フードプロセッサーの刃に食材食い込んじゃって、
取ろうと思って何気なく手突っ込んだら、
アレで結構えげつない刃付いてるんだね。握っちゃってざっくりやってしまった

148

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 20:20:02.13

ID

:Nj45Sx7J

>>146

イワキのが良さげ

149

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 20:20:18.69

ID

:iit/FPyx

>>146

ママレモンの空

150

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 21:26:43.36

ID

:D02qoSAT

イワキのやつなカッコいいし致命的な問題もないよ
でも使ってるうちに微妙に違う感が出る
元々入ってた1lボトルで無問題 的な

151

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 21:36:28.89

ID

:IB7DJtD1

カゴメの容器が優秀だったんだけど、
改悪。なぜじゃ、どうしてじゃ

152

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 21:51:50.70

ID

:YuAI5bV0

>>150

これわかる
専用容器だけあって切れがいいし使いやすいと感動したのに結局もとの入れ物のままになった

153

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/19(金) 22:19:06.85

ID

:YPyaQBj1

オリーブオイルとゴマ油は入れ替えしないな
サラダ油だけイワキの1番小さなやつにいれて
すぐ使えるとこに置いてる

154

： 146 [sage] 2018/01/20(土) 02:54:54.44

ID

:C1OyEDCf

皆さんお薦めのイワキのオイル差し250mlを買ってみます
つい3Lのペットボトル買っちゃったらそのまま使うのが辛くて
ありがとうございました

155

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/20(土) 10:28:21.67

ID

:0sBQqxDz

あの容器はいっぱいまで入れず6割位が使いやすい。
傾ける角度が大きい方が伝わり難い。
伝わっても中に戻る作りだからいいけど、気持ち的にね。

156

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/20(土) 12:37:54.53

ID

:WQx35gKL

ちょうど油の小瓶探してたところだったからイワキのオイル差し買ってみるか

157

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/01/20(土) 18:44:22.34

ID

:KSJ7crS1

長年、除菌ジョイを使ってきたが
これからは除菌じゃないジョイにするわ
こっちのほうが手にやさしい

158

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/20(土) 22:16:35.35

ID

:ZCEc2P/I

イワキ人気だな
俺は同じ構造で350ml入る別のメーカーのにした

159

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/20(土) 22:39:12.39

ID

:5VjkYvdb

無印のやつにオイル、醤油、みりん、酒を入れて並べてる

160

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/20(土) 22:41:09.43

ID

:JIBwt0cO

>>157

うちのチャーミー泡の力も残り2本
次はなにを買うか掃除板も見てさぐってるとこだが決め手がない

【合成専用】洗剤総合スレ６
ttp://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/souji/1466602421/
食器用洗剤総合スレ
ttp://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/souji/1452496328/

161

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/20(土) 22:41:11.64

ID

:5VjkYvdb

間違えた
無印じゃなくてフランフランのオイルビネガーボトル

162

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/20(土) 22:44:50.05

ID

:7z+hGe4q

ttps://i.imgur.com/esQzwvy.jpg
ttps://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/G/09/detail/review/B00428JZWA.03.jpg
密閉式のフタは、醤油の風味を逃さない。またホコリや虫などを防ぐ

これは頻繁に使う場合は不要で無効な機能だろうな

163

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/20(土) 22:53:19.34

ID

:kTMum348

>>160

そのスレは見たことないけど、LDKでは
チャーミーVクイックが一番いいって
紹介されてた。

どこ行ってもジョイやキュキュットばかりで
なかなか置いていないんだよね。

164

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/20(土) 23:19:31.09

ID

:eEx4YlQP

無印の醤油差しは完全パクりで同等品だよね。
醤油と酢に使ってる。

165

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 06:53:24.77

ID

:0iBRhs8Z

小ぎれいにしてコレクションよろしく並べちゃう奴って大抵料理の腕はしょぼいんだよな
ノートは綺麗にまとまってるけどテストの成績は悪いみたいな

166

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 08:02:03.08

ID

:TM0eICTp

小綺麗にしてはいないけど大して料理しないのにほしかった色の自立トングが安かったから2つも買っちゃった
ツンツンするとゆらゆらして可愛い。。

167

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 11:43:57.67

ID

:VSCu1Gth

>>165

それはただの嫉妬と偏見だと思う
料理下手上手は関係ないかと

168

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 12:01:12.14

ID

:WlstXe+h

>>165

キッチンも汚くて料理も下手な奴の嫉妬にしか見えなわｗ
自意識過剰でコンプレックスの塊だろお前

169

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 12:03:11.10

ID

:qeiKHvCz

ノートは人に見せないけどキッチンは家族で共有してるしインテリアの一部でもあるから小綺麗なほうがいいけどな

170

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 12:08:36.31

ID

:IrMtL3t7

作業台だしね
広くて整頓されてる方が使いやすい

171

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 12:08:38.11

ID

:hXLwHMpb

つーか、｢使って良かった調理器具｣なんだから小綺麗なコレクションであろうがなかろうがどうでもよくないですか？
なんで突然煽ってきたのかわからないけど

172

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 12:52:16.64

ID

:Mubd33Ef

>>166

自立しゃもじを使ってる。
ゆらゆら可愛い。

173

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 18:41:12.39

ID

:VklyDY9L

下村工業のヘタ取り
丸ごとのパイナップルを切るときに種を簡単に取り除けるので
歩留まりがものすごくイイ、可食部が1.5倍になった（当家比）

174

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 18:43:55.87

ID

:5EFLf6WH

>>173

パプリカが予測変換でパイナップルになったか？

175

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 20:24:56.39

ID

:qVGnJF6q

>>99

です
ポテトマッシャーのおすすめ聞いた者です
オクソー買ってコロッケ作りました
望んでたのはこれです
丈夫だしあっという間に潰れました
高かったけど良い買い物出来ました
ありがとうございました

176

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 20:31:03.38

ID

:ol9BIB3w

>>175

あれはそんなに丈夫なんだ
買い換えたい

177

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 20:45:18.88

ID

:VklyDY9L

>>174

思い込みの激しい人だな

178

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 21:05:31.40

ID

:5EFLf6WH

>>177

パイナップルの種やヘタってなんだよ

179

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 21:07:17.81

ID

:ol9BIB3w

パパイヤじゃダメ？

180

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 22:07:36.86

ID

:rklO/W5e

最近のヒットは100均の容器の口がメッシュになってる粉ふるい
ずっと茶こしを使ってたけど不便で日清のクッキングフラワーも使ってみたけど詰替の粉が高くて普通のを入れるとやっぱり出が悪くて茶こしに逆戻り
100均の粉ふるいでやっと楽になった
ただ傾け過ぎるとドバッと出てくるからそれだけ要注意

181

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 22:23:47.32

ID

:ol9BIB3w

>>180

こんなんじゃない？
ttps://www.amazon.co.jp/iwaki-%E7%B2%89%E3%81%B5%E3%82%8A%E3%83%9C%E3%83%88%E3%83%AB-140ml

182

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/21(日) 23:23:04.22

ID

:wi2F+lXX

ttps://i.imgur.com/eylsq7l.jpg
ttps://i.imgur.com/N5Tkl2B.jpg
ttps://i.imgur.com/t22eppk.jpg

183

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/22(月) 06:32:31.59

ID

:cPR34g/R

>>176

無印のも見たけど
頑丈さは圧倒的にオクソーだったよ

184

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/22(月) 08:03:45.02

ID

:E90llPRl

>>176

見た通りの丈夫さ
というより使ったことない人の心配は
あんな粗くてマッシュできるの？だと思うが
全然問題ない というかあの粗さでも微妙に目詰まりwする

185

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/22(月) 08:05:30.40

ID

:9IaYeBfX

オクソーのマッシャーは面白い形状だな
あれでうまく潰れるなら穴開きタイプよりむしろ扱いやすく洗いやすくもありそう
オクソーは持ち手が太く滑らない素材なのもマッシャー向き
オクソーにも穴開きタイプttp://amzn.asia/8J3McVNがあるけどそっちのほうがいいな

と言いつつ自分が使っているのはこれttp://amzn.asia/hhap0yu
缶詰に突っ込めるのが売りらしい（今知ったｗ）
写真ではチャチに見えるけどかなり肉厚の金属で頑丈（数年使っているけど形状は変わっておらず立てると柄は垂直になる）
持ち手は太く滑らない、樹脂素材だが食洗機可
小さいので収納性もいい

186

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/22(月) 09:33:51.42

ID

:st7XH16e

>>185

アフィカス氏ねよ

187

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/22(月) 09:39:28.37

ID

:9IaYeBfX

>>186

アフィリエイト関係ないけど？
Amazon公式の短縮URLだよ

188

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/22(月) 22:07:13.93

ID

:Jnqoa8d9

>>185

上は
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00004OCL9/
こうだね
下は
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B007JS18GQ/
こう

189

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/22(月) 23:29:26.73

ID

:qlvqsLxP

新越ワークス マッシャー 18-8ステンレス 日本製
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B000AR5X2S
このベストセラーのやつ見た目よくて欲しいんだが握りやすさどうだろうな

190

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/23(火) 00:47:11.76

ID

:gTIOhxRs

プレートのは洗いにくくね？

191

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/23(火) 06:28:15.20

ID

:VQgKXXgb

>>173

これいいね
パイナップル良く買うんだけど勿体ないから皮を厚めに切らないで、種を包丁でちまちま取り除いてたんだよね
書き込み見なかったらこれをパイナップルに使うって思いつかなかったよ
ありがとう早速買うわ

192

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/23(火) 06:36:34.34

ID

:E6VFRv+9

良かったじゃないけどニトリのガラスボウルはやめとけ
レンジにも使えるからガラスボウル買ったらスタックできなくて場所取るわ強化ガラスじゃないから少し当たると簡単に欠けるわ最悪だった
てことでスタック可で強いガラスボウルおすすめおしえて

193

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/23(火) 08:40:19.09

ID

:nROisfVk

アンピラブル使ってる
特に小さいやつはいっぱい買って
調味料入れて料理番組ごっこやってる

194

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/23(火) 10:00:07.74

ID

:PJV/kC/Q

>>192

うちもアンビラブルだね。12cmを4つぐらい買って積んである。卵3個くらい割れるサイズで
片栗粉入れて水溶き片栗粉にしたり、豚コマに小麦粉まぶしたり、ちょっとした作業も全部これでやる。
夏場は素麺の器にもなる。

良く数センチきざみで同一シリーズのガラスボウル1セットになって売ってたりするけど、そういうのが
一番使いづらいわ。取り出すのがめんどくさいだけ。スタック出来る同一サイズのを複数買った方がいい。

195

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/23(火) 10:11:16.97

ID

:s91HqmVj

アンピラブル小さいのは使い勝手いいけど大きめのは内側の段差が地味に気になるときがある
（クリーム系とかマヨネーズとかが溝にたまる）
大きめのボウルとして使うならやっぱりイワキかな
分厚くて重いけどちょっとやそっとじゃ割れない安心感がある

196

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/23(火) 11:49:12.36

ID

:aGcaOM91

>>173

,191
缶詰じゃないパイナップル買って食べる人ってすごいな
なんか尊敬する

197

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/23(火) 11:51:11.21

ID

:aGcaOM91

iwaki（今は違うかな？）のキャセロールは、かなり厚手で、小型のボウルとして使えなくもないが
スタックはできんな

198

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/23(火) 12:53:40.04

ID

:gTIOhxRs

>>192

ここに載ってるボウルなら間違いないかと
ttps://kaumo.jp/topic/79498

199

： 名無し [] 2018/01/24(水) 20:23:08.09

ID

:lLNFSjKS

目玉焼きを綺麗に作ろうと思って、１００均でエッグリング買ってきたんだけど、
卵がエッグリングにくっついて使えなかった。
エッグリングに油を塗ってもくっついてた。
くっつかないエッグリングあったら教えてください。

200

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/24(水) 20:42:06.85

ID

:Z/OWKlyq

こういうのとか売ってるけど、要る？
ttps://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B01B4FSR1S/

201

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/24(水) 21:49:30.79

ID

:HCt4HfL8

>>200

要らない

202

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/24(水) 23:29:45.06

ID

:uw0qi25Z

>>199

ステンレスのだろ？あれはリングの部分をどっぷり油に漬けてから、
油まみれの状態でフライパンに置くといいぞ。

余談。
帝国ホテルだったかな？ニューオータニだったかな？
目玉焼きを作るときに生卵を割ったら、
卵黄を割らないように慎重に笊で漉して水様卵白だけを取り除いて、
濃厚卵白と卵黄だけを焼くんだって。
そうすると美しい目玉焼きになる、と。

203

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/24(水) 23:32:59.89

ID

:OSdXcobE

エッグセパレーター（別に卵の殻でもいいが）で卵黄を分離して、
白身をフライパンに載せてから黄身を後乗せって手法はよく聞くな
黄色が強く出るのが良いんだとか

204

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/24(水) 23:58:43.01

ID

:HCt4HfL8

先に黄身を焼く方が好きだな

205

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/01/25(木) 00:00:08.14

ID

:vikh3vKp

>>199

シリコン製はどうだ？オレはニトリのシリコン卵焼き器（エッグリング）を使っているが他も同じだろう。
アンタの求める出来具合はわからんが、オレ的には丸くできて満足している。
でも若干卵がくっつくぞ。

206

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/25(木) 05:55:58.92

ID

:3CCF2tXk

>>199

昔、定食屋で働いてたとき、金具のエッグリングは常に揚げ油(フライヤー)に入れてなじませてあったよ
使うとき、鉄板の上に乗せて温めてからタマゴを入れてた
もし金具のエッグリングをお使いでしたら、一度試してみてください

207

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/25(木) 08:05:11.48

ID

:09DOGgov

やたら器具にこだわる奴って大抵ロクに料理もしないのばっかだよな
一人暮らし始めた学生がハシャいでるようなもん

208

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/25(木) 09:24:45.14

ID

:822fpWf8

>>207

お前もロクに料理しないって事かw

209

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/01/25(木) 10:48:24.01

ID

:cUPlXbIw

チタン製の調理器具使ってる人いますか？

210

： ぱくぱく名無しさん [ｓaｇe] 2018/01/25(木) 10:58:10.37

ID

:cUPlXbIw

＞くっつかないエッグリング
フッ素樹脂コーティング製品を使えばいいじゃん

211

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/25(木) 22:54:53.44

ID

:1hB3TlDn

で、偉そうに答えてるお前はチタンの何が聞きたいんだ？

212

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/01/26(金) 21:48:32.52

ID

:ziFRoT3Y

>>211

とりあえず中華鍋とフライパン　

213

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/26(金) 23:09:27.44

ID

:DjDIWbZX

チタンなんてダメ

214

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/26(金) 23:16:38.74

ID

:OdpWqyRq

>>212

それに絞ってるのならそれぞれの専用スレかナベ総合スレへ

215

： １９９ [] 2018/01/27(土) 00:15:39.22

ID

:VrZz1gRX

皆さん、アドバイスありがとうございます。

油は塗る程度じゃなくて、たっぷり漬けるんですね。
今度試してみます。もしダメだったらシリコン製も考えてみます。

216

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/01/31(水) 17:36:17.20

ID

:qC4PyDch

パナソニックのミキサー　リコール
ttps://panasonic.co.jp/ap/s/mx/

217

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/01(木) 16:19:58.99

ID

:RqTQEpQK

アルミのラーメン鍋欲しい
鍋たくさんあるけど軽くないとあんまり使わなくなるとわかった
使いやすいのないかな

218

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/01(木) 16:26:31.95

ID

:2ZtAdA1Q

アルミ蓚酸鍋。メーカーは限られてる。

219

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/01(木) 16:32:37.36

ID

:SluxSQ2Q

うちは雪平鍋でラーメン作るけど、中身入ってないと柄の部分の重みで傾くからなああれ。
アルマイトの両手鍋の方がいいと思う。重くていいのならステンレスのやつとか。

220

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/01(木) 16:48:37.15

ID

:+b8jwXVK

>>219

ガスコンロのSiセンサー、マジで鍋が傾くのが困る。
卵1個用の玉子焼き器が使いにくくてかなわん。

センサーの無い二重鋳物コンロもあるが、
玉子焼き器に対して大きすぎるし。

221

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/01(木) 17:24:12.67

ID

:WsT9orwJ

>>217

ラーメン鍋じゃないけど前スレで出てたオオイ金属のよせ鍋18cmはどうよ？

222

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/01(木) 17:31:22.49

ID

:2ZtAdA1Q

テフロンの片手フライパンもコケて使い物にならないよ
コプコの出番か

223

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/09(金) 15:48:53.74

ID

:Z90VILBS

百均でプラスチックのチャーハン炒めたりするヘラ
溶けた
最悪

224

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/09(金) 16:19:48.96

ID

:NRIc/wPK

ダイソーで耐熱のを買ったら意外とちゃんと使えてる。
カレーの色もつかない。

225

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/09(金) 16:27:40.34

ID

:knhjKaz4

シリコンのがいいよ

226

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/09(金) 16:45:45.33

ID

:L/hL+dcn

シラサエビかヌマエビがいる用水路見つけてるんだけど飼育難しいんかな
簡単で面倒がなければ捕獲したい

227

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/09(金) 17:54:26.11

ID

:eNy8JRKY

食べるの？

228

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/09(金) 17:56:45.85

ID

:XL60bTUc

キッチングッズとして利用するんだろ？
例えばそのエビを…はて、どう使うんだろ？

229

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/09(金) 18:11:27.05

ID

:xy51s3Tk

皿を水槽に突っ込めば食べかす食ってくれて食洗機代わりになるな

230

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/09(金) 21:57:28.47

ID

:eMAI1YOR

でもうんちでまた汚れるじゃん

231

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/13(火) 01:33:24.86

ID

:qSOn454L

菜切包丁っての買ってみたら便利だ
食材刻む時飛び散りにくい

232

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/13(火) 18:05:53.15

ID

:5UdwYSSc

>>223

フライパンで使う耐熱性の無いプラスチックのヘラなんてあるの？
すごいねそれ
こんな所でボヤいてないで消費者庁へ報告すべき案件ですよ

233

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/13(火) 18:29:47.31

ID

:U1aBseHp

メクラか
百均て書いてるやろ

234

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/13(火) 18:31:59.54

ID

:5UdwYSSc

>>233

百均なら何売っても良いと思ってるのか？
アホかw

235

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/13(火) 18:56:43.40

ID

:BvNGmYaA

普通に使用していたとは書かれていない件

236

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/13(火) 21:15:17.47

ID

:zpaAafE9

耐熱シリコンという鍋つかみが
アヒージョの器掴むととろけてしまうw

237

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/13(火) 21:18:14.93

ID

:Az4U5rA7

アヒージョってそんなに熱くならないだろ？

238

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 00:41:15.14

ID

:sW16kWq7

>>226

どちらも飼育は難しい方ではないが、エビ類は水合わせをしくじると死にやすい
そして高水温(30℃〜)も慣れていないと危険
あとシラサエビ(スジエビ)は共食いをする

キッチングッズとして、、、どう使うのかは知らないけど、、
食うなら一定期間ベアタンクで糞を出させる方がよい
特に野生のは何を食ってるか分かったもんじゃない
俺は糞出しさせたとしても川エビは食う気になれんがね

239

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 00:55:00.72

ID

:YlwC5B5B

あ、わかった！
きっとクレソンをキッチンで栽培する時の水質維持に川エビがいいんじゃないかな？

240

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 01:00:26.10

ID

:sW16kWq7

有機物が肥料みたいな役割する事はあっても水質維持にはならないようなｗ
まあ、多分誤爆だろうね

これだけだとスレチなんで
なんか3枚セットになってるミニサイズのまな板は買ってよかった。何がいいって洗うのが凄く楽になる
メインの食材ドカドカ切るとかだと普通のまな板の方が使いやすいけど
ニンニク一かけとか梅干したたくとか少量の肉の下処理とかだと断然ミニまな板が便利

241

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 05:13:51.82

ID

:fvot1LYi

>>234

俺に言うなやボケ

242

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 08:03:01.05

ID

:lcsyzK/y

>>237

シリコンがショボいかどうかは置いといて
俺は耐熱皿ごと魚焼きグリルに突っ込むから結構熱くなる

>>239

クレソンなぞ流し前のプランターに普通に植えてて問題ない

243

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 15:27:51.12

ID

:gGlRQfSz

毎日出てくるクレソンが美味かったのでどこで採れてるかと思ったら裏のドブ川みたいなトコだった
というような話をパイプのけむりで読んだ記憶が

244

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 15:33:24.76

ID

:E4iI1ow3

その使い方では安物のミトンも無理そう

クレソンは清流じゃないと雑草に負けて増えないよ
水槽のフィルターで栽培する人もいるらしい

245

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 16:05:54.10

ID

:wS1KhVEN

エンボス加工ではない、ご飯のくっつかないしゃもじってないのかなー
なめし作ると、エンボスの隙間に入った具材が取れないのがストレス。
形、素材、機能性、（できれば価格もw）全て兼ね揃えた理想のキッチン小物って、案外ないもんだよね

246

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 16:07:30.56

ID

:sW16kWq7

クレソン普通のプランターでも割とワサワサしてくるし植物育てる上で普通以上の環境なら楽勝だよ
いや…水大好きで切らすとまずいけどそれ以外は

キッチンバサミって洗った後しっかり水気取った方がいいのかな
でも刃の間とか拭いても拭ききれないし
そこまで神経質になる必要もない？

247

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 16:30:07.19

ID

:g0B8Otcb

>>246

今のキッチンバサミは簡単に分解洗浄できるのが主流でしょ
ttps://i.imgur.com/PD6DDGh.jpg

248

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 16:39:32.16

ID

:q+CZDeG/

>>245

フッ素樹脂配合のを持ってるが、エンボスの方が優れてる

>>246

安いのでも分解出来るのがある

249

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 17:01:57.56

ID

:o55x4iHv

>>243

牡蠣もいろんなものが混じった海だと大きく育つよね
だから昔は堆肥を海にまいたりしてた
さすがに今はやってないけど

250

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 17:13:46.74

ID

:o7HhQnQn

>>245

網目みたいになったのはダメかね
自分はこれで落ち着いた

251

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 17:18:50.58

ID

:q+CZDeG/

>>249

厚岸の牡蠣は一時激減したが、山林を育てる事で復活したとか

252

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 20:29:46.64

ID

:043JNPdg

江戸川で中華が美味しそうに牡蠣を食ってるよ

253

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 20:38:32.37

ID

:N6fPFAbE

生牡蠣と一緒に飲むのは純米大吟醸に限ると山岡が言ってた

254

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/14(水) 22:31:45.47

ID

:BjP3e4SX

情報源が漫画w

255

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/14(水) 22:32:57.36

ID

:HFUWVcd9

富井「うめええええ最高ｗｗｗｗｗ　やっぱり生牡蠣には純米大吟醸だな！」
山岡「いや、この酒はアルｔ（ｒｙ」
山岡「それにこのカキは（ｒｙ」
山岡「そもそも、この酒はアルｔ（ｒｙ」
山岡「それにカキというものは（ｒｙ」
山岡「アルｔとは（ｒｙ」
山岡「だいたいカキの生態は（ｒｙ」
山岡「（ｒｙ」
山岡「（ｒｙ」
山岡「（ｒｙ」
山岡「（ｒｙ」
山岡「（ｒｙ」
…

山岡ならこう言うと思う

256

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/15(木) 11:51:05.63

ID

:vsPtlGEy

砥石を平たくする砥石

257

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/15(木) 14:52:56.06

ID

:x5UYjITs

黒幕か

258

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/15(木) 15:35:19.27

ID

:hgQYD9ke

山岡「でも日本も悪いんですよ」

259

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/15(木) 23:20:23.11

ID

:sUfNJNDD

木製の穴あきスパチュラでおすすめある？

260

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/16(金) 04:49:31.79

ID

:nSWfnFvu

>>248

,250
ありがとう、やっぱエンボス最強なのかな
ごめん、網目ならエンボス選ぶわw
シリコン系だったらくっつかないのかも？とも思うけど、シリコン系のツールって総じて重いのが難点なんだよね。
とりあえず新しいしゃもじに買い替えるわ。

261

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/16(金) 08:07:35.34

ID

:P0bAg0mh

>>260

マーナの立つしゃもじ使っていたけど、最近発売された
同じくマーナの極みしゃもじに買えた。
安い白と黒のと高い透明素材のとある。
自分のは透明タイプ。

ttp://shop.marna-inc.co.jp/smartphone/detail.html?id=000000001201

ttp://shop.marna-inc.co.jp/smartphone/detail.html?id=000000001407

262

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/16(金) 08:20:42.31

ID

:CjEYZk6L

網とか網目のしゃもじググッたけど
ダイソーで買ってよかったんだけどピッタリなのがなんかヒットしないな
エンボスの形が網目みたいになってるのじゃなくてハエたたきみたいなのよ
難点は洗って拭かないと穴に水分がたまることくらいで、ほんとまだ劣化しない
もう一年くらいなるかな買って、でも最近みかけない

263

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/16(金) 08:40:56.70

ID

:fSSu38tv

色は結構重要。黒以外だと洗い残しが判りにくい。

264

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/16(金) 10:18:26.23

ID

:VesN0LFG

でも黒いシャモジだと米が美味しそうに見えない
慣れの問題？

265

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/16(金) 13:40:52.09

ID

:2cfizbNH

シャモジで飯食う豪傑なら問題かもしれんが

266

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 11:02:08.36

ID

:+c/KP7eA

はぁ...
やっぱりIHってだめだね。転勤でIHの家に引っ越して銅の卵焼き器を友達にあげて、鉄の卵焼き器を買ったけど美味しくできない
いちいちカセットコンロをだすのも面倒だから銅にはもどれないし、どうしたものか

267

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 11:13:28.85

ID

:gj6uenx0

>>266

死ぬ

268

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 11:46:40.57

ID

:Yx8Rk0t/

>>266

引っ越す

269

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 11:50:39.24

ID

:B1kAV4Lt

会社辞める

270

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 13:41:53.02

ID

:zsNBssHi

そんなに生活環境変えなくてもいいだろｗ
プロパンガスと二重コンロ導入

271

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 17:42:16.60

ID

:5efWASjj

いちいち出さないでカセットコンロ出しっぱなしにする。
うちは逆で、ガスに加えて卓上IH出しっぱなしにしたら幸せになった。

272

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 17:55:43.33

ID

:HcG6l3ya

ガスコンロの上にカセットコンロを置きっぱなし。

273

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 19:15:21.23

ID

:Yd65oMNY

皆さんはオーブン、レンジ、トースターをどのように揃えてますか？
オーブンレンジか、オーブンだけ買うか…

274

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 19:17:13.03

ID

:J8KkNI8P

オーブンレンジとトースター

275

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 23:03:41.52

ID

:9QnJGeZ/

単機能レンジとコンベクションオーブン
あとは炎タコw

276

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 23:21:11.46

ID

:2b86C0nw

何でタコw

277

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/17(土) 23:30:41.11

ID

:rUOHKqTs

オーブンレンジとトースター
オーブンあまり使わないから、これで十分

278

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 00:08:25.73

ID

:YVtiISqD

オーブンレンジふたつ、放射式と対流式
オーブントースターとヘルシオグリエ、そしてホットサンドメーカー

279

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 01:25:39.22

ID

:PmHoXY5G

熱くなる機能のものを並べるの？

ヘルシオ（ウォーターオーブンとレンジ機能つき）、アラジンのグラファイトトースター、炎たこw←これは必須だよね

アラジンでトーストすると裏面が焼けにくいからポップアップトースターもほしいところ

280

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 02:22:35.05

ID

:EDwqfpYd

象のサクふわはいいらしいぞ

281

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 04:54:36.02

ID

:3DEqHMr/

コンロはガス、グリルは水あり片面焼き
オーブンレンジ、トースター所有してる。

ガスコンロを水無両面グリルのものに買い換えた場合、オーブントースター処分できるかな
家電減らしたいんだよね

282

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 07:46:57.70

ID

:RU6FPkS4

魚焼きグリでトースト焼くと美味いけど
火力や時間のお調整が難しい

283

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 09:34:33.94

ID

:l9VbJHk8

ガスコンロがデリシア、電気オーブン、単機能電子レンジ、ホットサンドメーカー

284

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 13:06:16.16

ID

:PmHoXY5G

ホットサンドメーカーほしいな
ピタッとくっつけたら中身がこぼれないよね
IHだからバウルー以外でさがしてるけど、オークスのトースターにいれるメッシュのもよさそうだ。高いけど

285

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/18(日) 14:21:32.31

ID

:B9oTc+mq

トーストに適してるかどうかよく調べたほうが良いよ
俺んちのグリルは火力が強すぎて無理だな

286

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 14:40:22.82

ID

:7ZH8TKnb

デリシアはオプションのプレートじゃないと綺麗に焼けない。
アルミホイルだと、縁だけ焦げる。

287

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 14:51:42.43

ID

:M4TNwqjr

ホットサンドメーカー
オークスは板じゃなくて網だからカリッとしないわ水分飛ぶわなんか違う感じだった
今はレコルト使ってるけどあまり気に入ってない
昔持ってたビタントニオのほうがパワーがあって美味しいし、蝶番部分でパンがずれなくて使いやすかったなあ
うちもIHだから家事問屋のが気になってるけど、バウルーにくらべて馬鹿高いよなー機械でもないのにさ

288

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 14:55:12.40

ID

:VRGCMMSb

>>287

レコルトを買おうか検討してた、パンの耳までしっかり挟んで焼けるマシンだよね
気に入ってないってのは焼きが甘いとか？

289

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 19:48:29.37

ID

:R1mA+MHh

>>287

カリッとせずに水分だけ飛ぶって最悪だな…

290

： 273 [sage] 2018/02/18(日) 21:15:38.58

ID

:ttFfPbuJ

皆さんありがとうございます。参考になりました。
オーブンレンジではなくオーブンを買おうか迷ってましたが、買ってしまいそうです

291

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 22:32:42.39

ID

:4BldmeZZ

カリっとさせたり焦げ目をつけたりしたいならバーナー最強

292

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/18(日) 22:53:45.43

ID

:PmHoXY5G

>>287

オークス思い止まれて良かったの
杉山金属のも気になってきた

293

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/19(月) 08:04:51.85

ID

:+udd/GKc

>>273

オーブンレンジとトースター

294

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/19(月) 08:16:58.14

ID

:+udd/GKc

チャーハンをよく作ります
木ベラで炒めてるけど先が欠けてて
炒める道具でオススメ教えてください

295

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/19(月) 08:21:54.74

ID

:J6YOIqU4

>>287

だけど
レコルトは焼き目をつけるより模様をつける方が主眼だから、プレスが甘い気がする
耳は焼けるけど、中途半端なのかくっつきにくい
あと挟む時に蝶番の位置が浅いのか、上下のパンがズレやすいのは地味にストレス
ビタントニオのときはこんなこととくに思わなかったんだよな〜

レコルトはともかく、オーブントースターで網焼きするやつだけは絶対にやめておいたほうがいい

296

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/19(月) 08:50:34.51

ID

:coQ0CyZY

>>294

鉄鍋で調理するのなら広東鍋でよく使われてる中華ヘラ。中華お玉は盛りつけ、調味料掬う
という用途には向くが、家庭用火力で煽れない鍋には正直合わない。

テフロンなら正直木ベラ買い換えの方がいいと思う。

297

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/19(月) 11:13:20.44

ID

:H5AYrnyh

100均竹ベラが何気に一番コスパ高いと思うんだけど
洗ってすぐ逆さにして立てといたりするとすぐ持ち手の先が黒くなるけど

298

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/19(月) 11:30:49.77

ID

:qeyR3tUy

大きめのシリコン製のスパチュラ使ってるなー。

299

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/19(月) 12:32:52.88

ID

:MwHnK5LG

>>294

です
ありがとう
100きんで買いますね

300

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/19(月) 12:38:20.04

ID

:iImvqDlU

>>295

詳しくありがとう、参考になったわ

301

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/19(月) 22:17:17.82

ID

:DBPJqXUB

ウチも木べラ
フライパンとかだと大き目のしゃもじでも良いかも

302

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 02:11:08.22

ID

:PnuCGcon

>>297

洗い方にも依る。
独り暮らしで竹製のヘラと箸をずっと使ってた。
何も問題無かったのに、家族が洗う様になったら黒くカビてる。

303

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 07:42:55.05

ID

:26XhQ7O8

洗い方というか乾かし方な
うちも菜箸とかそうだった

304

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 11:54:57.61

ID

:iNH4zxxt

竹はそういうものだと諦めて木製かナイロン製にするとすっきりする

305

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 11:59:28.00

ID

:sRX2MVB1

木製はワックス気になる

306

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 12:04:23.39

ID

:sRX2MVB1

>>295

ホットサンドメーカーの話は定期的に出るなあ
杉山金属のじゃいかんの？

307

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 13:02:57.80

ID

:yudPdqkU

使い込むと、竹いいよ。
木はささくれてくる。

308

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 14:19:59.28

ID

:fCTx/fXz

乾性油なかったから気休めに竹ベラにオリーブオイル塗って2、3日吸わせてから使ってるおかげなのな全然カビる気配ないわ

309

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 14:54:38.80

ID

:vGDs/1k6

2018年現在、フードプロセッサーのおすすめってどれだろう？
個人的に考慮するポイントは以下のとおり
・サブレやタルトの生地を作りたい
HBあるのでパン生地は作らない
・乳児がいるので豚赤身や鳥ササミの挽肉とか作れるといいな
・玉ねぎのみじん切りやスライスが快適ならそれに越したことないが
包丁でもあまり苦にならない
・洗いやすいものがいい
・ミルサーとミキサーはすでに所持

上記のポイントに必ずしもこだわらなくてもいいからオススメあれば教えて頂きたい
道場六三郎モデルはやっぱりいいの？お値段するねー

310

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 17:05:53.85

ID

:4iHd+z0q

菜箸は丸とか六角じゃなくて四角が好き

311

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 17:15:02.94

ID

:uIOIhXnM

>>308

なんかええヒントくれた
今度竹べらダイソーで新しいのこうたときに、柄の先のほうにほとんど使ってない蜜蝋クリーム塗ってみるわ

312

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 18:48:37.07

ID

:ZEbuF9BR

>>308

ほう。

313

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 20:07:30.63

ID

:xgHZAM3T

>>311

蜜蝋は65度で溶けるから塗ってから温めるとオイルと一緒に染み込むしおすすめ

314

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 20:26:57.19

ID

:eshtZ9aQ

箸先の滑り止めの溝は要らない。
汚れが溜まる。

315

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/20(火) 23:36:49.31

ID

:OWPyqKli

>>309

パナソニック一択だな
容器がプラスチックのやつは傷がつきやすくそこに雑菌が入るからやめておけ

316

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 00:47:50.49

ID

:dPLzIL40

やっぱ山本電気のだよねぇ

317

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/21(水) 07:34:15.17

ID

:lCOoTnIp

食器洗いのスポンジどんなの使ってる？
私は百均の「水だけで落ちる」っていう毛糸を編んだようなやつを
簡単な洗い物の時は洗剤無しで使ってるんだけど、洗剤つけてゴシゴシ洗うような洗い方には向いないみたいで、
汚れが取り切れていない時が結構ある
なにかオススメあったら教えてください

318

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 08:11:03.80

ID

:Xekzspj/

マーナのおさかなスポンジ
形が小綺麗だからシンク付近に転がしてても汚く見えないし、手や細部に馴染む
けっこう丈夫な気がするし

319

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 08:16:09.09

ID

:Aka6kno1

アクリル毛糸のやつは洗剤が泡立ちにくい気がするね
なんだかんだでごく普通の、スポンジの背面にちょっと固いこする部分がついてるやつが
使いやすいんじゃないかと

320

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 08:53:21.74

ID

:omBtZU+y

自分はその毛糸を編んだやつを洗剤有りで使い、汚れがひどいときには
亀の子たわし。但し、フライパンにはステンレスたわしなので結局3つ常備してる。

321

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 09:50:30.22

ID

:QGhHWtCI

>>316

ダイソン掃除機のモーター作ってる会社だしな

322

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 11:18:51.75

ID

:Vk6KZ61F

キクロンの使ってる

323

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 11:49:26.89

ID

:nQAEMoyX

スコッチブライトのハイブリッドネットスポンジが一番好き
スポンジの色が気に入らないけど、汚れがよく落ちてグラスが曇らない

324

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/21(水) 12:43:36.32

ID

:F4dnPVTB

マーナのお魚スポンジは確かにいいよね
百均のお魚スポンジってどうなんだろう
外袋から手で押した感じでは、ヘナヘナな印象だけど。。
いいんだったらそっちのが断然安いから変えるんだけどなｗ
ちなみにみんな食器スポンジってどれくらいの頻度で替えてるもんなのかな？

私は二人家族で2か月に一回くらい
替え過ぎだって言われたんだけど、ボロボロになるから仕方ない
洗い方が乱暴なのかな

325

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/21(水) 12:55:29.37

ID

:F4dnPVTB

追記

フラワーたわしも結構いいですよ

326

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 13:44:39.76

ID

:50Np/om2

100均のネットスポンジの小さい方。
細かいところまで洗いやすい。
ヘタったらシンク洗い、廃棄という順番。

327

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 14:02:19.83

ID

:aiLAUn4z

スポンジはズビズバとかいうおばけみたいな形したやつがいい。一旦ダスキンに浮気したけどまたよりを戻した。

328

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 14:03:17.47

ID

:/klaX/uD

やめてけ〜れ

329

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/21(水) 16:49:46.92

ID

:9/8dJ8nG

パックスナチュロンのキッチンスポンジを毎月1日と15日に新しいのに変えて使ってる

330

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/21(水) 17:09:03.93

ID

:HxYguEZ9

ゲバゲバ

331

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 00:06:07.90

ID

:SBdktYsN

マーナの茶渋落とし
それまで100均スポンジ使ってた．引っ越しのごあいさつにもらった．半年もって驚き！

332

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 01:32:23.28

ID

:DhNMtUd5

>>309

ミチバタイプじゃないけど山本電機のやつ
ステンレス容器が軽いし気を遣わず使えていいよ

>>317

特に定番はないけど
３Mの業務用のが割とヘタレず長持ちしたかな
落ちにくいコゲはサビトールでこすり洗い

333

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 03:24:29.31

ID

:k6SQ+cds

スレチになりそうだけど、テーブルクロスって使ってる？
男どもが容赦なくこぼすから、濃いいろの撥水加工のものも油染みができて悲惨な状態に
でもビニールクロスやクロスの上から透明シートは敷きたくない
クロスは諦めないといけないのか
ランチョンマットで阻止しても、遠方にまでしぶきを飛ばされるので意味がないのよ

334

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 04:09:36.40

ID

:hgGRvWcP

キッチンバサミいいのありますか？
以前使ってた百均のが優秀で、今度も、と思って百均で買ったらキャンドゥのもダイソーのも駄目。
左利きなので、どうせならと思って左利き用のをアマゾンで買ったら返品レベルに駄目

普通に右利きでもいいからいいの教えてください

335

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 04:14:17.05

ID

:xNoyadgh

>>333

お盆というかお膳というか
そういう手はどうだろうか

336

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 04:15:21.55

ID

:xNoyadgh

>>334

どういう用途で、何を重視するのか、Amazonで買ったやつの商品名と、ダメだった部分

これらを書かないとコメントのしようがない

337

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 04:37:33.03

ID

:hgGRvWcP

>>336

あなたにはコメント求めてないです

338

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 04:58:16.18

ID

:ewaNxuem

スポンジは前にも書いたけど、スコッチブライトの 抗菌セルローススポンジたわしってやつ。
もうずっとこれ。
同社から、鳥だか雫だかの形をしたスポンジが出ていて、それがすごく使いやすそうなので、同じセルロース素材で出してくれないかなーとか思ってる多分無理）

339

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 04:58:32.46

ID

:AIjOi1Dy

>>333

洗えば？

340

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 06:15:58.65

ID

:xNoyadgh

>>337

ネットに出てくんなコミュ障

341

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 07:50:39.01

ID

:hgGRvWcP

>>340

あなたみたいな低学歴の年増にコメは求めてませんので絡んでこないでください

342

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 08:04:38.93

ID

:bgQOp+DI

生理か

343

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 08:17:26.31

ID

:X7vOusG4

>>309

です
フードプロセッサー答えてくれた方々、ありがとう
山本電機とパナソニックですかー
パナ、よくみてなかったから調べてきます
山本電機どこ見ても評価高いですね
モーター強い、ステンレス容器、見た目も良い
お値段のほどはあるって感じなのか

344

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 08:17:40.10

ID

:0JqKsbbn

>>336

みたいな、悪気無くても嫌な印象の文章書く人苦手
こいうのって感覚だから本人は一生兄が嫌われる要因なのか気づかないと思う
私はこういうのと関わりたくないのでムシしてる

345

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 08:19:38.21

ID

:k6SQ+cds

>>335

それもやっていた時期があるけど、お皿が乗りきらないことが多くて

>>339

洗うよwでも撥水加工されたクロスに染み込んだ油染みは洗濯してもハイターに浸けてもとれなかった

346

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 08:26:36.47

ID

:ROHP+bRo

会話に多少のエスパー要素もないと成立しないよな
なんでもかんでも杓子定規にキッチリしてないとダメとかこれはアスペルガーの症状
こんなスレでいちいち長文で書かれてもウザい
まあ反応してる奴も生理かとか言われても仕方ない返ししてるけど
どっちもどっちや

347

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 08:30:35.00

ID

:LD9jLia/

米 求める とか托鉢僧だな

348

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 10:13:57.55

ID

:NHe4uLzi

>>344

兄かわいそう

349

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 10:40:23.07

ID

:ocmewwlL

ワロタｗ兄とばっちり

350

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 10:41:05.45

ID

:2zepVgX+

自分で使って良かったのがあればレスしてあげればいいだけ、質問に変なダメ出しするのって知恵袋系でよく見るウザいやつ

351

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 10:43:40.29

ID

:CYqLA9sl

いや、

>>334

みたいに「良いのありますか」って聞かれても漠然として答えようもないんじゃない？

>>336

はその辺を聞いて考えようとしたのかもしれないし
私としてはいきなり喧嘩腰で「あなたにはコメント求めていない」って言う

>>334

の方が感じ悪いわ

352

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 10:50:49.06

ID

:JMlbNWHU

>>351

あなたに同意ですわ。
感じ悪いのは

>>334

でしょう。

353

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 10:52:20.35

ID

:sJItOFxd

「車のエンジンがかからないの」コピペと同じだな
助言が欲しいならまともな情報を出せと

354

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 11:13:44.67

ID

:pwS6Rjyc

ID変え自演で

>>336

叩いてるように見える
荒らしたい目的っぽいなー

>>333

自分が結構ガサツだし汚したら嫌だからうちはクロス引いてないなあ
どうしても使いたいもんなの？
テーブルの素材によっては汚れが染みやすかったりするもんなんだろうか

355

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 11:29:35.82

ID

:X7vOusG4

ここはもう、気の毒な兄に免じてw

>>333

チルウィッチみたいなタイプのテーブルランナーは？
ニトリにそのバッタモンみたいなのがある

356

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 11:42:12.25

ID

:2zepVgX+

>>351

いちいち確認して答えようとしなくていいって話。無視しときゃええねん。

357

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 12:00:38.82

ID

:hgGRvWcP

>>354

ID変えてるのはあなたじゃないの？ｗ
アスベはどっか行ってマジで

358

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 12:02:28.05

ID

:hgGRvWcP

足りない質問はスルーすればいいだけの事
いちいちめんどくさくつっかかってくんなって話ですよ
ここって５ｃｈですよ
おばさんは真剣にやっちゃうのかもしれないけどそこまで真剣になられても困る

359

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 12:03:39.72

ID

:hP6e5Wwc

>>334

パール金属のキッチンバサミ
バラせるタイプで600円くらい

360

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 12:11:48.61

ID

:hgGRvWcP

>>359

ありがと！

361

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 13:41:30.01

ID

:+CCxIPsB

>>334

過去スレにも貼ったかもだけど、このキッチンバサミを使ってるよ
ttps://kakakumag.com/houseware/?id=8990
紹介記事にあるように、すべりやすい肉の脂身もしっかり切れる
ただ分解できないところがマイナスかな

362

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 13:53:43.12

ID

:Sf+wLREd

>>361

それの分解できるバージョンを使ってるよ。

ttps://bungu.plus.co.jp/product/cut/fcurve/fcc_cooking/

363

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 14:46:40.19

ID

:+CCxIPsB

>>362

なんと、分解できるタイプがあったとは…
このハサミは本当に重宝するんだよね、探しにいってみるわ

364

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 15:20:50.16

ID

:ewaNxuem

>>333

うちはテーブルクロス使ったことない。
ランチョンマットとかオシャレだなぁとは思うけど、毎回マット拭いたり洗濯したりとか、余計な手間が増えるのは勘弁。
普通に床とテーブル拭くのじゃダメなの？
もし吸収しやすいような素材のテーブルなら、しっかりニス塗るとか。

木の断面の座卓がうちにあるけど、透明な樹脂みたいので分厚く覆われてる。

365

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 16:23:17.27

ID

:Sf+wLREd

>>363

最初は分解できない同じのを使ってましたよ。
その後、分解タイプが発売になって買い換えましたー。
なかなか見つからないのでAmazonで買いました。
持ち手の色にこだわらなければ、白とかは置いてるかな。
自分は茶色が欲しかったので探さないでAmazonに頼りました。

366

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 16:24:59.20

ID

:Sf+wLREd

>>363

ttps://bungu.plus.co.jp/product/cut/fcurve/fcc_cooking/feature.html

お！食洗機対応でもあったらしいです。
知らなかった、、、

367

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 16:39:42.73

ID

:k6SQ+cds

テーブルクロス、敷かない派も多いんですね！
家を買ったらそこそこ高いダイニングテーブルを買おうと思っていて、でもいまのダイニングテーブルの現状はクロスを敷いてない分、皿などで傷をたくさんつけてしまっているのでクロスを敷いたほうがいいのかなーと
結局、テーブルかクロスのどちらかが犠牲になる覚悟じゃないといけないですね

368

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 16:44:05.59

ID

:7hAyPBL+

直に2mmくらいの厚めの塩ビシート敷いとけばいいのに

369

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 16:52:31.05

ID

:Sf+wLREd

>>368

>>333

で最初に透明シートは敷きたくないと書いていますよ。

370

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 16:58:42.09

ID

:7hAyPBL+

クロスの上にだろ
よく読め

371

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 17:04:08.70

ID

:k6SQ+cds

どっちにしても塩ビは無理です
安っぽさ全開だし、子供の頃に夏場ショーパンで太ももにビニールが当たり不快でした

372

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 17:28:54.43

ID

:hgGRvWcP

>>370

クロスの上に重ねるの嫌って事は直敷きもいやにきまってるじゃん
あなた頭悪すぎて話にならない
そうヒステリーおこしなさんなお婆さん

373

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 17:33:38.31

ID

:worrDAWa

っていうか、遠くまで食べかす飛ばしたり、あなたの家族の躾をなんとかしたら？
いい大人の旦那まで食べかす飛ばしてダラダラボタボタ取り分ける食べもの落として、そんな汚い食事毎回してるの？
なんで躾けないの？
せめて息子くらい躾けたら？
うちの男陣、そんな汚い食べ方しませんけど。。

374

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 17:41:52.26

ID

:fT0C3b/S

テーブルの天板サイズのアクリル板を重ねるのも駄目かな？

375

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 18:00:52.86

ID

:y+kRNHBr

ID:hgGRvWcP

376

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/22(木) 18:13:44.82

ID

:hgGRvWcP

>>375

で？ｗ
年増のオタクはきもーい

377

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 19:10:28.44

ID

:7hAyPBL+

>>376

頭大丈夫か？

378

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 19:50:21.55

ID

:qnjHMLzD

仕事柄色んなお宅訪問するがダイニングテーブルの傷が気になるような事ないよ
よっぽど扱いが荒いのかな？w

379

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 20:25:52.86

ID

:xh0pd07v

2(もしくは5)ちゃん経験が短くない俺だが
一連の流れの素性が読みきれない(つりじえんすてま...)

380

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 21:21:25.55

ID

:xNoyadgh

>>348

わろた

381

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/22(木) 23:56:57.53

ID

:LJTfFyRq

うぜえ

382

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 00:20:10.18

ID

:Nf1vYLRt

>>333

育ち、躾を疑います
遠方までしぶきを飛ばすって、韓国人とか中国人みたいで怖いんだけど
テーブルクロス云々の前にちゃんと注意したら？

383

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 00:54:28.49

ID

:cHWOGDM9

>>373

>>382
子供はまだ小さいので躾と成長と共にこぼさなくなるんでしょうけど、主人の利き手にわずかに障害があり、食事中によく箸を落とすんです。汁気のついた箸を落とされると汁が飛んだり、落とした箸を無理やりキャッチしようとして皿をひっくり返すので

>>374

それ、いいですね。落としてもガラスより音も静かでしょうし、前向きにけんとうします。

384

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 01:29:50.81

ID

:Nf1vYLRt

>>383

障害者いるなら最初からそう書けば？
障害者用の箸をオススメします

385

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 01:33:37.49

ID

:7E0k9iMN

>>383

後出しやめろって
知らねえよ

386

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 01:43:11.73

ID

:rTelbMHI

>>284

こぼれる

387

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 01:54:37.56

ID

:cHWOGDM9

>>384

1回の食事で1回落とすか落とさないかくらいだし、障害者手帳は持っていない
子供の頃の怪我の手術がうまくいかずひきずってるだけ

>>385

躾がどうのとか中国韓国まで出されると、後出しだろうが書かざるを得ない状況なんですけど？
こちらの要望だけ汲んでくれたらいいんですよ

388

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 02:19:16.86

ID

:yLQpZsCL

うちはこのテーブルマット買ってよかった
木のテーブルに直接載せてる
PSマット匠
ttps://item.rakuten.co.jp/hondakagu/u090-150sq2/
前のテーブルは醤油差しの輪染みが取れなくなってしまったので（ダラがバレるね）
どのレベルを求めてるか分からないけど昔ながらの透明マットよりはベタベタしないよ

389

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 02:26:55.17

ID

:Nf1vYLRt

>>387

障害者って事書かないでそこまで汚い食事風景書かれたら
中国韓国躾云々出されて当然でしょ
遠くにしぶきあげて、ボッタボタ食卓に食べかす落とすとか、普通では有り得ないのでね

そういう事書かれたくなきゃ
障害者まがいの旦那いるって最初から書けばって話

390

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 02:28:19.91

ID

:Nf1vYLRt

>>387

しかもあなた
言ってる事徐々に変わってるｗ

一回の食事で一回落とすか落とさないか？
それならその場でサッとふけば済む話でしょ

391

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 02:30:14.93

ID

:Nf1vYLRt

男どもが容赦なくこぼすって最初に書いてるのにねぇｗ

392

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 02:34:52.64

ID

:cHWOGDM9

ID:Nf1vYLRtしつこいですね
なぜそんなに私の質問の邪魔をしたいのですか？あなたの育ちを疑います。

これが最後です。
そりゃ拭けばいいのはわかってます。でもテーブルクロスを敷かないと日常的な小さな傷はできるでしょう？テーブルクロスを敷いてもすぐに油染みができるから質問したんですよ。

393

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 02:38:27.21

ID

:cHWOGDM9

>>388

拝見しました。ありがとうございます。ビニールシートは初めから眼中になかったのですが、いまはこんなにクリアでつっかからないものがあるんですね。
高いダイニングテーブルには今のところアクリル板のほうがいいのかなと思っていますが、書斎机やカップボードの中段（ミキサーとか置いてるところ）に3mmものをオーダーしたくなってきました。

394

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 02:42:17.80

ID

:5GzF0BnC

相反する要件を満たすのは難しいね
テーブルクロスを使い捨てでいいんじゃないか？

395

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 02:53:44.18

ID

:ehQ55Otc

なんだなんだ、おかしなやつが湧いてたんだな
Nf1vYLRtはNG推奨っと

396

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 03:52:32.68

ID

:sxQ4zdVM

>>393

塩ビとかわらんやろ
何が違うんや
値段で貧乏臭いとか決め付けてるだけやろ

397

： ぱくぱく名無しさん [ｓaｇe] 2018/02/23(金) 05:11:35.79

ID

:uZwty3aO

＞塩ビ
ダイオキシンがー
＞貧乏臭い
塩ビ臭い

398

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 05:16:44.50

ID

:uZwty3aO

＞塩ビ
塗装を痛める場合もあるよ

399

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 05:16:56.44

ID

:r0pEWzAS

何も敷かない派の自分としては、テーブルクロスも塩ビシートもどっちも安っぽくてダサい
子供の頃は、クロス類敷いてる家に憧れたけど、今なら親の気持ちがよくわかるw

400

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 05:44:53.95

ID

:uZwty3aO

陶器の食器の底のザラザラの部分がテーブルに傷をつけるので
敷物を使わない人は気を付けよう
(ツルツルの器を使うか　ザラザラを磨くか)

401

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 06:34:05.79

ID

:Nf1vYLRt

たかだかテーブルを絶対傷つけたくないからなんか敷くって発想が貧乏くさい
そもそもそんなに傷つかないし
汚れたら本人都度に拭かせればいいだけのこと
それすらままならないアウアウアーなら施設へ。

402

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 06:54:41.27

ID

:Nf1vYLRt

スレチになりそうだけど、テーブルクロスって使ってる？
男どもが容赦なくこぼすから、濃いいろの撥水加工のものも油染みができて悲惨な状態に
でもビニールクロスやクロスの上から透明シートは敷きたくない
クロスは諦めないといけないのか
ランチョンマットで阻止しても、遠方にまでしぶきを飛ばされるので意味がないのよ

403

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 06:55:40.80

ID

:Nf1vYLRt

1回の食事で1回落とすか落とさないかくらいだし、障害者手帳は持っていない

404

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 06:56:26.78

ID

:Nf1vYLRt

そりゃ拭けばいいのはわかってます。でもテーブルクロスを敷かないと日常的な小さな傷はできるでしょう？テーブルクロスを敷いてもすぐに油染みができるから質問したんですよ。

405

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 06:57:08.87

ID

:Nf1vYLRt

このおばはん言ってる事が支離滅裂
頭悪いんだな

406

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 06:59:20.65

ID

:Nf1vYLRt

一回の食事で一回落とすか落とさないかなら拭けばいいじゃんｗｗｗ

407

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 07:00:45.38

ID

:Nf1vYLRt

相当な障害者なんでしょうね
ぐっちゃぐちゃ食べて口からも落として取り皿からも落として
しぶき飛ばしてっていうアウアウアーな食事風景なんでしょうね

そんな障害者いるなら安いテーブルを買い替えましょう

408

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 07:06:19.11

ID

:OSW8F8y7

奮発してテーブル買った時は傷や汚れが気になってたけど、子供の攻撃を完全に防ぐことは出来ないので諦めた
子供が大きくなったら削ればいいし

409

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 07:28:55.32

ID

:4Cv45NkG

おさわり厳禁連投キチがいるよーwwwwwこわっ

410

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 10:18:11.50

ID

:rTelbMHI

キッチンペーパーを毎回敷いておけば良いんじゃなくて？

411

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 10:38:15.19

ID

:M6MwBB7v

貧乏臭いってキレられるぞ

412

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 11:07:39.46

ID

:El8Dv6y7

無垢のテーブルにテーブルランナーとランチョンマット敷いてるけど汚れたら削るつもりであまり気にしてない
ごちゃごちゃして嫌だから敷くのもやめようかと思ってる

413

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 11:10:02.39

ID

:Nf1vYLRt

躾も出来てない子供と障害者がいて、絶対汚したくない、テーブル傷つけたくないっていうなら、
貧乏くさいとか見栄を張らず、おとなしく「新聞紙敷いて食事」が正解
自分の汚したヨゴレくらい拭く事くらい躾けられてないアホな旦那なんだから仕方あるまい

414

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 11:17:57.49

ID

:PSoMczX7

どんだけ相手にされたいんだよwww
まともな意見できないお前こそ池沼じゃん

415

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 11:42:03.60

ID

:Nf1vYLRt

>>414

相手にしたくもない相手にいちいちレスするなんて
池沼？ｗ

416

： ぱくぱく名無しさん [ｓaｇe] 2018/02/23(金) 12:10:21.85

ID

:uZwty3aO

「アスペ」「糖質」の意味が解らないのがバレたから
「池沼」にもどったのかｗ素直でよろしいｗｗ

417

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 12:42:04.51

ID

:FcJCh5K6

>>415

みんなから嫌われている自覚はないのか？悪いことは言わない、病院に行け。このスレに来るな。お前のせいで雰囲気が悪くなる。

418

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 13:26:26.19

ID

:Nf1vYLRt

>>417

みんなに嫌われてるって、おまえはガキか婆さんｗ

419

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 14:31:52.47

ID

:H10V1WIO

いい加減ID真っ赤にしてまでうざいなw
てかこの手のスレだと男の割合結構多そうだが完全に女だと決めつけてるのな
それこそまーん(笑)の思考回路やんけw

420

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 14:46:47.02

ID

:7x5wpos0

単発ばかりw

421

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 15:48:24.23

ID

:g2AVlMYx

テーブルクロス相談の人に暴言イチャモンつけてる人
家族いなさそう

422

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 15:54:11.00

ID

:g2AVlMYx

男だか女だかわからないけど、家族とダイニングテーブル囲んだりしてなさそうな物言いだからテーブルクロスについては黙ってればいいのにと思った

423

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 16:00:28.06

ID

:Nf1vYLRt

残念でしたーｗ
息子と旦那の3人家族です〜
勿論障害者じゃありませんのでクロスなぞ敷く必要ない家庭ですよ

424

： ぱくぱく名無しさん [ｓaｇe] 2018/02/23(金) 16:04:31.68

ID

:uZwty3aO

＞クロス
伝統的なものじゃん

425

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 16:11:20.89

ID

:g2AVlMYx

>>423

うん、嘘っぽいw
現実に家族に囲まれて暮らしてたら、他人の家庭のしつけや障害うんぬん軽々しく中傷できないよ
うち乳児いるけど、しつけ以前にままならないことなんかいくらでもあるよね
離乳食ぶん投げられるしテーブルクロスなんかとても使えないよ、でも家族と囲む食卓の幸せには何物も替えられないw


ところで我が家でも他人の家でもテーブルの傷ってそんなに気にならないんだけど、相談者さんはよその家に遊びにいってもピカピカじゃないと気になるもの？
家具って細かな傷がついて、こなれて馴染んでいくものではないのだろうか

426

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 16:14:51.31

ID

:7x5wpos0

障害は本当に大変。
障害が後出しになるのは隠したい気持ちがあるから。
障害者家族は、家族に障害があることが大前提で自分の生活が成り立っている。

427

： ぱくぱく名無しさん [ｓaｇe] 2018/02/23(金) 16:21:31.07

ID

:uZwty3aO

キズ云々はクロスやランチョンマットの存在意義を知らないみたいなので
教えてあげただけだよ(同時に欧米の伝統の起源でもある)
案の定　知らなかったんでしょ

428

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/23(金) 16:38:09.33

ID

:+tVpaevr

うちは傷があっても気にならない北欧風の安物バタフライテーブルだからなあ
むしろお客様の時だけ高級テーブルクロスでごまかすとか

429

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/23(金) 16:41:48.61

ID

:uZwty3aO

そうそう傷をつけない傷を見せないｗ
あと
欧米の映画なんかだと
戸板にテーブルクロスかけてテーブルにするような場面あるよね
工事現場とか戦場でね

430

： ぱくぱく名無しさん [ｓaｇe] 2018/02/23(金) 16:56:08.77

ID

:uZwty3aO

ジブリアニメかもしれんｗｗ
戸板をテーブルにして食事する場面はイタリア旅行した時に見たわ＠工事現場

431

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 04:46:07.33

ID

:4FFgQttQ

うちはリネンのクロス
汚しちゃったら手洗いしてる
部屋干しでもよく乾くし
ボロくなったら雑巾として使う

432

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/24(土) 06:17:08.80

ID

:XwjxFVAS

フライパンのガラス蓋について教えてください

２０〜２８ＣＭくらいのフライパンをいくつか使ってて、それぞれ蓋付きのものなんだけど、収納にかさばって仕方ないので、
色んなサイズをまかなえるフライパンの蓋を利用しようかと思うんですが、どれかオススメないですか？
中が確認できる、中央がガラス製になってるものだと嬉しいです

実際の使い勝手、使いにくい点なんかも教えてもらえると助かります

433

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 07:03:08.06

ID

:4YSiBJ2j

複数サイズカバーしてるやつでも２０と２８はムリじゃね
具体的には何センチのがあるの

ピッタリサイズのと比べて蒸気の抜けも多そうだし
用途によっても合う合わないあるんじゃないかと

434

： ぱくぱく名無しさん [ｓaｇe] 2018/02/24(土) 07:15:30.05

ID

:O9YsGYp4

マルチサイズは2個もってるが両方ともガラス窓はついてないぜ

435

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 07:22:20.75

ID

:rbejfam0

>>432

収納方法はどんなですか？うちも蓋がうっとうしいけど22cmまでの蓋は100均のブックエンドで立ててます
キッチンの下の収納が引き出しじゃなく、扉なら28cmまで立てられそう

436

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/24(土) 07:37:13.97

ID

:XwjxFVAS

>>435

私は重ねたフライパンの上に蓋を重ねて収納です
なので取りずらいんですよね

437

： ぱくぱく名無しさん [ｓaｇe] 2018/02/24(土) 07:47:40.72

ID

:O9YsGYp4

ハンドルやドームの形状によっては かえってかさばるかもしれんな

438

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 08:24:01.75

ID

:bjwEOYjO

自分はアルミのペラい28cmのを壁にフックでかけてる
万が一フックが壊れても心配ないほどの重さだし気楽
自分も一時期見えるの買おうかな思ってたけど、そんなにその機能いる？て考えてそのまんま

439

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 08:38:03.75

ID

:yGuQxhIq

フライパンは蓋がないものしか買ってなかった
蒸したい時には同サイズの鍋の蓋を被せてるな
鍋だと無水調理用のものも買ってるけど、フライパンだと蒸気の抜けはそんなに気にならない
20〜28のフライパンを一個の蓋でというより、20〜24, 26〜30で分けてみたら？

440

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 08:45:33.59

ID

:vWymGk6M

サイズ共用の蓋って蓋がはみ出すフライパン使ってるとはみ出してる部分がその内熱で傷むとか焦げるとかないの？

441

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 09:02:07.07

ID

:tbAZ4SoA

>>438

落ちると端が平らにへこむ
結構へこむ

442

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 10:02:11.79

ID

:vlLYLd3W

誰馬

443

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/24(土) 14:01:55.64

ID

:nOXN6k7z

>>359

ヨコ入りなんだけど、このハサミ教えてくれた人ありがとう！
ちょうどアマゾンでスポンジ買ったんだけど、ついでにこちら注文して今日届きました
とても切れるし、分解出来て清潔
色も可愛い、素敵なハサミでした
長く使いたいです

444

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/24(土) 14:41:49.69

ID

:jg9LwXrk

電子レンジで使う圧力鍋買って貰った。
使い勝手も良い。
コンロのと比べて、圧は低いけど、圧力鍋初心者には最適。

445

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 14:54:58.47

ID

:UwuMFQbk

>>444

まともに圧かかるの？

446

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 14:56:42.24

ID

:+rxAdvKm

>>436

フライパン立てて収納すると超取り出しやすいよ。早く気づけばよかった
専用スタンドはM字ワイヤーで仕切るけど100均の書類ケースを使うアイディアもググったらあった
専用のフライパンスタンドは二千円くらいなのをアウトレットで数百円で買ったけど
昨日ヨーカドーで似たようなのが千円弱で売ってるの発見した

447

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 15:49:48.87

ID

:vlLYLd3W

片手鍋はぶら下げてる

448

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 16:56:49.47

ID

:9HbhNxiq

横レスだけど…

>>445

圧力鍋スレによると、マイヤーの電子レンジ圧力鍋で1.27気圧だそうだ。
計算すると、沸点上昇は6〜7℃くらい。

一般向け国内最高圧力のゼロ活力鍋（2.44気圧）で沸点上昇28℃くらい、
一般的な2気圧くらいの圧力鍋で沸点上昇20℃くらい。

温度と調理時間の関係は、
マイヤーので1/2、2気圧（120℃）の圧力鍋で1/5くらいと計算している人がいた。
ただしこれはその圧力・温度に達してからっぽい。
そこに達する時間を考慮すると、マイヤーの方は大幅な時間短縮とは感じにくいかもしれん。
マイヤーのサイトのレシピを見てみたが、「少し短縮できてるかな」って感じ。

ただし、電子レンジ調理でタイマーセットして放置できるのは、
火を使う圧力鍋よりもかなり手軽で気楽だろうと思う。
そこが最大のメリットじゃないかな。

449

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 17:33:57.10

ID

:h5oAtsTj

>>432

今デパートの家庭用品売り場に来ているんだけど、
京セラのフライパンカバーがガラス窓付きで
20-24センチ、26センチ、28センチを1つで
カバーするとあるよ。
フライパンカバー
FC-08A-BRD
というものです。

450

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 17:35:15.57

ID

:h5oAtsTj

適当に楽天で検索してみた。
これです。

京セラ フライパンカバー FC-08A-BRD
[楽天] #Rakutenichiba
ttps://item.rakuten.co.jp/rakuten24/e486467h/

451

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 17:37:03.98

ID

:h5oAtsTj

連投すいません。
公式貼ればよかったですね。

ttps://www.kyocera.co.jp/prdct/kitchen/product/list/kitchen_goods/fryingpanCover.html

452

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 17:52:32.10

ID

:/lLUosUX

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

ttps://youtu.be/iBIA45CrE30
ttps://youtu.be/D0vgxFC04JQ
ttps://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
ttps://www.youtube.com/watch?v=SiHp41uWo1I
ttps://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

453

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 19:12:43.29

ID

:3mc9lKuO

おっけーぐーぐる、鍋洗って！言うと動き出す旦那

454

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/24(土) 19:50:18.69

ID

:9qbXc3EP

>>448

そうです。
放置出来るのがメリットです。
つまみ回して、弱火にしてが必要ないんです。

455

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/24(土) 20:54:25.89

ID

:XwjxFVAS

>>449

ありがとうございます！
これ、レビューもなかなか良いですね
検討してみます

456

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 21:07:27.50

ID

:p79Kpdsv

>>432

中央に摘まみでその周りがガラス、縁はリング状の段々がへこむ形に付いたフッ素加工の金属のを使ってる。
端に立てるための金具付き。
軽薄でフライパンに逆さに被せるとコンパクトに収納。
ハンドルで立つタイプは凄くかさ張る。
安物なのでメーカーは判りません。

457

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/24(土) 21:15:42.12

ID

:DtqTQ4R6

>>455

>>449

です。
Amazonだとレビューたくさんあって結構評判いいみたいですね。
直径は大きいので20センチフライパンで使った時にどんな感じになるんでしょうね。

458

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/25(日) 03:19:27.99

ID

:jGbEUEuv

>>454

でもそれなら今だとシロカの電気圧力鍋買おうかなって話になるよね・・・

459

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/25(日) 08:18:31.90

ID

:pZM3oyms

>>440

蓋をして強火で使う事はほぼ無いから外側だけ傷みが酷いと云う事は無いかな

460

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/25(日) 18:20:34.10

ID

:4IM7DLPu

今ボウルを探してるんだけど、ちょっと行き詰まったのでヒントくれ

用途としては主に製菓。
具体的には、片手にボウル、片手にヘラを持って、ケーキなどの生地を型に流し入れる時に使用したい
現状としての問題点は、入れてる最中にボウルをよく落としてダメになる（不器用だから？手が小さいから？腕力がない？そそっかしいから？）

今持ってるもの
無印のステンボウル→軽くていいが、ものすごく持ちにくい。試したことないけどレンジ不可、生クリームの泡立てに不向き
Trudeau ミキシングボウル（プラスチック系ボウル）滑らないのがいいが、プラ系が苦手。思いの外持ちにくかった
ガラスボウル（多分iwakiの耐熱ベーシック）→レンジもあわ立てもクリアしてるのに、とにかく重い

薄いタイプのガラスボウルも気になるけど、すぐ割りそうで買うのが怖い
iwakiのリップボウルも、ちょっと混ぜるのに使いやすくてすごく良かったんだけど、ことごとく割ってしまうので買うのをやめた

プラ系以外で、できればレンジ可で、生クリームのあわ立てがOKで、とにかく持ちやすく、型に入れやすいものってなんかないですかね…
ここは諦めなよみたいな意見でもいいです。

461

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/25(日) 19:16:18.87

ID

:vdnna8Tj

>>460

自分は手付きボウルと併用してるよ
ただしステンレスだからレンジ不可だけど
レンジ使う時は耐熱ガラス製のボウル使用

工房アイザワ　手付きボウル
ttps://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41HPCckgrgL.jpg

柳宗理　ボウル
ttps://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/manmaru/cabinet/yanagi/bowl3set_01.jpg

アンピラブル スタックボール
ttps://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/manmaru/cabinet/item3/10003232.jpg

↓ポリカーボネイト製だけどこんなのもあるね
タイガークラウン ＰＣ．１００ボール ポリカーボネイト
ttps://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/manmaru/cabinet/metaimg023/a97947_2744725.jpg

462

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/25(日) 19:32:35.44

ID

:qORM+f8d

>>460

両手使うときは取っ手の付いてるパイレックスのメジャーカップをボウル代わりに使ってる
ガラスで重いけどレンジ使えて丈夫
でも形はボウルとは違うし容量的に合わないかも

463

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/25(日) 19:33:43.82

ID

:uAdVl/G2

>>460

プラだけど料理動画でこういう形のを使ってて便利そうだった
OXO グッドグリップ バターボウル A ホワイト 1144000 OXO
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B001CDP5VS/ref=cm_sw_r_sms_awdb_c_h6OKAbPG7MGKP

滑り防止にボウルを持つ方の手だけでもニトリル手袋をしてみたら？なるべくフィットするサイズのを
しょっちゅう使うなら面倒かな

464

： ぱくぱく名無しさん [ｓaｇe] 2018/02/25(日) 20:09:29.08

ID

:rPSvSOkt

ポリプロピレンのハンドル付ボウル
むかし１００均で買ったな
料理じゃなくてセメントとか混ぜるのに使ってたけど
さいきん売ってるの見ないな

465

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/25(日) 21:07:30.65

ID

:uJ1Pj8RE

フライパンスレがあるけど、マニアック過ぎるので敢えてここで質問させてください

みなさんが今まで使ってきた、これいいなってフライパンのメーカー、素材のタイプを教えてもらえないかな

466

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/25(日) 22:08:26.29

ID

:22l/wl2P

>>460

型に流し込むときに、ボウルを空中に保持しないで、何か型より高さのある台に置いて
傾けるのはどうでしょうか。

467

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/25(日) 23:15:55.44

ID

:JUDidT6t

今ダイソーのステンレス製ボウルの大きさが揃ってる．3 種あった

468

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/26(月) 00:52:39.45

ID

:JryI3mP9

>>465

高温調理なら鉄素材　→　極フライパン
卵料理なら銅　→　色んなメーカー、お値段があるようです
低火力省エネ調理ならステン多層　→　ビタクラフト

>>460

リム付きのだと持ちやすいかも

パール金属 ワイドリム ステンレスボール3点セット
ttps://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/meicho4/cabinet/prl_2/prl-hb-3583.jpg

イワキ iwaki 耐熱ガラスボウル 耐熱ボウル５点セット PST-BO-40N
ttps://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/giftman/cabinet/15kouga4/15-8267-844.jpg

469

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/26(月) 02:19:51.10

ID

:p3voKMEY

ボウルで質問した者だけど、取っ手付きのボウル買おうと思うよ。
どの商品も良さげで、しばらくはまだ悩みそうだけどw
（その間は466のアイデアでしのぐw）
計量カップぐらいの大きさのものも欲しかったから、すごく助かった。
色々ありがとう！！！

470

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 04:34:31.10

ID

:E8aTl02S

>>465

フライパン総合スレならさほどマニアックでもないと思うが・・

>>466

あったまうぃー
このスレ的に、専用の台があったらイイね！ｗ

>>468

ステン多層って省エネなの？？
だいぶ熱くなってから使うのがコツで、そこまで時間かかるんじゃなかったっけ
蓄熱性あるらしいから、火を止めて鍋帽子かぶせて放置みたいなのには向いてそうだけど

471

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/27(火) 05:23:49.50

ID

:UegDVQP7

シリコンじゃなくて、プラスチック素材の調理器具って一度も使った事ないんだけど、実際どうですか？
清潔度、とか、使い勝手とか、匂いの付着とか、未知過ぎて想像つかない
百均とかでよくうってるけど、どうなんだろ？
テフロンのフライパンの時、自分は木べらとか木素材のしか使った事ないけど、いいならプラ素材のも使ってみたい

472

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 05:47:45.70

ID

:E8aTl02S

フッ素樹脂加工されたフライパン用のターナーとかのことなら普通はナイロン

473

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/27(火) 06:28:41.17

ID

:UegDVQP7

>>472

あ、そうなんですね
ではナイロン素材の感想教えてください

474

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 06:37:14.56

ID

:OvbctCei

横レスだけど
鉄フライパンでお好み焼き用にと100均でナイロン製の2本こうたけど
返すときだけに使ってもよほど素早くやらないと溶けますねー先のほうは
ただ竹でも使えばちびるし、溶けた部分がバリになって出来たらちぎるみたいにして使ってる
そんなもんだと思ってます

475

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 07:24:37.75

ID

:E8aTl02S

ナイロンやシリコンのものはものによって耐熱温度が違う
１つの商品の中でも部位ごとに耐熱温度が違う場合もあるので注意
俺だったら１００均で買うのはちょっと怖いけど
自分が買おうと思っている商品そのものの感想をネットで探してよさそうだったら買えばいいんじゃないかな

476

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/27(火) 15:00:19.04

ID

:M/rv3GdH

いくつか質問があってきました
まず、米研ぎ棒もってる人いますか？
主婦失神がひどすぎて、頻繁にクリーム塗るようになったので考案中

今考えてるのが、泡だて器としても使える、泡だて器型のやつか、某型のやつです


あと、ゴム手袋で食器洗ってる人に質問です
ゴム手袋の交換頻度ってどれくらいにしていますか？
薄手、中厚手、厚手、三種類あると思いますが、どれを使っていますか？

あと、
生ごみ捨てる時の袋って、どんなの使っていますか？

477

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 16:01:25.13

ID

:uaUYKvM7

無洗米にすればいいのに

478

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/27(火) 16:16:39.77

ID

:UegDVQP7

>>477

うち無洗米だけど、米は一応ひと洗いしてますよ
あなた洗わないの？
きもちわる

479

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 16:20:48.69

ID

:wwADLwsZ

>>476

同じく主婦湿疹です
ゴム手袋は薄手のを2ヶ月から3ヶ月で交換してます
お湯を使うからか、指先が硬くなってしまうので

ちなみに生ゴミの袋は100均のたくさん入って安いもの
特にこだわりはありません
米研ぎは素手です

主婦湿疹は、私の場合は食器用洗剤がダメなようで、手袋が面倒で素手で洗った時には翌朝に悪化しました
最近は必ずゴム手袋をして、こまめに薬を塗るようにしたら今のところ良くなってきてますよ

480

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 16:37:59.30

ID

:ce0NEqVV

>>476

手袋はショーワの薄いやつ

481

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 16:47:14.49

ID

:6XDZu6bA

マリーゴールドの赤いゴム手袋はしっかりしていて冬に水で洗っても冷たくないので気に入ってる
欠点は手がゴム臭くなること

482

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 18:09:41.65

ID

:E8aTl02S

>>476

質問と違う話ですまんが
炊事でお湯使ってる？お湯使うと手の皮脂が流れ落ちやすくなって余計肌荒れひどくなるよ

483

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 18:16:05.91

ID

:aiw3KMRB

>>474

ちびるってどういう意味？小さくなっていくってこと？

484

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/27(火) 19:18:24.45

ID

:88aMgAcj

まことは、ネットの話を理解しないまま話す

485

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 19:30:24.74

ID

:E8aTl02S

>>483

先端から削れて小さくなっていくようなイメージだね
鉛筆なんかに使われるかな

486

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 22:13:44.88

ID

:2wM2EKLL

>>476

今時の市販のコメは精米しまくってるから研がなくてもいいくらい
デザインが好きなの使ったらいいよ

487

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/27(火) 22:25:49.34

ID

:tt4JjD21

>>476

なんかのテレビで炊飯器メーカーの人が話してたことだけど泡立て器だと間から米がすり抜けてほとんど研げてない
同様に手でも水が多すぎると研げてない
程良い水量で米どうしが擦り合わされることが重要
手で研いでるけど実感として同意できる

488

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/28(水) 04:47:57.10

ID

:OottVKTl

母親が瓶とかのフタを開けづらくなってきてるので、補助的な小道具を買ってあげようと思うんですが
めんどくさがりの性格なので、簡単にサッと装着出来て使えるものってないかな
代用品でもいいです

昔ただのゴムのパットみたいなのが売ってた気がするんだけど、調べても売ってない

489

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/28(水) 05:26:41.29

ID

:NtPAIvZl

>>488

ラバーベルトレンチとか言うやつかな？実家にあって1回使わせてもらったら開けやすかったような…
自分で愛用してるわけではないのでどう使ったか思い出せませんが。。

自分も瓶蓋開けるのに血管が切れたらヤバいと思って裏技いくつか試しましたが瓶の蓋の回りを叩くのが１番ラクでした

490

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/28(水) 07:01:37.37

ID

:IJn5m+uT

>>488

百均でも売ってる「シリコーンラップ」や「シリコーン置くだけラップ蓋」が便利。
蓋の上に被せるだけでかなり開けやすくなる。

491

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/28(水) 07:38:13.66

ID

:b3AJAYd6

>>476

使ってるわけではないが、見かけて良さそうだと思った米研ぎ。
マーナ 極お米とぎ。
今はボウルとザルだけ。

生ゴミはスーパーの薄いポリ袋に入れて、他のゴミと一緒に。

492

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/28(水) 08:06:26.06

ID

:VerOwx4s

>>476

マーナ らくらく米とぎスティック
ttp://amzn.asia/1DUm5lp ←これをアフィだと思ってる人がいるらしいがサインインしていない状態でも出てくるアマゾン公式の短縮URL

最近は精米技術が高く、研ぐ必要は特になくすすぐ程度でいいらしい
最初に手早くすすぐことが最も大事ということで手でやるよりむしろいいかと思っている
湯豆腐すくったりも出来ると思ってこれにした
今レビューを見て気づいたが以前は泡立てとして売っていたものらしく泡立てとして使っている人がたくさんいる
専用じゃないしお玉等に重ねられる形状のため収納場所を余分に取ることがないのもいい

493

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/02/28(水) 08:20:28.83

ID

:rfetBdRb

無洗米にすれば解決

494

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/28(水) 08:25:22.06

ID

:/+U62VlU

>>492

うちのもこれだわ
泡立て器として買ったけど冬場の米とぎに重宝してる

495

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/28(水) 08:52:58.13

ID

:eG5CV+tc

>>488

厚手のゴム手袋
瓶の蓋を開ける以外に洗い物や掃除に使えるし邪魔にならなくていいよ

496

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/02/28(水) 09:32:58.56

ID

:4NJVnYaz

>>476

最近買ってみて良かった物スレにちょうど書き込みがありましたよ。以下転載。

777 名前:可愛い奥様 (ﾜｯﾁｮｲWW a6ba-LQz9) [sage] :2018/02/28(水) 08:17:07.37 ID:lI4QIlAy0
米研ぎ棒
手荒れが酷いのでかなり助かってる
もっと早く買えば良かった
無洗米は買わなくなった

778 名前:可愛い奥様 (ﾜｯﾁｮｲWW a6ba-LQz9) [sage] :2018/02/28(水) 08:30:50.26 ID:lI4QIlAy0
すまん忘れてた、商品名は曙産業の米トギーナです

497

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/01(木) 01:20:56.55

ID

:89P+oJJJ

>>496

私もそれ使ってる

>>492

短縮じゃないの貼ればよいのではないか？

498

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/01(木) 01:38:18.48

ID

:+5VUbAEH

>>492

ttps://www.amazon.co.jp/dp/B0092JQYKU/
だけでいい
余計な短縮はいらない

499

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/01(木) 05:43:35.01

ID

:vePC9Av9

短縮なのに余計なとは一体ｗ

500

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/01(木) 05:48:27.72

ID

:Rc5jHYib

今時短縮使いたがるやつてなんなの

501

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/01(木) 06:56:45.97

ID

:0Ec9DUPT

短縮使う人ってA型のイメージ
短縮を嫌悪する人→o型
その横で蟹を食べる人→B型
ギターソロ→ＡＢ型

502

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/01(木) 07:13:58.03

ID

:ILAGFfrO

アマゾンでシェアボタン押すと勝手に短縮になるじゃん
アドレスバーは商品面入りの長いurlだから手で削らなきゃいけないし

503

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/01(木) 09:10:16.99

ID

:DCaiCC2S

>>501

はぁ？

504

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/01(木) 14:34:03.26

ID

:iCYTWeWA

>>502

そういうことだわな
Amazonが短縮URL用意してくれているのに

>>498

はわざわざ手動で短縮しているようなもの

505

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/01(木) 14:48:11.68

ID

:G7MVrTLc

似てるけど微妙に違うURL提示されて
公式だよといわれたら慣れてないと騙されちゃうからなあ
短縮は怖いのはわかる

506

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/01(木) 15:26:25.57

ID

:0Ec9DUPT

騙されてんじゃないの？ってイライラしてる人が自己責任で勝手にイライラすればいいだけの話で
学習して慣れてる人はクリックして見ればいいだけの話なんだけど、
仕切りたがり屋とかアス系が嫌悪感を露わに抗議しまくるからおかしい事になる

空　気　を　読　め

507

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/01(木) 15:48:57.08

ID

:mrJYrL0F

はいはいおしまい
脱線しまくってる話題でマウント取りたがる

>>506

も傍から見れば同類よ〜

ちょっと上で出てたマリーゴールドの手袋、掃除板でも好評なの見たことがあるな
使ったことないけど興味出てきた

508

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/01(木) 16:31:38.78

ID

:BAVQw4xR

>>507

こういう事わざわざ書いて、ハイハイとか言ってる人が一番イタイ

509

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/01(木) 16:48:49.83

ID

:0Ec9DUPT

まさかのマウント解釈ｗ

510

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 00:51:03.89

ID

:Gf+GksBN

鼻息荒く藤井の3way水切りカゴ！と書きに来たら

>>21

ででてた上に、今までもよくでて来てそうな雰囲気でした…
すごく、感動したんだよ

511

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 07:40:23.93

ID

:IvU2rIFA

>>502

スマホなん？

512

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 12:24:40.63

ID

:lI0cWA0f

>>504

その短縮踏んだ？
余計なゴミついてるよ？

513

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 12:46:19.68

ID

:4zw9wMNP

多分めちゃくちゃ世間に乗り遅れてる気はするけど
持ち手と混ぜるとこが一体になってるゴムベラ
いちいち分けて洗わなくていいし接合部分がカビる心配もなくなったし快適

514

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/02(金) 15:45:51.95

ID

:5zbZP827

砥石でちゃんと包丁研いでる人って実際どれくらいいるのだろう？
私は上下にシャカシャカする簡易研ぎ器みたいなのをずっと使っているんだけど、
「そんなのあり得ない」って姑に言われてしまって
スレ違いかもしれないけど、ド素人にも研げるような研ぎ石なんて売ってるもんでしょうか？
研ぎ石ってそんなに切れるようになるもんですか？
研ぎ器とはそんな違うもんなのかな

515

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 16:01:40.68

ID

:V1ifFrLs

まずウォーターシャープナー3 を試して、
物足りなかったらシャプトン

516

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 16:09:37.12

ID

:4zw9wMNP

>>514

この前一人暮らしスレかどっかで
「研石とシャープナーじゃ切れるようになる原理が違う」って書いてあるの見た気がする
シャープナーは大雑把にいえばノコギリみたいに刃先を引っ掛けやすくして切りやすくするらしいんだけど
効果はあんまり持続しないしやっぱ研ぎ方を覚えた方がいいんだそうな

517

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 16:22:53.41

ID

:OWgUno6+

>>514

「とぎいし」じゃなくて「砥石（といし）」ね。

＞砥石でちゃんと包丁研いでる人って実際どれくらいいるのだろう？
どうやってそれを調べろと？

自分はシャカシャカするの今は持ってない、砥石で研いでる。
基本通り丁寧に研げばシャカシャカより砥石の方が切れるようになる。
雑に（下手に）やるならシャカシャカの方がマシな場合もある。
マニアでもない人が家庭で使う分にはどっちでもいいと思うよ。
シャカシャカはそのためにある。

＞ド素人にも研げるような研ぎ石なんて売ってるもんでしょうか？
初めて使う時は全員がド素人。
一度姑に使い方（研ぎ方）習ったらいいんじゃない？
その上で、それが面倒だと思うならシャカシャカでやればいい。

手が荒れてると研ぎ汁が染み込んで洗っても1〜2日くらい落ちにくいから注意。
必要に応じてゴム手などで保護して。

＞研ぎ石ってそんなに切れるようになるもんですか？
砥石の番手（目の細かさ）に気を使って荒目から細目へ番手を上げながら丁寧に研げば、
時間はかかるが100均の包丁でも驚くほど切れるようになる。
極端な例　ttps://youtu.be/0P6klz6BTek
↑こんなのはある意味ネタだから真似する必要はない。

マニアじゃないならコンビ砥石（裏表で2種類の番手が貼り合わせてある物）で十分。
貝印の＃400と＃1000のコンビでいいんじゃない？

518

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 16:34:11.85

ID

:VH9qzHup

>>517

言い方にいちいちトゲがあってうざ過ぎｗ
今は研ぎ石でも通じるし、研ぎ石って商品名のものがいっぱいあんだよバーカ
若い世代が知らないのは当然
年増は砥石砥石連呼してろｗ

519

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 16:38:50.80

ID

:REcGbgl7

砥石でネット♪

520

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 16:43:11.33

ID

:VyzRJdsf

どのメーカーでも1000番ていうの買っておけばええと思うよ普通に研ぐなら
できれば台と面直し用の石（同じ石二コでも）
シャプトンシャプトン煩いのがおるけどほっとけばいいあれは
高い砥石買うのはそれに見合った包丁である

521

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 17:22:49.60

ID

:j38TSJnP

砥石あるけど面倒で使ってないや

522

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 17:40:29.91

ID

:wUNHytul

>>514

研がずに切れ味が維持できる包丁は今の所ないから研ぐことは必要なんだけどね…
マウンティングに使われるからイヤだよね お姑さんみたいな感じで
・有償で研ぎに出す
・自分で研ぐ
のどちらかで研ぎ器<砥石の方が長保ち
研ぎ器で上達は望めないけれど砥石で上達すると研ぐのが速くもなるし切れ味もよくなる

514にお姑さんに対抗するネタをあげましょう
刃物は全てその家の男性が研ぐものです…でした
鉋（かんな）から包丁 小刀を含めて全て
男性が自分の刃物を研ぐ時に一緒に妻の包丁を研いでいたのですが姑の息子であるあなたの夫は明らかに刃物は研げないでしょう？だからこんな状況になったのだと教えて差し上げたらいかがですか

523

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 17:50:15.79

ID

:KYNc+7mG

ステンレスの包丁だと砥石使って研ぐのは手間と時間がかかる。
普段は簡易シャープナーでメンテナンスして、どうにも切れ味が戻らなくなったら研ぎ屋に出す。

524

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 18:09:47.51

ID

:j38TSJnP

>>522

セラミック包丁なら研がなくてもok

525

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 19:02:09.34

ID

:9lb2Avd2

包丁と砥石の話題は毎回荒れるなあ

砥石で研ぐ場合、面が平らじゃ無いとうまく研げないので、
コンクリートで面直しするか、安い荒砥で平らにしましょう。

>>523

安い包丁ほど研ぎやすい
鋼が柔らかいから簡単に研げる
その分早く駄目になるけど

しならない硬い包丁はなかなか刃が付かない

526

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 19:35:37.02

ID

:VyzRJdsf

それって高いほうにあげてるのは青紙のことでしょ、それこそもう職人か趣味レベル
安い包丁いうてもステン割り込みとかでも自分はいやんなる
安いつうてもほんまに安い100均オールステンなんか買わないけど砥ぐ気もしない使い捨てだな

527

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/02(金) 19:41:17.58

ID

:03Qho3LB

>>525

そっか最近来始めたから知らなかったけど荒れるんだ
お姑さんに包丁研ぎでマウントされたことがメインなら板違いではあるね
包丁研ぎどうするかは個人の裁量だから好きにして言いたい奴には言わせておくしかない
ここは道具や器具のスレだからいい研ぎ器なり砥石なりを勧めるくらいで納めてほしい
他のオススメ道具のコメントが止まるのが残念

528

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 19:57:44.43

ID

:qvMHpY2t

>>514

研石とシャカシャカする簡易研ぎ器では，研いだあとの刃先の角度が違う
ttp://www.wendy-net.jp/~shiina/hamono/hamono5.htm
元の刃先の角度と同じにするのがホーニング，砥石
元の刃先より鈍角になるのがタッチアップ，シャカシャカする簡易研ぎ器
タッチアップの概念の図のように，タッチアップすると前回研いだあと（図にはない）より刃先が短くなって，角度が大きくなる．
前回より刃先の角度が大きくなるので，前回より丸く鈍った刃先になるまで使用期間が短くなる
だからタッチアップを繰り返すと，すぐ切れなくなるようになる．そうなったらホーニングすると元に戻る

529

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 20:10:39.75

ID

:IvU2rIFA

>>514

上下にっていうのが気になる
普通、谷間に挟んで前後に動かす感じじゃないの？

530

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 20:12:22.86

ID

:IvU2rIFA

俺１０年くらい前に買った普通のステンレスの三徳包丁研がずに使ってるけど
トマトもかぼちゃも切れるし何も不自由ないわ
一般のご家庭なら３年に１回くらい研ぎ屋さんに持っていけば充分じゃないの？

531

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 21:09:17.68

ID

:qvMHpY2t

>>514

●オレが使っててお勧めはスパイデルコのトライアングルナイフシャープメーカー
セットに入ってるのはものすごく削れる単なるセラミック砥石の三角柱
簡易研ぎ器みたいに刃先を固定しないので，刃先を当てる角度を自由に調整できる
だからホーニングできる．工夫しなくても普通の包丁はメーカー推奨の使い方で研げる
ttps://www.youtube.com/watch?v=pDJLEpe5_J0
・メリット
波刃を研げる，水を使わない，いきなり研げる，砥石と比べると研ぐ時間が短い
家の中のほとんどの刃物を研いだ．包丁，はさみ，料理ばさみ，裁ちばさみ，糸切ばさみ，ニッパー，ペンチ，ナイフetcいろいろな刃物が復活した
・デメリット
高い（でもなにもないところから砥石と周辺のものを揃えるのと較べると高くない）

研ぐ手間は簡易研ぎ器と砥石の中間
砥石で研いだほうが長持ちするいい刃がつく．でも十分！滅多に研がない砥石より頻繁に研ぐスパイデルコ！
100均スチール研ぎ棒→スパイデルコシャープメーカー→砥石
の計画だけど普段はスパイデルコどまり．特別なとき以外砥石は使ってない
eBay で中古でお買い得な価格でわりと出てる
荒砥，超仕上げ砥は別売り．料理用の包丁ならセットの砥石で十分
このスレで今一番書きたいのはコレ！

●砥石のおすすめはシャプトン，刃の黒幕#1000
使いやすい番手．水に浸けないでいきなり使える．研げてると黒い筋がでる．研げてるかどうか見てわかるので上達が早いと思う

●簡易研ぎ器では使ったことないけど竹内式のハイレグ曲線て奴が刃先が厚くならない，と売ってるサイトに書いてた
いいもののような気がする．でも包丁専用の簡易研ぎ器にしては高いと重た

532

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 21:16:36.80

ID

:Pazhl3ti

ホント、包丁ウンチ語りたがりは害悪だな。巣に引っ込んでろよ。

533

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 21:29:15.95

ID

:4zw9wMNP

そんな生産性のないレスより余っ程有意義だと思うけど？

534

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 21:50:57.24

ID

:yttjEmCD

>>514

姑におすすめ商品と使い方きくのが一番かと

535

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 22:36:46.90

ID

:bSIQbi7h

語りたければ砥石スレに来いよ

536

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/02(金) 23:44:32.51

ID

:75pX23kE

５１４はもう来ないみたいだし
知識０のところに不釣り合いに詳しいコメントしても理解できないと思う
砥石スレがあるならぜひそちらで

537

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/03(土) 00:36:10.23

ID

:wfQRLFqZ

魚焼きグリルを洗うのが毎日大変で、何か楽する方法知ってる人いたら教えていただきたい
洗いやすいタワシとかの紹介でもいいです
なんでもいいです

538

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 01:11:08.87

ID

:um/XOOd5

なにがそんな大変なのかわかんないけど、ホイルでも敷いとけば？

539

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 01:20:33.65

ID

:T83eXuxI

グリルの構造にもよるよね
受け皿は水無しなので軽く拭くだけ
火力最大にして空焼きして上に飛んだ分は焼き切ってるつもり 匂いは気にならない
暖かい時期の方が油汚れは落としやすいので油汚れ用クリーナーで夏にあまり完璧を求めずに掃除することがあるくらい
多分魚焼く頻度が低いから大した負担がないと思う

540

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 01:20:43.24

ID

:WfTaBT9E

>>537

食洗機に任せる。

541

： sage [sage] 2018/03/03(土) 01:25:55.55

ID

:DDgeIBLU

ホイルを敷いて，魚焼きグリルへ入れる石を入れる
肉なら，網を置いて，その上にデュアルプラス オーブントースター・トレーを置いて，その上に乗せて焼く
脂を落としたい焼き魚なら，デュアルプラス オーブントースター・トレーを置いて，その上に網を置く
そうすると洗い物は肉ならデュアルプラス オーブントースター・トレー，グリル入り口の蓋，魚ならそれらプラス網ですむ
デュアルプラス オーブントースター・トレーのコーティングのもちは 1 年くらい

542

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 05:42:21.76

ID

:PD4jxlGg

>>537

受け皿の水に片栗粉入れるのは？

543

： ぱくぱく名無しさん [ｓaｇe] 2018/03/03(土) 06:26:52.48

ID

:onGt95p6

グリルの金網のヨゴレの話をなんで避けるんだろうｗｗｗ

544

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 06:29:41.48

ID

:ZL6GUNmt

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

ttps://youtu.be/iBIA45CrE30
ttps://youtu.be/D0vgxFC04JQ
ttps://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
ttps://www.youtube.com/watch?v=SiHp41uWo1I
ttps://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

545

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 08:59:29.52

ID

:dFWwJbt1

>>529

パイズリの話してんじゃねーよ

546

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/03(土) 09:05:30.88

ID

:lr+PwxzE

>>537

毎日洗うって毎日焼き魚を直接網にのせて調理するの？

547

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 09:33:14.70

ID

:bEw1FPrQ

普通はそうでしょ

548

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 09:44:17.84

ID

:lr+PwxzE

547は537じゃないよね
普通が何かではなく537がどうか聞いているからいちいち棘のあるコメしないで

549

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 09:53:58.35

ID

:lstDF0Eg

全然違う話で申し訳ないのですが
ヨーグルトメーカー使ってる方
どのくらい活用する？
初期投資分入れても、市販品のヨーグルトを買い続ける生活より安くつきそうですか？

550

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 10:00:08.69

ID

:pRsm4rid

>>549

毎日食べるなら1年程度で元は取れる
ただ、やっすいPB無脂肪ヨーグルトとの比較だとちょっとわからん
牛乳100%で作って同等品との価格比較だとかなり早い段階で元が取れる
自分で食べるもので計算してみると良い

あと、機能性ヨーグルトは複製出来ないと思っといた方が良い
ヨーグルトにはなるけど多糖類だの特定菌種だのは期待すんな

551

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/03(土) 12:06:44.09

ID

:OrsYC84D

以前ここで、砥石あったほうがいいの？みたいな質問した超ズボラ人間だけど、自分はあれからシャプトン買ったよ。
初心者なので、一緒に角度補助も買った。
買って1、2回しか研いでないけど、満足。
人生経験的に、ちゃんと包丁を研ぐという体験をしてもいいと思う。
もう見てないかもだけど、514の参考になれば。

>>537

自分のグリルは水ありなので、重曹入れてから焼いてる。
で魚が焼けたら、すぐその場で洗う。これが結構重要なんじゃないかなと思ってる。
熱々の方が汚れが落ちやすいし、ご飯食べてからだとやる気が落ちるので…
正直重曹の効果はわかんないけど、洗うときにベタベタしたりとかはしないから、やっぱり落ちやすいんじゃないかなという思い込みw
網は特に対策しないけど、昔酢を塗るといいというのを聞いて、やったこともあった。
水無じゃなかったらごめんわからない。

552

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/03(土) 19:20:19.37

ID

:AYZopR5l

>>537

使ったらすぐにお湯＋金タワシで金網、受け皿を洗う
グリル内も暖かい内に速攻で濡れ布巾で拭く

もしくはフライパンで魚を焼く

自分はこの両方の方法でやってるよ

553

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 09:14:07.93

ID

:8Tyn2yMS

>>549

使い始めたら毎回

以下，ヨーグルトメーカーで元を取ることについて
長文，連投なので，興味ない人は飛ばしてください
●ヨーグルトメーカーで元を取るための必要十分条件
〇定義
m；牛乳
y；ヨーグルト
Y；購入価格（円）
W；内容量（g）
U；原料の使用量(g)

〇計算式
原料の牛乳の 1 g 当たりの価格；Ym/Wm
原料のヨーグルトの 1 g 当たりの価格；Yy/Wy
原料の牛乳の価格；Ym/Wm×Um
原料のヨーグルトの価格；Yy/Wy×Uy
製造したヨーグルトの量；Um + Uy

〇必要条件
原料費だけ考えたとき，元を取るための必要条件を下記にする
必要条件;原料のヨーグルトの 1 g 当たりの価格 > 製造したヨーグルト 1 g 当たりの原料の価格
・製造したヨーグルト 1 g 当たりの原料の価格
製造したヨーグルトの原料の価格 = 原料の牛乳の価格 + 原料のヨーグルトの価格
= Ym/Wm×Um + Yy/Wy×Uy
原料のヨーグルト，牛乳を a : b の重量比で混合するとして Um = b/a×Uy を代入すると
= Ym/Wm×b/a×Uy + Yy/Wy×Uy = Uy×(b/a×Ym/Wm + Yy/Wy)
製造したヨーグルトの量 = Um + Uy = b/a×Uy + Uy = (1+b/a)×Uy g
製造したヨーグルト 1 g 当たりの原料の価格 = 製造したヨーグルトの原料の価格 / 製造したヨーグルトの量
= Uy×(b/a×Ym/Wm + Yy/Wy)/ (1+b/a)×Uy = (b/a×Ym/Wm + Yy/Wy)/ (1+b/a) 円
・必要条件
原料のヨーグルトの 1 g 当たりの価格 > 製造したヨーグルト 1 g 当たりの原料の価格
Yy/Wy > (b/a×Ym/Wm + Yy/Wy) / (1+b/a)・・・(1)
必要条件は(1)の条件の牛乳，ヨーグルトを買うこと

554

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 09:14:41.62

ID

:8Tyn2yMS

〇十分条件
十分条件は，使う人の寿命，ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作るやる気とかいろいろ妄想し過ぎて，難し過ぎてアタマでは考えられない
オレは検討する項目として，買ったあとコントロールできないヨーグルトメーカーの耐久性を挙げたい！
元を取るための十分条件を下記にする
十分条件;ヨーグルトメーカーの価格 < ヨーグルトメーカーを壊れるまで使用して損しなかった金額の総計
・ヨーグルトメーカー 1 回の使用で損しなかった金額
原料のヨーグルトの 1 g 当たりの価格　×製造したヨーグルトの量 - 製造したヨーグルトの原料の価格
= Yy/Wy×((1+b/a)×Uy) - Uy×(b/a×Ym/Wm + Yy/Wy)
= b/a×Uy×(Yy/Wy - Ym/Wm)

ヨーグルトメーカーを n 回使用できたとすると，損しなかった金額の総計は
n × ヨーグルトメーカー 1 回の使用で損しなかった金額
= n×b/a×Uy×(Yy/Wy - Ym/Wm)

ヨーグルトメーカーの保証期限 1 年とすると，元を取るための使用期間は最長 1 年
ヨーグルトメーカーを使用して 1 年で損しなかった金額の総計は
k 日に 1 回ヨーグルトメーカーを使用するとすれば 1 年間でヨーグルトメーカーを 365/k 回使用するので n = 365/k を代入して
365/k×b/a×Uy×(Yy/Wy - Ym/Wm)
ヨーグルトメーカーの価格 < 365/k×b/a×Uy×(Yy/Wy - Ym/Wm)・・・(2)
十分条件は(2)の条件のヨーグルトメーカーを買うこと

555

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 09:15:14.68

ID

:8Tyn2yMS

〇必要十分条件
(1)，(2)の条件の牛乳，ヨーグルト，ヨーグルトメーカーを買うこと

例）
原料のヨーグルト，牛乳を 1 : 6 の重量比で混合して，原料のヨーグルトの使用量 65 g のとき
b/a = 6，Uy = 65
ヨーグルトメーカー 1 回の使用で製造したヨーグルトの量 (1 + b/a)×Uy = 7×65 = 455 g　
ヨーグルトメーカーを使用して 1 年間で損しなかった金額は
n×6×Uy×(Yy/Wy - Ym/Wm)
= 365/k×6×65×(Yy/Wy - Ym/Wm)
したがって十分条件を満たすヨーグルトメーカーの条件は
ヨーグルトメーカーの価格 < 365/k×6×65×(Yy/Wy - Ym/Wm)
さらにその条件で毎日ヨーグルト 65 g を消費するとき
455 g のヨーグルトを 7 日間で消費するので
1 年で 365/7 = 52.14...53 回ヨーグルトメーカーを使用することになるので，十分条件は
ヨーグルトメーカーの価格 < 53 ×6×65×(Yy/Wy - Ym/Wm)

556

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 09:15:44.65

ID

:8Tyn2yMS

●元を取るためのヨーグルトメーカーの使用期間
ヨーグルトメーカーの価格/ヨーグルトメーカーを 1 年間使用して損しなかった金額
= ヨーグルトメーカーの価格/365/k×b/a×Uy×(Yy/Wy - Ym/Wm)
例）
原料のヨーグルト，牛乳を 1 : 6 の重量比で混合して，原料のヨーグルトの使用量 65 g，毎日ヨーグルト 65 g を消費するとき
=ヨーグルトメーカーの価格 / 53 ×6×65×(Yy/Wy - Ym/Wm)年
おわり

557

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/04(日) 15:29:08.81

ID

:bhIEpvqN

最近揚げ物が増えて来たので油ポットなるものを買ってみようと思うんだけど
色々調べてみるとピンキリで、高いものから安いものまである
みなさんはどんなの使っていますか？
実際、ポットによって油の濾し具合ってそんなに違うものなのかな？

558

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 15:35:43.17

ID

:mHeSQGHM

注ぎ口が二重で垂れないのがいいよ。
垂れるのは使う気が失せる

559

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 15:37:52.00

ID

:PDOawaNo

濾過フィルター使う奴は高い油使わないと元が取れない
安いサラダ油使ってるなら使い捨てにするのが良い

560

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/04(日) 15:47:18.24

ID

:bhIEpvqN

>>558

情報ありがとうございます
注ぎ口が二重ってのがどういう事なのかイマイチ想像つかないんですが、
注ぎ口のところにフィルターがついてる感じでしょうか？

561

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 15:47:40.78

ID

:u4T7iJUe

>>557

貝印 2重口 オイルポット 1.2L 油だれストップ設計 テフロンセレクト 私は適当なポット買ってしまったんだけど、次はこれ買おうと思ってる

適当に買った今のポットは垂れるから、外側がベトベト

562

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 16:05:01.44

ID

:R5cNd408

>>560

高木金属みたいなの。他社でも類似品がある。
合わせてパール金属のオーバルトレーいいよ。
今は三角も出てるのかw
油の容器も一緒に置けて。
家人が普通のを使ってるが、カウンターの上がベトベト。
気になるが、収納を汚されても困るし、仕舞えとも言えない。

563

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 16:19:02.39

ID

:jFZXrcLh

>>557

今は持ってないけど、同じ天ぷら鍋が2つセットになって、
フィルターが挟まるようになってるのが使いやすかった。
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B01B145API/
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00288X10I/
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00MVKGLKA/
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00BUGOD10/
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B002N2Y1DU/
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B0087OJ3IQ/
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B0054IKABW/
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B071RNRH2V/
この手の奴。

鍋Aで揚げる→鍋Bにフィルターセットして鍋Aの油を入れる→鍋Aを洗って蓋にする
そうすると次回は
鍋Bで揚げる→鍋Aにフィルターセットして鍋Bの油を入れる→鍋Bを洗って蓋にする
こんな感じの使い方。

564

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/04(日) 19:21:45.77

ID

:mHyMXZt5

ポットはなんでもいい
うちは野田琺瑯の使ってる
重要なのはろ過パウダーを使うこと

565

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 19:37:26.75

ID

:2cWSNnPH

やっすいフッ素加工のとステンレス二つもってるけど
ステンレスかなあ業務用がおおいけど
べっとべっとなっても重曹で一番簡単に落ちて影響無さそうなのがステンレスいうかんじ
あと大体が底まで一体成型と思うしね
ただ、使い捨てのつもりで100均つうのもありだと思う

566

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 20:41:04.61

ID

:MhRrIILz

金網のこれ使ってる
ttps://www.amazon.co.jp/gp/product/B008ZY2NF8/

567

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 21:53:41.55

ID

:Qi6xyPGg

むかーし松下の活性炭フィルタとペーパーフィルタの二段構えのを使ってたが良かった記憶が

すっかり揚げ物しなくなったから眠ってるが

568

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/04(日) 21:59:31.92

ID

:bhIEpvqN

>>565

ちゃんと正しい日本語喋れよ在日年増野郎
なんで年増って日本語変な奴多いの？

569

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 22:02:15.10

ID

:3G002qEY

最近揚げ物好きでよくするんだけど、

>>559

さんが言うようにつどかためて捨ててるんだ
結構見た感じで汚れてるからなんだけど、ポッドを使う時はどんな時？
たっぷり油使って揚げるとか、野菜揚げるのみとか、そもそも揚げる量が少量なのかな
もしくは見た感じで汚れててもフィルター通せば使えるくらいになるのかな？

570

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 22:27:06.87

ID

:7yC6lLdC

唐揚げとかならとにかく、そんなに汚れるかな
うちはひとり暮らしだから確かに揚げる量も少ないんだけど、
野菜の天ぷらとか春巻きとかやって、見た目で
汚れてるとか感じたことないから、
ろ過して回収して炒め物に使いまわしてる
油は高いの使ってるし、捨てるのは惜しいな

571

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 23:18:33.46

ID

:nxNxoYxZ

>>570

自分も回収して炒め物にはするが、野菜の天ぷらや春巻きだとそりゃ汚れないだろうと思う。
一番ひどいのは唐揚げ粉使ったとき。

ただ、正直濾過して使い回すとしても、コスト的にはその都度油買ってもさほど違わないんだよなあ。
自分ちの場合、活性炭入りのフィルタがしゃれにならん。油こし紙だけで使い回せない場合はすっぱり
廃棄した方がたぶん安い。

572

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/04(日) 23:44:58.57

ID

:VHwAqupk

>>557

投入部分が深いものがいいよ
浅いものだと溢れないように少しずつ気を使って入れないといけないから

自分はダブル鍋タイプも使ったけどちょっと炒め物に使いたいときに使いづらくてオイルポットに戻した
高木金属の濾過フィルター付きのを使っているけど、油を頻繁に買って捨てるのが面倒だからでコスト的にはむしろ高いような気がする

573

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/05(月) 07:33:07.35

ID

:Dv7TyWj7

ホットプレート購入を検討中です
今まで、イワタニガスコンロ専用のプレートでやってましたが
ガスボンベの購入が煩わしくなって、電気にしようと思って

主にやるのは焼肉で、サブとして考えているのがすき焼きと焼き鳥程度
あんまり煙が出ないのがいいです
オススメとか、こういうものはNGとかあったら教えてください
後は、今持ってらっしゃるプレートの不満点も。
電気プレート、使った事ないのでサッパリ見当つかないので色々生の意見しりたいです

574

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 07:45:02.65

ID

:AvT68Epp

カセットコンロの方が煙が出にくいし、油もはねにくいよ。
自分はホットプレートからカセットコンロに買い替えた(?)クチw
ホットプレート＝鉄板焼きと考えれば、答えは出そうなものだけど。

ホットプレートはお好み焼きのときぐらいしか出番がない。

575

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 07:49:59.46

ID

:NjtvEiaQ

>>573

卓上のIH調理器とそれと付属のホットプレートを買う
いまIH調理器を持っているなら、ホットプレートだけの購入で済んで場所を取らないし、持ってないならお鍋の季節にIHが大活躍し、ガスボンベも要らない

576

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/05(月) 08:07:56.14

ID

:Dv7TyWj7

>>575

IH用ホットプレートで検索するとパナソニックのが出ますね
卓上IH買えば、それ対応ならなんでもつかえるからそれが便利そう

577

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 10:19:21.67

ID

:3/V2/epX

まーた変なの湧いてるよw
スレタイ見えないのか？ここは質問スレじゃねーんだよ、文盲

578

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 10:29:04.08

ID

:ztcbIK40

まーた変なの湧いてるよw

>>1

に情報交換スレッドって書いてあるの見えないのか？まー見てないんだろうな、他人を貶したいだけなんだから

579

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 10:36:14.86

ID

:CeNnmsLI

イチイチ相手すんなよ。
春休みで暇だけど友達が一人もいなくて寂しい学生が構って貰おうとしてるだけなんだから。

580

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 10:52:52.68

ID

:w3OdqjVt

>>570

>>571

なるほどありがとう
まさに揚げるのは唐揚げ多いし、いつも作り置きで多めに揚げるし、油も高くないやつなので、今まで通りテンプルで固めることにするわ
フィルター、調べたけどなかなか高いんだね

581

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 14:27:58.47

ID

:85OcXc/j

レッツフライのTK82を持っててフィルターも大量に買ってあるんだけど揚げ物を全然しなくなってしまい持ち腐れ状態

582

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 21:13:04.00

ID

:LBdJ1POh

レッツフライのフィルターを説明書通りに交換すると1L200円の油は捨てた方が得
いたんだ油で胸焼けすることも無い

583

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 21:35:02.46

ID

:yD+43R7n

オイルポットは高木金属。
安くてテフロンコーティング。
その下にはパール金属の楕円のトレー

584

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/05(月) 21:49:41.52

ID

:Dv7TyWj7

キッチンで、吊るす収納、出しっぱなし収納みたいに
小物からフライパンを吊るしたりして収納してる人って
ホコリとかの対策は、やっぱ使う前に洗うって感じですか？

585

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 23:29:29.98

ID

:wB+9T2Y4

使用頻度が高いものだけ吊るしてるからさっと水で流すだけにしてます
コンロの付近には吊るしていない

586

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/05(月) 23:42:47.05

ID

:9BweoYvk

よっぽど長期間吊るしてるならとにかく、よく使うものだけだし、
埃は気にしてないなあ
それを気にするなら、食器を洗って、洗いカゴで乾かしておくのも埃がつくよ
しまう前にもう一度洗わなきゃいけなくなっちゃうよ

587

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/06(火) 01:07:18.68

ID

:0WRBVMxU

>>556

すごいね。

私はこういうの、すきだw

書いてくれて、ありがとう。興味深く読みました。

588

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/07(水) 09:02:47.22

ID

:nuQJFBOv

オークス ウチフィットのキッチンペーパーホルダー使ってる方いますか？
吊り下げ式で使いやすそうだけど、どれだけ薄い金属板でもやっぱり戸棚の扉に隙間開いちゃいますかね？

棚板と扉が接触する所に貼ってあるパッキン？みたいなゴムを剥がせばいいのかも知れないけれど、賃貸なのでそうもいかず。

RSハンガーの吊り下げラックも使ってて、これは金属厚いから隙間開くのは諦めてるけど、これ以上はな〜と悩み中…。

589

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/07(水) 09:16:26.23

ID

:qh/ePzRo

>>588

扉に何か挟んでみりゃいいじゃん
アマゾンレビューによると2mmくらいの厚みらしい
楽天レビューの写真だと少し開いちゃうっぽい
ttps://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/8/3b97ba6b0d612a9820dadaf73fbafbf7b0d97c98.24.1.8.2.jpg
でも扉のヒンジを調節すればまっすぐには出来るんじゃないかな
隣の扉にも何か挟んでヒンジを調節すればツライチに出来るかも知れない
何かを挟んで調べてみたらいい

590

： sage [] 2018/03/07(水) 09:57:24.17

ID

:nuQJFBOv

>>589

わ、早速有り難うございます！
そう、写真の様に斜めに少し開いちゃうのが嫌だなと思ったんですが、やっぱ2mmでも開いちゃうんですね〜。
ツライチはあまり気にならず、隙間が開く事で収納の密閉度が下がるのが気になってたんですが、やっぱり干渉しそうですね。

ヒンジ調整！やった事ないですが、RSハンガーの方でやってみます。隙間はどうしようもないけど水平になればかなり見栄え良くなるかと。
有り難うございます。

591

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/07(水) 22:59:21.04

ID

:cdxFjqwD

大根おろし器を探してて今日アルミのやつを発見したけどアルミってへたりとかおろし加減てどう？
普通に穴あきのやつなんだけど楕円とか長穴のプラの方がいいのかな
長芋が詰まりにくいのが理想なんだけど何かは妥協するしかないか

592

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/07(水) 23:00:44.44

ID

:cdxFjqwD

あとステンレスの湾曲してるやつがあって想像だけどこれは剃りやすいのかもと思ったけどどうなんだろ

593

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/07(水) 23:14:24.34

ID

:QlFsptYR

おろし金で剃ったら危険が危ない！

594

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/07(水) 23:44:37.75

ID

:g2SPgaQk

>>592

剃るの？擦りおろすならステンの湾曲大根で使ったことあるよw
こまかくおろしてたくさん使う人ならいいかも
山芋は確かに詰まりそうかな
私は粗めがいいし少量でいいので昔からある羽子板みたいな形で手に馴染むサイズのおろし金を何年も使っている
洗うのも陶器と違ってカンカン叩けるし気にいってる

595

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/07(水) 23:59:28.20

ID

:HqnhwU4/

>>593

そうだな危険だ危険

>>594

ステンの湾曲はやっぱり擦りやすいのか
試しに買ってみようかな
よくあるプラのやつでいいかと思ってたところ知り合いが金属のおろし力は半端ないって聞いて金属のやつに傾いてる
まぁそんなに拘ってる訳でもないんだけど

596

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/08(木) 02:38:10.38

ID

:jkOlLON4

大根おろし、マイクロプレーンの使ってる
エッジが工具テイストで、お高めなのを除けば結構いいと思う
他の製品はあまり知らないから、比べようがないんだけどね

597

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/08(木) 02:50:34.37

ID

:u/MT+dNY

にんじんしりしり器でおすすめはどれになるんだろう

598

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/08(木) 08:56:25.23

ID

:TZgVlUC6

>>556

訂正
×= ヨーグルトメーカーの価格/365/k×b/a×Uy×(Yy/Wy - Ym/Wm)
〇= ヨーグルトメーカーの価格 / ( 365/k×b/a×Uy×(Yy/Wy - Ym/Wm))
×=ヨーグルトメーカーの価格 / 53 ×6×65×(Yy/Wy - Ym/Wm)年
〇=ヨーグルトメーカーの価格 / ( 53 ×6×65×(Yy/Wy - Ym/Wm))年

>>587

喜んでもらえてよかったです

普段同じ比率で混合してます
書いてみてはじめて，式の構造を知りました
エクセルで使う量の算出するのは作業には便利だけど，高次構造の式は，書いてみないとわからなかったです
おもしろかったです．久しぶりの慣れない作業で，楽しかったけど苦労した甲斐がありました（途中何度も挫折しそうになりました）

オレはホームベーカリーの発酵機能でヨーグルトを作ってます
ヨーグルトは表面付近より底のほうがヨーグルトらしい乳酸の酸っぱさを強く感じます．嫌気性なので乳酸菌が底のほうで増殖したからと思います
オレは味の好みから容器に直径 12 -13 cm のものを用い，ヨーグルトの深さ 5 - 7 cmで作ってます
市販のヨーグルトメーカーを見ると，容器が深過ぎて，好みの味より酸味が強くなるのでは？と思いました
容器を選べる巻くタイプのヨーグルトメーカーもあります．使い方によりますけど，ほかのことへ流用しやすいし，オレは魅力的と思いました
元を取るなら，原料に 4 連など 1 食分個包装のヨーグルトを使えば，歩留りよく，おいしいヨーグルトを作れて，有利と思います
ヨーグルトを試しに作ってみるなら，ブルガリカス，サーモフィラスなど，よくある特別でないヨーグルトは，40℃前後でヨーグルトと牛乳の重量比 1 :6 なら約 5 時間で固まって，できます

599

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/08(木) 09:26:53.43

ID

:nzP1GvJy

い、いやけしょう？

600

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/08(木) 12:12:39.87

ID

:qZTg/Tlq

>>597

あれは危ないの多い
おすすめは普通の皮むきの形で刃の部分が波平なやつ
俺はタイに行った時に買ってきた

601

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/08(木) 12:39:12.24

ID

:q3D66pVc

【ゴチ大杉漣(66)】 小森常務゜:(つд⊂):゜「致死量の放射能を放出しました」 【ブルマ鶴ひろみ(57)】
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1520303016/l50
【中尾翔太(21)が癌】「実は東京が危ないということは報道できない」と全面カット【報道ステーション】
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1520121841/l50

602

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/08(木) 15:16:42.01

ID

:8S5KNrP7

な、なみへい？

603

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/08(木) 16:57:17.28

ID

:aR+tTqJz

波平ワロタ

604

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/08(木) 18:09:40.96

ID

:S9hpnIzq

波平inタイ

605

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/08(木) 18:29:49.57

ID

:3IJtkYAZ

過熱水蒸気式のオーブン使いこなしてる人おる？
コンベクションのみか、スチームつけるか迷ってる
でかくてもムラになるだけかなと思ってるんだけど

606

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/08(木) 19:04:51.22

ID

:KgA1maw6

>>595

大根おろし金はプリンス工業のを使ってます。
プラスチックのくたびれた歯で擦ってたのがアホらしくなるくらい早いです。
湾曲したタイプは力が入りやすくてオススメですよ！

607

： 600 [] 2018/03/09(金) 00:30:41.41

ID

:zMH4M91X

波平ピーラーはググったら
ソムタムピーラーが正式名らしいな。
ソムタム(青パパイアのサラダ)

タイで初めて見た時もあれで青パパイアをガリガリやってたよ

608

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/09(金) 02:54:16.59

ID

:TG9dHkzx

597だけどソムタムピーラー知らなかったよありがとう！
波平に感謝

609

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/09(金) 10:31:40.49

ID

:w0FtDVPN

スライサーの安全器でおすすめのものがあれば教えて欲しいです。
ダイソーのやつはダメでした。

610

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/09(金) 10:39:46.66

ID

:DnrTb9Se

グッチさが電動ミル使ってて、自分もしたくなったので買ってみた。

急いでる時は大助かり。
いちいち両手でガリガリしなくて良いから。

611

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/09(金) 12:34:28.22

ID

:5JCpu5DI

>>605

料理好きな人でないと使わないと思う
確かに揚げ物は美味しくあっためる事が出来るけど15分くらいかかるしそれなら多少味が落ちてもレンチンするかってなる
蒸し野菜や手作り肉まん等、よく蒸し物を作る人ならありかな
コンベクションは知らないけど用途を照らし合わせてみては

612

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/09(金) 15:37:57.29

ID

:2KBXSbG+

>>584

ガスコンロ周りには吊り下げ収納はしてないな
油汚れが嫌やからな

ttps://i.imgur.com/0srW9dL.jpg

613

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/09(金) 19:00:38.59

ID

:XQoW2q7Q

>>611

ありがとう
やっぱそうかね。ってか15分もかかるんかい
ズボラで簡単に美味しいもの食べたい身としてはやめといたほうがよさそうだ
コンベクションは熱がぐるぐるまわってくれるやつだよ！デロンギとかの
そっちにしようとおもう

614

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/09(金) 21:58:37.48

ID

:jRTXo/9t

>>583

>>612

ぽいゴチャゴチャ感出したくないし、なんとなく不潔な感じするから吊り下げ収納は毎日使うヘラ一とオタマだけだな
それはいちいち洗わない
612さんも言ってるけど、コンロ周りの吊るしは絶対オススメしない

615

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/09(金) 22:57:58.65

ID

:787RPk/n

不潔な感じって酷い言われようだなｶﾜｲｿｳﾆ

616

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/09(金) 23:33:40.65

ID

:4aA14zsm

>>612

まな板がしぶきで汚れるんじゃね？

617

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 00:18:52.54

ID

:3YVPiv/v

>>605

私は全く使いこなしてないけど、知り合いの料理嫌い(自称)の人は
スチームオーブンは、蒸し料理によく使ってて便利だって言ってる
自分が好きな料理にスチームがあったら便利だと思うなら
買ってみてもいいんじゃないの

618

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 09:47:47.18

ID

:xGCCpskr

>>612

コンロ横のステンレス？の箱は一体なに？

619

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 09:58:22.33

ID

:HE2I1v/p

>>618

この調味料ラックじゃないかと予想。

フラップ扉のステンレススパイスラック ポット3
ttps://item.rakuten.co.jp/adachiseisakusyo/a068/

620

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 10:42:58.11

ID

:GC64haJY

うちは出来るだけ物を見せないように収納してる
いくら色を揃えて見せる収納しても、みせない収納のほうがすっきりしてるし、ツールがよごれたり、たまにしか使わないターナーが埃かぶったりしない

621

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 11:19:32.51

ID

:3vWuTJzx

>>620

うちもそうしたいけど、収納が少なくて適材適所に収納できないし、使いにくくてとても不便になるだけ
リフォームするまでは、吊るしたりラックを買ったりなるべく物を減らしたりして工夫するしかないです

622

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 12:05:43.30

ID

:Reqi7c6p

>>620

612ですが
そうですよね
見せる？収納やってみると、ガスコンロ周りではなくとも普段使わない用具には埃が被ったり油汚れが付いたりしちゃうんじゃないかと心配ですね
けど、収納しちゃうといざ使う時に面倒かな？と自分の性格踏まえてやってますw
ただ、本当に使ってないのもいくつかあるのでそれは収納棚になおしておきますね

623

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 12:07:29.78

ID

:Reqi7c6p

>>619

その通りです
よく分かりましたね
iPhoneやiPad斜め置き出来るので、見ながら料理出来て便利なんです

624

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 13:40:44.19

ID

:t09apkbQ

うちは狭いから何でもかんでもぶら下げてるな

625

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 14:15:38.63

ID

:DFAfZSKO

｢見せる収納｣ってわざわざ｢どうだ！キッチンツールも素敵なインテリア！｣みたいにアピールする趣旨より
置く場所がないから、使いやすいように、必要に駆られてやる趣旨の方が大きいと思うけどな

626

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 14:20:08.36

ID

:DFAfZSKO

フライ返しとかおたまとかしょっちゅう使うのは洗ってシンクの近くにぶら下げとけばいちいち拭き上げる必要もないしさ

627

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 15:51:15.67

ID

:B25x/aAI

>>624

日本じゃそれが多いでしょーね　平均の住宅事情考えたら

628

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 22:03:27.41

ID

:r5ttIETk

オイル敷き用のシリコンブラシ使ってる方いらっしゃいますか？
使おうかなと思ってるけど実際の高温のフライパンでの使用感や
汚れ方などが気になってます

629

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 22:38:07.29

ID

:PmYvh3pc

>>628

シリコン刷毛をたこ焼きの時に使ってるけど特に問題は起きてない
油が常時溜まった状態になるのは嫌なので専用のは買ってない

洗うのは食洗機なので期待には添えないと思う
ただ、綿の奴よりはよほど簡単だと思われる

630

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 22:48:26.49

ID

:KeYLGRaD

まぁでも肉焼くために予熱した鉄フライパンとかスキレットなら一撃で溶けるだろうな

631

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 22:50:51.05

ID

:j1MRZ4X7

>>605

,617
これ知ってる？
ttp://healsio.jp/difference/

632

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/10(土) 22:54:40.81

ID

:ZWYgzjwu

綿のはそもそも洗わないだろ

633

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/11(日) 10:46:48.66

ID

:ExYrpXGf

>>631

>>605

です
ここで聞いてからも電気屋行ったり色んなサイト・口コミみたり調べまくってるとこです
そこもさらっと読んでた
あまり企業のページは良いことしか書いてないのが当たり前なので本気で読んでなかったけど、今本腰入れて読んで見た

ますます過熱水蒸気式はいらないと思ってしまった…
お手入れ大変そうだし長く使いたいからシンプルなのにするよ
今はタイガーかデロンギ、どっちのコンベクションにするかまで迷ってるとこ

634

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/12(月) 02:39:43.95

ID

:mXFX+0pT

>>628

＞汚れ方
オレは 100 均シリコンスパチュラでフライパンにオイル敷いてる
焦げないよう，できるだけ早く塗るよう気をつけてるけど劣化してきた
ttps://i.imgur.com/Nfob4Eo.jpg
名前；シリコンスパチュラ，ダイソー
用途；食用油を加熱したフライパンへ広げる
耐熱温度；忘れた
使用期間；409 日
　使用期間：フライパンのメーカー
　344 日：ビタクラフト
　64 日：フィスラー
使用頻度；1 - 2 日に 1 回
意見；
・褐変した部分の匂いを嗅ぐと油の酸化した臭いがして臭いと思った
・褐変した部分の食品を食べると油の酸化した臭いを感じて，不味いと思った
・シリコンスパチュラの性能にはとても満足してる．消耗品として問題ないと思った

635

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/12(月) 12:32:35.51

ID

:vr6c5w/q

持ち手と底？があるザル欲しいけど
パンチングと普通の網どっちが水切れがいいか手入れしやすいか
持ち手が取れにくそうか
できれば国産がいいとか
考えちゃって悩んでいるんだけど
おすすめあったら教えて下さい

636

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/12(月) 13:50:59.79

ID

:57htptyk

>>635

パンチングストレーナーで検索すれば大体出てくるけど、大半の持ち手がワイヤー曲げてあるだけ
だからなあ。取れにくそうとか以前に重量物入れるとどうやってもひん曲がるかと。

まあ国産で捜すのならこの辺かな
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B002RFFFUG
後は用途次第というのもあるから、主な使い道を書いた方がいいと思う。

ちなみにというか、うちだと3WAY水切りボールで大半まかなってる。米とぎもそうだけど
素麺5束くらいを一気に冷やせるのが便利。これに取って付けても多分使い道は無い。

637

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/12(月) 14:21:16.27

ID

:Zo89uTTA

俺は脂っこいものに使うことが多いから洗いやすいパンチングのにしてる

638

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/12(月) 15:28:20.06

ID

:1OHYgEPn

麺の湯切りにはパンチングじゃない方が良さげかね

639

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/12(月) 15:42:44.50

ID

:dlR7kZDv

前に比較してる番組見たけど、パンチングざるは水切れはあまりよくなかった
手入れしやすいのは、ザルの縁が巻き込んでないタイプ
巻き込んであるタイプは縁に水や汚れがたまりやすい

640

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/12(月) 16:01:09.33

ID

:57htptyk

>>638

お湯切るだけなら網の方がいいと思う。流水でもみ洗いするならある程度
水溜まってた方が便利なので、必ずしも水切れいい方って訳でも無い……と思う。

641

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/12(月) 16:02:26.56

ID

:00aLt9yV

水切れは、網＞パンチング
素材の流にくさ、洗い易さは、パンチング＞網

自分は洗い安さ、流れにくさを重視したので、パンチング一択。もう10年以上使ってる。
洗い易さを最重視した結果、まさにその柳宗理の小を使ってるけど、足がないからお勧めしない。
足代わりに底が少し凹凸してるんだけど、結局は底面がつくのと一緒。

柳宗理（小）
ttps://i.imgur.com/elQT8e6.jpg
ttps://i.imgur.com/Ci19RFC.jpg

ホムセンで買ったどこかの取っ手付きパンチングボウル
ttps://i.imgur.com/vTQ8TjX.jpg
ttps://i.imgur.com/4so8jK6.jpg

比較するとわかるけど、取っ手の付き方が違うね。
あと、大の方には引っ掛けるところがあって、ここが地味に重要。
柳宗理のはこれがないから、普通のボウルを下に重ねる時、ちょっとしたことで落ちてしまう。
実は小ボウルを、このホムセンタイプに買い替えたいと思ってるw
ちなみにステンの取っ手なので、日常使用でひん曲がったり取れたりはないよ
そりゃものすごく力を加えたりすればどうなるかわかんないけど。

642

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/12(月) 16:08:02.23

ID

:dlR7kZDv

最後の写真めちゃくちゃかっこいいな！

643

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/14(水) 04:36:09.62

ID

:p0C4AFM9

今まで私の若さや色白、美肌、美貌に嫉妬して意地悪してきた人間全員死ね

644

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/14(水) 22:20:00.45

ID

:xhydNXBX

>>633

ヘルシオ使っているけど過熱水蒸気を使うと当たり前だけど水分が庫内にたまる
それを拭き取る作業が増えるけどレンジ内の清掃にもなるのは利点かもｗ
あまり魅力を感じないなら安いレンジを使うのがいいよ

調理家電板のスレで聞いてみればいいんじゃね？

【Healsio】ヘルシオってどうPart14
ttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1511197656/

【Panasonic】オーブンレンジ　Part4【ビストロ】 [無断転載禁止]?2ch.net
ttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1463585317/

645

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/15(木) 18:18:32.12

ID

:kJTFvvAg

>>628

>>634

ありがとうございます　ものすごく参考になります
特に劣化した感じとか、色、臭いは気になってました
画像まで上げてもらって助かりました

買って使ってみたらまた使用感とかレポしに来ます

646

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/15(木) 18:21:16.71

ID

:kJTFvvAg

>>645

事故レスです

>>628

は

>>629

への間違いです
ごめんなさい

647

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 05:15:21.14

ID

:Zwt0HTuo

最近初めてシリコンべラ買ったけどアレいいな
綺麗にとれる

648

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 08:03:09.50

ID

:QG9+TY73

洗い物も楽になるよな

649

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 08:22:49.74

ID

:vmKC7iCU

シリコンの調理スプーンもおすすめ。煮物でも炒め物でも調理→盛り付け→鍋やフライパンもピカピカ

650

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 09:20:48.60

ID

:HjKYrXfd

へぇーシリコンスプーンなんてあるのか…ヘラやレンジ容器だけかと思ってた
今度探してみよう

651

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 09:37:37.27

ID

:SI7EBNi5

シリコンスプーン、無印のやつとか評判いいよね
熱くなった鉄パンとかにも使える？

652

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 10:11:17.81

ID

:vmKC7iCU

>>651

無印の使ってる。あまりに便利で食洗機で洗ってる間に使えないと困るから二本使いだよ。
耐熱温度250度ってことだけど熱い鉄パンってどれくらいなんだろ？でも食材入れて250度以上になるとは考えにくいから大丈夫なんじゃない？

653

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 10:17:49.49

ID

:vkkYuw43

食材のとこは温度下がってるだろうけど、
鍋肌とかわかんないし、ギリギリの温度で
使わないほうがいいと思うけど

654

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 10:32:24.31

ID

:vmKC7iCU

そもそも食材のないところで使わないし

655

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 10:48:22.93

ID

:1Dz/Au5/

大丈夫でしょ
油さ引かずに鉄パン加熱すると300にはなるけども
結局料理中を考えての耐熱250なんだろうな

656

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 10:58:13.35

ID

:QG9+TY73

ヨーグルトとか食べる時小さなシリコンスプーン使ってる
継ぎ目のない一体型だとちょっと高いけど

657

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 11:35:36.38

ID

:8G1WO18V

うちはタイガークラウンのソフトスプーン
ttp://amzn.asia/dtw5cuR

658

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 14:23:41.71

ID

:ZEru8zPn

Pittyはチョッと柔らか過ぎる

659

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 14:47:52.59

ID

:vmKC7iCU

シリコンじゃなくてプラスチックのスケッパー。硬さが換気扇まわりの固まった油汚れをこそぎ落とすのにちょうどいい。大掃除がめちゃめちゃはかどる。

660

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 15:08:08.35

ID

:EqLVQeYO

>>651

評判いいから買ったけど騙された
あれなら今は廃盤だけど100均で売ってたやつの方が全然良かった
無印のは重い、短い、持ちにくい、スプーンのフライパン馴染みが悪い
あとなんせ固い
もう少しスプーンのヘリが柔らかくてしなればフライパン馴染みもいいし食材へのダメージも減らせるの中の芯材が結構ヘリ近くまであるから全然たわまない
あんな固いなら樹脂のやつと大差なし
というか樹脂の方が何倍も軽くて取り回しがいい

661

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 15:11:30.29

ID

:EqLVQeYO

あとなんでか分からないけど100均ののシリコーンスプーンに比べると滑りが悪いんだよね
だからフライパンの内側をこそげにくい

662

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 15:15:36.44

ID

:vmKC7iCU

へー、無印のしか知らなかったから、100キンのも試してみよっと

663

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 16:11:47.13

ID

:ZEru8zPn

>>661

Lecのスクレーパーがいい

664

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 16:53:50.86

ID

:B/zMkID8

スパチュラ兼ねるシリコンスプーンなら下村のシリコンキッチンスプーン大が最強
タイガークラウンのも持ってるけどこれ買ってから使わなくなった
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B01B144ZAO

665

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 17:04:00.40

ID

:EqLVQeYO

>>663

スクレーパーだと炒めたり混ぜたりすくったり出来ないからね

666

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/16(金) 18:10:57.28

ID

:iIL0kE56

キッチンバサミなんですが

>>334

さんへのレス読んで
パール金属 キッチン バサミ シンプルベーシック C-8901
ttp://http://amzn.asia/dlhJOmX">ttp://amzn.asia/dlhJOmX
コレ買ってみたんですが、自分には肉類が全く切れないんです

667

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 18:14:11.02

ID

:IWjIQ4g+

フィットカーブ料理はさみ？かな名前うろ覚えだけど

668

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 21:00:08.78

ID

:pggrLmVv

ttp://amzn.asia/60eO3aF Zwilling ツイン料理ばさみ
定番 一番古くから使っている 無難 こんなに高いものとは知らなかった

ttp://amzn.asia/7t0PsBa 貝印 関孫六 カーブキッチン鋏
ピザが切れるのがいい 野菜も自分はほとんどこれでカットするが女房は歯が長すぎて怖いらしい

ttp://amzn.asia/d71ND0D 貝印 関孫六 ショートキッチン鋏
これではないのだがこういう歯がすごく短いものも使っている 意外に使い勝手がいい 蟹の足を開いたりするときは断然これ

ttp://amzn.asia/aIGJUre プラス フィットカットカーブ 料理はさみ
一応買ってみた 自分はあまり使っていないが女房は好んでいる

669

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 21:21:52.59

ID

:mcnyPF4q

はさみはダイヤモンドやすりで研ぐと良く切れるようになる場合もあるぞ

670

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/16(金) 22:36:47.62

ID

:Sp4d0vC3

>>644

>>633

です
ありがとう！調理家電板あるなんて知らなんだよ
覗いてみたらさらに色んな誘惑あって迷う
も少し吟味します

671

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 00:38:55.17

ID

:S09m2Kpp

フォーエバー　銀チタン　ハサミ
ttps://www.yodobashi.com/product/100000001003305912/

まだ下ろしてないんだけど、持って軽いから手がラク
ちょっと刃の長さが短めかな
分解できないけど銀の抗菌力に期待

672

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 00:45:56.59

ID

:Lmy+aqzN

抗菌力なんて必要？生肉もハサミで切るけどそのまま食洗機で洗うから殺菌なんて気にしたことない

673

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 01:30:05.61

ID

:HqHPuTjP

>>660

いい評判書いてる人とは、使用用途がなんか違うんじゃないの？
私は、無印のシリコンスプーン使ってて十分便利に感じる
変にしならないから、しっかりすくって混ぜられるし、
樹脂製はまったく柔らかさがなくて使いづらい
しっかりしなってくれるもので調味液とかをこそげとりたいときは、
シリコンスパチュラと使い分けてる

674

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/17(土) 05:22:22.12

ID

:jAMXbm2N

>>658

無印のシリコンジャムスプーン
昔の白い方は柔らかさが絶妙で愛用してたけど
黒い方になってからすごく固くなって別物
何で評判いいかわからない

675

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 09:07:35.56

ID

:Km3mYqH7

>>673

炒める混ぜる掬うの他になんかある？
それがしたいだけなんだけど
もう処分したけど100均の方が全然良かったっていう個人的感想を書いただけ

676

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 09:38:16.42

ID

:Lmy+aqzN

横だけど、あと、こそげる、とか？
いずれにしても同じ炒める混ぜるとかでも力の入れ具合とか人それぞれ違うだろうから、673はそれが言いたかったのかな？

677

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 09:48:40.24

ID

:jPAhckwf

こそげるのはわざわざスパチュラ使うって面倒なこと書いてるよ
フライパンひとつにシリコンスプーンとスパチュラと二刀流
洗い物が嫌いな自分には絶対出来ないわ

678

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 10:21:07.53

ID

:WT4sSZCb

例えば中華鍋だとかボーズ鍋のように全体が丸い鍋なら無印のは使いやすいだろうね
普通の鍋やフライパンなら下村企販のが一番

679

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 12:04:14.74

ID

:HqHPuTjP

私も個人的感想を書いただけだよ

>>677

二刀流って、味見にスプーンを出したり、
食卓で食べる箸とは別に菜箸を出したりするからその延長だよ

私はあんまり液が鍋にへばりつくような料理しないから
スパチュラ使うことも少ないけど、
粘性高いものをよく作って、最後の一滴までしっかりこそげたいんだったら、
確かに無印のは洗い物出るからいやかもね

680

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 13:32:32.84

ID

:OT4amIZn

タイガークラウンのシリコンゴムヘラをずっと使ってるわ
製菓用と料理用と分けて使ってる
OXO、クイジナート、無印、ルクルーゼと色々なヘラを試してきたけどタイガークラウンが自分的には一番使いやすかった

681

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 13:48:22.98

ID

:OT4amIZn

>>680

追記
タイガークラウンはスプーン型シリコンゴムヘラも使ってるけどこの形状も便利

スプーン型シリコンゴムヘラ
ttps://amazon.co.jp/dp/B001NASJM2
シリコンゴムヘラ
ttps://amazon.co.jp/dp/B001NAVWUI

682

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 15:42:31.53

ID

:0WoDY5Ol

>>681

高いって
百均で十分

683

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 15:54:10.91

ID

:44qbeQD2

美濃焼のスープカップと100均の蓮華がベストマッチ

684

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 17:13:17.63

ID

:W+pKl3V1

うちも無印の愛用してる。調理中に使うだけじゃなく大皿から取り分けるのにもそのまま使ってる。

685

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 17:24:59.41

ID

:44qbeQD2

陶器のスプーンは入れっぱなしでレンチン出来るのが便利

686

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 17:50:38.47

ID

:3R7RpTlh

>>681

すごく良さそう！
試してみようかな。

687

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 17:55:27.06

ID

:qhNk4qRl

>>681

シリコン製品で日本製って珍しいですね

688

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/17(土) 22:06:27.13

ID

:u7FfDg9o

百均で十分でも百均では買わないな

689

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 22:11:15.84

ID

:3OlL7pdL

コーヒースプーンは1円だな

690

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 22:22:35.29

ID

:W+pKl3V1

百均のはものすごい原色で食欲なくなりそうだった。
一体成型じゃなくて黒のシリコンのヘラに透明のプラの柄がついたのもあってそれは買ったけど、やっぱり無印のスプーン型のやつが一番出番が多い。

691

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 23:09:17.71

ID

:YX+002g3

>>666

です
まとめレスですみません
皆様レスありがとうございました
参考になりました
幾つか買って試してみます

692

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 23:28:18.69

ID

:6CwchgmJ

>>681

耐熱低いね

693

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 23:31:00.53

ID

:lslKgn+D

百均のシリコンヘラ、少しずつ溶けてる気がする
でも便利だから使ってる
キャンドゥのやつ

694

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 23:38:02.47

ID

:qhNk4qRl

>>692

200度って、いいほうじゃないの？

695

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 23:42:31.48

ID

:6CwchgmJ

シリコンだったら２５０度くらいが普通だと思う

696

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 23:46:57.82

ID

:qhNk4qRl

そうなんだ。
耐熱高いのでおすすめある？

697

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 23:49:11.59

ID

:UoGvHRIF

今日100均でシリコンスパチュラ探したら，耐熱温度230 ℃のが多かった

698

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/17(土) 23:52:36.84

ID

:ZXaEJdTV

最近は百均でも継ぎ目ないのがあるね

699

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 00:24:01.51

ID

:9SJ4Wr1n

それ探しにいったんだけど欲しいのはなかった．．．

700

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/18(日) 00:51:57.40

ID

:hpT5mtor

>>696

こんなのがあったよ
耐熱温度は２８０℃
OXO シリコンヘラ
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00T8XT5ME/ref=sspa_dk_detail_1?th=1

701

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 00:52:42.04

ID

:y7Me1TZR

色移りが心配だから、白よりは黒が欲しいなー。
ダイソーの使っててぺらぺらすぎてストレス貯まるので、ちょっと固めがいい。

702

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 06:05:36.80

ID

:X1EHOiHt

ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00MXJSYEU
これはちょっと欲しいかもしれない。
鍋物の時に蓋の置き場に困ることがある。

703

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 09:53:04.68

ID

:1Hnko7Sk

>>702

最後の写真でタブレットまで立てててワロタw

704

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 10:05:04.33

ID

:WHOh5NEb

お玉と蓋チョイ置きするだけなら100均でいいような…100均では足りない高機能が要るような道具でもないし

705

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 10:41:20.15

ID

:hYc6unIX

高機能とは違うが、結構気に入ってるこれ↓
ttp://www.yoshikawa-group.co.jp/eatco/product_oki
バカ高いけどなw

706

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 11:32:05.44

ID

:NpvgcI+O

硬めのヘラならkanがいい。一体成形で。
黒くないが
Kan シリコンキッチンヘラ 大 424002 ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00ZHV79CE/

お玉スタンドはダルトンの2連が欲しい
重くないと安定しないよ

707

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 12:11:22.50

ID

:/YzjmzKz

うちはこれ
ttp://amzn.asia/91QnVKO
半額になってたので買ってみた
立てるタイプだとこれくらい重さがないとダメだと思う
場所があれば小鉢に伏せて置くのが一番いいような気もしている

708

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 12:49:24.88

ID

:NpvgcI+O

場所があればステンレスバット
お玉でも菜箸でも何でも置ける
100均で縦長のを買った

709

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 13:58:50.00

ID

:xELf6/AL

お玉スタンドあったら便利だろうけど洗うの面倒なんでお玉はシンクの上にフックに引っ掛けてる

710

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 14:58:05.08

ID

:9hk1ln0C

うちは

>>702

と無印の磁器ベージュお玉おきを併用

ttps://www.muji.net/store/cmdty/detail/4945247382624

711

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 18:56:21.87

ID

:y7Me1TZR

ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00GYNYZ26
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00BLYXF1A
黒いヘラ見つけた。
上の方がスタイリッシュだけど耐熱220度、下のは270度。どっちも中国製。
耐熱高い方がとりあえず良いものなんだろうか。使ってる人いる？

712

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 19:21:45.86

ID

:QAIEkRQD

ここをこっそりみてて、今日初めて無印スプーン使ったら便利すぎてたまげた…
特に今日はガパオ作ったから、ポロポロがしっかりすくえてよかった

713

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 22:05:14.04

ID

:zy+sCA8n

スプーン型のシリコンヘラでスプーンが大さじ位の大きさのないかな？
今はマーナの使ってるけどスプーン部が小さ過ぎて無印のだと大き過ぎる

714

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 22:05:59.53

ID

:9SJ4Wr1n

>>700

それ持ってる．
硬すぎて先端が変形して容器に追随しないので，なにかをこそげるときには使えなかった
テフロンの小鍋で炒め物とかするとき混ぜるならいいかもしれん
100均シリコンスパチュラを買ったらお蔵入りに
年 1 回くらい使ってる

715

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 22:11:05.84

ID

:1Hnko7Sk

ガパオにもいいよね。麻婆豆腐にもいいし。テフロンのフライパンで作るようなものには何でも使いやすいと思う

716

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 22:15:46.51

ID

:9SJ4Wr1n

>>705

天才だな，
思いつかんかった
ＥＡトＣＯの製品か，さすが！．．．小さいほうの卸し金が欲しくて，でもバカ高くて 1 年以上躊躇してる

717

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 22:20:22.69

ID

:NpvgcI+O

>>713

Pittyの大は

718

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 22:22:46.40

ID

:9SJ4Wr1n

>>715

なるほど．柔らかくて菜箸が使いにくいものをテフロンでよく作るならいいかも

719

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 22:42:04.15

ID

:vPxlmYGp

おたま置きはイケアの使ってる。ステンレスの小皿とワイヤーに分かれるから洗いやすい。

720

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/18(日) 23:02:14.55

ID

:vzUt4ZNa

>>718

パスタをフライパンでソースと和えて麺を先に皿に盛ったあとソースをこそげるのに無印のシリコンスプーンなくてはならない。男だから力入れてぐいぐいやっちゃうからか、柔らかいヘラは使いにくい。

721

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/19(月) 00:46:48.96

ID

:P9ySuGzM

なんせ無印のは硬くてこそげないよね
初めてこういうの使った人はいいのかもしれないけど

722

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/19(月) 01:00:12.38

ID

:q9JMGadi

いいって言ってる人にそこまでくってかかるほどのことなの？
自分が気がついてない良さがあるのかもしんないじゃん

723

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/19(月) 01:30:31.88

ID

:cHKILKeM

色移りしたシリコンスパチュラは天日に干して紫外線に当てると色が抜けるね。
カレー作った後とかちょろっと干してる。

724

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/19(月) 02:02:42.22

ID

:i3uulK7x

>>723

適度に希釈した酸素系漂白剤に漬け込んで天日干しするともっと効果がある
ジップロックに入れて１週間天日に晒せばカレーで黄色くなったシリコンも真っ白になる

725

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/19(月) 07:54:02.03

ID

:V3zHcZ+G

紫外線で劣化しそう

726

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/19(月) 08:03:30.74

ID

:/hHNgzIr

塩素系漂白剤使え、酸素系とは比べ物にならんほど

727

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/19(月) 08:08:55.64

ID

:mBTJodcg

吉岡フードってどうかな。試した人いる？

728

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/19(月) 08:11:30.01

ID

:mBTJodcg

ごめんなさい誤爆

729

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/19(月) 10:07:34.98

ID

:i3uulK7x

>>725

＞シリコーンゴムは耐候性に極めて優れています。
＞コロナ放電により発生するオゾンで、一般の有機系ゴムは急速に劣化しますが、シリコーンゴムはほとんど影響を受けません。
＞また、長時間紫外線や雨風にさらされても物性はほとんど変化しません。
ttp://sing-silicone.com/about_silicone_rubber/properties_of_the_silicone_rubber/

730

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/19(月) 10:08:52.53

ID

:i3uulK7x

>>726

＞黄ばんでしまったシリコンやプラスチックは、どんなに拭いてもきれいにはなりません。
＞でも、白くする方法はあるんです!!
・過酸化水素水
・漂白活性化剤
・紫外線
＞ですが!濃度の高い過酸化水素水は爆薬(過酸化アセトン)の材料になるため規制が厳しいです(3%ならオキシドールで販売)。
＞なので、過酸化水素水+漂白活性化剤を兼ね備えた手軽なのが【酸素系漂白剤(ワイドハイターなど)】。
＞これ容器に入れて、紫外線に当てるだけ。
ttp://kidmama99.blog.so-net.ne.jp/2013-05-31

731

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/20(火) 12:46:57.21

ID

:8AFuoPs9

ティファールのフライパンと普通のテフロン、フッ素加工のフライパンを使った事ある人に質問なんですが
やはりティファールっていいものですか？
両者全然違うものですか？
一度試してみようかなと思ってます

732

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 12:59:20.81

ID

:XMqlhNwG

>>731

使い始めは特に違いは感じなかった。どっちも使ってればテフロンの効き目は落ちてくる。その持ちはどっちがいいかは期間とか回数とか記録してるわけではないからわからない。でも安いのにしといてテフロンの効き目が落ちて来たらどんどん買い換える方がいいと思うよ。

733

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 13:17:56.15

ID

:93Bj1JLT

>>731

変わらない。価格で選んだら？

734

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/20(火) 14:29:56.58

ID

:8AFuoPs9

>>732

　

>>733

早々に回答ありがとうございます
そうなんですか、ティファールって料理番組でもよくつかわれてるし、ちょっと高いからそれなりにいいものだと思ってました
アマゾンのレビューもティファールは凄くほめてるの多くて他と違っていいのかなと思ってました
取っ手が取れるっていうのも魅かれてました
実際取っ手が取れるフライパンの利点、あるいはデメリットあったら教えていただきたいです
重ね重ね質問しちゃってすいません

735

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 14:43:37.67

ID

:QHrXHWEl

>>734

取っ手別だと重ねられるから収納スペースが少なくて済むってだけなので大きさ違いで複数枚買うのじゃなかったら取っ手付きの方が良い
ティファールは取っ手で挟み込む部分、つまりフチからテフロンが剥がれてくると聞いたことがあるな

736

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 15:15:22.52

ID

:93Bj1JLT

>>734

取手も取れるがコーティングも取れる

737

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 15:23:27.38

ID

:RcWawnso

どのみちコーティングはいつか剥げるので使い捨て感覚で取っ手が取れるタイプでも良いかと
フライパン自体を回転させて焼きムラを調整したい時など、取っ手が取れる方が便利だし
複数レシピを作るときに先に焼きあがったパンをオーブンに入れて保温させたり

・剥がれるデメリットよりも、取っ手が取れるメリットの方が上

と俺は思ってる まぁ異論は多いと思うけどね

ただ、ティファールは縁が急角度なので個人的にはもう少し緩いカーブの方がオムレツが作りやすいので
緩いカーブのフライパン（オムレツパン）作ってほしいとは思ってる
クレープパンは角度なさ過ぎてね

738

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/20(火) 15:32:57.22

ID

:uGIk8FO3

まことが、サイバー犯罪課に通報されるのをおそれているのに、ハッキング、遠隔操作を
やめられないのは、「日常」が捨てられないとは前に触れた

739

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 15:56:02.07

ID

:Ux8q9lYB

ティファール使ってたけど、ダメになったので取っ手だけ残して本体は安いの使ってる
カインズとか

740

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 16:01:55.11

ID

:1EV5IQOL

取っ手が取れても取れなくてもフライパン重ねるより仕切りに立てて並べる方が取り出しやすいよ

741

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 16:07:43.68

ID

:lryTP/L1

そんなスペースは無い

742

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 16:09:35.46

ID

:Rf9wjapg

オレは今使ってないけど 1 年前購入を考えて，調べました
古い情報ですけど，主要メーカーの中でティファールのフライパンのノンスティック耐久性（コーティングの耐久性）は中位です
ttps://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13104905588

ティファール内にコーティングのグレードがあります
goo.gl/KoNid1
耐久性に関係するのは，内面コーティングの種類と層の数です．
層の数が多いほど耐久性が高く，価格が高いです
またフライパンの厚さが薄いものは，中心部が熱くなるので，中心部のコーティングが早くダメになる可能性があります

ホームセンターで 2000 円前後で売ってる定番のフライパン，ラグーン（緑），フェアリーローズ（赤），レモネード（黄）は 4 層，パワーグライドと思います．
買ったことないけど標準的なコーティングなのでは？
このサイトの人は，記事の最後で
ガス用にT-fal 第 2 位の 5 層「チタン・プレミア」コーティングのグランブルー・プレミア（青），サンライズ・プレミア（赤）
IH用にT-fal 第 1 位の 6 層「チタン・エクセレンス」コーティングのIHカリブエクセレンス（青），IHルビーエクセレンス（赤），IHハードチタニウムプラス（黒）
を勧めてますね！

ホームセンターでわりとティファールのフライパンのセールをやってるらしく
去年の正月の島忠のセールで友人が T-fal 第 2 位の企画ものの 5 層「チタン・プレミア」コーティングのフライパンを税込み約 1700円（20 �p），2000 円（27 �p）で買ったそうです
価格の安さと耐久性の両方を求めるなら，よさそうなのを売ってるのを見つけたらティファールのサイト
ttps://www.t-fal.co.jp/キッチン用品/取っ手つき調理器具/c/fixedhandle
で内面コーティングの名前と層の数を調べて
上記サイトの表でグレードを調べて，買うかどうか判断するといいのではないでしょうか？

743

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 16:15:21.35

ID

:P83yCD70

ティファールもチタンエクセレンスとかにすれば違うかな。ホームセンターにあるような安物ティファールはダメ。

ttp://www.club.t-fal.co.jp/products/CW/fixedhandle/nonstick/

744

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 16:39:41.05

ID

:93Bj1JLT

セラミックにすれば剥がれないよ
焦げも剥がれないが

745

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 16:46:49.54

ID

:OYQlrqmw

うちはアイリスの取っ手が取れるやつにした
ちなみにIH
3ヶ月使用して、今のところコーティングは問題ない
鍋はお湯が沸くのが遅いと思う
フライパンでもパスタを茹でる時にお湯を沸かすけど、多少遅い気もするがそこまで気にならない

746

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 17:28:33.59

ID

:9wic0MBX

以前のインジニオIHステンレスを使っている
おそらく6層インテンシウムコーティングってやつだと思うが今のところ全く変化無し
インジニオIHは底がかなり厚くIHで使うと相当な火力が出るため（鍋で湯を沸かすととんでもなく速い）、
強火で使うことがなくコーティングを炒めないのかも知れない
IHでショボいIH対応のものを使うとダメとわかっていながらついつい強火にしたくなってしまう

747

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 19:34:50.51

ID

:993+F+ix

鍋なら煮込んだりで分かるけどフライパン調理なんか炒めたり焼いたりで揺すったりするのにいちいち取っ手外す暇あるか？

748

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 19:53:32.68

ID

:crNrtbJ2

どうでもいいことだが、あのアルファベットの文字列からは
ティーファルとは読めても
ティファールとは読めんのだが

749

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 19:54:06.70

ID

:vGqztEPm

フランス語だから仕方ない

750

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 19:56:11.16

ID

:X6CVdA6+

>>747

取っ手を外すメリットは収納や洗う時なので、調理中は付けておかないと不便だよ

751

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 20:17:52.59

ID

:Z5z3W/Rl

>>749

だからフランスは好かんのよw

752

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 20:49:29.46

ID

:40K3OAZi

>>750

じゃあ取っ手はコンロの数だけいるってことだな

753

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 20:51:40.76

ID

:40K3OAZi

いや、作り終えて横に置いてるやつも入れたらそれ以上いるか
取っ手の罠やな

754

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 20:53:51.86

ID

:vGqztEPm

やっとこで

755

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 20:57:13.01

ID

:IMpFLY8D

やっとこ去年ダイソーで再販されたね。ドンキホーテでは980円でエライ違いだわ

756

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 20:57:51.24

ID

:X6CVdA6+

>>752

うちは取っ手が２つあるけど、２つまでしか同時に調理しないので基本足りるよ
取っ手を使うのは、鍋を揺すったり持ち運んだりする時
それ以外は外して使って、また付けて…と特別不便は感じない

757

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 21:03:12.32

ID

:4/YHgdFp

取っ手外せるとラップして冷蔵庫にしまったりできる。ズボラなんだけど。

758

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 21:31:26.16

ID

:RBfNXJpc

ティファール欲しくなってきたw

759

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 21:54:35.23

ID

:bUjeV++4

ティファール式の鉄製とかアルミ製欲しいなぁ

760

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 22:15:33.82

ID

:PJQrgIWL

ティファールつながりで質問
いまウォーターサーバーを使っててお湯もすぐに出ていいんだけど
場所とるし注文してすぐ来ないことがあって嫌になり辞めようか検討中
サーバーを使う前はティファールのケトルを使ってて麦茶を沸かす時はお湯の量が多いから遅いなと思った以外は不満はとくになし
でもそれは処分してしまったのでサーバーを辞めるならまたケトルを買うかいっそやかんにするかで迷ってます
皆さんはお湯はどうしてますか？

761

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 22:25:15.30

ID

:OFn/8EMw

電気ポット使ってる

762

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 22:29:30.26

ID

:o4zbWoTu

200V IHだと薄いステンレスヤカンで早く沸かせるからポットすら使ってない
使うたびに沸かすのは電気ケトルと同じだな

763

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 22:29:53.49

ID

:X6CVdA6+

ティファールのケトル使ってたけど、今はヤカンだわ
うちオール電化で、冬の朝リビングの大型エアコンつけて、お弁当作って、レンジ使ったりして、ティファールのケトルでお湯沸かすと必ずブレーカー落ちる

764

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 22:44:17.42

ID

:93Bj1JLT

ステンレスケトル。コンロに自動メニューがあるし。
T-falは段ボールで保管中。
麦茶を作る時のお湯は100cc位しか要らないな。
確かに、ティーファル

765

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 23:05:28.80

ID

:OFn/8EMw

このやたらデカいスプーンがカレーから味噌汁まで何にでも使えて便利
思ったより硬いのがちょっと残念だけど
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B002613WKQ/

766

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 23:12:59.16

ID

:OFn/8EMw

これは先が分厚くて掬いにくいからお蔵入り
目盛りの出っ張りも邪魔で洗いにくい
柔らかさはいい感じなんだけどなあ
ttps://www.amazon.co.jp/gp/product/B004SJRRPK/

767

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/20(火) 23:35:37.57

ID

:QHrXHWEl

>>765

そりゃシリコンじゃなくてナイロン製なんだから硬いだろうさ

768

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 00:03:50.18

ID

:d0bf/hK6

>>748

英語じゃなくてフランス語だよ。

769

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 00:04:26.51

ID

:d0bf/hK6

ごめん指摘済みだったね

770

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 00:20:21.07

ID

:6hIdeS1g

>>705

か

>>707

が欲しい

771

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 00:23:13.46

ID

:Fkdh50a4

>>759

取っ手が取れるって意味だったら、十得鍋は？
私は一人なんでああいうの使い道ないけど、家族が居たら使えそうだと思う

772

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 00:45:15.92

ID

:CPILMlCx

目盛付きのステンレスお玉はお蔵入り。
誰も使おうとしない。
ホムセンで購入した88円のナイロンお玉が活躍中。

773

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 00:49:14.90

ID

:U13/hXIy

>>771

ティファールに比べて取っ手が貧弱なんだよね。

774

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 01:00:32.96

ID

:CPILMlCx

十徳のハンドルは水洗い不可という注意書がな
T-falのハンドルは洗剤でガシガシ洗っても大丈夫。
ってか汚れやすいから毎回洗う

775

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 01:26:25.59

ID

:70rT8o0P

十徳鍋、使ってる。
何年か経ったら取っ手のロックがかからなくなったので取っ手のみ買い直した。
ちょっと残念だったけれど、鍋そのものの品質は非常に良いと思う。
スタックしやすいし、食洗器にもかけやすい。
ガスもIHもよく熱がまわり、焦げ付きにくい。もし焦がしてもすぐきれいになる。

776

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 01:50:23.09

ID

:OnXyvm7A

十徳鍋はハンドル以外壊れる要素が無いよね。
10年保証出来る訳だ。

777

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/21(水) 03:36:51.41

ID

:1pIAwvKz

>>765

>>766

こういう、ダメだったパターンの書き込み凄く参考になる
ありがとう

こしょうひきを買おうか検討中
まず、電動と、手動で迷ってる
肉こねてる時とか、片手で簡単に挽けるのが欲しいなと思って、やっぱ電動かなとか思ったりするけど
実際使ってる人、どうかな？
手動電動、なんかオススメあったら知りたい

おねがいします

778

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 03:44:44.98

ID

:wtDtaNrm

知り合いの家で取っ手の取れる鍋使わせてもらった。
当然、取っ手の挟む部分も汚れる。
その複雑化した部分を洗うことがストレスだった。

あんなマークなくとも温度なんて大体わかるし、取っ手ついたままでも収納SPや冷蔵庫に入れられるし、
さっと使いたい時に、いちいち取っ手つけたり、二つ鍋使うときにはハンドル2個必要とか、何もかもがめんどくさすぎる。
自分には取っ手の取れない鍋が向いてると、心底思ったわ。

779

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 03:47:42.31

ID

:d0bf/hK6

>>777

手動で木製の使ってるけど、木製のは洗えないのが不満。
買い直すなら迷わずプラスチックボディを買う。

木製のはキッチンじゃなくてダイニングで使うならいいのかもしれん。
ダイニングなら汚れた手・濡れた手で触らないから。

電動のはモーターや電池が入ってるけど、どこまで洗えるんだろうか？
機種により違うとは思うけど。

780

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 05:52:19.92

ID

:tMECCKBN

ティファールイコール取っ手が取れるではない
むしろ普通の固定タイプのほうが店頭でお目にかかるの多いだろ

ティファールのいいところ
・無名のよくわからんフッ素コートのものと違い、どの程度のグレードの加工なのかがわかりやすい
・鍋本体部分も含め作りがそれなりにしっかりしてる
・適温がわかるマークがある
（・生産国がどこかを気にする人にとってイイ場合がある）

781

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 08:16:24.65

ID

:U13/hXIy

>>779

ペッパーミルって洗うの？？
プラスティックのでプジョーのを使ったことがあるけど、
上下のパーツがキュイーンキュイーンって嫌な音を立てる奴だったから木製の方がいいかな。個体差があるかもしれないけど。
プジョーの木製、プラスティック、電動を使ってきたけど、結局IKEDAの木製ペッパーミルに落ち着いた。

782

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 08:29:24.02

ID

:tMECCKBN

ペッパーミルって高いよねえ・・・

783

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 09:01:34.72

ID

:sSbstYtc

SBのミル付きペッパーのミルを使い回してる

784

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 09:15:32.78

ID

:WUJt7ZjL

>>774

十得鍋のハンドル、知らずにこの3年間毎回ガンガン洗ってたけど、最近ちょっと締めにくくなってきたかもって程度で普通に使えてるよ。換えも1500円くらいだからこのまま壊れるまで洗って使おうかな

785

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 09:20:44.47

ID

:Y3FwWMx7

ミルについて

PEUGEOT
・グラインダーの耐久性が高く粗挽きから細挽きまで得意
・分解掃除が簡単
・粗挽きの粒子の均一性はそれ程高くない
・ペッパーミルのグラインダーは鋳鉄削り出しの為湿気に弱い
・ソルトミルのグラインダーは高耐蝕ステンレスだが海塩等湿気のある塩を使うと目詰まりしやすい

IKEDA
・グラインダーが4枚構造になっており粒子の均一性が高い
・製品の個体差が少なく信頼性が高い
・複雑な構造の為分解掃除が面倒
・デザインは基本的にプジョーのパクり
・2ちゃんでプジョーのソルトミルのグラインダーは鉄製で錆びるとデマを流した過去がある

京セラ、アスベルなどのセラミックミル
・安価に購入出来岩塩、海塩、ピンクペッパー、ハーブ等何でも挽ける万能性がある
・グラインダーが上部にあり蓋つきなので密閉製が高く清潔に保てる
・分解洗浄が簡単
・京セラCM-15Nの容量90ml、アスベル・フォルマの容量140ml
・グラインダー性能はアスベルが優秀で粗挽きから細粒まできれいに挽ける
・グラインダーやプラスチック部分の耐久性が低い
・京セラファインプレミアシリーズは普及品のCM-15Nと全く同じ製品にも関わらず品番を変えて価格も上乗せするというセコい商売をしている

786

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 09:22:42.22

ID

:tMECCKBN

ひいてから使うまでの時間の短さにこだわらないのであれば
使う量だけあらかじめ石臼でつぶして小皿にでも入れとけばいいかなと思う

まあ普通スパイス用の石臼のほうが家に無いと思うが

787

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 09:24:55.43

ID

:WUJt7ZjL

>>777

料理道具のプロが「ペッパーミル」を徹底比較！ プジョーのすごさの秘密は？
ttp://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20150323/1063312/

この記事を読んでこれにしたけどいいよ。調理中に楽なのは間違いなく自動だけど。

アスベル 「フォルマ」 ttps://www.amazon.co.jp/dp/B003NUSDDK/

788

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 13:29:32.08

ID

:d0bf/hK6

>>781

長年使ってると洗いたくなる。

789

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 15:14:58.77

ID

:3VsaVUoF

>>787

中身と関係ないが、6代目のビジュアルがインチキくささ満点w

790

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/21(水) 15:16:39.46

ID

:6HRozWpj

>>759

ttps://cocopan.co.jp/

鉄ならこんなのあるよ

791

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 15:19:13.25

ID

:tMECCKBN

アルミだったら、やっとこ鍋？

792

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 15:32:18.47

ID

:BL+A/lE1

>>785

詳しくありがとう、あなたは親切な方だ

793

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/21(水) 16:21:12.70

ID

:NbByJDmT

燕三 のステンレスとアイリスのセラミックコーティングがあるよ

794

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 23:16:05.83

ID

:uM4EGUZM

IKEDA のやつ，実家でカビの生えたのもらったので，こないだ分解洗浄した
ttps://i.imgur.com/h3PqxTI.jpg

795

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 23:23:17.76

ID

:wwPvnnNI

>>794

分解は想定してない構造だな
3回目ぐらいで木ねじがスカスカになる

796

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/21(水) 23:52:06.60

ID

:uM4EGUZM

>>795

木ねじは外すのも入れるのも超硬かったよ！
緩くなったら空けなおすしかないと思ってやったけど，大丈夫みたいだった

刃はわりと鋭利な鉄の鍛造刃で，表面にメッキが施されてた
ttps://i.imgur.com/vigmY0A.jpg
なかなかよいものだった

797

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 01:40:00.47

ID

:sn5YnDTS

>>796

自己レス
＞鉄の鍛造刃で，表面にメッキが施されてた
ググったら，わからんかった．あってるかわからんので無視してください

798

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 02:09:57.59

ID

:o723zM2V

>>796

記録取ってるなら過疎スレだが以下のスレにも掲載して

ペッパーミル☆ソルトミル総合スレ（調味料板）
ttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/salt/1141225574/

799

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 08:43:03.41

ID

:vtAvog4W

乗り遅れたけど、ティファールのフライパン使ってたけど、確かに取っ手を外してオーブンに入れたり冷蔵庫に入れて保存したりと便利ではあったが、フライパンをあおったりゆすったりした時にぐらぐらするのと、重いもの入れて持ち上げるのが不安で使わなくなった。

ペッパーミルはこれがゴリゴリ擂れて粗挽きと細挽きの調整もやりやすくてデザインもシンプルで気に入ってる。
フタが面倒かなと思ったけど、下向きにミルが付いてるやつは挽いた後の粉がこぼれるから受け皿が必要で置き場所が限られるからこっちの方がいい。胡椒と花椒と二個使ってる。

ttps://www.amazon.co.jp/dp/B003NUSDDK/ref=cm_sw_r_sms_apip_6Hi5hSxfxYgsl

800

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 09:42:05.81

ID

:o723zM2V

ミル繋がりでこの2点をお勧めする

和平フレイズごま煎り器
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00IQZYE30
と
京セラごま専用セラミックミル
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00FVH32DO

これで別次元のすり胡麻が手に入る
アスベルのごま専用ミルも良いがいかんせんデカい
胡麻は少量ずつ焙煎して香りが飛ばないうちに使い切るのが良い

801

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 09:57:54.76

ID

:jBfFM/nq

ペッパーミルは、うちは花椒でまだ試行錯誤してるわ。一応プジョーで今は
落ちついてるけど、ちょい細かすぎるのと量が出ない。もうちょっと粗めで
量が出てくれればと思うんだが。

京セラのはちょっと粗めで好きなんだけど力必要、スリッキーはそもそも
回せないし出ても荒かった。で、仕方なく今はプジョー。

これも最後は電動に手を出すしか無いかなあと思ったり。

802

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 10:20:12.89

ID

:vtAvog4W

胡麻はセラミックのミニ擂り鉢で擂ってるけど溝に残るのがもったいないんだよね。溝のないすり鉢使ってる人いる？

803

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/22(木) 10:27:59.72

ID

:ZDm6FF9F

ハンドブレンダーとミキサー、どっちを買うか迷ってます
用途は主にポタージュを作るのに使うと思うんですが
ミキサーは昔使った事あるからわかるんですが、ハンドブレンダーは未知です
この二つって機能的にかなり違いますか？
ハンドブレンダーはミキサーに比べると拡販機能が落ちるとか、
そういうのってあるんでしょうかね？
あと、一個気になるのは、例えばフッ素コーティングの鍋の中でハンドブレンダーはつかえるものでしょうか？
フッ素が剥がれそうなイメージなんですが。。
詳しい方教えてください

804

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 10:32:09.77

ID

:o723zM2V

>>801

花椒とか山椒なら

>>787

,799が出してるアスベルのミルが良い
底の直径が60mmあるから力入れずにスリスリできる

805

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 10:44:46.52

ID

:vtAvog4W

>>803

ポタージュくらいならハンドブレンダ―の撹拌力で全く問題ない。鍋の中で一気にポタージュができる簡単さは感動ものだよ。
ハンドブレンダ―の回転部分にはガードがついてるからブレードが直接鍋に当たることはない。ガード自体が金属だからそこでガシガシやればテフロンも傷つくかもだけど。

806

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/22(木) 11:06:22.88

ID

:ZDm6FF9F

>>805

おお！ありがとうございます
ガードがついてるんですね

素人質問なんですが、飛び散るって事はないのでしょうか？
浅いフライパンでも使えるのでしょうか？

807

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 11:09:26.37

ID

:vtAvog4W

>>806

鍋でポタージュなら回転部分が完全に沈下するから飛び散らない。やったことないけどフライパンでトマトソース、なんてやったら大変なことになりそう

808

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/22(木) 11:15:50.78

ID

:ZDm6FF9F

>>807

なるほど
ありがとうございます。
なんとなくつかめました

809

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 11:23:39.64

ID

:hCWhAEUF

>>803

ポタージュに使う調理家電はそれじゃなくて
・スロージューサー
だよ？

ハンドブレンダーとミキサーは「野菜スープ」しか作れない
ポタージュは滑らかな舌触りと素材の味が楽しめるスープだから
砕く・細断化するだけの調理家電は無理なんです(繊維が残りすぎる)

まぁ、細断化後にポタージュ用の裏ごしすれば良いというのはあるけど
>フッ素コーティングの鍋の中でハンドブレンダー
と「ポタージュは裏ごしが必須」って知らないっぽいよね？

まぁそこまでは求めない「野菜スープで良いです」ならハンドブレンダーで良いとは思う
ハンドブレンダーの回転刃はガードの内側にあるので刃が鍋底に接触することはないです

でもカバー自体は金属製なので本体を押し込むようにガツガツ押し込むと傷つくんで
そこは加減してください

810

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 11:29:34.07

ID

:vtAvog4W

>>809

例えばかぼちゃを鍋で煮てハンドブレンダーでガーッとやったやつは滑らかだけど、あれはポタージュとは言わないのかな？

811

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 11:39:55.63

ID

:hCWhAEUF

>>810

試しに裏ごしして、その差が有るか無いかだよ
どこを完成とするかによるけどね

カボチャの品種やどこまでスープに使うかにもよるとは思うし
ジャガイモみたいな溶けやすい素材ならブレンダーだけでそこそこの滑らかさになるとは思うけど
それでも、すべてのポタージュに裏漉しは必須と思って調理すべきだとは思う

裏ごし不要のレシピもネットでは見つかるけど どこかに甘えがあるような気はする
でも手を抜いてる自覚も無く「こんなもんでしょ」ってのは、ちゃんと作ったものと比較してからにすべきで
最初から「手抜き雑レシピ」を覚えるのは話が違うよ

812

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 11:45:31.48

ID

:0F8V7kgq

>>809

ひとさまにお出しする料理じゃなくて家庭での料理にそんな厳密なこと必要ある？
栄養があってふつうにおいしければ完璧なレシピで最高のおいしさでなくていいと思うんだけど

813

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/22(木) 11:47:36.05

ID

:ZDm6FF9F

私はちゃんと栄養摂りたい派なので裏ごしするつもりなんてないです

814

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 11:49:26.40

ID

:jJHlI3zr

>>808

テスコムのブレンダー使ってるけど鍋が傷つかないように脱着可能なプラのカバーついてる
鍋でポタージュ作るときはフッ素加工にダメージ与えないようにいつも使ってる

後、汁物は特に深さがないと結構飛び散るよ
かなりの勢いで回るからブレンダー周囲の液体が遠心力で逃げて浅くなってるくるんだよね
そうなると飛び散りだす
フライパンだと浅いからそれが顕著かもね
スイッチをチョンチョンてやりながら回転抑えると大丈夫だけど

815

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 11:57:10.64

ID

:hCWhAEUF

>>812

ないよ 適当でかまわない
でも「適当」である自覚は持って置くべき

そうじゃないと、手間を惜しまず作った料理(人)に感謝できないと思う
なんでもそうだけど「知らない」ってのはかなり失礼だよ

主婦(夫)など家事に対しても「知らない」人ほど感謝しない でしょ？
万事がそうなんだよ、手を抜くのは良いよ毎日厳格にやる必要は無いさｗ

でもね「ちゃんとした工程の大変さ」はちゃんと知るべき
知らずに感謝できないような恥知らずになるべきじゃない

816

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 12:05:36.31

ID

:vtAvog4W

何が言いたいかよくわからない。つまりハンドブレンダーでも（あなたの言う手抜きではあるが）ポタージュは作れる、でおけ？

817

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 12:09:12.38

ID

:0F8V7kgq

>>815

家族のために栄養とおいしさとのバランスを考えて作ることが適当だとは思わない
料理は毎日のことだから手間ひまかけてられないのを適当と言われるのはちょっとね
その分ハレの日には手間をかけたりするわけだし

818

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/22(木) 12:38:29.70

ID

:ZDm6FF9F

>>815

知らないと感謝出来ないって発想が短絡的と思いますよ
そんな事言い出したら世の中の形あるものすべての工程を知らないとだめでしょ
頭の悪い人の発想です

819

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/22(木) 12:39:19.74

ID

:ZDm6FF9F

それに、料理にいちいち感謝を求めません

820

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 12:46:27.61

ID

:UylKTUPd

>>816

作れるから安心しろ

たまにこんなふうにマウンティング取りたがるやつが居るから変なのに噛みつかれたと思ったら放置するといいよ

821

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 12:52:22.84

ID

:vtAvog4W

>>820

わかってるけどちょっと皮肉っただけだからw

822

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 12:59:03.60

ID

:eAuHZkH4

「ポタージュ」ってフランスではスープ全般のことなのに、日本ではどろっとしたとろみスープになるんだね

ということが気になった

823

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 13:07:53.52

ID

:o723zM2V

>>822

日本は同じ意味を重ねる二重言葉があるよね
ポタージュ・スープ
サルサ・ソース
チゲ鍋

824

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 13:24:27.31

ID

:hiOZEECg

>>822

同じこと思った。
コンソメやブイヤベースも「ポタージュ」の中の一つなのに。

ID:hCWhAEUFは「ポタージュ・リエ」のごく一部だけをポタージュだと勘違いしてる。

825

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 13:30:46.54

ID

:Wy7n/SX1

裏ごしはミキサー使わない場合にするんであってミキサーあれば裏ごしの必要無いよな
ポタージュは裏ごしこそがジャスティスとか頭悪そう

826

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 13:32:19.23

ID

:vtAvog4W

まあ日本人の大半がポタージュと言えば野菜をすりつぶしたとろみのあるスープを想像すると思う。でもそのほとんどが裏ごし必須とは思ってないだろうけど。

827

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 13:35:07.36

ID

:eAuHZkH4

>>823

ほんとだ！w

828

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 13:38:10.83

ID

:eAuHZkH4

ちなみに自分はカボチャを柔らかく茹でてから、ざるなどで水分をきって固形分だけフープロに入れる
ときどきスパチュラで混ぜると均一にどろっどろになるよ

829

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 14:53:29.13

ID

:fnNYrtt3

>>801

花椒はギャバンのミル付きとかいいかも
汎用ミルは細かすぎてダメだった

830

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/22(木) 19:13:36.22

ID

:fC6FEZYd

適当とは
「適切」に「当を得た」
だぞ

いいかげん とは違う

いいかげん とは
「良い」「加減」
だぞ

てきとう とは違う

831

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 00:24:44.15

ID

:J8EzMyOq

適当も、いい加減も元は良い意味

832

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/23(金) 01:48:25.24

ID

:lsFQsO0s

>>815

厳格じゃなくて厳密でしょ
毎日使う言葉の使い方もなってないのに言葉に感謝出来るの？ｗ

こんな人の料理なんて食べたくない
感謝しないと恨まれそう
「ごちそうさまでした」の一言じゃ満足いかないわけ？
食べさせる人に何を求めているんだかｗ

833

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 02:53:59.13

ID

:Dm7GI8zg

ポタージュって言わずにすり流しって言えばいい
すり流しって通じないのにポタージュは通じるよね

834

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 04:13:27.81

ID

:TnTGQgEq

全然キッチン用品じゃないかもしれないんだけど、ステンのヘラ。
こういうやつ
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B001TV3Q9Q/

もうこれがないと、野菜大量に切れない。
みじん切りもこぼさない逃さない。最高。

835

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 07:41:36.20

ID

:H+e3Q8iw

>>834

ヘラ便利だよね
パンやお菓子作り用に買った貝印のスクレーパーを同じような用途に使ってる
数百円で買えるし毎日使ってるのに丈夫でヘタレない
赤い色のを買ったら他の調理器具にまぎれて探すことがなくて良かった
まな板に残った野菜の切れ端や水滴も流しの方へサッとスクレーパーではらえる
ちょっと便利な使い方として調理パンを半分にしたい時にわざわざ包丁とまな板を汚すことなくパンの袋の上からこのスクレーパーでグリグリするとキレイに切れる

貝印 スクレーパー エンボス レッド
ttps://amazon.co.jp/dp/B01CODB5MW

836

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 08:03:44.36

ID

:CxU6tH24

>>835

うちもこれ。カーブしてる側もボウルのカーブにピタッときて使いやすい

837

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 13:55:21.81

ID

:DsDlW0Io

やかんの口に取りつけると、コーヒーのドリップポットみたいにお湯が細口になる
「変身ドリップケトル」(パール金属)がなかなかよかった
イオンの日用品コーナーで358円

ttps://shopping.yahoo.co.jp/product/j/4976790291286/compare.html

難点はやかんのお湯の量が少ないと、お湯が3つに分かれて出てきてしまうところ
お湯の量が多ければドリップポット代わりに十分使える

838

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 14:13:15.66

ID

:gJfWFHg0

妙な道具だなw

839

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 14:16:37.39

ID

:mtBswJVK

最近ペンギン口タイプの電気ケトル多いから、あれに合うのが有ると良いとは思う

840

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 15:10:37.02

ID

:j1tHq3fO

安いドリップケトルでも1500〜2000円くらいするからね
自分も以前｢急須スキッター｣というのを見つけたけど似たようなものかな？
結局買う前にドリップケトルをリサイクルショップで見つけたから買わなかったけど

ttp://wadacoffee.blog.jp/archives/1040888136.html

このブログでお勧め(リンクあり)は楽天ので送料無料だけど、レビューをばっと見たらT-falには合わなかったというのが目に入った
自分では使ってないけど話題が出たので…レビューは94件あるようです

841

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 15:16:15.71

ID

:d2tidnwJ

尼でも急須用が幾つもヒット。
そのヤカン版だろうね。

842

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 15:41:02.99

ID

:Y7Zu1YkS

昔から急須用はあって実家でも使ってたな。
それのやかんバージョンがあるなんて考えもしなかったよ！

843

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 16:34:37.93

ID

:QtEjegh2

ちょっとほしいかも

844

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 17:45:51.73

ID

:tv6hSuFY

本来急須は本体から持ち手が一本にょきっと生えているものだからね

845

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 17:49:42.12

ID

:QKYgAIlT

>>840

コーヒーのドリップポットに急須用のスキッター！
極細のお湯が注げるわけね、これはすごいw

846

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 18:02:06.37

ID

:fHlKbAxI

急須で珈琲いれてる
Eテレでも急須でオーケーって言ってた

847

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 18:12:06.62

ID

:n2/YvDdi

そういえば、アウトドアでドリップコーヒー淹れるのにワイヤードリッパーは意外と使いづらい、セリアのたためる茶漉しが良いってつい最近読んだけど
セリア三店舗行ったけどたためる茶漉し無かったな…グリーンのやつ見た記憶はあるんだが

848

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 18:16:19.54

ID

:mtBswJVK

>>846

まぁTVのいう事なんか9割ぐらい嘘だからな…
緑茶と違って、珈琲は油分が多いから急須といった陶器はあまり良くないんだよ
陶器は表面が細かい穴が有ってそこに油分が溜まる

んで知ってる人は判ると思うけど、珈琲のガラは非常に腐りやすい
三日も放置すればカビが生える

つまり急須も綺麗に洗ったつもりでも腐りやすい
最悪ガラス、できれば使い捨ての紙 がコーヒーに向いてるんだよ

849

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 18:23:55.25

ID

://fnUilc

>>848

急須の中にコーヒーの粉とお湯を入れるんじゃなくて、
ドリップポット（コーヒーの粉を入れたドリッパーに注湯するポット）の代わりに、急須を使うという話だよ。

850

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 18:25:34.85

ID

:n2/YvDdi

え、急須にはお湯を入れるんじゃないんか？

851

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 18:29:31.89

ID

:NmlHnc6Q

細くお湯を注ぐなら紅茶のポットも使える。
ただ共用すると茶の匂いがな。

852

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 18:31:25.00

ID

:mtBswJVK

>>849

熱湯を急須に一旦入れて、温度を下げてドリッパーに注ぐの？
まぁそれなら確かに急須は無事だろうけど

急須ってのは緑茶用に70〜80度あたりで良いという茶器だから
珈琲には合わないと思うが？

99度という必要は無いけど93度ぐらいは必要だと思う
急須だと一回お湯捨てて温めてからじゃないとダメかもしれんよ？

853

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 18:39:24.52

ID

:7xteCUJM

温度が足りなかったら急須をお湯で温める。
中国茶では更に外側にお湯をかける。
コーヒーポットに熱湯を移せば、大体適温になるけど。
ドリップポットも温めておかないと、ぬるめ

854

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 18:43:34.21

ID

://fnUilc

>>852

「ヤカンより口が細いドリップポットの代用として、ヤカンより口が細い急須を使う」
あくまでもドリップポットが無い場合の代用。
ヤカンから直接だと出る湯の量を調節しづらい。

温度が下がりすぎるなら別に急須を温めて使っても構わないと思うが？

ドリップポットだってそれで湯を沸かすのが主目的の物ではないし。
コーヒー好きはヤカンで沸かしてドリップポットに入れて温度を下げる。
（沸かすことはできるがそうしない人が多い）

855

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 19:02:55.00

ID

:rd4T3URg

コーヒーも80℃くらいでいいらしいけど。このまえテレビでやってた。

856

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 19:06:22.38

ID

:vgxR2Kni

やかんは意外に昔ながらのアルミ製ダンゴチソコが使いやすい

857

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 19:18:44.43

ID

:QtEjegh2

コーヒーは90度が適温やろ、急須経由でちょうどよさげ。

858

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 19:24:50.93

ID

:BEJvjX1+

>>848

お前､阿呆やろw

859

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 20:37:21.41

ID

:frFbtno4

>>837

こんなものあるのか．．．
知ってたらドリップポット買う前に買ってた

>>840

急須スキッターをドリップポットにつけて使ってる
細い湯を出したい，粉を乱さずにそっと入れたい，狙ったところに落としたい，点滴でいれたいなど，ドリップポットの注湯で使い勝手に不満があるなら
そのブログに書いてある通り，いいよ！

>>842

たひかに

860

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 21:50:43.77

ID

:n2/YvDdi

>>859

てか、

>>840

で自分で紹介しておきながら内容よく読んでなかったけど(ブクマしてたことは覚えてて斜め読みした)
急須に付けてドリップしてるんじゃなくてドリップケトル(ポット)に付けてるんだね

861

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 21:54:28.18

ID

:frFbtno4

>>860

おう！
よくあることだ
ですね！

862

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 22:16:34.70

ID

:CBjVYnXT

>>857

珈琲板行って来い
適温なんて言えば大論争になるぞ
豆の種類、焙煎度で適温は変わるし好みでも違う
一般的には80度〜95度
だから急須で80度になっても好みに合えばokだし深煎り好きはこの位の温度で淹れる人多いだろうな
温くなるから温め直しが必要だけど

863

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 22:30:13.99

ID

:NPL3UnWC

急須というか陶器だと電子レンジ掛けられるし保温性もあるから
電子レンジ前提ならそっちの方がいいのかも

864

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 22:39:02.31

ID

:EXvl/dC8

>>734

いまさら書いてみるがｗ
ティファールのインジニオ・ネオを使っているけど
IH対応で食洗機対応と謳っているのはこれぐらいだった

取っ手がとれるメリットはパナソニックの卓上型食洗機にも余裕で入る
28cmサイズは使ったことないからわからんがこれは厳しいかもしれない
（プチ食洗は使ったことないから知らんのでこっちは検索してね）

取っ手も地味にバージョンアップしているみたいで
他人のレビュー読むなら最近のものを読むといいよ
新旧の取っ手を比較している人のレビューも見つかるよ

ティファール製品買うならAmazonが安くていいんじゃないの
たまにAmazonのアウトレット商品が出ていることある
箱に損傷があってもいいなら意外と穴場かもしれない

865

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/23(金) 22:41:55.71

ID

:EXvl/dC8

取っ手がとれるティファールのスレあるけど過疎っているよね
（最後書いたの自分だし）

■■■取っ手が取れるティファール■■■
ttp://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1225961882/

866

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 07:46:09.23

ID

:SzAah5Ll

エスプレッソマシンほしいなあ

867

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 07:52:33.89

ID

:E/TajBDz

買って失敗したって情報、愚痴、
なんでもいいから知りたい

私は、人参などの野菜をクルクルねじり入れて野菜麺のようなものを作る道具
パッケージの写真のように麺のように長くならないし、とにかく硬くてスムーズにいかない
500円だったけど、買わなきゃよかったと思った

あとはシリコン製の菜箸
木製に比べると重たくて、重みで、箸を突っ込んでる器から外側へ倒れ落ちたりしてイライラするので全く使ってない

868

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 08:23:14.71

ID

:BJye6Hw+

>>867

焦がして見た目を悪くするけど菜箸の買い替えは竹箸にするよ

バランスの悪い穴あきスプーンが鍋から宙返りするんだよ腹立つ

869

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 08:41:10.63

ID

:E/TajBDz

>>868

穴あきスプーン？
湯豆腐で豆腐とかすくうやつ？

870

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 08:58:06.04

ID

:BJye6Hw+

>>869

ヘラくらい長くてゆで卵やらショートパスタやら茹でている鍋から取り出すのにザルいらずで便利なんだよ〜
うっかり鍋に入れっぱなしにすると惨事がおこる…

871

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 09:13:01.14

ID

:9qreKMFB

ニトリで売ってるこういうヤツでしょ
ttps://i.imgur.com/uHLg9bA.jpg

872

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 09:26:52.40

ID

:BJye6Hw+

うーむプラじゃなく金属製で重さもある古い物
マーサの料理番組とか海外の番組で穴の形が違う物はたまに見る

運悪く茹でる物が乗った状態で宙返りするとカタパルト方式で射出されるんだ
なんだよこのローマ…orzってなる

873

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 10:29:48.20

ID

:KaACZdqI

>>867

ステンレスの落し蓋かな
大きさ変えられるけど、その分構造が複雑で洗いにくい
アルミホイルならさっと捨てられるんで比べて楽
実家にある落とし豚（よくある豚の顔のやつ）も洗うの楽だったな
蒸し器にもなるってあったので使ってみたけど、安定させるのが難しくて2回くらいしか使ってない

874

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 10:42:06.17

ID

:cGAVrmAk

>>886

状況がわからんが、十年前？俺はそんな時
MOKAエキ買って幸せになった
そしてそのまま今に至ってるw

875

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 10:42:38.24

ID

:cGAVrmAk

>>866

だった

876

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 11:03:57.47

ID

:9qreKMFB

>>873

どんな読解力なんだよ
これだろ
ttps://i.imgur.com/iL8UXtf.png

877

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 11:07:34.91

ID

:gO/UCXTY

>>876

あなたこそどんな読解力だよと

> 買って失敗したって情報、愚痴、
> なんでもいいから知りたい

に対するレスだろ

878

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 11:10:40.24

ID

:E/TajBDz

>>876

その人はご自分のNGだった小物書いてくれただけですよ〜

879

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 11:43:58.97

ID

:9qreKMFB

>>877

すまん！
謝る
ごめん！！

880

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 11:51:34.10

ID

:gO/UCXTY

>>879

お
おぅ

881

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 11:57:57.82

ID

:FQW3nSiq

>>867

MARNAシリコーン菜ばし使ってるけど、倒れて困ったことないよ
ていうか、菜箸を容器に立てておくことってあんまなくない？

882

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 12:07:32.72

ID

:U06FxOvy

>>880

素直だなw

883

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 13:17:30.31

ID

:LEusHMZn

>>881

ごめんよ毎日立ててる

884

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 14:04:44.93

ID

:kCH+aSoi

菜箸は竹、もっと長い竹、後端がスプーン形状のシリコンの順に買ったが、
結局最初のしか使ってない。
取り箸としてお皿に置くが、小さい皿だとズッコケ易い。

885

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 14:12:40.97

ID

:yJtQ0hX+

>>872

こんなんかな？
ttps://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/21IHJx5lvBL.jpg

886

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 14:28:06.16

ID

:FQW3nSiq

>>883

どのステップで菜箸を立てとく必要があるのかよくわかんないけど、
家事って親のやり方の真似をしてそうしてるんだろうから、

>>883

は立ててるのが自然なんだろうね

887

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 14:45:52.91

ID

:E/TajBDz

>>886

例えばね
卵焼き作る時、小さめのボールに卵を溶いて、フライパン温めてる間、ボールに菜箸放置するでしょ？
その時ゴロン！と倒れていらつく感じです

888

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 15:09:11.45

ID

:3tBOMBX3

菜箸仮置きするための小さい瓶をコンロのそばに置いてる。陶器でできた確かプリンが入ってたやつ。

889

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 15:21:37.96

ID

:E/TajBDz

>>888

それ毎回洗うのめんどくさくない？

890

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 15:25:05.73

ID

:gO/UCXTY

2個用意して食洗機行きだな

891

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 15:29:17.77

ID

:3tBOMBX3

>>889

持ち手の方を入れるんで毎回は洗ってない。箸立てみたいなもの。

892

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 15:31:31.98

ID

:FQW3nSiq

>>887

でしょ？って言われても、自分はそうする習慣ないけど
状況はなるほど

893

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 15:38:49.11

ID

:E/TajBDz

>>892

あなたなんでそんなイライラしてるの？
なんか会話するのがバカバカしい

894

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 15:44:30.66

ID

:CG9aYRBc

>>893

親まで持ち出して嫌味ったらしく言ってるし
要は、自分はお上品て匂わせたい頭弱い貧乏人だと思うｗ
本当に育ちいい人はこんな不快なものの言い方しないからねー
今、めっちゃ不幸せなんだろうね
相手にしない方がいいよこういう高齢者は

895

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 16:05:53.69

ID

:E/TajBDz

>>894

色々難ありな人ですね
確かに関わらないのが一番ですね
ありがとう

896

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 16:06:57.47

ID

:8sMAuw3a

>>873

それ買おうか悩んでるとこだったわw
買わなくてよかった、ありがとう

897

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 16:07:22.57

ID

:Ao5JpguM

>>887

状況はわかった
こういう時にボウルに置く派とボウルの縁に置く派で分かれそう

>>892

にイラつく意味がわからん

898

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 16:13:17.50

ID

:CG9aYRBc

>>897

おまえが

>>892

自身だろｗ
状況状況うっせーよ育ち悪い高齢者ｗ

899

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 16:13:44.02

ID

:Ao5JpguM

勝手に想像して決めつける方がむしろ怖いぐらいだ

900

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 16:14:36.88

ID

:Ao5JpguM

なんJの方がよっぽど快適に感じるとかやべえや一般板

901

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 16:16:21.95

ID

:Ao5JpguM

>>892

だったら状況なんてむしろ使わない
自分が自演するならもう少し考えるぞｗ

902

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 16:16:42.89

ID

:CG9aYRBc

>>899

うん、おまえの状況はよくわかったからハウスｗ

903

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 18:26:07.01

ID

:cstsgb7K

883だけどその後をみて衝撃

職場の器具立ての真似だから親云々も違うんだ…当たり前から外れてます私
買ったけどNGだった道具の話でスレ伸びたのかと読んだら違ってたorz

904

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 19:42:32.92

ID

:aamvcaOv

言い方だけなら

>>894

のほうがずっと不快だけど
育児板とかにいるタイプ

905

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/24(土) 20:03:06.65

ID

:NRYzihhN

調理用の温度計使っている人に聞きたいんだけれど
差して内部温度測れるもの
ヘラ付きの混ぜながら測れるもの

の使用感教えてほしいです
棒状温度計だと電池なくていいのだけれど測れる温度の幅が狭いのと肉などの内部温度は測れない
全て満足できるものはないとは思うのだけど洗いやすさなども含めて知りたいです

906

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 21:39:54.80

ID

:cGAVrmAk

金ぐしタイプと非接触(赤外線？) おを併用してる
指摘のように唯一ベストは無いと思う
あとはおばちゃん お知恵的な測り方なら温度計すら不要

907

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 22:03:53.19

ID

:Z/N6EfuW

落し蓋は100円ショップで買った脚付きの蒸し板を裏返して使ってる
洗いにくくもないしこれで十分
ttp://image.space.rakuten.co.jp/lg01/22/0000178822/18/img6c84490bzik4zj.jpeg

908

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 22:06:39.69

ID

:4vONgvC7

蒸し蓋か…せいろ欲しくなったな

909

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 22:22:32.91

ID

:KaACZdqI

>>873

だが
なるほど…今100円でも使えるもんはあるんだね
今度近所のみてみよ

>>896

書いておいてなんだけど、もしかしたら自分の使い方がヤバいだけかもしれないから、一意見として聞く程度にお願いしますw

910

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/24(土) 23:19:20.91

ID

:oDh76fE2

>>905

差して内部温度測れるもの
ttp://amzn.asia/fAwglp3
最近買った．チョイと温度測るなら凄く使い勝手がいいよ！
・よいところ
速い．測定時間は 60℃前後なら 4 秒，70℃弱なら 10 秒だった
・よくないところ
防滴でなく，本体に水濡れを防止するものがないので，測定に気を使う

911

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/25(日) 12:35:21.38

ID

:mkOeB92Z

せいろが欲しいけどいまいち使い勝手がまったくわからない
持ってる鍋、最大で３０ｃｍのフライパン、２８ｃｍの中華鍋なんだけど
一体ナンセンチのせいろ買えばいいの？
専用鍋とセットになってるセイロは、専用鍋がかさばるからせいろだけ買いたい

なるたけ大きなせいろが欲しい
また、二段式のせいろって、一段目二段目、同じように蒸せるの？

せいろにくわしい人おしえてー

912

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/25(日) 12:50:58.97

ID

:yCRzvlHU

こまけーこたいいんだよ、レベルで言えば
セイロは鍋の一回り小さいもの(構造的に当たり前w)
１段目と２段目は大差ないw

913

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/25(日) 19:07:35.07

ID

:HY4NgzUZ

おすすめの菜箸があったら教えて欲しいです。日本製のを買っても曲がったり折れたり、持ち手の模様のところが剥がれて料理に落ちたりで、なかなか良い物に出会えません……
シリコン？タイプも試して見ようかと思うのですが、ああいうのは揚げ物にも使えるんでしょうか？

914

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/25(日) 19:10:03.72

ID

:GZMFO1eF

>>913

横から便乗で食洗機が使えるのがいいな！

915

： ぱくぱく名無しさん [] 2018/03/25(日) 19:57:14.82

ID

:mkOeB92Z

>>913

シリコン箸、ニトリのが手軽でおすすめ
高温油もOKだよ〜

916

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/25(日) 22:33:49.67

ID

:HY4NgzUZ

>>915

ありがとう！
ニトリのHP見てきました。高温でも使えるんですね。
家からニトリは遠いので、来週末にでも見に行ってきます。

917

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/25(日) 22:55:39.43

ID

:ne1SFjap

>>742

自己レス
今日島忠へ行ったら，フッ素加工のフライパン T-fal 第 2 位の 5 層「チタン・プレミア」コーティングのグランブルー・プレミア（青）がセールになってました
メーカー希望小売価格の 40 % オフ，4/8 までと書いてました
（サイズ(cm),価格(円)) = (20, 2100) = (25, 2400) = (27, 2640) = (28, 2880) = (29, 3120)
他店はセールしてるかわからないです

918

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/25(日) 22:58:44.39

ID

:ne1SFjap

>>917

ググったら，ネット通販と同じくらいだった

919

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 00:44:48.47

ID

:YoCodmuG

>>918

種類が決まっているならAmazonの方が種類選べていいよ
ヨドバシ・ドット・コムも意外と安い（ポイント分だけAmazonより高いけど）

920

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 07:19:54.60

ID

:WiEOwZ/D

>>913

それほど選んで買ってないけど、
菜箸って、そんなにハズレ引かないぞ？

921

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 08:22:31.35

ID

:ccFGQLtn

>>920

うちも外れ引いてないというか、ここ10年くらいずっと同じの使いっぱなし。
近くのスーパーで買った無塗装の丸箸、分離防止用に紐ついてたけど、それは
とうの昔にぶった切った。

揚げだろうが炒めだろうが焼きだろうが関係なく使ってる。

922

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 10:27:57.59

ID

:KzQofKiE

>>913

たしかに

>>920-921

の通り、自分も滅多に買い換えないなー
食洗機で洗ったりしてる？それをやめたらどうだろう？
塗装はないものにしてさ

923

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 10:42:05.49

ID

:rAhK5Agw

>>913

シリコン菜箸ではずれ引いたよ。
これ。
ViV シリコン 菜箸 ブラック 59878
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B00BLYXF4W/

気に入って3セットくらい持ってたんだけど、使ううちにベタベタしてきてイヤになった。
食洗機も使えるしよかったんどけどな。

上に出ているニトリのが気になるな。

924

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 10:43:13.18

ID

:/JIZX1sn

>>917

そいや、どこのアウトレットにもT-Fal出店してるけど
Amazonより安かったためしがない
ワゴンセールの投げ売りですらAmazonより高い

実店だと出店料とかあるのは判るけど、他のショップ（鞄屋とか）は
ネットと比較しても最安値売ってたりするんだし、どうにかならんのかね

925

： 913 [sage] 2018/03/26(月) 11:36:48.12

ID

:SoKH0x2O

>>920

-

>>922

食洗機は持ってないです
17年前にホムセンで買った2本セットのがダメになってから、
近所のスーパーとかで買ってるんだけど、4連続でハズレです。
運がないだけなのかな……

926

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 11:40:23.12

ID

:/JIZX1sn

>>925

大きめの百均であるだけ全種類買って曲がらないのをリピートしてる
所詮消耗品だし高級・高額なのを買うのもバカらしいかと・・・

927

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 12:44:13.03

ID

:KzQofKiE

>>925

そうだったのか
なんだろうねぇ100円でもありそうなもんだけど
自分は無印の四面の使ってる
結構丈夫だよ
でも、繊細な盛り付けには向いてないと感じる
そこを気にしなければおススメ

928

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 12:46:36.61

ID

:KzQofKiE

>>927

はシリコンじゃなく竹の方ね

929

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 12:59:03.49

ID

:ccFGQLtn

模様が落ちるってのはまあ使ってりゃ分かる話なんだが、折れるってのがいまいち分からん。
そんなに簡単に折れるような細さじゃ無いと思うんだが。

菜箸を何に使ったら折れるんだろ。大根にぶっさすとか包丁代わりにかぼちゃ切るとか？

930

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 13:15:57.45

ID

:1cd/RgEW

昔100均で買った菜箸(3本セット)が1度折れたことあるな。あれは折れると言うか、先の方がセット櫛みたいに貼り合わせてあってそこが取れたみたいな感じだった
そういえばあれはなんで1本木を使わず接いであったんだろう？端材利用のためか

931

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 14:55:45.44

ID

:mPEx1A/N

食洗機対応じゃないのを食洗機で洗ってたら脆くなって折れたな。吸水させて熱で乾燥させて、の繰り返しだからな。

932

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 15:00:40.68

ID

:/JIZX1sn

食洗器は有るけど、箸・菜箸なんて先端しか使わんので手洗いだな
まぁうちは二人なんでそう思うだけかもしれんが

4〜5人と行った家族構成だと、箸も食洗器が当たり前なのかい？

933

： 913 [sage] 2018/03/26(月) 15:29:37.10

ID

:SoKH0x2O

皆さん、レスありがとうございます

>>926

さんのおっしゃる通り、消耗品と割り切って、安いものを使い回すのが良いのかなと思えてきました。

>>927

さんの無印のもシンプルで良さそうですね。繊細な盛りつけは、元よりスキルがないので大丈夫ですw
角型？の菜箸は使ったことがないので試してみます！
あと、さすがにかぼちゃは菜箸では切りませんw

934

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 16:26:34.58

ID

:8cadyoqZ

シリコンは使ってるうちにどうしてもヌルヌルが取れなくなるな

935

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 16:44:33.01

ID

:/JIZX1sn

>>934

100均の安物は耐熱が低いのがあるかもしれないけど
普通のシリコンキッチンアイテムなら200度以上の耐熱があると思うので
重曹入れて煮ちゃえばいい

お湯は100度を超えないし、耐熱温度が高いなら煮たところで問題はない

936

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 17:28:51.23

ID

:mPEx1A/N

うちも２人だけどそもそも箸だけ食洗機に入れない理由が思いつかない。土ものの器を食洗機に入れないとの同じ理由で塗の箸とかは手洗いするけど、普段使いの箸は食洗機対応の選んで買ってるし

937

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 22:00:53.13

ID

:DHvuCZ+w

食洗機非対応のものを排除すると楽だわ
独身の寂しい効率化なんだけど(´・ω・｀)

938

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 22:01:35.22

ID

:UWt3wQ1v

長い菜箸は食洗機には入れない、つーか引っかかって入らないw

939

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/26(月) 22:03:27.96

ID

:UWt3wQ1v

食洗機非対応とか難しいの使わないで
ホムセンの竹無塗装の単純なの選べば問題起きないと思うんだが

940

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 04:51:23.18

ID

:21sTnzNl

>>918

>>924

そうなんだ
T-fal が Amazon，ヨドバシ でとても安いとは知らんかった

941

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 04:58:51.30

ID

:Ybb74wJ6

>>936

土ものって？素焼き？

942

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 06:38:04.48

ID

:+pTv/Uwh

>>941

いや、目の粗いやつね

943

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 13:46:31.26

ID

:yepLJl0b

菜箸ぐらいは手洗いでいい
むしろ細いからちゃんと汚れ落ちなそう

944

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 17:22:07.26

ID

:vhSBkPBM

>>940

ティファールのセット物は通販の方が選びやすいね
ヨドバシもリアル店舗に在庫なくても通販ならある種類もある

Amazonでも物によってはスーパーやホームセンターと変わらないことあるし
欲しいものあったら比較して比べるのが良いと思う

945

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 18:40:23.04

ID

:8oFBAY8u

>>944

直営店限定モデルもあるので何を求めるかによるな。

946

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 20:18:40.99

ID

:nYnUz+3P

ティファールのハンディチョッパーは重宝してるわ
楽でいい！

947

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 20:48:20.26

ID

:Ybb74wJ6

ああいうのって、ある程度小さく切った野菜を少量ずつしか刻めないでしょ？
洗うときとかのこと考えたら包丁より怖いし
どうせならいろいろ出来てパワーもある電動のほうがって思っちゃう

948

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 21:08:24.40

ID

:OC8R7TXm

>>943

つーかオレの経験則wでは
洗った後の乾燥の手抜きズボラで
カビ生える ってのが一番多い

949

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 22:08:21.45

ID

:IUjox+FC

>>946

ティファールでも出してるんだ！しらなんだ
似たような1000円くらいのブンブンチョッパーなるもの買ったけど自分もかなり重宝してる
電動はいいのはわかるけど、いちいちコンセントがめんどいのよ…ずぼらな上にキッチン狭いから…

950

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 22:11:17.92

ID

:WgWCiXsN

>>949

自分もタッパーウェアから出てる手動のチョッパー愛用中。
クイジナートのフープロもあるんだけど、ちょっとなら手動チョッパーの方が楽だよねー。

951

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 22:11:22.08

ID

:PLja/BqH

みじん切り？包丁でやったほうが早くない？

952

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 22:15:54.95

ID

:IUjox+FC

そうそう、少量ならね
多いと電動のが良さそう

>>951

包丁さばきまだ苦手な自分には合ってたよ
感動したんだよ楽さに

953

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/27(火) 23:42:25.30

ID

:8Ga4EhxF

ちょうどいいネタがこんなところに

餃子40コ作るとしたら、みじん切りの道具は何使う？
包丁使ってたけど、時間かかりすぎて…
フープロもブレンダーも持ってるけど、液体になりそうで怖いw（普通の刃以外どこかへいった）

954

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/28(水) 00:06:24.45

ID

:dl8wdB6B

40個分くらいだったら大した量じゃないから、包丁一択
包むほうがよっぽど手間

955

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/28(水) 00:15:20.43

ID

:VknAOS6t

>>947

キッチンボード側にコンセントがないという設計ミスをやらかしたので、電動は使いにくくてねぇ
洗うのも面倒くさいし

956

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/28(水) 00:16:05.03

ID

:VknAOS6t

あ、キッチンボードじゃなくて料理台側の間違いない

957

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/28(水) 00:18:29.72

ID

:VknAOS6t

>>951

にんにくとかネギとか少量なら包丁でやるよ
ティファールのは900ml入るんで餃子作ったり玉ねぎ一個みじん切りしたりするのに便利
洗うのも楽だしねぇ

958

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/28(水) 00:25:30.32

ID

:Wk9yhAul

みじん切りはまな板から溢れないように気を使うから
それなりの量ならフープロ使うわ

959

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/28(水) 01:25:46.20

ID

:kvbFBlZe

>>801

花椒は胡椒より軽くて一回り大きいのでペッパーミルよりコーヒーミルの方が良い様な気がしたので ttps://www.amazon.co.jp/dp/B019C9L9W2/ref=cm_sw_r_cp_awdb_c_KYMUAbPR9EQPD
を使っている。そこそこ良い感じで使えている。

960

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/28(水) 04:08:51.22

ID

:Y/ro0DZl

>>945

T-falの直営店限定モデルあったの忘れていたｗ
Amazon限定もあるけど公式WebやAmazonを見ないとわからんよね

961

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/28(水) 07:31:04.86

ID

:jfyDCorP

>>960

ティファールの直営店限定モデルはこれ。
ttp://www.club.t-fal.co.jp/customer_service/store/limited-item/

962

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/28(水) 09:53:26.16

ID

:y4FPcF/R

>>961

ちなみに、その直販モデルはアウトレットの直営店にはないんだよね 不思議

963

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 08:53:07.60

ID

:NQmb/w9O

リードの加圧バッグって使ったことあるかた居ます？
テレビで見かけて気になってて

964

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 08:56:58.33

ID

:kmhFQpi0

>>958

タマネギ５〜6個ぐらいなら包丁一択だろ？
機械をセットしてる内に終わるでしょ？
洗うのも簡単だし

965

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 09:04:51.73

ID

:jUC+r2ub

>>963

使った事無いけどこれ見ても使いたい？

Q　オリジナルのレシピでつくってもいいの？
A　いいえ
　　電子レンジは、材料の分量によって加熱時間が異なります。
　　専用レシピ通りに調理してください。
　　専用レシピ通りにしないと、過加熱でバッグが焦げたり、
　　穴が開くことや、加熱不足になることがあります。

Q　温め終わった後、膨らんだままなんだけどレンジから出して大丈夫？
A　温め終わりから3分間、電子レンジ庫内に入れたままお待ちください。
　　加熱直後にバッグを開けると熱い蒸気が吹き出ます。
　　必ず庫内で３分待ってから、やけどに注意して耐熱皿ごと取り出すようにお願いします。

ttp://reed.lion.co.jp/pressurebag/

966

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 12:27:30.67

ID

:o57fmxkz

>>964

ぜひ競争でもして大いに恥をかいてもらいたい

967

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 12:45:34.63

ID

:E6AghWCl

>>966

恥は書かないと思うな
というかフードプロセッサーも適度にカットしないと入らないし
一度に2玉は結構ギリ カット後は外さないと取り出せないし
10玉・20玉って言うなら速くなる気もするけど5・6個ではたいして差がつかないよ

オマケに料理によってはフードプロセッサーでは細胞が壊れすぎて不味くなるよ

968

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 14:52:25.91

ID

:W6y5JI54

>>964

みじん切りは玉ねぎ1個でもかなり時間がかかるよ
料理教室でなかなか先生からみじん切りのOKがもらえなかった
あなたのみじん切りは粗みじんかもよ？
本当のみじん切りってかなり細かくて、メレダイヤみたいにキラキラひかるし水分もすごく出る

969

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 15:22:28.23

ID

:n0XVHfqb

餃子のみじん切りに疲れてきてた953です
みんなありがとう。
やっぱり包丁派が多いんだねー

行き着くとこは結局包丁なのかな。
包丁さばきが上達するように頑張ります(つД｀)

970

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 15:30:01.22

ID

:E6AghWCl

>>968

粗みじんとみじんの差がようわからんが

半割：5秒
皮剥：10秒
芯に向けて放射状に20切れ込み：30秒x2=60秒
みじん切り(約20分割)：30秒x2=60秒
包丁洗浄：5秒

20x20x2なんで玉ねぎ1個が800分割される状態

2分20秒位かな

10分割x10分割なら40秒ぐらい時短できると思う

971

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 15:36:09.83

ID

:jUC+r2ub

>>970

ぜひ動画で見せてくれ

972

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 15:36:31.78

ID

:Qb8qPj9O

周りに飛び散ってもいいならかなり早くできるな

973

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 15:37:17.40

ID

:Fiiasnqn

みじん切りはぶんぶんチョッパーであっという間

974

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 15:47:43.36

ID

:jUC+r2ub

>>969

ttps://youtu.be/LDDQBRxs_p8
ttps://www.amazon.co.jp/dp/B000H7AFSI
こういうのもあるよ。
類似品も多数。

975

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 16:06:25.56

ID

:W6y5JI54

>>974

これは粗みじんよりも大きいよ。ざく切りよりマシなくらいw

976

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 16:43:10.43

ID

:z1+uZCgl

楽にできるところは機械化で楽をする
別に包丁がいいなら包丁を使えば良いだけ
フードプロセッサーは電源や洗うのが面倒くさい別の問題もあるがw

手動のハンディチョッパーを使う人がいるのは
電源不要な点が使う時と洗う時に便利だからだろうね

977

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 16:50:53.86

ID

:8ydVFHNF

メッザルーナなんていかがでしょう
ミンチにも使えそうで興味はある

978

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 17:32:16.43

ID

:twlQxE6N

みじん切りと言えば、フィリップスのマルチチョッパーを愛用している方、いらっしゃますか？

979

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 19:00:44.84

ID

:NQmb/w9O

微塵切りに向く包丁って業務用の大きいのじゃないかな 早くできる人も大きいのでしょ？？ 皮むきはペティが良いと聞いたことはあります

980

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 19:23:30.20

ID

:NHSHVAK4

最近初めて菜切包丁買って使い始めたんだけど、野菜の千切りとかみじん切りとかめちゃ捗って感動してる。刃が薄いからからなのか、力も要らないし細かく切れるし、菜切包丁を知らなかったン十年を返して欲しいw

981

： ぱくぱく名無しさん [sage] 2018/03/29(木) 19:49:38.41

ID

:STZTx5jz

日々主婦的業務をこなす
調理自体が趣味
便利道具を楽しむ

あたりの立ち位置で評価は大きく割れるよな