上沼恵美子のおしゃべりクッキング 7 [無断転載禁止]©2ch.net

1

： [sage] 2017/04/16(日) 22:41:39.75

ID

:yH2Dacpt

公式HP
ttp://jump.5ch.net/?http://www.asahi.co.jp/oshaberi/">ttp://www.asahi.co.jp/oshaberi/

次スレはttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1477127960/

2

： [] 2017/04/16(日) 22:42:10.18

ID

:ZHYWt8JB

男子高生、女の子誘えなくてプロムに猫を連れて行く→人気爆発（画像）
ttp://iunuiop.kylewisdom.com/NNJyC9djvS23cyJ2TyA/170416_8.html

3

： [sage] 2017/04/16(日) 22:44:28.32

ID

:3awGbh1F

>>1

乙

4

： [sage] 2017/04/16(日) 22:46:31.11

ID

:yH2Dacpt

この番組、調理過程はどの番組よりも参考になるんだけど
例えば今の時期だとタケノコなんかの下茹で方法とか、これからだと山椒のあく抜き方法とか
そういう下ごしらえは一切紹介してくれないんだよね
そういうのは他番組のほうが役立つ

5

： [sage] 2017/04/16(日) 22:53:45.09

ID

:3awGbh1F

>>4

昔は紹介してたけどね
最近はタケノコも水煮ばっかだよね

6

： [sage] 2017/04/16(日) 22:54:06.63

ID

:NAOk2mUd

一乙さんきゅー

テキスト買っちゃった
なんだかんだ作ってる率が高いのはこの番組かなー
親切で分かりやすい

7

： [sage] 2017/04/16(日) 23:29:57.96

ID

:srnKq2Yq

>>1

乙
油淋鶏の時の唐揚げの揚げ方で作ったら、本当にお店みたいなカリカリ唐揚げが出来た
片栗粉だけで美味しいの作れるんだね

8

： [] 2017/04/16(日) 23:47:17.74

ID

:5PuqFokK

>>1

乙

保守

9

： [sage] 2017/04/17(月) 00:03:52.18

ID

:1EAdIboL

　　　
日本国内には、在日朝鮮人の工作員が、多数（数千人以上）入り込んでいます

ふだんは通名（日本人風の偽名）を使って、日本人のフリをして生活しています

最近になって、北朝鮮の国際放送で、在日工作員への暗号指令が急増しています

朝鮮半島で戦争が始まった場合、これら在日工作員が、防御服を身に着けて

日本国内の人口密集地で、生物化学兵器をばら撒くことは、容易に想像できます

マレーシアの空港で、サリンと似たＶＸガスで、兄（金正男）を平気で殺しました

そんな残忍で危険な男（金正恩）に、在日工作員テロリストは、忠誠を誓っています

在日工作員がばら撒いた生物化学兵器は、液体や気体として周囲に拡散しますので

　★★★周囲で人が倒れたりしているのを見たら、１秒の猶予もありません！

風上に向かって全力で走り、生物化学兵器の拡散から遠ざかる必要があります

地下鉄サリン事件で、倒れた人を助けようとした人も、サリンを浴びました

一瞬の行動の遅れが、即死や、死ぬまで続く激痛や身体障害をもたらします

周囲で人が倒れたりしている場合には、風上に向かって、全力で走ってください！

防御服の無い状態で、自分の生命・健康を守るには、それ以外に方法が無いのです！
　

10

： [sage] 2017/04/17(月) 00:15:36.91

ID

:riRyjuIi

>>1

おつ！ありがとう

テキスト初めて買ったけど、先月分の最終週のレシピも載ってるし、
過去のリバイバルレシピが載ってたし、
小さいおかずレシピもたくさん載っててなかなか良かった

11

： [sage] 2017/04/17(月) 08:43:36.21

ID

:7FA0OM/s

youtubeやアフィリエイトのショボイ儲けに嫉妬する馬鹿いないわ。普通に働いた方がよっぽど稼げる

てカズの名前おこぼれあってこれ
ttp://www.tuber-town.com/channel_detail/UC6WcDW527KWU4eE9OaWPh4g.html

12

： [] 2017/04/17(月) 10:26:29.96

ID

:TTMjxlij

>>1

乙

竹の子のあく抜きとかはさ、番組収録が放送の２か月以上前ってのもあるんじゃね？
旬のものやりたくても、無理なんだろ。

13

： [sage] 2017/04/17(月) 12:27:55.37

ID

:1w2Z4TM6

>>1

乙です

14

： [sage] 2017/04/17(月) 13:14:17.95

ID

:HgCpqWGi

>>1

乙沼恵美子

15

： [sage] 2017/04/17(月) 14:12:34.69

ID

:a/75Kgd9

岡本先生が上沼さんにいじられて失笑する流れが大好きだ
今日も52歳に見えるって言われてたw

旬のうちに菜の花買わないとな

16

： [sage] 2017/04/17(月) 15:06:36.12

ID

:hKDFpnQA

いつも岡本先生が気の毒に思える

17

： [sage] 2017/04/17(月) 15:29:37.98

ID

:6Z+VySCz

今週のゲスト見たことあるなーと思ったら真田丸の秀次さんだ。しかし若いなー

18

： [] 2017/04/17(月) 15:49:05.38

ID

:2PCCxBcR

なんか簡単スピードメニューって月一くらいでない？

19

： [sage] 2017/04/17(月) 15:59:12.85

ID

:Yx0GyG/f

52歳にはとても見えないけど、52歳になっても見た目はたいして変わらないだろうとは思う

20

： [sage] 2017/04/17(月) 16:29:54.19

ID

:lx6DWbpe

関西じゃナバナをナタネって言うの？菜種油とは言うが
ねりゴマないからゴマだれでなんちゃってを作ってみる

21

： [sage] 2017/04/17(月) 17:26:54.33

ID

:jo3fHpG9

>>12

そう考えると他の番組はどうやって手に入れてるんだろうか

22

： [] 2017/04/17(月) 18:07:01.43

ID

:TTMjxlij

>>17

独身のゲストだから、明日はまた小池先生ともども独身いじりだろうな。

今回のゲストは自分から「先生３９歳なんですか」とか積極的に話しかけてるから
盛り上がりそう。
脇役の気さくな俳優、独身、関西出身。盛り上がらないはずがない。

先週は恵美子が過剰に持ち上げすぎだったけど、今週は恵美子も気楽にやってるもの。

23

： [sage] 2017/04/17(月) 19:12:55.45

ID

:6Z+VySCz

>>22

NHKのスタパでも盛り上げてたから大丈夫だと思う。
いかん、料理以外のところに楽しみを見つける悪い癖が出そうｗｗ

24

： [] 2017/04/17(月) 19:12:57.57

ID

:fBrv2i8c

>>21

収録と放送がおしゃべりほど離れてないとかじゃない？

25

： [sage] 2017/04/17(月) 19:35:21.86

ID

:p9BnTEsx

>>1

ありがとうございます(｡･ω･｡)

26

： [sage] 2017/04/17(月) 19:40:39.20

ID

:p9BnTEsx

たけのこは水煮を使いました…
茹でておいて水をかえると日持ちするしおいしいのですが…
今日の菜の花のごまクリーム和えもおいしそう…
明日早速作ってみます。
いつもありがとうございます(о´∀`о)

27

： [] 2017/04/17(月) 20:26:22.23

ID

:TTMjxlij

やましげ、六角、ＩＶＡＮ、宮川一朗太　

このへんがゲストと豚・先生との絡みがいい、毎年呼ばれてる常連さんだが。

28

： [sage] 2017/04/17(月) 20:58:52.02

ID

:irc0gZ4w

やましげさん毎月出てほしい

放送時間あと5分長くてもいいのにな。15分なのがいいのかなあ

29

： [sage] 2017/04/18(火) 09:08:21.26

ID

:JusoANIU

>>18

簡単スピードメニューは月一だよ

30

： [sage] 2017/04/18(火) 11:39:36.25

ID

:A5Z8JRon

かんたんスピードメニュー楽しみすぎる(*･ω･)ﾉ
…カレーつくるのもめちゃかかるし…りんごピューレいれんの忘れるクオリティやけどwww
がんばるお(｀・ω・´)

31

： [] 2017/04/18(火) 17:41:42.16

ID

:q40O2DHk

中山エミリ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
草野仁、佐々木健介、スザンヌ、夏川純、安田美沙子、六角精児

32

： [] 2017/04/18(火) 17:45:49.97

ID

:q40O2DHk

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
相島一之、相川七瀬、久保田磨希、篠山輝信、神保悟志、田山涼成、ナイツ、北斗晶、的場浩司、山崎樹範

33

： [] 2017/04/18(火) 19:04:37.72

ID

:x19nSmik

食べる量を気を付けてます、と堂々と言い放つ先生と、黙り込んだ豚ｗ

34

： [sage] 2017/04/18(火) 21:57:42.09

ID

:dWC0tSOO

あれ自爆テロみたいなもんだろ

35

： [sage] 2017/04/19(水) 13:58:58.71

ID

:pSIxewk7

あの豚ひどいね。ゲストに前振りさせて自分語りって。ゲストひきつってるよ。

36

： [sage] 2017/04/19(水) 15:32:11.98

ID

:slEWluu5

上沼恵美子さんのはお仕事なのでいやな感じするわけありませんが、普段口にする言葉は大切だと祖母が生前申しておりました。

…私はやっぱり言霊を大切にしたいです

37

： [sage] 2017/04/19(水) 19:10:37.26

ID

:xEb7FWIu

恵美子に対する最大の制裁は見ないこと

38

： [sage] 2017/04/20(木) 07:59:39.29

ID

:33I/SYFa

きのうHPに載ってた鶏肉のから揚げ作ってみた(*･ω･)ﾉ
ちょうどごま油があったので揚げてみたらすげー最高だよ！めちゃめちゃおいしかった！
お弁当にもちょうどよくてかしこすぎかw

炊き込みごはんもすごくよかったです
きのうの鶏の甘辛炒めもおいしそうで作るの楽しみです。豚肉のチーズロールはすぐ作れるように材料買っておきました(｀・ω・´)

いつもありがとうございます

39

： [sage] 2017/04/20(木) 08:16:26.30

ID

:oQ5tmKty

テキストって、先生が放送中に言ったコツとかまで詳しく載ってる？それなら買おうかな

40

： [sage] 2017/04/20(木) 08:34:33.41

ID

:33I/SYFa

テキストは「今日のポイント」という形でていねいに書いて下さっています。写真入りで分かりやすいですし、アンコールレシピまで(*･ω･)ﾉ
不慣れな私にはとてもありがたい…

41

： [sage] 2017/04/20(木) 15:19:41.74

ID

:O9BUVP8d

>>38

もうHPにから揚げのレシピ載ってなくて残念だ

から揚げって色んなレシピ試してるけど、コレ！っていう自分の定番がなかなか定まらずレシピジプシー中

42

： [] 2017/04/20(木) 23:36:13.16

ID

:9UNihJwl

最近、チンジャオロースーを作ってみたけど、美味しかったわ。
肉は弱火で、ピーマンは強火で炒めるという石川先生の作り方でやってみたら、野菜がクタクタにならなかった。

ただし、肉の切り方と下味の付け方は、宮崎先生が紹介した方法を使いました。

43

： [sage] 2017/04/21(金) 08:58:38.79

ID

:8K4lV2sW

魯肉飯に並々ならぬ熱い思いがある自分としては、
台湾風豚丼ちがーう！と思ったけど
まあ簡単スピードメニューだしな…

44

： [sage] 2017/04/21(金) 09:01:18.16

ID

:8K4lV2sW

あとフライドオニオンが日本だと手に入らないって言ってたけど
昨今フライドオニオンなんてどこにでも売ってるよね？
これが味の肝でもあるのに

45

： [sage] 2017/04/21(金) 15:59:41.47

ID

:ETYjd2GJ

>>44

まぁわざわざ買わなくてもいいよってことなんじゃない？

今日のは鰆よりカリフラワーの粉チーズで和えたやつが旨そうだった
カリフラワーあんまり好きじゃないけどあれなら食べられそう

46

： [sage] 2017/04/21(金) 17:44:25.98

ID

:e/KPtiBI

写真見たときはただの塩茹でかと思ってたけど、パルメザンとオリーブオイルからませてるのね
それは美味しそう

魯肉飯と思うとちがーうってなるだろうけど、あくまでも台湾風豚丼と思えば十分美味しそう

47

： [sage] 2017/04/21(金) 18:16:40.77

ID

:/juaoq8a

サワラのソテーとカリフラワーうまそうだな
小池先生の兄が気になるw

るーろーはん風の丼うまいだろうな
簡単スピードってしばりはあるが、フリーテーマだと先生のこだわりとか見えておもしろい

48

： [sage] 2017/04/21(金) 18:43:00.67

ID

:UMEcHrTw

簡単スピードクッキングでもキューピーよりレベル高いね。
自分は台湾丼合わなかった。後興奮がちょっと。

49

： [sage] 2017/04/21(金) 19:56:03.70

ID

:d+jz443P

五香粉かw
何に興奮したのかと思った

50

： [sage] 2017/04/21(金) 21:31:19.17

ID

:DmbW5bbW

BLTピラフって簡単そうじゃの

51

： [sage] 2017/04/21(金) 22:30:28.47

ID

:/juaoq8a

5月はバナナカレーとこんにゃくハヤシライスが待ち構えてるな

52

： [sage] 2017/04/21(金) 22:50:25.23

ID

:8tIyStfO

バナナカレー楽しみすぎて困る(*･ω･)ﾉ

53

： [sage] 2017/04/22(土) 03:26:55.54

ID

:IygnK6Y/

鰆のイントネーションだけちょっと気になった

54

： [] 2017/04/22(土) 05:58:08.90

ID

:4IjJ4Aqx

その前に来週の発酵食品。
これは、どの先生も気合の入ってるラインナップ。
クオリティーの高さを感じる週だな。

管理栄養士じゃなくて、料理のプロが献立考えてるから、
健康重視の時も、レベルが高い。

55

： [sage] 2017/04/22(土) 10:44:00.45

ID

:/6OPhIK+

春キャベツが普通のキャベツと品種が違うって知らなかった

>>51

　面白そうなレシピだな、楽しみだ

56

： [sage] 2017/04/22(土) 12:21:11.99

ID

:/PjZwj/4

変わったのでバナナチキンカレーの週にホットプレートでチーズフォンデュあるな

来週は豚肉のトウチー蒸しが楽しみ

57

： [sage] 2017/04/22(土) 13:50:53.53

ID

:vVSs8KJ3

カリフラワーチーズ美味しかった(^｡^)

58

： [sage] 2017/04/22(土) 15:07:42.34

ID

:mR9eeoDv

生姜焼き作った
想像はしていたけど、ドカタの料理うまい人なのは変わらんね
ニンニクいれるところがそれだけど、和食なら他にアプローチあるやろと
最初より良くなったとは思うけど根本がずれてる

上沼が好きそうな味だとは思う

59

： [] 2017/04/22(土) 16:55:03.11

ID

:4IjJ4Aqx

>>58

なるほど、感想有難う。
岡本先生の料理はほとんど作ったことないや。
根本的に方向性が違うなら、どうしようもないよね。

60

： [sage] 2017/04/22(土) 20:44:54.17

ID

:z3FYJaUn

>ドカタの料理うまい人

笑いながら同意
岡本さんってなんで和食の料理人になったんだろう
中華の方がよかったんじゃあw

61

： [] 2017/04/22(土) 21:39:21.05

ID

:4IjJ4Aqx

小池先生、コーンクリームカレーを作ったこともあったよな。
調べたら去年の１１月２３日。

バナナもピューレにして、カレーにするのかな。

62

： [sage] 2017/04/22(土) 22:34:49.81

ID

:r8kW55gm

まあマンゴーチャツネ入れたりもするしね
私は普通のバーモントカレーが好きだけどね

63

： [sage] 2017/04/22(土) 23:11:31.57

ID

:uuX5ipaa

食卓にバナナカレー出てきたらちゃぶ台ひっくり返すわ。

64

： [sage] 2017/04/22(土) 23:15:23.82

ID

:KuSYxoVB

バナナよりもこんにゃくハヤシライスの方がハードル高そうで興味がある

65

： [sage] 2017/04/23(日) 09:15:18.56

ID

:iehMp+Lk

番組の定番レシピに決定版ビーフカレーってあるんだけど
（先月号のおまけにもある）
それには普通にバナナとリンゴ入れるよ

66

： [sage] 2017/04/23(日) 17:05:46.22

ID

:oYlLo/wJ

マンゴーチャツネすげーよさそうな予感する(｀・ω・´)
ごまのクリーム和え作ってみた。菜の花なかったからブロッコリーでだけどw思った以上においしかった。
鰆は…ちょっと先に鮭で作ってみようと思っています。アレンジャーすみません…
来週は発酵食品ですね。楽しみや…お味噌作る用意そろそろしなきゃ(;´д｀)
いつもありがとうございます

67

： [sage] 2017/04/23(日) 20:02:11.75

ID

:oYlLo/wJ

かき揚げ作ってみました。
色彩とても綺麗ですし、お野菜もたくさん頂けるし簡単に出来て嬉しい…。
いつもありがとうございます。

68

： [sage] 2017/04/23(日) 20:27:41.66

ID

:uTizHDF1

>>65

検索してみたら2004年のレシピでワロタ、昔のレシピも載せてくれるのはいいな
これはリンゴとバナナすりおろしだな

69

： [sage] 2017/04/23(日) 21:29:29.98

ID

:oYlLo/wJ

拝見致しました美味しそう…。カレールウを別に作らないので簡単に出来そうです。カレー粉を炒めるとスパイシーに仕上がってこれからの季節にぴったりですね。
明日バナナを入れて少しマイルドな感じのカレー挑戦してみたいです。ブレンダーでペースト状にして…
いつもありがとうございます。

70

： [sage] 2017/04/24(月) 05:28:01.09

ID

:XwwwfMhT

今週のゲストは把瑠都ですw

71

： [] 2017/04/24(月) 07:12:46.28

ID

:SK5DNlbZ

今週の岡本先生の料理、まさに土方料理だよな。
漬物と納豆使って、作るのがそれか？
納豆だったら納豆和えとか、和食ならではの小鉢を知りたかったなあ。

この前の石川先生のブロッコリーといかの甘酒炒め、
あれも発酵食品使ってる料理ですよね。

72

： [sage] 2017/04/25(火) 01:41:59.88

ID

:+18ubUoV

発酵食品は腸内環境を整えるのに大切なのですよね…。
明日も楽しみです。
いつもありがとうございます…。

73

： [] 2017/04/25(火) 03:24:51.63

ID

:40GW+Oi8

バルトは岡本先生とも、白米の話とか、「ちゃんこみたいに見えます」とかで自然と絡んでたし、
今後も呼ばれるだろうな。恵美子がガチでバルトを気に入ってるのがわかる。

74

： [sage] 2017/04/25(火) 14:22:05.32

ID

:0FNNqA5S

今週はあまり期待してなかったけど、昨日も今日もとても美味しそうだった。
うちには蒸し器ないんだよなぁ

75

： [sage] 2017/04/25(火) 14:56:05.01

ID

:DStfO88g

>>74

深めの鍋にザルとか乗せて上げ底すると簡易蒸し器になるぞ

76

： [sage] 2017/04/25(火) 15:35:14.79

ID

:0FNNqA5S

>>75

調べてみたら蒸し器の代用、色々ありますね。
恥ずかしながら蒸し料理やったことないから挑戦したいな
ありがとうございます

77

： [sage] 2017/04/26(水) 05:02:26.42

ID

:P/bGPmXr

自宅では…湯のみとお皿を使用して蒸し料理をします…。インターネットにも出ています。
御自愛下さいませね。。
どうか無理はやめて頂戴…御約束よ…ね？

78

： [] 2017/04/26(水) 15:00:17.97

ID

:ShXsR5Tc

バルトは食べるスピードがはやいな

79

： [sage] 2017/04/26(水) 16:42:41.93

ID

:uxPhDkoC

先生たちは毎回美味しそうな料理考えてやっぱりプロだなと。安定感がある
最近きょうの料理や3分クッキングにたまに素人レベルの料理研究家が出てるからビックリする

80

： [sage] 2017/04/26(水) 17:08:23.62

ID

:xQSCb7kF

>>79

それらの番組の先生達とは包丁さばきや所作、出来上がりまで何もかもが違うよね。

恵美子は見たくないけど、辻の先生達を見るために見てる。

81

： [] 2017/04/26(水) 17:35:58.88

ID

:ShXsR5Tc

今日のは器もなるほどと思った。あれなら、運んでも崩れないんだね。

82

： [sage] 2017/04/26(水) 17:43:52.36

ID

:DwmCw98b

あのサラダ、どんぶりいっぱい食う自信がある

83

： [sage] 2017/04/26(水) 17:46:04.57

ID

:VQdqZqg1

確かに包丁さばきとか所作とかすごく参考になる
調味料の順とか火加減とかの説明もすごく論理的だし
料理人を目指すわけでは無いけど、普通の家庭料理を美味しい料理作りたい
基礎から勉強してみたいって人向けのコースが辻調にあったら通いたいくらい

84

： [sage] 2017/04/26(水) 18:00:18.55

ID

:lEbZSLu6

>>79

3分クッキングはスピードクッキングと同レベル

85

： [sage] 2017/04/26(水) 18:24:17.73

ID

:eis/j8Nw

漬け物と手羽の煮物食べてみたい
岡本先生みょうにしゃべってたような、相撲好きなのかな

86

： [sage] 2017/04/26(水) 18:35:56.94

ID

:0YZELqwm

TVerで無料配信してくれるおかげで
最近欠かさず見るようになったわ

87

： [sage] 2017/04/26(水) 19:03:02.68

ID

:bbfkABGN

>>86

その手があったか！

私も辻の基礎コース通いたい位だ。魚のさばき方とか
クックパッドとかブロガーのレシピばっか見てたらダメな気がしてきたよ
この番組はほんと勉強になるな

88

： [sage] 2017/04/26(水) 20:44:39.38

ID

:fDcfv51h

また恵美子は小池を男前男前潔癖潔癖言ってたけど、いい加減しつこい
結婚だの年齢だの見た目が若いだの何だの、さんまもそうだけどなんで年寄りって恋愛脳なんだろう

89

： [] 2017/04/26(水) 21:25:42.57

ID

:ShXsR5Tc

>>85

外国人と日本食トークするなら和食の自分という自負からじゃね？

90

： [sage] 2017/04/26(水) 21:44:33.57

ID

:ELT1J4/h

>>88

頭の中お花畑
周りに責められないから好きに言えてるんだろうね
まぁやり取り嫌いではないし、先生が分かりやすいから見るんだけどｗ

91

： [sage] 2017/04/26(水) 21:45:36.57

ID

:BC9XRJGX

料理にハマりかけた頃に色々な番組を見ていたけど、ここで十分
上沼いなくなって5分のCMまたぎなしになったら最高なんだが

92

： [sage] 2017/04/26(水) 21:48:46.70

ID

:ELT1J4/h

そろそろあのNGが来るか…ｗｗｗ

93

： [sage] 2017/04/27(木) 00:31:49.10

ID

:yPaGnxSA

漬け物と手羽の煮物面白かった
キムチの代わりに使って「豚高菜」にしても旨いんじゃないかね

94

： [] 2017/04/27(木) 11:33:34.52

ID

:BZQqaN4G

先生の料理見ていて、自分は料理で全般的に長く煮すぎなんじゃないか？と思うようになった。
それで煮る時間を加減したら、だいぶいい出来上がりになった。

95

： [sage] 2017/04/27(木) 11:58:58.22

ID

:mJ1gde0M

あー、わかる
自分の場合、煮る時だけじゃなく焼く時も火を入れすぎだと思うようになった
あとせっかちだからついつい火加減を強めにしちゃうことが多いけどそれもいけないなと反省

96

： [sage] 2017/04/27(木) 14:21:33.00

ID

:5tnssKEc

今日は恵美子のテンション高くて面白かった
把瑠都、中山エミリの週に出られたら良かったなw

97

： [sage] 2017/04/27(木) 18:39:20.24

ID

:pBQAFz8f

テキストの表紙のうまそう、鶏とザーサイの梅和え
石川先生アボカド使うの好きみたいだな

98

： [sage] 2017/04/27(木) 19:12:39.59

ID

:viacra+B

岡本先生がうどん屋やりたいってのは学校を定年になってからだろうね
恵美子は生きていないだろ

99

： [sage] 2017/04/27(木) 19:39:27.62

ID

:j8d8T7AD

納豆肉味噌、赤味噌無いけど作ろうっと
刻んだタケノコ入れても美味しそうだなあ

100

： [] 2017/04/27(木) 20:24:40.18

ID

:BZQqaN4G

ゲストの苦手な食べ物が出たのは、はじめてじゃね？

101

： [sage] 2017/04/27(木) 20:31:58.88

ID

:u0DKWL2E

ディーバ見てきた。うどん屋のくだり笑ったw
納豆料理ってなかなか無いからありがたいな

102

： [sage] 2017/04/28(金) 01:01:22.78

ID

:rsoyx1ZF

恵美子、バルトのこと心から気に入ってるんだろうな。

この先生は奥さんと仲がいいとか、この先生は潔癖、潔癖ってわかります？とか、
細かくバルトむけにフォローしてるもの。

103

： [sage] 2017/04/28(金) 02:21:18.74

ID

:WgeqCy7q

>>101

歌姫かよ！

104

： [sage] 2017/04/28(金) 09:06:22.86

ID

:NQC6+WUW

そりゃ痩せて見られるからな

105

： [sage] 2017/04/28(金) 09:47:46.81

ID

:nsrF4kn9

お料理をされない方も書き込みされるのですね
意味不明(笑)

106

： [sage] 2017/04/28(金) 09:50:53.57

ID

:nsrF4kn9

遅くまでお仕事ご苦労さま
また子どもに嫌われますね可哀想に…

107

： [sage] 2017/04/28(金) 14:51:35.15

ID

:/cZtAcd9

お前が一番浮いてるんだけどな

108

： [sage] 2017/04/28(金) 16:56:13.60

ID

:t1pITDWh

お仕事(笑)
ID開示されたら素敵ですね。

109

： [sage] 2017/04/28(金) 17:37:02.18

ID

:0BpZhWzC

お仕事ってなんの仕事のこと？工作員とかそういう意味？

110

： [sage] 2017/04/28(金) 18:14:29.35

ID

:caDY//MN

岡本先生の漬物のやつ絶対作ろう
見て満足して、実際ほとんど使ってないです
実践しなければ

111

： [] 2017/04/28(金) 20:29:21.34

ID

:L/kNItEF

来月第二週に出る升毅さんも、ひょっとして映画のPRの為に出演するのか？
さっき、ある番組にゲスト出演していた人が映画の宣伝をしていたけど、その映画に升さんの名前が出ていたから。

去年も何かの宣伝目的で出る人がいたけど、個人的にはあまりいい気がしないのだよなぁ。
そういう商業的な事は、その前のワイドスクランブルでやってくれといいたい。

112

： [sage] 2017/04/28(金) 21:15:40.37

ID

:/bmIuoqp

>>109

お前だよわざとらしい

113

： [sage] 2017/04/28(金) 21:19:00.18

ID

:IkJM7kCt

宣伝の人の回って恵美子もゲストもあくまでお仕事・建て前姿勢でちっとも出演していて楽しそうじゃないんだよね
それがつまらない原因だと思う

114

： [sage] 2017/04/28(金) 21:21:09.54

ID

:IkJM7kCt

>>100

たしか亀田興毅の時にアスパラ？(記憶曖昧)が出て苦手だって言ってた気がする
その時「事前に好き嫌いは調査しないんだ」と思った記憶がある

115

： [] 2017/04/28(金) 21:50:58.49

ID

:L/kNItEF

>>113

去年、田中圭が出ていた週（蒸し物が主題）なんて、まさにその楽しくなかった例だね。
金曜日に、彼が舞台のPRをした途端に興醒めしたよ。「その為に出たのだな」と。

反対に、先月は宣伝らしい宣伝をした人が誰一人としていなかったから、番組を楽しんで見る事が出来た。

116

： [sage] 2017/04/28(金) 21:55:36.00

ID

:NQC6+WUW

まずゲストいらない、邪魔

117

： [sage] 2017/04/28(金) 22:08:24.16

ID

:ge2zi/wT

>>116

同意。
そのぶん先生の説明など聞きたい

118

： [sage] 2017/04/28(金) 22:14:35.94

ID

:Cl+MONFI

>>112

あなたは

>>108

なの？マジで唐突にお仕事言い出した意味がわからない

119

： [sage] 2017/04/28(金) 23:02:10.29

ID

:eBl4A+rp

ゲストは番宣するものって思ってるわ

120

： [sage] 2017/04/28(金) 23:24:32.41

ID

:aSwpXBvZ

把瑠都はえらい週に呼ばれたなと思ったら…
キムチは好きなのか。驚き！

121

： [sage] 2017/04/28(金) 23:57:57.74

ID

:jTvRg9u0

正直、恵美子もいらんぐらいだが・・・
淡々と15分クッキングを説明してくれた方が良い。

122

： [sage] 2017/04/29(土) 00:22:43.75

ID

:Veck5N+g

恵美子いらないって言うけど、
時々恵美子は知ってるのに知らないふりして「それはなんでですか？」って質問して
初めて先生が気付いて答えてくれるという流れがあるから恵美子は必要だと思うよ
じゃなかったら、なんでその工程必要？って説明がないまま次に流れてしまう

123

： [sage] 2017/04/29(土) 01:15:48.58

ID

:dGSgNyD2

3分クッキングの無駄のない淡々とした進行が好きだが恵美子のギャグも好きだ
きょうの料理こそNHKなんだからもっと淡々として欲しい

124

： [sage] 2017/04/29(土) 03:58:16.89

ID

:LCfh83dk

上沼恵美子さんが出演されているから観ています。

125

： [sage] 2017/04/29(土) 04:05:03.25

ID

:EAy56wcS

自分も。まじめな先生方との掛け合いがいい。

126

： [sage] 2017/04/29(土) 07:08:06.44

ID

:v7dOqTmS

鯛のアラちゃんと下処理して焼くと全然違うんだろうな
味付け醤油と紹興酒(とキムチ)だけってシンプル、砂糖とか入らないのね

127

： [sage] 2017/04/29(土) 08:59:44.88

ID

:U7GoortL

>>123

3分は進行をキッチリすることに力を入れすぎて、肝心の味がイマイチ。制作者の自慰が酷い。最終的には味が第一。

128

： [] 2017/04/29(土) 09:16:11.51

ID

:LNvbupaa

>>122

恵美子がいなかったら、先生がひとりで料理して説明するわけにもいかないだろうし、
誰かしら説明役のアシスタントがつくんだろう。
そのアシスタントを誰がやんの？って考えると、恵美子でいいかな、と。

恵美子は、すき焼きやる日には窓開けて近所にみせびらかすような家で育ったくせに、
今は金があるから食べ歩いていてグルメ気取りなのが鬱陶しいわ。
田舎育ちで、あか抜けた料理は作れない、たいして料理上手でもないくせに、
時々自慢するのがいらん。

129

： [sage] 2017/04/29(土) 15:01:46.66

ID

:n1L5+C+r

＞鯛のアラちゃん

かわいい

130

： [sage] 2017/04/29(土) 15:04:04.03

ID

:5mpsbVY9

>>122

同意。ちょいちょい良いことを言ってるから需要があるのかな
一度恵美子無しでやってみて欲しい

>>128

> 恵美子は、すき焼きやる日には窓開けて近所にみせびらかすような家で育ったくせに、
あれ要らんよね。わざわざ言う神経が分からん

131

： [sage] 2017/04/29(土) 15:37:54.74

ID

:5KrYhWdf

タイトルからして恵美子のおしゃべりクッキングなのに恵美子を黙らせろとは…
MXのデイリーキッチンはプロの料理人が1人で進行してたよ

132

： [] 2017/04/29(土) 17:04:08.03

ID

:NH5PFt9q

>>130

息子に、あんたたちは私の息子で嫌なこともあっただろうけど、
アワビ、イセエビいっぱい食べられる、それも含めて私の息子なんやって
言った話聞いて、びっくりした。

>>128

だけど田舎が悪いわけじゃないから念のため。
食に関しては田舎の方が豊かだわな。

恵美子はあか抜けた料理作れる人にコンプがあるんだろうな。
女の子のお母さんとかやたら攻撃してる。

133

： [sage] 2017/04/29(土) 20:04:21.23

ID

:ZNlKdnQq

アンチ恵美子ばかりじゃ、スレが面白くないだろうから擁護してみる

昔からあれだけの売れっ子芸人で、食材のことが解る程度には料理をやってるって
大したもんだと思うよ

134

： [sage] 2017/04/29(土) 20:08:14.95

ID

:zvMquoAs

足りないところは字幕なり入れてくれたらいい

135

： [sage] 2017/04/29(土) 21:57:59.41

ID

:rUbzWz35

>>132

よその子の家庭より高い高級肉食べられるのは誰のおかげやって言ってたね。
たしかに納得するわ〜

恵美子がマッサージとかで嫌な目にあった話してるけど
あれって恵美子が大嫌いな人とかに担当されたんだろうね

136

： [sage] 2017/04/29(土) 22:01:26.71

ID

:HA39BbA7

簡単スピードメニューの週だけでも以前のようにゲスト無しに戻して欲しい
スピードメニューの時こそゲスト絡みの余計なトークよりも
先生からのアドバイスやアレンジ等の意見を聞きたい
なんなら先生のプライベートな顔でもいいよとりあえず簡単スピードメニューの時はゲスト無くせ

137

： [sage] 2017/04/29(土) 22:36:44.79

ID

:4oo6D9K9

フリーテーマだと先生こだわってそうなレシピ多いから
ゲストいないと説明とかポイント多く聞けて良い

まあ恵美子は退屈になるだろうけど

138

： [] 2017/04/29(土) 22:54:27.09

ID

:HeeBu5sT

>>136

そういう意見こそ、番組のサイトのご意見欄のフォームで送りなよ。

自分はいいゲストの時は、今週のゲストのこういうところがよかったって毎回書いてるよ。

139

： [] 2017/04/29(土) 22:58:05.94

ID

:HeeBu5sT

毎回って、年に２、３人だけどね。

140

： [sage] 2017/04/30(日) 00:24:50.96

ID

:AhP9HsLK

簡単スピードのときは先生も一緒に食べてるのがなんか良かったな

141

： [sage] 2017/04/30(日) 08:01:36.05

ID

:FduOm+iw

いいな、そういう光景
今や上沼は上からだったりするし、先生は先生然とした番組が見たい

142

： [sage] 2017/04/30(日) 20:04:20.09

ID

:FduOm+iw

青椒牛肉つくってみた
筍の代わりに人参を使ったせいか、やや甘めに感じたので、ちょっとラー油、花椒粉を加えたら好みに近づいたわ
ちょい手間はあるがABCらしく作りやすいし失敗の少ない料理だと思う

143

： [sage] 2017/04/30(日) 21:37:42.30

ID

:XBTThr1q

豚巻きヤングコーン作った、おいしかった
生ヤングコーン売ってなかったから水煮にしたけど旬は5〜6月なんだな
生だったら下茹で必要かな？

144

： [] 2017/05/01(月) 17:35:12.32

ID

:l+N8qg1e

私も豚巻きヤングコーン作った。家族みな目をむいて「うま！」「うま！」と。小池先生のは何ということないように見えてもしっかりおいしい。

145

： [] 2017/05/01(月) 19:52:56.61

ID

:l+mov/wY

今週は点心の名人石川先生の餃子が楽しみ

今週みたいな食材を限定しないテーマだと、個性がはっきり出るなあ
岡本先生　土方料理
小池先生　冒険心ある創作レシピ　凝り性
石川先生　基本に忠実

動物パンが好きなのって子供ならでは　大人になるとあんまり食べたいと思わない、
一方子供には大人と同じもの食べたいっていう気持ちもあるしな。

146

： [sage] 2017/05/02(火) 02:55:28.96

ID

:vDyFO8tS

バナナカレー、もう作る気まんまんでいる
一人だから実験的な料理も何でもOKだ
と言ってもレシピ見たらそんなに奇抜でもなく普通に味の想像つくな、おいしそう

147

： [sage] 2017/05/02(火) 12:10:59.04

ID

:9gJAF3G+

レシピ見たらバナナがモロ具でわろた
今日の楽しみだな

148

： [sage] 2017/05/02(火) 14:01:05.03

ID

:30PnG7jZ

北斗嫌い
1週間固定ゲストって嫌いな人来るとつらいね
ゲストいらね

149

： [sage] 2017/05/02(火) 14:27:34.17

ID

:q/8JuQLC

冒頭に、先生バナナ入れるの？ってツッコミもなくアッサリ受け入れるのねと思ってたけど
やっぱり恵美子も北斗も最初は懐疑的だったんだw

150

： [sage] 2017/05/02(火) 15:37:47.54

ID

:C6Y4OMxO

バナナチキンカレーを見た感想

　→　小池先生が作ってくれたら食べます

151

： [sage] 2017/05/02(火) 19:18:32.40

ID

:+R/Bk5J/

>>150

確かに
小池先生作なら食べたいな

152

： [] 2017/05/02(火) 20:07:09.67

ID

:f0vu9OOU

ほぼ自然素材で作った甘口カレーかつ大人も楽しめるならいいんじゃね？

おしゃべりクッキング見るようになってから、カレールー買わなくなったわ。
カレー粉で作る。

でも甘口カレーなら、前に小池先生がやったコーンクリームカレーのほうがおいしそう。

153

： [] 2017/05/02(火) 20:11:23.18

ID

:f0vu9OOU

バナナカレーで喜ぶのは幼稚園くらいまでかな？
それなら肉もひき肉でミートボールにすれば食べやすいし喜びそう。

154

： [sage] 2017/05/02(火) 20:24:43.60

ID

:QavV1+KA

バナナ入れなくても美味しそう

155

： [sage] 2017/05/03(水) 15:02:56.89

ID

:HMnymqGc

間違いなくおいしいんだろうけど、ザ・羽根付き！って感じじゃなかったな

156

： [sage] 2017/05/03(水) 16:19:39.59

ID

:k0bQXjh5

トリップの人最近来ないと思ったら統合失調症が悪化したらしい

157

： [] 2017/05/03(水) 17:48:56.08

ID

:2GglQoh1

>>156

恵美子はかわいい女の子がタイプみたいやねーwww
何か楽しそうー♪♪

…売られた喧嘩…今確かに買った

158

： [] 2017/05/03(水) 19:08:13.71

ID

:2GglQoh1

消えるまでするやでーwww

159

： [] 2017/05/03(水) 20:03:32.06

ID

:2GglQoh1

おまえも絶対ゆるさない♪♪

160

： [] 2017/05/03(水) 20:08:10.32

ID

:2GglQoh1

おまえあのとき邪魔したやんな！
…かなり伏線張ったやでーwww

161

： [sage] 2017/05/03(水) 23:41:50.39

ID

:kpNbr6CO

豚肉のトウチー蒸し、シリコンスチーマーで作っていいかな

162

： [sage] 2017/05/04(木) 03:57:22.17

ID

:2ovEnx6Q

どうなんだろな、レンジだと肉が硬くなりそうなイメージあるが

石川先生はトウチーよく使うな、今スーパーで小袋で100円くらいだから買いやすい
宮崎先生が使ってるの見たことない気がする

163

： [sage] 2017/05/04(木) 08:24:13.95

ID

:XqEo1gfF

ありまーす

164

： [sage] 2017/05/04(木) 08:42:28.44

ID

:C0e6Hmjs

おまえの「先生」にきいて♪♪
恵美子は先生ちがうからうっとおしいしー恵美子だけ邪魔やねんやろーwww
…かしこさんのお料理に構ったらこわいこわい♪♪
















…言わんだけやけど

165

： [sage] 2017/05/04(木) 09:05:37.88

ID

:VRweF77W

宮崎先生もよく豆鼓使ってたよ
その度に恵美子が「豆板醤…甜麺醤…豆鼓醤…ジャンバルジャン！」
って言うから、毎回毎回同じ事しつけえええと思った
この番組、豆を刻んで使うんじゃなくて必ず瓶入りの醤を使うんだよね

166

： [sage] 2017/05/04(木) 11:36:09.84

ID

:C0e6Hmjs

きらい

167

： [sage] 2017/05/04(木) 14:21:48.66

ID

:5Q+/KFTK

肉団子煮込みおいしそうだ
肉団子焼く時小麦粉まぶす事もあるけどどう違うんだろう

168

： [sage] 2017/05/04(木) 14:37:02.32

ID

:C0e6Hmjs

大嫌い！

169

： [sage] 2017/05/04(木) 16:40:45.49

ID

:0PGIFFwP

まとめたレシピ本出してほしいな

170

： [sage] 2017/05/04(木) 17:09:55.67

ID

:C0e6Hmjs

うん…

171

： [sage] 2017/05/05(金) 14:50:07.41

ID

:hIgfML6X

恵美子太りすぎやろ

172

： [sage] 2017/05/05(金) 15:54:52.65

ID

:d1p7Abt0

把瑠都の時はイキイキしてたのに

173

： [sage] 2017/05/06(土) 11:30:07.71

ID

:UfPJkoXz

遅ればせながらチーズフォンデュ見た
先にHPのレシピ見てて、グリュイエールチーズにコーンスターチかぁ...と思ってたら
ピザ用チーズ、小麦粉でも代用可ですと言われてて俄然作る気になったw

174

： [sage] 2017/05/07(日) 03:07:56.21

ID

:w5Ii8MXz

メリケン粉なら楽だって思えるよね

175

： [] 2017/05/07(日) 12:34:01.48

ID

:d8UUGDTc

来月は斉藤暁に原田龍二に紫吹淳と好きなゲストばかりだ

176

： [sage] 2017/05/07(日) 13:21:22.77

ID

:zwCT1mUd

しぶきさん来るんだ
楽しみ〜

177

： [sage] 2017/05/08(月) 22:07:55.63

ID

:daB0JGTr

鰆をオリーブオイルと木の芽で焼くやつ作ったよ
オリーブオイル切らしてたから米油とバター使ったんだけどめちゃくちゃ美味しかった
鰆には絶対木の芽！って先生強調してたけどその通りだった。上品な和食の香り
タケノコ余ってたから残った油で炒めて醤油まぶしたらこれもほんのり木の芽の香りが移っておいしかった
実は鰆苦手だったけど完全に好きになった

178

： [sage] 2017/05/08(月) 23:31:07.27

ID

:x05r/A8H

それは良かったな

179

： [sage] 2017/05/08(月) 23:54:57.23

ID

:QwABiMF4

それはよかった

180

： [sage] 2017/05/09(火) 01:11:36.32

ID

:W50/SXgs

自分語りババア久しぶり

181

： [sage] 2017/05/09(火) 01:33:54.02

ID

:xhQyMhSN

このスレは作った感想書いちゃいけなかったんですね、知らずに投下してすみませんでした。

182

： [sage] 2017/05/09(火) 17:19:30.17

ID

:GqsGq2MN

>>177

レポありがとう。自分も作ってみる。

自分語りアンチは1人でなりすましてる髭だから気にしないで。

183

： [sage] 2017/05/09(火) 17:31:17.29

ID

:9HNO94kb

>>182

こういう所で髭とか使うなよ馬鹿が

184

： [sage] 2017/05/09(火) 18:24:45.84

ID

:E1cITLUF

自己紹介乙

185

： [] 2017/05/09(火) 20:47:10.82

ID

:C0eeA1h8

中国料理ではマグロはあまり使わないって先生言ってたけど、
最近の中国ではマグロが人気だと聞いたなあ。

本マグロじゃなくてもいいけど、新鮮なのを置いて
ちゃんと仕事している魚屋で買いたい。

186

： [sage] 2017/05/09(火) 23:04:54.28

ID

:sFzzeYod

何あれまだ録画見てないけど旨そうだわ

今週の月火水は生食なんだな、やっぱ日本人として刺身系にすごいひかれる

187

： [sage] 2017/05/10(水) 00:44:20.19

ID

:lwetD0r3

生春巻きにしたら何でもたいがいうまい

定説です

188

： [sage] 2017/05/10(水) 00:50:50.15

ID

:EbeANf//

>>182

お前だろ

189

： [sage] 2017/05/10(水) 07:22:37.72

ID

:1DBi/1wm

タタキに味噌って食べてみたい、岡本先生らしいレシピだな

190

： [] 2017/05/10(水) 21:44:08.40

ID

:aT5XQ96V

小池先生に、カルパッチョの由来本当なんでしょうね？
間違ってたらあたしが恥かくって失礼すぎるだろ。

あんなに丁寧に素晴らしい料理作って、
西洋料理を一生懸命に紹介してくれてるのに。

すき焼きの日は窓開けて、近所にすき焼きのにおいさせたれっていう
家に生まれた女なのにな。

191

： [sage] 2017/05/11(木) 00:24:52.90

ID

:iBepJD+s

>>190

気持ちはわかるが恵美子はそれでいい
何しろ恵美子のおしゃべりクッキング

192

： [sage] 2017/05/11(木) 14:05:07.41

ID

:/Ay1/E00

恵美子食べなかったよな？

193

： [sage] 2017/05/11(木) 16:09:36.71

ID

:sRiJapsr

食べてたよ

194

： [sage] 2017/05/11(木) 16:27:51.86

ID

:s0Scb1js

>>189

作ったよ。少し甘めでごはんがすすむ。言われる通り岡本先生の献立って感じ。酒のあてにピッタリ。

195

： [] 2017/05/11(木) 18:49:42.43

ID

:sjw8OQvT

石川先生みたく、先生苦手なものある？って聞かれて、
毅然とないって言い返すようじゃないとね、豚に舐められるからな。

196

： [sage] 2017/05/12(金) 03:17:09.56

ID

:6TJderT5

>>194

レシピみたらたしかにみりんと砂糖少し多めだな、味噌ダレとぽん酢て味想像しにくい

昨日のは炊いたご飯に餡を混ぜ込む料理が中華にはあるのかな
日本人は食べ慣れない感じのレシピ

197

： [sage] 2017/05/13(土) 04:35:43.25

ID

:zBkUE3pc

最近ゲストの嫌いなものをあえて使った料理をしているような。意地悪いことはやめな。大して面白くないし。

198

： [sage] 2017/05/15(月) 21:38:41.79

ID

:u4tbNMr9

ついにコンニャク週間
ハヤシライス画像の見た目は美味しそう

199

： [] 2017/05/16(火) 21:37:32.16

ID

:EgpJA3Fb

今日の石川先生の味噌の話、私自身が愛知の人間のせいか「わかります」と言いたくなった。
これで「冷やし中華にマヨネーズを付ける」等と言ったら、ますます親近感がわく。

200

： [] 2017/05/17(水) 01:32:26.89

ID

:0/K23xl+

麻婆糸こんにゃくが、今週の料理の中では一番おいしそうだな

201

： [sage] 2017/05/18(木) 10:27:29.49

ID

:/TYwOaRa

サイドニュア〜ンス

202

： [sage] 2017/05/18(木) 14:25:05.17

ID

:amnFi7+X

U字工事の表情が死んでる

203

： [sage] 2017/05/18(木) 23:31:13.36

ID

:K50aZN5x

結局石川先生の好きなおでんは最後の一個はなんだったのか気になる。。。

204

： [] 2017/05/19(金) 22:10:27.88

ID

:ka7IId6E

1日早いが、来月号のテキストを立ち読みしてきた。
その中で気になったのは、共に7月の放送で主題になっている揚げ物とトマト。

揚げ物はまだしも、トマトの週は小池先生の独壇場になりそうな気が…

205

： [sage] 2017/05/19(金) 23:14:06.84

ID

:ugx+GkGk

こんにゃくやったんだから許してやれよ

206

： [] 2017/05/20(土) 00:03:21.37

ID

:p4oGkBkH

>>205

まぁね。過去にも、ごまや豆腐・餅等といった西洋料理ではあまり使わないであろう食材が主題になった事もあったからなぁ。

207

： [sage] 2017/05/20(土) 01:37:39.70

ID

:l098ac5S

マーボー糸こんはナス入ってるのが良いな
普通に春雨でのレシピが見たいけど

208

： [] 2017/05/22(月) 21:58:58.76

ID

:x6olt1V2

簡単スピードの週にゲストで呼ばれた方が、
いろんなもの食べられて楽しいのかもな。
ま、ナベ料理の週が一番いいと思う、豪華だから。

209

： [sage] 2017/05/22(月) 22:29:22.42

ID

:oYgWnX0v

スパイス＆ハーブの週で肉と魚のメイン料理ばっかりの回に当たったゲストがいて
今週当たりですねって言ったことがあった
確かにあの週は間違いなく当たり週だった

210

： [sage] 2017/05/23(火) 01:18:28.81

ID

:LiszsQkX

他の先生の時に岡本先生の嫌味をさらっと言うからU字工事の二人も苦笑いしてたわ
（小池先生はこんにゃくやったらこんにゃくだけで勝負しますね、岡本先生は何でも鶏入れるからねーって感じのこと）

岡本先生も負けず嫌いって今日言ってたからいつも和食の日はギスギスしててこわい

211

： [sage] 2017/05/23(火) 01:27:05.12

ID

:xCVhLgtT

苦笑いはしてたけど別にそこまで感じない
岡本先生はいじりやすいからその形が出来てきただけ

212

： [sage] 2017/05/23(火) 01:28:16.94

ID

:41rxLTL6

わかる
相性悪そう

213

： [sage] 2017/05/23(火) 04:27:02.86

ID

:3xawPvI3

>>210

お前がな

214

： [sage] 2017/05/23(火) 13:51:04.01

ID

:5/btdcUi

前和食先生の録画を見返していたが上沼とのギスギス感が凄い
今は息子みたいなもんだから半分なめて掛かるし、これはこれで気持ちが良いものではない

攻守に最高な宮崎先生みたいな人はなかなか出てこないな
それでも最後の方は宮崎先生も上沼に対してイライラが見えた
つまりは上沼か糞なんだわ

215

： [sage] 2017/05/23(火) 21:38:06.40

ID

:fhUgVzRo

長渕剛の返しがワンパターンだと指摘するならまずは自身のキン肉マンネタのワンパターンに気づくべきでは

216

： [] 2017/05/24(水) 01:53:28.33

ID

:ycR5qC4i

>>214

濱本先生の録画、いいですねえ。そのころはあまり見てなくて、浜本先生はあまり知らないです。
でもウエブでレシピ見る限りだと、今の岡本先生より料理はよさそう。

豚が一番褒める時は「先生これ売りましょう」
若林先生がアメリカ料理紹介した時には「先生にはボストンに店をお願い致します」って言ったこともあった。

でもタレントやめますわ、は初めてじゃないかな。小池先生やりましたね。
だけど、あれ結構技術がいりそうだな。ごはん、油でべちゃべちゃしないのかな。

217

： [sage] 2017/05/24(水) 15:08:51.72

ID

:CxhlYuhU

鶏となすうまそう、和食の炒め物って感じの良いな
砂糖全く入れないのが意外だった

ピラフの作り方も意外、ほんとサラダっぽいな

218

： [sage] 2017/05/25(木) 00:02:31.71

ID

:Uz8Tfmmz

ごはんよりもブルグルとかクスクスの方が、ポロポロして作りやすそうではあった

219

： [sage] 2017/05/25(木) 11:06:00.70

ID

:F2V8RyAo

ライスサラダをピラフっていうのはいかがなものか？と思った
先生なりにかなり譲歩したんだろうけど
ピラフの定義から外れすぎ

220

： [sage] 2017/05/25(木) 13:29:00.62

ID

:sWyuyKfw

洋食も結構エキセントリックだからな
若林先生はいかにも正当派で所作だけでも見たくなったものだが

221

： [sage] 2017/05/25(木) 15:35:17.71

ID

:AVMgvMqu

小池先生は攻めるよな、食材から調味料も

宮崎先生はササミの筋をそのままにすることはなかったと思うが、石川先生はレシピによってそのまま使うな

222

： [sage] 2017/05/27(土) 17:31:52.29

ID

:7x/HiVgR

ちょっと酸味が効いたものを食べたかったから鶏ナス作った
簡単スピードだから仕方ないかも知れんが片栗粉も付けていないし、メインの肉の味のノリがよろしくない
どちらかというとナスが主役
味付け自体は特に悪くないと思うけど梅どこいったん？
自分いるん？て感じ
ていうか黒胡椒？七味持ってきて考えてーや
こんなん食べ盛りの男子ゴリラしか有りがたらない

もはや、今日の汚料理並みになってきた
今や豚もどきのご機嫌うかがい料理

223

： [sage] 2017/05/27(土) 17:44:38.03

ID

:biQi6aAG

それ自分も作ったけどあの先生の料理やっぱだめだわ。
組み合わせのセンスや味付け、あと煮る水分量いつも多いね。
ったく使えない。

224

： [] 2017/05/29(月) 17:14:36.40

ID

:hZ3UtnBI

手羽中とテーマの材料を赤みそダレで炒め煮にする
照り焼きにする
きんぴら

和食の料理って、だいたいこれのどれかが１週間に一度は登場する。もう飽きた。

225

： [] 2017/05/31(水) 20:25:50.54

ID

:agc5LK4P

今日のはすごくおいしそう

226

： [sage] 2017/05/31(水) 22:23:35.30

ID

:JcoHKlxH

>>224

プラス　ひじきとか切り干し大根の乾物系使ったのか、麺料理（そば、うどん）

ワンパターンすぎる

227

： [sage] 2017/06/01(木) 10:21:29.90

ID

:7hDNdwQl

チキンガンボ楽しみ、オクラ良いよな

228

： [sage] 2017/06/01(木) 12:58:37.51

ID

:QWe4sukW

ウッ！

229

： [] 2017/06/01(木) 13:54:25.70

ID

:lrjwDnNw

狩野英孝が今日から復帰。この番組に呼んで説教したれ。来週の松下優也を先延ばしにして。

230

： [] 2017/06/02(金) 00:00:16.12

ID

:jgfP8l8Z

１年前に放送していたしょうが風味のシャリアピンステーキを作ってみたけど、想像以上に美味しかったわ。
やわらかくなった肉はもちろん、ソースもまた絶品。

話変わるけど、7月放送分の料理のラインナップがHPに掲載されたね。
ラタトゥイユやレバにらの様な定番物もあれば、トマト焼売やスペアリブのサイダー煮等といった「何だそれ？」という一品もあるから、楽しみ。

231

： [] 2017/06/02(金) 00:54:49.39

ID

:S4PFu2FW

今週は水曜、木曜の料理がいい、明日の料理もよさそうだな
明日の料理は今月の表紙料理

ガンボはゲストが我を忘れて食べてた。

火曜日のコロッケは食べたいけど、作るのは勘弁

232

： [sage] 2017/06/03(土) 09:34:12.61

ID

:IWUn2oq6

今月は煮干しとかあるのがいい

233

： [sage] 2017/06/03(土) 19:47:32.80

ID

:+Yd1EEAv

トウチーうまそうだな、省かれてたがエビを半分に切るとこの説明を聞きたかった
空芯菜もうまそう、今回は水でなくてスープ使ってたな

トマト焼売とかエビのツルツルカレー楽しみ

234

： [] 2017/06/03(土) 22:10:57.88

ID

:3gQ0JR56

この前のグレーテルのかまど、石川先生が監修してた。豆花。

235

： [sage] 2017/06/03(土) 22:38:44.12

ID

:UYdnCdBG

>>234

マジか
知らなかった

236

： [] 2017/06/04(日) 18:30:52.83

ID

:2O1UTeE/

BLTピラフ材料そろってたから作ってみた
以外や以外おいしかったわ
簡単だし
やっばりレタスとベーコンとトマトは黄金の組み合わせだと思った

237

： [] 2017/06/05(月) 18:02:02.48

ID

:AUwbWC1q

恵美子が歌ってた空心菜の歌、なんか笑える。

238

： [] 2017/06/06(火) 22:04:00.01

ID

:FzmOPq+H

今、TVerで今日のあじバーグを見ているけど、中華にもつみれの様な料理があるというのは初耳だった。
でも、肉が食べられない人にとっては嬉しい一品だね。

239

： [] 2017/06/07(水) 00:22:38.67

ID

:e3pTJ8oj

>>238

焼くときに粉付けなくていいのはなぜだろう？ってのがわかんなかった。

240

： [sage] 2017/06/07(水) 15:14:01.08

ID

:s/TWUzM9

シャンツァイて中国パセリっていうんだな
石川先生またスープ使ってたな、その方がおいしいならそっちのが良い

241

： [sage] 2017/06/07(水) 17:17:02.46

ID

:Io+AQ6an

>>239

そりゃ、鯵をしっかり練り込んであるからだろ

242

： [sage] 2017/06/08(木) 14:07:35.37

ID

:rx//Gexi

モロッコ風オムレツ調理行程見てたらすごいうまそうだな
食べたいわ…

243

： [sage] 2017/06/08(木) 14:41:21.02

ID

:93UOz7LD

鯵の漬け寿司間違いなくおいしそうなのに試食のリアクションが微妙だな
すだちの酢飯おいしくないのかな

244

： [sage] 2017/06/09(金) 20:13:02.32

ID

:usF4KrOx

上にのっけた野菜には何もかけなっかたな
紅ショウガだけで味付け足りる？

245

： [sage] 2017/06/10(土) 01:18:25.94

ID

:v2Cj8tBK

石川智之はアジなヤツ

246

： [] 2017/06/13(火) 02:05:05.12

ID

:UCtrHFl3

今週のゲストのおっさん、下品すぎる
つば出てきたとか言ったとき、恵美子ひいてたもんな。

247

： [sage] 2017/06/13(火) 02:25:28.74

ID

:zBRyngej

恵美子がひくんやでー相当や

248

： [sage] 2017/06/13(火) 12:38:29.95

ID

:a+ATys3G

恵美子も言いたい放題言ってるしおばさん根性丸出しだけど、
一応下ネタ系は下品にならないように気を遣ってるよね。
料理番組、主婦の見る番組だからさ。

あのつば出てきたはないわ、独身の男だと、そういうデリカシーもなくなるんだろう。
気持ち悪い。

249

： [sage] 2017/06/13(火) 22:55:13.67

ID

:zBRyngej

気持ち悪いとかひでーな

250

： [sage] 2017/06/14(水) 17:16:11.47

ID

:V5HK8HhK

パエリアとかリゾット作ってみたいが、もっと王道な感じのも見たい
意外と簡単だよな

251

： [sage] 2017/06/14(水) 18:57:45.01

ID

:Ch9n/5mI

今日のめちゃくちゃ美味しそうだったなー

252

： [] 2017/06/15(木) 12:36:01.76

ID

:z/urvoSy

>>250

ぱちぱち音がしてからも、火をつけておこげを作ってたな。あの加減が難しそう。
普段鍋でご飯炊いてるけど、普通の鍋でおこげ作るとなべ底が焦げて悲惨なことになるからなあ。

253

： [sage] 2017/06/15(木) 13:47:32.81

ID

:pupSNrEA

それはたしかに…
テフロンボロボロのフライパンだと米がべったりくっついちゃうかも

254

： [] 2017/06/16(金) 17:10:41.48

ID

:s1M7eJw9

切り干しのマヨネーズ和えだと、枝元なほみのレシピも見つかった。
枝元さんのほうは油で炒めないし、ささみじゃなくてカニカマ、
マスタードじゃなくて酢、醤油、豆板醤だったかな。

255

： [sage] 2017/06/16(金) 21:45:45.71

ID

:EwfwS7Gg

今回のゲストはたしかに言動全て下品というかだらしなかったけど
小池先生いじりやめろと言ったことだけは評価できる

256

： [] 2017/06/16(金) 21:48:25.14

ID

:95zirFtS

確かに、普通の鍋でおこげを作ったら、洗うのが物凄く大変だね。
下手をすると、鍋自体が使い物にならなくなる可能性もある。

土鍋ならおこげを作っても問題はないが、それだと、もうパエリアではなくなってしまうからなぁ。

257

： [] 2017/06/16(金) 22:46:07.00

ID

:s1M7eJw9

>>255

小池先生も正直に答えすぎなんだよ、だから豚が調子に乗る。
石川先生は豚の機嫌を損ねない程度に返事はするけど、慎重じゃん。

258

： [sage] 2017/06/16(金) 23:02:26.20

ID

:Pp1O77bH

ググったら本場の鍋はパエリア仕様に作られてるのな
地域にもよるみたいだがむこうのはもっと平たくてもんじゃ焼きみたいになってるな、鉄フライパンならやれそう

ちょうど先週の孤独のグルメでも食べるとき底をスプーンでガシガシやってた

259

： [sage] 2017/06/17(土) 01:24:35.09

ID

:mmuhjmOd

パエリアパン、スペイン行ったとき買ってきたわ
1000円ちょっとくらいだったかな
それまでは鉄のスキレットかルクのタルトタタンで作ってた
スキレットはもちろん、ルクで作ってもとくに鍋が痛むとか言うこともなかったけどね

260

： [] 2017/06/18(日) 01:11:29.32

ID

:snBReIdd

岡本先生ってあんまりマヨネーズとか使わないよな。いいことだわ。

261

： [sage] 2017/06/20(火) 16:34:02.02

ID

:q0uTyKUE

今日のインゲン料理はすぐに試してみたい
八百屋が今日休みなんだよなぁ

262

： [] 2017/06/20(火) 21:58:06.72

ID

:M+rOr1hv

最新号のテキストが発売された様なので、早速書店に行ってきた。
8月放送分の主題のひとつに「とうもろこし」があるが、これが主役の料理ってあまり思い浮かばない。

去年、石川先生はゴーヤと鶏の炒め物を紹介した時にとうもろこしを使っていたけど、脇役的な要素が強かったからなぁ。

263

： [sage] 2017/06/20(火) 22:34:26.55

ID

:C/SZZBB/

それ作ったけど2度とやらない

264

： [] 2017/06/21(水) 00:52:47.20

ID

:NCnkpUyB

>>262

テキスト立ち読みしたけど、７月の料理だと、トマト焼売が絶賛されてたなあ。
豚が「こんなの食べたことない」って。
それと第１週の揚げ餃子も。石川先生の点心って本当においしいんだと思う、食べてみたい。

あとは小池先生のトマト週のトマトソースも、豚が売りましょうって。

こんにゃくで５品作ること思えば、とうもろこしのほうが簡単。
とうもろこしご飯にしたり、コーンクリームにしてコーンクリーム煮、コーンスープ
コーンサラダ、とうもろこし入れたかき揚げ炒め物とか。

265

： [] 2017/06/21(水) 00:59:47.94

ID

:NCnkpUyB

むさくるしい爺のゲストのあとなので、原田龍二がめちゃくちゃいい人に見える。
この番組にくるには、最低限若さが必要だよな。

ＩＶＡＮが、おしゃべりクッキング見て料理作りましたってのはへーって思うけど、
先週の禿げた爺が自炊してる話なんて、気持ち悪いだけだもん。

266

： [] 2017/06/21(水) 01:01:24.54

ID

:NCnkpUyB

>>262

イタリアだとポレンタ使った料理もありますよね。

267

： [sage] 2017/06/21(水) 01:04:00.76

ID

:D04EebE4

連レスするヤツにろくなのおらんで

268

： [sage] 2017/06/21(水) 05:25:31.85

ID

:QBbS/2kF

ID:NCnkpUyB

こいつの価値観はどーでもいい

269

： [sage] 2017/06/21(水) 07:36:39.44

ID

:Zv1pccpq

いんげんうまそう、甘味と塩気のバランス良さそうで

270

： [sage] 2017/06/22(木) 23:17:46.64

ID

:s1HJMnkM

触れないようにしてたけど、いつもぐちぐち文句垂れて豚って言ってる人どっか行ってほしい

271

： [sage] 2017/06/22(木) 23:23:04.94

ID

:TjuJTFzD

目糞鼻糞を笑う

272

： [sage] 2017/06/23(金) 01:55:22.23

ID

:ZAyEczI9

恵美子はクスクスがあまり好きではないのか

273

： [sage] 2017/06/23(金) 08:34:23.74

ID

:VM1Ph1Ih

恵美子、料理番組で赤いギトギトの口紅は控えてほしい・・・
最後に食べるシーンがあるけど、美味しそうに見えない」。

274

： [sage] 2017/06/24(土) 06:27:00.62

ID

:lu5u3OZP

四川風炒め細切りでうまそう、味は前にやった厚揚げの炒めと同じ感じだから絶対うまいだろうな
ただじゃがいもは別の何かでも良いかなって

まさか石川先生のお父さんが話に出てくるとは

275

： [sage] 2017/06/24(土) 14:45:14.27

ID

:ffj9xLqW

切り干しサラダ作った
ビアガーデンにあると喜ばれると思う
マヨの風味は少し強いので減らしてもいいかも
カロリーを考えるとハーフでも良さそう
しかし筋とりがあんなに綺麗に出来ないわ

276

： [sage] 2017/06/24(土) 15:21:15.54

ID

:5IUuepUs

あれもうまそうだったな、セロリも入って
どの先生も筋とるの上手だな、自分もわりと途中で筋が切れたりもう少し身がボソッとなりがち

277

： [sage] 2017/06/24(土) 16:29:34.86

ID

:9qs97zSB

筋取りとかそういうプロの包丁さばきって勉強になる
鶏むねを削いで均等な大きさに切ってた時も「ほぉー」っとなった
先生達がしてるのを見てるぶんにはすごく簡単そうに見えるんだけどね

278

： [sage] 2017/06/25(日) 07:39:37.46

ID

:WMvT8lj5

>>275

自分もそうだ
筋に身がついてきちゃう

279

： [sage] 2017/06/25(日) 11:47:06.96

ID

:h6GTTc/5

なすのさっぱり冷麺楽しみ、石川先生の麺料理てたぶん初めてだよな

280

： [sage] 2017/06/25(日) 14:40:55.80

ID

:A2P001h6

ttp://tuberank.webcrow.jp/category/cooking/

281

： [sage] 2017/06/25(日) 18:30:59.20

ID

:Ijz5INIo

>>275

セロリを玉ねぎに置き換えても大丈夫でしょうか？

282

： [] 2017/06/25(日) 19:12:55.56

ID

:Z7Qew+kb

やってみたらいい

283

： [sage] 2017/06/26(月) 09:28:01.23

ID

:b6aJO0ON

>>281

悪くはないと思うけど、セロリの風味はささみとマヨとの橋渡しみたいなところもあるから、どうだろうか

やるにしても水切りはしっかりした方がいいと思う

284

： [sage] 2017/06/26(月) 12:22:31.26

ID

:xFwACiWH

セロリ抜きで作ったよ。
あと、ささみじゃなくて鶏胸肉使った。
セロリはあった方がいいとは思ったけど、無くても家族は食べてくれました。

285

： [] 2017/06/26(月) 22:34:55.38

ID

:spKVfFUm

>>279

冷麺っていうと、韓国料理の冷麺、盛岡で食べた冷麺がまず思い浮かんだけど、
レシピ見る限りじゃ冷やし中華って意味の冷麺なんだね。

286

： [sage] 2017/06/27(火) 04:36:01.83

ID

:CAK2MSsi

>>285

西日本出身だけど、関東で冷麺って言ったらあの蕎麦みたいな色のメニューを指すと知った

287

： [sage] 2017/06/27(火) 13:39:29.31

ID

:XHXEQnBF

画像見ると野菜いっぱいでうまそうだな
サラダチキンてチルドのあれか、今どこのコンビニにもあるな

>>286

関西だと別のものを示すの？

288

： [] 2017/06/27(火) 16:48:37.99

ID

:bXWaZZ7k

麺っておいしいけど、タレや汁スープで塩分やら脂やら多くなるわな。
今日のも濃い目の味付けを好む恵美子が驚くほどの砂糖。

サラダチキンって鶏ハム作ればいいよね。

289

： [sage] 2017/06/28(水) 02:04:06.26

ID

:wV4KYnX7

>>284

報告ありがとー！

290

： [sage] 2017/06/28(水) 03:13:45.06

ID

:ggSxA5lx

しかし肝心の味についての言及がなしw

291

： [sage] 2017/06/28(水) 23:37:59.88

ID

:lx+ScoVm

サラダチキンは鶏ハムそのものだな
確かにタレは甘味強そう、酸味効いてそうだからバランスはとれてるんだろうけど甘さ抑えたタレのが好き

前回もそんな感じだったが恵美子が紫吹さんに対してけっこうキツめだなw
そんな悪い人に見えないから少しかわいそう

292

： [] 2017/06/28(水) 23:45:44.97

ID

:/swLSbso

小池先生がきゅうりを塩で擦るシーンは大サービスね

293

： [] 2017/06/29(木) 00:16:04.96

ID

:iS2VeUhS

紫吹さんの食べ方すごいまずそう
原田龍二はおいしそうだった
恵美子と先生が面白くてもゲストの当たり外れがあるとどうしようもないな

294

： [] 2017/06/29(木) 09:17:41.61

ID

:8oa6yQ4p

原田龍二みたく、自分から先生に話しかけるゲストは素晴らしいね。

295

： [sage] 2017/06/29(木) 09:43:12.92

ID

:2zrMTt+w

梅そーめん絶対うまいだろうな
画像見ると梅がないけど下に隠してあるのかな

296

： [] 2017/06/30(金) 01:44:44.79

ID

:Ss0UDM2V

出汁はおいしいのかもしれないけど、土方系料理のそうめんだなあ

297

： [sage] 2017/06/30(金) 15:57:03.74

ID

:v/VS7eks

今朝のスポーツ新聞表紙が恵美子でワロタ

恵美子て発言とかでたまにスポーツ新聞に載っちゃうけど、そういう日って先生達気疲れしそうだなw
今回松居に訴訟されるとかなんとか書いてあったし

298

： [sage] 2017/07/01(土) 11:04:19.37

ID

:cj/PPh7c

いんげんの炒めもの意外と美味しかった

299

： [sage] 2017/07/02(日) 07:51:26.91

ID

:YSw59qey

>>298

自分は梅を少しいれてみたよ
んまかったぜ(｀・ω・´)b
もちろんレシピどおりのもやたら美味しかったけどなw
恵美ちゃん先生方いつもありがとうございます…

300

： [sage] 2017/07/02(日) 07:56:17.52

ID

:YSw59qey

明日のかき揚げ楽しみすぎるw
テキストみたけどたまねぎの切り方はさすが先生
料理のシェイプアップとボリュームアップがいつもわくわくする…
俺の恵美子はかわいいし正座してみることにする(｀・ω・´)b
いつもありがとうございます…

301

： [sage] 2017/07/02(日) 11:09:59.08

ID

:qEZRftQ9

梅のそうめん美味しかった。個人的に肉はいらないね。

302

： [sage] 2017/07/02(日) 11:30:38.12

ID

:/1W23cW5

またこいつ戻ってきたのかよ

303

： [sage] 2017/07/02(日) 18:10:04.55

ID

:ZWwrTDiL

>>301

おいしいよね豆乳でも美味しそうだ
本当に楽しい…

304

： [sage] 2017/07/02(日) 18:11:06.37

ID

:ZWwrTDiL

299 300にゴミ付けたの自分orz
ごめんなさい…

305

： [] 2017/07/02(日) 18:45:26.42

ID

:A7nhH2J0

ええんやで

306

： [sage] 2017/07/02(日) 20:07:31.98

ID

:LQAVBCq1

少なくとも文句ばっか言ってるやつより全然いいと思うけど

307

： [sage] 2017/07/03(月) 00:43:49.38

ID

:j+iGkaq1

自己紹介おつ

308

： [sage] 2017/07/03(月) 02:41:35.67

ID

:QgQvFIun

連レスはやめられないが、長文はちょっと改善している不思議

309

： [sage] 2017/07/03(月) 02:47:52.05

ID

:vKBESegD

はよトリ付けろよ

310

： [sage] 2017/07/03(月) 03:40:01.49

ID

:6q9nLgrF

今年も8月はデザートあるのかな
去年の石川先生のタピオカのやつさすがの見た目だったわ

311

： [sage] 2017/07/03(月) 20:43:48.11

ID

:j+iGkaq1

この時期に揚げ物とか殺人クッキング

312

： [] 2017/07/04(火) 21:14:58.20

ID

:ySPQMH7s

今週の小池先生のレシピ、どちらもおいしそうではあるけれど、
夏はもっと簡単な揚げ物のほうがいい。

313

： [] 2017/07/04(火) 21:43:59.18

ID

:NFZgeVUM

今日のコロッケ普通っぽくていいね
恵美子の反応は悪かったけど

314

： [sage] 2017/07/04(火) 23:57:05.41

ID

:tLkkBjo3

ポテトサラダみたいな材料のコロッケ

315

： [sage] 2017/07/05(水) 13:31:17.58

ID

:zkh+blCN

来月は三船美佳かぁ。はぁ。。。
来週のトマト料理楽しみ。オーロラ輝子がゲスト。

316

： [] 2017/07/06(木) 01:54:56.64

ID

:BYhmCnBM

原田龍二が食べまくった時にはご機嫌だったのに
原田龍二とかバルトとかＩＶＡＮのことは、本当に気に入ってるのがよくわかった

317

： [sage] 2017/07/06(木) 02:14:00.75

ID

:+DDrCijj

恵美子がしゃべってる最中に、
裏でカリカリサクサク言わしてるのがちょっとおもろかった

318

： [sage] 2017/07/06(木) 07:17:48.33

ID

:SWsoKYK4

昨日の揚げ餃子はあまり恵美子の口には合わなかったのかな？

319

： [] 2017/07/06(木) 07:35:07.93

ID

:5jj/u5QG

チーズ入れようや

320

： [sage] 2017/07/06(木) 10:06:15.10

ID

:wKKnW/cj

恵美子、恵美子と気持ち悪い
塩、こしょうは雑な振りで料理はどへたな脂肪の塊なのに

321

： [] 2017/07/06(木) 12:48:11.48

ID

:BYhmCnBM

ゲストが食べまくってたしおいしいはずだよ。
なんてったって点心の名人石川先生のレシピだもの。
石川先生のは肉少な目だよね

餃子の形もいろいろとあるんだね。

322

： [sage] 2017/07/06(木) 21:42:15.03

ID

:2rieO21C

>>320

だってここは上沼恵美子のおしゃべりクッキングだぜw

323

： [sage] 2017/07/06(木) 22:21:00.43

ID

:YpXOF6OI

石川先生のタピオカに色がついた団子は芸術的な美しさだったな

324

： [] 2017/07/07(金) 00:56:52.70

ID

:AdYhBuGg

>>323

これは素人相手の家庭料理番組だから、
あまり難しい細工のいるレシピは披露できないだろうけど、
石川先生のプロとしての料理は細かい細工で目を見張るような出来栄えだろうな。

325

： [] 2017/07/07(金) 01:02:07.07

ID

:AdYhBuGg

あれは、タピオカの中にドライフルーツ切ったのを閉じ込めたんだよね。

326

： [sage] 2017/07/07(金) 17:14:23.03

ID

:f23cMoXC

そうだった。どうやって色付けたのか忘れてた。
石川先生には家庭向けに出来る簡単な点心をもっとやって欲しい。宝の持ち腐れじゃん。

327

： [sage] 2017/07/07(金) 20:14:38.70

ID

:wN4qAVWS

すっぴん
ttp://i.imgur.com/IM93Zef.png

328

： [sage] 2017/07/07(金) 20:50:07.76

ID

:RV0oZQYL

>>327

こちらの方がいいね
なんかざっくりした服装でイタリアンマダムみたいになったらどうだろう

329

： [sage] 2017/07/08(土) 01:16:11.85

ID

:pyI085tK

タイ風さつまあげだから中華かと思ったら、想定外のフレンチシェフだった件
ベトナムだったらフレンチもありかと思ったが

330

： [] 2017/07/08(土) 14:47:35.53

ID

:JSSpLvNi

最近、石川先生と小池先生のパクチー使用率も高いし、
恵美子の接待番組と化してるな。

331

： [] 2017/07/08(土) 14:50:03.12

ID

:JSSpLvNi

>>326

水曜日の餃子も、先生からすれば餃子にはいろいろな形があってとか、
いくらでも語ってくれそうだったのにな。

でも恵美子が餃子包むのが億劫だとかゴネたので、そんな話にもならなかった。

皮の面積が大きくて、揚げたときに皮の風味も楽しめる形になってたんだね。

332

： [sage] 2017/07/08(土) 22:54:12.53

ID

:sEZ1JGy/

前だったらやっていたのにな
だからデブで気持ち悪い
これを微妙に擁護しているのも似たもの豚なんだろう
漏れなく汚くて臭そう

まともな先生を大事に出来る、まともな料理番組が見たいわ

333

： [sage] 2017/07/09(日) 12:41:54.96

ID

:N14+ucRJ

松居一代をゲストで呼んでくれないかな？

334

： [] 2017/07/11(火) 20:18:14.47

ID

:VbeDVoxy

>>333

仮に今、ゲストに呼んで収録したとしても、放送されるのはその２〜３か月後だから無意味だぞ。
放送される時期に旬を迎えるのは食材だけ。

335

： [] 2017/07/11(火) 23:58:11.04

ID

:uSHL7UI3

ミキサーに１分半くらいかける、
それであんなにおいしそうなトマトソースができるのか。素晴らしい。

336

： [sage] 2017/07/12(水) 13:59:09.90

ID

:TLMCc1iW

夏はトマトだね。やっぱ

337

： [sage] 2017/07/12(水) 20:43:49.28

ID

:xu0EUxFj

まさかレシピに冷凍のヒレカツ出てくるとはw
ソースに重点置くってもいいな、小池先生も意外とそういう許容の広さがあって良い

338

： [] 2017/07/12(水) 21:32:58.21

ID

:9oxGCWUG

今日の恵美子はツンツンしてた。
ゲストの婆と一緒になって、意地悪そうな感じだった。

339

： [sage] 2017/07/13(木) 17:38:18.69

ID

:HdBqWkTs

ラタトゥイユを作ったことがあるだけで偉そうな恵美子

340

： [sage] 2017/07/14(金) 14:33:25.81

ID

:gLT3/JTN

恵美子、手伝うなら指輪はずせよ

341

： [sage] 2017/07/16(日) 08:24:00.30

ID

:2o1F+qE2

めり込んで外せねぇんだよ、言わせんな

342

： [sage] 2017/07/18(火) 03:42:01.60

ID

:ytIltG7V

明日の花椒焼き見た目すごいうまそう、はらへる

343

： [] 2017/07/19(水) 00:54:04.63

ID

:0UhzShRf

小池先生カレーだけでレシピ本出せそうなくらい、カレーのレシピ多いな。
来月も、とうもろこしのキーマカレーやるし。
明日のエビのつるつるカレーより、とうもろこしのキーマカレーのほうがおいしそう。

ま、スポンサーにはいいことですけどね。

344

： [sage] 2017/07/19(水) 01:22:17.53

ID

:Dh8dnfDn

　　　　　　　　　　　|
　　　　　　　　　 　 |　　彡⌒ミ
　　　　　　　　　　　＼ (´･ω･`)いや、つるつるちゃうし
　　　　　　　　　　　　　(|　　　|)::::
　　　　　　　　　　　　 　(γ　/:::::::
　　　　　　　　　　　　　　 し ＼:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼

345

： [sage] 2017/07/19(水) 20:43:09.03

ID

:5S0enBl0

はげカレーあっさりしてそうだな、食べてみたい
カットトマトも玉ねぎも小麦粉も使ってないからトロミ薄そう
エビの片栗とワンタンの粉でスープっぽいトロミはありそうだが

346

： [] 2017/07/19(水) 22:40:24.36

ID

:5KPJEPyH

>>345

スープカレーっぽいのかな

347

： [sage] 2017/07/20(木) 10:32:58.83

ID

:n2eTssJQ

夏だからあえてサラサラ系カレーにしたんだろうな
小池先生アジア系にも強いからカレーかなり得意そう

348

： [] 2017/07/21(金) 14:08:43.11

ID

:I243fIj7

恵美子の話しが止まらなくて困った笑顔で目配せする石川先生が面白かった

349

： [sage] 2017/07/21(金) 15:20:22.63

ID

:Cz5Zu/OZ

今週は酷かったね。石川先生にまでイケメンだなんだと誉めちぎるし、昨日は恵美子のお喋りのせいで料理が止まったし(泡がたったら次の調理に進むのに喋りをやめないから火から離してフライパン降ってた
あのババアそろそろ潮時かな。

350

： [sage] 2017/07/21(金) 16:44:40.39

ID

:32up7VJy

前だったら説明していたところもカメラを寄せて察してくれと言わんばかりの形
もうね、料理番組ではなくなってきている

351

： [sage] 2017/07/21(金) 20:57:06.68

ID

:TFlmNGQ+

おしゃべりクッキングだからね

352

： [sage] 2017/07/21(金) 21:10:10.97

ID

:TaOnVHFR

ですよね

353

： [sage] 2017/07/21(金) 22:43:05.32

ID

:32up7VJy

とブタの一つ覚えの返ししか出来ない哀れさよ

354

： [sage] 2017/07/22(土) 00:15:42.77

ID

:HPvvANu1

同じ事何回も言わせんなと

355

： [] 2017/07/22(土) 01:24:09.25

ID

:5v0oXX0F

季節素材でカレーを作るところまではできるかもしれなけど、
焼売は無理。トマト焼売はプロのレシピ、ありがたく勉強します。

356

： [] 2017/07/22(土) 01:28:16.98

ID

:5v0oXX0F

>>349

今週のゲストがよくないと思う。
今週のゲストに引きつられて、もともと料理なんてどうでもいい恵美子は
おしゃべりばかり。

原田龍二とかやましげは、先生たちにも目配りして、
先生とゲスト３人で会話してた。

若い女の子ならいいけど、もうおばさんなのに、
いつまでもふにゃふにゃしたしゃべりで、番組を締まりのない展開にしてうざいわ。

357

： [sage] 2017/07/22(土) 07:30:06.66

ID

:eYu4aeHW

おしゃべりもちょっとならいいんだけど
結婚式の後のウクレレに息子が涙して感動した話には長すぎて辟易した

358

： [sage] 2017/07/23(日) 22:26:42.56

ID

:Hxcd0+/q

ラタトゥイユ作った
美味しかった、先生の言っていた通り、シンプルなだけに野菜が物を言いそう
ベーコンとか入っても良いかも

豚肉の花椒焼き
あの流れならニンニク、生姜は刻むより、卸した方が良いんじゃないか
ピーマンだけだと寂しいので玉ねぎ、茄子とか加えても良さそう
また試してみる

359

： [sage] 2017/07/24(月) 08:27:49.65

ID

:jUI5n27K

簡単スピードだからかもね

360

： [sage] 2017/07/24(月) 08:56:31.90

ID

:x1zkOHve

みじん切りにするぐらいなおろしたほうが早い

361

： [sage] 2017/07/24(月) 09:01:00.79

ID

:jUI5n27K

いや具材の種類の数についてでした

362

： [sage] 2017/07/24(月) 11:51:05.66

ID

:x1zkOHve

うーんブス

363

： [sage] 2017/07/25(火) 23:31:22.40

ID

:6mp2zphd

今週のメニューはおいしそうだね
武田ラッキーだな

364

： [] 2017/07/26(水) 00:51:55.71

ID

:ass8hfG4

武田は、岡本先生の前で、京都からしろだし取り寄せてますと言ってみたり、
一人ですけどねと自虐したり、タレントとしては成功してるけど、
結婚できない理由がよくわかる。

自分から先生に絡めれば、度量の大きい人だなとなるんだが、それは無理みたいだな。

365

： [sage] 2017/07/27(木) 01:11:02.03

ID

:2yVTQx7c

チンジャオロースーの時も思ったけど、石川先生の炒め物はドライな仕上がりで美しいわ
タレがちょっと下に垂れるというような様子すらない

366

： [] 2017/07/27(木) 02:15:39.95

ID

:/+r+O8IU

今日は途中おしゃべりをカットして料理の説明をナレーションでしてたけど、
今後はそういうのが増えてくんだろうね。
恵美子が使い物にならないからな。

367

： [sage] 2017/07/27(木) 09:56:50.51

ID

:P8C5xRBA

物にもよるけど基本そうかも、食材や調味料の水分の飛ばしかたがさすがに上手い
あと石川先生はいつも炒め油を少なくしようとしてるな

368

： [sage] 2017/07/27(木) 15:15:53.58

ID

:MyGq4RB/

ろくに手伝いもしないのだから、この際おしゃべりと料理を分けてくれ
5分、5分で最後先生のみで会食

369

： [] 2017/07/28(金) 21:37:23.50

ID

:WENrsV6l

野性味があっておいしそう、赤ワイン煮
レバニラと甲乙つけがたい。でもレバニラのほうが材料や調味料を揃えやすいからこっちかな。

370

： [sage] 2017/07/29(土) 03:08:24.91

ID

:9/jF84IA

今日の昼間、テレビを着けたら恵美子の話をしていたんだが、
出産後に仕事に復帰した時、旦那さんとした約束が「仕事は午後6時まで、
家事はきちんとする、収入は旦那さんを上回らない程度に抑える」だった
そうだ。収入の件は一年後には軽く上回ってしまったそうだが

371

： [sage] 2017/07/29(土) 03:15:42.47

ID

:EhP7e4OJ

レバニラうまそ、シンプルな調味料に白ネギ入ってるのが良いな
分量通りの下味も大事なんだろうな

372

： [] 2017/07/29(土) 08:36:14.57

ID

:ScHXK6m9

昨日の赤ワイン煮はリアクション見る限り本当に美味そう。黒ニンニクが面倒だけど。

373

： [sage] 2017/07/29(土) 16:52:03.45

ID

:1nNbAKoL

ほんとそれ黒ニンニク高いしw
でも本当に美味しいリアクションだったね

374

： [sage] 2017/07/29(土) 18:11:41.22

ID

:nBvKZy3y

濃いのが好きなだけ説
個人的にアテにならない
信用しているのは漏れなくデブ説

375

： [sage] 2017/07/29(土) 21:34:52.27

ID

:2HzE16PW

武田はなんでも本当に美味そうに食べてた
美味そうなメニューばかりだったけど
ワンタンカレーやこんにゃくハッシュドビーフでもあんな顔で食べたのかなぁ

376

： [sage] 2017/07/30(日) 00:16:44.29

ID

:CDLtlDut

木曜の回で豚しゃぶにするときお湯に塩をいれるという行程をしたあと
恵美子か塩を入れて風呂に入るという話しをしたのはギャグなのか

377

： [sage] 2017/07/30(日) 07:43:49.37

ID

:1kt1kqZ1

赤ワイン煮ほんとうまそうだな
来週のイカワタ炒めもおいしそう

378

： [] 2017/07/30(日) 11:43:18.13

ID

:iEGXl4AF

>>375

つるつるカレーｗ　あれはちょっとねｗ
ごはんにワンタン皮ってダブル炭水化物やないか。

379

： [sage] 2017/07/30(日) 11:45:56.33

ID

:m1jMy2Ex

ごめん　今日作るわｗ

380

： [sage] 2017/07/30(日) 21:51:24.26

ID

:m1jMy2Ex

恵美子さんダイエットしたとき髪薄くなったんだって
当分しないよ

381

： [sage] 2017/07/30(日) 21:57:25.23

ID

:GgYLSFQh

>>379

つるつるカレーおいしかった？

382

： [sage] 2017/07/30(日) 22:18:00.15

ID

:KjW+WyG0

>>380

スポンサーにお願いすればいいのにね

383

： [sage] 2017/07/30(日) 23:12:12.82

ID

:okiRGmFL

レバニラうまそう

384

： [] 2017/07/30(日) 23:22:28.00

ID

:SsiMiebs

>>377

おいしそうと思うけど、実際に作ると味が濃いというのが岡本先生だからな。
石川先生のいかと豆苗の炒めのほうが間違いないと思う。

385

： [sage] 2017/07/31(月) 08:24:05.76

ID

:P0XTmqAl

>>381

意外によかったｗ
家に甘唐とシウマイの皮があまっていたので作りたかったんです
わざわざ材料そろえて作る程ではないかもしれないけど
シウマイの皮がけっこう悪くなかった

386

： [sage] 2017/07/31(月) 09:23:27.05

ID

:1ctiBten

確かに余ってたら作りたい感じのカレー

387

： [sage] 2017/08/01(火) 01:43:00.13

ID

:+mqmeJ7m

皮があまっています

388

： [sage] 2017/08/01(火) 20:17:05.36

ID

:OzfUrgbC

堀内孝雄ちょっと面白い

389

： [sage] 2017/08/01(火) 20:27:05.84

ID

:LwdT73Pg

ナスの青じそ風味おいしかった
ナスをたけのこにしたら青椒肉絲もどきになりそう

390

： [] 2017/08/01(火) 22:38:07.60

ID

:Lmierh+5

たこといかの料理って、先生たちは難なく作ってるけど、結構技術いるよなあ。
きょうのクルトン揚げとか、結構難しそう。

391

： [sage] 2017/08/01(火) 22:48:24.49

ID

:UU1XZMGy

岡本先生の小声ワロタ ｢ｻﾗﾘｰﾏﾝです…｣
気を抜くとすぐ恵美子に詰め寄られるなw、今回はゲストも

392

： [] 2017/08/02(水) 00:09:07.79

ID

:kd/b2E6d

来月分の料理がHPにUPされたけど、気になるのは、きのこの週の料理と、スパイスの週の洋食2品。
いずれも、料理名を知っただけで期待してしまうね。

違う意味で注目しているのは、練り物の週にある「なるとでジャンバラヤ」。これは一体、何なのだろうか？

393

： [] 2017/08/02(水) 10:42:23.05

ID

:IceuEQ8b

>>392

小池先生、今度はカレークリームパスタなるものを作るってｗ
カレー粉よう使うなあ。

394

： [sage] 2017/08/03(木) 00:26:49.16

ID

:oFeYEskm

なんか白いの出た

395

： [sage] 2017/08/03(木) 00:48:48.86

ID

:p74Xa0r6

>>394

小池「何か出ましたねー」

396

： [] 2017/08/03(木) 18:44:11.98

ID

:9CXqpHPI

今日の、和え物なんだね。
今週のは月曜の以外は、よそゆきのメニューだな、普段使いには手間がかかる。

397

： [sage] 2017/08/03(木) 20:03:18.10

ID

:+y1yWN1d

とりあえずいやらしいよ小池ちゃんは

398

： [sage] 2017/08/06(日) 20:29:26.84

ID

:e85FJO2y

レバニラ作った
下処理はなかなか面倒だけど、やった甲斐がある味だったわ

399

： [sage] 2017/08/06(日) 22:23:07.08

ID

:HpqYhHFe

>>397

わかる。
あの人は一線が違うしw

400

： [] 2017/08/07(月) 20:08:31.20

ID

:X8gNeVTS

マカオ風タルトが楽しみ
石川先生の点心だ

401

： [] 2017/08/07(月) 23:29:07.23

ID

:52f9dk8S

上沼恵美子のおしゃぶりクッキング

あなたの股間を恵美子がしゃぶります！

402

： [sage] 2017/08/07(月) 23:31:28.83

ID

:4o+ylPQJ

かつおのちらし寿司おいしそうだ
酢飯をガリで作るの楽でいいな

403

： [] 2017/08/08(火) 01:33:56.55

ID

:uKEbrMaE

この前、あじとかつお特集の時は、ゆずの果汁でちらし寿司作ってたな
寿司酢研究を重ねている岡本先生

404

： [sage] 2017/08/10(木) 23:35:35.03

ID

:aE87VSyM

いつも岡本先生のこといじめてたのに今日はベタ褒めだし先生も和やかで一体何があったんだ

405

： [sage] 2017/08/11(金) 00:39:50.34

ID

:I6M9QwtI

一線を越えたアピール

406

： [sage] 2017/08/11(金) 07:01:43.46

ID

:lz3Nvh4O

さすがエミリー
いつもアンテナを張り巡らせて一戦交えるんだな

407

： [sage] 2017/08/12(土) 17:53:32.42

ID

:qOFZGfi0

ん？

408

： [sage] 2017/08/12(土) 21:24:28.29

ID

:BT1hutNF

録画まとめて見た
恵美子が息子の嫁を褒めていたのに驚いたｗ
ホットプレートピッツァ、一人で酒の肴にしつつちびちび焼きながら食べるのもいいな

409

： [] 2017/08/13(日) 13:19:11.30

ID

:L6x7A4gb

>>408

長男がすぐ離婚しちゃったからな。
さすがに次男の嫁にも逃げられたらアレだからな。

410

： [] 2017/08/13(日) 13:26:10.79

ID

:qVx15cqt

三船美佳とかもう2度とゲストにならないで欲しい
とにかくうるさいし番組の邪魔にしかならない

411

： [sage] 2017/08/13(日) 15:09:55.67

ID

:xetGh0KF

>>410

口に物入れたまま話すし、あの変な笑顔の作り方もイヤだ

412

： [sage] 2017/08/14(月) 20:11:57.70

ID

:5kshM9Fv

鶏胸肉の甘酢炒めを作ったら感動した
今まで試したどのレシピよりも鶏肉が柔らかくてふっくらしてる！

413

： [] 2017/08/15(火) 09:27:55.02

ID

:EbKQS/WY

下品な女から上品なおっさんにゲストが変わったら、番組の雰囲気も変わったな。
恵美子の言葉遣いも変わって、トークも真面目にやってる。

414

： [sage] 2017/08/15(火) 09:56:10.34

ID

:IzfnORCa

それではストレス溜まるので先生に当たりに行きます

415

： [sage] 2017/08/15(火) 11:52:32.45

ID

:xza2G7+B

可愛い息子を取られた嫁さんなんか大嫌ーい

416

： [sage] 2017/08/15(火) 22:55:08.43

ID

:R7F9cJG+

几帳面な小池先生のわりに、ご飯の盛りが中心からずれてた

417

： [sage] 2017/08/15(火) 23:08:50.26

ID

:/akuejCh

コーン無くして玉ねぎ増やしても大丈夫かな？

418

： [] 2017/08/15(火) 23:14:17.39

ID

:indjJmnf

>>416

前はご飯の盛り付けも恵美子がやってたが、さすがに恵美子の雑さに先生も嫌気がさしたんだろうな。

419

： [] 2017/08/17(木) 00:18:19.43

ID

:QAv4mSQs

恵美子が今年一番というくらい、まじめに料理の手順についていってるな。
ゲストがガツガツしてなくて、気取ってないお坊ちゃんという恵美子の好みの男前だからだろう。
とうもろこしの料理自体は地味なんだけど、番組の出来はいい。

普段の恵美子ならゲストの子供の結婚の話聞いた途端、自分語りをはじめて、
料理の説明はすっとぶところだ。

420

： [] 2017/08/17(木) 01:36:28.27

ID

:9LtwQ5SZ

恵美子かわいいよ恵美子

421

： [sage] 2017/08/17(木) 02:34:37.28

ID

:Ob3NinHD

評判の悪さに本人降臨か、末期ね

422

： [sage] 2017/08/17(木) 08:49:12.20

ID

:SekpgjTd

恵美子少し痩せた？

423

： [sage] 2017/08/17(木) 09:40:45.62

ID

:OE3Nr3lB

恵美子なら中出ししてもいい

424

： [] 2017/08/18(金) 00:47:20.60

ID

:oFbTnGg+

相変わらずの土方料理にうんざり
おひたしって小鉢に盛ると上品だけど、
今日のはいかにも夏にがっつくための盛り付けで

425

： [sage] 2017/08/20(日) 11:16:16.83

ID

:9dUOtLg8

スペアリブとコーンのスープ本場のレシピなんだな、思ったよりうまそう
次週石川先生が太刀魚つかうのな、石川先生の初回を思い出す

426

： [] 2017/08/20(日) 16:06:31.64

ID

:0BGITqM6

上沼恵美子のおしゃぶりクッキング

あなたの股間を恵美子がしゃぶります！

427

： [sage] 2017/08/20(日) 21:31:06.50

ID

:yP/+N129

腐るわ

428

： [] 2017/08/22(火) 03:36:36.56

ID

:/SDYnLbF

ttp://i.imgur.com/AGyR6dy.jpg

429

： [sage] 2017/08/22(火) 11:31:20.86

ID

:RHXm8lJt

関西なのに煮魚や煮物が関東風だね

430

： [] 2017/08/22(火) 22:30:02.36

ID

:h4po8w00

10月放送分に芋を主役にした週があるが（因みに、この週のゲストは大和田美帆）、芋といえば小池先生。
2年前に放送した『じゃがいもとソーセージのグラタン』は、私のお気に入りの一品です。

431

： [sage] 2017/08/23(水) 13:10:21.83

ID

:hfHIEaEx

あれうまそうだったわ、チーズ使わないやつな

432

： [] 2017/08/23(水) 19:44:02.77

ID

:iUHqjKRh

上沼恵美子のおしゃぶりファッキング

あなたの股間を恵美子がしゃぶります！

433

： [sage] 2017/08/24(木) 15:29:29.32

ID

:PfNq0FM7

今日の牛タンとアボカドのサラダ
牛タン焼いてフライパンの端に寄せたのに上沼が思いっきり肉の上にドレッシングの材料かけててワロタｗｗｗ
小池さんは空いたスペースで混ぜてワサビ溶きたかったんだろうなｗｗｗ

434

： [sage] 2017/08/24(木) 18:20:40.92

ID

:KWCyKCpn

小池先生ってもう2年もいるのか
ここ半年ほどろくに見れてないや
芋といえばやっぱり若林先生のじゃがいものグラタン
恵美子もこれのためにオーブン買ったと後日言っていた
芋の水分を塩もみで抜くのと、結構な薄さにスライスが大事なポイント
ttps://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20101119.html

435

： [] 2017/08/24(木) 23:56:17.72

ID

:aZF0+2/f

>>433

同じくワロタ

わさびとレモンって合う？　

436

： [sage] 2017/08/25(金) 00:20:17.53

ID

:p9aSJm7X

>>435

ワサビ風味のドレッシングとかあるし合うんじゃない？
あっさりしてそう

437

： [sage] 2017/08/25(金) 15:02:50.68

ID

:WJxlbyUw

ゾノさん目が怖い
恵美子が飲酒に突っ込んでヒヤヒヤした

438

： [] 2017/08/26(土) 02:22:21.06

ID

:hLY2kfM4

>>437

話が盛り上がらないよなあ、前園と恵美子って。

石川先生が、謙遜で、家庭料理は作れないとか言ったときに、
宮崎先生の料理が懐かしくなった。
宮崎先生のは家庭料理向きにアレンジされてたな、だから作りやすかった。

石川先生のは宮崎先生に比べると、本場の料理になるべく忠実であろうとする丁寧な料理。

若林先生の料理も懐かしいなあ。オーソドックスだし。

439

： [sage] 2017/08/26(土) 23:34:13.24

ID

:qqYvS12c

今週の鶏を作ったけど、洋食と言うか創作料理ね
まともな人はやりたがらないんだろうな
そろそろ終わっていいかも

440

： [] 2017/08/27(日) 10:52:47.61

ID

:CsKlA8jh

>>439

あのソースはどうでした？

441

： [] 2017/08/27(日) 10:56:33.87

ID

:CsKlA8jh

牛肉のたたきって肉の表面を焼けばＯ１５７は問題ないって言うことなんだよね？
ステーキもローストビーフも。

442

： [] 2017/08/27(日) 15:03:16.06

ID

:kcJM0BJX

上沼恵美子のおしゃぶりファッキング

あなたの股間を恵美子がしゃぶります！

443

： [sage] 2017/08/27(日) 18:14:49.68

ID

:OeguhHGG

>>442

面白いと思ってるの？

444

： [sage] 2017/08/29(火) 13:43:10.98

ID

:1IqKii68

>>443

ツボ入ったわ
シンプルに面白い

445

： [sage] 2017/08/29(火) 15:03:20.19

ID

:Oi9pJnCI

>>444

自演乙

>>443

バッチいから触っちゃダメ

446

： [sage] 2017/08/29(火) 20:30:39.76

ID

:wHVfj1DX

今日の放送でチャーハンの話題になったとき石川先生が「ぼく家では…」て言い掛けた続きが聞いてみたかった
恵美子も一度遮ってしまったら再度振ればいいのに

447

： [] 2017/08/30(水) 00:14:39.42

ID

:zzQwLPJs

>>446

ほんと、しょぼい芸人の手料理なんてどうでもええから、石川先生の話が聞きたいわなあ。
このゲストいらん。

やましげとか原田龍二だったら、そこで、先生は家でどうやってるんですか？って聞きだすよな。
しょぼい芸人は使えねー

448

： [] 2017/08/31(木) 17:03:30.03

ID

:MFBiaExu

今週のゲストはほんとポンコツだね。返しがつまらなさ過ぎる。あれで営業だけで年何千万稼ぐんだからすごい世界ね。

449

： [] 2017/09/01(金) 00:22:56.76

ID

:xyeH/TiU

>>448

宮川さんの時は、料理も地味目だったが、番組はいい出来だったな。

今週のゲストの場合は、恵美子が無理して持ち上げてる。

450

： [sage] 2017/09/01(金) 07:46:55.81

ID

:Fv6uvNTS

つまりゲストなんかいらない
ブタもいらない

451

： [] 2017/09/01(金) 10:21:40.76

ID

:xyeH/TiU

今日のジャージャー麺は結構楽しみだ
石川先生、ねばねば食材を毎回２つも使って意欲的だのう

452

： [sage] 2017/09/01(金) 16:14:50.65

ID

:+8YSKfbY

最後の最後に、ようやく一笑いゲットしたダンディ

453

： [sage] 2017/09/01(金) 16:37:22.60

ID

:qiJQEAhg

京風冷や汁とろろうどん美味しそうだった
山芋素手で触ってすりおろしてたけど痒くないのかな

454

： [sage] 2017/09/01(金) 19:27:34.64

ID

:93J3u9dl

やっぱり口数が少なくて地味なゲストはいいね
恵美子が変にテンション上がったりしにくいから先生の解説も邪魔されにくいし
試食の際に美味いかどうか顔に出してくれたら充分だわ
恵美子の暴走さえなければゲストは地味でマイナーな人に限る

455

： [sage] 2017/09/02(土) 01:26:17.04

ID

:1LrLK19Z

>>454

先生の解説ぶった切り多かった希ガス
今週特に

456

： [sage] 2017/09/02(土) 07:16:33.99

ID

:YJjxXYom

最後の料理不味そうだったわ

457

： [] 2017/09/05(火) 21:25:14.95

ID

:imPNIWFr

来月の第一週は定番物が多いな。ポークジンジャーに海老フライ、そして麻婆豆腐か。
特に麻婆豆腐は、番組で度々登場している一品（宮崎先生の時は3回、小阪先生の時は4回）。

だからこそ、石川先生はどの様にして個性を出すのかが気になるな。

458

： [] 2017/09/05(火) 23:09:52.14

ID

:FCtworzu

>>457

エビフライ、小池先生の作り方見られるのは楽しみ

エビフライは昔ながらの西洋料理の定番だけど、
ごはんに合うのは、スパイスきいた料理のほうが合いそうだ。小池先生得意のカレーとか
フライでもアジフライのほうが合いそう。

459

： [] 2017/09/05(火) 23:20:08.70

ID

:FCtworzu

フープロ持ってるだけで偉そうな恵美子

ゲストが先生にも質問するようだと、雰囲気もよくて、
恵美子もまじめに仕事するな。
今日は自分からカツの整形までやり始めてビックリ

460

： [] 2017/09/06(水) 15:58:54.78

ID

:tftaVqaN

今週は先生方と話したり、説明が多いからいいね
ゲストも出しゃばりすぎなくて

461

： [sage] 2017/09/06(水) 16:57:49.57

ID

:ukrQkimk

ほぼはんぺんのカツ…貧乏くさい
エビカツとかでほんの少しはんぺんを加えるのはよくあるし美味しいと思うけどさあ

462

： [sage] 2017/09/06(水) 17:01:52.13

ID

:zRYMIruc

基本、貧乏人ばかりが住む大阪の番組だからなｗ

463

： [] 2017/09/06(水) 19:38:02.54

ID

:RUCLb4xy

>>461

確かにABCの海老カツは、レシピにはんぺんを使っているね。でも、私は若林先生の作り方の方が好き。
さりげなくフレンチの技法を用いたのには驚いた。

464

： [sage] 2017/09/06(水) 20:10:09.36

ID

:vZGjlctf

あたしは若林先生より畑先生のが1番かな

465

： [] 2017/09/07(木) 02:04:25.75

ID

:vmIRuDGK

>>461

小池先生、意識高い系ｗだから、ネットで貧乏くさい料理なんて言われてるの知ったら
ショックだと思うぞ。

岡本先生は笑い流せるだろうけど。
石川先生の料理に、貧乏くさい料理ってこれまでなかったな。端正な料理。

466

： [] 2017/09/07(木) 02:08:53.09

ID

:Bg6cwEFz

>>460

今週のゲスト、やましげ、原田龍二
俳優は現場で鍛えられてるからか、コミュ力が高いよな。

ダンディとの違いが歴然。
あと、武田とか前園とかサッカー選手は全然先生たちに絡めない、最悪。

467

： [sage] 2017/09/07(木) 06:41:05.47

ID

:4CsD2KxT

>>466

恵美子って前園が嫌いなのかな？ケンカ売ってる感じだったし前園も翌日放送分から固まってる感じだった。

468

： [sage] 2017/09/07(木) 15:48:16.21

ID

:FhmKLqu7

今日のはオレが作った料理かと思った

469

： [] 2017/09/07(木) 22:17:26.40

ID

:Bg6cwEFz

>>467

主婦がメインで見ている時間帯で、長期間結婚しないままの彼女の話を堂々と言われたら
恵美子もフォローしようがないだろうな。

練りもののわりに番組の出来はいいな、ゲストがいいんだろう。
練りもののエース、かまぼこをつかった料理がなかったのが残念。

470

： [] 2017/09/07(木) 22:32:04.46

ID

:Bg6cwEFz

若林先生は、はんぺんでカツサンド作ったり、ちくわをパスタの具にしてた

若林先生のはんぺんカツサンドは、はんぺんを半分に切って、
切り口に切り込みいれて、中にチーズはさんでカツにして、カツサンドにしてるから、
これはいいアイディアだな。このやり方のほうが簡単でおいしそう。

471

： [sage] 2017/09/08(金) 10:11:20.00

ID

:tny2Xgsl

たまには昔でてた先生方も見たいな
若林先生と宮崎先生見たい

472

： [] 2017/09/08(金) 14:57:19.04

ID

:NVLsMi/p

やっぱり見てて一番可愛くて魅力的なのは恵美子だな

473

： [sage] 2017/09/08(金) 18:26:31.95

ID

:HPPoE8Ob

この番組いつもそうだけど、米1.5カップとか中途半端なのやめてよー
2合とかわかりやすくしてよ
あとフライパンでスープまで入れて沸騰させたなら、もうそのままフライパンで炊きゃいいじゃん

474

： [sage] 2017/09/08(金) 18:34:31.20

ID

:Wp0o1nkz

先生、セロリが好きなら遠慮する事なく使って欲しかった

475

： [sage] 2017/09/09(土) 07:19:16.81

ID

:HHMKXVd0

ジャンバラヤはイマイチそうね。恵美子のリアクションわかりやすいわw

476

： [] 2017/09/09(土) 08:57:10.84

ID

:KzH8rHsD

ティバで見てる人居る？

477

： [] 2017/09/09(土) 20:44:36.39

ID

:/aikw7ml

>>476

ｔverで見てるよ、便利。

478

： [sage] 2017/09/11(月) 04:20:13.37

ID

:dbzkGUwC

VISTからじゃ観れなかったorz

479

： [] 2017/09/12(火) 00:01:20.79

ID

:BY//4hbh

今度かまぼこ料理みたい気がする。

480

： [sage] 2017/09/12(火) 16:05:19.26

ID

:gy8pjW2z

今週はキノコ
明日は黒しめじのパスタ

481

： [sage] 2017/09/12(火) 23:57:23.99

ID

:stmBcKaM

今日の美味しそうだったね、派手じゃないけど。真面目でセンスのいい感じ

482

： [] 2017/09/13(水) 04:31:50.04

ID

:GwPXZU50

上沼恵美子のおしゃぶりファッキング

あなたの股間を恵美子がしゃぶります！

483

： [] 2017/09/13(水) 22:25:01.05

ID

:nPHgg9f4

最後の晩餐ざるそばなのか。専門にしている料理とは関係ないんだな。

小池先生、黒にんにくとか、大黒しめじとか、これまでのおしゃべりクッキングでは
まず出てこなかった食材だな。

484

： [sage] 2017/09/14(木) 01:11:55.39

ID

:PE4P3juf

大根おろしは微妙だったみたいね、試食の反応が。

小池先生は凝りすぎてイマイチってこともある。

485

： [] 2017/09/16(土) 09:25:48.96

ID

:SFqTPQQF

木曜日の煮込みそば、おいしそう。

486

： [sage] 2017/09/17(日) 11:54:32.22

ID

:d0iZAz2g

ひき肉とキノコの炒めたやつも微妙なリアクションだったね
作ってるの見てて味薄そうって思った
中華焼きそば？は本当においしそうだったから正直なんだろうね

487

： [] 2017/09/17(日) 15:19:54.78

ID

:SIcBbZZx

恵美子が洋食先生にプライベートな質問していて気持ち悪かったわ

488

： [] 2017/09/17(日) 17:24:35.72

ID

:BZVuX8Ko

恵美子かわいいよ恵美子美人だよ最高だよ

489

： [] 2017/09/17(日) 17:40:37.93

ID

:Tc9HiS3J

石川先生のはしいたけの煮込みも、煮込みそばもおいしそうだった。
料理は石川先生のだけ見ればいいかも

490

： [sage] 2017/09/19(火) 01:03:36.04

ID

:t4Jt9t7p

岡本先生を忘れてないか？

491

： [sage] 2017/09/19(火) 21:16:12.56

ID

:xJqxHZpx

ひじきを残さず入れようとしてかえってこぼしちゃった恵美子かわいかった

492

： [] 2017/09/20(水) 12:43:41.70

ID

:OwS5CWDD

恵美子の大雑把なところが出たわね。粗相が小池先生の日じゃなくて良かった。

493

： [sage] 2017/09/20(水) 13:49:05.50

ID

:dcueYvCA

タイ式マッサージ２時間1,000円に目をむく石川先生ワロタｗｗ

494

： [sage] 2017/09/20(水) 14:35:48.96

ID

:+qezrCT1

なんだこのゲストは

495

： [sage] 2017/09/20(水) 16:24:40.73

ID

:O/yH3qwu

春雨をエロく食う女

496

： [] 2017/09/20(水) 23:03:50.44

ID

:yIK0IkY+

華子とかいうやつおいしそ〜しか言わなくてウゼェ

石川先生の爪が黒いの気になる
疲れてんのかな

497

： [] 2017/09/20(水) 23:16:44.88

ID

:ZenHuo/3

>>496

芸能人２世
同じく芸能人２世の松方弘樹の息子と結婚し離婚
仕事がなくなり不動産屋で事務のバイトしている
（恵美子が華子ちゃんは働いていてえらいって言ったのはこのこと）

この番組も落ちぶれたもんだな　かつては松下由樹とか来てたのに
恵美子のお友達、お気に入りしか来なくなった

498

： [sage] 2017/09/20(水) 23:25:55.83

ID

:QuXlwWRi

リアクションが妙にうざいね
自分の母親の事を天然なかたで〜とか言うし

499

： [] 2017/09/21(木) 00:33:47.06

ID

:/KXF1OdU

蛭子さん呼んでほしいけど、恵美子には無理だな
料理の反応が楽しみ

500

： [] 2017/09/21(木) 02:33:41.09

ID

:ebdKhoCv

>>498

自分の母親なら〇〇な人で〜とかだよな

501

： [] 2017/09/21(木) 07:40:50.79

ID

:Sd00xy5t

蛭子呼ぶなら太川陽介呼んでほしい

路線バス終わってから暇してるみたいだし

502

： [sage] 2017/09/21(木) 08:37:02.78

ID

:t0wi6hLO

えべっさんは自分の価値観に正直だから、競輪場の立ち食いの方が安くて美味いぐらいのことは悪気も無く平然と言って退けるね
それにベテランの恵美子がどう対応するか腕前を見てみたい

503

： [sage] 2017/09/21(木) 08:42:51.85

ID

:8+5wJxEI

それじゃ恵美子より先生の方が気の毒だよw

504

： [] 2017/09/21(木) 17:06:26.31

ID

:/KXF1OdU

蛭子さんならこの前の大黒しめじのパスタの時に、
俺はこの大根おろし、いらないですねとか普通に言うだろうな

505

： [sage] 2017/09/21(木) 17:16:04.26

ID

:ZhQyw64Z

スパゲッティをエロく食う女

506

： [sage] 2017/09/21(木) 17:48:44.53

ID

:qM7PfHoz

確かに蛭子が出たら面白そうだ。恵美子は発狂するだろうけど、それも見てみたい。呼ぶならジャンクフードか肉🍖の週かな。

507

： [] 2017/09/21(木) 18:09:51.42

ID

:/KXF1OdU

やすっぽい女が出ると、恵美子の下品な地が出て、番組が、だれるよなあ。

だいたい、しゃべってる間にすぐパスタできちゃったじゃないですかー、
あたしも作りますって、お前が先生と同じように作れるわけないだろ。
小池先生も軽く腹が立ったと思うわ。失礼だろ。

508

： [sage] 2017/09/21(木) 19:03:56.09

ID

:B5T/USrX

今回のゲストは先生が喋っているあいだウンウン唸っているのが邪魔
オマンコにバイブ挟んだまま収録してるのか

509

： [] 2017/09/22(金) 00:11:08.78

ID

:0Drg50XA

恵美子も対抗して双頭バイブ挿入で収録されて欲しい

510

： [] 2017/09/22(金) 14:08:08.76

ID

:r9NQCazq

ここ最近で最悪のゲスト
やっと1週間終わったかって感じ

511

： [sage] 2017/09/22(金) 17:04:54.85

ID

:yOPiK2/Z

そうか
週末一気見のために録画してあるが消すか

512

： [sage] 2017/09/22(金) 17:27:41.51

ID

:pbOM5DYa

何が気にくわないのか
美人だから僻み？
今週のメニューは良いのばかり。
春雨とパスタは美味しそうだった。

513

： [sage] 2017/09/22(金) 19:17:53.82

ID

:KEpTObb6

ゲッツの人の方が全然マシ
今週はとにかく酷かった2度と出てくるなと言いたい

514

： [sage] 2017/09/22(金) 19:26:21.95

ID

:/cOwZRtW

テンション高い分うざい感じがした、パクチ〜〜〜♪とか
テレビ慣れしてなくて無理してる感じ
ゲッツもつまんなかったけど静かにしてたからね

515

： [sage] 2017/09/22(金) 19:41:48.56

ID

:L8FPkLrR

毎週ミュートで字幕、トークは早送り

516

： [] 2017/09/22(金) 21:29:51.42

ID

:rV9E60BG

私もTverでこの番組を見ているけど、今回のゲストは冗談抜きにして酷かった。
あんな人が出るのだったら、先生と二人だけで進行した方がいい。

でも、来月出る大和田美帆も二世タレントなのだよなぁ。しかも、母親があのぶっ飛んだ人という。

517

： [sage] 2017/09/22(金) 21:32:20.48

ID

:IHDeLb3e

本当にそう思う
前みたいに簡単スピードメニューの時は先生と2人に戻すべき
スピードメニューの時こそ余計なゲストは抜きに先生の解説やテクニックを披露してもらいたい

518

： [sage] 2017/09/22(金) 21:39:46.09

ID

:0UkWPWGj

岡江久美子ってそんな変かね
大和田美帆は健康番組見る限り普通だけど

519

： [] 2017/09/23(土) 00:06:33.32

ID

:jMwhMpsw

>>511

料理も４回だし、今週は消化試合みたいなもんだろうな。
火曜日は料理もしょぼそうなのでパスして、水、木、金だけ見た。

料理法では、水曜日の戻した春雨と、炒めた肉を絡めるサラダのやり方は、
初めて見たなあ。

水曜日の春雨と木曜日のパスタの評判はすごくよかった。
和食はいつもの土方系だな。

520

： [sage] 2017/09/23(土) 21:54:59.52

ID

:rC2vCkTU

メインが糞だから糞しか寄り付かない
そんな材料で、更にはプライベートまでいじられてやらなければいけない先生の哀れさは見に染みる

521

： [sage] 2017/09/24(日) 21:33:50.48

ID

:frEPnA8o

キノコ週間どれも良いな、しいたけの肉積と厚揚げの煮込みとか黒しめじのパスタ
小池先生付き合ってる人いそうだな

522

： [] 2017/09/25(月) 14:02:24.94

ID

:GyykRoOP

今週のテーマ楽しみ
スパイスの説明をきちんとしてくれるかな

523

： [sage] 2017/09/25(月) 14:06:27.20

ID

:OdU/jcSz

作ってるそばからいちいち文句言われて先生可哀想だわ
恵美子は岡本先生嫌いなんだろうけどそれをテレビに出さないで欲しいわ

524

： [sage] 2017/09/25(月) 14:13:38.69

ID

:9zeVRQ7b

バカね。好きなのよ。だからいじめるの。恵美子が苦手なのは小池先生。人見る目なさすぎ。

525

： [sage] 2017/09/25(月) 15:58:04.20

ID

:gTmsr7/u

スパイスでカレーうどんとか何の面白みも無くてつまらなかった…

526

： [sage] 2017/09/25(月) 21:11:38.67

ID

:niFzFimY

華子って確かに美人だけど印象に残らないよなー
もう脱ぐしかないんじゃないの?

527

： [] 2017/09/25(月) 23:46:15.49

ID

:GyykRoOP

>>525

和食でスパイスって難しそう

528

： [] 2017/09/26(火) 01:55:35.91

ID

:qImukljM

>>521

４０代だしね、このままでは結婚できなさそう。
番組に出始めて２年ぐらい経つけど、
結婚ネタこのまま続けるのもかわいそうだから、もうやめてあげればいいのに。

529

： [] 2017/09/27(水) 02:21:46.90

ID

:DdiZwBNc

外国人って洋服のセンスがいいよなあ、色使いとか。

530

： [] 2017/09/27(水) 14:27:00.55

ID

:lGQl5Ba0

今日石川先生おもしろかった
たまに抜けてる？天然っぽいよね
あとクリスハート箸の持ち方綺麗

531

： [sage] 2017/09/27(水) 17:57:54.19

ID

:/imThu2R

クミンをまぶすのは、片栗粉の後でよかったのか、先にすべきだったのか…

532

： [] 2017/09/29(金) 22:35:19.83

ID

:PKhLLP3y

今週ゲスト出演したクリス・ハートさんは、結局アルバムの宣伝の為に来たのだけど、それでも個人的には好感をもてたな。
先週の多岐川華子が酷過ぎたというのもあるのだけど。

533

： [] 2017/09/29(金) 22:42:45.27

ID

:WQmeVEl7

>>532

料理が好きな人はいいよね。
外国人でくる人は、ＩＶＡＮ、把瑠都といい人が多いよね。

534

： [] 2017/09/29(金) 22:43:46.28

ID

:WQmeVEl7

恵美子が呼ぶ女ゲストは、離婚したり不幸な女が多いからな。

535

： [] 2017/09/30(土) 02:03:39.62

ID

:uuDEIBAQ

>>532

ほんと清潔感とか料理に興味あるかどうか、画面で伝わってくる

536

： [sage] 2017/09/30(土) 20:31:36.61

ID

:FgkRGohR

>>531

レシピ見ると最後で良いみたいだな

こっちもうまそうだがカボチャ入ってるから、似たやつで豚肉の花椒焼きのが食べたい

537

： [] 2017/09/30(土) 23:03:19.03

ID

:7l/8MWpz

恵美子を食べたい

いや、食べられたい・・・

538

： [sage] 2017/10/01(日) 19:35:47.67

ID

:oTv1SRac

少し前のキノコ煮込み麺作った
ニラがわけぎだったり、中華スープがコンソメ、焼豚はベーコンと材料は違うけども美味しかった
万人受けする味で作り方も簡単だから定番になりそう

539

： [sage] 2017/10/02(月) 15:07:27.92

ID

:uhBDJDoO

あれ旨そうだったな、ゆで麺で簡単だけど太麺だから食感も良さそうで
ゲストもうまうましてた

というか今週麻婆豆腐あるじゃん、宮崎先生最後のレシピが麻婆豆腐だったな
宮崎先生まだ普通に生徒相手に授業してるのかな

540

： [] 2017/10/02(月) 23:20:53.44

ID

:KJJZr8p6

今週は、麻婆豆腐、エビフライ、金曜日の炒め物は個人的に見逃せないんだが、
ゲストがうざい。定番料理を先生が教えてくれるんだから、黙っててくれ。

恵美子と親しいみたいだな、このゲスト。
恵美子と親しいゲストって、本業がパッとしないとか落ちぶれてて暇、
恵美子の番組に呼んでほしくて、恵美子に媚売るから、気持ち悪いのが多い。

541

： [sage] 2017/10/03(火) 00:31:31.37

ID

:G/eYPAT5

ほんともうなにこの下品なゲスト
しゃべりすぎだしきもい

542

： [sage] 2017/10/03(火) 00:35:51.27

ID

:845CTj+P

どうせキモいならゲッツの人や酒井何とかって人の方が静かでいいよ

543

： [sage] 2017/10/03(火) 02:36:02.24

ID

:9FIgcptJ

まず上沼がいらないだろ、キチガイどもよ

544

： [] 2017/10/03(火) 07:50:52.15

ID

:+QqoRhGo

新米さんかしら？
加藤は別番組にも出てたし、おしゃクッキの淡路特別編にも出てたし

何を今更って

545

： [sage] 2017/10/03(火) 09:11:57.37

ID

:+H4IsVtw

来月は、生活保護で問題になったあの芸人がくるじゃん。
恵美子のお気に入りらしいな、ハワイで１００万の時計買ってあげたって週刊誌に
書かれてた人だ。

ゲストは、宣伝で来る人、離婚とか何かで落ちぶれた人、そんなのしか来なくなったなあ。

546

： [] 2017/10/03(火) 09:55:16.21

ID

:Nrmmh6GY

恵美子が出ていればそれで充分

みんなの永遠のアイドル
恵美子かわいいよ恵美子

547

： [] 2017/10/03(火) 14:00:52.27

ID

:uia7nyhP

今週のゲストうるさいし下品だし食べ方も汚いわー
食べた口ん中見せながら喋んなよ

548

： [] 2017/10/03(火) 14:18:53.95

ID

:q9CS71fG

タレントって食べ方汚い人多いよね
今週のメニューは普通の料理ばかりでありがたい
普通の料理をおいしく作るプロの技を知りたいだけなんや

549

： [] 2017/10/03(火) 17:00:37.89

ID

:6EtCwIUp

随分、分厚い肉だねえ。

550

： [] 2017/10/03(火) 19:43:12.82

ID

:2km/sr3V

シチューの週は主題を考えて珍しく洋食から始まるが、その一発目がタンシチューか。
いきなり重量級の物からという事になるが、でも、見たい。

それに先立って、過去に放送したシチュー絡みの洋食レシピを見てきたけど、意外な事に、タンシチューは1999年（本多先生の時代）にまでさかのぼらないとレシピが出てこない。
そんなにやっていなかったのかと驚かされたわ。

551

： [] 2017/10/03(火) 21:23:11.99

ID

:8cYBZA/o

2005年に総務省が「希望の党」を作ってたんだね

ttps://www.youtube.com/watch?v=pmykwa114OE

552

： [sage] 2017/10/03(火) 22:49:39.83

ID

:Vsn/22eZ

>>545

まじかよ恵美子って在日なのかよ
朝日系列は朝鮮ばかりだからウザイわ

553

： [sage] 2017/10/04(水) 00:26:57.79

ID

:8JuiDU6A

>>550

タンシチュー用のタンってのがあんまりスーパーとかには並んでないからね
肉屋でもショーケースに並んでるのは焼肉用の薄切りとかでブロックになると
奥から出してもらわなくちゃってところが多いし、普段作るのには色々ハードルが高いからじゃない？
でもタンシチュー楽しみだなー

554

： [sage] 2017/10/04(水) 17:51:09.17

ID

:mqV1JD3d

「おいしいけど、自分たちの好みとはちょっと違う」っていう感じだったのかな
今日の麻婆豆腐は

555

： [sage] 2017/10/04(水) 18:45:52.39

ID

:TPWYAA3o

あれだけ前振りして結局おいしいとはいわなかったからな

556

： [] 2017/10/04(水) 18:54:24.72

ID

:THjmeyya

なんだろうね、豆腐が絹のほうがつるっとしてる
辛すぎてうまみがよくわからないあたりかな？

557

： [] 2017/10/04(水) 19:06:07.65

ID

:THjmeyya

石川先生の料理って、本場の中国の料理に忠実な感じするから、
石川先生のレシピは中国での作り方、中国での味を再現したものなのかな。

558

： [sage] 2017/10/05(木) 01:40:20.69

ID

:aBPy01QD

始まってすぐに本格四川風と言ってるし書いてあるんだから四川風なんでしょ

559

： [] 2017/10/05(木) 13:08:51.43

ID

:L4QebWxm

晴彦かっこいい　今日はエビフライだし好きそう　上沼さんとの感じが好き

560

： [sage] 2017/10/05(木) 19:12:36.26

ID

:H3MC/G60

先週のマスタード炒め美味しそうだった

561

： [sage] 2017/10/05(木) 21:13:25.09

ID

:YcQkq5bC

あれエリンギ入ってるのが旨そう

麻婆豆腐見返したけど食べる前に宮崎先生にも触れてたな
さすがに作り方と材料はほとんど同じ感じか、木綿も豆腐の味わかって食感もあっておいしいんだよな

562

： [] 2017/10/06(金) 10:09:07.85

ID

:pRttA4Zc

ごはんが進む洋食って何だろうねえ。自分はカレーかな。

563

： [] 2017/10/06(金) 13:54:41.28

ID

:ZR27i13Q

今週のゲストうるさすぎ
少し黙れ

564

： [] 2017/10/06(金) 14:08:32.85

ID

:ia2Bk4PC

おもしろかった

565

： [] 2017/10/06(金) 16:15:25.75

ID

:6gDmAj2P

恵美子がかわいかった

566

： [sage] 2017/10/06(金) 18:11:49.62

ID

:QAigQrkZ

毎回出てくる度に不愉快だったけど本当に鬱陶しくて邪魔なゲストだね加藤晴彦は

567

： [sage] 2017/10/06(金) 22:10:27.95

ID

:qu9ZHs8c

ごますりに気を良くしている豚も糞なんだよな

568

： [] 2017/10/07(土) 00:02:08.53

ID

:DbjHHULj

>>567

ゴマすりされないと身が持たない哀れなおばはん
でも、公共の電波でやることじゃないわな

はやく、やましげ来ないかな、やましげの結婚ネタならおもしろそうだ。
でも、小池先生がかわいそうかｗ

569

： [sage] 2017/10/07(土) 08:45:44.60

ID

:WM+spT+F

>>566

同意。コメントが上からで何様のつもりかと思った。

570

： [sage] 2017/10/07(土) 15:49:49.57

ID

:EgstEoSy

えみちゃんとゲストのおしゃべりが楽しい番組
料理人も何気に素敵だからいいよ

571

： [] 2017/10/07(土) 22:09:06.74

ID

:ElRXLN28

加藤晴彦、昔は好きでも嫌いでもなかったが、今は嫌い。適当に調子いいこと言ってる頭悪そうな感じがウザくてたまらん。コイツとスザンヌ、新山千春が出たときはトーク早送りで見てるわ

572

： [sage] 2017/10/08(日) 03:07:09.05

ID

:gNbQy69T

おんなは好き嫌いが激しいのう
本人にイジワルされたわけでもあるまいし

573

： [] 2017/10/08(日) 14:05:21.89

ID

:sbxYLmVV

男だが加藤は他のゲストと比べてはるかにうるさかっただろ

574

： [sage] 2017/10/08(日) 17:20:03.64

ID

:KqkT3ZJU

女性の社会参加に大賛成だ
好き嫌いだけで生きていけないということが解るだろう

575

： [sage] 2017/10/08(日) 20:20:59.38

ID

:GHmAHyk0

豚が豚だから、こんな肥料みたいな番組になる

576

： [] 2017/10/08(日) 22:02:32.49

ID

:Wf4wBOCq

小池先生は、エビフライの回で、エビの下処理から丁寧に説明してくれた。
教えることが好きなんだろうな。

洋食には難しそうな食材でも、一生懸命工夫した料理を作ろうとするし、
熱心な先生だな。

577

： [sage] 2017/10/08(日) 23:46:32.55

ID

:ECRg2RA9

エビフライって自己流で作ってたからタメになったわ
お恥ずかしながら、切り込みが斜めとか上からぎゅっと押すとか知らなかった

578

： [] 2017/10/09(月) 00:28:29.59

ID

:+G8DT7ws

今週、作りたい料理が、火曜日のやつだけだ…

579

： [sage] 2017/10/09(月) 04:53:06.41

ID

:G/JoLs/n

加藤は許すのか

580

： [sage] 2017/10/09(月) 16:32:57.00

ID

:EQhCaJ9o

シンプルな料理だけどうまそうだった
自分で揚げる気にはならないが…

581

： [] 2017/10/09(月) 18:43:50.40

ID

:DIKajl8u

前に、宮崎先生が青のりだったか、干しエビだったか、スパイスだったか、
ポテトフライに味付けした料理やってた気がする。

582

： [sage] 2017/10/09(月) 19:32:11.13

ID

:Hn/3o/s0

クミンと五香粉と一味唐辛子だよ

583

： [] 2017/10/09(月) 22:09:47.55

ID

:DIKajl8u

>>582

それ、宮崎先生のこどもが好きで、よく作るとか言ってたような気がする。

584

： [sage] 2017/10/10(火) 09:26:02.07

ID

:wWVdjzRo

子供に作る言ってたな

585

： [] 2017/10/10(火) 16:37:11.23

ID

:CrjQc6jW

紫吹淳、公開告白の武田修宏とのその後は？「グイグイ来てもらわないと」
ttps://www.daily.co.jp/gossip/2017/10/10/0010629690.shtml

586

： [] 2017/10/10(火) 21:46:28.28

ID

:WCt5SgMy

でもテキストのエビフライもまっすぐじゃなく曲がってるね

587

： [sage] 2017/10/11(水) 15:36:58.57

ID

:Fmc+WoXo

今日のマッシュポテトはチーズフォンデュ風に使えそう

588

： [sage] 2017/10/11(水) 17:49:18.14

ID

:/FrF/py1

ソーセージがジョンソンヴィルに見えた

589

： [] 2017/10/13(金) 20:56:13.29

ID

:kGfwDEyW

今週一回も見なかった。平和でよかった。
これからはゲストがいい時、料理がいい時だけ見ることにする。

590

： [sage] 2017/10/13(金) 23:00:18.22

ID

:WPyQ+GK9

ジョンソンて買ったことない、良いやつなんだろうけど輸入物より国産の選ぶ

591

： [sage] 2017/10/14(土) 00:53:28.63

ID

:wroofClB

マッシュ、作ってみたいな、じゃがいも安売りの時買おう

592

： [sage] 2017/10/14(土) 02:32:21.95

ID

:KAJCG6rq

結局どれが一番だったか聞くの忘れたMC

593

： [sage] 2017/10/14(土) 19:18:29.25

ID

:AQO7rtRX

マッシュのド?がやられた…

594

： [sage] 2017/10/15(日) 03:42:52.42

ID

:oZnOT7CQ

>>591

普通に買いなさいよ。
個人商店なら潰れかねないよ、貴方のような人が沢山いたら。
スーパーに鮮度を求めるな、安さだけw

595

： [sage] 2017/10/15(日) 13:03:02.24

ID

:gCycYRqO

近所のスーパーの安売りは傷みかけだわ、人参が既にシナシナで黒ずんでる
最初から傷みかけだと保存出来ないから嫌なんだけどまた消費税上がったら安売り買うしかなくなるなあ

596

： [sage] 2017/10/16(月) 15:42:45.90

ID

:GCHoXxKg

岡本先生の手触ってたわね、3回も

597

： [sage] 2017/10/16(月) 16:32:53.15

ID

:P4SQplhY

ちんこも触りたかったんじゃね

598

： [] 2017/10/16(月) 19:04:35.17

ID

:32o153N7

岡本先生、セクハラパワハラに耐えて大変だな。

今週は、先週と比べて一気に料理の質が上がったなあ。

599

： [] 2017/10/16(月) 22:15:32.53

ID

:32o153N7

さつまいもって案外料理には使わないかも。

じゃがいも、さつまいもで取り上げてほしい料理

ビシソワーズ、ポテトオムレツ、ポテトコロッケ、さつまいもごはん、
さつまいもの天ぷら、大学芋

600

： [sage] 2017/10/16(月) 22:43:34.78

ID

:DODuaAsP

>>595

っ冷凍野菜
産地確認必須。

601

： [] 2017/10/17(火) 22:26:56.25

ID

:qAoQUlsi

2013年の中華先生の「牛肉のオイスターソース炒め」を何度も作ってる。
安い肉でも柔らかくて美味しくなる

602

： [sage] 2017/10/20(金) 08:43:32.11

ID

:8DijMm1K

前の中華の先生の麻婆豆腐は、先に肉だけしっかり火を通すレシピだけど
先に豆板醤やにんにくを炒めて香りを出す場合が多いから
珍しい手順だと思う
先生のことだからなにか意味があるんだろうけど

603

： [sage] 2017/10/20(金) 11:20:21.39

ID

:wCjfFoBU

そうなのか、大体挽き肉を香ばしい匂いするまでしっかり炒める印象あった

604

： [sage] 2017/10/20(金) 12:43:08.88

ID

:8DijMm1K

いやどっちも肉の油が透き通るまでしっかり火を通すけど
肉の前に豆板醤やにんにくを炒めるレシピが多い
先生のは先に肉だけいれる

605

： [] 2017/10/20(金) 21:58:05.82

ID

:1okuT7LW

にんにくは焦げやすいからあとから入れるんだろうな

606

： [sage] 2017/10/20(金) 23:17:19.07

ID

:Mkaq0BLS

にんにくよりチン肉が好きな恵美子らしいな

607

： [] 2017/10/20(金) 23:17:25.54

ID

:rtE8hBGK

宮崎先生絡みで言うと、私は「豚バラと厚揚げの煮込み」を作る事があるな。
寒くなってくると煮込み料理が恋しくなるのだが、このレシピは安く済むから、何回も作りたくなる。

608

： [] 2017/10/21(土) 16:42:11.69

ID

:3CbvTiwY

恵美子の本なんて出さなくていいよ
それより、湖南料理の話をもっと聞きたかった。恵美子は黙ってろ。

609

： [sage] 2017/10/21(土) 19:19:54.29

ID

:HW9CoROy

>>608

おしゃべりクッキング

610

： [sage] 2017/10/21(土) 22:08:08.26

ID

:CdycEerY

ポンコツゴミカスミツカンのアホ一つ覚え

611

： [sage] 2017/10/21(土) 22:21:07.35

ID

:kmflMK2O

暴言やめなよ、口悪すぎ

612

： [sage] 2017/10/22(日) 06:17:26.68

ID

:rxFL3t5e

宮崎先生の厚揚げと鶏の煮こみなら何回も作ったな、アンチョビ使うやつ
わりと塩加減が難しいけど深みがあってすごくおいしいレシピ

石川先生の春菊のゆで餃子食べてみたい

613

： [] 2017/10/22(日) 12:23:58.72

ID

:pcr7RsHS

スペアリブと春雨の煮物とか厚揚げの家常豆腐よく作るな

614

： [sage] 2017/10/22(日) 12:44:49.83

ID

:B+L1Q1jg

和食先生大好き💕

615

： [sage] 2017/10/22(日) 13:00:34.70

ID

:P1SSF8ko

家常豆腐て調べたら2008年のレシピか、うまそう
この時も宮崎先生なのね

616

： [sage] 2017/10/22(日) 14:55:42.19

ID

:GPTd169b

宮崎先生はいい料理は確かに多いけどこのスレの常駐、宮崎推しがすぎるんじゃない
そういや卒業のとき泣いて見れないとかいう気持ち悪いの沸いてたな

617

： [] 2017/10/22(日) 19:01:29.43

ID

:mg8dT8x9

宮崎先生の料理は、作るとそのよさがよくわかるんだよな。
最小の食材、最小の調味料、最小の手順でできる、最大の料理ってかんじ。

618

： [sage] 2017/10/22(日) 19:08:47.26

ID

:/rBLpurC

今の中華先生、観た回が
ザーサイとか高菜とか使うやつで、その材料がない
録画だけ一応しといたわ
賞も取ってるし作ってみたら美味しいんだろうけど

619

： [sage] 2017/10/22(日) 19:58:09.06

ID

:WN9PyxdA

ここ5年ほど見られていないが実際宮崎先生は素晴らしかった
家庭料理の手軽さにシフトをしっかり置きながらのしっかりした味
今の先生も悪くないけど味の面でばらつきがある
でもこれから期待

620

： [sage] 2017/10/22(日) 20:12:21.90

ID

:/rBLpurC

宮崎の身内か本人でもいるのかよ

621

： [] 2017/10/22(日) 22:41:44.86

ID

:hhceOXOm

はい…すんません

622

： [sage] 2017/10/22(日) 23:27:03.95

ID

:RKptC0Lr

あまり自分を誉めるもんじゃないよ

623

： [sage] 2017/10/23(月) 09:05:51.29

ID

:cj+ED7Sv

宮崎先生のレシピって作るとほんとうまんだよな、しかもアベレージがすごい高かった
石川先生もそれに全然負けてないのがすごいが

624

： [sage] 2017/10/23(月) 13:16:02.86

ID

:8nSq+oXP

>>623

何回も同じこと書かなくてもいいよ

625

： [sage] 2017/10/23(月) 14:29:30.69

ID

:dyCba9sf

自分は今年から見始めたから過去のおいしかったレシピを紹介してもらえるのはありがたいよ、誰先生だろうと
宮崎先生をNGすれば？

626

： [sage] 2017/10/23(月) 15:41:12.55

ID

:326Z3UZm

ダイヤモンドユカイ食い方汚いな

627

： [sage] 2017/10/23(月) 16:12:23.34

ID

:mzLpYMzn

かなりがっついてたな
恵美子＆先生がしゃべってる裏でズゾゾーって春雨すすってる音が入ってて笑った

628

： [sage] 2017/10/23(月) 16:53:04.72

ID

:2lyDHPht

犬喰い

629

： [sage] 2017/10/23(月) 17:23:13.66

ID

:4WIpMHFL

ダイヤモンドユカイこの番組二度目だね

630

： [] 2017/10/24(火) 09:33:30.63

ID

:/Sdh1wm9

最近は、しょぼいゲストしか来ないからね。

暇な年寄りのゲスト、恵美子の番組にしか呼ばれないようなゲスト、宣伝の若手、
離婚したシンママ、今度は生活保護芸人がくる。

631

： [sage] 2017/10/24(火) 10:02:50.27

ID

:uTbLA58H

上沼と絡むとか落ち目の象徴だから旬は寄り付かない
先生はモチベーション維持に大変だろうな

632

： [sage] 2017/10/24(火) 11:42:14.86

ID

:vWtfEJFH

近頃ゲストと上沼がしゃべりに夢中になって、料理の手順の説明が
おろそかになってはいないか。まあ、番組のタイトルがこれだから
仕方ないか。

633

： [sage] 2017/10/24(火) 12:19:15.17

ID

:JO/ABeWw

先週の蒸し物のときは売れてる人来たじゃん

634

： [sage] 2017/10/24(火) 12:46:11.76

ID

:AYlDyDNJ

恵美子が熟れてるから問題ない！

635

： [sage] 2017/10/24(火) 14:23:24.30

ID

:wCOY7yo5

ユカイ頭悪そう
恵美子は話上手くて面白いが、さっき徹子の部屋でミヤコ蝶々見たらまだまだやね

636

： [sage] 2017/10/24(火) 16:39:01.75

ID

:CWXSx0tF

小池氏、味見にイカのでっかい一切れを食らう！！



…まぁ、食べてみるしかないんだろうけど

637

： [sage] 2017/10/24(火) 19:16:21.67

ID

:l0t8+Ip+

でも体調悪いときとかこういう仕事は大変だよ思うよ
食欲ないときって口に何も入れたくないし
感想も出てこないじゃん
まあ食欲ないときがあまりないのかもしれんけど

638

： [sage] 2017/10/24(火) 20:14:34.36

ID

:vQSnyLnM

恵美子は小池先生がキライ👩‍🏫

639

： [] 2017/10/25(水) 09:16:57.89

ID

:ySIyitlQ

今日の、さんまの豆板醤煮込みって、
酢も使って仕上げるから、サンラーの味になるのかな？

お肉も卵も使うから、ソースがすごく濃厚そう。

640

： [sage] 2017/10/25(水) 10:08:47.94

ID

:mTGheAcy

中華は最後に少量の酢を入れるレシピをよく見るね
「ゴボウとにんじんの炒め物」を作ったときは
酢を火を止める前に入れるから酢の存在は全く感じなかった
ああいうのって味に深みを出すために入れてるんだろうか
これは止めてからだから少し酸味が残るかもね

641

： [sage] 2017/10/25(水) 13:19:56.97

ID

:TBC0wwWE

>>638

どっちもプライド高くてぶつかりそう

642

： [sage] 2017/10/25(水) 15:16:03.93

ID

:iRPZ/m3e

あのイカうまそう
小池先生はお手軽食品をうまく使うの好きだな

643

： [sage] 2017/10/25(水) 19:01:21.80

ID

:Uk3zGo52

上沼恵美子はとうがらしの料理が出るとけっこうな頻度で
辛さがシューンと来るとか、一本通ってるって言うね(笑)

644

： [sage] 2017/10/25(水) 19:39:52.14

ID

:6NV3uOgR

今日のは殆ど食べてなかったな
気に入らなかったんだろう

645

： [sage] 2017/10/25(水) 19:42:46.61

ID

:Uk3zGo52

料理よりイカを誉めるという誉め技

646

： [sage] 2017/10/25(水) 21:15:51.15

ID

:Yt0th/BF

イカがメインの料理で番組冒頭でも恵美子がパスタではなくイカで作るのかとわざわざアピールしていたのに
ズッキーニからいただきますねと食べ始めるのって相当馬鹿だよねしかも55才なんでしょ最悪だと思う

647

： [sage] 2017/10/25(水) 22:45:24.24

ID

:Uk3zGo52

後でイカを誉めちぎってたから最後に誉めどころ持ってきたんだろ

648

： [sage] 2017/10/25(水) 23:10:37.94

ID

:Z+QnLGg8

イカ臭くなイカ

649

： [] 2017/10/26(木) 00:06:11.56

ID

:M21VZZ2j

>>646

この番組は、最近まともなゲストはほぼ来ないから。
たまにまともな人が来ることもあるけど、ゲストの出来によって番組の出来が全然違う。

高齢なのに小さい子供がいるってゲストもよく来るね。

今日は終始、塩焼きでいいじゃんって恵美子が思ってるの丸わかり。
石川先生が気の毒。挙句にソースだけ褒めて終わるとか。

650

： [] 2017/10/26(木) 00:10:23.11

ID

:M21VZZ2j

今日の料理で意外だったのは、さんまのわたもそのまま煮込むこと。

わたそのものは大好きなんだけど、一緒に煮込むと雑味がソースに出るんじゃないか？と気になった。

651

： [sage] 2017/10/26(木) 00:16:27.26

ID

:+07ZrYor

自演おつ

652

： [sage] 2017/10/26(木) 00:24:05.34

ID

:YUbUp9kJ

中華先生に次結婚するならこういう人がいいとか
もうそれ告白ちゃうの
こりゃ大分好きだな
ユカイはついで感凄かった

653

： [sage] 2017/10/26(木) 00:36:10.26

ID

:LiTrqpdV

先生一同「一番結婚したくない相手だわ」

654

： [sage] 2017/10/26(木) 06:56:08.86

ID

:D33ev1/s

>>643

他に
酢は味をまとめる
砂糖は味の角を取る

いつものフレーズ

655

： [sage] 2017/10/26(木) 14:11:35.52

ID

:v5805vtQ

魚にひき肉合わせるの四川なんだな
宮崎先生レシピの鯖のネギ醤油煮こみも豚バラ細かくして入れてる、あれすごく美味しい

656

： [sage] 2017/10/26(木) 16:24:31.41

ID

:jsqlNdUM

小池先生は説明がすごく丁寧だね
分かりやすい

657

： [sage] 2017/10/26(木) 16:37:47.09

ID

:SGYrQq2/

恵美子
料理中「にんにくの香りがたまらない、美味しそうですね」
実食中「実は何にも期待していませんでした」

おいおいwwww

658

： [sage] 2017/10/27(金) 00:49:21.62

ID

:oVz+vEJe

期待してなかったのは、結着肉のサイコロステーキに対してやろ
その後の話を聞く限り

659

： [] 2017/10/27(金) 19:59:39.78

ID

:3mYoExsS

今日の、いかのナンプラー炒めってベトナム料理？

660

： [sage] 2017/10/28(土) 09:32:41.86

ID

:IEfcEntF

出汁巻卵を
「でじるまきたまご」と読んだのはダイヤモンドユカイなw

661

： [sage] 2017/10/28(土) 10:28:10.56

ID

:bBZ0fjS5

>>659

ナンプラーはタイの魚醤。

662

： [] 2017/10/28(土) 11:57:59.38

ID

:lBd2ov3A

>>661

そうだよね。
いかのナンプラー炒めで検索したらベトナム料理のページがヒットしたもので。
でも、タイ料理でも、いかと野菜をナンプラーで炒めるの、あるみたいだね。

663

： [sage] 2017/10/28(土) 15:10:18.70

ID

:AD0vfPzR

次週のミートパスタとトマト肉団子楽しみ
さらに次の週のシチュー週間も良さそう

664

： [sage] 2017/10/28(土) 16:34:26.24

ID

:ea9F8LAW

本を出そうと思ってるんです
前に出したのは旦那と一緒に書いたから面白くなかったもので
売れたんですけどね

視聴者「ただの自慢かい」
先生「見たいです(めんどくさ)」

665

： [] 2017/10/29(日) 05:55:45.01

ID

:MXLr8XPO

しがらみのない恵美子ならタブー破って凄いこと書いてくれそうだわね

楽しみだわ

666

： [sage] 2017/10/29(日) 12:17:57.73

ID

:pU3n0OUs

恵美子の著作、初版本にはもれなく

恵美子のオリジナルセルフヌード写真が憑いてきます

667

： [sage] 2017/10/29(日) 22:14:48.96

ID

:EUmlqOF+

最近、見始めたんだけど作ってみてこれだ！っていう料理がない
ここに居る人の一番のおすすめ教えて下さい

668

： [sage] 2017/10/30(月) 14:18:34.18

ID

:167Bi/qM

あれ、中華先生押しの人消えたの？

669

： [sage] 2017/10/30(月) 15:49:45.68

ID

:JtDSSdvy

好みも書いてないアホを相手にするほど暇ではない

670

： [sage] 2017/10/30(月) 18:21:12.51

ID

:167Bi/qM

そういう書き込みしてる暇人なのに何いってんだこの人

671

： [sage] 2017/10/30(月) 18:50:06.61

ID

:7g1Uye3g

中華でも洋食でも美味しいおすすめのものがあれば参考にしたいと思ったのですが気分悪くさせたみたいですみません
強いて言えば比較的家にある調味料で作れるものでしょうか
あ、無理しなくていいですよ〜！

672

： [sage] 2017/10/30(月) 19:58:56.85

ID

:yFi1MWeH

定番ですまないけど
もやしと豚ひき肉の辛味炒め

673

： [sage] 2017/10/30(月) 20:22:02.62

ID

:8lhIv7Je

>>671

サイトにレシピ載ってるからあなたの家にある調味料と照らし合わせればいいと思う。
> あ、無理しなくていいですよ〜！
だったら聞かなくていいですよ

674

： [sage] 2017/10/30(月) 20:25:08.79

ID

:+FpUB7UT

聞くと出し惜しみするおばさんは
聞かなくていいとまで言う
こういう人がいる陰湿なスレだと思われたくないから消えてどうぞ

675

： [sage] 2017/10/30(月) 20:26:45.26

ID

:fare8Ub5

>>671

柔らか煮込みハンバーグ
豚肉のチーズロール
鰆のカリフラワー添え
茄子の青じそ風味

676

： [sage] 2017/10/30(月) 20:31:04.76

ID

:8lhIv7Je

いちいちID変えてご苦労な事で

677

： [sage] 2017/10/30(月) 20:37:13.54

ID

:eAGWjGa3

>>676

教えたくないなら書かなければいいでしょ
仮にID変えてる人がいるとして
変に突っかかって雰囲気悪くしてる元凶のほうが迷惑だけどな

自分は「たらの甘酢あん」

678

： [sage] 2017/10/30(月) 20:53:04.47

ID

:fare8Ub5

675だけど自分はID変えてないよ

679

： [] 2017/10/30(月) 23:22:58.53

ID

:KXkjp6xF

今週は、ミートソースとトマト肉団子に興味ある。

パスタソース売り場行けば種類がいっぱいあるけれど、
家の大鍋で作るミートソースが一番。

680

： [sage] 2017/10/31(火) 01:53:45.37

ID

:PwfhlArE

そういやここんところ作ってみたいと思う料理がないな
最後に作ったやつは芋テーマの時のさつまいもチーズ焼きだわ
じゃがいもガレットのさつまいもバージョンで全然和食ではなかった…

681

： [sage] 2017/10/31(火) 09:15:54.63

ID

:kMwC5UIm

和食は見てないわ、最近
おもしろいゲストが来たら和食も見るかもしれないが、
おもしろいゲストも来ないし

西洋料理の基本を勉強するのと、中国料理のレパートリーの幅を広げるのに
役立ちそうなものだけ見ている

682

： [sage] 2017/10/31(火) 16:52:47.38

ID

:ss26Mf0X

同じく和食はほとんど見てない
気になった場合に完成後のレシピおさらいをチラ見するぐらいかな
昨日とかまさにそうだけど定番過ぎたり代わり映えの無い品だとついスルーしてしまう

683

： [sage] 2017/10/31(火) 17:03:40.39

ID

:jdZl5iLI

今日のゲストみたいに、ほとんどしゃべらない人だといいね。

684

： [sage] 2017/10/31(火) 17:23:42.68

ID

:W2/6iwg+

671ですが、たくさん書いていただきありがとうございます

>>672

定番を美味しく作りたいと思っているので助かります

>>675

たくさん教えていただき感謝です
豚肉が冷凍庫に眠ってるのでまずは豚肉ロール早速作ってみますね

>>677

たらの甘酢あん美味しいですよね
おすすめの味付け参考にしてみます

教えてもらったレシピを参考にして
レパートリーを増やしていこうと思います
ご親切に書いていただいた方、ありがとうございました！

685

： [] 2017/10/31(火) 19:23:53.18

ID

:zwsukK8C

>>682

自分は逆に奇抜なメニューはなんだこれと思いながら見てるw

>>683

北斗健介夫婦は好きじゃなかったけど全然喋らないのはいいね
毎週健介でもいいや

686

： [sage] 2017/10/31(火) 19:45:04.33

ID

:fYQTWnJD

春巻きのノリがダンゴになっててワロタｗｗｗ

687

： [] 2017/10/31(火) 20:49:04.35

ID

:SL3aNfJw

スマソサイトだと有料会員にならないとレシピ見れないのね

688

： [sage] 2017/11/01(水) 03:06:34.04

ID

:s2p1GLPB

>>684

このスレ人和食毛嫌いしてるけど
和食のレシピでも美味しいのあるよ
水菜と油揚げのあっさり煮とかやさしい味でほっこりするから好き
これからの放送分でも自分のお気に入りを見つけられるといいな

689

： [sage] 2017/11/01(水) 03:07:43.71

ID

:s2p1GLPB

>>685

主張が少ない旦那じゃないとあの妻とはやっていけんだろ

690

： [sage] 2017/11/01(水) 16:42:27.19

ID

:baCoI3Ri

和食の先生も控えめだから恵美子に可愛がられてる
前平凡結婚言われてたな
他の先生は出会いが平凡じゃないのか

691

： [sage] 2017/11/01(水) 21:36:29.11

ID

:HlgwzihH

カブのそぼろ煮コクがあっておいしかった、健介みたいに食べた
しいたけ出汁が余ってたので使ったから中華っぽくなったけど。白菜でもやってみたい
作ってみて出汁の量がやたら多いと思ったんだけどこれは煮物というよりスープなのかな？

692

： [sage] 2017/11/02(木) 08:49:20.81

ID

:ghPFYewn

ぶり大根や煮浸しは汁がいつもあまるし少なくしてる
もったいないし好みで変えるといいよ
再利用できる場合を除いて

693

： [sage] 2017/11/02(木) 21:55:41.42

ID

:+iccWDpZ

きのこの肉味噌、何で最初に酒と味噌合わせて溶いておかないんだろう
なんなら火通す前の挽き肉に混ぜときゃいいのに
あえて別にしてるのは何かメリットあるのかね

694

： [] 2017/11/02(木) 22:26:53.72

ID

:ZG+DKS4K

あるよ

695

： [sage] 2017/11/02(木) 22:52:04.56

ID

:ghPFYewn

メリット何だろうね
挽き肉と同じタイミングで合わせて炒めちゃうと
後に入れる卵黄が固まるからダメだろうけど
味噌と酒は混ぜておいても問題ないように思う
むしろダマにならなくて良さそう

696

： [sage] 2017/11/02(木) 22:54:24.37

ID

:KelN4J7R

濃そうな料理だった

697

： [sage] 2017/11/03(金) 01:30:05.64

ID

:j+t8j6i+

>>691

塩だけでうまいのかと思ったが出汁が決め手なのかもな
出汁の取り方自信ないんだよなぁ…

698

： [sage] 2017/11/03(金) 15:09:40.04

ID

:Q5S1Yug3

潮吹きえみちゃん

699

： [sage] 2017/11/03(金) 22:30:18.11

ID

:1ZIPATmW

新種の上沼恵美子発見される
ttps://i.imgur.com/ONdhy9k.jpg

700

： [sage] 2017/11/04(土) 00:10:59.96

ID

:SbjRD3eu

なんやねん、あの食べ方。トマト入ってたのわかってたやろ？
トマトのエキスがおいしいって先生何度も言ってたでしょうが。

スタッフもカットしないｗｗｗ　ＣＭ前と２回も使うしｗ

701

： [sage] 2017/11/04(土) 10:49:27.22

ID

:EjHOR+xx

逆にあれでどれだけジュースが出る肉団子なのかわかったけど
恵美子的には見せたというよりは
熱くて一口で食べられなかった感じだろうか

702

： [sage] 2017/11/04(土) 14:11:19.24

ID

:SbjRD3eu

１２月は最終週にもてなし料理とか、豪華なのやってた時期もあるけど、今はしょぼいな。
終わるのも早いし。前は１２月２８日まで律儀にやってたんだがな。

タンシチュー、家で作らないし見ないつもりだったが、やっぱり見たくなってきた。
小池先生がレシピを工夫してくれてるだろうからね。

703

： [sage] 2017/11/05(日) 14:55:16.45

ID

:D+huExRU

とろっとした春巻きが良かったなぁ

704

： [sage] 2017/11/06(月) 21:51:03.22

ID

:23ayVqe9

ほんとシチューより肉を味わうって感じだったな

705

： [] 2017/11/06(月) 23:13:23.57

ID

:rMJA2thp

先生、牛タン好きだね。この前も薄切りの牛タンでサラダ作ってたし。

でも、今年の春先にやったビーフストロガノフのほうがおいしそうだった。
あっちのほうが食べたいな。

706

： [sage] 2017/11/06(月) 23:37:44.26

ID

:cQ8Re/0P

>>704

シチュー＝煮込み

707

： [] 2017/11/06(月) 23:45:20.73

ID

:rMJA2thp

つゆだく文化だからか、シチューのルーのＣＭに出てくるシチューのイメージが強いからか
日本の家庭で出てくるクリームシチュー、ビーフシチューと、今日の料理は別物

708

： [sage] 2017/11/07(火) 11:17:30.80

ID

:OLvU44zA

ボルシチやロールキャベツは具入りスープな印象

709

： [sage] 2017/11/07(火) 14:26:03.72

ID

:tLop0v6a

あんまりおいしいと思ってなさそうだな

710

： [sage] 2017/11/07(火) 15:29:57.07

ID

:GeNgARQQ

今年は夏川純、安田美沙子呼ばれなかったわね
スザンヌ、中山エミリは呼ばれたのに

711

： [sage] 2017/11/07(火) 16:36:26.68

ID

:KCdSvMxW

先生も若干言葉を濁してたけど、粕汁をシチューはちょっと無理があるな

712

： [sage] 2017/11/07(火) 16:49:14.12

ID

:wjlvQA63

シチューって煮込みをドイツ語で言っただけでしょ
日本だと煮込みは粕汁も入る
テーマwk煮込みにすれば統一感あるのにこの言い方は和食は肩身狭い

713

： [sage] 2017/11/07(火) 16:56:47.45

ID

:HlBxa/FW

ドイツ語？

714

： [sage] 2017/11/07(火) 17:08:56.63

ID

:wjlvQA63

英語か

「日本におけるシチューは、おおむねけんちん汁やすいとんのような汁物の洋風版という位置づけであり…」
だってさ

715

： [] 2017/11/07(火) 17:28:57.63

ID

:FdQF/tqU

>>710

ここ6年で毎年出てるのは
佐々木健介
スザンヌ
中山エミリ


相島一之
草野仁
ナイツ
夏川純
安田美沙子
六角精児
は次点で1年だけ出てない

716

： [sage] 2017/11/07(火) 20:17:08.44

ID

:VBQUeIpj

やましげさん今年なしか

717

： [] 2017/11/08(水) 01:18:08.80

ID

:V/O7XFWM

>>715

すごい。

718

： [sage] 2017/11/08(水) 08:16:39.66

ID

:q7tbYV7k

>>714

中華も肩身が狭い
次のテーマはお粥だな！

719

： [] 2017/11/09(木) 00:22:21.24

ID

:TEWI6wmF

今週のゲスト、宣伝で来てる子だと思うけど、感じよくないね。

720

： [sage] 2017/11/09(木) 00:27:21.82

ID

:Nl79G9cU

ナルシストっぽいけど
粕汁が楽しみだとか
恵美子の本に相づちも上部でもちゃんとやってたやん
まあ話しすぎかとは思うがおしゃべりクッキングだし
恵美子がちゃんと進行してるからよいよい

721

： [sage] 2017/11/09(木) 00:56:23.82

ID

:6JuLQlTs

佐々木が無言だったから余計に喋った感はあるかも
まだ若いし色々言わなきゃって思うだろう

722

： [sage] 2017/11/09(木) 01:10:24.32

ID

:JS+h/elN

最初出来上がりの映像見てホタテかと思ったら里芋だった

723

： [] 2017/11/09(木) 14:45:50.33

ID

:sPrA99JB

若いのにコメントやら堂々としてたねー
悪く言えば偉そうだった
肘ついて食べたりとか細かいとこ気になってしまったけど

724

： [] 2017/11/09(木) 14:48:42.44

ID

:HNi5fXbQ

さつまいものシチュ−は甘味が増してよりマイルドになていい鴨
○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )

725

： [sage] 2017/11/09(木) 14:59:56.82

ID

:7B/9MtPx

岡本先生がどうとか言ってたけどなんの話ししてたの？
よく聞き取れなかった

726

： [sage] 2017/11/09(木) 15:14:45.85

ID

:wA3sICrY

何であんな自信が満ち溢れていて偉そうなんだ
女の子にチヤホヤされて俺様性格が助長されてんと違うか

727

： [] 2017/11/09(木) 19:21:49.96

ID

:TEWI6wmF

>>725

火曜日に、岡本先生が「油を材料にまわす」って言ったら恵美子が格好いいといい、「われわれ料理人の間では油で材料を炒めることを蹴るっていう」とか言って、恵美子が「格好いい」って、さらにくいついてた。

それで、今日炒めてた小池先生に、「先生、蹴るって言う？」みたいな流れになって、小池先生は「僕は１回もそんなこと言ったっことありません」となって、
話がまとまらなくなった恵美子が「岡本先生は適当やな」と流しておしまい。

和食の料理人だけなんだろうね。

728

： [] 2017/11/09(木) 19:27:27.99

ID

:TEWI6wmF

小池先生、卵好きすぎだろ。この前もゆで卵大好きとか言ってたしな。

肉をもうちょっと増量したい気がするけど、入れると味がしつこくなっちゃうのかな？
２人分でもも半分だと、１人分は４分の１か。

729

： [sage] 2017/11/09(木) 20:16:20.30

ID

:cPH6pHJy

月曜に小池先生て新鮮、ゲストも知らない人だし
タンシチューほんとに汁気無いのな、肉薄いけどうまそうだった

730

： [sage] 2017/11/09(木) 20:53:10.50

ID

:NXb3mMU4

>>727

ありがとう、それのことだったのか
いかにも板前用語っぽいものを小池先生に聞くとはw

731

： [] 2017/11/09(木) 22:09:41.50

ID

:sPrA99JB

けるって、調べたら方言っていうのも出てきたけど、大した情報なかった
ほんとに一部の板前さんぐらいしか使わないのかね

732

： [sage] 2017/11/10(金) 00:05:45.81

ID

:PNCkp+wV

今週のゲスト、若いけど気配りと知性と若さを感じさせるコメントで
売れそうな予感

反応は海老のシチューがピカイチだったんじゃない？
ココナッツミルクってスーパーで売ってるのかな

733

： [sage] 2017/11/10(金) 01:15:06.72

ID

:a0/jiqEz

>>728

ほんばにぼー、キミは何を言うとるんや！

734

： [] 2017/11/10(金) 01:20:45.21

ID

:wKQ1xxMh

>>732

　
自分もココナッツミルク買ったことなく、普段よく行くスーパーの売り場をよく見ないので、
どのスーパーにもあるものか、わかんない、
自分の住んでる町だとカルディにはあるのがわかっている　

アルゼンチン赤えび、添加物でググると結構恐ろしいんだけどな

735

： [] 2017/11/10(金) 06:19:16.31

ID

:3F4XsO3l

さすが、まことだ
56歳ニートだけあって上沼恵美子の
料理番組を観てやがる

736

： [] 2017/11/10(金) 06:23:39.28

ID

:RrtaIoVx

まことという人は56歳ニートなのですか　？
本当ですか　？

737

： [] 2017/11/10(金) 06:36:31.65

ID

:GZFdrnnQ

本当だよ
そして、今、オレにハッキングをブロック
されて発狂している

738

： [] 2017/11/10(金) 06:37:52.77

ID

:4MLYJgUl

ハッキング　？
まことという人は、メチャメチャですね

739

： [] 2017/11/10(金) 06:39:22.99

ID

:5oQAosC4

こちらからは、まことの画面は見えないが
反応が、言葉になっているよ

740

： [] 2017/11/10(金) 06:46:22.76

ID

:7TdaaF9P

どんな反応なのですか　？

741

： [] 2017/11/10(金) 06:47:38.91

ID

:JL9l/spL

サイバー攻撃
まあ、また、オレに撃退されて、発狂しているよ

742

： [sage] 2017/11/10(金) 08:27:53.69

ID

:8noHjKbU

>>734

意外に普通のスーパーでも置いてるよ
缶だったり紙パックだったり

743

： [sage] 2017/11/10(金) 08:39:29.45

ID

:Aco3grqL

>>734

そうなんだ、うわー使うの迷うな
でも普通の赤病院海老のだと出汁もこくもでないんだろうね

744

： [sage] 2017/11/10(金) 08:40:07.59

ID

:Aco3grqL

ミス、普通の赤海老

745

： [sage] 2017/11/10(金) 10:34:45.95

ID

:r78xt9Dp

中国産のうなぎみたいな感じか

746

： [sage] 2017/11/10(金) 13:02:50.99

ID

:fwRRagNe

昼に鶏とさつまいものシチュー作ったけど
これはさつまいものクリーム煮だな
シチューはやっぱりじゃがいもがうまい

747

： [] 2017/11/10(金) 16:20:14.52

ID

:nN67C4A9

ゲストの顔が濃くて気持ち悪かった。

748

： [sage] 2017/11/10(金) 16:39:45.34

ID

:fwRRagNe

そっか、でもお前よりはととのってるんじゃない？
ブログに収録のこと書いてたりするのかな
ただの番宣で来てるだけにしても仕事全部大事にしてたら好感度上がるのになあ

749

： [sage] 2017/11/10(金) 18:53:51.55

ID

:NFfz6gDU

かなりの美形だったわね
子宮が疼いたわ

750

： [] 2017/11/10(金) 23:36:37.86

ID

:ZYXk01Ql

唾液の一言で、せっかくの料理がぶち壊しになった感がある

751

： [] 2017/11/10(金) 23:37:20.57

ID

:ZYXk01Ql

干しエビで出汁をとるって、日本料理でもあるんですか？　

752

： [sage] 2017/11/11(土) 00:32:11.07

ID

:kxzcONvg

唾液ってそんな突っかかるワードか？
和食先生たまーに使ってるよね、干しエビ
中華先生も使ってる
てかこの番組、きちんと和洋中、線引きしてないからな

753

： [sage] 2017/11/11(土) 00:48:54.29

ID

:ZTI8npOZ

中華でベトナム料理とかね

754

： [sage] 2017/11/11(土) 02:07:30.63

ID

:IXeKFtAj

干しエビで出汁を取るのは初めて知った。

755

： [] 2017/11/11(土) 13:00:39.82

ID

:7qY7eYUD

>>750

自分も引っかかった
なんか汚い

756

： [sage] 2017/11/11(土) 15:08:49.93

ID

:zzyWK+0W

よだれが出そうっていうのと一緒だろ
ばばあは引っ掛かる程度が低いなあ

757

： [] 2017/11/12(日) 00:51:20.14

ID

:mF6mk1Gt

恵美子なら下の口からも唾液出してそう

758

： [] 2017/11/12(日) 07:00:18.48

ID

:4QOpuKkw

>>757

欲求不満藤井ヲタ婆キューピースレに帰れ

759

： [sage] 2017/11/12(日) 10:26:38.61

ID

:MeqUvnVY

まあそいつはどうかと思うが
上沼恵美子がいつもより面白い感じに振る舞って
張り切ってたように見えた
蹴るとかいい加減やな(呆)とか、思いませんか？思いません、そうですか(ぷんっ)の下りとか、おちゃらけてて面白かった

760

： [sage] 2017/11/13(月) 19:37:04.55

ID

:F1tP363S

分量通り作ると塩辛過ぎるレシピ結構あるよね
恵美子がしょっぱっ！て顔しないのが不思議

761

： [] 2017/11/13(月) 22:09:47.87

ID

:QaAxhhRx

恵美子は田舎の濃い味に慣れてるからな。

今日のは、出汁、骨付きもも肉から出る出汁、根菜のうまみ、みそ、とろろの風味
濃厚すぎじゃね？

肉は、いらんのとちゃう？

762

： [sage] 2017/11/14(火) 05:31:45.79

ID

:BxAhF9I0

>>761

まあその辺は自分の好みでアレンジして下さい
ということなんでしょう
自分だったら骨付き使うんだったら出汁は無しで作る
ごぼうも入ってるし

763

： [sage] 2017/11/14(火) 08:01:15.54

ID

:ZAVwa1ub

>>760

ジャニーズやＡＫＢの前で顔をしかめないタモリと一緒のプロ根性なのでは？
サングラスの向こうの目は怒ってるかも知れないけどｗ

764

： [sage] 2017/11/14(火) 08:27:04.54

ID

:ZAVwa1ub

正直者の蛭子能収を呼んで欲しい

恵美子「さて、本日のワインをたっぷり使ったブルゴーニュ風ビーフシチューのお味はいかがでしょうか」
蛭子「ズズー」
恵美子「ちょっと良いお肉で手間暇かけると、日頃私ら庶民が食べてのとは本当に違いますね！」
蛭子「オレ川口競輪場の煮込みホント好きなんですよ」
恵美子「えーーー！」
蛭子「今日のは一味足りないって言うか、なんか違いますね」
恵美子「・・・」

765

： [] 2017/11/14(火) 10:38:34.52

ID

:ndBriK3a

恵美子、料理に凝る男性とかやたらグルメを気取る男性とか嫌いだろうな。

宮崎先生とか石川先生、岡本先生みたいに、先生たちの家庭は羨ましいというか、
心からいいですねえって思ってるのがわかるけど。

766

： [sage] 2017/11/14(火) 13:23:31.07

ID

:g2mRgN+w

自分で作ってくれるなら最高でしょ
嫌なのはこれ作ってーって他人任せなグルメ

767

： [sage] 2017/11/14(火) 16:39:49.43

ID

:JMBzwnFd

今週のゲストのことも誉めてたもんね
ただ料理中に真顔なのに恵美子がイラッときてたのがわかった
恵美子はそういうところに厳しくて怖いおばはん

768

： [sage] 2017/11/14(火) 18:25:36.32

ID

:241vYnJ2

えみこ指輪はずせよ

769

： [sage] 2017/11/14(火) 19:06:14.05

ID

:9EO6wz2n

>>760

こういうときは、遠回しにご飯が進むとか言う
あと醤油大さじ1減らしてもしょっぱい出来になった肉団子のときのコメントが「カラシ付けたいと思ったけど食べてみたら要らないですね、味がしっかりしてます」って言ってて、遠回しにしょっぱいって言っていたのかもしれない

770

： [sage] 2017/11/15(水) 13:25:39.26

ID

:ScdDwtbq

あんな糞豚の戯れ言を良く真に受けるな
マツコみたいなカウンターじゃないか
まともなら痩せろよ

771

： [] 2017/11/15(水) 20:54:41.28

ID

:HFtDD5uK

今週の料理はどれもおいしそう。
自分だったら、中華スープ使わずに、牛筋のゆで汁でそのまま煮込んじゃいそうだけどな。

月曜日と火曜日は、出汁・ブイヨンに、さらに出汁の出る肉やはまぐりベーコンを重ねてるので、
そりゃおいしいだろうと思った。家で作るにはちょっとオーバースペックだな。

772

： [sage] 2017/11/16(木) 21:30:50.00

ID

:8dg26AQj

恵美子はニンジン食べないのか

773

： [sage] 2017/11/16(木) 22:24:38.30

ID

:LjU9oJ7B

下の口で喰ってる

774

： [] 2017/11/18(土) 12:41:02.61

ID

:SBs66x8V

中華せんせいの牛肉のオイスターソース炒め作った
ttps://twitter.com/josejosejosea/status/931475332011405312

775

： [sage] 2017/11/18(土) 14:18:30.78

ID

:dmmZhrg0

>>774

おいしそう、猫可愛い
自分もにんじんしりしりはめんつゆで作る

776

： [sage] 2017/11/18(土) 15:04:36.14

ID

:oxMD1ock

2ちゃんで自分のブログのせた人始めて見たわ
写真だけ載せるならまだしも頭おかしいの？

777

： [sage] 2017/11/18(土) 16:26:51.74

ID

:GtJyUneU

作った感想は聞きたいが、Twitterそのまま貼ってきたかw

あれ肉の厚みとアスパラにパプリカと組み合わせがもう旨そうなんだよな
宮崎先生はよく赤ピーマン使ってたな、パプリカ率低かった

778

： [] 2017/11/18(土) 19:00:30.26

ID

:QinTVRO4

ちょっと前のかぶのそぼろ煮、レシピ通りに作ってみた
塩だけとは思えないくらい美味しかったよ
つい醤油とか足したくなるけど、味見して美味しすぎてびっくりしたww

779

： [sage] 2017/11/18(土) 20:10:52.07

ID

:7Sts6UBw

なんだか幸せそう

780

： [sage] 2017/11/18(土) 22:20:28.11

ID

:p3pyzE0b

>>778

つまりダシが決め手になるってことか
合わせだし使ったの？ダシのもとでも美味しいのかな

781

： [] 2017/11/18(土) 23:27:05.91

ID

:QinTVRO4

>>780

普通の粉末の鰹だしで作ったよー
岡本先生はちゃんとイチからダシ作ってるんだろうけど

782

： [sage] 2017/11/19(日) 00:40:14.11

ID

:lGSip773

>>778

有難う！
しっかりと出汁をとってトライしてみる！w

783

： [sage] 2017/11/19(日) 00:53:27.96

ID

:n9QRb1Un

>>781

780だけどプロのダシベースはうまいだろうなあ
こういうシンプルな料理ほど素材や調味料の味が出るから
個人的にはダシとってやらないと気がすまなかったりする
でもたまにはいいよね

784

： [sage] 2017/11/19(日) 11:47:58.95

ID

:D01j77e4

だしと言えば、はまぐりと里芋入ったスープも塩で調味しただけだったけど恵美子が悶絶してたな
ゲストは中華の時の方がうまそうにしてたけど…
あのスープそんなにうまいのだろうか

785

： [] 2017/11/19(日) 14:06:20.12

ID

:GvrKcpoq

あのだしって、鰹こんぶだしだよね

786

： [sage] 2017/11/19(日) 15:20:40.14

ID

:D01j77e4

ふつう出汁っていったら合わせ出汁を指すんじゃないの？
昆布だけだったら昆布出汁って表記すると思うんだけど
まあ後はお好みでだろうなあ
一番出汁か二番出汁を使うのもお好みで

787

： [sage] 2017/11/19(日) 16:42:10.83

ID

:WUQQZGO+

恵美子が昆布と鰹の出汁をって言ってた
先生は何も言わなかったからその通りなんだろう

788

： [sage] 2017/11/20(月) 05:10:29.04

ID

:nqREJrl1

こんなスレあったんだ
上沼の意向か手間多かったりそんな調味料持ってねえよみたいな面倒な料理がほとんどないから助かるわ
鶏の甘辛炒め
ttps://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20170418.html
これフライパンひとつでできるし安いしうまかった

789

： [sage] 2017/11/20(月) 08:18:37.20

ID

:fUNiVxQY

中華先生はその手の料理多かったな
調味料大体同じで水増やした煮込みとか
酢多めにしたやつとか

洋食先生はポワレやトマト煮込みが多かった

790

： [] 2017/11/20(月) 18:29:27.60

ID

:NepIesN3

ゲストが別の人だったら見てもいいが今週はパス
幸い、料理もそんなに大したのないしな。
来週の鍋が楽しみだ、鍋作ってるところを見るのがおもしろくて好きなんだよね

791

： [sage] 2017/11/21(火) 13:50:02.26

ID

:G1QMqeMy

梶原ナマポは上沼恵美子関連の仕事しかないのかよ
出てくんなボケ

792

： [sage] 2017/11/21(火) 16:21:58.13

ID

:E9j2FuyX

中華先生は辛いメニューの時はテンションが高いというか気合いが入ってるね

793

： [] 2017/11/21(火) 23:22:22.39

ID

:wqxudGgA

今日は石川先生よく喋ってたような気がする

794

： [] 2017/11/22(水) 02:08:38.65

ID

:zvt1zLb8

白菜一枚そのまま出し、人参マリネだけてんこもり、唐辛子使いすぎ煙も危険な料理はうるさい豚にプレゼントやで

795

： [] 2017/11/22(水) 02:12:07.30

ID

:zvt1zLb8

味覚音痴の豚にはパクチーと何でもバター醤油味を与えとけば間違いないで

796

： [sage] 2017/11/22(水) 13:59:23.11

ID

:fTPn7Hab

上沼恵美子が毒舌でわろた
奥さんは梶原のおしに負けただけじゃないのかとか
お笑いで勝負出来ないならとか
なんでも相性でコンビもですよとかw

797

： [sage] 2017/11/22(水) 15:22:16.22

ID

:ZbBRvENa

石川先生自信ありそうなレシピの時はしっかり説明するな
炒め物に中華スープ使うのはめずらしい、水の量おおかったからか

798

： [] 2017/11/22(水) 17:30:48.00

ID

:0hVkew4f

>>797

よく作る鉄板料理なのかなww

799

： [sage] 2017/11/22(水) 21:59:47.24

ID

:6tgGwTzZ

梶原は嫌いだが恵美子との掛け合いはお笑い芸人らしくて面白い
U字工事のお葬式状態はなんだったのか

800

： [sage] 2017/11/23(木) 16:29:28.43

ID

:upVr9ds5

今週は掛け合いが本当に面白いわ
岡本先生が天狗盛りとか大笑いした

801

： [sage] 2017/11/24(金) 09:42:51.52

ID

:F2Y934bO

>>799

徹子のような大ベテランでも相性ってあるよね

802

： [] 2017/11/24(金) 12:43:59.16

ID

:M3ObSaK5

今週は岡本先生でも恵美子のおしゃべりにうんざりしてた感じだね。いつもなら終わるまで待つのに。

803

： [sage] 2017/11/24(金) 16:59:43.57

ID

:l+5x6kdc

そうだっけ？いつもパッパッと進行してるよ
ついこの間も、恵美子が
先生は最近私の話を聞かないですよね(プンプン)ってやってたし

804

： [sage] 2017/11/24(金) 19:18:14.72

ID

:q7UzIGhQ

鍋楽しみだわ
12月も気になるタイトル多い

805

： [sage] 2017/11/24(金) 20:50:32.20

ID

:yZBKnW99

>>803

そこも面白かったわ

806

： [] 2017/11/24(金) 23:32:28.24

ID

:GjqBmSyy

来週はナイツか
早速鶏の味噌煮込みなべ作ってみた。ちょっと味噌が濃い気もするけど、大好評だった！

807

： [sage] 2017/11/25(土) 00:20:45.37

ID

:9LYowMNH

色々作ってみて、恵美子のコメントや反応が当てにならないということが段々わかってきた
息子に食べさせてやりたいってコメントにあったやつ作ったけど
おいしくなかったし(さつまいも汁)
旦那が惚れ直す料理って言うから作ったけどそこまで言うのが意味不明な味だった(ブロッコリーとコーンの牛乳スープみたいなやつ)

808

： [sage] 2017/11/25(土) 00:35:18.08

ID

:BJXBog3E

>>806

え、どこかで早く公開されてるの？
それ来週のレシピじゃん

809

： [sage] 2017/11/25(土) 05:51:36.12

ID

:BJXBog3E

テキスト本じゃないの
自分は、本はかさばる&放送で具合を見て気に入ったものだけ印刷してるから買ったことはないけども

810

： [sage] 2017/11/25(土) 23:17:24.46

ID

:5kWlJOhb

>>808-809

これ自演なの？
一体なんのために…

811

： [sage] 2017/11/25(土) 23:21:26.84

ID

:tjl57D5r

テキスト本なんて購入したことないな
ワンランクアップの食材買った方がいいわ

812

： [] 2017/11/26(日) 01:02:19.49

ID

:LgG0m3H0

テキストを買った事はないが、立ち読みならよくするな。
読むと「この一品を作る日が楽しみ」という期待感が出てくるし、２ヶ月先の主題やゲストもわかるから。

因みに、正月３が日後に放送する２日間（1/4、1/5）はゲストなし。

813

： [] 2017/11/26(日) 11:55:56.78

ID

:EVR+c7ch

パソコンサイトだと無料でレシピ見れるのにスマホサイトだと有料会員にならないと見れないのね

814

： [sage] 2017/11/26(日) 12:53:35.93

ID

:n05/q9J8

白味噌と、パプリカパウダーと、高菜と、八角は常備してないし
わざわざ買っても後は使わないから、これが材料にあるものは作らない

815

： [sage] 2017/11/26(日) 14:08:00.47

ID

:+Tb/w25e

スマホでもPC用の画面が表示出来るアプリで無料でレシピ検索出来る
おしゃクキスタッフは何がしたいんだろうね

816

： [] 2017/11/26(日) 22:55:59.92

ID

:IZb3SuPt

もうこれ以上レシピ増えてもしょうがないので、視聴終了してしばらく経つ。
石川先生の回だけは、見たい衝動に駆られる。

この番組を見ても副菜の献立が身につかないのと、
この番組は肉や魚を使うことが多いので、野菜や乾物だけの料理を覚えたくて、
そういう料理本を図書館で借りて勉強中。

817

： [sage] 2017/11/26(日) 23:27:52.40

ID

:Jjp9rOXz

たまに切り干し大根とかほうれん草とか、
副菜になるレシピが出てくるけど
個人的に脱定番出来て、且つ美味しいものが多いと思うよ

明日はピザの副菜として
冷蔵庫の残り物で作れる、挽き肉と野菜のラグーを作る予定

自分も料理本好きで良く借りたり調べたりするけど
この番組は調理学校の先生が手順の説明をしてくれるのが親切でわかりやすいね
煮込み加減などを目で確かめられるのも動画ならではだと思う
紹介する頻度が多いから似た料理が出てくることも多いけどね

818

： [sage] 2017/11/26(日) 23:59:58.28

ID

:41zuo2gS

鍋つまんね

819

： [] 2017/11/27(月) 08:28:43.81

ID

:jj5SzLeb

定番料理ならきょうの料理でも見てろ

820

： [sage] 2017/11/27(月) 08:57:40.98

ID

:q+adXa/6

料理そのものは北斗のが面白さあるかもしれん

821

： [sage] 2017/11/27(月) 09:13:03.18

ID

:9ojwSJY5

日によってIHだったりガスだったりするけど
あれは先生の希望で変えてるのか

822

： [] 2017/11/27(月) 10:18:30.34

ID

:addt1hDV

>>817

そうですね、料理学校の先生の手順が見られるのが一番ですね。

もう料理番組に出てくるのは素人料理家だけになってしまったのでね。

823

： [sage] 2017/11/27(月) 11:00:13.63

ID

:qAeoKz3k

>>819

ばーか

824

： [sage] 2017/11/27(月) 11:05:58.99

ID

:4iXDlF9r

>>823

おまえは手抜きQP3分クッキングで十分

825

： [sage] 2017/11/27(月) 18:33:29.96

ID

:K71Kiw3x

挽き肉と野菜のラグー、
簡単で無難な料理だけど野菜たっぷりでしみじみ美味しかった
カボチャ入るのは初めてだったけど甘さととろみ出るのが気に入った

今の季節は根菜が甘くておいしいから、明日は中華先生の根菜の煮込みにするかなあ
あれ気になってたんだよね

826

： [sage] 2017/11/27(月) 20:33:48.76

ID

:zzlGzyQ/

ラグーってミートソース？スープ？
あったかいもの食べたい

827

： [sage] 2017/11/27(月) 22:10:43.32

ID

:K71Kiw3x

>>826

煮込みだよ

お肉感があるけどミートソースになりきれない軽さ
かといってスープと言うには肉が重たい
まさに煮込み

828

： [] 2017/11/27(月) 23:01:13.99

ID

:b/2rqGT3

しゃぶしゃぶといえば、前回岡本先生が紹介してくれた「柚の香しゃぶしゃぶ」はよかったな。
岡本先生のこれまでの料理でナンバーワンといってもいい。

明日の洋風えび鍋って、いま無印で、ビスク鍋とかいう鍋の素？を売ってて、
知人がはまってるらしい。よく売れてるんだって。
でも、この番組見てる人は、そういうの使わないよね。使わないために、番組見て勉強してるんだし。

829

： [sage] 2017/11/27(月) 23:08:31.32

ID

:4Vf8IDN8

>>821

それ、自分も気になってる！
基本岡本先生はIHで小池先生と石川先生はガスだね
たまーに小池先生がIHの日もあるけど

先生たちはガスが使いたいけど、システムキッチンがパナソニックみたいだから
むりやりIHねじ込んでるとかあるのかなと思ってた

830

： [] 2017/11/28(火) 00:00:34.64

ID

:PlkFq6QD

スタジオに調理台が２か所あるんじゃないのかなあ？
岡本先生も本当はガス使いたいと思うんだけどね

831

： [sage] 2017/11/28(火) 00:03:45.62

ID

:Gbmlqd0q

>>828

816

832

： [] 2017/11/28(火) 00:26:49.34

ID

:fqNpccjR

>>829

テキストを見たら、今週は、今日の料理（洋風海老鍋）を作る小池先生がIHを使う様だね。
何と言う名前だったのかは忘れたけど、西洋にはIHに似た平らなガスコンロがあるらしいから、小池先生はIHの方がいいと思っているのかも。

833

： [sage] 2017/11/28(火) 07:54:35.45

ID

:2kplYPA1

IHは使ってみるとわかるけど
パエリアを作ってもガスのときより水分が蒸発しにくくべちゃっとなるし、
同じカレーを作っても不思議とガスの時より味が落ちる
逆に言えば焦げにくいんだけど、味が落ちるなら利点とは言いがたい
利点を挙げるなら、火事の心配をしなくていいからお年寄り向きってことぐらいじゃないかな
そんなに変わらないと思ってたけど炭火がおいしく出来るように何かあるんだろうね

IHは中華には一番合ってないと感じる
先生の希望というよりは番組側が使えるときは使って欲しいと言ってるんだろうと思う

834

： [sage] 2017/11/28(火) 19:04:38.49

ID

:+jf5GYYn

岡本先生ってどんな髪型してんだろう
サイドの刈り上げが気になって気になってw

835

： [] 2017/11/30(木) 00:34:30.94

ID

:b7t2sEyk

今回の火鍋も石川先生張り切ってたね
辛いものだとテンション上がるのかなww

836

： [sage] 2017/11/30(木) 05:14:24.30

ID

:oCPxy0X+

火鍋にデミグラびっくりした
けど作る！

837

： [sage] 2017/11/30(木) 07:27:54.00

ID

:hMFYUeVv

>>836

感想お待ちしてます

838

： [] 2017/11/30(木) 10:57:52.44

ID

:IO9SqXV7

>>834

学校のブログに載ってるの見つけたよ
ttp://www.tsujicho.com/hotnews/cat621/post-216.html
こっちは3人の髪型と私服が載ってる
ttp://www.tsujicho.com/hotnews/cat621/10/post-482.html

839

： [sage] 2017/11/30(木) 11:47:11.65

ID

:CGIze3Wm

辻の公式にこんなブログあったのかw

ネギしゃぶは絶対うまいだろうな見ててお腹すいた

840

： [sage] 2017/11/30(木) 12:06:48.79

ID

:KZ+NfPQw

>>838

私服だと全然印象が違うね。

841

： [sage] 2017/11/30(木) 12:27:01.03

ID

:KZ+NfPQw

火鍋って前におしゃべりクッキングでやってないかな？と調べたが、
火鍋って名前のレシピは見つからなかった。
四川風の鍋はあるけれど、ここまで唐辛子使ってないから別物かな。

石川先生、火鍋を日本で作れるように相当考えてくれたんだろうな。

842

： [] 2017/12/01(金) 09:15:38.59

ID

:Rb1Pw4ub

名古屋の名物料理が好きっていう恵美子の意見など参考にならん
あれは数年に一回くらい食べる分にはおいしいが

そりゃおしゃべりクッキングの和食も、味が濃くなるわけだ

843

： [sage] 2017/12/01(金) 13:39:48.73

ID

:g8EV/VUJ

同じ醤油使ってんのかと謎に思うほど塩分量が多い時があるよね
和食に限らず中華も
自分は感覚的にこれ位の醤油を入れたらこれ位のしょっぱさになるってわかってるけど
初心者は先生を信じきって、分量守って失敗しちゃうのでは…

844

： [sage] 2017/12/01(金) 14:28:42.63

ID

:udOHE0cY

素人のくせにw

845

： [sage] 2017/12/01(金) 14:50:32.61

ID

:g8EV/VUJ

プロとは名乗ってないけど、料理初心者じゃないし
料理をしてきて身に付いた知識はそれなりにあるから回避できるけど、
料理始めたばかりの頃の自分だったら失敗すると思うよ
まあ失敗して料理は引き算出来ないって覚えるかもしれないけど、
レシピとしてはよろしくない

846

： [] 2017/12/01(金) 22:06:53.38

ID

:kWfh6fBu

おしゃべりクッキングもなんの説明もなく醤油だと濃口しょうゆなの？

847

： [sage] 2017/12/01(金) 22:12:54.51

ID

:eX7Ie7py

薄口の時は薄口って言うね

848

： [sage] 2017/12/02(土) 00:26:51.63

ID

:NnaeqhI0

ここの板の料理番組スレの人達の話がどうもﾜｶﾗﾅｲ
薄口だとか濃口醤油だとか、調味料の量がどうとか
それは各自好きずきでいいんじゃないの?

849

： [sage] 2017/12/02(土) 00:33:27.49

ID

:ogQhmPvH

薄口はなかなか減らないよな、関西の人はそうでもなさそうだけど

850

： [] 2017/12/02(土) 01:13:39.31

ID

:Te8I6uVX

年明けの海老料理、石川先生は海老チリ第二弾をやるのか。
スピードメニューで紹介していたやり方の海老チリは、気に入っていて何回か作っているけど、今度のは正統派かな？

851

： [sage] 2017/12/02(土) 02:55:15.70

ID

:fcvWBiSg

ゆずバターってすごいおいしいのか。
わざわざヘルシーな鍋料理に油を入れなくてもいいような気もするけれど。

852

： [sage] 2017/12/02(土) 04:58:11.17

ID

:UOA9cft9

>>848

他人のアラ探しや自分の理想との差しか見えなくて、自発的にはなんにもできないゆとりのマニュアル人間じゃないですかね

853

： [sage] 2017/12/02(土) 06:37:13.62

ID

:ih9/aWvZ

レシピ通りに作りたい人だっていていいじゃないか

854

： [sage] 2017/12/02(土) 08:04:45.49

ID

:T8CIau9c

火鍋にデミグラスとか意外すぎるわw
今までで石川先生が一番攻めた取り合わせだな、あれどんな味なんだろ

855

： [sage] 2017/12/02(土) 08:16:37.17

ID

:L2om4sqQ

>>848

醤油とかはだいぶ違うと思うよ
もっともウチ九州なんでだいぶ甘口なんだけど
あとはレシピ通り作ってへぇこんな味の料理かーと思うのが楽しいね
その上で各自でアレンジするのはまたそれもイイことだと思うよ

856

： [sage] 2017/12/02(土) 08:22:10.65

ID

:9+CuKKFa

>>854

そんなのやったの！
出掛ける日でもレミ出演の番組は録画しておくけれど、これからは石川先生も要チェックだなあ

857

： [sage] 2017/12/02(土) 09:13:46.23

ID

:hpjrZV22

>>848

醤油というと濃い口を主に指すんだけど
作ったことないとわからないよね
あり、濃い口と薄口は色はもちろん塩の量が違う
薄口は塩濃いめ
うまみ調味料入りの醤油は地方によって違いはあるけど
スーパーに売ってる醤油はそんなに変わらないから
レシピ通りに作っても大丈夫でなくてはいけない

858

： [sage] 2017/12/02(土) 11:13:29.71

ID

:s9GXVy9Q

レシピに忠実に作って
濃い味の仕上がりになるものが続くと
この先生の舌は麻痺してようだけど
健康面大丈夫なのか？と心配になるw

ゆとりとか
どうしてそういう話になるのか意味不明で笑った

859

： [sage] 2017/12/02(土) 11:21:43.29

ID

:9+CuKKFa

材料や火加減ってテレビのアッチとコッチで同じ物じゃないから目安だろうに、他人の言いなりで作ってて、出来上がりの案配が想像付かないからでは？

860

： [sage] 2017/12/02(土) 11:40:53.82

ID

:s9GXVy9Q

煮込みなどの時間の目安はガスや鍋で大きく変わるけど
味はそんなに差は出ない
好みもあるし味付け加減を此方で気を付けるのは大事なことだけど
加減の範囲を越えた量で記載されてるから驚くこともしばしば

味がビシッと決まる比率を紹介する料理研究家もいるし
味付けって紹介する立場なら一番注意を払う部分でしょ
和食先生の濃い味のクセを知ってる人ばかりじゃないんだしさ
それをゆとりとかマニュアル人間とか言うのは斜め上すぎ
ってか口悪すぎ

861

： [sage] 2017/12/02(土) 11:48:46.23

ID

:8zQTUtvO

先生に文句を言う新米主婦はおしゃべりクッキングに来るな

862

： [sage] 2017/12/02(土) 14:39:13.29

ID

:Dp/AzOJL

うちはマルサの有機丸大豆しょうゆ

全国で売ってる一般的なしょうゆだよ

863

： [] 2017/12/02(土) 15:01:25.19

ID

:kpxWWvUX

濃い味って下品っていう気持ちがあるから。薄味のほうが上品でヘルシーでしょ。

864

： [sage] 2017/12/02(土) 15:10:07.40

ID

:adZsR/xF

おまえさんの下品な気持ちなんか知らんがな…

865

： [sage] 2017/12/02(土) 15:34:08.39

ID

:Po26Z3f2

味の薄い濃いは好みがあるからなんとも
岡本先生のレシピで美味しいと思う人もいるからこその継続なんだろうし

何度か作ってみてこの先生とは好みが違うと思えば回避するなり
醤油を半分量で作るなりすればいいんじゃないの
どんなに研究しようとも万人に受けるレシピというのは存在しないと思う

866

： [sage] 2017/12/02(土) 15:57:30.66

ID

:s9GXVy9Q

>>862

うちもそれだわwごくフツーの醤油

きょうの料理のもよく作るけど
おしゃべりクッキングは濃い味付けによく当たる
逆にこれだけで足りるのか不安になるやつもあるけど
驚くくらい濃いのもあったりする
続けてたら血圧上がって病気になりそうだから
作るときは調味料だけ自己流にしてる

新米主婦の方は薄味から少量づつ足していってほしい

867

： [sage] 2017/12/02(土) 21:07:12.24

ID

:pveqvNNY

そうそう
塩分がーとか、何言ってんの？と思うわ
だったら作らなきゃいいし、見なきゃいい。
いるよね、家族とか狭い世界だけで料理が上手とか言われただけで勘違いしちゃってる、こういう自称料理上手の主婦

868

： [sage] 2017/12/02(土) 21:26:41.04

ID

:8zQTUtvO

>>852

>>863

>>864

>>865

>>867

869

： [sage] 2017/12/02(土) 21:49:21.04

ID

:RPEkK2yw

自分で配合変えられないゆとりの分際で批判ばっかりしてうるさいんだよ
え？変えてるって？
塩分が何だってんだよ？素人のクセにw井の中の蛙がww

て言ってんのかな？(呆)
相当性格がひんまがった人がいるようだ
こういうのに限ってリアルでは何も言えない

今日は「五目そぼろ(和食)」と「ほうれん草と豆腐の煮込み(和食)」をつくったけどどちらも塩辛かった
五目そぼろは白い甘めの味噌を使ったのに塩辛くてご飯が足りなくなった
そして夕飯が終わってから喉が異様に乾いてお茶をごくごく飲んだ
洋食は味が薄目で素材のだしを使っている印象なので先生によって違うな

こういう感想乗せたら素人の分際でうるさいって言われんのかな
聞きたいのは讃える言葉だけと言うならこのスレに来なきゃいい

870

： [sage] 2017/12/02(土) 22:00:00.03

ID

:RPEkK2yw

岡本先生は味濃いめなのは驚いたけど
食材の合わせ方はセンスいいと思うし
きょうの料理にはない料理を紹介してくれるので
味付けを抑えてよく作る
少なくとも家族には好評だったので良かった

871

： [sage] 2017/12/02(土) 22:40:56.55

ID

:9tVO+SW3

>>869

なにこの長文
気持ちわるw

872

： [] 2017/12/03(日) 09:50:14.51

ID

:GBg5+jdq

この番組の一番の長所は中国料理　宮崎先生と石川先生素晴らしい

873

： [sage] 2017/12/03(日) 11:01:30.93

ID

:uEzhaJh1

そこまで言う必要ないやろ

マツコの番組で関西は料理の色が薄いから関西人が薄味を自負してたんだが
調べてみたら関東のより塩分が多く関西人の味音痴が判明してた
塩分は百害あって一理なしだから気い付けてな

874

： [sage] 2017/12/03(日) 12:09:36.67

ID

:7tMeO4bp

関西風表面取り繕いもてなし

875

： [] 2017/12/03(日) 12:52:57.44

ID

:k26hsIUG

お前らに言っとくが

日本のすべての文化も芸術も伝統も関西発祥なんやで




関東とかｗｗｗ何も無いやん

876

： [sage] 2017/12/03(日) 15:12:03.85

ID

:IFtJepLb

ねぎしゃぶ美味しかったわ
また次やるときは出汁変えてやろうと思うんだけど、みなさんいつも何の出汁使ってる？

877

： [] 2017/12/03(日) 20:26:24.12

ID

:DXeDPwZK

小池先生の鍋レシピは、素材も料理法もえらい凝ってるなべだな

878

： [sage] 2017/12/03(日) 21:01:10.71

ID

:ZhM4VDGV

基本的には昆布と鰹節でとった出汁
焼きあごのいいのがあった時はそれも入れたりする
面倒くさい時は茅乃舎のパックを使う

879

： [sage] 2017/12/03(日) 22:08:26.47

ID

:BSv9CwrU

凝ってるというか主婦の料理と言うコンセプトはまるで無視

880

： [sage] 2017/12/04(月) 00:44:38.06

ID

:UCxnjTfd

>>863

しっかりとった一番出汁を使うのが基本なんじゃ無いの？
その上での味付けよね？

881

： [sage] 2017/12/04(月) 09:00:51.99

ID

:NZc8LJMT

旨味を重ねた複雑な味は理解できない人種はいる

882

： [sage] 2017/12/04(月) 12:40:40.37

ID

:2kskURro

昨日の昼に卵そぼろの肉あんかけを作ったが
卵に肉あんをかけるだけだと一品料理として何か物足りなくて
ご飯に乗っけて丼にして食べたけど
卵に下味がついていないからそぼろご飯のほうが良かったという結論になった
あれは先生考案の料理なんだろうか

883

： [sage] 2017/12/04(月) 15:50:15.53

ID

:8yxjB51r

先週のしゃぶしゃぶ鍋美味しそうだったけど、土鍋に油しいて炒めるのって土鍋割れないの？
別の鍋でやって土鍋に移したほうがいいかな

884

： [] 2017/12/04(月) 19:14:20.04

ID

:GlXAwNNk

>>882

あれはレシピ見た瞬間から、微妙な料理だと思った。
石川先生の料理では珍しいことだが。

885

： [sage] 2017/12/04(月) 19:50:46.36

ID

:2kskURro

>>884

あまり辛すぎるとダメなのと石川先生になってから惹かれる料理がなくて番組の中華レシピはしばらく作っていなかったんだが
これは手軽だったので始めて作った
いまいちで印象が悪くなってたけど選択した料理まずったか
作ってみて美味しかった石川レシピ、何だった？

886

： [sage] 2017/12/04(月) 20:45:20.11

ID

:RgHegDvt

ほとんど見るだけであんまりレシピ通り作らないんだけど、青椒肉絲は美味しかった

887

： [sage] 2017/12/04(月) 21:48:05.82

ID

:bteAbOk7

>>886

そういうコメントは一番いらない

888

： [sage] 2017/12/04(月) 21:57:21.34

ID

:RgHegDvt

お前に答えてねーし、青椒肉絲はレシピ通り作ったわw

889

： [sage] 2017/12/04(月) 22:30:43.07

ID

:2kskURro

レシピ通り作ってみて美味しいのが一番だよな
新しい味付けに出会った感動があるし先生を尊敬できる
火鍋などの類いは見ている分には面白いが実践は出来なさそうだったが
炒め物なら出来そう、やってみるわサンキュー！

890

： [sage] 2017/12/04(月) 23:34:54.49

ID

:1rV+Vaml

レシピから甘みを抜くとちょうどいいことが多いかな。
砂糖は抜いて、みりんの代わりに酒を入れるとか。でも、今甘い料理が
多いですねぇ。

891

： [sage] 2017/12/04(月) 23:36:40.03

ID

:z+v0bv6L

ド素人が我の都合だけで語っているのが笑える
どこのブヒだよ
一度はそのまま作ってから言えよ、あほ舌

892

： [sage] 2017/12/04(月) 23:42:09.73

ID

:2kskURro

ざっと読んでるだけでもわかるが
自分で突っ込みたい文章書いて突っ込んでるやつがいるよな

上の二つとか明らかに釣針見えすぎい

893

： [sage] 2017/12/05(火) 00:02:21.63

ID

:skKkMkFi

明らかに変な文句付けて相対的に↑でしょっぱいって言った人達もまとめて、ド素人の戯言にして片付けたい魂胆丸見えだね

894

： [sage] 2017/12/05(火) 01:09:42.69

ID

:8txVcUmF

先生より上手いんだろうからレシピを公開してほしいわ

895

： [sage] 2017/12/05(火) 02:42:44.88

ID

:BpJRi7q0

砂糖は抜いて、みりんの代わりに酒って…
減らすどころか無しかい
釣るにしても作り話が極端だなおい
荒らす暇あったら作って感想かけ

896

： [] 2017/12/05(火) 04:03:45.36

ID

:fIpn3L3Z

和食　創作和食・アイディア料理系が主、基本の和食や惣菜も扱う　恵美子に媚びた甘辛の味付け
洋食　基本とアイディア料理が半々　アイディア料理の水準は和食より数段上
中華　基本重視、やや辛めの料理が多い、たまに紹介される点心は先生の得意分野、恵美子に媚びてパクチー多用

宮崎先生のレシピは「失敗しない」レシピだったな
大門と違って謙虚でもあった

897

： [] 2017/12/05(火) 04:07:00.85

ID

:fIpn3L3Z

>>885

あの料理のレシピは、料理としてピンとこなかったんだよね。

自分のおすすめは、去年の１月ごろに紹介された大根の塩味の炒め物

898

： [] 2017/12/05(火) 04:07:34.44

ID

:fIpn3L3Z

>>897

去年じゃなかった、今年の１月ね

899

： [sage] 2017/12/05(火) 10:09:41.44

ID

:IGWHusDT

恵美子が全部美味しいって言うもんだと思ってらっしゃるでしょ
私はそういうのしませんねって言ってたけど
美味しいって言わない時は色が綺麗とかでごまかしてるのかな？
気をつけて見てみよ

900

： [sage] 2017/12/05(火) 18:55:43.16

ID

:PKYn/uHS

恵美子の先生評価


小池先生…食材は残さず使う堅実派、高嶺の花男(言い換えれば冷たい)
石川先生…女に恥をかかせない優しいイイ男、生まれ変わったら結婚したいわ〜おモテになるんでしょうね〜
岡本先生…同級生と結婚した平凡、真面目

石川先生推しの恵美子

901

： [] 2017/12/05(火) 22:12:18.37

ID

:2xhs3aup

>>885

自分は、去年の１０月下旬に紹介していた「厚揚げと豚肉の辛味炒め」が一押しの一品。
これだけでご飯が何杯でも食べられる。

辛くない物だと、「焼き餅の海鮮餡かけ」が御勧め。あの海鮮餡は餅だけでなく、卵炒飯にかけても美味しいよ。

902

： [] 2017/12/05(火) 22:30:38.21

ID

:HIpUhGen

>>900

岡本先生　息子のような存在

903

： [] 2017/12/05(火) 22:32:58.56

ID

:rgII+ul3

把瑠都さん犬ＨＫＢＳでドラマ出演決定

「弟の夫」佐藤隆太＆把瑠都でドラマ化、LGBTテーマに描かれる家族の物語
ttps://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171205-00000054-nataliec-ent

クリスハートさん　指導者目指して進学

恵美子の番組に呼ばれる外国人は出世する？

904

： [sage] 2017/12/06(水) 10:04:59.42

ID

:lJRDBrtX

お酒呑みながらだと旦那がいい人だと思えるとか
旦那が相変わらず格好いいとか恵美子は言うことが適当だから

905

： [] 2017/12/06(水) 14:21:37.22

ID

:ZvYdJUWe

今週はオーブンとーすたー使ったパーティー料理なんだな
やけに派手な料理が多いと思った　こういうのは洋食小池先生の土壇場だが石川先生のが一番食べたい

906

： [sage] 2017/12/06(水) 16:08:57.86

ID

:lJRDBrtX

？土壇場って追い詰められてんの……？？

907

： [sage] 2017/12/06(水) 16:42:35.85

ID

:ZvYdJUWe

間違った　独壇場　独り舞台

908

： [sage] 2017/12/06(水) 18:48:12.46

ID

:lJRDBrtX

たぶん、独壇場(どくだんじょう)と間違ったんだなw
又は、文字が出てこないけど、どくせんじょう

今日はマッシュルームを冷凍していたから豚肉のマッシュルームソースを作った
洋食なのに紹興酒使うのが珍しいけど複雑な甘味がプラスされてうまかったわ
見た目も味も豪華だから特別な日にも良さそう

909

： [sage] 2017/12/07(木) 00:26:02.30

ID

:JsCOVKxt

>>901

なんで白いご飯じゃなくて卵入りの味つき炒め飯なの？

910

： [] 2017/12/07(木) 00:37:48.72

ID

:jhq0VszE

餡掛けチャーハンってことじゃない？

911

： [sage] 2017/12/07(木) 18:31:10.47

ID

:+HSWU3kI

洋食の鶏肉のソテーがやわらかいとか
魚の肉団子の臭みがないとか恵美子さんが言っているけど
それって食材がいいだけなんじゃないのかなあ
特に魚団子の臭みはレシピより素材に左右されるよね

912

： [] 2017/12/08(金) 09:06:11.40

ID

:byfUv38+

>>896

洋食　小池先生も恵美子もゆで卵大好き

913

： [sage] 2017/12/08(金) 10:17:16.88

ID

:ONX22bkn

そう言えば肉系は作った報告も多いけど魚系はないな

914

： [sage] 2017/12/08(金) 12:07:11.97

ID

:89Dg3h6K

魚って和食でもっと使っても良さそうだけど岡本先生は八丁味噌と鶏手羽のイメージだ
石川先生のなまり節の炊き込みご飯は恵美子もゲストも嫌いな食材が使われてたって事で印象に残ってる
誰か作った人いたら感想聞きたい

915

： [sage] 2017/12/08(金) 13:06:10.58

ID

:byfUv38+

去年の１１月か１２月くらい、中川家がゲストの時の鯛のかぶと煮、作ったけどおいしかったよ。
閉店間際になるとすごく安く売ってる食材なので助かる。

昨日ゲストの人が鶏肝を家で扱ったことないって言ってたけど、
自分の場合は鯛のあら料理とか魚の白子は家では出てこなかった料理なので、
この番組で覚えたわ。

916

： [] 2017/12/08(金) 21:45:27.41

ID

:MZZ0aAEC

細かい事になるけど、金曜日の料理紹介で「ラストを飾るのは…」と言ったのは久しぶりじゃない？
それまでは、何曜日であろうが「今日は、○○（料理名）」と言っているから。

>>912

私はゆで卵が全く食べられない人だから、昨日のミートローフは「先生には申し訳ないけど、アカンわ」と思った。
同様に、今年３月に紹介していたたまごサラダも、見ていてしんどかった。

917

： [sage] 2017/12/08(金) 22:05:58.22

ID

:cXs515Yz

>>916

昨日のミートローフは、野菜が感じられない料理で、しつこそうだった。
ベーコン、肉、卵だもんなあ。
ミックスベジタブル程度じゃ。

918

： [sage] 2017/12/08(金) 22:55:56.17

ID

:KOSbkpOV

ミートローフってハンバーグと違って玉ねぎ入らないんだと思ってたけど違うの？
オムレツ、卵ご飯、スクランブルエッグ、目玉焼きなど卵大好き人間だから挑戦してみようと思ったんだけど
他のレシピも参考に作ってみようっと

919

： [sage] 2017/12/09(土) 16:16:16.15

ID

:yuwBZsnM

あれで4人分って言ってたから
少量でも満足する重たさなんだろうね
後は蒸し野菜なりスープなり添えて

920

： [] 2017/12/09(土) 23:05:07.82

ID

:FEFYCauZ

ひき肉プラスゆで卵だと、スコッチエッグもあるなあ。
あれは、フライを食べたら、お肉とゆで卵入ってた、みたいな感じだし。
ミートローフは見た目がちょっときついかも。

ミートローフより、ひき肉料理で考えるとロールキャベツのほうが受けがよさそう
適度な汁気、野菜の存在感、湯気であったまる感じが日本人好みかな。

921

： [sage] 2017/12/10(日) 00:05:33.69

ID

:QIKbaSIt

ミートローフ見た目が鮮やかで去年クリスマスに作って喜ばれたよ
特に子供受けが良かった

922

： [sage] 2017/12/10(日) 00:16:18.75

ID

:V/gdxem+

ミートローフよりロールキャベツがいいとか単に自分の好みを語ってるだけだろ
何が日本人好みだよ阿呆か

923

： [sage] 2017/12/10(日) 12:00:34.74

ID

:QJtnR8GP

ミートローフ肉汁すごくてうまそうだった

この前のタコと蓮根とカブの煮物すごい食べてみたい、中国の家庭料理って言ってたな

924

： [] 2017/12/11(月) 04:21:32.57

ID

:U1bViCwB

小池先生、今週はまたカレーの新作レシピと、新しいソース（日本の食材を利用したもの）
創作意欲旺盛だな。

でも、一番おいしそうなのは、石川先生の料理。めちゃおいしそうな揚げ物

925

： [sage] 2017/12/11(月) 09:57:16.26

ID

:35rwzo29

>>905

＞今週はオーブンとーすたー使ったパーティー料理なんだな
＞やけに派手な料理が多いと思った　こういうのは洋食小池先生の土壇場＞だが石川先生のが一番食べたい

なんなのコイツ
つべこべ言わず石川先生の料理食ってればいいのに
わざわざ小池先生落とすようなことを書いてイヤなやつ

926

： [] 2017/12/13(水) 15:47:27.48

ID

:zZsD2pIT

スザンヌの相づちがうるさい
今週は音を消してる

927

： [sage] 2017/12/13(水) 20:10:11.97

ID

:5JUKFYCS

スザンヌ本当に嫌だ
全部わざとらしい

928

： [sage] 2017/12/13(水) 20:47:10.41

ID

:nCzqtBSW

指輪はずせ
わざわざコショウ入れさすな

929

： [sage] 2017/12/13(水) 21:51:07.73

ID

:hh3PTBcE

媚びまくってる様が全身から漏れ出していて本当に鬱陶しいよなスザンヌ
安田美沙子も酷いがそれ以上かもしれん

930

： [] 2017/12/14(木) 00:13:00.50

ID

:IOmPczT6

多岐川華子の時を考えたら、スザンヌも安田美沙子もマシな方だよ。
今年、番組に出演したゲストの中ではワースト１の人だったから、多岐川華子は。

931

： [sage] 2017/12/14(木) 06:27:28.65

ID

:eqtRpr3B

オバサン達ひまなんだねw

932

： [sage] 2017/12/14(木) 08:39:24.24

ID

:GEPD7nAX

一番うざいのは上沼

933

： [sage] 2017/12/14(木) 09:26:37.32

ID

:RaIikycV

>>929

スザンヌ、三船美佳とかシンママ相手じゃないと恵美子の優越感が保てないからな。
安田美沙子も旦那の浮気が撮られてたし、そういう不幸そうな女にしかやさしくできない恵美子。

やましげは今年出ないのかな？

934

： [sage] 2017/12/14(木) 09:34:59.83

ID

:4wY7Zu8V

この番組、正直ゲストいらないよね
前はゲストも一緒に料理してたけど、今は出来上がったのを食べるだけで、出てくるゲストは大半が微妙だし
恵美子と先生の掛け合いだけで良いわ

935

： [sage] 2017/12/14(木) 10:44:31.24

ID

:uwxGFXme

ココナッツカレーいいな、ミニトマトとオクラ入るのがまた旨そう

936

： [] 2017/12/14(木) 14:27:08.26

ID

:mhiaT/Li

ココナッツカレーを鶏もも肉で作ってみた
驚くほど美味しかった

937

： [] 2017/12/14(木) 15:48:08.42

ID

:6w6C+LcV

岡本先生、手元見ずにゆずを千切りしてたのさすがだなと思った

938

： [sage] 2017/12/15(金) 16:33:48.67

ID

:24rVpire

熱源がIHのときとガスのときがあるけど、スタジオが違うの？

939

： [] 2017/12/15(金) 21:56:42.84

ID

:Jzwq7T2h

>>938

収録しているスタジオは、IH・ガス共に一緒。
あくまでも推察だけど、IHを使った料理を一品だけ作って、その後はガスコンロに変更して収録しているのじゃないかな？

940

： [] 2017/12/16(土) 01:09:18.01

ID

:kJoqxJv2

これ見よがしの下品な指輪を見せたいだけのアシストいらない。各先生の大切にしている理念を馬鹿にすんな。

941

： [] 2017/12/16(土) 12:22:17.79

ID

:84rC2GCc

恵美子が外食三昧
この前「この番組でおいしいもの食べてるから外食してもあんまり感動がない」とか言ってて、
なんか、失礼すぎると思ったわ

先生たちにとっては、外食先の料理人は教え子に当たるわけだしな

942

： [sage] 2017/12/16(土) 12:49:07.96

ID

:I1+wgtza

ぶりのグリーンソースシンプルで良いな、お腹すく
前のサワラのソテーもそうだけどシンプルなのもうれしい

943

： [sage] 2017/12/16(土) 20:34:24.06

ID

:WI63KPzK

>>936

タラだから美味しいって言ってたのに鶏かいw
あれココナッツミルクにブイヨンまで入って水っぽそうだったんだけどしゃばしゃばしすぎてなかった？

944

： [sage] 2017/12/16(土) 20:39:08.25

ID

:WI63KPzK

>>937

岡本先生はレンジを使うことが多いけど
野菜をレンジ調理すると味気なくなったんだよね
普通に蒸して作った方が美味しくなると思うのに手軽さ優先にしてんのかなあ

945

： [sage] 2017/12/16(土) 21:02:57.64

ID

:brZlxJxG

視聴者のニーズ優先してるんじゃないの
蒸すというひと手間が入ると億劫だけどレンジなら許容範囲という人は多いと思う

946

： [sage] 2017/12/17(日) 00:48:50.30

ID

:MyhAI5Dp

>>944

パナソニックのレンジ買うと辻調監修レシピついてくるから大人の事情でしょう
ちなみに家は2年前くらいに買ったからレシピに若林岡本宮崎先生の写真が載ってる

947

： [sage] 2017/12/17(日) 02:22:52.69

ID

:1lWlxWux

和食以外でレンジ使ったことないけどな

948

： [] 2017/12/17(日) 09:17:23.00

ID

:puUdZLhO

>>943

鶏肉に小麦粉はたいたから適度なとろみ出た

949

： [sage] 2017/12/18(月) 14:15:36.13

ID

:/0Jxf3y4

>>947

中華は蒸し器でやってたね

950

： [sage] 2017/12/20(水) 13:35:09.81

ID

:S73SKdPd

昨日のレシピ美味しかった
単純な材料なんだけど
肉に卵揉みこむの大事だわ

951

： [sage] 2017/12/20(水) 18:09:52.02

ID

:58Ev/qz6

肉細切りにして下味つける系の炒め物ほんとおいしいよな
調味料とシャンツァイ混ぜとく行程は始めて見たわ、宮崎先生がササミとゴーヤの炒め物で似たようなことはしてたが

担々和えそばも良さそう

952

： [sage] 2017/12/20(水) 18:13:30.48

ID

:/e9n62K0

来週楽しみ

953

： [] 2017/12/20(水) 20:23:24.70

ID

:Z2ZEqj07

小池先生ってもう２年半くらい番組出てるよなあ。
私生活いじりが２年半続いてるのに、笑顔で返せるってすごい。

１月号のテキストざっと見たけど、シュリンプサンドイッチは見栄えがすごい。

954

： [sage] 2017/12/20(水) 22:30:54.46

ID

:tQYCZ0Od

小池先生が自炊してる内容をツイッターかインスタで毎日見せてもらいたい
どんなもん作ってるのかセッティング含めてきになるw

955

： [] 2017/12/20(水) 22:51:15.83

ID

:+zAB9RL/

番組のサイト見たら、小池先生は日本の食材で出来る西洋料理を紹介したいと抱負述べてる。
番組紹介のところで。

特に最近は、毎回何かしら日本の食材絡めて創作するのはすごいと思う。試作だけでも半端ないはず。

956

： [] 2017/12/20(水) 23:13:47.82

ID

:cDTI+jfb

>>955

ふだんは試作品を食事として食べてるのかもしれないね

957

： [sage] 2017/12/21(木) 07:25:39.43

ID

:s7hJbkz8

>>953

ゲストも「それ前にも聞きました」的なこと言ってたね
歳とると同じ話を何度もしてしまう典型

958

： [sage] 2017/12/21(木) 12:03:57.01

ID

:GgKLKw07

>>957

一般人なのに、全国に、独身で結婚したがってるって２年半以上も放送されるって、
結構きつくないかな。
これ、小池先生が女だったら完全にセクハラだよ。

959

： [] 2017/12/21(木) 14:46:04.70

ID

:aaaANt6V

>>958

女から男でもセクハラになるんじゃないかな？

960

： [sage] 2017/12/21(木) 14:55:51.98

ID

:i4UbbwE7

>>958

恵美子世代は、そういうこと言うのがセクハラだと思ってない人も多いからなぁ

961

： [] 2017/12/21(木) 20:17:54.27

ID

:WJcZikus

>>954

宮崎先生や石川先生も家で時々作るみたいね。この先生たちの家庭料理も興味ある。

962

： [] 2017/12/22(金) 23:09:16.86

ID

:PwrbgHd7

来週のおせち料理で今年の放送も終わりか。
１年を総括する意味合いも込めて、和洋中それぞれで刺さった料理を考えておくか。

963

： [sage] 2017/12/24(日) 15:50:52.33

ID

:aQxg4IlR

坦々和えそばいいな、食べたい

964

： [] 2017/12/25(月) 19:09:10.60

ID

:wyxse7St

和食のあえものでも、結構油使うんだな。

965

： [sage] 2017/12/25(月) 19:12:08.69

ID

:0wdhXx3g

ザーサイ買わないから使う料理が多くて困る

966

： [sage] 2017/12/25(月) 19:49:34.52

ID

:DXNp2IeG

岡本先生髪切ったな
ゲストが見るに耐えない

967

： [sage] 2017/12/26(火) 08:35:36.35

ID

:luTZkdyb

こんな丁寧な仕事に喜んでくれる旦那さんならってあとの妙な間www

968

： [sage] 2017/12/26(火) 13:19:19.63

ID

:orL0wGnm

何度もゲスト出演してるのに嘘でもいいからこの番組のおかげで下手なりに料理をするようになったとか
以前テキスト見ながらおせち作ってみたけどまだまだ上手く出来ないとか発言出来ない馬鹿

969

： [sage] 2017/12/26(火) 14:18:26.21

ID

:YtFGjzwG

おばさん、相当みさこが嫌いなんだね
まあ女に嫌われるタイプなのはわかるけど自分はここまで書かないもんな
おばさんの心と顔も醜くなってんで

970

： [] 2017/12/26(火) 15:19:27.35

ID

:Yu5ai/ja

安田美沙子やスザンヌ、不評だね
個人的には名前忘れたけど前歯の長い女よりかはマシだと思った

971

： [sage] 2017/12/26(火) 15:27:07.39

ID

:QILvwYUF

若い娘に嫉妬するババアの書き込みはスルーw

972

： [sage] 2017/12/26(火) 15:41:53.17

ID

:YtFGjzwG

不評ってお前が声でかくしてるだけでマジョリティされても…って感じ
特に好きじゃないけどね

973

： [sage] 2017/12/26(火) 16:16:13.33

ID

:orL0wGnm

>>969

お前が婆だからって勝手にこっちまで婆扱いするなよ阿呆か
男女に嫌われるタイプだ何だとそんな事以前に発言がことごとく不快なんだよ

974

： [sage] 2017/12/26(火) 16:35:09.50

ID

:YtFGjzwG

自分は男だよ、残念だったな
こういうのは男は書かないよな
女でしかも外面はよくてネットでは口悪いやつ

975

： [sage] 2017/12/26(火) 16:50:14.08

ID

:orL0wGnm

まさか自分以外は全て婆しかいないとでも思ってるのか？
お前の住んでる狭い世界の話で決めつけられても困るんだがw
こういうのとは何を指してるのか知らんが毎度出てくる度に気の利いた発言もせずにヘラヘラしてるゲストってのが不快なんだよ

976

： [sage] 2017/12/26(火) 17:23:41.17

ID

:6VJ0rYtO

スザンヌはもっとクールな雰囲気が合うと思った
かっこいい系美人なのにもったいない

977

： [sage] 2017/12/26(火) 17:25:47.65

ID

:7XMS+oZ2

>>976

切れ長の目だからクールな感じ合いそう
そっち路線だったら女性人気得られたかもね

978

： [sage] 2017/12/26(火) 18:51:11.64

ID

:E0PvGz4u

>>975

>>867

(その他諸々)と同一だろうから気にしないでいいよー
いつもこの調子だからババアが住み着いてるのがわかってきた
すごく不快だからやめてほしいと思う

979

： [sage] 2017/12/26(火) 18:54:33.88

ID

:YtFGjzwG

もったいないとか笑えるな
こういう女にねちっこく連騰してまで言われてると
逆にマシに思えてかわいく見えてくる不思議

980

： [sage] 2017/12/26(火) 18:57:43.81

ID

:UN5qc/3Q

鏡見てみろ

981

： [sage] 2017/12/26(火) 19:00:34.43

ID

:gQBWXS7e

まあ少なくとも女という女全般嫌いで僻み撒き散らしてるのがわかるような人に同調したり加勢する気はおきない

982

： [sage] 2017/12/26(火) 19:16:19.41

ID

:gQBWXS7e

もし同性(女)の友人がリアルでいるならその友人に同情する
スザンヌより恵美子より性悪で上部の友情関係作ってそうだし

983

： [sage] 2017/12/26(火) 19:28:50.26

ID

:OJ5fILH1

女ゲストになると料理の話置いといて、毎回あの人嫌いだもんな

984

： [sage] 2017/12/26(火) 19:59:46.45

ID

:s9rNb/LD

小池先生も髪切った

985

： [] 2017/12/26(火) 20:28:17.73

ID

:N/kbo0ce

明日の放送で年内最後か。
そして見ていて思ったのだが、石川先生は今年の９月以降、ずっとあの深めのフライパンで調理しているね。
中華鍋がない家庭が圧倒的に多い事を考慮して、ああしているのかな？

986

： [sage] 2017/12/26(火) 20:52:02.38

ID

:/BsGfj9a

スポンサー？

987

： [sage] 2017/12/26(火) 21:56:16.14

ID

:r0S446Dc

もまいら料理の話しないのか(´･ω･`)

988

： [] 2017/12/26(火) 22:19:10.94

ID

:Yu5ai/ja

石川先生の本気の中華鍋さばき見てみたい

989

： [sage] 2017/12/26(火) 23:06:36.69

ID

:s9rNb/LD

ぶっちゃけおせちは作らないから1年で1番どうでもいい週

990

： [sage] 2017/12/26(火) 23:24:50.74

ID

:E0PvGz4u

白酢あえを作ってみたけど、昔紹介されたものより豆腐が少ないのに調味料は同じくらいなのね
かなりしょっぱくなったから豆腐一丁にした方がいいと思った
おせちには中華の煮豚作ってみるつもりだけど
煮豚って焼いてから煮るのと煮てから焼くのとあってどう違うのかわからないんだよなあ

991

： [sage] 2017/12/26(火) 23:54:35.30

ID

:YtFGjzwG

おせちは用意するのが億劫なら買えばいいと思うタイプ
お雑煮と年越しそばだけでもええねん

992

： [sage] 2017/12/27(水) 01:55:21.75

ID

:IXsG3FHS

自家製御節で育ったから頑張って作ってたけど費用が嵩むね。
予算も半分にし1日で食べきれる量にする。
アレンジなます、紅白蒲鉾、お煮染め、角煮位かなーのんびりやろう。

993

： [sage] 2017/12/27(水) 08:02:05.40

ID

:XRJA6GEK

>>774

毎日しごとしながら夕飯も作るの？

994

： [sage] 2017/12/27(水) 17:49:18.53

ID

:rBOYbpln

それでは頂きましょう

995

： [] 2017/12/27(水) 19:19:40.51

ID

:XHg824UG

でも、手作りおせちと、市販のおせちって全然違うから、手作りがいいわ。
昔は錦玉子も作ったんだけどなあ。

996

： [] 2017/12/27(水) 19:30:24.49

ID

:32FnApdr

市販のおせちは、どれも味が派手だよね
かといって全部手作りも大変だし、結局買っちゃう

997

： [sage] 2017/12/27(水) 20:37:17.76

ID

:vP9LUYXi

美沙子キレイになったね

998

： [] 2017/12/27(水) 20:58:37.01

ID

:6uZJucEx

一番きれいで可愛いのは恵美子だけどな

999

： [sage] 2017/12/27(水) 21:17:56.92

ID

:+deG/VIT

病気

1000

： [sage] 2017/12/27(水) 21:20:11.14

ID

:ePjFAi/u

横からみた幅が凄い分厚い

1001

： []

このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 254日 22時間 38分 32秒

1002

： []

5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。


───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。

▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
ttps://premium.5ch.net/

▼ 浪人ログインはこちら ▼
ttps://login.5ch.net/login.php