【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その52】
： 無銘菓さん 前スレ ： 無銘菓さん ■このスレ的に割と評判の良い＆話題のお店 ： 無銘菓さん イルプル(笑) ： 無銘菓さん マジレスするとイチリンよりもえもんの方が美味しいと思う@地元民 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん お前らどうせ一度もフランス行ったことない雑魚ばかりだろw ： 無銘菓さん 渡仏経験ない雑魚がイキってんじゃねーぞコラ ： 無銘菓さん コジータって簡単に釣れるよねwww ： 無銘菓さん 釣られてんのはお前だろ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん すごく香りが良い。 やっぱり フランスのエルメ は美味しいな。 ： 無銘菓さん フランスから日本へやってきた有名パティスリー の味をフランスの味だと刷り込まれることになるわけですが ： 無銘菓さん すごいコジータファンなんだね ： 無銘菓さん 味覚は秀一 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん イルプルなんて元々そういうお店だけど ： 無銘菓さん シェフの力量が問われてるのかもね。 ： 無銘菓さん 以上、自演でした ： 無銘菓さん 最後は好みの問題だよね ： 無銘菓さん クリスマスは毎年迷うんだけど、結局エーグルドゥースにしちゃうこと多い。 ： 無銘菓さん クリスマスケーキなんてコジータなら自分で作るだろ？ ： 無銘菓さん 味にこだわるなら、クリスマスパスするのがいいんだろうけどね ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん コジータもアヤリータも、フランス発言もそうだけど ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん シェ･シーマ潰れたの知らなかった ： 無銘菓さん え？マジで？ ： 無銘菓さん あそこ甘過ぎ ： 無銘菓さん コジータさんを夢中にさせたアヤリータさんのを舐めてみたい ： 無銘菓さん フランス菓子を美味いと感じるバカ舌のコジータ ： 無銘菓さん フランス菓子を食べたことない奴が何か言ってるな ： 無銘菓さん シェシーマなんかいかにも安定して潰れないかんじなのにな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 自演乙 ： 無銘菓さん アカシエ、オーボンみたいになってきたな ： 無銘菓さん シェ・シーマは普通さが良かったから残念 ： 無銘菓さん シェシーマまじか ： 無銘菓さん コジータさんは味覚も嗅覚も鋭いから、女性器舐める時にも味や香りへのこだわり強そう ： 無銘菓さん コジータさんは女の肛門舐めるのかどうか気になる ： 無銘菓さん シェシーマみたいな店は意外と代替がきかないんだよな ： 無銘菓さん パティシエシマがあるじゃないか ： 無銘菓さん コジータ、フランスシェフのチンコ舐めてる ： 無銘菓さん インスタグラマーの皆さん ： 無銘菓さん コジータさんは味覚も嗅覚も良いから女性器や肛門の匂いにも敏感やろなぁ ： 無銘菓さん 一流パティシエの店とチェーン店の間で割を食ったかんじかな ： 無銘菓さん これは、自分なりに色々な種類のケーキを食べることで、ストライクゾーンが広くなったのかな、だとしたら嬉しい。 ： 無銘菓さん マパテ行った人いる？ ： 無銘菓さん バレンタイン時期でもないのに日本にいるのか ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん シェ・シーマ今知ったわ ： 無銘菓さん 名店であっても、弟子の数が多ければ多いほどに味はブレると思う ： 無銘菓さん お前ら何一つコジータさんに敵わないよね ： 無銘菓さん エルメさんもけっこう日本にいるんじゃなかったっけ ： 無銘菓さん ブロンディールおいしー ： 無銘菓さん クリスマスケーキ関連で来日かしら・・ラエールさんたち ： 無銘菓さん ああ、クリスマスケーキか、納得 ： 無銘菓さん だからもうコジータさんを妬むのはやめなさい ： 無銘菓さん ここではエルメ評判悪いけど自分はわりと好き ： 無銘菓さん ニューオータニは悪くないけど、東京スイーツは微妙 ： 無銘菓さん コジータは何故nyaoに完全敗北してしまったんですか？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん このスレでコジータageしてる人、じつはディスりたいだけだろwww ： 無銘菓さん エルメはニューオータニと他の店で製造元が違うんだよね ： 無銘菓さん エルメのクリスマスケーキ、あちこちで少しだけ、というか味だけ変えてたりする ： 無銘菓さん イナムラショウゾウの羽衣モンブラン、すごい人気なんだね ： 無銘菓さん エルメは不味いフランス崇拝バカ舌 ： 無銘菓さん 百貨店のクリスマスケーキなんてどこもそうじゃん ： 無銘菓さん ドムドム ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 味覚王コジータ ： 無銘菓さん コジータさんはイルプルのアドバイザーに就任するべし ： 無銘菓さん シェ・シーマ今知ったw ： 無銘菓さん >>鳥越俊太郎氏「私たちは現金世代」発言は老害？ ： 無銘菓さん ヒマスターの作るスイーツが一番美味い ： 無銘菓さん パリ空がナンバーワンでしょ ： 無銘菓さん パリ空ブログもちょいちょい「え？？」って思うことあるよね ： 無銘菓さん トリアノンもそのうち潰れるかもな ： 無銘菓さん トリアノンは安泰だと思うけどね ： 無銘菓さん 今度名古屋から中野に出張だけど、ケーキ買うならどこがオススメですか？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 今の時期ならラブリコチエのモンブラン一択だろ ： 無銘菓さん 吉祥寺まで出てアテスウェイやレピキュリアン、リベルテあたりでもいいし ： 無銘菓さん レピキュリアンってちゃんと規則的に開店しているのかい？ ： 無銘菓さん レピュキュリアン、最近は金土日営業で安定しつつあるって印象。 ： 無銘菓さん ってか中野に出張の人、中野から片道どのくらいなら行く余裕あるのかにもよるよね。 ： 無銘菓さん アテスウェイってそんなに美味いか？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 79です、東京駅から中央線で中野に直行なので東京駅から中野までの間です ： 無銘菓さん それなら四谷下車で、ラプレシューズ のモンブランとミクニズのガトーショコラってルートもおススメ。 ： 無銘菓さん 東京駅でイデミって手もあるな ： 無銘菓さん 品川駅のうかい亭のケーキ屋はどう？料理研究家の人がブログでオススメしてたけど ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん レピキュリアンは営業しててもケーキが並んでる時間にも注意だったり。 ： 無銘菓さん コジータvs巴 ： 無銘菓さん テスト ： 無銘菓さん 味覚王コジータ 才色兼備アヤリータ 東海No.1グルメブロガーランディ アマNo.1パティシエ・ヒマスター ： 無銘菓さん いつ来るのか知らんけど、新宿マパテ＆高島屋もあり ： 無銘菓さん 本当に世界を知っている日本人は日本のいいところに気づきやすいし、技術の高い素人さんは沢山いる。 ： 無銘菓さん ユウササゲ、ラブリコチエ、カフェミクニズ、メゾンジブレー、マテリエル ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん プレシューズがないな ： 無銘菓さん ラ・プレシューズのモンブラン今までの感動がない ： 無銘菓さん モンブランはついついアンジェリーナ食べちゃうんだよな ： 無銘菓さん 当たり前だろ ： 無銘菓さん アヤリータちゃんと会ってみたい ： 無銘菓さん シャンドワゾーのモンブランってわざわざ行く価値ある？ ： 無銘菓さん アヤリータちゃんと会ったことある人？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 健康と食物 ： 無銘菓さん 味覚王コジータ ： 無銘菓さん プレシューズのモンブランだけ食べるのか ： 無銘菓さん キャトルセゾン ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん キャトルセゾン、モンブランだけ有名だよね ： 無銘菓さん キャトルセゾンのモンブランは高橋由美子さんの大好物 ： 無銘菓さん シェシーマの息子はイケメン ： 無銘菓さん 美食王コジータさん ： 無銘菓さん コジータもヒマスターも店持ったことすら無いくせに理想論ばかりで偉そうにするから胸糞悪いわ ： 無銘菓さん 100g数万円クラスのステーキ肉を仕入れて家で焼いて「ほとんどのステーキ屋より俺の作るステーキの方が遥かに美味い」って言ってるのと何も変わらんわ ： 無銘菓さん 最近時間限定のモンブラン流行りだよね ： 無銘菓さん ぶっちゃけ、エーグルのモンブランはありがたがるもんでもない ： 無銘菓さん アテスウェーイ ： 無銘菓さん モンブランのオーダーメイドは、表向き&一理あるとしては、出来立てが美味しいから ： 無銘菓さん でもお前らの中でブラインドテストでも味覚保てる奴って皆無に等しいだろ ： 無銘菓さん コジータって奴も目隠ししたらヴァローナの糞不味いチョコとドモーリのチョコ間違えるだろ ： 無銘菓さん お前らもコジータって奴等もこういう味覚の大会に出てみろよ ： 無銘菓さん まんじゃり ： 無銘菓さん 時間的ロスがなければ美味しいのは当たり前だよね ： 無銘菓さん こういう番組で優勝してみろよ ： 無銘菓さん 時間的ロスっていうのは、人件費というか時間的コストって意味ね ： 無銘菓さん そうじゃねえよw ： 無銘菓さん 時間が経てば味がおちるのは当たり前 ： 無銘菓さん 富ヶ谷のモンブランスタイルも賞味期限30分だね ： 無銘菓さん パカリのチョコ食べてみたい ： 無銘菓さん 浅草のチョコレートくんの店に売ってた気がする ： 無銘菓さん クリスマスケーキがまだ決まらん ： 無銘菓さん スペーシアでケーキ買いに行って来る ： 無銘菓さん ミシャラク、すでにガラガラだね ： 無銘菓さん マジで？ ： 無銘菓さん 12時ちょい前に入ったけど、列どころか空席だらけ ： 無銘菓さん まだ知らない人も多いんじゃない。知名度も日本ではないに等しいし ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ミシャラクの知名度、ないわけないじゃん ： 無銘菓さん パリ空は例外 ： 無銘菓さん ミシャラクの店がオープンしたことを、ってことじゃない？ ： あぼーん あぼーん ： 名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote! コジータ ： 名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote! ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 経営はボランティアじゃねえんだぞ ： 無銘菓さん アジア最強のコジータさんもフランスの味覚王からはフルボッコにされるんだろなぁ(´・ω・`) ： 無銘菓さん ないな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん つまり店のケーキは極上ではない、と ： 無銘菓さん 自演なのか？ ： 無銘菓さん てか居士さんは茂右衛門もダメだったみたいね・・。 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 金沢文庫にあるモンブランのお店 ： 無銘菓さん ミシャラク、評判よくないね ： 無銘菓さん ミシャラク、私はトイレに蚊がいたのが一番嫌だったな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ナッシュカッツェ。ウィーン菓子。 ： 無銘菓さん コジータさんってもうべべ以外の日本の店では満足できなくなってるな ： 無銘菓さん 彼の味覚の刃ならひょっとしたらフランスの味覚王の喉元にさえ届くやもしれん ： 無銘菓さん コジータもヒマスターも熱心なのは良いこと ： 無銘菓さん お前らが毎日ケーキ30個買ってくれるんなら、店側も良い素材使うだろうけどな ： 無銘菓さん ミシャラク 店構えや見た目がＵＳＡ風でポップ過ぎると思うけど ： 無銘菓さん コジラク ： 無銘菓さん ミシャラクはユーハイムだね ： 無銘菓さん コジータ社のチョコうまい ： 無銘菓さん 老人（81歳)、正論 「ドーナツ2個を無料でもらうため1時間並ぶ若者はあまりにも見苦しい ： 無銘菓さん なんやかんやでコジータさんだよなやっぱり ： 無銘菓さん ラエール、個人的にはイマイチ ： 無銘菓さん ロートレックはさすがにスゴイと思った。値段もスゴイが ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 神戸の有名老舗菓子店「Mont−Blanc KOBE」を経営していたモンブランが事業停止、自己破産申請へ ： 無銘菓さん 昨日ミシャラク行ってみたらほんとにトイレに蚊がいたんだけど ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん だめだ もうユーハイムの味に変換される ： 無銘菓さん 植木鉢とかから繁殖しちゃったのかな ： 無銘菓さん 箱入り猫ルル ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん イートインある店のトイレでうんこする女子って意外と多いのかな ： 無銘菓さん いきなり書き込み止まったな ： 無銘菓さん マジキモ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ハエはとにかく、ミシャラクが残念な出来なのは確かみたいね ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 鎧塚のケーキは本当に美味しいのでしょうか… ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 鎧塚で食べるのはピスタチオのプリンとその場でクリーム詰めてくれるシューだけ ： 無銘菓さん セヴェ、販売員ガーって利用者の感想まま見掛けてはいたが ： 無銘菓さん 鎧塚が美味くないのは同意だが、甘いからまずいってのは違うと思う ： 無銘菓さん 美食王コジータ ： 無銘菓さん ヴァンドゥーズ、稲村イズムが広まる様で中々拡まらない米 ： 無銘菓さん アステリスクのシュークリーム美味しかった。都内のいろいろ食べたけどいまのとこ一番好き ： 無銘菓さん コジテリスク ： 無銘菓さん 味覚王 ： 無銘菓さん コジータニキこそが日本一 ： 無銘菓さん アンヴデット、新宿高島屋にひっそり来てるな ： 無銘菓さん パティシェリアはマパテに比べると地味だよね ： 無銘菓さん パティシェリアはなんかケーキ古いというか保存悪くない？ ： 無銘菓さん ケースから出すことあんまないから、一緒じゃね？ ： 無銘菓さん むしろ伊勢丹のほうが見てると扱いが雑 ： 無銘菓さん 仕方ないのかもしれんが ： 無銘菓さん コジブランも美味いな ： 無銘菓さん バナナ使ってるケーキって酸っぱいんだけどそういうものなんですか ： 無銘菓さん バナナを食べたことないの？ ： 無銘菓さん ゴッホのようなバナナ、あれ好きだな。 ： 無銘菓さん フランスで食べたクッキーの味が忘れられなくてカルディや成城石井で探したんだけどフランス産のクッキー美味しくない。でユーゴエビィクトールの1500円のサブレ買ったら、探してるのに近い味だった。 ： 無銘菓さん フランスはパンは美味しいけどケーキも焼き菓子も日本と大差ない ： 無銘菓さん 昨日nyaoとやったよ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 成城石井で高い輸入菓子買うくらいなら ： 無銘菓さん 成城石井の普通のプリンはガッカリの不味さだったけどな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 成城石井の和三盆ポルポローネ好きだ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 他のオリジナルは焼き菓子もイマイチなのにポルポローネだけは昔からよく出来てる ： 無銘菓さん アヤリータちゃんとデートしたいンゴねぇ ： 無銘菓さん エチエンヌの洋梨のタルト絶品だった ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 成城石井のスイーツ、菓子は高過ぎる ： 無銘菓さん そのもうちょっとの手間が取れないときに便利 ： 無銘菓さん D & Dに比べたら美味しい ： 無銘菓さん 話変わるけど新宿伊勢丹のエシレ行かれた方いますか？ ： 無銘菓さん 壊死れ ： 無銘菓さん 味覚王コジータ ： 無銘菓さん 今日は青葉台のピュイサンスに行ってみる予定 ： 無銘菓さん 店名と同じピュイサンス ： 無銘菓さん コジータさんの股間のマンモス ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん nyaoはホモ ： 無銘菓さん 東京の東側って名店極端に少ないのね… ： 無銘菓さん 東京の東側は23区じゃねーか ： 無銘菓さん アヤリータちゃんは昔は普通にハーゲンダッツとか喜んで食べてたのに、味覚王コジータとの出会いが彼女の人生を変えてしまった ： 無銘菓さん エスキスサンクのババ、それ以外は映えだけかな ： 無銘菓さん 皆さんケーキや焼き菓子食べるとき何を飲みますか？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん なんか賞取ったとこだよね ： 無銘菓さん 大まかに分けると ： 無銘菓さん コジータコーヒーが美味いね ： 無銘菓さん コジータさん、お菓子はおフランスおフランスざますざますなのに、カレーはインドがぁぁぁとかコーヒーはブラジルがぁぁぁとか言わずに割となんでも美味い美味いしてる印象。 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 亀有近くの柴又か金町にすごい行列のお店あるよね ： 無銘菓さん 鎧塚、食べたけど美味しかったよ ： 無銘菓さん ラローズジャポネは土地柄に合わせてか知らんけど ： 無銘菓さん コジータさんは日本スイーツ界の悪を焼き払う為に、敢えてヒール役を買って出てるんだよな ： 無銘菓さん 東部、イナムラじゃダメなん？ ： 無銘菓さん アヤリータちゃんのインスタ毎日30回チェックしてるわ ： 無銘菓さん ていうか、どっからどこまでが東京の「東部」なんだよ・・・ ： 無銘菓さん コジータさんとても人柄良いね ： 無銘菓さん フランスのケーキが美味しい？ ： 無銘菓さん 高島屋がクリスマスケーキの見本市やるってよ ： 無銘菓さん イナムラ、悪くないと思うよ ： 無銘菓さん 素材がどうこう言ってる奴、サツキでスーパーエクストラなんちゃらばっかり食ってろよ ： 無銘菓さん 東部は田舎のイメージあって出店しないのかな ： 無銘菓さん マテリエルは北部？ ： 無銘菓さん コジータさんにブラインドのスイーツテイスティングで勝てる人は日本にはいないよ ： 無銘菓さん マテリエルは北部でいいのでは？ ： 無銘菓さん 最近はアヤリータちゃんのインスタ見るのだけが楽しみ♪ ： 無銘菓さん ハイレベルで万人ウケする通販スイーツ教えてください ： 無銘菓さん うどんが主食とかいうゴミクズ復活してたんだな ： 無銘菓さん 万人受けだったらうかい亭のクッキーとか？ ： 無銘菓さん こと日本においては、「万人受け＝万人が知ってる有名でちょっとお高いメーカー」のこと ： 無銘菓さん どうでもいい ： 無銘菓さん エシレのサブレ、ガレット缶 ： 無銘菓さん どうでもいい ： 無銘菓さん でも、高齢者受けが良いものを考えるのが一番利益になるんじゃないかな？ ： 無銘菓さん 年寄りは冒険しないからね ： 無銘菓さん どうでもいい ： 無銘菓さん JR袋井駅から歩いてすぐの老舗洋菓子店「ふるさと銘菓いとう」さんのショーケースの中には、 ： 無銘菓さん 変造500ウォンが良貨を駆逐した結果。 ： 無銘菓さん コジータさんがスイーツの食べ比べで日本人相手に負ける姿って想像つかんよな ： 無銘菓さん 首都圏以外で焼き菓子の美味しい（と言うかオススメの）お店はありますか？ ： 無銘菓さん ありますよ ： 無銘菓さん モンブランスタイルのモンブラン食べたらコジータさんも腰抜かすかもね ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん フェーヴだろう。 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 焼き菓子で首都圏ならアコテかな ： 無銘菓さん 昨日友達にブロンディールおすすめしてあげたらファンになってくれたよ ： 無銘菓さん 味覚王コジータ ： 無銘菓さん 東海最強ブロガーランディ ： 無銘菓さん コジータ旅団に支配されたか ： 無銘菓さん おんなじやつが書いてるだけだろ ： 無銘菓さん そのおんなじ奴も実はディスりたいだけで書いてるよねwww ： 無銘菓さん コジさん〜 ： 無銘菓さん コジータ達ってなんで菓子食ってうまいンゴまずいンゴして糞してるだけなのにあんなに偉そうにできるんだ？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん なんで相手しちゃうかな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん でもケーキの種類も多いし人気ケーキも手に入りやすくていいんだけどね ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 変造500ウォンが良貨を駆逐した結果。 ： 無銘菓さん 健康と食物 ： 無銘菓さん 点数付ける行為そのものがマウントだからね ： 無銘菓さん イルプルで師範になったとして、イルプルのお菓子を正確に再現する能力は身に付いても、オリジナルの美味しいお菓子を創造する能力は身に付かない ： 無銘菓さん みんなクリスマスケーキ予約した？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 人気の新興店多いけど、結局エーグルの足元にもおよばない ： 無銘菓さん リョーコは本当にガッカリしたなあ・・・予約してまで買ったけど、 ： 無銘菓さん 何買ったか知らんけど、リョーコは美味いだろ ： 無銘菓さん そりゃ美味いか不味いかなら美味いさｗ ていうか不味い有名店なんてあるのかって思うけど、 ： 無銘菓さん リョーコはタルト食わなきゃな ： 無銘菓さん なんやかんやで、コジータさんの今現在の味覚が最強 ： 無銘菓さん の言いたいこともわからんでもないよ。 ： 無銘菓さん 今の食べログは昔より酷いからね ： 無銘菓さん ＞「3.0〜3.3点の低い点数のところに、じつは名店が眠っている」と明かし、仕組みを理解することが大切だと言う。 ： 無銘菓さん 美味い不味い語るのにも責任や資格を持たせるのが時代にあってると思う ： 無銘菓さん カーヴァンソンもリョーコと同じ系統だな ： 無銘菓さん レストランや食堂で昔と味が変わってしまって行かなくなったって言うのは聞くけど有名なケーキ屋さんでもそういうのはあるんでしょうか？ ： 無銘菓さん マーケティングといえば、ここでは評価が高くない？パリ空のマーケティングは凄いと思うよ ： 無銘菓さん リョーコは希少価値でもなんでもないときから点数高いけどな ： 無銘菓さん リョーコは普通に営業してた頃のほうが評価高かったと思うけど ： 無銘菓さん またエーグルバカが暴れてんの？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 最近は食べログで4点以上の店と、店主のカメラ目線の写真を載せてるような店は外すようにしてる ： 無銘菓さん マジレスすると今はかなりの店が自分から写真その他を提供してて ： 無銘菓さん 食べログの何点以上とか関係ねえし ： 無銘菓さん 行けば多少並んだとしてもちゃんと買える店が本当にスゴイ店 ： 無銘菓さん 意味わからん ： 無銘菓さん たくさんレビューがあって、簡単に予約できて確実に買える ： 無銘菓さん 3.8や9は信用できるけど4は信用できないとか ： 無銘菓さん 自分の好きな店を念頭において一般論化するから ： 無銘菓さん リョーコ信者のことか ： 無銘菓さん 家族のリクエストで初めてクリスマスにホールケーキを買うのですが、お勧めあったら教えて下さい ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん アテスウェイにしなさい ： 無銘菓さん 全く話題にならないけど新宿の果樹園のショートケーキ ： 無銘菓さん 話題にならない時点で察してください ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん アテスの評価見ると接客悪いっていうのが結構多いんだけど… ： 無銘菓さん そもそもケーキの味が普通 ： 無銘菓さん 普通だよね ： 無銘菓さん nyaoの舌は信じてるけどアルカションだけは認めない ： 無銘菓さん ニャオはマーガリンも抵抗無く食す意識の低さだからダメだよ ： 無銘菓さん 味覚にこだわるなら、マーガリン塗りたくられてたら店主を怒鳴り散らすくらいのことはしないとね ： 無銘菓さん コジータさんなら即ゴミ箱行きだよ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん コジータがゴミ箱行きです(笑) ： 無銘菓さん ああいう人気店は勘違いした店員が多い ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 浦和のアカシエが好きなんだけど ： 無銘菓さん だからハイレベルな中での夫婦経営こそ唯一最強だよ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 基本的にフルーツ屋のケーキは、もちろん使ってるフルーツは美味しいけど、 ： 無銘菓さん 果樹園はケーキはむしろ美味しくない ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん フルーツ屋なら、門前仲町のカフェフルータスだな。 ： 無銘菓さん タカノのメロンパフェの中のメロンミルククリームはめちゃくちゃ美味いよ ： 無銘菓さん 高野のメロンパフェ美味しいよね ： 無銘菓さん イートイン出来るとこがいいな、と思ってググったら ： 無銘菓さん コジータさんは味覚だけで世界を渡り歩く ： 無銘菓さん いまだにフランス最高とか笑える ： 無銘菓さん 巣鴨は典型的な経歴で売ってる店 ： 無銘菓さん スポンジさえ焼けばって ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん フランス産小麦とフランス産バターは必須だよね ： 無銘菓さん そもそもフランスにショートケーキはないからショートケーキに関してはフランス小麦で作る必要性を感じない ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん スポンジの質も生クリームの質もみんな一緒だと思ってるのかな？ ： 無銘菓さん オールフランスで作る方がオールジャパンでつくるより美味しいよ ： 無銘菓さん 北海道小麦は馬鹿にできない ： 無銘菓さん でもさ、コジータさんって国内のお菓子は冷蔵庫臭だの叫ぶのに、おフランスのお菓子は1年半も冷蔵庫に入れても美味い美味いって食べるんだよね。 ： 無銘菓さん フランス最高？ ： 無銘菓さん やっぱ辻口ラスボス説はあると思う ： 無銘菓さん 辻口さんは自分より実力のあるパティシエが国内にいないからモチベ低下して広く浅くな路線にいるだけだろう ： 無銘菓さん 味覚王コジータ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 極上のショートケーキは挙げられないようだけど ： 無銘菓さん コジータさん ： 無銘菓さん アカシエはフルーツ食わせたいならあの甘すぎるカスタードを何とかしてくれ ： 無銘菓さん 果樹園 バカにされてるけどデカさの割に甘さがくどくなくてクリーム癖ないし食べやすかったわ ： 無銘菓さん 果樹園は旅行者が並んでる印象だな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん そのへんの主婦でも極上のショートケーキ作れるのか ： 無銘菓さん 作れますね ： 無銘菓さん 主婦でも極上のスポンジ作れる人はいるかもしれないが ： 無銘菓さん ×添える ： 無銘菓さん 美味しい生クリームはどうやって手に入れるの？ ： 無銘菓さん アカシエは無駄に甘い、甘すぎる ： 無銘菓さん 身内にその道のプロ2人いるけど ： 無銘菓さん ショートケーキなんて低俗なケーキの話はそこらへんにしとけ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 激甘いケーキ肯定派だけどアカシエのフレジェ完食できないわ ： 無銘菓さん 生クリームなんてプロでも一般に市販されているもの使っているだろとマジレス ： 無銘菓さん アカシエは生クリームにカスタード混ぜてるって何かで聞いたか読んだ ： 無銘菓さん ちなみに手元の資料によるとエーグルドゥースは森永乳業の45%と中沢乳業の40%を1:2の割合で配合して、グラを1割加えてたものでシャンティーフレーズを作ってる ： 無銘菓さん シャンドワゾーから独立したパティシエさんのひばりヶ丘のお店、ル・マグノリア。 ： 無銘菓さん 画像見たけどまんまシャンドワだな、シャンドワの方が近いから行く意味を見出だせない ： 無銘菓さん コジータさんと味覚対決で勝てるかって言われたら、到底勝てないよね ： 無銘菓さん 近いとか知らんがな ： 無銘菓さん 見た目似てるからって味が同じとは限らん ： 無銘菓さん ラエールのクイニーアマン、そこそこするけど意外に美味しかった ： 無銘菓さん フランスの現地のお店ってそんな香料キツイ？ ： 無銘菓さん ニャオさんもコジータさんには絶対に味覚では敵わないと思う ： 無銘菓さん コジータさんなら指一本でアンジャッシュ渡部倒せる ： 無銘菓さん ラエールのボンボンがダメっていう人の意見聞く気になれない ： 無銘菓さん まあ好みもあるだろうから ： 無銘菓さん ヴァローナのチョコは種類は多いよね ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん クリスマスケーキは地元の作り置きしないケーキ屋のケーキだけど毎年予約で並ぶのに寒くて死ねる ： 無銘菓さん そんなことしてねーだろｗ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん いくら出来たてとはいえ、焼きたてのジェノワーズは美味しくないよ ： 無銘菓さん 弟子とか総出で限界まで作ったクリスマスイチゴショートより ： 無銘菓さん ユウジアジキは一時間あたり55台ずつ作るみたいよ ： 無銘菓さん そもそもクリスマスにケーキ食べる習慣がない ： 無銘菓さん ここの方々は和菓子食べないの？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん そんなスレ違いの話題ふる意図がわからん ： 無銘菓さん パンならまだ詳しい奴多いんじゃねえの？ ： 無銘菓さん だからスレ違いの話題すんなっての ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん >>419 ： 無銘菓さん 返す言葉がないから逆ギレ ： 無銘菓さん ロンタティックのロランやアンプチパケのアンプチパケのようなスポンジ生地のみケーキって正式名称なんていうんだろ？ ： 無銘菓さん ロタンティックだった ： 無銘菓さん そろそろ味覚王日本一決定戦をやってほしいね ： 無銘菓さん アンブチバケ美味いよな ： 無銘菓さん 安心と信頼のコジータニキ ： 無銘菓さん カーヴァンソン、クリスマスケーキくそ高いと思ったら ： 無銘菓さん でもカットケーキは基本8等分だから8人分は普通ジャマイカ？ ： 無銘菓さん まぁ、カーヴァンソンの場合はどうしても欲しいなら作るよってスタンスなんだろうな。 ： 無銘菓さん 苺品薄なの ： 無銘菓さん ふるさと納税 ： 無銘菓さん コジータニキ ： 無銘菓さん 日本橋行って、イデミスギノとオーボンビュータンに行ってきた。 ： 無銘菓さん イデミスギノの味に疑問持つ人かなり多いよね ： 無銘菓さん オーボンビュータン、本店休みの日なのにケーキあることなんかあるの？ ： 無銘菓さん 移転前のオーボンに行ったことあるけど冷凍臭が凄いくてただ甘いだけのケーキだったから一度行ったきりだ ： 無銘菓さん オーボン、本店休みの日はケーキないよ ： 無銘菓さん イデミは３個食べてそのうち２個は次回はいいかな、 ： 無銘菓さん ケーキは平凡じゃなくて当たり外れが大きいんだよ ： 無銘菓さん どんなのがおすすめなの？ オーボンケーキ ： 無銘菓さん ミルフィーユとか ： 無銘菓さん アーモンドプードル使ってる焼き菓子とかケーキとか ： 無銘菓さん リョーコのクリスマスケーキ予約したぜ ： 無銘菓さん イデミは酒を使いすぎ ： 無銘菓さん リョーコのクリスマスケーキ、普通のジャポネにいらない飾りつけて高くしただけじゃん ： 無銘菓さん リョーコはこのスレにもキチガイ信者がいるからなあ…… ： 無銘菓さん 未だに糞不味いヴァローナのチョコ使ってる店とか頭イカれてるよね ： 無銘菓さん ヴァローナはフランスの恥晒しとも言われてる ： 無銘菓さん バンホーテンさんがアップを始めました ： 無銘菓さん せっかくのクリスマスケーキだし、いつもは買えないもの買いたい ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん バニラビーンズはこれからも価格上がるのかな？ ： 無銘菓さん バニラ使わなきゃいいんだしな ： 無銘菓さん バニラオイルやバニラエッセンスでいいよね ： 無銘菓さん 本物のバニラをしっかり使ってる店は、それだけで個人的にポイントアップ ： 無銘菓さん イラっとするのはバニラシード(偽物)使ってる店 ： 無銘菓さん イラっとするのはバニラシード(偽物)使ってる店 ： 無銘菓さん 本当の意味での極上をそろそろ決めてもいいのでは ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ええな ： 無銘菓さん ブロンディールのクリスマスケーキが気になるが ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん コジータ社のツリートゥーバーのチョコレート食いたいンゴねぇ ： 無銘菓さん 700円以上が当たり前の店が増えてるだけで当たり前にはなってない ： 無銘菓さん いま、フランスが大混乱中ですよ？ ： 無銘菓さん マカロン大統領がなんだって？ ： 無銘菓さん フランス菓子がウマイのか？ ： 無銘菓さん 毛糸洗いに自信が持てます ： 無銘菓さん そりゃアクロンや… ： 無銘菓さん おフランスは夢の国じゃないぞ ： 無銘菓さん コジータさんはエクアドルに移住して、ツリートゥバー(種からチョコレートまで)の世界一美味しいチョコレート屋さんになってほしい ： 無銘菓さん ゴミータの限界はパリ空(笑) ： 無銘菓さん パリの空もセーヌ川も汚いだろうに、実際問題。 ： 無銘菓さん マカロン大統領はミスタービーンさんと懇意の仲で、 ： 無銘菓さん フランス信者は早くフランスに移住すべし ： 無銘菓さん どうせならドイツ車なんか乗らずにルノー乗れや ： 無銘菓さん 本当は日産の乗っ取りの件でゴーンさん捕まったって聞くよね ： 無銘菓さん なんで荒らされてんだ ： 無銘菓さん ゴミータが馬鹿だからだろ ： 無銘菓さん おすすめのクリスマスケーキありますか？ ： 無銘菓さん ヒマスターニキに作ってもらうのが理想だな ： 無銘菓さん 美味しいお菓子作るならやっぱり発酵バターじゃないとダメ？ ： 無銘菓さん 荒らされてるだけか ： 無銘菓さん お前だお前 ： 無銘菓さん コジータさん達は名古屋なんかでくすぶってないでそろそろ渡仏して新生活を始めてほしいね ： 無銘菓さん ドイツ車じゃなくフランス車に乗るべし。君のフランスへの愛はそんなものか？ ： 無銘菓さん フランス菓子は好きだけどフランスは嫌い。和菓子好きだけど日本嫌いなのと同じ ： 無銘菓さん コジータさんは東洋の暴れ馬としてフランス中で名を馳せてほしいな ： 無銘菓さん 八戸が至高 ： 無銘菓さん ル・ププラン、近くに行く用事があって ： 無銘菓さん コジータさんもフランスに住んだら1年で飽きるよね ： 無銘菓さん あのへんならアジキも近いと思う ： 無銘菓さん 木曜休みのピュイサンスもあるね ： 無銘菓さん コジータさんは謙虚だよね ： 無銘菓さん ピュイサンスは駅から遠いんだよな ： 無銘菓さん 平成の味覚王コジータ ： 無銘菓さん ピュイサンスは自由乗降区間のバスとか走ってるからな ： 無銘菓さん コジサンスはどうかな？ ： 無銘菓さん ピュイサンスは新宿高島屋で買えるしね ： 無銘菓さん パティシェリアはヴォワザンが休日買えないのが残念なんだよなぁ ： 無銘菓さん コジータって多くの経験で養った味覚は大したもんなんだろうけど ： 無銘菓さん パティシェリア、良い状態の時ってある？ ： 無銘菓さん またお前か ： 無銘菓さん 祖師ヶ谷大蔵の成城風月堂って行ったことある奴いる？ ： 無銘菓さん コジータさん最高 ： 無銘菓さん インスタに食べ物の写真載せる女って恥知らずだよな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 風月堂って名前が悪いよな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 世田谷って田舎なんか ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 世田谷耕せっていうくらいだしな ： 無銘菓さん イルプル系にまでダメ出しをしてしまったが故に、日本のケーキにうかつに「美味しい」と言えなくなってしまったコジータ ： 無銘菓さん 世田谷が田舎ってあんた ： 無銘菓さん コジータさんは毎日味覚王の重圧と戦ってるんだよ ： 無銘菓さん 世田谷は完全に住むところ ： 無銘菓さん でも都心よりちょい田舎のほうが美味しい店多いよね ： 無銘菓さん 少し田舎の方がお店と大きい工房を併設しやすいからね ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん その大事なクサビすら自ら放棄した今、ただのイヤミ(byおそまつくん)に成り下がってしまった… ： 無銘菓さん まあ、あんまり都会のど真ん中に店作るメリットもないしな ： 無銘菓さん ブロンディールおいし〜 ： 無銘菓さん ついにコジータの凋落が始まったか ： 無銘菓さん ブロンディール、もうちょっと便利な場所にあったらなあ ： 無銘菓さん 味覚王陥落？ ： 無銘菓さん ブロンディールは駅からも遠いんだよな ： 無銘菓さん 初めてフジウの焼き菓子食ったら美味かった ： 無銘菓さん あのへん、ルププランとかロートンヌとかまとめて行けるからいいよね ： 無銘菓さん 定期券内だったらたまに仕事帰りや休日に寄ることはあるけど、 ： 無銘菓さん フジウの生菓子はうまいと思わなかったな ： 無銘菓さん ショートケーキは関東ならアテスウェイ以上は知らん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん イルプルで働いている人より、イルプルに倣いに来た人の方が美味しいケーキ作る可能性はあるよね ： 無銘菓さん コジータ旅団はマウンティング癖さえなけれゃ中々に面白い美食家なんだけどなぁ ： 無銘菓さん マウンティングとりたがる人間が都内住んでないって滑稽だろ。わざわざ車で東京までやって来て公園でケーキ食べて鋭い批評とかアホすぎるんだけど。 ： 無銘菓さん モンサンはないだろｗ ： 無銘菓さん 自分的には ： 無銘菓さん これは80点、90点ほかはイマイチみたいなのじゃなくて ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん アジキ、リョーコ、パリセヴェ、イデミ、リベルターブル、クリオロあたりは過大評価な気がしてる ： 無銘菓さん パリセヴェは接客がクソ ： 無銘菓さん 電車と徒歩でテクテクアテスウェイまで行ってきた。 ： 無銘菓さん だからアテスウェイは観光客向けだよ ： 無銘菓さん 俺の不動のNO1は生田のノコノコ ： 無銘菓さん ノコノコ？ ： 無銘菓さん アテスウェイはショートケーキ（ただし苺限定）に限る ： 無銘菓さん アテスウェイまで来たら、そのまま西荻窪駅方面に歩いていくと、新進気鋭のパティスリーが2件あるよ。 ： 無銘菓さん マウントニキ ： 無銘菓さん 568の言ってるのってnyaoさんが記事上げたやつ？ ： 無銘菓さん アテスウェイは食べログの恩恵受けてるだけ ： 無銘菓さん ロートンヌ美味しかった。自分の中で五指に入るかも ： 無銘菓さん アテスウェイのフロマージュクリュも、検索してみれば美味しいと言っている人がたくさんね。 ： 無銘菓さん アテスのショートケーキは本当に美味しいね ： 無銘菓さん 18時ちょい前くらいにアングランパ行ったらケーキほぼ売り切れ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん アントワネット、見たことなかったけど、見たらパクリとかでもなく見た目はサントノーレの色違いだよな。 ： 無銘菓さん イルプルは塩クッキーだけは美味しい。くそ高いけど ： 無銘菓さん サントノーレはクリーム、パイ、シューと全部美味くてかつそのバランスが良くないと美味くないから、結構難しい ： 無銘菓さん 素材が美味くてバランスが大事って全てのケーキがそうだろそれはｗ ： 無銘菓さん その条件を満たしていてもその中で好みに合うものはそれほど多くないよ ： 無銘菓さん いや、サントノーレは作った人の実力が露骨に出るケーキってことよ。 ： 無銘菓さん こねーよw ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ぶっちゃけ、サントノーレって美味くなくね？ ： 無銘菓さん 実はいまひとつ定義が解ってないんだけど、 ： 無銘菓さん 一般的には小さいシュークリーム使ってればサントノーレにしてるな ： 無銘菓さん マパテあまり期待せずに行ったんだが、クグラパンうめー。 ： 無銘菓さん 自分の中ではアカシエのアントワネットはシュークリームが一番いらないという結論に達した ： 無銘菓さん 「初めてのお店ではシュークリームとミルフィーユを頼めば大体解る」とか言う人の発想だよね ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 甘いチョコケーキが食べたい思っていて、ここでも名の挙がる某店のチョコケーキを食べた。 ： 無銘菓さん 今年のガレットデロアはどこにしようか迷う ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん シュークリームのクリームは甘くてもいいんだけどケーキのクリームは甘さ控えめがいいなぁ ： 無銘菓さん 俺は逆だわ。シュークリームはクリームそのものを食べるようなもんだから甘さ控えめがいい ： 無銘菓さん シュトーレン好きだから昔から買ってたけど最近アホみたいにどこでも作り出してんね ： 無銘菓さん レピキュリアンのガレットデロワのフェーヴはスヌーピーだったんだっけな。 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 何が面白いんだろ ： 無銘菓さん まぁ、シュトーレンはフランスでも食べる地方あるって言うし良いんじゃね。 ： 無銘菓さん もうコジータって何がおいしいのかわからなくなってるんだろうね ： 無銘菓さん すんません。大阪のブロードハーストですが、公式で閉店のような挨拶と同じ場所に ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん フォレノワールってフランス語じゃん ： 無銘菓さん なんちゃらトルテかフォレノワールかでしょ。 ： 無銘菓さん フォレノワールにドレンチェリー…？カラフル…？ ： 無銘菓さん まぁ、洋菓子屋にフランスのケーキだけを売るよう求めるのはナンセンスってこった。 ： 無銘菓さん というかスライスアーモンドとレーズン山盛りのフォレノワールってどこで見たのか教えてほしい ： 無銘菓さん フォレノワール美味いんだから、仲良くしようぜ。 ： 無銘菓さん です ： 無銘菓さん 内容は違うけど正解っちゃ正解だね ： 無銘菓さん あ！ザッハトルテじゃね？ ： 無銘菓さん どう考えても違うだろw ： 無銘菓さん です。 ： 無銘菓さん コジトレン美味いですね ： 無銘菓さん どっちにしてもドレンチェリー使ったシュトーレンとか見たことないけどな ： 無銘菓さん いちいちフランスの店の味と比較しないと評価できないって本当に哀れだな ： 無銘菓さん 黄色人がフランス菓子の評価するのって、黒人が日本料理について語るのと同じだぞ ： 無銘菓さん 俺たちは黄色人種な時点で負け組だと再認識するべきだ ： 無銘菓さん ま、白人のタイヤメーカーからお墨付きをもらわないと和食すら自ら評価できないゴミ民族なのはその通りだな ： 無銘菓さん でも実際フランスで開かれる世界のスイーツコンテストの類では ： 無銘菓さん それでも日本人は見下されてるよ ： 無銘菓さん なんの話だよ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 最近、美味いケーキが食べたいとここで名の挙がっている店3店に行った。 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ケーキスレなんだが ： 無銘菓さん コジータさんの影響力は計り知れん ： 無銘菓さん ピカールの冷凍ケーキでいいや ： 無銘菓さん 金持ちだな。あんなのに何千円も払えんわ俺は ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん サンデーベイクショップ行ってみたけど、まあ酷かった・・・ ： 無銘菓さん 大晦日や正月に影響してる有名店知ってたら教えてください ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 朝しか行ったことないから、そんなに混んでた事ないや ： 無銘菓さん paypay出来る菓子屋ないんかい？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ケーキ一つだけ持ち帰りたいんだけど、なんか良い容器無いかな？ ： 無銘菓さん 自分で作るか… ： 無銘菓さん dogghimasterのポテンシャルはコジータさんをも上回るんじゃないかな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん パカリのチョコ激うまンゴねぇ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ヒマスターは平成生まれっぽいのに、チョコのこだわりひとつでも既にヴァローナ→ペック→アメディ→ドモーリ→パカリ ： 無銘菓さん ケーキ自分用に1,２個でいい時とか買いにくいね ： 無銘菓さん コジータはピーク過ぎたな ： 無銘菓さん そんなときのための成城石井だったりコンビニだったりするのだよ ： 無銘菓さん ケーキだけくださいか ： 無銘菓さん 成城石井のケーキってクッソ不味くないか？ ： 無銘菓さん スーパーやコンビニのケーキが美味いわけねえだろ ： 無銘菓さん まあねー ： 無銘菓さん 添加物云々なら成城石井の方がまとも ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ケーキ屋で働いてるけど自前の容器は衛生的に不安 ： 無銘菓さん その通りやね ： 無銘菓さん 技術家庭5しか取ったこと無いオイラが店員も唸るマイボックス作ったる。 ： 無銘菓さん それか、アマゾンで紙のケーキ箱買って持ち込むかな…合羽橋の容器屋でも売ってたな。 ： 無銘菓さん 相変わらずインスタに食べた物を載せる(うんこの中身をセルフ開示)女が多くて笑える ： 無銘菓さん とどのつまり、うんこの写メ載せてるようなもんだからな ： 無銘菓さん コジータも衰えたか ： 無銘菓さん インスタ、マジうざいわ ： 無銘菓さん コジータに巣鴨のあの店行って欲しいわ ： 無銘菓さん コジータに巣鴨のあの店行って欲しいわ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん このケーキはデリケートだからと１個だけ別の箱に入れてくれるケーキ屋もあるよ ： 無銘菓さん どこだったか、円錐形のやつ一個だけの時、台紙と紙コップひっくり返したのだったｗ ： 無銘菓さん 2個はどうなんだろう ： 無銘菓さん 一個だけがどうたらの議論、さすがにもう寒い ： 無銘菓さん コジータニキ ： 無銘菓さん 1個でもケーキ ： 無銘菓さん ここの人たちが言ってる一個はホールのことだよ（震え声 ： 無銘菓さん コジータさんと味覚の対決してみたい ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん クリスマスケーキ、どこ予約した？ ： 無銘菓さん カイルズグッドファインズ ： 無銘菓さん 地元のケーキ屋さん ： 無銘菓さん ローソン ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 銀座コージーコーナーとシャトレーゼどちらが美味しいかな？ ： 無銘菓さん シャトレーゼの方が原材料は良いね ： 無銘菓さん コジータってフランスの店舗だったらコージーコーナーやシャトレーゼレベルでも絶賛しそうだよね ： 無銘菓さん o 。 ______o O 。 。 ° ： 無銘菓さん なんやかんやで、コジータさんやヒマスターさんは普段から醤油や塩やスパイスも上質な物を使ってるからなぁ ： 無銘菓さん 美食の為には、意識高い系になるのが近道 ： 無銘菓さん 好き嫌いがなくて何でも食べれることも大切だよね ： 無銘菓さん 無化調のカレーwなら、その辺のスーパーで仕入れた美味しくない素材使ってても絶賛するのはちょっと… ： 無銘菓さん アテスウェイ普通普通って言う奴多いけどやっぱり結構美味いぞ、ネガキャンか？ ： 無銘菓さん それを無いものねだりと言う ： 無銘菓さん アテスウェイは場所悪いし、あそこまで行くほどとは思えん ： 無銘菓さん 上級者でイデミスギノとアテスウェイ絶賛してる人はいないよね ： 無銘菓さん 上級者ｗ ： 無銘菓さん それなりに食べ歩いてる人達にタブレットショコラについて聞きたい ： 無銘菓さん むしろエヴァンやメゾショコ といったヴァローナやプラリュのクーベルチュールを工夫して仕上げているチョコレート屋より美味しいビーントゥバーの店ってあるの？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 曙橋のラヴィドゥースってショコラティエの店だったと思うんだけど、いつの間にかパティスリーになっているのね。。 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん コージーコーナー、不二家で間違いない ： 無銘菓さん 初心者向けならアテスウェイとイデミスギノ ： 無銘菓さん 初心者と上級者って何が違うの？ ： 無銘菓さん オーボンやエーグルこそ初心者向け ： 無銘菓さん 自分が美味しいケーキ屋が他の人に通じない ： 無銘菓さん チェーン店じゃなくて日本一有名なケーキ屋ってどこだと思う？ ： 無銘菓さん ビジネスマン ： 無銘菓さん 四ツ谷駅のラ・プレシューズのモンブラン、栗の風味が口の中で爆発した! ： 無銘菓さん かなりマジメに言うと、食べログで上位に入る店は全て初心者向けだよ。良い意味でね。言い換えれば、だから上位にいるわけだし ： 無銘菓さん アテスウェイ行ったことないから、否定も肯定もできん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 初心者向けはデパ地下 ： 無銘菓さん 初心者は、まずはイデミスギノでムースブームの火付け役の味を知るといい ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん コジータさんはアテスウェイやエーグルやパリセを子供扱いしてるからね ： 無銘菓さん イデミスギノのアンブロワジー食べたけど味薄くね？ ： 無銘菓さん だからマニアは誰も話題にすら出さないんだろう ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん つうか、イートイン限定で持ち帰りできないしな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん オーボンははずれケーキが多いというか ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 3行でok ： 無銘菓さん ほんとそれ ： 無銘菓さん コジータさんは嫌われてるけど、スイーツに対して食べロガーの99.9%はコジータさんの足元にも及ばないと断言できる ： 無銘菓さん そんな長文読むかよ ： 無銘菓さん マニアでイデミのアンブロワジーほめてるのは一度も見たこと無いな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 今週末はどこもすごいことになるな ： 無銘菓さん マニア集めてから食べログのクズ共を潰してほしいわ ： 無銘菓さん うどんが主食とかヒマスターさんと対戦したら秒殺されるだろうなぁ ： 無銘菓さん 革命軍VS食べログのクズ集団 ： 無銘菓さん ブロンディールのクリスマスケーキ、 ： 無銘菓さん ＞もっとこうガツンとくると思って期待していたがこんなものなのか ： 無銘菓さん で、ここで名の挙がる店数店に行ったが、どこもほぼ一緒。 ： 無銘菓さん 昔、地元の函館の国際ホテルのケーキがおいしかったな。ティラミスを初めて食べたのもそこだった。 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 函館の国際ホテルのケーキは、かなり甘くて密度の濃いケーキだった。 ： 無銘菓さん 745 無銘菓さん sage 2018/12/21(金) 20:35:47.59 ID:??? ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 752って馬鹿だろw ： 無銘菓さん スタッフ雇ってるパティスリーってオーナーさんが最終的に商品の出来のチェックとかをやらないのかね ： 無銘菓さん 手作りも悪くないさ ： 無銘菓さん 1年中売ってて我が家でも毎月2回は買ってる ： 無銘菓さん ここの住人ならターキー食おうぜ ： 無銘菓さん パブロバ美味しいよね ： 無銘菓さん みんなタイ産やブラジル産の臭い鶏肉よく平気で食えるね ： 無銘菓さん ターキーって旨くない ： 無銘菓さん 明日のスーパー戦隊はチキンをシャケに変えてしまう怪人が出るらしい。 ： 無銘菓さん ブラジル産鶏肉や中国産鶏肉を平気で食べる奴に限って、食べログで長文の偉そうな投稿してるんだろなぁ ： 無銘菓さん ケーキスレなんだが ： 無銘菓さん ゴキブリ、ネズミ、洗剤入り生クリーム！絶叫の不衛生工場バイト！ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん コジータさんのことばかり考えてる ： 無銘菓さん アテスウェイ家からすぐだからたまに行く。 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん sageなければID表示されるけどな ： 無銘菓さん 南青山で騒いでるの、田舎者だろ ： 無銘菓さん アテスウェイ、家の近くだからたまに行く ： 無銘菓さん セレブ御用達なケーキ屋さん ： 無銘菓さん セレブも大半は馬鹿舌 ： 無銘菓さん ずっと昔から南青山に住んでる人は、賛成らしいよ。 ： 無銘菓さん なぜ児童相談所ネタ… ： 無銘菓さん 〉南青山の町内会では、「反対意見を述べている人々は南青山の住人ではない」と言っているということです。 ： 無銘菓さん キルフェボンがありますよ？南青山には。 ： 無銘菓さん 何が本当かわからねぇな ： 無銘菓さん たしかにパティスリーは不毛かも？港区は ： 無銘菓さん いやリョーコとかあったね。失礼スマソ ： 無銘菓さん 港区でくくると結構広いだろ ： 無銘菓さん 白金や恵比寿三丁目なんて路地裏入ると昭和のモルタル一軒家とか結構有るぞ。あれが港区の原風景。 ： 無銘菓さん お菓子メーカー注目! ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 〉南青山児童相談所の建設の件、その町の人とお話したら 「町内会の人は満場一致で賛成でした」とのこと。 ： 無銘菓さん ∩ .∩ ： 無銘菓さん ／○ ○＼ ＼ 今日はｸﾘｽﾏｽｹｰｷ／. ┌─────┐ ： 無銘菓さん 〉「南青山ブランド」とは、 ： 無銘菓さん 保幼小児童館が集中してるから子どもの声や騒音に寛容で、緑も豊か、 ： 無銘菓さん コジータニキのクリスマスホームパーティに参加したいンゴねぇ ： 無銘菓さん おまえら、クリスマスケーキの報告せいよ ： 無銘菓さん シャンドワゾーのピスタチオ、Twitterで上がってるのみたけど美味そうだったな。 ： 無銘菓さん あ、でもよくよく考えるとチョコとバターって重くならなければ合うな ： 無銘菓さん クリスマスにケーキ食べるの日本だけ？ ： 無銘菓さん 去年ミゼラブルモカが微妙だったからスルーしたんだよなショコラ ： 無銘菓さん イデミのクリスマスけえき ： 無銘菓さん なるわけねえだろ ： 無銘菓さん 流石に皮肉では ： 無銘菓さん 味の薄さが上品なイデミ？ ： 無銘菓さん 上品だからこそアジがうすいんだよ。 ： 無銘菓さん 予約開始当日の朝から並ばないと手に入らないのあそこぐらいだよね ： 無銘菓さん リョーコ近いから数年前はいつも食べてたけど ： 無銘菓さん みんな作り置きの食うンゴねぇ ： 無銘菓さん 作りたてのほうがいいの？ ： 無銘菓さん 知ってるか？ケーキは冷蔵庫で寝かせた方が美味くなるんだぜ？ ： 無銘菓さん ものによる ： 無銘菓さん 毎年そのての煽りする奴いるよねー ： 無銘菓さん 冷蔵庫で熟成ケーキ。これが王道よ ： 無銘菓さん 最近はケーキにも化学調味料入れるのも流行り始めてるしな ： 無銘菓さん スポンジが落ち着くからとか？ ： 無銘菓さん (´；ω；｀)ｳｯ… ： 無銘菓さん 添加物が入ってる方がスポンジがしっとりしたり味が濃厚でプロっぽく感じる人が増えたからね ： 無銘菓さん でもケミカルなゲップが出てバレる ： 無銘菓さん ★ウイグル問題について、ほんこん「日本に人権派の人がおんのに、それを声高々に言えへんやん」 ネット「ローラも、言えないのかな」 ： 無銘菓さん ファウンドリーのケーキ一個千円するわりに全然美味しくなかった ： 無銘菓さん ジェノワーズにSP使ってるところとか結構あったりするんじゃないの？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 毎年クリスマスケーキはパティシェリアで買ってるんだけどさ、 ： 無銘菓さん 補足だけどエステルspはお菓子の袋の表記は乳化剤だけど働きは泡立ちを良くして安定させる起泡剤ね ： 無銘菓さん コジータさんは味覚の精度で全国100位以内に確実に入ってるね ： 無銘菓さん コジータさんなら全国10位以内にランクインしてる可能性も高い ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 多かれ少なかれ人気店でも不潔な人が作ってたりすることもあるんだろうなぁ ： 無銘菓さん マスクしないでゲラゲラ笑い話しながら唾ソースたっぷりのケーキ作るパティシエも多そうだな ： 無銘菓さん 裏を見ると食べれなくなるってやつだね ： 無銘菓さん ケーキはかなりまし ： 無銘菓さん 一定数のDQNはいるだろねぇ ： 無銘菓さん 生クリームに精子を入れてる ： 無銘菓さん 平民が明治のチョコを食べるのと同じように日常的にパカリの極上チョコを食べるヒマスターニキはやはり上級国民 ： 無銘菓さん クリスマスケーキの報告、全然ないでやんの ： 無銘菓さん みんなどこのケーキ食べたのかと感想を聞きたい ： 無銘菓さん 安倍のおかげで今年はケーキなしです ： 無銘菓さん 高くねえ１５００円から１９８０円ぐらいだべ ： 無銘菓さん ふーむ、店によっても、全部が美味いわけでなくて、あれは美味いが他はイマイチ、みたいなのがあるのかも知れんな… ： 無銘菓さん 今年もコジータさんのカリスマ性が際立つばかりの年だったね ： 無銘菓さん 来年、彼はさらなる高みに上がるだろう ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 今年も毎日コジータさんのことばかり考えてたわ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 二二| |二二二二二| |二二二二二| |二二二二二| |二二二 ： 無銘菓さん 明治とヴァローナとペックとドモーリの同じカカオ含有量%のチョコを目隠しして食べ比べしたら全然違いなくてワロタ ： 無銘菓さん だってドイツ車上げて日本車下げるんだもの ： 無銘菓さん フジウ以外で正月やってるとこない？ ： 無銘菓さん コジウ ： 無銘菓さん カーヴァソン行ったことなかったから、今日初めて行ってみた。 ： 無銘菓さん 来年もコジータさんが無双します ： 無銘菓さん カーヴァンソン、俺も経験したからわかる ： 無銘菓さん そんな苦行なのか…期待のハードル高くなりすぎだな ： 無銘菓さん 価格のハードルも高い ： 無銘菓さん あそこ焼き菓子の管理悪いよね ： 無銘菓さん 包装に時間がかかるのかな？ ： 無銘菓さん それなりに美味しい店でも評価が高すぎるとそこまでは…みたいになっちゃうよね？ ： 無銘菓さん ケーキはマパテで買う ： 無銘菓さん 天然の極上トラフグを1000枚食べ尽くすブロガー ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん このスレで話題になるような店で三が日に営業してるとこあるの？ ： 無銘菓さん アステリスク ： 無銘菓さん 初心者向け三大洋菓子店 ： 無銘菓さん デメルどう思う？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 初心者はデパ地下行っとけ ： 無銘菓さん むしろデパ地下は難易度高いよ。自分で選ばなきゃいけないんだから ： 無銘菓さん いや、デパ地下はプロのバイヤーさんが選んで出店させているから万人受けする無難な店が少なくない ： 無銘菓さん 美味しいケーキ求めてたら美味しいバターと美味しいチョコ ： 無銘菓さん 行き着くわけねえだろ ： 無銘菓さん ないことはないだろ ： 無銘菓さん 0ではないが極めて低確率ってのが正確か ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 素材そのものだけ楽しむわけじゃないじゃん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 平成最後の味覚王コジータ ： 無銘菓さん みりんをお酒として出すとこあるよね ： 無銘菓さん ガレットデロワってフランス菓子を謳ってる店ほどレイエが雑だな ： 無銘菓さん ミシャラク行ってきた ： 無銘菓さん コジータさん達はホームパーティでガチで調味料のテイスティングやってるみたいだね ： 無銘菓さん ミシャラク、自分も撤退されたらいやだから ： 無銘菓さん 味覚で世界を制圧 ： 無銘菓さん フォートナムメイソンのケーキ ： 無銘菓さん >フォートナムメイソンのケーキ ： 無銘菓さん ユーハイム ： 無銘菓さん コジーハイム ： 無銘菓さん しゃべくり007 ： 無銘菓さん 津 横井 2000 ： 無銘菓さん コジータさんと互角の味覚を持つヒマスターさん(dogghimaster)がインスタでモンブランスタイルのレポしてる ： 無銘菓さん 横井は実家の近くだから時々食べるけど ： 無銘菓さん 電話対応しかしてないんだっけ？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 私も柳陰作るのに三河みりん愛用してる ： 無銘菓さん 味覚王コジータ超えに期待が集まるヒマスターニキ ： 無銘菓さん エチエンヌ、イチゴ出始めてる？ ： 無銘菓さん コジータを超えたヒマスター ： 無銘菓さん 祝成人 ： 無銘菓さん でもゴジータさんの批評はやっぱりかなり信用できるわな。口が悪いのが少し難点だけどよ。 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 味覚王コジータと、そのコジータに勝るとも劣らぬ若手で断トツNo.1のヒマスター ： 無銘菓さん ジルマルシャルコラボ、去年も来てたな ： 無銘菓さん で、その味覚王の認めた一品ってどこのどのケーキなんだい? ： 無銘菓さん コジータさんに思うのは、不幸せさがでまくってて可哀想。 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん マパテに来てた王様のモンブラン、食べたかったな ： 無銘菓さん インスタにがっつり写りこんでるね ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 最近はどこのパティシエもショコラ出してるね ： 無銘菓さん 味覚王コジータ ： 無銘菓さん フランスかぶれコジータ ： 無銘菓さん この時期はバレンタイン関連ばかりで面白くないね ： 無銘菓さん 紺屋町のマリアサンク買った ： 無銘菓さん エクストラスーパーイスパハンショートケーキとか、 ： 無銘菓さん 味覚王コジータさんのイルプルの最新レビュー ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん フランス舌のコジータ ： 無銘菓さん エクストラスーパーイスパハンショートケーキ、調べたらカットで3000円超えｗ ： 無銘菓さん SATSUKIなので普通ですが？ ： 無銘菓さん マパテ、サツキ呼びすぎじゃね ： 無銘菓さん イスパハン去年食べた ： 無銘菓さん 黒豆ってｗ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん イスパハン、もはや仕事を選ばないキティちゃん状態だな… ： 無銘菓さん ヨーグルトでもアイスでもなんでもありだな ： 無銘菓さん サティネのヨーグルトは美味しかった ： 無銘菓さん 昔このスレでプレジールシュクレが美味いと話題になってた ： 無銘菓さん コジさんあっぱれ ： 無銘菓さん 味覚王 ： 無銘菓さん エルメのプレジールシュクレは実際うまいよ ： 無銘菓さん 美味しい＝極上ではないからな ： 無銘菓さん 今日オープンのルガックのcakeたべた人いる？ ： 無銘菓さん チョコスレから来たんだろうけど ： 無銘菓さん 味覚王 ： 無銘菓さん あぼーんが多いな ： 無銘菓さん ルガックか ： 無銘菓さん んがぐぐ ： 無銘菓さん 味 覚 王 コ ジ ー タ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ヴォルデモートかよw ： 無銘菓さん 4時間待ちとかｗ ： 無銘菓さん 味覚王コジータ ： 無銘菓さん あれって要するに大して予約が入らずフィユテ仕込み過ぎたからフィユテだけで販売ってことじゃないの？ ： 無銘菓さん コジータさんは味覚王の重圧と毎日闘い続けてるんだぜ ： 無銘菓さん バターが高くてケーキの値上げが止まらない ： 無銘菓さん そして誰も買わなくなって更に値上げするんだ ： 無銘菓さん 言いたい事書きまくるので長いです。気が向いたら読んでねｗ ： 無銘菓さん パリ空は並ぶの面倒臭いしどうでもいいな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 銀三でブイエのデセールが食べられるとか ： 無銘菓さん そういう意見聞くほどにやっぱコ ジ ー タさん凄いと思うわ ： 無銘菓さん ジルマルシャル、あんま評判よくないよね ： 無銘菓さん なんてったってパクりだからw ： 無銘菓さん ジルマルシャル、美味いと思うよ ： 無銘菓さん フランス舌がうまいケーキは、日本人の俺に合わない ： 無銘菓さん 前から存在していたものをパクってエルメにパクられたとかよく言ってるしw ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ジルマルシャル、夕方頃行っても買えるかな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 堂島ロールはパクリだったのか噂を調査！？社長は韓国人のやり手経営者？ ： 無銘菓さん ブロンディールおいしー ： 無銘菓さん シャンドワゾーもおいしー ： 無銘菓さん マパテ、再来週シャンドワゾーだな。楽しみだ。 ： 無銘菓さん 限定ケーキはフレジェのショコラバージョンとみた ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 味覚王の重圧 ： 無銘菓さん きょうの料理「COOK9」 ： 無銘菓さん コジータニキ ： 無銘菓さん クープ・ド・モンド、マレーシア優勝って ： 無銘菓さん コジータさんに特別顧問に頼むべきだな ： 無銘菓さん カンタン・バイィ氏って、どことなく某ブロガーに似てるね ： 無銘菓さん 首都圏のケーキより神戸のケーキのほうが美味くない？ ： 無銘菓さん コジプルーが美味い ： 無銘菓さん 圧倒的な差で首都圏のほうが美味いよ ： 無銘菓さん フランスや日本ばっかりじゃ面白くないから ： 無銘菓さん でも悔しいだろうな日本代表 ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 金でどうにかなる賞なら、とっくにアレな国が取ってるよ ： 無銘菓さん マレーシアは中国との関係が強いし中華の力じゃないかな ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん ど田舎の関西？ ： 無銘菓さん ： 無銘菓さん 美味しい店は結局東京来るから ： 無銘菓さん 東京にあるのは金儲けしたいバカ舌向けの味の濃い店ばっかだろ ： 無銘菓さん 広告が美味い店 ： 無銘菓さん 例えばどこよ ： 無銘菓さん デリーモ ： 無銘菓さん 平日昼間に一分間隔で自演って ： 無銘菓さん モンサンクレール ： 無銘菓さん >美味しい店は結局東京来るから ： 無銘菓さん 思い切りわかってるような ： 無銘菓さん 神戸のケーキは美味しくないよ、ラヴニュー、モンプリュ、グレゴリーコレ、芦屋のポッシュドゥレーヴ食べたけど東京なら平均的なお店だよ
凡例：
レス番
100 (赤) → 2つ以上レスが付いている100 (紫) → 1つ以上レスが付いている名前
名無しさん (青) → sage のレス名無しさん (緑) → age のレスID
ID:xxxxxxx (赤) → 発言が3つ以上のIDxxxxxxx (青) → 発言が2つ以上のIDこのページは2ch勢いランキング が作成したアーカイブです。削除についてはこちら 。
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