◆東京のおいしいパン屋さん◆7軒目◆

1

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/09/05(水) 18:03:45.30

ID

:zKH641ym

総菜パン、菓子パン、デニッシュ、食事パン、サンドイッチetc.
パン屋さんのパンの話なら、なんでもありです。
好みは人それぞれってことでマッタリと。

前スレ
◆東京のおいしいパン屋さん◆6軒目◆
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1518165843/

2

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/05(水) 18:11:12.60

ID

:h4f4IQZy

実質８スレ目ですと

3

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/05(水) 18:48:45.04

ID

:P0R38fQV

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4

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/06(木) 17:20:42.56

ID

:FCFtu9U4

保守

5

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/07(金) 01:49:12.03

ID

:ktpWAx4E

エシレうまい

6

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/11(火) 14:21:29.91

ID

:GUGn5E1V

パン通の皆に教えていただきたいのですが、今までの冷凍していたハードパンを食べるときは自然解凍して何も考えずにオーブンでリベイクしていたんですが
今日何気なく自然解凍したリュスティックをリベイクせずにそのまま食べたら、リベイクするより美味しく感じて
今まで無駄にリベイクしていたのかもと感じました
美味しくリベイクする方法とか、経験上リベイクしない方が良いようなパン種とかあったら是非教えてください

7

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/11(火) 16:48:33.42

ID

:FccwnDbx

フリュイは冷凍出して5分位でガリガリ食べるの美味しい時あるけどね
多分リベイクした時に水分抜けたんじゃないの？自然解凍って事はそれだけ外気に放置してた訳だし
で、自然解凍のまま食べたらもちもちしっとりしてて美味しく感じたとか

焙じ茶など香ばしさ立つ系の水をスプレーしてリベイクしたらまた違うかもよ

8

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/11(火) 19:40:34.06

ID

:k5eWIeEd

>>6

リベイクで焼き過ぎているんじゃないかな
バゲットやリュスティックみたいな小麦のクラストの薄いパンは1〜2分程度で十分(170〜200℃)
少し温まると柔らかくなるので、その時点で止めるのが最適
カリカリになるほど焼いてしまうと味は落ちる
カンパーニュやライ麦系の大型パンはスライスしないのがポイント
1/2や1/4など一度に食べられる量に切ってブロックのまま冷凍してブロックのまま解凍する
基本的に加水量の多いパンはリベイク無しでも美味しい
好みによって温かい方が良い場合はほんの少しだけリベイクする

9

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/12(水) 07:47:41.00

ID

:rkIN9wWT

ありがとうございます
いただいた意見を参考に色々試してみようと思います

10

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/12(水) 08:51:07.63

ID

:pgqJ/1qp

まあパンによっても違うし、冷凍の日数、オーブンの温度、個人の好みとか色々と条件があるので試行錯誤してみるのが良いね
そう言うのも楽しみだし
最高に上手くいったときは嬉しい
自分は少し強めに焼いて水切りヨーグルトで食べるのが一番好きだわ

11

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/09/12(水) 16:02:08.19

ID

:5gUdIkdq

何も考えずヘルシオグリエでリベイクが美味しい

12

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/12(水) 17:24:18.75

ID

:9hjnZi1G

2018/09/10月曜から今年のLa Meilleure Boulangerie de France始まったよ
日本からでも視聴可能
今回の第一話は日本人出てるんよ頑張ってる人いるんよ
ttp://http://mobile.m6.fr/emission-la_meilleure_boulangerie_de_france/

ttp://https://fr.wikipedia.org/wiki/La_Meilleure_Boulangerie_de_France
過去のも6年分アーカイブしてある太っ腹M6

13

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/12(水) 17:29:24.46

ID

:9hjnZi1G

>>12

ログイン捨てメールでおｋ課金なし

14

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/13(木) 07:18:17.96

ID

:PzFCyiFW

22日から渋谷西武で渋BREADやるらしいけど、よくこれだけ有名店を集められたねー

15

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/13(木) 10:58:58.55

ID

:qvxwv7Ko

「考えた人すごいわ」って店初めて聞いたけど、
まず店名で嫌悪感、ぐぐって「高級食パン専門店」というフレーズとコンセプトで嫌悪感、「◯◯（テレビ番組）で紹介されました！」の羅列で嫌悪感、味とか原材料の前にこれだけ重なってて感動すらする

>>14

もステマっぽいし

16

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/09/13(木) 11:18:53.87

ID

:QBVRXG/W

俺のベーカリーとか、乃が美で目をつけたんだろうな
コッペパンとか、メロンパンとかと同じ部類の会社がやってんじゃない？

17

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/13(木) 13:29:41.42

ID

:k1AzqGpo

>>15

ガイアの夜明けでやってたよ
ここがプロデュースした仕掛け系パン屋
番組見る前はちょっと気になってたけど、見たらｲﾗﾈと思ったわｗ
ttp://https://twitter.com/totszen_takuya
ttp://https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

18

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/13(木) 14:48:09.57

ID

:nxAmDV0N

全部嫌いな店だわw
この人とは絶対に仲良くなれないな

19

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/13(木) 15:30:09.25

ID

:Fwzu8lSD

好きとか嫌いとか以前に行ったことがある店が１つもなかった

20

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/13(木) 15:42:27.07

ID

:YKV/tnbE

>>15

その店が出てた番組見たけど
店名からして興味持たなかったわw

21

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/13(木) 17:31:31.20

ID

:aFWfs4zX

店名と店構えが変な店はあまり入る気しないな

22

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/13(木) 23:25:33.29

ID

:YKV/tnbE

>>15

夜会で木南が行きたい店で出てきた
まず清瀬なんか行かない地

23

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/13(木) 23:26:41.05

ID

:YKV/tnbE

あと

>>14

のお知らせもしてた

24

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/14(金) 14:12:00.65

ID

:PK942XBp

銀座に志かわが気になる

25

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/14(金) 20:06:58.33

ID

:JgFOFnJi

>>15

rettyみたら甘みがあるとか書いてあってげんなり。
セブンの金パンかよ。(笑)

26

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/14(金) 20:10:04.47

ID

:MaKNB5Yu

大概の人は砂糖と油入れとけば美味いとか言うからな

27

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/15(土) 07:36:36.09

ID

:1xgczr0b

何か独立店て本家より美味しいお店が多いね

28

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/15(土) 07:59:10.63

ID

:dJF7XgEw

>>27

例えばどのお店？

29

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/15(土) 08:04:32.47

ID

:9OTDNMFB

こないだのゴゴナマにカイザー木村さんが出てたけど
もうあれには呼ばれないだろうな…

30

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/15(土) 09:50:44.49

ID

:morVZcNa

>>29

何か言ったの？

31

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/15(土) 09:51:37.95

ID

:O7M7kUuj

>>27

独立してSS作った志賀さんとか？？

32

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/15(土) 12:51:17.70

ID

:9OTDNMFB

>>30

なにか言われると
「僕は料理人じゃないので…」と言い訳して
嫌々料理してる感じだった

33

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/15(土) 14:14:56.15

ID

:vKnkjmPq

パン職人について詳しくないからその人がどんな人か知らないけど、パン職人に料理させようって普通のことなの？なんか違う気がするんだけど

34

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/15(土) 15:17:10.66

ID

:waJojH4H

>>32

実際パン職人であって料理人ではないし
そりゃ嫌だろうなw

35

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/09/16(日) 21:27:15.98

ID

:CYTdN2tg

いずれにせよ麻布十番は美味しい

36

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:19:30.87

ID

:Kl0RZ9tx

くこは啜りガイジ=啜り叩きガイジ（自作自演闇深いんだ😭）の立てた対立煽りヘイトスレなんだ😭

37

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:19:51.00

ID

:Kl0RZ9tx

なんかすこくない😭なんかすこくない😭なんかすこくない😭

38

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:20:08.22

ID

:Kl0RZ9tx

なんかすこくない😭なんかすこくない😭なんかすこくない😭

39

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:20:25.64

ID

:Kl0RZ9tx

なんかすこくない😭なんかすこくない😭なんかすこくない😭

40

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:20:42.72

ID

:Kl0RZ9tx

くこは啜りガイジ=啜り叩きガイジ（自作自演闇深いんだ😭）の立てた対立煽りヘイトスレなんだ😭

41

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:21:19.04

ID

:V60jAs/O

くこは啜りガイジ=啜り叩きガイジ（自作自演闇深いんだ😭）の立てた対立煽りヘイトスレなんだ😭

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:21:55.58

ID

:V60jAs/O

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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:22:31.57

ID

:V60jAs/O

くこは啜りガイジ=啜り叩きガイジ（自作自演闇深いんだ😭）の立てた対立煽りヘイトスレなんだ😭

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:23:07.12

ID

:5w/EUtt+

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:24:01.60

ID

:5w/EUtt+

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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:24:54.49

ID

:gftzyqR9

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47

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:25:51.16

ID

:gftzyqR9

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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:26:43.23

ID

:FtrcBOye

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49

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:27:37.77

ID

:FtrcBOye

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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:28:31.42

ID

:V60jAs/O

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:29:25.83

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:V60jAs/O

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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:30:19.45

ID

:gftzyqR9

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:31:31.32

ID

:gftzyqR9

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:32:44.06

ID

:vY9qaZqC

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:33:55.50

ID

:HOc6oAom

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56

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:35:07.33

ID

:HOc6oAom

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57

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:36:21.03

ID

:iJXFM3iZ

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:37:31.53

ID

:FtrcBOye

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59

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:38:43.36

ID

:FtrcBOye

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:39:56.37

ID

:uiOV19nb

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61

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:41:08.07

ID

:GkUkRFys

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:42:19.73

ID

:GkUkRFys

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:43:32.42

ID

:WaxSTzql

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:44:43.98

ID

:uiOV19nb

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:45:57.30

ID

:uiOV19nb

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:47:08.56

ID

:vY9qaZqC

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:48:20.08

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:5w/EUtt+

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： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:49:31.75

ID

:5w/EUtt+

くこは啜りガイジ=啜り叩きガイジ（自作自演闇深いんだ😭）の立てた対立煽りヘイトスレなんだ😭

69

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:51:55.66

ID

:SGQyPw7k

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70

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:53:44.61

ID

:uiOV19nb

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71

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:55:32.62

ID

:4VqcETMD

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72

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:57:19.71

ID

:HOc6oAom

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73

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 02:59:08.00

ID

:FtrcBOye

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74

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:00:56.79

ID

:Kl0RZ9tx

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75

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:02:44.82

ID

:12OYMqtT

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76

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:04:32.86

ID

:zSCYf0r6

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77

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:06:20.05

ID

:FtrcBOye

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78

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:08:08.84

ID

:83YtVPDb

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79

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:09:57.08

ID

:4VqcETMD

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80

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:11:44.44

ID

:Kph6vNh/

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81

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:13:33.30

ID

:gftzyqR9

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82

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:15:21.24

ID

:4M4bBeCE

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83

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:17:09.39

ID

:zSCYf0r6

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84

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:20:45.41

ID

:83YtVPDb

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85

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:22:33.51

ID

:/xBPebk3

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86

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:24:21.42

ID

:GkUkRFys

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87

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:26:09.00

ID

:12OYMqtT

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88

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:27:57.62

ID

:HOc6oAom

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89

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:29:45.74

ID

:12OYMqtT

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90

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:31:33.79

ID

:iJXFM3iZ

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91

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:33:21.28

ID

:GkUkRFys

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92

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:35:09.92

ID

:5w/EUtt+

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93

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:36:58.32

ID

:4M4bBeCE

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94

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:38:45.38

ID

:R4gHHl3H

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95

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:40:34.42

ID

:V60jAs/O

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96

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:42:22.45

ID

:FtrcBOye

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97

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:45:57.74

ID

:5w/EUtt+

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98

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 03:47:46.44

ID

:/xBPebk3

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99

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 15:25:39.23

ID

:SGUQVqnT

50年程前日本にフランスパンを伝えフランスパンの神様と言われたフィリップビゴさん（享年76）が今日9月17日に亡くなったそうです。
ビゴさんは芦屋に「ビゴの店」という店を構えここから今日本を代表するパン職人がたくさん巣立ちました。
ご冥福をお祈りします。 ttp://https://t.co/y5NaNWOWys 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01)

100

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 19:49:28.00

ID

:8mGSvp9H

あらー

101

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/18(火) 22:06:06.00

ID

:kDL5LrbY

偉大

102

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/09/18(火) 22:08:01.50

ID

:Ma2KUA4P

アッラーじゃねぇよw

103

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/19(水) 09:15:08.68

ID

:wubf13kS

その昔ビゴの醗酵バターのクロワッサン出たときの衝撃はすごかったな

104

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/19(水) 10:45:10.34

ID

:gNBATTdZ

よく知らなくて
もう少し若いイメージだったんだけど
結構な歳の人だったんだな…
ご冥福を御祈りいたします。。。

105

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/19(水) 15:10:23.47

ID

:d0G7eBeN

弟子が60代半ばに差し掛かっているから80は超えていると思っていたよ
20代前半で日本に渡ってきたんだね
戦後のアメリカ主導で形成された妙なパン文化に一石を投じた役割は大きかった

106

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/21(金) 21:37:47.76

ID

:36H/mJ7E

何だかんだでメディアへの露出は効果が凄いな
今までのんびり店主と話しながら買い物出来たお気に入りのお店も急に行列が出来るようになって近寄れなくなってしまった
5年通いつめたけど残念ながらお別れの時が来たようだ

107

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/09/22(土) 01:02:32.09

ID

:XFdA3Zmc

膨張力は強いが、どうしても強く合着してしまうたんぱく質の強いアメリカの粉を使って
歯切れのいい、脆さのある真っ当なバゲットを作る…
なんていう有り得なかった話を現実にした職人。

それはアメリカは勿論、フランスにも無かった技術。
日本以外のどこに、粉末モルトを組み合わせる粉や、それを計算に入れた技術があるのか。
アメリカ人はバゲットなんか作らないし、フランス人はアメリカの粉なんか使わない。
現に、今現在フランスからやって来た職人がアメリカの粉（鳥越製粉だったはず）を使ってる
六本木のランドメンヌのバゲット食べてみると良い。酷いから。

70年代に、フランスからやって来た職人によって日本のパンは再発明された。
それが今では日本のパン固有の基礎技術になってる。
日本の職人が、リュスティックだ、ロデブだ、デザミ的な四角いカンパーニュだ…と、
新しいパンに対応していけるのは、ピーキーなバゲットを通して基礎を確り学ぶからだと思う。

108

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/09/22(土) 08:36:52.71

ID

:0Zynh2S2

いずれにせよ日本人に合うのは国産小麦でしょう

109

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/22(土) 09:13:42.22

ID

:bPrvPMEG

ランドゥメンヌて全然フランスぽくない味だなと思っていたけど、そういう事だったのか
日本人の店だから日本の製法でやっているせいなのかと思ったら
逆にフランス人がそのまま向こうのやり方で材料や風土を考慮せず作っているから妙な感じになっているという訳ね

110

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/22(土) 14:28:54.52

ID

:ypVqA8HP

ランドゥメンヌのバゲットやっぱり美味しくないよね
クロワッサンと差がありすぎてびっくりした
まあ値段も安いからしょうがないかと思ってた

111

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/22(土) 19:02:53.38

ID

:eQtJXcrT

御茶ノ水もいいだろ？

112

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/23(日) 09:02:22.35

ID

:R/MQVwp6

>>17

の上のリンク先見たら、パン・パティがプロデュース先に載っててショックだ。
引っ越しちゃって、今は半年に一度ぐらいしか寄れなくなってたけど
近くにいったら必ず寄る大好きな店だったのに。
元のままで充分かわいくて小奇麗で人気の店で、難点は駐車場がないことぐらいだったのに
（車なしでの立ち寄りが厳しい立地なのに、駐車場はとても入れにくい1台しかない。
そうでなければ自分ももっと寄ってる）
いったいあれをどうプロデュースしたんだろう。

スーパーのインストアベーカリーぐらいの価格で、美味しいパン屋のパンを売ってるってのが魅力だったのに
変に価格転嫁されてたら、もうお別れだなぁ。どうなってるかなぁ。

113

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/23(日) 09:39:03.46

ID

:DZtvjRVt

確かにパティだけ浮いてるな

114

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/23(日) 10:15:41.06

ID

:DZtvjRVt

朝から日差しがきつい中1時間も並んで酷い目に遇った
いくら美味しくても並んでまでは食べなくないな

115

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/09/23(日) 10:44:27.15

ID

:tYV5oK1B

やはり麻布十番が良いねぇ

116

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/23(日) 10:59:05.81

ID

:79r6U2U9

一時間も並ぶ程ってどこの店に行ってたの？

117

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/09/23(日) 13:49:22.30

ID

:OXOTqd6o

【震災を容認、原爆脳】　安部「小型核なら合憲」　ロシア「偽装実験は容易」　読売「原爆で人工地震」
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1537583222/l50
【ガンを容認、原発脳】　１ｍ＝８０００人、２０ｍ＝１６万人、事故責任はとっくに、菅から安倍に移行
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1537669964/l50

118

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/23(日) 15:47:14.78

ID

:Zp6vqz+G

パンが好きになる2日間。年に一度のパンの祭典「世田谷パン祭り」開催

ttp://http://retrip.jp/articles/112621/

119

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/23(日) 17:01:51.85

ID

:I5a9Zp92

>>118

前回行ったけど、そこまで量食えないし、安くないし
(0ﾟ･∀･)wktkして行くような所ではないと思った

120

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/23(日) 17:12:18.92

ID

:5TlGfZSY

むしろｲﾗｲﾗする

121

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/23(日) 19:26:39.68

ID

:+KoIrVRj

数人で行って手分けして買うところだよ世田谷パン祭りは

122

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/23(日) 20:50:49.89

ID

:2dcYoROw

それなら普通にお店に行った方が

123

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/23(日) 21:46:17.93

ID

:peJLAt6a

世田谷パン祭りの出展一覧見たけど、食パンとコッペパンの店複数あるんだね……
上で出てるジャパンベーカリーマーケティングのプロデュース店も複数ある
ホームページに載ってないけど「午後の食パン これ半端ないって」とかいうのも多分そうだよね？

あー唯一行く価値のあるパン祭りだと思ってたのに
どんどん微妙になってくな……

124

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/24(月) 20:50:14.38

ID

:sfSKnZjR

5年待ちのパンとか
例え本当に美味いとしてもそれほど他のパン屋と差はないだろう

125

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/24(月) 21:14:58.86

ID

:p2AFk64h

どんなに美味しくても五年に一度しか食べれないなら、わざわざ買わなくて良いやって思えてしまうわ

126

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/24(月) 22:48:34.37

ID

:sfSKnZjR

だよね
SSにいた人が独立して通販専門でやってるらしいけど5年先まで予約が埋まっているらしい

127

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/24(月) 22:48:39.88

ID

:+5xCozRR

5年物のバゲットでございます

128

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/24(月) 23:02:09.77

ID

:T+Qk7LSm

5年前に食べたかったです

129

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/25(火) 06:25:08.62

ID

:Tiui+hF4

5年経ったらさすがに忘れてそう
というか引っ越してて届かなそう

130

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/25(火) 11:33:09.64

ID

:iKt0Tudz

西武のパンイベント、マルイチ出なくなったんだね
渋谷で買えると思って喜んでたんだけど残念
他はどうでもいいんで行かなくていいわ

131

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/25(火) 14:19:30.81

ID

:qz5ORlo4

高輪なんて近くじゃんww

132

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/25(火) 14:31:10.09

ID

:enoVkisb

あそこは他のベーグル屋みたいに行列できたりもしないから入手難易度低めだしね

133

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/25(火) 16:28:32.72

ID

:tvxYSNxw

マルイチはスープが一番好き(笑)
ベーグルってあまり心惹かれないけど、酵母発酵のパリモチ、国産小麦（キタノカオリとか）なら買うこともある

134

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/25(火) 17:35:26.93

ID

:W6n/vkxB

ベーグルと言えばテコナとかオーゾウの異常な人気ぶりは何なんだろう
あの辺りは何年経っても大行列できてるね

135

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/25(火) 20:04:58.94

ID

:xQNwY9Bz

高島屋の新館に何か良い店入らないかなと思っていたけどいつもの店だな

136

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/26(水) 10:09:35.73

ID

:BrTiq4qY

>>134

ベーグルの専門店自体が多くないからそうなるだろ

137

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/26(水) 10:27:12.39

ID

:906At87E

>>136

結構あるでしょ
それにマルイチも高輪にオープンした頃は行列出来てたけど今じゃ休日でも混雑しないし
10年近いのにいまだに行列できるテコナは何が人気なのだろうか
オーゾウは4年くらいだけど逆に人気に耐えられなくて潰れそうだねあそこ

138

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/26(水) 13:38:28.85

ID

:WDHDXMd6

テコナは女性が好きそうな日本式ベーグルじゃん
語彙が乏しいので伝わらないだろうけど、食感が違うだけで、あんぱんみたいにフィリング包んで焼いただけでフィリングのバリエーション変えただけな感じ
自分はクラムとフィリングの相乗効果で一体化したハード系が好きだから、どれを食べても同じ味に思えちゃう

139

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/26(水) 15:02:11.84

ID

:906At87E

自分もテコナは正直好きじゃないな
別に美味しくないと言っている訳ではなくてあくまで好みの話
あそこはベーグルじゃなくてリングパンだよね

140

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/26(水) 17:41:17.61

ID

:R+byql5G

さっき西武行ったらテコナに女子の行列がとぐろ巻いてて
他の店はガラガラだった
何も買わずに帰ってきた

141

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/26(水) 23:10:38.38

ID

:o0ezmv5O

オーダーサンドやってるベーグル店って回転率悪くって行列できがちだよね

142

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/27(木) 00:35:30.87

ID

:nSDbmlwu

パン屋の客層自体が女性比率高いけど、言われてみれば確かにベーグル店は特に多い気がする

143

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/27(木) 01:02:28.01

ID

:kNCc1MNf

どっか「これは！」っていうジャムパン作ってくれないかな、ベタなイチゴジャムのやつ
たまーに食べたくなるけど売ってないよね

144

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/27(木) 01:33:37.25

ID

:t3ujq3Dw

好きなパンとジャム買って食べることはあるけど、生涯通して1度もジャムパンって買ったことないかもしれない

145

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/27(木) 07:38:08.30

ID

:jB+c31zN

行列ができる店って大半は客が多いというよりオペが悪くて詰まっているんだよな

146

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/27(木) 10:06:12.77

ID

:BS8RPLEV

対面で客単高いとつまるよね

147

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/27(木) 10:46:30.11

ID

:zoU4AmKD

オペが上手くいっていれば対面の方がスムーズかな
セルフだと狭い店は選ぶのに時間がかかる人がいるとぎゅうぎゅうに詰まっちゃうし

148

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/27(木) 10:50:14.25

ID

:SJEtHKb+

オニオンついてるベーグル好きなんだけど、臭いがしつこい

149

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/27(木) 11:13:51.64

ID

:lQkCDBrN

対面式は客と店員が話好きだと長い

150

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/27(木) 11:46:42.79

ID

:jB+c31zN

オニオンのパンやベーグルって何でどこの店のでもモサモサなんだろう
オニオン入れるとモサモサになっちゃうのかな

151

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/27(木) 20:47:51.71

ID

:G65UzhxS

西麻布のカワムラってどう？

152

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/09/27(木) 21:42:11.63

ID

:/dFna+Ic

>>143

ヤマザキ高級ジャムパン

153

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/28(金) 09:53:19.62

ID

:4GxbnOkq

>>151

銅じゃないです

154

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/09/29(土) 14:47:18.18

ID

:bMDzts57

台風でイベント中止か( ´･ω･`)

155

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/01(月) 14:40:10.34

ID

:z4i6ge7h

カンパーニュうまー

156

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/01(月) 17:58:03.49

ID

:z4i6ge7h

伊藤さん( ´･ω･`)

157

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/02(火) 16:54:36.13

ID

:4W9B1nMa

麻布と言えば麻布十番

158

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/03(水) 14:02:56.89

ID

:nisPgjjT

西麻布のパネッテリアカワムラってどう？

159

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/03(水) 21:22:40.97

ID

:E1DkGIKf

モンタボーってどう？

160

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/03(水) 22:44:30.12

ID

:EPdAkpEJ

ハード系少なくて、わりといい日本のパン屋さんというか、
高級なヤマザキパンという感じとわたしは認識してます
わたしはあまり好きじゃないです

161

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/04(木) 07:39:09.79

ID

:tfie0t9F

西麻布のパネムラってどう？

162

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/04(木) 11:17:16.02

ID

:tupZxMo9

>>159

>>161

銅じゃないです

163

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/04(木) 17:42:05.73

ID

:1cd1DXMv

西麻布のテリムラってどう？

164

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/04(木) 18:35:29.52

ID

:pGkCcfhY

>>163

銅じゃないです

165

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/05(金) 04:32:59.43

ID

:vFzUfdcO

サンフラワーシードの練り込まれたパンはクルミパンぐらい評価されてもいいと思う

166

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/05(金) 07:02:04.20

ID

:m3SQxYwN

西麻布のテリカワってどう？

167

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/05(金) 17:33:17.79

ID

:w/GeXspt

>>166

銅じゃないです

168

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/05(金) 21:15:39.30

ID

:XnCj5zVo

ハード系推しはパンを理解していない出来ない

169

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/05(金) 21:45:03.04

ID

:HXfiM8+f

西麻布のカワッテリアパネムラってどう？

170

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/06(土) 00:43:55.93

ID

:MsgMrhbE

>>159

>>161-164

>>166-169

本当にくだらない人間だな。面白いとでも思ってるなら生きてちゃいけないレベルで絶望的なセンスだから黙ってろよ。
パンの話できないくせにこの板に住み着いていちいち荒らすな。

171

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/06(土) 05:43:16.30

ID

:dGs6I99V

>>169

銅じゃないです

172

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/06(土) 07:32:48.42

ID

:YzUDomXR

西麻布のデリッツエフォリエムラカワってどう？

173

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/06(土) 08:46:43.98

ID

:ogt2j1N4

>>170

おたくはハード系信者かい？

174

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/06(土) 11:19:16.59

ID

:vDOfmai3

170じゃないけど、ハード系と食パン信者だな
みんなは何教？

175

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/06(土) 12:39:40.90

ID

:5Lw3gjdw

美味しければ何でも良いかなこだわりなんてないや

176

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/06(土) 13:18:32.78

ID

:fiLy/ywE

麻布十番教

177

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/06(土) 13:55:32.91

ID

:lifc1tS5

麻布十番教モンタボー派

178

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/06(土) 17:19:39.03

ID

:o3w7fyDF

麻布十番教
モンタボー派
北海道牛乳パン会

179

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/06(土) 18:40:45.62

ID

:AJuQ6yY5

>>178

牛乳ってどう？

180

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/07(日) 05:06:41.71

ID

:o0jPZQMS

ラトリエ〜の量り売りは、高いなっていうのが先にきてしまう。
重さを稼ぐために、入れなくてもいいさつまいも入れたり、焼き芋やドライフルーツが100g400円かーって思ってしまう。
リーンなパンも半分は水だとしたら100g100円の水かー…と。
だからついつい量り売りではないものを選びがち
ノアレザンが結局一番な気がしている…

181

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/07(日) 12:02:48.50

ID

:iB3d1Ssv

ちょっとそれ病気じゃないのw

182

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/07(日) 13:50:39.49

ID

:br/jE/Ee

池袋でどこかおすすめあります？
メゾンカイザー、ドンク、ルビアン、パンオトラディショナル、リゾッタ、紀伊国屋
などがあるんだけど、ありすぎてどこ行こうか迷ってます

183

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/07(日) 14:17:27.86

ID

:h8G2CeFl

チェーン店なんてどこも一緒
近い所に行ったらいい

184

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/07(日) 15:03:55.59

ID

:MH0abpHe

どこに行こうか迷ったときは麻布十番

185

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/07(日) 17:03:20.06

ID

:PNkJw9I3

>>182

ブクロと言えばタカセ

186

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/07(日) 17:22:30.97

ID

:v88N9zUi

検索したけどまじでチェーン店以外はタカセくらいしかないんだね
あと深夜2時までやってるパン屋ってのがあったけど誰か行ったことある人いる？

187

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/07(日) 17:55:52.59

ID

:/oeLObli

池袋は無いよなぁ

188

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/07(日) 19:11:17.28

ID

:i9HGROih

池袋はラシーヌってどうなの？

189

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/07(日) 21:39:37.00

ID

:SAGP/LgX

>>188

銅じゃないです

190

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/08(月) 00:44:19.34

ID

:p52amxdC

>>189

どれだけ荒らしてもおまえのとこのパンは売れないよ

191

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/08(月) 01:57:36.67

ID

:0dqw4RyZ

ラシーヌは美味しいのといまいちなのが混在してると思う
後者はベーグル

192

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/08(月) 05:08:08.25

ID

:FcAwODrl

>>186

ミツワのことかな
自分はタカセみたいないい意味で古くさいのが好みなのですごく好き
ああいうの嫌いな人には向いてないかも

193

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/08(月) 05:57:05.56

ID

:0dqw4RyZ

>182
北池袋のベッカーフジワラ、ちっちゃいお店だけど個人店でおいしいです
ここ5年くらい行ってないんだけど、まだやってるかな？

194

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/08(月) 09:33:48.69

ID

:AxiNN9x2

フジワラは潰れたよ

195

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/09(火) 14:16:18.14

ID

:tdAtwEUD

一番美味いパン屋はラトリエ・ド・プレジールだろ。

196

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/09(火) 15:29:17.34

ID

:GClwKDc5

美味いけど自分は欧州系が好きだからあまり好みじゃないかな
とか言いながらちょくちょく通ってるけど

197

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/09(火) 17:00:47.39

ID

:cuYjlPe6

来月、念願のパン屋開く予定
お前らの話題に乗れたらいいな

198

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/09(火) 17:42:37.98

ID

:GClwKDc5

>>197

マジで
めっちゃ期待しとるぜ
美味いバゲット焼いてくれ

199

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/09(火) 19:25:28.46

ID

:1o/jcVmr

どちらかと言えばドイツパン系だと思うけど
ドイツもヨーロッパじゃない？

200

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/09(火) 20:31:53.34

ID

:X8KnHNfg

>>198

サンクス
バケット各種とコッペパンにこだわりたいと思う

201

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/09(火) 20:47:05.00

ID

:GClwKDc5

パンの種類と言うか製法的に
水分量多くて粘り気の強い典型的な日本のハード系かと

202

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/09(火) 23:32:29.68

ID

:C/UX/uVe

バケツでも作るんか

203

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/10(水) 14:00:06.03

ID

:ySYyqTbI

リュスティック食べたい

204

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/10(水) 14:12:53.40

ID

:fx7NHsmk

リュスティックとチャバタの違いを知りたい

205

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/10(水) 14:53:41.43

ID

:ySYyqTbI

リュスティック＝フランス
チャバタ＝イタリア

206

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/10(水) 20:52:58.58

ID

:gvOjFwBA

イオン東雲店に麻布十番モンタボーがオープンしました！

207

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/12(金) 14:30:20.95

ID

:vJyqvuqZ

万世のカツサンドとパンの耳うまい
これで700円はけっこういい
ttps://i.imgur.com/bQq4nFt.jpg

208

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/12(金) 18:49:37.79

ID

:r4lWRA7F

万世でパン耳なんて売ってるのか初めて知った
最寄りの店舗にも置いてあるのかなぁ

209

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/13(土) 02:41:57.21

ID

:xhPoK6eW

>>208

売ってると言うより、カツサンド買うとおまけでくれる

210

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/13(土) 05:30:02.21

ID

:Dg49MJ7r

売り物にならないようなゴミは要らねえ

211

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/15(月) 09:37:45.43

ID

:s4UBgSH1

>>207

俺も前買ったときに貰ったな
けっこううまいよな
そこそこ良いパン使ってるってわかるし、これでフレンチトースト作ったらうまかった

212

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/15(月) 10:39:26.71

ID

:peqLC4Fe

品川駅港南口手前のシティベーカリー。
コーンブレッドとメープルベーコンビスケット(スコーン)が美味い。デニッシュ系はまだ食べてない。
でも店員の接客がなんか雑。つまらなそうに仕事してる感じ。
いつぞやの渋谷ヴィロンみたい

213

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/15(月) 12:51:49.72

ID

:7iZVhqBk

菓子パン屋さん

214

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/15(月) 14:08:17.72

ID

:67dsoFOu

>>212

俺は接客なんてそんなものでいいと思うわ
1流ホテルでもないパン屋なんて適当でいいだろ

215

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/15(月) 14:21:42.72

ID

:GJ68LjnR

20キロ代の人が売ってる某パン屋より全然マシだよ

216

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/15(月) 15:09:22.45

ID

:S3k+r5g6

接客が悪くても別に構わないけどまた行こうとは思わないな
金払って不快な気分になるのもアホらしいし美味いパン屋なんていくらでもあるから

217

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/15(月) 15:46:55.19

ID

:ZW4n5aoq

シティベーカリーはプレッツェルクロワッサンでしょ
ちょっと独特の味

218

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/15(月) 17:07:35.05

ID

:8l0a2o8e

無愛想な接客でもいいけど、パンの扱いが雑なところは嫌
クロワッサン潰すように持つし袋に投げ込むように入れられた店にはもう行かない

219

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/15(月) 23:48:32.38

ID

:peqLC4Fe

品川のシティベーカリーは自分も嫌な思いしたことがある。
コーンブレッドもプレッツェルもまぁうまいけど、あの接客なら次回はいいかなレベル

220

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 00:08:02.04

ID

:dtOl0NHJ

場所柄か人多いし毎回おんなじようなこと聞かれるしうんざりしてるんだろう

221

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 01:24:35.74

ID

:I6BhFFQd

足立・新田に「ベーカリー・タカスギ」　ポンパドウル出身の職人が独立
ttp://https://adachi.keizai.biz/headline/417/

222

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/16(火) 02:58:45.47

ID

:VfCCvPbf

田舎のヘタレバンド＠秋祭り
メンバー増強しての出直しです
ttp://https://www.youtube.com/watch?v=TaYFyqWXKHY

223

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 07:17:46.02

ID

:dG5z+sY5

接客が嫌だから行かないとか、正直パンがうまけりゃどうでもいい。
渋谷のヴィロン辺りだと、同じような接客をしても、フランスでも同じような接客だと斜め上の擁護が湧くのにな。(笑)

224

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 08:15:25.15

ID

:gGM85e08

美味けりゃいいって言うけど美味くもないんだけどな

225

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 08:48:21.62

ID

:jt8NtCaM

シティーベーカリーってD＆Dが幾分マシになっただけのお店なイメージ
品川駅は駅ナカで事足りるから降りてどこかに行ったことないわ
ポールともう1軒名前忘れちゃったお店とオギノがあればO.K.

226

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 09:28:07.59

ID

:kanTIbe7

ポンパから独立ならポンパでいいかなって思っちゃうよね

227

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 11:07:07.45

ID

:AT5bLFYc

渋谷の東急プラザにポンパくん帰ってきて欲しい

228

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/16(火) 12:02:27.00

ID

:I3XXwsrQ

プレッツェルはどこがオススメですか？甘くない方でお願いします

229

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 12:18:26.79

ID

:AT5bLFYc

>>228

ヒンメルの好き

230

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 18:38:19.10

ID

:YS7LNp7F

クルム伊達

231

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/16(火) 18:54:53.90

ID

:eb+sRrvq

>>229

>>230

ありがとうございます！買いに行きます。

232

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 19:32:25.70

ID

:dtOl0NHJ

離婚したのに店の名前はクルムなのね

233

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 20:45:51.54

ID

:5DM3FW9k

上野周りで美味しいハード系のパンを売ってるお店はありますか？最近カンパーニュにハマったニワカでROMできてないのですが、今度上野に行く用事があるので是非とも買いに行ってみたいと思います。

234

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 21:44:09.30

ID

:zaPb55TS

上野に住んでるけど、そんなお店はない。
わたしは仕方なくアンデルセンか、入谷のグーテルブレで買ってるよ。
グーテルブレもハード系はそんなに得意じゃないけど。
浅草まで行くって、粉花が本命かなぁ。あとは駅のそばのtom-tom。
奥浅草のセキネも、いいかなと思います。
雷門通りの浅草あんぱんの店はオススメしない。
以上。

235

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/16(火) 22:10:09.93

ID

:1T07+hZ2

西日暮里になるけどianak!とか

236

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/16(火) 23:03:05.35

ID

:t41Ku8Ob

接客業なんてじきに無くなるしな。
近所のスーパーもセルフレジになってレジ係半減してる。
あれ、さらに進歩して、バーコード読むだけなら、
ベルトコンベアみたいなので出来るんだよね。
（そういう機器がも展示会で出てるし、IKEAなんかはもう近い感じになってる。）
レジ係はもう直ぐに居なくなる。

パン屋も同様で、スキャン型（パンを撮影して合計金額をだす）レジがとっくにあって、
例えば、六本木のブリコラージュなんかは導入済み。

接客が雑で〜なんて愚痴も、人にサービスしてもらえるのは贅沢な話…って感じに直ぐになるよ。
今後はセルフで客が自分でやるか？本物のプロが解説をしてくれる高級志向か？で二極化だろうね。

237

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/16(火) 23:08:48.01

ID

:t41Ku8Ob

ちなみに、ブリコラージュの東芝テック製のスキャン型のレジは、
ブリコラージュのパンが不安定＋東芝のソフトが未熟でまともに使えてないらしいｗ

見た目スキャン型だなーっていうカッコよさ、デザインの良さはあるんだが
現状、実際にはタブレットを手打ちしてるそうです。

スキャン型のオリジナルは寺岡精工で、ここの物は精度は定評あるんだが、
デザインが安っぽくて、田舎の大規模店でしか使われてないｗ

238

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/17(水) 00:07:28.92

ID

:mLG5Welx

あれタブレットで手打ちなんだー
トウモロコシとそれ以外のフォカッチャとか
エスカルゴの味の違いとか分かるんかな〜って疑問だったんだよねー
性能がいい方のレジも遭遇したことあるよ
あまり覚えてないけど、ブリコの方がオシャレだった気はする…

239

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/17(水) 01:15:17.86

ID

:Q/Yxy9qY

接客じゃないかもしれないけど上で出てたとこの店員にマスク無しで咳き込みながらのレジ打ちされたことある

そんなんだったらセルフレジの方がよっぽどいいわ

240

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/17(水) 06:32:02.89

ID

:7Z37kXuc

>>233

浅草のマニュファクチュアはハード系たくさんあるよ
少し場所が分かりにくいけど

241

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/17(水) 13:27:39.75

ID

:t+U5Y31G

過敏な接客になれただけだろ
金額考えろよ
そんなにサービス料がかかった食い物食ってるのか？
コンビニとかでもわかるだろ、やりすぎなんだよ日本は

242

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/17(水) 19:03:57.52

ID

:lKFcZ6CV

日本は食べ物が高いから接客くらい良くしないと売れないんだろ

243

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/18(木) 07:33:55.38

ID

:Va0Wp0JK

過剰なサービスとか逆に鬱陶しく感じるから程よい距離感がある方が自分は好きだけど
隅田川沿いにある某パン屋は店員5人くらいいて１人も何も言わないからな
客が入ってきても全員無言
レジも無言
さすがあれは気まずい

244

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/18(木) 07:44:45.90

ID

:WVdPxNJw

>>240

ありがとうございます！
浅草の方がおいしいパン屋さんが多いんですね。足を伸ばして言ってみようと思います。

245

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/18(木) 09:14:48.57

ID

:Va0Wp0JK

>>244

いってらっしゃーい
ちなみにマニュファクチュアはチャバタ(リュスティック？)がお勧めです
併設されたダイナーのパン工場なのでカンパーニュなど大型パンはキロ単位で焼いているからレジの人に言って切ってもらいます
値段やサイズはレジ横に紙が貼ってあるので確認して下さい

粉花は和パン系だね
プレーンな食事パンが多いけどハード系というよりもちもちしたソフトなパン
焼く量が少なくて人気もあるからお昼頃までに売り切れてしまう事もあるので午前中に行くのが良いでしょう

246

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/18(木) 10:42:55.50

ID

:i3oHDD9j

ヤマザキのルヴァン
めっちゃ美味しいわぁ

247

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/26(金) 23:05:08.14

ID

:SYBpellG

>>200

いいですね！
バゲットとコッペパンのこだわりも！

プレーンなコッペパンで美味しいの食べたい

でも、コッペパンだけだと儲からないかな(笑)

食パンだけとか、こだわり系すきだけど、あまりこだわりすぎて価格が高いのも敬遠しちゃうかな

248

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/27(土) 13:22:09.88

ID

:PskvD59q

日暮里エキュートに入ってる某人気パン屋の食べて見たけど、人口添加物使ってるし、味もいたって普通。

249

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/10/27(土) 18:00:46.05

ID

:dc53HUJ6

>>248

あそこははっきり言って不味い

250

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/27(土) 21:18:54.69

ID

:/8vYqo6j

>>248

＞日暮里エキュートに入ってる某人気パン屋

和っぽい名前のとこ？

251

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/28(日) 13:06:38.80

ID

:cooglAOW

10軒ほどまわってきたけどほぼハズレでがっかり
やはりマイナーな店で当たりはまず有り得ないね

252

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/28(日) 19:31:19.17

ID

:J0AYa9DJ

>>250

三宿の浜田屋だろ。
ゆで卵を丸ごと入れるとかキワモノ路線だから、仕方ない。

253

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/29(月) 07:17:41.89

ID

:QzaCi7gh

三宿？

254

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/10/29(月) 21:33:40.02

ID

:6nZEIBud

東銀座のレカン バターの風味と甘さがたまらなくて美味しかった！
銀座日比谷方面はプチメックに行くことが多かったけど、高級感ある店内で、対面でじっくり選べる、行列並びがないところも良し。

255

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/01(木) 13:09:46.89

ID

:lvmIDASV

ポールのトート付きムックが売ってた

256

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/01(木) 19:49:54.12

ID

:rdMg4iP+

やっぱり食べログ評価は当てになるね。3点台前半は論外だし、美味い店のラインは3.5以上だと思う。

257

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/01(木) 21:33:11.14

ID

:O2SBWYqf

評価が低くて美味い店はないけど
評価が高くて不味い店はあるからな
どちらかと言うと評価点より評価数かな
評価数の多い店で尚且つ低い評価を付けている人のレビューを読むのが有効な使い方だと思う

258

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/03(土) 04:04:52.00

ID

:uN3vQjcA

フランスのブーランジェリって日本の豆腐屋みたいなもので
３６５日毎朝必要な分を焼いて町内に配ればいい
渋谷のヴィロンは店員の白粉の香りが店に充満して暑苦しい

259

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/03(土) 13:08:06.07

ID

:jt5lsJko

白粉って今時…
今時そんな香るフェイスパウダー見た事もあまりないが
余程のおばあああちゃんが店員だとか？

260

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/03(土) 15:51:00.91

ID

:1GpffStB

パン屋で香水つけてる店員は何がしたい
舐めてるな

261

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/03(土) 16:20:56.49

ID

:2NaUKB2Y

飲食店で香水は無いよね
食欲なくなる

262

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/03(土) 17:58:10.11

ID

:fUPGyOqY

>>257

経験上、昔懐かしい系の店と、4〜5人入ったら満員なっちゃうような
小さくてこじんまりとしてる店の高評価はアテにならない

263

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/03(土) 18:19:24.63

ID

:75wHRvjL

>>262

わかる
特に何で昔なつかし系の店ってあんなに点数高いんやろ

264

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/03(土) 18:50:13.57

ID

:jrMQDga3

食べログにカネ払ってるからに決まってるだろ
今日、参考程度ならまだしも、盲目的に食べログの評価を信じてる奴はバカ以外の何物でも無いわ
点数低い店でも美味い店も点数高くて不味い店もザラだよ

265

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/03(土) 19:01:45.51

ID

:75wHRvjL

>>264

昔なつかし系の店に金払ってまでランキング上げる程の余裕あるのかね

266

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/03(土) 19:19:08.63

ID

:+O+UUf/V

運営との癒着というより、身内で評価上げしてるだけだろ。

267

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/03(土) 20:36:59.32

ID

:2NaUKB2Y

あの手の店はパン屋はもうライト層しか行かないなら厳しい評価はしないんじゃないの

268

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/04(日) 08:04:03.00

ID

:se44SeQ/

それってペリカンのパンだろ

269

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/04(日) 09:23:21.27

ID

:tdKE+lJZ

ペリカンは美味いわ
アオサンよりよほど美味い

270

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/04(日) 12:12:52.82

ID

:Ll9Nrlb0

自分はペリカンよりアオサンの方が好きかな

271

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/04(日) 13:58:56.57

ID

:3mM83sXz

ペリカンは極々普通の食パンだな
別に不味くはないけど並んでまで買いたいとは思わない

272

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/04(日) 14:43:04.07

ID

:K9PsCsWR

ヌクムクとカタネベーカリーの食パンが美味しいよ。

273

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/04(日) 16:21:05.55

ID

:dk0pYdpI

アオサンはフランスでもドイツでもない
南ドイツからスイスのドイツ語圏のパンという感じ
胡桃が美味しい

274

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/05(月) 13:06:14.64

ID

:Ij6uRdaG

久々にプチメックのサンド食べた、中身も美味しいしパン自体の硬さ？がちょうどいい

275

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/06(火) 11:58:32.50

ID

:kRwWjD0L

【食パン】大阪勢が東京に“殴り込み” 過熱する高級食パン戦争 「乃が美」11月15日に麻布十番店OPEN
ttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541471628/

276

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/06(火) 13:40:45.24

ID

:ttQz9ees

麻布十番は舌が肥えているので乃が美みたい素人パンでは勝負になりませんわ(´・ω・｀)

277

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/06(火) 13:56:42.20

ID

:1IGg9+NL

麻布に出すのかー大きく出たなぁ
話題性はあるからしばらくは人気あるだろうけど長く続くかねえ

278

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/06(火) 14:04:35.65

ID

:C1cHM9sf

小豆の入ったやつやな

279

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/06(火) 21:00:03.59

ID

:8GB3mqfz

日本のパン屋も朝早くから営業してくれると良いのだけどなぁ
まあ、欧州ほど需要がないから昼夜完全逆転してまで早朝営業はしないか

280

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/06(火) 21:31:07.26

ID

:DdiPB2qz

>>279

自分勝手だな。仮に７時オープンだとすると、だいたい２時から仕込みしないと間に合わない。早朝とかジジババにしか需要ない。

281

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 00:30:45.13

ID

:26lctXGn

でも、最寄駅から出勤するなら7時がターニングポイントだよな
8時開始の企業も多いし、7時30分だと到着駅じゃないと買えないよな

282

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 01:10:27.06

ID

:RHwIc1RF

近くのパン屋は朝７時開店で午後7時閉店で創業80年
寝坊なパン屋って使えない

283

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 01:21:24.37

ID

:dfH6Hsha

近くに中小会社や高校やラジオ体操公園があると朝早くやってたりするけどな

284

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 02:26:22.90

ID

:U0hCCVwG

7時なんてほぼ出掛けなきゃいけない時間だし
そうじゃなくても朝から買い物してから朝食作るのが自分にはありえない
買い物だってさすがにすっぴんじゃ出られないし

285

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 05:46:49.07

ID

:IllMpS2L

大きい駅周辺のベーカリーカフェとか8時には開店しててほしいんだがなぁ
ビルとか百貨店に合わせて9時10時が多くて残念…

286

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 09:18:34.20

ID

:xRyhrGE1

>>284

朝食の話ではなーい！

287

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 11:16:42.11

ID

:f7q3xE1y

>>280

ニート君は気楽でいいね

288

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 12:29:08.68

ID

:5aKkqfkI

>>284

なんでパン買うために出掛けるんだよ
出勤前に買って食う話してるんだろうが

289

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 13:47:42.51

ID

:WzUvJYEX

>>287

パン屋経営してますけど何か？

290

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 14:07:01.36

ID

:0e1XRQUP

普通のパン屋はブログとかSNSの更新すら大変そうなのに5chの過疎板に書き込んでいるとかよほど暇なんだな
可哀想に

291

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 15:15:13.78

ID

:WzUvJYEX

>>290

今日定休日ですけど何か？

292

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 17:37:23.27

ID

:RHwIc1RF

午前７時開店〜だと自分とこで焼く且つチェーン店なしでないと難しいでしょうね
それと大事なのはある程度の規模と顧客のある人気店
約半分の50種類くらいのパンが開店と同時に正午には100種類以上のパンが並び閉店までにほぼ売り切れるような店ね

293

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/07(水) 22:02:36.07

ID

:/J1Ra3OH

朝いちばん早いのは、パン屋〜のおじさん♪

294

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/08(木) 08:36:31.78

ID

:+lcZZ8qL

名店は朝早いところ結構多いもんね
実家の近くのパン屋は7時半開店だけど全種類焼き上がっているから凄い
しかも焼き上がったばかりではなく、全品ちゃんと熱を取った状態で売られているあたりが高いプロ意識を感じる
もちろんパンのレベルも国内屈指
更に自分で販売までやっているけど一度も不機嫌そうだったり接客が雑だったりした事がない
ほんとあの店主を地元に連れてきた嫁さんは良い仕事をしたと思うわw

295

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/08(木) 08:44:37.39

ID

:Fegp1WpP

>>294

是非そのお店を教えて欲しい

296

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/08(木) 11:15:57.75

ID

:cnG+HjcL

全然揃ってないけど、取り敢えず開けているパン屋さんも多いよね
食パンや大物バード系は後回しで、朝食や昼食になるパンを優先的に焼くとか
朝イチにサンド揃えたいところだけど、なかなか大変だろうなと思う。
取り敢えず、値段が高めであまり売れないけど
実は美味しいパンを優先して焼くといいんじゃないかな？

297

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/09(金) 19:36:10.52

ID

:JccTxv3y

高円寺駅前の店が今日リニューアルしてて、めっちゃ混んでた
パン屋とは思えないほど混んでた

298

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/10(土) 18:18:17.17

ID

:1vl88jSo

>>297

今日行ってきた
完全禁煙になって、レジがセミセルフになったんだな
ただ、種類がビックリするくらい少なくなってた
15時過ぎくらいで10種類なかったな
食パンはなくなってたし、あんパンとかの菓子パンもなくなってた
惣菜パンが6種類くらいおいてあつただけで、後は無駄に広いイートインだったな

299

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/11(日) 20:39:36.96

ID

:tH9LTLmS

そろそろシュトーレンの季節ですね
洋酒強めのシュトーレンが食べたい
おすすめのお店ありますか？

300

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/11(日) 23:24:51.29

ID

:zyOnDN55

日本のパン屋無駄に種類多すぎなんだよ

301

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/11(日) 23:25:15.50

ID

:zyOnDN55

神楽坂のぼんりび

302

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/12(月) 01:11:14.17

ID

:5G7v6AKu

>>299

スレチ

303

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/12(月) 19:14:38.03

ID

:Xl+L0Bjr

>>299

東京住まいなら
伊勢丹　シュトーレン　で検索推奨

こちらもどうぞ
シュトーレン Stollen　3本目
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1513453625/
【シュトレン・シュトーレン】ﾄﾞｲﾂ・ｵｰｽﾄﾘｱ系の菓子【ｻﾞｯﾊﾄﾙﾃ】Kapitel 2
ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1513457103/

304

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/12(月) 21:58:38.54

ID

:b0PYvlY9

家で粉糖をかければラトリエドゥプレジールのハードパンで年中シュトーレン

305

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/12(月) 22:02:31.31

ID

:Rkd6IVyK

シュートレインと言えば、11月14日から東武池袋でパン祭りやるよ。

306

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/12(月) 22:34:13.62

ID

:b0PYvlY9

>>305

福岡[オスピターレ]のスフォリアテッラに興味津々

307

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/13(火) 05:14:26.92

ID

:k9cNYeFm

>>298

パンパンしてた？

308

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/13(火) 13:29:24.85

ID

:O2X+2Nkk

東武池袋のパン祭り？が段々とショボくなってきたな

309

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/13(火) 21:15:12.17

ID

:UQMKpKSk

パンの名店が集結！東武百貨店 池袋本店で「IKEBUKUROパン祭」開催

ttp://http://retrip.jp/articles/117294/

確かに…

310

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/14(水) 12:07:42.68

ID

:CEdhvcKl

>>307

中身が詰まってたってこと？
それなら普通だったよ

311

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 08:09:12.58

ID

:Lv8WQVel

今日出張で夕方に東京駅に行く
東京駅付近でお勧めパン屋教えてください
北千住駅、上野駅付近でも構いません

312

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 08:55:07.15

ID

:JBjChehu

>>311

駅ナカでいいなら、北千住はポール、日暮里の満かな。

313

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 09:52:56.82

ID

:iLq+PtOT

昨日東武のパン祭いったんだけど、某店の陳列してるのでカビたパンがあった。
カンパーニュ系四つ切りのどっしり重くて茶色のパン。たぶんそこにあったほとんどのパンの断面にカビ（白と緑）があったぽい。
原材料は見れなかった。自家製酵母とかのいいパン屋だと思うんだけど。

ああいうのでカビたのって自宅で4日くらい置いといても見たことないんだけど、どうしたらああなるんだろう。
含水量多めなのを熱いうちに袋に詰めるとか？

314

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 10:00:35.70

ID

:vaqmQCbt

陳列してあるんだからカビじゃなかったんだろ

315

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 10:33:25.24

ID

:wjb+/Qjj

>>312

ありがとう
帰りに寄ってみる

316

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 11:06:40.00

ID

:U/NZEv38

駅の外のガーデンハウスクラフツ
色んな店のパン置いてるけどガーデンハウスクラフツのが一番価格と味のバランスが取れてる気がする
新幹線なら上野より品川駅の駅ナカがオススメ

317

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 13:01:41.02

ID

:InGFE43S

>>311

東京駅付近
TOKIAのヴィロン
大丸のポールボキューズ、メゾンカイザー、PAUL
などどうでしょうか

318

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 15:57:47.28

ID

:FCbqM+ne

出張おわた

>>312

>>316

>>317

Paulが北千住、東京、品川にあるみたいですね
満も品川にあるみたいなので東京と品川駅に寄ってみます

教えてくれてありがとうございました

319

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 19:36:52.85

ID

:DlLwNvWL

>>314

んなわけないじゃん
お客さんに指摘されて引っ込めてたし
どういう意図でそういうレスをするのか気になるな

320

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 20:23:50.96

ID

:vYn7nO3v

>>311

東京駅なら構内の1Fにあるパン屋でコーンパンだけは食っとけ
丸の内ではかなり有名だぞ

321

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 21:15:10.00

ID

:Xx9Bh8A6

>>319

冷めてないパンをショーケースに入れたとかでは

見てない人にわかりやすく説明しないでわたしの目が正しいと言われても困ると思った

322

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 21:20:38.12

ID

:+7DPf4n3

ちなみに池袋東武百貨店で開催してるパン祭り限定コーナーで売ってた某パン屋の食パンは消費期限が当日だったよ。もちろん買わなかった。

323

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 21:33:26.97

ID

:FACD1/3c

>>319

行く予定だからどこの店からマジで教えて…
ちょっと困るね

324

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/15(木) 23:32:33.76

ID

:9HEUIbIm

>>320

来月また行く予定だからその時に食べてみます

325

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/16(金) 00:00:13.03

ID

:Tt+PuXUC

>>324

何食べた？
よかったら率直な感想教えて

326

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/16(金) 06:58:00.10

ID

:zqCKhguT

カビたパン売るとか有り得るのかね
と思ったけど、よく考えたら3年くらい前のパン祭りで自分も黒焦げのパン買わされたんだった
やはり普段と違うペースで作業するから事前にある程度作っておいたり、大量に作ってやらかしたりするのだろうか
あれ以来、自分はイベントには行かなくなったわ

327

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/16(金) 08:33:49.35

ID

:2smq8bZh

>>320

勘違いかも知らんけど、
あれって夏期だけじゃなかったっけ？

328

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/16(金) 22:38:59.31

ID

:7rtprwdD

>>323

数量限定コーナーの北海道のお店です
まあもう気をつけてるだろうからかえって安心かもよ

329

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/17(土) 03:42:45.40

ID

:7/5jwqJJ

初出店で暖かい東京へ来てパン酵母もビックリしたんでは

330

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/17(土) 03:46:23.19

ID

:7/5jwqJJ

天然酵母パンは生まれ育った環境の生き物なんでしょうね
地元のパンは地元で食べるのがいちばん

331

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/11/18(日) 20:11:19.72

ID

:iKX0AUtX

いずれにせよ麻布十番美味しい

332

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/19(月) 10:08:41.41

ID

:l1qEooxH

麻布十番がおいしい

333

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/19(月) 12:24:54.96

ID

:/0epRLyA

むしろ麻布十番が美味しい

334

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/19(月) 17:57:21.59

ID

:fG882TOq

亀井堂さん

335

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/19(月) 19:10:48.60

ID

:VmhBkH1+

パンのペリカン

336

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/19(月) 19:59:24.77

ID

:YV5eJYV3

東武パン祭り、水筒持参の人が居たw

337

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/19(月) 22:37:20.88

ID

:d14VP46c

買ったパンを食べながら列に並ぶのかな

338

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/19(月) 23:24:28.39

ID

:ZBGqDbW9

バゲットサンドが美味しいところってどこ？ハムとバターだけとかのシンプルでめっちゃ美味しいやつ食べたい

339

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/20(火) 06:52:09.53

ID

:di4RBCRX

バゲットサンドといえば麻布十番

340

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/11/20(火) 07:16:04.33

ID

:K/7BY+Gb

高級生食パンといえば

341

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/20(火) 07:46:20.11

ID

:T397+a41

麻布十番

342

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/20(火) 09:18:32.81

ID

:8vICTx+i

>>338

ル・グルニエ・ア・パン のジャンボンブール旨い

343

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/20(火) 11:28:48.32

ID

:66uAOFK2

シャポードパイユ

344

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/20(火) 12:26:54.80

ID

:gASZpCwT

シャポーは千葉に移転したよ

345

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/20(火) 12:31:25.01

ID

:o1eJc9a9

ジャンボンブールと言えば麻布十番

346

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/20(火) 13:59:35.28

ID

:66uAOFK2

シャポードパイユで働いてた人が同じ場所でサンド屋やってるみたいよ

347

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/20(火) 16:53:01.98

ID

:1h2fcfhq

それ麻布十番？

348

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/20(火) 17:31:00.75

ID

:WCz8Ri1t

新しい店は正直苦手なタイプだわ

349

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/21(水) 15:44:38.63

ID

:EePcNUdY

>>348

そういうタイプには麻布十番

350

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/21(水) 20:09:46.56

ID

:r/hDkG87

まあ真面目な話、麻布十番は割と立地が良いから客層も安定しているな

351

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/11/21(水) 21:01:24.44

ID

:bj10m4xX

高級生食パン美味しいね

352

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/21(水) 21:51:35.42

ID

:EePcNUdY

のがみの事？
あれ美味いっていうの普段NBの食パン食ってる連中のみだろ

353

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/21(水) 21:56:10.21

ID

:KRSR9kn+

それが麻布十番ですわ

354

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/21(水) 23:48:33.13

ID

:1hS3Xoec

2斤分とかで売るの止めて欲しい
小家族だと美味しいうちに食べきれないんだよ
冷凍もきらいだし
ちょっと高くしてもいいから1斤でお願い

355

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 00:35:05.30

ID

:D5MylmG4

代々木３６５日に行けば
超ミニチュア食パンだから余らず食べれる

356

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 07:41:56.86

ID

:oNTSh2Ie

パンはミニチュアでも値段はビッグ

357

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 07:42:32.79

ID

:ZuvEppEI

>>354

だな…

358

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 08:54:48.62

ID

:AaSn5GmT

なんで冷凍嫌いなんだ
大して変わらないじゃん

359

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 09:11:02.86

ID

:yx2YYHza

>>358

鮮度的に寧ろ冷凍したほうが美味い。常温での場合霧吹きで濡らしてから焼いたほうが良いよ。

360

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 10:02:18.21

ID

:9uh4EPgX

冷凍する場合はアルミホイルかラップで一枚一枚完全包装する
これで味変わらないがズボラな人には向かない

361

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 10:46:16.47

ID

:QKdwaDQa

誰か青山のセントル行ったれよ
並びナシで試食持った店員が店頭で呼び込みしてるぞｗ

362

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 12:26:13.33

ID

:oNTSh2Ie

青山にも出店してたのか
まあ、食パンなんぞ食べたくもないが

363

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 17:24:05.92

ID

:QZFGXffE

バゲットの事を意地でもフランスパンと言う店があるけど
実は微妙に製法が違うとか、一般人が知らない定義があったりするのかね

364

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 18:45:17.68

ID

:AaSn5GmT

>>359

だよね
うちは二枚単位で巻いてジップロック入れてる
冷凍の何がイヤなのかさっぱり分からない

365

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 18:45:21.76

ID

:0L0bxsjQ

プレッツエルベーグルとかあって思わず聞いたな
茹でてんの？焼いてんの？塗ってんの？

366

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 22:24:29.94

ID

:9uh4EPgX

木場のショッピングモールに麻布十番モンタボーが旗立ててた

367

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/22(木) 23:29:19.59

ID

:j+w1nvic

フランスパンは所謂ベーカリーで売ってる
やわらかクラストの気泡少な目のヤツで
バゲットは色んなタイプがあるけど
それ以外のってイメージ

368

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 06:46:28.23

ID

:40bGO7au

フランスパンは、バゲット、ブール、バタール等の総称でしょ。
その手のものを1つしか売ってないなら、フランスパンと呼べば問題ない。

369

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 06:50:18.53

ID

:40bGO7au

最近食パンブームだけど、食パンなんて
砂糖入れてもちもちさせれば、だいたいの人は美味しいと思うんじゃないかと思って
最近ブームの高級食パンとか疑わしくてならないんだけど
ここの皆は、小麦の甘みと砂糖の甘み、区別つく？
「ここは値段の価値のある食パンだ！」ってお店はどこだろう。

370

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 07:41:19.09

ID

:aqGO4NnV

高級を謳ってる食パンって単に砂糖と油を大量に投入しているだけだからな
作っているところを見るとビックリするよ

371

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 08:29:34.21

ID

:eo5N4SrU

>>370

油というか生クリームだろ。
甘い味がするのが美味いって風潮がこんなおかしなものを作ってるんだよ。

372

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 08:52:51.96

ID

:Bvf4nI+9

>>369

食パン舐めすぎ。材料、分量、酵母の種類の組み合わせで、無限の可能性秘めてる。店によって味は違う。味がわかんない人は超熟食べてればいいよ。

373

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 11:58:37.49

ID

:k+erInjC

少なくとも乃が美とかのテイクアウト食パン専門店は誰でも焼ける

>>370

みたいのだと思うよ

374

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 12:36:42.96

ID

:xoCp3WFw

まあ、リッチ系食パンは亜流だな
パン好き的にはあまり好ましいものではない

375

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 13:35:35.21

ID

:hjSONN+/

うちは２３区内の城南で近所に昔から地元で人気のパン屋がある
パンの種類はフランスパンありハードパンあり惣菜パンあり菓子パンありカップケーキありそれにサンドイッチ類を入れると１２０種超
食パンも角食だけで３、４種類の他にイギリスパン米粉食パン野菜入食パン小豆入食パン等
どれが美味しいのかは食べてみないとわからない
一通り食べてみてわかったのは牛乳も砂糖もバターも入ってないシンプルな角食（ここではパンドミという名前）が一番おいしい
角食の中で一番に売り切れるのがこのシンプル角食でした

376

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 22:26:28.07

ID

:40bGO7au

>>372

だからその、違いがちゃんとあるお店を教えて欲しいんだ。
高級食パン食べれば超熟より美味しいとは感じるんだよ。
でも、結局

>>370

>>371

のとおり、砂糖と生クリームの味じゃないかと、その違いがわからないんだ。
砂糖と生クリームの味なら、もう食パンじゃなく菓子パン食べればいいんじゃないかと。

377

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 22:28:03.75

ID

:40bGO7au

>>375

パン屋スレなんだし、ぜひ店名を具体的に。

378

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/23(金) 23:09:05.96

ID

:Juj4o5y2

>>377

麻布十番です

379

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/24(土) 00:58:09.54

ID

:tM/GcRFq

自分で焼くと余裕でわかるぞ
焼け

380

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/24(土) 03:30:38.04

ID

:FrpDl+Zf

セントルザベーカリーって美味しいの？

381

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/24(土) 09:03:05.97

ID

:r7FyVVCP

>>376

世田谷にあるラ・ブランジェ・ナイーフはどうかな？

382

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/24(土) 10:51:23.04

ID

:vIB4NCeI

カタネベーカリー のハードトースト

383

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/24(土) 13:11:33.77

ID

:DkopCxDc

>>381

銅じゃないです

384

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/25(日) 06:54:57.24

ID

:LzcDprUK

カッパーってどう？

385

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/26(月) 00:07:30.02

ID

:4HvTb6i5

>>384

銅じゃないです

386

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/26(月) 07:35:01.15

ID

:BD+OViTK

>>385

銅だろボケ( ´･ω･`)

387

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/26(月) 10:30:55.92

ID

:rODrGn1u

>>386

銅です

388

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/26(月) 19:36:13.58

ID

:Fv2tskio

ドウってなに？
ttp://https://www.glico.com/nutrition/tabemono/material/01/02/index.html

389

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/26(月) 21:15:06.13

ID

:IaD1wiUu

>>387

うむ( ´･ω･`)

390

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/27(火) 22:22:42.51

ID

:pkgQma54

やっぱりチェーン店のパン屋はダメだね。アールベイカー、ブーランジェリーノブはもう行かない。特にアールベイカーのクルミパンは酷かった。薄っぺらな生地で小さくクルミも全然入ってないのに200円とかwしかも甘すぎ

391

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/27(火) 22:42:07.02

ID

:OarApL+E

>>390

アールベイカーはバブカと食パンだけの店ですよ

392

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/11/28(水) 12:14:17.74

ID

:ztl5v1Ql

麻布十番のチェーン店めちゃ旨い

393

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/28(水) 16:01:04.96

ID

:G70PVRAw

よくこんなので金が取れるなっつーのが普通に置いてあるよな、ちぇ〜ん店

394

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/28(水) 17:28:32.33

ID

:y3zk0onp

>>393

365日っていうぼったくりパン屋もあるからさ……

395

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/28(水) 17:35:18.80

ID

:iQOMyCJV

>>394

パン屋って地域の早寝早起き鶏と思ってるので
３６５日ってなんて良い店名
さらに朝７時から開店なんて働き者
ワクワクして行ってみたら口あんぐり
幼稚園児のおやつサイズなのな

396

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/28(水) 17:49:36.99

ID

:HkEGxvaD

一番のボッタクリのパン屋は間違いなく神楽坂にあるパン・デ・フィロゾフだよな。超小さい食パンが１斤で680円w

397

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/28(水) 19:03:41.32

ID

:cEI0BkmL

フィロゾフもぼったくりだけどオリミネベーカーズは更にビックリしたよ
2口サイズくらいの惣菜パンが280円とかだったし

398

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/28(水) 20:01:15.62

ID

:L8qaPXoF

俺のベーカリーで角食を予約購入したら、限定のおまけのジャムが入っていて嬉しかったんだが
包装されていないパンの横にジャムの瓶がそのまま入れられて
瓶がゴロゴロと袋の中で転がって、パンの端に直に触れていて…なんか…
皆そんな感じで渡されているんだろうか…同じような状態だった人いる？

399

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/28(水) 23:35:05.87

ID

:9cTxkslg

前にここで見た江古田のフアシー製法の食パンは美味かった
フアシー製法だと全部ああなるのだろうか

400

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/29(木) 22:26:45.76

ID

:9ieEXPvx

>>380

食ってみ、幸せになれる

401

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/11/29(木) 22:26:49.95

ID

:Iy3EjWWA

>>399

江古田っておにぎりしか食べた事なかった
おにぎり屋さん閉店しちゃったから今度はパンを食べに行ってみようかな
フアシー製法で調べたらブラウニーってお店がヒットしたんだけど
普通のパンとどんな感じで違うの？

402

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/03(月) 20:27:12.42

ID

:vLD8M9Pj

フアシー製法のパンはなんか生焼けみたいにプルンプルンしてて、耳が超薄い。あんなに薄いの初めて食べた
焼いたらパイ生地が一層ついてるのかって思うくらいパリっとしていて、今までたくさん食パン食べたことけれども初めての食感だった

403

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/05(水) 14:39:17.67

ID

:o0/SNwLf

うわー！なんかおいしそう…！！
そうなんだ…そんな感じのパンなんだ…
お店はブラウニーってお店でいいの？

404

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/05(水) 17:42:16.59

ID

:BdMjH3LU

ファシー製法って昔からある食パンだろ

405

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/06(木) 17:17:49.30

ID

:l3J5CygE

ブラウニーって店だよ
フアシー(ファシー？)製法のパンは全部あんな感じなのだろうか？ググっても他に出てこないんだけど、他にやってるお店どなたか知ってますか？食べてみたい
ブラウニーは素材自体は大したもの使ってないらしく、だからかすごく安かった
あと店が狭くて、HPがめちゃくちゃ見にくい

406

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/07(金) 00:51:33.37

ID

:cMnQz2bc

他にその製法で焼いているパン屋さんがあったら自分も知りたい。
自分も調べたんだけれど、ブラウニーしか見つからなかったんだよね。
今どきのなんかすごい生食パンだのクロワッサン生地食パンってどれも900円以上する。
ここにいるみんなほどじゃないけれど4店舗買いに行ってみて
それなりに勿論美味しい！けれどその価格出したら当然だよねって感じ。
なので今度は価格が手頃、なのに美味しいパン！が食べたい

407

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/07(金) 01:14:14.37

ID

:KEfqAWOw

一個二千円以上だけどロデヴが好き

408

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/07(金) 12:42:37.73

ID

:tKlU7qgf

関口フランスパンってやたら持ち上げられているけど別に美味しくはないよね
ごく普通の和パンの店だし

409

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/07(金) 21:36:37.30

ID

:cMnQz2bc

>>400

自分は

>>380

じゃないけれど、

>>400

の言葉に興味が出て、今までは行くのに迷っていたけれど買いに行ってみたよ！
でも並んだり行って買えなかったりしたら嫌だから青山店の方に行ってみた
お昼頃に行ったんだけれど、お客が自分含めて3人しかいなくて場所間違えたかと…（1時間後には列ができてましたが）
なるほど！3種類とも全部風味も味も違うね！

今の所、モンシェール(これだけ行ったのは7年前だけれど）、これ考えた人すごいわ、ミヤビパン、俺のベーカリーと行ってみたんだけれど
世の中の流行的な物に乗って行っているだけなので、お勧めがあったらどうか教えてください。

410

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 04:51:52.85

ID

:YgzYvP5i

麻布十番

411

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 08:20:16.92

ID

:9R/10GF0

>>410

ありがとう
ずっと麻布十番を勧めている人かな？あそこには数店舗パン屋さんがあるようなので
このお店のこれが良いよ！と言うお勧めがあったら、それも教えて貰えたらとても嬉しいです。

412

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 09:56:02.62

ID

:XbGxUIuP

ポワンタージュ

413

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 12:57:17.95

ID

:9R/10GF0

>>412

ありがとうございます。ポワンタージュ のお勧めありますか？
先の話題になっていたブラウニーでは食パンを購入しようかと考えています。
並びと売り切れは避けたいので２号店狙いをしているのですが、両店とも本店のみのようなので予約できたらしようと思います。
銀座のモンシェールは今でもふらっと行って購入できる状態なのか、どなたか情報をお持ちじゃないでしょうか？

414

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 13:52:09.10

ID

:X7pC5vfK

>>413

食べログを見たら？

415

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 15:42:42.50

ID

:9R/10GF0

残念ながら食べログってたまに全然あてにならないので…

416

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 16:31:23.30

ID

:isoeAOtM

基本的に悪いことは書かないからな
別に不味くても行かなければ良いだけだから敢えて酷評する事もないし

417

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/08(土) 16:34:52.26

ID

:X7pC5vfK

ここをそんなにあてにしているのか…w

418

： 名無しさん@お腹いっぱい [sage] 2018/12/08(土) 23:39:19.42

ID

:jRdC2JTt

江古田ブラウニー

419

： 名無しさん@お腹いっぱい [sage] 2018/12/08(土) 23:42:06.71

ID

:jRdC2JTt

途中で送ってしまった
ブラウニー、曜日限定とかあってなかなか足が向かわない
食パン食べてみたいから予約する
ふどうのパンも美味しそうだよね
ホームページ、なんとかならないかねぇ
見にくい

420

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/09(日) 06:54:04.87

ID

:qCGlacH9

江古田も雰囲気パン屋だな

421

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/09(日) 07:39:51.71

ID

:n986EXsh

>>417

たまたまかも知らんが、ここであまり行かないエリアに行くときに何回か紹介してもらったけど、どこも良い店だったよ

422

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/10(月) 17:00:10.57

ID

:dcmvuVpX

どこの情報も必ずバイアスかかるからな。

例えば、オラバウトの清水美穂子は、旦那がパン屋開業コンサルタント・店舗施工業やってる東匠の清水建三。

要するに、有)東匠に金積んで図面ひいてもらうと、
オラバウトの記事になってなにも知らないパンマニアが注目してくれる。典型例がコメット。

ブレッドギークの池田氏も、国産小麦を扱うＮＰＯの代表でもあるから、
外麦のパン屋よりも内麦のパン屋を取り上げる。

もちろん、それで違法でもなんでもないし、
傾いて当たり前の情報をどう選ぶか？も自己責任。

423

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/10(月) 18:43:33.64

ID

:xxog3cYR

江古田のごまパンは自分で作ってみたら美味しかったな

424

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/10(月) 21:23:20.02

ID

:qXwgKbMJ

>>422

おもしれー

425

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/11(火) 16:26:31.48

ID

:sEAEuAGB

地元民は行かない。だけけれど高評価
家族が経営している会社にケータリングして、そこの社員の上げコメントの数々
親類たちであろう人々と奥さんのママ友たちの上げコメントの数々
2つ酷評が付いたけれど、ひとつは半年後に削除され
もうひとつはそれなりの投稿者だったので残って、その酷評にいいねが山のように付いている
実際に自分も念の為に２回食べても酷評は全くその通りだと思った
一時雑誌にも載ったお店だけれど数年した今では閉店休業状態になって
その状態を見てから口コミサイトもあてにはできない時があるなーと実感した

426

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/11(火) 17:23:55.56

ID

:WIanWcRO

>>425

長い
三行でまとめろ

427

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/11(火) 17:30:07.98

ID

:sEAEuAGB

>>426

よろしく

428

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/11(火) 19:59:27.88

ID

:fEecZOap

>>425

なんでいつめ店の名前書かないの？

429

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/11(火) 19:59:37.53

ID

:fEecZOap

いつも

430

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/12(水) 07:07:10.67

ID

:G6rIF7nJ

こんな名前よく付けるわ
みたいな分かりやすい名前だからじゃね？

431

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/12(水) 23:32:58.31

ID

:1/MYZ4wO

>>430

鋭い。その通りです。

>>430

は推察の幅が広いね。

432

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/13(木) 02:46:35.60

ID

:bF5UYPPJ

考えた人すごいわ、に続き
うん、間違いないっ！って変な店名

プロデュースする奴は間違いなくバカ
1年頑張っても赤字回復できるかどうかw

433

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/13(木) 08:56:39.72

ID

:y3D2io28

便乗したのバレバレの店名だもんなw 美味くても買いに行きたくないわ。なんかムカつく

434

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/13(木) 18:57:21.47

ID

:bF5UYPPJ

>>433

ほんそれ
すごいわ〜もなんか敬遠する

435

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/13(木) 21:07:23.34

ID

:DPnluaPW

考えた人すごいわは両方のパンを食べてみたけれど
レーズンパンのレーズンがドライと言うより半生と言う感じの瑞々しさがあって、レーズンが旨かったよ
もう一つのパンは一番端の全部耳の部分が上手く言えないが、ブリオッシュが遠く思い浮かぶ食パンの耳って感じだった
でも売り文句程のケーキのようなパンは言い過ぎだろｗとは思う

436

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/16(日) 16:25:56.39

ID

:UamrHwOP

パンの食べ放題で美味しいお店はどこだろう

437

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/16(日) 16:33:34.27

ID

:1tD7JJyY

手間隙とコストがかかる美味しいパンを食べ放題になんて出来る訳がない

438

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/16(日) 19:49:57.78

ID

:23gdpB9a

ロブションは、一応パン食べ放題だけど
フランス料理のコースで値段が高すぎるうえに
パンをガツガツ食べる雰囲気ではない

439

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/16(日) 21:00:46.59

ID

:QCQJEJL3

久しぶりにこのスレ来た。
相変わらずパンヲタさん達レベルが高いね。。
知り合いに、世田谷の松蔭神社のsudoと北の小麦って店推奨された。sudoはレベル高そうやな…並ぶしか無いか…

>>361

青山で買えるのか、さすがこのスレ。情報ありがとう。

440

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/16(日) 21:26:44.45

ID

:NxTRx19H

スドウは避けた方がいいと思うわ
昨日アド街で紹介されたからしばらくはいつも以上に行列ができるだろうし

441

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/16(日) 21:29:00.33

ID

:+BFLbh6W

>>436

あたしゃメゾンカイザーがわりと好きだ
ランチ1200円とかでわりとちゃんとしたサラダかスープとハード系のパン食べホ

442

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [439] 2018/12/17(月) 00:16:31.61

ID

:1AC1SHro

スドウマジすか、、でも並ぶか…
メゾンカイザーは私も本当に好きで、高輪行くんだけどたまに限定品出てたりして、これが美味くてね…
9月頃有ったレモンピールの紅茶のパンとか悶絶した。。
カフェは銀座二丁目の路地裏の所が空いていて好き。

443

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 01:28:39.26

ID

:Ch0XlcB6

>>438

ロブションは気が遠くなる程昔に行ったきりだけれど（しかもランチで）
確かにあの雰囲気は食べまくれる雰囲気ではないね…

>>441

メゾンカイザー、そこがありましたか！
パンの食べ放題をしていたとは知りませんでした。
話しはずれますがなぜ田園調布からなくなってしまったのでしょうかね

444

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 01:54:40.08

ID

:qgbR1SF8

スドウの良さが分からない
デニッシュがサクサクしてて種類が豊富なら
人気になれるの？
フレンチトーストがテレビに出るのは、大量生産が出来て利益率が高い、店側にとってオイシイ商品だからでしょ？
コスパは極めて良くないよね？
祖師ヶ谷大蔵や近くの高級パン屋の方が
高価格だけどコスパは良いと思う
両店ともあのシェフにしか絶対に作れないオンリーワンなパンばかり

445

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 07:42:49.24

ID

:79TZMLo3

美味しいお店で食べ放題もある事はあるけど、そういう店はロブションと同じでせいぜいおかわり1回が限界だわw

446

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 09:16:02.44

ID

:MjdYJNf1

ロブションで供される、小さくて細いバゲット形のプチパン好きだ

447

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 11:03:15.45

ID

:muIKmtGi

>>443

田園調布にあったのはサンジェルマンがやってたパチモンだよ

448

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/17(月) 12:16:38.24

ID

:dBlvMD7F

サンジェルマンがやってるメゾンカイザーと木村屋の息子がやってるメゾンカイザーとじゃ味が若干違うんだよな。
木村屋の息子のほうが上。

449

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 12:22:32.32

ID

:79TZMLo3

サンジェルマンのパチモンがあるのか
高輪と神楽坂しか行ったことないから知らなかった

450

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 12:26:40.48

ID

:MjdYJNf1

その弟がやってるというパン・オ・トラディショネルはどうなの？

451

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 13:15:17.81

ID

:Ch0XlcB6

>>447

そうだったんだ…！田園調布マダム達はどう思っていたのだろうか。
田園調布だと思いっきり散歩の勢いでビゴまで行っていたから買わずじまいで終わってたから
そんな事情全然知らなかったわ。教えてくれてありがとう！

452

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 18:28:42.03

ID

:6ygL84el

>>444

スドウは美味しいしボリュームあるからコスパも高い
フレンチトーストは一般的に人気がある
嫉妬でつまらない下げレスするのはやめてね

453

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 19:07:24.94

ID

:Dk1rVHFQ

スドーのフレンチトーストはキャラメリゼ？してあって結構好き
他の店で同じようなの見たことないけどあるの？

454

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 19:13:02.99

ID

:Ch0XlcB6

>>444

好みはそれぞれだし、ナンバーワンもそれぞれだと思う。スドウのパンは見ていてうきうきする
ちょっと角のある言い方をされる方だけれど

>>444

さんが意識高い系な方なんだな…とはすごく感じました。
ハード系のパンや中身がぎゅっと詰まったドカンとしたパンがお好きなんですか？
店名は出されていないですが、ラトリエ ドゥ プレジールと乃が美の辺りをおっしゃっているんでしょうか？
少しそれますが、ドイツパンで東京でお勧めな場所とかご存知であれば教えて下さい。
昔神戸と三宮で食べたドイツパンが忘れられないので〜お心当たりがあれば…！

455

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 19:26:11.56

ID

:MjdYJNf1

パン方面で意識高いのは乃が美推さないから違うと思うよｗ

ドイツパンはショーマッカーが好きだな
大岡山にはヒンメルもあるからハシゴできるよ

神戸や三宮のが好みなら広尾にフロインドリーブある

456

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 20:31:23.67

ID

:79TZMLo3

まあ、意識高い系は食パンは食べないわな

457

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 21:05:57.35

ID

:OHGSGU7o

意識高い系は、リュスティック、チャバタ、フォカッチャ

458

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 21:09:56.74

ID

:kKxfT6Ao

大岡山にはイトキト、カンパネルラと美味しい店が多いね

459

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 22:31:21.54

ID

:aGPvL4gu

>>454

ヴィエノワズリー系も好きですよ
美味しいドイツパンですが、有名店になってしまいますが
シニフィアンシニフィエとラトリエドゥプレジールでしょうか
後はディンケル小麦にハマり中です

460

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/17(月) 23:17:17.97

ID

:N56ywUAV

意識高すぎィ！

461

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 04:37:08.47

ID

:GoslWE7e

いつからSSがドイツパン屋になったんだよ。(笑)
客の意識がその程度だから、おフランスで修業しました的な店でもこの時期競ってシュトレーンを出したりするんだろうな。
個人的にそれって、和食の店でチゲ鍋だしたり突き出しがキムチだったりするレベルの、食文化的に雑なことをしてるとしか思えないんだけどな。

462

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 07:26:26.57

ID

:4J72eoXm

シニフィアンシニフィエ、ドイツパン売ってるよね？

463

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 07:44:55.32

ID

:YdgNGefc

売ってるけど8〜9割くらいはフランスパンだし何の店かと言われたらフランスパンの店だわな
店名からしてフランス語だし
でもPAULみたいなフランスの店ですらシュトレン売ってるし、別にフランスパンの店がシュトレン売っててもおかしいとは思わないがね
重要なのは質だわ
粗悪なものを売っている店と、安ければそんなものでも喜んで飛び付く連中が食のレベルを下げている

464

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 08:23:34.32

ID

:4J72eoXm

志賀さんてユーハイム経てるし、すきにドイツパン専門店じゃ商売成り立たないっていうのもあって色々置いてるんでしょ？

465

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 10:10:21.23

ID

:uHY7j1ur

ドイツパン情報ありがとうございます！
すごくうれしい！！

466

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 12:37:09.38

ID

:qymVRzns

ダンケシェーン！

467

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 13:34:43.99

ID

:fhGvBkhM

なんかしったかが暴れてるけどアルザスシュトレンあるからね？
元祖はそりゃドレスデン(ドイツ)だけ、アルザスでもシュトレン作るし現地のはやっぱりケーキ寄りの仏らしいシュトレンだよ

仏ダカラー独ダカラーすげーバカバカしい

468

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 13:41:28.10

ID

:m4hU/OpE

ドイツパンって酸味があるから嫌いな人多いよね。

469

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 14:05:33.28

ID

:D7IK28XN

焼き立てとかウェーッ！てなっちゃいますもんね

470

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 15:07:17.14

ID

:pBcySxo+

わー！久しぶりにこむぎさん降臨してたんだね！
もっといろいろ話聞きたいからもっと書き込みして欲しいです

471

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 18:34:58.05

ID

:smacpyRA

酸味は、ライ麦の配合率どれ位で気になるのかな

472

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 18:36:49.59

ID

:smacpyRA

ライ麦パンは食べごたえがたまらなく良い

473

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 18:51:00.91

ID

:iaTA9Qyh

やっぱりセントルの角食が落ち着くわあ

474

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 18:52:02.85

ID

:1be2uSv2

自分はパンに限らず酸味が強いものは好きじゃないから、酸味の控えめなドイツパンのが好きかな

475

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 18:56:11.90

ID

:1hZJJo8f

酸味が強いは単に発酵に失敗しているだけ
本場のドイツパンは酸味なんて殆んどないし

476

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [439] 2018/12/18(火) 20:04:12.06

ID

:Jfcrinnu

クルム伊達のドイツパンは美味しいんだがな。。
俺も酸味パン苦手。

477

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 21:58:53.74

ID

:uHY7j1ur

ドイツパンにチーズを乗せて食べたい…のです。
カマンベールとかクリームチーズとかラクレットとか…
邪道なんだろうか…

478

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 23:06:25.34

ID

:KaQ/njtZ

>>475

そうなんだ？しらなかった。

>>477

自分もドイツパンとチーズの組み合わせは好きだよ

479

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/18(火) 23:08:37.53

ID

:jp+q0ePN

有名店色々食ってるけどディナーロールはやっぱ美味い
CPも素晴らしいし

480

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/19(水) 00:16:56.76

ID

:egT5kJVD

ドイツパンの酸味はビネガーのようなものだと思っているので
ヨーグルトライとかなら酸味ないけど、酸味のないライ麦パンは物足りなく感じる。
旨みと感じられるレベルに酸味を出せるのが本当のプロなんだろうね。
バターと粒マスタードを塗っただけでも美味しいし
さらにその上に何の味付けもしていない野菜を載せてもとってもおいしい。
そのままで食べるより何かと合わせることによって、とっても美味しくなるのがドイツパン。

481

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/19(水) 06:51:20.98

ID

:TWxU5LFa

サワー種を使う関係上どうしても酸味が出やすいけど
それをいかに抑えて酸味のないパンを作るかが職人の腕だとドイツ人やフランス人のマイスターが言っていたよ

482

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/19(水) 07:06:02.29

ID

:9DtVDHew

名店なのに口コミでかなり悪く書かれているのは私怨によるものかな

483

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/19(水) 07:18:17.99

ID

:6ZMc44x4

ホラー映画っぽいね

484

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/20(木) 05:19:05.60

ID

:prfJgHa0

内容がわからなきゃどうとも言えない。
格安の店ならそこそこのパンや接客でも満足度が高いから、口コミが高くなり
逆に高級店や、評判が高いお店は期待値が上がるから、
相対的にちょっとした瑕疵でも評価が大きく下がる、ということもあるだろうし。
逆に、そもそもたいした店ではないのに、価格が高かったり評判がいいから
認知的不協和により、美味しかった、満足度が高かった、という印象になることもあるだろうし。

485

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/20(木) 06:57:24.71

ID

:j4iJdXm8

商品の批評は厳しいほど参考になるから有難いけど
低評価している人って殆どがオーナーや店長がどうのとか店員がどうのとか人格攻撃ばかりで商品の事なんてろくに触れもしないんだよね
そもそも普通の客はオーナーとか店長なんて顔も知らないし
だから私怨によるものだろうなとは感じる
たまに☆1評価でも読んでみると大絶賛している人もいるけど
恐らく1が最大評価だと勘違いしているのだろうと思って和むw

486

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/20(木) 17:22:50.31

ID

:nN4JIU85

いずれにせよ麻布十番は高評価

487

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/21(金) 06:44:37.59

ID

:cXUhrrFt

麻布十番は良い街だな

488

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/21(金) 12:33:26.74

ID

:pvYtnSSb

年末年始は休みのパン屋が殆どだから連休でもパン屋巡りできなくてつまらんな

489

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [439] 2018/12/21(金) 15:04:40.63

ID

:EOH6ndB+

自分でパンを作ればいい。
案外簡単だぞ。

490

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/21(金) 19:34:50.82

ID

:pvYtnSSb

素人のパンなんて食べたくない

491

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/21(金) 21:38:36.78

ID

:HimnvUzO

デパートで大手？なら福袋あるじゃん
普段自分じゃ選ばないようなのが美味しいと発見があって楽しい

492

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/21(金) 22:18:52.72

ID

:GjyJ00jG

伊勢丹は今年の福袋販売で怪我人がでて、来年から和菓子と洋菓子の福袋の店頭販売はやめるをだと。
パンの福袋は販売しないかも。でもは、その期間セールと重なるから、セール品としては販売するかもね。

493

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [439] 2018/12/21(金) 22:57:43.76

ID

:EOH6ndB+

>>490

ホームベーカリーで焼き立ては美味いぞ。好きなナッツ好きな分量で入れられるし。
富澤商店で好きなパン粉やナッツ類買って、バターもエシレでもカルピスでも好きなの使えば至福やで。。

494

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/22(土) 03:29:57.99

ID

:8loUzCtJ

>>493

アスペかよ
素人のパンは食いたくないっていってんのに

495

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/22(土) 07:04:30.05

ID

:WyQ22Ahw

まあまあ

496

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/22(土) 10:46:46.58

ID

:8loUzCtJ

パンパン

497

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/22(土) 22:10:11.39

ID

:dgEQeqsn

料理なんてしたことないようなズボラな人なんでしょ

498

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 00:54:54.80

ID

:ZavA2sPi

焼きたてのパンってどうしてああも最強なのか…

だけれど過去に一度だけ、冷めた後に食べたら「あれ？」と首を捻ったパンもあった。
パン屋さんのパンって、ある一定の美味しい基準に到達して売られているのが当然と思ったいたから
美味しくなくて微妙なパンが売られているパン屋さん、と言う存在があるのが衝撃だった。

499

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 06:35:51.43

ID

:+yy5MuM0

シュトーレンとか結局家庭で作るものではと思えてきた

500

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 06:40:16.73

ID

:+yy5MuM0

ラトリエドゥプレジールは美味しいけど詰め込みすぎてる

501

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 06:42:10.32

ID

:+yy5MuM0

芥子やゴマやヒマワリのタネがついてるドイツの食事パン食べやすい

502

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 07:18:07.86

ID

:YTmBI8cH

焼き立てのパンは美味しいけど、釜出し直後の熱いパンを並べている店とか
それを喜んで食べてる味覚障害には呆れるわ

503

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 08:10:55.21

ID

:pKJzZd7W

最近プレジール行ってないな
もう少し家から近ければ良いのだが
何だかんだ言っても世田谷はパン屋が多くて羨ましい

504

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 08:38:12.51

ID

:73MaJc1G

ラトリエドゥプレジールは量り売りの具沢山の物以外がオススメ
サンフラワーシードの練り込まれたパンの美味しさは、もっと認知されてほしいなーとよく思う

505

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 09:11:08.59

ID

:XX3prpAR

最近、原材料が値上がりしてるからか、値段は据え置きでもパンのサイズを少し小さくして販売する店増えたよな。そういうセコいことするなら普通に値上げしてもらったほうがマシ。パンを小さくすればパンを消費するスピードも早いし一石二鳥。

506

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 10:48:04.47

ID

:xdoFlESg

四谷のpaulのランチはパン食べ放題やってる？

507

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/23(日) 20:25:45.84

ID

:snjbmDHT

バインミーって死ぬほどしょっぱいな
中年には無理だわ

508

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/24(月) 01:46:57.29

ID

:XmEIYuVj

>>506

昔やっていた気がするけれど今どうだろう

509

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/24(月) 01:49:26.89

ID

:XmEIYuVj

>>499

あれは下準備が大変そう…

510

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/24(月) 12:34:41.47

ID

:cTELECJd

ぼわうまー( ´･ω･`)

511

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 15:33:03.56

ID

:f7yUyQJT

ぽまいらって買ってきて食うだけじゃなく自分で作ったりもしてるのか。
意識高いな・・・|ω・`）

512

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 18:54:39.44

ID

:xmIUyENN

正月に営業しているのは365日くらいかな

513

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/25(火) 23:27:16.25

ID

:hjltrTL5

あとは駅ナカのブルディガラとか浅野屋とか

514

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 00:30:21.28

ID

:YGYuKDL1

>>511

自分も食べるだけだよ……
|*´･ω･)…….

515

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 05:58:22.89

ID

:FIBTsqSg

駅ナカは結構やっているのか
飲食店も大変だな

516

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 07:47:41.90

ID

:xUuNybjd

東京駅のブルティガラも品川駅の浅野やも別にうまくもないからいいや。

517

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/26(水) 10:08:02.23

ID

:/VIKldMW

ヤマザキのロングクリームパンより美味しいクリームパンがある店ってどこ？

518

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 11:29:37.25

ID

:2g/BTwED

田園調布に食パンの嵜本が出来たな…

519

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 12:16:34.56

ID

:TBRLbzuO

>>517

麻布十番

520

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 12:27:06.53

ID

:YGYuKDL1

>>518

そうそう。
買いに行こうなと思っていたのだけれど
あそこのパンどう？そして行列とかある？
知っている方、教えてください。

521

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 12:33:14.07

ID

:YGYuKDL1

>>519

ずっと麻布十番って言っている人。
もしかしてそのお店か運営会社の関係者の人？って思って宣伝活動しているのかとずっと思ってたいたけれど
もしかして麻布十番商店街の広報活動か、または激しく麻布十番が好きな在住者のひとなのかな？
とも思い始めてきた…。
因みにあの店のクロワッサンってどうですか？友人に聞いたら普通、と言われてしまったので
他にお勧めのパンがあったら買いに行きたくなると思うので教えてください。

522

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/26(水) 13:13:25.79

ID

:iiGc/LZh

>>518

ダブルソフトや超熟よりも美味しいの？

523

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 20:23:53.48

ID

:XqcLZEw7

>>511

意識が高いんじゃなくて食い意地が∞

524

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/26(水) 23:50:19.04

ID

:3ch6R4SX

>>521

あそこは塩パンのサフジュと牛乳パンの店ですから

525

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 07:10:32.35

ID

:v7cO1X68

>>518

情報ありがとう。甘くて腰のない関西系なのかな?

526

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 09:01:20.70

ID

:Do8jlmSt

まるでうどんみたいだな

527

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 09:33:55.18

ID

:wv13i/l5

>>525

チーズケーキ屋の副業だろ。
そういうところが作るパンって変な甘さがあるから好きじゃない。

528

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/27(木) 10:10:51.70

ID

:1bjjsC8X

美味しい食パンは乃が美と嵜本がツートップでしょうね

529

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 10:49:20.51

ID

:y5nWr4fd

のがみ推す奴の舌が信じられない

530

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 11:37:27.34

ID

:OCcymUyA

セントルを超えるのはないな

531

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/27(木) 11:58:07.74

ID

:/DhTHME8

何だかんだ言ったってモンタボー最高に旨い

532

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 16:58:28.49

ID

:w4KbI3uW

食パンは、シニフィアンシニフィエのが美味しいけど
あまりにも高すぎる、、、、

なので貧乏な自分には、まとめパックに一切れ入ってる時ぐらいしか食べる機会ない

533

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 19:47:00.88

ID

:wj0F0+pb

SSは年末年始もやってるよ

534

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 21:55:55.74

ID

:PPUPaGAX

確かにSSはちと高いわな
会社帰りに高島屋の店舗を覗くといつも売れ残ってるし

535

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 21:56:54.91

ID

:cBruOLoP

セントル一択

536

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 22:00:55.04

ID

:uWLBoSPV

セントルの耳の旨さったら!

537

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/27(木) 23:56:51.66

ID

:E5IMTRfK

嵜本行ってみたよ。１５時頃にはナチュラルの方しかなかった
HPに予約はできない風だったけれど店で聞いたら予約できる模様。ただし前日の１４時までだって
あとククリにも行ってみたよ。２種類購入したけれど大きさと比べると高い気が…
だけれど焼きたてでなければハーフで購入できる模様。そしてこちらも予約ができるらしいので
お目当てがあったら予約して購入した方が良いかも
あー明日の朝、食べるのが楽しみだー

538

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/28(金) 07:03:22.23

ID

:hZddKk77

神楽坂のベッカー潰れたのか
まあ、今までよくもってたと思うけど

539

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/28(金) 08:01:16.23

ID

:EpF2FMC8

SS苦手だな。

高いワリに・・・

メディアが煽り過ぎている。

如何にメディアと広告代理店に踊らされないかが今後の人類の課題だな。

540

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/28(金) 08:38:34.03

ID

:j1Ft/P4i

そうかな？メディアや広告宣伝で店の存在を見て知って
それから最終的には自分が実際に買って食べてみて、自分がこの味好きだ、この食感好きだと感じて
どんなに煽っていようとも自分の好みか好みじゃないかで判断すれば良いんじゃないかなーと思う
皆だって普通にそうやって自分の中で選定してここで自分の好きなパン屋の事を話しているんじゃないのかな

541

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/28(金) 15:34:43.47

ID

:i+gkSmjm

大阪初は美味しい
さすが小麦をよく知ってる

542

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/29(土) 06:22:01.96

ID

:7NG4b3Ey

SSは良い材料を使っていて味も悪くないけど、それでもやや高いよね
同じ国産やオーガニック系でも他のお店はもう少し安いし
味に関しても美味しいしけど物凄く美味しいしという程ではない
日常的にオーガニック系のものを食べたいならもう少し安いお店で買うし
たまに食べるなら凄く美味しいと思えるお店に行きたい

543

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/29(土) 06:39:43.91

ID

:xdQXuZbp

湘南小麦ですよ

544

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/29(土) 18:38:53.14

ID

:x9uRczuJ

ル・ルソールとトロパン トウキョウのパン美味しいと思う。フォカッチャ高すぎだけど

545

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/29(土) 21:06:04.47

ID

:FW6/UlM+

>>544

わかる、麻布十番だよね

546

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/29(土) 22:54:34.36

ID

:W6jV5Qo6

日本のヨハネストンキン

547

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/30(日) 06:43:10.29

ID

:jOvzeFx6

日本一美味しいお店
それはモンタボー麻布十番

548

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/30(日) 22:35:31.84

ID

:Vb3MZogp

シニフィアンはあれ個人店のようでパシフィック洋行っていう大手の問屋が親会社だからね。
メディアへの露出が強いのは当たり前。
投資できる広告費も違うし、なによりワインやチーズの卸に強い会社だから、
パシフィックからワイン・チーズを買ってるレストランは、シニフィアンを悪くは言わない。

志賀さんもバックの資本力をちゃんと上手く生かしてて、
個人店では到底導入できない、超高火力のドイツ製ガス・オーブンやらを導入して強味を作ってる。
他所が志賀さんのメソッドでパンを作ると大抵上りが悪いのは、埋められないオーブンの火力の差があるｗ
あれは、そこまで解ってて「真似して良いですよ」っていうスタイル。

価格が高めなのも、あそこは「レストランむけの卸」で最強だから。
極端なこと言えば、路面店が閑古鳥でも全然困らない。
だから高額なパンを少量置いて、ブランド感が維持できればそれで良いんだと思う。

549

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/31(月) 06:48:57.68

ID

:UJMFCrSu

つまり東京の美味しいパン屋さんベスト3は

嵜本
乃が美
モンタボー
って事かな

550

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 08:54:35.33

ID

:6wwb0dqv

うむ( ´･ω･`)

551

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 08:59:24.70

ID

:iNsV1Sl8

岩元、乃が美とか冗談も休み休み言え

552

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 09:39:04.25

ID

:NRXhtS6i

ふとパン書籍を手に取って濱田屋とカタネとか載ってたら溜息ついて閉じるわ

本当に美味しいパン屋載せて欲しいわな
写真映えばっかり狙ってないで

553

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 11:11:01.38

ID

:DdLLJWxu

混ぜ物いっぱいで妙に甘くて柔らかいだけの食パンとか
なんだかな…

554

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 12:22:57.87

ID

:moXmJnP5

甘くて柔らかい食パン

これだよね、不味いんだよ
甘さがわざとらしくて
ただの菓子パンだろこれ

555

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 13:23:03.92

ID

:Ye6HFSnu

>>554

関西系の食パンは全部そうだね。

556

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/31(月) 14:40:00.86

ID

:OdHzqzY/

食パンブームも2019年までだろうな。
悪立地のチェーン系なんてバタバタ潰れるだろうね。

次は全粒をいかに金もったジジババに売れるようアレンジできるか？ 。

柔らかい=フスマ臭い
硬く焼きこんでフスマ臭都バス=ジジババは食えない。

557

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 14:49:58.07

ID

:Wz+ov5pB

カタネの食パンだったか
イギリスパンだったかは
昔食べた時おいしいと思ったけど
今は違うのかな

558

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 15:08:06.42

ID

:IvRbYhAJ

硬さも甘さも好みじゃないの？

私はリュスティックよりチャバタの方が好きだわ
パーラー江古田とかのパンは自分には向いてない

559

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/31(月) 15:14:13.22

ID

:EK5edrPM

甘くない食パンにジャムやら蜂蜜やらメープルシロップやらをかけると同じでしょ

560

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 15:17:30.49

ID

:iNsV1Sl8

地元密着で人口添加物一切無添加の美味しいパン屋が生き残る時代になると予想。新規開拓する時は初めに食パン買うようにしてる。

561

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 15:19:34.91

ID

:yr2vG7Kp

大きなリュスもあるよね

志賀さんが焼いてるなら高いお金も出せるけど
大体違うでしょ？

562

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/31(月) 16:05:33.11

ID

:A/NqLhVt

まぁシニフィアンで買えるパンは志賀さん焼いてないな。

有名な話たが、志賀さんはずっと夜勤専門。
朝出荷するレストラン向けのハード系を見送ったら後は弟子任せ。

味が解るのは一食に数万使うレストランの客であって、
本当の評判を作るのもそういう客って判断だし、結果それは正かったんだろうね。

路面店に行列を作るようなヒマ人や、
雑誌の「パン特集」やらを相手にしてるようじゃ、
永遠に志賀さんとの差は埋まらない。

まぁ、シニフィアンで高額使うのは、弟子の育成には一役買ってるとは思うよ。

563

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 16:10:01.96

ID

:6wwb0dqv

江古田は店自体は好きだから悪くは言いたくないけど
でもパンは美味くないんだよな
見た目はそれっぽいけど所謂ぱんやの作るフランスパンなのだわ
ハード系は醤油煎餅味だし

564

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 16:21:40.08

ID

:XKeEgRIK

レベルの低いものを売るのは職人として三流以下だろ
弟子が作ったとか言い訳にしたって客には関係ない事だし
売り物の質を維持できないなら路面店は閉めて卸に専念するべきだわ

565

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/31(月) 16:36:35.95

ID

:3tBnNz6F

★　さくらももこと山本ＫＩＤが早死に、来年も３０万人死ぬ、放射能の影響で、無関心で年越しですか？

2008年　12808万人　＋ 5万　△ △
2009年　12803万人　− 5万　▼ ▼
2010年　12806万人　＋ 3万　△
2011年　12780万人　−26万　▼▼▼▼▼ ▼▼▼▼
2012年　12752万人　−28万　▼▼▼▼▼▼ ▼▼▼▼
2013年　12730万人　−22万　▼▼▼▼ ▼▼▼
2014年　12709万人　−21万　▼▼▼▼ ▼▼▼
ttp://https://blog.goo.ne.jp/jpnx05/e/a618afaa0113f2a33fbc495f48a2b8c4
【2019年、人類覚醒】　世界教師が帰還した……紅白、RIJIN、駅伝、五輪、TPP……競争を止めるために！
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1546223584/l50

566

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 18:14:11.58

ID

:yr2vG7Kp

醤油煎餅味、分かりすぎる！
よく、「噛み締めるごとに粉の甘味が広がって〜」って表現をみるけど、よく噛んで食べたことによってデンプンが分解されただけだよね
固いパンをよく噛んで食べれば甘く感じてくるのはひつぜん

567

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 18:50:33.07

ID

:DdLLJWxu

それは米も同じだな

568

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2018/12/31(月) 19:22:38.94

ID

:/v7ZjM20

冷凍生地は安定して旨いね

569

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2018/12/31(月) 23:25:00.74

ID

:gH/OmaHy

この前から嵜本とククリの食パン食べているけれど両方ともしっとりに近い系な印象
セントル、考えた人凄いわ、俺のベーカリーとかと比べると嵜本はひと回りぐらい少しだけ小さいような気がする
ナチュラルって言う商品を買ったんだけれど、考凄の食パンより甘く感じた。
嵜本のミルクバターパンってナチュラルより甘いんだろうか。両方食べた人いる？

570

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/01(火) 07:06:02.75

ID

:QnNMegwr

連休前にパンを確保しておこうと30日にパンを買いに行ったらどこもガラガラだった
みんなパンに対する愛が足りないぞ！

571

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/01(火) 09:00:30.59

ID

:zhLl3rC3

>>570

28日までにまとめ買いしてるからだろ。

572

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/01(火) 11:31:57.24

ID

:E9/4AY7k

高級生食パン最高だね

573

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/01(火) 12:37:27.93

ID

:U8FtKhCz

焼いているのに生食パンとか名前からして

574

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/01(火) 12:41:45.23

ID

:6XnM6lnl

生クリームがいっぱい入ってるから生なんだろ。

575

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/01(火) 13:10:59.67

ID

:mXv4Gyja

そのとうり麻布十番で作ってるから良いのだ

576

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/01(火) 13:19:54.60

ID

:H1g93smU

ドライトマト練り込んでるチャバタ食いたくなってきた

577

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/01(火) 13:20:51.54

ID

:mXv4Gyja

>>576

それもまた麻布十番だ

578

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/01(火) 16:53:28.24

ID

:y3RoFn9W

麻布十番モンタボー木場店がオススメ

579

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/01(火) 20:22:04.39

ID

:q83xHYPH

北海道牛乳パンと大麦カンパーニュめっちゃ美味しい

580

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/02(水) 00:33:33.50

ID

:vEEBVd1K

>>578

麻布十番なのになぜ木場店？

581

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/02(水) 07:18:18.81

ID

:2OGXe/1D

あのロングクリームパンより美味しいのってなかなか無いですよねぇ

582

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/02(水) 10:37:34.66

ID

:2SvplzAE

>>580

「麻布十番モンタボー」のチェーン店でしょう

583

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/02(水) 13:02:40.31

ID

:aOYjOfTp

>>581

まあ麻布十番だからねえ

584

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/02(水) 13:53:25.99

ID

:qjljuUDo

業界紙”パンニュース”も新年号の特集が「食パン専門店」だったな。

この分野を切り開いたオリジナルであるル・スティルの西川社長のインタビューは
「ブームを終わらせないように」
逆に、パクリの代名詞の乃が美の社長（大阪プロレスの社長ｗ）のインタビューは
「１００年続く日本一のパン屋に」

まぁ本物はちゃんと足元見てる。
２０１３年にセントルが銀座に出来て、ニュースになり5年。
セントルが作ったのは、手堅く青山店と、フランス、パリに進出したカレの２店舗のみ。

一方、セントルのニュースから半年後、
大阪で製パン機械屋の援助からスタートした乃が美は全国１１０店舗。

乃が美の経営者も確かに馬力があってプロレス屋らしいが、
一番設けたのは乃が美のバックの機材屋と、融資した金貸しだろうね。
セントルの例を見ればわかるように、品質を維持しての拡大はそんなに易しいものじゃない。

１１０人のシェフ？の将来と、乃が美が5年で抱ｂｦた負債がちょｂﾁと心配。

585

： 末ｼ無しさん＠お封いっぱい。 [sage] 2019/01/02(水) 14:55:29.20

ID

:NHLkYQmC

結局、食パン屋の競合相手はヤマザキとか敷島とかああいった企業になるからな
生き残れるかは大企業化できるかどうかにかかっていると思うわ

586

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/02(水) 15:00:58.10

ID

:og9wX0LR

セントル頑張れー
乃が美は関西にお帰り下さい

587

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/02(水) 16:42:03.16

ID

:x05o9UMj

高級食パンなんて、自家消費よりも贈り物用なんだろ？
あんなものを贈られても、日持ちはしないし、飽きるだろうし、返品できないし、贈られても困るようなものだと思う。
高級洋菓子の代替にはなりえないから、じきに廃れると思うな。

588

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/02(水) 19:19:20.62

ID

:AyoUmPdA

食パンといったら恵比寿の俺のパン？ってのがいつも混んでるけど、うまいのかな？

589

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [439] 2019/01/02(水) 19:40:22.18

ID

:sEx4jSwh

俺のパンツ

590

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/02(水) 19:49:37.49

ID

:+quWbURm

>>588

美味しすぎて、2度食べたくない

591

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/02(水) 22:31:15.71

ID

:DPwBTgfz

そういや恵比寿の俺のベーカリーって行列出来ているな
他はたいして混んでいないのに
恵比寿は美味しいパン屋がたくさんあるのに謎だ

592

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 00:58:53.03

ID

:dBsgpze1

>>588

家庭持ちが行列作ってるよな

593

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 02:49:27.36

ID

:0lnCj4G8

>>588

恵比寿の俺のベーカリーの事なら
他の高級食パンに比べてとびぬけて美味しい訳ではないと思うが一応高いなりの味と言う感じ
売りの玉子サンドも食べたかれど、残念ながら途中で味に飽きてしまった
あのタイプなら自分は天のやの玉子サンドの方が美味しい気がする

>>592

武蔵小杉店の方に平日夜に行ったみたけど自分含めて4組しかいなくてガラッガラだったな
恵比寿と言うブランド力なんだろうか

594

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 07:43:36.77

ID

:vEiNPW4D

俺のベーカリーは個人的にはワンコインモーニングの店
今日も行こうか迷ってたとこw
近くに住んでたら確実にコーヒーチケットかってるわ

595

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 07:59:19.16

ID

:MuoKtG+1

店内で食べた後、帰りに買って行く客が皆無だったのが印象深かったな＠小杉店

596

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 08:02:11.86

ID

:MuoKtG+1

ゆで卵のマヨ和えが玉子サンドで、最近流行りのは玉子焼サンドって呼んで欲しい

597

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 09:49:54.10

ID

:JHVMClVA

>>596

なるほど…確かに

598

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 11:30:05.75

ID

:SJhr+tgR

それなら卵サラダサンドとだし巻き玉子サンドとオムレツサンドで

599

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 13:06:11.92

ID

:0lnCj4G8

>>596

確かに。

600

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/03(木) 13:16:06.52

ID

:1Ia0rsxE

嵜本、乃が美の高級生食パンめっちゃ美味しい

601

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 13:36:22.18

ID

:wygvcFIY

食パン自体まずい

602

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 13:42:39.79

ID

:5USXvo82

本当に美味しい店知ってたら教えないと思う。食パンは某天然酵母と米粉、米麹使ってる店あるんだけど、今まで食べた食パンの中で断トツで美味しい。卵、油脂、乳製品不使用。

603

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 15:36:53.37

ID

:mUTIiKPO

食パンとかフランスパンってうまいとそのまま普通に食えるもんな
本当におすすめの店や良く利用する店なんかも教えないのも同意
例え教えてもステマ扱いされるからね

604

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 20:46:25.17

ID

:2rPhewFO

>>602

みたいな書き込みってまじ無意味だから書き込まないでほしい
このスレに張り付いてる麻布なんとかキチガイと同じくらい無意味

605

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 22:26:34.77

ID

:Wgo0lhZ7

店の名前を絶対教えないマンも定期的にわくよね

606

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 22:46:05.34

ID

:gHSXWvPR

ほんと迷惑だよね
皆で情報共有してるのに、自分だけ教えないとかさ
皆色んな情報知りたいし、パン食べたいのに

607

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/03(木) 22:59:27.71

ID

:LQGepbnv

それ以前に食パンについて熱く語りたいならこっちに書きな。

【角食】食パン総合スレッド 3枚目【山食】 ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1536895870/

608

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 00:04:27.67

ID

:9gXKM/qD

今時はネット情報を探せば

>>602

のキーワードでそれなりにヒットしそう
それよりここ見てればなんでも教えてもらえると思う方が虫がいい

609

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 00:08:18.39

ID

:3h4k0SQx

情報交換スレなんだから、
店名を教える気がないなら何もレスしなきゃいいだけでしょ。
もったいぶった書き込みだけなんてリソースの無駄遣いでしかない。

610

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 00:33:35.46

ID

:0ZuKZJMd

交換じゃなくて一方的にクレクレじゃないのか

611

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 00:36:45.97

ID

:0ZuKZJMd

ここに来る人は自分で試行錯誤して情報を収集してる人と
手っ取り早く美味しい情報求むの人と二種類いるよね

612

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 00:57:07.99

ID

:Ko28/hOK

要は自分は知らないのにウマーな店知ってる奴への僻み
出し惜しみして店晒さない店では同じなのにねw
貧民根性さすがや

613

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 01:04:31.43

ID

:4ZROYqv6

文体で色々とバレバレでワロス

614

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 01:16:20.93

ID

:b125TXEN

教えたくないなら黙ってればいいのに中途半端に首突っ込んで教えないとか言ってるからいかんのでしょ
普通に人と何かやりとりしててそんな逃れになったら何だコイツってなるのが当たり前

615

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 01:24:49.89

ID

:Rhnw76KS

よーわからんが、

>>602

の美味しいと思うパンの味は大体想像がつくので
自分がめっちゃ食べたいと思うパンではないから、特に調べようとも思わない

616

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 02:59:23.79

ID

:Ko28/hOK

>>614

人とやり取りして交換ならまだしも
お前のは単なるクレクレだろwって嘲笑われてるのが分からんとは
まあなんと

617

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 03:02:12.56

ID

:Ko28/hOK

>>609

>>614

が1人でイキってんのかw

麻布十番と俺のベーカリー位しか出ない昨今で情報交換(笑)人とやり取り(笑)
よほど飢えてるのだなあ

618

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 04:55:27.93

ID

:KLi35FtO

元からこのスレって誰も店名出さないじゃん
出てもせいぜい二流どころで殆どは三流以下の店
もしくは名店でもプレジールみたいな今更隠しようがないメジャーすぎる店
まさか三流以下の店を本気で美味いと宣伝しているとは思えないし
みんなお気に入りの名店は黙っているのだろう

619

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 07:32:26.81

ID

:0ZuKZJMd

じっさいいろんな店に足を運んで食べ比べてみると
味ってのは人によって千差万別で
みんながみんな同じ反応するものじゃないとわかる
どういう味覚嗜好かわからない人に気軽に勧められないと気付く
店名は食べログ上位のパン屋を当たる方が確かだ

620

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 08:28:01.24

ID

:pNVYRsk9

食べログ上位でもはずれと感じる事もあるし
尚更だね

621

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 08:34:19.94

ID

:CGVTBYYC

上位で不味い店はあるけど
下位で美味しい店もないね

622

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 09:36:11.36

ID

:QqWLShas

>>604

>>608

>>615

ググっても分からないと思うよ。何故なら東京の店じゃないからね。関東なのは確か

623

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 09:37:45.68

ID

:jg53vYYn

スレタイも読めないおバカさんだったか。
なおさら、食パンスレに書くべきことだろうに。

624

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 10:06:42.48

ID

:yI/h92un

このスレ見て、久々にシニシニのバゲット買ったけど
あー確かに志賀さんかもしれないと思ったわ
シニシニはリーンなパンと発酵菓子ではない焼き菓子利用がいいかもしれない
焼き菓子はパンに比べて普通の値段だし
大きさもあって満足感あり
ちなみにプレーンのシュトーレンまだ置いてたよ

625

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 10:16:10.18

ID

:yI/h92un

アレルギーとかならともかく、米粉パンはわざわざ食べたいとは思わない
なぜ団子じゃダメなの？とかお米を麹で発酵させるなら甘酒でいいじゃないか？と思っちゃう
大豆グルテンに近いものを感じてしまう

626

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 10:23:31.63

ID

:nu0QB5E+

パンと言ったらは麦と酵母の香りが美味しさだからね
米粉だとその一つが欠けるから致命的
食感は多くの日本人が好むモチモチだけど流行らないのは、やはり大半の人が麦の方が美味しいと感じているのだろう

627

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 10:54:03.60

ID

:lR2tX7oa

米粉って汚染米や外米の処分方法じゃないの?

628

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/04(金) 11:08:15.52

ID

:rRo7GoB0

高級生食パンの良さが分からないのって亜鉛不足って事ね

629

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 12:58:43.42

ID

:Ba+0aQY8

味覚なんて人それぞれなんだから
ここで情報収集する前にパン屋でパン1つでも買えばいいのに
財布が寂しくなるほど高いものじゃないでしょ

630

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 13:14:54.20

ID

:0ZuKZJMd

米粉や酒種麹種使うと日本人向きの柔々しい味になる
レストランやトラットリアの食事パンには向かない

631

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 14:02:38.26

ID

:M5XljjJA

>>622

煽りとかじゃなくて純粋に疑問なんだけど、東京の店でもなく店名も出したくないのに何の目的で書き込みをしようと思ったの？

632

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 14:38:51.27

ID

:Y/Rj8lBQ

>>629

当然もうそれをしているけれど更なる情報を求めているって言うのもあるかな

自分はここ半年は生食パンメインで購入しているんだけれど、あれって２斤購入が当たり前で
そうすると一度やその日中に食べる量に限界があるから食パン以外の種類を買うのは以前よりぐっと減ってしまった

633

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 15:00:47.46

ID

:Y/Rj8lBQ

去年、俺のベーカリーで事前注文でジャム１瓶プレゼントってキャンペーンしていたが
紙袋の中にのり巻き式に紙ナプキンで包んだ焼きたてのパンが入っていて、当然左右はむき出し
その包装はわかる。しかしパンのむき出し部分にガラスのジャム瓶が直にそのままべったり触れる感じで入っていた
あれだけ高級食パン云々と言っている割には無頓着な雑さを感じた
それから俺のベーカリーは衛生観念も意識も低いパン屋と言うイメージかな

634

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 15:13:25.05

ID

:YclJlVt7

情報教えろ！って言ってる人が情報出してないんですけど

635

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 15:48:31.99

ID

:F68w9Rib

そもそもここはパン屋のパンを話すスレだからパン屋を教えろとか言うのはスレ違い
行ったことがないなら話なんて出来ないし
教えて貰いたい人は希望のパン屋を教えて貰うスレとか立てればいいよ

636

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 16:03:59.14

ID

:M5XljjJA

教えたくない人は教えなぎゃそれで良いと思うけど、パン屋のパンの話をするのに店名を出さないでどう話を合わせるん？

自分は比較的何を食べても美味しく感じるから、ここの住人は舌が肥えてるようだから、おすすめなんて書いても糞の役にも立たないだろうから店名は書かないけど、
あまり行かないエリアに行くときにここで聞くと答えてくれる人もいるから重宝してるけどね。

637

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 16:28:08.52

ID

:F68w9Rib

店名出すななんて誰も言ってないだろ
そんなのは出そうが出すまいが個人の勝手だわ

>>1

くらい読んでから書き込めと

638

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 16:53:00.65

ID

:M5XljjJA

>>637

そういう事じゃなくて、店名書かれてないものに対してどこの店か聞いた人がいたらこうなってるんでしょ？

639

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 17:01:25.07

ID

:QqWLShas

>>625

無知すぎだろ。米粉100%で小麦使ってないパンと勘違いしてるんじゃない？某天然酵母使うと少量の砂糖だけですむ。天然酵母じたいに甘味がある。米粉と米麹の組み合わせは最強。後は分量とどの天然酵母使うか

640

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 17:09:56.60

ID

:r2XGGXBY

>>638

答えないならそれで終わりでいいじゃん
何でそんなどうでもいい事で荒らすの？

641

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/04(金) 17:28:42.27

ID

:QHfPiZCX

別に荒らしてなくね？

642

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 17:30:49.65

ID

:M5XljjJA

これで荒らしになるの？単純に店名が無いものに対して聞いたら何がいけないのか疑問なだけなんだけどね

643

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 17:40:34.87

ID

:j88QoW07

おすすめの店名言わないのはダメだよ
ちゃんと情報を出しあやなきゃ
自分がよければいいとか混むようになるから嫌だとか自分かってな人はromってな

644

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 17:43:17.03

ID

:pNVYRsk9

書いてる奴、頭おかしすぎてワロタｗ
ここは個人の日記帳じゃないんだよ

645

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 17:53:38.73

ID

:G2J4mswy

>>644

わかったからさっさと教えろ
俺はうまいパン食いたいだけなんだ

646

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 18:02:52.15

ID

:yI/h92un

>>639

いや、

>>602

の文面からして所謂米粉パンのことなのかと
ヘルシーがどうとかこだわってそうな感じがしたからさ

647

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 18:11:03.11

ID

:U54fZjjW

聞くのは勝手だけど答えないのも勝手だわな
自分の質問だけは答えないと許さないとかどんだけ身勝手なのだか

648

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 18:20:20.50

ID

:pNVYRsk9

自分の日記帳に書いとけ、他人に詮索されることもないだろう

649

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/04(金) 18:56:36.78

ID

:pULm75jO

>>645

モンタボー

650

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [439] 2019/01/04(金) 19:20:59.48

ID

:R8dQ5MW0

>>633

お前の手の方が雑菌だらけだから気にすんな。

651

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/04(金) 19:35:32.88

ID

:7LGbmXnN

>>633

例えば缶コーヒー飲む前に飲み口付近を殺菌消毒洗浄してるよね

652

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 19:47:00.48

ID

:KyhUWWyK

何のスレかも理解できないような奴はスルーするのが一番
どうせ頭がおかしいから話にならないし

653

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 19:57:55.63

ID

:gSUoXeOD

年明けぐらい仲良くしなさい。

654

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 20:01:41.00

ID

:jg53vYYn

おいしいパンが食べれなくてイラついてるんだろ。

655

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 20:03:18.18

ID

:j9sQ1cly

>>651

缶はマジでヤバいからな
自分も学生の時に某大手物流会社の倉庫でバイトをしていたけど、あれ以来缶には直接口を付けなくなった
ジャムはどうか知らないけど

656

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 21:06:26.42

ID

:Ko28/hOK

>>631

雑談って知ってる？
ここのレスは全部お前の為の益になるレスだけ投下してくれっておこがましくない？

お前の書き込みは何の目的でいつもスレに書いてんの？
言い出しっぺとして「店名出して」ちゃんとレスしてる？

657

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 21:15:23.52

ID

:b125TXEN

それこそチラシの裏にでも書いとけよ

658

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 21:16:33.08

ID

:qWmu3Kdv

>>656

雑談のネタにもならないじゃん

659

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 21:31:13.06

ID

:b125TXEN

店名がなく〜のような美味しいパンがあると書かれているものに対して店名聞かれてそこまで嫌がる意味が全くわからんやん
詮索されたくないなら書かなきゃいいし、雑談にするにしてもそんな中途半端な情報で何が話したいの？

660

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 21:36:00.97

ID

:QqWLShas

チェーン店とかさ、スタッフがいる店なら教えるけど、俺が一押しの店は夫婦でやってる超狭い所で数に限りあるから教えられないのよ。人気あるから午前中の早い時間に行かないと欲しい物買えない。

661

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 21:41:22.12

ID

:lUul/jTB

>>660

予約とかはない店なの？
自分が行く店は大小含め予約させてくれない店って皆無なんだけど

662

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 22:16:27.67

ID

:Ko28/hOK

>>659

ここまでのレスで人に出せ出せ言う割に
一度も店名出しレスしてない件w
まず自分から実践しろってw

663

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 22:21:52.08

ID

:b125TXEN

もはや見当違いのレスしかできないのか

664

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 22:26:05.01

ID

:V9XTkIoZ

パンを話すスレなのだからパンの話をしろよ
店名とかそんなのどうでもいいわ

665

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 22:41:19.35

ID

:o4XdcECk

>>661

フラッと立ち寄るのがいいんだよ
前もって食うぞ！ってなるのはちょっと違う

666

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 22:46:49.12

ID

:3TPWWR/r

>>665

そうなんや。そのへんは感性の違いなのかなw
自分は頻繁に行く店だと買うもの大体決まってるから予約しちゃうね
行って好きなものないとがっかりしてしまうし

667

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 23:00:13.81

ID

:QqWLShas

>>661

予約できるけど、予約した日に取りに行くのが嫌なんだよね。好きな日に行きたい。

668

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/04(金) 23:16:11.51

ID

:Y/Rj8lBQ

>>650

自分の手に雑菌があるのは、うん、まぁそうだよな。って思うが
同じく雑菌が付いているであろう他人の手が触れた瓶が直にパンにくっ付いていると思うと
ちょっと気分的に違うもんがあるっつーか

>>651

缶コーヒー飲まない派だが缶類飲む時は飲み口付近を水で流すか、水がなければ除菌テッシュで拭いているな
子供の頃に親にそうしろと教えられて、今でも習慣で自然にそうしてしまう

669

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/05(土) 00:54:09.50

ID

:rQaTP0y9

やたら伸びてると思ったのに中身の無いレスしか無くてがっかり

670

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/05(土) 09:19:57.98

ID

:o2Wagd8P

缶飲料もキャップ型がいいね

671

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/05(土) 21:23:52.08

ID

:Vsu1IUqp

相変わらず勿体つけて店名も書かないやつが荒らしてるんだね
前の方の書き込みで、書くと人が殺到して自分が買えないから困るみたいなことをゲロってるけど、こんな過疎スレで何自意識過剰なこと言ってるんだって感じ
店名すら出さないで何を雑談するんだか
独り言ならてめえの日記帳にでも書いてろよ

672

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 00:46:33.66

ID

:xU5trvfL

romってる人間やまとめや検索ってわかる？

673

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/06(日) 06:36:47.87

ID

:YihrM5Ye

パンオブザイヤー金賞の乃が美が美味しい

674

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 07:44:58.02

ID

:ETENZ/VC

嵜本の正月３日間限定の丹波黒豆と和三盆の食パンの存在を知っても
価格2,000円とか、自分が食パンに払っても良い金額をはるかに超えているから
ほほぅ…そんなお高いパンが…と感心して終わるｗｗ

675

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 07:57:37.16

ID

:o6XzqUdy

>>674

ブームですから、、かつ正月で紐の緩んだ財布がターゲットです

676

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 08:21:56.95

ID

:VouVpPhs

昨日のTVチャンピオンはパン対決だったな…

677

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 08:39:22.05

ID

:ETENZ/VC

>>672

このスレをまとめているスレなんかあるのか！ちょっと意外だ

紹介できるベーグル旨いパン屋がなくなってた
ちょっと遠い場所で久々に行ってみたら店がなくなっていた時のショックと言ったら…
思わず場所を勘違いしたのかと思ってその付近をうろうろししてしまった…
今どきの小洒落たパン屋より昔からある美味しいパン屋だったのにな

678

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 10:40:14.74

ID

:EaKpeFjq

>>671

お前のレスもチラ裏なんだよな
本当に無益なレスしやがって
サッサと美味い店書いてレスしろ

じゃないならチラ裏にでも書いとけ

679

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 13:27:13.27

ID

:G0kkJB1I

マジでさ店名書きなよ
そうじゃないとスレの意味ないからさ
おすすめと常連として行ってる店どこよ

680

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/06(日) 14:01:13.33

ID

:pyDMq5H2

高円寺にあるSONKA（ソンカ）がオススメかな、フランス食パン美味い！後は世田谷のプレジール

681

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/07(月) 12:14:05.51

ID

:HkWZvHRs

モンタボーの牛乳パン美味しい

682

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/07(月) 12:31:06.17

ID

:/4KVrdl2

昨日は品川方面を5店舗ほど攻めてみたけど不味かったのう( ´･ω･`)
モンタボーで牛乳パン食べた方がよかったわい( ´･ω･`)

683

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/07(月) 14:48:33.75

ID

:mH1Piq8f

牛乳パンと言ったら中野の方のやつがうまかったな
ミルク感がすごくあって、シュガーも甘すぎずよかった

684

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/07(月) 19:19:56.54

ID

:LDKpNyEX

>>682

どこに行かれたのですか?

685

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/07(月) 19:58:46.14

ID

:IlXF3PkQ

>>684

あなたはいつもどこのパン屋に行かれるのですか？

686

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/07(月) 21:18:22.42

ID

:5PVgbWXE

品川は美味しいパン屋さん多いね

687

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/07(月) 23:56:28.28

ID

:Hhen8ASp

>>683

ミルクロール？

688

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/08(火) 01:39:12.77

ID

:SI4mE3xk

自分は

>>684

ではないと前置きして

今まで自分が質問に答えたり、パン屋とその情報をここに書込んだりした時はそんな感じの見返りは要求しなかったし、

>>684

みたいに話の流れでパン屋の情報を求めたりしたことがあったんだけれど
パン屋の名前を訊ねる時、

>>685

が求めるように交換条件でいちいちパン屋の名前を出さないといけない事になったのか？
それとも既に話した情報を再度ここでまた同じように書込まなければいけないって事なのかな？

689

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/08(火) 07:07:47.46

ID

:WL3ZrvvO

つうか不味いって言ってる人に店名書けとか非常識だわ
店が迷惑するだろ

690

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/08(火) 07:15:42.21

ID

:LNHqVcd/

そうかな?　A,B,C,D,Eに行ったが、モンタ某が1番美味いと思う。って話だろ?　むしろ他をはっきりしないと話にならない。

691

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/08(火) 07:41:13.44

ID

:pbQckmUx

>>548

おもしれえ

692

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/08(火) 07:42:23.01

ID

:2ad/Iea6

品川でモンタボーより不味いと感じたパン屋はどだったのか？気になるよね
何店舗あるみたいだから、教えて欲しいなあと思う。
味覚は人其々なんだから、正解なんてなくて
ただ自分の感じ方とは違うから興味がある。

693

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/08(火) 08:26:27.88

ID

:WCXxALpP

>>692

まずはあなたの感じ方が知りたいので
あなたが普段行くお店教えて欲しいなあ

694

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/08(火) 10:22:17.66

ID

:fANu43Df

乃が美嵜本モンタボー以外で美味しいパン屋さん教えてほしい

695

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/08(火) 14:03:52.42

ID

:SI4mE3xk

こんな話をプッって笑われそうだが
前にミスドでここのミスド、近所のミスドより旨い！と思った事があるし
同様にここのケンタ、近所のケンタより旨い！と思った事がある
完全なマニュアルがあっても店によって違うってあるんだなと思ったので
パン屋も各店舗で全く同じとはいかないんだろうなと思った

696

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/08(火) 14:07:48.25

ID

:U6Xq0SCU

>>695

同意です
マニュアル通りでも何故違うのかって思うこと多々あります
店舗によって微妙に変えてるのでは

697

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/08(火) 14:19:49.14

ID

:MJQ01qYc

まぁマニュアルもどこまで徹底されてるか分からないしね
それにその時々に感じる味覚だって体調や環境によっても変わるしそんなもんでしょ

698

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/08(火) 17:37:42.72

ID

:3zOGZQ6u

バイトのスタッフが作ってる店はダメだ。

699

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/08(火) 21:15:50.28

ID

:r1L5UmzR

添加物の入れ間違い

700

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/08(火) 21:28:19.58

ID

:9Fdy77BO

大半の店は特別美味くないし
28点と30点の違いくらいだから気にしない

701

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 00:40:26.10

ID

:gjGcxysW

>>693

品川駅でいえば、ポールとブレッドワークスかな
質問に答えたので、あなたの普段行っているお店も答えるのは義務だよね

702

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 00:46:14.97

ID

:gjGcxysW

どことモンタボーを比較したのかの回答もよろしくね

703

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/09(水) 10:37:28.99

ID

:lZBbHg3V

食パンってメープルシロップかはちみつどっちが合いますか？

704

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 11:21:04.49

ID

:8GlE4/HV

>>701

品川としか書いてないから、品川区かもよ。

705

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 12:31:07.47

ID

:hPBaXAK6

普通に区でしょ
駅なんてチェーン店くらいしかないし

706

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 13:33:41.93

ID

:m50bF02f

モンタボー以外と感じる個人店なら尚更知りたい

707

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 13:49:43.01

ID

:tjN7Vb7A

>>701

モンタボーやら品川に私693は行ってませんが
IDって知ってますか？それとも掲示板妄想癖でしょうか…

因みに義務って何法でどんな拘束力あるのか教えてください
どうやら日本の民法にないようで…

708

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 13:55:58.33

ID

:m50bF02f

聞いといて答えないのは人としてどうかな？
勝手に話に横入りしておきながら妄想癖といわれましてもね

709

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 14:42:09.96

ID

:nL7eyfg+

>>703

好きな方で良かろう?
自分は蜂蜜だな

710

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 17:23:19.06

ID

:kSNochWU

>>703

バターを塗ったあとに更にその上にかけるなら蜂蜜の方が美味しいと思うけれど
カロリーもそれなりだと思うｗ

メープルはバターの上だとちょっとだけくどい。
パンに薄切りのリンゴフランベを作った物を乗せ、その上にメープルを垂らすと美味しい
はずれやふかふかになったリンゴを消費する時にそうする

711

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 19:59:32.61

ID

:5RWTjUYJ

>>708

え、あなたIDコロコロしてるじゃん
キモ

712

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 20:40:29.02

ID

:hPBaXAK6

だからﾜｯﾁｮｲかIP入れろと言うてるのに入れないから見えない敵と戦うマヌケな事になるのだよ

713

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 20:59:28.31

ID

:STZS18ar

見えない敵どころか周り全てに噛み付くヒス婆の誕生招いてるしね

714

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/09(水) 23:21:27.84

ID

:m50bF02f

多分あの女性だけど、いくら論破しても、反論できなくなると論点すり替えられて、らちがあかないので、もうやめにしますわ。
自分の味覚に自信がないから具体的なことが書けないって素直に認めればよいのにね。

715

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 00:24:41.11

ID

:y2C6gBHp

↑こんなスレで論破とか（笑）
おたくのレスで論破した形跡も内容もないレベルだし
多分あの女性って（笑）認定厨発揮してるし妄想癖って実は間違ってないんじゃないの？（笑）
人間違えしてるのに味覚に自信ないとか決めつけててもう可笑しくて

716

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 01:05:48.99

ID

:FwClXkna

ついでに人のレスに気になる店名気になる店名くれくれもやめればいいのにね、このおばはん

717

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 02:52:11.92

ID

:sQQIxGek

自分は渦中の人間じゃないが
こんな喧嘩されると流れで店名を聞き辛くなるなぁ…

もう情報はいらんと言われている嵜本のミルクバターパンを購入したが
耳が食べやすい系のパンだった。それは柔らかくて甘みがあるって事なんだが好き嫌い別れそう
そして今逸りの中身が５〜6センチぐらいある野菜でパンパンのサンドウィッチって
昼間購入して夜にはパンに水分染み染みなのがどうにかならんかといつも思う

718

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 02:52:54.27

ID

:sQQIxGek

×逸り
○流行り

719

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 08:47:24.65

ID

:DTahDve5

他人がベタ誉めでも毎日行列店でも自分に合わなかったら二度目はないし店名あげるのは悪くないと思うけどね

720

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/10(木) 11:00:04.88

ID

:IgwBldDq

美味しいパン屋のスレにもかかわらず悪評書く人って何なの？

721

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 11:36:08.30

ID

:hXUdgwbo

同じ人がクレクレばっかりは良くない

722

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 12:38:40.98

ID

:OxPFCKOm

んじゃ
ペリカン
ツオップ(東京じゃないけど)
プチメック
かな

723

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/10(木) 13:39:48.29

ID

:tkHDsLuB

嵜本
乃が美
モンタボー
かな

724

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 13:56:21.56

ID

:hXUdgwbo

次スレはﾜｯﾁｮｲで頼む

725

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 18:38:19.77

ID

:Y+VjV25E

>>724

前回入れようとしたらヒス婆であろうやつに我先にと立てられた

726

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/10(木) 19:45:16.66

ID

:IWgIMvsP

こういうのは素人のおばさんじゃないよ
まとめサイトやらテレビの企画やらコンテンツ作ってる人だよ
実際、雑誌で働いてた時にwebからネタ拾ってたし編集長からも
取材なんて一切行ってないのに街で聞いたベスト10とかやってたしね

727

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/10(木) 19:46:50.27

ID

:NpVkkzbZ

【トヨ〜トヨ〜♪トヨトヨパー！】　モーニング宇宙ニュースの服部和枝さんが癌で急逝、まさかのMe Too
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1547088214/l50

レイプ泣き寝入りの時代は終わった、強姦隠蔽犯罪集団の自民党を告発せよ！

728

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 21:17:12.72

ID

:xuEk2+Vw

>>726

なんの話？

729

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 23:24:20.51

ID

:sQQIxGek

ワッチョイ大好き厨があっちこっちのスレを相談なしにワッチョイ導入させてるんだよな
で、意見が半分に割れてワッチョイのありとなしの両方スレを立てた途端、
ワッチョイ無しの方にAAや差別発言のコピペ貼りまくって潰そうとして荒れまくる

ここではちゃんとみんなの意見を聞いてい欲しい

730

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/10(木) 23:27:27.14

ID

:sQQIxGek

>>721

自分は生食パンとドイツパンのクレクレしてしまった
だが同じ分、自分が購入したパン屋の情報は提供したよ

731

： 721 [sage] 2019/01/11(金) 04:53:52.52

ID

:NMo5ArJE

>>730

その程度なら
べつに問題ないです

732

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/11(金) 06:20:43.31

ID

:+bhGBb2K

店名書いてディスる人が悪い

733

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/11(金) 07:12:38.41

ID

:zLf7Z+7a

不味いものは不味いし仕方ない
むしろ厳しい批評の方が参考になるし

734

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/11(金) 09:13:36.49

ID

:/CeTqjLM

愚痴った人に便乗して
「それどこのお店？」と聞きたがるのが悪い

735

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/11(金) 10:15:08.94

ID

:BdO/3SZV

潔癖症が悪い

736

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/11(金) 12:19:47.87

ID

:wq1LpesF

悶多忙美味しい

737

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/12(土) 10:11:16.58

ID

:XRfEODnS

食パンを冷凍した際、凄く小さくなるのって配合の影響でしょうか

738

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/12(土) 10:32:32.84

ID

:V0F7+qFB

最近街のパン屋さんでサンドウィッチを買う回数が減った専門店で買う感じ
渋谷のバインミーバインミーのきくらげが入っているヤツ好きなんだが
自分には少し価格が高い…

それとは別だけれど丸武の玉子焼きサンド買ってみた！パンに挟むと玉子焼きがより甘い感じがして
好き嫌いが別れそう

739

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/12(土) 11:46:30.83

ID

:H4opuLun

サンドイッチはセブンイレブンが旨い

740

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/12(土) 11:57:38.92

ID

:gd6v976a

>>738

馬場でそれ系たくさん販売してるのに3店くらいなかった？あそこは値段正常
渋谷東急のはあそこが初のパインミーでただのレストランが便乗して専門店作った奴だよ

741

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/12(土) 13:26:51.26

ID

:09apbNzg

このスレで書かれてた麻布十番モンタボーの北海道牛乳パン食べてみたよ
ホント美味しかったわぁ

742

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/12(土) 17:05:05.52

ID

:sjrwBaCg

サンドイッチと言えば先週仕事で習志野に行ったついでに者ポーへ寄ってみたけど
やはりあそこのサンドイッチは美味いわ
しかし遠すぎる
こっちに戻ってきてくれないかなぁ

743

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 00:24:50.42

ID

:AxwLBxjM

>>740

バインミーってどこの店も大体1つ６００円＋税ぐらいだと思っていた
サンドウィッチ１個のみで６００円って高いな！って感覚なんだよな
因みに渋谷はその価格。高田馬場はもっと安いのかー、いくらぐらい？

でも閉店してしまった渋谷の55は少し高くてもあまり高い！と言う感覚は無かったなー
５５みたいなサンドウッチ屋さんがまたできないかな…

744

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 00:39:32.87

ID

:AxwLBxjM

>>737

なった事がないけれど冷凍すると縮むって話は聞く
水分が抜けてしまった結果、って聞いたけれど正しい検証をした事がないから本当にそうなのかも不明…
保存方法はどうしているの？

745

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 01:11:47.73

ID

:k45wsmP6

>>743

少しは自分で調べなよ…
種類もニッチ店少ないしで駅名も書いてあるのに

746

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 01:27:29.27

ID

:C1H/5hTV

牛乳パンなら俺は渋谷近くの店のが好きだな
甘さちょうどいいし食べ応えあるし

747

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 10:05:35.74

ID

:AxwLBxjM

>>745

ごめん、調べたけれど価格表が載ってないんだよね
載っていた所は渋谷と同じ価格で教えてくれた人の顔と潰してしまいそうだったし
なのでそこは流しつつ、載っていないところを聞いてみようと思った
と言う状況だった

748

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 10:14:33.51

ID

:AxwLBxjM

>>746

モンタボーの渋谷店と言いながら恵比寿にある店？
それとも別のパン屋さんの話しかな
でも読む限りモンタボーじゃなさそう

749

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 12:17:19.62

ID

:L1MC0POi

>>747

な訳ない（笑）
もしかして公式ホームページしか探してないとか？3,4店舗あるのに
もう渋谷で満足してればいいんじゃね

出来て各店もう一年近くだし、私もメニューネットで確認したことあるし
情弱は好きにすれば

750

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/13(日) 14:17:07.15

ID

:dz23nMn1

流れを見ていると、調べたけれど一部の店で価格情報がなくてそれであの質問が出て
それに対し全部の店で価格は乗っているハズだろって罵ってるって図に見えるけど

>>747

は当然その新大久保の全店を自分で調べてからそんな筈ないって言い切っているんだよな？

751

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 15:29:54.31

ID

:itriMUNa

>>738

隣駅まで行ってえびすストアのバインミーベーカリー行ってみて
パンだけ売るくらいパンに拘ってるし、具もバラエティある

752

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/13(日) 17:14:02.91

ID

:kmsY/SWC

>>750

だけど

>>747

すまんアンカミスした

>>749

に宛てて
当然全店の今現在の公式ホームページを調べてからそんな筈ないって言い切ってるんだよな？聞いている

753

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 20:22:04.78

ID

:k45wsmP6

↑読解力なくてわろた
公式サイトしか調べてないの？とあるのに
ソースが公式だけというのを駄目出しされてるのに

754

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 20:24:04.81

ID

:k45wsmP6

どっから新大久保が出てきたんだろう…
750が啖呵きってドヤ顔してる割にツッコミどころ多い

755

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 20:27:34.15

ID

:cDbta6Cp

煽る前に少しググればいいのに…
と調べたら1分もかからず3店舗ともメニューと値段出たわ
終了。アホくさ。
言い切ってるんだよな？とか顔真っ赤にしてる人も馬っ鹿みたい。

756

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 21:35:22.09

ID

:WYFqZnWW

他の板にも必ずいるから珍しくもなんともないが
「顔真っ赤」は自分と同じものをみんな見てると勘違いしてるアフォ
ID色は使ってる５ちゃんブラウザの表示設定依存

757

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 22:08:06.42

ID

:3GsIWZaS

ID色と顔真っ赤と関係あるんだろうかと横レス
え、なんでID色の話が出てきたの

758

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/13(日) 23:24:45.53

ID

:WYFqZnWW

何を今更
顔真っ赤って５ちゃん用語でID真っ赤っかになるまでコーフンしてレスしてると揶揄する用語でしょ
そのくせ本人はIDコロコロで単発レスしまくりw
ブラウザによってレス何回でIDの色が変わると設定するんだけれど
IT音痴はその設定自体を知らないので
どのブラウザも自分と同じ真っ赤っかと思い込んでると言うお笑い。

759

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 00:13:32.46

ID

:RDKFPM6R

お笑いなのは顔真っ赤な興奮レスと連投で真っ赤IDとを混同してる事じゃないかな
今ここで連投の話は全く関係ないし、ズレてんだよ君だけw

760

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 00:28:59.37

ID

:I+vRPS9i

>>759

あー納得した！その人1人何言ってんのかイミフだったからスルーしてた
ID真っ赤ならそう書くね確かに
顔真っ赤を脳内変換して騒いでたのね

761

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 06:04:09.86

ID

:me6tCtN6

またやっとるんかい
だからﾜｯﾁｮｲかIPを・・・

762

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 09:07:13.47

ID

:NTb/8eiv

>>758

顔真っ赤という普通の言葉を
すぐにIDと結びつけちゃう5ちゃん脳の自分を反省したほうがいい。

763

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/14(月) 10:23:17.56

ID

:0Yd+7TSc

美味しい高級生食パンでも食べて落ち着こうよ

764

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 12:18:55.81

ID

:ytduyBDT

食パンなど認めん！

765

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/14(月) 12:55:31.99

ID

:EP+cV9tI

ハードパンなど認めん

766

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 15:42:44.67

ID

:wgHmF8gF

じゃあ、少しハード目で・・・(*´Д｀)

767

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 16:00:11.26

ID

:74WdtEq1

モンタボーの牛乳パン。みんなが絶賛するから買ってみたよ。菓子パンじゃないの、、、

768

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 16:54:47.09

ID

:TJR9vBK3

乃が美リピートしてるわ。

769

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 17:00:50.39

ID

:ytduyBDT

乃が美も菓子パン

770

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 17:15:04.01

ID

:YEhXicNL

自分がバインミーをサンドウィッチの一種として捉えて軽い気持ちで話をし始めて

>>749

には、謗るような発言をさせるに至ってしまって申し訳ない
味的には渋谷で満足している
あの質問をした時はシンチャオ・サンドイッチ・ゴンゴンは平均600円（550〜700）
他に安い店があるのか？この3点じゃないのかな？ベトショップ（値段が分かり辛い）の事だろうか？
と思って思って聞いてしまった

>>751

ありがとう。
高田馬場より恵比須のほうが通りかかるので行ってみる

771

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/14(月) 17:29:09.47

ID

:d46Jp9xY

>>769

金賞受賞って菓子パン部門だったっけ？

772

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 18:22:12.01

ID

:B6moMvcq

せっかく収まったと思ったら

私も利用した事あるけどゴンゴンって一番最近の店でメニュー出にくい店なのに…他に店があるのか？って
なんか頭悪そう

773

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 18:57:37.30

ID

:YEhXicNL

>>772

申し訳ない

774

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 19:00:53.61

ID

:YEhXicNL

>>772

の私もさんは

>>749

と同じ人かな？

775

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [439] 2019/01/14(月) 19:37:29.10

ID

:VdA3RdL0

土日の麻布十番の乃が美の行列、エグイな…
浦安店なんかガラガラなのにな。
ここで薦められたポアンタージュ、最近ハマっているけど確かに良いね…何食っても期待を裏切らない。
食感とかボリュームとか合わせる具材にセンスの良さを感じる。それでいて価格が高飛車じゃない。
さすがおまいらだよ。

776

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 22:14:08.64

ID

:hHYrSusp

>>775

でも今日はそこまでではなかったわ。あたし買う前は50人位であたしの後にこらくらい+横の道路にちょっと並んでた感じよ

ttps://i.imgur.com/oLvFaj4.jpg

777

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/14(月) 23:11:19.14

ID

:PmLJ1SIq

まずくはないが決して美味くないわのがみ
平日なら並ばないのに

778

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [439] 2019/01/14(月) 23:15:47.96

ID

:VdA3RdL0

>>776

十分凄すぎるだろ、オイコラ

779

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 03:56:38.60

ID

:ZG9cssOf

昨日ドイツパンの専門店行ってきたけど、けっこううまかったわ
5種類くらい食って、ドイツパンは苦手って観念が消えた

780

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 06:06:36.05

ID

:jgVZwx8e

麻布あたりでも食パンなんて食べる人が並ぶほどいるのか

781

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/15(火) 06:42:25.92

ID

:EVStZ/yZ

結局食パンって柔らかく甘いのが一番美味しいって事ね

782

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 07:15:01.85

ID

:pkgKiPOQ

それは美味いものを食べたことがない貧乏人だけの話

783

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 07:24:50.99

ID

:g2KEM+/v

>>767

「みんな」じゃなくて
一人か二人くらいだろう

784

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/15(火) 08:58:07.41

ID

:amAtkRq+

>>782

ハードパンが美味しいと勘違いしてる三角関数すら分からない低偏差値

785

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 09:03:11.97

ID

:2tr9dkW+

甘さで脳を誤魔化してるだけ。小麦本来の匂いや味、天然酵母の匂いや味が分かる食パンこそが正義。

786

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 09:35:35.56

ID

:m9TWUPYG

でも天然酵母謳ってる宗教チックな自然食品で売ってるパンは個人的にあまり好みじゃないかな

787

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 10:36:18.69

ID

:PkTmpn3l

俺は好きだけどな
素材のいい物って、何も付けなくてもうまいじゃん

788

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/15(火) 10:53:06.87

ID

:+1jhuEe9

本物志向は乃が美に並ぶでしょうよ

789

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 11:25:29.28

ID

:g2KEM+/v

>>788

ねーよ

790

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 16:24:49.19

ID

:jJB/Pu0K

あの作るのめちゃくちゃめんどくさそうなクロワッサンとパンオショコラが
もうすぐ食べられなくなるー。涙
アプリコットとか何気に手がこんでるし、ちっちゃいの以外は美味しいのにーーー

791

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 20:05:53.93

ID

:9lwqad4J

パンフェス「お台場パン祭り」2月10日、11日 フジテレビで開催

ttp://https://event-checker.blog.so-net.ne.jp/panfes-odaiba

792

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 20:20:55.11

ID

:9nCQ2ssF

>>784

貧乏人って頭だけでなく歯も悪いから硬いの食べられないんだよねw

793

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/15(火) 21:17:24.56

ID

:EVStZ/yZ

>>792

あなたの自己紹介ですね

794

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 21:43:37.27

ID

:9nCQ2ssF

おやおやw

795

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/15(火) 23:03:55.18

ID

:wxa171Tr

バインミー550円が高いっていうID:YEhXicNLはどんだけ大食いなのか
つか自分で作ってみればいいのに
ID:YEhXicNLにとっての「サンドイッチ」の適正価格っていくらなんだろう

796

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 00:25:26.23

ID

:t+X4/ysZ

その話まだ触るの？
渋谷東急の店はほぼ680、一つ810
そのゴンゴンは三番手で新参ほぼ全部550
近隣他店はほぼ530か600
で、そのIDの人がメニューが出なくて〜とか言い訳後付けして慇懃無礼なだけ
可哀想なふわふわオツムの人だからもう放置すればいいよ

797

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 00:34:50.88

ID

:t+X4/ysZ

>>770

見返したら平均600てw
550×3、530×2、700×1のメニューでなんで平均600w 計算しても平均580だし、下限値530だしw
渋谷のは680×5、810×1で平均700じゃんw

安い店を高めに盛った平均出して
自分が行ってる渋谷の店は

>>743

でだいたい600円って低く書いてるしw
だいたい680の間違いでしょ〜

798

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/16(水) 04:21:56.72

ID

:jw87rxbE

ただいま中種発酵中かな

799

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 06:00:16.63

ID

:ydYZPxaf

何を言い争っているのか知らんけどサンドイッチは600〜1200円くらいが一般的だわな
600円以下なら安い
もっともバインミーはB級ジャンクだし500以下が適正だわ

800

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 07:50:57.96

ID

:GTjgud4K

ベトナム系の味付けがあまり好きじゃないから食べたこと無いけど、バインミーってジャンク系なの？
そんな印象全然無いんだけど

801

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 09:10:23.13

ID

:QsyxMems

>>791

これ結局は前日とかの作り置きだから、なに食ってもうまくないんだよ

802

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 09:45:04.30

ID

:4sE643Vb

バインミーって一時的に流行ってるだけの意識高い系サンドイッチっていう印象しか無い

803

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 12:07:07.12

ID

:ix1dy01Y

意識高い系は萌え断でしょ
私はBBAだから
トラディショナルなフィンガーサンドイッチが
恋しいわ

804

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 12:35:26.84

ID

:ZciEhB5/

>>800

ジャンクだよ
基本マヨネーズ味だし
ナマスも塩と砂糖がかなり効いている
意識高い系は間違っても食べないだろう
ガテン系が喜びそうな味

805

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 12:56:30.66

ID

:4sE643Vb

>>804

は？それ本気で言ってんの？
働いた事無いだろお前
現状の展開を見た上で「意識高い系は食べないドカタの食べ物」とか意識云々の前に頭悪すぎ
草生えるわ

806

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 13:20:33.34

ID

:FaRIDVdZ

ベニヤのパリジャンみたいのがもっと食いたい

807

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 16:50:28.15

ID

:1SaGXBMH

バインミー、学大の店とか意識高い系のたまり場みたいになってるけどなｗ

>>803

赤トンボ好きだわ

808

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 17:11:10.80

ID

:ZciEhB5/

なんかキモいのにレスされた

809

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/16(水) 17:31:00.15

ID

:xWyVQJzu

コンビニのサンドイッチかランチパックでじゅうぶん美味しい

810

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 17:53:23.35

ID

:4sE643Vb

>>807

まさにそれ
具材、展開してる街、価格等どこにドカタのニーズに合う要素があるんだろうな
よくこれでドカタをバカに出来たもんだわ

811

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 19:26:09.79

ID

:L3+nh+ox

ベトナム料理がドカタの食べ物とか
逆に意識高い系とか
同じ2019年の日本に住んでるのかって思う
だいたいバインミーだって昔からあるのにさー
どっかの田舎のおじちゃんが言うならわかるけど、ここパンスレだよ？

812

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 19:31:27.89

ID

:7tRuwpFh

バインミーはベトナムのB級グルメやろ
下層の食べ物なのは間違いない

813

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 19:38:29.39

ID

:3LhGQtI4

まあ、バインミーは間違ってもパン好きが食べるようなものじゃないな
ヤマパンとかマックとか食べてる層が食べるようなものだわ

814

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 21:28:11.40

ID

:t+X4/ysZ

柔らかいバゲットを揚げた感じだよな
バゲット程硬くなくコッペパン程柔かくなく

815

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 21:49:30.07

ID

:E0EXjkH7

サンドはバゲットサンドが間違いなく一番美味しいけど最近は某店のヴィエノワサンドがお気に入り
ヴィエノワサンドは食パンのサンドと並んで嫌いなサンドツートップだったけど概念が覆されたわ
やはり新規開拓は楽しい

816

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/16(水) 22:09:44.57

ID

:Je2mjrkm

代田橋のスリーコンカフェのサンドイッチがオススメよ。

817

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/17(木) 08:32:05.54

ID

:/jnhtllg

>>815

概念が覆されたって何か特段変わった要素があるヴェノワサンドだったの？
自分はヴェノワサンド好きだから凄い居味あるからどんなのか教えて

818

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/17(木) 08:47:53.90

ID

:v7ttsB4A

日本では柔らかいパンが好まれる

819

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/17(木) 12:37:41.39

ID

:LrDtKwwS

>>817

いえ
単に嫌いだったヴェノワサンドが美味しく感じたとうだけでちょっと大袈裟な言い方だったね
単に甘くないヴェノワだからなのかも
生地はデニッシュに近い感じかな
それで具がスパイシー
ヴェノワサンドである必要があるのかと言われると疑問かもしれない

820

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/17(木) 14:17:52.41

ID

:62G4/scl

>>816

分かるわ。ここのは有名。

821

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/17(木) 17:08:27.34

ID

:e+ye45kf

>>819

そっかぁ、それは残念。
ありがとう

822

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/17(木) 19:34:33.27

ID

:3Go/gbbs

ここで言う意識高い系だの下々の者系であろうとそれぞれに美味しさがあるので関係ないなぁ

同じコロラドでもむかしむかーしに学大にあったコロラドのコンビーフサンドが美味しかった
NHK近くから引っ越してしまったレストランのフォアグラのサンドは煮た大根とフランベした大根の薄切りは挟まっていて食感が異なって面白い上に美味しかった
もう食べられない為に自分の中で美化されているかも知れないけれど結構そう言う食べ物がある
昔風の喫茶店とかのサンドイッチとか割と好きだ

823

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/17(木) 20:14:33.65

ID

:62G4/scl

結局のがみが一番並ぶのね。。

824

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/17(木) 21:06:05.00

ID

:SXnjo/Y/

乃が美は宣伝が上手く、贈答用に買う人もいるからね。普段使いには高いから俺は買わない。

825

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/18(金) 07:42:32.13

ID

:gIr0WSIb

またエスプレッソで変な店だすんだな

826

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/18(金) 10:49:22.82

ID

:6cFa/SfL

>>824

メープルシロップたっぷりかけると最高に美味しいよ

827

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/18(金) 18:06:57.42

ID

:biPWPvx5

>>826

甘いパン好きじゃないんだよね。俺は米粉と米麹を使った風味の感じられるパンが好き。

828

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/18(金) 18:10:59.15

ID

:AYEwFCq2

俺は食パンとかのプレーンみたいなのが好きだな
味を付けてもクロワッサン程度がいい

829

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/18(金) 21:15:15.39

ID

:POKjRmaF

あの行列といい金賞受賞といい、美味しい証拠だよね

830

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/18(金) 21:27:21.68

ID

:CAcJqqZd

バインミーってナンプラーとかパクチーとか使ってるバゲットサンドじゃないの？
ジャンクさは感じないしナンプラーは正義だなと思ったわｗ

831

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/18(金) 23:11:52.22

ID

:3z47gVwS

よほど拘りたいんだね渋谷おばさん

832

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/18(金) 23:31:23.14

ID

:Wz9oCLZm

ベトナムの庶民的ファストフードを下げる必要も変にありがたがる必要もない

SNSの小道具になったり高めに買わされたりする風潮を意識高いと皮肉ってるんだろ

833

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/18(金) 23:57:47.20

ID

:Np7Sx14j

渋谷のフードショー、バインミーの専門店以外に
ベトナム料理店がやってる惣菜屋のサイゴンでも
なぜか月末だけバインミー出すよ
こっちの方が見栄え狙いじゃなくて好き

834

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 00:05:12.88

ID

:wqzEr5Gc

>>831

最初に渋谷のバインミーを言い出したのは自分だけど

>>830

とは別人。なのでいちいち突っかかるのはやめてやってくれ
バインミーでギスギスな雰囲気で荒れてしまいスマン

835

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 00:23:43.66

ID

:wqzEr5Gc

>>809

ランチパックのピーナッツ味を焼くと美味しいと言われて焼いて食べたら中身のピーナッツが滝のように皿に流れ零れた記憶

ルークスのロブスターロールって知らぬ間に柚子胡椒味が出ていたみたいで定番以外を試しに食べる勇気がない
そしてMmmozzaの流行が廃れたら味見に行ってみようかと思っていたらいつの間にか日本から撤退していた…
どんな味だったか気になる

836

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 01:03:02.47

ID

:/xsYihOg

>>834

口調が平均600円とか言ってた上のレスとまるきり違ってて自演してたんだなーとよく分かるレス

蒸し返した830も勘弁してくれよ

837

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/19(土) 07:22:36.92

ID

:lpvPdI8m

ベトナム庶民のファーストフード美味しいね
バインミー

838

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 08:40:40.04

ID

:x44nF5SE

美味くはない
ブーランジェリーのバゲットサンドには遥かに及ばない
特上の握り寿司とコンビニの手巻き寿司みたいなもん

839

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/19(土) 09:13:55.88

ID

:lyBV+xHo

>>838

バゲットサンド確かに美味しいけど食べにくくない？

840

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 09:41:18.35

ID

:x44nF5SE

>>839

確かにそれはあるね
歯切れの悪いタイプのバゲットも多いから
だからお店によってはバゲットに細かい切り込みを入れてある場合があるけど、テイクアウトするならあんな感じに切り込みを入れると食べやすいかと
バゲットサンドをメインにしている店はサンドにする事を前提にしたバゲットだから食べやすかったりするけど

841

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 11:41:00.92

ID

:uQf8xeP0

バインミーなんて乃が美に比べたら屁でもないわよ。

842

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 12:06:36.09

ID

:6WY4yLkg

どっちもステマくさ。
変に高いパン食うぐらいなら、ランチパックでも食ってた方がましだわ。

843

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/19(土) 14:13:46.79

ID

:1zzpmPFI

日本人にはランチパックやコンビニ等のサンドイッチの方が食べやすいし良いかもね、美味しいし

844

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 15:32:33.14

ID

:gCn8RfOb

それはない
大手工場のものは煽りとかじゃなくて本当に糞不味いし
あんなの買うくらいなら食べない方がマシ

845

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 17:04:34.28

ID

:GyQAI10b

子供の頃はホットサンドが好きでよく食べていたけど最近ホットサンドの店ってほとんど無いような
昔は結構あった気がするのだが

846

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 17:18:22.62

ID

:3FoloyPF

意識高い系が来ないような喫茶店でたまにホットサンド見かける
ショボい具材でも美味しいよね

847

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/19(土) 18:34:53.98

ID

:fP/s7EiG

>>844

大手コンプレックス

848

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/19(土) 20:54:42.20

ID

:wqzEr5Gc

>>836

途中で慇懃無礼と言われてしまい口調を頑張って崩してみても今度はこう言われてしまうので本当に難しい
自演ではないのだけど

>>836

の中ではそうしたいならもう仕方がない

>>846

確かに。
自分の場合は家にホットサンド機があったので子供の頃からホットサンドは家で食べる物のイメージがある

849

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/20(日) 08:17:56.45

ID

:657/pZJR

シンプルにタマゴとかハムチーズのホットサンドが美味しいよね

850

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/20(日) 08:21:57.14

ID

:VDB2NOSH

美味いんだがそれらだと自宅が一番美味いもの作れてしまうジレンマ

851

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/20(日) 08:41:55.82

ID

:F9BSIEPg

自宅のホットサンドメーカーって電気式ですか？

852

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/20(日) 11:00:27.91

ID

:0r3IakZX

>>844

大手工場以外のは美味しいの？

853

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/20(日) 12:07:08.16

ID

:657/pZJR

>>852

何でそんなくだらない事を聞くの？
馬鹿なの？

854

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/20(日) 12:56:13.29

ID

:EVg6EGVR

やっぱり者ポーうめぇ
日本一美味いサンドイッチだわ

855

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/20(日) 16:04:02.42

ID

:kosmbF1o

>>853

あなたはマヌケなの？

856

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/20(日) 16:40:18.64

ID

:znQd2Lic

>>850

そんなこと言い出したら、あんパンもメロンパンも自宅で出来るよ
ただ手間なだけ
その手間も人によって手間と感じるかどうかなんだよ
要するに、お前の自宅で出来るって考えはおかしいってこと

857

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/21(月) 03:41:12.07

ID

:00zskoY5

>>851

バウルーのダブル
なんで今あんなに高いんだろ

858

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/21(月) 07:17:16.29

ID

:tqDdwuGL

>>855

空気読めない低能
ニートババアはどうしようもないな

859

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/21(月) 07:44:00.83

ID

:q1ErvwyY

朝早くからやっているお店は有り難いね
でも5時からやっている店とか何時から仕込みしているのだろう

860

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/21(月) 09:50:30.64

ID

:Q+smiivf

>>859

2時

861

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/21(月) 10:33:04.36

ID

:irNwmFby

>>858

自己紹介お疲れ様です

862

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/21(月) 19:44:30.98

ID

:T1LzZ1BB

書き込む時間帯くらい考えろアホニートw

863

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/21(月) 21:27:45.52

ID

:DgRaeC8R

>>860

そんなもので間に合うのかね
フランスとかの職人は0時くらいから始めるそうだが

864

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/21(月) 22:26:02.35

ID

:LjnmgKbe

何故かバゲットの卵サンドって見ないね

865

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/22(火) 09:59:53.98

ID

:Gz+3CzWh

>>862

低学歴は去れ

866

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/22(火) 12:21:31.83

ID

:5qQVj78z

何の脈絡もなく学歴とか言い出すのは学歴コンプの特徴

867

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/22(火) 15:24:40.78

ID

:6NZnJymc

俺はハーバード卒だけどね

868

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/22(火) 22:35:51.93

ID

:EP/SpdJz

>>857

確かに高いよな。優れ物なんだろうな
自宅のはメーカー品ではないが、聞いたら実は30年以上使っている年期物だったらしい
だが普通に現役で使えている因みに直火のシングルタイプ

869

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/23(水) 19:08:42.88

ID

:lA/bygJY

ここで話題になるモンタボーと乃が美って、両方とも麻布十番にあったんだと今更ながらに認識した…
皆のお勧め通りに乃が美に行ったら予約なしだったので11時前に到着して約1時間10分待ちだった
去年の末にテレビで取り上げられたせいで余計にこの状態だった模様。そしてまたテレビ撮影らしき事をされていたよ
その後にモンタボーに行ったが、ここ6年前位にも行っていて牛乳パンを買っていたのを現場で思い出した…
最後にポアンタージュにも行ってみた。

>>775

の感想に同意。そしてパンの盛り合わせ、色々と味見ができて良いな！
ここでは持ち帰り分はミルクフランスとキッシュを買ってみたよ。今日から色々楽しみでならない
皆の情報でより興味を持ったお陰だ。ありがとう！

870

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/23(水) 20:52:38.87

ID

:QdaZigPk

モンタボーの牛乳パンをリベイクしたら超絶美味しい

871

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/23(水) 21:23:30.27

ID

:nVYGVEY8

あのパンオショコラはサクサク系では最高峰だと思うなあ
美味しいバターとチョコレートの焼き菓子って感じ
食べ納めできて良かった

872

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/24(木) 00:58:57.55

ID

:L7hxZSSH

>>870

今回、自分はこのスレで牛乳パンに物凄く期待し過ぎで逆にあれ？と言う感じになってしまったんだ
どちらかと言うと笑顔のメロンパンの方が好きだ。6年前も印象に残っていなかったから

>>870

とは多分好みが若干違うのかもだ
モンタボーは食事パンがとても美味しそうだったから、今度そっちを買ってみるよ

前にドミニクアンセルベーカリーにパンチェック行ってみたが、あそこのパンオショコラ美味しそうだった

873

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/24(木) 05:24:18.94

ID

:OhQe8mMB

セブンイレブンのカカオメロンパンと双璧

874

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/24(木) 07:25:56.30

ID

:wpasD4MA

所詮はコンビニパンレベルなんだな。＞麻布ジュバン

875

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/24(木) 12:33:32.60

ID

:bHETOjLW

だから乃が美は最高ね。

876

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/24(木) 15:20:40.06

ID

:MsiTGz0r

>>875

その通り、あの物凄い行列が全てを物語っている

877

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/24(木) 16:38:21.40

ID

:L7hxZSSH

乃が美の麻布十番の物凄い行列はマスコミのせいもある気がする
やっぱりマスコミに取り上げられるとどの店も絶対に1・2ヶ月は長蛇の列になる
去年12月末によりにもよって王様のブランチで麻布十番店が紹介されたから余計に並びが出てしまっているんだろうな
自分は空いた時間に行ったから予約せずに行ったが、前日予約すれば列に並ぶ必要は全くないし、他店の方が空いているし
皆その辺りを知らずに番組を見てそのまま並んでいたようだ

因みにパンは旨かった。甘みのある生食パン系の中では、嵜本のナチュラルより甘くなく(ミルクバターはまた別）
考えた人すごいわよりパンの耳が好みだった

878

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/24(木) 16:53:33.49

ID

:xVHcD5+W

テレ東の番組にメゾンカイザーが出たときも
翌日の伊勢丹は大行列だった

879

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/24(木) 19:20:50.76

ID

:fCgycu9Y

>>877

日本人が好む食パンは柔らかく甘いのって事ね

880

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/24(木) 19:51:58.56

ID

:bHETOjLW

>>877

予約出来る日が全日だとダメなのよ。
そこのシステムを乃が美は改善してほしいわ。

881

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/24(木) 20:02:19.96

ID

:L7hxZSSH

>>879

何からの形で店を知って興味が出て買いに行っている一見さんが大半な気がする
並ぶパン屋って実際にはどのぐらいリピーターがいるものなんだろうか
リピしたいと思ったり、リピの客が大勢いたらそこは本当の人気店なのだと思う
セントルのパンならイギリスパンが一番好みだった。各店の生食パンの中であれはリピするかもだ

882

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/24(木) 23:02:02.04

ID

:zTTdE2r2

のがみ行くぐらいならジョアン行く
種類も多くて飽きないし大抵うまい

883

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 06:36:30.73

ID

:WonStONn

チェーン店は所詮チェーン店
画一的な味

884

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/25(金) 06:49:03.24

ID

:WzZmQMoY

ポンパドウルは美味しいよ

885

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 06:54:19.55

ID

:HwizbXNa

ふだん食いものごときで行列する関東人と軽蔑している大阪商人が、自分の日銭のためにはマスコミを使って行列させてると知ってから興味なくなった。＞高い生食パン
どうせ、マーガリンだの混ぜ物だらけのジャムをつけて風味なんか考えずに食ってるんだから、ダブルソフトかロイヤルブレッドでじゅうぶんじゃねぇのか？

886

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 07:49:27.50

ID

:IxUWNF48

正直、関西系のパン屋は不味いね
向こうの方がパン文化が拓けるのが早かったのが逆に仇になっている感じ
基本的に今でも和パン系なんだよな
関東はすんなり欧米系の製法が定着したから一気にレベルが上がった

887

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/25(金) 08:40:57.12

ID

:bojE/Ysn

>>886

ハードパンが美味しいとでも？

888

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 09:10:52.94

ID

:S/WZNShs

乃が美は国産小麦使いません！マーガリン使ってます！でバカ売れしてるだから、結局日本人って甘くて美味ければ何でも良いんだな。

889

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/25(金) 09:48:23.38

ID

:NgYSx2yC

誰かが乃が美を誉めたら直ぐに誰かがけなす
だから東京のパンはいつまでたっても低レベルなんよ

890

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 12:41:26.65

ID

:qAjAlaQm

東京は競争が激しいからどうせ実力のない店はすぐに消える

891

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/25(金) 12:54:07.16

ID

:K91QSnhm

【法務省、性被害の「暗数」実態調査】　NGT48 山口真帆、伊藤詩織、カバキ事件、ツイートTV服部和枝
ttp://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1548297345/l50

892

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 13:16:34.00

ID

:rF+XxUmA

>>879

>>888

日本人は「甘くて」「柔らかい」パンが好きだと言う統計がどこかから発表されているんだろうか

893

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 13:38:41.07

ID

:rF+XxUmA

>>888

のお陰で興味が出て、のがみが原材料としているカナダ産小麦粉について調べたよ
日本の小麦と比べてパンにしたらどうなるのかとか分かってちょっと面白かった
マーガリンとバターの両方を使っているのはどんな理由かはわからなかったが

894

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 13:41:41.10

ID

:nL6xrajA

のがみ持ち上げてるやつはネタだろ

895

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/25(金) 13:45:07.41

ID

:ywEa5O6i

乃が美に嫉妬し過ぎだよね

896

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 14:27:36.70

ID

:ng8UJja+

そうだな麻布十番だな

897

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/25(金) 18:26:33.95

ID

:qtikplaV

マーガリンとバターの両方の表記があるのはコンパウンドな。

要するに、国産バターは高い。
かといって、輸入バターは、純粋なバターだと関税が高い。

だから安い海外産バターを、マーガリンで薄めた関税回避の輸入油脂がある。

バターは東欧産の物が多いよな。
カネカとかが間に入って、マーガリン部分で日本人向けの味付けをしてる。

898

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/25(金) 18:41:18.85

ID

:qtikplaV

今年の頭のパンニュースで食パン特集があって、
セントルベーカリーの社長と、
ノガミの社長のインタビューがのってたな。

セントルが職人の育成を考え東京に2店舗だけに絞り、
さらに代表的な日本のパンの紹介と、職人の留学先の確保を考えた
パリ店の三店舗を丁寧に運営していく事を語ってたのに対して、
ノガミの社長(元々、大阪でプロレス団体を経営してた)は、まさにバブルで国内100店舗、100年計画だとさw

ただ、記事を読むと、ノガミの立ち上げに主導的に関わったのは某機材屋らしいね。

ノガミが借金作って、現場の職人をどう扱おうと、
ノガミの店舗が増えれば、機材屋は機材が売れると。
ブームが去るとノガミには借金だけが残って、機材屋は勝ち逃げのパターン。

899

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 19:30:13.43

ID

:tizqcGwA

乃が美は嫌いだ

900

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/25(金) 21:44:10.45

ID

:rF+XxUmA

なぜ麻布十番在住の店の話題は互いのこき下ろし大会になるのか…

901

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 01:02:10.27

ID

:aEHHE4rj

◆◆◆◆偉人の言葉◆◆◆◆

・伊藤博文　『嘘つき朝鮮人とは関わってはならない』

・吉田松蔭　『朝鮮人の意識改革は不可能』

・夏目漱石　『余は支那人や朝鮮人に生れなくつて、善かつたと思つた』

・新井白石　『朝鮮人は、己に都合が悪くなると平気で嘘をつく。』

・福沢諭吉　この世界に救いようのないどうしようもない民族がいる。朝鮮人だ

・新渡戸稲造　『朝鮮亡国の原因は、朝鮮民族という人間にある』

・本田宗一郎　『韓国人と関わるな』

902

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/26(土) 01:28:02.51

ID

:oa2xRvrg

国産小麦に切り替えるタイミングって大事だね

903

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 06:18:42.58

ID

:mqumV648

その麻布十番では、乃が美が行列する一方で、
すぐ近くのポンパドウルが閉店したぞ。
自分にとってはちょっと残念な出来事。

904

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/26(土) 07:07:42.08

ID

:p/ReQ7j/

>>888

結局日本人が好むのは砂糖と油脂
パン以外では、例えばすき焼きとか

905

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 09:14:40.28

ID

:iyzdLjyJ

ジョアンのチョコブレッド20年前に登場したときは衝撃だったな

906

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 09:17:57.16

ID

:xFZouDDx

まあ十番の乃が美もすぐに閉店するだろうな
乃が美自体そのうち消えていそうだけど

907

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/26(土) 11:15:09.60

ID

:eLIftXAi

同業者は乃が美叩きに必死だね
そんなに暇ならもっとパンの研究でもすればぁ

908

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 13:03:23.67

ID

:lrH9Qxd4

な？名前だしてもこうなるだろ？

909

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 13:14:03.18

ID

:z1MPcgxz

散々名前出せって喚いて住人に絡んでたやつは
少しは店名出した途端叩きがひどくなる中傷を諌めたり
出した人をフォローしたりしてるのかね
無責任すぎるなぁ（笑）

910

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 13:18:54.40

ID

:0+dWgPT4

駅の周囲や商店街の大きさもあると思うが、ひとつの駅の周囲にパン屋が3つ以上あると中々難しいのかとも思う
尾山台駅もパン屋が多い気がする、奥にオーヴォンビュータンと言うパンも扱っているフランス菓子の名店もある
パン屋は商店街通りの左右にあり、客としては選択肢が多くて嬉しいし楽
競争があるから各店舗はそれなりに考えた店づくりやラインナップをしている

911

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 13:27:51.35

ID

:0+dWgPT4

○オーボンヴュータン　すまん

店名を出しても良いし、それぞれ自分の好みがあるんだからそれを言うのも当たり前だと思うが
鬼のようにこき下ろすのは幼稚だと思う
それに

>>888

のように原材料の一部表記だけを取り上げて言うのもどうかなと思うよ
へー、マーガリンしか使ってないのかーと調べたらマーガリンとバター使用で、小麦粉は最高級カナダ産とやらだった

912

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 13:41:53.57

ID

:3qluzHe8

パンスレで一番みっともないスレだな
業者が出入りしてるのか？

913

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 13:43:55.83

ID

:3qluzHe8

特定の店のディスり書き込みは何の意味があるんだろうかｗ

914

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 15:18:06.92

ID

:p+bf0kTY

パン屋の9割くらいは不味い〜普通のレベルだし
ましてこの板はパン好きが集まっているはずだから大概のパン屋は酷評されるのは当たり前だわ
SSあたりですら不味い言われてるのだから乃が美程度ではそりゃ評価されないのは当たり前だろう
批評されるのが嫌なら店名は書かなければいい

915

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 17:05:00.82

ID

:ZcrUroGg

店名書きたくないやつが片っ端から叩いて書かなくてさせようとしてるようにしか見えないのだが

916

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 17:10:48.19

ID

:D4Ym91OX

このスレにいてのがみの情報が欲しい人なんてそもそもおらんやろ

917

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 17:13:17.21

ID

:7Nsxde1y

というか、
乃が美はなれパン ttps://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1542456076/
という専用スレが有るのに、わざわざここに書くのって、宣伝が目的としか思えないんだがな。

918

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 18:19:48.58

ID

:Kw/DU1mQ

>>915

残念
叩いてないしただのロムだが
909は本心だよ
店名書いた評価じゃないと参考にならない！お前のレスは全部私の益になるレスにしろ！という店名強制派に否定的なんだね（笑）

919

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 18:43:14.52

ID

:a+He3U7z

そう言うわりに無駄な煽りはするんだね

920

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 19:23:58.44

ID

:bNnvsY46

人それぞれってのを理解してない時点で子供だよなあ

921

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 19:24:11.11

ID

:Kw/DU1mQ

そう言う割にの繋がりが全く意味不明
脈絡ないしどこに繋がるのも不明瞭
前置詞の使い方、勉強しなそうね（笑）

922

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/26(土) 19:35:46.09

ID

:PNdHzMQl

>>921

前置詞って日本語にもあったんだ（笑）

923

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 19:51:18.96

ID

:Kw/DU1mQ

日本語すら出来ないなら
英語の勉強も出来てなさそうって意味なんだ
読解力もダメだったか。可哀相だな

924

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 20:05:18.34

ID

:bNnvsY46

店名出せって言ってる奴は、無意味にマウントを取るのが生き甲斐な人なんだろ
相手にしないほうがいい
自分まで腐るぞ

925

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/26(土) 20:16:19.30

ID

:Hgv9Js/5

結局御三家（嵜本、乃が美、モンタボー）以外の美味しいとこってどこよ

926

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 21:18:28.97

ID

:G1mIqJYv

ホントに美味しいパンってのは、国産小麦に白神こだまの天然酵母かホシノ酵母使ってるパンのことだよ。

927

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 21:37:12.79

ID

:0+dWgPT4

あっちこっちの食パン食べるのを楽しみにしているが、同じ労力を使ってリピは中々ない
だけれどそれなりにどこの店のも美味しいよ

928

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 21:58:19.94

ID

:0uPOiRII

ROMとか言ってるやつが必死すぎてクソ笑えるな

929

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 22:09:53.87

ID

:7NqG+ybB

多分そいつが以前も荒らしてたやつだろうね

930

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 22:50:03.52

ID

:IV4cmlf8

いや、店名は出されなきゃ同意も出来ないし試せないし、話が進まないでしょ。
出てきた店名を否定する人がダメなだけ。
自分が美味しくないと思う店が出てきたら、せめて
「自分は○○のほうが好み」
って感じで、せめて別の店でも出せばいいのに。

931

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 22:51:50.13

ID

:0+dWgPT4

一時的にクロワッサンだけ、塩バターパンだけ、メロンパンだけ、スコーンだけ、カレーパンだけ
と一品だけに凝ってそれだけを購入する時があるんだが、そう言う時はスレやネットのお世話になる
今は食パンでここにお世話になっている

932

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 23:10:55.86

ID

:0+dWgPT4

>>930

それは同意する
誰だって自分が贔屓の店や味を全面否定されたり、馬鹿にされたり、罵られるのは良い気持ちはしなしな

933

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/26(土) 23:15:55.85

ID

:ewHMTc4o

店名書いて今以上に混んだらいやだ

934

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 00:11:30.99

ID

:NphTPUwW

>>930

>店名出さなきゃ話が進まない
だから、お前の話し相手のためにスレが存在してる訳じゃないんで

「美味しくないと思うなら別の良いと思うお店出せば良い」
↑ほらまた店名出させてお前の参考になるようレスを要求する

他人に店名出させる奴の思考は基本的に「スレ住人とレスは全て私の参考にする為のもの」それ以外は無駄！思考
だからお前の為のスレじゃないんでww

935

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/27(日) 07:34:21.33

ID

:bOlrKq8K

乃が美には一生懸命否定する人がいる
あの美味しさに嫉妬する気持ちは分かるけどさ

936

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 08:07:55.92

ID

:GFCoFE8r

単純な叩きじゃなく
こっちの店の方が美味いと書けよなと思う
同業者か勘ぐってしまうわw

937

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 09:08:05.42

ID

:ZIxluUYN

>>926

ホシノとかインスタント酵母だろ。
その程度の材料使えばホームベーカリーでも結構おいしくできる。
せっかく外に買いに行くならもうちょっとこだわってほしいところだね。

938

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 09:38:23.01

ID

:d5V6QOe0

食パンで天然酵母謳ってる店ってほぼホシノやこだまのインスタントイーストだもんな
砂糖と油をドバドバ入れてインスタントイーストで膨らませて終了
HBで全く同じく作れる

939

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/27(日) 09:47:24.82

ID

:Orc+zlEE

>>938

砂糖と油は旨いっすね

940

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 10:00:05.88

ID

:XqQ3i7GW

世間一般は天然酵母ってだけで一括で、そううたっているだけで好印象持ってるんでしょ
天然酵母にどんな種類や違いがあるかまで気にしてるのは本当にパンが好きな人くらいでしょ

941

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/27(日) 10:28:29.47

ID

:BmQbkOFe

最近の国産小麦ってカナダ産上質に匹敵するぐらいになってる？
それとも、パンはやっぱりカナダ産？

942

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 11:08:31.61

ID

:FGOlkrIM

>>941

セントルにそれぞれの食パンあるけど、
国産が好みだなあ。でも、好みだからね

943

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 12:00:06.01

ID

:uiQI95tc

元から国産の方が美味しいよ
単に昔はパン屋の技術が無かったからグルテンの少ない国産小麦を使う事を嫌っていただけで別に味が悪かった訳ではない
まあ、さすがに仏産高級小麦などは国産より美味しいけど

944

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/27(日) 12:08:40.10

ID

:S0idtiFy

美味しいのはカナダ産でしょうな

945

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 12:29:12.43

ID

:YnE7931n

フランス産だろ

946

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 13:42:41.89

ID

:OkD0p2fu

日本人は国産なら安心だと無意識に刷り込まれてる。洗脳だよ。実際は世界一の添加物大国で全然安全じゃない。

947

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 13:48:59.99

ID

:FGOlkrIM

同じ組成で粉だけ変えてみないと
比べようがないでしょう?

948

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 13:54:43.87

ID

:5OAy7Kj5

>>936

それ本気で言ってるんだとしたら、相当頭ヤバイと思うよ

949

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 14:13:17.20

ID

:/W4qy3cD

>>948

それ
>単純な叩きじゃなく
>こっちの店の方が美味いと書けよなと思う
（こんな事実際に薦めるレスあったら）同業者か勘ぐってしまうわwステマ臭くて怪しすぎw
という事だと解釈したけど

950

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 16:38:01.19

ID

:amSXiHJO

>>949

ただの意見をステマだの業者だのとしか考えられないならマジで病気だと思うよ

951

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 17:44:42.40

ID

:t0CMu7LQ

>>950

街中で｢○○って不味くない？｣って会話でもしてたら、業者認定してそうだよなw

952

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 19:07:14.08

ID

:AXKCiMBE

>>951

庇う訳じゃないが、そのセリフに至るまでの会話内容によるんじゃないか？

最近のオシャレなパン屋やチェーン店のパン屋も良いが
昔からあるパン屋さんが周囲で段々なくなってきた…そう言うパン屋に行きたいんだよ…
そう言う店の惣菜パンが偶にとても食べたくなる

953

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 20:19:26.16

ID

:/W4qy3cD

>>951

違うだろ

って不味くない？〜〜の方が美味しいよね
まで言って初めてステマ完成なんだろ
不味くない？までだったらただの風評被害、中傷、ネガキャンで終わり

954

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/27(日) 20:47:48.95

ID

:55qrfj2+

ここの住人は同業者だらけねぇ
書き方でバレバレだよ

955

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 20:54:39.28

ID

:QA7mWD0W

5chに張り付いてるような暇なパン屋はいねえだろw
発想がニート

956

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/27(日) 21:12:26.09

ID

:55qrfj2+

そうやって速攻否定するのも同業者

957

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 21:34:08.15

ID

:benivlgs

では無職のお前以外は全員パン屋という事で

958

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/27(日) 22:23:26.22

ID

:aoF5Z9m0

ここまで妄想癖すごいと生きるの大変だろうな

959

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/28(月) 00:14:30.88

ID

:x3ZGeb7U

そんなにムキになって否定しなくてもいいじゃん
だから前置詞なんて間違い使っちゃうんだね

960

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 00:26:48.32

ID

:zS3Ztb8I

久しぶりに池袋行ったのでヒロセ？タカセのパン買ってきた
レーズンとノーマル
安くてうまいから池袋行くと荷物になるけど買ってしまう

961

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 00:34:36.32

ID

:bCiuI9oH

>>953

>>936

をよく見てからレスしろよ

962

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 00:40:35.19

ID

:Ae2jK3uy

>>961

>>951

をよく見てレスしろよ

963

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 01:12:09.11

ID

:bCiuI9oH

>>962

なんか日本語がわからない人みたいだね
朝鮮人かな？

>>936

は○○は不味い××の方がうまいって書かないとダメって書いてるの
○○は不味いだけだと同業者だと思うと
それに対してレスしてるの
これでわからないなら知的障害者だぞ

964

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 01:16:48.70

ID

:bPMVbJ80

>>963

わざわざ相手にすんな
たびたび現れる荒しだぞそいつ

965

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 01:44:30.49

ID

:ENh0e5EE

>>963

そもそも953は951に向けたレスなのに
936を引っ張り出すのが意味不明
951だけに言ってるだろうに
あ、951と936はID変えた同一人物だから察しろとか？（笑）

966

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 01:48:45.96

ID

:w8XZoOqy

>>963

そもそも

>>936

が
単純な叩きじゃなく
こっちの店の方が美味いと書けよなと思う
（○○は不味いだけだと）同業者か勘ぐってしまうわw
↑この補完、上で解釈書いた人もいるが誰もこんな補完、レスした当人以外はしないと思うぞ
どっちにも取れる、言葉不足にも程がある

967

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/28(月) 04:22:12.21

ID

:0lJdG0Hm

>>960

タカセだよw
巣鴨にもできたから久々に買ってこようかな

968

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/28(月) 10:02:11.08

ID

:rEHezjTt

>>945

少なくともそれは無い

969

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 01:04:18.91

ID

:CbRBpofW

たま木亭が好きなんだけど首都圏で同じような感じの店ない？

970

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 01:20:45.51

ID

:OhjFovFd

ない
埼玉行け

971

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 09:39:39.96

ID

:9TQoWmCW

わかった

972

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 12:23:24.69

ID

:63RGK6Hf

>>970

むしろ埼玉ならあるのか？

973

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 14:36:12.27

ID

:ZHpWzbu4

たま木亭はすごいよね
大手ぐらいの数作っててちゃんとしてるもんね
あの量を以前はうなぎの寝床みたいな厨房で作ってたとか
そりゃ熱中症で倒れるよねって話
まさに油と砂糖のコッテコテのパンが多いけど
ハマる人が多いのは分かる

974

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 15:47:54.41

ID

:Bx+g9WPi

>>973

くそ不味いけどオッサンの汗がスパイスになってるから味覚音痴にはよさそうだな

975

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 17:06:39.15

ID

:An+MQEuk

>>969-971

のテンポ感と素直さが好き

976

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 17:59:59.49

ID

:S4XDJN84

たま木亭はzopfが近いかな
東京は有名店はハード系ばっかだよね

977

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 19:37:06.52

ID

:OhjFovFd

東京じゃない、アウトー

978

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/29(火) 20:40:15.68

ID

:rxwpo0NL

>>972

みやび亭のことじゃないかな
羽生市の

979

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/30(水) 06:43:41.14

ID

:DHv6GS4y

ツオップとかがっかりパン屋やんけ

980

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/30(水) 10:25:08.79

ID

:kylSMQQc

美味しいパン屋

西のたま木亭
東のモンタボー

981

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/30(水) 12:30:42.80

ID

:HBJ0koFg

結局一番美味いパン屋はどこ？

982

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/30(水) 12:57:20.58

ID

:p2LUQgmz

モンタボー

983

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/30(水) 13:37:29.87

ID

:X88lSkGX

そもそもツオップは千葉やんけ。場所悪いのに謎に人気。確かにそれほど美味いわけでもない。

984

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2019/01/30(水) 13:57:07.75

ID

:xes7wEty

>>983

ディスるなよ

985

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/30(水) 13:58:16.09

ID

:1sk4W+Mr

結局大阪神戸のほうが美味しいパン屋が多い気がする

986

： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2019/01/30(水) 19:15:18.75

ID

:76er4+7N

>>983

むしろあの場所だから成功した
パン自体はスーパーのパンに毛が生えた程度だからパン好きには評価されないけど
ライト層を狙った地方の郊外型店舗の成功例として同業者からの評価が高い